コーヒー豆を含むレシピに興味があることをうれしく思います！コーヒー豆をさまざまな料理に組み込むためのいくつかのアイデアがあります。

1.コーヒーで覆われたステーキ：
 - 大さじ2の細かく挽いたコーヒー豆
-TBSPブラウンシュガー1
-1大さじ1パプリカ
-1杯チリパウダー
-1杯のグラウンドクミン
- 塩とコショウの味
 - あなたが選んだ2つのステーキ（例：リブアイ、サーロイン、またはフィレ）

コーヒーかす、ブラウンシュガー、パプリカ、チリパウダー、クミン、塩、コショウを小さなボウルに混ぜます。混合物をステーキの両側にこすり、約30分間座らせます。次に、ステーキを希望のdon性にグリルまたはパンします。

2.コーヒーを注入したチョコレートトリュフ：
-8オンスダークチョコレート、細かく刻んだ
-1/2カップヘビークリーム
-TBSP無塩バター
-TBSP大さじ1コーヒー豆
 - ココアパウダー、ほこり用

バターが溶けて混合物が熱くなるまで、弱火で鍋でヘビークリームとバターを加熱します。挽いたコーヒー豆を加え、混合物を約5分間急浸します。細かいメッシュのふるいを通して混合物をひっくり返して、コーヒーグラウンドを取り除きます。刻んだチョコレートの上にホットクリームの混合物を注ぎ、滑らかになるまで攪拌する前に数分間座らせます。混合物を少なくとも2時間冷蔵します。しっかりとしたら、メロンバラーまたはスプーンを使用して部分をすくい、ボールに転がします。トリュフをココアパウダーで転がし、冷蔵庫に保管します。

3.コーヒーが覆われたポークテンダーロイン：
 - 大さじ2の細かく挽いたコーヒー豆
-TBSPブラウンシュガー1
-1大さじ1パプリカ
-1杯のガーリックパウダー
-1タマネギパウダー1
- 塩とコショウの味
-1ポークテンダーロイン（約1〜1.5ポンド）

コーヒーかす、ブラウンシュガー、パプリカ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、塩、コショウを小さなボウルに混ぜます。混合物をポークテンダーロインにこすり、均等にコーティングされていることを確認します。ポークテンダーロインを予熱した375°F（190°C）オーブンで約25〜30分間、または内部温度145°F（63°C）に達するまでローストします。スライスしてサービングする前に、数分間休ませてください。

これらのレシピは、料理でコーヒー豆を試すための良い出発点を提供するはずです。楽しみ！
I'm glad you're interested in recipes involving coffee beans! Here are a few ideas for incorporating coffee beans into different dishes:

1. Coffee-rubbed steak:
- 2 tbsp finely ground coffee beans
- 1 tbsp brown sugar
- 1 tbsp paprika
- 1 tsp chili powder
- 1 tsp ground cumin
- Salt and pepper, to taste
- 2 steaks of your choice (e.g., ribeye, sirloin, or filet)

Mix the coffee grounds, brown sugar, paprika, chili powder, cumin, salt, and pepper in a small bowl. Rub the mixture onto both sides of the steaks and let them sit for about 30 minutes. Then, grill or pan-sear the steaks to your desired doneness.

2. Coffee-infused chocolate truffles:
- 8 oz dark chocolate, finely chopped
- 1/2 cup heavy cream
- 2 tbsp unsalted butter
- 1 tbsp finely ground coffee beans
- Cocoa powder, for dusting

Heat the heavy cream and butter in a saucepan over low heat until the butter melts and the mixture is hot. Add the ground coffee beans and let the mixture steep for about 5 minutes. Strain the mixture through a fine-mesh sieve to remove the coffee grounds. Pour the hot cream mixture over the chopped chocolate and let it sit for a few minutes before stirring until smooth. Refrigerate the mixture for at least 2 hours. Once it's firm, use a melon baller or spoon to scoop out portions and roll them into balls. Roll the truffles in cocoa powder and store them in the refrigerator.

3. Coffee-crusted pork tenderloin:
- 2 tbsp finely ground coffee beans
- 1 tbsp brown sugar
- 1 tbsp paprika
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp onion powder
- Salt and pepper, to taste
- 1 pork tenderloin (about 1-1.5 lbs)

Combine the coffee grounds, brown sugar, paprika, garlic powder, onion powder, salt, and pepper in a small bowl. Rub the mixture onto the pork tenderloin, making sure it's evenly coated. Roast the pork tenderloin in a preheated 375°F (190°C) oven for about 25-30 minutes or until it reaches an internal temperature of 145°F (63°C). Let it rest for a few minutes before slicing and serving.

These recipes should give you a good starting point for experimenting with coffee beans in your cooking. Enjoy!