Choripan Sandviç Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet chorizo
- 2 adet baget sandviç ekmeği
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 6 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1/4 su bardağı su
- 8 diş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 1 adet defne yaprağı
- 1 tatlı kaşığı acı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tane çekilmiş karabiber
- 1 tatl kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Chimichurri sosu hazırlamak için; sarımsakları rendeleyin. Maydanozu incecik kıyın. Su, üzüm sirkesi, acı pul biber, kekik, tane çekilmiş karabiber, tuz, rendelenmiş sarımsak ve defne yaprağını bir kapta karıştırın. Zeytinyağını azar azar ekleyip, sosa yedirin. Doğranmış maydanozu katın, karıştırın. Tüm lezzetlerin birbirine karışması için sosu 30 dakika kadar, oda ısısında bekletin. Orta kısımlarını açtığınız baget ekmeklerini kızarmış sosisler ile doldurun. Hazırladığınız sostan ekleyin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde, birer tatlı kaşığı olarak top şeklinde dizelim.