ああ、きれいにもう止さう
わたくし事のいざこざに
見にくい皺を縦によせて
この世を地獄に住むのは止さう
こそこそと裏から裏へ
うす汚い企みをやるのは止さう
この世の抜駆けはもう止さう
さういふ事はともかく忘れて
みんなと一緒に大きく生きよう
見えもかけ値もない裸のこころで
らくらくと、のびのびと、あの空を仰いでわれらは生きよう
泣くも笑ふもみんなと一緒に
最低にして最高の道をゆかう最終週は、毎日ひと葉は会場にてみなさまのお越しをお待ちしております。
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応援していただけるとうれしいです。
ひと葉の手紙 | 秋・センチメンタル
ひと葉の手紙
レモンバームの収穫
窓から緑が見えるレストランウェディング
ひと葉の教科書たち
6月のおとめの時間
6月のひと葉の庭
ティートリー・サロン便り
うおぬま屋店長の日記
天才アラーキーが妻陽子に、結婚前に送った手紙は3通
その内の1通は封筒の中に便箋がなく、紅葉した葉っぱが1枚入っていた。
札幌のパークホテルからの便り
陽子は小さな葉っぱを手に取り、札幌の秋を思った。
天才荒木の写真に一時心酔していて
品川の原美術館での個展やアラキネマなどよく出かけた。
美術館の壁をスクリーンに見立てた屋外での上映会では
月明かりとのコラボがあまりに美しく
生でゴスペルシンガーが歌いだしたときには
もう異次元の世界に来てしまったような
高揚感を感じた。氏の著書「東京日和」からとった。
「東京は秋」という写真集があって
アラーキーの写真を見ながらの夫婦の会話が綴られているのだが
そのふたりの空気感にあこがれた。
陽子はすでに帰らぬひととなってしまったが
陽子の最期を看取った写真集
「センチメンタルな旅・冬の旅」は
どんな小説よりもどんな映画よりもセンチメンタルで泣けてくる。応援していただけるとうれしいです。
ひと葉の手紙
秋の苔玉、アップしました。
願いはひとつ
ティートリー・サロン便り
うおぬま屋店長の日記
これまでの記事の中でもいくつか紹介してきましたが今回はわかりやすくまとめてみました。
リースといえばクリスマスというイメージですが、年間通してその季節季節の素材を生かしたリースを楽しんでみてはいかがでしょうか
ツルウメモドキのリースS
枝を無造作にまとめて
マツボックリなど木の実数種をあしらいました。
形はちょっといびつでも
かえってそこが自然で和みます。
ツルウメモドキのリースS
つるうめもどきのリースは
ひとつとして同じものはありません。
それぞれの枝の表情をいかして
どれもがオンリーワンです。
ツルウメモドキのリースL
野ばらのナチュラルリース
アケビのツルを丸めて
野ばらをからめ
ポイントにマツボックリなど
実物を数種トッピングしました。自然な風合いを生かしたリースです。
野ばらのクリスマスリース
こちらは上のものより
野ばらの色が赤いです。
よりクリスマスっぽいので
秋からクリスマスまで長く
お楽しみいただけます。応援していただけるとうれしいです。
つるうめもどきって、かわいい実のついたツルなんですね
”梅”に似ていてそういう名前になったんですか
ところで早速、自ブログで、atelier ひと葉さんの紹介をさせていただきました。リンクも貼らせていただきました。私の友人たちもお邪魔させて頂くことになると思います。よろしくお願いします(^^)
もともと梅に似たウメモドキ(梅擬)という木があって、それに似たつる性のものということで
ツルウメモドキという名がついたようです。
ややこしいですね
黄色い実がはじけて
プリンプリンの朱色の実が出てきて
とてもかわいらしいです。
気にして見ているとふとした所に発見できるかも・・・
先日只見線のとある踏み切り横でも発見しました。
サイトの紹介及びリンク、ありがとうございました。今後も励みにがんばります。引き続き応援よろしくお願いいたします。ショップをブログで紹介させてもらいました。
見てくれる人が増えるといいのだけれど
増えています、増えています、みなさんのおかげで確実に
紹介ありがとうございます。今後ともヨロシクです。
ひと葉の手紙 | 秋の夕景
ひと葉の手紙
窓から緑が見えるレストランウェディング (06/19)
6月のおとめの時間
ひと葉の教科書たち
6月のおとめの時間
6月のひと葉の庭
初夏のレストランウェディング
ティートリー・サロン便り
うおぬま屋店長の日記
うちの田舎では一家に一台パソコンはないが一家に一本柿の木がある(と言ってもいいくらいどの家にも柿の木がある)
でもそれは渋柿でひと手間加えないと甘くはならない。柿渋抜きというアルコール分47%の焼酎をへたの部分に塗って10日ほど密閉して置く。
そして今度は写真のように一日広げておく すると、あ〜ら不思議
甘〜い柿の出来上がり
甘柿のさくさくとした食感とは違いとろ〜りとろけるような果肉がたまらない。これはおそらく流通はしていない。全国のみなさんにこの美味しさを味わっていただけないのが非常に残念です。きのうの夕方父がこの柿もぎをしていて脚立から落ちて足の骨を折った。大事にはいたらなくてよかったが、柿の木はやわらかくてこの手の事故はこの辺では珍しくない。
命がけでもいだ(これって方言
)柿、ありがたくいただかねば
応援していただけるとうれしいです。今柿を食べて読んでいました。
その柿も渋柿ですか
ほんとに美味しいですよね
リース超可愛いですね
web shop見ていたら、何だかワクワクして来ました(私もガンバルぞ
応援しています。
ご訪問ありがとう
作ることは楽しいです。また何かの機会にkozueさんの作品も見れたらうれしいです。
また遊びに来てね
ひと葉の手紙
窓から緑が見えるレストランウェディング (06/19)
レモンバームの収穫
窓から緑が見えるレストランウェディング
ひと葉の教科書たち
6月のおとめの時間
6月のひと葉の庭
ティートリー・サロン便り
うおぬま屋店長の日記
リース展、深緑な初日
始まりました。ご好評に付き、会期中のワークショップ「ミニリース教室」が追加になりました。まだ空きあります ご予約お待ちしております。※6/27にキャンセルが一名様出ましたので、あとおひとりご予約いただけます。
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神様に一番近い場所
「庭は神様に一番近い場所」というのは ベニシアさんの言葉ですが
わたしにとっては、まさにここ「ハーブランドシーズン」が神様に一番近い場所に思われます。
青い空、白い雲、少し強めの風、そして佐潟をのぞむハーブガーデン
何もかもが気持ちいい。
きょうは、ジャーマンカモマイルに変わって、ダイヤーズカモマイルが園のあちこちで満開となっていました。
リース展の最後の作品「ローズマリーのリース」を作るためのローズマリーと
教室用のハーブを採取してきました。明日からのひと葉のリース展、ハーブランドシーズンのハーブを使ったリースもたくさんあります。皆様のお越しをお待ちしております。※6/27にキャンセルが一名様出ましたので、あとおひとりご予約いただけます。
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レモンバームの収穫
梅雨前に繁ったハーブは刈り込んだり、すいてあげて、蒸れを防ぎます。
蒸れによって株が腐ったりして駄目にならないように
きのう、レモンバームを収穫しました ↓こちらは収穫後
レモンバームを抱えてのセルフポートレート、かなりしんどい・・・
レモンバームには気持ちをリラックスさせてくれる効果があり、あのベニシアさんも人生のいろんな局面でレモンバームに助けてもらったそうです。
ドライにするとその爽やかなレモンの香りが激減してしまうので収穫してもな〜と思っていたのですが
そのかわり、その薬効は倍増すると聞いて収穫する気になりました。
わたしをやる気にさせてくれたのは「BAY LEAVES」ハーブとアロマのカフェと雑貨のお店
六日町のジャスコの入口向かって左手にあります。
六日町での仕事の合間に立ち寄って、この日わたしがオーダーしたのは
フェンネルベースにレモン系ハーブをブレンドしたスパイシーでほんのり甘いお茶
もちろんレモンバームも入っていましたよ
収穫は大仕事だと思って構えてしまうとなかなかとっかかれないので
朝の水遣りのついでに刈り込んで、お昼飯の片付けついでに洗って、夕飯後のひと息タイムに束ねて干す、はいこれで完了
今年はいろんなものが収穫できるかな
長い魚沼の冬の楽しみを増やすため・・・
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ひと葉のリース展・資材搬入
またここにやって来ました 7ヶ月ぶりかな
リース展のディスプレイ資材を持ってえっちらおっちら、一黙窯の広川さんの器が並んでいる棚
その棚をotoがお絵描きしたものを黒板にペタリ
作者がそう言ってるんでそういうことにしといてください・・・
なんの葉っぱかって、 それはぜひご自分の目で確かめにいらして下さい。※6/27の回は定員に達しましたので受付を終了させていただきます。
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窓から緑が見えるレストランウェディング
午前中の雨が窓の外の緑をつややかに濡らし、深みのあるグラデーションに染めていました。
「お花は初夏を思わせる明るい色目でかわいらしく、小さくていいんです」
というのが、きょう八海山泉ヴィレッジ様でウエディングレセプションを開催されたK様のご希望
つい先日、東京でゴージャスな結婚式をあげられたばかりのおふたりは
ここ新潟で、こちらの御親戚やご友人を呼ばれてのきょうが2度目の結婚式
建築家・白鳥健二氏(新潟ではカーブドッチワイナリーなどで知られる)の手による、有機的建築(オーガニックアーキテクチュア)をテーマに建造された泉ヴィレッジ様の建物は
とても品がよく、周囲の緑の景観と融合し、私達を心地良く迎え入れてくれます。
そして泉ヴィレッジ様のレストランならではの 美味しいお料理でのおもてなしは
ゲストの方々へのおふたりの感謝の気持ちを何よりもまっすぐに伝えてくれるでしょう
窓から緑が見える素敵なレストランでのウェディングレセプション
これからご婚礼をお考えの方にとてもおすすめです。
ひと葉はこちらの専属ではありませんが、ご指名いただけましたら
おふたりのご希望に沿ったウェディングフラワーを心を込めプロデュースさせていただきます。2度目のご結婚式を終えられたK様、お疲れ様でした。
これからのおふたりの新生活を応援しています、どうぞ末永くお幸せに
本日は誠にありがとうございました。
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ひと葉の教科書たち
ひと葉の教科書をご紹介
「森暮らしの家 全スタイル」 田渕義男
それがどんなに小さな家であれ、アパートであれ、またそれがどんなに大きな屋敷であれ、城であれ、家で一番大切なものは“キッチン”である。
キッチンはその家の中枢であり、その家の全てなのではなかろうか
楽しくて暖かいキッチンを持つために、人は自分の家を持ち、自分の家を借りる。
暖かいキッチンがある限り、人はその家やアパートに帰って行く・・・・・・
この世で一番大切なものは、暖かいキッチンなのではないでしょうか
「ターシャの庭づくり」 ターシャ・テューダー リチャード・W・ブラウン写真 食野雅子 訳
わたしは、好きな植物を好きなように植えているだけです。といっても、わたしの庭で喜んで咲いてくれるものを、その植物が喜ぶだろうと思う場所に、好きなように植えている、ということです。
「ベニシアのハーブ便り」 ベニシア・スタンリー・スミス 写真・翻訳 梶山正
庭で植物たちと過ごしていると、日頃の私のストレス、不安や心配な気持ちが溶けていくようです。美しい花やハーブの香りを楽しみ、蝶や蜂が植物の上を飛び回っているのを見ているうちに、時間が止まっているように感じることがあります。確かに園芸の学校で学んだことは、役に立っている。しかし一つひとつの植物から教わったことのほうが、もっとずっと実用的だ。イギリスでも日本でも、私はいつも植物を観察している。
植物はウソをつかないから、そこにある姿こそが真実
そして、今最も心酔しているのがこのDVD
ベニシアさんの「猫のしっぽ カエルの手」 毎週日曜日BSで19時半から放送されている番組です。彼女のライフスタイル、庭、大原というところ、ものを作るひとたち、全てに癒されます。とってもいい気持ちになるDVDです 超おすすめです。
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6月のおとめの時間
6月のおとめの時間(花教室)は
いつもお越しいただいているsmiletimeさんとのふたりの時間となりました。まずは早朝、庭の花を摘んで生け、お客様をお迎えする準備です。惜しげもなく自画自賛・・・いや違う・・・キレイなのは花でした。
6月のメニューはおいしいハーブティーの淹れ方
庭やプランターからお茶に使うハーブを摘んで、暑かったのでまずはレモンの香り(レモングラス、レモンバーベナ、レモンバーム、ゴールデンレモンタイム)のアイスハーブティーを淹れました。
それからドライのティーバックとフレッシュハーブティーの味比べや
ハーブのブレンドの仕方や、フルーツとのブレンドなど様々なハーブティーを淹れては試飲
一生懸命作ったテキストでそれぞれのハーブの効能などもお勉強
なかなか濃い内容でしたよ
そしてサブメニューのハーブクラフトはラベンダースティック作り
今回のおやつはハーブサンドイッチ
ベニシアさんのレシピでサーモンとフェンネル、ゆで卵とディルなどはさんでみました。さぁ7月のハーブ教室のメニューはハーブオイルとハーブビネガー作りです。サラダやお魚料理など、実際に試食しながら楽しく作ってみたいと思います。追記:smiletimeさんにお願いしたジーンズのリメイク、とってもステキに仕上げていただきました。他2本も楽しみにしています。
あっ、でも実はもう1本お願いしたいのがありました・・・よいでしょうか・・・
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6月のひと葉の庭
