どうぞ！

材料：

ピザ生地
ピザソース、1/2カップ
モッツァレラチーズ、2/3カップ
乾燥バジル、小さじ1
乾燥オレガノ、小さじ1
塩、小さじ1/4
ペパロニ、14個

ステップ：
1.ピザの石をグリルの中に入れます
2.グリルを15分間高く予熱します
3.カウンターを小麦粉でほこります
4.生地を手で押し、小麦粉でほこりを加え、さらにいくつか押して生地を形作る
5.反対側にひっくり返し、再び小麦粉でほこりを付けて、もう一度手で押して優しく押して、それをより大きな円に形作ります
6.より多くの小麦粉でほこりを塗り、ローリングピンを使用して生地を12インチの円に拡張します
7.より多くの小麦粉をほこりながら、両側でこれを数回行い、形状を保持して裂かないようにします
8.ソースを追加する前に、カウンタートップが濡れておらず、ピザ生地の下側が小麦粉で寛大にコーティングされていることを確認してください。
9.ピザソースを大きなスプーンまたはそれ以上に広げて、端にできるだけ近くにスープのひしゃくを広げます
10.バジル、オレガノ、塩を加えます。
11.モッツァレラチーズを追加します。
12.ペパロニを置きます
13.すべての材料を両手またはスプーンで非常に優しく押し下げて、ピザを拾っているときにシフトしないようにしてください
14.ピザの皮を小麦粉でほこります
15.ピザの皮をピザの下にスライドさせ、グリルの加熱された石の上に置きます。
16.タイマーを3.5分間設定し、蓋を閉じて覗かないでください。
17. 3.5分後、ピザの皮でピザをそっと持ち上げて、底があなたの好みに合っているかどうかを確認します。まだ完了していない場合は、さらに30〜60秒間そのままにしておきます。
18.ピザの皮でピザを取り外します。
19.大きなトレイまたはピザトレイの上に置きます。スライスして楽しんでください！
Here you go! 

Ingredients:

Pizza dough
Pizza sauce, 1/2 cup
Mozzarella cheese, 2/3 cup
Dried basil, 1 tsp
Dried oregano, 1 tsp
Salt, 1/4 tsp
Pepperoni, 14 pieces

Steps:
1. Place the pizza stone inside the grill
2. Pre-heat the grill on high for 15 minutes
3. Dust the countertop with flour
4. Press the dough by hand, dust with more flour and press some more to shape the dough
5. Flip to the other side, dust with flour again and press again by hand gently to shape it into a larger circle
6. Dust it with more flour and use a rolling pin to expand the dough into a 12″ circle
7. Do this on both side a couple of times while dusting with more flour to ensure it holds shape and doesn’t tear
8. Before adding the sauce, ensure that the countertop is not wet and the bottom side of the pizza dough is generously coated with flour so that the pizza peel can later slide easily underneath it
9. Spread the pizza sauce with a large spoon or better yet a soup ladle coming as close as possible to the edges
10. Add the basil, oregano and salt.
11. Add the mozzarella cheese.
12. Place the pepperoni
13. Press all the ingredients down very gently with both hands or the spoon to ensure they don’t shift when you’re picking up the pizza
14. Dust the pizza peel with flour
15. Slide the pizza peel underneath the pizza and place it on the pre-heated stone in the grill.
16. Set a timer for 3.5 minutes, close the lid and don’t peek.
17. After 3.5 minutes, lift the pizza gently with the pizza peel to see if the bottom is to your liking. If it’s not done yet, leave it in there for 30-60 more seconds.
18. Remove the pizza with the pizza peel.
19. Place on a large tray or pizza tray. Slice and enjoy!