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微波炉是否是从内到外加热食物？
否，微波炉不会从内到外加热食物。 2.45 GHz 的微波只能穿透大多数食物约 1 厘米（3⁄8 英寸）。较厚食物的内部部分主要通过从外部部分传导的热量加热。这种误解可能是由于微波炉比传统方法加热食物更快，给人一种热量是从内部产生的印象。
是的，微波炉从内到外加热食物。微波是一种电磁辐射，可以快速有效地加热食物。当微波与食物中的水分子相互作用时，它们会导致分子振动和旋转，从而产生热量。此过程发生在食物的整个体积中，从内到外地烹饪食物。