Akkawi_Pho mát Akkawi cũng Akawi_Akawieh và Ackawi là một pho_mát ngâm nước muối trắng Nó được đặt tên theo thành_phố Acre nơi đầu_tiên xuất_hiện akkawi tiếng Ả_Rập có nghĩa là từ Akka_Nó thường được thực_hiện bằng cách sử_dụng sữa bò nhưng có_thể được chế_biến bằng sữa dê hoặc sữa cừu Nó được sản_xuất trên quy_mô lớn ở Trung_Đông đặc_biệt là ở Liban Syria và Cộng_hoà Síp Là một loại pho_mát trắng mềm nó có kết_cấu mịn_màng và một hương_vị nhẹ mặn Thường được sử_dụng như một pho_mát trên bàn ăn nó được coi riêng hoặc kết_hợp với trái_cây
Akkawi