Nicht die Zusammensetzung eines bestimmten Lebensmittels ist entscheidend, sondern das Gesamtbild im Zusammenspiel zwischen gesunder, ausgewogener Ernährung, angepasst an den Menschen in seiner besonders zu berücksichtigenden Lage (Tätigkeit, Alter, Geschlecht). ###>What is crucial is not the composition of a particular food, but the whole picture involving the interplay of healthy and balanced diet suitable for people when considered in terms of their specific situation as regards activity, age and gender.