thumb|right|200px|椎茸（しいたけ）
です。
菌類の「菌」の漢字の訓読みは、じつは「きのこ」なのです。多くの人は菌類の代表的なものとしてキノコを類推しますが、ほかにも菌類には多くのことなった種があります。
菌類はゴミを分解する重要な役割もはたしています。菌類がいなければ森の地面はうずたかくなってしまいます。
を使ったワインやビール、パンなどの間接的な食料源としても重要です。しかしカビのように有害なものもあります。
{{コラム|酵母と酵母菌|
このページでは、酵母と酵母菌とを使い分けています。
酵母
概ね、このような性質の微生物が酵母とされ、多くの種は子嚢菌門に属していますが多系です。
酵母菌
Wikijunior:Biology/Kingdoms/Fungi