{"article_info":{"article_id":155701,"cat_id":1736,"cat_title":"SGK Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo","publish_time":1706695620,"cat_id2":1736,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2024/0131/resize_1-0_15.png","title":"Bài 29. Protein trang 125, 126, 127 Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo","label":"Bài 29. Protein","alias":"giai-khtn-9-bai-29-trang-125-126-127-chan-troi-sang-tao","introtext":"Để có sức khỏe tốt, khẩu phần ăn hằng ngày cung cấp đủ bốn nhóm dinh dưỡng ","content":"<p><strong class=\"sub_question_head\" id=\"sub_question_head_1\">MĐ</strong></p><p><strong>Trả lời câu hỏi Mở đầu trang 125 SGK KHTN 9 Chân trời sáng tạo</strong></p><p>Để có sức khỏe tốt, khẩu phần ăn hằng ngày cung cấp đủ bốn nhóm dinh dưỡng (chất đạm, chất bột đường, chất béo và nhóm vitamin, khoáng chất). Chất đạm (protein) là gì? Nó có vai trò quan trọng như thế nào đối với con người?</p><p><strong>Phương pháp giải:</strong></p><p>Dựa vào kiến thức về lương thực, thực phẩm trong khoa học tự nhiên 6</p><p><strong>Lời giải chi tiết:</strong></p><p>Chất đạm (protein) có trong cơ thể con người, động vật và thực vật. Đóng vai trò tạo nên khung tế bào, tham gia vào mọi quá trình trong tế bào của cơ thể, duy trì và phát triển cơ thể.</p><hr/><p><strong class=\"sub_question_head\" id=\"sub_question_head_2\">TL1</strong></p><p><strong>Trả lời câu hỏi Thảo luận 1 trang 125 SGK KHTN 9 Chân trời sáng tạo</strong></p><p>Hãy kể tên một số thực phẩm chứa protein thực vật và một số thực phẩm chứa protein động vật.</p><p><strong>Phương pháp giải:</strong></p><p>Protein có trong cơ thể người, động vật và thực vật</p><p><strong>Lời giải chi tiết:</strong></p><p>Một số thực phẩm chứa protein thực vật: hạt bí, hạt đậu</p>\r\n<p>Một số thực phẩm chứa protein động vật: thịt bò, thịt lợn,…</p><hr/><p><strong class=\"sub_question_head\" id=\"sub_question_head_3\">TL2</strong></p><p><strong>Trả lời câu hỏi Thảo luận 2 trang 125 SGK KHTN 9 Chân trời sáng tạo</strong></p><p>Vì sao phải bổ sung đủ protein cho cơ thể?</p><p><strong>Phương pháp giải:</strong></p><p>Dựa vào vai trò của protein</p><p><strong>Lời giải chi tiết:</strong></p><p>Protein có vai trò tạo nên khung tế bào, tham gia vào mọi quá trình bên trong tế bào của cơ thể, duy trì và phát triển cơ thể vì vậy cần phải bổ sung đủ protein cho cơ thể.</p><hr/><p><strong class=\"sub_question_head\" id=\"sub_question_head_4\">TL1</strong></p><p><strong>Trả lời câu hỏi Thảo luận 1 trang 126 SGK KHTN 9 Chân trời sáng tạo</strong></p><p>Quan sát Hình 29.2 hãy nêu nhận xét về đặc điểm cấu tạo của protein</p><p><strong>Phương pháp giải:</strong></p><p>Dựa vào hình 29.2</p>\r\n<p><img src=\"https://img.loigiaihay.com/picture/2024/0131/1_30.png\" /></p><p><strong>Lời giải chi tiết:</strong></p><p>Trong cấu tạo protein có chứa các liên kết CO – NH hay còn gọi là liên kết peptide.</p><hr/><p><strong class=\"sub_question_head\" id=\"sub_question_head_5\">TL2</strong></p><p><strong>Trả lời câu hỏi Thảo luận 2 trang 126 SGK KHTN 9 Chân trời sáng tạo</strong></p><p>Theo em, khi thủy phân protein đơn giản (được tạo bởi các amino acid) sẽ thu được hợp chất gì?