표제어: 조리다, 구분: 단어, 품사: 동사, 고유어 여부: 고유어, 발음: 조리다, 활용: 조리는, 조리어[조리어/조리여](조려), 조리니, 조립니다[조림니다], 어휘 등급: 없음, 문형: 1이 2를 조리다, 뜻풀이: 고기, 생선, 채소 등을 양념해서 국물이 거의 남지 않게 바짝 끓이다., 용례: <구> 감자를 조리다.
<구> 고기를 조리다.
<구> 멸치를 조리다.
<구> 생선을 조리다.
<구> 간장에 조리다.
<문장> 생선과 무에 간장을 넣고 조렸다.
<문장> 간장에 조린 장조림이 반찬이었다.
<대화> 가: 엄마, 오늘 반찬은 뭐예요?
<대화> 나: 감자를 매운 양념에 조리려고 하는데 어때?, 몽골어 대역어: ширгээх, 몽골어 대역어 뜻풀이: мах, загас, ногоо зэргийг амталж шөлийг нь бараг үлдэхгүйгээр ширгэтэл буцалгах., 베트남어 대역어: kho, rim, 베트남어 대역어 뜻풀이: Nấu thịt, cá hay rau củ sau khi đã ướp gia vị cho đến khi gần cạn khô nước., 타이어 대역어: เคี่ยว, เคี่ยวจนแห้ง, ผัดจนแห้ง, 타이어 대역어 뜻풀이: ใส่เครื่องปรุงในเนื้อ ปลา ผัก เป็นต้น แล้วต้มจนทำให้ไม่ค่อยเหลือน้ำ, 인도네시아어 대역어: merebus, 인도네시아어 대역어 뜻풀이: merebus daging, ikan, sayur, dsb yang dibumbui hingga kuahnya hampir tidak tersisa, 러시아어 대역어: тушить; уваривать, 러시아어 대역어 뜻풀이: Готовить на медленном огне заранее приправленное мясо, рыбу, овощи практически до полного испарения всего бульона., 영어 대역어: braise, 영어 대역어 뜻풀이: To season meat, fish, vegetables, etc., and boil them until the water is almost gone., 일본어 대역어: につける【煮付ける】, 일본어 대역어 뜻풀이: 肉、魚、野菜などを、調味した汁が十分しみ込むまでよく煮る。, 프랑스어 대역어: mijoter, faire mijoter, faire cuire à petit feu, laisser mijoter, 프랑스어 대역어 뜻풀이: Assaisonner de la viande, du poisson, des légumes, etc., et les faire bouillir jusqu'à ce qu'il n'y ait pratiquement plus de liquide., 스페인어 대역어: cocer, 스페인어 대역어 뜻풀이: Condimentar la carne, el pescado, las verduras, etc. y hervirlos hasta que desaparezca casi toda la salsa., 아랍어 대역어: يغلي, 아랍어 대역어 뜻풀이: يغلي ماء باللحم، السمك، الخضر وغيره بعد التتبيل حتى يبقى قليل من الماء فقط, 중국어 대역어: 烧, 중국어 대역어 뜻풀이: 将肉类、鱼类、蔬菜等调味后煮透，煮到几乎不留水分。