スパイシーなトマトとベジタリアンソーセージサラダ：
材料：
サラダ野菜
ベジタリアンソーセージ
トマト
コショウ
玉ねぎ
ニンニク
塩バター
塩
オレガノ
クミン
ショウガ
チリ
アンチョペッパー

手順：
サラダグリーンを洗って乾燥させ、大きなボウルに入れます。
ベジタリアンソーセージを丸くして脇に置きます。
トマト、ピーマン、玉ねぎを小さな断片に切ります。
ニンニクを刻む。
大きな鍋で、塩バターを中火で溶かします。
刻んだ野菜、ニンニク、スパイスを鍋に加え、約5分間、または野菜が柔らかくなるまで調理します。
ソーセージを鍋に加え、2〜3分間、または加熱されるまで調理します。
野菜とソーセージの混合物をサラダグリーンの上にスプーンでスプーンで塗り、混ぜ合わせます。
塩の振りかけ、絞りたてのライムジュース、そして上にサワークリームの少量を添えます。楽しみ！
Spicy Tomato and Vegetarian Sausage Salad:
Ingredients:
Salad greens
Vegetarian sausage
Tomatoes
Peppers
Onions
Garlic
Salted butter
Salt
Oregano
Cumin
Ginger
Chili
Ancho pepper

Instructions:
Wash and dry the salad greens and place them in a large bowl.
Cut the vegetarian sausage into rounds and set aside.
Cut the tomatoes, peppers, and onions into small pieces.
Mince the garlic.
In a large pan, melt the salted butter over medium heat.
Add the chopped vegetables, garlic, and spices to the pan and cook for about 5 minutes or until the vegetables are soft.
Add the sausage to the pan and cook for 2-3 minutes or until heated through.
Spoon the vegetable and sausage mixture over the salad greens and toss to combine.
Serve with a sprinkle of salt, freshly squeezed lime juice, and a dollop of sour cream on top. Enjoy!