Der Milchzuckergehalt ist niedriger als der der Milch. Dadurch kann er auch bei gewissen Graden der Laktose-Unverträglichkeit, entsprechend der persönlichen Toleranz, verzehrt werden. Da auch halbfette und fettarme Varianten erhältlich sind, kann er auch bei Diäten eingesetzt werden. ###>As there are low fat versions it can be consumed by those being on a diet.