フレンチフライは実際にはフランス人ではないかもしれません。フライドポテトがベルギーで始まったと主張する人もいます。そこでは、ムーズ川に沿った村人が伝統的に揚げ魚を食べたと主張しています。冬には、川が凍ったとき、魚が奪われた村人が代わりに揚げたジャガイモを揚げました。この料理は、第一次世界大戦中にベルギーのアメリカ兵によって発見されたと言われており、南ベルギーの支配的な言葉はフランス語であるため、おいしいジャガイモ「フレンチ」フライと呼ばれています。
The French fry may not actually be French. Some claim that fries originated in Belgium, where villagers along the River Meuse traditionally ate fried fish. In winter, when the river froze, the fish-deprived villagers fried potatoes instead. It’s said that this dish was discovered by American soldiers in Belgium during World War I and, since the dominant language of southern Belgium is French, they dubbed the tasty potatoes “French” fries.