ケトジェネシスは、ケトン体を生成する代謝経路であり、体に代替のエネルギー形態を提供します。断食の時には、睡眠中に一晩でさえ、血液中のケトン体のレベルが増加します。エネルギーを作成する通常の経路には、貯蔵された炭水化物または非炭水化物物質のいずれかが関与します。十分な炭水化物貯蔵が利用できる場合、使用される主な経路はグリコーゲン分解です。これには、筋肉と肝臓のグリコーゲン貯蔵の故障が含まれます。乳酸などの非炭水化物源からのグルコースの産生である糖新生は、特に運動を含む状況でも同様に同様に利用されます。しかし、インスリンはケトン生成経路の多くの重要な酵素を調節し、低インスリンの状態がプロセスを引き起こします。
したがって、ケトジェネシスに同様のメカニズムを使用する他の健康的な食事は、体内のインスリンのスパイクを制限する食事です。体内のインスリンスパイクの一番の原因は、高フルクトースコーンシロップと精製糖です。体内のインスリンレベルをスパイクするのを避ける食事は、一般に健康的な性質を生み出し、体重減少や理想的な体重の維持につながります。これらの食事は、一般に高タンパク質、低炭水化物の食事であり、ケトダイエットにも似ています。一般的にこの参照フレームから生じる食事は、肉ベースの食事であり、食事から砂糖を制限するか、完全に除去します。アトキンスダイエットなど、これらの食事には多くの名前がありますが、これらの食事は食事の哲学や方法論です。肉などの高タンパク質食品を摂ることに焦点を当て、砂糖などのインスリンスパイク食品を制限したり、砂糖を最適に除去したりすることは、個人の個人的な制約と好みに採用できるケトダイエットの選択肢です。
Ketogenesis is a metabolic pathway that produces ketone bodies, which provide an alternative form of energy for the body. In times of fasting, even overnight while sleeping, the level of ketone bodies in the blood increases. The normal pathways to create energy involve either stored carbohydrate or non-carbohydrate substances. When ample carbohydrate stores are available, the main pathway used is glycogenolysis. This involves the breakdown of glycogen stores in muscle and liver. Gluconeogenesis, the production of glucose from non-carbohydrate sources such as lactate, is often utilized as well, especially in situations involving exercise. However, insulin regulates many key enzymes in the ketogenic pathway, and a state of low insulin triggers the process.
Therefore, other healthy diets that use a similar mechanism to ketogenesis would be any diet that limits the spiking of insulin in the body. The number one cause of insulin spikes in the body are high-fructose corn syrups and refined sugars. Any diet that avoids spiking the insulin level in the body will generally create a healthier disposition, and lead to weight loss or maintaining ideal body weight. These diets are generally high protein, low carbohydrate diets, which are also similar to keto diets. The diets that generally result from this frame of reference are going to be meat based diets, that limit, or entirely remove sugars from the diet. Although there are many names for these diets, such as the Atkins diet, these diets are more of a philosophy or methodology in eating. Focusing on eating high protein foods such as meats, and limiting insulin spiking foods such as sugars, or optimally removing sugars, is an option to the KETO diet that can be adopted by the personal constraints and preferences of the individual.