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グルテンフリーの材料を使用し、料理に約1時間かかる良いパンのレシピは何ですか？
gpt
これは、料理に約1時間かかるグルテンフリーの休憩のレシピです。

材料
400gグルテンフリーの白粉（鳩の農場はほとんどのスーパーマーケットで入手できます）
小さじ1塩
7gの袋袋速度乾燥酵母
284mlバターミルク（またはレモン汁を絞るのと同じ量の全乳）
卵2
大さじ2オリーブオイル

ステップ1
オーブンを180c/160cファン/ガスまで加熱します。4。小麦粉、塩、酵母を大きなボウルに混ぜます。別のボウルで、バターミルク、卵、油を一緒に泡立てます。濡れた材料を乾燥に混ぜて、粘着性の生地を作ります。

ステップ2
900gのローフ缶にグリースを塗るか、天板に小麦粉を塗ります。油を塗った手で、生地をパンのためにソーセージの形に形作ったり、穂軸にボールを作ります。パンを作る場合は、生地をブリキに入れます。穂軸の場合は、天板に置き、鋭いナイフでトップを獲得します。油を塗ったしつこいフィルムでゆるく覆い、1時間、または3分の1ほど上昇するまで暖かい場所に置きます。

ステップ3
金色で元気になるまで50〜60分間焼きます。ワイヤーラックに出て、切断する前に少なくとも20分間冷まします。

ボン・アペティット。
human
白小麦粉を米粉などに置き換えることはできますか？
gpt
はい、パンを作るのは比較的簡単です。ただし、代替の小麦粉を使用すると、パンにさまざまな味とテクスチャーが生じる可能性があることに注意してください。そして、これに対応するのにふさわしいと思われるので、レシピを微調整する必要があるかもしれません。
human
別の種類の小麦粉を使用するときに、何が変わなければならないかについて、より具体的になることができますか？