Kesme İrmik Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 su bardağı un
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu (arzuya göre)
- 4 yemek kaşığı irmik
- 1 tutam toz Antep fıstığı

Hazırlama Adımları:
- 
Eğer vaktiniz yoksa, sıcak suyu sıklıkla değiştirerek 1 saat boyunca suda bekleterek aynı şekilde bekletin. Şerbetini hazırlamak için tencereye toz şeker ve suyu koyun. Orta ateşte 15 dakika kadar kaynatın. Ocaktan alıp limon suyunu ilave edin ve bir kenarda soğumaya bırakın. Derin bir karıştırma kabına yumurta, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin. Daha sonra hazırladığınız ruloları kesin.