このプロセスは目玉焼きの準備に似ていますが、最初に卵を深い容器（ボウルまたは深い皿）に分割し、牛乳で叩く必要があります。均一な質量を受け取った後、鍋に炒めます。
Процесс схож с приготовлением яичницы, только сначала яйца нужно разбить в глубокую ёмкость (миску или глубокую тарелку) и взбить вместе с молоком. После получения однородной массы пожарить её на сковороде.