Im Mund erst reduziert, etwas CO2, Erdbeeren, rote Apfelschale, eingekochte Früchte, Gewürze, Lakritz, Erde. Braucht noch viel Luft und steht erst ganz am Beginn der Reife. ###>In the mouth first reduced, some CO2, strawberry, red apple peel, cooked fruit, spices, liquorice, soil. Still needs plenty of air and is at the beginning of its maturity now.