コーヒーの精緻化プロセスは、コーヒーの種類とブランドに依存する可能性があります。職人のコーヒーの場合、手順は次のとおりです。

1.夏の数ヶ月で、カフェトの果物は成熟を開始しました。その後、すでにその時点にあるコーヒー豆を1つずつ収集します。赤みがかった色は、その最適な発達状態を裏切っています。
2.それは、たとえば屋根の地面に伸びています - 穀物は集められ、太陽の光線の作用によって乾燥します。日が暑くて風通しの良い場合、乾燥は速くなります。そうでなければ、彼らは祈るまで2ヶ月を費やすことができます。
3.この作物の繁栄した時期には、穀物が乾燥すると、皮の皮からの皮から続きます。
4.コーヒーが剥がれたら、それは服用されます。これを行うために、泥トースターは、消費する量に適したサイズに使用されます。タブは弱火で行う必要があります。
5.穀物がすでにエステの生の色を摂取しているとき、ほとんど黒く、新鮮なローストコーヒーの香りが環境に侵入します。色と質感により、タブの正確なポイントが決定されます。
6.その後、このタスクを完了し、熱い穀物を収集して、香りを失わないようにする時です。これは空中に残されておらず、その香りが紙に保存されるように包まれています。
7.コーヒーを飲むとき、あなたが必要とする穀物のみが粗いもので押しつぶされます。挽いたコーヒーは紙に再び包まれているため、風味が失われません。
8.コーヒーフィルターには挽いたコーヒーが充填され、沸騰したお湯が注がれています。それから彼は水浴で熱くなります。

私たちが理解できるように、コーヒー加工プロセスは、乾燥、剥がれ、ロースト、適切な保管などのプロセスを通じて、カフェテリアのクライアントのテーブルに到達するまで、コーヒーブッシュから栽培されるため、かなりの一連のステップで構成されています。

この情報があなたにとって有用であり、コーヒーがコーヒーの茂みからあなたの手に届くために必要な行動の連鎖を熱いカップで理解していることを願っています;）。
El proceso de elaboración del café puede variar -dependiendo del tipo y marca del café-. En el caso del café artesanal, el procedimiento es el siguiente:

1. En los meses estivales, el fruto del cafeto ha iniciado su maduración. Se recogen entonces, uno a uno, los granos de café que ya están en su punto. El color rojizo delata su óptimo estado de desarrollo.
2. Se extiende en el suelo -de la azotea, por ejemplo- los granos recolectados, para que se sequen por la acción de los rayos del sol. Si los días son calurosos y aireados, el secado será rápido; en caso contrario, pueden pasar dos meses hasta que se oreen.
3. En los tiempos florecientes de este cultivo, una vez seco el grano, se desprende de su cáscara en una máquina peladora.
4. Una vez que el café está pelado, este se tuesta. Para ello, se utiliza un tostador de barro de un tamaño apropiado a la cantidad que va a consumir. El tueste hay que hacerlo a fuego lento.
5. Cuando los granos ya van tomando ese color crudo del tueste, casi negro, el aroma del café recién tostado invade el ambiente. Por el color y la textura, se determina el punto exacto del tueste.
6. Entonces llega el momento de terminar esta tarea y recoger el grano caliente para que no pierda su fragancia. Este no se deja al aire y se envuelve para que se conserve su aroma, por ejemplo, en un trozo de papel.
7. Al momento de tomar café, se tritura con el molinillo sólo los granos que va a necesitar. El café molido, se envuelve otra vez en el papel para que no pierda su sabor.
8. Se llena el filtro de la cafetera con café molido y sobre él se vierte el agua hirviendo. Después se le mantiene caliente al baño María.

Como podemos apreciar, el proceso de elaboración de café consiste de una serie de pasos considerable desde que es cultivado del arbusto del cafeto hasta que llega a la mesa del cliente en una cafetería, pasando por procesos como secado, pelado, tostado y adecuado almacenamiento.

Espero que esta información te haya sido de utilidad y hayas entendido la cadena de acciones necesarias para que el café llegue del arbusto de cafeto a tus manos en una taza caliente ;).