自分の上司であるこんな人の、別の意味での役に立つことができるんだー、でね、どんどんどんどんね、自分のことを大切にするようになるよ
(つづきます)
ほぼ日刊イトイ新聞 -新宿二丁目のほがらかな人々
新宿二丁目のほがらかな人々
おねぇ言葉や裏声とかで語る別角度批評
お酒と、お洒落と
いい例かどうかわかんないんだけど、一緒に呑みに行くじゃない。
仕事絡みの人間関係で
で、そんときに、いちばん盛り下がるのって、仕事終わって呑みに行ってるのに、最初から最後まで仕事の話題しかないとき
しかも、いちばん上座には
いちばん偉い人が座ってて、下座にペーペー座ってて
で、その座り方が最後まで変わらないで
お酌して回んなきゃいけなくて
いちばんこっちにいる人が、おしぼり取りに行ったり、メニュー取りに行ったり(笑)
これって、何だったんだろう
って思うよね
何だったんだろう
って思うと同時に、こんな飲み会しかできないような会社って、って思うのよで、いい飲み会っていうのは、さっきまで仕事してたんだけど、一緒に飲みに行こうっ、つったら、も、一切仕事の話はほとんど出なくって
で、なのに、ものすごく話が盛り上がって
んで、超、みんなが酔っ払いになって、あ、こいつって、会社では冴えないやつだけど、ジーパンの話させたら、こんなにいっぱい話をするのー
いいとこあるじゃんか
そうそうそう
おまえ、いろいろ知ってんじゃーん、って、いうのがあると、いい飲み会なわけじゃない。それって、オフとオフがぶつかりあってるから、いい関係になってるんだよね
そっかそっか
仕事していくんだったら、お酒の力借りて、なんか面白い発想をしようよ、っていうんだったら、それでもいいんだけどうん、オンでは出ないオフの部分を持ち出して、それをオンに転嫁させようとするわけよね
それはそれで、いいことだと思うよ
クリエーションの世界とかで、生活者の立場になって考えてみようよ、とかっていうときにはね、けっこういいんだよ、飲んだりとかして、いちおう役職は外して、一個人になってで、そんときに一個人が何にもなかったら、生活者の気持ちには
なれなかったりとかするんだよね
寂しいと思うよ~
すーごい寂しい、何が寂しいって、たとえば、大きなスーパーの管理職のおとっつぁんならね、ぜったい自分たちでパンツも買わないだろうし、ポロシャツもTシャツも、買いに行かないだろうなー、という人たちかもしれないよねそれが、自分たちのお店の、マーチャンダイジングは
どうあらなきゃならないか
っていうのを考えなきゃいけないっていうのは、苦しいだろうなと思うよー
ほんとだよね(笑)
それで、間違ったように記者会見で、カジュアル・ウエア着て出てきちゃう。
おかま、百人くらい雇えばいいのに(笑)
ぜったいそうだよ
僕はほんっとに、強烈にアピールするよ
でも、ダメだね
ダイエーの仕事しない。
って、来るおかまはひとりもいないよ
やめさせてー、って言うよね
そうなのよね~
ユニクロのヤナイさんは、5時以降のアポ、一切入れないんだってそれで、あの人、スーツぜったいに着ないしね
で、今度、初めてユニクロでもって
ビジネス・ジャケット売るんだよ
あ、そうなの
それは、このまえ着てた。
それ、プロモーションで
自分が着て気持ちいいと思わないものは
絶対に売らないっていうからね
ユニクロって、みんなヤナイさんみたいに
頭、やわらかいのかしら
それとも、上の一握りだけがわかってて
意外とその下には
頭かたいのがガーッていたりするのかしら
あ、それは、そうでしょう
でも、頭かたいのがザーッといるから、あれだけのことになったんだと思うよ
そんなもんだよ
だけど、その、頭かたいひとたちと
付き合わなきゃいけない。
頭の柔らかい人たちが、いっぱいいるんだよねで、それを、彼らと付き合わなくっても、直接上と付き合えるような
仕組みをつくってやれば、会社は大きくなる。
社長と話させるっていうね
そうそうそう
社長と話さえできれば、いろんなことがクリアになるのかも
だから、理想的には
社長の考えてることを、その下の、この層がぜんぶわかってるってことなんだよね
でも、ぜんぶオブラートで
オブラートっていうか、わかってない。わかってるような気になってる。そうすると動脈硬化おこしちゃう。
あ、なんだか、私たち、妙な話してるわねえ
でも、日本が、なんだっけ
経済大国から生活大国へっていうの、なんか、あった。あったような気がする。いつまでたっても、なんなくって、もはや、経済大国でもなくなり始めてるじゃない。もうねー、10年以内ぐらいにねー、中国とか韓国とかにねー(笑)
そうなんだよ
あの、追い抜かれるかどうかわかんないけど、同じになると思うんだ。たとえばね、イタリアとか行くとね、経済ボロボロじゃない。だから、オンはボロボロなんだけど、オフの部分はね、すーごいんだよねーナポリの方に行くと、ほんっとに貧しいんだよ
もしかしたら食えてない人たちが
いっぱいいるんだけど、じいちゃんとかがね、朝起きると、ちゃんとジャケット着て、磨いた靴を履いて、家の前に椅子を置いて、そこに日がな一日座ってるの
それが、格好いいんだよー
も、センツァ・クラバッタって感じ
も、ユナイテッド・アローズの売り子さん、見に来なさい。
も、年季が違うでしょ
っていうような格好して、座ってんの
それで、奇麗なおねえちゃんが前を通ると、いちおう声をかけるの
(笑) 愛すべきくそじじいね
今晩あいてるのかい
みたいなことを
んで、夜になると、一家が、子供たちも帰ってくるでしょ
そうすると、帰ってきた子供たちも
お洒落をして、みんなで手をつないで、街を散歩して歩くんだよ
んで、広場でもって
ベーラベラベーラベラ喋って、で、レストランでメシ食いに行くのかなと思ったら、レストランにメシ食いに行く金もないんだよねで、街一周して、知り合いと喋って、帰ってきて家でメシ食うのでも、そこでもね、やっぱりお洒落してたりとかするんだよ
ふぉー、生活大国だ(笑)
そうだよ~、ほんとに
偏ってるのが問題だけどね(笑)
(つづきます)
ほぼ日刊イトイ新聞 -新宿二丁目のほがらかな人々
新宿二丁目のほがらかな人々
おねぇ言葉や裏声とかで語る別角度批評
男はひとりでデパートに行きなさい。
この頃ね、外にご飯食べに行こう、っていうときに誘うのって、女の子の友だちばかりなの同居人は外食嫌いだし、男の連中はなんだか億劫がるしむかしの同僚で、いまも働いてる女の子たちしか、「ちょっと美味しいもん食べに行こう
って気分を、わかってくんないの
男友だちとは、ダメなのよ
そういうのもさ、オフの使い方なんだろうねそういうふうに、何ヶ月かに一度でも会って話をすると、何か気持ちみたいなものが交換できるのねそうすると、ちょっとした悩みが解決したり、お互いにいいことが起こるような気がする。
そういう相手と、場所って、あるかないかで
違うような気がするんだけどなあ
お休みの日に行く、お気に入りの場所
みんなどうしてるのかな
この人(つねさん)、お家がお気に入りだもんね
ひとりの時にでしょ
一人暮らしの人はね、いいんだよね
お家がお気に入りでもね
でもレストランなんかだと
お金かかっちゃうのよね
そうね、コツはお金をかけないことだよね
お金かからない、ひとりの時間の過ごし方
たとえばさ、休みのときにしか行かない喫茶店とかさ
僕、以前、海辺の町に住んでたのね
時間があると、海岸に椅子持ってって、ずっと本読んでたよ
今は、屋上に行って、本読んでる
あれ買ったの、安いデッキ・チェア
んで、飲み物をクーラーバッグに用意して
ずーっと本読んでんの
それで灼けてるのね
でも、お日さまの下でなくても、本読む場所を探すのは好き
ひとりになれるとこ
僕は、テレビ観てゴロゴロ
動物飼ってるから、ケージから出して一緒に
女の人のオフって、どんなんだろう
一人暮らしで働いてる女の子は、上手にやってると思う。むかしっからそう思う。
主婦になったら
大変だよね、子供つくったら大変だよね
僕の友だちは、上手に預けて遊んでるよ
前よりは、つきあってくれなくなったけど、でも、友だちと一緒に
遊んだりする時間は、確保してる。
たぶん、ダンナや、お母さんを、ちゃんと説得してるんだろうねアメリカ映画見てると、ベビー・シッターを雇って、夫婦で映画や演劇観に行くよね
そういうのって、ないじゃん、日本って
ダンナがそういう気になってくんないからね
で、女性同士で行くと、ダンナが働いてんのに、みたいな、ささやかな攻撃の対象になったり
たしかにそういう人もいるけどね
家族を大事にするっていうのと
違うところで、封建的なのかしら
