Peynirli İrmikli Puf Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı irmik
- 300 gram taze kaşar peyniri
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 4 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı ufalanmış beyaz peynir
- 3 yemek kaşığı bayat ekmek içi
- 6 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Suyu bir tencereye alıp kaynatın. Kaynamaya başlayınca içerisine biraz tuz ve irmiği ilave edin. Hazırladığınız irmikli karışımın ½ su bardağı kadarını bir kenara ayırın ve kalan karışımı kaplara paylaştırın. Sebzeler soğurken biz de sosu hazırlayalım. Sos malzemelerini karıştıralım. Daha sonra yoğurtlu sos ve sebzeleri birleştirip, içini aldığımız portakalların çanaklarına yerleştirelim. Kaşar peynirini küçük küpler halinde doğrayın ve kaplara paylaştırın.