Hij is bekend in keukens van meer dan 100 landen... en bekend in de kookwereld... als de Picasso van de paté... de Van Gogh van kalfsvlees... en de Michelangelo van het vlees. ###>Now, he is fluent in the cuisine of over 100 nations... and known in the culinary world... as the Picasso of pate... the Van Gogh of veal... and the Michelangelo of meat.