はい、それは可能です。しかし、脂肪はバターほど水を結合しないため、オムレツは少し違う味がして、少し硬くなります。植物脂肪を使用する場合は、調理時に燃えないように耐熱性があることを確認してください。
Ja, das ist möglich. Allerdings wird das Omelett dann ein wenig anders schmecken und auch etwas fester sein, da das Fett nicht so viel Wasser bindet wie Butter. Wenn Sie ein pflanzliches Fett verwenden, achten Sie darauf, dass es hitzebeständig ist, damit es beim Garen nicht anbrennt.