Май қышқылдарының метаболизмі
Ацетил-КоА карбоксилаза арқылы малонил-КоА ацетил - КоА-ға айналады және осы кезде малонил - КоА май қышқылдарының синтез жолына жіберіледі. Ацетил-КоА карбоксилаза қаныққан май қышқылдарының түзу тізбекті синтезін реттеу нүктесі болып табылады және фосфорлануға да, аллостериялық реттеуге де сезімтал. Фосфорлану арқылы реттеу негізінен сүтқоректілерде жүреді, ал аллостериялық реттеу көптеген организмдерде кездеседі. Аллостериялық бақылау пальмитоил - КоА кері байланысының тежелуі және цитраттың активтенуі түрінде жүреді. Қаныққан май қышқылдарының синтезінің соңғы өнімі пальмитоил - КоА жоғары болған кезде, ол жасушаларда май қышқылдарының жиналуын болдырмай, ацетил - КоА карбоксилазасын аллостериялық түрде инактивациялайды. Цитрат ацетил-КоА карбоксилазасын жоғары концентрацияда белсендіреді, өйткені жоғары деңгейлер ацетил - КоА Кребс цикліне қатысу және энергия өндіру үшін жеткілікті екенін көрсетеді.
май қышқылдары Кребс цикліне қай жерде енеді
май қышқылдарының синтез жолына