Cevizli Elmalı Turta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 185 gram un
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 110 gram tereyağı (soğuk, küp küp doğranmış)
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı soğuk su
- 1 paket vanilin
- 40 gram esmer şeker
- 100 gram un
- 40 gram toz şeker
- 70 gram soğuk tereyağı
- 1 yemek kaşığı soğuk su
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 adet yeşil elma
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- 5-6 damla limon suyu
- 16 adet ceviz

Hazırlama Adımları:
- 
24 cm çapında altı çıkan bir tart kalıbına hamuru yay, iç harcı ekle. Streusel hamurunu parça parça koparıp harcın üzerini kapatacak şekilde yay. Turta hamuru için un, tuz, şeker ve vanilyayı karıştır. Buz gibi soğuk tereyağını ve yumurtayı ekle, parmak uçlarıyla una yedir. (Bu aşamaları robotta da yapabilirsiniz.) Soğuk suyu ekle ve disk haline getirip streç filme sar, buzdolabında 1 saat dinlendir. Poğaçaların üstüne yumurta sarısını sürüyoruz.