っていうか、ものぐさなのよ
あーん、そうなのか
とくに、日本の男の人はものぐさだと思うな
めんどくさい、って必ず言うもん
服買いに行くのも、めんどくさい、めんどくさがるんだよー
めんどう、めんどうが楽しいんだけどね
ん、だから、めんどうが楽しいってこと、知らないんじゃないかな
あとね、訓練できてないの
どこに行ってどういうものを見ればいいのかも
わからなければ、ものの違いがわからないの
情報も活用してないよね
雑誌は読むけど、それはなんか、週刊ポストだったりっていう。もったいないなと思うのが、若いころにメンズ・クラブとか読んでた人たちが、結婚して子供できちゃうと、読まなくなるんだよね
読み続ければいいのにね
ほんとだよね
雑誌を読むのが億劫なら、それこそ、デパートの上から下まで、じっくりじっくり、ぶーらぶーらぶーらぶーら
そゆのも、いいんじゃないかな
それ、お金かかんなくていい。流行もわかるし、ものの値段もわかる。
で、嫁さんと一緒に行くと、邪魔臭いんだよ
あの、喜んじゃうからね
あたしが、あたしが、になっちゃう(笑)
嫁さんだと散歩になんないんだよ
洋服売り場でもって1時間とかになっちゃって、くたびれるだけだからひとりで、とりあえず、昼ちょっと前ぐらいに行って、エレベーターでデパートの最上階まで行って、昼飯を食って
それから、エスカレーターで
1階ずつ下に降りながら
そうすると2時間ぐらいの、いい散歩だよね
けっこう歩くしね
言い訳としては、じゃあ、奥さんにちっちゃいプレゼント1個、買って帰ってくればいいじゃない。それは、クセになるから、やめたほうがいい。
(笑)ハンカチ1枚でも
一緒に行ってから、あとで何時間後とかっていうのは、それはまた、違うんだ。
そーれはダメだね
だって、行方不明になれなきゃ
いけないんだから、家を出るときからひとりじゃないとダメ
だいたい、お父さんがひとりで
家を出るときって、ゴルフぐらいしかなかったりとかするんだよ
ゴルフか浮気だ。
だからね、ゴルフじゃないときにね、ひとりで行ってたら浮気って言われるのひとりで出るのが当たり前にしとけば、浮気のときも楽なのにねすーぐどっか行っちゃうのよ、っていうの、楽だよ、相手の人も
そうそうそうそう
ウチのは、まったくどこ行ってんだかー
でもまあ、お金使ってるようでもないしー
けっこう若いでしょう
なんてね(笑)
そうそうそう
いいことだと思うんだよね
で、ハンカチとかブローチとか買って帰っちゃ
ダメな理由はもいっこあって、これってさ、若い女の子にあげるつもりで買ったやつを私に回したのかしら、って思われるのよ
それは気がつかなかった。
気の利いた買い物っていうのはね、今日、デパートの催事場でけっこういい伊万里焼のフェアがあって、いいお湯飲みがあったから、2つ買っといたよー、とかっていうのをね、ポーンと、たまに買って帰ってくると、おっ、なかなかいいじゃん、とかって思われるんだよね
んで、「あんた、何してんの
最近休みの日」
って聞かれたら、正直に、デパートぶらぶらしてるだけ」
で、いいんだよ
そのうち、自分で自分の
ネクタイ買って帰ったりとか
あるいは靴下買って帰ったりとかしてね
そうすると、奥さんが、なんかいいなー、とか、で、そのうち奥さんのほうから、「ねえねえ、あなた、たまには私も一緒に
デパート連れてって」
て言われたら、デートになるんだよね
若いころのデートって、ま、今の男の子、どうかわかんないけど、男が行き先を決めて女がついてくるのが
デートじゃん
だけど、結婚したら、女に手引っ張られて男が連れてかれるんだよ
デートじゃないよ
これは、男の奉仕作業だよね
もう、男はどんどんひとりで
デパートに行きましょうっ
散歩してると、若い売り子さんと
知りあいになれるかも知れない。あと、やっぱり、そこに来ている。いろんな人の服見たりとかって、あるじゃない。
それは上級テクニックだね
あ、そっか、上級テクニックなのね(笑)
目が行かないかも知んないね
食材売り場とかも、面白いんだけどね
で、洋服売り場かなんかで、洋服見てると必ず来るんだよね、女の子かなんかがね、何かお探しですか
「んー、なんか、似合うのを
どういうのが似合いますかねー」
で、その場では絶対に買わないの
また来週も来ますー、とかって
そしたら、なんか、毎週来る変なオヤジで有名になるから
みんながよってたかって
イメージ・チェンジさせようとするからね
ふふっ、楽しい。
楽しいよーん
ねねね、お料理作るとかって、どうかな
いいと思うよ、それ
でもこれも、「洋服はお勉強」と思ってる人には、同じことらしいの作れば、って言うと、どうやって勉強したんですか
て聞かれちゃうの
好きでやってるだけなんだけど
あのね、料理を作る、って考えるからいけないんであって、あなた作る人、僕食べる人、っていう関係を、ちょっと壊せばいいんだよんと、あなた作る人、僕も作る人、だから、あなたも食べて僕も食べる、にすれば
「今日、お父さんが作ってやろうっ
っていうと、お父さんが全部作ろうとするんだよね
だから、カレーくらいしかないのさ
そりゃそーだ
で、あの、逆にそれが
めんどくさかったりとかするじゃない。
周りからしたら
で、後片づけしないとか
どうとかこうとか言われて、お父さん、二度と台所に立たないでちょうだいっ、て言われるのだから、奥さんが作ってるときに、横に立って、なんかお手伝い、今日はさせて、って
じゃあキュウリ切って、とかね
レタスちぎってー、とか
それって、いいねー
ってやってると、すごいラブラブな夫婦だよーなんか、一緒に、なんか、別の作っててもいいから
そうそうそう
なんか、台所に立つ。
で、そういうのを見て育つ子供って、ぜったい家庭内暴力を起さないと思う。
人も殺さないだろうし
で、そういうことずっとやってると、会社かなんかで、たまにピクニックかなんか行って、お外でもって料理作るときに
自然に手伝いができるよ
うん、包丁持てるね
千切り、するの
格好いいよねー、サクサクサクッて切れたらねー
もう、おーっ、て
それだけでいいよね
格好いいよね
オフを確立しないといけないから、なんか特別なことしなきゃいけない、と思うからダメなんだろうね要は、その、自分としていろんなことを、ちょこっとずつでもいいから、継続してやってみる努力をすれば、何とかなるのかな
(このテーマは、これにておしまい
次は“お料理”をもちょっと話します。
ほぼ日刊イトイ新聞 -新宿二丁目のほがらかな人々
新宿二丁目のほがらかな人々
おねぇ言葉や裏声とかで語る別角度批評
お料理だいすき
女の部屋のラーメン
ものすごく 美味しい料理が作れる。
だけど、作りたい人のいない女と、料理はぜんぜん作れないのに、作りたい人のいる女と、どっちが幸せなんだろう
あんたいきなり核心突くわね
ボクはいま、作れば食べてくれる人がいるから、作りたい人がいない、っていう状況は、とっても悲しいな作りたいってことは、作れないけど下手でも作れないなりに作る、ってことでしょ
ま、そういうことね
じゃ、僕も、後者のほうがシアワセだと思う。自分の作ったものを食べてもらいたい男のいない。女の人生なんてっ、って思いません。
美味しいけど、ひとりで食べるんだよ
んー、ぼく、ひとりが長かったけど、自分のごはんは自分でつくってたよちゃんとおいしかったし、悲しいなんて思わなかったよ
僕も、昔、よく食べた、ひとりで
今日のフォアグラのソテーは旨かったですーっ、そんなもん、作ってたの
そんなものは作らないよ
あら、そうめん
もう、ただ 腹を満たすだ けのお食事よ
だけどね、不思議だよ、自分でそうめん茹でるでしょう、そうするとね、すごい上手になるのタイミングとか、水さす加減とか、引き上げのタイミングとかがね
あとね、いろんな薬味とか作ってね
それからおつゆ
それで、料亭のそうめんみたいなやつが
作れるようになっちゃうの
だけど、ひとり
自分で作るときって、も、すっごい適当だから食わす人がいるときっていうのは、なんかこう、薬味とか凝るけど、自分んときは、あんまり凝らない。
僕はどっちも同じように凝るな
ひとりのときのほうが、ちゃんとした器で、薬味盛ってそのほうが、なんていうのかな、りんとした気分になれるのよ自分ひとりのメシで、あんまり貧しいと首くくりそうだから、一生懸命になるのよねでも、自分ひとりで食べるんだったら、それこそ炊事場で食ってもいっしょ、っていう人いるよね僕は、さすがにそれはだめなの、ちゃんとテーブルに持ってって、ちゃんと座って食べなくちゃだめ炊事場で食っていっしょって人は、そこで食わない食事が当たり前のものとして
