パエラには多くの種類があります。材料に応じて、どちらかを選択できます。

バレンシアン・パエリア：それは古典的なパエリアで、丸い米、鶏肉、ウサギ、トマト、馬蹄、カロブ、オイル、塩で作られています。

シーフードパエリア：米、イカ、アサリ、ムール貝、エビ、エビ、その他のシーフードで作られています。

混合パエリア：バレンシアのパエリアとシーフードパエリアの組み合わせです。

植物鍋：この鍋には肉や魚は含まれていませんが、米、柔らかい豆、アーティチョーク、トマトなどのさまざまな野菜で作られています。ビーガンに最適です。

ブラックパエリア：このパンは、イカのインクやイカで作られているため、エビ、ムール貝などの他のシーフードが追加されているため、特徴的な黒い色を持っています。

あなたはどのように選択するのを見ますか。どんな材料がありますか？
Hi han molts tipus de paellas. En funció dels ingredients podem escollir una o una altra.

Paella Valenciana: és la paella clàssica, que es fa amb arròs rodó, pollastre, conill, tomàquet, ferradura, garrofó, oli i sal.

Paella de marisc: s'elabora amb arròs, calamar, cloïsses, musclos, gambes, llagostins i altres mariscs.

Paella mixta: és una combinació de paella valenciana i paella de marisc.

Paella de verdures: aquesta paella no conté carn ni peix, sinó que s'elabora amb arròs, verdures variades com fesols tendres, carxofes, tomàquets i altres. Ideal per a vegans.

Paella negra: aquesta paella té el seu color negre característic perquè s'elabora amb tinta de calamar o sèpia i s'hi afegeixen altres mariscs com gambes, musclos, etc.

Com veus tens per escollir. Quins ingredients disposes?