{"event_info":{"picture":"","title":"Bài 6. Bảo quản thực phẩm","display_type":1,"cat_id":696,"cat_title":"Công nghệ lớp 6 - Cánh Diều","alias":"bai-6-bao-quan-thuc-pham","introtext":"","content_box_above":"Soạn và giải bài tập bài 6 bảo quản thực phẩm SGK Công nghệ 6 Cánh diều","type":"event","page_builder":"","item_id":23763,"item_type":2},"list_articles":[{"article_id":101110,"cat_id":696,"publish_time":1636944660,"type_ex":1,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"","title":"Lý thuyết Bài 6: Bảo quản thực phẩm SGK Công nghệ 6 - Cánh diều","label":"Lý thuyết Bài 6: Bảo quản thực phẩm SGK Công nghệ 6","alias":"ly-thuyet-bai-6-bao-quan-thuc-pham-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Lý thuyết Bài 6: Bảo quản thực phẩm SGK Công nghệ 6 Cánh diều đầu đủ, ngắn gọn, hay nhất.","display_type":0,"article_type":1},{"article_id":100144,"cat_id":696,"publish_time":1636166880,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_6-1-cn-cd-0.PNG","title":"Mở đầu trang 30 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Mở đầu trang 30 SGK Công nghệ 6","alias":"tra-loi-mo-dau-trang-30-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Em hãy kể tên các thực phẩm đang được bảo quản trong gia đình em. Vì sao các thực phẩm đó lại chậm hư hỏng?","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p dir=\"ltr\"><span>- Thực phẩm được bảo quản trong gia đình em là: khoai tây, cà chua, hành tỏi, hành tây. </span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>- Các thực phẩm đó chậm hư hỏng vì được tiếp xúc trực tiếp với không khí, luôn khô thoáng.</span></p>\r\n<div><span><br /></span></div>"},{"article_id":100146,"cat_id":696,"publish_time":1636167180,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_6-2-cn-cd-0.PNG","title":"Hình thành kiến thức mục II trang 31 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Hình thành kiến thức mục II trang 31 SGK Công nghệ 6 ","alias":"tra-loi-hinh-thanh-kien-thuc-muc-ii-trang-31-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Hãy kể tên các thực phẩm được bảo quản thoáng khí mà em biết.","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p dir=\"ltr\"><span>Các thực phẩm được bảo quản thoáng khí mà em biết là cà chua, hành tỏi, khoai tây, hành tây, khoai lang,..</span></p>\r\n<div><span><br /></span></div>"},{"article_id":100148,"cat_id":696,"publish_time":1636167420,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_6-3-cn-cd-0.PNG","title":"Luyện tập mục II trang 31 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","label":"Luyện tập mục II trang 31 SGK Công nghệ 6","alias":"tra-loi-luyen-tap-muc-ii-trang-31-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Em có thể bảo quản ngô (bắp) bằng những phương pháp nào kể trên?","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p dir=\"ltr\"><span>Em có thể bảo quản ngô (bắp) bằng những phương pháp thoáng khí, bảo quản kín, bảo quản lạnh.</span></p>\r\n<div><span><br /></span></div>"},{"article_id":100149,"cat_id":696,"publish_time":1636167540,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_6-4-cn-cd-0.PNG","title":"Vận dụng mục II trang 31 SGK Công nghệ - Cánh Diều","label":"Vận dụng mục II trang 31 SGK Công nghệ ","alias":"tra-loi-van-dung-muc-ii-trang-31-sgk-cong-nghe-canh-dieu","introtext":"Em lựa chọn phương pháp nào để bảo quản thực phẩm sau: gạo, thịt, cá khô, rau cải? Vì sao?\r\n","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p dir=\"ltr\"><span>Em lựa chọn phương pháp để bảo quản thực phẩm sau: gạo, thịt, cá khô, rau cải là:</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>   + Gạo sử dụng phương pháp bảo quản kín vì phương pháp này cách ẩm tốt.</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>   + Thịt sử dụng phương pháp bảo quản đông lạnh vì phương pháp này giúp thịt bị đóng băng ở nhiệt độ dưới 18 độ C</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>   + Cá khô sử dụng phương pháp bảo quản kín vì phương pháp này cách ẩm tốt.</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>   + Rau cải sử dụng phương pháp bảo quản bằng đường hoặc muối, bảo quản đông lạnh vì phương pháp này để ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây thối.