Portakallı Zeytinyağlı Kereviz Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet orta boy soğan (yemeklik doğranmış)
- 1 adet büyük boy havuç
- 1 adet büyük boy patates
- 1 yemek kaşığı un
- 2 adet kereviz
- 1 dal kereviz yaprağı
- 1,5 su bardağı portakal suyu
- 1 su bardağı su
- 1/2 adet limon suyu
- 2 adet kesme şeker
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Fırın kağıdı serili tepsiye yayalım. Kontrol edip, kereviz yumuşadığında ocağın altını kapatıp, soğumaya bırakıyoruz. Ilık veya soğuk servis edin. Afiyet olsun. Zeytinyağını bir tencereye alıp soğan ve havuçları aynı anda ekleyip kavuruyoruz. Sonra kesme şeker, portakal suyu, limon suyu, su ve tuzu ekleyip, en küçük ocakta en kısık ayarda yavaş yavaş 45 dakika ya da 1 saat kadar pişmeye bırakıyoruz.