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recruter les talents pour un projet social et humain
yannis goumidi, fondateur de goûts du monde, a recrute avec les services de france travail pour repondre aux besoins specifiques de son entreprise à dimension sociale.
yannis goumidi, dirigeant de goûts du monde
un accompagnement sur mesure pour un projet atypique
goûts du monde est une structure qui propose une cuisine du monde preparee par des personnes isolees professionnellement et/ou socialement. le concept, le dark kitchen (preparation de plats en laboratoire de cuisine puis livres au consommateur final), est parfaitement adapte au contexte sanitaire et aux nouveaux besoins des consommateurs (generalement des entreprises ou des associations). la demande est de plus en plus prononcee, ce qui a conduit le jeune entrepreneur à se tourner vers l’expertise de france travail pour accompagner son developpement.
« c’est une experience culinaire qui cree du lien social, rapproche les communautes et repond à une demande nouvelle plus responsable et ethique. je pense que nous partageons les mêmes valeurs avec france travail : faire rayonner des talents, impulser un dynamisme economique et creer du lien social »
explique yannis goumidi, createur de goûts du monde.
l’accompagnement personnalise realise par franck ricci, conseiller entreprise à l’agence france travail de marseille pharo, a ete etale dans le temps : conseils dans le domaine de la creation d’entreprise, information sur les aides à l’embauche, orientation vers d’autres structures en fonction des besoins et appui au recrutement.
quels ont ete les moyens mis en œuvre ?
l’objectif etait de recruter un chef de cuisine et un commis. pour repondre à ces besoins tout en sortant du cadre « classique » de l’entretien, le jeune entrepreneur a participe à un job dating organise dans les jardins du « cloitre » à marseille.
le ressenti a ete très positif puisque yannis goumidi a pu rencontrer une vingtaine de profils très differents et prometteurs. à la cle, un emploi a ete pourvu : un commis de cuisine. le poste de chef de cuisine a ete pourvu plus tard, dans le cadre d’un autre recrutement auprès d'une association.
« cette mission m’a particulièrement motive, elle s’est inscrite dans une demarche positive, humaine et valorisante »
, explique franck ricci, conseiller entreprise à l’agence france travail de marseille pharo.
yannis goumidi, satisfait de son accompagnement, ajoute :
« si france travail me propose de nouveau un job dating, j’accepterai sans aucune hesitation »
.
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