표제어: 익다, 구분: 단어, 품사: 동사, 고유어 여부: 고유어, 발음: 익따, 활용: 익어[이거], 익으니[이그니], 익는[잉는], 파생어: 익히다1, 어휘 등급: 초급, 의미 범주: 식생활 > 식사 및 조리 행위, 주제 및 상황 범주: 요리 설명하기, 문형: 1이 익다, 뜻풀이: 김치, 술, 장 등이 맛이 들다., 용례: <구> 간장이 익다.
<구> 김치가 익다.
<구> 된장이 익다.
<구> 술이 익다.
<구> 잘 익다.
<문장> 술이 익어 갈 때는 좋은 향기가 난다.
<문장> 잘 익은 김치의 시큼한 맛은 떡국과 잘 어울렸다.
<대화> 가: 간장이 정말 맛있네요. 어떻게 만드신 거예요?
<대화> 나: 간장이 맛있으려면 일단 잘 익은 메주가 필요해., 몽골어 대역어: болох, исэх, 몽골어 대역어 뜻풀이: кимчи, архи, жан мэтийн зүйл амт орж болох., 베트남어 대역어: ngấu, chín, 베트남어 대역어 뜻풀이: Kim chi, rượu, tương... có vị., 타이어 대역어: สุก, ได้ที่, 타이어 대역어 뜻풀이: กิมจิ เหล้าหรือเต้าเจี้ยว เป็นต้น มีรสได้ที่, 인도네시아어 대역어: matang, masak, 인도네시아어 대역어 뜻풀이: Kimchi, arak, kecap asin, dsb cukup terfermentasi, 러시아어 대역어: быть готовым; дойти до готовности, 러시아어 대역어 뜻풀이: Забродить в достаточной мере (о кимчхи, спиртном, соевом соусе и т.п.)., 영어 대역어: ripen; be fermented; be well fermented, 영어 대역어 뜻풀이: For kimchi, alcoholic bevarage, jang, Korean sauce, etc., to be deliciously fermented., 일본어 대역어: あじがつく【味が付く】。つかる【漬かる】。はっこうする【発酵する】, 일본어 대역어 뜻풀이: キムチ・酒・ジャン(醤)などの味が付く。, 프랑스어 대역어: fermenter, cuver, devenir bon à manger, 프랑스어 대역어 뜻풀이: (Gimchi, alcool, saumure, etc.) Devenir goûteux., 스페인어 대역어: madurar, fermentar, 스페인어 대역어 뜻풀이: Tener un mejor sabor, ya sea kimchi, licor o jang., 아랍어 대역어: ينضج, 아랍어 대역어 뜻풀이: يستوي الكيمتشي، خمر، جانغ أو غيره حتى اكتماله, 중국어 대역어: 熟，发酵, 중국어 대역어 뜻풀이: 辛奇、酒、酱等入味。