Zonder de hulp van enzymen zouden de chemische reacties niet plaatsvinden in de levende wezens (of heel weinig) en zou het leven niet kunnen bestaan . Men zegt dat enzymen de rol spelen van katalysator. ###>Without the help of enzymes, the chemical reactions would not take place in living beings (or very few) and life could not exist. It is said that enzymes play the role of a catalyst.