Ел бойынша вегетариандық
1971 жылы АҚШ азаматтарының 1 пайызы өздерін вегетарианшылар деп атады. 2008 жылы Harris Interactive 3,2% вегетариандық және 0,5% вегетариандық екенін анықтады, ал 2013 жылы 500 респондент арасында жүргізілген сауалнама американдықтардың 13% вегетариандық немесе вегетариандық екенін көрсетті - 6% вегетариандық және 7% вегетариандық. АҚШ-та вегетариандық тағамдарды (соя сүті сияқты сүт өнімдерін алмастырғыштар және текстуралы өсімдік ақуызы сияқты ет алмастырғыштар) сату 1998-2003 жылдар аралығында екі есеге өсіп, 2003 жылы 1,6 миллиард долларға жетті. 2015 жылы 18 және одан жоғары жастағы 2017 ересек адам қатысқан Харрис Поллдың ұлттық сауалнамасы сегіз миллион американдықтың немесе 3,4% тек вегетариандық диетаны ұстанғанын көрсетті, бір миллион немесе 0,4% қатаң вегетариандық диетаны ұстанды.
АҚШ халқының қанша бөлігі вегетариандық
3,4%