Dưa_gang Dưa_gang hay Dưa hoàng_kim là một thứ thực_vật có danh_pháp khoa_học ba phần là Cucumis sativus var conomon thuộc loài dưa Chuột dưa Leo họ Bầu_bí Cucurbitaceae_Thân dưa Gang dạng cỏ mọc bò đôi_khi leo bằng tua cuốn Trên thân có lông cứng nhám màu trắng trong Lá đơn mọc cách ở nách lá có tua cuốn đơn trên phiến_lá nhám có lông Cây là loài hoa đơn_tính cùng gốc có hoa đực và hoa_cái trên cùng một cây Quả khi chín có kích_thước khoảng từ 20 đến 30 cm màu xám vàng cùi có màu trắng Hạt kích_thước 5 8 mm có màu xám trắng Quả dưa_gang mọng căng nước thịt có vị ngọt chứa nhiều Vitamin_C vì_vậy là một loại trái_cây được nhiều người_yêu thích Dưa_gang là một trong những cây_trồng nông_nghiệp phổ_biến ở Việt_Nam
Dưa_gang