Also liegt es nahe, die Flächengesundung, also die ökologische Fruchtfolge, die wir durch einen Eiweißanbau in der Rotation schaffen können, nun auch für die Erzeugung von Eiweiß zu nutzen. ###>Our concern is, then, with the recovering of areas for the production of protein, and this we can achieve through protein cultivation in rotation - the ecological distribution of crops.