ちょっと普通とは毛色の違う結婚式場のビアガーデンレポートは以上
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福島市のホテルサンルートプラザ福島のウェディング情報館HAPSとサンパレス福島は、初めて、大晦日の午後10時半から、プロとアマチュア8人の演奏家が演奏するジャズライブなどを楽しみながら年を越す「カウントダウンパーティー」を、共催で行います。人生最大のイベントの結婚をすてきにするためにいろいろな経験、情報をお伝えします。
ブライダル転職・就職【★すてなウェディング・ブライダルを激安・格安で
1 地図 夏季にビアガーデンがありました♪ 詳細は公式サイトを参照
こんなサイトもありました。
この記事へのコメント
ビールいいですねっ☆
大阪のお店の情報も教えてください。コメントありがとうございます。実は大阪はまったく知らないんです。
ネットで探して一覧をつくろうかな・・・と思ったこともあるのですが、地理勘がないので、どれがどんな場所にあるのかすらよくわからずで・・・
でも探したら、関西方面で同じようなリストアップをしてる人がいるような気もしてきました。
そんな各地のビアガーデン紹介サイト(ブログ)を探して、ここから「全国リンク」張るってのが、ネット的でいいかもしれないですね
はじめまして☆ビヤガーデン初心者のあたしとしてはこのブログはとってもありがたいです。そして金町まさに地元なので今かなりウキウキしてます。
ここのビヤガーデン気になってまして平日下見に行ったら「やってないよ」と係員に追い返されてしまったので・・・
今年もやってるんですね
ぜひ行ってきたいです〜。管理人えだまめも、実は地元民です。
金町駅の通路ですれ違ってるかもですね
営業日は少ないんですが、雰囲気はいいです(あとビアガーデンではありえないようなお皿ででてきます・・・焼きそばとか枝豆も)
ぜひ行ってみてください♪
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[豊島園]としまえん「緑のビアガーデン」
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東京湾でビール
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なごみ庭園」
[水道橋] 風と緑のビアガーデン(東京ドームシティ)
新生「東京ビアガーデン情報館」オープンしました。
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2010年のビアガーデンシーズンの幕開けです。
大都会の夜景をつまみにおいしいビールで乾杯〜
4〜5月オープンのビアガーデンで季節先取り
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[番外編]登美の丘ワイナリー見学(2)
そこから全員で、ワインショップへ
高価なワインの有料試飲もできる場所だ。
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最近思うんだけど、無料でも有料でも、「試飲」って言葉に妙にどきどきワクワクさせられるのは何でだろう
「登美の丘ワイン」はじめ、各種ワインを購入できる。
小さな小さなグラスに貴腐ワインを入れてカウンターから振り向いた仲間一人発見
「これが貴腐ワイン
カメラを構えると、カウンターの中のスタッフ女性が(きれいな人だったなあ・・・あ、多分この人だ。)、さっとボトルを掲げてくれた。ちなみにボトルの希望小売価格は5万円台だ。
「やっぱりこれ飲まなくちゃ
といいながら、「ひとくち飲みたい」という仲間に、惜しげなくどんどんまわしてくれるので、たった一杯の貴腐ワインはどんどん減っていった。いやー、いい人だ。
まるでブロガーイベントみたいだなあと思ってよくよく考えたら、この2人もブログやってる人
やっぱ人種として共通点がある。
私も赤ワインを試飲
おいしかったです。特にワインマニアでもなんでもないけど、こういうのは見ているだけで楽しいし、飾り物としてほしくなってしまう。車がなかなかこなかったので、ついいくつか買ってしまった。そのうち機会があったらレビューします。その後、車で丘をぐんぐん登ってゆく。
ここが登美の丘
結構、風もあって、少し涼しく感じられる。
斜面にはぶどう畑が広がり、その向こうの町並みは盆地甲府
20代前半で知り合った人達
気づいたらいつの間にか、30代後半から40前後のおじさん&おばさん領域に入り始めているんだけど、気分だけは青春だ。
(でも役職者になってる人とかいて、みんなちゃんと会社でがんばってるんだよねと刺激も受けちゃいます)
Sさんは、ひとりでソフトクリーム
おいしそうに食べている姿は、遠方からハイビジョン撮影しておきました。
水道もかわいいぞ
おみやげ物売り場は毎回楽しい。蒸留所やビール工場より、いろんなものが並んでいる。
その隣はワインショップ
こっちでは、無料試飲カウンターがあって、にごりワイン(初めて飲んだ。)2種類の試飲ができる。甘くて、フルーティーでおいしい。
最近、時々ホームパーティーちっくなところにお呼ばれすることがあるので、女性が多い集まりだったらこれ、お土産にすごく喜ばれそう
ということで「カベルネにごり」を一本購入
白のにごりワインもお土産でもらったので、にごり赤白1本ずつ
にんにくとラッキョウのワイン漬け
買おうかどうしようか悩んでやめた。
今度家で試してみよう
少し時間があったので、試飲していた人達と、テラス下のぶどう畑散策に行くことにした。階段を降りながら、背の低いぶどう棚を上から眺めることができる。
そんなぶどう棚の下で、円になって話し込んでいるのは、同行の男性4名
「そんなところで男4人、何、密談してるんですかぁ
と、突っ込みを入れて近づいてゆく大学後輩女性
確かに怪しい・・・「密談」「談合」というよな怪しすぎる雰囲気だった(笑)
たわわに実るぶどう
ぶどう狩りとか行きたいなあ
(で、洗ってないぶどうで、どろどろのぶどう酒を作りたい)
そして楽しい時間はあっという間に過ぎていき、テラスで記念撮影
いやー、楽しかったです。
夏休みのプチ旅行気分
「片道4000円とかの交通費でこんな思いができるんですね」
と、最近休みは家にこもりぎみという後輩のM(←中国とか韓国によく一緒に旅行してる人)
確かにそうなんだよね
せっかく自由に使える時間がある自分たちなんだから、せめて「ゴロ寝週末」をなんとかしないと、もったいないよね
帰りは、あずさの指定がとれなかったので、「ビュー山梨」という快速に乗った。
特急券がかからず片道2700円くらい
東京到着時間はあまりかからないので得した気分だ。二階建て車両で、窓がとても広い。ただ車内は天井部分が少し狭くて、荷物置きの棚の形が面白かった。
信玄餅とビール
ちなみに、甘いものを食べながらビール飲むよな気持ち悪い習慣はないので私はビールだけ
この後、新宿で再合流しておしゃれなお店で飲んで、そのまま歌舞伎町の屋台村に流れ、気持ちよく酔っ払いました。企画してくれたワインアドバイザーMさん、楽しかったです。
ありがとうございました♪
今回行った場所はここ↓
サントリー登美の丘ワイナリー
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沖縄の泡盛には、幻の泡盛と呼ばれる銘柄があるのをご存知でしょうか
トラバ失礼です。
工場見学の前にキリンビールの歴史をしりましょう
キリンビールを知る。
こんにちわ【花粉症&アレルギーに負けるな
】です最近話題になっていて、気になるお酒があります請福 ファンシー 35度 720ml どうやら花粉症に効くらしいんですよ
口コミで相当売れているらしいですよ
と言う私も口コミで知りました請福 ファンシーの存在
花粉症、口コミで話題の泡盛で花粉症対策【花粉症&アレルギーに負けるな
アサヒビール工場情報のこうちゃんです。
ビールの事を色々知る事ができて、しかも無料でビールが飲めるなんて、いたれり尽くせりですね
アサヒビール工場見学ノートのプリンだよ
アサヒのビール工場見学スポットの紹介だよ
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東京湾でビール
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2010年のビアガーデンシーズンの幕開けです。
大都会の夜景をつまみにおいしいビールで乾杯〜
4〜5月オープンのビアガーデンで季節先取り
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【場所】JR上野駅公園口より徒歩7分(上野公園内)
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上野公園の緑いっぱいの中にあって空気も気持ちよく、風も心地よいビアガーデン
見下ろすとすぐ下が不忍池で、その向こうには上野から秋葉原、御茶ノ水にいたるビル群が並ぶ。解放感たっぷりで、夕方陽の落ちる前に訪れ、日没を楽しみたい、そんな場所だ。かなり広い場所で、4階なのであまり高い場所ではないが、柵も低く、さえぎるものもないので眺めがいい。雨天の時には営業休止になるが、4時頃に電話すれば夜営業するかどうか教えてくれる。屋上にはビニールの屋根も張られているので、途中で少し雨が降ってくるくらいではまったく問題ない。
席数は2005年下見時にスタッフの人に聞いてもよくわからなかったが「200・・・くらい
」とのことで、貸切で400名くらい入れたこともあるとか
テーブルの間もしっかり距離があるので、落ち着いて飲むことができる。
上野駅をでて、上野公園へ
近いのは公園口で、そこから公園を横につっきる形で精養軒に向かうと最短距離かも
千代田線の根津駅などからも歩いていける。ちなみに、私は京成上野駅のほうをまわっていったので少し遠回りになってしまった。途中で精養軒のビアガーデン担当スタッフから携帯に電話が入った。
「少し雨が降り始めていて、お席のほうにも霧雨がかかる状態ですが、よろしいでしょうか
すでに何人もと待ち合わせしているし、特に定額の飲み放題食べ放題というわけでもないので「大降りになったら帰ります」と伝え、そのまま向かった。こんな時間の上野公園を歩くのは珍しい。途中で精養軒の看板がある。
ここで他の3人と合流
これが精養軒の建物
昨年下見に来て初めてその存在を知った。パーティールーム、宴会場がいくつもあって、結婚式や講演などにも使われているらしい。
小雨が降っていたので「人が少ないかな
」と思ったらそんなことはなく、すでに多くのグループが飲み始めていた。
席の上はすべてビニールの屋根があって、雨も問題なし
どの程度飲むかわからないというので(うち1人はドクターストップでアルコール禁止だったこともあり)、飲み放題はやめ、普通に注文して飲むことに
その後10分ちょいで、前言撤回・飲み放題への切り替えをすることになるのだが・・・
蓮がびっしりと水面を埋め尽くす不忍池
その向こうに広がるのは、方角的には本郷エリアだろう
ここは、メニューがちょっと面白い。
というか変わっている・・・というか
「フランクっていうから、フランクフルトとかでは
といっていたら、なんかミニソーセージみたいなのが串刺しになったものがでてきた。確かに、切り分けなくてすむのは楽なのだが、一瞬、目が点々になった。
これは、おぼろげな記憶だと、「ラム肉のステーキジンギスカン風」(950円)
そして気になったのが
サプライズって何だ。
スタッフの女性に聞いてみると、量は少なくて何種類かお皿に乗ってフレンチのような・・・と歯切れの悪い説明
「オードブルみたいな感じですか
サプライズしてみようということで、頼むことにした。
・・・どこのどのあたりがフレンチ
まあ、いいけど
(しかし、いい値段とるなあ・・・おいしいからいいけど)
これはおいしかった。
おぼろげな記憶では(半月も経っちゃったのでかなり忘れてます)、アンコーのスペアリブフライ
アンコーに「スペアリブ」があるというのは驚きだったけど
なんだかんだで、結構食べた。ずっと雲行きの怪しい日だったにもかかわらず、7割くらいのテーブルが埋まっていて、盛り上がっている。場所柄か、若い人は少なく、年齢層は他のビアガーデンと比べると結構高めだ。料理はちょっと変わったものが多く、運ばれてくるまでどんなものか予想がつかなかったりする。味はおいしい。
途中、色紙を持ってきている人がいて、手形を押したり・・・
たこやきとポテトの盛り合わせを頼んだり・・・
でまた、ビールを飲んだり
ちなみに、途中でビアジョッキが変わった。スーパードライではないと思うんだけど、サッポロのドラフトかというと、それもなんか自信がない。
なんだったんだろう
(発泡酒だという話も)
東京ビアガーデン情報館BLOGのランキング上位食い込みを知っていた友人が、わざわざ花束をくれた。
そうそう、このお盆前がピークだったんだよな
夜景もきれいだ。
ほとんど最後の客となって、退出
長居させてもらいました♪
気づいていなかったけど、入り口のところに「サプライズメニュー」を含むメニューの写真があった。
ここで見てから入ったほうがよかったのかも
いろいろ微妙なところもありつつ、料理はおいしく、風景もよかったので、満足です。グルメ&お酒関連の最新人気ブログ一覧はこちら(バー系が面白い。↑ お酒&飲み関連の人気ブログがザクザク見つかる。トップに戻る。
