Раушан суы
Иранның орталық бөлігіндегі сепальдар мен жапырақшалардан Rosa × damascena алынған раушан суының шығу тегі мен түріне байланысты бу айдау арқылы GC-MS көмегімен келесі монотерпеноидты және алканды компоненттерді анықтауға болады: негізінен цитронеллол, нонадекан, гераниол және фенилэтил спирті, сондай - ақ геникозан,9-онша емес, эйкозан, линалол, цитронеллил ацетаты, метилевгенол, гептадекан, пентадекан, докозан, нерол, дисилоксан, октадекан және пентакозан. Әдетте, фенилэтил спирті раушан суының әдеттегі иісіне жауап береді, бірақ раушан суы бар өнімдерде әрдайым бола бермейді.
раушан суын дайындау үшін раушанның қандай түрі қолданылады
Rosa × damascena