문제 내용: 잡곡류의 특성에 대한 설명으로 옳은 것은?
선택지 1: 옥수수의 암이삭 수염은 중앙 하부로부터 추출되기 시작하여 상하로 이행되는데 선단부분이 가장 빠르다.
선택지 2: 율무는 토양에 대한 적응성이 넓어서 논·밭을 가리지 않고 재배할 수 있으며 강알칼리성 토양에도 강하다.
선택지 3: 수수는 잔뿌리의 발달이 좋고 심근성이며 요수량이 적고 기동세포가 발달했다.
선택지 4: 메밀은 밤낮의 기온 차가 작은 것이 임실에 좋고, 서늘한 기후가 알맞으며 산간 개간지에서 많이 재배된다.