以前、ここで子供も一緒に行ける美容院などの
話題があったきがするのですが、なんか
自宅から遠かった気がしました。(うる覚えです。
とりあえず、パーマなどの時間がかかるものはやめて
カットだけでもと思っています。
どなたか、子供を一時預かってくれる場所や、その他
情報をご存知でしたら教えてください。元の文章を引用する。
Re: 子供を預けて美容院にいきたいのですが
)が子ずれでOKです。
トップから検索してみると確かクーポンがあると思いますよ
私の友人がそちらへ行ってとてもよかったと話して
ちゃんとキッズルームがあるようです。
少し遠いかも知れませんがたまにならタクシーとか使って
行って見てもいいかもしれませんね
元の文章を引用する。アンクス行きました。先日2歳6ヶ月の子供を連れて、アンクスへ行きました。キッズコーナーの広さは2畳くらいでしょうか(でも畳ではありません。窓際にあり、外も見られます。
子供が入れるくらいのおうちを作れるようなブロックとか
小さなブロックとかいくつかおもちゃもあり、うちが行ったときはトーマスとディズニーランドのDVDも流れていました。キッズコーナーには鍵付きのトビラもついているので、子供がバタバタ走り回るような心配もありません。キッズコーナーからママの姿は見えるので、子供もママも安心です。ぐずりだしたらジュースまで出してくれました。
手のあいた美容師さんがちょっと子供の相手をしてくれたりするので
私はカットにカラー、トリートメントまでしてしまいましたが
何とか最後までもってくれました。美容院もかわいらしくおしゃれな感じで私はとっても気に入ってしまいました。南浦和駅から徒歩2,3分だと思います。
駐車場もあるそうですよ
子連れでも行ける美容院、本当に貴重です。もっともっと増えてくれるといいなーと思います。元の文章を引用する。
Re: 子供を預けて美容院にいきたいのですが
情報ありがとうございます。早速予約してみたいと思います。
ホント、美容院に限らず、飲食店など、もっといろいろな施設で、子供と遠慮なくいける場所が欲しいですよね
どうもありがとうございました。元の文章を引用する。
市民病院の産科の先生・・・
先週、妊娠が判明した妊婦です。
初産だし分からないことばかり・・・いろいろ情報が欲しくてココを愛読
現在は市民病院に行っていて若い女医さんに見て頂いてます。
まぁいい感じなのですがもう少しのんびりした感じのやさしいベテラン先生っていないのかな
と思ってるところなんです。
いろいろ曜日を変えてみるつもりですが、どなたか市民病院で「こんな先生がいるよ
」っていう情報があればぜひ教えて下さい。
皆さんも同じだと思いますが、ぴったんこ相性の先生を見つけるのって難しそうですね・・それから市民病院では「超音波写真」をいただけないみたい
それとも時々は貰えるのかな
元の文章を引用する。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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こんな大きな壺も七宝焼きです。熟練の職人さんが全て手作りで製作しています。こんな小物もたくさんあります。
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みなさんは七宝焼をご存知でしょうか
最近では七宝焼教室を行っているカルチャースクール等も増えており、体験されたことのある方もいらっしゃるかもしれません。七宝焼とは、金属(主に銅版)にガラス質の釉薬(ゆうやく:絵の具)を高温で焼き付けた工芸品で、日本には江戸時代の頃に中国から朝鮮半島を経て入ってきたそうです。今回ご紹介するのは、そんな七宝焼を始めて40年という「株式会社 二宮カラー七宝」さんです。二宮社長は大学時代から七宝焼の研究をされていたそうで、今では「彩の国優良ブランド品」の指定も受けています。七宝焼というと皿やブローチ等のアクセサリーを思い浮かべますが、実際には様々なところで活用されています。過去にはソニーからの受注を受けたことがある他、オリンピック(東京・ソウル・アトランタ)のメダルやバッジを担当したり、最近では2002年ワールドカップのネクタイピンの製作、さいたま市と姉妹都市提携をしているメキシコのトルーカ市の市長への土産品の皿なども製作しています。七宝絵の具については、アジアはもちろん、アメリカ・ブラジル等17カ国に輸出されています。七宝焼の神秘的なイメージが、外国人の思い浮かべる「アジア」に合っているのかも知れません。全て手作りとなるため、14人の熟練した職人さんが、7台の窯で焼いており、小学校の工場見学を受けることもあるそうです。また、小売も可能となっており、千円程度のネクタイピンから、40万円の花瓶・額まで、値段も種類も豊富に取り揃えていますので、お問い合わせください。女性にはブローチが人気だそうです。※七宝焼を体験してみたい。と言う方には、11月7〜9日にさいたまスーパーアリーナで開催される「さいたま市商工見本市:コラボさいたま2003」にて、「ものづくり体験コーナー」として七宝焼を体験できますので、こちらにもぜひお出かけください。
(申込み多数の場合は抽選となります)
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店の前を通ると甘い香りが
味はもちろん、色・形でも楽しめます。工場に併設されたお店で直接購入する事も可能です。
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みなさん、ゼリーと言うとどんなイメージをお持ちでしょうか
ゼリーは、昔からヨーロッパ貴族たちに「ジュエリー(宝石)の輝きを持つお菓子」として愛されてきましたが、中には、輸入物の高級ゼリーによくある、香料のきつさを思い浮かべる方もいるかもしれません。そんな方には、今回ご紹介する株式会社トミゼンフーヅさんの「彩果の宝石」をおすすめします。非常にジューシーで食べやすく、土産品などにも最適なお菓子で、彩の国優良ブランド品にも指定されています。創業50年、日本初のゼリー専門店でもあるトミゼンフーヅさんですが、工場と併設されているお店の前を通ると、ゼリーのほのかな甘い香りが漂ってきて、つい店内を覗きたくなってしまいます。
「彩果の宝石」は果汁や果肉をふんだんに使ったゼリーで、味も全部で約30種類
いちごやもも、マスカットなどオーソドックスなものはもちろん、ハスカップやざくろ、赤うめまで、実に豊富
新商品の開発にも余念がなく、最近ではシークワーサーも新たに加わりました。原料は果物が約50%で、食品添加物は一切使っていませんので、「果物を固めたもの」といった感じさえします。「安心・安全」をモットーとしていると言う小堤社長ですが、原料となる果物も国内にとどまらず、世界各国から厳選したものを使用しています。見た目は「宝石」の名に違わずとてもカラフルですが、形もその果物を模したものとなっており、しかも個別包装ですので、ブライダルやバレンタインのプレゼントなどでの利用も多いそうです。直接お店で購入する以外には、今現在は全国の三越百貨店のみでの販売となっています。他のデパートからも声が掛かりますが、「大量生産をすると品質が落ちる。
」と断っているとか
ブランドイメージを大切にする小堤社長です。値段は500円程度のものからあり、箱入り・缶入り・かご入り等、用途に応じてお好きなものを選べますが、贈答用として3,000円〜5,000円位のものが一番人気があるそうです。
まだ試した事のない方はぜひ一度
ゼリーのイメージが覆されるかもしれませんよ
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豊富な種類の中から、用途に合わせた筆を選べます。「掛軸工房」には、女性の職人さんも多く、新技術の開発も進められます。自分で書いた「書」などを持ち込めば、綺麗にデザインされた、素敵なオリジナル掛軸を作ってもらえます。
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年末年始と言えば年賀状に書初め
今回は創業明治35年、現在の社長さんで3代目となる「鵞毛堂」さんをご紹介します。扱っているのは書道用具全般ですが、中でも筆の製造に関しては100年の歴史を持ち、職人さんが全て手作りで作っています。値段も種類も様々で、200円程度のものから50万円以上のものまであり、材料が同じでも用途によって全く違うものとなるため、太さ、大きさ、つくり等により、全部で3,000種類にもなります。使われる毛は、イタチのものが9割を占めるそうですが、その他一般的に使われる馬や羊の毛以外にも、ミンクやマングースの筆などもあり、中には竹で作った筆まであります。オーダーメイドで自分に合った筆を作ってもらうことも可能で、著名な書家からの注文も多いそうです。その他、赤ちゃんの生毛を使った胎毛筆の作成も可能です。
また、年賀状作成時には、オリジナルな「落款印」を自分で彫ってみてはいかがでしょう
名前などを「印」となる専用の石に彫り、年賀状の片隅に押せば味のある年賀状が出来上がります。石は300円程度からあります。更には、鵞毛堂さんでは掛軸や屏風の製作にも力を入れており、「掛軸工房」という専門の工場を持っています。ここでは、自分で書いた記念の「書」などを持ち込めば、立派な掛軸にしてもらうことが可能です。掛軸の作成にはデザインの要素が強くなるため、女性の職人さんが多いそうで、1万3千円程度でインテリアとしても見栄えのする、素敵な自分だけの掛軸が手に入ります。新しい技術の開発にも熱心で、従来の製法の掛軸は暖房に弱く、すぐに反ってしまうのですが、それを改善する製法を開発したり、屏風に活性炭の粒子を貼り付けたりと、日々研究を怠りません。現在は、平安時代に使われていた「料紙」の復元も進めており、商品化する予定だそうです。昔ながらの「職人」的な部分と、新しいデジタルなものを上手く融合させている印象を受けました。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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写真奥から時計回りにホクホクポテト(120円)きのこロール(130円)鉄板ピザ(一切れ150円)他にもサンドイッチなどの惣菜パンがいっぱい
写真奥から時計回りにベリーベリークロワッサン(160円)クリームパン(100円)フルーツクロワッサン
クリームパンのこの色つやを見て下さい。
上にかかっているアーモンドが香ばしく、カスタードとの愛称は抜群
焼きあがったばかりの食パンがありました。パンの予約も承っています。
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さいたま市浦桜区田島1−21−3 ライオンズマンション西浦和
いつ行っても焼きたてのパンが買えるところが桜区田島にあります。朝の通勤時間、ランチに夕方と、お客様が絶えることはなく、焼きたてパンのよい香りがいつも店内を包み込んでいます。「パン・ド・グラン」の朝は早い。朝4:30から開店の準備が始まります。店長の松浦さんを含む3人が約80種類のパンを丁寧に作り上げていきます。どれをとっても素材本来の味を損なわず、自然な味です。毎日通っても飽きることのない手作りの味とパンの種類の豊富さが「パン・ド・グラン」の人気の秘密です。
「パンに使う具材に旬の食材を使ったり、今はどこもそうだけど、クリームパンのカスタードやカレーパンの具なども自家製です」と控えめにおっしゃる松浦さんのかわりに、店内に並べられたパンたちが『これはうまいぞ
』と主張してきます。
その中でも今人気ナンバーワンを争っているのが、鉄板ピザとクリームパンとカレーパン
鉄板ピザは鉄板で焼いた熱々の自家製『パン屋さんのピザ』といったところ
直径40cmくらいの大きなものを一気に焼き上げ、切り分けます。ふっくらしたパン生地に、たまねぎ・ベーコン・コーン・ピーマンなどたくさんの具材をのせ、その上にチーズがかかり、ボリュウムたっぷりです。黒コショーが利いていて、スパイシーなピザです。
甘い物好きの方におすすめが、フルーツいっぱいのフルーツクロワッサンとベリーベリークロワッサンなどの甘いパン
下のクロワッサンがサクサクで、中にカスタードと生クリームがはいっています。甘い物好きの私にはたまりません。
お子さんのおやつや小腹の空いたときにぴったり
朝食は絶対にパンだ。という方には欠かすことのできない食パンは定番商品です。プレーン食パン(180円)の他、イギリスパン、ホテルブレッド(230円)があります。モーニングコーヒーに「パン・ド・グラン」のパンとサラダを添えて、優雅に朝食の時間を過ごしたいものです。朝の食卓にいつも登場し、定番になること、間違いありません。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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モンブラン(国産栗使用)とタルトフランボワーズ(どちらも350円)喫茶コーナーのオープン予定は、お問い合わせ下さい。
コンクリート壁に大きな「シュークルダール」の文字
オーナーの奥様がにこやかに迎えてくれます。
バレンタインの贈り物にぴったり
甘党の人は、お財布のひもがゆるみっぱなしになるはず
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さいたま市で生活している甘党の人間で、シュークルダールの名前を知らない人はいないであろう
そのくらい名声を轟かしている名店がシュークルダールである。店は、浦和ロイヤルパインズホテル正面(中山道側は裏手になります)ななめ向かいというわかりやすい場所にある。しばらくの間、店内改装のため閉店していたが、昨年のクリスマス前に仲町店が新装オープンした。百聞は一見に如かずでぜひ、一度足を運んでいただきたいのだが、ダロワイヨで腕を磨いた熊坂オーナーの生み出す洋菓子のすばらしいことと言ったら、ため息が出る。ケースの中できらめくケーキの数は40種近くにのぼる。
どれも小さめで一つ一つが芸術作品
宝石箱の中を覗いているようである。
写真のモンブラン(350円)は国産の栗を使用
サクサク生地の上にタップリの生クリームと和栗の甘みがうれしいクリームが乗っている。モンブランはフランス産の栗を使った物もあり、2種類用意されている。
店内はこれから喫茶のスペースもオープンする予定なので、味わい比べてはいかがだろう
ここで耳寄りな情報をもうひとつ
シュークルダールでは、チョコレートにも力を入れている。約20種類のショコラがバレンタインの出番を待っているのである。
質の良いショコラ(150円、チェリーのみ180円)は、大人の男性のこころをつかむ必須アイテム
期間限定のムースショコラ(1,350円)などハート型のケーキもお目見えする。焼き菓子の充実度もかなりのもので、種類の多さはもちろんひとつひとつに作り手のセンスがきらきら光る。これを贈られて喜ばない人はいない逸品だ。
ここまで読んだあなた、早速明日にでもシュークルダールへ行ってみよう
きっとお菓子の家にたどり着いた、ヘンデルとグレーテルになった気持ちになれるから
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「手焼きせんべい 内田屋」
お好みのおせんべいと組み合わせ、和紙が貼られた化粧缶に詰め合わせれば、すてきな贈答品にも
全国発送も承っています。店内には昔懐かしい地球びんのなかに焼きたてのおせんべいが、ギュッと詰まっています。1枚づつ袋詰めされた。ご主人の内田誠二さんが、手焼き独特の風味と香りを受け継いでいます。ちょうどまん丸を焼いているところでした。
焼き加減のタイミングは、まさに神業
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道幅の拡張整備が進む国道463号線(浦和・越谷線)本太2丁目の交差点そばにお店を構えているのは、昔ながらの手焼きにこだわるおせんべいやさん「内田屋」さんです。
創業以来変わらないという焼き方は、大変独特でした(私は初めて見ました・・・)
煎餅の元となる生地を大きな網に挟み、オーブンのような釜の中に入れたり、出したりを繰り返しながら焼き上げていくという方法でした(写真参照)
ただ出し入れするだけでなく、そのタイミングや網を持っている左手の加減を調整したりと、まさに職人の“技”と“間”です。午前中にお店を覗けば、ご主人が焼いている姿をご覧になれるかもしれません。
浦和レッズにちなんだ「サッカー戦餅(せんべい)」は、販売をはじめてから大好評のおせんべい
せんべいの周りについている一味唐辛子のパンチがきいています。
一度食べたらやみつきの辛さ
五角形に切り取った香ばしい海苔が真ん中に貼られ、サッカーボールをかたどっています。今ではあまり見られなくなった、懐かしい丸い地球びんに入れられ、1枚づつ販売しています。袋を開けたとたんにしょうゆの香りがフワーンと漂います。最もプレーンな堅焼きを思い切り噛み砕けば、その音だけでおいしさが伝わってきます。少し甘めの自家製タレは、後を引くおいしさです。
堅焼きの他に胡麻・にんにく・ざら丸・のり巻・みそ焼・抹茶などおせんべいの種類も豊富
生地に青海苔の入ったひょうたん型のおせんべいや、生地本来の味がよくわかる薄焼きも人気商品です。
ご自宅用なら店頭に並んでいる日替わりサービスがおすすめ
いろいろな種類のせんべいが食べられ、とってもおトク
「おせんべいは固くて・・・」という方には「まん丸」がおすすめ
やわらかく、とっても軽いおせんべいなので、和風スナック菓子といったところ
小さなお子さんからお年寄りまで「まん丸」ファンになること間違いなし
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たくさんある焼菓子をいろいろ楽しみましょう
どれにしようか迷ってしまいますね
他にもフルーツケーキの量り売りも行っています。
写真は手前右から時計回りに「フロランタン」「ホワイトローズ」「レーズンサンド」「いちごのパウンドケーキ」「紅茶とイチジクのパウンドケーキ」「かやの木(オレンジ・抹茶・紅茶)」
ダックワーズのさっくり軽い生地と、白バラのエッセンス入りクリームのハーモニーが絶品の左手前「ホワイトローズ」
「ホワイトローズ」から時計回りに「イチゴのパウンドケーキ」「イチゴのかやの木」
「かやの木ロール」(中央)のほかにも卵をふんだんに使ったマロン入り生クリームロール「マロニエ」や「アールグレイ紅茶ロール」もあります。
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さいたま市中央区下落合1018
JR与野駅西口駅前の高層マンションを通り抜け、住宅が立ち並ぶ静かな一角にピンクの壁と紺地の日よけを見つけたら、そこはお菓子の城「レタン」さんです。生ケーキからパンまでオリジナルの商品が店内にたくさん並ぶなか、今回は焼菓子をご紹介します。
焼菓子といってもその種類はとても充実
パウンドケーキだけでもイチゴ・紅茶とイチジク・レモン・オレンジといった具合
おすすめは「イチゴのパウンドケーキ」
イチゴのつぶつぶした食感や甘酸っぱさがほんのり残ったやさしいお菓子
パウンドケーキの中に入っているイチゴやイチジクは、ドライフルーツを洋酒に漬け込んでじっくり煮上げたオリジナルです。また、フィナンシェ生地を食べやすい棒状に成型した「かやの木」は、焦がしバターの風味が口の中いっぱいに広がります。毎年5月中旬、ばらまつりが与野公園で開催され、訪れる人の目を癒しています。レタンでは白いバラのエッセンス入りのクリームをはさんだ「ホワイトローズ」が店内に咲き、お客様の味覚と心を満足させてくれます。生地にお米の粉を使ったフロランタンやレーズンサンド、チーズケーキ(タルトフロマージュ)は、さくさくした食感が新しいお菓子です。写真掲載しているフルーツタルトのタルト生地もお米の粉を使ったものです。クリスマス限定だったドイツの焼菓子「シュトーレン」も、材料や作り方を吟味し、装い新たに販売しています。
「シュトーレン」は、12月初めからクリスマスまでにお母さんが子供たちに少しずつ切り分けて食べさせる家庭の素朴なお菓子
フルーツや木の実をふんだんに使った重みのあるお菓子が、クリスマスだけではもったいないと、お客様のご要望にこたえて年間を通しての販売を始めました。日持ちするので、贈り物にも大変喜ばれます。さいたま市推奨土産品の金賞にも選ばれた「かやの木ロール」は、くるみやアーモンド、ラムレーズンの入ったバタークリームをしっとりと焼いたココア生地とシュー生地で巻き上げた逸品です。
