ピザを作りたいです。

シンプルでおいしいと思われるものをあげます。

生地の基本的な成分は、** 1 kgの強度小麦粉**、** 560 mlの冷水**、** 25 gの塩**、** 30 gの新鮮な酵母**です。

生地を作るには、小麦粉を塩と混ぜて中央に穴を開ける必要があります。次に、酵母を水に溶かし、オリーブオイルを加えます。この混合物を小麦粉の中空に注ぎ、均質で弾力性のある塊が得られるまで手でこね始めます。

湿った布で覆われた塊を1時間またはそのサイズの2倍になるまで覆います。次に、生地を部分に分け、粉した表面のローラーで伸ばします。

屋根付きの天板に生地ディスクを植物紙で置くと、あなたが一番好きな材料を追加できます。

ピザの人気のあるトッピングと調味料は次のとおりです。**トマトソース**、**モッツァレラチーズ**、**調理済みハム**、**マッシュルーム**、**オリーブ**、** oregano **、** Albahaca **、** Pepperoni **、** Onion **、** Pineapple **など。

ピザを200°Cで約15分間、または金色でサクサクするまで焼きます。

自家製のピザを楽しんでいただければ幸いです
Me alegra que quieras hacer pizzas.😊

Te voy a dar una que me parece sencilla y deliciosa.

Los ingredientes básicos para la masa son: **1 kg de harina de trigo de fuerza**, **560 ml de agua fría**, **25 g de sal** y **30 g de levadura fresca**.

Para hacer la masa, tienes que mezclar la harina con la sal y hacer un hueco en el centro. Luego disuelve la levadura en el agua y añade el aceite de oliva. Vierte esta mezcla en el hueco de la harina y empieza a amasar con las manos hasta obtener una masa homogénea y elástica.

Deja reposar la masa tapada con un paño húmedo durante una hora o hasta que doble su tamaño. Después divide la masa en porciones y estíralas con un rodillo sobre una superficie enharinada hasta formar discos del grosor que prefieras.

Coloca los discos de masa sobre una bandeja de horno cubierta con papel vegetal y ya puedes añadir los ingredientes que más te gusten.

Algunos toppings y condimentos populares para las pizzas son: **salsa de tomate**, **queso mozzarella**, **jamón cocido**, **champiñones**, **aceitunas**, **orégano**, **albahaca**, **pepperoni**, **cebolla**, **piña**, etc.

Hornea las pizzas a 200°C durante unos 15 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

¡Espero que disfrutes de tus pizzas caseras!🍕