{"event_info":{"picture":"","title":"Chủ đề 2. BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM","display_type":1,"cat_id":696,"cat_title":"Công nghệ lớp 6 - Cánh Diều","alias":"chu-de-2-bao-quan-va-che-bien-thuc-pham","introtext":"","content_box_above":"Giải bài tập chương 1 nhà ở  SGK Công nghệ lớp 6 Cánh diều với lời giải chi tiết, ngắn gọn nhất bám sát chương trình sách giáo khoa\r\n","type":"event","page_builder":"","item_id":23754,"item_type":2},"list_articles":[{"article_id":101110,"cat_id":696,"publish_time":1636944660,"type_ex":1,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"","title":"Lý thuyết Bài 6: Bảo quản thực phẩm SGK Công nghệ 6 - Cánh diều","label":"Lý thuyết Bài 6: Bảo quản thực phẩm SGK Công nghệ 6","alias":"ly-thuyet-bai-6-bao-quan-thuc-pham-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Lý thuyết Bài 6: Bảo quản thực phẩm SGK Công nghệ 6 Cánh diều đầu đủ, ngắn gọn, hay nhất.","display_type":0,"article_type":1},{"article_id":101100,"cat_id":696,"publish_time":1636943580,"type_ex":1,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"","title":"Lý thuyết Bài 5: Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng SGK Công nghệ 6 - Cánh diều","label":"Lý thuyết Bài 5: Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng SGK Công nghệ 6","alias":"ly-thuyet-bai-5-thuc-pham-va-gia-tri-dinh-duong-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Lý thuyết Bài 5: Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng SGK Công nghệ 6 Cánh diều đầy đủ, ngắn gọn, hay nhất.","display_type":0,"article_type":1},{"article_id":101141,"cat_id":696,"publish_time":1636947240,"type_ex":1,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"","title":"Lý thuyết Bài Ôn tập chủ đề 2: Bảo quản và chế biến thực phẩm SGK Công nghệ 6 - Cánh diều","label":"Lý thuyết Bài Ôn tập chủ đề 2: Bảo quản và chế biến thực phẩm SGK Công nghệ 6","alias":"ly-thuyet-bai-on-tap-chu-de-2-bao-quan-va-che-bien-thuc-pham-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Lý thuyết Bài Ôn tập chủ đề 2: Bảo quản và chế biến thực phẩm SGK Công nghệ 6 Cánh diều đầy đủ, ngắn gọn, hay nhất.","display_type":0,"article_type":1},{"article_id":101133,"cat_id":696,"publish_time":1636945320,"type_ex":1,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"","title":"Lý thuyết Bài 7: Chế biến thực phẩm SGK Công nghệ 6 - Cánh diều","label":"Lý thuyết Bài 7: Chế biến thực phẩm SGK Công nghệ 6 ","alias":"ly-thuyet-bai-7-che-bien-thuc-pham-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Lý thuyết Bài 7: Chế biến thực phẩm SGK Công nghệ 6 Cánh diều đầy đủ, ngắn gọn, hay nhất","display_type":0,"article_type":1},{"article_id":99782,"cat_id":696,"publish_time":1635912000,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1105/resize_tra-loi-mo-dau-trang-6-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu42-0.png","title":"Mở đầu trang 25 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Mở đầu trang 25 SGK Công nghệ 6 ","alias":"tra-loi-mo-dau-trang-25-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Món ăn em yêu thích là gì? Kể tên các thành phần trong món ăn đó.","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p>Món ăn em yêu thích là bánh mì, bún, phở có thành đường, tinh bột.</p>\r\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>Loigiaihay.com</strong></p>"},{"article_id":99783,"cat_id":696,"publish_time":1635912180,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1105/resize_tra-loi-mo-dau-trang-6-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu43-0.png","title":"Hình thành kiến thức mục I trang 25 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Hình thành kiến thức mục I trang 25 SGK Công nghệ 6 ","alias":"tra-loi-hinh-thanh-kien-thuc-muc-i-trang-25-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"1. Em hãy kể thêm các thực phẩm chế biến theo gợi ý ở cột (3) Bảng 5.1.