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北海道トンデンファーム より、スペアリブのお取り寄せ情報が届いています。
byもっちどうぞ うまーい☆肉汁が濃厚スペアリブ
スペアリブとは、豚肉の中でも最も旨みのある赤身肉と脂肪が層になっているバラ肉を肋骨からはずした時に、骨に肉が残っている状態
スペアリブ 溢れる肉汁が
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山の上ホテル「ビアガーデン2010 麦酒召しませ
なごみ庭園」
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新生「東京ビアガーデン情報館」オープンしました。
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2010年のビアガーデンシーズンの幕開けです。
大都会の夜景をつまみにおいしいビールで乾杯〜
4〜5月オープンのビアガーデンで季節先取り
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誤った電話番号を掲載してしまっており申し訳ありませんでした(2007
【場所】みなとみらい線馬車道駅徒歩1分/JR桜木町駅徒歩4分
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初の“横浜”ビアガーデン体験だったんだけど、ここ最高
もっと早くに知っていたら、期間中に人を誘ってリピートしたかったなあというところだ。場所は倉庫が立ち並ぶ一角で、倉庫と横浜港の運河状態になっているところの間の細長いスペースを夏の間だけ使って、ビールを楽しめるようにしている。
飲めるのは、「フルムーンビール」という「満月の夜明けに醸造し、特別酵母と共に太陰周期にあわせて熟成」させるビール
おいしかった。
倉庫の敷地の一画にできた仮設スペースとは思えないほど料理も凝っていておいしく、何より、目の前に広がる横浜港・みなとみらいの景色が堪能できて大満足
きっかけは、冬に牡蠣パーティーにお邪魔した友人夫妻からもらったメール
横浜のビアガーデンにも足を伸ばしてみませんか
そこには三箇所の候補が掲載されていた。
そして当日、自宅がある東京葛飾から1時間半くらいかけて桜木町へ
雲が厚く空はどんよりだが、いつものビアガーデン行きよりもわくわく気分♪
駅から2分ほど歩くと「北仲橋」があり、その向こうのツタがびっしり張り付いた建物のところに、目指す場所の看板が大きく掲げられていた。
これがその建物
なんだかすごいぞ、運河をはさんで目の前に、観覧車とかまぼこ型ホテルが
しかし、回り込もうとすると場所は本当に倉庫街
本当にここでいいのかな・・・と、不安なまま歩いてゆくと、工事車両が出入りするよなゲートの上に、ちゃんと「YOKOHAMA 北仲 WATER」と書かれている。歩いている人は他にいない。入ってみると・・・まだちょい不安だけど、運河沿いのほうに明かりが見える。
しかも、予想していた以上に風景がすばらしい場所
どこか海外リゾートの、ビーチ沿いのカフェバーか何かのようなテーブル並びだ。運河に向かって並んで座るカウンター席のようなところもある。
2人で来ているんだったら、目の前のみなとみらい夜景を眺めながらビールを飲むのもいいなあ
というか、一人でも来て、まったり海風にあたっていきたいような場所だ。
)はプリッツェル
塩加減もよくて好きな味だった。
イベリコ豚のハム
この間習った「ハモンイベリコ」ってやつだな
ビールにぴったり
そしてここのビールは、「フルムーンビール」
ちゃんと公式サイトもあるプレミアビールだ。確かにおいしい。
詳しくはここを読んでもらえたらと思うが、「満月の夜明けに醸造し、特別酵母と共に太陰周期にあわせて熟成」したこだわりのビールなんだとか
他に「ラドラー」という、フルムーンビールとサイダーのカクテルも飲んだ。
ビールベースのカクテルって滅多に飲まないんだけど、これおいしいかも
ちなみにこのフルムーンビールを生み出したのは、2人のドイツ人ブラウマイスター
ドイツのビールといえば、やっぱり白っぽいソーセージとザワークラウト
メニューもWEBに載っているが、どれもおいしかった。なにせ倉庫街の一画なんでちゃんとした調理場があるわけではないのだが、小さなプレハブ小屋のようなところがあり、そこで外国人のシェフなどが、楽しそうににこにこしながら、本格的に料理をしている風景があった。
そして、みなとみらいの夜景
なにが感動って、大観覧車「コスモクロック21」、クイーンズスクエア、ランドマークタワーが、少し離れたところをぐるり囲んでいて、それらのイルミネーションが、運河に逆さまに映し出され波ゆらゆら
夏も終わりの頃で、ちょっと天候が怪しかったにもかかわらず、たくさんのお客さん
時間制限などもないようで、遠方から来ていた人が多い自分たちのグループも、かなり遅くまで、いろいろな話で盛り上がりながらまったり
ビールと食べ物と夜景がおいしいと、会話もはずむ。
友人夫婦以外は初めてお会いする人ばかりだったけど、以前からの知り合いのような不思議な感覚
まったく仕事分野も違う人たちだったので、話がすべて新鮮だった。
途中でライブも
イベントが頻繁に開催されているようで、この日はボサノバ
ちょうどステージのまん前のテーブルだったので、ボーカルの歌声とギターも大満喫
「イパネマの娘」も演奏されて大喜びだった。
来年も開催されるようだったら、ぜひまた足を運びたい場所
来年は横浜エリアも開拓してみようかな
誘ってくれたKさん、本当に本当にありがとうございます。グルメ&お酒関連の最新人気ブログ一覧はこちら(バー系が面白い。↑ お酒&飲み関連の人気ブログがザクザク見つかる。トップに戻る。
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「東京ビアガーデン情報館」の管理人さま
突然の書き込み、失礼いたします。こちらの記事に掲載されていた「YOKOHAMA 北仲 WATER」の問合せ先に電話した所、渋谷の東急本店ビアガーデンにつながってしまいました。おかしいなと思って東急の記事も見てみたら、電話番号が同じになっています。訂正した方が良いと思って書き込みました。管理人さまの連絡先が分からなかったので、こちらに書き込ませて頂きました。ご迷惑をおかけしてしまいすみませんでした。さらに、親切にわざわざお知らせいただき、本当にありがとうございます。助かりました。すぐに訂正いたします。
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東京湾でビール
「東京湾納涼船でビールを飲みまくる会」
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新生「東京ビアガーデン情報館」オープンしました。
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2010年のビアガーデンシーズンの幕開けです。
大都会の夜景をつまみにおいしいビールで乾杯〜
4〜5月オープンのビアガーデンで季節先取り
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昨日、「アサヒビール オクトーバーフェスト」に行ってきた。ドイツで「収穫祭」として開催されている伝統行事で、日比谷公園でも定期的に行われているようだ。
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ところが、一日ずっと雨
夕方ころからは結構それなりに降りだしてしまった。
小雨決行とは書いてあったけど、やってるんだろうか
品川で行われていた「ソニーディーラーコンベンション」参加帰りだったのだが、人を誘ってもやっていないと申し訳ないので、一人で日比谷公園に
公園の中は雨も降ってうっそうとしていたが、噴水広場に近づくとなにやらにぎやかな音楽
やってました♪
しかもちょうどショータイムが終了するところ
実はこんな風に、大きな大きなテントになっていた。
屋根部分の青いストライプは、ミュンヘンカラーなのだとか
18時前だったにもかかわらず、スーツ姿中心に結構な人出
こんなに規模の大きなものとは思っていなかった。後で、昨年も参加しているという人に聞いたところでは、雨だからこんなに人が少ないものの、そうでなかったら、一瞬で席は埋まってしまい、噴水広場の周りでみなぎっしりと立ったまま、飲んで食べているのだという。ビール、そしておつまみのテントが周辺をぐるりと囲んでいる。確かにそういえば、列になってしまっても対応できるよう、延長できる柵が用意されていた。この日は並んでも2〜3人で、実は雨でラッキーだったのかもしれない。
ビールは、スーパードライとレーベンブロイの2種類で、どちらも500円
よく冷えていて(まあ結構寒かったから冷やさなくてもジョッキ冷たかったけど)、ジョッキから泡をこぼしながらなみなみとついでくれるのがうれしい。
ドイツといえばソーセージ
盛り合わせになったセットがいろいろ売られている。
ちょっと高めに思えるけど、実際とてもおいしいのでぜひ食べるべし、白ソーセージ
ドイツ人のおにいちゃん、おじちゃんといった感じの人たちもたくさんスタッフとして加わっている。
ニッポンハムのお店も
これは「マンデル」という名前の、焼きアーモンド菓子
現地では、普通にぽりぽり食べているんだとか
周囲に甘く香ばしい香りを漂わせている。どんどん人がやってくる。
どこから来ているのか、家族連れの姿も
一人だったので、ちょっと落ち着かない感じではあったが、やっぱ飲まなくちゃ
ということで、スーパードライとマンデルを購入
甘いもの食べながらビール・・・なんて気持ち悪いと思っていたけど、これは割りとGOODな組み合わせ
テントの一番舞台から離れた端に座って、ソニー新製品カタログなど見ながら飲んでいたら、やはり女性一人で来ている人が「ここいいですか
」と前に座った。いつの間にか、大半の席がいっぱいになっていたのだ。とっても柔和な感じのよい方で、話しかけてみたら、とてもドイツ好きの方だった。田舎のほうにある有名なテディベアのメーカーを訪れた話や、ドイツの料理の話など、いろいろ聞くことができ、すごく楽しかった。
一人で飲んでいるのもいいもんだなあ
その方が食べていたソーセージの盛り合わせがおいしそうだったので、自分も購入
うん、おいしい。ちなみに右手前の、黄色いどろっとしたものはマスタードだった。
それに気づかず、たっぷりつけて食べてしまったので、最初の一口は大変だったけど・・・
こっちは、カレー粉がかかっていて、少し甘めのたれがかかったもの
カレーの味はそんなに強くなく、でも初めて食べる味でおいしかった。
これがマンデル
そのうちに、二度目のショーが始まった。
舞台から遠いところにきちゃったのであまりちゃんと見えないのだけれど、舞台近くだと、一緒に踊る人とかもでて、とても盛り上がるそう
さすが官庁街を背後に控えた日比谷公園
大量のスーツ族
しばらく演奏があって、その後「乾杯の歌」が始まる。舞台で音頭をとってくれる。
会場も起立して、全員で乾杯
いやー、なんか楽しいです。・・・ところがこの時、自分はおかわりのビールをもらいにいってて、乾杯ができなかった。寒かったけど、おいしかったです。見知らぬ人と旅行の話とかもできて(名前すら聞かなかったけど、感じいい人だったなあ・・・)、楽しめた。
舞台ではカウベルの演奏も
最前列のほうは、さすがに人でぎっしりだ。
早い時間帯にいって、このあたりを陣取るというのがよさそげ
会場内には、大きなスクリーンが設置され、テント後方の人でも見ることができるよう、何箇所か大きなディスプレイがある。中央の大きなテント以外にも、噴水を囲むようにぐるりとテントがはられ、テーブルが並んでいる。
ライトアップされた噴水や、丸の内・霞ヶ関の高層ビル街を見上げながら飲むなら、こっちの席もよさそげ
この日は雨ということで、大テントから離れた側の席は、がら空きだった。そして自分も2杯飲んでさっくりと引き上げてきたのだが、これから会場入りするグループ達ともたくさんすれ違った。
ちょっと天気は悪そうだけど、今日・明日も、中止にならなければ開催しているはずなので、お近くの方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか
料金:入場無料(飲食は有料)
主催:日比谷 秋の収穫祭 実行委員会
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「これは凄い。」私はコレを見て本当にそう思いました。
サラリーマンや主婦の方で競馬で負け続けている人の為に、36ヶ月無敗
伝説のプロ馬券師タカが立ち上がった。
競馬界における帝王の競馬投資法を知りたい方は他にいませんか
しかも万が一3日以
インフォカート購入ランキング第一位・・・ただいま48連勝中
アサヒビール極上情報のホイメンです。アサヒビールの歴史って興味あります。僕はちょっとあったので調べてみました。
アサヒビールの前身となった会社は1949年の大日本麦酒株式会社
アサヒビールの歴史【アサヒビール極上情報【アサヒビールが一番
アサヒビール極上情報のホイメンです。
アサヒといえば、スーパードライですが、ドライ=辛口・・・あまり辛いと感じないんですが、なぜ辛口なんでしょうか
ドライビール=辛口ってどういう事
アサヒビール株情報のアーカブでっせ
よろピクルス
アサヒビールの株主優待情報でっせ
アサヒビールの会社を斬るブログです。
生ビールの「生」ってなにが生なんでしょう
