Si tratta di ripercorrere all'indietro la strada percorsa da questi bovini: ed in Gran Bretagna ogni anno circolano da 1 a 2 milioni di manzi che vengono trasferiti da un allevamento ad un altro. ###>So it is a matter of tracing the origins of such cattle, as it were. But in England, and in the United Kingdom as a whole, cattle are bought and sold at the rate of one to two million or more every year and taken to other farms.