</p><p><strong>Phương pháp giải:</strong></p><p>Dựa vào phản ứng thủy phân protein</p><p><strong>Lời giải chi tiết:</strong></p><p>Protein thủy phân trong nước tạo ra các amino acid</p><hr/><p><strong class=\"sub_question_head\" id=\"sub_question_head_6\">TL3</strong></p><p><strong>Trả lời câu hỏi Thảo luận 3 trang 126 SGK KHTN 9 Chân trời sáng tạo</strong></p><p>Quan sát Thí nghiệm 1, hãy cho biết hiện tượng xảy ra trong mỗi ống nghiệm</p><p><strong>Phương pháp giải:</strong></p><p>Dựa vào thí nghiệm 1</p><p><strong>Lời giải chi tiết:</strong></p><p>- ống nghiệm 1: có sự đông tụ lòng trắng trứng từ chất lỏng trắng trong dần chuyển thành chất rắn màu trắng đục</p>\r\n<p>- ống nghiệm 2: chất lỏng trắng trong tan dần đồng nhất.</p><hr/><p><strong class=\"sub_question_head\" id=\"sub_question_head_7\">TL4</strong></p><p><strong>Trả lời câu hỏi Thảo luận 4 trang 126 SGK KHTN 9 Chân trời sáng tạo</strong></p><p>Nêu một số quá trình đông tụ protein trong đời sống</p><p><strong>Phương pháp giải:</strong></p><p>Protein có nhiều trong cơ thể người và động vật, bị đông tụ khi đun nóng</p><p><strong>Lời giải chi tiết:</strong></p><p>- quá trình luộc trứng</p>\r\n<p>- quá trình nấu canh cua</p><hr/><p><strong class=\"sub_question_head\" id=\"sub_question_head_8\">TL1</strong></p><p><strong>Trả lời câu hỏi Thảo luận 1 trang 127 SGK KHTN 9 Chân trời sáng tạo</strong></p><p>Hãy cho biết thành phần hóa học chủ yếu của tơ tằm và cách phân biết 2 loại tơ ở Hình 29.3</p><p><strong>Phương pháp giải:</strong></p><p>Dựa vào hình 29.3</p>\r\n<p><img src=\"https://img.loigiaihay.com/picture/2024/0131/1_31.png\" /></p>\r\n<p>Tơ được chia thành 2 loại: tơ tự nhiên và tơ nhân tạo.</p>\r\n<p>Tơ tự nhiên được lấy từ thực vật hoặc động vật</p>\r\n<p>Tơ nhân tạo do con người tạo ra từ các chất hóa học</p><p><strong>Lời giải chi tiết:</strong></p><p>Thành phần chủ yếu của tơ tằm là protein</p>\r\n<p>Phân biệt 2 loại tơ bằng cách đốt cháy:</p>\r\n<p>Đốt cháy tơ tằm có mùi khét, ngọn lửa nhanh tắt, sản phẩm cháy có màu đen, mềm, xốp</p>\r\n<p>Đốt cháy tơ nylon có mùi khét sẽ có mùi đặc trưng của nylon cháy, sản phẩm cháy vón cục.</p><hr/><p><strong class=\"sub_question_head\" id=\"sub_question_head_9\">LT</strong></p><p><strong>Trả lời câu hỏi Luyện tập trang 127 SGK KHTN 9 Chân trời sáng tạo</strong></p><p>Khi đốt tóc, móng tay, móng chân, lông vịt, sừng động vật sẽ có chung hiện tượng gì?</p><p><strong>Phương pháp giải:</strong></p><p>Dựa vào hiện tượng cháy của tơ tằm</p><p><strong>Lời giải chi tiết:</strong></p><p>Tóc, móng tay, móng chân, lông vịt, sừng động vật chứa chủ yếu là protein nên khi cháy có mùi khét, sản phẩm cháy có màu đen, mềm, xốp.</p><hr/><p><strong class=\"sub_question_head\" id=\"sub_question_head_10\">VD</strong></p><p><strong>Trả lời câu hỏi Vận dụng trang 127 SGK KHTN 9 Chân trời sáng tạo</strong></p><p>Vải tơ tằm có ưu điểm: độ bền cao, bề mặt vải mịn, có độ rũ nhẹ, phù hợp may trang phục,…</p>\r\n<p>Em hãy cho biết:</p>\r\n<p>a) Thành phần hóa học chủ yếu của tơ tằm</p>\r\n<p>b) Vì sao không dùng xà phòng có tính kiềm mạnh để giặt áo quần may bằng vải tơ tằm</p><p><strong>Phương pháp giải:</strong></p><p>Dựa vào đặc điểm của tơ tằm</p><p><strong>Lời giải chi tiết:</strong></p><p>a) Thành phần hóa học chủ yếu của tơ tằm là protein</p>\r\n<p>b) Vì khi dùng xà phòng có tính kiềm mạnh sẽ có phản ứng thủy phân protein làm cho sợ vải dễ hỏng.