きのうは蒸し暑い中、久々の庭作業
5月に苦労した土作り、雑草駆除、マルチングのおかげかこの一ヶ月草も生えず、ほとんど手間要らずだった庭です。種植えしたものを庭や畑に下ろしました。
畑には6本の畝を造り、鶏頭を2本の畝に、千日紅を4本の畝に植えつけました(全てリース用)
以下は「otoちゃんに撮らせて
」とうるさいotoカメラマン(変幻自在)に撮っていただいた画像です。
(画像左から順に)ターシャもベニシアさんもこれでオリジナル肥料を作っていたコンフリー
白いベルガモットは昨年の秋植え
ドッグローズ、これでローズヒップを採ります。
フェンネルは種から、もっと間引かねば
きょう、チャービルだけまた植えました。
まだまだちっこいチャービル
手作りプランターのクリムゾンクローバー開花
キャットミントは蛍光色のような美しい青紫の花が咲きます。
マロウの天ぷら、食べてみなきゃ
ナスタチウムはサラダや飾りにかかせません。
河原ナデシコ、ターシャの天使の輪に憧れて、種から
2年選手のラベンダー、どこまで大きくなれるかな
ルピナスもターシャの庭が印象的で、増やしたい花です。
ルピナスの子どもがいっぱい
大きくな〜れ
ラムズイヤーはクリスマスリースで活躍予定
女性の味方、セントジョーンズワート
千日紅はもちろんリースに使います。心配したサントリナも冬を越えて株が大きくなりました。
タンジーの黄色い花がかわいいね
チコリは根っこでコーヒーを作ります。ヤロウはグングングングンとどまるところを知りません。
画像にないけど植えてあるハーブ
昨年、あんまり大きくならなかったルピナスやラムズイヤーが冬を越し
今年は見違えるほどしっかりとした株になり、大きく成長してくれているのは大きな喜びです。
今年植えつけた一年物の苗と冬を越した2年物の株との大きさの違いは歴然としていて
庭造りは年数がかかるというのが実感としてよくわかる2年目の初夏の庭なのであります。もうすぐ梅雨、ハーブの苦手な季節がやって来ます。蒸れて腐らせないようケアが必要、注意したいと思います。追記:先日のキャンドルナイトウェディングでご一緒させていただいた。
スタジオハトヤさんのチーフカメラマンハトリさん
ブログにてそのときの様子を掲載されています。
ひと葉のお花もワンショット
プロが撮って下さった写真をぜひぜひのぞいて見てください。応援していただけるとうれしいです。
初夏のレストランウェディング
6月12日、八海山泉ヴィレッジ様にてT様のウエディングレセプションが開催されました。
赤いドレスがとっても似合うチャーミングなご新婦様にご用意させていただいたブーケとヘアドレス
ご新郎様の胸にはお揃いのブートニア
窓から優しい光が降り注ぐ緑に囲まれた会場には こんなナチュラルブーケが似合います。
メインテーブルフラワーも
ゲストテーブルフラワーも
全てトータルコーディネイトです ご新婦様の想いをデザインさせていただきました。
ケーキフラワーも
ナイフフラワーも
今回の名脇役フサスグリがコロン、花言葉は「幸せが訪れる」
晴れやかな初夏のレストランウエディングには、たくさんのお仲間の笑顔が溢れ
まさに会場全体に幸せが訪れていたようでした。いつもそうですが、なんだか素敵なご縁を感じるおふたりでした。
ありがとうございました 笹団子ご馳走様です 末永くお幸せに
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リース展の準備が着々と
ひと葉は森や野辺の道にてリースの材料採取、ちょっと怪しい感じ
行き過ぎる車窓のひとたちは雑草を刈ってるおばさんくらいに思っているんだろうな・・・
otoは前回のリース展のDMの絵が非常に好評だった為、今回もリースの絵にチャレンジ
ひと葉のリース展が otowa画伯の絵画展に食われないように、母はガンバラネバ
でも明日明後日は、またまた本気のブライダルモードで全力疾走です。明日ばかりはotoと一緒に9時半に寝ている場合ではありません。
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ひと葉の手紙
窓から緑が見えるレストランウェディング (06/19)
レモンバームの収穫
窓から緑が見えるレストランウェディング
ひと葉の教科書たち
6月のおとめの時間
6月のひと葉の庭
ティートリー・サロン便り
うおぬま屋店長の日記
餅つき・ぺったん
毎年恒例、親戚の家での餅つき大会まずもち米を蒸します。
蒸しあがった米
これだけでも充分おいしいです。
おばさんがお嫁に来たとき(40年前)には
すでにあった杵と臼
米の粒をつぶすように
最初はこねます、ここが肝心
杵は重たくて
それを持ち上げるだけで重労働
その上餅が引っ張るもんだから
かなりの力仕事です。
餅がなめらかになってきたら
のばした餅はお正月に食べるとして、つきあがった餅をさっそっく試食
おいしいに決まってます。応援していただけるとうれしいです。
ひと葉のレッスン・3本立て
本日はひと葉のお正月レッスンの締め日、なんと午前に1本、午後2本の3本立て
しかも1本目は長岡に出張レッスン、そして地元に帰り
最終レッスンは14名の団体様のアレンジレッスンでした。写真はその団体様がレッスンを終え、ほかの方の作品をご覧になっているところです。
写真ぶれてます・・・きょうのところは どうかご容赦を
本日のレッスンにご参加いただいたみなさま、ひと葉に貴重なお時間いただきありがとうございました。レッスン後のみなさまの満足げな表情に安堵し喜びを感じております。
どうか、ご自分で作ったお正月飾り、ご自分で挿したお正月花と共に
よいお年をお迎えくださいませ。そして来年もよろしくお願いいたします。応援していただけるとうれしいです。ワークショップ・おつかれさまでした。ひと葉のワークショップと小さなお店の和無事終了いたしました。ご来場いただいたみなさま、誠にありがとうございました。こちらはひと葉のレッスン風景です 午後の部はお正月飾りを作りました。みなさん、わたしの作ったサンプルよりずっと素敵に仕上がっていました。さっそくきょうはそこからヒントを得て新しいものを制作しちゃいました。展示したお正月飾りもご好評いただき、更にご注文分を29日までに仕上げます。ご協力いただいた他店舗のみなさまもありがとうございました。
またご一緒にイヴェントやっちゃいましょう
午前午後の2回レッスンで余裕が全然なく会場の写真がほとんど撮れていず
全体の雰囲気がお伝えできません、残念
また次回をご期待ください。応援していただけるとうれしいです。
小千谷ちぢみの正月飾り
明日(時計が回ったのでもうきょうです)はついにひと葉のワークショップと小さなお店の和開催です。
全然、準備が追いつきません(汗
写真2点、出店用のお飾りです。稲穂に粟に松に南天に数珠球、ネコメ柳 めでたいめでたい。しめ縄に小千谷ちぢみのはぎれを巻きました。明日のお越しお待ちしております。応援していただけるとうれしいです。
子年に葉牡丹
25日のイヴェントといくつかご注文いただいているお正月飾りを せっせ、せっせと作りました。中心に据えたのは葉牡丹、好きな花のひとつです。子年にちなんで十日町の遊布庵さんの友禅のねずみをぶら下げました。
いかがでしょうか
応援していただけるとうれしいです。
花工房さんの器でいただくそば
きょうはいつもほったらかしのこどもに付き合って小出郷文化会館にてぜんまい侍の着ぐるみショーを見た。
ぜんまい侍とはNHKのこども向けアニメ、それなりに人気あり
わたしは ごめんなさい、寝てしまいました。
そしてランチは二八そばのはつ穂さんへ
そばはもちろんのこと、はつ穂さんは花工房さんの器を使っていらっしゃると知って
ぜひともその器でそばが食べたかったんです。
4歳のムスメが二八のもりそば、ダンナ カレーナンバンそば、わたし かも南蛮のあたたかいの、皆完食
美味しかったです。食べる前に写真撮ればよかったんですが、思いつかず。空っぽの器の写真です。釉薬(ゆやく)が流れ重なった色合いと表情が美しい器です。かっちり整いすぎていない形に温かみがあります。これとおそろいの器が25日のひと葉のワークショップと小さなお店の和にも出展されます。
お値段もとてもリーズナブル、限定数2個限り
早い者勝ちですよ
応援していただけるとうれしいです。
春じいちゃんの庭・番外編
この 馬の蹉跌がとてもおしゃれな扉は春じいちゃんの庭の物置の扉 もちろんお手製
粋です 春じいちゃん
このところ作品の撮影はもっぱら春じいちゃんのお手製の門戸に画鋲を止めて
じいちゃんは「画鋲でもなんでも止めろ」と言ってくれています。
これも これも
この色がいいんです、とても
応援していただけるとうれしいです。
ひと葉のワークショップ・小さなお店の和
昨日お知らせしたワークショップのチラシが出来ました。
やっつけ仕事
えっ、そんなこと言わないでください 一生懸命作りました。出店者さんも2店舗も増えました ありがとうございます。
リラクゼーションティートリーさん
ハンドリフレクソロジーの無料体験とお好きな香りでエァーフレッシュナーを作りませんか
ふたつのワークをやってくださいます わたしも是非参加したい。
手作り木馬の馬場さん
木製のかわいらしい木馬や子供用の車(ぶたの形です)が全部手作りで、しかもとってもリーズナブル
限定数の販売なので早い者勝ちです。先週の虹の谷以来イヴェント付いておりますが、楽しんだもの勝ちです。
残りわずかな2007年、思い切り楽しんじゃいましょう
応援していただけるとうれしいです。
ひと葉のワークショップ
以前 ご案内させていただいた12月25日のひと葉のお正月レッスンですが
この一週間で企画が自然発生的にどんどんふくらみまして、ついには
「ひと葉のワークショップ&小さなお店の和」と銘うってやらせていただくこととなりました。
及び作品(お正月飾り等)の展示販売
それから魚沼周辺のいくつかの素敵な小さなお店の方々に出店していただきます。
素朴で個性的な童話をモチーフにしたオブジェや自然を感じる飾り器等を作陶されている花工房さん
天然酵母のハードパンやベーグルなどの出張販売で人気の眠屋さん
タイ、ネパール等のフェアトレードショップのMAVIさんとAM Iさん
他、まだ数店増える可能性ありです それらは追ってご紹介いたします。
平日の昼間という時間帯で、なかなか難しいかとも思いますが
ご都合のつく方はぜひのぞきに来て下さい。なにかワクワクするような楽しい作品や商品との出会いが待っているかもしれません。応援していただけるとうれしいです。朝の雪模様から一転、昼にはこんな雪国の青空が広がりました。新潟に帰ってきてから 早3ヶ月あまりが過ぎようとしています。いくつもの目の前の扉が自分が手を伸ばす前に向こう側から開け、誰かが手を差し出してくれる。そんな風に 幸運ないくつもの出会いに恵まれ、いろんな可能性が広がっていく毎日です。きょうも素敵な出会いがありました 魚沼の小さな陶芸工房「花工房」さんです。
きょうはその陶主の滝沢さんに大胆にも12月25日のひと葉のワークショップへのご出展を依頼し、ご自宅ガレージの工房におじゃましてお話をさせていただきました。快くお受けくださり、作品の展示販売という形でご参加いただけることとなりました。
滝沢さんの作品である器で美味しいお茶をいただきながらのとりとめのないお話
作品の温かみ同様、滝沢さんは優しい綿毛布のような柔らかな温かみのある方で
それと同時にひとつの道を極めた迷いのなさといったものを強く感じました。本当に素敵な方でした、あこがれます。
12月25日のひと葉のワークショップ
ご案内は、記事をひとまず区切って改めてさせていただきます。応援していただけるとうれしいです。
atelier ひと葉 のひと葉は敬愛する川瀬敏郎氏の今様花伝書の
「枝先のひと葉を生かす」という文章からいただいた。野辺歩きを楽しむ道すがら、ゆくりなくも眼にとまった一枚の照り葉、そのひと葉との出会いから、照り葉の花は始まります。
(今様花伝書・暮らしの投げ入れ指南10より抜粋 著/川瀬敏郎)
花もひとを見ています。ひとに語りかけています。そのひと花、ひと葉に心を宿し生かし、いけることが出来たならその行為はそのひとの行き方の鑑となります。故に心の数だけ花はあるのです。始まりは ひと葉との出会いからです。花をいけることは、その人自身であると同時に、その人の心の証を大地に刻み続けていく行為そのものです。今よりもっと自分らしい花をいけたいとおもうなら、自分が裸になって、自然と真正面からぶつかることです。心を一本の花に託してきたこの国の自然は、古代よりこの方、心をいかしてくれる人を求め続けている。今なお自然はいける人の手を待っているのです。あなたの手を待っているのです。忙しさの中で忘れかけていた心をもう一度胸に刻みたいと思います。応援していただけるとうれしいです。
虹の谷でまた会いましょう
1当日です いらっしゃいませ、ここが異次元カフェ虹の谷の入り口ですひと葉は入り口入ってすぐの物販コーナーに出店 七福神さんがついてくれているから心強い。Country Mouseさんのもうひとつの顔、オーラソーマのボトルたち 迷える子羊さんいらっしゃい。フェアトレードショップMAVI さんの タイやネパールなどの雑貨たち 書道の紙を使ったラッピングがひと葉好みでした。
カフェ入り口を入ってすぐは眠屋さんの大人気パンコーナーこたつコーナーは虹の谷の人気スポット、きれいなステンドグラスは全て虹の谷のりえちゃんママの作
感動物ですカフェのメインテーブルはこんな感じカーテンの向こうはリラクゼーション ティートリー さんのリフレクソロジーマッサージコーナーそして虹の谷の店主りえちゃんです。
えっ、イヴェントがどんなだったかって
それは来たひとだけが知っているのです・・・
もったいぶってる。
へへへ・・・
2で会いましょう
りえちゃんの予告では2008年2月10日決行です。応援していただけるとうれしいです。お正月飾り、アップしました。お待たせいたしました。shopにお正月飾りアップしました。
まずはお知らせまで、きょうはもう寝たほうがよさそうです、明日(もうきょうでした)にそなえないと
おやすみなさい。応援していただけるとうれしいです。
明日、虹の谷で会いましょう
昭和の情緒漂う温泉街の大湯には、雪景色が似合います。
