text: الوصفة شفتها في منتدى اخر وغيرت فيها شوية تقريبا اخذت الفكرة فقط
  جزاها الله كل خير صاحبتها
  المقادير
  راس شوفلور طايب نص طياب في الماء
  لحم مرحي
  2 مغارف كبار فرينة
  بيضة
  توابل راس الحانوت وفلفل اسود - ملح
  مقادير المرقة
  بصلة - ثوم - زبدة - حبة جومبو دجاج - ورقات رند - توابل وملح
  التحضير
  خلطي كل مقادير الشوفلور مع بعض
  شكلي اصابع ومرغديهم في الشابلور واقليهم
  قدميهم مع مرقة صوص حمراء او بيضاء