古典的なパンケーキのレシピ。

材料：

•2つの卵
•500 mlの牛乳
•200 gの小麦粉
•砂糖大さじ1
•小さじ1/2の塩
•大さじ2杯の植物油

手順：

1.卵を大きなボウルに砕き、フォークで叩きます。

2.牛乳を加え、滑らかになるまで叩きます。

3.小麦粉、砂糖、塩をボウルに入れて、滑らかな生地になるまでよく混ぜます。

4.植物油を加えて、生地をもう一度叩きます。

5.鍋を中火で加熱し、薄い油層で塗ります。

6.生地の半分を鍋に注ぎ、鍋の表面全体に均等に分配します。

7.片側が金色になるまで中火でパンケーキを炒め、反対側に揚げます。

8.生地が終了するまでプロセスを繰り返します。

9.パンケーキを凝縮した牛乳、蜂蜜、ジャム、果物、または選択したその他の詰め物を添えてください。

ボンアペティット！
Классический рецепт блинчиков.

Ингредиенты:

•	2 яйца
•	500 мл молока
•	200 г муки
•	1 столовая ложка сахара
•	1/2 чайной ложки соли
•	2 столовые ложки растительного масла

Инструкция:

1.	Разбейте яйца в большую миску и взбейте их вилкой.

2.	Добавьте молоко и взбивайте до однородности.

3.	Просейте муку, сахар и соль в миску и хорошо перемешайте до получения гладкого теста.

4.	Добавьте растительное масло и взбейте тесто ещё раз.

5.	Нагрейте сковороду на среднем огне и смажьте её тонким слоем масла.

6.	Налейте половину стакана теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности сковороды.

7.	Жарьте блины на среднем огне до золотистого цвета на одной стороне, затем переверните и жарьте на другой стороне.

8.	Повторяйте процесс до тех пор, пока не закончится тесто.

9.	Подавайте блины со сгущённым молоком, мёдом, вареньем, фруктами или любой другой начинкой по вашему выбору.

Приятного аппетита!