Pastane Usulü Dereotlu Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram tereyağı
- 1 paket instant maya
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 5 su bardağı un
- 12 dal dereotu
- 100 gram beyaz peynir

Hazırlama Adımları:
- 
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alın, tezgahınızın üzerinde fazla inceltmeden açın ve içine hazırladığınız peynirli karışımdan ekleyin. Kenarlarından orta kısma doğru uzunlamasına kapatın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çatalınızla şekil verdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üst kısımları kızarana kadar pişirin. Fırınınızı 180 dereceye getirin ve ısınmaya bırakın. Fırın tepsinize yanmaz kağıt serip, bir kenara alın. Kalıbı güzelce yağlayın.