A Montefalco il Sagrantino passito era consumato prevalentemente in occasione del pranzo di Pasqua - pertanto un vino delle feste e delle occasioni speciali - abbinato con il tradizionale agnello arrosto. ###>In Montefalco, sweet Sagrantino was mainly consumed in occasion of the Easter lunch - therefore a wine for holidays and special occasions - matched to the traditional roasted lamb.