Stickstoff in Form von Sauerstoffverbindungen (NOx) oder Wasserstoffverbindungen (Amine – NH2) haben im Organismus u.a. beim Eiweißstoffwechsel entscheidende Funktionen. ###>Nitrogen in the form of oxygen compounds (NOx) or hydrogen compounds (amines – NH2) have essential functions in an organism, such as in protein metabolism.