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ポテトオムレツはどうですか？
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ポテトトルティーヤを作るためのレシピは非常に簡単です。これが基本バージョンです：

材料：

-4個のミディアムポテト
-1玉ねぎ
-4卵
- 塩とコショウの味
- オリーブオイル

手順：

1.ジャガイモとタマネギを皮をむき、薄いスライスに切ります。
2.少量のオリーブオイルで鍋を加熱し、ジャガイモとタマネギを加えます。時々かき混ぜながら、柔らかくなるまで中火で調理します。
3.塩とコショウのピンチでボウルに卵を叩きます。ジャガイモと玉ねぎを叩き、卵に加え、よく混ぜます。
4.鍋をきれいにし、もう少しオリーブオイルを加えます。卵とジャガイモの混合物を鍋に注ぎ、下に金色になるまで中火で調理します。
5.皿の助けを借りてトルティーヤを回し、両側が金色になるまで調理を続けます。
6.熱いサーブ。

これはポテトトルティーヤの基本的なレシピですが、材料は個人的な味に応じて追加または除去できます。いくつかのオプションには、チーズ、ハム、ほうれん草、ピーマンの追加が含まれます。