Domates Ezmesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet domates
- 1 adet soğan
- 2 adet kapya biber
- 3 adet yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1/4 demet maydanoz (kıyılmış)
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
- 2 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı isot (arzuya göre)
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi (arzuya göre)

Hazırlama Adımları:
- 
Sebzeleri derin bir kaba alın ve üzerine biber ve domates salçasını ekleyin. Domates, yeşil biber, kırmızı kapya biber, soğan ve sarımsakları iri iri doğrayın ve rondoda çekin. Bir tabağa önce patatesleri, sonra yoğurdu, sonra da sosu döküyoruz ve etleri koyup servis ediyoruz. Afiyet olsun. Domates ezmesini bir servis tabağına alın. Afiyet olsun!