それと温泉街の階段て、なんだか胸がキュンとするというかワクワクしませんか
カフェ虹の谷はそんな階段の途中にあるんです。
ひと葉の手作りミニリース体験レッスンは材料費込1000円で随時受け付けます(shopオープンは10時から18時)
もし大きいものにチャレンジしたい方は遠慮なくおっしゃってください。スペースとお時間さえあればOKです。
これからもうひとつ大きめのリースを作って、看板作って、体験レッスンの材料準備して、そして、そして、あなたを待っています。
明日 虹の谷で会いましょう
応援していただけるとうれしいです。
ひと葉のお正月
ひと葉のお正月飾りです。
きっぷのいい姉御風に仕上げてみました、いかがでしょう
さてさて、突然ですが ここでひと葉のお正月ミニミニ講座の始まり始まり〜
お正月とは・・・年の始めに天から降りてくる家の神であり 先祖の霊であり 田の神でもある。
年神様をお迎えし五穀豊穣を祈る行事
お正月を迎える花材(上の写真のお正月飾りで使用したもの)
松・・・清涼感のある香り、常緑の緑が千年の祝いをもたらし
年神様の依代として正月に松を飾る習いがある。縄・・・内外の境界線を示すことから、家の中に不浄なものが入らぬように家の戸口に張る。南天・・・難を転ずるといわれている。
蘭・・・中国の水墨画の世界でその高潔な姿から君子にたとえられ
縁起のよい花とされている(胡蝶蘭の花言葉・幸福の飛来)
写真のふたつのお飾りは小出の新潟県信用組合さんの展示用に制作したものです。
展示期間、明日で終わりなんですが
shopには2、3日中にお正月飾りの商品アップいたします。お問い合わせくださっているみなさん、もう少々お待ちくださいませ。おわびにもうひとつ、ひと葉のお正月のお花「おせち」です こちらも県信さんに展示中です。応援していただけるとうれしいです。
ひと葉のお正月レッスンのご案内
写真が縦に長くてスミマセン、横に並べたいのですがHTMLとかCCS編集に手をつけないとだめみたいで
師走の忙しい時期にそんなことしだして日が暮れると困るので、このままで失礼致します。はい、本題はひと葉のお正月レッスンのご案内です。
1回のレッスンでお正月飾りをひとつ(上の写真はサンプル画像です)と
一合マスを器に使ったミニアレンジメントをひとつ仕上げます。
楽しいひとときをご一緒に過ごしませんか
■会場 NPO魚沼交流ネットワーク事務所にて 新潟県魚沼市本町1-2 (旧おもちゃのまつばら1F)
■用意するもの ハサミ 小さなペンチ(なければお貸しします) 持ち帰り用の袋
レッスンは予約制です。各種お問い合わせ、ご予約はcontactよりお願いいたします。ご希望に応じて平日クラスも開講予定です 3人以上で出張レッスンも承ります。その他なんでもお気軽にお問い合わせください。こちらはミニアレンジのサンプル画像です ふたつ作品がありますが作るのはひとつです。応援していただけるとうれしいです。
リースがつないだ和
ここ魚沼はお米だけでなく、百合の名立たる生産地でもあります。東京に住んでいたころよりブログを介し魚沼の百合の生産者の方と知り合うことができました。偶然にもときを同じくしてその3名の方のブログにatelier ひと葉をご紹介いただきました。ぜひのぞいてみてください。みなさん、ありがとうございました。
ヒカラビ一家の花日記・つり日記
すずきのユリ
ユリ 百合 ゆり 魚沼農場の日々
写真は新作リース、ツルから編んだものはなかなか正円とはいかない場合も多々あり
これでもうオーダー以外は打ち止めにさせていただきたいと思います。たったいまリースの名前思いつきました。応援していただけるとうれしいです。
軽トラに乗ったサンタクロース
軽トラはマニュアル車、シフトチェンジの度に車体がガクンガクンとぎこちなく揺れる オートマボケです。
プレゼントのリースを載せているんだから 静かに、静かに、きのうはご注文いただいたリースをお届けにあがりました(魚沼市内お届け可です)
サンタのぶんざいで、お宅に上がりこみコーヒーをいただき談笑をし
帰りには両手にお土産までいただいてしまう始末・・・またお伺いしたいです。お客様の「雪深い冬には赤い色が欲しくなる」という言葉に 外の風景を思い浮かべ、納得してしまいました。応援していただけるとうれしいです。
曇り 後 快晴
ここ数日、どしゃ降りの雨 ・ 曇り ・ 雨 ・ とぐずついた天気が続いている。そんな中 垣間見える青空は意中のひとに予期せずして出会えたそんなときめきと喜びがある。雪国ならではの感動だ。きのうもそんな青空に出会えた。
今回はレッスン風景の写真撮影をすっかり忘れてしまった・・・残念
なので家に帰ってから参加した妹の作品をパチリ
レッスンに参加して下さったみなさん、誠にありがとうございました。
それぞれ個性溢れる作品を真剣にかつ楽しみながら作っていただき
わたしも新たな発見や学ぶ点がいくつかありました。またお会いできる日を楽しみにしております。
次はお正月飾りとお正月アレンジメント
12月25日魚沼市本町 魚沼交流ネットワーク事務所にて14時から開催予定です。
ご要望いただきました定期レッスンの開催は来年子年よりスタートできるよう
前向きに検討させていただきます。
しばしお待ちを
応援していただけるとうれしいです。ひと葉も参加します。作品の展示販売と手作りミニリースのワークショップ開催です。
他の出展者さんのご紹介
天然酵母のパン 眠屋 : 天然酵母のハードパン ベーグルなど出張販売
フェアトレードショップMAVI : タイ、ネパールなどのフェアトレード雑貨展示販売
リラクゼーション ティートリー : リフレクソロジーマッサージのお試しコース体験
ワクワクするお店がいっぱいです。でもなんといっても会場のカフェ「虹の谷」こそ最もわくわくする空間です。
四角でも丸でもない星型のような店の輪郭にステンドグラスの窓、鏡、ランプ
時代物のたんすにMAC、こたつ、所狭しと並んだフライヤー、不思議の国のアリスのポストカード、まさに異次元カフェ・・・大湯にこんなところがあったなんて
12月16日はぜひ虹の谷の1Day Marketによって、帰りは大湯のお湯につかって心も身体も温まってお帰りください。本日のお届け、いやいや取りに来て頂いちゃいました オーダーメイドのリースです。
お題は「手のひらサイズのシックなリース」
お気に召していただけたようでよかったです。応援していただけるとうれしいです。」です 珍しいデザインではありませんが、やっぱりカワイイです。
真ん中に置いた手書きのカードは、雪の上にリースを置いて撮影しているときに
どうしてもポッカリ空いた真ん中の真っ白い空間が気になって思いつきで速攻制作
なにせお日様が雲から出たり入ったりでまたいつ雪が降るかもわからないし
家の中を走りまわりおもちゃ箱をひっくり返し絵の具と筆を探し出して書いてパチリ
こんどポストカード作って売ろうかな〜ナンテ思いついちゃいました。
はい、おまけのワンショット
応援していただけるとうれしいです。
虹の谷・イヴェント参加決定
きのうはこどもと一緒に寝てしまい ブログもアップできず、起きたらこんなでした。
先日買った長靴をおろしました フィット感がいいです 満足
さてここからが本題です、魚沼温泉郷のひとつ大湯温泉にあるゆる〜いカフェ「虹の谷」にて開催されるイヴェントに参加します。
ひと葉は手作りミニリースのワークショップと作品の展示即売をやります ダンナのミニライヴのおまけ付き
他にも天然酵母のパン屋さんや、あれやこれやと楽しい企画が目白押し
決定次第、ブログにて告知します、お楽しみに
オーガニックなカフェ「虹の谷」に 旅好き、お祭り好き、ヒマジン、みんな集まれ。応援していただけるとうれしいです。
ひと葉のお正月第一弾
テレビからは山下達ぁんのあの曲が流れ始め、クリスマスを誰もが感じる季節となってきましたが
ちょっと世間ずれして、先週から頭の中が半分お正月モードのひと葉でございます。
上の写真はひと葉のお正月飾り1号
真ん中の黄色いフォックスフェイス、きつねだけど来年の干支のねずみに見えませんか
更なるバージョンアップを図るためきょうは十日町のキナーレへ行って来ました 和装小物のお店が充実しています。
そこで素敵なリース発見
遊布庵さんの松竹梅のリースです実物をお見せできないのが残念
写真より数倍いいです。他にも友禅を使った手作りの小物たちがどれもかわいくて、がらにもなく「かわいい」を連発してしまいました。
遊布庵さんの小物 少し仕入れました うまくひと葉のお正月飾りに取り入れたいと思います お楽しみに
web shopでの商品のご紹介はもう少しお待ちください。応援していただけるとうれしいです。南天・難を転じて福となす。「難を転じて福となす」といって お正月、福寿草と南天の実を一緒に飾ると縁起物とされる。南天は厄除けとして庭先や鬼門によく植えられる 京都金閣寺の床柱は南天の材を使っているそうだ。ここ魚沼ではいま、玄関先や庭に南天が真っ盛りなおうちが本当に多い。縁起をかつぐ、そういったことが自然にある古き日本の暮らしの風情を感じる。ただ残念なことにその南天たちのほとんどがいまは冬囲いのなかで、ちょっと窮屈そうである。
「難を転じて福となす」 この言葉には思い出があって
東京で随分長くお世話になった美容士さんが偶然にも十日町のひとで
そこでの思い出なのだが話すと長くなるので、省略します・・・スミマセン
その美容院にはご実家から送られてくる野花がとても品よく飾られていた。きょう、ひと葉のお正月飾りのサンプルを制作しました。
我が家の玄関先の南天をチョキッと切って入れました これってまずいのかなぁ
近日中にご紹介いたします しばしお待ちを
応援していただけるとうれしいです。
ひと葉のクリスマスリースレッスン第一回
本日イタリアン料理レストラン"ポポラーレ"さんにてひと葉のクリスマスリースレッスン第一回が催されました。きょうのお題は「実物(みもの)たっぷりリース」です。
表情はみな真剣そのもの どのパーツをどんな風に組み合わせようか
さぁ、これが完成品です 世界にひとつのオリジナル手作りリースです どれも個性豊かで素敵です。参加してくださったみなさん、誠にありがとうございました。楽しいひとときをご一緒できたこと感謝いたしております。12月8日にリースレッスン第2回開催です 会場は同じくポポラーレさん 14時30分スタートです。次回のお題は「ふわふわコットンのリース」です。
まだ定員には余裕がありますのでご興味のある方はぜひどうぞ
応援していただけるとうれしいです。
ひと葉の手紙
ガラスのリースとフンデルトヴァッサー
ひと葉の花教室 7・8月のご案内
身がるになろう
レモンバームの収穫
窓から緑が見えるレストランウェディング
ティートリー・サロン便り
うおぬま屋店長の日記
ひと葉の花教室・10月のご案内
港区南青山の蔦サロンにて開催される四人展「辻行燈」のお祝いに 友人に向けて贈ったリースです。
ひと葉の花教室10月のご案内です 告知が遅くてスミマセン
*2日間、同じ内容です。ご都合のよい日にちをお選びください。
(一回の所要時間・1時間半〜2時間程度)
つつましく咲く山野草や観葉植物を苔玉にして楽しんでみませんか
シックな秋色アレンジメント
■持ち物 フラワーアレンジメント:花バサミ、持ち帰り用の袋
苔玉作り:泥はね、爪の汚れ等気になる方は
エプロン、薄手のゴム手袋等お持ちください。※レッスンは予約制です。フラワーアレンジメントは10/5(日)ころまでにご予約いただけると助かります。苔玉教室は直前予約でもかまいません。3人以上で出張レッスンも承ります。ご希望があればリース教室も開催できます。その他なんでもお気軽にお問い合わせください。10月はツルで土台を作るところから挑戦したい。と考えています。こちらもご予約受付中です。応援していただけるとうれしいです。
ひと葉のブライダル
9月の最終日曜日、ブライダル装花のお仕事をさせていただきました。
ご新郎ご新婦様おふたりの晴れの日の大役を
ひと葉にご依頼いただいたこと深く深く感謝しております。
おふたりのご希望にそったお花を製作できたかどうか、ご感想をお伺いする機会がなく ちょっぴり心配です、実は
いずれお会いする機会があると思いますので
そのときお話しを聞かせてください。それでは 末永くお幸せにお過ごしくださいませ— ありがとうございました。
ゲストテーブル なんと24卓
御媒酌人様と御一緒のメインテーブルは360cm
ケーキ前のお花はおいしそう
ケーキの登場はまだです。応援していただけるとうれしいです。花屋さんっぽい。今週は普通の花屋さんっぽいお仕事してます。
リース作りや苔玉作りは ちょっとお休み
送別のプチブーケ
ひと葉シール作っちゃいました。
お祝いのスタンド花 どうどうの2段
応援していただけるとうれしいです。わたの花が咲きました。
あんなに小さかった芽がこんなに(1mくらい)大きくなって
おおよそあの綿からは想像も付かないような 繊細な花を付けました。白は白い綿に、ピンクは茶色の綿になるようです。
このあと どんな変化を遂げてあの姿になってゆくのでしょうか
不思議です、なんだか奇跡のような気さえします。下の写真は昨年製作のクリスマスリース、ひと葉のフライヤーの表紙を飾った作品です。白と茶の綿を使っています 丸くてもこもこしたのがそれです。
ねっ、不思議でしょう
応援していただけるとうれしいです。
リフレクソロジー&アロマセラピー&ソフト整体のサロン、ティートリーさんと
ひと葉のコラボレーション企画です。身近なようで、身近じゃない。
、植物のハーブを
アロマとフラワーアレンジメントのふたつの側面から楽しんじゃおうというお得な内容
第一回、10月のハーブはローズマリー
ひと葉はローズマリーとその他のハーブでタッジーマッジーと呼ばれる。ハーブの花束のワークショップを行います。
フレッシュハーブの香りに包まれながら花束をつくるひとときは
この上なく心地よい贅沢な時間になるでしょう
ティートリーさんはローズマリーの精油を使った練り香水の作り方を教えてくださいます。
アロマという言葉はわたしたちの暮らしの中に既に浸透していますが
改めて考えて見ると「ところで アロマって何
疑問にもお答えして下さるそうです。この機会にアロマの基礎知識も身に付けちゃって下さい。
「ハーブを楽しむアロマとアレンジメント 〜ローズマリー編〜」
■持ち物:花バサミ(お持ちでない方にはお貸し致します)
