Cơm kẹp Cơm kẹp một biến_thể của burger trong đó phần bánh làm từ gạo được nén thành bánh Hãng thức_ăn nhanh MOS Burger giới_thiệu cơm kẹp năm 1987 và nó trở_nên phổ_biến tại khu_vực Đông_Á_Bắt đầu từ năm 2005 McDonald s cũng giới_thiệu cơm kẹp tại thị_trường châu_Á Tại Việt_Nam cơm kẹp được cung_cấp bởi các nhãn_hiệu như Lotteria cơm kẹp và xôi nếp kẹp thịt của RicePass_VietMac_Nguồn gốc Cơm kẹp được cho là có nguồn_gốc từ Nhật_Bản Chuỗi nhà_hàng thức_ăn nhanh MOS Burger là đơn_vị đầu_tiên giới_thiệu bánh_mì kẹp thịt trong thực_đơn của họ vào năm 1987 và ngay sau đó chúng trở_nên phổ_biến trên khắp Đông_Á đôi_khi người Nhật còn có cả sushi burger 寿司バーガー với cơm được trộn giấm chua_ngọt và các nguyên_liệu tương_tự món sushi quen_thuộc như thịt gia_súc nấu chín hải_sản tươi_sống hoặc nấu chín kèm rau củ lá rong biển nori Ở Hàn_Quốc cơm kẹp thịt và các thức_ăn mặn khác được gọi là Bap_Burgers_밥버거 bap 밥 có nghĩa là gạo trong tiếng Hàn_Người_Hàn_Quốc thích cơm kẹp thịt của họ với các loại nhân như kimchi cá_ngừ thịt lợn với cà_rốt thịt lợn cay với bơ hoặc gà ướp xì_dầu Cơm kẹp thường được nướng áp_chảo và cháy xém để có độ giòn ngon tinh_tế Cách làm cơm kẹp Cơm đã được nấu chín nếu_như là cơm sushi thì trộn đều giấm chua_ngọt vào cơm với lượng vừa_phải Đeo bao_tay thực_phẩm múc một muỗng cơm lớn đổ vào lòng bàn_tay rồi viên tròn lại sau đó nhẹ_nhàng ép dẹt viên cơm thành_hình như miếng bánh hamburger rắc chút vừng rang nếu là cơm sushi thì thêm mẩu nhỏ của lá nori Làm chín nhân đối_với thịt gia_súc gia_cầm như thịt viên chiên áp_chảo gà xào rau củ xào nhưng nếu là hải_sản tươi_sống như sashimi của Nhật thì thái lát mỏng và quết chút mù_tạt wasabi lên miếng hải_sản Cho viên cơm dẹt đầu_tiên lên xếp nhân vào giữa và cuối_cùng là viên cơm dẹt thứ hai được đắp lên Đọc thêm BULLET Mos_May_Open 200 China_Outlets on Rice_Burger_Demand Update1 Bloomberg_BULLET_Japanese rice burgers join our foodscape Liên_kết ngoài BULLET Singapore McDonald s launches rice burger
Cơm kẹp