"Қызыл барқыт" торты
"Қызыл барқыт" торты-бұл дәстүрлі түрде қызыл, қызыл - қоңыр немесе "қызыл ағаш" немесе какао жоқ "Бургундия" түсті, ақ кілегейлі ірімшік глазурімен немесе ермин глазурімен жабылған (кейде "қайнатылған ру"глазурі деп аталады). Торт әдетте Рождество немесе Валентин күніне беріледі. Кәдімгі қазіргі заманғы "Қызыл барқыт" торты қызыл бояумен дайындалады,бірақ қызыл түс бастапқыда Голландиядан емес, антоцианинге бай какаодан алынған.
қызыл барқыт тортының түсі қайдан келеді
қазіргі заманғы "Қызыл барқыт" торты қызыл бояумен дайындалады,бірақ қызыл түс бастапқыда Голландиядан емес, антоцианинге бай какаодан алынған