Vụ bê_bối thịt giả 2013 Một vụ bê_bối thịt giả_mạo năm 2013 là một vụ bán thịt giả_mạo tại Âu_Châu khi các loại thực_phẩm được quảng_cáo có chứa thịt bò nhưng thực_chất được phát_hiện có chứa thịt ngựa không khai_báo lên đến 100 hàm_lượng thịt trong một_số trường_hợp và các loại thịt không khai_báo khác chẳng_hạn như thịt heo Vụ_việc bị đưa ra ánh_sáng ngày 15 tháng 1 năm 2013 khi có báo_cáo rằng DNA của ngựa được phát_hiện trong thịt bò burger đông_lạnh bày_bán tại một_số siêu_thị Ireland và Anh Vụ khủng_hoảng thịt này khiến người ta đặt vấn_đề phải có những quy_định và kiểm_soát chặt_chẽ hơn về thực_phẩm bán cho công_chúng Anh và Ireland Tại Anh và Ireland cơ_quan an_toàn thực_phẩm nhận thấy thịt ngựa lẫn trong thịt bò và thịt cừu bán ở một_số nhà_hàng và các siêu_thị Hamburger của Burger_King cũng có thịt ngựa và công_ty này phải chấm_dứt hợp_đồng với một hãng cung_cấp thịt Thịt ngựa thông_dụng ở nhiều quốc_gia trên thế_giới kể_cả Âu_Châu nhưng không phải đồ_ăn bình_thường tại Anh cũng như Hoa_Kỳ Ở Hoà_Lan có nhiều hàng thịt bán thịt ngựa chế_biến sẵn thành nhiều món ăn khác nhau Tại Anh bán thịt ngựa không là phạm_pháp nếu ghi rõ là thịt gì Hàng chục lò_sát_sinh tại Anh bị khám_xét và một_số nơi người ta thấy có pha lẫn thịt heo trong thịt bò không bị cấm nhưng là trái_phép Pháp Ngày 12 tháng 2 năm 2013 Pháp trở_thành quốc_gia Âu_Châu thứ nhì sau Anh Quốc xác_nhận có sự_kiện thịt đông_lạnh đem bán cho dân_chúng thay_vì thịt bò lại hoá_ra thịt ngựa Picard nhà_buôn lẻ có hằng trăm tiệm trên khắp nước Pháp cho biết qua nhiều thử_nghiệm xác_nhận có thịt ngựa hiện_diện trong hai lô thịt bò đông_lạnh và được thu_hồi sau khi vụ tai_tiếng đổ_bể Nguồn_gốc thịt Hệ_thống bán_lẻ Picard của Pháp nói tâm điểm của hiện_tượng lo_sợ về thực_phẩm lan rộng trên khắp Âu_Châu xuất_phát từ công_ty Pháp Comigel_Hệ_thống này quyết_định cho thu_hồi tất_cả sản_phẩm của Comigel chủ_yếu là món Findus lasagne vốn bị phát_giác ở Anh là gồm 100 thịt ngựa Các nhà_buôn lẻ ở Anh Thuỵ_Điển Pháp Thuỵ_Sĩ và Hoà_Lan cũng cho thu_hồi các sản_phẩm của Comigel như thịt viên hamburger lasagne ngay sau khi Comigel báo_động có sự hiện_diện của thịt ngựa trong sản_phẩm Findus_Về phần Comigel họ phủ_nhận không làm gì sai_trái vì họ nhận thịt từ một công_ty Pháp khác tên Spanghero công_ty này lại nói rằng nhận nguồn tiếp_tế từ hai lò tế sinh ở România được xem là thủ_phạm tráo thịt ngựa cho thịt bò Phản_ứng Thủ_tướng Anh David_Cameron cho mở cuộc điều_tra tường_tận và truy_tố theo luật những nơi bán thịt ngựa mà nói là thịt bò Tại Brussels_Bỉ có một cuộc họp của Liên_Âu về vụ này Bộ_trưởng Môi_trường Owen_Paterson đề_nghị thử_nghiệm DNA cho tất_cả các món thịt bán ở Âu_Châu_Ngày 11 tháng Hai Thủ_tướng România Victor_Ponta nói trong một cuộc họp_báo rằng không có bất bình_thường trong việc hai công_ty ở Romania bán thịt gọi là thịt bò cho các hãng thực_phẩm Âu_Châu nhưng bị tố_cáo là thịt ngựa
Vụ bê_bối thịt giả 2013