\r\n2. Quan sát hình 5.1 cho biết các chất khoáng và vitamin có trong những thực phẩm nào?","display_type":2,"article_type":1},{"article_id":99784,"cat_id":696,"publish_time":1635913080,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1105/resize_tra-loi-mo-dau-trang-6-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu44-0.png","title":"Luyện tập mục II trang 26 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Luyện tập mục II trang 26 SGK Công nghệ 6 ","alias":"tra-loi-luyen-tap-muc-ii-trang-26-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Trong các chất dinh dưỡng sau: đường, đạm, chất khoáng, chất béo, loại nào không cung cấp năng lượng cho cơ thể?","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p>Trong các chất dinh dưỡng sau: đường, đạm, chất khoáng, chất béo, chất khoáng không cung cấp năng lượng cho cơ thể.</p>\r\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>Loigiaihay.com</strong></p>"},{"article_id":99785,"cat_id":696,"publish_time":1635913440,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1105/resize_tra-loi-mo-dau-trang-6-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu45-0.png","title":"Vận dụng mục II trang 26 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Vận dụng mục II trang 26 SGK Công nghệ 6","alias":"tra-loi-van-dung-muc-ii-trang-26-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Nếu bạn của em có chiều cao thấp hơn sơ với lửa tuổi, em sẽ khuyên bạn nên ăn thêm những thực phẩm nảo? Vì sao?","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p>Nếu bạn của em có chiều cao thấp hơn sơ với lửa tuổi, em sẽ khuyên bạn nên ăn thêm những thực phẩm như cá, trứng, rau, sữa, nấm, đỗ vì đây đều là những thực phẩm có chứa vitamin D, nhiều canxi cho xương chắc khoẻ. Lựa chọn môn thể thao có lợi cho tăng chiều cao: bơi lội, bóng rổ, bóng chuyền, cầu lông, xà đơn,… ngủ đủ giấc 8 tiếng mỗi ngày và ngủ trước 23h để kích thích sản sinh hoocmon tăng trưởng. Hạn chế ăn đồ ăn nhanh, đồ ăn quá nhiều dầu mỡ, nước uống có ga, các chất kích thích</p>\r\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>Loigiaihay.com</strong></p>"},{"article_id":99786,"cat_id":696,"publish_time":1635913620,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1105/resize_tra-loi-mo-dau-trang-6-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu46-0.png","title":"Hình thành kiến thức mục III trang 29 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Hình thành kiến thức mục III trang 29 SGK Công nghệ 6 ","alias":"tra-loi-hinh-thanh-kien-thuc-muc-iii-trang-29-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Nếu ở địa phương em không có sẵn các nguyên liệu như trong ví dụ trên hoặc chi phí của bữa ăn không phủ hợp với khả năng tài chính của gia đình, em sẽ làm như thể nào để vẫn đàm bảo đủ năng lượng, đủ và cân đối các chất dinh dưỡng?","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p>Nếu ở địa phương em không có sẵn các nguyên liệu như trong ví dụ trên hoặc chi phí của bữa ăn không phủ hợp với khả năng tài chính của gia đình, em sẽ tìm những món ăn khác có giá thành rẻ cũng bổ sung các chất dinh dưỡng như trong bài đã nêu.</p>\r\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>Loigiaihay.com</strong></p>"},{"article_id":99787,"cat_id":696,"publish_time":1635914220,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1105/resize_tra-loi-mo-dau-trang-6-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu47-0.png","title":"Vận dụng mục III trang 29 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Vận dụng mục III trang 29 SGK Công nghệ 6 ","alias":"tra-loi-van-dung-muc-iii-trang-29-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Hãy tính toán sơ bộ định đưỡng và chỉ phí tài chính cho một bữa ăn của gia đình em.","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p>Sơ bộ định đưỡng và chỉ phí tài chính cho một bữa ăn của gia đình em là:</p>\r\n<p>1 kg thịt ba chỉ hoặc nạc vai xay: 140-160 ngàn đồng/kg</p>\r\n<p>1 kg cá rô phi: 20 ngàn đồng/kg</p>\r\n<p>5 quả trứng gà: 15 ngàn đồng (25k/chục quả)</p>\r\n<p>1kg cà pháo hay cà cả: 15-20 ngàn đồng/kg</p>\r\n<p>1kg khoai tây: 25 ngàn đồng</p>\r\n<p>Các loại rau thơm, giềng, tỏi, gừng: 25 ngàn đồng.</p>\r\n<p>Tổng: 100 ngàn đồng.