このプロセスはWineMakingと呼ばれます。
ワイン造りに関連するサブプロセスは発酵です。
特定のタイプの発酵は、アルコール発酵です。
アルコール発酵は、酸素をエタホールに変換する酸素がない場合のプロセスです。
El proceso se llama vinificación. 
El sub proceso relacionado con la vinificación es la fermentación.
El tipo específico de fermentación es la fermentación alcoholica.
La fermentación alcoholica es un proceso en ausencia de oxigeno para transformar los azucares en etahol.