Tam Buğday Unlu Çıtır Simit Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 tatlı kaşığı pekmez
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 adet yumurta beyazı
- 1 adet susam

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine hazırladığımız kıtırlar bir bardak yardımı ile kesilip hamurların üzerine eklenir. Fırın tepsisine tüm simitleri dizdikten sonra fırına verin 15-20 dakikada pişeceklerdir Yumurta beyazı, 1 tatlı kaşığı pekmezi çırpıp yana ayırın. Ayrı bir tabağa da istediğiniz kadar susam dökün 3 eşit parçaya bölüp örgü haline de getirebilirsiniz, bazılarını öyle yaptım