1.十分なコーヒーグラウンドを使用していません。ドリップコーヒーには、通常、6オンスの水ごとに55〜65グラムまたは大さじ2〜3杯の挽いたコーヒーを使用したいと考えています。これよりも少ないコーヒーを使用している場合、より弱くて水っぽいテイスティングコーヒーを生産する可能性があります。

2.細かすぎる、または粗く粗すぎるコーヒーを使用する。ドリップコーヒーには、中程度のグラインドサイズが必要です。細かすぎるグラインドは、フィルターを詰まらせ、適切な抽出を防ぎ、コーヒーが弱くなる可能性があります。粗すぎるグラインドは、コーヒーフレーバーを適切に抽出するのに十分な表面積がなく、弱い水っぽいコーヒーも生じます。

3.十分に熱くない水。適切な抽出のために、ドリップコーヒーには華氏195〜205度の水が必要です。あなたの水が十分に熱くない場合、それはコーヒーオイルやフレーバーを適切に抽出せず、弱くて水っぽい醸造物をもたらします。

4.古いまたは汚れたコーヒーフィルターまたはコーヒーメーカー。コーヒーメーカーの古いまたは汚れたフィルターまたはオイルやミネラルの蓄積は、適切な抽出を防ぎ、弱い水っぽいコーヒーにつながる可能性があります。コーヒーメーカーとフィルターを掃除したり、古いフィルターを交換して抽出を改善してみてください。

5.短すぎる醸造時間。コーヒーを十分に長く醸造していない場合は、コーヒーかすを適切に抽出するのに十分な時間がなく、弱い水っぽいコーヒーにつながります。ほとんどのドリップコーヒーメーカーは、約4〜5分間醸造を推奨しています。

要約すると、水っぽいドリップコーヒーを修理するには、より多くのコーヒーグラウンドを使用し、コーヒーを中程度のグラインドサイズに粉砕し、より熱い水を使用し、フィルターとコーヒーメーカーを掃除し、醸造時間を増やしてみてください。これらの要因の1つまたは組み合わせを調整すると、より強く、水の少ないコーヒーカップを達成するのに役立ちます。
1. Not using enough coffee grounds. For drip coffee, you generally want to use between 55 to 65 grams or 2 to 3 tablespoons of ground coffee per 6 ounce cup of water. If you are using less coffee than this, it may produce a weaker, watery tasting coffee.

2. Using coffee that is too finely or too coarsely ground. For drip coffee, you want a medium grind size. A grind that is too fine may clog the filter and prevent proper extraction, resulting in weak coffee. A grind that is too coarse will not have enough surface area to properly extract the coffee flavors, also resulting in weak, watery coffee.

3. Water that is not hot enough. For proper extraction, drip coffee requires water between 195 to 205 degrees Fahrenheit. If your water is not hot enough, it will not extract the coffee oils and flavors properly, resulting in a weak, watery brew.

4. An old or dirty coffee filter or coffee maker. Old or dirty filters or a buildup of oils and minerals in your coffee maker can prevent proper extraction and lead to weak, watery coffee. Try cleaning your coffee maker and filters or replacing old filters to improve extraction.

5. Brewing time that is too short. If you are not brewing the coffee for long enough, it does not have adequate time to properly extract the coffee grounds, leading to a weak, watery cup of coffee. Most drip coffee makers recommend brewing for around 4 to 5 minutes.

So in summary, to fix watery drip coffee, try using more coffee grounds, grind the coffee to a medium grind size, use hotter water, clean your filters and coffee maker, and increase the brew time. Adjusting one or a combination of these factors should help you achieve a stronger, less watery cup of coffee.