In Szechwan, the crew shot scenes of old noodle restaurants and recorded mundane conversations about the dish of the day.
政治大學廣電系講師郭文耀指出，「八千里路」為什麼一播出來，就引起這麼多的注意，很可能就是因為它表現的形式和內容，表達了對土地和人文的關懷，「比起一般的電視節目來說，可以算是很中國了」，十分注意「電視文化」的郭文耀說。