Прованс Шөптері
Бұл қоспаларда әдетте дәмді, майоран, розмарин, тимьян, орегано және басқа шөптер болады. Солтүстік Америка нарығында лаванда жапырақтары да әдетте (мүмкін американдық Прованс қауымдастығының лаванда алқаптарымен байланысты болуы мүмкін), бірақ лаванда Жан-Батист Ребулдың 1910 жылғы "Провансальды аспаздық" жинағындағы рецепттерде көрсетілмеген.
Прованс шөптерінің құрамына қандай дәмдеуіштер кіреді
дәмді, майоран, розмарин, тимьян, орегано және басқа шөптер