もちろん、ここには、シンプルな1個の卵のオムレツのレシピと、ほうれん草、ピーマン、マッシュルームが付いた2個の卵白があります。

＃ 材料：

* 1卵1
* 2つの卵白
* 1/2カップ刻んだ新鮮なほうれん草
* 1/4カップ刻んだ唐辛子
* 1/4カップスライスしたマッシュルーム
* 塩とコショウの味
* 1杯のオリーブオイル



＃準備方法
*ボウルで、卵と卵白を滑らかになるまで叩きます。
*ほうれん草、ピーマン、マッシュルームを卵の混合物に加え、すべてを混ぜます。
*塩とコショウで味付けします。
中程度の強火で焦げ付き防止のフライパンを加熱し、オリーブオイルを加えます。
卵の混合物を鍋に注ぎ、約2〜3分間、または底が金色になるまで調理します。
*スパチュラでオムレツを回し、金色になるまで反対側で調理します。
*熱くなります。

ほうれん草、ピーマン、キノコでおいしいオムレツをお楽しみください！
Claro, aqui está uma receita simples de omelete de 1 ovo e 2 claras com espinafre, pimentão e cogumelos:

# Ingredientes:

* 1 ovo inteiro
* 2 claras de ovo
* 1/2 xícara de espinafre fresco picado
* 1/4 xícara de pimentão picado
* 1/4 xícara de cogumelos fatiados
* Sal e pimenta a gosto
* 1 colher de chá de azeite



# Modo de preparo
* Em uma tigela, bata o ovo e as claras até ficar homogêneo.
* Adicione o espinafre, o pimentão e os cogumelos à mistura de ovos e misture tudo.
* Tempere com sal e pimenta a gosto.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto e adicione o azeite.
Despeje a mistura de ovos na frigideira e cozinhe por cerca de 2-3 minutos ou até que a parte inferior esteja dourada.
* Vire a omelete com uma espátula e cozinhe do outro lado até que esteja dourada.
* Sirva quente.

Aproveite sua deliciosa omelete com espinafre, pimentão e cogumelos!