Бір грамм ұн
Грам ұны, немесе ноқат ұны немесе бесан (хинди: ब 三न; Бирма: ပဲမှုန့ 天; Урду: بيسن) - Бенгал грам деп аталатын ұнтақталған ноқаттың бір түрінен жасалған бұршақ ұны. Бұл Үнді субконтинентінің тағамдарының негізгі ингредиенті, оның ішінде үнді, Бангладеш, Бирма, Непал, Пәкістан және Шри-Ланка тағамдары. Грам ұнын шикі және қуырылған грам бұршақтарынан жасауға болады. Қуырылған сорт хош иісті, ал шикі сорт сәл ащы дәмге ие.
бір грамм Хинди ұны нені білдіреді
Бенгал грам деп аталатын ұнтақталған ноқаттың бір түрінен бұршақ ұны