Food_Inc_Food_Inc là một phim_tài_liệu sản_xuất năm 2008 do Robert_Kenner người từng đạt giải_thưởng Emmy làm đạo_diễn Nội_dung bộ phim nói về lĩnh_vực nông_nghiệp tập_đoàn tại Hoa_Kỳ và qua đó khẳng_định rằng nền nông_nghiệp như_vậy là có hại cho sức_khoẻ con_người có hại cho môi_trường và mang tính_chất ngược_đãi bóc_lột các gia_súc gia_cầm cũng như các công_nhân làm_việc trong ngành Michael_Pollan và Eric_Schlosser đóng vai_trò người dẫn truyện trong bộ phim Nội_dung Phần đầu_tiên của bộ phim nói về ngành công_nghiệp sản_xuất thịt thịt heo bò gà nhận_xét nền công_nghiệp sản này là vô_nhân_đạo và không bền_vững về mặt môi_trường Phần thứ hai nói về ngành công_nghiệp sản_xuất ngũ_cốc và hoa_màu chủ_yếu là ngô và đậu_nành và một lần nữa nhấn_mạnh là nó không bền_vững về mặt môi_trường Phần cuối của bộ phim nói về sức_mạnh kinh_tế và sức_mạnh luật_pháp tỉ_như luật nhãn_hiệu thực_phẩm của các công_ty thực_phẩm lớn lợi_nhuận của các công_ty này chủ_yếu đến từ việc cung_cấp các loại thực_phẩm rẻ nhưng độc_hại việc lạm_dụng các chất hoá_học chiết_xuất từ dầu_hoả chủ_yếu trong thuốc_trừ_sâu và phân_bón hoá_học và việc quảng_bá mạnh_mẽ sự tiêu_thụ các loại thực_phẩm có hại trong dư_luận Hoa_Kỳ Bộ phim cũng cho thấy một_số công_ty lớn như Wal_Mart đang chuyển_đổi dần về việc kinh_doanh các loại thực_phẩm có nguồn_gốc hữu_cơ điều này có nghĩa là ngành công_nghiệp thực_phẩm có xu_hướng phát_triển mạnh theo chiều có lợi cho sức_khoẻ trước các phòng trào vì sức_khoẻ và môi_trường gần đây Những người được phỏng_vấn trong bộ phim BULLET Patricia_Buck_BULLET_Diana DeGette_BULLET_Vince_Edwards BULLET Phil_English_BULLET_Gary Hirshberg_BULLET_Larry_Johnson BULLET William_P_Kealey_BULLET Barbara_Kowalcyk_BULLET_Richard Lobb_BULLET_Carole_Morison BULLET Orozco_Family_BULLET_Moe Parr_BULLET_Eduardo_Peña BULLET Stephen_R_Pennell_BULLET Michael_Pollan_BULLET_Michael Renov_BULLET_Eldon_Roth BULLET Troy_Rousch_BULLET_David Runyon_BULLET_Joel_Salatin BULLET Eric_Schlosser_BULLET_Rosa Soto_BULLET_Allen_Trenkle Sản_xuất Michael_Pollan đóng vai_trò cố_vấn và ông cũng xuất_hiện trong phim Eric_Schlosser là nhà đồng sản_xuất và cũng xuất_hiện ở trong phim Participant_Media là công_ty sản_xuất phim Đoàn làm phim đã bỏ mất 3 năm để hoàn_thành sản_phẩm của mình Đạo_diễn Kenner khẳng_định rằng phần_lớn chi_tiêu của ông trong bộ phim này là dành cho việc bảo_vệ bản_thân trước việc kiện_tụng của các công_ty sản_xuất thực_phẩm thuốc_trừ_sâu phân_bón hoá_học và các công_ty khác có ý_muốn chống_đối bộ phim Một chiến_dịch quảng_bá quy_mô lớn cũng được tiến_hành để giới_thiệu bộ phim đến với công_chúng Ví_dụ một quyển sách cùng tên đã được phát_hành vào tháng 5 năm 2009 Stonyfield_Farm một nhà_sản_xuất sữa_chua có nguồn_gốc hữu_cơ tại New_Hampshire đã quảng_bá cho bộ phim này bằng cách in thông_tin về phim trên bao_bì của 10 triệu cốc sữa_chua của hãng vào tháng 6 năm 2009 Phát_hành và doanh_thu Bộ phim được trình_chiếu tại Liên_hoan_phim Thật_Giả tổ_chức tại Columbia_Missouri vào tháng 2 năm 2009 Nó cũng được trình_chiếu ở vài liên_hoan_phim trong mùa xuân năm đó trước khi chính_thức phát_hành ra thị_trường Hoa_Kỳ vào ngày 12 tháng 6 năm 2009 ở Thành_phố New_York_Los_Angeles và San_Francisco_Doanh thu của nó đạt 61 400 Mỹ_kim trong tuần đầu_tiên Sau đó bộ phim được chiếu tại 51 rạp chiếu_bóng khác trên các thành_phố lớn của Hoa_Kỳ và Canada vào ngày 19 tháng 