Melyik mutatja az élelmiszeremésztés során bekövetkező fizikai változást?
savak hozzáadása az élelmiszer-golyók kialakításához pepszin titokzása a fehérjék peptidjeivé történő átalakításához az élelmiszer-összetevők lebontása a gyomornedvvel az élelmiszer kinyomása az emésztőrendszeren keresztül
A B C D