text: 
  
  للبحث في شبكة لكِ النسائية: |
  مممممم شهيتيني
  كي شفت البقلاوة و القلب اللوز و الدزيريات و الله الله على les gateaux secs
  أنا راح نطلب منك وحدة بربي إن شاء الله
  ربي يخليك تحياااااااااااااااتي
  صباح الخير
  غاليتي ريونتي اتفضلي
  مقروط بالسميد والفرينة في الفرن
  مقادير
  كيلة فرينة تقريبا 330غ
  وكيلة سميد رقيق تقريبا 190غ
  كيلة زبدة ذائبة
  6 قرصات ملح
  4 ملاعق سمسم محمص ومطحون
  وخليط ماء وماء زهر
  العقدة
  250غ تمر (غرس)
  4 ملاعق طعام زبدة
  6 ملاعق سمسم (جلجلان) مطحون ومحمص
  10 ملاعق طعام ماء الزهر
  ملعقة قهوة قرفة مطحونة
  وعسل
  تقريبا 30 حبة مقروط
  اخلطي السميد ودقيق وملح وسمسم (جلجلان) واخلطي جيدا بين اصابع يديك
  ثم اضيفي ماء وماء الزهر حتى يصبح الخليط عجينة
  قسمي العجينة الى 3 كويرات وغطيهم واتركيهم يرتاحوا مدة30 دقيقة
  في هذا الوقت حضري الحشو
  اخلطي عجينة التمر (غرس) مع زبدة وسمسم و والقرفة وماء الزهر واخلطي جيدا حتى يصبح متجانس
  وقسمي الحشو الى ثلاث اقسام
  واعميليهم على شكل مستطيل (حربوش)
  بعد ما ارتحت العجينة
  شكلي العجينة على شكل مستطيل (حربوش) اعملي حفرة على طول المستطيل بواسطة السبابة
  ثم ضعي في وسط مستطيل الحشو غطيه بالعجينة مثل الي بالصورة
  ضعيهم في صنية وادخليهم الفرن درجة 180 مدة 23الى 30 حتى يصبح ذهبي
  عند اخراجهم من الفرن ضعيهم في العسل لما يتشربوا جيد ارفعيهم
  ثم زينيهم بحبات السمسم
  مقروط المقلي
  400غ سميد
  80 ملل زبدة تقريبا نصف كاس
  نصف ملعقة قهوة ملح
  وخليط من ماء وماء زهر
  200 غ عجينة التمر (غرس)
  ملعقة قهوة قرفة مطحونة
  50ملل ماء الزهر تقريبا ثلث كوب
  6 ملاعق طعام زيت
  عسل ممزوج بماء الزهر
  زيت للقلي
  وقليل من سمسم للتزيين
  الطريقة
  اخلطي جيداا السميد مع الزبدة بين اصابع يديك حتى السميد يتشرب الزبدة واتركيه مدة تقريبا ساعتين
  حضري الحشو
  تمر والقرفة و6ملاعق زيت و50ملل ماء الزهر اخلطي جيدا ثم اتركيه جانباا
  لما يرتاح خليط السميد والزبدة اضيفي ماء الزهر وامزجي باصابع يديك
  واعملي الخطوات مثل الوصفة السابقة
  هنا نقوم بقلي المقروط في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون
  ثم قومي بتعسيلهم في العسل دافئ وزينيهم بحبات السمسم
  اي استفسار انا هنا
  رووووعة مااشاء الله ياغالية ، وفكرة جدد ممتازة وذكية ، بالتوفيق يا حبيبة يااااااااااااااااااااارب ،في الواقع ، أنا كحتاجة وصفة الكنافة لكن من دون كريمة ، هههه ، في خاطري نسييها ، ولو كان بالإمكان ياغالية تاني حلوة النيقرو ، الكحلوش مثل ما يقولو البعض ، هههه ، في خاطري وصفة هادي ، متابعة معاك حنونة حتى نباركلك ، (:
  ماشاء الله روووعة ونستفيدوا من اختيارات البنات
  بارك الله فيك
  متابعة معك
  وإذا عصيت فتب لربك مسرعا حذر الممات ولا تقـل لـم يـان
  وإذا ابتليت بعسرة فاصبر لهـا فالعسـر فـرد بعـده يسـران
  ما شاء الله
  موضوع راااااائع ومتميز
  رح ارجع لفووووق
  في شي لسى عيوني عليه
  تسلم ايديكي ليندا
  اللهم أرنا الحق حقا و ارزقنا اتباعه
  وأرنا الباطل باطلا و ارزقنا اجتنابه