florian on  air part cette semaine à la rencontre de viktor, pizzaïolo.
florian on air x france travail   les passionnes du goût   pizzaiolo
le metier de pizzaïolo
le pizzaïolo n’est pas un restaurateur comme les autres. il prepare, cuit et vend des pizzas à consommer sur place ou à livrer à domicile. il peut travailler dans une pizzeria, mais aussi en exterieur, à bord d’un vehicule equipe.
le metier de pizzaïolo peut s’exercer sans diplôme, mais certaines formations professionnelles dans le domaine de la cuisine facilitent l’embauche en tant que salarie :
niveau cap :
  cap cuisine,
  cqp (certificat de qualification professionnelle) commis de cuisine,.
niveau bac :
  bp arts de la cuisine (en formation professionnelle),
  bac pro cuisine (un atout pour elargir ses competences et evoluer dans le metier en s’installant à son compte),
  bac pro commercialisation et services en restauration.
a noter : le titre professionnel de pizzaïolo et le cqp pizzaïolo delivre par l'
ecole française de pizzaiolo
, seule ecole en france à delivrer ces certifications (niveau cap).
pour plus d'informations,
consultez la fiche metier
.
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le pizzaïolo
florian on air part cette semaine à la rencontre de viktor, pizzaïolo. florian on air x france travail les passionnes du goût pizzaiolo le metier de pizzaïolo le pizzaïolo n’est pas un restaurateur comme les autres. il prepare, cuit et vend des pizzas à consommer sur place ou à livrer à domicile. il peut travailler dans une pizzeria, mais aussi en exterieur, à bord d’un vehicule equipe. le metier de pizzaïolo peut s’exercer sans diplôme, mais certaines formations professionnelles dans le domaine de la cuisine facilitent l’embauche en tant que salarie : niveau cap : cap cuisine, cqp (certificat de qualification professionnelle) commis de cuisine,. niveau bac : bp arts de la cuisine (en formation professionnelle), bac pro cuisine (un atout pour elargir ses competences et evoluer dans le metier en s’installant à son compte), bac pro commercialisation et services en restauration. a noter : le titre professionnel de pizzaïolo et le cqp pizzaïolo delivre par l' ecole française de pizzaiolo , seule ecole en france à delivrer ces certifications (niveau cap). pour plus d'informations, consultez la fiche metier . consultez les offres d'emploi recherchez une formation de pizzaïolo decouvrez les partenaires pour la recherche d'offres ou de formations