ビールは一般的には、濾過してから加熱処理してから出荷します。
この記事へのコメント
オクトーバーフェスト、やってる最中ですね
でも、そのがら空き振りには驚くくらいに意外です。
ひょっとして何を買うにしても待ち時間無し
だとしたらすごい変わりようかと
昨年はドイツビールの入手に数時間の並び待ち
席が空いてるなんて信じられない気分
お写真から推するに、売り子さんも出てたとか
(5枚目の写真)昨年を体験した方が知ったらかなり驚くと思います。
ベロニカさん、いらしてるそうですね
是非、是非行きたい。
行きたいんですが、いけるかどうか・・・まあ、根性で行けばなんとか・・・
車だと飲めないんですよね
飲めないオクトーバーフェストなんてのはちと
ニヒルな旅人さん、> 昨年はドイツビールの入手に数時間の並び待ち
それはすごい混みようだったんですね
たまたま知り合った女性も昨年来ていたとかで、「全然違う。帰ろうにも道が空いていなくてぐるっと遠回りしたほど」とおっしゃっていました。昨日は、飲み物も食べ物も、1〜2人くらいしか並んでなかったです。ただ今年はスポンサーなど変わってるみたいで、昨年と比べるとそんなに「ドイツ色」でたイベントではなかったようです。ビールも2種類でした。ベロニカさんきていました。
私は途中でひきあげちゃったので、ちらっと見ただけだったのですが
サイト拝見しました。
東京在住者として行きたい所満載で・・・
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【飲み放題】なし
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もちろんビールも飲めるし、珍しい“ホットビール”も
ハイネケンジャパン・白鹿とのコラボでスタジオナガレが企画、巨大ビニールハウスの中は白一色で、ストーブが通路に並んでおり、上着を着ていれば意外に寒さは感じない(12/29大寒波到来の夜に体験済み)
ホットビール、ホットワイン、ホットカクテル、そして日本酒など、“熱燗”ドリンクはいろいろで、料理はかなり本格的
一角には、ライブ演奏などもできるスペースも用意されていて、今後イベントも企画実施していくとのこと(年末にはニューイヤーズイブイベント「河原塚ユウジJAZZ演奏会」がある)
▼関連するブログ記事
日本列島は29日、冬型の気圧配置が強まり、各地で積雪により交通機関が乱れ、帰省客らが影響を受けた。
なぜかこの日は「大寒波到来」
「こんな日に冬のビアガーデン
シネコンを中核にした広い商業施設で、ちょっとした街のようになっている人気ゾーン
地図を見たけど乗っていないし、そもそも「LA CITTADELLA(ラ チッタデッラ)」の公式サイトにもなかったので場所がよくわからない。
先についている高校時代の先輩に電話
すると、周囲の音でかなり近い場所にいることがわかった。
真後ろを振り返ると、建物と建物の間に白いビニールハウス
あれだったのか
(見ていたのにまったく気づかなかった)
コンセプトは「ビアガーデン」ならぬ、「酒ガーデン」
寒冷の冬、心理的にも内向するこの季節に、「野外で仲間を酒を飲み交わす」というスタイルは、新しい冬の余暇の過ごし方となると、考えます。スタジオナガレが提案する空間コンセプトは「雪と月」、雪が良く降る年は豊年になる、と語り継がれているように、寒さが厳しい冬程、大地の恵みが良く育まれ、よりおいしいお酒をつくることができる、といいます。また、人間誰もが、ぬくもりを感じる光がある場所に集うものです。
雪を敷き詰めたような会場に、巨大なビニールハウスを設置
暖かい光がこぼれる空間で、仲間と語り合う一時をお過ごしいただけます。
こころの芯から温まる熱燗は、日本酒だけではなく、ビールや、ワインもご用意
ハイネケンジャパンが提供する心地よい音楽にのせて、(公式サイトより引用)
ちょっとドキドキしながら入ってみると・・・
中はかなり広いビニールハウス
入り口にカウンターが設置されている。座席も面白い。発砲スチロールのようなもので作られていて、4人席ボックスになっている。
時間帯のせいか、仕事納めの夜だったせいか、大寒波到来の夜だったせいか(←この要素大きいよな、自分も何人か誘って断られたんで)、他は2組(1組は入れ違いででていった)
どこでも座っていいようだったので、壁側に座ったが、ビニール越しに寒気が伝わってくる。↑外もビニールの窓越しに見えるようになっている。
まだオープン1週間ちょいということで珍しいのだろう
ジャンバー着込んだまま飲んでいる自分たちを、通りすがりの人が珍しそうに見ていた。
寒い日は、内側のテーブルのストーブ近く席というのがお勧めかも
よく見たら、ストーブも真っ白だったんだな
これは結構暖かかった。こんな風に並んでいる。机は普通だが、椅子は発砲スチロールで作られている。
まずはビールで乾杯
ハイネケンのグラスも雪マーク付きだ。
実はこれ、「フードスタジアム」読者サービス特典のビール
もともとこの場所を知ったのが「フードスタジアム」記事だったので(特典は12/30まで)
キャンドルもあって雰囲気なかなか
厚着しているS先輩の、ちょっと寒そうな姿が印象的
ちなみに自分は「ババシャツ」含め5枚も着込んでいた。
しかも、昔クリスマスを山小屋で過ごすという企画の時に購入した上下なので、むしろ暑いくらい
その時、一人遅れてくる後輩から電話
「寒い中ずっと待ってるんだから早くぅ〜
「あ〜すみません、走っていきます。騙したわけでもイジメでもありません。
普通に来たのでは寒くて最初のビールがおいしくないだろう・・・という、先輩の暖かい愛です♪
そして後輩Mが川崎の町を走っている頃、暖かい食べ物が運ばれてきた。
これは「牛の北欧風ビールシチュー」
牛肉とろんとろんになっていておいしい。料理は、カウンターの後ろから運ばれてきているので、その向こうに調理場があるみたいだ。かなりしゃれた、本格的なものだ。
私が気に入ったのは、オイルサーディン
クリームチーズがかかっていた。
そして「ホットビール」初体験
チェリー味とスパイスも効いていて、いわゆる普通に飲みなれているエールやラガーとは全然違う。
もともとチェリーランビックの甘さが苦手なので「どうかな
」と思ったけど、温かいほうが飲みやすくなる。というかホットワインみたいだ。
S先輩(男性)は「俺はだめ」とのこと
後輩のMは気に入っていた。
自分は「一回飲んで満足」というところかな
かなり好み分かれるところだと思う。
ビールは、チェリー味のベルギービール「リーフマンスグリュークリーク」
ベルギービール専門のオンラインショップでも購入できる。
楽天市場で「リーフマンス・グリュークリーク」を検索
ネットで買っても600円するので当たり前だが、ホットワインなども一通り飲んだので、熱燗へ
うーん、やっぱこれがいいなあ
冬は熱燗に限る♪
写真をブログに掲載してもいいですか
と聞いたことから、スタッフの方とお話ができた。
ビニールテントの一角にはテーブルがない空間があって、今後、ライブ演奏や各種イベントを企画していきたいとのこと
年末にはカウントダウンイベントもある。
川崎大師とセットで訪れてみるのもよさそげ(予約しておいたほうがよさそげ)
12月31日カウントダウンイベントと合わせて、JAZZイベントを開催
河原塚ユウジさんを招いて、2007年へのカウントダウンに向け、心地よいJAZZをお届けいたします。
“熱燗”片手に今年一年に思いを馳せ、来年への夢を語らいましょう
皆様のお越しをお待ちしております。
さらに、スタッフブログを見ると、店そのものを多目的レンタルスペースとして貸し出ししてるんだとか
音楽イベント、ジャズコンサート、ダンスイベント、作品展示、または貸切パーティー、忘年会、新年会など多目的に利用可能です。イベントに合わせ、ドリンク、フードは食べ放題やコース、もちろん通常提供などご相談乗ります。
何人くらい収容できるんだろう
音楽イベントは、確かに面白そうな気がする。
人がいっぱいになれば、それだけでも結構熱くなりそうだし
とっても感じよく、元気で楽しげなスタッフの方々
応援してますので頑張ってください♪
外から見てかなり気づきにくい場所なので(全員、目にしていながら一瞬気づかなかった)、グループで飲みにいく人は、事前にこの写真をメンバーに見せておいたほうが安全
以上、久しぶりの記事更新は「冬のビアガーデンでホットビール」体験した話でした。グルメ&お酒関連の最新人気ブログ一覧はこちら(バー系が面白い。↑ お酒&飲み関連の人気ブログがザクザク見つかる。トップに戻る。
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前から気になってたわけです、あのビニールハウス風なイデタチに
ホットビールなるものが飲めるということで入ってみたものの、値段にビックリして思
あなたの清き一票お願いいたします。
※企業名をクリック後、クリ
【タク@ホスト流】東京へ
いつも参考にさせていただいています、私もこのようなサイトを造りましたのでご挨拶に参りました。きっとお役に立つ情報だと思いますのでご訪問いただけましたら幸いです。
どうか今後ともよろしくお願いいたしますm(__)m
犬のしつけ@無駄吠え・トイレなどのお悩み一発解消【犬のしつけ@無駄吠え・トイレなどのお悩み一発解消】at 2007年03月09日 00:52
国産米酢約20倍のアミノ酸
お酢を変えたら毎日が変わった♪老陳醋(らおちんす
国産米酢約20倍のアミノ酸
メタボリックシンドローム対策の研究が進むにつれて、2001年の労災保険法の改正にともない、定期健康診断で血圧、肥満、血糖、血中脂質の4項目すべてに異常が見られる人に対して、二次検査を受ける費用や特定保健指導を受けた際の費用について労災保険が給付されること
メタボリックシンドロームの対策について【メタボリックシンドローム対策・5】【メタボリックシンドロームの診断基準と予防】at 2007年03月10日 17:59
ザ・プリンス箱根(旧箱根プリンスホテル)芦ノ湖が目の前に見ることができるザ・プリンス箱根(旧箱根プリンスホテル)お部屋の広さと景色で決めたホテル今年から館内リニューアルオープンされて、生まれ変わりました私はリニューアル前に利用
田久保龍の【価値と価格の乖離を突く】巨富を築くためのファンダメンタルズ分析投資戦略セミナー申し込み
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絶対やせると決心しても、世の中情報が多すぎて、何をすれば良いのか迷いますよね
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北海道トンデンファーム より、スペアリブのお取り寄せ情報が届いています。
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スペアリブとは、豚肉の中でも最も旨みのある赤身肉と脂肪が層になっているバラ肉を肋骨からはずした時に、骨に肉が残っている状態
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情報商材健全化委員会の金剛寺(こんごうじ)麗子です。100万円は非常に低く見積もった金額ですのでこれは最低ラインだと思ってください。この方法を使って60日で100万円稼げない理由というのは1つも見当たらないのです。収入100万円を保証します。
ダイエットっていつ始めていいのか疑問がありますね
今日からにしよう
そんな問題を先延ばしにしてはいけません。女性に関しては、ダイエットに一番いい時期は、生理の後の7~10日ぐらいがいいらしいです。
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とりあえず、この足が細くなった写真を見てください。たった一週間でこれだけ足が細くなってしまってます。
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あなたもこんな風に足を細くしたい。と思うのであれば、おめでとうございます。あなたも足を細くできます。
簡単に太ももがやせる方法【太ももがやせる方法
本格的な田舎暮らしとして、千葉県や伊豆をとうり越して、長野県があります。さらに、本格的というか酔狂と言うかは九州の屋久島です。それより、さらにさらに本格的なのは、海外の田舎に住むことです。
若い頃、インドやアジアで生鮮食料品の買出しの仕事をしておられ、イン
彼女と素敵な夜を過ごせない中高年の皆さんへ実は、ある治療法さえ知ってしまえば、どんな薬を使っても効果がなかった人でも、薬を使わずに自分でEDをカンタンに治すことができるのです。
現在EDの治療は薬や精力剤によるものがメインですが、正直、この治療方法は副作用が多
なぜ、EDだった彼が、62歳で3日間に28時間のエッチができるようになったのか
roto 6 当選 番号やミニロト 当選 番号・・・ロト6の攻略アイテムを紹介しています。今日の札幌は、昼から快晴です。空だけ見ると、やっと冬が終わったかなぁと思います。しかし、幹線道路は雪が解けましたけど、中小路はまだまだ雪でわだちになっています。
中小路だけ見ると、まだまだ札幌は冬なのかなぁー
でも、今日、車の運転をしてわかったこと
この記事へのコメント
