Izgara Mezgit Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 dilim mezgit fileto
- 1 çay kaşığı tereyağı (erimiş)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber
- 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş deniz tuzu
- 4 adet cherry domates
- 2 dal taze kekik

Hazırlama Adımları:
- 
Temizlenmiş, ayıklanmış fileto halindeki balıkları iyice yıkayın ve kurulayın. 15-20 dakika buzdolabında lezzetlendirmek için bekletin. Vestel Ziyafet Pişirici’nizin geri sayımı başladıktan sonra, 12 dakika geçene dek pişirin. Buhar tahliyesini sağladıktan sonra kapağını açın. Tava iyice ısındıktan sonra balıkları düzgünce tavaya yerleştirin (Bu aşamada döküm tava kullanabilir veya fırının ızgara teli üzerinde pişirebilirsiniz).