6 Trong tuần phát_hành thứ 2 thêm 280 000 Mỹ_kim được thên vào doanh_thu của nó Theo dự_kiến bộ phim sẽ được trình_chiếu tại Anh vào mùa hè năm nhưng ngày phát_hành của nó đã bị hoãn lại đến ngày 12 tháng 2 năm 2010 Phản_ứng Theo bộ phim nhiều công_ty thực_phẩm lớn Công_ty Monsanto_Tyson_Foods_Smithfield Foods_Perdue_Farms đã được đoàn làm phim mời phỏng_vấn nhưng tất_cả đều từ_chối Về phía mình Monsanto nói rằng công_ty này đã mời đoàn làm phim đến xem một buổi triển_lãm hàng_hoá tuy_nhiên họ khẳng_định rằng they were denied press credentials tại sự_kiện đó và không được phép tham_gia and were not permitted to attend Một_số công_ty thực_phẩm đứng đầu bởi Viện Thịt_Hoa_Kỳ đã cùng thành_lập trang mạng SafeFoodInc org nhằm phản_ứng lại những cáo_buộc mà bộ phim đưa ra Monsanto cũng thành_lập trang mạng riêng của họ có nội_dung chuyên_đề cập đến những cáo_buộc của bộ phim về các sản_phẩm của công_ty Công_ty Cargill thì thông_báo trên Minneapolis_Star_Tribune rằng họ sẵn_sàng tiếp_nhận những quan_điểm khác nhau về cách_thức mà nền nông_nghiệp toàn_cầu có_thể nuôi sống thế_giới trong khi hạn_chế tối_đa ảnh_hưởng đến môi_trường đảm_bảo an_toàn thực_phẩm và khả_năng tiếp_cận nguồn thực_phẩm và cung_cấp những công_việc có ý_nghĩa trong cộng_đồng nông_nghiệp tuy_nhiên Cargill đã chỉ_trích bộ phim về việc nó nêu ra những giải_pháp mang tính_chất một giải_pháp dùng cho tất_cả mọi tình_huống trong khi yêu_cầu thực_tế việc nuôi sống 6 tỉ dân trong đó các cộng_đồng dân_cư có tính_chất đặc_điểm hoàn_cảnh rất khác nhau thì lại rất phức_tạp và không_thể áp_dụng một khuôn_mẫu duy_nhất cho tất_cả trường_hợp như_vậy được Chuỗi cửa_hàng thức_ăn nhanh Chipotle cũng phản_ứng trước nội_dung của bộ phim bằng việc cung_cấp các đoạn phim về quá_trình kinh_doanh của các chi_nhánh của nó qua đó muốn nêu ra thông_điệp rằng cách kinh_doanh của họ khác với cách làm của các công_ty mà bộ phim nêu ra và phù_hợp với tôn_chỉ bảo_đảm an_toàn thực_phẩm và môi_trường Đạo_diễn Robert_Kenner thanh_minh rằng ông không có ý_định công_kích toàn_bộ nền sản_xuất thực_phẩm hiện_tại như trong một bài phỏng_vấn ông nói Tất_cả những gì chúng_tôi muốn là tính minh_bạch và một cuộc thảo_luận tích_cực về tất_cả các vấn_đề này Cũng trong buổi phỏng_vấn này ông nói cả một hệ_thống như thế_này tồn_tại do chính_phủ đã trợ_cấp cho một_số công_ty cỡ lớn như corn Nó là một dạng chủ_nghĩa_xã_hội khiến chúng_tôi phát ớn On ngày 10 tháng 6 năm 2009 REACT to FILM screened Food_Inc at the SoHo_House in Manhattan_NY followed by a moderated Q A with executive producer Eric_Schlosser_Đánh giá Nhìn_chung bộ phim được giới phê_bình đánh_giá cao với mức_độ đánh_giá tổng_hợp lên tới 96 tên Rotten_Tomatoes và 80 100 trên Metacritic_Staten_Island_Advance nhận_xét bộ phim là xuất_sắc và đúng_mực kết_luận rằng Phim_tài_liệu phát_huy tác_dụng khi chúng giúp ta khai_sáng đầu_óc thay_đổi cách suy_nghĩ của ta điều này cho thấy Food_Inc là một thành_công thực_sự và là một bộ phim đáng xem Toronto_Sun miêu_tả bộ phim là tuyệt_vời và hoàn_toàn có sức cuốn_hút San_Francisco_Examiner cũng đưa ra những đánh_giá tích_cực tương_tự nhận_xét bộ phim đặc_sắc về mặt hình_ảnh và là một trong những bộ phim quan_trọng nhất của năm Tờ báo nhận_định sự tiếp_cận của hình_ảnh tới chủ_đề đang tranh_cãi mang ý_nghĩa một lời kêu_gọi vô_tư đến cách nhìn_nhận thông_thường và tán_thưởng sự nghiên_cứu cẩn_trọng và lời