Tereyağlı Patatesli Yumurta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet büyük boy patates
- 2 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı (veya sıvı yağ)
- 5 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Fansız ve 220 derece fırında her bir kilo için yarım saat hesaplayarak pişirin. Servis öncesi üzerine kolonya gezdirerek ateşe verebilir ve misafirlerinize şov yapabilirsiniz. Patatesi soyun ve 0,5 cmden daha ince olacak şekilde dilimleyin. İnce dilimlemeniz patateslerin tam pişmesi ve kıvamını bulması için oldukça önemli. Bu sırada yumurta, süt ve kalan baharatları geniş bir kasede çırpın. Patatesler 10-12 dakika kadar kapağı açılmadan piştikten sonra çatalla kontrol edin. Yumuşamış ve kenar kısımları da pişmişse yumurtalı karışımı üzerine dökün ve kapağını kapatın. Kapağı kapalı halde tekrar bir 10-12 dakika daha en kısık ateşte pişmeye bırakın. Pişmeye yakın tahta bir kaşıkta üst kısmının kıvamını kontrol edin. Yumurta kabarıp pişmiş ve patatesler yumuşamışsa ocaktan alın. Sıcak sıcak servis edin.