Çilekli Buz Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 600 gram çilek
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
- 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 1/2 su bardağı su

Hazırlama Adımları:
- 
Kalıbımızı tereyağı ile yağlayalım. Sıvı yağı ile tekrar yağlayalım. Çilek karışımını mutfak robotuna alıp püre haline getirin. Özel dondurma kalıpları ya da kağıt bardaklara doldurduğunuz karışımın ortasına tahta dondurma çubukları saplayın. Bol suda yıkadıktan sonra uç kısımlarını aldığınız çilekleri kağıt havlu yardımıyla kurulayın. Suyunu salan çilekleri, rendelenmiş limon kabuğu ve su ilavesiyle kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirin.