Tại sao các đầu bếp lại sử dụng muối kosher?
Nhiều đầu bếp ưa thích muối kosher vì nó có hạt lớn hơn, giúp dễ dàng hơn khi lấy tay nắm hoặc rắc đều lên thực phẩm. Thêm vào đó, khi bạn mua một thương hiệu muối kosher cụ thể, nó mang lại sự nhất quán và độ tin cậy cho việc sử dụng công thức của bạn theo thời gian.