Python requirements.txt ファイルでパッケージの特定のバージョンを指定するには、パッケージ名の後にバージョン番号を角括弧で囲みます。例えば

```
numpy==1.18.1
pandas==0.25.3
```

これにより、`pip install -r requirements.txt` を実行したときに、指定したバージョンのパッケージがインストールされるようになります。
To specify a specific version of a package in a Python requirements.txt file, you can add the package name followed by the version number in square brackets. For example:

```
numpy==1.18.1
pandas==0.25.3
```

This will ensure that the specified version of the package is installed when you run `pip install -r requirements.txt`.