1エーカーの土地しかない2人の大人に十分なカロリーと栄養素の含有量を提供するのは難しい場合がありますが、以前にリストした作物の組み合わせを植えることは役立ちます。ジャガイモと冬のスカッシュは炭水化物の素晴らしい供給源であり、トマトと緑豆はビタミン、ミネラル、およびいくつかのタンパク質を提供します。ニンニクは風味の良い源であり、いくつかのビタミンやミネラルを提供することもできます。

また、ニンジンやビートなどの根菜、レタスやほうれん草のような緑豊かな緑、エンドウ豆やレンズ豆などのマメ科植物など、バランスの取れた多様な食事を確保することを検討することもできます。
It can be challenging to provide enough caloric and nutrient content for two adults with only 1/3 of an acre of land, but planting a combination of the crops I listed earlier should help. Potatoes and winter squash are great sources of carbohydrates, while tomatoes and green beans provide vitamins, minerals, and some protein. Garlic is a good source of flavor and can also provide some vitamins and minerals.

You can also consider growing other crops such as root vegetables like carrots and beets, leafy greens like lettuce and spinach, and legumes like peas and lentils to ensure that you have a balanced and diverse diet.