言及された材料を使用して、チューリン剤dump子を準備することができます。
 - ジャガイモの皮をむいた新鮮な1.5 kg
-1ピースをロールします。
 - バター大さじ1杯
 - 塩2. pr

ジャガイモの3分の1を何度も切り取り、水、塩のピンチで覆い、ゆっくりと調理します。ロールをキューブに切り、バターで非常にゆっくりとローストします。ジャガイモの3分の2を細かくすりおろし、Schaabrichが乾くまですりおろした塊を非常によく絞ります。Schaabrichに塩のピンチを追加します。調理済みのジャガイモを鍋に調理した水で注ぎ、沸騰したおridgeの一部を乾燥したシャブリッヒの上に注ぎ、すぐに刻印します。沸騰したおridgeの残りを塊の上に注ぎ、次によくかき混ぜ、ポテトマッシャーから混合物がわずかに緩むまでスタンプを押します。手でdump子を形成しますが、新しいdump子のたびに水浴で手を洗い流して、dump子を形作ることができます。真ん中に3つのローストパン粉を入れます。その後、非常にお湯を入れますが、調理させないでください。15分間浸してください。
Du könntest mit den genannten Zutaten Thüringer-Klöße zubereiten, du benötigst:
- Kartoffel geschält frisch 1,5 kg 
- Brötchen 1 Stk. 
- Butter 	1 EL 
- Salz 2. Pr

Ein Drittel der Kartoffeln in vieltel schneiden, mit Wasser bedecken, eine Prise Salz, langsam kochen. Brötchen in Würfel schneiden und in Butter sehr langsam rösten. Zwei Drittel der Kartoffeln fein reiben, die geriebene Masse sehr gut auspressen, bis der Schaabrich trocken ist. Eine Prise Salz zum Schaabrich geben. Die gekochten Kartoffeln mit dem Kochwasser in einem Topf gut zu Brei stampfen, dann einen Teil des kochenden Breis über den trockenen Schaabrich gießen und sofort gut durchstampfen. Den restlichen kochenden Brei über die Masse gießen, dann weiter gut rühren und stampfen, bis sich die Masse leicht vom Kartoffelstampfer löst. Die Klöße mit den Händen formen, aber nach jedem neuen Kloß die Hände im Wasserbad abspülen, so lassen sich die Klöße glatt formen. In die Mitte etwa drei geröstete Semmelbrösel geben. Dann in sehr heißes Wasser geben, aber bitte nicht kochen lassen. 15 Minuten ziehen lassen, fertig.