たまにはリーフからきちんと紅茶を入れて、春の木漏れ日のもとおしゃれにティータイムを楽しみましょ
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「京染の赤塩」
(染め替え前)
(染め替え後)
お気に入りの柄はそのままにして、色のみ染め替える。落ち着いた印象になりました。店内には可愛い小物もあります。
ちょっとしたプレゼントにもできますね
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さいたま市大宮区大門町2−27
お宅のタンスには、長い間眠っている着物がありませんか
「以前作ったけれど、私にはもう派手になっちゃって・・・」「母からもらったけれど地味だから、私にはちょっと・・・」でも、そんな着物にも活躍のチャンスをあげられたら嬉しいですよね
「京染めの赤塩」さんは、そんな相談が気軽にできるお店です。
大宮駅から歩いて5分ほど
ロフトから旧中山道へ出て、銀行脇の細い路地を入っていくと、小ぢんまりとした店先に白い暖簾が掛けられています。
大宮駅から少し歩いただけで、こんな落ち着いた空間に出会えるのも楽しい発見でしょう
柄を白地に戻し、別の柄に染め替える。お気に入りの柄を活かし、地色を大人しい色に替えてみる。
裾の模様を少し描き足して、もうちょっと華やかに・・・
手持ちの着物のイメージを一新、今の自分に合わせたものに変身させることが可能なのです。
まずは電話で相談してみましょう
もちろん、シミや汚れを落とす「きものクリニック」の相談もOKです。
着物の再活用は染め替えの他に、リフォームという手もありますね
羽織に仕立て直したり、古くなったら半纏や座布団などに作り変えてみたりと、何度も生まれ変わらせることができるのも、着物地の重宝なところ
そんな相談をしてみるのも、物を大切に使うことに繋がるでしょう
長い間受け継がれてきた着物
その柄には自然を楽しむ感性や、洒落た遊び心も感じられます。お店には着物地で作られた携帯ストラップや枕、バッグなど可愛い小物も売っています。ちょっとしたプレゼントにもできそうです。
「かまえずに、どうぞ気軽にお越し下さい」と店主の赤塩さん夫妻
高価な着物には手が出せなくても、普段の暮らしに和のテイストを加え、小粋にキメてみるのも楽しいですね
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これがげんこつ蒟蒻
青ノリ入りは緑色が鮮やか
心太(ところてん)作りに欠かせない「てん突き」
お値段は数万円もするとか
昔ながらのたたずまいを残すお店
何だか懐かしい。通り全体を眺めながら散歩するのも楽しい。
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さいたま市浦和区東高砂町26−21
浦和駅東口、日の出通りから前地通りへ入ると、そこは昔ながらの商店街
きれいにカラー舗装が施された静かな通りには、古いお店が左右に並んでいます。数十年前の世界に迷い込んだかのような、懐かしいような気分にさせてくれます。通りを進んで左手にある高松屋さんも、そんな懐かしい雰囲気を漂わせるお店です。昭和の初期から3代続く、蒟蒻(こんにゃく)作りの老舗です。
ご自慢は、吟味した材料で作られた「げんこつ蒟蒻」
昔ながらの製法を守って手作りされる、こだわりの自信作です。その名の通り、大きな握り拳のような形が特徴で、普通の蒟蒻に使われるような型枠に流し込まずに作られます。「蒟蒻は消化が悪いんだけど、それだから腸に運動をさせてくれるんですよ」とご主人の村山さんが教えてくれました。
「昔は“砂はらい”と言って、時どき体の掃除のためにも蒟蒻を食べてたんですよ」
蒟蒻は、煮物や炒め物、炊き込みご飯、豚汁・・・とお惣菜にも幅広く使われる、お馴染みの食品です。カロリーが低く、近年はダイエット向きの食品として注目されていますが、主成分コンニャクマンナンには、血中コレステロールの抑制効果もあるそうです。また、カルシウムを豊富に含み、他の食品より吸収率も高いそうです。早速、げんこつ蒟蒻をゴマ油で炒め、醤油で煮込んだものを食べてみました。
袋から出して手に取るとモチモチと柔らかく、いい気持ち・・・
ですが、炒める前に手で千切る時の弾力は、さすがにすごい。調理してご飯と一緒に口に含んだ時も、その歯応えの良さに感服です。
蒟蒻の風味には、少し濃い目の味付けでも良いでしょう
夏場には、心太(ところてん)がよく売れるそうです。よく冷やした心太にタレをかけ、ツルリと口に入れると、ヒンヤリした食感が一服の涼をもたらしてくれます。タレのすっぱさも食欲を刺激してくれます。
夏バテしてしまったら、エアコンを弱めて、心太を試してみましょう
きっと元気を取り戻せることでしょう
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夏らしく涼しげなインテリアグリーン
土を使っていないので、キッチンにも抵抗なく置けます。
妖精をモチーフにした小物たち
優しい気持ちにさせてくれます。
花と一緒に、またはお部屋の飾りとして
花やグリーンの他、インテリア小物も充実しています。
ちょっとした贈り物にもできそうですね
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与野本町駅を出てたつみ通りを西へ
さいたま芸術劇場へ向かう途中に、赤い日除けのお花屋さんが目に入ります。「アンジェリック フラワーショップ」はオープンして2年半という、新しいお店です。店名の「アンジェリック」は「天使のような」という意味で、この言葉がお店のコンセプトになっています。店内には花やグリーンの他に、天使や妖精をモチーフにした可愛らしい小物やインテリアグッズもたくさんあり、見ているだけでも優しい気持ちにさせてくれます。鉢植えと一緒に飾って楽しむ方も多いそうです。クラシック音楽が静かに流れる店内では、花の香りがフンワリと包み込んでくれます。木製のテーブルに置かれた花と緑、そして可愛らしいインテリア雑貨に囲まれていると、ゆったりとくつろいだ気分になります。「喫茶店のような雰囲気の店にしたかったんです。
お客様にはゆっくり選んでいただきたくて
」オーナーの山口さんご夫妻の言葉どおり、花屋さんの中というよりも居心地のいい部屋に居るかのようです。
お店の内外にはイスも置かれ、暑い中を歩いて来た体にはありがたい・・・
「店を始める当初から、お客様のためのイスは必ず置こうと決めていました。
」奥様が買い物をする間、ご主人がイスに腰掛けて待つ、というご夫婦連れも多いとか
これなら時間の許す限り、じっくり選ぶことができますね
さいたま芸術劇場への通り道という場所柄、花束を購入していくお客様も多く、ある時間にお客様が集中して花束がたくさん売れる、ということも珍しくないそうです。「花は産地にもこだわり、日持ちのする、良い物を選んで仕入れています。
お客様に長く花を楽しんでいただきたいので
一本一本の品質を大切に考え、お客様の信用を大切にする、素敵なオーナーさんでした。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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店先から店内まで数多くの寝具類が並んでいます。中のダウンが違います。
右は今注目の低反発枕
横幅が70cmあるワイドサイズ
左は医師も薦める『肩楽寝枕』(5,250円)横寝をしても肩こり知らずです。
ダウンマイスター(羽毛技術士)の資格も持つ社長の冨田滋雄さん(中央)と、ポーランド最大の羽毛メーカーPPPPロレックス社長との写真
PPPPロレックス社と羽毛の供給契約を結んだことにより、これまでより確実で高品質の羽毛ふとんを低価格で皆さんに販売します。
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暑い日が続き、寝苦しい毎日ですね
就寝中も冷房をかけっぱなしにしているご家庭もありませんか
少しでも快適な眠りにつきたいと思ったら、北浦和駅から埼大通りを直進、テックランドヤマダのある交差点を右折した右手にある「睡眠具プラザトミタ」へ行ってみましょう
地元周辺の方には、一流メーカーの寝具や質の高い商品が安く手に入ると非常に好評です。ふとんの打ち直しから貸ふとん、ふとんの水洗いクリーニングまで、寝具の販売といってもそのサービスは多岐にわたります。
健康志向が進む今、大ブームなのが『まくら』
枕といってもその種類は多く、30種類にもなります。自分に合わない枕を使っていると首に負担がかかり、首や背中の痛み・肩こり・頭痛の原因になります。さらに、眠りが浅く熟睡できないことにもなります。
自分に合った枕とめぐり合えない方は、1人で20個も30個も持っているとか・・・
そうなる前に、日本睡眠科学研究所認定のピローアドバイザーがいる「睡眠具プラザトミタ」で理想の『快眠枕』を選びましょう
自分に合った枕を使っていても、良い眠りにつくためにはやはり体を支える敷きぶとんが一番重要です。西川の「ムアツふとん」は体を点で支えるから、深い眠りの時間をより長く得られます。また、ダニがつかず、ほこりもたたないすぐれものです。床ずれ防止のため、病院でも使用されている健康寝具です。
今、特におすすめの敷きぶとんは、社長の冨田滋雄さんも愛用しているブリヂストンの「寝生活」(176,400円)
マイナスイオンを発生する敷きぶとんです。
仕事柄疲れがたまると肩こりや腰痛に悩まされていましたが、この敷きぶとんで寝るようになってからは、寝起きもスッキリ
「昨日の疲れを残さず、スッキリ起きられるようになりました。今年で8回目を数えるこのセールは、24時間テレビ「愛は地球を救う」に協賛し、毎年行っている恒例セールです。
時間帯によって割引率が大きくなり、14:00から20:00までに来店のお客様は全商品半額に
(但しキャンペーン商品を除く)
この機会ぜひお見逃しのないように
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仕立てがあがり、お客様を待つ洋服たち
どんな方が袖を通すのでしょう
傘などの小物も売っています。小粋な和柄は若い女性にも人気です。
オーナーの千葉さん
優しく気風のいい彼女にはお客様から問屋さんまで、幅広いファンがいます。
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さいたま市大宮区大門町2−73
素敵な洋服が欲しい・・・そんな願いを持つ女性は多いでしょう
自分のイメージに合う洋服が見つからなかった・・・買い物に出て、そんな経験を持つ方も多いはず
中央デパート1階にあるオーダーマリエは、ドレスやスーツ、スカートなど、洋服の誂えを気軽に注文できるお店です。「こんな感じの服がほしい」と相談しながら生地選びや採寸をし、自分だけのために作られた洋服が出来上がります。仮縫いの段階でサイズの調整や、ちょっとしたアレンジも可能なので安心です。お客様の大半は中高年のミセスで、お付き合いが30年を超える方も大勢いるそうです。母、娘、孫娘と、中には親子3代にわたるお得意様もあり、お店へ寄せられる信頼の篤さが感じられます。
経営するのは千葉美榮子さん
「既製の服では体に合わない、大柄な方や小柄な方もいらして、皆さん自分にぴったりの服が欲しいと来て下さいます。千葉さんは市内の衣料品店の社員として、40年近く勤務していました。
そのお店が閉店することになった時、「頼りの店が無くなっては困る」「オーダーできるお店を出して
」と多くのお客様からの要望があり、その期待に応えようと開業を決意しました。「ここで開業したらと、この場所もお客様が探して下さったのです。」裁断師や縫製所など、社員時代にお付き合いのあった加工所さんも、そのままお付き合いを続けてくれています。永年のコンビネーションにより、より良い物が生み出されます。「オーダーというと贅沢にも思えるけれど、自分用に合わせて作った物は、飽きも来なくて永く使うことができます。縫い代も多めにとっていますから、サイズのお直しも何度もできます。店内には傘やバッグなど、お洒落な小物も売られています。
小粋な和柄のハンカチなど、ミセスに限らず若い方に人気のアイテムもありますので気軽に覘いてみてはいかが
専門店の集まった一角ですので、散歩気分でお店を眺め歩くのも楽しいでしょう
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ちょっとレトロな赤レンガの壁に白いドア、赤い庇(ひさし)が目印です。
与野駅西口から線路沿いに大宮方面へ歩いて1分ほど
隠れた人気者の手作りラスク
甘く優しい香りと、サクッと軽やかな歯ざわりは、お勧めです。
昔懐かしいコッペパン
ピーナツクリームやジャムなど、好きなものをサンドしてもらえます。
(お店の詳細情報・地図はこちらをクリック
「B blunch 文明軒」は、昭和8年の創業から70年以上にわたって、手作りのおいしさを守り続けてきた老舗です。ちょっとレトロな赤レンガの壁に白いドア、赤い庇(ひさし)が目印です。
「おいしいパンは、良い技術と材料から
」お客様の健康を第一に考える先代のこだわりを受け継ぎ、昔ながらの製法で作られるパンは、40種類ほど
調理パンに使用される野菜はアルカリイオン水で洗い、揚げ油にもこだわるなど、オーソドックスな品揃えの一つ一つにご主人のこだわりが見受けられます。
ご年配のお客様には懐かしく、若い方も新鮮な印象を受けることでしょう
好評の「オランダあんぱん」は、90円
白あんにバターを使い、とってもクリーミーな舌ざわりに仕上がっています。
隠し味の洋酒も手伝って「あれ、このアンコはなんだろう
」と思わずお店の方に聞いてみたくなるような独特の風味になっています。「体にいいものを」と、パン生地にはココアを使い、少し濃い色に仕上がっているのも特徴です。バターも決まった銘柄のみを使い、お店の味を守り続けています。また、自家製のクリームをのせた手作りラスク(140円)もお勧めです。一日の仕上げに、ご主人が窯(かま)の火を落す寸前に生地を入れ、じっくりと一晩かけて仕込みます。サクサクとした軽やかな歯ざわりは、市販品の硬いラスクとは一線を画しています。
赤ちゃんのミルクのような、ほんのり甘い香りがお口に広がり、ちょっぴり優しい気持ちになれるかも・・・
プレーンの他、ぶどう入りのラスクも人気です。そして、ちょっと大き目のコッペパンは、ジャムやあんバターをその場でサンドしてもらえます。決まった物を取り寄せるというジャムは、程好い酸っぱさが新鮮です。
玉子たっぷりのマフィン、ふんわり軽やかなバターロールなど、懐かしく優しいパンたちが、あなたを幸せな気持ちにしてくれることでしょう
朝は7時から開いていますので、人気のパンは午前中に売り切れてしまうこともしばしば・・・
時間が許せば、ちょっと早めに出かけてみても良いでしょう
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「沖縄ショップ ゆいまーる」
店内に並ぶ商品のほんの一部
沖縄独特の食材や健康食品がたくさんあり、迷ってしまいます。
釣竿を持った素焼きのシーサーと魚紋の磁器
温か味のあるものばかりがそろっています。
カウンターとテーブル席のこじんまりした落ち着いた雰囲気
(お店の詳細情報・地図はこちらをクリック
沖縄の恵みをリーズナブルなお値段で皆さんに提供し、豊富な品揃えがとても魅力の「沖縄ショップゆいまーる」をご紹介します。
店名のゆいまーるとは沖縄の方言で“助け合い”という意味
「沖縄のものを沖縄よりも安く
がお店の売りです。
」と言う店長の山口さん
実は、取材へ伺った前日まで、沖縄へ買い付けに行っていました。お土産品が並ぶだけでなく、沖縄料理の定番食材や地元で人気の商品などが並び、沖縄の生活が店内のあらゆる所から香ります。ゴーヤなどの沖縄野菜や島どうふといった生鮮品も定期的に送られ、家庭で手軽に沖縄料理を楽しめると主婦に大人気です。シークヮーサー原液は、水で薄めてジュースとして飲むだけでなく、レモン替わりに料理のアクセントとしても使える重宝品です。
沖縄名産の海ぶどう(1,050円)は海水に入った生のものですから、味も塩漬けのものよりgood
健康食品が豊富なこともこのお店が一押しなところ
テレビ番組で紹介されたくみすくちん茶は、今一番の注目商品です。また、泡盛作りの過程でできるもろみから作られるもろみ酢も6種類から選べます。2004年5月に移転し、さらに商品が充実しました。お酒コーナーには、オリオンビールはもちろん、さまざまな泡盛が並びます。
おすすめは残波(白)
お取り寄せも可能です。
食卓だけでなく、インテリアも沖縄色に染めたい方は、店内中2階の沖縄雑貨・民芸品コーナーへ
魚紋がすてきなお皿や湯のみマグカップがおすすめ
沖縄人のぬくもりが感じられるものばかりがそろっています。
ショッピングをした後は、地下のゆいまーるcafeで休憩しましょう
沖縄そばとじゅーしーのセットメニューが650円とかなりお得
ドリンクやデザートも要チェックです。店内に流れる沖縄音楽を聴きながら、いつまでも楽しく、くつろげるお店です。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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県内でも珍しい、紀州梅干の専門店です。
商品アイテムは30以上
あまい物からしょっぱい物まで、大きさも様々な梅干が、ところ狭しと並びます。
一番人気、塩分控えめの「あまい梅」
健康にも良いですよ
(お店の詳細情報・地図はこちらをクリック
さいたま市内には、県内でも珍しい紀州梅干の専門店があることをご存知でしょうか
今回は、店名もズバリ「梅の店」さんをご紹介します。
岩谷社長をはじめ、従業員は和歌山県出身者ばかりで、地元紀州の梅を売る店として、川口市に店を出したのが20年前
そして5年前に東浦和店がオープンしました。
当初周囲には、「梅の専門店などやって行けるのか
」と、危ぶむ声もあったそうですが、本場に負けないこだわりと、ふるさとの梅を大切に売りたいとの思いから、今では県外からも車で買いに来る常連さんが多数つくまでになりました。梅は、品種的には10種類程度ですが、塩分量の違いなどから、商品アイテムは約30種類あります。人気があるのは、健康ブームなどから塩分7%の塩分量控えめで、アミノ酸やキシリトールも含む「あまい梅」だそうですが、その他、塩分4%の「蜜糸梅」や、昔ながらの塩分20%のしょっぱい梅干、「しそ漬梅」など、実に様々な梅干が並んでいます。年に1つしか売れない商品でも、「買ってくれるお客様がいるなら置いておく。」との方針で、こだわりのある常連さんにとっては、いつ来ても自分の欲しい商品が置いてあるので安心です。梅干以外では、梅の果汁を煮込んで作る梅肉エキスも人気商品で、血液を綺麗にする効能もあり、注目されています。
チュウハイ用梅肉エキスもありますので、お酒を飲みながら健康に(また、このページを印刷して持っていけば、梅商品に限って10%の割引サービス(10月中)をしていただけますので、ぜひ一度お試しを
お中元・お歳暮時期には、送料無料サービスもやっています。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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世界各地のコーヒー豆がずらりと勢揃い
深煎りの豆だけではなく、酸味のあるすっきりとした豆も各種取り揃えられています。マスターの奥様が作る陶器のカップの隣にこんな時計が並んでいます。ぜひ店内を覗いてみて下さい。
マスターの岩附潔さん
当店は喫茶店ではなく豆の専門店ですが、目の前でコーヒーを淹れていただきました。苦みとともに甘さがあり、しかもコクのある見事なコーヒーができあがりました。
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氷川参道 一の鳥居に入って一つ目の信号のところに、小さなコーヒー豆屋さんがあります。深煎りのコーヒー豆を中心に良質の豆を提供してきました。深煎りの味や香りは男性客に好まれるらしく、男性の客層は20代から60代と幅広いようです。実際にお店に並んでいるコーヒー豆を見ると、オーバーフレンチという特に深煎りをしたコロンビア(100g、460円)や、これまた深煎りのインドネシア ファンシーマンデリン(100g、480円)などが並んでいます。マスターの岩附潔さんによると、「酸味を嫌うコーヒーファンが深煎りの豆を支持しています。」とのことです。深煎りの豆を使うと酸味が少ない代わりに、苦みとコクが強まります。
