{"article_info":{"article_id":26452,"cat_id":170,"cat_title":"SGK Công nghệ 9","publish_time":1491012720,"cat_id2":170,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2017/0317/resize_223-0_1.PNG","title":"Câu 2 trang 41 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn ","label":"Câu 2 trang 41 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn ","alias":"cau-2-trang-41-sgk-cong-nghe-9-nau-an","introtext":"Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ? ","content":"<style>\r\n.method-close-icon{position: relative;float: right;top: 6px;transform: rotate(270deg);-ms-transform:rotate(270deg);-moz-transform:rotate(270deg);-webkit-transform:rotate(270deg);-o-transform:rotate(270deg);}\r\n.method-open-icon{position: relative;float: right;top: 6px;}\r\n</style>\r\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Đề bài</strong></p><p style=\"text-align: justify;\">Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ? </p><div id=\"pos_end_question\"></div><p><strong style=\"font-size: 16px;\">Lời giải chi tiết</strong></p><p style=\"text-align: justify;\">- Công đoạn chuẩn bị thực phẩm để chế biến món ăn phải đảm bảo độ tươi ngon, đảm bảo về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm </p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">- Quá trình sơ chế cũng cần tiến hành một cách đảo bảo và vệ sinh, người làm phải có tay nghề và hiểu biết trong việc ướp thêm nếm gia vị .</p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">- Sau đó đến bước tiến hành chế biến đòi hỏi người nấu ăn phải chú ý quan sát kỹ lưỡng khi việc đun các loại thức ăn khác nhau với chế độ đun chín thứa ăn khác nhau.</p>\r\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>Loigiaihay.com</strong></p>","common_article":"","display_type":1,"article_type":1,"cmt_count":0,"zip_status":1,"last_modified_time":1594001925,"last_zip_time":1670411287,"zip_link":"https://offline.loigiaihay.com/articles/170/26452/26452_1670411287.zip","picture":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2017/0317/223-0_1.PNG","youtube_id":"","video_start_time":"0","readmore_display_type":0,"wiki":0,"comment_url":"https://loigiaihay.com/comment/cau-2-trang-41-sgk-cong-nghe-9-nau-an-c170a26452.html","origin_url":"https://loigiaihay.com/cau-2-trang-41-sgk-cong-nghe-9-nau-an-c170a26452.html","relate_link":[]},"callouts":[],"relate_articles":[],"others_in_cat":[{"article_id":26453,"cat_id":170,"publish_time":1491012780,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2017/0317/resize_54-0.PNG","title":"Câu 1 trang 43 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn ","alias":"cau-1-trang-43-sgk-cong-nghe-9-nau-an","introtext":"Nên chọn thịt bò như thế nào cho phù hợp với món ăn ?","display_type":1,"article_type":1},{"article_id":26454,"cat_id":170,"publish_time":1491012780,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2017/0317/resize_54-0_1.PNG","title":"Câu 2 trang 43 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn","alias":"cau-2-trang-43-sgk-cong-nghe-9-nau-an","introtext":"Nếu trạng thái, hương vị ,màu sắc của thịt bò kho?","display_type":1,"article_type":1},{"article_id":26455,"cat_id":170,"publish_time":1491012900,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2017/0318/resize_77-0.PNG","title":"Câu 1 trang 44 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn","alias":"cau-1-trang-44-sgk-cong-nghe-9-nau-an","introtext":"Cách nấu riêu cua có đặc điểm gì nổi bật ? ","display_type":1,"article_type":1},{"article_id":26456,"cat_id":170,"publish_time":1491012900,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2017/0318/resize_77-0_1.PNG","title":"Câu 2 trang 44 