Cá thực_phẩm Cá là nguồn thực_phẩm quan_trọng được tiêu_thụ bởi nhiều loài động_thực_vật trong đó có con_người Cá là nguồn cung_cấp protein cho con_người thông_qua các ghi_chép lịch_sử Phân loài Hơn 32 000 loài cá được miêu_tả và cá là nhóm động_vật có xương_sống đa_dạng nhất Tuy_nhiên chỉ có số_lượng nhỏ các loài cá được con_người dùng làm thực_phẩm Tham_khảo BULLET Aquamedia_Consumption of Fishery_Products retrieved from http www feap info economics Tradebalance _ en asp on 2007 09 17 BULLET Paston_Williams_Sara 2006 Fish_Recipes from a Busy_Island_National_Trust Books_ISBN 9781905400072 BULLET Sweetser_Wendy 2009 The_Connoisseur s Guide to Fish_Seafood_Sterling_Publishing Company_ISBN 9781402770517 BULLET Tidwell_James_H and Allan_Geoff_L_Fish as food aquaculture s contribution Ecological and economic impacts and contributions of fish farming and capture fisheries 2001 11 15 retrieved from http www pubmedcentral nih gov articlerender fcgi artid 1084135 on 2007 09 17 BULLET University of Michigan_Health_System_Fish Seafood retrieved from http www med umich edu umim clinical pyramid fish htm on 2007 09 17 BULLET VegDining com Frequently_Asked_Questions_Definitions retrieved from http www ivu org faq definitions html on 2007 09 17 BULLET The_State of World_Fisheries and Aquaculture 2000 2000 retrieved from http www who int nutrition topics 3 _ foodconsumption en index5 html on 2007 11 17 World_Health_Organization_Liên kết ngoài BULLET Science_Daily_Benefits_Of Eating_Fish_Greatly_Outweigh The_Risks_New_Study Says_BULLET_Science_Daily Experts_Say_Consumers_Can Eat_Around_Toxins_In Fish_BULLET_Scientific_American Soy and fish protect from cancer study BULLET Seafood_Recipes from Gourmet_Recipe
Cá ( thực_phẩm )