Daarnaast spelen vele externe factoren een rol:de temperatuur, de zuiverheid van het glas, het tempo en de hoogte van het uitschenken, tot zelfs de gezondheidstoestand van de drinker. ###>Many external factors are also involved: the temperature, how clean the glass is, the flow rate and height from which the beer is dispensed, even on the state of health of the drinker.