</p>\r\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>Loigiaihay.com</strong></p>"},{"article_id":100144,"cat_id":696,"publish_time":1636166880,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_6-1-cn-cd-0.PNG","title":"Mở đầu trang 30 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Mở đầu trang 30 SGK Công nghệ 6","alias":"tra-loi-mo-dau-trang-30-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Em hãy kể tên các thực phẩm đang được bảo quản trong gia đình em. Vì sao các thực phẩm đó lại chậm hư hỏng?","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p dir=\"ltr\"><span>- Thực phẩm được bảo quản trong gia đình em là: khoai tây, cà chua, hành tỏi, hành tây. </span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>- Các thực phẩm đó chậm hư hỏng vì được tiếp xúc trực tiếp với không khí, luôn khô thoáng.</span></p>\r\n<div><span><br /></span></div>"},{"article_id":100146,"cat_id":696,"publish_time":1636167180,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_6-2-cn-cd-0.PNG","title":"Hình thành kiến thức mục II trang 31 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Hình thành kiến thức mục II trang 31 SGK Công nghệ 6 ","alias":"tra-loi-hinh-thanh-kien-thuc-muc-ii-trang-31-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Hãy kể tên các thực phẩm được bảo quản thoáng khí mà em biết.","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p dir=\"ltr\"><span>Các thực phẩm được bảo quản thoáng khí mà em biết là cà chua, hành tỏi, khoai tây, hành tây, khoai lang,..</span></p>\r\n<div><span><br /></span></div>"},{"article_id":100148,"cat_id":696,"publish_time":1636167420,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_6-3-cn-cd-0.PNG","title":"Luyện tập mục II trang 31 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Luyện tập mục II trang 31 SGK Công nghệ 6","alias":"tra-loi-luyen-tap-muc-ii-trang-31-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Em có thể bảo quản ngô (bắp) bằng những phương pháp nào kể trên?","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p dir=\"ltr\"><span>Em có thể bảo quản ngô (bắp) bằng những phương pháp thoáng khí, bảo quản kín, bảo quản lạnh.</span></p>\r\n<div><span><br /></span></div>"},{"article_id":100149,"cat_id":696,"publish_time":1636167540,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_6-4-cn-cd-0.PNG","title":"Vận dụng mục II trang 31 SGK Công nghệ - Cánh Diều","label":"Vận dụng mục II trang 31 SGK Công nghệ ","alias":"tra-loi-van-dung-muc-ii-trang-31-sgk-cong-nghe-canh-dieu","introtext":"Em lựa chọn phương pháp nào để bảo quản thực phẩm sau: gạo, thịt, cá khô, rau cải? Vì sao?\r\n","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p dir=\"ltr\"><span>Em lựa chọn phương pháp để bảo quản thực phẩm sau: gạo, thịt, cá khô, rau cải là:</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>   + Gạo sử dụng phương pháp bảo quản kín vì phương pháp này cách ẩm tốt.</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>   + Thịt sử dụng phương pháp bảo quản đông lạnh vì phương pháp này giúp thịt bị đóng băng ở nhiệt độ dưới 18 độ C</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>   + Cá khô sử dụng phương pháp bảo quản kín vì phương pháp này cách ẩm tốt.</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>   + Rau cải sử dụng phương pháp bảo quản bằng đường hoặc muối, bảo quản đông lạnh vì phương pháp này để ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây thối.</span></p>\r\n<div><span><br /></span></div>"},{"article_id":100150,"cat_id":696,"publish_time":1636167780,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_6-5-cn-cd-0.PNG","title":"Luyện tập mục III trang 32 SGK Công nghệ - Cánh Diều","label":"Luyện tập mục III trang 32 SGK Công nghệ ","alias":"tra-loi-luyen-tap-muc-iii-trang-32-sgk-cong-nghe-canh-dieu","introtext":"Để bảo quản dài ngày các loại hạt như đậu (đỗ). tạc (đậu phộng), thóc mới thu hoạch, em nên làm việc gì đầu tiên?\r\na. Làm vệ sinh vật chữa (thùng hoặc vại, ...).\r\nb. Phơi hoặc sấy hạt đến khô.\r\nc. Cho ngay hạt mới thu hoạch vào vật chứa (thùng hoặc vại, ...).