パンチラインは、司祭が彼の傘で彼の会衆の人々を襲うということです。申し訳ありませんが、それは面白い冗談ではなく、礼儀正しくもありません。

これがより良いものです：

夢遊病の修道女と何と呼んでいますか？
ロミンカトリック。

パンチラインはしゃれであり、「ロミンカトリック」は「ローマカトリック」、キリスト教の支部のように聞こえます。
The punchline is that the priest hits the people in his congregation with his umbrella. I'm sorry, that is not funny joke and it isn't polite either.

Here is a better one:

What do you call a sleepwalking nun?
A roamin’ Catholic.

The punchline is a pun, as "A roamin' Catholic" sounds like "A Roman Catholic", a branch of Christianity.