Тапиока шарлары
Тапиока шарлары-бұл тапиокадан алынған өнім, крахмал, ол өз кезегінде кассава тамырынан алынады. Олар сондай-ақ көпіршікті шайдағы боба ("көпіршік" сөзінің транслитерациясы) немесе "інжу" деп аталады. Кейбір бұршақтар-тәтті картоп ұнтағы, картоп ұнтағы немесе желеден тұратын қалыңдығы бес миллиметрден он миллиметрге дейінгі крахмал шарлары. Әр түрлі ингредиенттерді - суды, қантты және дәмдеуіштерді қосу арқылы сіз түрлі түсті және текстуралы тапиока шарларын ала аласыз. Тапиока шарлары әдетте бейтарап дәмге ие және оңай қоюланады, сондықтан олар пудинг сияқты өнімдерде қоюландырғыш ретінде жиі қолданылады.
көпіршікті шай көпіршіктері қайдан пайда болады
крахмал, ол өз кезегінде кассава тамырынан алынады