Türlü Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet orta boy kabak
- 2 adet orta boy patlıcan
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy soğan
- 2 adet orta boy domates
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Pişen baklavayı  fırından çıkarıp ilk sıcağı çıktıktan sonra ılık şerbeti kepçe yardımı ile her yerine gelecek şekilde döküyoruz. 30 dakika dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun. Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayın. Ardından patates, domates, kabak ve son olarak tuzlu suda bekletip duruladığınız patlıcanları da ilave edin. Güzelce karıştırın. Tuz ve karabiber ve pul biberi ekleyin. Üzerine 1/2 su bardağı sıcak suyu ilave edin.