「ユーカリを使ったクリスマスリース&アロマキャンドル」を予定しております。
こちらもお楽しみに
応援していただけるとうれしいです。
素直になれなくて—
魚沼市の旧広神村の上原コスモス園
見ごろは もう少しのようです。応援していただけるとうれしいです。千日紅ストロベリーフィールドの真っ赤なリースです。
花言葉は「永遠の恋」
ビートルズの「ストロベリーフィールズ フォエバー」は この花のことだそうです。ジョンの代表作だとも言われるステキな曲です。間もなくリース「ストロベリーフィールズ フォエバー」をショップにアップします。ヨロシクです。応援していただけるとうれしいです。
ひと葉のいちばんちいさな生徒さんのhannaちゃんは小学生
イベントのワークショップ(アレンジメントやリース作り)の参加回数最多を誇っています。
ワークで使用した花材の名前をメモに書いて渡すと
そのメモをとても大事にして、花の名前をしっかり覚えてくれます。我が新潟には柏崎刈羽原発があります。昨年の中越沖地震の際、放射性物質を含んだ水漏れが発生した事故は記憶に新しいです。
今年の夏、柏崎に海水浴に行った際 印象的だったのは 葛の花
海にぬけるまでの山沿いの道に、あの紫の花がたわわに咲きこぼれ ぶどうのようでした。
プルトニウムを取り出す再処理工場がある六ヶ所村ではいまごろ、ススキがゆれ
その足元にはムカゴやスズメウリがからまっているのではないでしょうか
あらゆる政治や運動、反核運動からすら自由な立場で製作された映画
六ヶ所村の人々の暮らしや日常が真っ直ぐに映し出されていることでしょう
hannaちゃんのご両親を中心としたシンプルライフクリエイトが
ここ魚沼でこの映画を自主上映します。
ところ:魚沼市 広神コミュニティセンター3F
応援していただけるとうれしいです。新潟の情報誌CARRELに ひと葉が紹介されました。
巻頭特集の温泉記事
ではありません。
35歳からの即効コスメ
でもありません。そうそう右上の「今、小さなお店が気になります」という特集です。ちいさなお店マーケットの仲間たちも一緒です。作品より顔写真がでかいです。
どんなもんでしょう
書店にお立ち寄りの際は、ぜひお手にとってパラパラとご覧ください。CARREL編集長様、カメラマンさん、ライターの方、お世話になりました。ステキな記事を ありがとうございました。応援していただけるとうれしいです。
きのうはUMAHANAレイメイキングスクールで東京へ
今回はケイトウとグリーンアナベルとTIリーフでHAKU(三つ編みタイプのレイ)を編みました。用意された花材を目にし、編みながら季節を感じ なんだか和んでしまいました。いま 家の庭にも、ご近所さんの庭にも ケイトウは満開です。UMAHANA先生がススキでレイを編みたいとおっしゃいました。
う〜ん、ナイスアイディア
ネコジャラシとかもかわいいのでは
でもくすぐったいかも
今回TIリーフを買って帰れたので
何かいい花材をみつけて練習するぞー
応援していただけるとうれしいです。
になニ〜ナの花教室・9月
おととい17日は長岡の多世代交流館になニ〜ナでの花教室でした。バラ至上主義ではないひと葉にしては珍しく、バラを3種類も使ってレッスンしちゃいました。
赤味を帯びたオレンジのバラはジプシーキュリオーサ、ピンクのスプレー咲きはローラ、オレンジのスプレーはマカレナです。中でも、秋っぽいニュアンスカラーのジプシーキュリオーサが人気でした。次回10月のレッスンは9日木曜日です。フラワーアレンジメントのレッスンが手頃なお値段で どなたでもご参加いただけます。お花に興味のある長岡のご近所さん、ぜひ遊びに来てください。詳細はお問合せください。多世代交流館になニ〜ナ
さてさて、この日から今までのまる2日間ネットが不通に
なんとヤフーの無料期間がいつの間にか終了していて料金を滞納していたらしいのです。
普段ヤフーのメルアドを使用していないため
そんなお知らせやら勧告やらもろもろ来ていた事もつゆ知らず。あせりました。今後気をつけます。応援していただけるとうれしいです。
夏のわすれもの
サンプルのリースがみっつ a-ちゃんが丁寧にラッピングしてくれていた。
冷たいハーブティをいただきながら
a-ちゃんが銅版画家としてピックアップされたPasを眺める。
ガーデナーa-ちゃんのもうひとつの顔である かなり魅力的
帰りにお届け予定のリースを パチリ
この窓辺が お気に入り
国道からそれて ほんの少し山を上ってきただけなのに
みっつのリースのラッピングを解いたら おばあちゃんになってしまう。
なんてことがありませんように
応援していただけるとうれしいです。
山野草の散歩道
サクラタデ 愛くるしい(花言葉)
キツリフネ じれったい。
ヒカゲイノコズチ 命燃え尽きるまで
魚沼は温泉の宝庫ですが
家から車で15分くらいの所に中子沢温泉「羽川荘」という温泉があります。
施設は愛想も素っ気もありませんが、ただお湯だけはとってもよく
ポカポカが骨まで沁みてくる、そんな感じがするのです。足腰痛い方にオススメです。
そして、この周囲の山道は眺めもよく 川に沿って散歩していると
いくつもの山野草と出会えます。
(写真はほんの15分くらいの成果です)
ツリフネソウのように色がはっきりしていると目に飛び込んできますが
あとはみんな控えめで、注意していないと行過ぎてしまうでしょう
特にクロバナヒキオコシは花径が5mm位で黒っぽいから目立ちません。
でも皇太子妃雅子さまも、どこかの自然展とかで
「これ、きれいですね」
と、目を留められたとか
なんだかうれしいです。
山野草散歩は
いつもよりペースをおとしてゆっくりゆっくり歩きながら 目を凝らしてみるのがコツです。応援していただけるとうれしいです。
蒼く暮れ行く 穂の向こう
月を探して 空を仰ぐ—
応援していただけるとうれしいです。
ちいさなお店マーケット・秋の陣
夏の間少しお休みしていた「ちいさなお店マーケット」が この秋パワーアップして帰ってきます。ゆのたにの道の駅「小出郷インフォメーションセンター」にて開催です。出店者も個性派ぞろいで盛りだくさん、きっと何かあなたのおきにいりがみつかると思います。(出店リスト見ずらくてスミマセン、これ以上どうしたらよいのかわからず。
ひと葉は残念ながら9月はお休みしますが
10、11月は はりきって参加しますのでお楽しみに
応援していただけるとうれしいです。
敬老の日に、小品盆栽
画像クリックで詳細画面へ
繰り返しますが、9月15日は敬老の日です。
あと3日ですが
まだ贈り物を何にしようと悩まれているあなた、ひと葉のウェブショップでは新作の小品盆栽をいくつかアップいたしました。価格もこれまでよりお求め易くなっております。紅葉するハゼや赤い実のなるコケモモなど、ちいさな鉢のなかで季節のうつろいをお楽しみいただけます。是非一度ご来店ください。応援していただけるとうれしいです。
本日お届けのリースです いただいたお題は「必勝リース
これから人生の勝負に出る女性へエールを送るリースです。真っ先に連想したのが月桂樹でした。花言葉も「勝利」だし、オリンピックのメダリストが被ってる花冠のイメージです。
そして勝利、戦い、燃える闘志
とくれば「赤」
それで赤い実を捜し スズバラの実に辿り着きました。もうひとつの花材、ユーカリは贈り主様のリクエストで入れました。今回は実付きのユーカリポポラスをセレクトしました。あともうひとつポイントに使った緑の実 これは何だかわからないんです。その辺の雑木林みたいなところにあります。去年もクリスマスリースに使用しましたが、長くこの鮮やかな緑色が残るので重宝しました。
どなたか名前ご存知ですか
そうして出来上がったこのリース「女神の勝利」と命名
このリースを贈られる女性を女神とたとえ、その方の勝利を願うリースです。わたしも応援させていただきます。応援していただけるとうれしいです。
レゲエと山野草と茄子漬とちいさな旅
つい先日、ネットで同じ新潟県の旧下田村に 山野草の販売店を偶然発見
早速電話をかけてみると電話応対して下さった女性の感じがとてもよく 長電話
きょうはその荒澤山草園までちいさな旅をしてきました。
ナビも地図も持たず、まぁなんとかなるさ〜、と
途中2度ほど電話で道を尋ね、辿り着きました。
勝手に 山野草=男性 とイメージ化していて
出迎えてくださった若い女性に「ご主人と一緒にやってらっしゃるんですか
なんて失礼なことを訊いてしまいました。
この山草園はこずえさんとお母さんのふたりで切り盛りされているそうで
けっこうな規模なので驚きました。BGMはレゲエ、ラスタカラーの小物やTシャツが山野草と仲良く並んでいます。
こずえさんもイヴェント出店されることもあるそうで
話してみると共通の友人が何人かいたりして
栃尾経由で行くと、なんと片道40分の至近距離、これから通わせていただきます。お母さん、茄子漬おいしかったです、ごちそうさまでした。応援していただけるとうれしいです。
敬老の日の贈り物・秋の山野草
画像クリックで詳細画面へ
9月15日は敬老の日です。
otoの保育園ではきょう、敬老お楽しみ会が開催され
じぃじ、ばぁばたちが 孫たちのお遊戯を見に出かけて行きました。otoは練習していた「およげたいやきくん」をうまく踊れたようです。
「およげたいやきくん」を踊れない大人のみなさん、敬老の日の贈り物に山野草はいかがですか
か〜なり、出遅れましたが
ひと葉のショップでも 敬老の日にオススメな秋の山野草コーナーをオープン致しました。ぜひのぞきに来てください。応援していただけるとうれしいです。赤い実を探していました。ご注文いただいたリースの素材として、どうしても赤い実が使いたくて探しておりました。
残暑厳しいこの時期、赤い実ものは家の回りの山でも市場でも まだまだ時期尚早
野ばらに焦点をあてていましたが、野ばらが色づくのは10月
9月半ばの納期に間に合いません。相談を持ちかけた花作りの名手に、お庭につるバラのあるご友人を紹介していただきました。伺ってみると、濃いピンクの一重咲きのバラが咲いていました。数輪を残しあとは実になっています。が、しかし 実の色は青々としていました。
おそらくこれはスズバラ
この時期、切り花として流通する赤いスズバラの実です。
これらは、色づくのにもう少し時間がかかりそうでしたが
同じ日に、赤いスズバラの実が市場にお目見えし すぐにGET
これでご注文いただいたイメージに沿って考えた材料がほぼ揃いました。
あっ、でもあとひとつ、月桂樹がまだですが これはあてがあるのでおそらく大丈夫
制作するのが いまから楽しみです。
待っててくださいね
ひと葉はお客様のイメージに沿ってオーダーメイドのリースも制作します。ご興味のある方はお問合せください。応援していただけるとうれしいです。9月2日はムスメのotoの5歳の誕生日でした。
次々に新しいおもちゃを手にし、使い捨てていく様子がいやで
誕生日には、せめて母からは手作りのものを贈ろうと思い
生まれて初めて型紙というものを買って洋服を作りました。
と言ってもスモックとスカートという簡単レシピですが
2種類の布を使ったこととレースやボタンはオリジナルデザインです。
う〜ん、初めてにしては上出来、上出来
」 のリクエストに応え喜んで作りました。つるの恩返しの如く夜な夜な隠れての作業は楽しかったです。
ところが当日他のプレゼントにハートをつかまれてしまったotoは
母のそれには目もくれず。
「ありがとう」の言葉もなく
あげくの果てには蹴飛ばすというヒドイ仕打ち
母は泣きそうでした。こどもというのは、なかなか親の思うようにはいかないものです。
otoのピンク好きを無視して自分好みで作っちゃったし
2日くらい立ち直れなかった母に
「ママの冬になったら一番に着るからね」と気を使うotoでした。応援していただけるとうれしいです。
ひと葉の花教室・9月のご案内
秋の野芥子 キク科アキノノゲシ属 1〜2年草 日本全国の山野に分布 花は昼間咲いて夜萎む 花言葉:控えめな人、幸せな旅
ひと葉の花教室・9月のご案内です。
ひと葉と一緒に花に触れ、花と親しみ、花と友達になりませんか
*2日間、同じ内容です。ご都合のよい日にちをお選びください。
(一回の所要時間・1時間半〜2時間程度)
つつましく咲く山野草や観葉植物を苔玉にして楽しんでみませんか
大輪のユリのアレンジメントに挑戦
■持ち物 フラワーアレンジメント:花バサミ、持ち帰り用の袋
苔玉作り:泥はね、爪の汚れ等気になる方は
エプロン、薄手のゴム手袋等お持ちください。※レッスンは予約制です。フラワーアレンジメントは9/12ころまでにご予約いただけると助かります。苔玉教室は直前予約でもかまいません。3人以上で出張レッスンも承ります。ご希望があればリース教室も開催できます。その他なんでもお気軽にお問い合わせください。10月はツルで土台を作るところから挑戦したい。と考えています。応援していただけるとうれしいです。9月になりました。
蓮 アサザ 葛(秋の七草) ツルリンドウ
秋の光と野草たちです。
でも1枚、夏に撮影したものが
葛です 光が違います。今週末より秋の山野草の販売、スタートいたします。
まずは川口あぐりの里にて
ウェブショップでは9月10日頃から販売スタートできるようがんばります。アトリエという名の自宅にもお越しいただければご覧いただけます。応援していただけるとうれしいです。きのうは「原始未来レイヴ」に遊びに行った。
顔馴染みの面々に「これから出店
」と何度も聞かれ 首をふった。ゴザに寝転んで南正人さんのライブを聞く。山、風、緑の木々 あっ、雲が動いた。
そんなあたりまえのことに感動〜 雲が動くの久々に眺めたな〜
せわしい日常、心のゆとりのなさを実感
ゆったり力の抜けた南さんの歌はユリカゴのようで
この人、おっきいひとだな〜と 包まれ、解き放たれ、たゆたい、気持ちよかった。
寝転んだわたしにのっかるoto
応援していただけるとうれしいです。
ひと葉の手紙
窓から緑が見えるレストランウェディング (06/19)
レモンバームの収穫
窓から緑が見えるレストランウェディング
ひと葉の教科書たち
6月のおとめの時間
6月のひと葉の庭
ティートリー・サロン便り
うおぬま屋店長の日記
ひと葉の花教室・12月のご案内
