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喝牛奶或食用乳制品会增加感冒或流感充血患者的粘液产生吗？
否，食用牛奶等乳制品并不会增加粘液产生，所以感冒或流感充血患者不必为此忌口。这种误解可能源于牛奶与口腔中的唾液混合时产生的浓稠液体，暂时覆盖口腔和喉咙，给人一种痰液增加的印象。
没有科学证据支持这样的说法：喝牛奶或食用乳制品会增加感冒或流感充血患者的粘液产生。粘液是身体粘膜产生的天然物质，其产生不受食用乳制品的影响。

然而，有些人感冒或流感时可能会因呼吸系统发炎和受刺激而出现痰液（一种粘液）增多的情况。痰液增多会让人难以吞咽，并可能导致咳嗽和充血。

需要注意的是，虽然乳制品与粘液产生增加没有直接联系，但它们仍可能导致某些人的充血。例如，食用过多的乳制品会导致腹胀和胀气，这会给胃和肠道施加压力，可能加重充血症状。

总之，没有科学依据支持这样的说法：喝牛奶或食用乳制品会增加感冒或流感充血患者的粘液产生。然而，有些人可能会在这些时候出现痰液增加的情况，应适量食用乳制品以避免加重充血症状。