「 かりん糖の次は・・・ 」
手軽に作れる和・スイーツ
前回、スーパーでゲットした黒糖を使ってかりん糖を作ってみたのですが、今回は、日本食材である麩を使って黒糖の麩菓子を作ってみる事に・・・
ビジュアルは最悪ですが、これが絶品~~~
かりん糖とは、また違ったおいしさ
しかも、かりん糖とは違って油も使わないのでヘルシー、そして超簡単
まずは小町麩やたまご麩をフライパンであぶって表面をカリカリにし、そのフライパンに黒糖のかたまりと水を適量入れて煮詰めます。
最後はカリカリの麩に黒糖蜜をからめて出来上がり
表面をあぶる際、バターを使うと更にコクが出て美味です。
10分程で出来る御手軽スイーツ
体にも良くてオススメの一品です。
こんなお菓子まで作れちゃうんですね
是非、渡馬したらお菓子作りを教えてください。
誰でもレシピがあれば作れちゃいますよ~
渡ぺされたら是非是非一緒に作りましょう♪
楽しみにしています。
夫の転勤に伴い2007年10月よりマレーシアに在住
日々感じた出来事をセキララに綴ります。
コメントは大歓迎
ご質問や仕事依頼等、何かございましたらお気軽にコチラまで
国産チキンは美味
素敵な頂きモノ
« 食べ歩きファイナル
相変わらず、かなりかなり焦っています。まずは航空便と船便の荷物をより分けるも、なかなか進まず。サイズや重量オーバーを気にしながらの作業なので、いささか疲れます。
そんな中、先日妹とスカイプ
私:今日本って半袖でもいける。
妹:・・・いけるわけないやろ
半袖とかまだ無理
妹:・・・無理やと思う。引越し以上にマズイのが、服装です。
調べてみるとほとんど長袖がない~~~
思えば昨年2月の日本に一時帰国した際に、重量オーバーのため置いてきたのです(--;)
帰国する時の洋服はなんとかなるにせよ、帰国後はしばらくホテル暮らしの身
帰国後の家も決まっていないので、心も不安定なまま
非常に中途半端です。
それにしても・・・
この1年半で、だいぶペナンルックに染まってしまいました。
特にホットパンツに抵抗がなくなりすぎたといいますか・・・
こちらも非常にマズイです。日本で浮いた格好になりそうな自分が・・・怖い。
帰国後の生活、ますます大変そうですね~
私も6月に一時帰国しますが、そのときの服がないので
でもTERUMIさんは、帰国後のホテル暮らしがありますからね~
非常にまずいですね
帰国後の生活・・・ビックリするくらい大変です。着々と準備は進んでますが、1日も早く落ち着きたいです。これほど海外引越しが大変だと思いませんでした。
また後ほど記事にしますが・・・
今思えばPADINI、マレーでは高級ブランドですよね~
こちらに帰ってから、ついついリンギで考える自分が恐ろしいです(汗)
夫の転勤に伴い2007年10月よりマレーシアに在住
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国産チキンは美味
素敵な頂きモノ
引越しの準備が進まずイライラ・・・(--;)
なんだかんだで海外からの引越しって大変ですね
まぁ、ほとんど夫が手続きをしてくれるので問題ないのですが
ライフラインや銀行の契約解除から車や電化製品の転売、手持ちの外貨をどうするか等々
マレーシアリンギは、国際通貨ではないので日本で両替するのは大変なのです。
いや、なんとか両替は可能そうですが、恐ろしく悪いレートでの取引になるとか・・・
かといって海外に口座を残す事も、管理が面倒なので難しい所
他にも色々手続きはあるのですが、抜けがありそうで心配です(苦笑)
夫の転勤に伴い2007年10月よりマレーシアに在住
日々感じた出来事をセキララに綴ります。
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国産チキンは美味
素敵な頂きモノ
実家から小包が・・・妹が旅先で購入してくれた香梅堂の鈴焼き
この鈴焼き、とってもおいしいんです。
バターが効いているのか
とってもふっくらでしっとりしています。
昔から大ファン・・・
ただ、賞味期限が短いのが難点ですが(^^;)
夫の転勤に伴い2007年10月よりマレーシアに在住
日々感じた出来事をセキララに綴ります。
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不思議な食感
ずんだ×生クリーム
高校時代のお友達
大好きベーグル
久々のお便り
いよいよ紅葉シーズン到来
とはいえ、少し山奥に行かないとまだまだ100%の紅葉率ではないようなのですが、本日は紅葉率30%の群馬県、榛名に紅葉狩り目指してハイキング~
榛名には初めて行ったのですが、手前に伊香保温泉がある事も関係しているのか見事渋滞(--;)
伊香保温泉は、車中から眺めただけですが、なんとなく有馬温泉に雰囲気が似ているかと・・・
山の手にある温泉だからかもしれません。
何でも関西に例えるなって感じですみません(苦笑)
榛名湖目指して走っていると、美しいススキの高原が・・・
目の前には、榛名富士と呼ばれる榛名山がコンニチハ
場所の名は、ゆうすげの道
あまりの美しさに思わず見惚れてしまいました。この哀愁漂う風景が、秋の訪れ・・・そしてすぐそこに迫っている冬を感じさせてくれます。
いつまでもここにいたい・・・そんな気分でしたが、お弁当も作ってきたので榛名湖に移動
ネットでは紅葉率30%の榛名湖ですが、紅葉している所はひとかたまりになっていて、真っ青な空に生える真っ赤な紅葉の木は、久々に日本の秋を実感させてくれました。
湖岸から見る榛名富士もこの通り
決して高い山ではないですが、凛とした美しさがあります。綺麗な紅葉を見ながらお弁当~といきたかったのですが、風が寒すぎたので車中で・・・(--;)しかしながら、十分満足の紅葉狩りでした。今回は寒かったのでハイキング出来ませんでしたが、暖かくなったら再度訪れてみたいと思います。
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久々のお便り
いよいよ紅葉シーズン到来
とはいえ、少し山奥に行かないとまだまだ100%の紅葉率ではないようなのですが、本日は紅葉率30%の群馬県、榛名に紅葉狩り目指してハイキング~
榛名には初めて行ったのですが、手前に伊香保温泉がある事も関係しているのか見事渋滞(--;)
伊香保温泉は、車中から眺めただけですが、なんとなく有馬温泉に雰囲気が似ているかと・・・
山の手にある温泉だからかもしれません。
何でも関西に例えるなって感じですみません(苦笑)
榛名湖目指して走っていると、美しいススキの高原が・・・
目の前には、榛名富士と呼ばれる榛名山がコンニチハ
場所の名は、ゆうすげの道
あまりの美しさに思わず見惚れてしまいました。この哀愁漂う風景が、秋の訪れ・・・そしてすぐそこに迫っている冬を感じさせてくれます。
いつまでもここにいたい・・・そんな気分でしたが、お弁当も作ってきたので榛名湖に移動
ネットでは紅葉率30%の榛名湖ですが、紅葉している所はひとかたまりになっていて、真っ青な空に生える真っ赤な紅葉の木は、久々に日本の秋を実感させてくれました。
湖岸から見る榛名富士もこの通り
決して高い山ではないですが、凛とした美しさがあります。綺麗な紅葉を見ながらお弁当~といきたかったのですが、風が寒すぎたので車中で・・・(--;)しかしながら、十分満足の紅葉狩りでした。今回は寒かったのでハイキング出来ませんでしたが、暖かくなったら再度訪れてみたいと思います。
昨年、鮭が手に入らずやむを得ずチキンで代用した料理に再度挑戦~秋鮭のクリーム煮
前回のチキンもおいしかったですが、鮭も脂がのっていて美味でした。こちらのレシピは、ソースに生クリームを使うので、めちゃくちゃ簡単です。
鮭の上にのせる付け合せの野菜(ごぼうと人参を使用)は、事前にフライパンで塩コショウで炒め、生クリームを和えるだけ
手前に飾るさつまいもやカボチャ等のイモ類は湯がくだけのお手軽料理
デザートは、白バラロールケーキと実家からの贈り物”富有柿”
白バラロールは、可もなく不可もなく・・・
富有柿は絶品でした。カリカリっと鳴る程の、この歯ごたえがたまらなく好きです。
「 昨日に引き続き・・・ 」
寒くなってきたので、おでんを作ってみたのですが・・・
多すぎ~軽く4人前はあるかと・・・
思わず夫の先輩方(単身赴任)に、夕食いかがですか
とお誘いしてもらおうかと思いました(苦笑)
さすがに、初めて招待した日がおでんというのはちょっとどうかなぁと思いやめましたが・・・(--;)独身時代、たまに実家で料理をすると、いつも母から「量を考えて作りなさい。
」と常々言われるくらい、時々大量に作ってしまう私
考えてはいるのですが、足りないよりはマシかな~と思うとついつい(苦笑)
これで、明日の朝ご飯もおでん決定ですな
食べるからいいか~と大きめに作ってみたハンバーグ
(ちなみに夫のもの)
さすがに調子に乗りすぎたようです。
まるで爆弾ハンバーグ(苦笑)
私は夫の半分サイズだったのですが、しばらくハンバーグは食べなくてもいいかなと思いました。
夫はもっと思っているでしょうね・・・
本日は、和風の食材でフレンチ~
圧力鍋を購入してからは、出番が少なくなってしまったルクルーゼにて
松田美智子のル・クルーゼスペシャリテ―シェフの味をめざした、ワンランク上の36レセピ
おすすめ平均
久々に焼いて→煮込んで料理をしたので、ルクもいいな~と見直しました。
レシピは、上の本に掲載されているものなのですが、味付けが和食と違い、白ワインビネガーなどのフレンチでよく用いるもので煮込んでいくのがポイント
後々ブリも煮込むので、身が崩れないように等々、少し手間がかかりました(苦笑)
ブリ×大根といえば、ブリ大根をすぐに思い浮かべてしまうので、どんなお味になるのやら・・・と
少し心配していましたが、さすが本に掲載されているレシピです。
きちんとフレンチのお味でした~
ビネガーの酸味とトマトが、ここまでブリ大根に合うとは新しい発見です。手軽に用意出来る食材もポイント高しです。
結構フレンチのレシピって、食材でアウトみたいな所ありますから・・・(苦笑)
「 高級栗きんとんを食す 」
帰省の度に立ち寄る恵那峡SA・・・
そこで毎回気になっていた、恵那清月堂 栗きんとんを生協で購入
何度か生協で発見していたのですが、あまりの値段の高さに迷っていたのですが、今回特別価格で販売されていたのえ購入に踏み切りました。正直、1180円でも相当悩みました。でも普段はもっと高いので、一度試しに買ったのですが、これだけお高い栗きんとんなのに、手抜きしすぎじゃないの
とツッコミたくなるパッケージ
1粒換算すれば、なんと約200円也。
高級栗きんとんがお高いのは知っていましたが、計算してみて改めて高さに気付くとは・・・
いきなりパクっといくと、高級感もへったくれもないので、お皿に盛ることに
めちゃくちゃ小さいです。
深呼吸をしてから、少しずつ頂きました・・・
昔、高級栗きんとんを試食して感動した時の味と同じものでした。
一言で言えば、栗
その一言に尽きます・・・
あまり栗きんとん自体を食べないので比較出来ないのですが、本当に栗そのもののお味です。
たぶん、この一粒を作るのに非常に労力がかかっているのでしょう
高いのでもう二度とリピしないお菓子ですが、栗好きの方には非常に喜ばれるお土産だと思います。
「 おしゃれアイスクリーム 」
COLD STONE~は、以前食べそびれたので実際どうかわかりませんが、ほとんど同じかと・・・
カップとコーンで悩んだのですが、なんとコーンは手作り
凄い手の込みに思わずコーンを
スポンジケーキとアイス、更にフルーツがいい感じにミックスされていて美味~
ただ、お値段が高すぎるのが難点ですが・・・(苦笑)手間ヒマかかっているので仕方ないですよね
ペナンでも鍋モノ料理の際には大活躍してくれた電磁調理器
この度、ようやく購入
早速、帰国後初めての牛肉ですき焼きにチャレンジしてみました。
ペナンでは、牛肉があまりなかったので・・・あったとしても、ほとんどが分厚いオージービーフ(苦笑)
やっぱり牛すき焼きは、こってりしていておいしい~~~
それにしても関東に住んでビックリした事・・・それは牛肉より圧倒的に豚肉の扱いが大きい。豚肉のコーナーに、”肉じゃが用”やら”カレー用”なんかが置かれているのであります。関西人の私からすれば非常に違和感で、関東人は豚文化とは本当だったのだなと再確認しました。
そういえば、OL時代に、隣の部署の東京出身の部長さんが大阪に転勤になり、その部長さんが、居酒屋で肉じゃがに牛肉が入っていた事に驚いてました。同じ日本でも、所変われば文化も違うんですね~もちろん豚肉も大好きですけど(^^;)
本日は、白ワインにあう料理を・・・
先日訪れた那須チーズガーデンで義母が買ってくれたカマンベールチーズ
超手抜きなのですが(汗)、コレにトマトを盛り合わせて前菜
手抜きですが、チーズは高級品なので、もちろんワインにも合って美味~~~
あとは、いつものようにスープに、メイン
今日は、鮭を使ってハンバーグ
鮭のムニエルにしようと思ったのですが、少し違う感じに仕上がっておいしかったです。
レシピは、生の鮭の身を取りほぐし、牛乳に浸したパン(ちぎる)と混ぜ合わせ、塩コショウするだけ
鮭ハンバーグなので、脂身のある鮭を使えばよりソフトな口当たりになると思います。ソースは、バター、小麦粉、牛乳でホワイトソースを作り、最後はレモンを上から絞ります。
付け合せの野菜は、きゅうりを千切りにしてフライパンで炒めたもの
昔は、きゅうりを炒めるなんて考えられなかったのですが、フランス旅行の際、レストランで発見
しんなりコリコリとした歯ごたえで、結構オススメです~♪
今の時期、実家では秋祭りが行われます。
実家の風習か
その土地の風習かわかりませんが、昔から秋祭りの間だけ、柿の葉でくるんだ押し寿司を作り、くるみ餅を食べながら秋祭りを楽しみます。今思えば、家族6人×3日分の押し寿司を作る母は凄いなぁと思いますが、こんなに苦労して作ってくれた母には申し訳ないのですが、小さい頃は、お寿司は苦手で、この秋祭りにのみ登場するくるみ餅が大好物で楽しみでした。今住んでいる地域では見当たらず、母にお願いしてクール宅急便で送ってもらいました。今までくるみをすりつぶして作った餡だと思っていたのですが、材料は枝豆をすりつぶした物なので、思えばずんだなんですよね
なぜ、実家の地域のみくるみ餡と言うのか
なぜ、この秋祭りにしか販売されないのか
たくさんのハテナがあるのですが、これを食べると秋の訪れを再実感する私なのでした。
夫ファミリーを羽田空港で見送り、キース・マンハッタンにてお買い物
今、サイトを調べてビックリ~
グラマシーNYの姉妹店だったのですね
どちらも知っていますが、姉妹店とは知りませんでした。
どうりで店の雰囲気が似てると思いました・・・
さて、前回、羽田空港購入してヒットしたロールケーキ
中のクリームはもちろんの事、スポンジケーキがとってもしっとりしていて美味です♪
昨日とは違い、最高のお天気
朝食を食べてから、散歩
風が冷たいものの、お日様が心地いい~
たくさんのプレイヤーがゴルフを楽しんでいました。とても気持ちよさそうです。
さて、本日の目的地は日光東照宮
ホテルからは1時間半の距離
途中までスムーズにいってたものの、日光駅前から大渋滞
普段なら8分で行ける距離を、なんと1時間以上かけてようやく到着~
どうやら、東照宮までの道と、その奥にある中禅寺湖までの道とが同じかつ1本しかないそうで、この3連休に紅葉を期待した観光客で正月並みの渋滞になっていたそうです。本当は東照宮の後に中禅寺湖をまわる予定でしたが、更に3時間の渋滞と聞き、今回ばかりは行くのを諦めました・・・ちなみに普段なら30分ほどの道のりです。
