神経系（しんけいけい）は、まわりの世界を認識（にんしき）する役割（やくわり）があり、脳（のう）や神経（しんけい）や五感（視覚「しかく」、聴覚「ちょうかく」、触覚「しょっかく」、味覚「みかく」、嗅覚「きゅうかく」）が、はたらいています。
神経系は 受容体（じゅようたい）と呼ばれる特殊な細胞をもち、この受容体により 体内や体外の変化を認識し、変化に対して 微量の電気をだして 神経系にしらべさせ反応させます。これらの反応にむけての神経系への応答（おうとう）として、ちいさいですが電流がながれ、腺（「せん」。ぶんぴつする場所）や筋肉（きんにく）などの、てきせつな器官（きかん）に、すぐに応答が送られます。
五感（ごかん）は、鼻（はな）による嗅覚（きゅうかく）、舌（した）による味覚（みかく）、指（ゆび）などによる触覚（しょっかく）、目（め）による視覚（しかく）、耳（みみ）による聴覚（ちょうかく）があります。
嗅覚（きゅうかく）が はたらかないと 食べ物の悪臭がわからず、味覚（みかく）が はたらかないと 食べ物の好みがなくなり 食欲がなくなります。
視覚（しかく）が はたらかないと 道（みち）がわからなくなります。
聴覚（しょっかく）が はたらかないと 簡単（かんたん）な会話（かいわ）もできません。
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