\r\n","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p dir=\"ltr\"><span>Để bảo quản dài ngày các loại hạt như đậu (đỗ), lạc (đậu phộng), thóc mới thu hoạch, việc đầu tiên em nên làm đó là:</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>b. Phơi hoặc sấy hạt đến khô.</span></p>\r\n<div><span><br /></span></div>"},{"article_id":100151,"cat_id":696,"publish_time":1636168080,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_7-1-cn-cd-0.PNG","title":"Mở đầu trang 33 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Mở đầu trang 33 SGK Công nghệ 6","alias":"tra-loi-mo-dau-trang-33-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Em hãy kể tên một số món ăn được chế biến từ thịt","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p dir=\"ltr\"><span>Một số món ăn được chế biến bằng thịt là:</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>   + Thịt đông</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>   + Giò chả</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>   + Thịt rang</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>   + Sườn chua ngọt</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>   + Đậu nhồi thịt.</span></p>\r\n<div><span><br /></span></div>"},{"article_id":100152,"cat_id":696,"publish_time":1636168320,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_7-2-cn-cd-0.PNG","title":"Hình thành kiến thức mục I trang 33 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Hình thành kiến thức mục I trang 33 SGK Công nghệ 6 ","alias":"tra-loi-hinh-thanh-kien-thuc-muc-i-trang-33-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Em hãy cho biết hình 7.1 thể hiện vai trò, ý nghĩa nào của chế biến thực phẩm?","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p dir=\"ltr\"><span>Hình 7.1 thể hiện vai trò, ý nghĩa nào của chế biến thực phẩm là:</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>Tăng khả năng hấp thu, tiêu hoá chất dinh dưỡng cho người sử dụng. Đa dạng hoá các sản phẩm.</span></p>\r\n<div><span><br /></span></div>"},{"article_id":100156,"cat_id":696,"publish_time":1636169100,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_7-3-cn-cd-0.PNG","title":"Luyện tập mục I trang 33 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Luyện tập mục I trang 33 SGK Công nghệ 6","alias":"tra-loi-luyen-tap-muc-i-trang-33-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Em hãy kể tên các món ăn chế biến từ hạt đậu nành.","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p><span id=\"docs-internal-guid-d68971b7-7fff-9491-b8ba-7cd8a6b97af5\"><span>Các món ăn chế biến từ hạt đậu nành là: nước đậu, sữa đậu nành lá dứa, thạch đậu nành, giá đậu nành, đậu tương, đậu nành xào nấm...</span></span></p>"},{"article_id":100159,"cat_id":696,"publish_time":1636170420,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_7-4-cn-cd-0.PNG","title":"Luyện tập mục II trang 35 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Luyện tập mục II trang 35 SGK Công nghệ 6","alias":"tra-loi-luyen-tap-muc-ii-trang-35-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Em hãy nêu ưu nhược điểm của phương pháp phơi sấy?","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p dir=\"ltr\"><span>Ưu nhược điểm của phương pháp phơi sấy là:</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>- Sấy khô thực phẩm bằng cách phơi khô tự nhiên</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>   + Ưu điểm là tiết kiệm chi phí và hầu như nơi nào cũng có thể sấy được.</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>   + Nhược điểm: phụ thuộc nhiều vào thời tiết và một số loại thực phẩm cần sấy chín không sử dụng được phương pháp này.</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>- Sấy khô thực phẩm bằng cách sấy nhiệt thủ công</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>   + Ưu điểm: phương pháp này có ưu điểm là thời gian sấy khô nhanh hơn so với phơi nắng và có thể chủ động thực hiện được bất kể ngày đêm.</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>   + Nhược điểm: tốn chi phí nhiều hơn phương pháp phơi nắng và khó sấy khô được với số lượng lớn vì cần nhiều nhân công trong quá trình sấy.