ペルー版でローストミルクを準備するには、次の材料が必要です。

1個のミルクバッグ
8個の卵
砂糖1杯
大さじ1杯のバニラエキス
キャスト
1人の打者
水浴をするための1つの容器

レシピを準備する手順は次のとおりです。

最初にオーブンを180°Cにプレゼンしました。
ボウルに卵を入れて、卵黄が完全に消えるまで叩きます。
すべての砂糖を混ぜ合わせ、ミルクバッグのコンテンツを追加してから、すべての材料が完全に混合されるように叩きます。
大さじ1杯のバニラ抽出物を加え、型にローストミルクの準備を空にします。
型をベイクドマリアにすでに皮を張り、約50分間、またはグラタンが上に置かれて最終的に冷められるまで調理します。
Para preparar leche asada en su versión peruana requieres los siguientes ingredientes:

1 bolsa de leche
8 huevos
1 taza de azúcar
1 cucharada de extracto de vainilla
Un molde
1 batidor
1 Recipiente para hacer baño maría

Los pasos para preparar la receta son los siguientes:

Primero pre calentar el horno a 180°C.
En un recipiente poner los huevos y batir hasta que las yemas hayan desaparecido por completo.
Agregar una taza de azúcar mezclar todo, agregar el contenido de una bolsa de leche, y luego batir para que todos los ingredientes se mezclen por completo.
Agregar una cucharada de extracto de vainilla, vaciar la preparación de la leche asada en el molde.
Poner el molde en baño maría al horno ya pre calentado y dejamos cocinar por 50 minutos aproximadamente o hasta que se hayan gratinado por encima y finalmente dejamos enfriar.