卵とジャガイモのフライドチキンのレシピ

材料：

-4鶏の胸肉
-4卵
-4個のミディアムポテト
-1枚の刻んだタマネギ
- オリーブオイル
- 塩とコショウの味
 - 大さじ1杯の細かいハーブ（オプション）

道具：

 - 大きな鍋
 - パン
 - 切断テーブル
 - フォーク
- スプーン

準備：

1.鶏の胸肉をサイコロに切り、塩と胡pepperで味付けして味付けします。

2.大きなオリーブオイルで大きな鍋を中火で加熱します。

3.鶏肉のサイコロを鍋に加え、両側によく茶色になるまで中強火で炒めます。準備ができたら、鍋からそれらを取り出してプレートに置きます。

4.同じ鍋に、刻んだタマネギを加えて、透明になるまで炒めます。混合物に4個の卵を加え、3分間炒めます。

5.その間、ジャガイモを鍋で沸騰したお湯で柔らかくなるまで調理します。

6.ジャガイモを刻み、すべての材料を容器に組み込み、混ぜます。
Receta de Pollo Frito con Huevos y Papas

Ingredientes:

- 4 pechugas de pollo
- 4 huevos
- 4 papas medianas
- 1 cebolla picada
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de hierbas finas (opcional)

Utensilios:

- Una sartén grande
- Una cacerola
- Una tabla de cortar
- Un tenedor
- Una cuchara

Preparación:

1. Corta las pechugas de pollo en dados y sazona con sal y pimienta al gusto. 

2. Calienta una sartén grande con un poco de aceite de oliva a fuego medio. 

3. Agrega los dados de pollo a la sartén y fríelos a fuego medio-alto hasta que estén bien dorados por ambos lados. Una vez que estén listos, retíralos de la sartén y ponlos a un plato.

4. En la misma sartén, añade la cebolla picada y fríela hasta que esté transparente. Añade los 4 huevos a la mezcla, fríe por 3 minutos y sazona.

5. Mientras tanto, cuece las papas en una cacerola con agua hirviendo hasta que estén tiernas.

6. Trocea las papas, incorpora todos los ingredientes en un envase y mezcla.