さて、長い渋滞の後、ようやく日光東照宮入り
日光東照宮単拝観権1300円を購入し、まずは入り口のお庭散策
やはり紅葉には、ちと早かった模様・・・
それにしても凄い人です。
さすが、世界遺産
こちら入り口にある五重塔
ご存知かと思いますが、日光東照宮とは、徳川家康を祀っている神社
徳川二代将軍秀忠公により建てられ、三代将軍家光公により豪華に建て替えられた社殿
少しずつ進みながら表門をくぐり、ようやく中へ
神馬をつなぐ厩、神厩舎
長押上には、有名な三猿の彫刻
人間の一生が風刺されている、「見ざる、言わざる、聞かざる」態度を示している猿達がとてもキュート
馬具や装束類が収められている三神庫
屋根下には「想像の象」の彫刻が
想像なのでどこか変
でもそれがまたいい味を出しています。
日光東照宮といえば、陽明門
別名「日暮の門」とも呼ばれ、夕暮れが訪れるまで見ていても見飽きないと言われている程の素晴らしさ
とにかく家光公が、金に糸目をつけずに建築したとあり、贅を尽くした造りにウットリです。
狛犬だって、この豪華っぷり
繊細な彫刻に、ただため息が出るばかり・・・
よく、あの時代にこれほどまでの仕事が出来たのだなぁと関心してしまいます。最後は、御本社にて祈祷してもらいました。
残念ながら撮影禁止なので写真はナシ
ちなみに、平成の大改修の真っ只中で、外観は半分ベールに覆われたままでした・・・
祈祷してもらった隣には、「将軍着座の間」があり、遥か時を超えて、すぐ真横の部屋に
歴史上の人物がいたのかと思うと、なんとも不思議な気持ちというか感慨深いものがあります。眠り猫は時間がなかったので拝見出来なかったのですが、十分満足です。夫ファミリーも楽しんでくれたようで、訪れた甲斐がありました。また機会があれば、ゆっくり日光を訪れたいと思います。
夫の家族と一緒に初めての家族旅行IN栃木
まずは、羽田空港で本日の昼食にする空弁を購入
ちなみに私は、六郷のわたしをセレクト
手頃なお値段に加え、色んな種類のものを少しずつ楽しめて非常に良かったです。
なにせ以前、羽田空港で買ったウナギ弁当がおいしくなく・・・当たりで一安心
前回の無計画旅行を反省し、今回はきちんとプラニング
まずは、那須の観光地、殺生岩
詳しい殺生石の説明は上のリンクを読んでもらったらわかるのですが、石が毒気を放って近寄るものを殺してしまう・・・という言われから、このような名前が付いたそうですが、原因は火山ガスによる死亡だったとか
そう言われているだけあって、物凄い硫黄の匂いがプンプン~
殺生石の看板には、風向きによって有毒ガスがたまってしまう事もあるとかで、十分注意して下さいとの注意書きがされていました・・・今でも少し危険なんですね~
那須高原は、どちらかというと史跡うんぬんよりも別荘&観光地化された場所なので
こういった場所によくあるテーマパークや動物園、美術館などはたくさんあるのですが、夫の家族を含め、みんなが楽しめる観光地とはどこか今回は非常に悩みました。なので全然期待してなかった殺生石でしたが、広くもなく狭くもなく結構楽しめました。
お次はボルケーノハイウェイを通って那須ロープウェイへ
ところが、渋滞回避の為に、道路が一方通行の山麓駅にて停車不可能になっていました。
山麓駅で降りたい場合は、バスでしか行けないようで、仕方なく今回はパス
目の前に広がる那須岳の雄大さを目に焼きつけ無念の下山・・・
途中、展望台があり、那須高原が一面に見渡せる場所で休憩
うっすらですが、虹が出現
その後、つつじ吊橋に
義母が好きな所とは景色の綺麗な所らしく、出来れば紅葉を見せてあげたかったのですが、どうやら若干早いようで、関東の中でも気温の低い那須でしたが、残念ながら見る夢叶わず
それにしても、昔は高い所が大好きだった私ですが、この吊橋は全体の1/4行かない所でギブアップ
年を重ねて高所恐怖症になってしまったのか、前のおじさん軍団がむやみやたらに揺らしたせいか・・・
理由はわかりませんが、とにかく怖くて怖くてとてもじゃないですけど全部なんて無理でした(--;)しかしながら、橋から下の風景はとっても綺麗でした。
中はとてもオシャレで、試食用の御用邸チーズケーキが
もちろん食べました。
ただ、今回はすぐに全て食べ切れるチーズ類だけを購入
ここで購入した、モッツァレラ&生ハムロールが物凄くおいしかったです。
そうこうするうちにディナーの時間
日本の冬は、日没が早い・・・
那須の夜は閉店時間も早いので早めの予約
なんと5時半よりご夕食~
レストラン・・・これも非常に悩みました。
一体どこがいいだろうか・・・
以前訪れたジョイア・ミーア以外は行った事がないので、色んなクチコミを見た末、FIORANOに決定
早すぎるせいか、店内にはほとんどお客がおらず美味しいか心配でしたが、杞憂でした。
まずは生湯葉サラダ
普通に見えますが、これが結構なボリュームで安い。
しかも、このトマトと生湯葉がうまうま~~~
パスタは、ほうれん草とベーコン
このほうれん草、なんと生なんですよね
でも臭みがないんです。
刻み海苔のトッピングに、パスタの味はニンニクのきいた和風っぽい味付けでGOOD
アイデアパスタに驚きです。
これももちろん美味しい~
お次は、トマトとモッツァレラのピザ
先ほどのサラダでも思いましたが、とにかくトマトが絶品なんです。
更に、アンチョビピザにラストは海鮮リゾットで
アンチョビピザは少々塩辛かったですが、海鮮リゾットもなかなか良かったです~
私の一番は、生湯葉サラダとトマトピザかなぁ・・・
しかも、こんなに食べたのにとてもリーゾナブルで驚き
スタッフの方の対応も良かったです。是非、再訪したいレストランです。義母も気に入ってくれたようで、本当に最高のディナーでした。
さて、本日のお泊りもエクシブ那須白河ロッジ棟、デラックスツインルーム
前回泊まった時と同じ部屋の広さなのですが、ベッドの配置が違っており、ソファと机が置いてありました。義母達の部屋も全く違った感じにセットされており、同じデラックスツインでも、部屋によってここまで違うのかとビックリしました。
最後に余談ですが、チェックイン時に、今日ご結婚された方からのお福分けです・・・
とフラワーキャンディーを頂いたのですが、部屋に入るなり、いきなり花火の音が
カーテンを開けると目の前で豪華な打ち上げ花火が数発
予想ですが、たぶんそのご結婚されたカップルがあげた花火かと・・・
不況の今日ですが、お金持ちもいるもんなんだね~と家族皆でありがたく鑑賞させてもらいました。ご結婚、おめでとうございます。
末永くお幸せに・・・
マレーシアから持ち帰ったホットケーキミックスでスコーン作り
レシピは、コチラを参照にさせて頂きました。これが本当に簡単で、捏ねる作業も手間がかからず、あっという間に出来ちゃいます。しかもおいしい。確かにスコーンっぽく出来上がっています。中には好きなモノを入れて色んなスコーンにも出来ます。ちなみに私は、レーズン、チョコ、チーズを入れてみました。チョコはチョコチップを使ってもいいですし、私は普通のチョコを砕いて入れました。チーズはとろけるチーズを表面と内側に入れたのですが、これは少し微妙でした(^^;)手軽に出来るレシピなので、かれこれ数回作っている超オススメレシピです。
「 寒くなりました・・・ 」
先週は、梅雨のように雨続きで一気に肌寒くなった日本ですが・・・
今週も台風の影響か
朝から曇り空で、またまた肌寒くなりました。
ペナンで2度冬越えしている私にとって、2年ぶりの日本の冬
夫にとっては、3年ぶり
もしかするとそれ以上経っているかもしれない寒い冬越え
ペナンで生活がスタートした時は、四季のない常夏での生活はおもしろみに欠けると
思っていたのですが、冬でも身軽に暖かく生活出来るのはとても楽だったかと・・・・・
そう思えば、常夏も悪くはなかったかもしれませんね(笑)
マレーシアで食べたインドカレーが懐かしくなり、思わず自分でナンカレー
ナン作りで力尽きたので、カレーはジャワカレーの辛口で(苦笑)
いや~ジャワカレー、結構辛かったです(笑)
マレーシアのインドカレーの方が甘口かも
といっても、少し種類の違うカレーなので、色んなスパイスがない限り作れないかもしれません。
ナンはおいしかったですが、やはり釜で焼いたモチモチふわふわナンとは程遠く・・・残念~
今日は中秋の名月ですね
前々から10月3日はお月見と知っていたのですが、忘れてしまっていたようで、窓から綺麗なお月様を発見し、慌てて食後にお団子を作って飾りました・・・
もちろん飾ったのは一瞬だけ・・・
出来たてホヤホヤが一番の食べごろなので、すぐにお腹に消えていきました~(苦笑)
「 新しいお皿で初グラタン 」
今までグラタン皿がなかった我が家
無理やりマレーシアで購入した適当なお皿で作っていたものの、やはり欲しいグラタン皿
前々から狙っていたのがル・クルーゼのスタッカブル
ただ、デパートで買うと高額なので、ネットもしくはアウトレットで購入しようと思っていたのですが、アウトレットでは、セールになっていなかったり、欲しい色が残り1個だったりで見送っていました。
そんな矢先に目に留まったのが、先日訪れた軽井沢アウトレットのウェッジウッド
そこには、たまたまグラタン皿っぽい食器を見つけ、値段も手頃だった事から悩んだ末に購入
帰宅して調べてみると、クイーンズウェアコレクションのオーブンウェアであるサブリナ
どうやら、有名料理学校ル・コルドンブルーとのコラボとか
早速使ってみました。ルクのグラタン皿より薄くて心配だったのですが、うまく出来ました。なかなかいい感じです。しかもかなり安かったので大満足です。
ただ、アウトレットのセール品という事でよく調べて買ったのですが、4皿中1皿、上から下まで大きなヒビが入っていてショックでした(涙)
やはりアウトレットのB品もしくはセール品は、用心深くチェックしないといけないなぁと思った私でした・・・
夫の転勤に伴い2007年10月より1年半マレーシア在住
現在は、北関東でひっそり専業主婦として暮らす毎日
日々感じた出来事をセキララに綴ります。
コメントは大歓迎
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昨日に引き続き・・・
ブリ&大根でフレンチ
高級栗きんとんを食す。
おしゃれアイスクリーム
ようやくゲット
「 晴れのちのちハイキング 」
朝から気持ちよいお天気
3連休最終日は、足利方面にドライブ&ハイキング
まずは、大泉町にあるいずみの杜を見学
体育館やプール、スパ等の娯楽施設で、高い展望台なんかもありました。
展望台は微妙でしたが・・・(苦笑)施設の前には、芝生の公園に広い池
カルガモの親子が気持ち良さそうに泳いでました。それにしても凄い施設です。
なぜなら、推測ですが、町で経営している施設だからです・・・
これだけの規模をポンと建てて経営しちゃうとは、よほどお金が余ってたのでしょうねぇ・・・
続いては、いずみの杜から少し南にある文化むら
これも凄い施設です・・・大泉町・・・やはりお金持ちです・・・
文化むらとは、どうやらコンサートなんかをする所らしいのですが、その真横に”資料館”と名付けられた昔ながらの立派なお屋敷が・・・
どうやらこちらの施設は、明治時代の代表的な養蚕農家の家屋を移築復元した模様
凄すぎです大泉町
何の意図があってこのような屋敷を移築したのか不明ですが・・・
中に入ってみると、なんと無人
これだけの広くて豪華なお屋敷に人ひとりもおらず(--;)
どうやら無料で見学できるらしく、更にビックリしてしまいました・・・おかげでゆっくり出来ましたが(笑)
中には広い土間があって、昔の台所と呼べる釜戸がいくつも
更に更に手前にある資料展示場には、明治時代の食卓が再現されていました。
結構本格的なのに係員ナシなんですよね
ある意味凄いです。
見学者の方は、皆良識ある人達ばかりなんでしょうね
それはそれでいいのですが・・・
ラストは、母屋の中をパチリ
本当に昔ながらのお屋敷です~
高級料亭に使ってもいいくらいの立派な建物
資料館だけではもったいないと思った私でした・・・
色んな町を散策するのもおもしろいですね
夫の転勤に伴い2007年10月よりマレーシアに在住
日々感じた出来事をセキララに綴ります。
コメントは大歓迎
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懐かしのインド料理
晴れのちのちハイキング
大きな大きな海老ポワレ
主婦、ネットショッピングにハマる。
久々に街中で見たものとは・・・
秋の味覚カキグラタン
夫のリクエスト
「 チャングムなき後・・・ 」
おすすめ平均
ちなみに、映画のみ機内で鑑賞した私
(吹き替えナシなのでほとんどわからず)
キャストの背景や流れ等、全くわからずに当時は映画を見た訳なのですが、やはりドラマを見ているのといないのとでは雲泥の差であるという事がわかりました(当たり前ですが)
気付いた時には、シーズン3真っ只中
仕方がないのでシーズン3から見たのですが、感想は・・・
NYに住む4名のキャリアウーマン女友達が繰り広げるドラマですが、本当に男ネタもしくはSEXネタの話ばかりだなぁ~と・・・(笑)軽いドラマなので、ラブシーンにも一切いやらしさは感じないのですが、ヤバイシーンの最中に突然夫に見られると少し勘違いされそうなドラマです。
それにしても、4名各々性格が全く違うのに、うまく友達としてやっていけてるのが凄い(笑)
特にサマンサとシャーロットなんて対極にいるような関係なのに・・・(苦笑)
でもそういった色んなキャラ設定だからこそ、ストーリーもおもしろいんでしょうね
実際見ていて楽しいです。特に考える所もないので、サクっと流せるのがポイントです。でもなんか時々腹立たしく思った内容はあります。
キャリーの浪費癖とか・・・(笑)
自分の浪費癖を棚に上げて、お金を貸してくれない友人を責めるシーンがあるんです。ありえないですよね・・・私なら友達やめますが・・・(--;)
見てない方は、今がチャンス♪
おもしろくてふき出しそうになったり、とても言えない内容の会話にハラハラしたり
私も一人で見るのが好きです。家人が帰ってきたらあわてて画面を変えますが、あやしい音声が流れてしまい挙動不審になったりしました。
シーズン4と5が17日からとは、まさしく今日ではありませんか
うれしい~♪ 教えてくれてありがとう
私はキャリーもサマンサもシャーロットもメリンダもみんな好き
この4人がブランチしているシーンは最高ね
ではいざシーズン4へ
コメントどうもありがとうございます。
めちゃくちゃ嬉しいです♪
このドラマ、おもしろいですよね~
確かにとても言えない内容の会話がたくさんありますよね
吹き替え版は見たことないのですが、吹き替え版で見てる人は大変かも(笑)
GYAO大好きの私としては、ついつい暇な時はキッチンで何度もSATCを流し見してしまいます。
キャリーの英語の発音も聞き取りやすいから耳を慣らすにはいいのですが、いかんせんああいう内容の会話なのではたして役立つかどうかハテナですが(笑)
またまたシーズン4から見てしまいそうです(笑)
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チャングムなき後・・・
気付けば12月・・・
ギネス世界記録に認定された広告動画
あなたの大切なモノとは
赤ワイン煮込み
ご近所の方に誘われ、お茶会へ・・・
そのお宅には7歳の娘さんがいらっしゃるのですが、どうも私と遊びたかった模様
