Kinoa Topları Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 su bardağı kinoa
- 1 yemek kaşığı salça
- 1/3 demet maydanoz
- 1/3 demet dereotu
- 2 dal yeşil soğan
- 3 adet kornişon turşu
- 1/2 adet limonun suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Unun geri kalanını ekleyip hamuru güzelce yoğurun. Üzerini kapatıp ılık bir ortamda 40 dakika mayalandırın. Mayalanan hamurun elinizle havasını alın. Baharatlar ve limon suyunu da ekledikten sonra elinizle yuvarlayıp şekil verin. Afiyet olsun. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın. Tamamen suyu çekene kadar diğer malzemeleri hazırlayın. Maydanoz, dereotu, yeşil soğan ve turşuyu minik minik doğrayın. Öncelikle kinoayı iyice yıkayın, sonra üzerini geçecek kadar su ekleyip pişirin.