text: المقادير:
  - 4 حبات بطاطا
  - جلبانة
  - جزر
  - ذرة
  - كاشير
  - 2 بيض
  - 1 م ك جبن طري
  - 1 م ك مارغرين
  - ملح و فلفل اسود
  طريقة التحضير:
  نقطع البطاطا مكعبات كبيرة ثم نغليها في الماء فقط
  نضيف قليل من الملح للجلبانة و الجزر ثم نفورهم في كسكاس
  بعد ما تغلي البطاطا نصفيها و هي ساخنة نضيف لها المارغرين و الجبن الطري ثم نطحنها جيدا ثم نضيف الملح و الفلفل الاسود و نخلطها جيدا
  نضيف البيض و الذرة و نخلط جيدا ثم نضيف الخضر و نواصل الخلط
  نضيف الكاشير و نخلط جيدا ثم نفرغ الخليط في قالب فرن مدهون بالزبدة
  نغطي الوجه بالجبن المبشور ثم ندخله للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى يستوي و يحمر الوجه
  بالصحة و الهنا
  طريقة التحضير بالفيديو :