ちゃんとあるんじゃないの
そっちがあるから平気、っていう強さ
あ、そうなのかな
だから、平気なんじゃない。
いいよ、ここで、ガーッて食って、気にしない気にしない、って
うん、それはあるかも知んないね
たとえば、インスタント・ラーメンとか
鍋ごと食うってやつ
あれはあれで、美味しかったりするのよね
うん、べつに鍋ごと食ったって、ダメとは言いたくないし
週刊少年ジャンプ、底に敷いてね
ぜんぜん平気
そうか、そのくらいだったらあるな
こんなボクでも
でも、女って、それ、ありなのかな
やってほしくないな
下に敷く雑誌がマリ・クレールであっても、マリ・クレールに、鍋ごと(笑)
ル・クルーゼの鍋であっても(笑)
ル・クルーゼの鍋であってもダメよね
赤色のハートのキャセロットでもダメよね
やってたでしょ
やらないよぅ
僕、だって、インスタント・ラーメン、あんまり食べないもの
僕、だーい好き
すっごい好き
でも、そんなに食べないけどね
あ、でもね、昔、アメリカにいたときに、日本に戻るたびに、チキン・ラーメンを
山ほど買って、帰ってた。
僕もね、長い旅行に行くときね、業務用みたいなのをどさっと
苦手なの、なんか
でもね、食事がね、ものすごくつらいときにね、あのラーメンね、コップでも何でもいいからそこにね、バリバリ割って入れてね、お湯差してね
ホテルでお湯、貰うんだよね
ちょっとぬるいのね
グジュグジュって
でもね、美味しい。でも、わかるかも知んない。
あの、ほら、飛行機乗っててさ、カップ
‘うどんでスカイ’が美味しいのよね
でも、それは、非日常だから美味しいのよね
やっぱり、お料理としては、いつも、それを良しとしては、生きていたくはないかな
うん、そういう演出があって、美味しい。
自分が許せる状況があれば
ぜんぜん平気なんだけどね
今日はちょっと手を抜きましょう、みたいな
ちゃんと言い訳しないとね
うちの会社の女で
男ができたんだよ
おめでとうございます。
んー、そうね、うちの会社で、男ができる女っていうのは、数少ないんだけどさ
んでね、部屋に上げたんだよね
それは、料理作るのが仕事みたいな女なんだよ
プロじゃないけど、玄人はだしに料理ができる。わりと自信がある。
そう、そういう自画自賛の女なの
実際けっこうね、お料理、上手なんだよ
んで、食い気で釣ったんだろうね、男をね
「ご飯食べに来る。
そうそうそうそう
で、何回か作ったんだろうと思うんだ。
そんで、ある日、食器棚を、男が、ゴソゴソゴソゴソあさってたんだって
ポテトチップスかなんか
食べたかったらしいんだ。
で、そんなジャンク・フードないよ、って言ってたら、奥の方からインスタント・ラーメンが
出てきたらしいのね
そうすると男が、インスタント・ラーメンを
ひとりのときに食うの
って聞いてきたんだって
さあ、そういうとき、どうする。
(どうしよう
つづきます)
ほぼ日刊イトイ新聞 -新宿二丁目のほがらかな人々
新宿二丁目のほがらかな人々
おねぇ言葉や裏声とかで語る別角度批評
お料理だいすき
私、料理できないんです。
ちょっと話、もどしましょ
誰かのために作るお料理
あのね、面白いのが、“誰か”のためでも、その“誰か”が家族だと、「まかない」なのね
あんまりこう、わくわくしない。
お母さんの代わりなんだよ
だけどね、そうじゃない誰かのためだったら、お母さんじゃなくて「妻」なんだよね
だから、まかないじゃないんだよ
ラブラブ料理なのっ
あー、そうだね
だれかのために、もいいけど、誰かといっしょにお料理、っていうのって、すごい好き誰かといっしょに、なんだけど、たとえば2人で作ってるときに、いっしょに作ってくれてる相手のために、と思っているということが、とっても幸せよね
もちろん、そう
やっぱり、それが前提だね
幸せってことがね
だから、やっぱり、僕がつくったものを、食べてから、おっみたいな顔してくれる、その瞬間っていうのは、すごく欲しかったりとかするよね
あのね、聞かれるの
わたし、料理できないんです、下手なんですー、どうしたらいいですか、って
どう言ったらいいんだろう
僕、なんかうまく教えられないんだよ
なんでかっていうと、そういうこと聞く子ってね、ほんとうは料理なんかしたくないんじゃないの、と思っちゃうのだから、根本的なことを言ってあげないと、動かないんじゃないかと思うんだよ料理が下手な人ってね、作るのが好きじゃない、じゃなくって、食べることが好きなんじゃないんだと思う。
そういう子には、難しいよ
ああ、そっか
僕もそんな気がする。べつにいいか、っていう。
だって、美味しく食べたいって思ったら、自分で工夫するわけじゃない。つまり、出てきたものに調味料をかけるっていう。
ことから始まるはずなのに
あのね、悪食なら悪食でいいんだけど、食べることに興味があまりなくて、腹に入ればなんでもいい人っているじゃんで、そういう人たちが作る料理って、おいしかったためしがないのそうだよ、だって、西洋料理って、テーブルに座ってお皿の上で
最後の調理をするよね
うん、ああ、ああ
塩・胡椒かけたり、ナイフ・フォークで切ったりとかねそれとはまったく違う意味で、味もみないで、なにもかも塩をかけちゃう人、いるでしょう
あ、いるいる。
なんでもソース、なんでもケチャップ、なんでもマヨネーズ、って
僕の知ってる中にも、そういう男がいたのよ
も、ぜったいこれとはつきあえないよ
で、それが女だったら、もっと嫌じゃない。
さすがにそういう女は見たことないけどね
だから、どゆのかな
すーごい、すごい優雅に、楽しげにナイフ・フォーク使って、自分なりに味ととのえて食べられる人、っていうのは、もうそれで、お料理してるんだよね
お料理上手なんだよ
で、あとは、ほんとに料理作ってみようかな、って思うきっかけがないだけかも知んないしだから、お寿司なんかも、醤油ベタベタに付けるのいるじゃない。もう、へたすると醤油皿のなかに、シャリが崩れて浮いてるようなの、食うのいるじゃない。
あれはー、料理下手だよね
お箸の扱いが下手な女見たら、ぜったいこいつ天ぷら揚げられないな、って思うもんね僕も、友達とごはん食べてて、一言言いたくなることがよくあるよ
みんなガンコでさ、言っても聞かないけど
ひっくり返したり掴んだりできないんだよね
菜箸じょうずに使ってたら、ぜったいふつうの箸も使えるよね
うん、たしかに
じゃあ、料理できないんです、っていう人は、食べること全般が、好きじゃないのかなだから、まあ、料理できない自分、料理を作る必要のなかった自分っていうのを、アピールしたくて
「料理できないんです」
って言うのはかまわんけど、でも、ほんとに私、料理できないんです、って何気なく言ってるっていうことは、私、旨いものも知らなければ旨いもの食った経験もないし、お箸使いも何から何まで、下手なんですー、原始人間ギャートルズといっしょなんです、って言ってるのとおんなじだと思うな
マンモス生食いですー(笑)
手づかみですー、で、ムシャムシャです、っていうような感じだよ
そういう人って、食器とかにも興味ないのかな
でも、食器の興味って、またちょっとだけ、ずれるっていうか、べつかもしれないよ
こないだね、平松洋子さんって人の
エッセイ読んでたのね
フード・ジャーナリストの人なんだけど、娘さんがいるんだよね小学生のときから、食卓を手伝わせてるんだけど、手伝わせる内容が、「お膳立て」だっていうの
今日の料理はこれよ、と
だから、あなたは、これに合うと思うものを
食器棚から出してきて、盛りつけをしなさい、っていうのが、彼女のお手伝いなの
お仕事なのね
それはいいな、って思った。
あのね、「お膳立て」って言葉が、そんなに美しい言葉だとは、僕は、知らなかったの
ああ、でも、そうだね
お御馳走っていうのと、お膳立てっていうのは
いい言葉だなー
男の御馳走、女のお膳立てだよね
ああ、そっかー
男はいっしょうけんめい、駆けずり回って、美味しい食材を調達してお御馳走
で、作ったものを
お膳立てして
それが二人の食事
(つづきます)
ほぼ日刊イトイ新聞 -新宿二丁目のほがらかな人々
新宿二丁目のほがらかな人々
おねぇ言葉や裏声とかで語る別角度批評
お料理だいすき
和定食を作ってあげたい男
お箸づかいね
中国料理かなんか食べに行くとさ、大皿でバーンと出てきくるじゃない。それをささっと取ってくれる女の人って、すごい素敵じゃん
役割っていう意味じゃなくてね
だからそれは、男の子も、同じなのよ
