ウィキペディアから：
オートファジーは、リソソーム依存性の調節メカニズムを介して不必要なまたは機能不全の成分を除去する細胞の自然で保存された分解です。これにより、細胞成分の整然とした劣化とリサイクルが可能になります。

これは、断続的な断食によってこのプロセスが発生することを可能にすることが、あなたの体が不必要な分泌顆粒を分解してリサイクルできることを意味し、利用可能なリソースのより高い利用につながることを意味します。

重度の飢starの場合、このプロセスにより、特定のエネルギーレベルを維持し、他の細胞を分解してエネルギーを抽出することにより、細胞の生存が可能になります。
From wikipedia:
Autophagy is the natural, conserved degradation of the cell that removes unnecessary or dysfunctional components through a lysosome-dependent regulated mechanism. It allows the orderly degradation and recycling of cellular components.

This means that enabling this process to occur by intermittent fasting your body is able to degrade and recycle unnecessary secretory granules, leading to a higher utilization of available resources.

In cases of severe starvation, this process allows for cell survival by maintaining specific energy levels and breaking down other cells to extract energy.