text: طريقة عمل شاورما الدجاج الاصلية بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة الخميس 21-04-2016
  المقادير /نصف كيلو دجاج مقطع
  زيت
  2 ملعقة زبادى
  ملعقة صغيرة كزبرة جافة
  بصل مقطع جوليان
  طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
  طماطم معصورة
  بقدونس طازج
  للتتبيلة /
  ملعقة كبيرة بودرة بصل
  ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  بودرة ورق لورا
  رشة كمون
  جوزة الطيب
  رشة قرفة
  بهارات مشكلة
  رشة نعناع جاف مطحون
  كرفس اخضر مفروم ناعم
  شطة حسب الرغبة
  ملح
  فلفل اسود
  ربع كوب خل
  2 ملعقة كبيرة طحينة مخففة بالماء
  الطريقة /
  فى بولة عميقة نتبل الفراخ بالملح والفلفل الاسود والنعناع والبهارات والخل وجوزة الطيب والقرفة والكمون وورق اللورا وبودرة الثوم وبودرة البصل والزبادى والكزبرة والكرفس والشطة ونتركها فى التتبيلة ليلة كاملة
  نشوح الشاورما فى طاسة ساخنة فيها زيت ولما تاخد لون نضيف البصل ونشوحه معاهم ونضيف الطماطم المقطعة والمعصورة ونقلب جيدا ونتركها على النار الى تمام النضج ونضيف الطحينة والبقدونس ونرفعها مباشرة من على النار وتقدم مع خبز الصاج بالهنا والشفا :)
  شاورما الفراخ الاصلية, شاورما الدجاج الاصلية بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل شاورما الفراخ الاصلية, مقادير شاورما الدجاج الاصلية سالى فؤاد, شاورما الفراخ الاصلية حلو وحادق, شاورما الدجاج الاصلية برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة شاورما الدجاج الاصلية سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة شاورما الدجاج الاصلية سالى فؤاد حلو وحادق, شاورما الدجاج الاصلية حلقة اليوم الخميس 21-4 حلو وحادق سالي فؤاد,
  حلو وحادق حلقة النهاردة 21-04-2016, برنامج حلو وحادق سالى فؤاد حلقة اليوم 21-04-2016, حلو وحادق حلقة اليوم 21-04-2016 cbc سفرة, برنامج سالى فؤاد حلقة النهاردة 21-4 قناة سى بى سى سفرة, حلو وحادق اكلات حلقة الخميس 21 ابريل, حلو وحادق منيو حلقة الخميس 4/21,