上手な箸づかいで、ささっと取ってあげられたらだけど、取ってくれるのに、お皿にてんこ盛りだとかねあーの、何も考えずに、ガサッとがさつにやるヤツあと、前菜三品盛りかなんかが出てきて、その3つを綺麗に小皿に盛りつけてくれて、そっと出してくれたら、この女ーっ、かっこいい。
て思うもんね
お膳立てできると、かっこいいよね
それは、「料理」なんだよ
そうか、それも、料理だ。
盛りつけは料理
ま、かといって、コンビニで買ってきたお総菜を
盛りつけるのだけが上手な女っていうのは、ちょっとやかな
って思うけど
それは、寂しいかなー
でも、あの、スチロールのパックで、そのまんま出してくるよりはマシかなま、2品ぐらいまでなら許せるけど、全部はイヤよね、ってやつ
んー、ぜんぶは困るね
ちょっとごまかしで、プラスの2品だね
1品は、私これ作りました、みたいな、主張があるメイン・ディッシュがあったら、それはちょっと許せるでしょうねえねえ、好きな人のために作りたい料理って、僕は、ごくごく普段のもの
ふつうのもの
「いつ食べても、これはおいしいね」
っていうものを、食べさせたい。
僕も、なんか、そんとき食べたいやつって感じ
ああ、僕、も、僕、ものすごいの
とっておきがあるの
みんながうなずく答え、ひとつ知ってるよ昔、二丁目のお店でね、今宵の恋の相手が見つかりました。
その男といっしょに帰るでしょう
で、しばらくして、そのお店行くでしょ
そうすると、マスターから
「どうだったの、あの人
」って聞かれるの
そうするとね、僕の答えがね、そのどれかなのよ
その5段階が、朝ごはんにあったのよ
そ、それは、どういう。
あとのほうが、いいごはんだけど
一夜を過ごした相手の評価が、その「朝ごはん」なんでしょうだって、もう、もう、いいわ、って、二度と会わなくていい、って思ったら
朝起きて、「水でも飲む。
」って言うの
で、そん次はコーヒー入れてあげて
まあ、可もなく不可もなくな場合には、キュルキュルキュルって、オレンジ・スクワッシャーでもって、フレッシュのオレンジ・ジュース作ってあげて
あ、それは、けっこうなことじゃない。
出してあげるの
それが真ん中
っていう感じだと、トースト焼いてあげて
シリアルとか
スクランブル・エッグとかで、ね
じゃあ、和食は
そりゃあ、ああ、もう、一生いっしょにいたいわ、とかって思うと、味噌汁作り始めるの
僕、水も出なかった。
うふ、んー、だってー、なんかー、そんな、朝ご飯作るヒマもなかったの
だってー、寝顔を見ているのが嬉しくって
僕、起きる時間が違うから、朝ご飯作って置いてくるよ
朝ご飯て、いいよね~
すっごい喜んでくれるよね
一緒に住んでいるけど、いつも作ることを習慣にしたり
義務にしたりはしてないんだ。
自分が食べるから2人分作って、さめちゃうけど置いとくとかは、する。
そうすると、すっごい喜んでくれるのね
好きな男に朝ご飯をつくるのって、幸せなことよあのね、朝ご飯を作る空間っていうのはね、何にもないんだよ
まずね、起しちゃいけないでしょう
だからね、そーっとね、ベッドを出てね、テレビもつけられないしね
音楽もかけられないし
音楽もかけられないんだよ
音がないんだよ
音のないシーンとした台所でもって、トントントントンっていう、音だけがするんだよそうするとね、もうね、それだけでね、盛り上がっちゃうのご飯が炊き上がるときに、シューッて音がして(笑)
シューッて音がするんだよ
ちょっと聞いてくれる。
僕はそれで失敗しちゃったの
もうね、作ってあげようと思ってね、すっごい清らかな気持ちで(笑)で、メシ作ってあげようって、お魚があったからお魚焼いといて
お味噌汁を作って
あ、ご飯炊いとかなくっちゃ、て思って
うち、玄米なのね
で、玄米、そのまま炊く時間なかったの
つけ込まなきゃいけないから
で、精米機があるの
で、それを、なんにも悪びれずに、精米機にジャッて入れて、音がしちゃったのね
あの、工事現場のような音が(笑)
も、機嫌悪いの、起きてきて、なにやってんのーっ
起されて、って感じだよね
失敗しました。
お料理上手も、ちょっと、精米機まであると問題だったわ(笑)
(つづきます)
ほぼ日刊イトイ新聞 -新宿二丁目のほがらかな人々
新宿二丁目のほがらかな人々
おねぇ言葉や裏声とかで語る別角度批評
お料理だいすき
男の子の料理、女の子の料理
ものすごく、自分で得意な料理って、ある。
これは、食べさせれば、誰でも文句は言わない、不意のお客様が来るなりなんなりして、これだけならば、いつ作っても同じように美味しく、食べた人も美味しいと言ってくれる料理
定番みたいな
で、いつも材料が家にあるもの
ん、それは、どうでもいい。
お総菜系だと、ささみのチキンカツかな
いいねー、メシのおかずにもなるし
ビールのおつまみにもなるし
旨いんだよ、これが
あのね、ダイエットしてたときにね、ささみがいいっていうんで、いろいろ研究したのよ
あ、そっかー
ちょっと待って、それじゃダイエットの
意味がなくない。
あはは、なかったわーん
ゴハン進んじゃって
僕はねえ、茄子の煮浸しかなぁ
そうなのよ、この人の茄子の煮浸し、で、ジョージさんは
僕はね、野菜スープ
あっ、すーごい美味しいの
ぜんぶみじんにした野菜のスープ
煮込み系得意
前に、二人してうちに来て、ローストビーフ焼いてくれたでしょうそのとき出た筋張ったクズ肉をさ、煮込んで帰ってくれたのを憶えてる。「このまま一晩寝かせてから、明日カレーにすると美味しいわよ」って
で、やってみたの
あんなに旨いカレーを食ったことがない、っていうぐらい旨かったわよん
基本的に煮込み料理好きなの
あと、スパゲッティ
なんか、洋食だよね
スパゲッティはね、僕も得意
俺も作るけど
スパゲッティってね、男の子の料理って気がしない。女の子に作ってあげるとね、すごく喜んでくれるよあのね、これはね、うちの会社、キャンプとか行くんだけど、そこでわかったの
基本的に女の子たちが作ってくれたほうが
ありがたいお料理と、男の子が作ったほうがおいしそうな料理が
手先をこちょこちょ使って作る。
お料理っていうのは、女の子的なのよね
男が作ったサラダとかって
美味しそうじゃないんだけど、女の子が作ったサラダって美味しそうなの
ああ、そうだね
なんかね、ちぎり方からね
で、パスタとかっていうのはね、じつは力仕事だから、男の子が作ってあげたほうがね、女の子は嬉しいんだと思うんだ。
一人分でも、かなりのお湯を使うものね
たーっぷりのお湯っていうのが、コツのひとつだしあれだよね、女の子的に、お料理があんまり得意じゃないわ、けど料理が上手になりたい、と思ったら、まず好きな人つくって、好きな男の子と2人でもって、お料理するといいかもねで、分業もいいんだけど、「これは私の担当」っていうほうがいいな特に、男の子に、美味しいパスタの作り方を仕込んで、日本でいちばん美味しいパスタを作れる男の子を
育てる女とかって、格好いいかもしんない。
ハハハハッ、面白いね
で、自分は、女の子の自分は、たとえば、揚物作ったり焼いてみたり、サラダ作ったりとかして、いろんなこまごまを、男の子のお手伝いをメインにやってもらって
男の子には、そういう、大きなものをひとつ
そう、それをテーブルに並べて、まずワイン飲むんだよ
ワインのある食卓って素敵だからね
で、ちょっと小腹がたまったころに、パスタが食べたい、って女の子が言うと、彼が、「じゃ僕が作ってあげるよ」
って、ささっとペペロンチーノかなんか
作ってくれるの
あーっ、すっげーいいかも
あー、いいな~
あんたは食べたいだけでしょ
逆にダメなのはさ、男の子に
「なんか、腹たまるの作れよ、パスタかなんかあるだろう」
って言われちゃう、二人の食卓ね
でも、そうやって、ちゃんと男、育てたら、別の女の子に、俺のパスタ食いに来い、って
言ったりして
あたしが育てたのに
ま、それも緊張感ということで、いいかな
自分がお料理作る上においての約束事って何
化学調味料、使わない。
おんなじーっ
あとね、いいお塩
そっ、いいお塩
あとね、美味しいお野菜
違うね、野菜ってねー
それは大きい。
あとね、美味しいお水
ああ、わかる。
これね、あの、お蕎麦を茹でるとき、お蕎麦とかそうめんを茹でるとき、特にあの、乾いたお蕎麦
うん、吸うからね
お水吸うでしょう
でね、お湯にミネラル・ウォーターとかを
使ったりする人がいるでしょう
僕はしないけど
だけどね、これはね、乾いた麺がお湯の中にスコーンと入った瞬間に、表面に膜を張っちゃうんで、水を吸わなくなるんだってだから、いちばんいいのは、お蕎麦を湯がきましょう、って思う15分ぐらい前に、お蕎麦をバットに一列に張って、そこにミネラル・ウォーターをガーッとかける。
それでね、吸わせるの
