Бенедикт Реагенті
Әдетте, Бенедикт сынағы альдегидтер мен альфа - гидроксикетондардың болуын, сондай-ақ жартылай ацеталды, соның ішінде белгілі бір кетоздарда кездесетіндерді анықтайды. Сонымен, кетоза-фруктоза қатаң түрде төмендететін қант болмаса да, ол Альфа-гидроксикетон болып табылады және оң нәтиже береді, өйткені ол реагенттегі негіз арқылы глюкоза мен манноза альдозаларына айналады.
неліктен суды Бенедикт реактивімен тексересіз
альдегидтер мен альфа - гидроксикетондардың болуын, сондай-ақ жартылай ацеталды, соның ішінде белгілі бір кетоздарда кездесетіндерді анықтайды