</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>- Sấy khô thực phẩm bằng máy sấy</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>   + Ưu điểm: thời gian sấy nhanh, sấy được mọi lúc và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra, sử dụng máy sấy chuyên dụng mọi quy trình sấy được tự động hóa nên cần ít nhân công trong quá trình vận hành.</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>   + Nhược điểm: tốn chi phí đầu tư máy sấy và điện năng trong quá trình sấy. Một nhược điểm khá đáng nói của phương pháp sấy bằng máy sấy đó là khi mất điện thì sẽ không thể sấy được. Cho dù chạy máy phát điện thường cũng không được vì công suất tiêu thụ của máy sấy tương đối lớn.</span></p>\r\n<div><span><br /></span></div>"},{"article_id":100161,"cat_id":696,"publish_time":1636170900,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_7-5-cn-cd-0.PNG","title":"Vận dụng mục II trang 35 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Vận dụng mục II trang 35 SGK Công nghệ 6","alias":"tra-loi-van-dung-muc-ii-trang-35-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"1. Để sản xuất ô mai tử hoa quả, người ta thường phải làm khô nguyên liệu trước khi tắm ướp gia vị, em hãy cho biết người ta có thể làm khô hoa quả bằng những phương pháp nào? Theo em, phương pháp nào là tốt nhất? Vì sao?\r\n2. Gia đình em thường sử dụng những phương pháp nào ở trên để chế biến món ăn?\r\n","display_type":2,"article_type":1},{"article_id":100163,"cat_id":696,"publish_time":1636171260,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_7-6-cn-cd-0.PNG","title":"Vận dụng mục III trang 35 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Vận dụng mục III trang 35 SGK Công nghệ 6","alias":"tra-loi-van-dung-muc-iii-trang-35-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Khi chế biến món thịt luộc, em sẽ phải tiến hành thế nào để đảm bảo các nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm?","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p dir=\"ltr\"><span>Khi chế biến món thịt luộc để đảm bảo nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm em sẽ làm:</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>- Giữ vệ sinh, dụng cụ chế biến thịt luôn sạch sẽ</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>- Chọn thịt tươi</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>- Cần bảo quản thực sống tươi sống đúng cách, đúng nơi quy định, hoặc sử dụng các biện pháp để vi khuẩn, sâu bọ không xâm nhập vào dễ gây hư hỏng.</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>- Chế biến thịt ở nhiệt độ phù hợp </span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>- Kiểm tra kỹ hạn sử dụng của những loại thực phẩm đóng gói</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>- Sử dụng các giác quan của mình để kiểm tra chất lượng thịt</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>- Bảo quản thực phẩm ở đúng nhiệt độ.</span></p>\r\n<div><span><br /></span></div>"},{"article_id":100168,"cat_id":696,"publish_time":1636171620,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_7-7-cn-cd-0.PNG","title":"Hình thành kiến thức mục IV trang 38 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Hình thành kiến thức mục IV trang 38 SGK Công nghệ 6 ","alias":"tra-loi-hinh-thanh-kien-thuc-muc-iv-trang-38-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"1. Khi chế biến món rau trộn, em cần phải đeo bao tay nilon khi thực hiện những công việc nào? Vì sao?\r\n2. Trong các bước của quy trình chế biến món rau trộn, bước nào là quan trọng nhất? Vì sao?