半生みたいにするんだ。
そうすると、柔らかーくなって、それをお湯の中に入れて、通常の茹で時間の半分で揚げるんだってあの、お米研ぐときも最初のお水、いいお水にするほうがいいっていうからね
そうそうそう、いちばん最初のぶんはね
思うんだけどね、お料理ってさ、調味料っていっぱいあるじゃない。お砂糖だとか香辛料だとか胡椒だとか、甘いもの、苦いもの、酸っぱいものあるんだけど、ほとんどの味って、野菜から借りてくることができるんだよたとえば、タマネギいっぱい入れると、お砂糖なんか入れなくても甘いでしょ
うん、そうだね
で、トマトいっぱい入れれば、お酢なんか入れなくても酸っぱいの
酸味が出るんだ。
あと、うま味も出るよね
で、苦味が欲しかったら、ニガウリ入れたり、若い野菜入れたりすればいいの
で、辛味が欲しかったら
ネギとか、唐辛子とか
そう、唐辛子入れればいいの
だから、ほとんどの味は
野菜からもらえるんだけど、塩だけもらえないの
あ、そっかー
だから、お水とお塩にいいものを使って、美味しい野菜を使えば、ぜったい美味しい料理ができるのよ
だから、野菜スープ好きなのよん
(つづきます)
ほぼ日刊イトイ新聞 -新宿二丁目のほがらかな人々
新宿二丁目のほがらかな人々
おねぇ言葉や裏声とかで語る別角度批評
お料理だいすき
男の子が喜ぶゴハン
今の課題として、ぜひこれを美味しく作ってみたいっていう。野望を持ってるお料理って、ある。
あるぞ、あるぞ
僕は、天ぷら
あ、僕もいっしょだ。
美味しい天ぷら
難しーいのよ
おすしは、ぜったいに外で食べるでしょ
ぜったいにできないってわかってるから
でも、天ぷらは、できそうな、できなそうな、ぎりぎりのところにあるのよ
ああ、難しいよね
ただ、なんかあるじゃん、コツのいらない天ぷら粉とかさ
そこそこのものはね
でも、違うのよ
あれ、けっこうそこそこのものできるんだよ
でもね、75点とかで止まるんだよね
そうなんだよ
でも、天ぷらとかって、家っていうより外で、っていうイメージがあるなー
プロのお料理、ていうのは、あるよね
でも、家でもできるから、もっとできたらいいのになー、って思うんだよねーかき揚げは野崎(洋光)さんのやり方で、美味しくできたよ
あんまりお粉いっぱい入れないやつ
卵黄と、ちょっとの粉を、最初に種に混ぜちゃうの
そうすると、ばらけないでしょ
そのあと、衣をつけるのね
すごく美味しくできた。
衣は120グラムの粉に200ミリのお水で
でも、天ぷらがメチャクチャ上手い女の子って、有難いんだか有難くないんだか分かんないよね
困られちゃう。
ていうか、あんまりいない(笑)
普通の、お料理上手なお母さんだって
天ぷらは、苦手じゃないかな
うちの母も、天ぷらというより
フリッターになってるし
女の子的に、今作れて格好良い料理って、何なのかなー
あ、俺、あれがあった。
高菜の煮付け
ちょっと、テンポがずれてるわよ
あんたの得意な料理じゃなくって
女の子的には
女の子ができて、生活感がありすぎずに、作れたら格好良いな、っていう料理
ありあわせのお料理以外で
気の利いた格好良い有り合わせが、全ての、その、お御馳走を凌駕するんだけど、だけども、彼が、たとえば、たとえば彼が、ものすごい長期の出張に出てて、2ヶ月ぐらい会えなくって帰って来るんだよで、帰ってきて、一番最初に、日本に帰って一番最初に口の中に入れるものを、彼に作ってあげたいんだよ
さあ、どうする。
やっぱり、お味噌汁なの
そうとも限らないよ
ま、彼が好きなものが一番いいんだろうけどね
あ、一番最初のお料理は
彼が好きなものを作ってあげればいいのよね
そしたら、その翌日の晩ご飯だね
びっくりさせてあげたい。
何がいいんかな
今的には、何がいいんだろうね
たとえば細々したものを
色々作ってくれるよりも、主食がめちゃくちゃ美味しいほうが、いいかな
ご飯が美味しい。
あの、野崎さんとこみたいな、美味しい炊き込みご飯は
あ~、美味しいね
炊き込みご飯、いいね
ああいうのが、パッてできたら、それ、格好いいなお母さんの炊き込みご飯でもなく、お料理屋さんの炊き込みご飯のようでも
なくって、すーごい美味しい炊き込みご飯
火で炊くご飯でしょう
電気釜じゃなくってね
火で炊くご飯を上手にできると、これ、けっこういい。
ご飯上手な女の人って、素敵よ
それがあれば
あとは、それこそ彼氏の好きなお料理で
大丈夫じゃない。
あと、たとえば、2人で一緒に食べて美味しかったものを
上手に再現する。
それはすごく喜ぶよ
たとえばね、男の人にお御馳走になる女の人が、お御馳走になった自分の彼氏に、お返しをするいちばんいい方法って、お料理を作ってあげることなんだよ
あ~、そうだね
で、しかも、何ヶ月後かなんかに、この前食べた、そう、お御馳走してもらったあのお店のあんなの、作ってみようかな~って思って、一生懸命勉強して作ってみたの、とかっていうの、作ってくれると、あ~、この女に金使ってよかった~っ
かわうぃうぃ~
で、もう1回メシ食いに連れて行こう、とかって思うよね
いいかもー、それ
(つづきまーす)
ほぼ日刊イトイ新聞 -新宿二丁目のほがらかな人々
新宿二丁目のほがらかな人々
おねぇ言葉や裏声とかで語る別角度批評
お料理だいすき
ふふ、お料理は楽しいよねー
お料理は楽しい。ずっと楽しかった。一時期、僕、嫌いになったことある。
小学校のね、調理実習
家庭科の授業の
あ、そっか、思い出した。
で、目玉焼き作るでしょ
目玉焼きとこふきいもっ
うん、作る作る。
でさ、クラスでね、「いちばん上手で美味しい。
目玉焼きができたチームを選びましょう」
とかっていうふうになったのよ
「家に帰って、お母さんと美味しい目玉焼きって、どういうふうに作ればいいのか、相談してきなさい」
とかって言われたんだよ
来週までに、って
それで家に帰って、「ねえねえ、美味しい目玉焼き、どうやって作ればいいのっつったら、「あんたバカねー、ベーコンとかハムとかと一緒にして、ハム・エッグとかベーコン・エッグにすれば、美味しいに決まってるじゃない」
って言われたの
あ、そっかー
それは、美味しいよね
で、調理実習の日が来ました。
ぼく、ロース・ハム持ってったの
それも筒状よ、切ってないやつ
3切れくらいで、いいじゃない。
この、クソガキ、って感じ
それで、面白いんだけど、ウチの小学校って商店街の中の小学校なのね
で、あの、じゃまくさいのがいるのよ
PTAに対しても影響力持ってる商店主が
親の息子って、じゃまくさいんだよね
そうすると、そういうじゃまくさいやつって、一箇所に集められるのウチの班の4人ってね、ほんっとに皆んなじゃまくさいんだよ
そしたら、4人が4人ともだよ
ハム持ってきてんの
で、ほーら、そうでしょう
やっぱハムエッグだよねー、って言いながら、ハム薄ーく切って
それもね、芸術的に薄く切れたのよ
あの年齢としたらば
で、ハム・エッグ作ったんだよ
んで、先生のとこ、持って行きました。
そしたらね、10点満点でね、4点なんだよ
っつったら、目玉焼きを作れって言ったわけであって、ハムエッグを作れとは言わなかった、だから、これは目玉焼きじゃない、美味しい目玉焼きじゃない、って言われたので、僕ね、しばらくね、料理作るのね、やめたの
失礼ですよー
「どうだった。今日、どうだった。
「4点しかもらえなかった」
って、母に言ったら、母ったらこういうの
「もー、ほんとにね、貧乏人の言うことは信じちゃダメよ
我が家が倒産する前の話ですけど
たとえば、今日は目玉焼きを作りましょうと
思って、冷蔵庫開けて、たまたまハムが残ってたら、ハムエッグにするでしょうまず、目玉焼きだけ作るっていうことは、つまり、その授業って、「おいしく食べることが大事」っていう。
肝心なところを、ぜんぶ忘れてるのよ
卵しかないんだったら、オムレツのほうが美味しいし
あ、僕、だし入りの卵焼きにする。
目玉焼きっていうのは、ハムエッグ作ろうと思って、ハムがなかったら、ウィンナーさんでも何でもいいから、とりあえず肉炒めるよね
あ、入れる入れるー
それがおかずというものよ
悔しかったー。
まあ、美味しい目玉焼きに純化させるんなら、弱~い火で、じっくりやれば、ホテルの朝食みたいのはできるわよね
すっごい悔しかった。
ほんとよ、それからしばらくの間、家でハムエッグを食べるたんびに、母が、「あんたんちの学校の先生は、たぶん一生ハムエッグなんか
食べないんだろうね」
とかって言ってたわ
いや、こわっ
「あーっ、ハム・エッグは美味しい、美味しい」って言いながら
すっごい家(笑)
そのうち倒産するとも知らずに
