Bazlamada Ispanaklı Çılbır Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet bazlama ekmeği
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 bağ ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
- 2 tutam pul biber
- 2 tutam karabiber
- 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı sarımsaklı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı file badem (arzuya göre)

Hazırlama Adımları:
- 
Bazlamayı ortadan ikiye ayırın ve bir tavada tereyağı ile birlikte altlı üstlü kızartın. Pişmeye yakın doğranmış deretorunu da ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine sotelenmiş ıspanağı ekleyin. Yumurtaları da üzerine ekledikten sonra file badem ve kızdırılmış tereyağını ekleyip servis edin, sevdiklerinizle afiyetle yiyin.