男性的なコーヒーとなるのですね
常時扱っている豆は20種類で、世界各地から取り寄せています。岩附さんは毎日自分で煎っていますが、これは知識と経験が必要な作業です。同じ農場からの同じ豆でも日によって質が少しずつ変わります。煎り方がどうしてもうまくいかず、数日お店を閉めたことが過去3度あったといいます。「自分で納得できない豆をお店に並べるわけにはいきません。」と岩附さんはおっしゃいます。豆は煎ってからすぐ店頭に並ぶわけではありません。最低でも1日おいてから店頭に出していますし、店頭に並ぶ豆は岩附さんが毎日全種類を試飲して品質管理を徹底しています。
深煎りの豆の場合は煎ってから1週間程度経った頃が最もおいしいとか
なお、当店ではコーヒー豆のほか、紅茶も扱っています。さらに窓際にはたくさんの陶器が並んでいます。
これはマスターの奥様が作られたもので、お客様から大好評だとか
「こういう形のものを作ってもらえないか」というリクエストまであるそうです。
深煎り豆を使ったコーヒーを陶器のカップで味わうのも楽しいのではないでしょうか
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店内には実に様々なアンティークが並んでいます。
こちらは懐中時計と腕時計
いずれも長い間時を刻んできた、歴史を感じさせるものです。この他に置時計もあります。実際に生活の中で使えるアンティークを扱っているのも特徴です。
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アンティークと言うと、どうしても「高価」とのイメージがあり、専門知識がないと手を出せない、と考えがちかも知れません。もちろん極めようとすれば非常に奥深い分野ではありますが、初心者にとって手頃なものもたくさんあります。大宮駅前にオープンして11年になる「シェフィ—ルド アンティ—クス」さんは、照明器具やガラス器陶磁器、キッチン雑貨等の使って楽しめる西洋アンティークを扱うお店です。「アンティーク」とは、作られてから100年程度経ったもののことを指すそうです。つまり、それだけの年月を経てなお魅力を保っているわけですから、自ずから素材はしっかりしており、4代から5代に渡って選別され、大切にされてきたものと言えるのです。西洋アンティークの中心となるのはイギリス・フランスですが、これは100年との年月を考えれば、どうしても早くから産業が発達し、安定した国となるからです。扱っている商品は非常に幅広く、社長さんが年3回程度イギリス等に行き、自分が気に入ったものを仕入れて来るそうです。家具等の大きなものはありませんが、照明器具から陶器・ガラス器・時計・ブローチ・額等々、中には革張りの大きな聖書などもあり、見ているだけでも楽しいです。また、年代的に古いと言うだけではなく、材料・コストなどの関係で現在では作ることの出来ないものや、製法が失われ、どうやって作ったのか再現出来ないものなどもあります。
店内には非常に独特な色をした、ウランを使ったガラスで出来た陶器などもありました(もちろん体には無害です)
値段は、1万円を切るものも多数あり、中には千円以下の商品もありますので、初心者の方は、まずは単に「気に入ったものを買う」との感覚で十分ではないでしょうか
店内を探せば、きっと「自分を呼んでいる。」と思えるアンティークとの出会いがあるはずです。
新しいものも良いですが、それ自体が歴史を持ったアンティークを自分も大切に扱い、そして子供や孫に受け継いで行く、と言うのも魅力的なことではないでしょうか
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ジュエリーの輝きは人を魅了させます。
リフォーム時のデザインはカタログから選んでもOK
苧坂垣治氏の作品
地色に朱と金が映えます。細かい渦巻きの絵柄は全て手書きです。
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さいたま市大宮区宮町4−1
ジュエリーの修理・リフォームができて、笠間焼・益子焼のリーズナブルな作家もの陶器が並べられ、店先にはミニ盆栽が・・・
」とお思いでしょうが、ジュエリーにしても陶器にしても、人の手から創られているもの
だから『夢工房』なのです。どれをとっても人の温か味を感じるものばかりが並びます。そもそも店長の渡辺さんは永年ジュエリー業界の各分野を経験し、特に以前はダイヤモンドの買い付けに本場のベルギーやイスラエルへ行かれるなど、製造から販売まで、ジュエリーの全てを見てきた達人です。宝石のいろはを親切に教えてくれます。私もダイヤモンドについてじっくり教えていただきました。
また、ダイヤの本場ベルギーでダイヤの買い付けを体験するツアーも募集中とのこと
今、ジュエリーは直して使う時代
キャッチを失くしてしまったピアスや、きつくてはめられない指輪など、そのままにしていませんか
お客様に負担のかからないよう、お手頃なお値段で直してくれます。パールなどネックレスの糸替えも行っています。
また、古くなったデザインをリフォームして新たな輝きにするのも良いですね
お母さんから譲り受けたジュエリーが形こそ違え、想いが受け継がれていくことはとても素敵です。店内を見渡せば選び抜かれた和の陶器が並んでいます。毎月、窯元まで直接買い付けに行きます。笠間焼・益子焼と言うと厚みがあり、ずっしりとしたイメージですが、ここの作品は薄手で軽いのが特徴です。薄手なので、飲み物が口の横からこぼれることはありません。手にとって是非体感してください。
作家ものの植木鉢は、お客様のご要望に応え実現したもの
植木にこだわれば、当然それを入れる器にもこだわるはず
2004年春からはミニ盆栽も販売しています。「用途によっての陶器の線引きはありません。
使い方はお客様のアイデア次第
生活に潤いを満たしてくれれば良いですね
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「ネイチャークラフト 銭場(せんば)」
お花の中にはこんなふうに妖精を置いてみましょう
盆栽町に訪れる外国人客のために案内板を作ってみました。
これは非売品ですが、こんなものもオーダーできますよ
この店先に置いておくと、本当にシジュウカラが入ってきてしまうのだとか
あなたの家にもいかがですか
(お店の詳細情報・地図はこちらをクリック
さいたま市北区盆栽町67
ご自宅やお店のインテリア・調度品にあなたは満足していますか
どこにでもある工業製品だと味気ないと思っていませんか
そんな方はぜひこの店に来てみて下さい。銭場(せんば)幸男さんの手作りによるユニークな作品があなたを待っています。
店にあるのは、自然の木の幹、枝、ツル等を使ったテーブル、椅子、花台、看板など
どれも木の質感が生かされていて、家の中やお店にすぐにとけ込めるような雰囲気を醸し出しています。素材は銭場さんがご自身で歩いて集めます。外国の木を使うよりも持ちが良く、日本の風景に馴染みます。もちろん、ひとつとして同じものはありません。銭場さんは青果店を22歳で継ぎました。青果店を経営している間、親戚の造園業者から材料をもらい受け、お店の中に置く花台や植木鉢を制作していたそうです。それがお客さんの目にとまり、売れていったのがことの発端でした。
そのうちに「こんなものを作ってくれないか
」と注文が入るようになります。かねてからこうした仕事に傾倒していた銭場さんは、3年ほど前から本格的に営業を開始しました。評判は口コミで広がり、関東一円からお客様が来ます。一度この店で買い物をした人は自宅に作品を飾ります。
それを見た人が「どこで売っているの
」と興味を持ち、連れだってこのお店に現れるのだとか
ついにはNHKをはじめ、各種メディアで何度も取り上げられる有名店になっています。お店に置いてある作品はある意味では「見本」です。
それを買っていくのもOKですが、ぜひ銭場さんに注文してみましょう
どのような予算でどのようなものが欲しいか伝えれば、期待以上の作品ができあがります。このお店で最も高価な作品は花壇のセットで45,000円ですが、大きなもので2〜3万円程度で、小物なら500円程度からあります。ぜひ手にとって確認してみて下さい。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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くるみ、松の実、グラハムクラッカー、ブラウンシュガー入りタルトのチェコケーキ
甘いけどそれだけではなく、くるみと松の実がアクセントになっています。
バナナのムースとチョコレートクリーム
爽やかなバナナの味がチョコレートとマッチ
パッションフルーツ独特の洗練された味わいが楽しめます。
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中央区の八幡通り沿いで今人気を集めている洋菓子店「ル・コフレ」をご紹介します。店長の野間敬二さんは銀座を皮切りに洋菓子店で修行を重ね、2004年5月にお店をオープンさせました。「ル・コフレ」とはフランス語で「小箱」を表します。その名のとおり、素敵なお店として注目を集めるようになりました。八幡通りの界隈はこのところ大きく変貌しています。野間店長はここにきれいな町並みができることを確信し、この地を選んだそうです。野間店長はお店の設計に際して、「お洒落な美容室」をイメージしました。「店内の棚にごっそりと商品を乗せるのには抵抗がありました」とおっしゃいます。インテリア・コーディネーターの奥様とともに、お洒落なお店づくりにこだわりました。もちろん、最もこだわっているのは味です。洋菓子を作るのにお酒の使用を極力控え、さらに甘いだけの味にせず、上品な仕上がりにしました。また、どの洋菓子にも最大限の力を注いで作っています。そのため、お勧めの品がありません。
「お勧めはどれですか
と聞かれても、困ってしまいます。25種類以上ある洋菓子はどれもお勧めです。面白いことに、どの洋菓子もほとんど同じペースで売れていきます。
まんべんなく商品を棚に供給しなければならないので、製造は大変ですけどね
」と野間店長は語ります。当店では冷蔵庫に洋菓子を寝かせておくことはしません。常に最新の洋菓子をお店に並べられるよう、売れ行きを見ながら作り続けています。その洋菓子の値段を見ると、実にリーズナブルで、主要なケーキは350円前後です。「ケーキはできるだけ新しいものをどんどん召し上がって頂きたいのでこういう値段にしました。自宅でも冷蔵庫に寝かせてしまうより、早めに召し上がって頂きたいです。値段を抑えることで気軽にケーキを味わってもらいたいと思います。八幡通り近辺のお客様はかなり増えているそうです。多くは自転車や徒歩でお店に来ます。視覚的にも美しいケーキがたくさんありますので、一度足を運んでみて下さい。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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店内に所狭しと並べられる木材
北海道や四国から仕入れています。どの1枚板も1ヶ月半以上人口乾燥処理を施され、適度な水分を含有しています。木は1枚1枚違います。どのような木をどのように使えばよいか、技術と経験のあるスタッフがアドバイスしてくれます。
1の売れ筋商品である特注ダイニングテーブル(約30万円)
テーブルの大きさが自由に決められるだけでなく、写真のように引き出しをつけることも可能です。
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家具を買いに行くと、「あと5センチ高さがほしい」とか、「ここには引き出しがあると便利なんだけどなあ」などと立派な家具ではあるのに、完璧に満足できない場合がありませんか
既製品を購入する場合にはつきものの悩みですが、北区別所町にある「吉田木工 ウッディ倶楽部」ではそうした悩みを一挙に解決してくれ、自分の望み通りの「わがまま家具」ができます。この店では1枚1枚違う木を使い、設計、材料選び、仕上げまで完全にオーダーメイドが可能です。お店には工房で制作した家具も展示されています。
来店するお客様のうち、その家具を購入されるのは半数で、残りの半数はオーダーしていくのだとか
「大量生産による既製品が受け入れられる時代は終わっています。
この時代はものが売れないといいますが、確かにお店が売りたいものを並べるだけなら売れないでしょうね
かつては人口が増えていって新しい家がどんどん建ちました。もうそういう時代ではありません。住宅も、これからは中身が重視されてきます。自分だけの家具など、お客様が望むものを作らなければ売れません。オーダーメイドはこれからの常識になります。」と常務取締役の石井保さんはおっしゃいます。石井常務は「当社はお客様に納品した後も、メンテナンスにかかわっています。
自分だけの家具ですし、ものを大事に長く使ってもらいたいですね
例えば、机を何世代にもわたって使い続けるというのは、自分でその家具を育てるということでもあるのです。ですから、メンテナンスの方法をお客様に教えたり、必要な分だけ塗料を販売したりしています。メンテナンスのこともあるので、お客様はお店から片道1時間圏内の距離の方が多いそうです。なお、気になる値段ですが、オーダーメイドでありながら手の届かない金額になることはありません。ものによりますが、ごくリーズナブルな値段になっています。ぜひ1度ショールームをのぞいてみて下さい。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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昭和24年オープンの、自社製剣道具の販売店です。平成13年には、全国でも4人目の全日本剣道連盟「有効賞」を受賞しました。
材料にこだわり、「横川ブランド」を守り続ける横川社長
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さいたま市大宮区大門町3−22
今回ご紹介する「横川武道具店」さんは、昭和24年の開店以来60年近くの間、剣道愛好家に愛され続けている自社製剣道具の販売店です。現在、国内で販売されている剣道具の約90%が中国で生産されているそうですが、横川社長は良質の国産材料にこだわり、平成13年には全国でも4人目という、全日本剣道連盟の「有効賞」を受賞しました。剣道人口は少子化等もあって減少傾向ですが、最近は子供の頃に剣道をやっていた方が子供と一緒に習い始めるケースが増えていて、昔使っていた防具の修理を依頼されることも多いそうです。この「修理」が、横川武道具店さんのキーワードとなっています。横川社長が「剣道具は売るだけのものではなく、形ある限り修理します。」とおっしゃるように、修理・メンテナンスを重視しており、これを繰り返すことで体により馴染んだ、使いやすい物になっていくそうです。
合宿を終えた学生さんの汗でグショグショになった防具の修理や、長年使い続けている防具の修理などで、お客さんの方から逆にお礼を言われることもあるとのこと
当然販売時にも体にあったものを選んでいただくため、面は5mm単位で頭の形を計測し、籠手も中学生用で6種類を用意しています。その他、打たれても痛くないように打たれる側の籠手を厚めに作るなど、実際に見て触って選んでいただくことを主眼としているので、カタログは作っていません。そのため、購入後も愛着を持って修理を繰り返し、ずっと使い続けるお客さんが多いのもうなづけます。映画『ラストサムライ』等の影響もあってか、剣道に興味を持つ外国人の方も多いようで、取材に伺った時にも多くの外人さんがお店を訪れ、賑わっていました。お店では、袴などへのミシン名入れも無料で行っています。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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ちょっと変わった楕円形のお皿とカップのセット
煮物や漬け物の盛鉢にもOKです。どこが違うか文字盤をよくご覧下さい。大きさ、値段には多くのバリエーションがあります。
これに香り付きキャンドル(263円、税込)を組み合わせると完璧かも
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「karako」という不思議な名前のお店がステラタウンにあります。
中国の子供の名前に由来しているのだとか
お店の前には銅製のカエルがお客様を待ち受けています。そのカエルも、何となくアジア風です。なんとカエルの出身地はインドネシアのバリ島です。扱っているのはアジア各地から集められた雑貨です。広い店内にはインドネシアの家具やタイの時計などがずらりと並んでいます。アジアの雑貨というと、エキゾチックな色使いの商材ばかりが並んでいそうな気がしますが、必ずしもそうではありません。アジアの中には日本も含まれるので、和の要素を含んだ雑貨もかなりあります。ふと見ると、アジアの雑貨に混じって土物焼酎サーバーセット(4,200円)などが置いてあります。
焼酎はれっきとした「和」の世界ですね
店長の飯尾さんによれば、「コテコテのアジアンだと日本人の日常生活の中にとけ込めない場合がありますので、和の要素をお店の中に取り入れています。さらにkarakoで買ったことを人に教えたくなるような品揃えを意識しています。
ぱっと見て気に入ってもらえて、買いやすい価格にもしています」とのこと
売れ筋商品はのれんやクッション等で、3,500円前後です。家の中に飾る苔玉も多数入荷していて、人気を集めています。飯尾店長がこのごろ力を入れているのは、独特の色彩を持つ中国製のランタンやランプです。
様々な商品が店に並べられていますが、そのアイテム数は店長さんも把握しにくくなっているほどだとか
ふらっと立ち寄り、お店の中を眺めてみるだけでも楽しいと思います。実際に、このお店は地元の方々を中心にリピーターが多いのが特徴です。開放的なお店の雰囲気のため、気軽に立ち寄るお客さんが多いそうです。家庭のインテリアに興味を持つ女性には特にお勧めです。なお、開店1周年になる今年のゴールデンウィークには、コンサートも開催されます。是非ご家族とお出かけ下さい。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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店内は決して広くはありませんが、他では買えないスイスMBTの靴が並んでいます。
シューフィッターのアドバイスを聞きながら、自分の足に合った自分の靴をどうぞ
子供用の靴から各種取り揃えてあります。靴底のラインが特徴的です。手前は専用の中敷きです。靴本体の調整と特注の中敷きを合わせて7万円と、やや高価になっていますが、完璧に足にフィットしています。
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さいたま市大宮区仲町2−24
「どんなメーカーの靴を履いても足に合わない」とか「外反母趾が痛くて靴を履いて歩くのが苦痛」という方はいらっしゃいませんか
靴を買う場合、靴に足を合わせると靴を履いて歩くというごく基本的な動作に多かれ少なかれ支障が生じてきます。それどころか、足に合わない靴によって腰痛など様々な病気になるおそれさえあります。そのため、当店では靴ではなく、人間の足を優先して考えています。シューフィッターでもある田中克枝店長のご実家は江戸時代から草履・下駄などを取り扱ってきた老舗の靴屋さんです。外反母趾に悩んでおられたご家族のために15年前からドイツの靴を研究しはじめ、医学的な見地から靴を見ることができるドイツのマイスターから靴を人間の足に合わせる技術を学びました。当店で扱うのも普通の靴ではありません。アフリカ・マサイ族の歩行テクニックを分析することで開発されたスイスのMBTの靴を中心としています。マサイ族は狩りや水汲みのために1日100キロ歩きます。合理的な歩き方をしなければ毎日歩き続けられません。彼らの歩き方を研究して作られた靴の底を横から見ると、大きく湾曲しています。この靴を履けば、踵から入り、指全体、最後は母趾で蹴るように歩くことができます。人は筋力がなくなってくると、猫背になったりもします。若年でもやや前傾姿勢で歩く人も増えています。そうした方々も、MBTの靴を履けば、背筋を伸ばしてしゃきっと歩けるわけです。当店ではMBT正規トレーナーが歩き方の指導も行っています。その他の靴の場合、お客様の足型を取り、必要に応じて中敷きを作ったり、靴の高さを調整したりします。足の形は顔と同様、人それぞれ全く違うので丹念に調整します。その結果、靴の価格は通常の市販品に比べれば高価になります。しかし、自分の足にピッタリ作られた靴をひとたび履けば、その価値が分かるはずです。また細かい部分の修理も可能ですし、長い目で見ればお得です。