だって、やっぱり、人間、食べるっていうことは、一生なわけじゃない。そりゃそうだ。だって、いつかはさ、いつかはセックスもできないわけよで、いつかは、寝るなって言われても、もうもう、ずっと寝ちゃうわけじゃない。でも、食欲はなくなって食えなくなったら、もう、人間じゃなくなるんだから、やっぱり、食べることは必死になんなきゃ
人生をかけて食べるのよ
なのに、それを粗末にするのがいるのよ~
なーんか、人がせっかく作ってくれたものを
残して当たり前とかね
あれだよね、旨いもの食ったら、俺生きてるーって実感するけど、セックスやったからって、生きてるっていう実感はないよ
んー、たまにそういうセックスすることも
ごめんなさいっ、フリが悪かったざんす
僕、肉ジャガ戦争したことあるからね、僕が作る肉ジャガと、そいつが食べたい肉ジャガが
根本的に違ってたの
そいつが食べたい肉ジャガって、どんなの
基本的に、基本的に僕が作る。
肉ジャガっていうのは、ほとんどお砂糖入んなくて、タマネギの甘みと、しらたきが入っていて、豚肉で作るんだよで、ジャガイモは男爵さん使って、ちょっとコロコロ、大っきめに煮崩しながらお汁けっこうたっぷりめで、薄口醤油で作るの
でも、その人は、そう、すき焼きみたいな
はいはいはい
しかも、水分がほとんど無くって
あの、基本的に僕、ミリン使う料理好きじゃないんだよね
なのにそいつのは、ミリンどぶどぶなの
それですごい喧嘩して、別れたことあるものっ
すっ、すごい極端
歩み寄ればいいのに
ああ、うちの人は料理下手でよかった。
なに食べても「おいしいね」だもーん
「ごちそうさま」って
言って欲しいんでしょう
(このテーマはこれでおしまい
ほぼ日刊イトイ新聞 -新宿二丁目のほがらかな人々
新宿二丁目のほがらかな人々
おねぇ言葉や裏声とかで語る別角度批評
気になるオ・ト・コ
おすぎにとられちゃったのよー
トム・フォードは生き方なのよね
だらしな部門
かわいいオ・ト・コ その4 政治部門
気になるオ・ト・コ その5 日本の役者系
わき役を探すの
気になるオ・ト・コ その6 スポーツ、ポイントは清潔感
気になるオ・ト・コ その7 海外文化人、教科書系
ほぼ日刊イトイ新聞 -新宿二丁目のほがらかな人々
青山ブックセンター(ABC)丸ビル店さんといっしょに、ちょっとおもしろいブックフェアをすることになりました。
最近「丸の内がステキ
」とよくおっしゃる。
ジョージさんにおねがいして、丸の内界隈ではたらくかたがたに、「これ読んどくと、いいわよー
おすすめ本を聞いてきました。
すでにごぞんじのかたもいらっしゃると思いますが
ジョージさんは5つの会社を経営するビジネスマン
「カマ社長よ
」と本人はおっしゃいますが、つまりカミングアウトをして、ばりばり仕事をしているひとそのジョージさんが、いったいどんな本を読んでいて、役にたてているのか
一冊ずつ、ジョージさんならではの読み方を
解説していただいています。↑クリックで詳しい説明が見られます。※定休日は丸ビルの休館日に準じます。
会期中の青山ブックセンター丸ビル店では
イラストレーターの「いぬんこ」さんによる。ゴージャスな看板がおむかえいたします。
また、おとずれていただいたかたには、「特製・ほがらかしおり」をさしあげます。
(数に限りがありますので、なくなり次第終了します)
どうぞ、みなさま、おでかけくださいませ。
このページのイラストを担当してくださっているのは
フリーイラストレーターの「いぬんこ」さんといいます。
最近はリソグラフ印刷による引札屋さんも
イタリア在住ライター、タデヒロコさんと共著の
『イタリア語を関西弁に』の冊子等も制作してます。
いぬんこさんと、相方であるチャンキー松本さんの
共同のホームページはこちらです。
単行本も好評発売中
ほぼ日刊イトイ新聞 -新宿二丁目のほがらかな人々
プロテスタンティズムの倫理と
資本主義の精神
ボク、大学で経済学部に入ったんだけど、オカマが経済を勉強するっていうのは
すっごい大変なことだと思った。
ほんとは文科系に行きたかったわけよ、ボク、こうは見えても
通訳士になりたかったのよね
それで、J大の外国語科も受かって、で、K大の経済も受かってて、どうしようっていうときに、お袋からね、あんた、外国語出たって
つぶしが効かないわよって言われて
で、ま、気の迷いで
経済学部に入ったようなもんなの
それで記念すべき一番最初の授業に、経済原論ていうのがあって、それの教科書がこれだったの、『プロテスタンティズムの倫理と
資本主義の精神』、すっごいでしょ
まず、プロテスタンティズム、これ、オカマに全然関係ないじゃない。
資本主義っていうのもまた
オカマらしくないじゃん
でね、またこれがね、退屈な授業でもあったんだけれど、でもね、この本はいいこと書いてたの
なぜ、なぜね、資本主義社会というのが
ヨーロッパに生まれて、アジアで生まれなかったのか、その原点にあるのはプロテスタンティズムで、それは勤勉と節約と貯蓄という精神であると
勤勉と節約と貯蓄よ
これこそね、どういうのかな、“反ほがらか”なわけじゃん資本主義社会で生きて行くっていうことは、ほがらかであることを、一回、棚上げして、苦手な勤勉と節約をやんなきゃいけないんだよ貯蓄も必要なんだよ、貯蓄が全ての経済活動の
原資をなしているわけだから
気が付いたわけよ
18歳のジョージくんは
でもね、気が付いたんだけど、それが実践できてるかどうかはまた別な話だけどやっぱり頭の片隅で、そういうのはあるわけ、丸の内のOLのみなさまも、勤勉はどうでもいいから、節約と貯蓄、は頑張りましょうねって
エールを送りたいの
今度のボーナスが出たら、そのボーナスのほとんどを使って
エコノミークラスで
バリのピタマハに行きましょう
それもいい、それもいいけど、ちょっと我慢して、二回分のボーナスを蓄えて
バリ島にビジネスクラスで行って
アマンリゾーツに泊まりに行きましょう
それが『プロテスタンティズムの倫理と
資本主義の精神』ですっ
ほぼ日刊イトイ新聞 -新宿二丁目のほがらかな人々
「みんなの意見」は
とりあえずね、本棚の中に置いちゃダメ
こういう本がね、たとえばお手洗いの
ちょっと隅っこか何かにぽーんと置かれてあって、で、絶対、付箋をしたり、ラインマーカー引いちゃダメっていうのがこれって結構、今のビジネストレンド本だと思うのよね一人のカリスマが命令をする社会ではなくて、みんなが頭を寄せ合って自由に意見を言った中から
一つの真理が出てくるという集合知の時代に
向かっていこうとしているということ、なわけじゃない。で、それをまあ、ちょっと斜めに、裏側から透かして
見てるみたいな感じなんです。
けれども、これを今の仕事の役に
立てなきゃいけないんですっていうふうに
思いながら読んでる風情をすると
絶対かっこ悪いから
だからトイレに置いて
でもためになる。
盛り上がるわけよ、バカみたいに
0だぜとかって
それ、いったい何なんですかとかって言われて、みんなが何か困ってるときに、『「みんなの意見」は案外正しい』とかっていう。本があったんですけど、結構ためになりました、とかって言うと、かっこいいかもしれない。
あのね、この本の題名が素晴らしいよね
「案外」正しいわけよ
だからあんまり期待しちゃいけないって
いうことよね
『「みんなの意見」は案外正しい』って
素敵な本ですよって言うと、みんなは読んでもいないのに
中味を想像することができて語れたりとかする。
得だと思うのね
ほぼ日刊イトイ新聞 -新宿二丁目のほがらかな人々
創造者たち〈上〉
神話世界と人間の世界
創造者たち〈下〉
神話世界と人間の世界
これ、結構、大作の、上下刊で結構分厚い本なんです。たとえば仕組みであるとか、社会であるとか、様々な、ことやものを創造をした人たちの物語、なのだけれど、これが勉強になるのは、創造をするということはその前に必ず破壊というものがあって、何かを壊すことでしか人はものを作れない、というようなことが、わかるの
これはね、多分ね、人間が社会性を持って
生活している空間であるとか出来事であるとか
時間であるとかというものは
一定の分量しかなくって、それがもうきちきちに満たされたときに
初めて人は何かを作ろうという。
決意をするんだと思うんだよね
で、作るためにはどこかに新しく作りあげるものを
格納するための場所を作らないといけない。
ものごとを作り出すという情念を作り出すために、必要のないものを壊してしまおうという。情熱とエネルギーを強く持てた人でないと、ものは作れないというのがわかる。オムニバスっぽい本だから、最初から最後まで読んでいかなくてもいいし、一貫したテーマもあるんだけども、章毎に楽しめたりするので
