Жүгері сиыр еті
Жүгері сиыр 1 19 ғасырдың аяғында ирланд - американдық иммигранттар беконды алмастырғыш ретінде пайдаланды. Қырыққабат қосылған жүгері сиыр еті - ирландиялық бекон мен қырыққабат тағамының американдық нұсқасы. Ұқсас тағам-жаңа Англияда танымал жүгері сиыр еті, қырыққабат және сәбіз, репа және картоп сияқты тамыр көкөністерінен тұратын жаңа ағылшын қайнатылған кешкі ас, ал тағы бір ұқсас тағам, Джиггс кешкі ас Атлантикалық Канаданың кейбір бөліктерінде танымал.
жүгері сиыр еті мен қырыққабат қайдан пайда болды
ирланд - американдық