Rau_muối Rau_muối hay còn gọi là rau bụ muối thổ kinh_giới trắng danh_pháp khoa_học Chenopodium album là loài thực_vật có hoa thuộc họ Dền_Loài này được Carl von Linné mô_tả khoa_học đầu_tiên năm 1753 Phân_bổ của loài gần như khắp thế_giới đặc_biệt là các vùng ôn_đới và cận_nhiệt_đới từ độ cao 50 đến 4200m trên mực nước_biển đều tìm thấy loài này cây trưởng_thành lúc ra hoa cao khoảng 30 70 cm hoa thành từng chùm mỗi hoa bao_gồm nhiều hạt nhỏ thường mọc hoang ở nương_rẫy bỏ_hoang và ven đường Sử_dụng Rau_muối được sử_dụng nhiều trong Đông_y điều_trị một_số bệnh liên_quan tới hệ tiêu_hoá Ngọn non làm thức_ăn sau khi nấu chín Lá có thế được dùng nhuộm quần_áo Rễ cây dùng làm chất tẩy_rửa nhẹ Xem thêm BULLET Chenopodium ficifolium
Rau_muối