text: الطريقة :
  1- تخلط مقادير القشطة ثم يغلى الحليب ثم يضاف عصير الليمون
  2- يصفى حتى تترسب منها الماء على الآخر و تترك تبرد بالثلاجة
  3- يؤخذ راق من العجينة و تدهن بزيت ثم يوضع عليها راق آخر و يدهن
  4- تقص الراقات إلى 4 قطع و توضع 3 قطع فوق بعض فيصبح عندنا 6 طبقات
  5- توضع القطعة الرابعة تحت الطبقات على شكل +
  6- توزع الحشوة و تقفل من الجهتين ثم تلف و توضع في صينية الفرن و تدهن
  7- تخبز في فرن 180 حتى تصير ذهبية
  8- ترش بسكر ناعم أو تسقى بالشيرة
  وياااااااااارب تعجبكم الطريقة
  تحياتي الكم كتييييييير
  مستنية ردودكم