ここでは、伝統的なポテトオムレツを作るための材料とステップについて説明します。

材料：

4匹のミディアムポテト
玉ねぎ2
4個の卵
塩とオリーブオイル
ステップ：

ジャガイモと玉ねぎを細かくスライスして皮をむき、切ります。
底を覆うために大きな鍋で十分な油を加熱します。
ジャガイモと玉ねぎを鍋に加え、柔らかく金色になるまで炒めます。
卵をボウルに入れて、ジャガイモと玉ねぎと混ぜます。
卵の混合物を鍋に注ぎ、下部が金色になるまで中火で調理します。
皿や鍋のふたの助けを借りてトルティーヤを回します。
金色になり、調理されるまで他の部分を調理します。
温かく召し上がりください！
これは基本的なレシピですが、個人的な好みに応じて、ニンニク、コショウ、トマト、チーズなどの他の材料を追加できます。楽しみ！
Aquí te describo los ingredientes y los pasos para hacer una tortilla de patatas tradicional:

Ingredientes:

4 patatas medianas
2 cebollas
4 huevos
Sal y aceite de oliva
Pasos:

Pelar y cortar en rodajas finas las patatas y las cebollas.
Calentar suficiente aceite en una sartén grande para cubrir el fondo.
Añadir las patatas y las cebollas a la sartén y saltear hasta que estén tiernas y doradas.
Batir los huevos en un tazón y mezclarlos con las patatas y las cebollas.
Verter la mezcla de huevos en la sartén y cocinar a fuego medio hasta que la parte inferior esté dorada.
Darle la vuelta a la tortilla con ayuda de un plato o una tapa de la sartén.
Cocinar la otra parte hasta que esté dorada y cocida.
Servir caliente y disfrutar!
Esta es una receta básica, pero puedes agregar otros ingredientes como ajo, pimiento, tomate, queso, etc., según tus gustos personales. ¡Buen provecho!