こちらのクリスマスリースは今まで作った中で最大です。直径50cmの土台に樅を巻き付けて飾り付けているので 仕上がりの直径は55センチ近くあります。ショップにはアップしていませんが、こんなのも作ります。ご興味のある方はお問合せ下さい。こんな大〜きいクリスマスリースの教室をいつかやってみたいと・・・前から思っています。
気持ちいいですよ、きっと
さて、12月の花教室のご案内です。クリスマスリースにお正月飾り、お正月の迎え花も外せない。12/4、6の教室もまだまだ受付中です みなさまのご参加お待ちしております。グリーンのコニファー類と白いコットンで大人の雰囲気のリースを作ります。
しめ縄に生花とドライの花をあしらい、オリジナルのお飾りで新年を迎えませんか
お正月の花を豪華に華やかにアレンジしてみませんか
※各月ともご都合のよい曜日、時間帯をお選び下さい。
一回の所要時間・1時間半〜2時間程度
各月のメニューは花材の入荷状況によって変更になる場合がございます。
■持ち物 花バサミ、持ち帰り用の袋
※レッスンは予約制です。5人以上で出張レッスンも承ります。その他なんでもお気軽にお問い合わせください。サンプル用に作った今年第一号のお正月飾りのお披露目です。
ひと葉さんちには、すでにクリスマスとお正月が一緒に来ています・・・
応援していただけるとうれしいです。
クリスマスカードはいかがですか
てことは、もうすぐ12月 本格的クリスマスシーズンの到来ですね
そこで先日よりご紹介させていただいております「ひと葉のポストカード」
お取り扱い店舗様のご紹介です。
と言ってもいまのところ2店舗だけなんですが・・・
まずは先日「ひと葉のリース展」でお世話になった長岡の「一黙窯」さん
そして ひと葉のフライヤーデザイン、作品の撮影場所のご提供等で
どちらもステキなお店です。
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りを
自宅アトリエでの花教室ご予約受付中です。
12月の教室の詳細はこちらから〜
応援していただけるとうれしいです。
リースに願いを
生きてると 時折 神に願いをかけたくなるときがある。
受験のときとか、こどもを生むときとか、家族の病気とか、この時期だったら神様よりむしろサンタさんかな
リースに願いをこめて作ってみた。
きっとこのリースが守ってくれる、だってこんなにいい香りがするしやわらかいし
手作りのものって願いが込められるからいいんだね
「かあさんが夜なべをして てぶく〜ろ編んでくれた〜」って よく歌ったな・・・
写真のリースは文中のリースとは別物です・・・あしからず。自宅アトリエでの花教室ご予約受付中です。
12月の教室の詳細はこちらから〜
応援していただけるとうれしいです。
使った花材は スプレーマム(サーモンリネカー)、ワックスフラワー、クリスマスブッシュ、切り分けも手間がかかり、スクールで編めたのはほんの15センチほど
帰ってきてからも なかなか手がつけられませんでしたが
翌々日の早朝にチャレンジし2時間かかって編み上げました。今回のレイは久々にしんどかった〜。でもその分仕上がったときは「ヤッター」と叫び声をあげたくなるほどうれしかたです。リースと違ってレイは針金や糊など一切使わず 自然素材だけで編み上げます。全てが自然に帰っていく物たちです。WILIはラフィアというひも状のもので花を編みこんでいく手法です。この素晴らしいハワイの文化に敬服します。自宅アトリエでの花教室ご予約受付中です。
12月の教室の詳細はこちらから〜
応援していただけるとうれしいです。
2009年最後のちいさなお店マーケット
冷えてきましたね〜、魚沼は雪が降りそうな寒さです。こんな日はストーブの前でぬくぬくしたいものです。
写真は先週末の住宅見学会の様子です、薪ストーブにリースは欠かせないアイテムですね〜
ということで、明日は今年最後の「ちいさなお店マーケット」です。
ストーブでぬくぬくのお部屋にリースはいかがですか
話の展開がちょっとムリヤリですが、ひと葉のあったかなリースたちを見に来てください。お待ちしてま〜す。自宅アトリエでの花教室ご予約受付中です。
12月の教室の詳細はこちらから〜
応援していただけるとうれしいです。
ハーブランドシーズンでクリスマスリース作り
きのうはひと月に一度のハーブランドシーズンでハーブをお勉強する日でした。
佐潟を望むこのハーブ園はホントに気持ちのいいところで
冬枯れの庭も清々しく冬の匂いがとても心地よかったです。そして時期も時期ということで今回はリース作りをしました。全て庭から採取したもので作った正真正銘のナチュラルリースです。
ひと葉のリースも全て天然素材を使っていますが
半分以上が問屋から仕入れている材料です。ハーブランドシーズンは私にとって とても貴重な場所です。市場にはあまり出回らない多くの素材とここで出会うことが出来ます。そうしてひと葉のリース作りも広がっていきます。今回もシーズンの庭からリースの材料をたくさん採取して帰ってきました。これらの材料を使ってどんどんクリスマスリースを作ります。ようやくショップにクリスマスリースを数点アップしました。ぜひご覧下さい。
画像クリックで詳細画面へ
自宅アトリエでの花教室ご予約受付中です。
12月の教室の詳細はこちらから〜
応援していただけるとうれしいです。クリスマスリースのオーダー承ります。
リース展も終わり、これからはクリスマスリースの制作及びウェブショップへのアップを急がねばと思っております。
ありがたいことに既にご注文も数多くいただいており
そちらの制作を優先させると なかなかウェブショップに商品が並ばない状況です。
お急ぎの方は飾られる場所や贈られるお店の雰囲気、デザインイメージ、ご予算等をお知らせいただけましたら
ご希望に沿ってデザイン制作させていただきますので
お気軽にお問合せくださいませ。さて、上の写真はケーキ屋さんの開店祝いとしてご注文いただいたリースです。
オリジナル性の高いデザインで他店との差別化を図り
お客様に楽しんでいただけるリースをという思いで制作させていただきました。サンゴミズキの枝がピョンピョンはねて元気があります。
初めて取り入れてみたゴールドのマテリアルは
華やかなクリスマスシーズンを演出してくれるでしょう
代わってこちらは ある企業からお得意様へのクリスマスプレゼントです。個人宅にも馴染みやすい比較的オーソドックスなデザインです。針葉樹の香りは冬の森を連想させ、コットンの白さが雪を連想させてくれます。ちょっと大人っぽいホワイトクリスマスリースです。自宅アトリエでの花教室ご予約受付中です。
12月の教室の詳細はこちらから〜
応援していただけるとうれしいです。ひと葉のリース展・終了致しました。一黙窯さんでのリース展が16日で終了致しました。ご来場下さったみなさま、誠にありがとうございました。そして素敵な会場をお貸し下さった一黙窯さん、ほんとにありがとうございました。たくさんの方にリースを見ていただき、喜んでいただけたこと 大変うれしく思います。今後もずっとずっとリースを作り続けていきたいと思います。さて15日の日曜日はotoを伴ってリース展へ出向きました。
リース教室の日だったのでotoには
「教室のとき絶対にママのじゃまをしない」と約束したのですが
やっぱりだめで、otoちゃんもやるーとか手伝うとかだだをこねだしました。
仕方がないので母の一眼のデジカメをotoの首にぶら下げ
教室をやっているところの写真撮影をお願いしました。きょうのブログの写真はすべてotoの撮影です。パチパチパチパチたくさん撮ってくれました。
あとで見てビックリ
なかなかやります、うちのムスメ じゃっかん6歳
また来年、この場所にもどって来れたらいいなと思います。自宅アトリエでの花教室ご予約受付中です。
12月の教室の詳細はこちらから〜
応援していただけるとうれしいです。
きょうからクリスマス
午前中、ひと葉の花教室「クリスマスリース」編
午後、一黙窯さんでのリース展 クリスマスに模様替え
きょうも一日駆け抜けました おつかれさま、自分
リース展も残すところあと2日、クリスマスバージョンもいいですよ
ジュニパーの深い香りが心地よいです。自宅アトリエでの花教室もご予約受付中です。
12月の教室の詳細はこちらから〜
応援していただけるとうれしいです。
オレゴン州のモミとジュニパー
今年も米国オレゴン州からモミとジュニパーが入荷しました。もう うれしくてうれしくて とてもシアワセを感じています。
年間通してリースは作っていますが やはりモミなどの針葉樹を素材に使うクリスマスリースこそ
リースの王道と言いますか、これに勝るものは無しって感じがします。中でも、オレゴンのモミのシルバーがっかった深緑の針葉はとても肉厚で重厚感があります。そして シルバーブルーのジュニパーの香りは深く荘厳な感じさえします。これらの香りに包まれながらのリース作りはまさに至福のときです。この仕事をやっていてよかったな〜とつくづく思うときでもあります。
他にも シルバーブロニアにヒムロ杉、真っ赤なサンゴミズキに
大好きなサンキライも程よい色加減で入荷しました。本格的クリスマスリースの製作開始です。
リース展、最後の週はこれらの素材を使ったリースを数点展示致しますのでお楽しみに
自宅アトリエでの花教室もご予約受付中です。応援していただけるとうれしいです。
森の中のウェディング
11月9日、魚沼の美しい山と川に囲まれたレストラン「八海山 泉ヴィレッジ」様で
写真家太田孝則さんの写真展とウェディングパーティー「宴 utage」が開催されました。立食スタイルのパーティ、ご依頼いただいたのはメインテーブルのお花です。
山とウィンタースポーツをこよなく愛するおふたりにご用意させていただいたのは
森の中のウェディングをイメージした白樺に抱かれた花たちです。針葉樹の鮮やかなグリーンに雪のように真っ白な花たち、ちらちら覗いているのは野ばらの赤い実です。
気の置けないご友人たちとのカジュアルウェディングは
ざっくばらんにかしこまらず遊びご心をプラスして、花たちも毛糸のリボンでおめかしです。メインテーブルの中心にはユーカリのミニリース、リースは永遠の象徴でもあります。
どうぞ末永くお幸せに
追記*太田さんの作品の中に「ひと葉」の写真もありました。ひと葉はこの写真に一番魅かれました。
■11、12月のひと葉の花教室ご予約受付中です 詳細はこちらから〜
応援していただけるとうれしいです。
リース展でリース教室
きのうの日曜日は一黙窯さんでのリース展会場にて
「ちいさなリース教室」を開催いたしました。
前回は千日紅のリースにチャレンジしましたが
今回はお客様のリクエストでツルを丸めるところからのクリスマスリース作りにチャレンジです。赤ヅルの細くてうねったフォルムがとても魅力的です。グリーンのコニファーと赤い唐辛子のコントラストが目を惹きます。
ご参加下さったみなさん初めてのリース作りでしたが
楽しみながら作っていただき それぞれの個性が光るナチュラルリースが完成しました。ありがとうございました。また違った雰囲気のクリスマスリースにチャレンジします。みなさまのご参加お待ちしております。自宅アトリエでの花教室もご予約受付中です。応援していただけるとうれしいです。
本日のリース展
明日も待ってま〜す。
14時からは「ちいさなリース教室」 今からでも予約出来ます 参加費2000円
応援していただけるとうれしいです。
「シアワセ」は感じるもの・・・
シアワセはなるものではなく感じるもの
とは、きのう一緒にランチした友人の弁です なるほど・・・そうか・・・
例えば数ヶ月前に紅チガヤと寄せ植えにしたツルリンドウがようやく蕾を付けたり
早川さんで買ってきたホーローの洗面器に浮かべたツルリンドウも仲良く花を咲かせてくれたり
斑入り雪ノ下の葉がきれいに色付いたり
ギボウシがこんなに真っ赤に紅葉したり
朝の水遣りが毎日の仕事ではなくなって、ちょっと植物から目が離れがちになって、でも、ふとこんな変化に出会ったとき「おっ
やったね」なんて感じる これが
「シアワセ」・・・でしょうか
今週末の一黙窯でのリース展、ひと葉本人は7日(土)と8日(日)におります。よろしくお願い致します。応援していただけるとうれしいです。
ひと葉オリジナルポストカードセット発売開始
画像クリックで詳細画面へ
ひと葉のオリジナルポストカードセットのウェブショップでの販売がスタートしました。
上の写真ではその質感をお伝えできませんが
光沢のあまり無いマットなクリームがかった上質紙にレーザープリントで印刷されています。宛名面もシンプルなデザインで、メッセージカードとしてもご利用いただけます。作品、写真、カードのデザイン、すべてひと葉のオリジナルです。
近隣の方は直接アトリエにてご購入可能です(お出での際はお電話をお願いいたします)
一枚ずつの販売もしております。リース展会場の一黙窯さんでも販売中です。応援していただけるとうれしいです。
11月、12月のひと葉の花教室のご案内
降りました、初雪
きのうは つんとした冬の空気が立ち込めていて そろそろ来るなと思っていたら来ました。冬の到来です わくわくします。ということで、ひと葉の冬の花教室(11、12月)のご案内です。
*クリスマスまで飾れるアレンジメント教室 3500円(材料費込)
キレイにドライになる花材を使ってアレンジメントします。この時期に作るとクリスマスまでたっぷり楽しめます。グリーンのコニファーやモミと白いコットンで大人の雰囲気のリースを作ります。
しめ縄に生花とドライの花をあしらい、オリジナルのお飾りで新年を迎えませんか
お正月の花を豪華に華やかにアレンジしてみませんか
※各月ともご都合のよい曜日、時間帯をお選び下さい。
一回の所要時間・1時間半〜2時間程度
各月のメニューは花材の入荷状況によって変更になる場合がございます。
■持ち物 花バサミ、持ち帰り用の袋
※レッスンは予約制です。5人以上で出張レッスンも承ります。その他なんでもお気軽にお問い合わせください。
雪が降ると こんなリースが作りたくなりますね・・・
今年のオレゴン産のモミとジュニパーの入荷は11/12(木)です お楽しみに
応援していただけるとうれしいです。
リース展に寄せて
ひと葉との出会いから リース作りが始まります。
それは 色付いた広葉樹の葉っぱだったり
時には 鈍くやわらかな光を放つ鉄の葉っぱだったりします。
計算とか計画とか カクカクしたものは何も無く
ただ無心に導かれるままに指を動かし葉を連ねていきます。おおよそ自然界では出会わぬものを隣りに据えることも多々あります。