昨日はご来店ありがとうございました。詳細なレポート、イベントの告知もして頂いてほんとに嬉しい限りです。そして、イベント、web、音楽関係に関しても助言いただきましてありがとうございました。とっても参考になりました。残り3ヶ月、全力でがんばります。それからメニューに関してですが、今日、明日にかけて徐々に変更があります。その辺はオフィシャルブログに更新していく予定です。KAN STYLEのブログのほうにも東京ビアガーデンさんリンクさせて頂きました。よろしくお願いいたします。またのご来店、お待ちしております。昨日は楽しませてもらいました。いろいろお話もしていただき、ありがとうございます。
ホットビールやホットカクテルなんてのも新鮮ですし、ああいうシチュエーションで飲むと言うのもまたとっても楽しいと思いました。リンクもありがとうございます。
また誰か誘って行きますね♪
ご無沙汰しています。ついにビアガーデンデビューしましたので、ご報告します。)が川崎のビアガーデンだったので、こちらの記事にトラックバックしてしまいましたが、ご迷惑だったらすみません。
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大都会の夜景をつまみにおいしいビールで乾杯〜
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「東京にこんな場所があったんだ。」という感動体験ができるのが、庭園ビアガーデンです。ライトアップされた庭や建物を眺めながら飲むビールも、またおいしいものです。
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庭園ビアガーデンの筆頭はやはりここでしょう
結婚式や記念パーティーなどによく使われている明治記念館
普段はあまり足を運ぶ機会もないだけに、この夏季限定のイベントは貴重です。事前に明治記念館の公式サイトを見て、建物や庭園についての基礎知識も入れておくとさらに楽しめます。
[半蔵門]ふくおか会館 庭園ビアガーデン
屋内も席が予約でいっぱいのことあるので雨天注意
皇居のお堀のすぐ近く、隣は英国大使館という場所です。ホテルがあり、出張者などが利用しているようなのですが、スタッフの対応も本当に丁寧でフレンドリーで好感を持ちました。お料理もおいしかったです。
[麻布十番]東京さぬき倶楽部ビア庭園(ガーデン)
2Fレストラン(予約の方のみ)/ジンギスカンは軒下で対応
香川から空輸で送られてくる本場の讃岐うどん・郷土一品料理など
ここも穴場です。こじんまりとした場所で、静かにゆっくりと飲めます。
日本庭園には、数寄屋風の建物2棟と茶室
明治時代に建てられたものなんだとか
お庭散策もしながら・・・いいですね
映画上映あり/クッション・ウッドチェア貸出あり
2007年春にオープンした東京ミッドタウン内の期間限定ビアガーデンです。空が広く、眺めもよく、とても気持ちのいい空間になっています。2008年は、巨大スクリーンで映画を見ることができる企画もありました。
屋根つき屋外テラスにて対応
2008年は公式サイトにクーポンがあった。ホテルのプールサイドで飲むビールは格別です。2009年は、さらに4つのガーデンレストランが始まるそうです。グルメ&お酒関連の最新人気ブログ一覧はこちら(バー系が面白い。↑ お酒&飲み関連の人気ブログがザクザク見つかる。トップに戻る。
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大都会の夜景をつまみにおいしいビールで乾杯〜
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東京・竹芝客船ターミナルより乗船
【場所】ゆりかもめ竹芝駅徒歩1分/JR浜松町駅徒歩7分
【フロア】船のデッキ・船室
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東海汽船が毎年夏に開催している人気イベント
伊豆七島と東京・竹芝を結ぶ定期航路の船が使われている(ちょうど空き時間となっている)
ビール・ワイン・ソフトドリンク飲み放題がついて2,500円と、非常にリーズナブル
食べ物は、食券を船の上で購入し、枝豆や焼きそば、串モノなど買う形
追加料金を払うと、個室を借りて宴会することもできる。予約制になっていて、利用2ヶ月前から受け付けている。当日いっても空いている場合も多いが、8月のハイシーズンなどは必ず予約してから行った方がいい。
浴衣を着てゆくと大人1,000円割引(金土日曜日適用外)というシステムもあり、浴衣姿の人もたくさん
船の上では「ゆかたダンサーズ」のステージ、ライブなどもある。2時間2,500円で、ちょっとした船旅気分も味わえてしまう東京湾納涼船、これははずせない。実は昨年8月に乗船していたのだが、レポート書くのを忘れていた。
半年以上もたっていまさら・・・なんだけど、今年も行くぞ
の気合をこめて
ビアガーデンは、お盆を過ぎるとかなり引き潮になってくるのだが、東京湾納涼線は、お盆前後がピーク
この日も、乗船開始よりかなり前から、長い列ができていた。
浴衣姿もかなりのもの
さすがにこの時期だとあれだが、7月のそんなには混んでいない時であれば、列の前の方に並んでおくことで、デッキに少しだけあるテーブル席を押さえることが可能だ。
私は浴衣を着ていったので1,500円
三越で買った、正直ちょっと高い浴衣なので、あんまりこういう場所には着てきたくなかったりしつつ・・・
(昨年のレポートなので、日付は2006年のものです)
船はさるびあ丸
これに乗って、伊豆七島に行きまくっていたころが懐かしい(島好きです)
ちなみに今回の東京湾納涼船は、執筆のお仕事をもらっていた出版社が主催したもの
なので、個室をひとつ借り切って、オードブルやおすしなどが用意されていた。
・・・といっても、個室にずっといたのでは納涼船の意味がないので、デッキにあがって海風に当たりながら夜景鑑賞
レインボーブリッジ、お台場、汐留から品川、羽田沖までの風景が見事だ。空港近くでは、運がいいと、真上を横切ってゆくジェット機を下から見上げることもできる。個室に戻ると、たくさんの人が残っていて盛り上がっていた。
東京湾納涼船は、過去何度も乗っているが、個室は初めて
「せっかくの船なのに、船室に入って飲むなんてつまらない」
と思っていたのだがそうでもなく、ずっとデッキで立ったままだと疲れるので、まったりできる巣があるというのも悪くない。
特に混みあう時期は、デッキにずっといるとかなり疲れるので・・・
↑混みあうデッキ
けっこう暗い。若い人中心に、かなりハイテンションな空間になっている。
黙々とビールを注ぎ続けるスタッフの男の子達
いったい、一晩でどれだけのビールが消化されるのか、いつか誰かに聞いてみたい。私も、ついついお替りしまくってしまった。デッキにはステージも用意されていて、ゆかたダンサーズのショータイムは、他のお客さんもステージを囲んで踊りだす。
なんか、昔はやったぱらぱらっぽい踊り
長いような短いような2時間が終わり、再び見えてきた、竹芝のマスト
最後のビールを飲みながら、海風を満喫
個室に戻ると、こっちもお開きモードになっていた。
ずらり並ぶ紙コップ
環境にやさしくなさすぎなので「1人1コップ」キープのお替りする方式とかになるといいかもしれないな
今年も行くぞ
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御茶ノ水の明治大学の裏にある、瀟洒な山の上ホテル
そこを坂を下りながら別館の裏側にまわると、ビアガーデンに続く階段がある(ちょっとわかりにくいのでホテルの人に聞いてしまったほうが安全)
普段はチャペルとして利用しているスペースを夏の間だけ、ビアガーデンとして宿泊客や一般客向けにオープンしている。有名な洋食店や和食店、バーなどがあって人気の高い山の上ホテルらしいメニューで、どれも非常においしい。
スタッフの対応も非常に感じがよく、落ち着いた雰囲気でおいしくビールが飲める「大人のビアガーデン」
初日に訪れた際には、6名くらい座れる長テーブルが7つと、奥のほうに丸テーブルがいくつか
そんなに広くないので、梅雨明けの金曜日などは予約をしていったほうがよさそげ
ガラスの屋根がついているので、途中で雨が降ってしまっても安心
2005年の下見レポートはこちら
以前から行ってみたかったものの、なかなか機会がなかった山の上ホテルのビアガーデンに決めた。
場所はちょっとわかりにくく、山の上ホテルのメインエントランスから坂を少し降りてまわりこんだところ(本館の裏側)
毎年コンセプトが変わるのかな
階段をあがってゆくと、そこがビアガーデン
中は細長いスペースにテーブルが並んでいる。
連休明けのオープン初日に行ったので、自分達以外はもう一組だけで、後半は貸しきり状態だった(ラッキー♪)
天井もあるので、雨が降っても安心
(土砂降りでも開店するのかどうかは聞きそびれてしまったので、電話で確認してみたほうがいいと思います)
まだまだ「夏」にはちょっと時間があるものの、やはりビールはおいしい。
料理はどれも絶品
おいしいです。
↑絶対にオーダーしてほしいのが、この餃子
なかに肉汁も入っていて、むちむちした皮も中のお肉もおいしかったです。
今回ご一緒させてもらったのは、尊敬する3人の方々
自分とは全く異なる業種のいろいろな話を、なんだかとっても興奮状態で聞きながら、ビールも進む♪
けっこう飲んだ気がしたので、かなりいくかな
よく考えたら、21時に閉まる場所で、待ち合わせを19時半にしていたので、時間も短かった気がする。
19時前から入れるなら、それでゆっくりしたほうがよさそげ
2007年最初のビアガーデンにここを選んで大正解
また誰か誘って足を運びたい場所だ。
ご一緒してくださったみなさま、本当にありがとうございました♪
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東京以外のビアガーデン
ここ数年、東京都内のビアガーデンは減少傾向だが、関西などまだまだビアガーデンが夏の風物詩として盛り上がっている場所は多い。どんなところで開催されているのか、一覧や店舗情報を集めたサイト中心にご紹介したい。
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●関西休日案内:大阪・神戸・京都のビアガーデン・・・一覧で公式サイトへリンク
最新の営業日程も書かれています。
●BENLY(ベンリー):【特集】福岡ビアガーデン情報2007・・・博多はじめとする福岡県内のビアガーデン情報
食べ放題コースなどメニュー情報もあります。●便利でござる:広島のビアガーデン・・・かなりの数のビアガーデン情報が集められています。まだ2007年の詳細発表がないところもありますが、2006年の一覧があるのでそちらが参考になります。●ようこそさっぽろ:街じゅうがビアガーデン・・・2006年の情報ですが、札幌市内のいたるところがビアガーデンになるということが、地図でもよくわかります。高松市常磐町1丁目の高松天満屋で20日、四国最大級の500席の屋上ビアガーデンがオープンした。
熊本市の鶴屋百貨店に早くも屋上ビアガーデンがオープン
初日の27日には午後6時のオープンと同時に予約の客やサラリーマンなどが次々と訪れ、さっそく冷たいビールで乾杯をしてのどを潤していた。出雲市今市町のショッピングセンターの屋上に27日、早くもビアガーデンがお目見えし、仕事帰りのサラリーマンらが乾杯を重ね、一日の疲れを癒やすようにジョッキを傾けた。東京都中央区の銀座松坂屋に3日、屋上ビアガーデンがオープンし、休日を楽しむ人々でにぎわった。
●西日本新聞:ビアガーデン店員はお化け 天神にオープン(5/8)
夏の風物詩ビアガーデンが7日、福岡市中央区天神の西日本新聞会館屋上にある「天空五風」でオープン
夜空の下、早くもジョッキを鳴らす人々でにぎわった。
●MSN毎日インタラクティブ:ビアガーデンはやオープン−−広瀬川の河川敷/宮城(5/8)
広瀬川の河川敷にある「松ぶちガーデンテラス」(仙台市青葉区八幡)に7日、県内でトップを切ってビアガーデンがオープン
さっそく訪れた愛飲家らが、川面をわたる風に吹かれながらジョッキを傾けた。
●富山新聞:ひと足早く夏気分「乾杯」 富山で県内トップ切りビアガーデンがオープン(5/8)
富山市千歳町の高志会館で七日、全天候型のビアガーデンが富山県内のトップを切ってオープンし、会社員らがジョッキを傾けながら“ビールの季節”を満喫した。グルメ&お酒関連の最新人気ブログ一覧はこちら(バー系が面白い。↑ お酒&飲み関連の人気ブログがザクザク見つかる。トップに戻る。
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大丸のビアガーデンは、2007年を最後に営業終了しています。
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東京駅直結と、立地最高な人気のデパ屋ビアガーデンだが、残念ながら2007年が最後になる(大丸自体が今秋移転改装予定)
さらに嬉しいのが、食べ放題・飲み放題にもかかわらず、太っ腹の「時間無制限」という点
夕方5時半に入れる人なら、そのまま、終電も気にせず(東京駅がすぐ近くなので)4時間以上も飲み食いまったりできる。実際そういうサラリーマングループがたくさんいるようだ。
メニューは公式サイトに掲載されているが、中華惣菜などを中心に20種類程度
新宿・池袋などのデパ屋バイキングほど種類が多いわけではないが、食べ放題としてはおいしいほうだと思う。フェンスが高く視界をさえぎるため、さほど眺めがいいわけではないが、風が心地よく、また4人がけのテーブル中心で、植え込みも結構あるので、あまり周囲を気にせず落ち着いて飲める。そんな場所のため、梅雨明けは非常に混む。以前、金曜日の夕方、開店1時間後くらいに訪れたら既に満席になっていて、列ができていた。
