Ev Yapımı Ramazan Pidesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4,5 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Biraz yumuşak bir kıvam olacak şekilde yoğrulur ve üzerini örtelim 1 saat mayalanmaya bırakalım. Bir kaba un koyun ve ortasını açıp maya, tuz ve şeker konur. Yavaş yavaş süt ve su eklenir. Parmaklarınız ile ilk mayadana sonra un alınarak hamur haline gelene kadar yoğrulur. Kekinizi birkaç dakika dinlendirip ayırdığınız bir bardak sosu üzerine gezdirip keki buzdolabında bir saat kadar dinlendirin, dayanamam derseniz en azından yarım saat olsun☺️ Yoğurtlu sos olduğu için serin yerde muhafaza edin. Şimdiden afiyet olsun. Yağlı kağıt serili tepsiye hamuru koyup biraz yağ yardımı ile elimizle açarak yuvarlak şekil verelim.