표제어: 중탕, 구분: 단어, 품사: 명사, 고유어 여부: 한자어, 원어: 重湯, 발음: 중ː탕, 파생어: 중탕하다, 어휘 등급: 없음, 뜻풀이: 음식을 담은 그릇을 끓는 물 속에 넣어 그릇 안에 있는 음식을 익히거나 데움., 용례: <구> 중탕 처리.
<구> 중탕을 하다.
<문장> 지수는 버터를 작은 그릇에 담은 후 중탕을 하여 녹였다.
<문장> 어머니는 밤, 대추를 섞은 찹쌀을 밥통에 담아 중탕으로 찌셨다.
<대화> 가: 한약을 찬 상태에서 먹어도 될까요?
<대화> 나: 중탕으로 데워 드시는 게 좋아요., 몽골어 대역어: халуун усаар болгох, усаар халаах, 몽골어 대역어 뜻풀이: дотор нь хоолны зүйл хийсэн савыг буцламгай усанд хийж, саван дотор байгаа хоол ундыг болгох буюу халаах явдал., 베트남어 대역어: sự hấp cách thủy, 베트남어 대역어 뜻풀이: Việc làm chín hay hâm nóng thức ăn bằng cách cho thức ăn vào trong bát rồi để cái bát đó vào trong nước đun sôi., 타이어 대역어: การอุ่นอาหารด้วยการนึ่ง, การนึ่ง, 타이어 대역어 뜻풀이: การวางถ้วยที่ใส่อาหารไว้ในน้ำที่ต้มและทำให้อาหารที่อยู่ในถ้วยสุกหรืออุ่นอาหาร, 인도네시아어 대역어: tim, pengetiman, 인도네시아어 대역어 뜻풀이: hal mematangkan atau memanaskan makanan dengan menaruh mangkuk berisi makanan tersebut ke dalam air mendidih, 러시아어 대역어: варка на водяной бане, 러시아어 대역어 뜻풀이: Подогревание или варка блюда в посуде, которую помещают в посуду с кипящей водой., 영어 대역어: double boiling; double steaming, 영어 대역어 뜻풀이: An act of cooking or heating food by placing the container in boiling water., 일본어 대역어: ゆせん【湯煎】, 일본어 대역어 뜻풀이: 食物を入れた容器を湯の中に入れて、容器中の食物を加熱すること。, 프랑스어 대역어: bain-marie, 프랑스어 대역어 뜻풀이: Mode de cuisson ou de réchauffage des aliments consistant à plonger le récipient contenant une préparation dans l’eau en ébullition., 스페인어 대역어: cocina de comida para calentar en el agua hervido, 스페인어 대역어 뜻풀이: Acción de poner el plato de comida en el agua hervido para calentar y cocer la comida., 아랍어 대역어: طبخ بإناء مزدوج, 아랍어 대역어 뜻풀이: تسخين أو سلق طعام في وعاء عن طريق وضع الوعاء الذي يوجد فيه الطعام داخل وعاء آخر به ماء, 중국어 대역어: 蒸，烫, 중국어 대역어 뜻풀이: 将装食物的碗放进沸水，使碗里的食物变熟或变热。