曜日にもよるだろうが、ピークシーズンには前日までに予約をして訪れるか、ちょっと早く会社をひきあげて向かった方がよさそげ(当日の予約はなし/4人以上でないと予約はちょっと・・・と言われる可能性あり)
大丸のビアガーデンは、2007年を最後に営業終了しています。
以前(2005年)の下見レポートはこちら
今年2度目のビアガーデンは東京駅直結の大丸屋上
実は5月を「ビアガーデン決戦月」と決めていたのだが、諸事情でほとんど東京を離れてしまっており、たった1回しか行くことができなかった。見上げてみると、青い空にちょうちんがひかっている。右手には、工事中の高層ビル「グラントウキョウ ノースタワー」がそびえる。
反対側にはサウスタワー
丸の内・八重洲両側の超高層ビル建築が一段落すると、東京駅は完全に「ビルの谷間」になってしまう。
ここ数年で、東京駅周辺の風景はめまぐるしく変わっていっているが、こうした超高層ビルがどんどんできることで、ビアガーデンは次第に減ってゆくのだなあと思うと、ちょっと寂しかったり
ってことで、人気の高かった大丸屋上ビアガーデンも今年で最後
(昨年もそんな話を聞いていたんだけど、一年延命したのかな
」の文字に挟まれた飲んだくれ象くんの背中がちょっと寂しい。
メインのエレベーターは9階止まりだったので、8階で乗り換え
屋上全体がビアガーデンだ。ちらり覗いてみると、既にかなり人がきている。
気温もあがった月曜日
定時に仕事をあがった人達が乾杯をしている。自分達は7時に4名で予約していたんだけど「時間無制限」ということなので、一人で先に入って飲んでいることにした。
まずはここでチケットを購入
中ジョッキを500円とすると、仮に何も食べなくても6杯飲んで元がとれる(女性の場合)♪
正面の高い建物は、建築中野サウスタワーだ。チケット売り場の横で、チケットと引き換えにジョッキをもらう。
あとはそのジョッキでひたすらお替りする仕組み
真ん中あたりから撮影
ビアガーデンは、少し空がまだ明るい頃から飲み始めるのが最高
で、夕暮れ&夜空へと変化してゆき、だんだん風がひんやりしてくるのを肌で感じる。女性グループもかなり来ていた。4人がけのテーブルが多く、少人数グループでも落ち着いて飲むことができる。もちろん女性だけでも着やすい場所だ。
ちなみにこれは6月頭の月曜日で7時ちょっと前
念のため予約をしていったが、半分近くが空いていて、特に予約は必要なかったようだ。ただ、少人数で事前に予約をしておくと、フェンス近くなど眺めのいい場所を押さえておいてくれるので嬉しい。
私たちの席は、東京駅がすぐ下に見下ろせ、丸ビル・新丸ビル・オアゾなどが眺められる場所
とはいえ、フェンス越しなんでそれほど「夜景がすごい」という感じでもなく、飲み始めちゃったら別にどの席でも一緒かな
ただ皇居も近いことなどあるのか、風が非常に気持ちいい。
ひとりビアガーデン
自分しかいないテーブルに、おつまみ大量に運んでくるのも「寂しい奴」と思われそうなので、ビール一杯と枝豆だけ持ってきて、いかにも「人待ち中」な雰囲気をかもしだしながら、携帯メールとかうってみる。
(さすがにひとりビアガーデンってのは、人目が気になります)
暇なので、会場内をうろうろ歩き回ることに
奥半分は、誰もいなかった。
食べ物のある場所から少し離れてしまうものの、奥のほうが植え込みなどもあって、割と落ち着けるかも
このあたりは、丸テーブル中心
だんだん空が暗くなってきた。舞台があった。
ここでライブ演奏なども行われるのだろうか
こっちは八重洲側
食べ物は、中華惣菜など中心に20種類ほど
特別変わったものもないが、春巻きなど普通においしく、ちらし寿司・焼きそば・お好み焼きなど、おなかにたまるものもかなりあるのが嬉しい(ちょっと高カロリーものが多いのはあれだけど・・・もう少しさっぱりしたものもあったらいいのになあ)
もうひとりやってきて乾杯
ビアガーデンらしくなってきました。
そして残り2人も登場
ひとりは「ビアガーデンなんて学生時代以来」という人だった。ビールはアサヒで、生・黒・ハーフの3種類がある。ここに持っていくと注いでくれる。
その他、ソフトドリンクやサワー類も飲み放題
食べ物コーナー
公式サイト上のメニュー
エッグタルトもでてきた。パイナップルやオレンジなどのフルーツも、後半登場した。
かなり食べ過ぎてしまったので、最後はさっぱりトマトとオレンジで
でもビールはがんがん飲み続ける。結局、閉店ぎりぎりまで居座った。料金分、確実に元をとった。
今年が最後という、大丸屋上ビアガーデン
梅雨前・梅雨明け後に、ぜひぜひ行ってみてください♪
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東京湾でビール
「東京湾納涼船でビールを飲みまくる会」
山の上ホテル「ビアガーデン2010 麦酒召しませ
なごみ庭園」
[水道橋] 風と緑のビアガーデン(東京ドームシティ)
新生「東京ビアガーデン情報館」オープンしました。
[ハイボール酒場] 恵比寿焼鳥酒場じょー(恵比寿)
[お台場]居酒屋えぐざいる。
[練馬]としまえん「緑のビアガーデン」
折りたたみベッド
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2010年のビアガーデンシーズンの幕開けです。
大都会の夜景をつまみにおいしいビールで乾杯〜
4〜5月オープンのビアガーデンで季節先取り
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【場所】JR品川駅高輪口でて交差点渡ってすぐ
【飲み放題】なし
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品川駅高輪口の交差点を渡って目の前にある、どこかレトロな感じで気になるホテルの屋上
緑もいっぱいで、屋上というより、どこかの公園の一角のような雰囲気
席数はさほど多くなく細長い敷地で、駅側は高い壁になってしまっているので、夜景はあまり楽しめないが、割と落ち着いて飲める場所かもしれない。ただし「ホテルのビアガーデン」と思って高級なイメージを持って出かけてしまうと、ちょっと想像と違う。ドリンク・おつまみともに400円〜600円台中心でお手頃価格、雰囲気的にはデパ屋のような感じだ。
私が訪れた時には特に問題なく、スタッフも気さくな感じだったが、2006年以前に訪れた知人によると、お料理の運び間違えなど「おいおい・・・」というような問題対応も多かったとか
2005年の下見レポートはこちら
品川駅の高輪口をでると、目の前に見えるホテルが「京品ホテル」
背後には高層の品川プリンスホテルがあるが、こちらはちょっとレトロな建物だ。実は、2年前に下見に来ただけで、一度も飲みにきたことはなかった。
下見に来た時の印象はとてもよかったのだが(スタッフもすごく感じよかった)、近くの会社に勤めているEさんに「あそこはやめておいたほうがいい」と言われていたため
実際のところどうなんだろう
この日、隣の「高輪水の賦ビアコート」で飲む予定だったのだが、同行者の了解をとって、はしごしてみることにした。
妙にゆっくり動くエレベーターで屋上に
ホテルは3階建てだ。
一度泊まってみたいと思ってはやウン年
あがってびっくり
火曜日の7時半だが、なんと、ほぼ満席状態
空いていたのは、テーブル2つ程度だった。
サラリーマン4、5人組や、女性だけのグループなども
ジンギスカンの煙ももくもくたっていて、まるで真夏のような盛り上がりを見せていた。
そして、後から来た2人も合流して乾杯
そのうちのひとりは、以前「あそこは・・・」といっていたEさんだ。満席状態なことに驚いていた。ビールはおいしい。おつまみも、手頃で「居酒屋メニュー」的なものが多い。手前の川えびのから揚げは、ちょっとありえないような塩加減だった。
「ビールをたくさん飲ませるため
「それにしても塩辛すぎるだろ
塩の川えび味って感じだぞ」
メニューは公式サイトにも掲載されている。揚げ物が多い。
私が注文したのは、ごぼうのから揚げ
これはおいしかった。壁がなかったら、品川駅とかその向こうの高層ビル街とかいろいろ見えるのになあとちょっとそれは残念だが、逆にこのほうが落ち着いていていいのかもしれない。
雨天中止だが、手前の方はビニールの屋根もあるので、途中で降ってきてしまっても、小雨程度なら大丈夫そうな気もする(確認してないので、雲行き怪しい時に訪れる人は、事前に確認していってください)
そして1時間半くらい滞在して席を立った。
途中、料理の運び間違えは1回だけ
Eさんから「まじすか
」というような、過去のスタッフ仰天対応の話をたくさん聞いてしまっていたため、逆に「いやいや、ぜんぜんOKだったじゃないですか
」「このスタッフ対応でこの料理だったら大満足ですよ」と思ってしまった。期待しないで訪れると言うのは、結構大切なことかもしれない。そしてこの後、隣の「高輪水の賦ビアコート」へと向かった。グルメ&お酒関連の最新人気ブログ一覧はこちら(バー系が面白い。↑ お酒&飲み関連の人気ブログがザクザク見つかる。トップに戻る。
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東京湾でビール
「東京湾納涼船でビールを飲みまくる会」
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東京・竹芝客船ターミナルより乗船
【場所】ゆりかもめ竹芝駅徒歩1分/JR浜松町駅徒歩7分
【フロア】船のデッキ・船室
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東京の夏の風物詩、東海汽船の東京湾納涼船
船は、東京の竹芝客船ターミナルと、伊豆七島をむすぶ定期航路の大型客船「さるびあ丸」で、夕方5時半に伊豆七島から戻ってきて、再び夜の11時に出航するまでの隙間時間を使ってのイベントとなっている。約2時間かけて、レインボーブリッジ・お台場から羽田空港沖を進み、横浜港周辺が見えるあたりでぐるりと折り返してくる。東京湾の風を浴びながら「飲み放題」のビールをたらふく飲み、これで2500円ならとっても安いと思う。毎年必ず一回は乗りたいほどだ。浴衣ダンサーズのステージもあり、若い人から中年サラリーマンまで、みんな一緒に盛り上がって踊っている風景も楽しい。
▼他の方の訪問レポート
29)・・・なんとゆかたダンサーズの方のブログです。他の記事にも浴衣姿の写真がいっぱいあって、とってもキュートです。
28)・・・ゆかたダンサーズの舞台がはじまると、いっきにハイテンション空間になってしまう、あの独特の雰囲気が楽しかったりするんですよね
28)・・・すっごい面白いので必読
なレポートです。
テレビ局の取材が入ってたり、面白くて紳士なおじちゃん仲間との交流とか
・納涼船で熱くなってどうする(春夏冬中/2007
24)・・・こちらも超ハイテンションな様子が伝わってきて面白いです。「レインボーブリッジ封鎖まで待てません。
」は、次に乗る機会があったらぱくりたいかも(笑
以前(2006年)の行ってきましたレポートはこちら
朝方、突如「東京湾納涼船に乗りたい」と思ってブログに書いたら、ありがたいことに3人の友人が反応してくれ、無事企画成立
ゆりかもめに乗って竹芝へ
2007年第一回の東京湾納涼船だ(何回もリピートする予定♪)
マストのモニュメントと海・・・というか湾が見えてきた。
ここがチケット売り場
まだ梅雨明け前だし、そんなに天気よくなかったので大丈夫かな
と思いつつ、念のため日中に電話して、予約番号をとっておいた。公式サイトには「全日予約制」とあるが、ハイシーズン以外は、いきなり行って窓口で当日券を購入できる。ただ、梅雨明け後の週後半の夜などは、予約でいっぱいになってしまうことも多いので、できるだけ電話して予約番号をとっておいたほうが安全だ。
ちなみに、男性も女性も、浴衣を着ていくと1,000円引き(金・土・日を除く)
しかし、思っていたより混んでいた。時間もちょうどよく、会社帰りの人がいっぱいだ。10人近くのグループも見かけた。
会社のプチイベントに使っているところも多いようだ(船室を借りてオードブルなど頼んで宴会することもできる)
船はさるびあ丸
30代前半の頃は、夏になるとよく、金曜日の夜出航、日曜日東京戻りで伊豆七島に遊びに行っていた。
また行きたい、御蔵島
東京のウォーターフロントはきれいだと思う。金曜日ゆえか、屋形船もたくさんでていた。実はまだ一回も乗ったことがない。
ビールやサワー、ワイン、ソフトドリンクなどは飲み放題
食べ物は、100円の食券をまとめて買っておき、それを使って好きなものを買う仕組み
枝豆や焼きそばなど定番のつまみの他、エスニックな料理や甘いものなどいろいろあって楽しい。
ただ、基本的にデッキでは立ったままなので、買い込みすぎても邪魔になっちゃうんだけど
もう少し、串にさしたものとか、歩きながら食べられるものがいっぱいあると嬉しい。
まずは東京湾に乾杯
定時に出航すると、まわりはどんどん暗くなってくる。屋形船の中も、盛り上がっているみたいだ。
最初の見所は、なんといってもレインボーブリッジくぐり
DJがいて、ここをくぐる瞬間に船全体で乾杯をする音頭をとってくれる。
込み合っているデッキ
ビールを大量に運ぶ男性の姿
日本人男性は今、とってもマメ男くんだと思う。
もくもくとビールを注ぎ続けるスタッフ
この船全体で、毎日何リットルのビールを消費するんだろう
いつか誰かに取材してみたいほどだ。
(今度ビアガーデンに行ったら、お店の人に聞いてみよっと)
ビールの他、サワーやワインも用意されている。