\r\n","display_type":2,"article_type":1},{"article_id":100172,"cat_id":696,"publish_time":1636171800,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_7-8-cn-cd-0.PNG","title":"Vận dụng mục IV trang 38 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Vận dụng mục IV trang 38 SGK Công nghệ 6","alias":"tra-loi-van-dung-muc-iv-trang-38-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Em hãy làm món rau trộn với những nguyên liệu khác","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p dir=\"ltr\"><span>Học sinh làm theo hướng dẫn và yêu cầu của giáo viên</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>Gợi ý món </span>Salad rau trộn dầu giấm:</p>\r\n<p><strong><em>Nguyên liệu làm salad trộn dầu giấm </em></strong></p>\r\n<p>4 cây xà lách</p>\r\n<p>500 gam bắp cải trắng (khoảng nửa cái bắp cải)</p>\r\n<p>2 quả dưa chuột</p>\r\n<p>4 quả cà chua</p>\r\n<p>Gia vị: dầu mè, giấm, đường, nước mắm, ớt</p>\r\n<p><strong><em>Cách làm salad rau trộn dầu giấm </em></strong></p>\r\n<p>Bước 1: Rửa sạch bắp cải với nước muối loãng khoảng 30 phút rồi bào thành những sợi nhỏ. Dưa chuột và cà chua tái thành những lát tròn mỏng. Xà lách cắt từng khúc dài 5cm.</p>\r\n<p>Bước 2: làm nước sốt trộn salad dầu giấm: cho 3 muỗng cà phê giấm ăn vào chén lớn, thêm 2 muỗng cà phê đường rồi khuấy cho đường tan với dầu giấm. Sau đó thêm 1 muỗng cà phê nước lọc, ¼ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê nước mắm và cắt vài lát ớt và khuấy đều nước sốt này lên.</p>\r\n<p>Bước 3: Cho bắp cải, xà lách, dưa leo và cà chua vào tô lớn. Tưới nước sốt dầu giấm vừa làm lên và trộn đều tay. Chờ khoảng 10 phút cho tất cả thấm đều thì thưởng thức.</p>\r\n<p><em><u>Lưu ý:</u> Nếu bạn không thích ăn cà chua thì chỉ cần cho thật nhiều dưa chuột là đã có ngay cách làm salad dưa chuột khoái khẩu rồi.</em></p>\r\n<p style=\"text-align: right;\"><em><br /></em><strong>Loigiaihay.com</strong></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span><br /></span></p>\r\n<div><span><br /></span></div>"},{"article_id":100201,"cat_id":696,"publish_time":1636332600,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_8-1-cn-cd-0.PNG","title":"Hình thành kiến thức mục I trang 39 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Hình thành kiến thức mục I trang 39 SGK Công nghệ 6 ","alias":"tra-loi-hinh-thanh-kien-thuc-muc-i-trang-39-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Em hãy hoàn thành sơ đồ theo mẫu dưới đây","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p dir=\"ltr\"><span>Bảo quản và chế biến sản phẩm: </span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>- Thực phẩm và giá trị </span></p>\r\n<ul>\r\n<li>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>Các nhóm thực phẩm và nguồn cung cấp chính</span></p>\r\n</li>\r\n<li>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>Vai trò của các chất dinh dưỡng chính đối với sức khỏe con người</span></p>\r\n</li>\r\n<li>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>Tính toán sơ bộ dinh dưỡng và chi phí tài chính cho một bữa ăn gia đình.</span></p>\r\n</li>\r\n</ul>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>- Bảo quản thực phẩm</span></p>\r\n<ul>\r\n<li>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>Vai trò, ý nghĩ bảo quản thực phẩm</span></p>\r\n</li>\r\n<li>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>Một số phương pháp bảo quản thực phẩm</span></p>\r\n</li>\r\n<li>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>Các nguyên tắc bảo quản thực phẩm</span></p>\r\n</li>\r\n</ul>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>- Chế biến thực phẩm</span></p>\r\n<ul>\r\n<li>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>Vai trò và ý nghĩa của chế biến thực phẩm</span></p>\r\n</li>\r\n<li>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>Một số phương pháp chế biến thực phẩm</span></p>\r\n</li>\r\n<li>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>Các nguyên tắc chế biến thực phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh</span></p>\r\n</li>\r\n</ul>"},{"article_id":100202,"cat_id":696,"publish_time":1636332840,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_8-2-cn-cd-0.PNG","title":"Luyện tập và vận dụng 1 trang 40 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Luyện tập và vận dụng 1 trang 40 SGK Công nghệ 6 ","alias":"tra-loi-luyen-tap-va-van-dung-1-trang-40-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Em hãy tìm hiểu nguyên nhân dẫn đến tình trạng thấp còi, béo phì và để xuất biện pháp khắc phục tình trạng đó.