Die Äpfel schälen, das Kernhaus entfernen, in eine Kasserolle geben und mit etwas Wasser zugedeckt bei leichter Hitze 10 Minuten lang kochen lassen. ###>Peel apples, remove the core, put them into a casserole dish with little water and boil covered at low heat for 10 minutes. Remove the cover and boil until soft.