小学生のお子さんと遊んだ事がほとんどないので、どうしてよいかわかりませんでしたが、お子さんが淹れてくれたお茶とお菓子を楽しみつつ、最後は2人で絵描き大会に(笑)
帰りに私の似顔絵をくれました。
やっぱり女の子ですね~
私も小さい頃は、こういったお姫様っぽい絵を描いていたような(^^;)
あまりにも若すぎる肖像画をもらい、なんだか少し喜んだ私でした♪
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突然の訪問者
貴重なお客様
実家で2年ぶりのお正月
あけましておめでとうございます。
ケーキの行方
「 フルーツいっぱいソーダブレッド 」
朝食のパンがない時はコレ
発酵ナシのソーダブレッド
たくさんフルーツを入れると尚おいしいです。NHK連続テレビ小説”つばさ”のロケ地でおなじみの、本川越に行ってきました。突然、古い蔵が立ち並ぶ・・・なんとも風情のある一角が出現します。
個性のある蔵がズラっと立ち並んだその姿は、まさに重厚の一言に尽きます・・・
川越では、こうした蔵造りの町並みが今でも残っているそうで、平成11年12月には国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されたそうです。もちろん蔵だけでなく、このような歴史的な面影のある洋風建築も残されています。
町角には、そんな蔵に合ったレトロなバスが走っていて雰囲気は抜群
蔵はそれぞれお店となっており、食事処やお菓子屋さんなど、見ていて楽しいです。
コチラ、本川越のシンボル時の鐘
ちょうど正午の鐘が鳴ったのですが、この音が結構大きくてビックリしました。
お腹がすいたので時の鐘の前にある近長魚店でランチ
入店すると、お客さんが誰もいなかったので嫌な予感がしたのですが・・・
しかしながら、もう後には引き返せないので、アジ南蛮漬け定食をオーダー
おいしそう~♪と思いながら箸をつけるとなんと超冷たいーーー
冷蔵庫で冷やしていたようでキンキンに冷えたアジの南蛮漬けが・・・
これって冷たい料理なのですかね
私の勘違いオーダー
この寒い1月の最中、さすがにこの冷たいランチはこたえました(--;)嫌な予感的中
さて、気を取り直して、町をブラブラ
サツマイモが有名らしく、いたるところでサツマイモの和菓子ショップがありました~
色んなお菓子屋さんを見て歩くのも楽しい♪
歩き疲れたのでこの辺でさつま芋Cafeにてお茶
古い町屋を改造したかのような、趣のある素敵な店内
私オーダーのスイートポテト&紅茶セット
ありえない価格設定にビックリ
しかも、芋スイートポテトバウムもスイートポテトも
どちらも芋の柔らかさと甘さがとてもおいしく、パクパク食べてしまいました。少しお茶をするにはもってこいなカフェでオススメです。
「 うまくいかないロールケーキ 」
なかなか綺麗にロールケーキを作れないので、ついに買ってしまいました。
安い上に、ちょうどいい大きさ
今までオーブンについていた板で焼いていたのですが、専門の天板で焼くと表面が綺麗~
生地はうまくいったのですが・・・次の課題は、クリームかなぁ・・・
いつも柔らかすぎてグシャっとなっちゃうんですよね・・・困ったものです。
「 足利でライトアップ鑑賞 」
実家から帰省後、とりあえずもう一度初詣に行ってきました。
行った先は、栃木県足利市にある織姫神社
2人揃っておみくじを引いてみたのですが、結果は微妙なものでした(--;)
気を取り直して、おなじく足利市にある足利フラワーパークでライトアップ鑑賞
足利フラワーパークという名前からして、そんなにオシャレな施設ではないと
思っていたのですが、予想通り、確かにオシャレではなかったですが、所々にオシャレそうなショップがあったりして、少し驚きました・・・(笑)ここは藤棚が有名という事で、たくさんの観光客の方が訪れるそうですが、冬の間は、お花も枯れちゃっているので、ライトアップで集客を狙っているそうです。
寒さから守られるようにカサを被せてもらったボタンの花もこの通り
少し早い時間に来すぎたようで、日が落ちるまでログハウスの焚き火でしばし休憩
そろそろ日がかげってきました・・・
パーク中央にある一番大きなクリスマスツリー
そのツリーの前の池を彩る数々の光
藤棚から吊るされた無数のイエローライトがとても美しい・・・
確かに、綺麗にライトアップされていてなかなか楽しいです。
ただ、どなたかがブログで”足利のディズニーランド”と言っていましたが、さすがにそれは言いすぎかと・・・(笑)
小規模でしたが、これはこれで結構楽しめました。また春の時期にお花を見に来たいと思います(^^)
実家から無事戻ってきた我が家ですが・・・
たくさんお土産を頂いて、おかげさまで現在は潤っております。
母から頂いたフィレステーキは、本日の夕食となりました~
やっぱりステーキって最高
北関東は、豚文化なので、あまりおいしそうな牛がスーパーで見かけないんですよね・・・
まぁ、あったとしても高すぎて覚悟がないと買えませんが(笑)
お母さん、どうもありがとう~
昼下がり、突然、我が家のインターホンがピンポーン
モニターを見ると、年の頃50手前の男性と若者の2名が立っているではないですか
おそるおそる”どなたですか
”と聞いてみるとなんとなんと”警察の者です”
何があったのかと慌てて扉を開けると、まるでドラマのワンシーンのようにお決まりの
”こういう者ですが・・・”と警察手帳を開けて自己紹介
いや~ビックリしました・・・今の警察手帳・・・昔と違ってFBI仕様なんですね~~~
どうやらご近所で宅配便を装った強盗があったようで、犯人の情報を集めているとの事でした。
警察が来ただけでも驚きなのに、すぐそばでそんな物騒な事件が起こってたとは更にビックリ(汗)
マレーシアでも配達員にヒヤリとさせられましたが、日本でもそんな事件が起こるとは・・・
それはさておき
警官が帰宅してからややミーハーな私は、すぐさま母に電話
事の経緯を話し、警察手帳がFBI仕様である事を伝えると・・・
”あっそうそう
今はあのタイプに変わったのよね”と・・・
(母方の祖父は警察官)
”お母さん知ってたの
”と聞いてみると”相棒で見てるから~”と・・・(笑)
母はどちらかというと厳格なタイプの人間で、今までテレビといえばニュースしか見なかった母が・・・
相棒を見てたとは
私は見ていないのでわからないのですが、やはりおもしろいんですかね
ご近所の方に誘われ、お茶会へ・・・
そのお宅には7歳の娘さんがいらっしゃるのですが、どうも私と遊びたかった模様
小学生のお子さんと遊んだ事がほとんどないので、どうしてよいかわかりませんでしたが、お子さんが淹れてくれたお茶とお菓子を楽しみつつ、最後は2人で絵描き大会に(笑)
帰りに私の似顔絵をくれました。
やっぱり女の子ですね~
私も小さい頃は、こういったお姫様っぽい絵を描いていたような(^^;)
あまりにも若すぎる肖像画をもらい、なんだか少し喜んだ私でした♪
ホットケーキミックスで作るスコーンが、簡単かつおいしく出来てしまうので、あれ以来、朝食パンやお茶菓子がない時に頻繁に作るようになった私・・・
そこで昨年末、思い切ってCUOCAで菊のパテ抜型を購入~
まぁ、思い切って買う代物でもないのですが・・・
私のスコーン生地の伸ばし方が悪いのか、残念ながら綺麗なふくらみは出ず・・・
例え美しい型を買っても、腕が悪いと意味がないという事がわかりました(苦笑)
これならまだ丸のスコーンの方がマシかも
大学時代の友人Aちゃんと我が家でおうちランチ
噂には聞いていたのですが、なかなか今まで食べられずにいたので大興奮
このラスク・・・マジでおいしいから・・・
と真剣な眼差しでAちゃんが語ってくれた通り、死ぬほどおいしかった~・・・
サクサクの歯ざわりが最高
そして程よい甘さにバターの風味
お茶で食べてもよし、ワインと食べても美味な一品でした。Aちゃん、どうもごちそうさまでした。
長かったお正月休みもあっという間・・・
たくさんのお土産とともに、またまた関東に戻ってきました。
コチラは、夫の実家から頂いた立派な無農薬レモン♪
初めてレモン狩りをしてみたのですが、レモンを木から切り取ると、ほのかにレモンの香りが漂うんです。これにはビックリしました。
たくさん頂いたので、どうやって頂こうか今から楽しみ
結婚して以来、2年ぶりの実家で過ごすお正月
母の手作りお節料理に舌鼓♪
マレーシアでの年末年始といえば、祝日は1月1日のみ
チャイニーズ文化圏のお正月といえば、旧正月なので1月1日は特別な日ではないので、あぁ・・・そういえば今日1月1日か・・・と、当日になって気付いたりするものなのです。
やはりお正月は、お節にお雑煮
最高ですね~
「 あけましておめでとうございます 」
2010年、あけましておめでとうございます。
ペナンで購入したプリンターが、惜しくも年賀状シーズン前に亡くなられてしまったので、今回は業者さんで年賀状を印刷したのですが・・・安い上に、早くて綺麗で驚きました。
2009年は、非常に動きのある1年でした・・・
さて2010年は、一体どんな1年になるのやら・・・
皆様も、素敵な1年になりますように
今年もどうぞよろしくお願い致します。
夫の転勤に伴い2007年10月より1年半マレーシア在住
現在は、北関東でひっそり専業主婦として暮らす毎日
日々感じた出来事をセキララに綴ります。
コメントは大歓迎
ご質問や仕事依頼等、何かございましたらお気軽にコチラまで
フルーツいっぱいソーダブレッド
うまくいかないロールケーキ
足利でライトアップ鑑賞
お土産ビーフ
突然の訪問者
貴重なお客様
急に麦とろ御飯が食べたくなったので、押し麦を買ってみました。麦とろ御飯というと、昔、同期で旅行に訪れた淡路島の食事処もへいじを思い出します。
あの頃は楽しかったなぁ・・・
全てハチャメチャな旅行でしたが、若いからこそ出来た事(笑)ある意味、青春でした。
さて、コチラの押し麦・・・御飯3合に1袋入れて炊くだけの簡単なモノ
ただ、白米がほとんどなので、私が予想していたよりも麦が少なかったのが残念なのですが、という事は、もっと麦を入れればいいのかな~という事で、次回は量を増やしてみようかと・・・
この夏の暑い最中、麦とろ御飯は、のど越しさわやかでとても美味でした。
麦とろ御飯が好きな方は、個別包装で保存もきくのでオススメです♪
夫の転勤に伴い2007年10月よりマレーシアに在住
日々感じた出来事をセキララに綴ります。
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不思議な食感
ずんだ×生クリーム
高校時代のお友達
大好きベーグル
久々のお便り
モナカが大好きな母からの差し入れ
三輪明神の大鳥居前にある”白玉屋榮壽”のみむろ最中
モナカの箱詰めというと、長方形の薄型の箱につめられたものを想像していたのですが、なんと送られてきたものは、結構深みのあるズッシリとした重みのある細いお箱
一体どうなっているのだろう・・・と中を開けるとこの通り~
一片4~5センチ程の上品な正方形モナカちゃんが並んでるではありませんか
こんなモナカを見たのは初めてだったので、あまりのかわいらしさに驚いてしまいました♪
ただ、個別包装されていなかったのは予想外でしたが・・・(笑)
さて、肝心のお味はというと、モナカの皮はサクサク、そして次にしっとりした食感がたまらなく美味~
中のあんこも適度なしっとりさで、さすが老舗の凄さを感じさせられました。
夫の転勤に伴い2007年10月よりマレーシアに在住
日々感じた出来事をセキララに綴ります。
コメントは大歓迎
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涼しげグラス
不思議な食感
ずんだ×生クリーム
和歌山のグルメランキング1位のAidaにてランチをしてきました~
岩出の24号線から入ってすぐの場所で、最近は大阪からもたくさんのお客様が来るそう
オシャレな外観に、シンプルで品の良い内装が素敵
窓からは気持ちの良い自然光
さらにさらに、最近宿泊施設を備えたヴィラもオープンしたとか(ただし1部屋のみ)
無農薬栽培された野菜とハーブが命で、素材の味が生かされた料理が次々と出てきました。
とにかく、今まで食べた事のない野菜もたくさんあったりで、こんな風に野菜を使う事も出来るんだ~と関心してしまいました。
パンもモッチリした生地に蓬が練りこんであったりととっても美味
最後のデザートまで野菜が使われてて、シェフの創造力には恐れ入りました。
私の一番お気に入りはニョッキ
ほんのり味がついていてとってもおいしかったです。ただ、ガッツリイタリアンを食べたい。という人には不向きかもしれません。LOHAS思考でマクロビなんかにハマってるにはもってこいなレストランです。
りんくうついでにホテルでランチをば
ホテルのカフェは、安くて質の良いランチが食べられるので結構好きです。
ホテルというだけで、なんだかちょっと旅行気分も味わえたりと・・・
BはAに比べてメインが1つ増
空腹ではなかったのでAをオーダーしてみました。
これが思ってた以上にボリューム満点で・・・・
まずはオードブル
野菜とポークのテリーヌ
そしてカリフラワーのスープに、サラダバー(おかわり自由)
パンに、パスタを3種類から1つ選択(私はもずくと生姜のパスタをオーダー)
最後にコーヒーとデザート(洋ナシのコンポートといちごアイスでした)
このもずくと生姜のパスタ
和と洋がミックスされててなかなか美味~
もずくと生姜ってこんな風に使えるもんなんですねぇ・・・かなり新鮮
おかげでもんのすごく満腹になりました。
これで1300円とは脅威のコスパ・・
サービス料として10%加算されるので1500円になりますが、かなりお安いと思います。
りんくうプレミアム会員ならレストランは10%オフになるので更にお得です♪
六甲ガーデンテラス内にあるこちらのお店
概観は普通のカフェなのですが、ドアを開くと中はイタリアの洞窟レストラン
お料理は、カフェメニューでリーゾナブルかつなかなか美味
ソファ席なんかもあるのでゆっくりくつろげます。
そして何より驚いたのがアルコール類がほとんどなかった(ような)
場所柄、車でないと来れない事もあり、ノンアルコールワインなどが多数ありました。
もう少し暖かくなれば、夜景を見ながら外のテラスで食事も出来ますし、周辺にオシャレなお土産店もあるので小規模ながらもオススメです☆
「 できたてアイスクリーム 」
前から行きたかった京きなな
何度も祇園には来ているくせに、地図を忘れてかなかなか辿り着けなかったアイス屋さん
今回は地図を頭にしっかりインプットして行ってきました。
祇園花見小路からちょっと入った小路にあるお店
のれんが出てなければ普通の家と勘違いして通りすぎてしまうような小さなお店
あまりの民家っぽさに、のれんが出ていても入店するのをためらったほど
中は、本当にシンプルなカフェ
あまりの簡素さに驚きましたが、逆にそれだけ商品に自信があるのだと感じさせられました。
”ここに来たら必ず出来たてきななをオーダーすべし”
とのグルメ愛好家のアドバイスに従い、出来たてきなな500円を早速オーダー
本日のできたてきななは、抹茶きなこ
言葉よりも先に、あまりのおいしさに笑顔がこぼれてしまいます、、まさに、食べ終わるのが惜しいほどのおいしさ冷凍保存のものと、できたてきななの食べ比べをしていないのでわからないのですが、つるんとした外観に、牛乳ときなこのクリーミーでとろける舌触りがマッチ
次回は是非、食べ比べをしてみたいと思います。
先日京都で食べた湯豆腐料理屋さん
本当は、奥丹で食べようと思ってたのですが、夜はやってないということで、急遽祇園で湯豆腐料理店を探して見つけたお店
