Terbiyeli Tavuklu Sulu Köfte Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 2 parça tavuk (yaklaşık 300 gram)
- 1/2 su bardağı ince bulgur
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet limonun suyu
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Havuç ve patatesi küp doğrayıp haşlamaya başlayın. Biraz kaynadıktan sonra tam haşlanmadan köfteleri ekleyin. Kekleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. 30 dakika sonra kalıptan çıkarın. Tenceredeki karışım kaynarken bir kapta yoğurt, yumurta, limon suyu ve bir kaşık unu çırparak yemeğin terbiyesini hazırlayın. Bu karışıma yemeğin sıcak suyundan ekleyip ısıyı eşitleyerek yavaşça tencereye ekleyin. Rondoya kuru soğanı ekleyerek iyice çekin. Ardından tavuk göğsünü ekleyip tekrar çalıştırın. Son olarak bulguru, tuzu ve bir yumurtayı da ekleyip rondoda tamamen çekin. (Rondo zorlanacak olursa yarım bardak kadar su takviyesi yapabilirsiniz.)