いや、太陽の下で起こるプロセスは化学物質ではなく核であるためです。鉄などの重い要素や、赤い巨人を超えて太陽の塊を上げるのに重いものを十分に作成できない限り、そのプロセスを混乱させるために何もできません。
Nope, as the process taking place in the sun is nuclear, not chemical. Unless you were able to create enough of a heavy element like iron or anything heavier to raise the mass of the sun beyond a red giant, nothing can be done to disrupt that process.