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マルトデキストリンとは何ですか？また、集中的な物理的作業を促進した後、再生の補足として消費するのは危険ですか？より健康的な代替品はありますか？
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成分リストに「マルトリン」としてリストされることがあるマルトデキストリンは、一般的な食物添加物です。米、トウモロコシ、ジャガイモ、小麦などの澱粉質の食べ物から作られています。

バランスの取れた食事の一部として、マルトデキストリンは、特にアスリートや血糖値を増やす必要があるアスリートに、炭水化物とエネルギーを提供できます。しかし、消費は繊維とタンパク質で制限され、バランスが取れている必要があります。糖尿病やインスリン抵抗性がある場合は、完全に避けたい場合があります。それをあなたの食事に取り入れる前に、医師に相談してください。

代替品については、マルトデキストリンの代わりに家庭料理で使用される一般的な甘味料が次のとおりです。

 - 白または黒糖
 - ココナッツシュガー
- アガベ
- ハニー
- メープルシロップ
 - フルーツジュース濃縮物
 - 糖蜜
- コーンシロップ
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