出力ソースは料理人の味にも大きく依存するため、マヨネーズの正確なプロポーションを書くことは非常に困難です。ただし、より正確な割合を次に示します。
cup豆乳カップ
1/4 TSPグラウンドマスタード
1/4小さじ海塩
1/2小さじApple Cider Vinegar
1カップのヒマワリオイル、分割
It's very difficult to write accurate proportions for mayonnaise, since the output sauce depends a lot also on the taste of the cook. However, here are some more accurate proportions:
⅓ cup soy milk
1/4 tsp ground mustard
1/4 tsp sea salt
1 1/2 tsp apple cider vinegar
1 cup sunflower oil, divided