手順は次のとおりです。
1.詰め物を転がすために使用されるパスタを沸騰させます。
2.溝の詰め物を準備しました。
3.パスタの片側に比例した量の詰め物を置きます。
4.カネロニを転がし、少しの水で関節を盗み、離陸してトレイに逆さまにしたままにします。
5.最後に、ベシャメルソースとチーズを上に置き、200度10分で焼きます。
6.味わうグラタン。
El procediment es el següent:
1. Bullir la pasta que servirà per enrotllar el farciment.
2. Tenir preparat el farciment dels canalons.
3. Col·locar una quantitat proporcional de farciment a un costat de la pasta.
4. Enrotllar el caneló i sellar la juntura amb una mica d'aigua perquè no es desenganxin i deixar-los cap per avall a la safata.
5. Finalment posar la beixamel i el formatge per sobre i posarho al forn a uns 200 graus 10 minuts.
6. Gratinar al gust.