材料：

-2グルテン - すべての使用のためのフリー小麦粉カップ（米粉、コーン、テフ、キノア、ソルガムなど）

 - グルテンの小さじ2杯 - ベーキングパウダー
 - 小さじ1/2塩
 - 大さじ2杯のオリーブオイル
-1カップの温水

手順：

1.オーブンを350°Fで予熱します。
2.大きなボウルに、グルテンを含まない小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。
3.オリーブオイルと温水を加え、生地が形成されるまで木製のスプーンと混ぜます。
4.粉の表面に生地をこねます。
5.生地でボールを形成し、グリースしたベーキングトレイに入れます。
6.パンが金色になるまで、25〜30分間焼きます。
7.オーブンから取り出し、提供する前に冷まします。
Ingredientes:

- 2 tazas de harina sin gluten para todo uso (como Harina de Arroz, Maíz, Teff, Quinoa, Sorgo, etc)

- 2 cucharaditas de polvo de hornear sin gluten
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 taza de agua tibia

Instrucciones:

1. Precalentar el horno a 350°F.
2. En un tazón grande, mezclar la harina sin gluten, el polvo de hornear y la sal.
3. Agregar el aceite de oliva y el agua tibia y mezclar con una cuchara de madera hasta que se forme una masa.
4. Amasar la masa en una superficie enharinada.
5. Formar una bola con la masa y colocarla en una charola para hornear engrasada.
6. Hornear por 25-30 minutos, hasta que el pan esté dorado.
7. Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.