In diesen Gebieten steigt nährstoffreiches Wasser aus der Tiefe auf. Darin gedeiht das Plankton besonders gut, von dem sich die Fische ernähren. ###>One reason for this is the large numbers of small schooling fish (sardines and anchovies), stocks of which rely heavily on the current in the upwelling areas. Nutrient-rich water rises to the surface from the depths, stimulating the growth and reproduction of the plankton on which fish feed.