Die Tierhalter müssen über die im Betrieb befindlichen Tiere genau Buch führen. Entsprechend müssen Tierhändler Buch über ihre Transaktionen führen. Die zuständige Behörde muß auf Verlangen jederzeit Zugang zu diesen Büchern haben. ###>Whereas keepers of animals must maintain up-to-date records of the animals on their holdings; whereas persons involved in the commerce of animals must keep records of their dealings; whereas the competent authority must have access to these records on request;