</p><hr/><p><strong class=\"sub_question_head\" id=\"sub_question_head_11\">Lý thuyết</strong></p>","common_article":"","display_type":2,"vungoi_exam_id":"","article_type":1,"cmt_count":0,"zip_status":1,"last_modified_time":1715656790,"last_zip_time":1715656790,"zip_link":"https://offline.loigiaihay.com/articles/1736/155701/155701_1715656790.zip","picture":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2024/0131/1-0_15.png","youtube_id":"","video_start_time":"0","quizlet_id":"0","ref_article_id":0,"readmore_display_type":0,"wiki":0,"sub_articles":[{"id":"750228","group_title":"CH tr 125","sub_article_link":"0","order_in_article":"1","title":"MĐ","content":"<p><strong>Trả lời câu hỏi Mở đầu trang 125 SGK KHTN 9 Chân trời sáng tạo</strong></p><p>Để có sức khỏe tốt, khẩu phần ăn hằng ngày cung cấp đủ bốn nhóm dinh dưỡng (chất đạm, chất bột đường, chất béo và nhóm vitamin, khoáng chất). Chất đạm (protein) là gì? Nó có vai trò quan trọng như thế nào đối với con người?</p><p><strong>Phương pháp giải:</strong></p><p>Dựa vào kiến thức về lương thực, thực phẩm trong khoa học tự nhiên 6</p><p><strong>Lời giải chi tiết:</strong></p><p>Chất đạm (protein) có trong cơ thể con người, động vật và thực vật. Đóng vai trò tạo nên khung tế bào, tham gia vào mọi quá trình trong tế bào của cơ thể, duy trì và phát triển cơ thể.</p>","youtube_id":"","video_start_time":"0"},{"id":"750229","group_title":"CH tr 125","sub_article_link":"0","order_in_article":"2","title":"TL1","content":"<p><strong>Trả lời câu hỏi Thảo luận 1 trang 125 SGK KHTN 9 Chân trời sáng tạo</strong></p><p>Hãy kể tên một số thực phẩm chứa protein thực vật và một số thực phẩm chứa protein động vật.</p><p><strong>Phương pháp giải:</strong></p><p>Protein có trong cơ thể người, động vật và thực vật</p><p><strong>Lời giải chi tiết:</strong></p><p>Một số thực phẩm chứa protein thực vật: hạt bí, hạt đậu</p>\r\n<p>Một số thực phẩm chứa protein động vật: thịt bò, thịt lợn,…</p>","youtube_id":"","video_start_time":"0"},{"id":"750230","group_title":"CH tr 125","sub_article_link":"0","order_in_article":"3","title":"TL2","content":"<p><strong>Trả lời câu hỏi Thảo luận 2 trang 125 SGK KHTN 9 Chân trời sáng tạo</strong></p><p>Vì sao phải bổ sung đủ protein cho cơ thể?</p><p><strong>Phương pháp giải:</strong></p><p>Dựa vào vai trò của protein</p><p><strong>Lời giải chi tiết:</strong></p><p>Protein có vai trò tạo nên khung tế bào, tham gia vào mọi quá trình bên trong tế bào của cơ thể, duy trì và phát triển cơ thể vì vậy cần phải bổ sung đủ protein cho cơ thể.</p>","youtube_id":"","video_start_time":"0"},{"id":"750231","group_title":"CH tr 126","sub_article_link":"0","order_in_article":"4","title":"TL1","content":"<p><strong>Trả lời câu hỏi Thảo luận 1 trang 126 SGK KHTN 9 Chân trời sáng tạo</strong></p><p>Quan sát Hình 29.2 hãy nêu nhận xét về đặc điểm cấu tạo của protein</p><p><strong>Phương pháp giải:</strong></p><p>Dựa vào hình 29.2</p>\r\n<p><img src=\"https://img.loigiaihay.com/picture/2024/0131/1_30.png\" /></p><p><strong>Lời giải chi tiết:</strong></p><p>Trong cấu tạo protein có chứa các liên kết CO – NH hay còn gọi là liên kết peptide.