飲み放題ビアガーデンでワインを飲むと、ひどい目にあうことがあるんだけど、ここは大丈夫な感じ
トルコのシシケバブ
そういわれてみれば、確かに元祖ファーストフードかも
食べ物はかなり種類があり、にぎり寿司(各100円)、温玉入りタコライス(500円)なども
Aデッキの舞台では、早くも浴衣ダンサーズが踊っていた。
普段は二等席(ごろ寝エリア)があるDデッキ、Eデッキに下りてゆくと、そこはオードブル注文した人用の指定席と、誰でも使えるフリースペース
ずっと上で立っていると疲れてしまうので、ぐるっと半周したあたりでここに降りてきて、後半はまったり飲んだり食べたりしながら、たまに夜景を見に上のデッキにあがってゆくのも、リピーターならではの楽しみ方だ。
ぐったり横たわっているスーツ姿発見
お仕事疲れか、飲みすぎたか・・・
よくよく見てみるとその向こうのテレビに写っているのは・・・
Aデッキの浴衣ダンサーズだ。着岸間もなくなのか、激しく盛り上がっている様子が、伝わってくる。あがってみたら、確かに大盛り上がりだった。
リズムに乗って激しく踊る浴衣ダンサーズ
舞台のまわりのお客さんたちも、ライトを浴びながら踊りまくっている。
いつも自分も加わろうとして、どうしても勇気がないんだよな・・・今度こそ
気づいたら、船はもう停泊していた。
2時間弱は、短いような長いような
でも、単に居酒屋とかで飲むのと違って、ちょっとした旅行気分も味わえてリフレッシュする。お疲れ様でした。
またぜひ、今シーズン中に誰か誘っていきましょう♪
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この記事へのコメント
トラバより飛んできました。
私のブログをリストアップしてくださったようで
ありがとうございます。納涼船の行ってきましたレポート(動画)には釘付けでした。やっぱりこの夏もう一度行きたいと思っちゃいました。
素敵な記事をありがとうございました☆
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東京湾でビール
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札幌ビアガーデン(1)赤れんがテラス&ビアガーデン
7月23日から26日まで北海道を訪れていた。
最大の目的は、札幌の夏の風物詩「大通納涼ガーデン」
あの大きな大通公園一面が巨大なビアガーデンになるという・・・東京ビアガーデン情報館えだまめとしては、生きているうちに一度は訪れておきたい場所だ。
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富良野・美瑛観光(ふらのワイン工場)&旭川泊
・北海道庁旧本庁舎のビアガーデン
・北海道大学緑のビアガーデン
ワイナリー見学した富良野、ビールの原料が黄金色に波打つ畑がきれいだった美瑛、そして昼間っからシングルモルト飲んでいた余市と、レポートしたいことたくさんなのだが、まずはビアガーデンレポートから
一日かなり暑く、こりゃビアガーデン日和だよ
と向かったのは、北海道庁旧本庁舎「赤れんが庁舎」
●ようこそ赤れんが庁舎
↑上の写真の左端のほうに、背中を丸めてしゃがんでいる白いシャツの人影
・・・が、札幌市内在住の友人
いったい何をしているのかというと・・・
携帯でペット(まったくブロガーな人ってば・・・
ビアガーデン会場は、赤レンガ庁舎の目の前の、池に隣接した公園の一角
昼の11時から夜21時まで運営しているようだが、この時は、2〜3割くらいが埋まっている感じだった。
セルフ方式で、通りに面したほうに、飲み物や食べ物をとってくる場所がある。
メニューボードの前に、他の北海道組の方々発見
・・・といっても、全員会うのは今回が初めて
オンラインでしか知らない人たちだ。
こういうのも面白いなあと改めて
ビアガーデンの名前は「赤レンガテラス&ビアガーデン」
料理も300円から450円とお手頃で嬉しい。
地ビールも2種類あって、ヴァイツエンとスタウト(黒ビール)
↑ブログによると、アイヌ語で「ピリカ」=きれいな「ワッカ」=水という意味だそうな
「チケット買ってあるから・・・」
ビアガーデンはしごツアーの第一弾オーダーということで、しばし悩む一行
ちょい面白かったのが枝豆
なぜか、皮がむいてある。
正直なところ・・・ちょっと食べにくかったんだけど
さて、どこに陣取ろうか
さほど広くない敷地なんだけど、木がたくさん生えていて、地面はもちろん土で、斜めに差し込む夕日もいい感じ
池の近くでは、鴨もてくてく歩いている。
丸テーブルを2つくっつけて席確保
後に、だんだん増えてくるんだけど、この時点のメンバーは男性3名女性3名の合計6名
あ、合コンみたいじゃんという話もあったが、ある男性によると「“女子”はいない」とのこと
これが「生ビール・おつまみ共通チケット」
これを買っておくと、550円のビールが500円で買える。
最初の一杯目
まじでおいしかった。
やっぱり、夏はビール
自分達がやってきてから30分もすると、人がかなり集まってきた。
会社帰りに立ち寄る人たちが多いのだろう
場所柄か、あまりうるさくなく、静かにゆっくり飲んでいるグループが多いようだ。
あまり賑やか過ぎる場所は苦手・・・という人には、大通公園よりこっちのほうがおすすめかも
ちょっと食べにくかったけど、おいしかった。
赤レンガ庁舎の全景もぱちり
女性だけのグループも結構きていた。
早い時間なら、赤レンガ庁舎観光の帰りに、軽く一杯&つまみちょっと・・・なんてのもよさそげ
さて、夜はまだまだこれから・・・な自分達だが、ビールのピッチはかなり早い。二杯目は、地ビールにしてみた。
6杯分まとめてもってこれるこのトレーは便利♪
品のいいほろ苦さで、とても飲みやすい黒ビールだった。
なぜか迷彩柄のバッグから箱ティッシュをとりだす男性メンバー
「なんで箱ティッシュなの〜
でも、後々のビアガーデンまわりで、この箱ティッシュは結構活躍してくれていた。
6時半をまわり、だんだんとあたりも暗くなってきて、ビアガーデン夜の部が始まりそうな頃・・・
「そろそろ行きますか
と立ち上がった自分達は、次の目標地である大通り公園に向かった。
◎おまけ写真:2日後に札幌駅に向かう途中に撮影した、外から見たビアガーデン
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世界のビール広場から横断歩道を渡ってきたあたりは、しばらく普通の公園が続く。
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といっても、緑にライトアップされた木々や青っぽいライトで、かなり幻想的
右手にはソニー札幌ビル
浜谷先生が、ハイビジョン体験セミナーとかを札幌でやるときって、ここなのかな
子供の遊び場もあって、けっこういい時間だと思うのだが、暗がりの中でたくさんの子供達が大きな滑り台で遊んでいた。人の過密度合いがすごい。
隙間なく人がぎっしり
やはり北海道はサッポロビールなのかな
で、こちらも当然のように芝生へ
その芝生も、かなりの混みようで、横断歩道ぎりぎりの柵近くに陣取った。
公式にはここ、ビアガーデンの「場外」なんだけど、それでもこれだけの人
ここでは腰を落ち着けて飲むぞ
ということで、樽を購入
食べ物は「まるごと北海道」がテーマで、産地も細かく書いたメニューはどれもおいしそう(メニュー)
といっても、自分はいつの間にかビールだけぐびぐび飲み始めていて、あまり食べた記憶がない。
(他の人も同じような感じだったので、全体的に「ビール中心」だった気がする)
ここのステージでも毎日いろいろなイベントが行われている。25日は「コンサドーレ応援DAY」で、コンサドーレ札幌対ベガルタ仙台戦の試合を放映していた。
札幌市民の関心は高いようで、席に座れなかった人は、その両脇で、ジョッキ片手に立ったまま応援していた(結果は2−0でコンサドーレ札幌の勝ち)
サッポロの征服は、緑と白のツートンカラーシャツ
同じ色のキャップもかぶっていた。
すごい勢いで消化されてゆくビール
抽選会もあったようだ。
北海道の形をした厚揚げみたいなもの
こういうのってどこをかじるか悩むが、最初の人が知床半島あたりを食べていたので、十勝平野あたりをいただいた。
誰かさんのペット
彼は、酔っ払ったご主人様に、居酒屋に放置されてしまったこととかないのだろうか
黄金の輝くビール
奥の2人は、なぜ握手をしているんだ。
記念撮影中だったのかな
そう、途中でキリンのエリアに遠征して、びっくりタワーをGETしてきたのだった。
けろぴーとジョッキ
そして、サッポロビールエリアに威風堂々とそびえる、キリンのびっくりタワー
↑かなりの高さがある。
隣のグループが帰った後につまれていた樽
飲みすぎですってば・・・
>続く(最後はキリンです)
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前の記事:札幌ビアガーデン(5)札幌ドイツ村/世界のビール広場
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[浅草]浅草花やしき「肝だめしビアガーデン」
東京湾でビール
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【場所】地下鉄九段下駅から徒歩1分
席(たくさん)
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日本武道館に隣接し、歴史漂う由緒正しい建物の屋上のビアガーデン
一瞬「けっこういい値段するのか
」と思ったら、おつまみも飲み放題も、かなりリーズナブルなお値段でうれしい。
水曜日はレディースデーで、女性2時間1,200円、男性の場合月曜日1,600円なんてのもあって、そこを狙って毎週訪れるというファンもいるとか
解放感にもあふれた場所だ。
すぐ横は皇居のお堀エリア一帯になっていて、てっぺんに玉ねぎをのせた日本武道館の屋根が目の前に見え、そのまわりはうっそうとしげった緑
水道橋方面には、そんなに数はないものの、いくつか高いビルがそびえていて、都会の夜景も楽しめる。
名物はバニーガール
昨年訪れた時には、スタイル抜群で知的な印象のきれいなバニーガールが、愛想よくビールを運んでくれていた。
今年はなんと「バニーのダンスショー」
2回限定かと思っていたら、8月は毎週実施するとのこと
特別料理がおいしい。とかいうことでもないかもしれないけど(ビアガーデンとしては一般的なラインナップだと思う)交通の便もいいし、風も心地よいし、何回でも行きたい場所だ。
▼他の方の訪問レポート
・九段会館 緑のビアガーデンの「バニーのダンスショー♪」(東京グルメ 居酒屋訪問記)
2006年の行ってきましたレポートその1
2006年の行ってきましたレポートその2
前から一度お会いしてみたいなあと思っていた、【このブログがすごい。】BLOGの岡部さんとメールやり取りをしていたら、こんな情報をもらった。
この「バニーのダンスショー」というのは、何をやっているのか知ってますか
気になるなぁ
気になりません。
気になりますっ
(つか、気づいてませんでした・・・)
ということで、「バニーのダンスショー」観るべく、急遽、岡部さん&共通の知り合い「東京グルメ 居酒屋訪問記」Mさんと3人で九段会館へ行くことに
九段会館に着いたのは、17時40分過ぎ
この日は、月末で火曜日だったので油断していたんだけど(月・水は割引曜日)、お昼頃に電話して3人予約入れようと思ったら「もう予約はいっぱい」とのこと
何時頃行ったらいいか
と聞いたところ「17時半頃着たほうが確実です」といわれ、こんな早い時間になってしまった。
(実際には、18時過ぎでもまだ席はけっこうあいていた)
ここで食べ物のチケットなど買える。飲み放題にする人も、ここで最初にお金を払っていくようだ。中に入ってみると、がらがら・・・に見えるんだけど、どうも入ってすぐのほうにあるエリアは、全部予約席みたいだった。
正面には日本武道館
屋上だが、かなり植え込みも多く、皇居一帯の緑も眼下に広がっているので、風が涼しく、眺めはなかなかいい。そのままぐんぐんまっすぐ行って、階段を下りたところにも席ができている。こっちが、当日客用になっているみたいだ。
(昨年はもう少し空いている時期に行ったから、ここはがらがらだった)
【このブログがすごい。
初めての人とでも、開放的なシチュエーションの中ですぐ打ち解けられるのがビアガーデンのいいところ
これが屋内の居酒屋とかしゃれたダイニングとかだったら、もっと緊張するよな
岡部さんは、ブログで抱いていた印象どおりの、ものすごく気さくで切れ者で、話のネタが尽きることない本当に面白い方だった。そしてビールがうまい。
サラリーマンが少しずつやってきて・・・と思ったら、ココに来るのは官庁の方などが多いとのこと
そういや見事なまでにクールビズかも
・・・というか、6時定時であがれる会社は、今時分少ないよな
(月末日だったし・・・)
でも、この日没前の、ちょっと空が赤く染まり始め、すっと涼しい風が頬をかすめていく時間帯に飲むのがいいんです。
サマータイム導入されたら、もっとビアガーデンも繁盛するんじゃないかな
これが飲み放題パスポート
男女別の人数と、時間が書かれている。完全に「飲み」中心だったので、頼んだおつまみは、この枝つき枝豆の他、3品くらいだったと思う。お昼ごはんも抜いた状態のまま、ひたすらビールを飲みまくってしまった。
だんだん、暗くなってゆく九段会館ビアガーデン
照明が最小限となっていて、夜祭風のいい雰囲気に
