Картоптың тарихы
Анд тауларынан Испанияға күміспен оралған теңізшілер саяхат кезінде жүгері мен картопты өз тағамдары үшін алып келген болуы мүмкін. Тарихшылар қалған түйнектерді (және жүгеріні) жағаға шығарып, отырғызды деп болжайды: "біздің ойымызша, картоп XVI ғасырдың аяғына дейін бірнеше жыл бұрын екі түрлі импорттық порттармен келді: біріншісі, логикалық тұрғыдан алғанда, Испанияға шамамен 1570 Ж., ал екіншісі 1588-1593 жылдар аралығында Британ аралдары арқылы.... біз 1567 жылы Канар аралдарынан Антверпенге картоп тасымалдаудың іздерін табамыз... картоп шамамен 1562 жылы Оңтүстік Америкадан (Канар аралдарына) әкелінді деп айта аламыз... картоп туралы алғашқы жазбаша ескерту (бар)... 1567 жылы 28 қарашада Гранд Канар мен Антверпендегі Лас-Пальмас арасында жеткізілім туралы түбіртек."1553 жылы" Перу шежіресі " кітабында Педро Сиеса де Леон мұны 1538 жылы Кито, Попаяна және Пастода көргенін айтады. Испаниядан келген Баск балықшылары 16 ғасырда Атлант мұхиты арқылы жүзу кезінде картопты кеме ретінде пайдаланды және бұл түйнекті Батыс Ирландияға әкелді, олар тресканы кептіру үшін қонды. Дүние жүзінен оралған ағылшын жекешесі сэр Фрэнсис Дрейк немесе сэр Уолтер Ролидің қызметкері Томас Харриот әдетте Англияға картоп әкелген деп есептеледі. 1588 жылы ботаник Каролус Клузиус Нидерландыдан үлгі алған "Papas Peruanorum" деп атаған нәрсені бояды; 1601 жылы ол картоптың Италияның солтүстігінде мал азығы ретінде және адам тұтынуы үшін кеңінен қолданылғанын хабарлады.
картоп алғаш рет Еуропаның қай елінде пайда болды
Испанияға