그러니까 그거지요 쉰밥을 그 누룩가루를 이젠 자잘한 가루를 이젠 그 밥에 함께 넣어서 쪄서 물 데워서 냉물 하는 사람 있고 물 데워서 넣는 사람 있어 물 끓여서 해야 순다리가 맛 좋습니다 처음에는 그처럼 한 사람 있으면 거 담아서 놔두면 빨리 괴는 사람 늦게 괴는 사람 해 것도 여자들이 그러면 부각이 올라오지요 괴어서 그 누룩가루 넣어서 괴어서 걸 오면 그것을 저어서 보리밥 바구니만큼씩 한 거 화륵화륵 먹고 있지요 그거 순다리
게난 그거게 쉰밥을 그 누룩ᄀᆞ룰 이젠 ᄌᆞᆷ진 ᄀᆞ룰 이젠 그 밥드레 ᄒᆞᆫ디 놩 쪙 물 데와근에 냉물 ᄒᆞ는 사름 싯고 물 데왕 놓는 사름 잇어 물 꿰왕 해사 순다리가 맛 좋읍니다 처음엔 그추룩 ᄒᆞᆫ 사름 시민 거 담앙 놔두민 자게 궤는 사름 늦게 궤는 사름 ᄒᆞ여 것도 여자덜이 경ᄒᆞ민 부각이 올라오주게 궤영 그 누룩ᄀᆞ루 놩 궤영 걸 오미는 그걸 젓어근에 보리밥 바구리만씩 ᄒᆞᆫ 거 화륵화륵 먹엄주게 그거 순다리