椅子、テーブルはありますか
カウンターでのテイクアウト方式となっております。カフェが入っている無料休憩スペース１階にはテーブルと椅子がありますので、ご利用ください。
特にご希望がある場合、お知らせください。ただし、委員のスケジュールの都合などから、必ずしもご希望に添えない場合もあります。
認定対象となるのは、「一つのバリアに対して一つの取組」とみなします。〇基準を満たす例→
①入浴の際のバリア解消の取組として、椅子や手すりやすべり止め等を貸し出す。②館内移動時のバリア解消の取組として、車椅子や杖を貸し出す。③感覚が非常に敏感で音や臭いに影響を受ける方のバリア解消として、パーテーションの貸し出しや、個室をご案内する等のサービスを実施。
×基準を満たさない例→
入浴の際のバリア解消の取組として、①「椅子」②「手すり」③「すべり止めのマット」を貸し出す。
認定対象となるのは、「一つのバリアに対して一つの取組」とみなします。〇基準を満たす例→
①入浴の際のバリア解消の取組として、椅子や手すりやすべり止め等を貸し出す。②館内移動時のバリア解消の取組として、車椅子や杖を貸し出す。③感覚が非常に敏感で音や臭いに影響を受ける方のバリア解消として、パーテーションの貸し出しや、個室をご案内する等のサービスを実施。
×基準を満たさない例→
入浴の際のバリア解消の取組として、①「椅子」②「手すり」③「すべり止めのマット」を貸し出す。
レセプションは、日中または夕刻、1 時間か
ら 2 時間程度にわたって行われる立食形式のパーティーです。 
 
【解説】パーティーには、レセプション、ドリンクス、ビュッフェディナー、晩餐、午餐などさまざまな種類があります。ここでは、レセプションをご紹介します。 
 
 レセプションとは、立食形式の行事であり、通常ホスト（および主賓）が会場入り口で客を出迎える「立礼（レシービング・ライン） 」を行います。ただし、レシービング・ラインを設けないレセプションも増えてきました。 
客の規模やサーブする飲み物や食べ物の内容は自由です。  挨拶、乾杯や音楽などのアトラクションはあっても無くても構いません。 
  
ここでは典型的なレセプションの流れの一例をご紹介します。 
 
XX 時 レセプション開始 
 
○客に飲み物をサーブします。挨拶などがある場合には、飲み物のみをサーブして、挨拶などが終了するまでテーブルの上の食べ物はカバーをかけておきます。 
○オードブルやフィンガーフードをボーイがトレイにのせて客の間を回ってサーブすることもあります。 
 
XX 時 20 分頃（集客状況を見て） 
   主催者による 挨拶 
   主賓による  挨拶 
 （引き続き、歓談。あれば、音楽プログラムなど） 
 
○挨拶は短く。逐次通訳がある場合、挨拶の時間はさらに長くなります。 ○日本では乾杯の挨拶を別に行うことが多いですが、欧米式の挨拶では乾杯は挨拶の中で一緒に行います。 
 
XXI 時 レセプション終了 
 
○終了のアナウンスは行いません。ただし会場のライトを短く点滅させて終了を知らせることはあります。 
○レセプション終了時に主催者が会場出口で客を見送る必要はありませんが、規模の大きな公式レセプションで、多くの客が主催者に挨拶を行うため、結果として見送りのラインが形成されることがあります。 
 
 

 含まれます。
ありません。
特にご希望がある場合、お知らせください。ただし、委員のスケジュールの都合などから、必ずしもご希望に添えない場合もあります。
 
外国人を家に招待するホームパーティーでは，何か特別な準備が必要では，と考えがちですが，基本は「おもてなしの心」です。 
  
【解説】 
１．ホームパーティーの良さは，客が家庭的な雰囲気を楽しむことにありますので，なるべく肩の張らない会になるよう，普段と違う特別な準備をするのではなく，いつもの家にお客様を招く気持ちでお迎えすることが，最大のおもてなしとも言えます。 
 
２．そう申し上げた上で，まずパーティーに入る前にホストとして準備しておくことは，客の食事の嗜好を聞いておくことです。相手に食事の嗜好を聞くことは失礼ではなく，逆に客から食べ物や飲み物の嗜好をホストに注文することを躊躇する向きがあることを理解しましょう。もし，事前に客の食事の嗜好を確認できなかった場合は，飲み物はアルコール類の他にソフトドリンクや水を準備し，食べ物は，最低限菜食主義者の場合でも困らないようなメニュー作りをするようにします。 
 
３．パーティー当日は，日本の習慣に不慣れな外国人には，靴を脱ぐなどの習慣を説明すること，またその家のルール（例えば，小さい子どもが寝ているので廊下では静かにしてほしい，分別ゴミはこちらに捨ててほしいなど）があれば，ためらわずに説明しておくことが大事です。 
 
４．また，ホストの気配りとして最も大切なことは，客同士の「紹介」です。ホストが客の一人一人に積極的に声をかけて，皆が会話に入れるように最初に客同士を紹介します。 
 
５．ホームパーティーでは，ホストがキッチンとの往復や皿の片付けなどで，長い間客から離れていることはあまりお薦めできませんので，ビュッフェ形式（各人が好きなものを自由に取り分ける方法）にすると便利です。もちろん，フォーマルな食事会や，人数が少ない場合には，ひとりひとりに料理をサーブしてもよいでしょう。  
 
６．パーティーは立食形式でも着席形式でもよく，立食の場合は椅子や座るスペースをいくつか用意します。また，着席形式の場合は，フォーマルな席では座席割りを決めますが，基本は自由席とします。 
 
７．また，家庭の得意料理や，その地域の郷土料理などを 1 品でも入れると，話題性があって喜ばれます。また，客同士が料理を持ち寄る形式もあります。各家庭の味を出して，ホームパーティーを楽しんでいただきたいと思います。 