Nguồn gốc tên của cây hương thảo (rosemary) là gì?
Salvia rosmarinus (/ˈsælviə ˌrɒsməˈraɪnəs/), thường được gọi là hương thảo, là một loại cây bụi có lá thơm, xanh quanh năm, hình kim và hoa màu trắng, hồng, tím hoặc xanh, có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải. Cho đến năm 2017, nó được biết đến với tên khoa học là Rosmarinus officinalis (/ˌrɒsməˈraɪnəs əˌfɪsɪˈneɪlɪs/), giờ đã trở thành một từ đồng nghĩa.

Nó là một thành viên của họ xô thơm Lamiaceae, bao gồm nhiều loại thảo mộc dược liệu và gia vị khác. Tên "rosemary" bắt nguồn từ tiếng Latin ros marinus (nghĩa đen là 'sương của biển'). Hương thảo có hệ thống rễ chùm.
Tên "hương thảo" (rosemary) có nguồn gốc từ từ tiếng Latin "ros marinus".