百科事典開いたりする感じで
読んでると面白いなというふうに思います。
それでね、そう、置いとくの
これ、ベッドサイドにあると
結構かっこいいかもしれないよ
ただ、中途半端な男が泊まりに来て、女性の枕元にこれ、置いてあると
ちょっと辛いなあって思うかもしんない。
ま、でも、そんときに辛いなあという男は、一応うちはベッドサイドのブックシェルフタワーの中、『ポーの一族』が置いてある隣にありまーす。
ほぼ日刊イトイ新聞 -新宿二丁目のほがらかな人々
出井さんほど、かっこよさの頂点から
かっこ悪さのどん底までを
まるでジェットコースターのように、しかも、かけぬけた人っていないの
普通ね、カリスマ経営者とかスター経営者って
呼ばれた人って、やっぱりどこかで没落をして
忘れ去られる存在になるのよ
だけど、忘れ去られてから没落するんだよね
舞台を降りてから転がっていく。
だけど、出井さんだけは衆人観衆の中で、頂点から滑り落ちて行ったんだよねでね、にも関わらず、彼は未だに現役で頑張ってるのねソニーの経営はしていないけれど、経営塾をやったりして、一生懸命ね
だからそういう意味で、ボクは出井さんが大好き
で、その出井さんがいろいろ本を書いたり、あるいは出井さんに関する本がたくさん出てるんだけれど、この本は出井さんの得意の絶頂になる。直前に書かれた本で、とても謙虚でとても自然体で、で、何より、人間にオンとオフが必要なように、会社や仕事や社会にもオンとオフが必要であって、そのオン、オフ、両方の接点をつなぐ仕事を
自分はしたいって言ってるの
これ、結構ボクは好きな考え方
それまで、カリスマ経営者というのは
極端を売り物にしていたんだけれど、この人は何かね、この段階では、バランス感覚があると思う。とっても好きです。
ほぼ日刊イトイ新聞 -新宿二丁目のほがらかな人々
これはね、日本人である以上読んどきましょう
いいよ、この『口語訳 古事記』って
すっごい読みやすいよ
これ、読んどきましょう
なぜかっていったら、特に西洋人とね、ある程度つき合うと最終的には
歴史観とか神の世界に向かってくわけよ
多くの人は宗教持ってるじゃない。
でもね、ボクは、宗教、持ってるとは言えないと思うのね
でね、言うんだよ、とやかく
言わなくてもいいことを
無神論者だとかどうとかこうとか言うから、そのときは『古事記』の話をいろいろするわけよ
それで、面白いもので、『古事記』の世界の中で
神々が日本というものを作り上げる過程って、北欧神話であるとか、あるいはヒンズー教の神話であるとかと
全く同じなんだよね
人は普遍的にある一つのことを考え、創造というものから進歩、破壊を繰り返し、また新たな進化の過程に向かうっていうのは
同じなんだっていうことを教えられるの
でね、西洋人にとやかく言われた時は、特にアメリカ人にはね、あんたの国の歴史ってこの『古事記』の中にも
出てこないぐらい浅いのよって言ってやれば
それで済むから
ほぼ日刊イトイ新聞 -新宿二丁目のほがらかな人々
100人の村だったら
懐かしいでしょう
でも何で、もうこれ、なくなったの
みんな、言わないの
って言うぐらいに、ほんとは今、もう一回読まないといけない本なの
もう一回読んで、今はどうなっているんだろう
って、思わないといけないの
だって、絶対よくなってないもん
これはもう切にね、版元にですね、2007年版とかっていうのを作っていただきたい。できればこれが発行された年と、何年経った今、こうなりましたとかっていう比較を、やっていただけるとすごく嬉しいです。
人間としての美しさというのは
こういうセンスをいつも持ち続けていることだと
それじゃあ、たとえば世界中の
貧しい人たちのためにボクたちが
ボランティアしなきゃいけないかというと
決してそうではなくて、もっともっと一生懸命頑張って働いて、一生分のお金を稼いで、もう金儲けのことをとやかく考えなくて済むようになって、初めて、じゃあどこそこの
食べられない人たちのために
ボクはこのお金を使って何ができるんだろう、というふうにね、思えば
それでいいんだろうと思うんだ。
で、くじけそうになったときに、いいや、ここでくじけたらば、超大金持ちになって貧しい人を救うことができなくなるんだ、というふうに思いながら
これを読めば元気が出るよ
ほぼ日刊イトイ新聞 -新宿二丁目のほがらかな人々
ロスチャイルド家の
ナディーヌ夫人が教える幸せの秘訣
ティファニーの
マナーブック2冊です。
『ティファニー』の方はお嬢さん向けなんだけど、『ロスチャイルド家』の方がもっと頭抜けてます。さらに、これと同じようなやつで、(ベーセーベージェー)についての本もある。マナーブックとしても面白いし、ハイソサエティと呼ばれてる人たちがどういう心構えで生活をしているか、っていうことが分かるのね
たとえばパーティにお腹減らして行っちゃいけない。
であるとか、あるいは執事という人たちに対して
厳しくしなくてはいけないということは
どういうことなのかということが書いてあって、世の中を埋めている人たちはそれぞれの役割があって、その人の役割の中に入っていこうとするとその人に迷惑をかけるから、ある程度の無関心とある程度の厳しさというものを
持ちましょうと、それが上流階級の勤めなのですよ
ということが基本的に書かれてあるのね
これは、無自覚に豊かになってしまった日本人が
忘れてしまっていることかなと思うの
お金持ちの物語ではなく、上流階級と呼ばれる人たちがどういうふうな生活を
しているのかというのを学ぶにはいいでしょう
ほぼ日刊イトイ新聞 -新宿二丁目のほがらかな人々
池波正太郎の食卓
日本人には、かっこいいおじさんが
なかなか出ないよね
やっぱこういうおっさんに
なりたいなと思うのが池波正太郎さん
これ読んでるとね、もう、むかーしの本じゃない。
でもまだ残ってるお店の方が多いし、しかもね、彼が食べてる料理って
ボクらも食べてるんだよ
ていうことはね、変わっているように見えて
変わらないところがあって、多分、今、池波正太郎とボクが同じように味わうことのできるものって、この次の世代も同じように味わってるんだろな、っていうのがあってとても楽しい。そういう意味でボクはこの本、好きなんです。
ほぼ日刊イトイ新聞 -新宿二丁目のほがらかな人々
ブランドが神話になる日
ほとんどのブランド論というのは
熱狂としてのブランドを書いてあるのね
人の心の中にあるブランドみたいなものを
一生懸命書こうとしてるんだけども、この本は違うの
熱狂がどこにもない。
人はブランドに対して必ず心醒めて
飽きてしまうものなんだけれど、熱狂が過ぎ去った後にこそ、ほんとのブランドの価値があって、神話というものは熱いものではなくて
冷たいものであるという考え方で書かれています。
ボク、ブランドのみならず、人というのは何かに熱狂する存在であって、人が熱狂してる間は
あんまり寄り付かない方がいいなあと
思っていたりするの
熱狂で一瞬にして焼き尽くされて
だめになってしまうブランドもあるわけで
で、むしろ、熱狂が終わった後、本当の神の領域にまで達してしまうブランドを
見据えた上で近づきたいでしょう
ほぼ日刊イトイ新聞 -新宿二丁目のほがらかな人々
三島由紀夫先生です。
これね、ほんとだったら
三島由紀夫全集を入れたかったくらいだし、三島由紀夫の一冊を選べって言われたら『豊饒の海』なのだけれど、ヘンテコリンな映画になっちゃったことだし、『豊饒の海』を置いとくと、その次にやってくるのが『禁色』なのよ、やはり
でも、丸の内のみなさまに、となるとね
『不道徳教育講座』って、今から四十年以上前に書かれた本なんだけれども、今、時代が追い付いてるような感じがするんです。
不道徳の勧めの本ではあるの
だけど、その
どう言うかな、人間のヘンテコリンなこだわり、社会性、あるいは倫理観というものをもって、様々なタブーを作り上げているけれど、そのタブーができあがった本質をもう一回見直せば、そのタブーはタブーではない、ということを言っているのね
だから、時代を
キャッチアップしようと思ったらば、今、やってはいけないことが本当にやってはいけないなのかどうか、ということをいちいち見直しましょうよと
そうでないと頑なで格好の悪い人間に
なっちゃいますよっていうことを
言ってる本なんです。
ほぼ日刊イトイ新聞 -新宿二丁目のほがらかな人々
基本的にボク、仕事をする人は
読み慣れた辞書ってのを一つ持つべきだと
いうふうに思うの
