Noch weiter südlich, im Weinbaugebiet in Attika (und auf Evia), werden die Weinberge seit der Antike bewirtschaftet und versorgten Athen und andere Regionen. Während der letzten Jahrhunderte entstand eine große Tradition der Produktion von Retsina. ###>The vineyards of Attiki would supply with their products Athens as well as other areas. In recent centuries, the vineyard there established a long tradition in the production of retsina.