私が知っていることでさえ、小麦粉と水で作られた母生地で、生地、塩、オーブンを特定の温度で動かします。パンは酵母で発酵しなければなりません
Hasta lo que yo sé, masa madre hecha con harina de trigo y agua, trabajar mucho la masa, sal y horno a una determinada temperatura. El pan tiene que fermentar con levadura