湿度が95％の5キログラムの製品があるとします。この10％の水分を減らすには、かなりの量の水を排除する必要があります。摂氏55度の温度で空気流を使用する場合、次の式を使用して必要なエネルギー量を計算できます。

\ begin {式}
e = m \ cdot c_p \ cdot t。
\ end {式}

ここで、$ e $はジュール（j）に必要なエネルギーであり、$ m $はキログラム（kg）の製品の質量であり、$ c_p $は摂氏あたりキログラムあたりのジュールの製品の熱容量です（j/kg °C°C）および$ t $は、摂氏度（°C）の製品の初期温度です。

必要なエネルギーの量を計算するには、まず排除しなければならない水の質量を決定する必要があります。水分は95％であるため、製品の質量の95％は水であり、残りの5％は乾燥製品です。したがって、水の質量は次のとおりです。

\ begin {式}
m_ {water} = 0.95 \ cdot m_ {product} = 0.95 \ cdot 5 \ text {kg} = 4.75 \ text {kg}、
\ end {式}

ここで、$ m_ {製品} $は製品の総質量です（この場合は5 kg）。
私たちは10％に減らしたい、つまり、予想される水塊は次のとおりでなければなりません。

\ begin {式}
m
\ end {式}

つまり、過剰な水に関連する質量の量は次のとおりです。

\ begin {式}
\ delta m_ {water} = m_ {water} -m '_ {water} =（4.75-0.5）\ text {kg} = 4.25 \ text {kg}。
\ end {式}

つまり、水分を10％に減らすには、$ 4.25 $ $の水を蒸発させる必要があります。
問題は、この水を蒸発させるためにどれだけのエネルギーが必要なのかということです。
これを行うには、次の条件下で最初の式を使用します。

\ begin {align}
 t = 55 \ text {ºc} \\
 cp _ {\ text {water}} \ simeq 4.55 \ cdot 10^{3} \ text {j/（kg・k）}。
\ end {align}

\ begin {式}
e = 4.25 \ text {kg} \ cdot 4.55 \ cdot 10^{3} \ text {j/kg°c} \ cdot 55 \ text {°C} \ simeq 5.96 \ cdot 10^{5} \ text {j j }
\ end {式}

したがって、これらの条件で製品の湿度を95％から10％に減らすために、約596 kJのエネルギーが必要です。この計算はおおよその例にすぎず、プロセスの正確な条件によって結果が大幅に変化する可能性があることに注意する必要があります。
Supongamos que tienes 5 kilogramos de un producto con una humedad del 95%. Para reducir esta humedad al 10%, necesitas eliminar una cantidad significativa de agua. Si utilizas un flujo de aire a una temperatura de 55 grados Celsius, puedes calcular la cantidad de energía necesaria utilizando la siguiente fórmula:

\begin{equation}
E = m \cdot C_p \cdot T.
\end{equation}

Donde $E$ es la energía necesaria en Joules (J), $m$ es la masa del producto en kilogramos (kg), $C_p$ es la capacidad calorífica del producto en Joules por kilogramo por grado Celsius (J/kg°C) y $T$ es la temperatura inicial del producto en grados Celsius (°C).

Para calcular la cantidad de energía necesaria, primero debemos determinar la masa de agua que debemos eliminar. Dado que la humedad es del 95%, el 95% de la masa del producto es agua, mientras que el 5% restante es el producto seco. Por lo tanto, la masa de agua es:

\begin{equation}
m_{agua} = 0.95 \cdot m_{producto} = 0.95 \cdot 5 \text{ kg} = 4.75 \text{ kg},
\end{equation}

donde $m_{producto}$ es la masa total del producto (5 kg en este caso). 
Queremos reducir al 10%, es decir que la masa de agua esperada debe de ser:

\begin{equation}
m'_{agua} = 0.10 \cdot m_{producto} = 0.10 \cdot 5 \text{ kg} = 0.5 \text{ kg},
\end{equation}

Es decir, la cantidad de masa asociada al exceso de agua es:

\begin{equation}
\Delta m_{agua} = m_{agua} - m'_{agua} = (4.75 - 0.5) \text{ kg} = 4.25 \text{ kg}.
\end{equation}

Es decir, debemos evaporar $4.25$ Kg de agua para reducir la humedad al 10%. 
La pregunta ahora es, ¿Cuánta energía es necesaria para evaporar dicha agua? 
Para ello usamos la primera fórmula, bajo las siguientes condiciones:

\begin{align}
 T = 55 \text{ºC} \\
 Cp_{\text{agua}} \simeq 4.55 \cdot 10^{3} \text{J/(kg·K)}.
\end{align}

\begin{equation}
E = 4.25 \text{ kg} \cdot 4.55 \cdot 10^{3}  \text{ J/kg°C} \cdot 55 \text{°C} \simeq 5.96 \cdot 10^{5} \text{J}
\end{equation}

Por lo tanto, se necesitan unos 596 kJ de energía para reducir la humedad del producto del 95% al 10% en estas condiciones. Cabe destacar que este cálculo es solo un ejemplo aproximado y que los resultados pueden variar significativamente dependiendo de las condiciones exactas del proceso.