それが思いがけず印象深い調和を生むとき
ずっとずっと昔、恋人同士だったものたちの再会を目の当たりにしたように感じます。
「あなたに会えてよかった」
そんな声が聞こえます。
まるくベースを編みこんで
ひと葉とひと葉をつなげ輪にしていく「リース」というものに
なぜだか とても惹かれ、作り続けてきました。そして、これからもずっとずっと作り続けていくと思います。きのうはリース展会場にてちいさなリース教室を開催しました。次回は11/8(日)、ツルを丸めるところからチャレンジします。応援していただけるとうれしいです。
ひと葉の手紙
窓から緑が見えるレストランウェディング (06/19)
レモンバームの収穫
窓から緑が見えるレストランウェディング
ひと葉の教科書たち
6月のおとめの時間
6月のひと葉の庭
ティートリー・サロン便り
うおぬま屋店長の日記
6月のオトメノジカン・ひと葉の花教室
6月のひと葉の花教室のご案内です。6月のメインメニューは「おいしいハーブティーのいれ方」です。
フレッシュハーブとドライハーブのお茶の香りや味の違いを比較してみたり
ホットだけでなく、アイスティーの淹れかたも実践してみたり
他のお茶(緑茶や番茶)とブレンドしてみたり
リラックスティーとリフレッシュティーのハーブをピックアップしてみたり
いろいろ楽しみながらハーブティーを存分に味わいたいと思います。
サブメニューのハーブクラフトは当初、ラベンダースティックの予定でしたが
今年はラベンダーの開花が遅れているため、ローズマリースティックに変更させていただくことになりそうです。ラベンダー愛好者のみなさま、申し訳ございません。
6月のひと葉の花教室
*ハーブ教室「おいしいハーブティーのいれ方とハーブクラフト」
※ご都合のよい曜日、時間帯をお選び下さい。
一回の所要時間・1時間半~2時間程度
メニューは花材の入荷状況によって変更になる場合がございます。※レッスンは予約制です。
各種お問い合わせ、ご予約はお名前、ご住所、お電話番号明記の上、そして今朝のotoのハーブティーは ヤロウとレモンバームのホットレモネード
風邪をひきかけで、口内炎が痛いと言うので風邪に効くハーブのブレンドティーに
レモン果汁を搾り メープルシロップで甘味を付けました。
夜は夜で、口内炎が直らないから何か飲ませてと言うので
今度はビタミンCの含有量が多いローズヒップに、抗ウイルス抗菌作用に優れ
風邪の初期症状に効くと言われるエキナセアをブレンドし
そこにじいじが焼酎に搾って入れていたグレープ果汁をもらって入れ蜂蜜で甘味を付けていました。贅沢なフルーツハーブティーです。甘くておいしいこれらのものが飲みたくて otoの口内炎はいつまでも直らない様子です。
8月の花教室のお知らせはこちらから
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5月の花教室、オトメノ笑顔
5月のひと葉の花教室、別名「オトメノジカン」(この名前だいぶ浸透してきましたよ
きのうきょうで終了致しました。今回はみなさまの笑顔がとても印象的なオトメノジカンとなりました。ひと葉もうれしい気持ちや前進する勇気をいただいた気がします。ご参加下さったみなさま、ありがとうございました。今回はサンキライを使ったフレッシュグリーンのリースを作ってみました。ツルの土台にサンキライを巻きつけ下にガラス瓶を吊るします。
そうしたら庭に出て花を摘み、部屋に戻って
ガラス瓶に水を入れその花を生けました。
サンキライのつややかなグリーンの表情と、そこにまた花を入れることが出来るというお楽しみに、ワクワク喜んでいただけたようです。今回のデザートはレモンバームのシフォンケーキにチャレンジしてみました。地元産コシヒカリの米粉を使ったシットリモッチリしたシフォンケーキです。
まだまだケーキ作りは半人前のひと葉ですが
みなさまお付き合い下さり、ありがとうございました。
次回、6、7、8月の花教室のご案内はこちらから
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今が旬の玄米ハーブランチ
実は今週の頭まで、ハーブの講座の課題提出に頭を悩ませておりました。
テーマは「タイム」 あなたの庭にタイムがあります それであなたは何をしますか
もちろん、最初に頭に浮かんだのはリースでしたが、それじゃぁ芸がないかなぁと思い
こんなランチを作ってみました、 が 実はこのネタはボツリました。でも美味しかったのでご紹介させてください。メニューは「今が旬の玄米ハーブ炒飯」「タイムポテト」「タイム梅干番茶」です。
炒飯で使ったハーブはイタリアンパセリ、セージ、ローズマリー、タイム
またまたあの「スカボロフェア」にかこつけました。
「スカボロフェア」は反戦歌でもあり、曲中でリフレインされるこれら4つのハーブは
家庭の味の象徴ではないかと言われています。
そして日本の旬の食材(筍とフキ)と、さらに玄米と豆ミートを使い
身近なひとの健康と幸せを考えた、からだの自然治癒力を引き出すというテーマの炒飯なんです。
(ちょっとテーマを盛り込みすぎました・・・力が入りすぎ・・・)
こちらは「タイム梅干番茶」、番茶にレモンタイムを入れて炙った梅干をほぐし入れます。
和風テイストのチャーハンにとても合いましたよ
(実はこれ、二日酔いに効くらしいです)
そしてotoとふたりで試食、美味しい美味しいとotoにも好評
でも、ボツ・・・
結局課題の方はというと、あなたはリースにしなさいと仲間達も先生もそう言うので
リースにしました。
全国規模の試験です、80点以上が合格だそうで・・・結果は2ヵ月後・・・ひと葉のリースはさて何点
ではでは、最後に炒飯のレシピをご紹介
分量はみなさまの適量で
1一晩、水につけた玄米を炊飯器で炊く(パラパラな食感にする為、あえて圧力鍋は使わない)
2フキは前の晩に煮出し、一晩水につけて灰汁をとり、ハス切りにする。3筍は皮をむき細かく輪切りにし、茹でて灰汁抜きをする。
4豆ミートはタイム醤油(醤油にタイムとにんにくを漬け込んだもの)と水につけ、もどしながら下味をつける。5 234を炒める 次に1を入れて炒める 塩少々とハーブで味と香りをつける。6タイム醤油をまわしがけ、味を調える。タイム醤油の炒飯は美味しいです。具はお好みでお試しあれ。
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週末はてんやわんや
先週末はotoの運動会と花教室が重なり、そりゃあもうてんやわんやでした。
早朝4時半より、園芸の作業場片付け、教室で出すデザート作り、鉢物の水遣り、朝食作りに弁当作り、音を運動会に送り出し、更に苔玉教室の準備、開会式直前に駆け込んでotoの生徒代表「決意の言葉」ってのを聞いたら
自宅に戻って、お客様をを迎えて苔玉教室スタート
涼しげな苔玉が完成
お昼には作っておいたお弁当を持って再び運動会へ
じりじりと照りつける日差しの中、otoちゃんがんばって走りました。
一等賞を取って真っ黒に日焼けして赤組優勝
(白も同点優勝でした)
こんな暑い日は庭に生い茂ったレモンバームを煮出したレモネード
レシピはベニシアさんです。
普段あんまり飲ませてもらえない炭酸入りのジュースをゴクゴク喜んで飲むoto・・・
みなさん、お疲れ様でした。今週末はフレッシュグリーンのリース教室です。コロッとした実と肉厚な葉がかわいらしいサンキライで初夏のリースを作ります。
まだまだご予約受付中です 詳細はこちらから
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風の丘のハーブガーデン
はい、こちらは毎度お馴染みハーブランドシーズンです。佐潟を臨むように傾斜した風の丘のハーブガーデンです。
受講しているハーブインストラクターコースは中級へ進み、庭作りのお勉強
「地中海式キッチンハーブ碁盤目ガーデンの植栽プラン」の実習です。
木枠を設置し水平を測り、土を盛りコンクリート板を置いて行き
堆肥、石灰、肥料を入れて苗を植え込みました。
地中海沿岸生まれのハーブたちは岩石(石灰岩がベスト)が
適度な温度と湿度を調整してくれるので元気に育ちます。碁盤目にすることでハーブとカラーコントラストが生まれガーデンの印象が生えます。また、収穫の際の足場にもなるわけです。
作業を終え、みんなでパチリ
佐潟から吹く5月の風はとても心地良く、気持ちのよい庭作りでした。
ハーブランドシーズンにお立ち寄りの際は
ぜひ私たちの庭も見て行ってください。
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タイムのリース
パセリ、月桂樹に並んでブーケガルニには欠かせないハーブ「タイム」でフレッシュリースを作りました。飾っているうちにドライリースになります。
繊細な葉姿を活かした風に揺れる軽やかなリース
若葉色のコモンタイムに小花のカモマイルと肉厚の葉の色が美しいエルサレムセージをポイントに
春らしいボリューム感のあるリース
こちらは、もうおわかりですね・・・ってわかんないですよね、あの「スカボロフェアー」(サイモン&ガーファンクル)のリースです。タイムをメインにパセリ、セージ、ローズマリーを添えました。ひと葉のアトリエは いま ハーブの香りでいっぱいです。
タイムは地中海原産でギリシャ時代、「タイムの香りがする」と言ったら最高の褒め言葉で
勇気と得、優雅さを意味していたそうです。
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基本の土作りと植栽
ひと葉の庭、終に土作りと植栽を8割方終えました。
前回の耕し作業の後(画像をぜひ比較してください)、移植、株分けを更に進め、植えつける苗を用意し、同時にマルチング材を探して右往左往してました。
(マルチングの効用も5/11ブログ参照)
当初、腐葉土でマルチしようと思っていましたが、ホームセンターの30kg598円を見てまず断念
(この容量だと50袋あっても足りなそうで、ざっと計算してもそれだけで3万円なり。
今度は近所の花農家へ行って、大量の土の仕入先がないか相談したところ
越路にあった土屋さんが去年つぶれて今は農協を通して買っているとのこと
そして農協へ、腐葉土はなく、そういうまとめ買いは市がやっているから市に問合せてみて下さい。そして市に電話、有機センターは去年から運営を始めたがまだ一般に販売はしていない。しかも作っているのは有機肥料であって完熟の堆肥ではないし、腐葉土もない。
そこで振り出しに戻って前回堆肥を購入した近所の牛飼いさんのところに行って
「この堆肥全部ください。」ということになりました。つまり腐葉土でのマルチングはあきらめ、堆肥でマルチングすることにしました。この堆肥は牛糞から作ったものですが、一年間発酵させたもので肥料ではなく土の改良材です。堆肥を土の中に混ぜいれると微生物が繁殖して、土が健康になります。健康な土には適度な肥料分が含まれています。牛糞や鶏糞などの有機肥料は健康な土には不要です。
これらは、健康な土で健康な植物が育った上で更に花を大きく咲かせたい時など
その植物だけに適量与えます。結局、この庭に積んだ堆肥の量は35リットルを32袋、費用は12800円なり。それでも厚み5センチのマルチには到底及んでいません。でも今回はこれで勘弁してもらって、今後の庭の状況を見て行きたいと思います。
土のコンディション、植物の生育、雑草取りの頻度に昨年と格段の差が出ることを願って
植栽も7、8割り方終えました。半分以上がハーブです 詳細はまた改めてご紹介したいと思います。土や植物に触っていると、ほんとに気持ちよく 自然と愛情が湧いてきます。
そして反対に、土や植物から自分自身も愛されているという感触が伝わってくるとき
とてもしあわせです。
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願いが叶うハーブのリース
画像クリックで詳細画面へ
大好きなローズマリーとベイリーフでリースを作りました。いかにも縁起のいい感じのリースです。
だってだって、聞いてくださいみなさん
ベイリーフはオリンピックの勝者の冠でお馴染みですよね~
花言葉も「栄光・輝ける将来」です。
そして、ローズマリーと言えば・・・
14世紀ハンガリー王妃エリザベートは頭痛やリウマチに苦しみ
ローズマリーのチンキ(アルコール成分にハーブを溶出させたもの)を内服外用したところ、元気と美しさを取り戻したそうで
そうしたら、ポーランド王からプロポーズをされたそうなんです・・・えっ、だからどうした。いやいや、ここからが肝心です。な、な、な、な、なんと、そのときの王妃の年齢は72歳だったそうです。このリースを飾って毎日拝んでいたら どんな願い事も叶いそうです。
プロポーズを待っている方は即買いです(押し売り
ひと葉もひと葉の願いを込めて作りました どんな願いかは企業秘密です。
いやいや、ちょっとセールーストーク間違えました・・・
もとい、フレッシュハーブのさわやかな香りをどうぞお楽しみください。
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ひと葉の花教室・5月のご案内
ひと葉の花教室・5月のメニューは苔玉作りとフレッシュグリーンのリースの2本立て
あっ、でもお客様のご希望でドライリース教室(3月にやった物のアンコールです)もやります。
お配りしているちらしやDMと多少変更になっている部分がございますので
ご確認くださいませ。みなさまのご参加お待ちしております。毎回、ハーブティーと手作りデザート付きです。
こちらもお楽しみに
観葉植物の苔玉作りにチャレンジです。
ご希望により山野草の苔玉作りも出来ます(材料費が変更になります)
フレッシュグリーン(サンキライ)を使ってこの時期ならではの瑞々しいリースを創ります。そのままドライリースになります。
※5月28日(金)9:30~の教室はドライフラワーのリース作りにメニュー変更
させていただきます サンプル画像はこちらをご覧下さい。※ご都合のよい曜日、時間帯をお選び下さい。
一回の所要時間・1時間半~2時間程度
メニューは花材の入荷状況によって変更になる場合がございます。
■持ち物 花バサミ・ガーデングローブ等(お持ちの方) 詳細はご予約時に
