断続的な断食には3つの主要な段階があります。

FRB状態（0〜12時間）：これはあなたが食物を消費している段階であり、あなたの体はそれを消化して吸収する過程にあります。この間、インスリンレベルは上昇し、体はアナボリズム（エネルギーの構築と貯蔵）にあります。

吸収後の状態（12〜36時間）：このフェーズは、最後の食事が完全に消化および吸収された後に始まり、インスリンのレベルが低下し始めます。体はアナボリズムから異化（壊れて貯蔵されたエネルギーの使用）に切り替え、グリコーゲンの貯蔵にエネルギーを依存し始めます。

断食状態（36時間以上）：これは、インスリンレベルが低く、体がエネルギーに貯蔵脂肪を使用し始める段階です。この段階では、オートファジー（細胞の浄化と更新のプロセス）が増加し、インスリン感受性の改善と細胞修復につながります。

各フェーズの正確な持続時間は、個人の代謝と空腹時の長さによって異なる場合があることに注意することが重要です。体に対する断続的な断食の効果は完全には理解されておらず、この食事習慣の長期的な影響を判断するために、さらに研究が必要です。
There are three main phases of Intermittent Fasting:

The Fed State (0-12 hours): This is the phase where you are consuming food, and your body is in the process of digesting and absorbing it. During this time, insulin levels are elevated, and the body is in a state of anabolism (building and storing energy).

The Post-Absorptive State (12-36 hours): This phase begins after the last meal has been fully digested and absorbed, and insulin levels start to drop. The body switches from anabolism to catabolism (breaking down and using stored energy) and begins to rely on glycogen stores for energy.

The Fasting State (36+ hours): This is the stage where insulin levels are low, and the body starts to use stored fat for energy. During this phase, autophagy (a process of cellular cleanup and renewal) increases, leading to improved insulin sensitivity and cellular repair.

It's important to note that the exact duration of each phase may vary depending on the individual's metabolism and the length of the fasting period. The effects of Intermittent Fasting on the body are not fully understood, and more research is needed to determine the long-term impact of this dietary practice.