卵とフライポテトを叩いた後（タマネギを追加することをお勧めします！）、すべてを鍋に入れて、必要なテクスチャーを取るまでそれをさせます。
Després de batre ous i fregir patates (recomano que hi afegeixis ceba!) Ho fiques tot en una paella i ho deixes fer fins que agafi la textura que necessitis.