本物のナポリのピザを作るには、600mlの水を混ぜて、ミキシングボウルに30gの塩を加えることができます。手を使ってこれをよく混ぜて、塩を溶かすのに役立ちます。100g（10％の小麦粉）を水に加え、小麦粉が溶けるまで手で混ぜます。

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To make authentic Neapolitan pizza, you can mix 600ml of water and add 30g salt in a mixing bowl. Mix this well using your hand to help dissolve the salt. Add 100g (10% flour) to the water and mix it through with your hands until the flour dissolves.

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