お客様は遠方からも見えられるとか
猫背で足下が覚束なかったおばあちゃんがこの店の靴を履いてスタスタスタッと歩いて行ってしまう姿に家族が驚くなど、様々なエピソードがあるそうです。
靴の重要性を再認識させられますね
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国道17号沿いに面した入口に、花を持った大きなクマがいます。
お店の外ではたくさんの花の苗や野菜の苗を販売中
店内には切り花をはじめ初夏の鉢物がたくさん
店内奥にはあでやかな胡蝶蘭などの洋ランも並びます。
お庭がなくても、ちょっとした空間を利用して四季折々の花を楽しめる「ハンギングバスケット」
夏は右のように観葉植物を飾ってもGOOD
(お店の詳細情報・地図はこちらをクリック
日差しがまぶしい季節になってきました。これから初夏を向かえ、草花の色も淡いパステルカラーから目にあざやかな色・涼やかな色へと変わっていきます。
今の季節、昨年の10月から11月にかけて植えたパンジーやビオラなどが終わり、ちょうどガーデニングも衣替えの時期
切り花から、花の苗・ガーデニング用品まで、花や植物に関する全てがそろい、お客様のライフスタイルに合わせた花や植物の楽しみ方を提案してくれるお店が『大宮園芸センター』です。2004年埼玉県で開催された国体の“花いっぱい ガーデニング選手権”において準優勝になるなど、輝かしい実績と信頼をお客様から得ています。国道17号沿いに面した入口から、花を持った大きなクマがお客様をあたたかく出迎えます。
クマの周りの広い敷地にはたくさんの花の苗や野菜の苗を販売
今は日本の夏を涼しく乗り切り、あでやかに彩る丈夫な草花ばかりが並びます。マリーゴールド、サルビア、サフィニア、サンパラソル、日々草・・・初夏を彩る花々の競演です。
四季折々の花を楽しみに、お花見をしに来るお客様もいらっしゃるとか
「庭もないし、プランターを置く場所もない。
」と思っていらっしゃる方には『ハンギングバスケット』で、家を飾ってみませんか
ハンギングバスケットとは、ハンギング専用のプランター(バスケット)を吊るしたり、掛けたりして植物を楽しむコンテナガーデン(空中花壇)のこと
プランターの側面に切れ込みがあり、上部だけでなく、側面にも花が飾られ、ボリューム感のあるより立体的なガーデニングです。
また、「夏は涼しく、水と遊ぶのも良いですよ」とおすすめするのは横田 昌明社長
水甕やスタンドつきの鉢に水を張って、簡単な池を作り、スイレンや浮き草を浮かべてめだかを遊ばせてあげれば、お子さんもきっと大喜びのはず
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ギャラリーは高い天井が作り出す広々とした開放感と落ち着いた雰囲気を併せ持ちます。
テーブルでは特製の器に入ったおいしいコーヒーもいただけます(600円)
常設展示されている食器等
いろいろな作家の作品が並んでいます。ガラス製品も注目です。このギャラリー以外では手に入りにくいと思います。
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さいたま市大宮区大門町2−39
大宮駅東口、大門町の一角にすてきなギャラリーがあるのをご存じでしょうか
名前は「ゼフィール」
「そよ風」を意味します。こギャラリーは1991年にできました。ギャラリーを訪れるお客様をお迎えするのは永峰涼子さんです。大宮にほとんどギャラリーがなかった頃に、日本のもの作りを支えたいと思い立って始めました。ギャラリーは、社長であり建築士であるご主人の設計によるもので、高い天井を持ち、開放感溢れる広さがあることが特徴です。中は和食器などを中心とした常設展示場と、隔週で作家が入れ替わる展示場の二つに分かれています。常設展示されている食器等は、生活の中で実際に使え、しかもランク的に高いものが選ばれています。永峰さんは「見栄えが良くて、手頃な食器のセットだと、もらった人が自分で使おうとせずにバザー行きになってしまうことがあります。ただ一つであっても、特徴があって、手元に置いておきたくなるような食器を集めたかったんです。」とおっしゃいます。永峰さんは日常食器として使いやすいので、染め付けの磁器の食器を主に扱っていきたいともおっしゃいます。主婦からこの世界に入ったために永峰さんは生活感覚をベースに置いているのです。入って左側にある展示場には椅子とテーブルが置かれ、お客様が挽きたてのコーヒーを味わいながらじっくりと鑑賞し、時間を過ごすことができるようになっています。
展示されている作品のお話を作家本人から聞きながらランチを取ることもあるとか
展示されるものは様々です。和風の染め物によるのれん・タペストリーが並ぶこともあれば、イランのカーペットやバリ島の家具などが展示されることもあります。このギャラリーに展示される作家は永峰さん自身が作風・人柄などから判断して決めています。流行に左右されない作品や作家の人柄がにじみ出る作品を大事にし、その人とのつながりを育んできました。また、「ゼフィール」のように天井が高いギャラリーは数少ないので「どうしてもこのギャラリーに展示したい」という作家の声が上がっています。ギャラリーはちょっとアジア的な街角にありますが、内部は永峰さんの柔らかい雰囲気が感じられるスペースとなっています。ぜひ一度足を運んでみて下さい。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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店頭・店内には様々な野菜・果物が並び、一般には馴染みのない変わった食材も手に入ります。
「仕事が楽しいんですよ
」とおっしゃる店長ご夫妻
レンガ造りの建物もユニークです。
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さいたま市大宮区大門町2−39
今回ご紹介する「八百力商店」さんは、前身になったお店から数えると100年に渡って営業を続けている、地元に根付いた国際色豊かな八百屋さんです。一般のお客さん以外に飲食店の方が仕入れに来ることが多いのがこのお店の特徴で、朝の開店時から周辺の和食・中華・洋食・居酒屋等様々なお店の方が訪れ、国籍も韓国・中国・タイ・インド等、多くの国の言葉が飛び交います。品揃えもユニークで、「八百屋さん」としての一般的な野菜・果物はもちろん、家庭では余り馴染みのないような食材も多く扱い、値段や鮮度に敏感な外国の料理店の方にも信頼され、喜ばれています。
「知らない食材を探すのが好き
」と言う店長さんは、各地を飛び回って様々な国の料理に使用する食材を仕入れており、「仕事が楽しいんですよ
」と笑顔でおっしゃるのもうなずけます。よく売れる商品も普通とは少々異なっていて、ライムが人気商品だったり、刺身くらげなどが置いてあったりします。普段は使わないような変わった食材や、他では手に入りづらい食材などをお求めでしたら、ぜひ1度のぞいて見てください。
また、お店ではお客さんとの会話やコミュニケーションも重視しており、「○○は今日ありますか
」とのお客さんの声から始まり、様々な食材についての会話が弾み、おすすめの食べ方等も教えてもらえます。
以前には、家族ぐるみの付き合いとなったイタリア人のお客さんに招かれてイタリアに行ったこともあるそうで、「ただ売るだけではつまらないですよ
」と言う店長さんの人柄がうかがえます。買い物ついでに元気ももらえる八百屋さんです。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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「お米の専門店 フレッシュライスマチダ」
とても清潔で開放感のあるお店です。精米工場はすぐ裏にあります。注文をもらってから精米しますから、鮮度が抜群です。
つきたてのお米はおいしいですよ
プロの厳しい目で選び抜かれたお米が豊富に取り揃えられています。
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新米の季節がやってきました。
お米はどこで買っても同じだと思っていませんか
おいしいお米を食べたい方に北区の「お米の専門店 フレッシュライスマチダ」をご紹介します。
ここのお店に来て、まず驚いたのは玄米の種類の多さ
なんと20種類以上の玄米を取り揃えているということ
『コシヒカリ』や『ササニシキ』といった有名な銘柄を始め、あまり知られていない珍しい銘柄もあります。
これだけあると自分好みのお米が見つかりますよね
玄米は全国の品質・食味等優れた産地から仕入れ、その中でも店主が吟味した玄米のみを販売するこだわりようです。すべて低温貯蔵で保管し、最新鋭の大型精米設備を完備した工場で精米しています。品質管理もばっちりです。
みなさん、お米ってつきたてがおいしいですよね
店内ではお客さんの好みの玄米をその場で精米してくれますから、食卓には常に新鮮なお米を並べることができます。
1kgから販売してくれますので、少量しか食べられない方でも大丈夫
それに白米を無洗米にもしてくれますので、『つきたての無洗米』が購入できますよ
栄養価の高い胚芽部分をできるだけ残した『分づき米』にもできます。3分、5分、7分づき等、細かく指定されるお客さんも多いそうです。
また、健康に気遣う方やお米にこだわりを持っている方には、低農薬米や自然乾燥米などの特別米が人気なのだとか
また、指定範囲内ならお米や雑穀のお買い上げ合計1,500円以上で無料配達もしてくれますので、お年寄りや妊婦さんにも大好評
時間指定もできるそうです。ポイントサービスもあって、ポイントがたまると大きな割引もしてくれます。
さすがに専門店だけあって、いろいろなサービスがありますね
「お米の好みは千差万別です。当店ではお客様の好みをお伺いし、お客様がよりおいしいと思うお米の選択ができるようアドバイスしております。お米の炊き方や保存方法など、お米に関して何かお困りな点がございましたら是非ご相談ください。
」と町田社長
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老舗を感じさせる外観ですが、県外からの常連客もたくさんいます。昔ながらの製法・道具で、丸一日かけて水嶋商店の寒天はできあがります。
販売時に目の前で切り分けてくれる寒天は新鮮そのもの
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さいたま市浦和区東仲町4−15
健康ブームの中で今、寒天がダイエットや成人病等に効果があるとして注目を集めています。様々な場面で寒天の文字を目にするようになっていますが、今回ご紹介する「水嶋商店」さんは、昭和6年の創業以来70年以上、3代に渡って寒天を作り続けてきた、県内でも唯一の寒天専門店です。「私は頑固なんですよ」とおっしゃる2代目と、昔からの製法を守りながらも若い人にも受け入れられる販売方法を模索する爽やかな3代目がお店を切り盛りし、小売にも力を入れています。
原材料となるテングサには最高級の伊豆七島産の物を使用しており、今では他店でもほとんど行われなくなった、薪を使って釜で煮る製法は完成まで丸1日を要し、時間も労力もかかりますが、素材の良さを引き出すには最適とのこと
熱と湯気とで、夏季は文字通り汗だくになっての作業です。使用している道具も、創業時からずっと使い続けている物が多いために今では造れる人もおらず、「壊れると困るんですよ」と冗談混じりにおっしゃいます。そんな頑固な製法によって作られた寒天は、海草の風味が心地よい、昔ながらの「寒天」です。お店には、綺麗なカウンターやディスプレイ等があるわけでもなく、販売時もおしゃれな容器に入れるわけではありませんが、注文を受けてからお客さんの目の前で切り分けることが、作りたてを提供したいとの思いに現れています。「ところてん」「みつ豆」「あんみつ」を3人前・6人前との形で販売しており、「あんみつ」は寒天の他、蜜、餡、小豆が、それぞれ別々の容器に入って3人前580円です。寒天以外の素材にもこだわり、餡は手練で、小豆は北海道産のものを使用しています。お土産にも最適ですし、都内から買いに来る方や30年以上ほぼ毎日のように買いに来る方もいるそうです。食べ方も、そのまま食べても良いですし、黄粉やヨーグルトをかけて食べる等、工夫次第で自由に楽しむことができます。
本物の寒天とその風味を味わってみてはいかがでしょう
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お店の入り口では、この看板と季節の花が皆様をお迎えします。
平賀店長のセンスが光る店内の花々
一輪からでもどうぞ
上品な花ですね
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さいたま市大宮区大門町3−60
大宮駅東口、大宮中央通りを歩いていって河合塾を過ぎたあたりに小さな花屋さんがあります。笑顔が素敵な平賀由紀夫さんが経営しています。平賀さんは20代のうちに出店することを目標に修業を続け、それを実現させました。出店は大宮に、と当初から決めていたそうです。また、自分の店を持つからにはと、自分の好きな花、さらに、この店にしかないような花を展示するようにしています。その花の選び方に平賀さんのセンスの良さがうかがえます。店内を見回すと、確かに他ではあまり見かけない花が並んでいます。
例えばアザミの一種である「ブルーベル」(682円、税込)
淡い色で慎ましやかに咲く花です。自宅に飾ってみると、とても品のある雰囲気が醸し出されます。また、この季節の定番である菊も通常の菊とはひと味違ったものが選ばれています。この店は切り花専門です。
「その代わり、切り花では他の店に負けませんよ」と平賀店長
「自分らしい店作りをしていきたい」と熱い抱負を語ります。葉っぱにも注目です。「ジャスミンの葉っぱ」(210円)などが並んでいます。花と組み合わせて活けると花の表情も変わってきます。「葉っぱ」という言葉は店名にも使われています。平賀さんによれば、気恥ずかしかったり、気取った店名に抵抗があったのと、「葉っぱにも面白いものがありますよ、見て下さいね」という思いを込めて「はっぱ」と命名された言います。この店には冷蔵庫がありません。お客様のもとで長く咲いていてほしいと店長が鮮度のよい花だけを仕入れています。「1本だけでも自宅に飾ってみて下さい。また、1本だけでも気軽に買えるようなお店づくりにしています。
」と平賀店長
入りやすいお店なのでぜひ立ち寄ってみて下さい。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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「ジュエリーアート オオツ」の製品は100%自社製品です。店内に併設された工房も、実際の製作現場が見られるようにとの思いから、中が見渡せる作りとなっています。使用する石も、厳選された一級品のみをヨーロッパから仕入れています。
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宝石の本当の価値はなかなか素人には分かりづらく、適正な値段がどの位なのかも判断に困るところです。そんな貴女に、今回は「ジュエリーアート オオツ」さんをご紹介します。「安くて良い宝石など存在しません。」と断言する大津社長は、今の宝石業界を憂える一人でもあります。ヨーロッパと違って職人の地位が確立されていない日本では、腕の良い職人さんでも食べていけずに廃業してしまうことも多い中、大津社長は20年以上個人のアトリエを経営し、銀座での仕事を請負ってきました。しかし、ジュエリーのことをもっと多くのお客さんに知ってほしいと、3年前にお店をオープンしました。大量生産品を販売する安売り店が増えていますが、こちらは自社製品100%で、石も厳選したものをヨーロッパから仕入れています。
実際に作っているところも見て欲しいと、店内には中が見渡せる工房も併設し、「趣味の悪い物を作るのは大嫌い
」とおっしゃる通り、見たこともないような、純粋に「格好良い」と思わせるデザインの作品が並んでいます。オーダーメードは30万円程度から、リフォームなら15万円程度からとなり、値段だけ見ると高いと感じるかもしれませんが、品質・技術は一級品ですので、トータルで見れば割安ですし、「同じ物を作るのなら大手デパートの半額程度で作れます。どうしてもブランド名や値段のみで買ってしまうことが多い日本人は、結果的に損をしていることも多いとの社長の言葉には説得力があります。とは言え、決して敷居の高いお店ではありませんし、製作に当たっては、お客様との打合せを非常に重視し、その中で様々な要望を形にしていきます。
また、ここでは書けない様な()ジュエリーにまつわる興味深いお話も気さくに話してくれますので、本物のジュエリーを知りたいと思ったら、ぜひお店をのぞいてみてください。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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豊富な数のルアー
シチュエーション毎にルアーが用意されています。
あなたが探しているものが、この店なら見つかるのでは
手前にはリールも見えます。世界の名品を多数展示しています。
ルアーをつけるロッド
これも大量に陳列されています。
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フライやルアーという言葉をご存じですか
釣りに使う疑似餌のことです。生き餌が苦手な方は少なくないはずです。疑似餌は見た目も驚くほどきれいですし、エサをつけるのが苦手な人でも安心です。大宮にはそのフライとルアーの専門店があり、しかも日本一の品揃えを誇っています。大宮駅東口にある「プロショップ 吉見屋」に入ると店の奥までずらりと並ぶ商品に驚きます。
フライー・ルアー用のロッド(竿)、リール、ラインはもとより、ウェアー、偏光グラス、アクセサリーが約100坪の店内にぎっしり
取り扱うアイテム数は3万点を超えます。それに色のバリエーションがあるので、店員さんでも正確なアイテム数を把握しきれないそうです。静幸夫社長は「品揃えは日本一です。他の店にはない商品がここにならあります。そのため、日本全国にお客様がいます。
釣りを趣味とする有名人も多数お客様として来店していますよ
」と語ります。釣具の専門店がまだ珍しかった頃でした。先代からお店を引き継いだ現社長の静幸夫さんは、順調にお店を拡大しましたが、1995年には低価格化を避けて一般釣具から撤退し、フライとルアーの専門店としました。もともと吉見屋では少量多品種の商品を扱っている上、ルアーは商品の進化が速く、短いものだと3ヶ月で入れ替わります。店員さんには商品だけではなく釣りに関する専門知識も必要です。静社長は「小さく、専門性が高い市場なので大手資本が参入してきません。その中でコアなファンがお店を支えてくれていますが、地元を大切にし、地元に根付いた商売をもっと心がけ、接客、品揃え、価格に注意しながらお店を経営していきます」と語ります。静社長自身がイワナ釣りなどを楽しんでいます。
「小さな魚でも、大きな魚でもかかった瞬間にはアドレナリンが体を駆けめぐる感じがしますね
釣りに最適なシーズンは3月からですが、今のうちに装備などを仕込む人が多いようです。コアなファンも、これから始める人もぜひお店を覗いてみて下さい。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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「ようかんの店 髙野」
