Chocolade en andere voedingsmiddelen, welke cacao bevatten, overige, met een gehalte aan van melk afkomstige vetstoffen van 26 of meer gewichtspercenten. ###>6.1.11 Place the centrifuge tube in the water bath with the magnetic stirrer (5.3) at 60 °C, add 1,0 ml of enzyme solution (4.4) and allow to react whilst stirring continuously for 30 minutes.