Man findet noch zahlreiche Olivenpressen [ "e fabriche" - mit Wasserantrieb in der Nähe des Flußes, "i franghji" - mit Tieren], große Granitmahlsteine und im Stein behaute Tröge... ###>We still find many oil presses [ "e fabriche" - hydraucally drawn near the river, "i franghji" - drawn by animals], big millstones of granite and troughs cut into stone...