Şeftalili Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1,5 su bardağı un
- 1/2 paket kabartma tozu
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 adet büyük boy şeftali
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlama Adımları:
- 
Önce bütün sıvıları derin bir kaba al ve 3-4 dakika mikserle çırpın. Biraz esmer şekeri şeftalilerin üzerine serpin ve 170 derece önceden ısınmış fırında 45 dakika kontrollü pişirin. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekle spatulayla karıştırın. (Fıstık ekleyecekseniz fıstığı da bu aşamada ekleyin). Renk alınca şekerli karışım yavaş yavaş eklenir.