Америка Құрама Штаттарындағы тамақ өнімдерін реттеудің алғашқы тарихы
Әйелдер денсаулығы Қауымдастығы "таза тамақ"қозғалысына қосылған алғашқы әйелдер тобы болды. 1884 жылдан бастап олар Нью-Йоркті антисанитарлық мал союдан құтқару науқанын бастады. Бұл әйелдер"өз отбасылары мен айналасын қорғау қажеттілігі сияқты қалалық бюрократтардың (немқұрайлы) көзқарасы бойынша сотқа шағымдануға шабыттанды". Егер мал сою пункттерін реттеуге жауапты қалалық агенттік қауымдастықты тыңдауға және мал сою пункттерін ретке келтіруге дайын болса, әйелдер ешқашан крест жорығын жалғастырмас еді. Алайда, тыңдаудан кейін мал сою алаңының иесі өз мүлкін тазартудан бас тартты және бұл әйелдерді жазаны орындауға итермеледі және мұндай жағдай қайталанбауы үшін "үнемі қырағылықты" жалғастырды.
таза тамақ қозғалысын кім шабыттандырды
Әйелдер денсаулығы Қауымдастығы