Pinot Noir
Pinot Noir жасай алатын гүл шоқтарының, дәмдердің, текстуралардың және тәжірибелердің керемет кең ауқымы кейде дәм татушыларды шатастырады. Кең мағынада, шарап қара және/немесе қызыл шие, таңқурай және аз дәрежеде қарақат және басқа да көптеген ұсақ қызыл және қара жидектерді еске түсіретін хош иісі бар жеңіл және орташа күшке ие. Дәстүрлі қызыл Бургундия өзінің дәмді етімен және "ферма ауласының" хош иістерімен танымал (соңғысы кейде тиолмен және басқа да қалпына келтіретін қасиеттермен байланысты), бірақ өзгеретін сән, заманауи шарап жасау технологиясы және жаңа, өсіруге оңай клондар жеңіл, жемісті, айқын және таза стильді қолдады.
Pinot Noir қызыл шараптың қандай түріне жатады
қара және/немесе қызыл шие, таңқурай және аз дәрежеде қарақат және басқа да көптеген ұсақ қызыл және қара жидектерді еске түсіретін хош иісі бар жеңіл және орташа күшке ие