こんにちは！もちろん、私はあなたと薄い溶岩のレシピを共有できます。

これが必要なものです：

材料：

-500 gの小麦粉
 - 小さじ1塩
-1カップの温水
-3大さじ。植物油

手順：

1.大きなボウルに、小麦粉と塩を混ぜます。

2.水と油を加え、生地を均一な塊にこねます。生地が乾燥しすぎている場合は、少量の水を加えます。

3.生地を作動面に置き、8〜10等分します。

4.作業面にほこりの助けを借りて、各部分を非常に細いケーキに巻き込み、テーブルに固執しないようにします。

5.溶岩が少し、約10〜15分で乾くまで待ちます。

6.鍋を中火で温めます。

7.溶岩を鍋に入れて、泡が表面に現れるまで炒め、さらに20〜30秒間揚げます。すべての洗面器が焼かれるまで繰り返します。

完成した溶岩は、肉、野菜に提供するか、シャワルマの殻として使用できます。ボンアペティット！
Привет! Конечно, я могу поделиться с вами рецептом тонкого лаваша.

Вот что вам потребуется:

Ингредиенты:

- 500 г муки
- 1 ч.л. соли
- 1 стакан теплой воды
- 3 ст.л. растительного масла

Инструкции:

1. В большой миске смешайте муку и соль.

2. Добавьте воду и масло, и замешайте тесто до однородной массы. Если тесто слишком сухое, добавьте небольшое количество воды.

3. Выложите тесто на рабочую поверхность и разделите его на 8-10 равных порций.

4. Каждую порцию раскатайте в очень тонкую лепешку, при помощи пыли на рабочей поверхности избегайте прилипания к столу.

5. Подождите, пока лаваш немного высохнет, примерно 10-15 минут.

6. Разогрейте сковороду на среднем огне.

7. Положите лаваш на сковороду и обжаривайте до появления пузырьков на поверхности, затем переверните и обжаривайте еще 20-30 секунд. Повторяйте, пока все лаваши не будут испечены.

Готовый лаваш можно подавать к мясу, овощам или использовать в качестве оболочки для шавермы. Приятного аппетита!