</p>","youtube_id":"","video_start_time":"0"},{"id":"750232","group_title":"CH tr 126","sub_article_link":"0","order_in_article":"5","title":"TL2","content":"<p><strong>Trả lời câu hỏi Thảo luận 2 trang 126 SGK KHTN 9 Chân trời sáng tạo</strong></p><p>Theo em, khi thủy phân protein đơn giản (được tạo bởi các amino acid) sẽ thu được hợp chất gì?</p><p><strong>Phương pháp giải:</strong></p><p>Dựa vào phản ứng thủy phân protein</p><p><strong>Lời giải chi tiết:</strong></p><p>Protein thủy phân trong nước tạo ra các amino acid</p>","youtube_id":"","video_start_time":"0"},{"id":"750233","group_title":"CH tr 126","sub_article_link":"0","order_in_article":"6","title":"TL3","content":"<p><strong>Trả lời câu hỏi Thảo luận 3 trang 126 SGK KHTN 9 Chân trời sáng tạo</strong></p><p>Quan sát Thí nghiệm 1, hãy cho biết hiện tượng xảy ra trong mỗi ống nghiệm</p><p><strong>Phương pháp giải:</strong></p><p>Dựa vào thí nghiệm 1</p><p><strong>Lời giải chi tiết:</strong></p><p>- ống nghiệm 1: có sự đông tụ lòng trắng trứng từ chất lỏng trắng trong dần chuyển thành chất rắn màu trắng đục</p>\r\n<p>- ống nghiệm 2: chất lỏng trắng trong tan dần đồng nhất.</p>","youtube_id":"","video_start_time":"0"},{"id":"750234","group_title":"CH tr 126","sub_article_link":"0","order_in_article":"7","title":"TL4","content":"<p><strong>Trả lời câu hỏi Thảo luận 4 trang 126 SGK KHTN 9 Chân trời sáng tạo</strong></p><p>Nêu một số quá trình đông tụ protein trong đời sống</p><p><strong>Phương pháp giải:</strong></p><p>Protein có nhiều trong cơ thể người và động vật, bị đông tụ khi đun nóng</p><p><strong>Lời giải chi tiết:</strong></p><p>- quá trình luộc trứng</p>\r\n<p>- quá trình nấu canh cua</p>","youtube_id":"","video_start_time":"0"},{"id":"750235","group_title":"CH tr 127","sub_article_link":"0","order_in_article":"8","title":"TL1","content":"<p><strong>Trả lời câu hỏi Thảo luận 1 trang 127 SGK KHTN 9 Chân trời sáng tạo</strong></p><p>Hãy cho biết thành phần hóa học chủ yếu của tơ tằm và cách phân biết 2 loại tơ ở Hình 29.3</p><p><strong>Phương pháp giải:</strong></p><p>Dựa vào hình 29.3</p>\r\n<p><img src=\"https://img.loigiaihay.com/picture/2024/0131/1_31.png\" /></p>\r\n<p>Tơ được chia thành 2 loại: tơ tự nhiên và tơ nhân tạo.</p>\r\n<p>Tơ tự nhiên được lấy từ thực vật hoặc động vật</p>\r\n<p>Tơ nhân tạo do con người tạo ra từ các chất hóa học</p><p><strong>Lời giải chi tiết:</strong></p><p>Thành phần chủ yếu của tơ tằm là protein</p>\r\n<p>Phân biệt 2 loại tơ bằng cách đốt cháy:</p>\r\n<p>Đốt cháy tơ tằm có mùi khét, ngọn lửa nhanh tắt, sản phẩm cháy có màu đen, mềm, xốp</p>\r\n<p>Đốt cháy tơ nylon có mùi khét sẽ có mùi đặc trưng của nylon cháy, sản phẩm cháy vón cục.</p>","youtube_id":"","video_start_time":"0"},{"id":"750236","group_title":"CH tr 127","sub_article_link":"0","order_in_article":"9","title":"LT","content":"<p><strong>Trả lời câu hỏi Luyện tập trang 127 SGK KHTN 9 Chân trời sáng tạo</strong></p><p>Khi đốt tóc, móng tay, móng chân, lông vịt, sừng động vật sẽ có chung hiện tượng gì?