定番商品の「芋ようかん」「むらさき芋ようかん」と「あんこだま」
「珈琲ようかん」など、ユニークな商品を生み出すアイデアマンの髙野社長
ようかん専門店は市内でも珍しく、遠方からの問合せもひっきりなしです。
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ようかんの種類で思い浮かべるのは小倉や芋、栗と言ったところでしょうか
今回ご紹介する「ようかんの店 髙野」さんでは、他店では味わうことのできない12種類ものようかんが商品化されています。ようかん一筋40年以上の髙野社長は、比較的固定した商品とのイメージがある「ようかん」の中で、常に新しい素材の商品化を考え、試行錯誤を繰り返しています。単に奇をてらったものではすぐに飽きられてしまいますが、基本がしっかりしていますので、全ての商品がようかんとして魅力的なものになっています。素材は全て無添加で、甘さ控えめの素朴な味ですので、若いお母さんが子供のおやつに買っていく姿もよく見かけられます。店内に並んでいるのは、定番もの意外では「くるみ」「いちご」「ゆず」「あんず」「よもぎ」「梅」等々で、これらは全てようかんです。中には「珈琲ようかん」まであり、アイデアは社長さんの「ひらめき」だそうですが、実際に食べてみても違和感はありません。商品は季節によっても若干変動があり、年末から年始にかけては「きんとんようかん」が人気商品となります。
もちろん商品化に至らずボツになったものもありますが、それだけに現在扱っている商品は全て自信作ばかり
色も緑にピンクや、オレンジ等カラフルで、全て食べてみたくなります。値段も1本170円から400円と、贈り物としても最適ですし、もらった人から「買いに行きたいので場所を教えて欲しい。」との電話が来ることも多く、市外から車で来店する方も珍しくないそうです。10年ほど前からは、「甘い物を食べたら煎餅も欲しい」とのことで、こちらも豊富に取り揃えています。その他、3種の「あんこだま」もあり、ようかんとの組合せで購入するお客さんも多いようです。お店では注文発送も行っていますので、問い合わせてみてください。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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「リサイクル着物さかえ屋」
2月下旬からは、夏季に向けて、単(ひとえ)の着物も用意しています。
卒入園等の出席にぴったりな訪問着も多数
写真の訪問着は5万円
二代目(右)とお客様
着物に関する知識が豊富なので、的確なアドバイスがもらえます。
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さいたま市大宮区宮町3−1
着物に対して「着てみたいけど高そうだし、着方が分からない」そんなイメージを持っていませんか
そんな方にお勧めなのが、大宮さかえ屋呉服店です。さかえ屋さんは昭和34年に呉服店として創業しましたが「日本の工芸品である着物をより多くの方にもっと手軽に楽しんでいただきたい」と3年程前からリサイクル品を扱うようになりました。リサイクルといっても、創業当時からのスタッフが直接、一軒一軒個人宅を巡り商品の品質や引取って欲しい理由の確認をしてから仕入れているので、安心して購入することができます。着物は1000円から取り扱っているので、着物の初心者でも安心して買うことができます。
また、大島紬や作家ものなども扱っており、プライスは信じられないほどの安値
しかも流行に左右された価格付けは一切行っていないので長く着られるものが安く手に入ります。新品なども数多く扱っており、品数は常時800点以上あるので、必ずお気に入りの一着が見つかります。
店内はすべて畳張りになっているので、試着がしやすくアットホームな雰囲気
「誠実さ」や「お客様とのコミュニケーション」を大切にしているというだけあって、地元の常連客だけでなく、横浜からもお客様がいらっしゃるそうです。スタッフは皆プロなので、どんな些細な質問にも丁寧に答えてくれます。また、仕立てからクリーニングまで全て、さかえ屋で一貫して任せられるので安心です。二代目の越智香保利さんは海外留学の経験から着物の素晴らしさに気づき、着物の良さをもっと広めたい。ということで、イベントや相談会を随時開催しています。英語で着物の基礎知識を習いながら海外の方の着付けを手伝います。この他にも、初心者向けの着付け講習会も随時開催しています。さかえ屋では、着物、帯、襦袢(じゅばん)、着付け装備品を1式ご購入のお客様に、簡単な着付け方法を無料で指導してもらえます。
この機会に友達や家族で気軽に着物を楽しんでみてはいかがでしょうか
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白を基調としたショールームには、常時30台以上の高品質のドイツ車が展示されています。トータルなサポートで、安心のカーライフのお手伝いをしています。
さいたま新都心にオープンしたドイツ車専門のセレクトショップ
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さいたまスーパーアリーナのすぐそばに、常時30台以上のドイツ車だけを集めたセレクトショップがあります。今回ご紹介する「ボンドショップ アリーナ」さんは、ドイツ車を手にしたいと思っている方や、ドイツ車にこだわりを持っている方にぜひおすすめしたいお店です。欧州車はシャープで重厚な車体は魅力でも、「外車はすぐに故障する」とのイメージもあり、なかなか手を出せない向きもあるかと思いますが、実はドイツ車は10万〜30万キロは問題なく走る丈夫な車でもあるのです。日本車のように頻繁なモデルチェンジがあるわけでもないので、じっくりと「乗り切れる」との面もあります。白を基調とし、広々としたショールームには、とても「ユーズドカー」には見えない、手入れの行き届いたBENZ、BMW、AUDI、VW等、魅力的な高品質のドイツ車がずらりと並んでおり、1台1台の前で立ち止まって見入ってしまいます。「安く買ったけれど、結局はその後の修理代で高くついた」との話をよく聞くのも事実ですが、ボンドショップ アリーナでは、車の仕入れには細心の注意を払っており、事故車を扱わないことはもちろん、低走行距離などにも徹底的にこだわり、購入後も安心してカーライフを送ってもらえるように、納車時には40項目の徹底チェックを行い、消耗パーツも全て交換しています。また、購入後のメンテナンス等にも力を入れ、様々な保障プランを用意している他、50年の歴史をもつ確かな技術と「ボンドグループ」のネットワークで、ドイツ車をトータルにサポートする体制を整えています。ボンドアリーナの他、車検や板金・塗装等を行う店舗やオーディオ・ナビゲーションの装着を行う店舗、各種カスタマイズを専門とする店舗にガレージグッズ等の販売を行うお店など、あらゆる面に対応していますので、ドイツ車で困ったことがあったら何でも相談ができますし、ドイツ車の全てが手に入るお店となっています。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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浦和駅西口、ナカギンザ通りにある入りやすい雰囲気のお店です。年齢を限定しない商品が中心で、女性客も珍しくありません。
今、一押しの新作群
帽子や小物も充実しています。
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今回ご紹介するのは、浦和区ではまだ珍しいカジュアルメンズのセレクトショップ「ROYAL De
JR浦和駅西口、ナカギンザ通りに3年前にオープンし、昔からのお店も多い通りにあってはカジュアルメンズのお店はインパクト()があり目を惹くようで、ガラス張りで外から店内が全て見えることもあってか、通りがかりにフラッと入ってくるお客さんも多いそうです。カジュアルメンズと言っても、落ち着いたシンプルなデザインのものを多く扱っており、年齢を限定しない商品が中心となっているため、お客さんの年齢層もバラバラで、10代の男性はもちろん、50代・60代の方も珍しくありません。また、セレクトショップと言うことでこだわりを持ったお客さんが多いことから、特定のブランドに偏ることなく品質重視で商品を仕入れていますので、自信を持っておすすめできるクオリティの高いものばかりとなっており、県内唯一の取り扱いブランドなどもあります。
口コミでのお客さんも多く、シンプルな中にもデザイン性の高い商品が人気となり、リピーター率も高いとか
お店では特に帽子にも力を入れており、キャップ・ニット帽の他、ハット・ハンチング等種類もデザインも豊富ですので、他では手に入らない自分にぴったりの帽子が見つかるはずです。さらには小物も充実しており、サングラスやベルト、ペンダントやバッグ等こちらも注目の品が揃っています。女性のお客さんも多数いらっしゃるとのことで、帽子や小物など女性でも違和感のない商品がたくさんありますので、ぜひ一度のぞいてみて下さい。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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いわゆるチーズケーキですが、その味わいは格別
上品な仕上がりです。
新鮮なブルーベリーがたっぷり
ぺろりと平らげてしまいます。
洋なしがたっぷり
優れた材料を惜しげもなく使っています。
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東浦和に新しいケーキ屋さんができました。名前をポネットといいます。店内にはゆったりと過ごせるカフェコーナーもあり、住宅地にある洒落たスウィーツ&カフェとして注目を浴びています。
お店を経営するのは浅見幸江さん
昔からお菓子作りに取り組み、ケーキ教室の開催もしてきましたが、「自分が作りたいものを作って世に問いたい」という思いが高じてお店を出しました。お店はほぼ浅見さんのイメージどおりにできあがりました。浅見さんは「甘いだけで他に特徴のないケーキによく出会いますが、ポネットでは素材を活かしたシンプルなものを目指しています。」と語ります。素材を活かし、優良な材料を使っていることはケーキを一目見ただけでも分かります。例えば「洋なしのタルト」(350円)には洋なしが惜しげもなく使われていますし、「バナナレモンパイ」(320円)にはバナナ、生クリーム、レモンカスタードクリームがたっぷり使われています。この値段でこの材料で大丈夫かと心配になるほどです。その素材の味をストレートに出すのを主眼とするためにデコレーションに凝ることもしません。そのため「シンプル」になります。浅見さんは「自分で毎日食べて飽きがこないおいしいものを店頭に並べています」と言います。だから、上記「洋なしのタルト」も「バナナレモンパイ」もシンプルでありながら贅沢さを感じさせるできばえです。店頭にはケーキが常時12、3種類あります。200円のシュークリームから400円のショートケーキまで値段もお手頃です。焼き菓子も各種用意しています。
お店のイチオシケーキは「ガトーショコラ」(230円)
甘いというよりわずかに苦みがあるのではないかと錯覚させるほど濃厚な味わいがあります。「やわらかくおいしい」と既に大評判の1品です。コーヒータイムに最適です。店内で召しあがる際には、器にも注目してみて下さい。コーヒーカップやケーキのお皿も非常に凝ったものが使われています。7月からはランチも始めるとのことです。食後のデザートにポネットのケーキとコーヒーを楽しんでみて下さい。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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店主が蔵を回った際に、気に入ったタンクの酒を少量、特別注文
春先にPBとして出荷しているもの
店主は「どんな酒を売って儲けるか」よりも「どんな酒を売らないか」を真面目に考えています。扱うのは約30種類の銘柄ですが、店主の「鷹勇」「三井の寿」「旭菊」への愛着、信頼は絶大です。毎年利き酒をして、自信を持って推奨できる純米酒のみを仕入れています。
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どこでも簡単に日本酒が手に入るようになりました。最近は有名ブランドの日本酒も身近になりました。
ですが、そのお酒にあなたは満足しましたか
「もっとおいしいお酒があるはずだ」と思いませんでしたか
そう思った方には大宮の純米酒専門店である池田屋酒店をご紹介します。この店に足を踏み入れるとちょっとびっくりします。いわゆる有名ブランドのお酒がほとんど見あたりません。どうも聞き覚えがないものが多いようです。酒屋さんといえばお酒が店内に所狭しと並んでいるというイメージがありますが、当店は数では勝負していないらしく、限られた数のお酒が陳列されています。しかし、この店には埼玉県内はもとより、県外からのお客さんが多く通っています。
一度来店したお客さんはほとんど必ずリピーターになるとか
当店は、大宮で5代続く酒屋ですが、1983年に中山道沿いからちょっと奥に移転しました。移転前はいろいろなお酒がずらりと並ぶ普通の酒屋でしたが、池上徹さんが店主になってからは商品の入れ替えを順次行い、現在のようなお店に変貌しました。店内にある純米酒は池上さんが全国の蔵を訪ね、自分で味を確認したものだけを仕入れています。池上さんは著名ブランドであることや高価であることを評価の対象としていないため、独特の品揃えになりました。その代わり、高品位で値段も決して高くはないお酒ばかりが並びます。人通りの多い通りに面しているわけではないので、集客のためにインターネットのホームページも利用しており、通信販売も行っています。他では入手できないおいしいお酒が手に入ると評判で、日本全国の左党から注文があります。
今ではネット通販が全売上の半分を占めているとか
世間ではまだまだ日本酒に対する誤解が多いことから、池上さんは、お酒のおいしい飲み方、保存の仕方などをお客さんにこんこんと説明してくれます。お店に入ってみたら必ず店主に声をかけてみて下さい。店主の日本酒に対する情熱とこだわりが直に伝わってくること請け合いです。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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「御菓子舗 たちばなや」
名物「サッカー王子」と「サッカー王国」
お土産などにも是非
店内に並ぶ和菓子は、色とりどりでどれも魅力的
全国和菓子協会の常任理事の他、様々な役職を務める神戸社長は、若手の育成などにも力を入れています。
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美味しい和菓子が食べたいと思ったら、今回ご紹介する「サッカー王子」「サッカー王国」が名物の「御菓子舗たちばなや」さんに足を運んでみてはいかがでしょう
「和菓子作りを50年以上やっていますが、毎日が勉強ですよ
」とおっしゃる店主の神戸武士さんは、新宿中村屋創業者の相馬黒光氏最後の弟子でもあり、現在は全国和菓子協会常任理事などを務める、バイタリティ溢れる方です。
常時お店には色とりどりの和菓子が30種類以上並んでいますが、その一品一品にファンが付いており、いつ来ても自分のお気に入りの決まったお菓子を買っていく遠方からの常連さんも多く、「他にもいろいろあるんですけどね
」と神戸社長は笑います。
お店の看板商品は、登録商標となっている「サッカー王子」と「サッカー王国」
サッカー人気にあやかってのことかと思いきや、新商品の開発に頭を悩ませていた25年前、息子さんが少年サッカーチームに所属していたことからヒントを得て商品化したものです。以来、県内のサッカーチームが遠征に出る時に持っていく定番の土産となり、平成10年には全国菓子大博覧会の名誉総裁賞を寛人親王から受賞しています。
「サッカー王子」(74円)は小倉餡と柚子餡の2種類がある最中で、「サッカー王国」(105円)は黄味餡を使った洋菓子感覚の焼き菓子
いずれも食べやすい一口サイズで、地方発送も行っています。「サッカー王子」をはじめ、1個100円以下のお菓子もありますが、「安いお菓子ほどおいしく作らないとダメなんです。」と、職人気質をのぞかせる社長は地元へのこだわりも強く、使用する素材は値段よりも質を重視し、埼玉県産のものを中心に選んでいます。
お土産などにまとめて買っていく方も多く、夕方には売り切れとなる商品もありますのでお早めに
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地がねの輝きと刃文の文様からは、美術品としての美しさが感じられます。古刀から現代刀まで整然と並んだ刀の数々は正に壮観です。
洋風の店内はまるで美術館のよう
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さいたま市緑区大間木7−3
日本刀に興味はありませんか
今回は、県内初の日本刀専門店として30年前にオープンして以来、常に業界に大きな影響を与え続けてきた「大西美術刀剣」さんをご紹介します。日本刀と言うと「怖い」「物騒」と思ってしまう方もいらっしゃるかと思いますが、日本刀は美術品扱いとなっており、通常購入時に登録証が付いているため特別な手続をしなくても購入することが可能です。刀剣店としては全国でも唯一と言う洋風造りの店内に入ると、形も年代も様々な日本刀が、美術館かと思うほどの整然さで展示されています。
社長の大西孝男さんは、現代刀を現在の形に体系付けた功労者で、日本刀をロンドンに始めて紹介するなどもした業界の有名人
埼玉県に刀剣店が多いのも、大西社長の弟子たちが次々とお店をオープンさせたことが影響しています。日本刀の魅力は、何といっても日本の文化を強く感じさせる、美術品としての美しさにあります。何度も繰り返し鍛錬され、研ぎ澄まされた地がねの輝きや独特な刃文の文様を見ていると、自然と身の引き締まる思いがし、惹き込まれる感覚さえ覚えます。店内に展示されている刀は、現代刀を中心に古刀まで時代を問わず扱っており、展覧会に出品されたものや人間国宝の手によるものなど、いずれも名品揃いです。値段は100万円台のものが中心となりますが、30万円台から買えるものもあります。全くの初心者でも、大西社長がどんな質問にも分かり易く答えてくれますし、保存や手入れの方法なども丁寧に教えてくれます。客層もバラバラで、20代の女性が買いに来ることも今では全く珍しくありませんし、最近は外国からの問合せなども非常に増えています。
まずはお店に足を運び、実際に日本刀の美しさに触れてみてはいかがでしょう
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どーんとこんなこともできるようになります。
練習の合間に記念写真
少人数にコーチの目が行き届くから、たちまち上達します。
コーチのレッスンを聞くスノーボーダー達
レッスンでは、自分の滑りの改善箇所のカルテがもらえたり、ビデオクリニックで自分の自分の長所短所が一目瞭然
レッスンの指標になります。
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さいたま市大宮区仲町3−82
いよいよ本格的なウィンター・スポーツの季節が到来しました。雪山があなたを待っています。
せっかく滑るのであれば、思い切り楽しみたいし、うまくなりたいですよね
ショップにはプロが選んだスグレモノが置いてあります。それも量販店には置いていないScooterなどのブランドがあり、自分にぴったり合ったワンランク上のボードやビンディング、ウエアを選ぶことができます。ボードは7〜9万円程度、ビンディングは3万5千円〜となっています。プロショップであるため、わざわざ他県からもこだわりの商品を求めるボーダーが訪れています。ただし、このショップはただのショップではありません。月に10回以上ものキャンプ(レッスン)を張っていて、それに参加すればスノーボードが確実に上達するようになっています。キャンプ(レッスン)の内容は様々で、ビギナーからプロを目指すボーダーまで幅広く対応しています。一番人気はバッジテスト合格を目指すレッスンキャンプですが、パイプやキッカーなどのキャンプもあります。
