Elmalı Muffin Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram rendelenmiş elma
- 2 yemek kaşığı bal
- 2 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı süt
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 100 gram ince çekilmiş yulaf
- 50 gram yulaf ezmesi
- 2 çay kaşığı tarçın
- 2 çorba kaşığı ceviz içi
- 1 çimdik tuz
- 1 çay kaşığı (silme) karbonat

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurta, yağ ve sütü bir kabın içinde iyice karıştırıyoruz. Yüksek ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra altını kısıp kısık ateşte suyu jöleleşen ve ayvalar kızarana kadar pişirmeye devam edin. Tam kıvamına gelince ocaktan alın. Dinlendirip servis edin. Afiyetler olsun! Soğuyan elma rendelerimizi ve balı ilave edip harmanlıyoruz. Elmaları rendeleyip yanmaz yapışmaz bir tavaya alıyoruz ve suyu buharlaşana, elmalar hafif pişmiş oluncaya dek kısık ateşte, üzeri açık bir şekilde pişiriyoruz.