Last year exported Taiwan canned pineapple totaled 1,300,000 cartons, valued at about US $ 13,600,000.
台灣的鳳梨工廠規模都很大，削皮、去芯、切片、殺菁、製罐等過程也已全部自動化，選果進貨時更是仔細，果實需大小均勻，熟度與鮮度也要達到一定的標準，每個過程都經嚴密的控制，以保證品質。去年台灣鳳梨罐頭外銷一百卅萬箱，外銷金額一千三百六十餘萬美元。