はい、もちろん、バーベキューのいくつかのレシピはいくつかのレシピよりも低いです。

1.バーベキューのための地上マリネ。
材料
玉ねぎ500 g;
塩 - 味わう;
挽いた黒胡pepper-味がする。
準備：
タマネギをいくつかの部分に切り、マッシュポテトをブレンダーで刻みます。肉を塩と胡pepperし、タマネギを加えてよく混ぜます。玉ねぎが揚げ中に燃えないように、調理する前に、紙の布で各肉で少し濡れます。

2.バーベキューのためのCafir Marinade
材料
1 700 gの玉ねぎ;
ホップスネルの大さじ1½;
塩 - 味わう;
挽いた黒胡pepper-味に;
1,700 mlの低脂肪ケフィア。
準備：
タマネギを細かく刻み、深い容器に移し、ジュースが放出されることを少し覚えています。調味料を追加してミックスします。その後、肉をレイアウトして、もう一度混ぜます。ケフィアを注ぎ、蓋で覆い、肉が完全にマリネで覆われるように振ってください。

3.ミネラルウォーターのマリーナダ
出荷されたミネラルウォーターは、肉の繊維を柔らかくします。その結果、バーベキューはジューシーで繊細で、ニンニクとスパイスのために香りが良いです。
材料
玉ねぎ500 g;
大さじ1杯の植物油;
バーベキューのためのバーベキュー大さじ1½。
塩 - 味わう;
挽いた黒胡pepper-味に;
ニンニクの5つのクローブ。
炭酸ミネラルウォーター1リットル。
準備：
玉ねぎをリングで切り、肉に入れます。オイル、スパイス、刻んだニンニクを加え、完全に混ぜます。肉をミネラルウォーターで注ぎ、ピクルスに去ります

4.バーベキューのトム・マリネ
トマトジュースは肉繊維を完全に柔らかくします。それはバーベキューをよりおいしいだけでなく、より珍しいものにします。肉は美しい赤みがかった色合いを獲得します。
材料
玉ねぎ500 g;
バーベキューのための大さじ1杯の調味料。
塩 - 味わう;
挽いた黒胡pepper-味に;
ニンニクの3-5クローブ;
1½Lトマトジュース。
準備：
玉ねぎ、スパイス、刻んだニンニクを肉に加えます。トマトジュースを注ぎ、容器を肉のふたで覆い、ピクルスに残します。

室温で肉を漬けることができます。しかし、マリネに2時間以上滞在する場合は、冷蔵庫に入れる方が良いでしょう。
ボンアペティット。
Да, конечно, ниже несколько рецептов маринада для шашлыка:

1.Луковый маринад для шашлыка.
Ингредиенты
500 г репчатого лука;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление:
Разрежьте лук на несколько частей и измельчите блендером в пюре. Посолите и поперчите мясо, добавьте лук и хорошо перемешайте. Чтобы лук не пригорел во время жарки, перед приготовлением слегка промокните каждый кусочек мяса бумажной салфеткой.

2.Кефирный маринад для шашлыка
Ингредиенты
1 700 г репчатого лука;
1 ½ столовой ложки хмели-сунели;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
1 700 мл нежирного кефира.
Приготовление:
Мелко нарубите лук, переложите в глубокую ёмкость и слегка помните, чтобы выделился сок. Добавьте приправы и перемешайте. Затем выложите мясо и ещё раз хорошо перемешайте. Влейте кефир, накройте крышкой и потрясите, чтобы мясо было полностью покрыто маринадом.

3.Маринад на минеральной воде
Газированная минеральная вода размягчает волокна мяса. В итоге шашлык получается сочным, нежным и — за счёт чеснока и специй — ароматным.
Ингредиенты
500 г репчатого лука;
1 столовая ложка растительного масла;
1 ½ столовой ложки приправы для шашлыка;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
5 зубчиков чеснока;
1 л газированной минеральной воды.
Приготовление:
Нарежьте лук кольцами и выложите на мясо. Добавьте масло, специи и измельчённый чеснок и тщательно перемешайте. Залейте мясо минералкой и оставьте мариноваться

4.Томатный маринад для шашлыка
Томатный сок тоже отлично размягчает мясные волокна. Он сделает шашлык не только вкуснее, но и необычнее: мясо приобретёт красивый красноватый оттенок.
Ингредиенты
500 г репчатого лука;
1 столовая ложка приправы для шашлыка;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
3–5 зубчиков чеснока;
1 ½ л томатного сока.
Приготовление:
Добавьте к мясу нарезанный кольцами лук, специи и измельчённый чеснок. Залейте томатным соком, накройте ёмкость с мясом крышкой и оставьте мариноваться.

Мариновать мясо можно при комнатной температуре. Но если оно должно пробыть в маринаде более двух часов, то лучше убрать его в холодильник.
Приятного аппетита.