Kuru Biber Kızartması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 çorba kasesi kurutulmuş biber
- 3 adet domates
- 3 diş sarımsak
- 6 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Kuru biberler 2-3 saat öncesinden haşlanır. Suda bekletilir. Biberler süzülüp ısınmış tavaya alınır. Suyunu çekene kadar karıştırılır. Yağ eklenip kavrulur. Biberlerin üzerine domates sosu eklenir, karıştırılır. Servise hazırdır, afiyet olsun. Orta boy bir tavayı ısıtın, yağlayın ve hazırladığınız karışımı dilediğiniz büyüklüklerde önlü arkalı olarak pişirin.