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn","alias":"cau-2-trang-44-sgk-cong-nghe-9-nau-an","introtext":"Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ? ","display_type":1,"article_type":1},{"article_id":26457,"cat_id":170,"publish_time":1491013020,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2017/0318/resize_kk-0.PNG","title":"Câu 1 Trang 46 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn","alias":"cau-1-trang-46-sgk-cong-nghe-9-nau-an","introtext":"Nếu không có bột đao ,có thể thay thế bằng loại bột nào để nấu ? ","display_type":1,"article_type":1},{"article_id":26458,"cat_id":170,"publish_time":1491013020,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2017/0318/resize_kk-0_1.PNG","title":"Câu 2 trang 46 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn ","alias":"cau-2-trang-46-sgk-cong-nghe-9-nau-an","introtext":"Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ? ","display_type":1,"article_type":1},{"article_id":26451,"cat_id":170,"publish_time":1491012720,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2017/0317/resize_223-0.PNG","title":"Câu 1 trang 41 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn","alias":"cau-1-trang-41-sgk-cong-nghe-9-nau-an","introtext":"Công dụng của bột mì trong món ăn ?","display_type":1,"article_type":1},{"article_id":26441,"cat_id":170,"publish_time":1491012540,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2017/0317/resize_2-0_1.PNG","title":"Câu 2 trang 40 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn","alias":"cau-2-trang-40-sgk-cong-nghe-9-nau-an","introtext":"Nêu nhận xét về trạng thái, hương vị và màu sắc của thành phẩm? ","display_type":1,"article_type":1},{"article_id":26439,"cat_id":170,"publish_time":1491012540,"is_link":0,"thumbnail":"https://img.loigiaihay.com/picture/article/2017/0317/resize_2-0.PNG","title":"Câu 1 trang 40 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn ","alias":"cau-1-trang-40-sgk-cong-nghe-9-nau-an","introtext":"Làm thế nào để nấu nước dùng được ngon?\r\n","display_type":1,"article_type":1}],"event_info":{"title":"Bài 8.Thực Hành : Chế biến các món ăn có sử dụng nhiệt ,nón nấu","cat_id":170,"alias":"bai-8thuc-hanh-che-bien-cac-mon-an-co-su-dung-nhiet-non-nau","introtext":"","type":"event","item_id":5145,"item_type":2},"banner":[],"top_banner":"","content_expanded":[],"child_events":[{"id":"5145","title":"Bài 8.Thực Hành : Chế biến các món ăn có sử dụng nhiệt ,nón nấu","short_title":"Bài 8.Thực Hành : Chế biến các món ăn có sử dụng nhiệt ,nón nấu","alias":"bai-8thuc-hanh-che-bien-cac-mon-an-co-su-dung-nhiet-non-nau","picture":"picture/event/2017/0317/2-0.PNG","is_link":"0","links":"","is_hot":"0","is_all":"0","category_id":"170","ordering":"5145","parent_id":"5133"}],"parent_events":[{"id":"5133","title":"QUYỂN 2. NẤU ĂN","short_title":"QUYỂN 2. NẤU ĂN","alias":"quyen-2-nau-an","picture":"picture/event/2017/0316/11-0.PNG","is_link":"0","links":"","is_hot":"0","is_all":"0","category_id":"170","ordering":"5234"}],"cfg_info":{"last_cfg_time":"1521866679","ad.popup_frequency":"0","ad.adsense.detail_bottom.unit_id":"ca-app-pub-8529835372050931/9927553003","ad.adsense.popup.unit_id":"ca-app-pub-8529835372050931/2161779402","current.force.update.version":"181","support.email":"loigiaihay.com@gmail.com","support.fanpage":"https://www.facebook.com/Loigiaihay/","popup_rating_after":"86400","admob.app_id":"ca-app-pub-8529835372050931~4358271409","admob.unit.article_detail_bottom":"ca-app-pub-8529835372050931/1883637630","admob.unit.article_detail_top":"ca-app-pub-8529835372050931/8604898230","admob.unit.event_article_top":"ca-app-pub-8529835372050931/7406887709","admob.unit.interestial":"ca-app-pub-8529835372050931/2741937409","ios_appstore_link":"https://itunes.apple.com/us/app/loigiaihay/id1209891610?mt=8","android_appstore_link":"https://play.google.com/store/apps/details?id=com.tp.loigiaihay","min_version":"2.1.3","latest_version":"1.3.9","force_update":false},"popup_ads":[]}