\r\n","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p><span id=\"docs-internal-guid-2e1551ed-7fff-c660-b21f-62933ef7f8ec\"><span>Nguyên nhân dẫn đến tình trạng thấp còi, béo phì là do thiếu chất và thừa chất. Ta có thể khắc phục tình trạng thấp, còi bằng việc ăn uống tập luyện đầy đủ chất. Còn béo phì có thể ăn theo chế độ ít tinh bột hơn, thường xuyên rèn luyện thể thao.</span></span></p>"},{"article_id":100203,"cat_id":696,"publish_time":1636333080,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_8-3-cn-cd-0.PNG","title":"Luyện tập và vận dụng 2 trang 40 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Luyện tập và vận dụng 2 trang 40 SGK Công nghệ 6 ","alias":"tra-loi-luyen-tap-va-van-dung-2-trang-40-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Em hãy kể tên những thực phẩm được bảo quản bằng đường hoặc muối nồng độ cao mà em biết. Khi sử dụng những loại thực phẩm này em cản phải lưu ý điều gì?\r\n","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p dir=\"ltr\"><span>Những thực phẩm được bảo quản bằng đường hoặc muối nồng độ cao mà em biết: Cá, tôm, các loại rau củ quả muối.</span></p>\r\n<div><span><br /></span></div>"},{"article_id":100204,"cat_id":696,"publish_time":1636333260,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_8-4-cn-cd-0.PNG","title":"Luyện tập và vận dụng 3 trang 40 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Luyện tập và vận dụng 3 trang 40 SGK Công nghệ 6 ","alias":"tra-loi-luyen-tap-va-van-dung-3-trang-40-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Khi chế biến thực phẩm, hành động nào dưới đây là không đúng? Vì sao\r\na. Rửa tay sạch, lau khô trước khi chế biến thực phẩm.\r\nb. Rửa sạch và làm khô đao, thớt trước khi cắt con cá thành khúc.\r\nc. Lấy bát vừa dùng đựng cá sống đề đựng canh chua\r\n\r\n","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p dir=\"ltr\"><span>Hành động không đúng là: c. Lấy bát vừa dùng đựng cá sống đề đựng canh chua. Vì khi bát đựng cá sống có nhiều vi khuẩn, không được sạch sẽ, đựng vào bát canh chua có thể khiến người ăn bị đau bụng và ngộ độc.</span></p>\r\n<div><span><br /></span></div>"},{"article_id":100205,"cat_id":696,"publish_time":1636333380,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_8-5-cn-cd-0.PNG","title":"Luyện tập và vận dụng 4 trang 40 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Luyện tập và vận dụng 4 trang 40 SGK Công nghệ 6 ","alias":"tra-loi-luyen-tap-va-van-dung-4-trang-40-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Trong gia đình em, những thực phẩm sau đây được chế biến như thế nào?\r\na. Khoai lang, sắn\r\nb. Thịt lợn\r\nc. Măng tươi\r\n","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p dir=\"ltr\"><span>Trong gia đình em, những thực phẩm sau đây được chế biến bằng cách:</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>a, Khoai lang, sắn</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>Rửa sạch đất cát bên ngoài củ khoai lang, sắn sau đó gọt sạch vỏ và rửa sạch lại với nước.</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>Ngâm khoai trong nước muối loãng khoảng 15 phút để khoai không bị thâm và hết nhựa.</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>Khoai lang vớt ra cắt thành từng lát mỏng, cắt theo chiều ngang của củ khoai để có được lát tròn đẹp và dễ ăn hơn. Lát cắt càng mỏng thì chiên càng nhanh chín và được giòn hơn.</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>b, Thịt lợn</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>Thịt ba chỉ chị em lựa miếng ngon không quá mỡ, cũng không quá nạc, miếng thịt ngon thường bên ngoài sẽ có lớp màng khô, phần bên trong sẽ săn lại, mặt cắt thịt thường có màu hồng sáng, mềm mại.</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>Bước 1: Rửa sạch với muối để khử mùi hôi, rửa lại với nước, sau đó thái sợi miếng vừa ăn.</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>Ướp thịt với 3 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa đường, ½ thìa tiêu, 1 thìa bột bắp, sau đó dùng bao tay trộn đều, ướp trong 15 phút để thịt thấm gia vị.