参加者は5〜7名と少人数
和気藹々とした楽しい雰囲気の中でプロのコーチなどが丁寧に教えています。月に10回もキャンプを張っていますから、いつもどこかの雪山で誰かが滑っています。
単純に楽しみたい方も、技術を習得したいという方も満足できるでしょう
しかも、ショップ側で企画するのではなく、お客さんの方で企画することが普通なのだとか
このキャンプは冬だけではなく、室内ゲレンデを利用して1年中実施しています。もし技術向上を目指しているのであれば、3年かかってやっとたどり着けるレベルに1年で到達することが可能です。店長の小板さんは、今は裏方に徹していますが、かつてはバリバリのスノーボードフリークでした。それだけに「自分だったらこうして欲しいと思うことをショップでバックしていきたい」と語ります。
こんな環境があるなら利用した方がお得ですね
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お店の奥にある工房
ギターの製作・修復だけでなく、家具も手掛けます。店内には所狭しとアンティーク家具が展示されています。イギリスの教会で使われていたチャーチ・チェアは15,800円くらいです。机や本棚などが並びます。
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「ミ エスティーロ」は主としてアンティーク家具を販売するお店ですが、お店の奥には工房があり、家具の製作や修復も行っています。その工房を見ると、ギターが並んでいます。
」と疑問に思う方も多いでしょう
オーナーの野辺シゲカズさんはもともとクラシック・ギターの製作者なのです。祖父は江戸指物師、父は著名なギター製作家で、野辺さんは父親のもとに弟子入りし、途中ヨーロッパに渡り、その後自らの工房を立ち上げました。ヨーロッパでは何十年、何百年もの年月を経た木を大切にし、それをずっと使い続けるという伝統があります。通りから見える場所で職人が楽器や家具の製作をしたり修復をしています。野辺さんがギター工房を立ち上げる際には、ヨーロッパで見た工房を意識し、ギターだけではなくアンティーク家具の製作・修復までを手掛けることにしたのです。野辺さんはヨーロッパの優れた製作・修復技術を習得しているので、釘を使いません。
それこそ修復を頼まれて釘を見つけると釘抜きから始めるほど
また、木工用のボンドや市販のニスも使わず、接着には膠、塗装にはシェラックニスを使います。こんな野辺さんが扱うアンティーク家具は、主としてヨーロッパ中の優れた品物が集まるイギリスで仕入れています。
店舗にはできる限り多様な家具や雑貨が置かれていますが、お勧めはドローリーフテーブル
普段はコンパクトながら、テーブルの左右からもう一枚テーブルを引き出して広く使えるようになっています。アンティーク家具は規格品ではなく、大量に仕入れるわけでもありません。全て1点ものです。そのため、「これならいつでもある」とご紹介できないのが残念です。
むしろ、お店をのぞく度に別の家具が入っているのを見て楽しむ方が面白いでしょう
取材時、店内にはお客さんからの要望に応じて野辺さんが製作したテーブルなどがありましたが、ほとんど輸入したアンティーク家具と変わらない見事な仕上がりでした。サイズ、用途などを伝えてオリジナルの家具を製作してもらうのも手です。詳しくはぜひ問い合わせてみて下さい。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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「松葉納豆鶴の子本舗」
「最高峰 鶴の子」パッケージ
スーパーで見かけたら迷わず買ってみましょう
豆が大きく、柔らかいのが特長
ネバネバ感がたまりません。黒大豆が含まれています。ご飯と一緒に頂くのも良し、皿に載せたら形を崩さないで特製タレをかけ、箸でつまみながらお酒のお供にするのもお勧めです。
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さいたま市北区に、日本一に輝く納豆の製造所があるって知っていますか
北区東大成の住宅街にある「松葉納豆鶴の子本舗」がそうです。ここで作る「最高峰 鶴の子」が全国納豆連合会主催の第2回納豆鑑評会で品質最優秀と評価され、日本一になりました。現在は埼玉県優良ブランド品にも指定されています。お店を兼ねる製造所では1日3,000食の納豆が作られています。4品種あるうち、国産の優良大豆を使用した「最高峰 鶴の子」と「盆栽」(黒大豆も含む)が人気です。「最高峰 鶴の子」は納豆鑑評会で、見た目、香り、糸引き、歯ざわりで、第2位を大きく引き離しての1位となった自信作です。
特性のタレと辛子を入れて20回ほどかきまぜればできあがり
豆の柔らかさに驚く方が多いでしょう
豆はやや大きめですが、柔らかさが際だち、豆の味とともに納豆の粘りが楽しめます。
これはご飯が進みますね
一方、「盆栽」は「最高峰 鶴の子」の豆に黒大豆が加えられています。良い盆栽がしっかりと根を張っているところが、納豆の粘りに通じるものがあると思って社長の松嶋俊雄さんがこの名前をつけました。松嶋社長は納豆一筋40年の職人です。納豆の研究には余念がなく、旅行に行っても当地の納豆を買い込んでは研究を重ねました。自分が作った納豆をもっと人に知ってもらいたいと願って納豆鑑評会に出品しました。本人は「運が良かった」と謙遜しますが、古くからのお客さんには「賞をもらって当たり前」と泣いて喜ぶ人がいたというほど地元で評判の納豆でした。お店にはご近所の方々が日常的に買い求めに来るほか全国の納豆マニアが訪れるといいます。では、東大成まで行かないと買えないのかといえばそうではありません。気がつかなかったかもしれませんが、さいたまの大手スーパーなどにもちゃんと並んでいます。今度納豆売り場をご覧下さい。
驚いてしまうような納豆が全然無理のない価格で買えますよ
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今週のおすすめのお店【おかいもの】
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「白兎堂(びゃくうどう) 岡豆腐店」
駅からも離れた住宅街の一角にあります。店の前にある青いのぼりが見えたらそこが白兎堂です。
他にも、厚揚げ(180円)があったらぜひお試しを
中身だけがふわふわ柔らかくびっくりします。
豆腐作りに情熱を傾ける岡和弘さん
「『おいしい』の一言が何よりも嬉しい」と語ります。
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「豆腐なんてスーパーで安く買えるし、どこの豆腐も同じ」などと思っている人はいませんか
豆腐は私たちの食卓に身近な食品ですが、工場で大量生産される豆腐が普及し、個人店が独自の製法で少量ずつ生産している豆腐に接する機会が少なくなってしまったため、豆腐の味に無頓着になってきました。豆腐の製法は、作り手によって大きく違います。従って、できあがった豆腐も全く違ってきます。大量生産される豆腐は何となく味気ないものが多いように感じられますが、こと関東で、腕に覚えのある豆腐屋さんが作った豆腐は独特の味わいがあります。南区の「白兎堂」は大量生産される豆腐とは一線を画する豆腐を作っているお店です。お店は住宅街の奥まった一角にありますが、店頭での販売で毎日完売しています。その豆腐の値段はちょっと高めです。
一番人気の「にがり絹」豆腐は1丁180円
ところが店頭に現れるお客さんはまとめて5〜10丁ほども買い上げていきます。その理由は、生産者の顔が分かるような国産大豆を、「白兎堂」独自の製法でしっかりと作ることによって得られた味にあります。店頭に立つ岡和弘さんはこう語ります。「この味を出すまで、大豆の特徴を見極めながら試行錯誤を繰り返してきました。
何とか納得のいく味ができたかなと思いますが、その間、高い大豆をロスする度に大豆を作ってくれた農家さんには大変申し訳なく、胸が痛いですね
伝統的な日本の食品でありながら、輸入大豆を使った豆腐が流通量のほとんどを占めています。国産大豆が扱いにくく、豆腐になりにくいためです。しかし、「白兎堂」では国産大豆の方がおいしくて安全な豆腐を作れると信じ、努力を重ねてきました。実際に食べてみると、豆腐にはほのかな甘味があり、特に木綿豆腐は大豆の風味が感じられ大変美味であります。
これだけで立派な一品料理ですね
これからの季節には冷や奴にして頂きたくなりますが、できれば食べる1時間前には冷蔵庫から出して常温に戻し、まずは何もつけずに食べてみましょう
「白兎堂」豆腐の味を楽しめるでしょう
岩塩、さらにオリーブオイルをかけて召しあがるお客さんもいるそうですが、そこはお好みでどうぞ
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今週のおすすめのお店【おかいもの】
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「旨い地酒と出会う店 浦高前 ももき」
右から 菊姫・神亀・五凛・天狗舞
様々な料理に合う銘柄も紹介してくれます。
場所は浦和高校の目の前
酒好きなら一度は行っておきたいお店です。
他ではなかなか手に入らない地酒・名酒がずらり
(お店の詳細情報・地図はこちらをクリック
おいしいお酒を飲みたいと思ったとき、とりあえず有名銘柄を押さえておけば無難ではありますが、それ以外にもおいしいお酒はたくさんあります。今回ご紹介する「ももき」さんは、お酒造りもきちんと理解した店長さんが、おすすめのお酒を紹介してくれる、日本酒好きにはたまらないお店です。桃木店長は、有名蔵元の下で酒造りを学び、兵庫県で20年間、田植え・稲刈りから全ての工程を自分で行い、酒造りを続けています。また、毎年全国の蔵元を渡り歩き、杜氏とも交流を深め、現地でその年の酒の出来具合を確かめています。ですので、銘柄や値段のみにとらわれることなく、その年、その時期に本当においしいお酒を厳選し、おすすめとして販売しており、全国でも100本、200本しか出回らない地酒も多数入荷します。
飲みたい地酒があって、蔵元に問い合わせると、「『ももき』さんにありますよ
」と、蔵元から紹介されることも多いそうです。「酒の伝道師」を自認するオーナーは、お酒と料理の相性も重視しており、「この料理ならこのお酒」と、最適の組み合わせを勧めてもらえるため、食に一言を持つ常連さんからも信頼を得ています。その確かな目は、都内等の有名ホテルからも声が掛かるほどです。また、お酒以外の商品も多く扱っており、目の前が浦和高校だと言うこともあって、休み時間などに高校生がペットボトルを買いに酒屋に入っていく奇妙な光景も多く見られますが、店内はお酒のスペースとそれ以外は明確に色分けされています。
卒業後に、晴れて()お酒を買いに来て常連さんとなった方も多いとか
店内はゆったりとお酒を選べるように、スペースを広く取ってあります。もちろん人気の有名銘柄も扱っていますが、菊姫・神亀・天狗舞・越後鶴亀・雑賀・田酒 等々、他では手に入りづらい地酒・名酒が飲みたいと思ったら、「ももき」を訪れてみてください。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
今週のおすすめのお店【おかいもの】
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色もデザインも豊富です。全て集めたくなると言うのも分かります。こんな人形や、ぬいぐるみ商品もあります。ギフト商品も豊富です。店内に山積みされた中に、掘り出し物があるかも知れません。
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「シュニール織り」をご存知ですか
シュニール織りとはドイツに古くから伝わる伝統的な織物の技法で、一度織り上げた布をモール状に裁断し、これを横糸として再び織り上げるため、高度な技術が要求されます。もともとはドイツの皇族が愛用したそうで、鮮やかな色鮮と洗練されたデザインが特徴的で、肌になじむ質感も大きな魅力です。このシュニール織りを商品化したのがフェイラー社で、日本でも「フェイラー」のファンは増えており、人気ブランドとなっています。今回はこの「フェイラー」を中心に扱う輸入雑貨店「マルシマ」さんをご紹介します。長年リサイクル店を営んでいた店長さんが、「フェイラー」の魅力に取り付かれたことがきっかけとなり、10年前から現在の「フェイラー」専門店となりました。「フェイラー」と言うとハンカチ・ハンドタオルを思い浮かべる方も多いかと思いますが、それ以外にも非常に多くのアイテムが存在します。各種バッグにエプロン、スリッパ、ベッドカバーにバスローブ等々、中にはゴルフバッグや人形、ぬいぐるみまであります。
ハンカチは1枚2,100円、バッグなら15,000円程度からと、比較的お手頃な値段となっており、デザインや色なども多種あるため、集め始めると止まらなくなる()方も珍しくなく、中にはドイツまで買いに行ってしまう方もいるとか
そんなフェイラーが割引価格で買えるとあって、県外からやってくるお客さんも増えてきています。店内には所狭しと商品が並んでおり、山積みになっている部分もあったりしますが、これは「マルシマ」の魅力のひとつでもあり、この中から目当ての商品を探すことも常連さんの楽しみとなっています。7月中はセール期間となっています。
ギフト商品も豊富ですので、フェイラー初心者もコレクターの方も、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょう
掘り出し物があるかも知れませんよ
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今週のおすすめのお店【おかいもの】
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正当派メイド服 ワンピとエプロン別々なのでワンピを変えることも可能
お好みでどうぞ
黒ダックスファー付コート これさえあれば冬の散歩もOK
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最近服を着たプードルやヨークシャーテリアなどの小型犬を見かけませんか
散歩などの外出時に服を着る犬が増えています。
犬も、服を着せようとすると喜んで自分から頭を突っ込んでくるのだとか
これから犬の服をと考えている方には愛犬工房CHIP TANがお勧めです。生地の持ち込みもできますし、何と言っても飼い主の要望通りのデザインにできます。
もちろんオーダーメイドですからサイズはぴったり
既製品だと微妙にサイズが合わないことが多いので、犬は歩きにくくなくなります。
犬にとっても着やすさが大事なんですね
CHIP TANがあるのは、東大宮駅から徒歩5分くらいに位置する一級建築事務所グランドホームの一角です。
担当するのは山上さん
事務の傍ら、犬の服を扱っています。発端は自分の家の犬に着せていた服が評判になったことでした。
周囲の愛犬家から「私の犬の服も作って
」と注文が舞い込み始めたそうです。
元来洋服作りが得意な山上さんにとって、犬の服を作るのはお手の物
大好きな犬のことを考えるとデザインや仕上げにも気合いが入ります。そうこうしているうちに「建築事務所の一角で始めたCHIP TANのスペースがどんどん拡大してきちゃって」と山上さんは苦笑します。CHIP TANの良さは、完全にオーダーメイドであることの他に、値段が安いことです。犬は暑さに弱いので夏にはUVカットができる生地で作ったTシャツや帽子、甚平、浴衣が人気です。これから寒くなると、厚手の服が増えてきます。
単に散歩に出かけるだけでなく、人が集まるイベント時などには、そのイベントに合わせた格好をしていくのも面白いでしょう
サッカー日本代表チーム仕様の服なども過去に手がけています。秋葉原でメイド服を着せた犬は街中の人気者になったといいます。
犬を飼っている方はお店をのぞいてみてはいかがでしょうか
「これが犬の服
」と思うほど立派な作りの服がサンプルとして並んでいます。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
今週のおすすめのお店【おかいもの】
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お店の名物「福々まんじゅう」
懐かしさを感じさせる素朴な味が人気です。
新商品「葛もち」は、吉野葛を使用した本場の味
「お母さん」的存在の柳田さんの笑顔と会話を楽しみにしている常連さんも多くいます。
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お客様との会話を大切に、和菓子とともに「心」も届ける。今回ご紹介する「福泉」は、そんな和菓子屋さんです。お店に入ると、正に「お母さん」的存在の笑顔の素敵な柳田さん(代表)が迎えてくれます。
店内には多くの和菓子が並んでいますが、その中でまずおすすめしたいのは、お店の名物「福々まんじゅう」(1個110円:こし餡・つぶ餡)
土日には300個も売れる人気商品ですが、開発には8年間を要しました。
「人の心に伝わるものを」と、理想の味を実現するため最適な素材を求めて全国を探し回り、ようやく辿り着いたのが現在の姿
厳選した天然素材のみを使用し、もっちりした皮とたっぷりの餡からなる素朴な味は、誰にも懐かしさを感じさせるものとなっており、平成15年には第1回さいたまコンベンションビューロー推奨土産品品評会で会長賞(金賞)を受賞しました。まとめ買いをする方も多く、地方発送も行っているため、全国にファンが広がっています。また、定番商品にも決して手を抜かず、少しでも美味しいものをお客様に届けようと、常に改良を続けています。「栗まんじゅう」は平成元年・6年・14年と全国菓子大博覧会に3回入賞している人気商品ですが、現状に留まることを良しとせず、より食べやすいようにと半分の大きさの一口サイズも発売準備中です。創業30年となる現在も新商品開発に積極的で、今年8月から販売を開始した「葛もち」(630円)開発時には、奈良の葛製造元を訪れ研究を重ねました。吉野本葛を使用した「葛もち」は豊かな香りとプルプルした弾力が特徴的で、自家製の蜜にたっぷりのきな粉でいただけば、本場の味を存分に味わえます。柳田さんとの会話を楽しみにしている常連さんも多く、素敵な笑顔と美味しい和菓子を求めて、店内にはお客さんが絶えません。
季節のお菓子も豊富に取り揃えていますが、夕方には売り切れとなってしまうお菓子もありますので、お早めに
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今週のおすすめのお店【おかいもの】
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下が開店当時からの定番「オールドファッションフルーツケーキ」(2,350円)
お祝い事にお勧め
ケーキはどこ
と思うなかれ、お花の下においしいケーキが隠れています。
もらった人は2度びっくり
材料のセットとできあがり
材料を1,500円で販売しています。
その名も「ぶきっちょさんの夢」
これに、卵、バター、牛乳、洋酒さえあればお店と同じケーキを自分で焼けます。
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おいしいバターケーキを全国に送っているお店があります。
お店を経営するのは御厨(みくりや)典子さん
最初からケーキ屋さんだったわけではありません。音楽家を育てるため演奏会を企画し、その演奏が終わった後、和やかに歓談できるようにと自作のケーキを振る舞っていたところ評判になったことがきっかけでした。お店は自宅を改造した一角にありますが、住宅街の中にあるので通りすがりにお客さんが寄ることを期待できません。同年、「こだわりのケーキ職人」としてテレビ出演するなど、たちまち全国的な評価を得ています。ただし、このお店が脚光を浴びたのはいち早くネットショップに取り組んだからではありません。ケーキ自体に魅力があったからです。その秘密は、第一に無添加・無農薬の材料を厳選して使っています。フルーツなどは無論、砂糖や粉に細心の注意が払われています。「子供に食べさせるケーキですからね」と御厨さんは語ります。ケーキですから当然甘いです。
