표제어: 장아찌, 구분: 단어, 품사: 명사, 고유어 여부: 고유어, 발음: 장아찌, 어휘 등급: 없음, 뜻풀이: 오이, 무, 마늘 등의 채소를 간장이나 소금물에 담가 놓거나 된장, 고추장 속에 넣었다가 양념해서 오래 두고 먹는 음식., 용례: <구> 고추 장아찌.
<구> 매실 장아찌.
<구> 장아찌가 짜다.
<구> 장아찌를 담그다.
<문장> 장아찌와 밥만 먹던 승규는 짰는지 계속 물을 마셔 댔다.
<문장> 오래 두고 먹을 수 있는 장아찌는 주부에게 최고의 반찬이다.
<문장> 엄마는 간장에 절인 무를 고추장에 버무려 장아찌를 만드셨다.
<대화> 가: 마늘 장아찌는 너무 매울 것 같아.
<대화> 나: 아니야. 달면서도 짭잘한 것이 얼마나 맛있는데., 몽골어 대역어: жанъажи, ногооны дарш, 몽골어 대역어 뜻풀이: өргөст хэмх, цагаан манжин, сармис зэрэг хүнсний ногоог цуу юмуу давстай усанд дэвтээх юмуу дуэньжан, чинжүүний жанд хийж амтлан удаан хадгалж иддэг хүнс., 베트남어 대역어: jangajji; đồ muối, món dưa muối, 베트남어 대역어 뜻풀이: Món ăn được chế biến bằng cách ngâm các loại rau củ như dưa chuột, củ cải, tỏi v.v... trong nước tương, nước muối hoặc trong tương đậu, tương ớt rồi nêm gia vị và để lâu ăn dần., 타이어 대역어: ชังอาจี, 타이어 대역어 뜻풀이: ผักดอง : อาหารที่ใส่เต้าเจี้ยว ซอสเผ็ดสีแดงแล้วปรุงรสไว้กินเป็นเวลานานหรือใส่แตงกวา หัวไชเท้า กระเทียม เป็นต้น ลงในน้ำเกลือดองหรือซีอิ๊ว, 인도네시아어 대역어: angajji, 인도네시아어 대역어 뜻풀이: makanan yang dibuat dari sayuran timun, lobak, bawang putih, dsb yang direndam ke dalam kecap asin atau air garam, atau dimasukkan dan dibumbui ke dalam pasta cabai gochujang atau pasta kedelai dwenjang lalu didiamkan dalam waktu yang lama untuk kemudian dimakan, 러시아어 대역어: чаначчи, 러시아어 대역어 뜻풀이: Закуска длительного хранения, приготовленная из огурцов, редьки, чеснока или других овощей, засоленных в соевом соусе или солёной воде или заправленная соевой пастой "твенджан" или пастой из перца "кочуджан"., 영어 대역어: jangajji, 영어 대역어 뜻풀이: Pickled vegetables, a side dish made by pickling vegetables like cucumbers radishes, garlic, etc. in soy sauce, salt water, doenjang, soybean paste, or gochujang, red chili paste; it is preserved for a long period of time, and served seasoned with a variety of spices and sesame oil., 일본어 대역어: つけもの【漬物】, 일본어 대역어 뜻풀이: きゅうり、大根、にんにくなどの野菜をカンジャン・塩・テンジャン・コチュジャンなどに漬けた保存食品。, 프랑스어 대역어: jangajji, légumes en saumure, 프랑스어 대역어 뜻풀이: Préparation culinaire à base de divers légumes tels que concombres, navets, ail, etc., assaisonnés et conservés saumurés ou macérés dans la pâte de soja fermentée ou dans la pâte de piment., 스페인어 대역어: jang-ajji, verdura envinagrada o salada, 스페인어 대역어 뜻풀이: Comida sazonada para comer largamente conservando las verduras como pepino, nabo o ajo en la salsa de soja o agua salada o poniéndolos en la pasta de soja o la pasta  de arroz mezclado con el chile rojo., 아랍어 대역어: جانغ آزي, 아랍어 대역어 뜻풀이: طعام محفوظ لمدة طويلة يؤكل مع التوابل بعد تخليله ، يتضمن خضروات مثل الخيار أو الفجل أو الثوم وغيرها في صلصة الصويا أو معجون الفول أو معجون الفلفل الأحمر, 중국어 대역어: 酱菜, 중국어 대역어 뜻풀이: 将黄瓜、萝卜、大蒜等蔬菜用酱油或盐水腌渍，或放进大酱、辣椒酱中，待一段时间后取出，再调味而成的食物，可长期保存食用。