Pratik Zencefilli Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 90 gram margarin (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1/4 su bardağı pekmez
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1,5 tatlı kaşığı zencefil
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
İstenen şekillerde süsleme yapılabilir. Afiyet olsun. Margarin ve şekeri güzelce birbirine karıştırıyoruz, sonra sıvı malzemeleri ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz. Pandispanya için yumurta sarısı ve beyazlarını ayırın. Beyazlara bir çimdik tuz ekleyip, biraz beyazlaşana kadar çırpın. Sonra şekerin yarısını ekleyip, kar halini alana dek çırpın. Diğer malzemeler de ilave edilip kontrollü bir şekilde un ilavesi yapılır. Yumuşak bir hamur elde edilir.