確かに、ここにあなたのシーザーサラダを進めるためのいくつかのヒントがあります：
1.ドレッシングに少し刻んだアンチョビを追加することを検討します。ウスターソースの主要な味はタマリンドとアンチョビであるため、アンチョビを追加して、料理の風味と風味をさらに高めることができます。ただし、Anchoviesは非常に強い風味を生み出し、繊細さが重要であり、サラダが怪しげな味になりたくないので、あまり追加しないことが重要です。
2.高品質のサワードウのパンから独自のクルトンを作ることを検討してください。店で購入したクルトンを使用する代わりに、サイコロを乾燥させたサワードウのパンをサイコロして、サラダに暖かさと豊かさを加えるために、低温までバターでそれらを炒めます。
3.レモン汁の一部を赤ワイン酢に置き換えることを検討して、酸性の風味プロファイルの複雑さを得ることを検討してください。優れたシーザーサラダは、鋭く酸性で鮮明な味を味わうことになっているので、いくつかのフレーバーの複雑さはいつでも大歓迎です。
Sure, here are some tips to advance your Caesar salad:
1. Considering adding a bit of minced anchovies to the dressing. As the primary flavors of Worcestershire sauce are tamarind and anchovies, anchovies can be added to further enhance the flavor as well as the umami of the dish. However, it is important to not add to much, as anchovies produces a very strong flavor and subtlety is key, and you don't want the salad becomes fishy tasting.
2. Consider making your own croutons from high quality sourdough bread. Instead of using store bought croutons, dice dried sourdough bread and fry them in butter on low temperature until crispy to add warmth and richness to your salad.
3. Consider replacing some of the lemon juice with red wine vinegar for some complexity in the acidic flavor profile. A good Caesar salad is supposed to taste sharply acidic and crisp, so some flavor complexity is always welcome.