As you meander among the fragrant lotus, listen to Lai's discourses on local culture, industry, birds, dragonflies, bees, and edible wild vegetation.
賴梧桐還精心規劃另類田園之旅，所有住宿的遊客皆可騎著單車於清晨時分欣賞荷花從閉合到綻放的景緻，並於田野間閒逛，在蓮田花海芳香中聆聽賴梧桐以幽默的語調解說有關白河的人文、產業文化，與鳥類、蜻蜓、蜜蜂、野菜等各項知識。