Dulce De Leche
Dulce de leche (испанша: (ˈdulθe ¡e ˈletebook); португал тілі: doce de leite IPA: (ˈdosi d 天i ˈlejtebook)) - тәттілендірілген сүтті баяу қыздыру арқылы дайындалған кондитерлік өнім, ол өзінің хош иісін Майяр реакциясы арқылы алады, сонымен қатар түсі өзгереді, сыртқы түрі мен дәмі ұқсас карамель. Сөзбе-сөз аударғанда бұл "сүттен жасалған кәмпит (жасалған)" немесе "сүттен жасалған тәтті (жасалған)"дегенді білдіреді." Оның шығу тегі кеңінен талқыланатын тақырып және ол Латын Америкасының көптеген елдерінде танымал.
испан тілінде" Dulce De Leche " нені білдіреді
"сүттен жасалған кәмпит (жасалған)" немесе "сүттен жасалған тәтті (жасалған)"дегенді білдіреді."