甘くないケーキは作っていませんが、砂糖をはじめ、材料が良いためにいくらこの店のケーキを食べても胸焼けを起こすことはないでしょう
御厨さんがご自慢のポイントです。次にオリジナルであることです。何の変哲もないような外観のケーキであっても、中身は普通ではありません。開店当時からの人気商品である「オールドファッションフルーツケーキ」(2,350円)も厳選したドライフルーツが16種入り、1年漬け込んだフルーツミンスを使い、熟成させたものです。
もちろん完全手作り
こうしたケーキは常時47種類もあり、それぞれに御厨さんが趣向を凝らした作りになっています。
制作は御厨さんが一人で担当しているそうですが、多いときには1日70本も焼いているとか
通信販売が優先なので、店頭にいつもご希望のケーキが並んでいるわけではありません。おいしいケーキに目のない方は ホームページ にアクセスして注文してみて下さい。クリスマスシーズンのプレゼントにも最適です。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
今週のおすすめのお店【おかいもの】
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13種類のかりんとうが並ぶ店内
いずれも試食可能で、味を確かめながら購入できるのも魅力です。
色・形・堅さ・味も様々なかりんとう
あなたのお好みは
徹底した品質管理のもと、環境にも配慮した最新設備で「武蔵匠庵」のかりんとうは生産されています。
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「かりんとう」はお好きですか
誰でも一度は食べたことがあるかりんとうですが、その種類を問われて、いくつ思い浮かぶでしょうか
今回は、自社工場で製造した13種類のかりんとうを直売している「武蔵匠庵」さんをご紹介します。お店に入ると、色も形もさまざまなかりんとうが現在13種類、ずらりと並んでいて、「かりんとうにこんな種類があったのか」と驚かされます。
これだけあると、どれを買ったら良いか分からなくなりそうですが、全て試食が可能ですので、その点はご安心を
実際に1つずつ食べてみると、味も堅さも非常にバリエーション豊かで、従来のイメージは覆されてしまいます(ちなみに商品名は全て鳥の名前)
もちろん懐かしさを感じさせる昔ながらの商品もありますが、武蔵匠庵オリジナルのかりんとうもおすすめです。人気NO1の「雲雀(ひばり)」は、蕎麦粉を使った風味豊かな細身のかりんとうで、食べ始めると止まらなくなる危険ありです。
「白子鳩(しらこばと)」は牛乳を使用したミルク風味で、お子さんにも大人気
その他、原料の蜂蜜が噛んだ時に心地良く口に残る「目白(めじろ)」や、ミネラルたっぷりの黒糖を使用した「鳳凰(ほうおう)」等々、年齢・性別を問わず、お気に入りの商品が必ず見つかるはずです。
ちなみに、種類は季節で変わるほか、新商品も常時開発中で、現在は狭山茶を使ったかりんとうを準備中
どれを食べても美味しい理由のひとつが、通常かりんとうは2度揚げがほとんどの中で、武蔵匠庵では3度揚げをしていること
しかし、「何度揚げようと結果的に美味しければそれでいい」と、3度揚げを強調していない点に、伝統の技術、味に対する自信がうかがえます。贈り物や、ちょっとした集まりでのお茶請けなどにも喜ばれそうなかりんとう、ぜひお試しください。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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年間を通して生産を行っているハウス内は一面胡蝶蘭
その眺めは壮観です。併設の店舗では、色も大きさも様々な胡蝶蘭が並んでいます。
自宅にも映える鉢植え
自室に飾れば、高級感溢れる優雅な部屋に早替わりです。
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胡蝶蘭と言うと、一般的には「華やかで綺麗だけれど値段が高く、なかなか手が出ない」とのイメージを持たれがちですが、一方では自室に飾れる程度の値段も手頃な鉢植えなどもあり、きちんと手入れをすれば何年も花を咲かせることができます。今回は、2000坪のハウスで1年を通して胡蝶蘭を生産し、併設された店舗での販売も行っている「黒臼洋蘭園」さんをご紹介します。優美で高級感溢れる胡蝶蘭は贈り物に最適で、さまざまなお祝い事や、誕生日・母の日・敬老の日等の贈り物、お中元・お歳暮などにも利用され、目にする機会も意外と多くあります。それだけに、一度咲いたら終わりだと思っている方もいるようですが、簡単な手入れさえ怠らなければ、10年〜20年は花を咲かせますし、咲いている期間も30日〜60日、長ければ3ヶ月と、長期間楽しむことができます。
手入れのコツは「冬期に水をあげ過ぎない」こと
詳しくはお店にお問合せください。贈答用としてのイメージが強い胡蝶蘭ですが、自宅にも映える小さな鉢植えもあり、2,500円程度から購入可能です。色も白が主流ではありますが、近年研究が進んだこともあって、黄色やピンク等様々なものがあります。ネット注文も可能で、ラッピングはもちろん、ビジネス用・プレゼント用の立て札も付けられますし、一鉢から配送も行っています。とは言え、やはり実際にお店に足を運んでみることをお勧めします。
特に、年間20万株を生産するハウスに敷き詰められた胡蝶蘭を目にすれば驚くこと間違いなし
その光景は圧巻としか言いようがありません。お店にはその中でも厳選したものを置いていますので、自分の目で確かめて気に入ったものを選べます。胡蝶蘭はけっして「高嶺の花」ではありません。場面に応じてさまざまなものがありますので、ぜひ一度お店に足を運んでみてください。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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奥にまだ続いています。ドイツワインの品揃えも立派です。
秋本さんご夫妻
お酒に関することなら何でもお尋ね下さい。
この時期推薦のお酒
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これからお酒と付き合う日が増えますね
どこで買っても同じ味がするビールはともかく、ワインや日本酒、焼酎だとどこで買っても同じというわけにはいきません。
専門店のアドバイスが欠かせないでしょう
それぞれ膨大な種類があり、質も様々であるためです。
お酒は人生の至福
アルコールが入っているなら何でもいいというわけではありません。良い時間を過ごすために上質のお酒をおいしく飲みたいものです。「稲荷屋」のある南区・六辻交差点のあたりは大変交通量の多い場所です。ここを足早に通り過ぎていた方、お酒を買う際にはぜひ店内をのぞいてみて下さい。実はこの店、ご近所はおろか都心からの注文も殺到する名店なのです。その理由は簡単で、お店のスタッフが自分で蔵や醸造所に出向き、「これは」と思ったお酒を仕入れているためです。フランスやドイツワインにしても現地を自分の目で見て直接買い付けています。スタッフ5名は全員きき酒師、店長はソムリエでもあります。彼らは今あるお酒を大切に日々の晩酌にぐっと来るようなお酒選びに心を砕いています。
ですので、お酒についてはお店のスタッフにどんどん尋ねてみましょう
そのシチュエーションに応じた的確な答えがすぐに返ってきます。また、スタッフは意欲的に全国の蔵を交代で回っています。
社長の秋本建二さんは、「自分が熱くなるようなお酒を提案したい」ときっぱり
また、「ものは人が介在して初めて世に出る」とも語ります。良いお酒を発掘して広めたいという意欲が窺われます。
有名無名にとらわれず、お酒そのものが持つ個性・品質の高さ・値頃感を考慮した上での商品を自信を持って薦めていますので、大事なお客さんをもてなすのにも、自分で飲むのにも十分満足してもらえるでしょう
なお、秋本さんは「お酒は次の日の活力です。安らぎでもあります。酔っぱらいや社会悪を助長する酒屋でありたくない。」と強く主張します。お酒を愛するからこその言葉です。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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店内には和装に必要な小物類がずらりと並び、専門店ならではのアドバイスも可能です。舞台化粧品の有名メーカー「三善」の商品も豊富に取り揃えています。他店から紹介されることもある程の品揃えですので、わざわざ都内まで行かなくても必要なものは手に入ります。
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さいたま市大宮区宮町1—77
和服は今ではほとんどの人が七五三や成人式などの特別な時にしか着なくなってしまい、それもレンタルで済ませてしまうことが多くなっているようです。そして、いざ身につけようと思ったときに、アレがないコレがない。
と買いに行った経験のある方もいるのではないでしょうか
そんな時には「一藤」さんに伺いましょう
和装小物の全てを揃えることができます。
和装は着物と帯だけがあれば着られるというものではなく、下着代わりの肌襦袢から帯締めなど
沢山の小物を必要とします。昔は呉服屋さん・履物屋さん・和装小物屋さんの3つで必要なものを揃えて身につけていましたが、時代の流れの中でこれらの専門店は数を減らしてしまい、県南でも、和装小物の専門店は一藤さんだけになってしまっています。
百貨店などでも小物類を扱っているところはありますが、一藤さんは専門店
価格もリーズナブルなものから揃えていますし、他店から「一藤さんならあるかも」と紹介され、こちらへ足を運ぶお客さんもいらっしゃるそうです。
和服を身に着ける際に必要となる小物
着物は、洋服とは違って曲線は使用せずに直線的で平坦な作りです。その着物を上げたり留めたり、色々な小物で形づくり、美しい一つの装いにしていきます。
そんな大切な役割を果たす小物
その一つ一つを丹念に選んで、一つの和装を作り上げてみるのも楽しそうですよね
また、一藤さんでは踊り衣装などの小物も置いており、扇子や、舞台化粧品では有名な「三善」も扱っています。季節になるとお祭り用品も取り揃え、多くの人が買い求めに来るそうです。浅草などに時間とお金をかけて行かなくても、一藤さんへ行けばほとんどの物が揃います。
様々なものが様々に変化していく時代ではありますが、日本の文化、伝統的な和装をちょっと見直して普段身に着けてみると、いつもとは違った自分に出会うきっかけになるかも知れませんよ
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今週のおすすめのお店【おかいもの】
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高菜醤油漬けがと皮の味がミックスされてたまらない味に仕上がっています。
小豆つぶしあんが入ったオーソドックスなまんじゅうですが、羽前屋の手作り田舎まんじゅうの原点でもあり味は格別
生地に菜の花の塩漬けを混ぜ、中身に菜の花入りの卯の花(おから)が入った春のおまんじゅう
全国各地から注文があります。
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おまんじゅうといえば、今は買って食べるものですが、昔はそうではありませんでした。例えばおばあちゃんが小麦粉と重曹を使ってまんじゅうを作ってくれたものでした。大きくふくらんだまんじゅうは子どもたちのご馳走でもありました。そんな雰囲気のまんじゅうを販売しているお店が桜木町にあります。店内には手のひらにどーんと乗るまんじゅうが何種類も並んでいます。食べてみるとこれが妙においしい。あむッとかぶりつくと、分厚い皮が口に入りますが、どうもこの皮に秘密があるらしい。モチモチしていて、そこはかとなく甘味もあります。この皮だけで十分いけます。大きなまんじゅうですが、すぐに平らげてしまいます。まんじゅうには餡やらキンピラやら高菜やら、様々な具が入っていますが、皮がおいしいので中身はそれこそ気分で選べば良さそうです。
「初めてこのまんじゅうを見る人は『何だよ、皮が厚すぎないか
』と言いますが、皮を食べてもらいたいのです。
」と語るのはお店を経営する高梨さん
皮に使う粉は群馬県から取り寄せ、自店で加工しています。ちょっと見は「なつかしいおばあちゃんの味がするおまんじゅう」ですが、この味に到るまでの試行錯誤が想像されます。このまんじゅう、見た目は洗練されてはいませんがレトロな感じが好評なため、口コミでどんどん新しいお客さんが増えるそうです。「どこかでこれを口にした人が車を走らせて買いに来ることがよくあるんですよ」と高梨さんは言います。こうした昔なつかしのまんじゅうは若い人にも人気です。ひとつ食べるとお腹が一杯になるのでお子さん用に買っていくお母さんも多いようです。
また、都心の商店街に臨時店舗を出すと押すな押すなの大盛況であっという間に売り切れてしまうのだとか
お店に直接買いに行けない方にはホームページを通じて購入できますのでご利用下さい。自分で一度食べると贈答用に使いたくなるらしく、大量の発注をするお客さんが珍しくないというのも頷けます。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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どれもこれも食べたくて目移りばかりしてしまいます。結局ちょっぴり買いすぎです。好評の食パンからボリュームたっぷり食事パン、甘〜い菓子パンまで50種類ほど並んでいます。
人気のパンは売り切れてしまいますのでお早めに・・・
広々とした喫茶スペース
お客様のパンを美味しそうに食べる顔が見たいとご主人の提案で作られました。
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みなさんはどんなパンがお好きですか
あんパン、フランスパン、サンドイッチ、デニッシュetc・・・たくさんの種類がありますよね
そんなパン屋さんは幸せな気分にしてくれます。今回はJR北与野駅そばのパン屋さん「カスクルート」をご案内します。レンガ造りの洋風な外装からもおいしさが伝わってきてガラス越しに覗いてしまいます。引き込まれるようにドアを開けるとカントリー調の明るい店内にかわいらしいパンが並んでいます。お客様においしいパンを届けたいとご主人が手間を惜しまず作っています。人気は自家製カスタードの「クリームパン」小ぶりでふっくらツヤツヤです。皮が美味しいと評判の「メロンパン」香料を使用していません。
そしてまん丸の小さな「カレーパン」焼いているので油っこくなくひき肉たっぷり
「くるみピーナッツ」は胚芽パンのほどよい噛みごたえでくるみがぎっしり
おもわず笑みがこぼれます。どれもやさしい味でいくつでも食べられそうなおいしさです。
基本に忠実なパン作りを心がけているので定番のパンが人気なよう
子供から年配の方までどの世代にも愛されるパン作りがお客様にも伝わっているのですね
広々としたガラス張りの明るい喫茶スペースもあります。10席ほどでゆったりとしたスペースに愛らしい小物やおもちゃも置いてあります。おひとりの方にも、家族連れにも心地良い雰囲気です。焼きたてパンのよい香りに包まれながら、パンと飲み物がいただけます。
のんびりティータイムに季節のフルーツがゴロゴロのデニッシュもいいですね
パンって女性に人気な気がしますが男性のお客様も意外と多いそうです。
これからの季節、暖かくなって春本番ですね
おいしいパンを買って外でブランチなんていかがですか
気分もお腹も満足
至福な時間を感じられますよ
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看板商品でもある時の鐘最中(157円)大正時代から続く伝統の菓子
こだわりとあんがたっぷりつまっています。
3代目になります田中甚社長
「日本の文化として和菓子を伝えていきたい」とのお話にはうなずくばかりでした。全国各地にファンを持ち、北海道から沖縄まで商品を送り届けています。
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しっとりとした食感と程よいあんの甘みが口いっぱいに広がり、どこか懐かさを感じられる逸品
それは今回紹介させていただく『時乃鐘田中屋』の皇室献上の銘菓でもある看板商品“時の鐘最中”です。100年以上の歴史を重ねてきた時乃鐘田中屋の商品は、贈答用やご自宅用はもちろんですが、お土産などで食べた方からの「また食べたい」との注文が全国各地から入り、北は北海道から南は沖縄まで津々浦々にこの美味しさを送り届けています。江戸時代には「岩槻に過ぎたるものが二つある 児玉南柯と時の鐘」とも謳われた、岩槻のシンボル 時の鐘 をモチーフにした“時の鐘最中”は大正時代に先代社長が「岩槻にも銘菓を」との思いから作られたもので、80年以上の歴史とこだわりがつまっています。
こちらの最中は、当時からの変わらぬ製法で、白のきんとんあん、小豆のつぶしあん、ゆずあんの3種類を提供されており、なかでも北海道の厳選された小豆とゆずペーストの練り込まれた、ゆずあんは、口のなかに広がるゆずの香りが際だつ一品
是非とも一度食していただきたいです。「雛の月」「地酒ゼリー 大手門」「三色羊羹」といった和菓子の他にも、季節の和菓子なども数多く取りそろえております。四季折々の菓子や、色々な商品を食べ比べてみるのも楽しみのひとつとしておすすめです。「地元に愛される菓子作りを」の信念のもとに、数多くの出店依頼があったにもかかわらず、本店と岩槻サティ内での2カ所のみでの販売を貫いています。また、社長業として机に向かうのではなく、工場でみなさんといっしょに作業をされており、「商品にも経営にも堅実・誠実を心がけている」との一言がとても響く言葉でした。
これからの季節、和菓子とお茶をともに史跡巡りなどをしてみるのもいかがでしょうか
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今では少なくなってしまった男性服専門店
プレゼントなどにもおすすめです。いずれもパンツの付いた、上下セット商品です。
おしゃれに着こなしましょう
「ツカモト」にしかない個性的な商品も多数あり
ほとんどが日本製です。
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さいたま市大宮区宮町1−80
紳士服・男性洋品は、デザインも色も同じようなものが多く、「どの店に行ってもそれほど大きな違いが感じられない」と思ったことはありませんか
おしゃれな服をお探しのシニア男性に、今回は「メンズショップ ツカモト」さんをご紹介します。
「ツカモト」が店を構える大宮一番街には、以前は紳士服店が8店舗ありましたが、今は「ツカモト」のみ
そんな中、「値段の競争ばかりでは意味がない」と感じた塚本社長は、他店にはない個性的なオリジナル商品を扱うことで、新たな展開の店作りを進めています。もちろん今もスーツは置いていますが、現在最も力を入れているのは様々にコーディネートできるカジュアルウェアで、主に40代以上のおしゃれな男性たちから支持を受けています。特に、上着とズボンが組になっている商品を多く扱っており、シャツのみだと思ってよく見ると、同じ生地・同じ柄のパンツがセットになっていたりするので驚かされます。同じ柄のズボンとジャンパーで別売りになっている商品もあり、片方のみでもよし、両方合わせてコーディネートするもよしと、自由に楽しめます。スラックスのピスポケット(尻ポケット)部分にさり気なくオリジナルの刺繍が入っているなど、他では手に入らない商品も多数あります。値段も、各商品とも5千円から1万円程度がほとんどで、通りがかりにふらっと入って買っていく人や、以前買ったものが気に入ったが、他店にはなかったのでと、電車に乗って買いに来る人も珍しくありません。
「あそこに行けば変わった服がある」と、口コミでの来店も増えているとか
父の日などにおしゃれな服をプレゼントすれば、見違えること間違いなしです。
「ちょいワルおやじ」に変身してしまうかもしれませんよ
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商品同様、とってもかわいいホームページ
お得情報をゲットしたい方はぜひ
