Die ausgesuchten frischen Zutaten bezieht unser Küchenchef vorzugsweise aus der Nachbarschaft, also aus unserem Spreewalddorf Lehde. Ebenso zählen Fischer und Jäger aus dem Spreewald zu unseren treuen Lieferanten. ###>Our regional specialities will be prepared with fresh ingredients exclusively delivered by local farms in Lehde as well as loyal hunters and fishermen out of the Spreewald.