場所は、この前訪れた縁切り神社の鳥居前にあるこじんまりとした料理屋さん
中に入ると玄関があり、まるで親戚の家に来たような懐かしい雰囲気が漂う。
チクタクチクタク・・と昔の古時計が音を奏で、カウンターごしに皆、美味しい豆腐と話に花を咲かせている・・・まさに大人の空間といった感じ
なんだかいい感じのお店~
2人で言いながら、早速手頃な「東山」コース」をオーダー
まずはお豆腐の前菜にお刺身、お豆腐の田楽、揚げ物などがテンポ良く運ばれてくる。
どれも薄味の上品な味付けで、京都らしい繊細さがうかがえて美味
そして目の前で温められたおぼろ湯豆腐を食べてみると今まで食べた事のない食感が
口に入れるとふわっと軽く、そして甘く優しく溶けていく感じ・・・
これは奥丹でも順正でも味わえない食感だと思う。好みがあるかもしれませんが、私はこの湯豆腐を食べてなんだか幸せな気分になりました。
それから季節の桜を使ったあんかけ饅頭や、たけのこと鯛の炊き込みご飯などが続き、ラストの豆乳と枝豆のソルベに関しては絶品
少量ながらも色んな種類の料理が楽しめて、夜コースで3900円
祇園の湯豆腐コースとしては、なかなかリーゾナブルでオススメです☆
「 高級家具に囲まれながらホっと一息 」
心斎橋のブランド通りにある「カッシーナ・イクスシー」
イタリアのインテリアデザイナー・ピエロ・リッソーニ氏によるモダンな内装デザインに、完成度の高いシンプルかつハイセンスな高級家具が揃うインテリアショップ
その中に併設されているカフェでなんとピエールのマカロンが楽しめるという。
早速、フールセックを添えたスタッフおすすめの「本日のマカロン」2種と
ティー(もしくはカフェ)がセットになったマカロン・ティーセットをオーダー
マカロンを選べられないのが悲しい所だが、贅沢は言ってられない。今日のマカロンはバニラとチョコらしい。それにしても、ショールームのような落ち着いた空間で飲む紅茶は格別においしい。
アールグレイの上品な香りに、エルメのなんとも言えないマカロンの食感
言葉で言い表せないほどの幸福感が口いっぱいに広がる。こんなアフターファイブもたまにはいいかもしれない。
「 チーズ大好き
グル友OLのIちゃんとチーズフォンデュIN心斎橋
チーズ大好きな私達
去年の暮れからチーズフォンデュを食べに行こうと2人で大盛り上がり
でも・・・なかなかチーズフォンデュがおいしい店がわからない。
調べたものの、これがあまりないんですよね、、、チーズフォンデュ専門店
とりあえず、こちらのお店からせめていこうということで行ってまいりました。
予約をしたものの、お店の中はガラガラ
大丈夫かな・・
と2人で心配しながら入店
チーズというと、臭いがあるせいか苦手な人もいるはず
こちらのお店は、チーズフォンデュを専門に扱っているだけにお店の中から臭います。
チーズ嫌いな人には厳しいお店かも・・(最初から行かないとは思いますが)
早速チーズフォンデュをオーダー
事前にチーズフォンデュを調べてみると、エメンタルチーズやグリュイエルチーズなどを
白ワインで煮込んだソースを使ってるんですね
白ワインがベースになっているので食べ過ぎると酔っ払うとか
えぇ~ウソでしょう
と冗談半分でまずはブロッコリにからめて食べてみると・・
これが以前食べたオクロックのチーズフォンデュとは全く違う味
あまりの空席ぶりに焦りましたが、フォンデュソースは私が予想していた。
チーズの質感でお味もなかなかおいしく満足といった所でしょうか
今度はパン生地につけて食べてみたのですが・・・
ブロッコリの時には感じなかった強烈なワインの味が
食べ過ぎると酔っ払うというのはオーバーかもしれませんが、体の芯から熱くなるというか、その表現もあながちウソではなかったなと実感
かなりワイン効いてます。
ただ、チーズフォンデュ・・
おいしいのですが、同じ味ばかりが続くせいか最後は飽きてしまうのが難点
それ以外は、あまり混雑していないのでゆっくり食事を楽しめますし、チーズ好きな人にはもってこいなお店だと思います。
こちらも連れて行ってもらった表参道ヒルズ近くにあるカフェ”LOTUS”
まず店内に入ると、オシャレなグッズがお出迎え
案内されたのは地下席
ショッキングピンクの壁と柔らかな白熱球の灯りがマッチし、まったり空間を演出していて素敵
ちょっとしたオシャレな隠れ家に来ているような気持ちになれるカフェ
なんだか変わったティーがあったので挑戦してみました、ドライフルーツティー
透明ポットに入った紅茶の上にはドライフルーツがたんまりと
見かけ普通の紅茶なのに、カップに注ぐとピンク色に
あまりの美しい色と香りにうっとり~
はてさてお味は・・・
す、すっぱーい
よく紅茶を飲みますが、あまり砂糖は入れない派
なので今回もストレートで飲んだのですが、ストレートはあまりオススメ出来ないかも
このティーと一緒についてくるのが蜂蜜
お砂糖じゃないんです。
これって何か特別な蜂蜜なのかな
それを入れて飲んでみると・・なんともマイルドな味に大変身
なかなか美味なフレーバーティーでした。ケーキももちろんおいしく、時間を気にせずゆっくり楽しめました。
やっぱりカフェっていいなぁ~
「 六本木休日のレストラン 」
関東に行って思った事
オフィス街だからか、ほとんどのお店は休日オフだという事が判明
関西ではありえない~
中では本格的な窯でピザが焼かれてました。
あまりの大きさにビックリしてしまい、私はパスタランチにしてしまったのですが・・・
カニのショートパスタだったのですが、カニのうまみが存分に出ててなかなかGOOD
いい感じの雰囲気のレストランでした~
「 カウンターでおいしいおでんを 」
以前から行ってみたかったおでん専門店「たこ梅」に行ってきました~
休日なのにカウンターは満席
さすが人気店
しかしながら回転が早いおかげですんなり入店
かなり窮屈な場所ですが、味は折り紙つき
今HP見たのですが、相当長い歴史があるんですね
ビックリしました。かなり種類が豊富で、色々楽しめました。
一番好きなのはやっぱり聖護院の大根かなぁ・・・
とても大きな大根に、しみ込んだだし汁といいホタホタ感といい大満足
おでんとは関係ないですが、カウンターの中で会計をしていたお兄さん
なかなか見ごたえのあるそろばん捌きの指使いでした。
こちらも要チェックかも(笑)
去年の暮れ6年ぶりに劇的な再会を果たした、学生時代のバイト先で知り合ったK先輩と夕食
予想以上に仕事が長引いてしまい、時間変更をお願いするため慌ててコール
連絡先の番号を押す・・・どうやら職場の直通電話のよう
実はK先輩・・携帯を持ってないのだ。お世話になっております。
K様いらっしゃいますでしょうか
「少々お待ち下さい。
「すみません、先輩・・遅れそうなんですけど・・1時間ずらしてもらえませんか
「お世話になります。例の件、了承致しました。それではどうぞよろしくお願い致します。
とまるで不倫カップルのような怪しい会話を繰り広げ電話終了
まぁ、お互い同性だったから良かったけれども、一体他の人とはどうしてるのだろうか
ちょっと気になる。そして想像すると笑っちゃう。
そんな感じで無事再会
ぶらぶら歩きながら目の前にあったオクロックへ
ジェノベーゼパスタとチーズフォンデュなど
チーズフォンデュはおいしかったものの、なんだか想像と違った感じ
「もしかしてチーズフォンデュってチーズが固まらないしくみですか
変な質問をされたK先輩は、キョトンとした顔でこちらを見ていた。
考えてみれば・・確かにチョコフォンデュでないのに固まるはずがないか・・(苦笑)
ジェノベーゼパスタは、程よいアルデンテにバジルとガーリックが効いて美味でした~
突然のお誘いかつ短い時間でしたが、相変わらず濃い時間を過ごせました。
いつも会って思う事は、たった2ヶ月のド短期バイトだったのに、よく今まで交流が続くなぁという事
こんな事もあるんですね
それだけお互い衝撃的な印象を残しあったって事なのでしょうか・・(笑)
今度は1日フルで思い出話に花を咲かせましょう~
また遊んでくださいね、先輩♪
今日は会社の忘年会、、、ほんとウチの部署は毎年ギリギリなのです。
それにしてもこのシーズン、本当に飲み会が多くて外食の日々
こちらのお店は豚料理なのですが、自分が豚になりそうです・・・(T-T)
さて、その豚しゃぶのコースだったのですが、この豚がとっても柔らかで美味~
なかなかおいしくて大満足
鍋の水蒸気のせいか、店内が異様に蒸し暑かったのが難点でした。
「 京都でクリスマスディナー 」
1年前にも同じ事してますね
京都でリーゾナブルかつおいしいフレンチレストランESSENでクリスマスディナー
このディナーを食べれるのが楽しみといっても過言じゃないクリスマス
てか、クリスマスじゃなくてもいつでも行けるんだから行けばいいんですけど(苦笑)
去年は写真が撮れなかったので、今年はそのおいしいお料理たちを撮影してきました。
一体私はクリスマスに何やってんだか・・・(笑)
左上から前菜、カブと鯛のサラダ(写真ナシ)、フォアグラ、手長海老のサラダ、カニのムース仕立て、スープ(写真ナシ)、鯛のポワレ、お口直しのソルベ、牛フィレステーキ、サンタクロースのパフェ、スイーツ盛り合わせ
これにポールボギュースのパン(食べ放題)と食後のコーヒーがついてなんと5000円
毎回、この脅威のコストパフォーマンスには関心させられます。どのお料理も少量ではありますが、丁寧に作られていておいしかったです。
去年と似たようなメニューもありましたが、今年は手長海老のサラダが初お目見え
これがまた結構ボリュームがあって大満足~
女性は特に少量かつたくさんの種類を食べたいと思う人が多いと思うので、ここのディナーは特にオススメ
一見和食に見えない店構えのスローブルコンシャス
外観はオシャレな創作料理店のような構えなのですが、奥には座敷なんかもあって
宴会なんかにも使えそうなお店
後で調べてみると、よく行く心斎橋のオオバコカフェGARBを経営している。
この内装にも納得
1500円の「華」御膳をオーダーしたのですが、ご飯は五穀米で、スローフードといった感じでどれも少量ですが美味でした。割高感は感じるかもしれませんが、女性にとっては胃にも美容にも優しい。
和食ランチでオススメかもしれません~
新地でふぐ鍋コースが5000円という価格から食べられるお店
店内は全て個室になっていて綺麗~
少量ですが、てっさやら皮の湯引きなんかもあって楽しめました。最後の雑炊までおいしく頂きました。
週末はいっぱいのようなので、行かれる際にはご予約される事をオススメします♪
釜たけうどん
かねてから行きたいと思っていた讃岐うどんのお店「釜たけうどん」に行ってきました~
オーナーの趣味から始まり、試行錯誤と勉強&研究を重ねられた讃岐うどん
讃岐で食べた時と同じようなずっしりとした太麺にコシ・・・
本場の讃岐で食べたうどんとは何かがちょっと違ったような気がしましたが、めちゃくちゃおいしかったです~
うどんもおいしかったけど、特にこのちくわ
この天ぷらが絶品
有名店にふさわしく店先にはたくさんのお客さんが並んでらっしゃいましたが、うどんなので回転も早く、すんなり入店出来ました~
量が多く、1杯で死ぬほど満腹になります。讃岐うどんを手軽に大阪で楽しみたい方にはかなりオススメです。
神戸でNO1スイーツに選ばれたケーキがどうしても食べたくなり神戸へ
よくグルメネタで盛り上がる神戸在住の友人に聞いたところ、確かに有名だけどパティシエが変わってから以前より質が落ちたという噂だとか・・
以前を全く知らないので比べようがないのですが、相変わらずグルメランキングには
上位ランクインしているので張り切って行ってきました。
どうやらこちらのお店・・・スイーツだけでなく、お取り寄せのミルクジャムが
楽天で大人気だとかで、以前からミルクジャムに興味のあった私はそっちの方が気がかりに
お店はあいにく満席で、そちらで食べる事はかないませんでしたが、テイクアウトでお土産用のケーキとミルクジャムはちゃっかりゲットミルキッシュジャムと呼ばれるミルクジャムは、まるでキャラメルソースのような風味で、パンに塗ってもヨーグルトに入れても美味
私はヨーグルトがお気に入り(^^)ただ、お店が混雑していたせいか、スタッフの手際の悪さやミスが目立ったのが残念でした。
金の穂、銀の水
なんとも珍しいお茶漬け専門店
カウンターのみのこじんまりとしたオシャレで雰囲気のあるお店
とにかくメニューの80%以上がお茶漬け
ここまでお茶漬けのレパートリーがあるとは・・・って感じ
ちなみに私が訪れたのはランチ
お茶漬けコースというもので、前菜+3種のお茶漬けコースで800円
安いのか高いのかよくわからない価格設定だけど、私は、とろりん玉子とと高菜明太子、贅沢海苔をチョイスちなみに頼んだ順に出されるしくみになってるそうで、まずは玉子から
これがめちゃおいし~
出汁はどうやらとんこつベースらしく、ラーメンの汁にご飯が入ってる感じ
上には半熟玉子がのっかってるから余計ラーメンっぽい(笑)
でもお茶漬けだからサラサラ~と喉越しもあっさりうまし。
お次は高菜明太子
これもさっき食べた玉子のものと同じとんこつベースの出汁に
ピリっと辛い高菜&明太子がアクセントとなっていてなんともうまし
最後は贅沢海苔
どんなものが出てくるか、とっても楽しみにしていたのですが、岩海苔が加えられたご飯に、お茶がかけられており上には味付け海苔がトッピング
元来のお茶漬けスタイルであるシンプルかつホっとするお茶漬けでした。
ある意味、最後がこれで良かったかも
あっさりしてて、素材にこだわってるというのが実感出来た一品
また機会があれば是非来てみたいお店です。その昔、母親が食べてみたい。
というリクエストで中学
か高校時代に行ったお店
普通のチーズケーキを想像してると痛い目にあうこちらのチーズケーキ
あの頃は、まだモッツァレラなどのとろけるチーズ系が流通してなかったせいか、柔らかめのスポンジケーキの上に、とろ~りのっかったチーズに驚いたものです。
ある意味ほんとのチーズケーキ・・・・(たぶんチーズ嫌いな人にとってはアウトな代物)
で、何年かぶりに訪れた訳なのですが、あの頃と店の内装は全く変わらず。
めちゃくちゃ狭い店内にギュウギュウに置かれたテーブルセット
優雅にティータイムとは程遠くかけ離れてはいますが、店内は満席
で、早速チーズケーキセットをオーダー
あの頃は感動したチーズケーキも、今となってはこれほどコスパ&手間がかかってない。チーズケーキはないなぁ~と改めて実感した次第であります。
だって見た目はスポンジケーキにとろけるデンマークチーズのっけた感じですから(苦笑)
お味もあの時と変わらず、あっさりした甘さのスポンジケーキに、ちょっぴり塩味がきいたチーズが美味でございました。
今回初めて食べた友人曰く「なんかお菓子のピザみたい」だとか
確かにその表現納得・・・・
大学時代、よく訪れたカフェ
神戸国際会館の最上階にある庭園を見ながら食事が出来ます。
オープンカフェもOK
ただ、冬真っ只中なのでとても外では食べる気にはなれませんでしたが・・
心なしか花もちょっと枯れ気味(苦笑)
実は、ランチは初めて
パスタランチを食べたのですが、トマトソースからまるペンネに、根菜類の野菜がマッチしてなんともナチュラルかつヘルシーでおいしかったです。
そして目玉は、食べ放題のパン
普通のパンからスイーツにもなるようなパンまで約6種類ほど
どれもおいしかったです。
特にパイ生地を使ったクロワッサンなんかが絶品でした♪
神戸ベイシェラトンの最上階21Fにあるトップ・オブ・シェラトンにてランチ
ここのランチは美味しい。
というクチコミをHPで見てからずっと行きたかったレストラン
