クロックムッシュバリエーション
1）クロックムッシュは伝統的に白パンで作られていますが、代わりに25gのスライスの全毛を使用できます。カロリーは変わりません。
2）オーブンで焼くのではなく、サンドイッチを焼くことができますが、結果は鮮明になります。
3）ベジタリアンは、ハムを省略し、代わりにトマトのスライスを追加して、1部分あたり50kcal近くを節約できます。
Croque Monsieur Variations
1) Croque monsieur is traditionally made with white bread but you could use 25g slices of wholemeal instead. The calories will not change.
2) You can grill the sandwiches instead of baking them in the oven, but the result will be crispier.
3) Vegetarians can omit the ham and add a slice of tomato instead, saving nearly 50kcal per portion.