Natri dehydroacetat Natri dehydroacetat là một hợp_chất hữu_cơ có công_thức Na_CHCHO_O_CH CO Nó là muối natri của axit dehydroacetic là một dẫn_xuất của axit acetic Hợp_chất này chủ_yếu tồn_tại dưới dạng bột màu trắng Nó có số E là E266 Ứng_dụng Natri dehydroacetat được dùng làm chất diệt nấm làm dẻo kem đánh răng chất bảo_quản trong thực_phẩm
Natri dehydroacetat