こんにちは、オムレット・デ・チョリソとも呼ばれるおいしいソーセージトルティーヤを作るように喜んで導きます。

材料の場合、次のことが必要です。
 - 大きな卵2
-emblido chorizo​​は細かいスライスにカットされます
 - 追加したい塩やその他の調味料

開始するには、中火で鍋に油を入れます。塩と調味料のある容器で卵を叩き、油が熱いときに鍋に加えます。卵を少しセットさせてから、チョリソカットを加えます。最後に、ヘラの助けを借りて、トルティーヤを媒体に曲げます。卵を両側から茶色にし、火から取り除きます。

このレシピをお楽しみください！
Hola, con mucho gusto te guiaré para hacer una deliciosa tortilla de chorizo, también llamado omelette de chorizo. 

Para los ingredientes, necesitarás: 
- 2 huevos grandes
- Chorizo embutido cortado en rodajas finas
- Sal y otros condimentos que desees añadir 

Para comenzar, coloca un poco de aceite en una sartén a fuego medio. Bate los huevos en un recipiente con la sal y condimentos, y luego añádelos a la sartén cuando el aceite este caliente. Deja que los huevos cuajen un poco, luego añade el chorizo cortado. Finalmente, con la ayuda de una espátula, dobla la tortilla al medio. Deja que el huevo se dore de ambos lados, y luego retíralo del fuego. 

¡Espero que disfrutes de esta receta!