그렇게 해서 잘 뜬 건 속에 붉은 꽃 핍니다 누룩이 잘 된 건 꽃 피면 그걸 그런 걸 하면 술이 맛 좋고 옛날 술 고을 때에는 그 겉보리 갈아서 겨 있는 채 막 누룩을 만들어서 술 해 놔서 고았습니다 소줏고리로 그 겨 있는 건 그 저 맥주보리 갈아서 누룩 한 건 누룩이 좋습디다 좋아서 하면 그 겨 있는 건 겨 채 그저 막 담아놔서 감자 삶은 거 하고 고구마 삶은 거 하고 밥 쉰 거 하고 막 담아 넣어두면 그렇게 해서 술 합디다 술
경 ᄒᆞ영 잘 튼 건 쏘곱에 불근 꼿 핍네다 누룩이 잘 뒌 건 꼿 피민 그걸 그런 걸 ᄒᆞ민 술이 맛 좋곡 엿날 술 다끌 때엔 그 겉보리 ᄀᆞᆯ아그네 체 신 채 막 누룩을 멘들앙 술 ᄒᆞ여 놔그네 다까수다 고소리로 그 체 신 건 그 저 맥주보리 ᄀᆞᆯ아그네 누룩 ᄒᆞᆫ 건 누룩이 좋읍디다 좋앙 ᄒᆞ민 그 체 신 건 체 채 기자 막 담아놔그네 지슬 ᄉᆞᆱ은 거 ᄒᆞ곡 감저 ᄉᆞᆱ은 거 ᄒᆞ곡 밥 쉰 거 ᄒᆞ곡 막 담아 놔두민 경ᄒᆞ영 술 ᄒᆞᆸ디다 술