Vişneli Kıtır Turta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram tereyağı
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 100 gram vişne (çekirdekleri çıkartılmış)
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 su bardağı su

Hazırlama Adımları:
- 
Buzluktaki hamur parçası sosun üzerine rendelenir. İlk olarak sos malzemeleri küçük bir tencereye alınıp kıvam alıp kaynayana kadar pişirilir, soğumaya bırakılır. 40 dakika kadar tepsi mayası için bekletelim. Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürelim. Çatal ya da bıçak yardımıyla çizik atabiliriz. Şekil verilen hamurun üzerine sos sürülür.