クリア！これは、ほとんどの家で見られる一般的な材料でできる簡単でおいしいレシピです。

ポテトトルティーヤのレシピ：

材料：

4個の卵
2枚のミディアムポテト
1/2オニオン
オリーブオイル
塩と黒の胡pepper
手順：

ジャガイモとタマネギを皮をむき、細かいスライスに切ります。

大きな鍋で、中火で大さじ2〜3杯のオリーブオイルを加熱します。ジャガイモとタマネギを加え、塩をピンチで味付けします。約20分間調理し、柔らかく金色になるまで頻繁に取り除きます。

大きなボウルで卵を叩き、塩と黒の胡pepperのピンチで味付けします。ジャガイモとタマネギを卵に加え、よく混ぜます。

鍋を掃除し、大さじ2〜3杯のオリーブオイルを中強火で加熱します。卵とジャガイモの混合物を鍋に注ぎ、約5分間調理し、時々スパチュラで静かにかき混ぜます。

トルティーヤの下部が金色で、上部がほとんど調理されている場合は、鍋に大きな皿を置き、トルティーヤを注意して回します。トルティーヤを鍋に再びスライドさせ、完全に調理されるまでさらに2〜3分間調理します。

熱いまたは室温で提供し、まるでピザの部分であるかのようにトルティーヤを小さな部分で切断します。

以上です！ほとんどの家で見られる基本的な材料でできる、簡単で美味しいポテトトルティーヤ。
¡Claro! Aquí te dejo una receta fácil y deliciosa que se puede hacer con ingredientes comunes que se encuentran en la mayoría de las casas:

Receta de Tortilla de Patatas:

Ingredientes:

4 huevos
2 patatas medianas
1/2 cebolla
Aceite de oliva
Sal y pimienta negra
Instrucciones:

Pelar las patatas y la cebolla y cortarlas en rodajas finas.

En una sartén grande, calentar 2-3 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio. Añadir las patatas y la cebolla y sazonar con una pizca de sal. Cocinar durante unos 20 minutos, removiendo con frecuencia, hasta que estén suaves y doradas.

Batir los huevos en un tazón grande y sazonar con una pizca de sal y pimienta negra. Agregar las patatas y la cebolla a los huevos y mezclar bien.

Limpia la sartén y calentar 2-3 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio-alto. Verter la mezcla de huevo y patata en la sartén y cocinar durante unos 5 minutos, removiendo suavemente con una espátula de vez en cuando.

Cuando la parte inferior de la tortilla esté dorada y la parte superior esté casi cocida, colocar un plato grande encima de la sartén y darle la vuelta a la tortilla con cuidado. Deslizar la tortilla de nuevo en la sartén y cocinar durante otros 2-3 minutos hasta que esté completamente cocida.

Servir caliente o a temperatura ambiente, cortando la tortilla en trozos pequeños como si fueran porciones de pizza.

¡Y eso es todo! Una tortilla de patatas fácil y deliciosa que se puede hacer con ingredientes básicos que se encuentran en la mayoría de las casas.