</p><p><strong>Phương pháp giải:</strong></p><p>Dựa vào hiện tượng cháy của tơ tằm</p><p><strong>Lời giải chi tiết:</strong></p><p>Tóc, móng tay, móng chân, lông vịt, sừng động vật chứa chủ yếu là protein nên khi cháy có mùi khét, sản phẩm cháy có màu đen, mềm, xốp.</p>","youtube_id":"","video_start_time":"0"},{"id":"750237","group_title":"CH tr 127","sub_article_link":"0","order_in_article":"10","title":"VD","content":"<p><strong>Trả lời câu hỏi Vận dụng trang 127 SGK KHTN 9 Chân trời sáng tạo</strong></p><p>Vải tơ tằm có ưu điểm: độ bền cao, bề mặt vải mịn, có độ rũ nhẹ, phù hợp may trang phục,…</p>\r\n<p>Em hãy cho biết:</p>\r\n<p>a) Thành phần hóa học chủ yếu của tơ tằm</p>\r\n<p>b) Vì sao không dùng xà phòng có tính kiềm mạnh để giặt áo quần may bằng vải tơ tằm</p><p><strong>Phương pháp giải:</strong></p><p>Dựa vào đặc điểm của tơ tằm</p><p><strong>Lời giải chi tiết:</strong></p><p>a) Thành phần hóa học chủ yếu của tơ tằm là protein</p>\r\n<p>b) Vì khi dùng xà phòng có tính kiềm mạnh sẽ có phản ứng thủy phân protein làm cho sợ vải dễ hỏng.</p>","youtube_id":"","video_start_time":"0"},{"id":"750238","group_title":"","sub_article_link":"164423","sub_article_link_title":"Lý thuyết Protein - Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo","sub_article_link_alias":"ly-thuyet-bai-29-khtn-9-ctst","order_in_article":"11","title":"Lý thuyết","content":"","youtube_id":"","video_start_time":"0","sub_article_link_url":"https://loigiaihay.com/ly-thuyet-bai-29-khtn-9-ctst-a164423.html"}],"comment_url":"https://loigiaihay.com/comment/giai-khtn-9-bai-29-trang-125-126-127-chan-troi-sang-tao-c1736a155701.html","origin_url":"https://loigiaihay.com/giai-khtn-9-bai-29-trang-125-126-127-chan-troi-sang-tao-c1736a155701.html","relate_link":[],"exam_file":"","solution_file":""},"callouts":[],"relate_articles":[],"others_in_cat":[{"article_id":155734,"cat_id":1736,"publish_time":1706756940,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2024/0201/resize_1-0.png","title":"Bài 30. Polymer trang 128, 129, 130 Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo","alias":"giai-khtn-9-bai-30-trang-128-129-130-chan-troi-sang-tao","introtext":"Ống nhựa dẫn nước, chai nhựa, săm, lốp, vỏ bọc dây điện,… là những sản phẩm được ","display_type":2,"article_type":1},{"article_id":155735,"cat_id":1736,"publish_time":1706758200,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2024/0201/resize_1-0_1.png","title":"Bài Ôn tập chủ đề 9 trang 133, 134 Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo","alias":"giai-khtn-9-bai-on-tap-chu-de-9-trang-133-134-chan-troi-sang-tao","introtext":"Nhỏ dung dịch iodine vào một lát củ sắn (khoai mì) hoặc một lát trái ","display_type":2,"article_type":1},{"article_id":155699,"cat_id":1736,"publish_time":1706694240,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2024/0131/resize_1-0_14.png","title":"Bài 28. Tinh bột và cellulose trang 121, 122, 123 Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo","alias":"giai-khtn-9-bai-28-trang-121-122-123-chan-troi-sang-tao","introtext":"Tinh