Tavuk Levengi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet tavuk (Büyükse 1 adet)
- 3 adet soğan
- 200 gram ceviz
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1/2 yemek kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 4 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı tereyağı (Eritilmiş)

Hazırlama Adımları:
- 
Tavukların içini ve dışını tuzlayıp karabiberleyin, iyice salçalayın. Sonra karışımla tavukların içini doldurun ve bir tepsiye koyun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve üzerlerine bastırıp yayvanlaştırın. Kalan salçayı soğanın suyuna karıştırın ve tepsiye ekleyin. Soğanları blenderle küçültün ve suyunu sıkıp saklayın.