材料
白いキャベツ800 g;
オニオン-1 PC。;
ニンジン-1 PC。;
ファイルチキン-450-500 g;
植物油-60 g;
塩-1小さじ;
Bay Leaf -5 PCS。
トマトペースト - 大さじ3杯。

1.鶏肉の切り身を切ります
2.ニンジンをすりおろし、タマネギのキューブを刻みます
3.チキンフィレットを少量に炒めます
4.玉ねぎとニンジンを肉に加えます。中火で5〜7分炒め、絶えず攪拌します
5.キャベツを刻んで、肉に肉に送ります。火を真ん中に減らします
6.キャベツの体積が減少するまで、それを混ぜて揚げます。彼女の作品は透明になるはずです。7〜10分ごとにかき混ぜることを忘れないでください。
7.トマトペーストを追加し、最小限に燃やします。よく混ぜます。キャベツは、皿を消すのに十分な液体を与えます（鍋の内容物をかき混ぜるときは、底で決定する必要があります）。水が少ないと思われる場合は、グラスの半分をお気軽に加えてください - コップ一杯の水。塩、味にコショウを加えます。香りのためにベイリーフを置くことができますが、完成した皿からは、取り外す必要があります。
8.蓋の下のシチューは、弱火で35〜40分。
キャベツをかき混ぜ、液体が沸騰しないことを確認することを忘れないでください。
ингридиенты
капуста белокочанная 800 г;
лук – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
курица филе – 450–500 г;
растительное масло – 60 г;
соль – 1 ч. л.;
лавровый лист – 5 шт.;
томатная паста – 3 столовых ложки.

1. нарезаем куриное филе
2. морковь натереть на терке, лук нарезать кубиками
3. обжарить куринное филе в небольшом количестве растительного масла пока не зарумянится
4. к мясу добавить лук и морковь. обжарить 5-7мин на среднем огне, постоянно помешивая
5. нашинковать капусту, и отправить её на сковороду к мясу. огонь убавить до среднего
6. Перемешиваем ее и жарим, пока капуста не уменьшится в объеме. Ее кусочки должны стать прозрачными. Не забываем помешивать каждые 7–10 минут.
7. добавляем томатную пасту, огонь на минимум. хорошо перемешиваем. Капуста даст достаточно жидкости, чтобы блюдо тушилось (она должна определяться на дне, когда вы помешиваете содержимое сковороды). Если вы считаете что воды мало, смело добавляйте полстакана – стакан воды. Посолите, добавьте перец по вкусу. Можно класть лавровый лист для аромата, но из готового блюда, его необходимо будет вынуть.
8. тушим под крышкой 35-40минут на слабом огне.
Не забывайте помешивать капусту и следить, чтобы не выкипела жидкость.