Бір грамм ұн
Грам ұны, немесе бесан (хинди: ब 三न; Бирма: ပဲမှုန့ 天; Урду: بيسن) - бұл Бенгал грамы деп аталатын ұнтақталған ноқат сортынан жасалған бұршақ ұны. Бұл Үнді субконтинентінің тағамдарының негізгі ингредиенті, оның ішінде үнді, Бангладеш, Бирма, Непал, Пәкістан және Шри-Ланка тағамдары. Грам ұнын шикі және қуырылған грам бұршақтарынан жасауға болады. Қуырылған сорт хош иісті, ал шикі сорт сәл ащы дәмге ие.
Бенгал тілінен аударғанда бір грамм ұн нені білдіреді
Бенгал грамы деп аталатын ұнтақталған ноқат сортынан жасалған бұршақ ұны