Fırında Çıtır Karnabahar Lokmaları Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 adet karnabahar (temizlenmiş)
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı galeta unu
- 2 yemek kaşığı parmesan peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurtaları çırpın. Sap kısımlarını bıçak yardımıyla temizleyin. Karnabaharın alt kısmındaki kök kısmını oyarak çıkartın. Karnabaharı hafif nemli bir bezle üzerindeki toprağı alın. Sarımsağı ince ince doğrayıp ekleyip karıştırın. Zeytinyağını ekleyip karıştırın böylelikle marine sosunuz hazır.