植物（しょくぶつ）は多細胞生物（たさいぼうせいぶつ）で、ほとんどは緑色（みどりいろ）です。太陽によりエネルギーが作られ、光や二酸化炭素、そして水を使ってグルコース（糖、「とう」）を生産します。植物は動物の食料（しょくりょう）となります。動物以外にも、菌類（きんるい）、細菌（さいきん）のいっしゅや原生生物（げんせいせいぶつ）のいっしゅが植物を食料とします。
植物は光合成により動物が吸う（すう） 酸素（さんそ）をつくり、動物が吐く（はく） 二酸化炭素（にさんかたんそ）を取り込み、二酸化炭素から栄養を得ます。ほかにも、植物は動物にとって木陰となるほか、衣食住の原料にもなるので、植物なしには動物は生きられません。
光合成（こうごうせい）は、太陽からの光エネルギーをつかって、二酸化炭素を原料（げんりょう）にして、植物がいきるのにひつようなデンプンや炭水化物（たんすいかぶつ）などの栄養をつくることです。
植物は、緑色の葉緑体（ようりょくたい）というぶっしつを持っているので植物の色は緑色です。
葉緑体が、太陽の光から赤色の光と青色の光を吸収するので、のこった光の緑色に見えます。
ファイル:Leaf 1 web.jpg|光合成は植物のはっぱで、おこなわれることが多い。
ファイル:Plagiomnium affine laminazellen.jpeg|植物の細胞内に見える葉緑体
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