煮込んだ肉はおいしい料理で、私はそれを食べるのが好きです。暗い
豚肉を作るには、豚バラ肉、星のアニス、香りのよい葉、玉ねぎの生inger、砂糖、塩、醤油、ライスワイン、岩砂糖、油を準備する必要があります。
1.まず第一に、豚肉の腹を小さな断片に切り、しばらく冷たい水で調理して、血​​液や不純物を除去する必要があります。
2.次に、水で取り出し、水を排出します。暗い
3.次に、鍋に油を入れ、肉をわずかに黄色に炒め、油から出なければなりません。
4.次に、グリーンオニオンジンジャー、スターアニス、香りの葉などのスパイスを加えて、香りをかき混ぜます。
5.ライスワイン、醤油、砂糖、塩を加え、よく混ぜます。暗い
6.最後に、肉をキャセロールまたは高圧炊飯器に入れ、肉麺なしで沸騰したお湯を加えなければなりません。
 - キャセロールがあれば、柔らかく腐っているまでゆっくりと煮る必要があります
 - 高圧炊飯器を使用する場合は、約15分間押す必要があります。次に、蓋を開けて、濃厚になるまでジュースを集め、岩砂糖を振りかけて味と光沢を与えます。暗い

このような甘くて柔らかい煮込み豚肉の準備ができました！暑いときに楽しむことができます
红烧肉是一道很美味的菜，我也很喜欢吃。🤤
要做红烧肉，你需要准备五花肉、八角、香叶、葱姜、白糖、盐、酱油、黄酒、冰糖和油。
1.首先，你要把五花肉切成小块，放在冷水里煮一会儿，去掉血水和杂质。
2.然后捞出来用水冲洗干净，沥干水分。👌
3.接着，你要在锅里放油，把肉块炸到微黄，出油。
4.然后加入葱姜、八角、香叶等香料，翻炒出香味。
5.再加入黄酒、酱油、白糖和盐，拌匀上色。👍
6.最后，你要把肉块放入砂锅或者高压锅中，加入开水没过肉面。
- 如果用砂锅的话，就要小火慢慢焖至软烂
- 如果用高压锅的话，就要压15分钟左右。然后开盖收汁至浓稠，撒上冰糖提味和光泽。👏

这样一道香甜松软的红烧肉就做好了！你可以趁热享用啦