La cucina Ã¨ caratterizzata dallÂ utilizzo degli ingredienti tipici della tradizione culinaria del nostro territorio secondo un principio teso alla ricerca della freschezza del gusto, al mantenere i sapori originari dei cibi. ###>The cuisine is characterised by the use of ingredients typical of the traditional culinary art of our territory, based on a careful research and selection of fresh tastes and on maintaining the original savoury flavour of the food products.