Schwertfisch ist einer der Fische mit dem höchsten Quecksilbergehalt. Kleinkinder, Frauen im gebärfähigen Alter, in Schwangerschaft oder Stillzeit sollten ihn meiden oder mit besonderer Mäßigung essen. ###>Swordfish is one of the fish with the highest concentrations of mercury in its flesh. Young children, pregnant and breastfeeding women and women who may become pregnant should avoid swordfish or eat it only in great moderation.