Мұз саудасы
Мұз саудасы, сондай-ақ мұздатылған су саудасы деп те аталады, 19 ғасырда Америка Құрама Штаттары мен Норвегияның шығыс жағалауында шоғырланған және ішкі тұтыну мен коммерциялық мақсатта табиғи мұзды кең көлемде жинау, тасымалдау және сатуды қамтитын сала болды. Мұз тоғандар мен бұлақтардың бетінен кесіліп, содан кейін бүкіл әлем бойынша соңғы межелі жерге кемемен, баржамен немесе теміржолмен жіберілмес бұрын мұз үйлерінде сақталды. Мұз вагондарының желілері өнімді соңғы ішкі және шағын коммерциялық тұтынушыларға тарату үшін пайдаланылды. Мұз саудасы АҚШ-тың ет, көкөніс және жеміс-жидек өнеркәсібінде төңкеріс жасады, балық өнеркәсібінің айтарлықтай өсуін қамтамасыз етті және бірқатар жаңа сусындар мен азық-түліктердің пайда болуына ықпал етті.
олар мұз қораптары үшін мұзды қайдан алды
тоғандар мен бұлақтардың бетінен