</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>Bước 2: Chiên vàng giòn phần thịt đã ướp, sau đó cho ra dĩa có giấy thấm dầu để giúp thịt không bị quá ngậy. </span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>c. Măng tươi</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>Măng hái về bóc vỏ, cắt thành lát nhỏ rồi luộc. Cho vào nồi 1 nắm rau bồ ngót và luộc qua một lần. Khi thử măng đã chín, nhấc xuống chắt hết nước rồi đổ nước lạnh vào, lúc này mới vớt bỏ lá bồ ngót và xả lại với nước lạnh một lần nữa là đem chế biến món ăn.</span></p>\r\n<div><span><br /></span></div>"},{"article_id":100206,"cat_id":696,"publish_time":1636333500,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_8-6-cn-cd-0.PNG","title":"Luyện tập và vận dụng 5 trang 40 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Luyện tập và vận dụng 5 trang 40 SGK Công nghệ 6 ","alias":"tra-loi-luyen-tap-va-van-dung-5-trang-40-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Khi chế biến rau trộn từ các loại nguyên liệu giàu vitamin A, E (cà chua, cà rốt, giá đỗ,...), em nên cho thêm gì để tăng khả năng hấp thu các loại vitamin trên? Vì sao?","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p dir=\"ltr\"><span>Khi chế biến rau trộn từ các loại nguyên liệu giàu vitamin A, E (cà chua, cà rốt, giá đỗ,...), em nên cho thêm nước sốt để tăng khả năng hấp thu các loại vitamin.</span></p>\r\n<div><span><br /></span></div>"},{"article_id":100207,"cat_id":696,"publish_time":1636333620,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_8-7-cn-cd-0.PNG","title":"Luyện tập và vận dụng 6 trang 40 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Luyện tập và vận dụng 6 trang 40 SGK Công nghệ 6 ","alias":"tra-loi-luyen-tap-va-van-dung-6-trang-40-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo mọi người nên thực hiện một chế độ ăn đa dạng, uống đủ nước và tích cực vận động. Em hiểu điều này như thế nào? Hãy đề xuất biện pháp để nhiều bạn hiểu và thực hiện được khuyến cáo của WHO.","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p dir=\"ltr\"><span>- Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo mọi người nên thực hiện một chế độ ăn đa dạng, uống đủ nước và tích cực vận động. Em hiểu điều này là có chế độ ăn uống lành mạnh, đầy đủ chất. </span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>- Biện pháp để nhiều bạn hiểu và thực hiện được khuyến cáo của WHO: </span><span>Cho các bạn tìm hiểu về công dụng ăn uống đang và những tác hại nếu không có một đời sống ăn uống lành mạnh</span><span>.</span></p>\r\n<div><span><br /></span></div>"}],"most_views":[],"list_sub_event":[{"id":"23762","item_id":23762,"title":"Bài 5. Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng","short_title":"Bài 5. Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng","is_link":0},{"id":"23763","item_id":23763,"title":"Bài 6. Bảo quản thực phẩm","short_title":"Bài 6. Bảo quản thực phẩm","is_link":0},{"id":"23764","item_id":23764,"title":"Bài 7. Chế biến thực phẩm","short_title":"Bài 7. Chế biến thực phẩm","is_link":0},{"id":"23765","item_id":23765,"title":"Ôn tập chủ đề 2. Bảo quản và chế biến thực phẩm","short_title":"Ôn tập chủ đề 2. Bảo quản và chế biến thực phẩm","is_link":0}],"top_banner":"","cfg_info":{"last_cfg_time":"1521866679","ad.popup_frequency":"0","ad.adsense.detail_bottom.unit_id":"ca-app-pub-8529835372050931/9927553003","ad.adsense.popup.unit_id":"ca-app-pub-8529835372050931/2161779402","current.force.update.version":"181","support.email":"loigiaihay.com@gmail.com","support.fanpage":"https://www.facebook.com/Loigiaihay/","popup_rating_after":"86400","admob.app_id":"ca-app-pub-8529835372050931~4358271409","admob.unit.article_detail_bottom":"ca-app-pub-8529835372050931/1883637630","admob.unit.article_detail_top":"ca-app-pub-8529835372050931/8604898230","admob.unit.event_article_top":"ca-app-pub-8529835372050931/7406887709","admob.unit.interestial":"ca-app-pub-8529835372050931/2741937409","ios_appstore_link":"https://itunes.apple.com/us/app/loigiaihay/id1209891610?mt=8","android_appstore_link":"https://play.google.com/store/apps/details?id=com.tp.loigiaihay","min_version":"2.1.3","latest_version":"1.3.9","force_update":false},"popup_ads":[]}