Chairman of the Lungchi Co., Chai Nan, said that last year, Taiwan exported 30,000 metric tons of eel to take 95 percent of the Japanese import market.
去年我國輸到日本的成鰻及加工鰻共三萬多噸，佔日本鰻魚進口市場的百分之九十五以上。儘管如此，鰻業經過十多年的發展已趨飽和，這兩年雖然在外銷數量和金額上都有增加，但成長速度已漸減緩。