Etli Nohut Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet kuru soğan
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 250 gram dana eti
- 2 bardak nohut
- 5 çorba kaşığı ayçiçek yağı
- 2 çay kaşığı tuz
- 5 bardak sıcak su
- 1 çay bardağı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
1 gece suda bekletilmiş nohutlar da eklenerek en az 10 dakika kısık ateşte pişirilir. Daha sonra salça eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur. Sıvı yağ düdüklü tencereye alınır. Kare ya da dikdörtgen bir tepsinin tabanına az miktar krema sürün. Kedi dili bisküvilerini ılık ya da soğuk kahveye batırın ve şekerli yüzleri yukarı gelecek şekilde sıralı dizin. İlk sıra bitince kremanın yarısını üzerine döküp yayın.