Through his 30 years experience in fishery research, Yu was able to introduce what are known as "restraint spats" to oyster fishermen in Hsiangshan.
台灣省水產試驗所鹿港分所所長余廷基知道這種情況後，親自到香山實地觀察，發現在廢灘之後有一條寬闊的潮溝可以利用，於是把「抑制蚵苗」引進香山，重為香山居民帶來生財之道。余所長從事水產研究工作已有三十年，他最大的心願就是幫助漁民改善他們的生活。