Helena investiga cómo las enzimas son importantes para los procesos corporales. ¿Cómo se explica mejor el papel de las enzimas en la actividad bioquímica?
Las enzimas funcionan en todos los niveles de pH. Las enzimas disminuyen la tasa de metabolismo. Las enzimas permiten que las reacciones ocurran a temperaturas más bajas. Las enzimas elevan la energía de activación necesaria para una reacción.
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