Майлы үйрек
31 2014 жылдың наурызы Хестон Блументаль мейрамхананы 6 айға жөндеуге жабатынын және оны бүкіл командамен уақытша ауыстыратынын жариялады Crown Towers, Мельбурн, Австралия. Мейрамхана 6 ай бойы The Fat Duck деп аталады, содан кейін Heston Blumenthal ' s Dinner by деп өзгертіледі. Бұл осы атаумен екінші мейрамхана және Ұлыбританиядан тыс жерде бірінші Блюменталь мейрамханасы, сонымен қатар алтыншы болады. Bray мекемесінің бұл уақытша жабылуы мейрамхананың 2016 жылғы Мишелин нұсқаулығында бағалау құқығына ие болмауына әкелді, осылайша ол келесі жылы қалпына келтірген 3 жұлдызды мәртебесін жоғалтты.
Мельбурндағы "майлы үйрек" қашан ашылады
2014 жылдың наурызы