le sommelier est le specialiste des vins, des alcools, des liqueurs et des champagnes dans les restaurants gastronomiques et les grands hôtels. il conseille et sert les vins et s’occupe de la gestion de la cave.
florian on air x france travail   les passionnes du goût   sommelier
le sommelier est bien sûr en contact avec la clientèle, mais une grande partie de son temps est aussi consacre à la gestion de la cave. il assure la reception, la verification des livraisons, le decapsulage, le rangement et la surveillance des vins. l’achat des vins est aussi de sa responsabilite et parfois il doit aller les choisir sur place dans les vignobles, en france et parfois à l'etranger.
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le sommelier
le sommelier est le specialiste des vins, des alcools, des liqueurs et des champagnes dans les restaurants gastronomiques et les grands hôtels. il conseille et sert les vins et s’occupe de la gestion de la cave. florian on air x france travail les passionnes du goût sommelier le sommelier est bien sûr en contact avec la clientèle, mais une grande partie de son temps est aussi consacre à la gestion de la cave. il assure la reception, la verification des livraisons, le decapsulage, le rangement et la surveillance des vins. l’achat des vins est aussi de sa responsabilite et parfois il doit aller les choisir sur place dans les vignobles, en france et parfois à l'etranger. pour plus d'informations, consultez la fiche metier . consultez les offres d'emploi recherchez une formation decouvrez les partenaires pour la recherche d'offres ou de formations