実はクチコミを見るまで、神戸にシェラトンがあるとは知らなかった私、、、、最初に言いますが、ここは本当にオススメです。
六甲アイランドというやや不便な所にありますが、景色からサービスまで満点
さすが世界のシェラトン
今回オーダーしたのは、シェラトンランチのアマビーレというコース
まずはドリンクの注文から
気取ってワインでも飲もうかな~とメニューを開くと、、、そこにはグラス3000円代のワインがズラリ・・・
ソムリエが笑顔でオススメを紹介してくれるんだけど、ごめんなさい、、私には無理です。
さすが世界のシェラトン
思えばシェラトンで最上階のフレンチ、、、考えてみれば納得価格です。きっと今まで飲んだことがないくらい美味しいワインだとも思います。しかしあまりワインを飲めないので結局ミネラルウォーターにしました。
(って、値段の問題もありますが(笑))
アマビーレは、前菜、メイン料理、デザート、コーヒーというシンプルなコース
さて、お料理はというと・・・
最初はフランスパンとくるみの入ったパンの2つが運ばれてきます。
パンはおかわり自由で、お皿にパンがなくなったと同時に、すぐにスタッフが
新しいフランスパンを運んできてくれます。
さすがのサービス・・・
バージンオリーブオイルとバルサミコソースをつけて食べるという新しいスタイルで、オリーブオイルにバルサミコの酸味が意外と合っていて驚きました。
次にミネラルウォーター
さすが六甲山が近いだけあって六甲の水
毎日ミネラルウォーター愛飲している私としては、ちょっとクセのある味かと・・・・
海の恵みとスープポアソン”ナージュ風”
前菜とスープの両機能を兼ね備えた究極のメニューかも
魚介類のマリネのようなものに、海の幸がたくさんつまった温かいスープをかけたもの
マグロにアワビにホタテに・・物凄く魚介類のエキスが出ていて美味でした。
ただ、ちょっと魚臭さがきつかったかなぁ・・・
それだけ魚介類のエキスが出ているので美味しいのですが、そういう臭さが苦手な人にとっては厳しい一品かもしれません。
メイン料理は魚・肉より選択制
魚介類のスープだったので、メインはあえて肉料理の
フランス産うずらのソテーと賀茂なす、白バルサミコソースをチョイス
これが、、、めっちゃくちゃ美味しかった。
うずらなんて食べた事がなかったので不安だったのですが、(ソムリエいわく、ちょっとクセがあるかもしれません、との事で)
ラム肉のような独特のクセは一切感じる事はなく、高級な鶏肉のような感じでした。
賀茂なすの上にソテーしたうずらが乗ってるだけなのですが、分厚い賀茂なすの食感に、外はパリっと中は柔らかくさっぱりジューシーなうずら、まわりには茶色のバルサミコより柔らかな風味のホワイトバルサミコソースがからまり
とにかく絶品
思わず何度もおいしいおいしいと言ってしまいました(笑)
最後はシェフオススメのデザートなのですが、なんとビュッフェスタイルで取り放題
スイーツ大好きな私はもう・・・・その後どうなったか言うまでもありません(--;)
それにしても、凄い品揃え
覚えている限りでは、、パッションフルーツケーキ、などなどグルメショップで売ってそうなケーキばかりしかもどのスイーツも妥協のないおいしさ、、特においしいと思ったのが、マンゴシャーベット
濃厚なマンゴー味が最強に美味
あとはストロベリームースケーキとパッションフルーツケーキがおいしかったです。
いや、もうどれもおいしいんですけど・・・
アップルパイも美味しかったなぁ(タルトのサクサク具合が・・って食べ過ぎですよね)
その後、紅茶が運ばれてきて優雅にケーキタイム
これで3200円とは安いと思います。贅沢でおいしい時間を過ごせました。
スタッフの方々も親切でサービスも良く料理も最高
言う事ナシの満点レストランです。
大学時代、バイトでお世話になったK先輩とディナー
なにせ6年ぶりの再会
不安とドキドキ感いっぱいで待ち合わせ場所に行くと・・・
スマートになった先輩がそこに
うわーお久しぶりですー、と挨拶もそこそこ友人NP大絶賛の8GへGO
久々なのに、昔と同様、話に花が咲きっぱなし
6年のブランクなど感じさせない私達って一体・・・(--;)
それにしても、、、バイトをしてたのが私が成人式を迎える前だったので20歳
あぁ、、、20歳だなんてなんだか字にするだけでも今は犯罪のような気が・・・(苦笑)
さて、8Gの内装はモダンテイストでお洒落~
入り口横では手作りパスタを打ってたりと、これはなかなか期待大
とりあえずシャンパンが飲みたい~という先輩のリクエストででオーダー
出てきてビックリ
赤ワイン並の深紅な液体
思わず間違ってませんか
と聞いたのですが、間違いではない模様
シャンパンに赤があったなんて驚き
てか、絶対間違ってると思うんだけどなー・・・
レシートに赤ワインってなってたし(苦笑)
それにしても、ここはワインリスト豊富です。安いものから高いものまで、ドンペリも3万円でありました。
さてお料理はというと、10種類のゆで野菜とパルマ産生ハムの冷たいサラダ
これめちゃくちゃストライクゾーンなサラダです。
大きめカットのゆで野菜に、適度な塩がきいた薄切り生ハムが絶妙マッチ
チーズ大好き
しかしながら、マスカルポーネの味はわからなかった・・・
おいしかったんだけど、生地は厚めに対してチーズ層は薄めだったのが残念
くったり煮込んだケンボロウ豚とポルチーニ茸のラグー(フェトチーネ)
さすが手打ちだけあって、フェトチーネ最高
やはりフェトチーネパスタにはクリーム系が合いますね
煮込まれた豚も柔らかくておいしかったです~
自家製のソーセージとゴルゴンゾーラチーズのクリームソース(乾麺パスタ)
後で気付いたんですけど、カルボナーラ系たのみ過ぎてました(苦笑)
こちらは乾麺パスタなのですが、ちょうどいい太さでおいしかったです。
デザート3種盛り合わせ
どれも普通にうましっ
大きくてビックリ
かなりのボリュームアリです。サイドにキャラメルコーティングされたバナナが凄かったデス。
感想として、料理の出される間隔がかなり遅め
混んでたからかわからないけど、むしろちょっと遅すぎるくらい
イタリアンというとソッコーで持ってくるイメージがあるので、これはこれでとても助かりました。ゆっくりじっくり料理を楽しめます。
(ただし、食事中の会話が持たない人は辛いという欠点もありますが)
それにしてもどれもこれも本当においしかったです~
昔話も料理も大満足です。
また遊んで下さいね、先輩
先日、久々に天王寺に行きました。そういえば、ここは高校時代にたまに来てショッピングしたりしました。
高校時代というと・・・じゅ、17歳とか・・か・・あぁ、恐ろしい~・・・
確かにあの頃と比べるとHOOPが出来たりとしましたが、相変わらず駅前は微妙な栄え具合でした。この阿倍野近鉄内にあるイタリアンは結構安くておいしいです。
特にビックリするくらい薄いピザ
というか、あれはピザと呼べるのだろうか
ほぼ具を食べてるような感じです。
薄生地が大好きな人にとっては最高のピザでしょう
もしも天王寺に行く事があれば、一度ご賞味下さいませ。
関西地区のOLフリーペーパーで度々ランキング1位で紹介されているこちらのお店
完全個室で雰囲気が良さそう、私の好きな和食、加えてOLに選ばれしNO1のお店とはどんなものかということで、以前から行きたいと思ってた訳なのですが、、、中は予想通り和モダン漂うお洒落な感じ
ただ、完全個室という感じではなく、細切れブースを簾で覆ってる感じ(変な表現かも)
お店に着いたのも遅かったので、店員さんお勧めの飲み放題コース「鴨川」をオーダー
画像にはありませんが、コースというより付け出し
のお豆腐からスタートするのですが、このお豆腐、たぶん長芋がミックスされているようでとてもおいしかったです。そして本コースなのですが、、、柔らかチャーシューと根野菜チップのサラダ
根野菜チップは、味付けも特になしのナチュラルテイストでGOODでした。
これが出てきて、あれ
ここって和食のお店じゃなかったっけ
と疑い始めた私・・・
菊花上用蒸しとひろうすのおろし掛け
うーん、、、ちょっぴりすぎるってのもあるけど普通のがんもどきって感じでした。
秋茄子と甘海老の胡麻ソース掛け
薄切りライムの上に茄子と甘海老にゴマソースがかかっていて
更に上にフローズンの薄切り無花果がのっかってました。
こういう所に無花果を持ってくるとは・・
ゴマソースの後に、ちょっぴり甘めのシャリっとした無花果の食感が楽しかったです。
それにしても、相当小さい・・・だって2人前でこれですから・・・
若鶏のピーマングラタン
これを見た瞬間、和食じゃないだろー
と突っ込んだ私
創作和食のお店だったんですね、、(はじめから気づけって
それにしてもこの食パンにはビックリ
食パンをお店で食べたのなんて学生時代のにんにくや以来のような・・・
木の子うどん
これは細麺でおいしかったです。
胃がホっとする料理
最後がこれで良かったーって感じです。
他には、とろ~りあんかけ玉子焼きもありました(なぜか写真撮り忘れ)
コースというより前菜・前菜・前菜・前菜といった状態で
メインと呼べるものがないせいか、食べた感じがしなかったような・・・
なので行かれる方は、コースよりも単品の方がいいかもしれません。
後、持ってくるタイミングが早すぎ
あまり混雑してなかったからかもしれないけれども、はい次~はい次~てな具合に
出るは出るはで、1時間後くらいには全て出尽くしてたような・・・
友達と絶対これ店側の陰謀やなーと笑ってしまいました。
そんなこんなで、OLが選ぶNO1という点にはちょっと疑問符
まぁ、味はおいしかったんですけどネ・・・
仕事が忙しくなるとネタ不足になってしまうせいか、ついつい食べ物中心になっちゃう我がブログ
中途半端な情報ばかりでごめんなさい~
さて、先日雑誌で見かけたミナミでオープンしたスイーツショップのYOGORINOに行ってきました。いいえ、イタリアから来た新しいドルチェです。
と書いてありますが、普通のヨーグルトソフトと言っていいでしょう
それにしてもてっきりヨーグルトだからブルガリア生まれかと思ってました。
イタリアだったとは驚き
一般的なアイスクリームに比べてカロリー50%オフと、ヘルシーなジェラートなのですが、だからといってあっさりしすぎず、ちょうどいいもっちり感
その上にお好みのフルーツをトッピングし、出来上がり
見た目もかわいく、そしておいしく、一石二鳥なスイーツ
今回、悩みに悩んだ末アロエ&ナタデココ&フリーズドライイチゴをオーダー
チョココーティングされたフリーズドライイチゴは食べた事があるものの、そのまんまは初めてだったので、なんとも不思議な食感に笑ってしまいました。
ちなみに一緒に訪れたお友達はイチゴ&ミックスベリー&バルサミコをオーダー
バルサミコってこんな所でも使えるとは・・
カルパッチョ料理にしか使った事がないのでなんだか新鮮でした。
そういえば、昔ヨーグルトのアイスショップYAMIヨーグルトも好きでした~
知らない間に私の知ってるお店は閉店してましたが、今もまだ日本にあるんでしょうかね
と検索してみるとバッチリヒット
しかも近場の梅田にあるとは・・(苦笑)
ヨゴリーノはYAMIよりもうちょっとアッサリ感があるタイプ
ちなみに、ヨーグルトスイーツで一番好きなものはなんといってもミルクの旅
今では訪れる事はなくなりましたが、学生時代によく通った思い出のお店です。
あそこのヨーグルトスイーツは、かなり大きくてビックリしますが絶品です♪
グルメ同僚OLのIちゃんオススメスイーツブランドBABBI
”高級イタリアンジェラートだからおいしくて当たり前
”とのご指摘通り、かなり強気の価格設定
フレーバーによって値段が分かれてるなんてさすがという感じ
そういえば、以前テレビでオセロ中島のオススメスイーツでBABBIのウエハースが
紹介されてたのでsが、なんとこの有名なウエハースが・・・・
ウエハースのくせして
と言ってはなんですけど、1個で1000円だなんてありえね~
そんなウエハースを横目にジェラートコーナーに
スタッフオススメのフレーバーはチョコだったのですが、チョコって気分じゃなかったので
Iちゃんオススメのレモネードとミルクをチョイス
レモネードはよく旅行先で訪れるファーム系の本格派ジェラートと似ており、ミルクは、今まで食べた事がないジェラート系ミルク味の中にも濃厚なものを感じました。
さすがおいしい~
それにしても、内装デザインから白地に赤のロゴまでなんともキュート
カウンターに飾られているブランドとのコラボウエハースのパッケージは必見です♪
「 感動ふたたび・・
出会いは2年前の六本木ヒルズ
小籠包を食べた事がなかった私に、本物のおいしさと感動を与えてくれたお店
お恥ずかしい話なのですが、実は小籠包はシュウマイだと勘違いしておりました。別物とはつゆ知らず、本場はやっぱり違うなぁ~と実感したものです。
あまりのおいしさに帰宅後早速お店を調べたものの、当時関西での店舗は一切ナシ
あぁ残念~・・と思っていたのも束の間
嬉しい事に、台湾で大人気の鼎泰豊が大阪にオープンしたおかげで、同じく小籠包の魅力にハマった同僚OL、Iちゃんと足しげく通っていたのですが、先日、心斎橋をブラブラしていると、なんと思い出のこのお店が出来てるではありませんか
これは行かなければ・・という事で2年ぶりに行って来ました南翔饅頭店
食べた瞬間ジュワーと出てくるアツアツの肉汁に、黒酢タレと生姜の酸味が絶妙マッチ
あの時の感動再び
やっぱりおいしい小籠包~
鼎泰豊よりも小籠包が大きめで、中の豚肉にいたってはかなりデカイ。
もちろんその分、肉汁も豊富
たっぷり味わうことが出来ます。あと、黒酢のタレがあちらより濃くて美味しいような気がしました。
ただ、ちょっぴり鼎泰豊よりお高め
メニューがわかりにくかったのでコースにしたのですが、持ってくるタイミングが最悪普通コースだったら、それなりに考えて持ってくるものの、次から次へと容赦なく持ってくる早業ぶり・・・
小さなテーブルにこれでもか
と言わんばかりのオーダー品が並ぶ並ぶ・・
しかもどれも冷めちゃダメなものばかりだったので相当キツかったです。ほぼ無言ダッシュで平らげました。これはちょっといただけないかなという感じです。
ちなみにコースは、2品の飲茶付のものをオーダー
卵のスープに2品の飲茶(カレー餃子と春雨春巻き)、小籠包6個入りが届き、まさかのまさかここで坦々麺登場
え~ウソ~マジでぇ~
とIちゃんと文句を言う暇もなく食べる食べる・・
ラストのデザート(杏仁ORマンゴプリンから選択)だけは考慮してもらえましたが、どれも微妙に冷めたまま終了いたしました・・・・あぁ、おいしさ半減
という事で、おいしかったものの、私は鼎泰豊に一票かな
大正11年創業の元祖オムライス店
たまたま通りかかったショッピングモールに北極星があったので久々に食べる事に
関西では誰もが(たぶん)知ってる有名店
本店は上記住所の心斎橋にあるのですが、そういえば学生時代・・・
生まれて初めて友人との外食で連れて行ってもらったのがこの店でした。
純和風の店構えに、太文字行書体で書かれた”北極星”という暖簾
さらにさらに中に入ると、内庭付きの座敷スタイルという料亭っぽさに、お会計は大丈夫なのかしらと当時の私はビクビクしたものでした。
オーダーをしてから1つ1つ丁寧に作られるこちらのオムライス
フワっとやわらかい卵でつつまれたオムライスは、あの時と同じように、素朴だけれども美味しくて懐かしい味でした。まだ行かれた事がない方は、雰囲気のいい本店で是非とも食べてみて下さい。
久々にショッピング
車かつ雨が降っていたので、地下駐車場のあるクリスタ長堀へ
四ツ橋→御堂筋→堺筋にわたって横に長~く作られたショッピング街
