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ポゾールを準備するための成分は何ですか？
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ポゾールには異なる材料があります。たとえば、誰がそれを準備し、地域を準備するかに大きく依存します。

ポゾールブランコ：最も人気があり、乾燥ピーナッツコーンと豚の頭の一部で準備されており、レモンジュース、塩、スパイシーソースまたはチリグランドピキン、レタス、スライスした大根、刻んだタマネギ、刻んだもので味付けされています。グラウンドオレガノ。

Pozole Red：それはハリスコ州から来ていると考えられています。主な違いは、広いチリとチリ・グアジーリョで準備されていることです。一般的に豚肉と一緒に食べますが、鶏肉や七面鳥で準備する人もいます。

緑のポゾール：グリーントマト、エパゾート、カボチャのペピタで準備されており、それはゲレロ州から来ていると言われています。