ここに、主に西洋の材料を使用して作ることができるチリ風の料理がいくつかあります。

 - カント：貝、鶏肉、牛肉、豚肉で作られた伝統的なチリ料理、ピットオーブンでゆっくり調理されています。スロークッカーまたはオーブン焼きキャセロールを使用して、この料理を再現できます。

 - アサド：チリで人気のあるグリル肉料理。ニンニク、パプリカ、クミン、赤ワインの混合物で肉の選択（牛肉、豚肉、鶏など）をマリネすることで、このシンプルなバージョンを作ることができます。

-Porotosグラナドス：豆、トウモロコシ、カボチャ、スパイスで作られた心のこもったシチュー。この料理は、コンロで作ることができ、肌寒い夜に最適です。

 - ペブレ：コリアンダー、ニンニク、タマネギ、ハラペーニョペッパー、ライムジュースで作られた風味豊かなソースは、通常、グリル肉の調味料として機能します。

 - パステル・デ・チョコロ：伝統的なチリのコーンとビーフキャセロール。トウモロコシのピューレ、牛ひき肉、卵、チーズをベーキング皿に重ね、泡立って金色になるまで焼くことで、この料理を作ることができます。

-Alfajores：Dulce de Lecheで満たされた2つのショートブレッドのようなクッキーのサンドイッチで作られた人気のある南アメリカのデザート。

これらの料理は作るのが簡単で、あなたの好みの好みに合わせて適応させることができます。チリをテーマにしたディナーパーティーを完了するために、チリのワインまたはピスコセーサを添えてください！
Here are a few Chilean-inspired dishes that you can make using predominantly Western ingredients:

- Curanto: A traditional Chilean dish made with shellfish, chicken, beef, and pork, slow-cooked in a pit oven. You can recreate this dish using a slow cooker or oven-baked casserole.

- Asado: A grilled meat dish that is popular in Chile. You can make a simple version of this by marinating your choice of meat (such as beef, pork, or chicken) in a mixture of garlic, paprika, cumin, and red wine, then grilling it to perfection.

- Porotos Granados: A hearty stew made with beans, corn, pumpkin, and spices. This dish can be made on the stovetop and is perfect for a chilly night.

- Pebre: A flavorful sauce made with cilantro, garlic, onion, jalapeno peppers, and lime juice, typically served as a condiment for grilled meats.

- Pastel de Choclo: A traditional Chilean corn and beef casserole. You can make this dish by layering corn puree, ground beef, eggs, and cheese in a baking dish and baking it until bubbly and golden.

- Alfajores: A popular South American dessert made with a sandwich of two shortbread-like cookies filled with dulce de leche.

These dishes are simple to make and can be adapted to suit your taste preferences. Serve them with Chilean wine or Pisco sours to complete your Chilean-themed dinner party!