Patatesli Şerit Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kuru maya
- 6 su bardağı un
- 2 adet orta boy patates
- 1 tutam kırmızı toz biber
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam tuz
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Kalan malzemeleri ekleyin. Unu da yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamuru 1 saat mayalandırın. Hamur için süt, su şeker ve mayayı bir kaba alın ve aktifleştirin. Fotoğraftaki gibi rulo şeklinde sarın. Ruloyu avuç içinizle hafifçe bastırıp, ileri geri yuvarlayarak sabitleyin. Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpın.