Die Verbraucher wollen wissen, wo ihre Lebensmittel herkommen und wesentliche Informationen darüber erhalten, was darin enthalten ist - besonders Informationen über Allergene -, damit sie die bestmögliche Wahl unter den Lebensmittelprodukten treffen können. ###>Consumers want to know where their food is from, and essential information on what is in it - especially allergenic information - to allow them to make the best choice of food product.