お願い

*材料：*

-750 mlの赤い半灰色のワイン。
-250mlのリンゴジュース。
-1リンゴ;
 - レモン½;
 - 大さじ2杯の砂糖。
-1杯のシナモン。
-2〜3 cmの生inger根。
-2-3シナモンのスティック。
-2-3カルダモン粒;
-1-2クローブのバウトン。
-3豆の香りの胡pepper。

*調理方法*

1.砂糖を小さなボウルに注ぎ、シナモンと混ぜます。蜂蜜を使用する場合は、後で残してください。蜂蜜は、調理の最後の鍋に、またはすでにこぼれた飲み物と一緒に眼鏡に加えられます。

1.レモンから地殻を取り除き、パルプを丸で切ります。

1.洗浄したリンゴを大きな断片で粉砕します。

1.生ingerの根をきれいにします。小さじ1杯でより速くやりやすく、肌を削ります。薄いプレートで生ingerを切ります。

1.赤ワインとリンゴジュースを鍋に注ぎます。

1.ゆっくりと火をつけて、レモンパルプ、柑橘類の皮、リンゴを加えます。

1.砂糖と挽いたシナモン（または蜂蜜を使用する場合はシナモンのみ）、生inger、シナモンスティック、カルダモン、クローブ、香りのしたコショウの混合物を入れます。

1.ワインを70〜80°Cに加熱します。蒸気が鍋の上に現れ、ゴロゴロに似たものが聞こえます。（沸騰させないでください！）

1.飲み物をふたで覆い、火から下ろします。熱が長持ちするためには、タオルで鍋を包むことができます。10〜15分またはもう少し長く主張します。

1.ふるいまたはガーゼでコーンウェインを歪めます。

1.ところで、別の調理方法があります。鍋では、150〜200 mlの水が沸騰し、スパイスが敷かれ、10分が沸騰します。その後、果物、ジュース、ワインを芳香族の水に加えます。

お楽しみください〜thump〜食欲！
Пожалуйста, вот вам замечательный рецепт сладкого и ароматного глинтвейна!

*Ингредиенты:*

- 750 мл красного полусладкого вина;
- 250 мл яблочного сока;
- 1 яблоко;
- ½ лимона;
- 2 столовые ложки сахара;
- 1 чайная ложка корицы;
- 2–3 см корня имбиря;
- 2–3 палочки корицы;
- 2–3 зёрнышка кардамона;
- 1–2 бутона гвоздики;
- 3 горошины душистого перца.

*Как готовить*

1. Насыпьте сахар в небольшую миску и смешайте с корицей. Если используете мёд, оставьте его на потом. Мёд добавляют в кастрюлю в самом конце приготовления или в бокалы с уже разлитым напитком.

1. С лимона снимите корку, а мякоть нарежьте кружками.

1. Мытое яблоко тоже нашинкуйте крупными кусочками.

1. Очистите корень имбиря. Быстрее и легче делать это чайной ложкой, соскребая ею шкурку. Нарежьте имбирь тонкими пластинками.

1. В кастрюлю налейте красное вино и яблочный сок.

1. Поставьте на медленный огонь и добавьте мякоть лимона, цитрусовые корочки и яблоки.

1. Положите смесь сахара и молотой корицы (или только корицу, если используете мёд), имбирь, палочки корицы, кардамон, гвоздику и душистый перец.

1. Нагрейте вино до 70–80 °С: над кастрюлей появится пар, а вы услышите что-то похожее на бульканье. (Не доводите до кипения!)

1. Накройте напиток крышкой и снимите с огня. Чтобы тепло дольше сохранялось, можно укутать кастрюлю полотенцем. Настаивайте 10–15 минут или немного дольше.

1. Настоявшийся глинтвейн процедите с помощью сита или марли.

1. Кстати, есть и другой способ приготовления. В кастрюле доводят до кипения 150–200 мл воды, закладывают пряности и варят минут 10. После этого в ароматную воду добавляют фрукты, сок и вино.

Приятного ~бухания~ аппетита!