Şeftali Kompostosu Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet orta boy şeftali
- 1,5 litre sıcak su
- 1 çay bardağı şeker
- 1-2 adet limon tuzu

Hazırlama Adımları:
- 
Suyu uygun bir tencereye alalım ve kaynamaya bırakalım. Kaynayınca şekeri ekleyeyim. Eridikten sonra şeftalileri ilave edelim. 5 dakika sonra limon tuzunu ekleyelim. Kremayı kurabiyelerin üzerine yayın veya sıkın. Üzerlerine bal kabağı baharatını serpiştirin. Afiyet olsun! 10-15 dakika daha kaynayıp şeftaliler iyice yumuşayınca kompostomuz hazır. Soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun. Şeftalileri yıkayıp kabuklarını soyalım. Dilimlere ayıralım. Ortasındaki kırmızılıkları hafifçe temizleyelim. Bir dilimi üçe dörde keselim.