Pour les fruits en coque, quand la teneur en eau est exprimée à la fois sur le fruit en coque entier et sur l'amande ou cerneau, en cas de litige entre les deux valeurs, la valeur de la teneur en eau du fruit en coque entier primera. ###>For whole nuts, when moisture content is expressed both on the whole nut and on the kernel, in cases of dispute between the two values, the moisture content value of the whole nut takes precedence.