배추김치는 밭에 가서 밭에 가서 배추 큰거 딱 칼 가져가서 딱딱 잘라다가 해다가 이제 저 조금 가운데 것만 좋은 걸로만 해서 바깥에 건 박박 무질어서가운데 거 좋은 걸로만 해서 딱 하게끔 쪼개서 소금 하나하나 넣으면서 소금해서 절여놓았다가 오늘 절이면 내일 이제 낮까지 절였다가 내일은 그걸 씻어서 다시 한 두어 시간 서너 시간 다시 물을 빼둬서 양념하면 그거 그런 거밖에 뭐
배추짐치는 밧듸 가그네 밧듸 가그네 배추 큰 거 딱 칼 가져가그네 딱딱 ᄍᆞᆯ라당 딱딱 해다그네 이제 저 ᄒᆞᄊᆞᆯ 가운디 것만 좋은 걸로만 ᄒᆞ여그네 바깟딋 건 기냥 박박 무지려그네 가운데 거 좋은 걸로만 ᄒᆞ여그네 딱 ᄒᆞ게시리 벌러그네 소곰 ᄒᆞ나ᄒᆞ나 놓멍 소곰 ᄒᆞ여그네 죽영놧다그네 오늘 죽이민 넬 이제 낮ᄁᆞ지 죽엿다그네 네일은 그걸 싯어그네 ᄄᆞ시 ᄒᆞᆫ 두어 시간 서너 시간 ᄄᆞ시 물을 빠지와 둬그네 양념 ᄒᆞ민 그거 그런 거벢이 머