もちろん！オリジナルのイタリアスタイルでSpaghetti Carbonaraからレシピを作成する手順を次に示します。

材料：

400gのスパゲッティ
150gのベーコンまたはハンサム
卵3
すりおろしたローマペコリーノチーズ80g
新しく粉砕された塩と黒胡pepper
手順：

パッケージの指示に従って、塩水でスパゲッティを塩水で調理します。

一方、ベーコンまたはギジオンを小さな立方体に切り、金色とサクサクするまで中火で大きな鍋でそれらを炒めます。ベーコンまたはグアク人は自分の脂肪を放出するため、オイルを追加する必要はありません。

別のボウルで、すりおろしたローマのペコリーノチーズとゆったりとした挽いた黒胡pepperで卵を叩きます。

スパゲッティが調理されたら、一杯の調理水を予約して排水します。

ベーコンまたはギジオンと一緒にスパゲッティを鍋に加え、よく混ぜてベーコン脂肪で覆います。

火から鍋を取り除き、卵とチーズの混合物をスパゲッティに加え、卵が調理しすぎてスクランブルになるのを防ぐために、急速に攪拌します。

卵とチーズの混合物が厚すぎるように見える場合は、予約された調理から水を加えて希釈します。

それは熱いサービスを提供し、イタリアのスパゲッティカルボーラの本物のプレートを楽しんでいます。

楽しみ！
¡Por supuesto! Aquí tienes los pasos para hacer una receta de spaghetti carbonara al estilo original italiano:

Ingredientes:

400g de spaghetti
150g de panceta o guanciale
3 huevos
80g de queso pecorino romano rallado
Sal y pimienta negra recién molida
Instrucciones:

Cocina los spaghetti en agua con sal hasta que estén al dente, siguiendo las instrucciones del paquete.

Mientras tanto, corta la panceta o el guanciale en cubos pequeños y fríelos en una sartén grande a fuego medio-bajo hasta que estén dorados y crujientes. No es necesario agregar aceite, ya que la panceta o el guanciale soltarán su propia grasa.

En un tazón aparte, bate los huevos con el queso pecorino romano rallado y una generosa cantidad de pimienta negra recién molida.

Cuando los spaghetti estén cocidos, escúrrelos reservando una taza del agua de la cocción.

Agrega los spaghetti a la sartén con la panceta o el guanciale y mezcla bien para cubrirlos con la grasa de la panceta.

Retira la sartén del fuego y agrega la mezcla de huevo y queso a los spaghetti, revolviendo rápidamente para evitar que los huevos se cocinen demasiado y se conviertan en una especie de revuelto.

Si la mezcla de huevo y queso parece demasiado espesa, agrega un poco de agua de la cocción reservada para diluirlo.

Sirve caliente y disfruta de tu auténtico plato de spaghetti carbonara italiano.

¡Buen provecho!