肉に基づいたシュニッツェルとは対照的に、ビーガンシュニッツェルはしばしば産業サプリメントからのみ存在し、シュニッツェルに基づいています。ここにいくつかの例：

-Veganz 247 kcal/ 100 gのビーガンシュニッツェルクラシック（小麦粉に基づく）
-Golden Tofu Schnitzel Nuggets of Tofu、243 kcal/ 100g（大豆に基づく）
-Viveraのビーガンシュニッツェル鶏肉、203 kcal/ 100g（大豆と白タンパク質に基づく）
Vegane Schnitzel gibt es im Gegensatz zu fleischbasierten Schnitzeln oft nur aus Industriefertigung und es kommt dabei auf die Grundlage des Schnitzel an. Hier ein paar Beispiele:

- Veganes Schnitzel Klassik von Veganz 247 kcal/ 100 g (auf Basis von Weizenmehl)
- Golden Tofu Schnitzel Nuggets von Lord of Tofu , 243 kcal/ 100g (auf Basis von Soja)
- Vegane Schnitzel Hähnchenart von Vivera, 203 kcal/ 100g (auf Basis von Soja- und Weizeneiweiß)