※レッスンは予約制です。
各種お問い合わせ、ご予約はお名前、ご住所、お電話番号明記の上、7月の花教室のお知らせはこちらから
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気持ちのよい場所
だだっ広い畑の中、でこぼこの砂利道を車をゆすらせながら進むと一軒の小屋が現れ、その向こうにハーブランドシーズンのハーブ畑が佐潟を臨む様にして広がっています。遮るものが何もない空間の心地良さ、流れる空気も時間も違って感じられます。この場所に巡りあえた喜びは計り知れず、そこにあるハーブたち、そしてそこで出会ったひとたちとのつながりも掛け替えのないものです。
いつもの講座を終えての美味しいランチタイム
ハーブランドシーズンの先輩渡辺さんがご自宅の蔵を改造してオープンされたカフェに立ち寄りました。
蔵の前に広がるお庭はもちろんハーブガーデン
まだ一年目とは信じられないほど、どのハーブも生き生きと生命力に満ち溢れていました。これから花の咲く季節が楽しみです。またひとつ、心地良いお出かけスポット増えました。
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庭作りは土作りから
きょうは庭の話です、長いので庭作りに興味がない方はスルーしてください。↑これ、ひと葉の庭の土です。このカチカチの粘土状の土では、植物は根が張りにくいのです。梅雨時期は水はけが悪く、植物は蒸れやすくなる。ローズマリーやラベンダーなど地中海原産のハーブには、酷な環境だ。
昨年、山砂を軽トラにいっぱい積んで庭に入れたのは間違いではなかったようだが
まだまだ土質改善が必要であり、同時に度重なる雑草駆除で削られぼこぼこの表面にはかなりの盛り土が必要と思えた。
でも、その前にまずは耕さねば
いまどき、どこの家でも畑は耕運機で耕す 一家に一台とまではいかないが
ここ魚沼では3軒に一台くらいは耕運機を持っている。我が家に耕運機はないが、毎年ご近所さんに頼んで畑をうってもらう。けれど、庭となるとそう簡単にはいかない。ひと葉の庭にはすでに宿根草がたくさん芽を出しぐんぐん成長してきている。
機械でうったらそのこたちが下敷きになってしまう・・・
というわけで、いまどきあんまり見かけませんが
株をよけながら鍬一本誰の手も借りず自ら人力で耕した。
5/3からきょうまで9日間(早朝作業中心に一日2
3時間ずつ)でようやく完了
ホントにホントに大変でした。とにかく土が固い、耕しながらドクダミヤスギナを根絶すべくどこまでも追いかける。背中が痛くなり、先が見えなくて、途方にくれてくる。
ブログでひと葉の庭作りボランティア募集
って告知してみようかなんて考えたり
(ポール・スミザーじゃあるまいし誰が来る。「ドクダミの根絶方教えます」って体験レッスンはどうだろうなんて考える。でもでもやっとその作業がきょう終わったんです。
耕したあとはもうウキウキで用意しておいた35リットル入りの堆肥を12袋、ぶちまけて
今度は3本鍬ですき込んでいく。もうこの作業の楽しいったらない。降り出した雨も全く気にならず、にやつきながら鍬を振り下ろす。
ひとが見たら不気味
でも本人は「もしかして私ってターシャの生まれ変わり
」なんて気分で舞い上がっている。さあ、作業後の庭を見てください。
作業前の下の画像と比較してね
きれいになったでしょう
これでやっと 植え付け作業が出来ます あっ、その前に石灰も撒かないとね
植え付け後はポール流で腐葉土でマルチングしたいと思っていますが・・・
マルチングの効果は雑草駆除に留まらず、土の固まりや流出の防止、急激な温度変化から植物を守ったり、土質の改善、見た目の美しさと数限りない。
けれどこれだけの広さの庭、5センチの厚さでマルチングするとして
40リットルの袋が20袋あってもたりないだろうな・・・
お肌の曲がり角はとっくに通り過ぎているけれど
どんな高級なシワ取りクリームやシミ取りクリームより
たっぷりの堆肥と腐葉土が欲しいひと葉なのでありました。
どこかに足長おじさんはいませんか・・・
いやいや、すぐひとに頼ろうとするのは悪い癖
腐葉土買うためにがんばってお金を稼がないとね
あれっ、3本鍬じゃなくてこのこ、4本でした・・・これってフォーク
ひと葉の花教室のお知らせはこちらから
7月の花教室のお知らせもアップ致しました。応援していただけるとうれしいです。リース展のDMデザインしてました 一時間くらいで出来た、よかった 写真も去年の夏の旅行のものを使うことにして・・・ 明日印刷屋さんに電話します 綴りが一箇所間違っていますがちゃんと直しましたからご安心を どこかでこのDMを見かけたら手にとってご覧になってください。5月末には配布予定 去年の暮れにもやった一黙窯さんで、今度は夏のリース展です 詳細はまたいずれご案内いたします。
ひと葉の花教室のお知らせはこちらから
7月の花教室のお知らせもアップ致しました。応援していただけるとうれしいです。母の日、ありがとうございました。
出荷作業はきのうで全て完了し、きょうは自ら配達が数件
おつかれさまでした、母の日
ひと葉をご利用下さったみなさま、ありがとうございました。かわいいこの子たちを手にされたお母様の笑顔を想像しています。
きっと喜んでいただける・・・
さっそく、届きましたのご報告や、お母様が喜んでいましたとのご連絡、ありがとうございます。盆栽の桜もようやく満開になりました。さぁ、次は父の日です。
でもその前に小休止・・・
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ひと葉の庭造り
まずはお知らせです。本日5月6日で締め切らせていただきます。たくさんのご注文を誠にありがとうございました。お届け御希望日が5月11日以降でよい場合はまだまだ受付可能です。「遅れちゃってごめんね・母の日ギフト」ご利用下さい。
さて、晴天に恵まれたGW
ひと葉はみなさまのお越しをお待ちしていたのですが
自宅アトリエを訪ねてくださる方は、同級生や友人や親戚がちらほら・・・で
WEB SHOPの受注品の制作をしながら庭仕事にはげんでおりました。
(昨年の秋の庭の画像はこちら)
宿根草の間をクワで耕しながらドクダミの撲滅運動に汗を流し、どんどこ株が増えるものを鉢上げして、友人宅の庭に運ぶ準備をしたり、素朴な手作りプランターにクリムゾンクローバーを植えたり、otoと一緒に9時半に寝ると4時半に起きれます。朝、土いじりをすると とってもいい気分で一日がスタート出来るのです。
きょうも絶好調
33度の真夏日、いい汗かきました。
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畑の雪が全部消えたら カーラジオからこの歌がきこえて来て
久しぶりに去年初めて作った自分の庭を歩いてみた。自然に 涙がこぼれてきた。
長い間 ほったらかしにしてしまってゴメンネ
鉢上げも収穫もせず・・・ゴメンネ
今年は絶対にするからね
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ひと葉 「ねえねえ otoちゃん、値段を付けたらお店屋さんみたいになったでしょう」
そうそう、そういえばそうでした。いつも制作することに夢中で販売に気合が足りない感じです。自宅前につらつらと鉢花に寄せ植え、苔玉、盆栽など並べてあります。自宅の中にはリースがいっぱい飾ってあって、観葉鉢は小さなものから大きなものまで数点あります。
かわいく言ったら「おうちショップ」とでも言うのでしょうか
さあ、いよいよ5月です。
GWのお散歩がてら(魚沼は桜が満開です)
はたまた、5月9日の母の日ギフトの物色に、どうぞお越し下さい。5月9日までは無休で営業しております。
ひと葉の花教室のお知らせはこちらから
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ひと葉の手紙
窓から緑が見えるレストランウェディング (06/19)
6月のおとめの時間
レモンバームの収穫
窓から緑が見えるレストランウェディング
ひと葉の教科書たち
6月のおとめの時間
6月のひと葉の庭
初夏のレストランウェディング
ティートリー・サロン便り
うおぬま屋店長の日記
レモンバームの収穫
梅雨前に繁ったハーブは刈り込んだり、すいてあげて、蒸れを防ぎます。
蒸れによって株が腐ったりして駄目にならないように
きのう、レモンバームを収穫しました ↓こちらは収穫後
レモンバームを抱えてのセルフポートレート、かなりしんどい・・・
レモンバームには気持ちをリラックスさせてくれる効果があり、あのベニシアさんも人生のいろんな局面でレモンバームに助けてもらったそうです。
ドライにするとその爽やかなレモンの香りが激減してしまうので収穫してもな〜と思っていたのですが
そのかわり、その薬効は倍増すると聞いて収穫する気になりました。
わたしをやる気にさせてくれたのは「BAY LEAVES」ハーブとアロマのカフェと雑貨のお店
六日町のジャスコの入口向かって左手にあります。
六日町での仕事の合間に立ち寄って、この日わたしがオーダーしたのは
フェンネルベースにレモン系ハーブをブレンドしたスパイシーでほんのり甘いお茶
もちろんレモンバームも入っていましたよ
収穫は大仕事だと思って構えてしまうとなかなかとっかかれないので
朝の水遣りのついでに刈り込んで、お昼飯の片付けついでに洗って、夕飯後のひと息タイムに束ねて干す、はいこれで完了
今年はいろんなものが収穫できるかな
長い魚沼の冬の楽しみを増やすため・・・
7、8月の花教室のお知らせはこちらから
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ひと葉のリース展・資材搬入
またここにやって来ました 7ヶ月ぶりかな
リース展のディスプレイ資材を持ってえっちらおっちら、一黙釜の広川さんの器が並んでいる棚
その棚をotoがお絵描きしたものを黒板にペタリ
作者がそう言ってるんでそういうことにしといてください・・・
なんの葉っぱかって、 それはぜひご自分の目で確かめにいらして下さい。※6/27の回は定員に達しましたので受付を終了させていただきます。
7、8月の花教室のお知らせはこちらから
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窓から緑が見えるレストランウェディング
午前中の雨が窓の外の緑をつややかに濡らし、深みのあるグラデーションに染めていました。
「お花は初夏を思わせる明るい色目でかわいらしく、小さくていいんです」
というのが、きょう八海山泉ヴィレッジ様でウエディングレセプションを開催されたK様のご希望
つい先日、東京でゴージャスな結婚式をあげられたばかりのおふたりは
ここ新潟で、こちらの御親戚やご友人を呼ばれてのきょうが2度目の結婚式
建築家・白鳥健二氏(新潟ではカーブドッチワイナリーなどで知られる)の手による、有機的建築(オーガニックアーキテクチュア)をテーマに建造された泉ヴィレッジ様の建物は
とても品がよく、周囲の緑の景観と融合し、私達を心地良く迎え入れてくれます。
そして泉ヴィレッジ様のレストランならではの 美味しいお料理でのおもてなしは
ゲストの方々へのおふたりの感謝の気持ちを何よりもまっすぐに伝えてくれるでしょう
窓から緑が見える素敵なレストランでのウェディングレセプション
これからご婚礼をお考えの方にとてもおすすめです。
ひと葉はこちらの専属ではありませんが、ご指名いただけましたら
おふたりのご希望に沿ったウェディングフラワーを心を込めプロデュースさせていただきます。2度目のご結婚式を終えられたK様、お疲れ様でした。
これからのおふたりの新生活を応援しています、どうぞ末永くお幸せに
本日は誠にありがとうございました。
7、8月の花教室のお知らせはこちらから
応援していただけるとうれしいです。
ひと葉の教科書たち
ひと葉の教科書をご紹介
「森暮らしの家 全スタイル」 田渕義男
それがどんなに小さな家であれ、アパートであれ、またそれがどんなに大きな屋敷であれ、城であれ、家で一番大切なものは“キッチン”である。
キッチンはその家の中枢であり、その家の全てなのではなかろうか
楽しくて暖かいキッチンを持つために、人は自分の家を持ち、自分の家を借りる。
暖かいキッチンがある限り、人はその家やアパートに帰って行く・・・・・・
この世で一番大切なものは、暖かいキッチンなのではないでしょうか
「ターシャの庭づくり」 ターシャ・テューダー リチャード・W・ブラウン写真 食野雅子 訳
わたしは、好きな植物を好きなように植えているだけです。といっても、わたしの庭で喜んで咲いてくれるものを、その植物が喜ぶだろうと思う場所に、好きなように植えている、ということです。
「ベニシアのハーブ便り」 ベニシア・スタンリー・スミス 写真・翻訳 梶山正
庭で植物たちと過ごしていると、日頃の私のストレス、不安や心配な気持ちが溶けていくようです。美しい花やハーブの香りを楽しみ、蝶や蜂が植物の上を飛び回っているのを見ているうちに、時間が止まっているように感じることがあります。確かに園芸の学校で学んだことは、役に立っている。しかし一つひとつの植物から教わったことのほうが、もっとずっと実用的だ。イギリスでも日本でも、私はいつも植物を観察している。
植物はウソをつかないから、そこにある姿こそが真実
そして、今最も心酔しているのがこのDVD
ベニシアさんの「猫のしっぽ カエルの手」 毎週日曜日BSで19時半から放送されている番組です。彼女のライフスタイル、庭、大原というところ、ものを作るひとたち、全てに癒されます。とってもいい気持ちになるDVDです 超おすすめです。
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6月のおとめの時間
6月のおとめの時間(花教室)は
いつもお越しいただいているsmiletimeさんとのふたりの時間となりました。まずは早朝、庭の花を摘んで生け、お客様をお迎えする準備です。惜しげもなく自画自賛・・・いや違う・・・キレイなのは花でした。
6月のメニューはおいしいハーブティーの淹れ方
庭やプランターからお茶に使うハーブを摘んで、暑かったのでまずはレモンの香り(レモングラス、レモンバーベナ、レモンバーム、ゴールデンレモンタイム)のアイスハーブティーを淹れました。
