もちろん、ここに4人のために良いジャガイモとオニオンのトルティーヤを作るための詳細なレシピがあります。

材料：

    4匹のミディアムポテト
    2匹の玉ねぎ
    8個の卵
    味に塩
    オリーブオイル

ステップ：

    ジャガイモと玉ねぎを細かいスライスに皮をむいて切ります。
    広い鍋で少量のオリーブオイルを加熱し、ジャガイモと玉ねぎを加えます。約20〜25分、柔らかく金色になるまで中火で調理します。
    私たちは塩のピンチでボウルに卵を打ちました。
    ジャガイモと玉ねぎをbeatられた卵に加え、よく混ぜます。
    上記の鍋を掃除し、もう少しオイルを加熱します。
    卵、ジャガイモ、タマネギの混合物を鍋に加え、上部がほぼ凝固するまで中火で調理します。
    大きな皿を使用して、鍋を覆い、トルティーヤに向かい、反対側が調理されるようにします。
    トルティーヤが金色でしっかりと凝固するまで、約5〜7分に調理します。
    私たちは熱く奉仕します。

そして準備ができています！これらの手順を使用すると、4人のためにおいしいジャガイモとオニオントルティーヤを準備する必要があります。楽しみ！
Claro, aquí está la receta detallada para hacer una buena tortilla de patatas y cebolla para 4 personas:

Ingredientes:

    4 patatas medianas
    2 cebollas medianas
    8 huevos
    Sal al gusto
    Aceite de oliva

Pasos:

    Pelamos y cortamos las patatas y las cebollas en rodajas finas.
    Calentamos un poco de aceite de oliva en una sartén amplia y añadimos las patatas y las cebollas. Cocinamos a fuego medio hasta que estén suaves y doradas, aproximadamente 20-25 minutos.
    Batimos los huevos en un tazón con una pizca de sal.
    Añadimos las patatas y cebollas a los huevos batidos y mezclamos bien.
    Limpiamos la sartén utilizada anteriormente y calentamos un poco más de aceite.
    Añadimos la mezcla de huevos, patatas y cebolla a la sartén y cocinamos a fuego medio-bajo hasta que la parte de arriba esté casi cuajada.
    Usando un plato grande, cubrimos la sartén y damos la vuelta a la tortilla para que se cocine el otro lado.
    Cocinamos hasta que la tortilla esté dorada y firmemente cuajada, aproximadamente 5-7 minutos.
    Servimos caliente.

¡Y listo! Con estos pasos, deberías poder preparar una deliciosa tortilla de patatas y cebolla para 4 personas. ¡Buen provecho!