bình_luận công_bằng sâu_sắc của bộ phim Los_Angeles_Times cũng ca_ngợi kỹ_thuật quay_phim của Food_Inc s và nhận_xét bộ phim là hùng_hồn và cần phải xem Montreal_Gazette chú_giải rằng mặc_dù bộ phim chỉ tập_trung nói về nền công_nghiệp thực_phẩm Bắc_Mỹ tuy_nhiên bất_cứ ai sống ở một quốc_gia có nền sản_xuất thực_phẩm quy_mô lớn đều nên xem bộ phim này Tờ báo cũng cho rằng Food_Inc đáng để xem nhưng khuyến_cáo về một_số cảnh phim không dành cho người yếu tim St_Louis_Post_Dispatch nhận_định nhiều phim_tài_liệu và sách_báo khác cũng nghiên_cứu về vấn_đề tương_tự trong quá_khứ tuy_nhiên Food_Inc vẫn có giá_trị_vì Lĩnh_vực thực_phẩm đã được trình_bày trong một bộ phim ít tham_vọng hơn như King_Corn một bộ phim tham_vọng hơn như The_Corporation động_chạm đến sự đe_doạ của các công_ty đa quốc_gia tuy_nhiên bộ phim này đánh trúng chỗ ngọt của vấn_đề và thể_hiện nó với phong_cách riêng_biệt Tờ báo kết_luận rằng phần có sức_mạnh nhất của bộ phim tập_trung vào chính_sách của Monsanto trong việc thực_thi các biện_pháp đúng theo pháp_luật nhằm trừng_trị các nông_dân mà họ cho rằng đã lén_lút lưu_giữ bán và trồng các hạt_giống do Mosanto nắm giữ bản_quyền điều trái với hợp_đồng giữa công_ty và các nông_dân là không được tự_ý lưu_giữ và bán các cây_trồng từ hạt_giống của Monsanto_San_Francisco_Chronicle đánh_giá bộ phim là có sự tinh_ý đối_với kịch_tính và kết_luận rằng bộ phim liên_tiếp tung ra những khoảnh_khắc chấn_động giải_thích các quan_điểm của nó với một sức_mạnh của một cái cào bùn đang hoạt_động cẩn_thận và không ngưng_nghỉ cố_gắng thức_tỉnh hay ít_nhất lay_động một cộng_đồng đang mơ_ngủ Environmental_Blog đồng_tình với thông_điệp của bộ phim và thuyết_phục người xem biểu_quyết để thay_đổi hệ_thống hiện_tại Tuy_nhiên một_số ý_kiến khác có cách đánh_giá tiêu_cực hơn Một nhà bình_luận trên Forbes nhận_xét rằng bộ phim rất thuyết_phục nhưng không hoàn_chỉnh vì không thành_công trong việc nêu ra phương_pháp giúp chúng_ta nuôi sống đất_nước hay cả thế_giới dựa trên một hình_mẫu nông_nghiệp bền_vững mà những người làm phim đang muốn hướng tới và nó cũng không thành_công trong việc đề_cập đến các vấn_đề về chi_phí và khả_năng thực_hiện The_Washington_Times cho rằng bộ phim còn nhiều hạn_chế vì một_số thành_viên thuộc ban quản_trị của các tập_đoàn thực_phẩm mong_muốn được phỏng_vấn trong các bộ phim_tài_liệu như_thế nhưng đã không được phỏng_vấn mặc_dù tờ báo đồng_ý rằng những người làm phim đã nỗ_lực để xây_dựng bộ phim sao cho thật cân_bằng Giải_thưởng Bộ phim được xếp_hạng 4 đồng hạng với phim Facing_Ali trong danh_sách các phim_tài_liệu xuất_sắc nhất trong Liên_hoan_phim quốc_tế Seattle lần thứ 35 Bộ phim được đề_cử giải_thưởng Phim_tài_liệu xuất_sắc nhất trong Giải Oscar lần thứ 82 nhưng bị phim The_Cove đánh_bại Xem thêm BULLET Chew on This an adaptation of Fast_Food_Nation for younger readers BULLET Deconstructing_Dinner_BULLET_Eating Animals_BULLET_Fast_Food Nation_BULLET_The_Future of Food_BULLET_King_Corn BULLET The_Omnivore s Dilemma_BULLET_The_Jungle BULLET Our_Daily_Bread phim 2005 BULLET Super_Size_Me_BULLET We_Feed the World_BULLET_Food_Matters BULLET Forks_Over_Knives_Liên kết ngoài BULLET Excerpts from the movie and an interview with director Robert_Kenner on the PBS show NOW BULLET Interview with director Robert_Kenner on the CBSNews com political Web show Washington_Unplugged_BULLET_Food Inc website on POV
Food , Inc.