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パエリアを作るためのレシピを教えてください。
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もちろん、ここに私はあなたに本当のバレンシアのパエリアを作るためのレシピを残します：

材料：

タマネギ
2つのニンニクのクローブ
1つの緑の胡pepper
赤唐辛子1個
400 gの米
ガロフォン1カップ（白人ユダヤ人）
4個の成熟したトマト
1リットルのチキンスープ
白ワイン1杯
乾燥ガロフォン100 g
100 gのエンドウ豆（緑豆）
8アーティチョーク
4ロメロブランチ
塩とコショウの味
500 gの鶏肉をバラバラにします
300 gのウサギが細かく切断されました
200 gのアサリ
オリーブオイル

準備：

Paelleraで、オリーブオイルを加えて中火で加熱します。タマネギ、ニンニク、刻んだ緑と赤の唐辛子を加え、柔らかくなるまで炒めます。
鶏肉とウサギをペラーラに加え、黄金色になるまで炒めます。
刻んだトマトを加え、他の材料とよく混合されるまで炒めます。
ご飯を加えて、他の材料とよく混ぜます。
白ワインを加えて減らします。
チキンスープとロメロの枝を追加します。ご飯が液体のほとんどを吸収するまで、中火で調理します。
アーティチョーク、ガロフォン、エンドウ豆、アサリをペラーラに加えます。
ご飯がデンテになり、液体が完全に吸収されるまで中火で調理します。
提供する前に、Paelleraを数分間立ってみましょう。
準備！今、あなたは本当のバレンシアン・パエリアを持っています。楽しみ！