CLARISOY™ ist ein einzigartiges Soja-Protein-Isolat, welches zu 100 % in saurem Milieu löslich und transparent bleibt. ###>CLARISOY™ soy protein isolate is a unique soy protein isolate which is 100% soluble and transparent in acidic solutions, enabling food and beverage applications down to pH 2.5 and lower.