Der zweite Grund ist, daß diese Maßnahme auf dem Markt für Milcherzeugnisse, der strukturelle Überschüsse aufweist, auch einen Anreiz zum Absatz des Erzeugnisses darstellt, der weitaus sinnvoller und nützlicher ist als die Verteilung, Denaturierung oder Ausfuhr in Drittländer zu noch höheren Kosten. Leider führt die Europäische Union keine Maßnahmen dieser Art für andere Erzeugnisse durch.