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タマネギと一緒にポテトトルティーヤを準備するにはどうすればよいですか？
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ポテトトルティーヤは、バスクの国で非常に人気のある料理であり、玉ねぎや玉ねぎ（タマネギが好きであっても）なしで準備できます。チップトルティーヤチップを準備するためのレシピは次のとおりです。

材料：

4-5ポテト
6個の卵
オリーブオイル
少し塩

手順：

ジャガイモを剥がしてカットします。
オリーブオイルを中程度の強火でフライパンで加熱し、鍋の底を覆うために横たわります。
ジャガイモをフライパンに加え、15〜20分間炒め、時々発生します。
その間、卵のボウルをかき混ぜ、他の塩に加えます。
ジャガイモを作ったら、排水し、余分な油を取り除き、卵のスムージーでボリュームを投げます。よく混ぜます。
小さなフライパンで少量の油を加熱します。卵とジャガイモの混合物を鍋に取り付け、トルティーヤが底で調理されるまで10〜15分間中火でそれを行います。
皿の助けを借りてトルティーヤを渡し、完全に調理されるまでさらに5〜10分までそれを行います。
プレートに取り出します。

どうぞお召し上がりください！