ソーセージの言及は、中国のギリシャとローマの古代の年代記にあります。製品に関する最初の情報は、紀元前500年にさかのぼります。

誰と彼がソーセージを思いついたのかは確かに不明です。ソーセージは、世界のさまざまな地域で作成されました。

クールな北ヨーロッパでは、生のソーセージがより人気があり、暖かい数ヶ月間喫煙していました。
Упоминания о колбасе встречаются в древних летописях Греции и Рима, Китая. Первые сведения о продукте относятся к 500 году до нашей эры.

Кто и где придумал колбасу – доподлинно неизвестно. Колбасы создавались в разных частях мира.

В прохладной Северной Европе оказались более популярны сырые колбасы, которые для сохранности в теплые месяцы коптили.