もちろん！これは、特別な機器を必要とせず、一晩上昇する自家製のCiabattaパンのレシピです。

材料：

-3カップのパン粉
-1 1/2小さじ塩
 - 小さじ1/4インスタント酵母
-1 1/2カップ冷たい水

手順：

1.大きなミキシングボウルで、パン粉、塩、インスタント酵母を一緒に泡立てます。
2.毛むくじゃらの生地が形成されるまで、徐々に水をかき混ぜます。とても濡れて粘着性があります。
3.ボウルをラップで覆い、12〜18時間室温で休ませます。
4.翌日、作業面をたっぷりと粉し、生地をボウルから表面にこすり落とします。
5.ヘラを使用して、生地を半分に折り、次に再び半分に折ります。生地がその形を保持し始めるまで、これを数回行います。
6.生地をきれいなキッチンタオルで覆い、15分間休ませます。
7.その間、オーブンを450°F（230°C）に予熱します。ベーキングストーンまたは逆の天板を中央のラックに置いて、同様に予熱します。
8.羊皮紙を小麦粉でほこりし、生地を羊皮紙に移します。生地をゆっくりと長方形に伸ばして形作り、それをあまりにも多くの収縮させないように注意してください。
9.生地をタオルで覆い、さらに30分間休ませます。
10.生地の準備ができたら、ピザの皮または倒立ベーキングシートを使用して、羊皮紙を生地で熱いベーキングストーンまたはシートに移します。
11. Ciabattaを20〜25分間、または外側が黄金色でカリカリになり、底を叩くと空洞に聞こえるまで焼きます。
12.オーブンからパンを取り出し、スライスしてサービングする前にワイヤーラックで冷まします。

このおいしいCiabattaパンを作ったり食べたりすることを楽しんでいただければ幸いです。
Of course! Here's a recipe for homemade ciabatta bread that requires no special equipment and also rises overnight:

Ingredients:

- 3 cups bread flour
- 1 1/2 teaspoons salt
- 1/4 teaspoon instant yeast
- 1 1/2 cups cool water

Instructions:

1. In a large mixing bowl, whisk together the bread flour, salt, and instant yeast.
2. Gradually stir in the water until a shaggy dough forms. It will be very wet and sticky.
3. Cover the bowl with plastic wrap and let it rest at room temperature for 12-18 hours.
4. The next day, generously flour a work surface and scrape the dough out of the bowl onto the surface.
5. Using a spatula, fold the dough in half and then in half again. Do this a few times until the dough begins to hold its shape.
6. Cover the dough with a clean kitchen towel and let it rest for 15 minutes.
7. Meanwhile, preheat your oven to 450°F (230°C). Place a baking stone or inverted baking sheet on the middle rack to preheat as well.
8. Dust a piece of parchment paper with flour and transfer the dough to the parchment. Gently stretch and shape the dough into a rectangle, being careful not to deflate it too much.
9. Cover the dough with the towel and let it rest for another 30 minutes.
10. When the dough is ready, use a pizza peel or inverted baking sheet to transfer the parchment paper with the dough onto the hot baking stone or sheet.
11. Bake the ciabatta for 20-25 minutes, or until it is golden brown and crispy on the outside and sounds hollow when tapped on the bottom.
12. Remove the bread from the oven and let it cool on a wire rack before slicing and serving.

I hope you enjoy making and eating this delicious ciabatta bread!