古典的なマルワインは、赤ワイン、砂糖、クローブ、シナモンから準備されています。一部のレシピには、レモンの皮やその他のスパイスも追加されています。ワインは、砂糖が溶けるまで、弱火でスパイスと砂糖とともに加熱されます。その後、飲み物がろ過され、熱く提供されます。

これがシンプルなガラのレシピです：

*赤ワインのボトル1ボトル
*砂糖1/2カップ
* 1シナモンスティック
* 3つのクローブ
*レモンの皮

鍋で、すべての成分を混ぜ、砂糖が溶けるまで弱火で熱します。沸騰させないでください。熱から下ろし、小さなふるいに歪みます。

ボンアペティット！
Классический глинтвейн готовится из красного вина, сахара, гвоздики и корицы. В некоторых рецептах также добавляют лимонную цедру и другие специи. Вино разогревают вместе со специями и сахаром на медленном огне до тех пор, пока сахар не растворится. Затем напиток процеживают и подают горячим.

Вот простой рецепт глинтвейна:

* 1 бутылка красного вина
* 1/2 стакана сахара
* 1 палочка корицы
* 3 гвоздики
* Лимонная цедра

В кастрюле смешайте все ингредиенты и разогрейте на медленном огне до тех пор, пока сахар не растворится. Не доводите до кипения. Снимите с огня и процедите через мелкое сито.

Приятного аппетита!