Fırında Karnabahar Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet karnabahar
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam tuz (azaltıp arttırılabilir)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Karnabaharı köklerinden ayırıp yıkayıp 7- 8 dakika suda haşlıyoruz. Üzerlerine fırça ile sostan sürüyoruz. Bir kaseye yumurtayı yağı ve baharatları sarımsağı ekleyip çırpıyoruz. Tava ısındıktan tavukları ekleyin. Tavaya değen kısımları hafif mühürlenene kadar bekleyin.