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伝統的なマラガ料理を食べるようにアドバイスしてください。
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マラガにいて、この地域の伝統的な食べ物を試してみたい場合は、次の料理をお勧めします。

    ガスパチョ：冷たいトマト、キュウリ、ニンニク、パン、オリーブオイルスープ、暑い日に最適です。

    Salmorejo：ガスパチョに似ていますが、レシピにはより厚く、より多くのパンがあります。

    マラグエニャフライ：ジャガイモとアリオリを添えたさまざまなフライドフィッシュとシーフード。

    Porra antyperana：トマト、パン、ニンニク、オリーブオイルの濃厚なスープ、もともとはアンテルカの街出身です。

    フリティッシュフィッシング：新鮮な魚と揚げたシーフード、マラガの海岸での伝統的な食事。

    チョコレート付きチュロス：ホットチョコレートを1杯飲むのに最適な典型的なスペインのデザート。

これらの料理があなたにマラガで何を試すことができるかについてのアイデアを与えてくれることを願っています。楽しみ！
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ガスパチョ、サルモレホ、揚げた釣りのレシピをください。
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もちろん、スペイン料理のこれらの典型的な料理をお勧めできます。

ガスパチョ：

    伝統的なレシピ：
    -材料：

    1 kgの成熟したトマト
    1/2キュウリ
    1/2グリーンペッパー
    1/2赤唐辛子
    1/2オニオン
    2つのニンニクのクローブ
    水に浸した1/2カップのパン
    白ワイン酢1/4カップ
    冷水2杯
    塩とコショウの味
    エクストラバージンオリーブオイル

-準備：

    トマト、キュウリ、ピーマン、タマネギ、ニンニクを皮をむいて切っています。

    すべての材料を食品またはブレンダープロセッサに入れ、均一な混合物が得られるまで処理します。

    浸したパン、酢、冷水、塩、コショウを加えて、柔らかい質感が得られるまで再び加工します。

    混合物をひずみ、少なくとも2時間は冷蔵庫に入れてから、提供します。

    提供する直前にエキストラバージンオリーブオイルを追加します。

    アボカドとのレシピ：
    -材料：

    1 kgの成熟したトマト
    1成熟したアボカド
    1/2キュウリ
    1/2グリーンペッパー
    1/2赤唐辛子
    1/2オニオン
    2つのニンニクのクローブ
    水に浸した1/2カップのパン
    白ワイン酢1/4カップ
    冷水2杯
    塩とコショウの味
    エクストラバージンオリーブオイル

-準備：

    トマト、アボカド、キュウリ、ピーマン、タマネギ、ニンニクをキューブに皮をむいて切断します。
    すべての材料を食品またはブレンダープロセッサに入れ、均一な混合物が得られるまで処理します。
    浸したパン、酢、冷水、塩、コショウを加えて、柔らかい質感が得られるまで再び加工します。
    混合物をひずみ、少なくとも2時間は冷蔵庫に入れてから、提供します。
    提供する直前にエキストラバージンオリーブオイルを追加します。