The Taiwan Salt Works uses solar and wind energy to evaporate sea water, leaving behind the crystallized crude salt.
鹽民們以前想都不曾想過的財富，也像那一丘丘飽滿豐碩的鹽堆，逐漸地堆高起來了。天日曬鹽，是以海水為原料，利用太陽的照射和風力，使海水蒸發、濃縮、結晶而成。然而除了這些天然資源外，還需人為的產運設備的配合。