human
パンケーキのレシピをください。まず、すべての成分を量で数えてから、個々の手順を説明します。
gpt
卵2
200mlミルク
1スプーンチップシュガー
塩のスプーン先端
200gの小麦粉
60mlの水
鍋に油を塗るために少し菜種またはひまわりのオイル

最初に、上記のすべての材料を混ぜることができるボウルをつかみます。なぜなら、上記のすべての材料を調理油を除いてボウルに入れ、均質な生地になるまでかき混ぜるからです。目標は、生地が蜂蜜のような粘性の一貫性を獲得することです。生地が液体であることをかき混ぜている場合は、少量の小麦粉を慎重に助けることができます。生地がしっかりしすぎている場合は、水を追加してください。
生地に希望の一貫性がある場合は、フライパンにオイルを塗り、温度にすることができます。熱くなりすぎないように注意してください。そうしないと、火災につながる可能性があります。油が蒸し始めたとき、鍋が熱すぎることに気づきます。
すべての準備ができている場合は、生地を鍋に慎重に小さな部分に置くことができます。パンケーキを非常に長く炒め、両側が黄金色になります。

ボンアペティット
human
どうもありがとう！生地を悪くならずにどのくらいの時間冷蔵庫に入れておくことができますか？
gpt
生地を冷蔵庫に約2〜3日間保つことができます。ただし、生地を使用する場合は、臭いテストを行います。不明な場合は、リスクを負わないで、残留廃棄物で生地を処分しないでください。
human
生地がまだ良いときにどのように来るべきですか、そしてそれが悪いとき、それはどのように判断しますか？