Gà Hồ Gà Hồ là một giống gà quý ở Việt_Nam nuôi sống chủ_yếu ở làng Lạc_Thổ thị_trấn Hồ huyện Thuận_Thành tỉnh Bắc_Ninh Đây là một trong những linh vật động_vật của Việt_Nam Đặc_điểm Gà Hồ có tầm_vóc khá to so với các giống gà địa_phương khác Gà trống có hai màu lông chính là màu đen ánh xanh mã lĩnh và màu đỏ đậm giống màu quả mận chín mã mận Một con gà trống được xác_định là màu mã lĩnh hay màu mã mận khi trên thân gà màu lông nào chiếm đến 2 3 thì gọi màu đấy Gà mái có ba màu lông là màu đất_sét mã thó màu lông chim_sẻ mã sẻ và màu vỏ quả nhãn khô mã nhãn Gà Hồ có đầu giống hình đầu con_công hay còn gọi là đầu công Mào_gà gọn giống hình múi chanh úp ngược hoặc hình quả dâu trên đầu có màu đỏ Còn đuôi_gà thường xoè to như cái nơm các lông đuôi bằng nhau Mỗi khi những chú gà trống cất_tiếng gáy người ta dễ nhìn thấy cái đuôi nơm ấy Cánh_gà úp vào thân giống như hai vỏ_chai úp vào thân gọi là cánh úp vỏ_chai Chân gà Hồ thường to thấp tròn quản có 3 hàng vẩy vẩy chân mịn màu vỏ đỗ nành Gà trống có dáng cao_to và trường thân lưng vuông ngực nở rộng trọng_lượng của một chú gà trống khi trường_thành nặng từ 4 5 5 5 kg Trọng_lượng của gà mái khi trưởng_thành từ 3 5 4 0 kg Do trọng_lượng lớn chậm_chạp nên việc ấp trứng nuôi con của gà mái rất vụng Cũng vì_thế mà trứng ấp không nở hết số_lượng gà con trong từng đàn cũng ít_nhiều so với gà_ri Cũng theo ông Chung gà Hồ và gà Đông_Cảo của vùng Văn_Giang tỉnh Hưng_Yên cũng có những điểm khác nhau về hình_dáng So với gà Hồ thì gà Đông_Cảo dáng thấp hơn chân to hơn trọng_lượng tối_đa của một chú gà Đông_Cảo cũng nhẹ hơn chỉ đến khoảng 4 5 kg Bảo_tồn và phát_triển Nhằm bảo_tồn nguồn gen quý_hiếm của gà Hồ Trường Đại_học Nông_nghiệp I và Viện chăn_nuôi quốc_gia đã tài_trợ kinh_phí đầu_tư giúp_đỡ đưa cán_bộ về nằm_vùng theo_dõi gìn_giữ nuôi sinh_sản Hàng năm hội thi gà Hồ được tổ_chức thường_niên vào các dịp đầu xuân Thị_trường Một con gà Hồ bóc trứng giá cỡ 120 000 150 000đ một kg gà thịt khoảng năm rưỡi hai năm_tuổi giá từ 350 000 500 000đ kg nên một con gà cũng khoảng 1 5 3 triệu đồng Ấy vậy_mà muốn ăn được thưởng_thức một miếng thịt gà Hồ phải đặt từ lúc giêng_hai bởi không có nhiều có sẵn mà bán Mỗi con gà đã có cả chồng gạch đặt sẵn từ khi chúng còn chưa nhổ giò bốc dáng Linh vật Giống như con trâu gà là một giống vật_nuôi gần_gũi và thân_thiết với người_dân Việt_Theo quan_niệm dân_gian gà mang đủ năm đức_tính tốt của người quân_tử Văn_Võ Dũng_Nhân_Tín_Đặc biệt hơn gà Hồ là một giống gà quý ở Việt_Nam Biểu_tượng vui được thiết_kế với hình_ảnh chú gà Hồ đang vươn_mình đón nắng mặt_trời như Thể_thao Việt_Nam hân_hoan đón_chào AIGs_III_Chú gà mặc bộ trang_phục thể_thao khoẻ_khoắn với tay_trái giang rộng đón_chào bè_bạn quốc_tế tay_phải hình chữ V thể_hiện niềm tin chiến_thắng Giữa áo là biểu_tượng mặt_trời đỏ OCA nằm sát cổ áo tạo thành_hình_tượng chiếc huy_chương danh_giá nhất của kỳ Đại_hội Chiếc huy_chương này là niềm khát_khao chiến_thắng của các vãn động_viên tham_dự kí_tên Huyy_Xem thêm BULLET Gà BULLET Gà Đông_Tảo_BULLET_Bộ Cu_cu
Gà Hồ