Майдағы тауық еті
Тауық лимон шырыны, йогурт және дәмдеуіштер қоспасында бірнеше сағат бойы маринадталады. Дәмдеуіштерге гарам масала, зімбір, сарымсақ, бұрыш, кориандр, зире, куркума және чили кіруі мүмкін.
сары майдағы тауықтың құрамына қандай негізгі дәмдеуіштер кіреді
гарам масала, зімбір, сарымсақ, бұрыш, кориандр, зире, куркума және чили