text: المقادير :
  كوب إلا ربع عدس
  2 حبة بندورة
  حبة بصل اخضر
  مكعب مرقة خضار
  خل
  ليمون
  زيت زيتون
  خردل
  ملح وكمون
  أما طريقة تحضير سلطة العدس:
  • في إناء على النار ضعي العدس مع قليل من الماء ومكعب شوربة الخضار.
  • أتركية حتى يستوي ثم صفي العدس واتركيه حتى يبرد.
  • قومي بتقطيع البندورة مكعبات صغيرة وفرم البصل الأخضر.
  • في طبق صغير ضعي 3 ملاعق ليمون مع 2 زيت زيتون مع ملعقة خل والملح والفلفل وقلبيهم جيداً.
  • ضعي العدس مع البندورة والبصل وضيفي إليهم الخليط السابق وقلبيهم جيداً.