Mit taugt die Kontroverse und den Fritzen zu zeigen, worum's wirklich geht: um die Regionalität, die nicht zugunsten von Umsatz verloren gehen darf, ob in Salzburg, am Tanganjikasee oder im Tibet. ###>With that the controversy succeeds in showing people what regionality is really about, which must not be wasted in favour of turnover, whether in Salzburg, Tanganyika or Tibet.