人気の商品のチャイルドシート(おもちゃ付)
購入はお早めに
5月に蓮田にオープンしたショップ
商品の販売ほか、語学講座も開講し、ちょっとしたギャラリーにもなっています。
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「わが子の出産に向け、人とはちょっと変わったベビーカーなどを・・・」と考えているプレパパ・プレママ、また、現在育児奮闘中のパパ・ママに
今回、数あるネットショップの中から、商品入荷後、すぐ売り切れてしまうほど好評を博しているベビーカー・チャイルドシート・ジュニアシート・家具・雑貨の「SUNBRIDGE SHOP」をご紹介します。
ネットショップ開設から3年
現在、会員数は1万人を超え、北は北海道から南は沖縄まで全国各地域の方々から支持され、ベビーカーを月500台以上を販売した記録も
人気のベビーカーはA・B型・AB兼用ほか、今人気の三輪式ベビーカーと種類も豊富
安定性・機能性の充実はもとより、カラーが定番の赤・黒以外に、珍しいピンク・ライトブルー・ライトブルー・スカイブルー・カーキ・ネイビーほか、ハート型の刺繍をあしらったデザインなど、初めての公園デビューでは目立つこと間違い無し
これが話すきっかけとなりママ友の輪も広がるかも
同様に、チャイルドシートについても、多彩なカラーバリエーション、3段階リクライニングや紫外線を2回遮断する2段斜陽(世界特許)など、あくまでも安心・安全な構造設計が施されています。近年、後部座席のシートベルト義務化となりましたが、ジュニアシートの購入をお考えの方にも必見です。これら商品全て、独自の「SUNBURIDGE」オリジナルブランドとして詳細設計はもちろん、製作・組み立て等、韓国の大手メーカーと提携し製品開発・直輸入(OEM生産)しています。
「今後も、安心・安全をモットーとした製品開発に努めるとともに、機能性に富んだより良い製品を、より安くご提供していきたい」と話す金社長
チャイルドシートにおもちゃ、ジュニアシートにはカップホルダーが取り付けられているなど、子どもの目線にあわせたアイデア商品も次々商品化
ぜひ、一度覗いて見てはいかがでしょう
また、ネットから購入するのはとお考えの方に朗報です。去る5月に、ネットショップとは別に、蓮田市蓮田にベビー用品・子ども服や家具・雑貨、玩具などを幅広く取り揃えたお店「SUNBRIDGE SHOP」をオープンさせました。かわいらしい外観が目印です。
実際にご自分の目でみて、その商品の良さを確かめてみては
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他にも愛・慈悲・思いやりなどの意味を持つ素晴らしい言葉です。
お子様のおやつにも喜ばれる「サッカー焼き」
おいしさのあまり、一度に3種類全てを召し上がる方もいらっしゃるとか
ハワイアンテイスト溢れる店内
子連れの方も安心のキッズスペースがありますので、ゆったりとティータイムが過ごせます。
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」と笑顔でお客様を迎え入れてくれるのが、店長の中村有美子さん
お客様の反応は、最初は照れているのか、ちょっと苦笑い
しかしそこは、ちょっとの勇気とめいっぱいの笑顔で「ALOHA
」これであなたの気分もハワイアン♪
店内は「ハワイと浦和が大好き」な中村店長やスタッフの方が描いたワイキキビーチマップやハワイアンキルトなどが、あなたの気分をハワイに連れて行ってくれます。
そして、地元浦和レッズの応援グッズも並び、店員さんのユニホームも赤
一歩店内に入っただけで、店作りへの思いが伝わってきます。
地元浦和に新たな名物を作りたいとの思いから連想したのが“サッカー”
そのサッカーと今川焼きを結びつけ、川口にある鋳物工場の伊藤鉄工さんと試行錯誤の中から生まれたのが、サッカーボールを模した焼型です。
そこから作られるサッカー焼きには、ほんのり甘くしっとりとした皮の中に、あんこ・チョコナッツ・ALOHA(野菜たっぷりお好み焼き
風)の3種類があります。
一番人気のあんこ(130円)は、北海道産の時期に合わせた最良の小豆を使用し、自家炊きするほどのこだわり
甘さは控えめですが、豆のうまみがしっかりと伝わる味で、甘味の苦手な方でもペロリといけます。
夏季限定のイチオシが、ハワイ生まれのかき氷“ハワイアンシェイブアイス”
雪を食べているようなフワッとした食感に、10種類以上もあるシロップからフレイバーを選べますのでお子様にも大人気
しかも、さいたまではここALOHAでしか食べられないそうです。
「お子様連れの方でもゆっくりと安心してくつろげるように」との配慮から、キッズスペース・授乳スペースも用意されていますので、ママ友とのティータイムに最適
また、世界の子供達がワクチン接種を受けられるようにと、使用済みペットボトルのキャップ回収活動や、キャンディの売上をチャリティーに寄付するなど社会貢献にも積極的に取り組んでおります。
この暑い夏は、新食感のハワイアンシェイブアイスを食べてトロピカルな気分になってみてはいかがでしょうか
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大宮駅前の銀座通りで、ひときわ目を惹く日本家屋が「田中屋呉服店」です。着物に興味を持つ若者の来店も珍しくなく、普段着としての着物を購入する方も増えつつあるようです。着物にまつわる様々な知識を楽しく語ってもらえるのも魅力です。
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さいたま市大宮区宮町1−21
お正月や成人式、七五三、結婚式など、特別な機会に着物を着る人はよく見かけますが、それ以外で着物姿を目にすることはめったになくなってしまいました。今回は創業明治22年、大宮駅前にまだ何もなかった頃から営業を続ける「田中屋呉服店」さんをご紹介します。華やかな店舗が並ぶ銀座通りに、ひときわ目を惹く木造二階建ての日本家屋があります。
店内は時代劇にでも出てきそうな商家風の造りで、和服しか着たことがないとおっしゃる三代目と、その息子さんで「呉服屋さん」としか言い様のない柔らかな物腰の四代目が出迎えてくれるのが「田中屋呉服店」
店内には数え切れないほどの反物が並びますが、これらはほんの一部で、職人さんに直接発注したものを中心に扱っています。最近は夏にはカラフルな浴衣が様々なお店で販売され、古着の着物を販売するお店も増えるなど、着物に触れる機会自体は増えています。しかし、お店側に着物本来の知識が十分でないことも多く、晴着としての着物しか扱っていない場合もあり、せっかくの日本古来の「着物文化」を知る機会が生かされない歯痒さを感じることもある、と四代目は語ります。
その一方で、周りを見ても「日本がどこにもない」と感じる若者の来店が増え始めているとの頼もしい一面もあるとか
特に男性が多いそうですが、日本家屋の造りに誘われ()フラッと店内に入ってくる若者も珍しくなく、徐々に着物を買い揃える中で着物文化・日本文化への興味が高じ、茶道の世界や武道の道に入っていった方もいるそうです。本来着物を身に着ける際には、場面に応じて適切な生地や柄のものを選択する必要がありますが、田中屋呉服店では、流行にとらわれず、正式な場所に出ても恥ずかしくない着物の着方や様々な知識も楽しく教えてくれます。
まずは「休日は着物で生活」などいかがですか
田中屋呉服店はそのお手伝いをしてくれます。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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誰でも参加出来ますのでお気軽に声掛け下さい。原付から大型自動二輪までご希望のバイクがきっと見つかります。中古車買取も頑張っています。
「マイタウンさいたま」見たよ
の一言で、車種問わず車両ご成約の方皆様にもれなくクラシックヘルメット“プレゼント”
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あなたにとってバイクの楽しみとは何ですか
風を感じて爽快に
技術を磨いて華麗に
メンテナンスで綺麗に
それぞれに多様な楽しみ方があると思います。
北足立郡浦和町(現所在地)にて、大正2年9月「藤倉自轉車店」創業
業歴95年の歴史を持つ浦和区常盤「バイクショップ フジクラ」では、バイクを乗る皆さんに“楽しいバイクライフ”を提案しています。
毎年開催しているショップ主催のツーリング
多い時には100名もの方が参加する一大イベント
しかし、「バイクの運転に自信がないので
」と思っている方はいませんか
こちらのツーリングは初心者大歓迎
ライディングテクニックはもちろん、団体走行のマナーやキャンプなどのイベントも準備していますので、ツーリング初体験の方でも楽しく参加することが出来ますし、仲間も大勢つくれます。
また、上級者も勿論OK
最終目的地を設定したら、グループ毎にルートを変えるなどの配慮があるので、テクニック上達を目指している方も十分に満喫することが出来ます。
こちらは、ホンダ正規代理店になっていますので、大型バイクから原動機付自転車まで品揃えも豊富
自動車運転免許でも乗れる原付は、初めて乗る方には不安がいっぱいですが、実車を使っての運転技術指導も受けられますので安心して購入することが出来ます。また、今年はスーパーカブ誕生50周年の節目であるため、店頭には限定モデルや現行全車種の展示もありますので、カブ好きには至福の空間となっています。
販売だけでなくアフターサービスも充実
認定整備工場にも指定された確かな技術と迅速な対応で安心して修理を依頼することが出来ます。さらに、修理入庫時には無料で代車を借りることもできますので、通勤通学に困る心配もございません。
ガソリン価格高騰の現在、省燃費なバイクにまたがって爽快に風を感じて見ませんか
地球環境にもお財布にも優しい乗り物です。
ツーリングにも最適なこの秋に“ライダー”デビューしてみませんか
左コメント欄には、「マイタウンさいたま」読者限定のプレゼント企画も用意されておりますので、要チェック
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指扇駅より指扇病院へ向かう通り沿い
店舗前に通りを挟み駐車上完備(3台)
秋の絶品おすすめスイーツ
ケーキ同様、常時20種類以上もの手づくりパンをご用意
なお、日替わりで玄米パンとイギリスパンを販売しています。
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さいたま市西区指扇領別所382−4
もうすっかり秋の気配が漂いはじめました。
秋と言えば、スポーツの秋、読書の秋・・・と色々ありますが、何といっても1番は食欲の秋しかも『スイーツの秋』もうこれしかないでしょ
そこで、今回は、創業以来34年、地元で根強い人気を誇る洋菓子店ロンシャンをご紹介します。
「季節にあったオリジナルケーキを一品一品愛情込めて
」と森野照雄オーナーシェフ自らが手掛ける季節のオリジナルケーキ、生チョコ、天然酵母のパン・調理パン、焼菓子など、手作りにこだわる同店ならではの商品が、種類豊富に取り揃えられている店内
中でも、定番の人気商品「ショートケーキ」・「シュークリーム」・「生ロールケーキ」・「タルト」をはじめとする飽きのこないあっさりとした甘さと、くちどけの良さ、そして彩り豊かなケーキは、大人から子供まで多くの方々に愛され、高いリピート率を誇ります。
なお、これからの季節は、芋・栗・かぼちゃ・りんご・・・などなど、スイーツにぴったりの味覚三昧
おすすめは、ほんのりとした自然の栗の甘みを味わえることができる「和栗のモンブラン」(380円)、サツマイモの皮を見立てた紫餡の中には軽い口当たりのクリームがたっぷり包まれ、見た目と味のギャップが楽しめる「バイオレット」(320円)、濃厚な栗のペーストと、プリンの中にさらに渋皮マロン等が入り食べ応え十分な「栗のプリン」(380円)等、その他、新米を使った「リ」(350円)や柿のケーキ、無花果・洋なしのタルトなど見た目も味わいも個性的な秋のスイーツ、これは実際食べてみないとわからない味なのでぜひチャレンジしてみては
また、アプリコット・パッション・ぶどう等をゼリー状に固めた10種類もの味を楽しめるパ・テ・ド フリューイ、トリュフなどチョコレート、マカロン、クッキーなどの焼菓子は進物やちょっとしたお使い物としても好評を得ています。「とにかくお客様に美味しいと思っていただけるものを」と、味に対する信頼にしっかりと応えた洋菓子作りに力が入ります。店頭のショーケース内には、ご紹介した以外にも、常時30種類以上ものケーキが並んでいます。
ダイエットは明日からにして、秋の涼しい空気を感じながらスイーツをいただき、季節感あふれる秋の味わい・味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか
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『ステキなかくれが見つけたよ』
お客様からのかわいいお手紙からも、お店の優しい雰囲気が伝わってきます。
ビタミン・ミネラルを豊富に含んだマテ茶を使ったケーキ
不足しがちな栄養素を美味しく摂ることができます。
大学いものカスタードサンド(300円)
旬の果物や野菜を使ったオリジナルケーキのバリエーションの多さに、選ぶのが楽しくなります。
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『ふんわりふわふわシフォンケーキ ふんわり天しのおくりもの』
川崎靖太(のぶひろ)店長が作るシフォンケーキは、まるで赤ちゃんのホッペのようにやわらかく、食べるとふんわりとした優しい気持ちになってしまうようなケーキです。
「シフォン ノブヒロ」で作られるケーキの原点は“母の味”
幼少の頃から、川崎店長の母 茂子さんの作る手作りシフォンケーキを食べて育ち、その味が今でも当店の原点となり、『子を想う母の優しさ』を感じさせるケーキとなっているのでしょうか
お子さんも食べるケーキだからこそ、無添加の食材を使うことはもちろんですが、契約農家から仕入れた有機野菜や精製胡麻油を使うなど、食の安全への気配りも行き届いています。また、「かぼちゃ」(250円)や「青首大根」(320円)などのケーキは、野菜嫌いの子供達も、その美味しさに喜んで食べてしまいます。
飲むサラダとも言われる食物繊維たっぷりのマテ茶を使ったケーキは、健康を気遣う方も是非とも味わっていただきたいヘルシーな一品
店頭に並ぶケーキは常時およそ15種類
素材そのものの味や香りが生かされ、旬の果物や野菜が使われたものなど、四季の彩りを感じることの出来る品揃えに、次は何を食べようか選ぶ楽しみも広がります。オープン当初には、「お店の場所も分かりづらいので、お客様に来て頂けるのか不安だった。」という心配をよそに、今では美味しいケーキを求めて毎日多くのお客様にご来店いただいています。
お店づくりのポイントは厨房
美味しいものを作り出す空間は、作り手には使い勝手が良く、お客様には大きな窓越しに見えるケーキ作りの風景が楽しみ&安心の造り
言葉を交わさなくともお互いがコミュニケーションを取ることの出来る素敵な空間となっています。
食べた人がにっこりとしてしまうような、優しいケーキ
お誕生日や結婚記念日のお祝い、午後のティータイムにふわふわシフォンケーキを楽しんでみてはいかがでしょうか
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| 新規登録店 | 更新情報のあるお店 | 口コミ情報のあるお店| クーポンのあるお店|
「有限会社 渡辺せんべい」
市内外からタクシーで買いに来る常連さんも珍しくありません。その他、「さとう」「胡麻」「やっこ丸」や、おかき・あられなども取り揃えています。小学生の社会科見学の受入れも行っています。
焼き上がるまでの工程の見学後、焼きたて煎餅が試食できるとあって、子供たちは大喜びだとか
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「あのお店の煎餅が食べたい。
」となることはありませんか
煎餅にも色々な種類がありますが、醤油煎餅を看板としているお店は多く、シンプルなだけに素材や焼き方等によってそのお店独自の味となり、「あそこの醤油煎餅が好き」と言う方も多いのではないでしょうか
今回ご紹介する創業40年の「渡辺煎餅店」さんは、市内外からタクシーに乗って買いに来るお客さんも珍しくない老舗煎餅店です。お店の前には四季折々の花が咲いており、店内も奥様の趣味でもある吊るし飾りで綺麗に飾り付けられています。
この厚さの煎餅は珍しく、はじめて見る方には驚かれることもあるそうで、開発当初はこの厚みのため焼く途中で割れてしまうことも多く、試行錯誤の繰り返しで、部屋が割れた煎餅で一杯になってしまったこともあったとか
そんな中で完成した「江戸前」は、生地の乾燥に5時間以上を要し、専用の機械を使用して焼き上がるまでの焼き時間は45分
秘伝の醤油ダレが染み込んだ、色も形も綺麗な煎餅が出来上がります。1日に2,500枚程度が焼かれる店内には香ばしい香りが広がり、創業以来変わらぬ製法、味を守っています。堅焼きの「江戸前」のほか、「江戸風味」としてザラメをまぶした「さとう」や黒ゴマ入りの「胡麻」、硬い煎餅が苦手な方におすすめの「やっこ丸」があります。各種詰合せも用意しており、贈答などでいただいた方からの問合せも多く、全国発送も可能です。また、渡邊社長は前地通り商店会の会長も務めており、2008年には埼玉県より「黒おび商店街」として認定され、商店会を挙げての様々な活動にも活発に取り組んでいます。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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一番美味しく季節を味わう。その季節にしか楽しめない旬の和菓子をお届けします。
その日に食べて欲しいから
その日に販売する商品はこだわりの素材で毎日手作り
気軽に立ち寄り、購入できるよう、工夫が凝らされたお店
4代目ご主人が和菓子を作る姿も間近に見ることができます。
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さいたま市浦和区東仲町9−3
春色の和菓子が店先を彩り、気軽に立ち寄ることができるお店『高砂屋菓子舗』をご紹介します。3年前に改装されたお店は、1つでも気軽に買えるようにと、店内に入って商品を購入する敷居の高さを廃して窓越しに買えるスタイルとなっていて、そこには4代目ご主人の誠実で思いやりあふれる人柄と思いが込められています。その日に食べる分を買ってその日のうちに食べていただく、それがご主人のねらいです。保存料は使わず、伝統の製法で毎日販売する分を手作りしているため、夕方には売り切れてしまい、閉店となることもあります。
そんなご主人が最も力を入れているのが、食べる人への優しい配慮
産地、素材、水 等にこだわり、安心と安全を提供すると共に、気軽に食べていただけるようにと包装も簡素にしています。商品も季節に応じて大幅に入れ替え、和菓子を通して季節を感じることができます。
今の時期のおすすめは草餅(120円)
よもぎとうるち米でできた新粉のみでつくった生地で毎朝杵つきにてつくっています。一番美味しく自然に食べられるよう気温や湿度まで考慮し、美しい色彩の季節の商品を考えるのがご主人です。また、季節を問わず美味しくいただける豆大福・どらやき・おだんごも人気です。あたたかい状態で量り売りしている赤飯も美味しいと評判です。
そして、運がよければ出来立ての和菓子と出会えることも
出来立ての桜餅を食べたことがありますか
さっぱりとした甘さが印象的なあんこが、ほんのり温かいもっちりとした食感の皮に包まれ、優しい塩味の桜の葉が春の味を伝えます。
こだわりがつまった和菓子とお茶でホッと一息してみませんか
きっと、お気に入りが見つかるはずです。「マイタウンさいたま」は、さいたま商工会議所が運営する、さいたま市内の総合情報ポータルサイトです。※「マイタウンさいたま」はリンクフリーです。
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「洋装たかの」
“着心地の良さ”がキーワード
是非とも一度、ご自分で感じてみてください。夏物商品も充実しています。