bột và cellulose là những carbohydrate quan trọng đối với con người","display_type":2,"article_type":1},{"article_id":155698,"cat_id":1736,"publish_time":1706693040,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2024/0131/resize_1-0_13.png","title":"Bài 27. Glucose và saccharose trang 117, 118, 119 Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo","alias":"giai-khtn-9-bai-27-trang-117-118-119-chan-troi-sang-tao","introtext":"Các loại ngũ cốc, mật ong, mía, nho,… đều có thành phần chủ yếu là carbohydrate","display_type":2,"article_type":1},{"article_id":155697,"cat_id":1736,"publish_time":1706692200,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2024/0131/resize_1-0_12.png","title":"Bài 26. Lipid và chất béo trang 114, 115, 116 Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo","alias":"giai-khtn-9-bai-26-trang-114-115-116-chan-troi-sang-tao","introtext":"Lipid có vai trò quan trọng đối với cơ thể. Hình bên giới thiệu một số thực phẩm cung cấp lipid cho cơ thể. ","display_type":2,"article_type":1}],"event_info":{"title":"Chủ đề 9. Lipid - Carbohydrate - Protein. Polymer - KHTN 9 Chân trời sáng tạo","cat_id":1736,"alias":"chu-de-9-lipid-carbohydrate-protein-polymer-khtn-9-chan-troi-sang-tao","introtext":"","type":"event","item_id":34861,"item_type":2},"banner":[],"top_banner":"","content_expanded":[],"child_events":[{"id":"34861","title":"Chủ đề 9. Lipid - Carbohydrate - Protein. Polymer - KHTN 9 Chân trời sáng tạo","short_title":"Chủ đề 9. Lipid - Carbohydrate - Protein. Polymer","alias":"chu-de-9-lipid-carbohydrate-protein-polymer-khtn-9-chan-troi-sang-tao","picture":"picture/event/2024/0129/1-0_12.png","is_link":"0","links":"","is_hot":"0","is_all":"0","category_id":"1736","ordering":"34861","parent_id":"34852"}],"parent_events":[{"id":"34852","title":"Hóa học 9 - SGK Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo","short_title":"Phần Hóa học","alias":"hoa-hoc-9-sgk-khoa-hoc-tu-nhien-9-chan-troi-sang-tao","picture":"picture/event/2024/0129/1-0_8.png","is_link":"0","links":"","is_hot":"0","is_all":"0","category_id":"1736","ordering":"34852"}],"cfg_info":{"last_cfg_time":"1521866679","ad.popup_frequency":"0","ad.adsense.detail_bottom.unit_id":"ca-app-pub-8529835372050931/9927553003","ad.adsense.popup.unit_id":"ca-app-pub-8529835372050931/2161779402","current.force.update.version":"181","support.email":"loigiaihay.com@gmail.com","support.fanpage":"https://www.facebook.com/Loigiaihay/","popup_rating_after":"86400","admob.app_id":"ca-app-pub-8529835372050931~4358271409","admob.unit.article_detail_bottom":"ca-app-pub-8529835372050931/1883637630","admob.unit.article_detail_top":"ca-app-pub-8529835372050931/8604898230","admob.unit.event_article_top":"ca-app-pub-8529835372050931/7406887709","admob.unit.interestial":"ca-app-pub-8529835372050931/2741937409","ios_appstore_link":"https://itunes.apple.com/us/app/loigiaihay/id1209891610?mt=8","android_appstore_link":"https://play.google.com/store/apps/details?id=com.tp.loigiaihay","min_version":"2.1.3","latest_version":"1.3.9","force_update":false},"popup_ads":[]}