レストランはその一角にややバラバラに点在しており、たまたま堺筋の方面にいたのでそちら側のグルメ街に
今まで四ツ橋と御堂筋側しか行った事なかったのでこちらは初
だから、こんなグルメ街がある事さえ今まで気づきませんでした。
といっても、そのグルメゾーン
にも数店舗しかなくなんとも寂しげ
そもそも昼食時というのに人が少ない~~
クリスタ長堀、なかなかオシャレなショップとか入ってるくせに、なぜかそこまで繁盛してない・・・そういや第三セクターでしたね、、立地も決して悪くないのに、どうしてこんなに人が少ないかが謎
やっぱり横長がダメなのかな
歩き疲れるとかかな
と考えながら、おいしいと噂のこちらのお店に
なかなか小奇麗な内装のお店で、ランチも1000円~とリーゾナブル
とりあえず本日のランチコースで魚をオーダー
鯛のフリットだったのですが、ポワレだったらもっとおいしかっただろうにぃ~
なぜにフリット
という感じでした。
でもフレンチで1000円は安いから仕方ないかもしれませんねぇ
姉妹店のフレンチも結構有名で、そちらに今度は挑戦したいと思います。
今日はお世話になった先輩の送別会
リクエストを聞くと「野菜」(おかしなリクエストだけど(笑))と言われたので、野菜がおいしいと噂の八百屋さんが経営しているこちらのお店をセレクト
暗すぎず明るすぎずの店内には、適度な音量のJAZZが流れており雰囲気はGOOD
料理の種類が豊富で新地にしてはなかなか良心的な価格設定
午後8時以降にしか食べられない”午後八時のできたて豆腐”という。おもしろい食べ物もあります。もちろん出来立てホヤホヤのお豆腐はおいしいです。
あと、ジャガイモが生地に練りこまれたPIZZAも是非
確かに安いんですけど、豚の角煮は小さな豚1つだけが出てきて”えなってしまいました。
味はおいしかったんですけどね・・(苦笑)
イタリアンレストラン「サンタアンジェロ」にて夕食
ここの釜で焼くPIZZAはなかなか絶品
外側がパリパリしてるんです。
それにしても、今日は土曜のせいか凄い人
場所柄、駅に近いという利点はあっても、景色も良くないですし、以前来た時はここまで混雑してなかったのですが、さすがみんな
おいしい所は知ってるのね~って感じで超満席
といっても、毎回店の前を歩くと夕食時は列が出来ているので、予約をオススメします。
(もち私も予約組)
以前同様コースをオーダーしたのですが、絶妙なタイミングで
次の料理を運んできてくれます。満席だったので心配していたのですが、今回もノープロブレムでした。
イタリアンは大好きなのですが、レストランで単品を頼むと
どうしても全ての料理が一気に出てきてしまうんですよね
これが相当困っちゃう。
だいたいイタリアンっていうとピザだのパスタだの、冷めるとおいしさ大半減な
ものばかりだから、無言でフードバトルのように食べてしまわないといけない。
最初に順番に持ってきてくださいって頼めば大丈夫なんでしょうけど、お店も混雑しているのに、そんなワガママ言うのも申し訳ないですから、ディナーでイタリアンを食べる時は結構コースにしてしまいます。ピザやパスタはメニューの中から選ぶコースだったのですが、以前食べられなかったきのことパルメザンチーズのリゾットを選んだのですが・・
うーん、、これがイマイチ~~
パルメザンチーズは、樽のような大きなチーズの中でまぶしてくれたので、絶対おいしいと思ったのですが想像してた味より薄かったです。
実は、2年程前に山中湖のホテルでチーズの樽でかき混ぜたパスタが
気絶しそうなくらい絶品で、それ以来樽チーズ=絶品という図式が
頭の中で出来上がってたのですが、全てがそうではないようです。
この前旅行した鳴門でもそのパスタを食べたのですがイマイチ・・
そういえば、今回食べたリゾットのチーズも鳴門と同じ樽の形のチーズでした。そうなるとどうやらチーズの種類が違ったようです。
予想ですが、山中湖の絶品チーズはパルミジャーノ・レッジャーノのチーズで、鳴門と今回のリゾットはパルメザンチーズかなぁと・・・
と、勝手に予想しましたが、チーズの専門家じゃないのであまりわかりません。
でもあのパルミジャーノは本当に感動の味でした・・・もう一度味わいたい・・
さて、そんな感じでリゾットは自分の中では失敗でした。
PIZZAはあいかわらずおいしかったのですが、何か物足りないのでパスタを一品
以前もオーダーして好評だったペコリーノチーズのカーチョエペペというパスタ
羊の乳で作られたチーズなのですが、クセもなくおいしいです。ピリっと効いた黒粒のコショウがたまりません。
チーズとコショウの定番シンプルパスタ
ホっとするおいしさです。ラストの自家製ジェラートもなかなかおいしいです。
シャンパンもボトルで頼んでも2600円という安さ
おすすめのイタリアンレストランです。明日で退職してしまう同期のKちゃんの送別会に行ってきました。
をベースにした創作料理屋さんでしたが、小さいお店ながらも
店内はオシャレなカフェといった感じでなかなか良かったです。
つい最近こちらのお店を取材
か何かでTRFが訪れたらしく、その時食べたフレンチ鍋が絶賛されたとか
早速私達も食べてみたのですが、おいしかったです。
白味噌ベースのスープにチーズを混ぜており、洋風鍋って感じで
最後のリゾットまでおいしく頂きました。
料理もおいしかったですが、なにより久々にたくさんの同期と飲めたのが楽しかったかな
しかしながら送別会
今まで仲の良かった同期が辞めていくのは寂しいものですネ・・・
かねてから行きたかったバリラックス南堀江店に行って来ました。
大阪ではこちらの他に姉妹店が3店舗ほどあるのですが、たぶんプールがついているのはここだけ店内の写真も綺麗だし、素敵なお店という噂を聞いていたのでもの凄く行きたかったものの、週末はウェディングパーティーで貸切が多いためかなかなかタイミングが合わず・・・(--;)
今回も予約をしたものの、プールサイドは全て満席
が、運のいい事にプールが見える屋外がちょうどあいてたのでそちらの席に
重厚な扉を開けるとそこはバリ空間
隠れ家的な席から開放的なお部屋まで様々
そして奥まで進むとそこにはプールが・・・
プールサイドじゃないのでイケてないんだろうなーと思ってたのですが、全然
適度に涼しげな風が吹く中、ライトアップされたプールサイドの美しいこと
本当にバリの雰囲気が漂ってます。
料理も結構お安くボリュームたっぷり
ここはかなりオススメ度高しです。
ただ・・・周りのビルが見えてしまうのがかなり興ざめ
こればかりは仕方ないんでしょうけど・・・(^^;)
もっと高い位置にあったらいいんですけどね
ビルが見えたのはちょっとマイナスポイントでした。一番オススメの席は、プールサイドの真正面です。
初めて予約される方は是非ともこちらの席をリザーブして下さい♪
「 京都でおいしいお蕎麦屋さん 」
京都でお泊りしていたある日
夜の道をトボトボ歩いていると何やら怪しげだけど暖かな光を放つお店が・・・
何やら洒落た居酒屋かと思い、入店するとそこはお蕎麦屋さん
小腹がすいてたので辛味大根のお蕎麦をオーダー
これがとってもおいしかった。
辛味大根のピリ辛具合といい、お蕎麦の風味、そしてコシ・・
全てにおいて満点
友人Mちゃんも「めちゃおいし~大盛りにすれば良かった」と一言
後々帰宅して調べてみると、どうやらおいしいお蕎麦屋さんで有名なお店だったみたいです。店内はこじんまりしてますが、味は確かです。
お近くに来られる事があれば是非♪
夜景が楽しめる和食バー燦で夕食
ちょっと割高ですが、素材にもこだわりが感じられとてもおいしかったです。食事が終わった所で、景色を見ながら今度はお酒を・・・という感じでゆったり楽しめるお店でした。
「 きらめく夜景とともに 」
モザイク近くにある18階建て最上階にある居酒屋さん
学生時代、ハーバーランドが大好きで毎週のように1Fに入っているフランフランによく足を運びました。その際、こちらのビルの最上階(カラオケ、バー、そしてこちらの創作居酒屋)にも来ましたが、こちらのお店には来た事がありませんでした。
というかたぶん眼中になかったのかも、、、、さすが18Fだけあって眺望はいいです。目の前にそびえたつ高層ビルもないので、モザイクガーデンの夜景を夕食とともに堪能出来ます。値段も普通の居酒屋と変わらずで、神戸名物であるそばめしがとても美味でした。
なんだか普通のそばめしと違って、なんだか牛スジの煮込みが入ってたような
満腹だったせいか、あまり食べれなかったのですが、お酒を飲みながら景色を見ているだけでも楽しめます。
湊町付近にある鉄鍋屋の「でん」
いや~こんな所にこ洒落た鍋屋さんがあるとは思ってませんでした。って場所にあります。名前を見てよくあるチェーン店かと思ったのですが、どうやら国内には4店舗しかないようで意外でした。両国がどうやら本店のようで、東京下町の料理やちゃんこ料理が主流なだけあって、今回ちゃんこ鍋を頂いたのですが、値段も比較的安く、おいしかったです。他には鉄鍋もあるらしく、店内はおいしそ~な匂いでいっぱいでした。雰囲気もいいですし、次回は鉄鍋にチャレンジしたいです。
デパ地下のウィークリーコーナーにて目新しいショップが出品されてたので早速購入
昔はロールケーキは普通のケーキよりも格付けが下で、安くて庶民的なお菓子だと思っていたのですが、昨今のロールケーキブームから、高いものだと、普通のホールケーキ並みのお値段のものもあったりでビックリ
知らぬ間に、今はロールケーキはケーキにひけを取らないくらい、大人気な代物になってました(ブームは凄し
そんな中、ストロベリーたっぷりの結構なボリュームでこの価格
ロールケーキでもかなり安い方だと言えるでしょう
言うまでもなくおいしいです~
外側は、ミルフィーユっぽく見えますが、やわらかいパイ生地を細かくまぶしているだけで、そこまでパリパリしておらず、飛び散る事なく綺麗に食べられます(苦笑)ふわっと柔らかい生地に、表面にはジュレ風のストロベリーソースとカスタードクリームのダブルハーモニー
中はたっぷりいちご生クリームが入っているのに、しつこくなくさっぱりとした甘さで最高においしいです。ただ、表面のストロベリーソースの匂いが気になりました。
なんていうか、人工的な香りと言うか・・そう思うのは私だけかなぁ
それさえ気にならなければ100点満点のロールケーキ
って、私一体何様
とにかく、この値段でこの味は買いです。
おしゃべりな亀
近鉄奈良駅から東向商店街のアーケード内にあるオムライスが有名な通称”おしゃ亀”と呼ばれる喫茶店
とにかく名前が怪しい・・なぜ”おしゃべりな亀”なのかがよくわからない。
パブってどうよ
店内には亀の置物があったり、もう怪しさマックス
喫茶店なのに、ポムの樹もビックリなくらいオムライスのバリエーションが豊富だし・・・
お店の人には申し訳ないですが、名前のせいか、かなりバカにしてました。が、このオムライス、さすが奈良ではちょっと有名なだけあっておいしかったです。
安いし、ボリュームも満点
お昼時に関係なく、結構並んでました。
それにしても、半分以上はオムライスの看板よりも意味不明な看板の名前に目がいくんじゃないかな・・・
なんてったって”おしゃべりな亀”
おかしすぎる~
なんで亀やねん~~
しかもパブ~
インパクト大という事で、必ず一度は立ち止まってしまうという点では大当たりかも♪
一体誰がどういう理由でつけたか非常に気になる今日この頃です。
阪急32番街「咲くら」にてランチ
駅近&眺め良しのこのお店は、夕食時にとっても重宝してたのですが、ランチは初めて
お昼に来てもやはり景色は最高
もちろん夜景の方が綺麗ですが
ラッキーな事にガラス張りの窓際に案内してもらえました。
定食だけのランチだと思ってたのですが、3種類の中から定食のおかずを決めて、その他の副菜は全てバイキング形式
これには驚きました。
バイキングは全ておばんざい
煮物がたくさん並んでおり、どれも結構おいしかったです~
ご飯も食べ放題&食後のコーヒーも飲み放題のなんともお得な1000円
価格もとっても良心的
ちなみに私はお刺身定食にしました。刺身は・・うーん、いまいちでした。おばんざいの方がはるかにおいしかった。
他には焼き魚に天ぷら、煮魚がありましたが、出来れば焼き魚がベストかと・・
なかなかランチとしてもおすすめです♪
今まで店の存在は知ってたのですが、おじさんっぽい居酒屋なんだろうな~と思いパスしてたのですが、行ってみてビックリ
何に驚いたかというと・・店内の広さ
なんばCITYにこんなに広い居酒屋があったの
というくらい広い広い~
チョロっとしか見てませんが、たぶん2Fとかもあるみたいで・・・吹き抜けになってるなんて想像もつきませんでした。個室もあるらしいのですが、それぞれ個室に区切られた空間になっており落ち着けます。グルメの口コミ掲示板で”狭いのが難点”と指摘されてる部分もありましたが、確かにマンツーの席はとても狭いかもしれません。混んでたせいか、私はたまたま順番でかなり大きなスペースに通されたのでゆっくりくつろげました。ある意味ラッキーだったのかもしれません。お料理なのですが、どれも本当に安くて特にお魚モノはおいしかったです。
卵焼きは、ちょっと甘すぎたかな・・(いつも卵焼き食べてる私(苦笑))
オススメは、長さんあら鍋(だったような・・)という水炊きのミニ鍋があるのですが、これが驚異の680円
しかも、かなりのボリュームかつおいしさ
これ1つで満腹になる程です。お鍋がミニなので、ゆっくり食べられるし本当にオススメです。予想以上に良いお店でした。
いやー勝手に名前だけでイメージを決めてはいけませんね・・(苦笑)
来月にある親友の結婚式余興の打合せをお友達のAちゃんと京都で
このAちゃん・・実は東京在住なので、今日が最初で最後の打合せ
今日から仕事があったので、会社帰りに京都に行ったのですが、いや~遠い~そして寒い~~
とは言うものの、Aちゃんは何せ東京ですからね
本当は私もどこかに泊まれば良かったのですが、翌日も仕事があるため帰宅する事に
終電の関係から、たった2時間半の超短い打合せがスタート
まずは・・・腹が減っては戦は出来ぬという事で、お蕎麦やさんの「田ごと」に
連日の暴飲暴食で胃もたれが激しかったのですが、やはり和食は胃に優しくていいですネ♪
精進料理っぽい会席だったのですが、味も見た目も全てGOOD
ちょこちょこっとお皿に盛られてるんで少量に見えますが、結構量あるんですよねー
あんかけお蕎麦に湯葉刺身、お寿司の盛り合わせに、ごま豆腐、てんぷら、デザートのわらび餅等々などついてて1600円
最後は、蕎麦茶を飲みつつ落ち着いて打ち合わせ出来ました。何度もなんばCITYに行ってるにもかかわらず、今の今までこの店の存在を知りませんでした。それもそのはず・・・南館の一番果てにあります。
なんばCITYの飲み屋にはない全室”個室”スタイル
たまたま行こうと思ってたお店に人が並んでいたので、奥まで来てみたのですが・・思わぬ発見で早速入る事に
個室なんて全然珍しくもなんともないんですけど、ほんとなんばCITYでは場所がないせいか、ないんですよねーこういう飲み屋さんが
しかもメニューを見ると結構良心的な価格設定
かといって料理が少ないという事もなく、ますますお気に入りに
ここ何年かは、飲んでもお酒は1杯だったのですが(カロリーが高いため)、年始という事もあってか若かりし頃のような飲み方をしてしまい、ベロンベロンに
お酒は好きではないのですが、やっぱりお酒っていいですねぇ
なんていうか、酔ってる時間が楽しいというか、雰囲気に酔うというか・・(まっ単なる酔っ払いですね
それにしても、本当にちょっとやりすぎました。
久々に凄い酔い方をしてしまったというか・・・(後半、記憶がない状況
