Неаполитандық балмұздақ
Неаполитандық балмұздақ 19 ғасырдың аяғында осылай аталды оның итальяндық Неаполь қаласының және Америка Құрама Штаттарына мұздатылған десерттер жасау тәжірибесін әкелген көптеген неаполитандық иммигранттардың тағамдарынан шыққан шығу тегі туралы көрініс ретінде. Спумоне Америка Құрама Штаттарына 1870 жылдары Неаполь стиліндегі балмұздақ ретінде енгізілді. Ерте рецепттерде әртүрлі дәмдер қолданылған; дегенмен, ортақ бөлгіш итальяндық жалауға ұқсайтын үш қалыптың саны болды (ср. insalata tricolore). Шоколад, ваниль және құлпынай стандартқа айналған болуы мүмкін, өйткені олар пайда болған кезде олар Америка Құрама Штаттарындағы ең танымал дәм болды.
неліктен неаполитандық балмұздақ неаполитандық балмұздақ деп аталады
оның итальяндық Неаполь қаласының және Америка Құрама Штаттарына мұздатылған десерттер жасау тәжірибесін әкелген көптеген неаполитандық иммигранттардың тағамдарынан шыққан шығу тегі туралы көрініс ретінде