それからドライのティーバックとフレッシュハーブティーの味比べや
ハーブのブレンドの仕方や、フルーツとのブレンドなど様々なハーブティーを淹れては試飲
一生懸命作ったテキストでそれぞれのハーブの効能などもお勉強
なかなか濃い内容でしたよ
そしてサブメニューのハーブクラフトはラベンダースティック作り
今回のおやつはハーブサンドイッチ
ベニシアさんのレシピでサーモンとフェンネル、ゆで卵とディルなどはさんでみました。さぁ7月のハーブ教室のメニューはハーブオイルとハーブビネガー作りです。サラダやお魚料理など、実際に試食しながら楽しく作ってみたいと思います。追記:smiletimeさんにお願いしたジーンズのリメイク、とってもステキに仕上げていただきました。他2本も楽しみにしています。
あっ、でも実はもう1本お願いしたいのがありました・・・よいでしょうか・・・
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6月のひと葉の庭
きのうは蒸し暑い中、久々の庭作業
5月に苦労した土作り、雑草駆除、マルチングのおかげかこの一ヶ月草も生えず、ほとんど手間要らずだった庭です。種植えしたものを庭や畑に下ろしました。
畑には6本の畝を造り、鶏頭を2本の畝に、千日紅を4本の畝に植えつけました(全てリース用)
以下は「otoちゃんに撮らせて
」とうるさいotoカメラマン(変幻自在)に撮っていただいた画像です。
(画像左から順に)ターシャもベニシアさんもこれでオリジナル肥料を作っていたコンフリー
白いベルガモットは昨年の秋植え
ドッグローズ、これでローズヒップを採ります。
フェンネルは種から、もっと間引かねば
きょう、チャービルだけまた植えました。
まだまだちっこいチャービル
手作りプランターのクリムゾンクローバー開花
キャットミントは蛍光色のような美しい青紫の花が咲きます。
マロウの天ぷら、食べてみなきゃ
ナスタチウムはサラダや飾りにかかせません。
河原ナデシコ、ターシャの天使の輪に憧れて、種から
2年選手のラベンダー、どこまで大きくなれるかな
ルピナスもターシャの庭が印象的で、増やしたい花です。
ルピナスの子どもがいっぱい
大きくな〜れ
ラムズイヤーはクリスマスリースで活躍予定
女性の味方、セントジョーンズワート
千日紅はもちろんリースに使います。心配したサントリナも冬を越えて株が大きくなりました。
タンジーの黄色い花がかわいいね
チコリは根っこでコーヒーを作ります。ヤロウはグングングングンとどまるところを知りません。
画像にないけど植えてあるハーブ
昨年、あんまり大きくならなかったルピナスやラムズイヤーが冬を越し
今年は見違えるほどしっかりとした株になり、大きく成長してくれているのは大きな喜びです。
今年植えつけた一年物の苗と冬を越した2年物の株との大きさの違いは歴然としていて
庭造りは年数がかかるというのが実感としてよくわかる2年目の初夏の庭なのであります。もうすぐ梅雨、ハーブの苦手な季節がやって来ます。蒸れて腐らせないようケアが必要、注意したいと思います。追記:先日のキャンドルナイトウェディングでご一緒させていただいた。
スタジオハトヤさんのチーフカメラマンハトリさん
ブログにてそのときの様子を掲載されています。
ひと葉のお花もワンショット
プロが撮って下さった写真をぜひぜひのぞいて見てください。応援していただけるとうれしいです。
初夏のレストランウェディング
6月12日、八海山泉ヴィレッジ様にてT様のウエディングレセプションが開催されました。
赤いドレスがとっても似合うチャーミングなご新婦様にご用意させていただいたブーケとヘアドレス
ご新郎様の胸にはお揃いのブートニア
窓から優しい光が降り注ぐ緑に囲まれた会場には こんなナチュラルブーケが似合います。
メインテーブルフラワーも
ゲストテーブルフラワーも
全てトータルコーディネイトです ご新婦様の想いをデザインさせていただきました。
ケーキフラワーも
ナイフフラワーも
今回の名脇役フサスグリがコロン、花言葉は「幸せが訪れる」
晴れやかな初夏のレストランウエディングには、たくさんのお仲間の笑顔が溢れ
まさに会場全体に幸せが訪れていたようでした。いつもそうですが、なんだか素敵なご縁を感じるおふたりでした。
ありがとうございました 笹団子ご馳走様です 末永くお幸せに
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リース展の準備が着々と
ひと葉は森や野辺の道にてリースの材料採取、ちょっと怪しい感じ
行き過ぎる車窓のひとたちは雑草を刈ってるおばさんくらいに思っているんだろうな・・・
otoは前回のリース展のDMの絵が非常に好評だった為、今回もリースの絵にチャレンジ
ひと葉のリース展が otowa画伯の絵画展に食われないように、母はガンバラネバ
でも明日明後日は、またまた本気のブライダルモードで全力疾走です。明日ばかりはotoと一緒に9時半に寝ている場合ではありません。
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6月6日、日曜日、19時より 八海山泉ヴィレッジ様にて
O様のウエディングレセプションが開催されました。ひと葉は会場装花を担当させていただきました。キャンドルの明りにおふたりの笑顔がたくさん映し出されていました。
どうぞ、末永くお幸せに
ありがとうございました。久しぶりのウェデイングの仕事を終え、達成感と心地良い疲労感に酔っています。
その勢いでブログ更新
いまからちょっと乾いたのどを潤したい気分です・・・
以下は開場前に撮影したスナップです。
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ひと葉のリース展「深緑」
「すてきなあたしの夢」という曲があります。
すてきなあたしの夢を
少しの間聴いてよ
きれいな海と青空
口唇を置く君の膝と
この部分が好きです。一黙釜さんでの2回目のリース展のタイトルを「深緑」としました。ひと葉のリースたちがささやく「すてきなあたしの夢」を聴きに来てください。
UAの曲の彼女の夢は途切れてしまったようですが
ひと葉の深緑の夢に終焉はありません。
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ひと葉の手紙
ティートリー・サロン便り
うおぬま屋店長の日記
ミント、吊るしました。昨晩、ミント 吊るしました。リースを展示し、教室をやっている部屋です。
古民家とか山小屋風の家のようにはいきません、絵にならない、なんか変
でもスペアミントのちょっと甘い柑橘系のような芳香が部屋に広がって
とても気持ちよいです。
あのターシャがバーモントの家を手に入れたのは56歳のときだそうなので
あせらなくていいのかな・・・でもなぁ・・・
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ミントの収穫
一度植えたら留まるところを知らずにはびこると敬遠されがちなミントですが、そのくらいの勢いがなければ長い冬のあいだ温かく美味しいミントティーを
毎日飲むことはできないでしょう
ミントはハーブティーのベースとして、とても重宝します。
例えばあまり味にパンチのない、エキナセアやカモミール、セントジョーンズワート、くせのあるセージなど
薬草茶としてその効能を取り入れたいとき、ミントをブレンドすれば
誰もが飲み易い味に調整できます。
それに加え、緑茶や番茶、紅茶とも相性はばっちり、ブレンドすれば いつものお茶に爽やかな風味を添えてくれます。
コーヒーだっていけますよ
さぁ、蕾がついたら収穫です。きょうはミントの代表選手「スペアミント」と「ペパーミント」を収穫しました。いまのうちに摘み取れば 秋にもう一度収穫が期待できます。
摘んだら一枝一枝、束ねやすいように下葉を整理しながら
虫がついていないか、どろまみれじゃないか等チェックしながら揃え
水でザブンザブン洗います。そのあとは水気を切って、少量ずつ束ね輪ゴムで留めます。
(このブログをアップしたらその作業をやるつもりです)
前回、一度に大量に束ねすぎ、干してる間にかびさせたという大失敗をしました。
でも失敗は成功のもと
さて問題はどこに干すかです。
うちの父はミントの香りが嫌い
父の臭覚に届かぬように干さねばなりません。車の中で干すという方法もあります。日向に車を置き、ハーブ自体には光が直接当たらないようにします。夏なら一日でドライハーブの出来上がりです。
車にもその芳香が移り一石二鳥
でもうちでは絶対出来ない方法です。
その車に父が乗ったら
考えるだけで恐ろしいです。
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願いはひとつ
8月9日、庭の花で3本のレイを編みました。そしてまた、UMAHANAスクールの課題でもう1本のレイを編みました。レイには心が映ります。
編みながら 唱える呪文はいつもの四つ(SITH)
願いはひとつ
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8月の庭から
千日紅の収穫始まりました。千日紅のリースは教室での人気メニュー、みなさん秋になったら作りにいらしてください。それまでたんまり収穫しておきます。
夏の庭を彩る背高のっぽさん、サンジャクバーベナ
何にもしなくてもこぼれ種で毎年元気に咲いてくれる孝行者です。
種からチャレンジしたカワラナデシコ、庭植えのものがようやく開花
ちょっと時期はずれ
プランターのものはひと足お先に開花しましたが、ヨトウムシにほとんどやられてしまいました。
でもあきらめず切りもどして只今観察中
目指せ、ターシャのピンクガーデンですから・・・
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モノがたりのある、モノづくり
先日、東京駅でみつけた 「モノ」
右前方ななめ45度くらいの下方に このブリキ缶が ひとつ、ふたつ、みっつ、引き寄せられ手にとると
いずれアンティークになる、シンプルな缶を是非お楽しみください。
というコピーが・・・手にとっては置き、手にとっては置き、何度も眺め三つ購入
そしてもう一点引き寄せられたのが「minoru」という名のブックマーク
木片をちいさなかんなで手作業で削り、最後はちいさなのみで丁寧に先を丸くする。
その様子を移した写真があって、それと実物のなめらかな肌触りと控えめで主張しない曲線が
とても愛おしくなってしまい、連れて帰ることに
東京の下町にあるちいさな会社「SyuRo」さん、このとき初めて知りました。
このブリキ缶とブックマークの「モノがたり」を帰ってからNETで知り、またまた胸が熱くなったのでありました。
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ひと葉の花教室・8月のご案内
画像は7月のハーブ教室「ハーブオイルとハーブビネガー作り」の様子です。
ひと葉の庭でハーブを摘んで、ハーブオイルとハーブビネガーを作り(こちらはお持ち帰り)
作り置きのそれらを使って何品か料理をしてみました。
そして楽しいランチタイム
この日を心待ちにしていてくれた小学生のyu-taクン、参加してくれてありがとう
ハーブ好きなyu-taクンに楽しんでもらえてとってもうれしかったです。また8月もお待ちしております。8月のメニューは夏休み企画のKIDSメニューとハーブソーセージ作りです。信じられないくらい暑すぎる夏ですが 元気な小学生にお母さん、お待ちしております。
*ハーブ教室「ハーブのソーセージと野菜スープ作り」 4000円(材料費、ランチ代込み)
旬のハーブをたっぷり使って、ラップで手軽にソーセージ作り
*夏休み特別企画
集まれ小学生
自由研究の課題に草花と遊ぼう
小学生対象です お子様だけでのご参加大歓迎
親子参加ももちろんOKです。※各月ともご都合のよい曜日、時間帯をお選び下さい。
一回の所要時間・1時間半~2時間程度
■持ち物 花バサミ・エプロン等 詳細はご予約時に
※レッスンは予約制です。
各種お問い合わせ、ご予約はお名前、ご住所、お電話番号明記の上、出張レッスンも承ります。その他なんでもお気軽にお問い合わせください。応援していただけるとうれしいです。
秋のお泊りウェディング・田舎の我が家宝厳堂
栃尾又温泉宝厳堂様で秋の婚礼シーズンに向けてDM用写真撮影をさせていただきました。こういう和の佇まいもとても好きです。
圧倒的な自然とゆったり流れる時間、桐の床に時代家具、品のよい器と手作りの田舎料理、そして湯も-
すべてが じっくりゆっくりあたたかい栃尾又温泉宝厳堂さまで
身内の方と極々親しいご友人たちと
こじんまりとした心温まるお泊りウェディングはいかがでしょうか
宴のあとは湯につかり、月など眺めながら ご家族と思い出話やふたりの未来など語るのも
お泊りウェディングならではの楽しみですね
お問合せ:栃尾又温泉 宝厳堂
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7月29日、ハーブランドシーズンにて
JHS新潟支部主催のジャパンハーブソサェティー合同月例会が開催されました。
テーマは「蓮」、日本全国のハーブインストラクターが集結し
ハスをテーマにその活用法を学び、親睦を深め合うというイヴェントです。シーズンの先生、スタッフ、受講生が一丸となって会の準備から運営を行いました。ひと葉は会場装花、ウェルカムボードを担当させていただきました。
プランニングしている間もなかったということもありますが
シーズンのハーブたちと佐潟の蓮との共演は
多くの賢者たちが説いてきた「無」「空」「ゼロ」という境地のなか
何も考えず、導かれるまま手を動かしていた そんな気がします。
今朝はなかなか起き上がれないほどの疲労度でしたが
とても充実感のあるお仕事でした。みんな~、おつかれさまでした。
「蓮は泥より出でて泥に染まらず」
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リースのウェルカムボード
画像クリックで詳細画面へ
いまでは結婚式の定番アイテムとなっているウェルカムボード