Die Weine des „Oustalet Maianen“, die erst dekantiert und dann mit großer Sorgfalt serviert werden, bringen die regionalen Gerichte in hervorragender Weise zur Geltung. Eine gute Adresse, die für jeden Geldbeutel erschwinglich ist. ###>Mistral would have been proud of this tribute to fresh and local fare and the tasty simplicity of the dishes, cooked to perfection. The wine cellar is of surprising quality.