considerando che, a tal fine, è opportuno tener conto del fatto che gli operatori di questo settore tengono delle scritture commerciali che consentono di stabilire il legame tra le merci vincolate al regime e i prodotti che appurano lo stesso regime; ###>Whereas account should be taken of the fact that traders in this sector generally keep commercial records which enable goods placed under the procedure to be matched with the products which discharge it;