重炭酸ナトリウムとしても知られる重曹は、ベーキング、クリーニング、および消火で一般的に膨張剤として一般的に使用される白い結晶性粉末です。また、パーソナルケアおよびオーラルケア製品、および制酸剤としての薬用目的でも使用されています。
Baking soda, also known as sodium bicarbonate, is a white crystalline powder commonly used as a leavening agent in baking, cleaning, and fire extinguishing. It is also used in personal care and oral care products, as well as for medicinal purposes as an antacid.