そして気づくと上のテラスのほうで、なにやら賑やかな音が
「ダンスショーだ。
始まっていました♪
バニーちゃん3人です。
昨年のめちゃきれいな女性はいなかったけど、妙にノリのいいバニーちゃん
「キューティーハニー」や中森明菜の曲(曲名忘れた)、「隣どおし♪アナタとワタシさくらんぼ♪」など、歌が続く。
「バニーのダンスショー」つうより・・・
「バニーのカラオケ大会」
って感じで、イメージしていたのとはちょっと違うけど、このノリは嫌いではない。
だって、すごい真剣なんだもん、バニーちゃん達も
舞台は、入り口まっすぐ入ってきて右手の、雨が降ると屋根ができるスペース
おそらく、予約してないとここには座れなかったんだと思う。観客も、だんだん盛り上がってくる。
岡部さんいわく「東京納涼船のゆかたダンサーズと一緒に踊る観客ののりと一緒」とのこと
まさにあれだ。
海上にゆかたダンサーズあり
九段にバニーダンサーズあり
結構みんなちゃんと見てる。
写真撮ってる人もたくさん
モブログとかしてる人いないのかなあ
セクシーというよりは、ばりばり元気でパワフルなバニーちゃん達
何曲か踊って(歌って
)舞台を降りると、お約束のようにアンコールの拍手と掛け声
アンコールに応えての曲は、キューティーハニー
おじさんは、キューティーハニーがやっぱり好きなのかな
よく見ると、バニーちゃん以外のスタッフの衣装も、レトロでかわいい。)の掛け声のところの振りを指導する。
お尻の大きな女の子〜♪ こっちを向いてよハニ〜♪
「もっともっと盛り上がっていきますよ〜
2回目は1回目より大きくね
かなり盛り上がってきたぞ・・・
はじけてきた人多数
好評に応えて、8月は毎週木曜日にバニーのダンスショーを開催するとのこと
混むと思うので、予約しておいたほうがいいと思う。
あ、それと・・・
「またこの振りやりますから、練習しといてね〜
とのこと(笑
そして、立ち見で集まっていた人たちも席に戻り飲みなおし
確かになんかハイテンションになった。
そして再びビール
この日はかなり酔っ払ってしまった(翌日も二日酔い)
なんでかなあ・・・
昨年も二度、九段会館で激しい二日酔いになってる。
つい飲みすぎちゃうのかもしれない、ここ
岡部さん&Mさん、ありがとうございました。グルメ&お酒関連の最新人気ブログ一覧はこちら(バー系が面白い。↑ お酒&飲み関連の人気ブログがザクザク見つかる。トップに戻る。
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年々しょぼくなってる感じですね
三年前は三、四人バニーがウェイトレスをしていたのに、最近は一人だけ・・・
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16階と、都内では高尾山、聖路加ガーデンについで高いところにあるビアガーデン
デパート屋上でこんな高さというのは珍しいと思う。それゆえ、非常に風も気持ちよく、広々とした空を満喫できる気持ちのいい場所になっている。メニューは、プルコギ1人前+飲み放題のコースで、追加で枝豆やから揚げといったおつまみなどを頼むことができる。スペースは広く、比較的テーブルの間の間隔もあいているので、落ち着いて飲むことができる。ビールサーバからは離れてしまうが、入ってずっと左奥のほうだと、サンシャイン60などを眺めることができ、ゆったりしている。舞台があり、ライブ演奏なども行われている。
池袋東武の屋上ビアガーデン、今年のテーマは「魂のプルコギ」
実は、プルコギがどんな料理なのかよくわからず・・・なんだけど、眺めがいい場所
ということで、第一回ビアガーデンオフの会場に選んだ。
ビアガーデンオフは19時開始予定だが、「少し早くに来るならアラカルトでどうぞ」とのことだったので、18時に現地入り
まだ明るい時間帯に来て、一人ビールを飲みながら夕焼けを眺めてるのがいいんだよね
ビアガーデンそのものは17時開始だが、さすがに平日17時にビアガーデンにこれる人は少なく、がらりとしている。テーブル間の間隔も、デパ屋としてはかなりあいているので、あまり周囲の人を気にせず飲めるのが嬉しい。
(場所にもよるけど・・・左奥のほうがすいています)
なかなか広い。周囲には、サンシャイン60くらいしかここより高い建物がないので、柵の近くまでいって見下ろさないと、あまり夜景は見ることができない。そのかわり、空を楽しめる。
ぜひぜひ夕方から来てほしい場所
雲がぐんぐん流れてゆく夏の空
アラカルトメニューはこんな感じ
「クルクルポテトフライ」は、本当にくるくるしている。韓国料理が多く、どれもおいしかった。
ということで、一人お先にビール&枝豆
・・・と思ったら、もう一人早くに到着してくれた人がいて、二人でまったりビール
だんだん空が赤く染まっていく。ビールがおいしい。
19時ちょっと前、自分含めて5人集合
後ろにある高い建物がサンシャイン60
ちなみにこの日のビアガーデンオフは、全部で15人
お互いに初顔合わせという人も多かったが、場所ゆえの開放感で、なんかすぐ打ち解けられた(と思う)
池袋は・・・かなりごちゃごちゃした街だよな
ビールはアサヒ
サーバがいくつもあって、自分で自由に注ぐ方式
面白かったのがこれ
自動ビール注ぎ機
最初傾けた状態で注ぎ始め、ある程度くるとゆっくり直立になって、最後に見事な泡を注いでくれる。プルコギもおいしかった。味は違うけど、どこかジンギスカンに似ている。ある程度したら、肉の上に野菜をかぶせて蒸し焼きのようにする。たれがおいしかった。途中、舞台で女性5人の演奏があった。
ルパン三世のテーマなどいろいろ
自分達のいたところからはちょっと遠かったが、大勢でわいわい会話しながら飲んでいたので、ちょうどいいくらいかもしれない。
地平線まで広がる東京の明かり
風もずっとあって、暑い日には絶好の場所かもしれない。
おまけなんだけど、これは同じ池袋東武の8階にある屋上ファミリーガーデン
ここにもビールやおつまみがあるので、一応ビアガーデンといってもいいのかな
ただし、こちらは夜21時までの営業で終わってしまうので注意
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去年に引き続き、今年も池袋東武の16階屋上のビアガーデンに行ってきました♪
池袋東武韓流ビアガーデンに行ってきた。
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きゃー、高層階からの夜景
ハイビジョンで撮影したかったーな〜
それと、自動ビール注ぎ機も
映像にしたら面白そう〜♪
先生から次回、銀座での撮影実習メールを頂きましたが、都合により不参加で〜す。
新潟県旧山古志村の闘牛を
市民テレビにUPすべく、編集しているところでした〜
通りすがり、失礼します。
プルコギとビール、っかーー
私の住んでるところは、まだまだビールがおいしい気温なので、今夜はビールと肉にします♪
はじめまして優子です★
ビールやばいですねー
プルコギも食べたくなりました笑
カ〜ッ、仕事終わらせて飲みにいきてー。
遠近感のせいか、私がビールを飲みたいからなのかは解りませんが、テーブルの上のビールが異様に大きく見えますw
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グランドプリンスホテル新高輪のプールサイドで開催されているビアガーデン
広くてなかなか入り組んだ庭園でも有名なホテル群で、プールのまわりも緑がいっぱい
メインは炭火焼バーベキューで、「バーベキューセット」は1人前3,800円、そのほか、「伊勢海老と和牛バーベキューセット」(1万円)なども
ホテル内ビアガーデンなので、ドリンクもフードもやや高額だが、贅沢気分で楽しめる場所だ。グランドプリンスホテル新高輪は、3つのホテルが林立する広い敷地内で、庭園もかなりの広さがある。
どうやっていくのかな
と思いながら、仕事関係の人たちと向かうと・・・
ホテルのフロントを通り抜け、庭園にでるための階段を降り・・・
さらにこんな通路をぐんぐん進むと、なにやらバーベキューの香りが漂ってきた。
そしてプールに到着
ビデオカメラの設定を間違えていて、ここから先、写真がちょっと暗め
でも実際、ライトなどで明々と照らしているわけでもないので、こんな雰囲気
夜のホテルの屋外プールサイドなんて、海外旅行にでもいかないとくることないのでちょっとどきどき
同行者もブロガーさんなので、真剣に写真撮影中(記事はこちら)
プールサイドのビアガーデンは初体験
満席だけど、お客さんも上品なので、そんなにうるさくないぞ
ビールはアサヒ
来たのがかなり遅い時間だったので「軽く一杯」のつもりだったが、結局おかわりして3杯になってしまった。
「ビアガーデンって、つい飲んじゃいますよね」
は、前回ご一緒させてもらってから、ビアガーデンにはまりはじめたという女性Fさん
時間的にちょっと厳しいのでバーベキューはやめ、ウィンナー盛り合わせや枝豆などアラカルトで頼む。
ウィンナーおいしかった♪
メニューもちょっと違うぞ、ホテルガーデンレストラン
スタッフの応対もかなりいいぞ
暗くて、ビデオカメラだと上手く撮れないことに気づき、ここからデジカメ変更
あらためて枝豆写真
ウィンナーも
そしてビール
一緒にサイトを運営している人、時々面白いお仕事をもらう人たち
仕事の付き合いを越えて、いいお付き合いをさせてもらっている気のあう方々と飲むビールはただただおいしい。
それにしても、こんな時じゃないと、こういう場所でビールを飲むなんてできないよな
ビールが高かったのでもっといってしまうかなと思ったけど、このくらいで収まったなら大満足
結局、閉店までブログ話で盛り上がり、引き上げてきた。
最後に食べた、サーモンサラダ()もおいしかった♪
実は、昨年までここの存在に気づいていなかったんだけど、毎年1回は来たい場所のひとつ
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[番外編]もろみの見た夢(5)懇親会でいろいろお勉強
そして懇親会
研究所の他のスタッフの方や、マーケティング担当の方なども混じり、「もろみの見た夢」片手に話が盛り上がる。
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私は、以前Web広告研究会でご挨拶させてもらったアサヒビールのWEBプロデューサーのYさんに、研究所の背の高〜い方を紹介してもらった。
・・・というか、もともと麦芽が専門だったというその方の話が、あまりに面白すぎせっかくお料理もいろいろあったのに、ほとんど飲まず食べずで話を聞くことに夢中になってしまった。研究や商品開発、きっといろいろ大変ではあるんだろうけど、同時にすごく楽しそうにも感じられた。話聞いてるだけで、なんだか憧れてしまう。ここで自分の「常識知らず」が露呈した。
「でも作っちゃ駄目ですよ
そう言われた。
焼酎は、ビールなどと違い、比較的そんなに厳密に管理された行程でなくてもできる・・・みたいな話をしていた時のこと
「あ、じゃあ自宅でも作れちゃいますね」
「でも、蒸留は何を使えばいいんだろう
お酒のメーカーのプロの前で、真剣にやかん蒸留を検討していた自分、完全に勘違いしてた。
「自分で飲む用でも駄目なんですか
売らなくても
「自家用でも駄目ですよ
そういう法律です」
そ、そうだったのか・・・
いや、確かにそうだよね
どぶろくって奴になっちゃうよね
なのにいつからか不明だが、自分ってば「自分で飲むようなら作ってもいい」と思い込んでいた。
何故そう思っていたかというと・・・という話は省略(もち、梅酒とか単に漬け込むだけのお酒との区別はついてます)
じゃあ、東急ハンズとかで売ってる手作りビールキットは
「あれは、アルコール度が1%を超えないようになってるんだと思いますよ」
●手作りビールキット販売の「ナチュラルランド」
ちゃんと海外レシピと国内レシピにわかれてる。
危なかったなあ
ちゃんとその話を聞いていなかったら、ブログで「うちでも実験してみよっと♪」とか書いちゃっていた気がする。やばいやばい。
まあ、今回のイベントで聞いた話があまりに面白かったので、もう少し詳しく勉強してみたいと思って、つい、こんな本注文しちゃったけどね
趣味の焼酎つくり
おすすめ平均
焼酎造りの原点
さて、焼酎でも作ってみますか・・・
(読むだけってことで・・・)
なんとはなしにもう一冊
農家が教えるどぶろくのつくり方—ワインビール焼酎麹・酵母つくりも
(これも読むだけってことで・・・)
あと、ウィスキー出身で、ブレンダーをされていたという方とも話をさせてもらった。
この方の話も本当に興味深いことだらけ
「余市、昨年行きましたよ
」←札幌ビアガーデンの時
「そこに7年いました」
「すっごく、いいとこですよね
「蒸留所の近くの丘に竹鶴と妻のリタのお墓があって・・・」
そんな感じの話など(細かいところ記憶違いかも)
ビール畑の人、ウィスキー畑の人、焼酎畑の人
出身の異なる人達が一緒に商品開発に携わることで、新しい発想や手法も生まれてくるという話を、何人かの方がしていた。自分いまひとつピンとこなかった「乳感」についても聞いてみた。ある人は「キャラメルのような」という表現を使っていた。確かにいわれるとそうかもと思った。
味というか香りというか、確かになにかそんな心地よい甘さが感じられる焼酎
女性にも人気がでそうだ。
人気といえば、懇親会では、デジカメやビデオにぐるり囲まれて、シャッター切られまくっていた。
≪他の参加者の目に映った松木さん≫
焼酎酵母研究開発者魂(Geekなぺーじ)
夢見る焼酎「もろみの見た夢」(「走れ。
