표제어: 데치다, 구분: 단어, 품사: 동사, 고유어 여부: 고유어, 발음: 데ː치다, 활용: 데치어[데ː치어/데ː치여](데쳐[데ː처]), 데치니[데ː치니], 어휘 등급: 중급, 의미 범주: 식생활 > 식사 및 조리 행위, 주제 및 상황 범주: 요리 설명하기, 문형: 1이 2를 데치다, 뜻풀이: 끓는 물에 잠깐 넣어 살짝 익히다., 용례: <구> 데친 음식.
<구> 시금치를 데치다.
<구> 오징어를 데치다.
<구> 채소를 데치다.
<구> 끓는 물에 데치다.
<구> 살짝 데치다.
<문장> 민준이는 미나리를 끓는 물에 살짝 데쳐 먹었다.
<문장> 어머니는 데친 시금치에 각종 양념을 무쳐 시금치 나물을 만드셨다.
<대화> 가: 채소가 너무 물렁해서 아삭한 맛이 없어졌어.
<대화> 나: 내가 채소를 너무 오랜 시간 데쳤나 봐., 몽골어 대역어: болгох, буцалгах, чанах, 몽골어 대역어 뜻풀이: буцалж буй усанд түр зуур дүрэн бага зэрэг болгох., 베트남어 대역어: luộc sơ, chín tái, 베트남어 대역어 뜻풀이: Cho vào nước sôi một lúc và làm cho hơi chín., 타이어 대역어: ลวก, 타이어 대역어 뜻풀이: ใส่ลงในน้ำเดือดชั่วขณะ ทำให้สุกเล็กน้อย, 인도네시아어 대역어: merebus, 인도네시아어 대역어 뜻풀이: sedikit mematangkan sesuatu dengan menaruh sesuatu untuk beberapa saat ke dalam air mendidih, 러시아어 대역어: обварить кипятком; ошпарить, 러시아어 대역어 뜻풀이: Слегка отварить что-либо, положив ненадолго в кипящую воду., 영어 대역어: blanch; parboil, 영어 대역어 뜻풀이: To put in boiling water for a short time and cook slightly., 일본어 대역어: ゆがく【湯掻く】, 일본어 대역어 뜻풀이: 熱湯に入れてさっとゆでる。, 프랑스어 대역어: ébouillanter, blanchir (un légume), 프랑스어 대역어 뜻풀이: Passer un aliment à l'eau bouillante pour le cuire légèrement., 스페인어 대역어: escaldar, 스페인어 대역어 뜻풀이: Bañar una cosa con agua hirviendo., 아랍어 대역어: يسلق, 아랍어 대역어 뜻풀이: يضع  طعامًا في الماء المغلى لمدة قصيرة ويطبخه ناضجًا قليلاً, 중국어 대역어: 焯，汆，烫, 중국어 대역어 뜻풀이: 放到沸水中略微一煮就捞出来。