Bei seinem Aufenthalt in London entdeckte Sami die Natur als Nahrungsquelle. Seitdem sammelt er alle möglichen Zutaten bei einem Spaziergang entlang der Küste, auf den Inseln und in den Parks von Helsinki. ###>Having discovered wild food during his years in London, Sami gathers all the possible ingredients he can by strolling along the shoreline, over the islands and through the parks of Helsinki.