</span></p>\r\n<div><span><br /></span></div>"},{"article_id":100150,"cat_id":696,"publish_time":1636167780,"type_ex":2,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_6-5-cn-cd-0.PNG","title":"Luyện tập mục III trang 32 SGK Công nghệ - Cánh Diều","label":"Luyện tập mục III trang 32 SGK Công nghệ ","alias":"tra-loi-luyen-tap-muc-iii-trang-32-sgk-cong-nghe-canh-dieu","introtext":"Để bảo quản dài ngày các loại hạt như đậu (đỗ). tạc (đậu phộng), thóc mới thu hoạch, em nên làm việc gì đầu tiên?\r\na. Làm vệ sinh vật chữa (thùng hoặc vại, ...).\r\nb. Phơi hoặc sấy hạt đến khô.\r\nc. Cho ngay hạt mới thu hoạch vào vật chứa (thùng hoặc vại, ...).\r\n","display_type":1,"article_type":1,"content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p dir=\"ltr\"><span>Để bảo quản dài ngày các loại hạt như đậu (đỗ), lạc (đậu phộng), thóc mới thu hoạch, việc đầu tiên em nên làm đó là:</span></p>\r\n<p dir=\"ltr\"><span>b. Phơi hoặc sấy hạt đến khô.</span></p>\r\n<div><span><br /></span></div>"}],"most_views":[{"article_id":101110,"cat_id":696,"publish_time":1636944660,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"","title":"Lý thuyết Bài 6: Bảo quản thực phẩm SGK Công nghệ 6 - Cánh diều","alias":"ly-thuyet-bai-6-bao-quan-thuc-pham-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Lý thuyết Bài 6: Bảo quản thực phẩm SGK Công nghệ 6 Cánh diều đầu đủ, ngắn gọn, hay nhất.","display_type":0},{"article_id":100144,"cat_id":696,"publish_time":1636166880,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_6-1-cn-cd-0.PNG","title":"Mở đầu trang 30 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","alias":"tra-loi-mo-dau-trang-30-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Em hãy kể tên các thực phẩm đang được bảo quản trong gia đình em. Vì sao các thực phẩm đó lại chậm hư hỏng?","display_type":1},{"article_id":100148,"cat_id":696,"publish_time":1636167420,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_6-3-cn-cd-0.PNG","title":"Luyện tập mục II trang 31 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","alias":"tra-loi-luyen-tap-muc-ii-trang-31-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Em có thể bảo quản ngô (bắp) bằng những phương pháp nào kể trên?","display_type":1},{"article_id":100150,"cat_id":696,"publish_time":1636167780,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_6-5-cn-cd-0.PNG","title":"Luyện tập mục III trang 32 SGK Công nghệ - Cánh Diều","alias":"tra-loi-luyen-tap-muc-iii-trang-32-sgk-cong-nghe-canh-dieu","introtext":"Để bảo quản dài ngày các loại hạt như đậu (đỗ). tạc (đậu phộng), thóc mới thu hoạch, em nên làm việc gì đầu tiên?\r\na. Làm vệ sinh vật chữa (thùng hoặc vại, ...).\r\nb. Phơi hoặc sấy hạt đến khô.\r\nc. Cho ngay hạt mới thu hoạch vào vật chứa (thùng hoặc vại, ...).\r\n","display_type":1},{"article_id":100146,"cat_id":696,"publish_time":1636167180,"is_hot":0,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2021/1110/resize_6-2-cn-cd-0.PNG","title":"Hình thành kiến thức mục II trang 31 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều","alias":"tra-loi-hinh-thanh-kien-thuc-muc-ii-trang-31-sgk-cong-nghe-6-canh-dieu","introtext":"Hãy kể tên các thực phẩm được bảo quản thoáng khí mà em biết.","display_type":1}],"list_sub_event":[],"top_banner":"","cfg_info":{"last_cfg_time":"1521866679","ad.popup_frequency":"0","ad.adsense.detail_bottom.unit_id":"ca-app-pub-8529835372050931/9927553003","ad.adsense.popup.unit_id":"ca-app-pub-8529835372050931/2161779402","current.force.update.version":"181","support.email":"loigiaihay.com@gmail.com","support.fanpage":"https://www.facebook.com/Loigiaihay/","popup_rating_after":"86400","admob.app_id":"ca-app-pub-8529835372050931~4358271409","admob.unit.article_detail_bottom":"ca-app-pub-8529835372050931/1883637630","admob.unit.article_detail_top":"ca-app-pub-8529835372050931/8604898230","admob.unit.event_article_top":"ca-app-pub-8529835372050931/7406887709","admob.unit.interestial":"ca-app-pub-8529835372050931/2741937409","ios_appstore_link":"https://itunes.apple.com/us/app/loigiaihay/id1209891610?mt=8","android_appstore_link":"https://play.google.com/store/apps/details?id=com.tp.loigiaihay","min_version":"2.1.3","latest_version":"1.3.9","force_update":false},"popup_ads":[]}