で、ボクの読み慣れているものを紹介すると、国語辞典は新潮社
類語辞典は講談社になります。
ボク、素晴らしいビジネスマン、ビジネスウーマンてのは
ボキャブラリーの豊富さにあると思うのね
そのときそのときに応じて
正しい言葉を使い分けることができる人、というのが素晴らしいのであって、たとえば一つの事柄を説明するのに
一つの表現方法とか一つの言葉しか
持っていないとその人は魅力的でないと思う。
企画書書いたりするときに
いつも同じ言葉を使うのでなく、場面であるとか相手に合わせて、同じ意味なんだけれども違う言葉を
使うことができればもっと素敵になると思う。
そういう意味では類語事典は
とても勉強になります。
英語版の類義語事典
特に外国語の場合には
ボクたちがある言葉の意味をこうだと、たとえばよい意味だというふうに思って、思い込んでいるものが、調べてみると、いい意味で使われなかったりする。言葉の本質が分かったりとかするので、英語をお使いのOLのみなさま、この類語辞典をお買いになると
ボクはよいなというふうに思います。
そしてこれね、ロングマンでなくても絶対ラーナーズイングリッシュっていうのがあって、基本的に外国人が英語を勉強するときに
使う辞書なのね
だから一つ一つの言葉の意味が
ものすごく平易な英語で書かれている。
英英辞典の中でも初心者向け
読み物としてもひじょうに面白いので、一つ買っておくとボクはいいなあと
思ったりします。
外国語としての英語のテストって、アメリカに留学するときに必ず受けるんだけど、英語勉強したいなって人は
そのテキストブックを
トイレの中で読んでると面白いかもしれない。
GMATで特に好きなのが数学
大学受験するのにこんな簡単なの
ちょっと優越感に浸れて楽しいんで好きです。
それから世界の地理とかっていうのが出ていてね、日本の首都はどこっていう設問があるとね、日本人が問題作ると、東京、京都、大阪、札幌とかってするでしょ彼らはね、東京、三沢、広島、岩国、とかいうのになるの米軍基地があるところ、アメリカ人にとって大阪よりも岩国の方が、近いんだなーってわかるのね
ほぼ日刊イトイ新聞 -新宿二丁目のほがらかな人々
ニューリッチ系の日本版ではなくてね、このアメリカ版はいいよノリスケさんは定期購読してるらしいんだけど、ファッションから小物まですごく参考になるって
で『エスクァイア』は日本版がおすすめ
『エスクァイア』はね、こういうことを言うと叱られるけど、右往左往の仕方が好きあるときは『カーサブルータス』、あるときは『メンズエクストラ』、途端に『レオン』になったかと思ったら
『サライ』になってみたりして
何か一概に好きとも言えないんだけど、特集によって「うん、うん
感じはあるのね
ほぼ日刊イトイ新聞 -新宿二丁目のほがらかな人々
嫉妬、っていうと悪い言葉のように思うけど、前向きに人を愛するエネルギーに、あるいは自分を愛するエネルギーに
変えることはできるような気がするの
いちばん羨ましい。
「一生添いとげる」
っていう言葉
ないんだよね
やることはぜんぶ成功するはずだと
勘違いしながら歳をとっていくの
で、歳をとっていく過程で、二種類の人がいるのね失敗もしたけれども成功もした人、と、失敗しかしなかった人失敗しかしなかった人っていうのは、小さな成功をしてるはずなんだけど、それを成功と思わないで、自分はできないできないできない、って思ってる。成功した人は、失敗もあったけど、ものすごい小さくてささやかな成功を、大切にした人なんだよそういう歳のとり方をすると、自分の人生って、決して捨てたもんじゃないなー
と思って、若い子たちを優しく見れるんだよね
“あんたたち、一生懸命張り切ってるけど、これからいい失敗をたくさんしなさいよ”
って思いながら見れる。ラブレター書くときは、まず泣き言は言わない。
これはポイントね
ただ、自分の弱いことは平気で言える。
なぜならば、自分の欠点まで含めて
ぼくは自分が好きだから
あとは読んだ人が勇気づけられるような
手紙を書こうと思うよね
──単行本収録の章から抜粋掲載しました──
このウインドウを閉じる。
ほぼ日刊イトイ新聞 -今すぐ役立つ、ほがらかな名言集
今すぐ役立つ、ほがらかな名言集
「ほがらかな人々」から生まれた名言の数々に
おおたうにさんがイラストをつけてくれました。
明日デートですって
だったら今すぐ読んで
『新宿二丁目のほがらかな人々』を
ご注文のみなさまへ
「ほぼ日ストア」から2つの大事なお願いです。
悲しい瞬間には涙は出てこないんだよね
瞬間は色んなことを考えたり
色んなことをしなきゃいけないから、グズグズ泣いてたら前に進んで行けないから
絶対泣かないよね
ある程度、整理ができたりすると、ほのぼの幸せだった頃のことを思い出して、だから、悲しいから泣くっていうのとは、違う。
オンとオフの切り替えが下手な人にはこう言うの
「役割をぜんぶ外して、自分ひとりになったら、何かすることがありますかたとえば、会社の役職を忘れて、外して家に帰ったら、家の中でお父さんや主人という役割を、また果たしているわけだよねそしたら、自分一人に戻れるのって、夢の中だけなんだよオフを使いこなすことができる人っていうのは、ほんとの意味でメリハリの効いた。
オンが使えるんだろうね
誤解を招く言い方かもしれないけど
いい女の陰にはいい男あり、なんだよね
男と女って磨きあって育っていくから
情けなくなるのが、男の力は借りないで自分だけで一生懸命
頑張りますっていう女
見てて不快なの
いい女になろうと思ったら、どんなに情けない男でも、自分の上司を
いい男にしてやろうっていう気持ちも
必要かなって思うよ
男一人育て上げて女一人前、みたいな
──単行本収録の章から抜粋掲載しました──
『新宿二丁目のほがらかな人々』
「ほぼ日」スペシャル
特典つき販売
『新宿二丁目の
ほがらかな人々』
「三人、英雄を語る。
おおたうにさんが
「ほがらか」の世界を
婦人公論井戸端会議より再録
「ゲイを生きる」座談会
新宿二丁目の方々への激励や感想などは、メールの表題に「二丁目の方々へ」と書いて、comに送ってください。ほぼ日刊イトイ新聞 - ゲイを生きる。ゲイを生きる。
~婦人公論井戸端会議より~
「当方J官」をご存じ
僕のホームページでは、『新宿二丁目のほがらかな人々というタイトルで、ゲイの人たちによる座談会を連載していて、ジョージさんはそのメンバーです。読者の方々のために説明すると、新宿二丁目は、ゲイの人が集う場所として有名ジョージさんは会社の経営者で、ゲイであることをカミングアウトしてるけど、ここでは本名である必要もないので、いつもの「ジョージさん」という。
愛称でいきましょう
今回ご登場いただいたのは、ゲイについて女性たちに
教えてさしあげてほしいと
女の人は好きなんですよね、ゲイの話が
『新宿二丁目のほがらかな人々
読者はほとんど女
で、なぜ南伸坊がこの場にいるかと言うと、何にでも貼りつく膏薬みたいなもので、この人はあらゆる偏見がないのよ
イラストを描いてたこともあるし
そう、20年くらい前にね
その『さぶ』の通信欄が面白かった。
今で言う出会い系サイト
一番気に入っているのは、希望のタイプ「真面目で毛深い人」
やっぱり、真面目な人じゃないとヤだと
だけど、真面目でもツルツルはイヤなの
自分が本当に探してる人を書いてるんで
切実なんだけどさ、真面目と毛深いが
一緒になってるのがすごくいい。
「当方J官」というのも僕は好きでしたね
Jポップみたい
俺、いちばん好き
これ、『婦人公論』なんでしょ
「毛深い」まででよかった。
そう言や、糸井さん、以前、ゲイバーに行った時、ばかにモテてたよね
それは彼らの芝居でしょ
ただ、外国でゲイに間違えられたことは
僕はどちらかと言うと
男っぽくはないですから
単純な見方だと、「あらっ」と言ったり、なよっとしてる人を
そのジャンルに入れるじゃないですか
普通の人が考えるのはそこだもんね
うん、それだと、この場で
一番オカマっぽいのは糸井さんですね
ちょっと無防備になると
小指が立ってそうという。立ちます、立ちます。
でも、ひとことでゲイと言っても、ゲイを職業として生きてる人と、ゲイを人生として生きてる人の
違いと言うのか
つまり、現実の社会では、ゲイを表現したくない人たちが
いっぱいいるんです。
そういう人たちは、むしろ一所懸命に
男っぽくするかもしれないなあ
自分は違うんだぞって、かえって男っぽさが
過剰になってる場合がありますよね
「役割」を演じてるから
そう、役割ですね
僕の場合、物心ついた頃には