これがあなたが楽しむかもしれないスパイシーなチキンエンチラーダのレシピです：
材料：

•8コーントルティーヤ
•2つの骨なし、肌のない鶏の胸肉、調理済みと細切り
•2カップの赤いエンチラーダソース
•2カップの細断されたチェダーチーズ
•小さじ1/2クミン
•小さじ1/2チリパウダー
•小さじ1/2ガーリックパウダー
•小さじ1/2乾燥オレガノ
•	塩とコショウの味
•1/4カップスライスしたハラペーニョペッパー
•1/4カップされた赤玉ねぎ
•大さじ2杯の植物油
•飾り用の新鮮なコリアンダー

手順：
1.オーブンを350°F（175°C）に予熱します。
2.中火で大きなフライパンで油を加熱し、ハラペーニョペッパー、赤玉ねぎ、クミン、チリパウダー、ガーリックパウダー、オレガノ、塩、コショウを約5分間、または野菜が柔らかくなるまで調理します。
3.調理済みの鶏肉と1カップのエンチラーダソースをフライパンに入れて、さらに5分間調理します。
4. 9x13インチのベーキング皿で、皿の底に残りのエンチラーダソースの層を広げます。
5.各トルティーヤを鶏肉の混合物の寛大なスプーン一杯のスプーンを満たし、ロールアップし、ベーキング皿に縫い目を下に置きます。
6.残りのエンチラーダソースをエンチラーダの上に注ぎ、細切りチーズを振りかけます。
7.オーブンで20〜25分間、またはチーズが溶けて陽気になるまで焼きます。
8.新鮮なコリアンダーと、サワークリーム、アボカド、サルサなどのお気に入りのトッピングを添えてください。

スパイシーなチキンエンチラーダをお楽しみください！
Here's a recipe for spicy chicken enchiladas that you might enjoy:
Ingredients:

•	8 corn tortillas
•	2 boneless, skinless chicken breasts, cooked and shredded
•	2 cups of red enchilada sauce
•	2 cups of shredded cheddar cheese
•	1/2 teaspoon cumin
•	1/2 teaspoon chili powder
•	1/2 teaspoon garlic powder
•	1/2 teaspoon dried oregano
•	Salt and pepper, to taste
•	1/4 cup sliced jalapeno peppers
•	1/4 cup diced red onion
•	2 tablespoons vegetable oil
•	Fresh cilantro, for garnish

Instructions:
1.	Preheat the oven to 350°F (175°C).
2.	In a large skillet over medium heat, heat the oil and cook the jalapeno peppers, red onion, cumin, chili powder, garlic powder, oregano, salt, and pepper for about 5 minutes or until the vegetables are tender.
3.	Stir in the cooked chicken and 1 cup of the enchilada sauce into the skillet and cook for another 5 minutes.
4.	In a 9x13 inch baking dish, spread a layer of the remaining enchilada sauce on the bottom of the dish.
5.	Fill each tortilla with a generous spoonful of the chicken mixture, roll up, and place seam side down in the baking dish.
6.	Pour the remaining enchilada sauce over the top of the enchiladas and sprinkle with the shredded cheese.
7.	Bake in the oven for 20-25 minutes or until the cheese is melted and bubbly.
8.	Serve with fresh cilantro and your favorite toppings like sour cream, avocado, or salsa.

Enjoy your spicy chicken enchiladas!