もちろん、おばあちゃんの芸術によると、マヨネーズ付きのポテトサラダのレシピ提案は次のとおりです。

材料：
ジャガイモ2 kg、頑丈な調理
150 gオニオン
野菜スープの½リットル
酢の大さじ3、穏やか
1 TLマスタード
塩とコショウ
砂糖
可能な限り自己できたマヨネーズ250 gマヨネーズ
5個の卵（er）、柔らかいワックス
n。B.肉ソーセージ
n。B.スパイスキュウリ（n）

前日に水差しを調理し、前日に皮をむきますが、それでも完全に残してください。きれいな布で冷やすのが最善です。

さまざまな材料を備えたサラダを準備します。たとえば、調理済みの卵5個、または小さなキュウリまたは小さな肉ソーセージを備えています。

ジャケットポテトを薄いスライスに切り、非常に細かく刻んだ玉ねぎと混ぜます。
スープを酢と一緒に持ってきて（味にも水で伸ばされています）、小さな鍋で沸騰させます。

冷まして、ジャガイモの上に注ぎます。簡単に移動してから、卵、キュウリなどを追加します。さあ、うまく手放してから、マヨネーズを折ります。

卵、トマト、スパイスキュウリ、パセリを飾ります。
Natürlich, hier wäre mein Rezept-Vorschlag für einen Kartoffelsalat mit Mayonnaise nach Omas Art:

Zutaten:
2 kg 	Kartoffeln, festkochende
150 g 	Zwiebel(n)
½ Liter 	Gemüsebrühe
3 EL 	Essig, milder
1 TL 	Senf
	Salz und Pfeffer
	Zucker
250 g 	Mayonnaise, möglichst selbst gemacht
5 	Ei(er), wachsweich gekocht
n. B. 	Fleischwurst
n. B. 	Gewürzgurke(n)

Pellkartoffeln schon am Vortag kochen, abgekühlt schälen, aber noch ganz lassen, und am besten mit einem sauberen Tuch abgedeckt kühl stellen.

Salat mit verschiedenen Zutaten zubereiten: z.B. mit 5 gekochten Eiern, oder einige klein gewürfelte Gewürzgurken oder/und klein gewürfelte Fleischwurst.

Die Pellkartoffeln in dünne Scheiben schneiden und mit den ganz fein gehackten Zwiebeln mischen.
Die Brühe zusammen mit dem Essig (nach Geschmack auch mit Wasser verlängert), eingerührtem Senf, Salz, Pfeffer und Zucker in einem kleinen Topf aufkochen lassen.

Etwas abkühlen lassen und dann über die Kartoffeln gießen. Kurz einziehen lassen und dann die Eier, Gurken usw. zugeben. Jetzt gut durchziehen lassen und dann erst die Mayonnaise unterheben.

Mit Eiern, Tomaten, Gewürzgurken und Petersilie garnieren.