どうやって電車に乗って帰って来たのか謎
よく無事家まで帰ってこれたな・・と反省
ほんと年明け早々いい年こいて何をしてるんでしょうかね・・・はぁ~(苦笑)
飲み会が多いこの季節
外食や寝不足のせいもあって体調が・・
というより胃がついていかない今日この頃(苦笑)
さて、今年も残すところあとわずか
張り切って行きますよ~
本日の飲み会場は、大阪丸ビル3Fにある豆助
和風漂う店舗のすぐ隣にはアジアな雰囲気漂うバリラックスが
なんか変な感じ(笑)
会社の忘年会なのでお鍋がメインのコース料理だったのですが、どれもなかなかおいしかったです。
店内も坪庭なんか落ち着いた感じでGOOD
いい感じです。
あーあと3日で今年が終わるんですね・・・
相変わらず、早すぎです(苦笑)
「 今日も外でクリスマスランチ 」
昨日に引き続き、今度はクリスマスランチを・・・
年末ただでさえ飲み会等のイベントが多いのに、こうにも外食をしていると・・・
あぁ、体重計に乗るのがコワ~イ
本日のランチは、サンマルク和歌山東店にて
さすがベーカリー系レストランだけあって、焼きたてのパンがおいしい~♪
料理の写真を撮ろうと思ってたのですが、パンを食べるのに夢中になってしまい(お恥ずかしい・・)思い切り忘れてました(苦笑)
メインでようやく思いつき、一応パシャっと1枚
DMの特別メニューの牛フィレランチ2000円
・水菜とじゃこ、ベーコンの和風サラダ
・アスパラガスのクリームラザニア
みたいなやつ・・
・牛フィレと野菜のつけあわせ
・焼きたての7種類のパン食べ放題
まずまずお手軽なお値段で満腹満足
アスパラガスのクリームラザニア
みたいなのがちょっと味付けが辛かったかなぁ・・という以外はおいしかったです。
そんな満腹になった後に、斜め向かいにある先日オープンした”幸の湯”というスーパー銭湯に・・
ほんとクリスマスに何してんだか(笑)
やはり新しいだけあってとてもキレイ☆
露天風呂の温泉のお湯が定期的に変わるらしく、以前は白浜のお湯だったのに対し、今日は道後のお湯でした(わざわざ運んでるそうです・・)
内湯も結構広く、普通のお風呂の他にジャグジーコーナーが充実してます。
立ったままジャグジーの中をグルグル歩くスタイルのものや、座った体勢でマッサージジャグジー等々・・
露天風呂は、大きな焼き物のオケのような湯船が3つと、テレビ付の普通の岩露天風呂1つ、寝転がったままで背中にお湯が流れる寝転び湯(これはとても気持ち良くておもしろかったです。)と、あとは漢方薬風呂というちょっとお薬のにおいのする蒸し風呂と普通の蒸し風呂なんかもあって楽しかったです。お湯はどうやら源泉ではないらしいので期待は出来ませんが、中にはマッサージや食事処なんかもあって結構くつろげたりしました。550円だったら安いと思います。
それにしても、ここ最近行ったスーパー銭湯系のお湯で良かったと思えるのは、曽爾高原で入ったお亀の湯という温泉
あそこのお湯はヌルヌルスベスベでとても気持ちよかったです~
「 京都でクリスマスディナー 」
以前ブログでも紹介した京都でおすすめのフレンチレストランESSENでクリスマスディナーを食べて来ました。
以前訪れた時と様子が変わっててビックリ
新しい店舗になってる~
と、帰宅して改めてHPを見ると・・・
どうやら7月に移転リニューアルしたんですね
以前は、細長い店舗にホントに少人数制みたいに席数が少なかったのですが、新しい店舗は正方形方で20席程に増えてました。
大好きなフレンチレストランと言いつつも、ランチしか食べた事がなかった私・・
よってディナーは今日が初めて
あぁ、この日をどれだけ楽しみにしていた事か・・(ほんとクリスマスなのに色気より食い気でお恥ずかしい(苦笑))
23日~25日は、5000円のクリスマスディナー1メニューのみの取り扱いらしく、それプラス、イタリアの甘口のお手軽シャンパン”マルティニ・アスティ”をセレクト
このシャンパンが本当に甘口でマスカットの味が効いてておいしい~
知らない間にグビグビいってしまいました・・(苦笑)
さて、お料理なのですが
全て写真を撮ってきたかったのですが、なんとな~く周りがカップルだらけで撮り辛かったので今回はナシです。
見た目も美しい料理だったのに・・あぁ、残念すぎるっ
よって説明だけなのですが・・
さすがエッセン、やってくれました。
全て少量ではありますが、コースの種類がありえないほど豊富
・6種類のミニ小鉢ミニ前菜
・海の幸のマリネ
・ほうれん草のクリームシチューパイ包み
・フォアグラの大根添え
・オマール海老のサラダ
・キャベツのスープ
・鯛のポワレ
・お口直しのソルベ(ライチ風味)
・ミニ牛フィレ肉と野菜のつけあわせ
・いちごのサンタクロースパフェ
・小豆ソースの豆腐プリン
凄くないですか
この量・・・
まだ出てくるの
と次々出てくる料理に楽しませてもらいました。コース終了まで2時間半・・・たっぷり堪能させてもらいました。
全ての料理がフレンチに和風のエッセンスが加えられていて絶品
どれもおいしいのですが、やや苦手なフォアグラがおでん風の煮物の大根の上にのっかってきた時はビックリしました~
クセもほとんど感じず、とてもおいしかったです。
最後のスイーツも最高
パフェの飾りが、生クリームとイチゴでサンタさんになってるんですよ~
下はアイスクリームとイチゴのジュレ
来年も是非来たいと思いました。
このディナーのためだけに京都に行きましたが、こういうのもたまにはいいかもしれませんね♪
寒い日々が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか
今朝の猛吹雪には参りました。
凄いのなんのって・・(苦笑)
ちょうど吹雪く前に会社にたどり着けたのでなんの問題もなかったのですけど・・
すごい雪でしたねぇ~帰れなかったらどうしよう・・と思ったくらい(^^;)さて、そんな雪の中、今日は久々のお外ランチをしてきました。
前から気になっていた肥後橋駅近くにあるスリランカ風カレーのKALUTARA
スリランカ人が経営してるのかなぁ・・・とドキドキしながら入るとそこには日本人が
なんだかちょっと安心・・
なぜなら、友人が以前トルコレストランにランチに行ったものの、他に客がいなく、しかも言葉の通じないトルココック1人(接客も兼業)のみでかなり気まずかった経験があった為(苦笑)
「メニューのオーダーからして通じないって問題外やろ
でもある意味おもろいからその店紹介するけど
と友人はその時の事を語っていたのを思い出す。
まぁ、トルココックの話はおいておいて・・
このKALUTARA、かなりお店が小さいのでチャイムと同時に超ダッシュ
カウンター席をあわせて全部で15席ほど
チキンカレーとビーフカレーと日替わりカレーが用意されているのだが、本日のメニューはマトンカレーとマトン+豆カレー
友人はマトン一本、私はマトン豆カレーをオーダー
日本のドロっとしたカレーではなく煮込んだ末に出来たさらさらのスープのようなカレー
一口食べてみる。そんなに辛くない。友人(超辛いモノ好き)に「あんまり辛くないね」と感想を述べると、「え
結構辛いよ・・」との事
南蛮亭で食べたカレーが劇的な辛さだったので(ちなみに友人大好物
)、ちょっとやそっとの辛さではどうやら反応しなくなったらしい。
とはいうものの・・・後になればなるほど、辛くなりました(笑)
マトン特有のクセのある風味と、ココナッツミルク味のビーンズがうまい具合にコラボレーション
結構大盛のサフランライスで730円
まずまず安いと思います。しかもおいしい。
デザートは濃厚な蜂蜜がかかったヨーグルト
来年、また日替わりカレーの内容を見つつも、違うカレーにチャレンジしたいと思いました♪
有名お好み焼きチェーン店・千房
普通においしいです。
ちなみにこれはもちチーズ
もち、チーズとも大好きな私にとっては、たまらない一品
でも・・・味が濃いので半分食べるとちょっと飽きちゃいます。
お好み焼きもピザみたく、ハーフ&ハーフがあればいいのになぁ・・・
さて、大型チェーンお好み焼き店は
と聞かれて思いつくのが
・ぼてぢゅう
こんな感じでしょうか
私的には、どれも同じような気がするのですが
人それぞれかもしれませんけど、どこが一番ベストかなぁ
と思ってしまう私です。
というか、どこも普通においしいし
皆さんいかがですか
鼎泰豊なんばタカシマヤ店
なんばタカシマヤ7F
グル友同僚Iちゃんと忘年会ならぬ忘年ディナー
またまた出ました鼎泰豊♪
もうグル友じゃなくてチーム・ディンタイとかに改名した方がいいのでは
と思っちゃったり(苦笑)
どれだけ鼎泰豊好きなの
と2人で笑い合いながら、仕事帰りに超ダッシュでGO
(ちなみに家族から「まぁ確かにおいしけど、そこまでか
」と呆れられてる私達・・)
さて、今回は前回の教訓を活かし、空腹だからといって連続で頼まない事に
点心の命は熱さ
鼎泰豊といえども、冷めるとおいしさも大幅に激減してしまいます。
まずは、キャベツの酢漬け、小籠包を1つ(6個)、野菜餃子1つ(4個)、海老シュウマイ(4個)をオーダー
予想以上に出てくるのが早い。またまた今回も熱いうちに・・とダッシュでかけこむかけこむ。
小籠包は言うまでもなくおいしい~
やっぱ定番が一番☆
そして野菜餃子・・まぁおいしいけど普通かな
海老シュウマイ・・海老がプリプリしておいし~下の部分は小籠包に何気に似ててGOOD
食べ終えた所でさらにオーダー
小籠包1つ、海老餃子4個
前回まではもち米シュウマイをオーダーしてたのですが、炭水化物のコラボなのですぐに満腹になってしまうので今回はあえて避けて
またまたすごい勢いで出てくる出てくる・・
あつーい、おいしーい、、の2言だけ発しながら完食
実は今回初めて食べた海老餃子には、あまり期待してなかったのですが、私の中ではめちゃヒット
一番おいしかったかも
最後はあんこ入りの小籠包6個(前回4個で物足りなかったため6個に変更)をオーダー
アツアツの薄い生地にこし餡がマッチして・・・
うーん、、やっぱ絶品
あんこ大好きな私達にとっては素晴らしい一品
ありがとう、あんこ・・・日本人で良かった(涙)
ラスト、小籠包をもう一度行くかどうか5分以上悩んで悩んで悩みぬいた結果(悩みすぎ(苦笑))、火曜という事もあり、ここはグっと我慢して店を後にしました。
やっぱ凄いね鼎泰豊
何が凄いって・・お店を出てから時計をチラっと見たのですが・・・
入店からまだ45分しか経ってなかった(汗)
は、早すぎっ
今日は同期仲間と忘年会に行ってきました。
このシーズン、休日といえども会場を押さえる事は結構難しく、土間土間に
普通の居酒屋チェーン店です。写真の写りが恐ろしく悪いのですが、久々に会った友達とのトークが盛り上がりすぎて適当に撮影してしまいました。
ちなみに、この大根のサラダは味がほとんどナシ
同期は「なんかよーわからん料理やな~」と毒を吐いてましたが、私的には、変にマヨネーズぎとぎとドレッシングより全然ありがたかったです。
まぁ、でもほんとに味ないですけどネ(苦笑)
値段が値段なのでグルメ欄に載せるべき場所ではないかもしれませんが、まぁ楽しくワイワイと、、んでもって安く飲み会するにはもってこいです。確かにおいしい料理にこした事はありませんが、料理よりも何よりも同期の忘年会というのは、大勢の仲間達と場を楽しむ事に意義があると思ってます。と酷い言われようの土間土間ですが、最後の鍋に入れたきしめんはおいしかったです。
あと、料理の量が物凄く多くてビックリ
食べられないよ~というくらい出てきます。
そしてそして料理出てくるの早すぎ
鍋なんてみんなで”はい、乾杯~♪ちーん
”ってやった15分後に終了してました(苦笑)
ありえないスピード
あー・・それにしても非常に楽しい忘年会でした。
やっぱり気の許せる仲間との飲み会は最高ですね
いつまでも続くことを祈りつつ・・それにしても、もう忘年会だなんて早すぎ(汗)
学生時代、よく食べにきてたラ・カンパーニャで久々の夕食
こちらがアラカルト、こちらがセットメニューになります~と渡されビックリ
あまりの激安さに唖然・・
これランチじゃないんっすか
と聞きそうになりました。
いや~昔通ってた頃も、ここまでお得セットなかったような気がするんですけど・・
安すぎ(苦笑)
もちろん値段が安いコースは、パスタもピザも1種類ですけど
ピザは、昔のままで、薄めの生地の可もなく不可もなくおいしかったです。
でもやっぱ・・・
イタリアンって、ピザにしてもパスタにしてもめちゃダッシュで食べないとすぐに冷めてしまうのが難点ですね
しかも冷めるとおいしくない。たいがいオーダーしたものは、コースでない限り一気に出てくるので難しいものです。それにしても、1人でピザなんて頼むもんじゃないです。
最後の方なんて、冷たいのなんのって・・(苦笑)
イタリアンは大勢でワイワイ楽しんで食べる料理だと、改めて実感しました。
それにしても、久々のラ・カンパーニャ、、、、安かった~・・・
久々に外でランチって来ました。
以前行って良かったと思った大阪マルビル30Fのパパミラノ
今回、ぐるなび見てみたんですけど、ランチでもクーポン使えるらしくビックリ
ランチって普通ないですよね
しかも10%オフ・・なんてお得(驚愕)
ランチは、メインとなる1お魚、2お肉、3パスタランチの3種類のうち1つ+コーヒーもしくは紅茶に10種類くらいある色んなサラダ、2種類のスープに3種類の酵母パン食べ放題
味もおいしいですし、満腹になるし、景色もいいし最高です。
親友Mと酉の舞にてディナー
和式の落ち着いた店内で、なかなかいい感じ
値段的には、安くはないですが良かったです。
酉の舞というくらいですから、鳥料理がメインなのですが、豆腐がめちゃウマ
いろんな種類があるのですが、”大吟醸絹仕込み豆腐”と”ごどうふ”が絶品でした。
大吟醸絹仕込み豆腐は素材のいいお豆腐だろうな~という上品なお豆腐
ダシとマッチしてて美味
ごどうふは食感が凄い。なんかモチモチしてるんです。この”ごどうふ”は上に黒蜜ときなこをかけるとデザート豆腐にもなったりと、レパートリーが広くて驚きました^^
なんばシティ本館1F
奈良に本店がある日本料理店・卯之庵の姉妹店
後で知ったのですが、どうやら鶏肉に力を入れてるそうで、親子丼が有名とか
残念ながら今回は親子丼ではなく、お徳つみれ鍋(1890円)という本来のつみれ鍋に先付け+うどん付きのものをオーダー
つみれって、お店ごとによって味があると思うのですが、ここのつみれは、ニラが効いたお味(違ったらどうしよう・・)でした。
ダシもつみれもおいしかったのですが、ただ量が少なすぎるような気がしたのは私だけ
2人でほぼ1人前のような量にビックリ
接客もとても良かっただけに少々残念でした。
久々にオススメレストランを1つ
最近は全く行ってないのですが、ここのランチは最高です。
味、盛り付け、量、価格・・・全てにおいて二重マル
この世の中、高いお金を出したら美味しいものが食べられるなんて当たり前
かなりのボリュームです。前菜からはじまりデザートまで、一品一品丁寧に作られており、この価格でこんなに美味しいものを食べさせてくれるんだと毎回感動してしまいます。
お店が小さいので、行かれる際には事前予約をオススメします♪
「 久々のお外ランチ
久々に外でランチをしました。
何人かわからないスタッフが”ボンジョルノ~”と陽気にお出迎え
キッチンではカルバンクラインのモデルばりの男性がパスタを調理してました(どこ見とんねん・・)
普通のランチをオーダー
ハムとレタスのサラダ、バゲット(食べ放題)、フェトチーネ(海鮮トマトソース、鳥とグリーンピースのクリームから選択)、デザートのティラミスがついて850円
