アイダホシャグは、米国アイダホで作られた牛の品種です。これは、ヨーロッパのシャロレー（フランスの品種）とカリフォルニアのベルトであるゲルブビエ（アメリカの品種）の間の交差繁殖です。品種は、高品質の牛肉、さまざまな環境への適応性、およびその優れた母性能力で知られています。
The Idaho Shag is a breed of cattle created in Idaho, USA. It is a cross-breed between the European Charolais (a French breed) and the California Belted Gelbvieh (an American breed). The breed is known for its high-quality beef, its adaptability to various environments, and its good mothering abilities.