Risiko der Kreuzkontamination aufgrund der betrieblichen Arbeitsverfahren (z. B. spezielle Zuordnung der Silos, Überwachung der wirksamen Trennung der Produktionsstraßen, Kontrolle der Inhaltsstoffe, betriebseigene Laboratorien, Probenahmeverfahren) ###>Risk of cross-contamination resulting from internal operational procedures (dedication of silos, control of the effective separation of lines, control of ingredients, internal laboratory, sampling procedures)