Es ist äußerst wichtig, über brauchbare und zurückverfolgbare Instrumente zu verfügen, die gewährleisten, dass Landwirte eine Wartezeit vor dem Schlachten einhalten, insbesondere bei Pferden für Freizeitzwecke, die in die menschliche Nahrungskette gelangen. ###>It is extremely important we have viable and traceable means to ensure that farmers observe any preslaughter waiting-time periods, in particular concerning recreational horses entering the chain for human consumption.