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パンケーキのレシピをください。まず、すべての成分を量で数えてから、個々の手順を説明します。
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小麦粉（150 g）
牛乳（250 ml）
卵（2）
塩（ピンチ）
バター（ベーキング用）

1.塩1ピンチで小麦粉をボウルに入れます。かき混ぜながら牛乳を注ぎ、泡立ててかき混ぜます。卵を激しくかき混ぜます。塊が発生した場合は、細かいふるいに生地を注ぎます。
2.パンケーキ生地をボウルに20分間休ませます。
3.コーティングされた鍋を加熱し、バターを少量で磨き、中程度の温度でパンケーキを焼きます。
4.数分後にパンケーキを回します（これが十分にしっかりしている場合）
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また覚えています。通常、私は最初に小麦粉で卵をかき混ぜてから、後で牛乳を加えます。それも起こっていますか？IHCは、しこりが少ないと考えています。
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しこりを避けるために、小麦粉、卵、牛乳が一度に混ざらないように注意する必要があります。最初に卵を小麦粉と混ぜることも可能です。その後、牛乳を材料とゆっくりと混ぜると、塊が幅の広いのを避けることができるはずです。しこりを避けるためのさらなるヒント：1。乾燥材料をふるいにかけます。2.生地をよくかき混ぜます。3.疑わしい場合はミキサーを使用します。