ここでは、毎日2400 kcalと毎日5食を備えたビーガンウィークリーメニューの例を提供します。

月曜日：

    朝食：植物牛乳、オート麦、チアの種を添えたフルーツスムージー。
    半朝：ナチュラルオレンジジュースとシリアルバー。
    食べ物：ほうれん草、トマト、タマネギ、アボカドを添えたレンズ豆のサラダ、オリーブオイルとバルサミコ酢を味付けします。
    スナック：果物とナッツを添えたビーガンヨーグルト。
    夕食：包括的なご飯と野菜カレー。

火曜日：

    朝食：自然なオレンジジュースを伴うフムスとアボカドでパン全体をトーストしました。
    半朝：果物とシリアルを添えたビーガンヨーグルト。
    食べ物：カボチャとほうれん草を添えたヒヨコマメのシチュー、ロンバードとすりおろしたニンジンサラダを伴います。
    スナック：バナナと植物牛乳ミルクセーキ、シュガーレスジャム付きの全粒小麦パンのロースト。
    ディナー：トマトとキュウリサラダを添えたビーガンハンバーガー。

水曜日：

    朝食：果物とリュウゼツランのシロップを添えたオートミール、天然のオレンジジュースを伴います。
    半朝：ナッツと果物。
    食べ物：ホームメイドのトマトソースとマッシュルームを添えたインテグラルスパゲッティ、ほうれん草とすりおろしたビートサラダを伴います。
    スナック：バナナと植物牛乳ミルクセーキ、アボカドと一緒にパン全体の乾杯。
    夕食：レタスとトマトのサラダを添えて、豊富なご飯と野菜を詰めたピーマン。

木曜日：

    朝食：ピーナッツバターとバナナを添えた全粒小麦パン、天然のオレンジジュースを伴います。
    半朝：植物牛乳とリネンの種を添えたフルーツスムージー。
    食べ物：ほうれん草、トマト、キュウリ、ニンジン、アボカドを添えたキノアサラダ、オリーブとレモンオイルを味付けします。
    スナック：果物とナッツを添えたビーガンヨーグルト。
    夕食：レタスとトマトサラダを添えた積分ご飯と野菜を詰めたナス。

金曜日：

    朝食：植物牛乳、オート麦、チアの種を添えたフルーツスムージー。
    半朝：ナチュラルオレンジジュースとシリアルバー。
    食べ物：ひよこ豆と野菜のサラダを伴う丸ごとパンを添えたアンダルシアンガスパチョ。
    スナック：果物とシリアルを添えたビーガンヨーグルト。
    夕食：レンズ豆のカレーと積分ライス。

土曜日：

    朝食：自然なオレンジジュースを伴うフムスとアボカドでパン全体をトーストしました。
    半朝：ナッツと果物。
    食べ物：ビーガンピザ
Aquí te proporciono un ejemplo de menú semanal vegano con 2400 kcal diarias y 5 comidas diarias:

Lunes:

    Desayuno: Batido de frutas con leche vegetal, avena y semillas de chía.
    Media mañana: Zumo de naranja natural y una barrita de cereales.
    Comida: Ensalada de lentejas con espinacas, tomate, cebolla y aguacate, aliñada con aceite de oliva y vinagre balsámico.
    Merienda: Yogur vegano con frutas y nueces.
    Cena: Curry de verduras con arroz integral.

Martes:

    Desayuno: Tostada de pan integral con hummus y aguacate, acompañada de un zumo de naranja natural.
    Media mañana: Yogur vegano con frutas y cereales.
    Comida: Guiso de garbanzos con calabaza y espinacas, acompañado de una ensalada de col lombarda y zanahoria rallada.
    Merienda: Batido de plátano y leche vegetal, con una tostada de pan integral con mermelada sin azúcar.
    Cena: Hamburguesas veganas con ensalada de tomate y pepino.

Miércoles:

    Desayuno: Tortitas de avena con frutas y sirope de agave, acompañadas de un zumo de naranja natural.
    Media mañana: Frutos secos y una pieza de fruta.
    Comida: Espaguetis integrales con salsa de tomate casera y champiñones, acompañados de una ensalada de espinacas y remolacha rallada.
    Merienda: Batido de plátano y leche vegetal, con una tostada de pan integral con aguacate.
    Cena: Pimientos rellenos de arroz integral y verduras, acompañados de ensalada de lechuga y tomate.

Jueves:

    Desayuno: Tostada de pan integral con mantequilla de cacahuete y plátano, acompañada de un zumo de naranja natural.
    Media mañana: Batido de frutas con leche vegetal y semillas de lino.
    Comida: Ensalada de quinoa con espinacas, tomate, pepino, zanahoria y aguacate, aliñada con aceite de oliva y limón.
    Merienda: Yogur vegano con frutas y nueces.
    Cena: Berenjenas rellenas de arroz integral y verduras, acompañadas de ensalada de lechuga y tomate.

Viernes:

    Desayuno: Batido de frutas con leche vegetal, avena y semillas de chía.
    Media mañana: Zumo de naranja natural y una barrita de cereales.
    Comida: Gazpacho andaluz con pan integral tostado, acompañado de una ensalada de garbanzos y verduras.
    Merienda: Yogur vegano con frutas y cereales.
    Cena: Curry de lentejas con arroz integral.

Sábado:

    Desayuno: Tostada de pan integral con hummus y aguacate, acompañada de un zumo de naranja natural.
    Media mañana: Frutos secos y una pieza de fruta.
    Comida: Pizza vegana