このレシピは、通常、「ティエラ」で作られていることがわかります。この粘土容器は、その後、残り火の真ん中に残されて調理します。オーブンでそれを調理することは味にまったく影響すると思いますか？
I see this recipe is usually made in a "tiella", a large clay container that is then left in the middle of embers to cook. Do you think cooking it in the oven would affect the taste at all?