いやー、繰り返しになっちゃうけど、いいキャラ
プレゼン聞き終わった時には、「ほんと製品化されてよかったですね
」と心から声援と拍手を送りたい気持ちにさせる人だった。
学生時代からかれこれ、10年もこの分野の研究に携わっているとのこと
そんなキャリアや仕事への思いを、情熱的に、そしてとても楽しそうに語っていた笑顔が印象的
つい長くなってしまったけど、イベント参加レポートは以上
自分で注文していた1本と、お土産でもらった1本、計2本が今、家にある。いつ開封するか悩むとこだけど、誰かのうちに遊びに行く機会があったら、1本は手土産にしようと思う。
(一人で飲んでしまってはもったいない/ほんと、すぐ空けちゃうので)
グラスに「夢」を注ぐ前に
想像してみてください。
もろみは、どんな夢を見たのかな
どこで寝ていたんだろう
「夢」を知っていると、この焼酎は
きっと、もっと、おいしくなるから
それから、ゆっくりグラスに「夢」を注いで、まろやかな乳感と深い味わいを
お楽しみください。
普段なかなか知る機会のない製造工程
そして、新商品開発の舞台裏
知れば本当に味が変わると思った。貴重なお話をたくさん聞かせてくださったアサヒビールの方々&AMNのスタッフの方々、本当にありがとうございました。「もろみの見た夢」、大切にいただきます。グルメ&お酒関連の最新人気ブログ一覧はこちら(バー系が面白い。↑ お酒&飲み関連の人気ブログがザクザク見つかる。トップに戻る。
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2010年のビアガーデンシーズンの幕開けです。
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「ビヤガーデン」といえばここ
昭和12年にできた屋上ビアガーデン発祥の地なんだとか
メインのジンギスカンは、生ラム使用でまったく臭みもなく、やわらかくジューシーでおいしい。
5月24日までは公式サイトのクーポンを使って3,700円とお手頃
デパート屋上のビアガーデンと比べるとさほど広くなく、それゆえ、割と落ち着いた雰囲気の中でゆっくり食べられるのも嬉しいところだ。
手前にはお洒落な木製のテーブルも並んでいて、透明なクリア板越しに銀座の街を眺めることができ、雰囲気はばっちり
毎年4月下旬OPENなので、ゴールデンウィークや梅雨前のころに季節先取りして楽しめるのもGOOD
2005年の下見レポートはこちら
2006年の行ってきましたレポートはこちら
↑クリックで再生開始します(1分30秒)
今年1番のビアガーデン訪問先に選んだのは、以前やはりこの時期に訪れて、ジンギスカンがめちゃおいしかったニユー・トーキヨー数寄屋橋本店の屋上ビヤガーデン
営業開始日である4月25日の翌日を予約してでかけた。
現地到着は夕方5時ちょっと前
夕方から少し小雨がぱらついていたのだが、店に電話したら「屋根つきのところがありますので大丈夫」とのこと
実はこの日、今年最初の「ビアガーデンオフ会」だった。
急きょ呼びかけたにも関わらず、大人9名+子供2名という規模
しかしこんな天候で、本当にビアガーデン大丈夫なんだろうか
まあここのいいところは、仮に雨で中断しても、地下から9階まで、ぎっしりとニユートーキヨーの様々なタイプのお店が入っていること
さすがに夕方から時折小雨がちらつく天気だけあって、誰もいない。
こりゃ貸し切りか
デパート屋上のビアガーデンと比べると、割とこじんまりした規模
個人的には一番居心地がいい広さかもしれない。
若い学生グループが大騒ぎすることもなく、テーブルも木製で、落ち着いた雰囲気だ。
手前左側は、木の柵で囲われていて、ガーデン風
柵部分は透明なので、外の風景がよく見える。
といっても、割と周辺のビルと同じくらいの高さなので、周辺のビルの屋上設備とネオン看板を眺めている感じにもなるけど
東京駅方面は、ここ数年の間に立った高層ビルがそびえたっている。単品メニューと、ジンギスカン食べ放題&飲み放題コースとどちらも用意されている。
ただちょい残念なのが「飲み放題だけ」というコースがないこと
単品のビールは、中ジョッキ1杯で990円もするので、クーポン使って3,700円の食べ・飲み放題にしちゃったほうが、3杯以上飲む人にとっては確実にお得だ。
なんだか肌寒いけど、テーブルもかなり濡れちゃっているけど、しかも屋根つきスペースにも関わらず、たまに小雨が背中を濡らすけど、ビールで乾杯〜
まだ周辺が明るいうちに飲み始めるのがいいんだよね
しかも屋上、自分たちとスタッフの人たち以外誰もいない「貸切状態」だし♪
「つか、このまま誰も来ないんじゃないの
「小雨降る、肌寒い4月にビアガーデン行こうと思う人なんかいないよ」
「それもそうだよね
そしておまちかねジンギスカン
ここのジンギスカンは、冷凍ものじゃなくて「生ラム」
他で食べると、なんか噛みきれなかったり、どっかぱさついた感じのあるお肉も多いけど、ここのジンギスカンはおいしいと思う。2時間で相当おかわりして、相当食べまくったと思う。
かわいかったのはこれ
植木鉢に植えられた樹木が「ビール飲めません。」と訴えている。
酔っぱらって、ジョッキのビールを植木鉢に注いでしまう人がいるのだろうか
上司に「お前飲んでないだろ」と責められないよう、こそっと捨てちゃう人なのか
背景はよくわからないが、とにかくビアガーデン中にこのポスターが掲げられていた。
草木を大切に
そして、17時〜19時と、銀座にしては比較的早い時間だったこともあるが、本当に誰も来ず、ずっと貸し切り状態
一番奥のところに、蛇腹状の屋根がついたところがある。全部で3か所位、こうした屋根つきの場所があった。
16人くらいは固まって入れるところじゃないかな
あと、入口付近にブランケットをたとんだものがたくさん置かれていて、自由に持ってこれるようになっていた。
おととし来たときには、強力な屋外用のガスストーブが置かれていたので、その代りかも
ちょっと小雨降る、銀座の風景
天気がよく、人数も4人くらいだったら、予約時に「窓辺()のテーブル」と指定しておくといいと思う。
サワーやソフトドリンクは、自由に持ってくることも可能
今回は他にお客さんいなかったので、お店の人が毎回とってきてくれた。
ちょっとずつ暗くなり、それに比例するかのようにどんどんテンションがあがってゆくビアガーデンオフ会参加者たち
いやー、よく飲んだ。帰る30分くらい前だろうか、小さなグループがやっと入ってきて、長い間の「貸切状態」は終わりとなった。今年最初のビアガーデン、大満喫しました。こんな寒い中つきあってくれたみなさま、ありがとうございました。
by 東京ビアガーデン情報館管理人 えだまめ
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2010年のビアガーデンシーズンの幕開けです。
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4〜5月オープンのビアガーデンで季節先取り
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いつも「飲みまくってる」ビールだけど(いや、ビールに飲まれてるのか
)、サッポロビール主催のイベントに参加して、「ビールを醸造」を一日体験してきた。想像していたより、はるかにエキサイティングで面白かった。
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このブログを訪れる人は恐らく「ビール好き」な人たちだと思うので、機会があったらぜひ体験してみてほしい。単に面白くてエキサイティングなだけじゃなく、恐らくその後の人生、ビールの味が変わると思うので
●手づくりビール工房(7月から「ビールづくり体験」が始まる/8月分申込受付中)
今回参加したのは、サッポロビール公式サイトで募集していた、ブロガー限定の「エーデルピルス体験イベント」だ。1987年以来、21年間にわたってこだわりの飲食店でご愛飲いただいている。『エーデルピルス』が缶になって、この夏、数量限定発売されます。これに先立ち、エーデルピルスタイプのビールを特別に醸造体験していただく、ブロガー様限定のスペシャルイベントを企画しました。
エーデルピルスタイプのビールを、つくって、注いで、味わって、あなた自身の言葉でこの“高貴な味わい”を語ってみませんか
そんなまたとない機会への、ブロガーのみなさまのご応募をお待ちしております。
●サッポロ公式サイト「那須工場 手づくりビール工房 エーデルピルス体験イベントにブロガーご招待
エーデルピルスって
という人も多いと思う。
主に飲食店におろされているプレミアムビールで、首都圏はずれると出会える機会は少ないとのこと
元祖プレミアムビールというと「エビス」だが、価格としてはそれよりも高いらしい。自分は昨年秋、「サッポロビール北九州工場」で初めて飲んだ。
ホップの苦みに特徴がある、まさに大人のビール
好み、結構大きく分かれる味かなと思うけど(ビールの苦みがダメという人もいると思うので)、自分は好きだ。
そんなプレミアムビール「エーデルピルス」を“試飲する”とか“製造工程を学ぶ”とかならありがちなブロガーイベントなのだが、「作っちゃう」
という、なんとも大胆な企画
会場はサッポロビール那須工場
7月から「手づくりビール工房」が始まるが、そこで作られるのは「エーデルピルス」ではなく、今回のレシピは、まさにこのイベントのために特別に用意されたとか
そんな話をバスの中で聞きながら期待膨らむ。
ただし、初めての試みゆえ、「ハプニングも予想されますがご了承ください」
いいなあ、この率直さが
ブロガー的には完成しきったイベントより、ハプニング大歓迎
・・・とか思っていたら、雨の中バスを降りて向かったサッポロビール那須工場、「まだ扉が開いてなくて入れない」
なんてプチハプニング(笑)
いきなり面白すぎ(その後すぐに開いたけど)
本格的なビール作り体験
よくある「手づくり体験」って2時間くらいのものが多い気がするが、このイベント、そんなライトなものを想像してたら大間違い
オリエンテーション、ビールの製造方法、仕込作業の説明
ビールづくり見学館見学
ラベル作成から作業再開
お疲れ様でした。なんと、ランチ1時間含め、7時間という長時間のカリキュラムだ。
(東京から那須までの往復時間も入れると12時間にもなる)
内容もめちゃめちゃ濃い。作業を行いつつ、4〜5名毎のグループについてくれた先生役の技術者の方から、「糖化ってどういうことなのか」「製造工程によって、できたビールにどう違いが生まれるのか」など、専門的な話を丁寧でわかりやすく教えてもらえる。しかも話が面白い。どのグループの先生もウィットに富んでて楽しかった。参加者も濃かった気がする。自分のグループは、生ビールブログの管理人さんもいて、いろんな質問を繰り出してくれて、自分も非常に勉強になった。
「温度と時間」「根気と愛情」
具体的にどんな作業を体験するのかというと、というビール製造工程のうち、「仕込」と呼ばれる部分
この工程のポイントは「温度と時間」、そして「根気と愛情」とのこと
これは、実作業に入ってわかった。
細かい数字は忘れちゃったけど、「そこで、5分間温度を保持」
「おっきな鍋の中身とちっちゃな鍋の中身をまぜてこの温度にする」
みたいなことが、縦軸が温度、横軸が時間という折れ線グラフみたいなものになっていて、温度計と時計の分針をにらみながら、へらでかき回し、IH調理器の温度を調節する。
なかなかスリリング
そして、エーデルピルスの製造工程、すごい細かい。粉砕された麦芽を2つにわけ、それぞれ違う温度のお湯に入れ、そこから別々の温度管理で加熱して、いったん混ぜた後、再び所定量で2つにわけ・・・みたいなことを繰り返す。
実際にビール工場でエーデルピルスを作っている製造工程のミニチュア版
さっき「おっきな鍋」とか書いちゃったけど、実際にはこのように「仕込槽」「仕込釜」「沈殿槽」などと一個一個に書かれている。まさに↑ここで行われていることと同じことが体験できるのだ。
多分もっと簡略化しちゃっても、一般人のビール作り体験企画って可能なんだろうなあと思うけど、というところゆえか
7月から始まる「手づくりビール工房」も、作るのは「エーデルピルス」ではないが、今回の自分たち同様、丸一日がかりなので、きっと本格的な仕込体験ができるんだと思う。
いやー、ちょっと出来上がりがめちゃめちゃ楽しみかも♪
(7月に完成して、恵比寿麦酒記念館で試飲イベントがある)
↑ホップ投入の瞬間
●手づくりビール工房(7月から「ビールづくり体験」が始まる/8月分申込受付中)
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前の記事:オクトーバーフェスト2008
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サッポロビールさんから無料招待を受けて、お土産付きビール作り体験をしてきました今まで体験した事のない、あまりにも素敵な出来事でしたので、詳細は何回かに分けて紹介させて頂きたいと思います東京&rarr;那須塩原までの新幹線の往復交通費、ビール試飲付き昼食、お土
5月最後の土曜日、東京駅から那須塩原駅まで東北新幹線に乗って 「サッポロビール那須工場でエーデルピルス体験
」に行ってきました。サッポロビール様、ご招待ありがとうございます。
那須塩原駅で下車するのは初めて
道中は国盗りをやってました(汗) 那須塩原駅か
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