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チリのエンパナーダのレシピは何ですか？
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チリのエンパナーダは、チリで人気のスナックであり、さまざまな材料で満たされたフレーク状のペストリー生地で作られています。これがチリのエンパナーダの基本的なレシピです：

材料：

生地のために：

万能小麦粉3杯
小さじ1。塩
無塩バター1/2カップ、冷やして立方体
ぬるま湯1/2カップ
2つの大きな卵
詰め物のために：

牛ひき肉1ポンド
1枚の大きな玉ねぎ、刻んだ
ニンニクの2つのクローブ、刻んだ
ピットと刻んだ緑のオリーブ1杯
レーズン1カップ
小さじ1。クミン
小さじ1。パプリカ
塩とコショウの味
卵1個（卵洗浄用）
手順：

生地を作るには：大きなボウルで、小麦粉と塩を混ぜます。混合物が粗いパン粉に似ているまで、ペストリーカッターまたは指を使用してバターを切り取ります。

小さなボウルで、水と卵を一緒に泡立てます。この混合物を小麦粉の混合物に徐々に加え、生地が一緒になるまで混ぜます。

滑らかになるまで、数分間、粉の表面に生地をこねます。生地をラップで包み、少なくとも30分間冷蔵します。

詰め物を作るには：大きなフライパンで、茶色になるまで中火で牛ひき肉を調理します。タマネギ、ニンニク、オリーブ、レーズン、クミン、パプリカ、塩、コショウを加え、野菜が柔らかくなるまでさらに5分間調理します。

オーブンを400°F（200°C）に予熱します。

粉の表面で生地を1/4インチの厚さに丸めます。大きなクッキーカッターまたは飲料ガラスの上部を使用して、生地を円に切ります。

各生地の円の半分に詰め物を盛り上げます。生地の端を卵で覆い、生地の残りの半分を詰め物の上に折り、縁を一緒に押して密封します。

エンパナダを裏地のある天板に置き、卵でトップを磨きます。

エンパナーダを15〜20分間、または黄金色になるまで焼きます。温かく召し上がりください。

このレシピは、あなたが作るサイズに応じて、約12〜15のエンパナーダを作成します。また、鶏肉、チーズ、野菜など、さまざまな詰め物を試すこともできます。楽しみ！
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チリで見られる似たような食べ物は何ですか？
チリをテーマにしたディナーパーティーを開催したいと思っていますが、主に西洋の食材で作ることができる他の簡単なレシピは何ですか？
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ここに、主に西洋の材料を使用して作ることができるチリ風の料理がいくつかあります。

 - カント：貝、鶏肉、牛肉、豚肉で作られた伝統的なチリ料理、ピットオーブンでゆっくり調理されています。スロークッカーまたはオーブン焼きキャセロールを使用して、この料理を再現できます。

 - アサド：チリで人気のあるグリル肉料理。ニンニク、パプリカ、クミン、赤ワインの混合物で肉の選択（牛肉、豚肉、鶏など）をマリネすることで、このシンプルなバージョンを作ることができます。

-Porotosグラナドス：豆、トウモロコシ、カボチャ、スパイスで作られた心のこもったシチュー。この料理は、コンロで作ることができ、肌寒い夜に最適です。

 - ペブレ：コリアンダー、ニンニク、タマネギ、ハラペーニョペッパー、ライムジュースで作られた風味豊かなソースは、通常、グリル肉の調味料として機能します。

 - パステル・デ・チョコロ：伝統的なチリのコーンとビーフキャセロール。トウモロコシのピューレ、牛ひき肉、卵、チーズをベーキング皿に重ね、泡立って金色になるまで焼くことで、この料理を作ることができます。

-Alfajores：Dulce de Lecheで満たされた2つのショートブレッドのようなクッキーのサンドイッチで作られた人気のある南アメリカのデザート。

これらの料理は作るのが簡単で、あなたの好みの好みに合わせて適応させることができます。チリをテーマにしたディナーパーティーを完了するために、チリのワインまたはピスコセーサを添えてください！