生物のタンパク質形成に不可欠な20個のアミノ酸があります。これらの20アミノ酸は、必須アミノ酸と非必須アミノ酸の2つのカテゴリに分類できます。

必須アミノ酸とは、体が単独で合成できず、食物を通して得られなければならないものです。これらには、ヒスチジン、イソロイシン、ロイシン、リジン、メソジン、フェニルアラニン、トレオニン、トリプトファン、バリンが含まれます。

非必須アミノ酸は、体が他の化合物から独自に合成できるものです。これらには、アラニン、アスパラギン、アスパラギン酸、システイン、グルタミン酸、グルタミン、グリシン、プロリン、セリン、チロシンが含まれます。

これらの20個のアミノ酸に加えて、一部の食品や栄養補助食品には他のアミノ酸がありますが、タンパク質形成には不可欠ではありません。これらには、β-アミノ酪酸（GABA）、D-アスパラギン酸、D-グルタミン酸、N-メチルアミンD-グルタミン酸、およびオルニチン酸が含まれます。
Existen 20 aminoácidos que son esenciales para la formación de proteínas en los seres vivos. Estos 20 aminoácidos se pueden clasificar en dos categorías: aminoácidos esenciales y no esenciales.

Los aminoácidos esenciales son aquellos que el cuerpo no puede sintetizar por sí solo y que deben obtenerse a través de la alimentación. Estos incluyen histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina.

Los aminoácidos no esenciales son aquellos que el cuerpo puede sintetizar por sí solo a partir de otros compuestos. Estos incluyen alanina, asparagina, aspartato, cisteína, glutamato, glutamina, glicina, prolina, serina y tirosina.

Además de estos 20 aminoácidos, existen otros aminoácidos que se encuentran en algunos alimentos y suplementos dietéticos, pero que no son esenciales para la formación de proteínas. Estos incluyen ácido ß-aminobutírico (GABA), ácido D-aspártico, ácido D-glutámico, ácido D-glutámico N-metilamina y ácido ornitina.