Gần đây tôi có phản ứng dị ứng với một số loại thực phẩm. Tôi đang cố gắng tìm hiểu chuyện gì đang xảy ra. Bất cứ khi nào tôi ăn cà tím, tai, lưỡi và cổ họng của tôi ngay lập tức bị ngứa và lần cuối cùng tôi thậm chí còn bị nổi mề đay ở môi. Bây giờ điều tương tự cũng xảy ra khi tôi ăn bí xanh, bí vàng và thậm chí cả atisô. Tôi nên làm gì?
user
Xin chào!chào mừng bạn đến với Chat Doctor! Các chất gây dị ứng trong thực phẩm có thể gây ra phản ứng dị ứng. Chúng là những protein thường chống lại sức nóng khi nấu nướng, axit trong dạ dày và các enzym tiêu hóa trong ruột. Kết quả là các chất gây dị ứng tồn tại để vượt qua niêm mạc đường tiêu hóa, xâm nhập vào máu, gây ra phản ứng dị ứng khắp cơ thể. Cơ chế dị ứng thực phẩm liên quan đến hệ thống miễn dịch và di truyền. Tránh các chất gây dị ứng trong chế độ ăn uống là cách điều trị dị ứng thực phẩm chính. Sau khi xác định được thực phẩm mà bệnh nhân nhạy cảm, thực phẩm đó phải được loại bỏ khỏi chế độ ăn. Một số loại thuốc có sẵn để điều trị các triệu chứng dị ứng thực phẩm. Thuốc kháng histamine có thể làm giảm các triệu chứng về đường tiêu hóa, nổi mề đay, hắt hơi và sổ mũi, nhưng thuốc này được dùng sau khi một người vô tình ăn phải thức ăn mà người đó bị dị ứng. Tuy nhiên, chúng không có hiệu quả trong việc ngăn ngừa phản ứng dị ứng khi dùng trước khi ăn. Trên thực tế, không có loại thuốc nào có thể ngăn ngừa phản ứng dị ứng với một loại thực phẩm nhất định trước khi ăn thực phẩm đó một cách đáng tin cậy. Hi vọng điêu nay co ich! Bảo trọng!
assistant