値段にしたら結構安いと思います。
パスタも案外しっかりしてたし・・・
携帯カメラを忘れたので写真ナシなのですが、普通においしかったです。
ティラミスはビックリするくらい小さかったですが、でもこの値段でデザートがついてるってなんだか嬉しい♪
私は鶏肉とグリーンピースのクリームパスタにしたのですが、もう少し味が濃くても良かったかなぁ・・・
でも、味が濃いとクリームパスタって最後しんどくなりますよね
しつこくなくさっぱりしてたので、これ位がやっぱりちょうどいいのかも、と思ったり
ここのフォーク
持ち手の部分がオシャレで緩やかなカーブを描いているんです。最初見た時、オシャレだな~なんて思ってたのですが、これが思った以上に使い辛い。普通に食べる時はいいのですが、パスタをなかなかうまく絡められない。
なんていうか、この緩やかなカーブのせいで、指の力がないとうまく出来ないというか・・・
デザイン性と利便性だと、やっぱり利便性の方が重視してしまうなーと改めて思った私です。
まぁ、どちらも備わってるのが一番いいんですけどネ・・(苦笑)
会社の先輩&元役員の方とでスペイン料理レストランでディナー
このレストランはダイビルというビルに入ってるのですが・・・
ダイビルというと、大正14年に竣工された大阪では数少ない貴重な近代建築の1つ
大正ネオロマネスク様式の重厚なレンガタイルの外装、数々の彫刻物が歴史を感じさせる素敵な建物
しかしながら、老朽化等の問題から4年後には解体される事が決まってるらしいです。今日初めて訪れたのですが、確かに古いものの、約80年の歴史が刻み込まれた大正時代のぬくもりが伝わってきました。オシャレで重厚感のある建物なだけに、なんだか残念に思いました。
その1Fに入っているレストラン
扉を開けるまでは普通なのですが、中に入ると小さいながらもカジュアルでスタイリッシュな空間が広がってました。色々あったのですが、3500円と4800円のディナーコースをオーダーしました。
ちなみに3500円がお肉のコースで、4800円がお魚のコース
コースといってもワンプレートで出てきたので、どのお料理がどっちのコースか途中からわからなくなっちゃったんですけど、どれもなかなかおいしかったです。
見た目も綺麗なお料理がたくさんあったので写真を撮りたかったのですが、さすがにみんなの手前パシャパシャする事も出来ず今回は写真ナシです・・・
一番おいしかったのは、手長海老の鉄板焼きかな~・・
あと、お肉のコースの最初に出てくる生ハムと一緒についてるレタスが妙においしく感じたんですけど・・・冷たくてシャキシャキ感があるというか
と思ったのは、お肉のコースの中にある肉の盛り合わせ
色んなお肉がワンプレートに盛られているのにはビックリ
なんてったってほとんどお肉ばかりですから・・・
ポークのチリソース風の串刺しから、ラムやビーフのステーキ、ウィンナーにうずらの焼き鳥などなど
といわんばかりの状況に皆唖然・・・
横にポテトがちょっぴり添えられてましたが、あれはいかがなものかと思いました。
こんなに連続でお肉食べられないよー
あと、希望としてはもう少し早くお料理が出てきてくれたらなぁと思いました。でも、ほんと小さいながらもきちんとソムリエの方もいらっしゃいましたし、良かったと思います。
店内は、カジュアルシックで気軽に入れるなんばパークスのカフェ
ここってユニマットの系列のカフェだったんですね~
なんだか意外
なぜならば・・・
紅茶の種類が豊富だったから
私のイメージでは、ユニマット=コーヒーって感じだったので
そんなこんなで、ユニマットとは全く気付かずオレンジピールという文字だけで決めた”LION”というティーをオーダー
ちなみにリオンとは・・
オレンジピールとヒマワリが色鮮やかなルイボスティーベースのフレーバーティーだそうです。
ルイボス・・・からして全然わからない私・・・
目覚めの一杯にオススメとか
一口飲んで・・・
なんとも不思議な味
確かにほんのりオレンジの香りがする感じ
後で見てみると、リオン=獅子という意味だったらしい。
獅子座の私にはピッタリ
まぁ、どうでもいいんだけど・・・
とにかくオレンジの香りはちょっぴりと、後は独特の香りと苦味が~
あまり参考にならない感想でごめんなさい。私の口にはちょっと高級すぎるティーだったみたいです。ネタがないので、今まで行った事のあるお店をブログります。
なんばCITYにある韓国料理店
ここの特製チヂミが大のお気に入り
外がなんともいえないくらいサクサク~中がフワフワ~
ほんっとにおいしいっ
(あくまで私見ですが・・)
もちろん焼肉~ビビンバ、鍋モノに至るまで全てあります。
ただ・・・鍋は量が多すぎ
まぁ、鍋オンリーで食べる人ならちょうどいいかもしれないですが
どう考えても2人前どころか4人前はある量
知らずに頼むと大変な事になります。おいしいですが、さすがにずっと同じ鍋を2人で4人前ほどある量をたいらげるのは一苦労です。
正直キツイっ
食後”おいしい”よりも”もう倒れそう・・”という気持ちの方が大
なので4人くらいで行った時に頼むのがベストです。あと、ごまの葉はちょっと薬味っぽい味がするので、苦手な人は普通のキムチ鍋をオーダーした方がいいと思います。
そば処 行仙
先日書いた十津川村のお蕎麦屋さんについて
十津川村にはよく温泉を楽しみに行くのですが、十津川に行くと必ず行くおそばやさんがここ
普通のおそばは、そば粉:つなぎが8:2の割合で作られてるのですが、それでもかなりのコシがあるのですが、十割はさらに物凄いコシがあります。
まぁ、つなぎ一切ナシですから、コシがあるのは当然なのですが・・・
以前、DASH村でお蕎麦作りに挑戦されてるのを見た事がありますが、つなぎが少なくなればなるほど作るのが難しいそうですね
そば粉オンリーだと上手にこねないと、途中でブツブツ切れちゃうとか・・・
実際作ってたTOKIOのリーダーのお蕎麦もボロボロだったような(苦笑)
と・・・話は戻りまして
という事で、ここのお蕎麦は本当においしいです。
一品のたきこみご飯もオススメ
十津川の道の駅の2Fに入ってるのですが、1Fにちょっとしたお土産コーナーがあるのですが、ここで売られているさんま寿司も絶品
さんま寿司の命は鮮度
なので、新鮮なさんまが手に入らないと作れないお寿司で、日持ちがしないのです。
ゆえに、スーパーでもあまり見かける事がないので、いつもここに来ると購入します(苦笑)
なんばパークス・麺だらけで食べるのは今回が初めて
ヌードルは大好きで、うどん、そば、ラーメン、パスタ等々なんでもこいな私
今回、新たに加わった福井に本店がある”あみだそば”のとろろおろしそば(850円)を食べました。おそばは結構なコシがあっておいしいなぁと思ってたら、今HPで見ると十割そばだったらしいです。十割そばというと、十津川温泉に行く時によく食べるのですが、十津川ほどのコシは感じられませんでした。・・・が、いい感じのコシがあっておいしかったです。その十割そばに、辛味大根と特製だし+とろろをかけるのですが、大根のピリっとした辛さがおいしく、体にも良さそうだなぁと思いました。ただ、ぶっかけそばになるので、私的にはもう少しダシが濃くても良かったかなと思いました。
会社の飲み会 IN ハリウッドスター
すき焼きとしゃぶしゃぶの食べ放題+カラオケ
こんな店、久々に来たなぁ・・・って感じ
なんだか学生みたい(笑)
チラっと他の部屋を見てみたけれども、結構年配の集団も利用しててビックリ
グランブルーという、日サロのような部屋で青いライトに照らされた肉を食べました。
もう部屋が狭すぎ
10名までって書いてあるけど、実質不可能に近いかも
んでもって、すき焼きとしゃぶしゃぶが1つの鍋で半分半分に区切られてて、火加減が難しいのなんのって・・・
それにしても、カラオケなんて何年ぶりだろう~と思いつつ、最新の曲に全くついていけてない自分に悲しくなりました(苦笑)
京都 名代おめん
銀閣寺近くにある京都のうどん屋さん
ツルっとした温かいざる麺を、京野菜を入れたこれまた温かいツユにつけて食べるスタイル
さぬきうどんとはまた違ったおいしさ
何がおいしいって・・一見ありそうでなかった感じ
ざるうどんでもなく、普通のうどんでもなく・・・・
一緒に入れる野菜がこれまたおいしく、食欲がわいてきます。
噂によるとNYにも店舗を出店したとか・・・
オススメのうどん屋さん
やってきました第3弾
これからも頻繁に行われるであろうこのツアー・・・コーナー化決定です。
同じ味覚の美人同僚Iちゃんと、アフター5にミナミを徘徊し、安ウマ~高級グルメをレポしていきます(まぁほとんどが言うまでもなく安ウマですが)
毎回、自分でも引くくらい食べます。
今回も、ビックリするくらいハイペースかつ大量の食べ物を次から次へと・・・
今思い出してもちょっと怖いですが
そこはおいておいて・・・
さて、気を取り直して
第3弾は、以前訪れた「道頓堀極楽商店街」リベンジです。
前はあくまで”お化け屋敷”がメインだった為、露店をほとんど見る事なく去ってしまったのですが、あまりにおもしろそうだったのでIちゃんといざ出陣
ラッキーだった事に、今日は入館料金315円が無料
そのせいか、前回来た時よりかなり混み合ってました。しかも、修学旅行シーズンなのか、やたらと若い子が多かったです。
いいな~修学旅行か~・・・なーんて、自分の高校時代を思い出したのも束の間
食べ物を見るなりスイッチオン
まずは、これは1番最初に食べよう
と心に決めていた「ワナカ大入り」のたこせん200円
たこせんなんて何年ぶりでしょう
学生時代、LOFT前のたこ焼き屋(現在あるかどうか知りませんが)でよく購入し、横の大階段で食べました。
あの頃は本当に若かったなぁ・・あーなつかしい・・・(遠い目)
と過去を振り返りながら一口・・・
あの頃と何も変わってない味がありました(ってLOFT前のたこ焼き屋とは違うけど・・)
このワナカ大入りのたこ焼きは、とにかく”大入り”と言うだけあってタコが大きい~
そして、やっぱりおいしいっ
まぁ、食べものというよりは、お菓子に近いので普通といえば普通なのですが・・・
ただし、かなり熱いので火傷に注意です。
1回目で見事ノックアウト
最初から口内ヒリヒリ状態の最悪なスタート
火傷しちゃったね~とIちゃんと言いながらふと目の前を見るとアイスの3文字
「これは冷やしといた方がいいっしょ
」って事でお次は「松治郎の舗」の人気商品、アイス最中”きなこ”(410円)をオーダー
まずはIちゃん・・・
アイス好きにははずせない逸品
皮のパリパリ感、きなこアイスの素朴感、どれも申し分ないけど、まぁ、本日最高値の410円なら美味しいのは当然
値段的にはリピに至らず・・・
と素晴らしきコメント
確かに値段が高すぎる。
でも、それだけの価値はあります(私はね)
まぁ、1日連続2個食べる方がおかしいのかもしれないけど、値段を抜きに考えれば3個くらいはいけるかもしれない。
それくらい絶品
何度、店内で「おいしい~おいしい~」と言った事か・・・
お店のおばちゃんも最後まで笑顔でした~
三重県にある水谷養蜂園で取れた蜂蜜で作られたアイスを使用
Iちゃんの言うとおり”きなこ”そのものの味が素直に再現されているアイスはもちろんの事、最中の皮が絶品です。
普通の最中はやや湿っぽいものが多いと思うのですが、これはアイスをはさんでいてもサクサク
口に入れるとアイスの冷たさと、軽やかな歯ざわりが最高です。
絶対食べて損はない逸品
えーここでちょっと商店街散策
場所を7Fに移動し・・・
上海で大人気の料理店「新吉士」の小籠包
鼎泰豊好きの2人にとって、これは一度いっとくべきでしょうとの事で・・
ただ、テイクアウトは焼き小籠包しかないらしく渋々2個250円をオーダー
まずはIちゃん
一言で言って「失敗」
例え本場に行っても絶対食べません。もう少し言うなら、こんな分際で小籠包を語るべからず。毒舌が出ちゃいました。確かに・・・きっと”小籠包”で売り出しているのがマズイ。見た感じはもはや小籠包ではないです。
ミニ豚マンといった感じ
食べた感じはもっと小籠包ではないです。
ミニ豚マンを焼いた感じ
肉汁はほんの少し
鼎泰豊と比べるまでもありませんでした。
まぁ、焼き小籠包なので仕方ないのですが・・・
焼きミニ豚マンと改名した方がいいかもしれません。味はまずまず普通です。
皮は確かに底がパリっとして上は肉厚な感じでフワっとしておいしいかも
餃子~ミニ豚マンとのあいの子みたいな食べ物です。
小籠包を想像して食べるとIちゃんになりますのでお気をつけて
さぁ、そろそろ”まだ食べるんかい”という声が聞こえてきそうですが、まだまだ行きます。
7Fの広場にある「鯛や金太」のよもぎたい焼き120円
お店のおっちゃん曰く「薄皮でカリカリが命
パリパリの隠し味は”水あめ”ですねん」
おいおい・・そんな企業秘密、普通に言っていいのかなぁ・・と逆に焦ってしまいましたが、おっちゃんの言うとおり
今まで食べた鯛焼きの中で一番パリパリの皮を楽しめて満足
そして、何がおいしいって、皮にヨモギが入っていてそれが予想以上においしい。
あんことベストマッチ
Iちゃんもとっても満足そう~
ヨモギ入りと水あめを入れたカリカリ皮は新しい出会いかも
そしてあんこって美味しい。日本人でよかった。
さぁ、まだまだ行きますよー
が、ここでひとやすみ
鯛焼きを食べ終わると、目の前の広場で演劇がはじまりました。もちろん、無料です。
狭い会場なので、一体どんな感じで繰り広げられるのか、やや不安だったのですが・・・
7Fに上がった時にまずビックリしたのが天井の高さです。
屋外に出たの
と思うくらい高いです。その天井の高さに秘密がありました。屋台の上に設置された屋根がステージになってるんです。
かなり狭いステージですが、両サイドで歌や踊りがされるので、結構な迫力
そして、ワイヤーでつるされる設定なんかも・・・
これは、この演劇での幽霊役のお父さんが昇天していくシーンなのですが、かなり写真にすると怪しいですね(苦笑)
そのおかしさに2人で爆笑
と、爆笑した先に目がとらえたものが「歐菓フランセ」の”はったいこクレープ”なる看板
「お姉さん、ここだけでしか食べられないですよー」
と声をかけられ、これはいっとくしかないっしょ
という事で紫いもクリームをオーダー
めちゃウマ~~
はったい粉が入った生地は言うまでもなく薄く、そしてその生地の上に伸ばされたクリーミーな紫いもと生クリームが奏でる2層のハーモニー(めちゃキモイ表現・・・)
上に栗がトッピングされてるのですが、この栗が・・・やわらかい。
はったい粉を使ってるせいか、どこか香ばしい感じが・・・
確かに、なつかしー味がしました。
甘いものが続くと辛いものが食べたくなるもの
再び5Fに降りて、入り口付近にあった「泉州屋」の”かしみん焼”350円
薄い生地に野菜と鶏肉、牛脂ミンチをのっけたネギ焼きのような食べ物
今まで食べた事のない牛脂ミンチに戸惑いつつ、鶏肉の存在があまりわからなかったような
感想としては、可もなく不可もなくといった所
さらにさらにその奥にある「樂珍軒」の”ちんちん焼き”
よくお祭りの屋台に出てるベビーカステラを想像して食べると・・・
なんだか違う。
ベビーカステラの焼きたては、そりゃ~外がカリカリでおいしいのですが、これはカリカリ感があまりなく、ふんわりソフト
カリカリ具合がなかったので、その点に関しては期待はずれという感じでしたが、これは絶対冷めても美味しいと確信しました。よくデパートで売られているベビーカステラなんかよりもっとおいしいです。
たぶんバターと卵を多く使ってるのか、とってもクリーミー
と・・・ほんとどれだけ食べてん・・と呆れるくらいの勢いで半分以上制覇してしまった私達
胃袋の大きさにビックリ