Frambuazlı Ev Yapımı Cheesecake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram yulaflı bisküvi (yaklaşık 1,5 paket)
- 100 gram fındık
- 100 gram eritilmiş tereyağı
- 500 gram quark
- 250 gram labne peyniri
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 200 mililitre krema
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilyalı puding
- 1/2 adet limon rendesi
- 1/2 adet limon suyu
- 250 gram frambuaz
- 1/2 çay bardağı şeker
- 1/2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı nişasta

Hazırlama Adımları:
- 
Tabanı için fındık ve bisküvileri toz haline gelene kadar rondodan çekin ve bir kaba alın ve eritilmiş tereyağını üzerine döküp karıştırın. Sıcak sıcak kavanozlara doldurulur. Ağzı sıkıca kapanıp, ters çevirilmelidir. Afiyet olsun. Pişme süresi bitikten sonra fırını kapatın ve fırın kapağını bir miktar açık bırakıp 30 dakika soğumaya bırakın.(kapağın arasına havlu koyabilirsiniz) Kelepçeli kalıba karışımı dökün ve eşit olacak şekilde bastırarak yayın. Buzdolabında yaklaşık 25-30 dakika soğumaya bırakın.