Pancarlı Pembe Humus Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet küçük boy pancar (pişmiş)
- 2-3 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay bardağı ılık su
- 1/2 çay bardağı tahin
- 4 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 3-4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Biraz da zeytinyağı gezdirip kimyon serperek servis edin. Sosu için, çok küçük doğranmış soğan ve tereyağını kavurun. Salçaları da ekleyip güzelce kavurun. Üzerine biraz ayırdığınız nohutları kabuğunu soyarak ekleyin. Tüm malzemeleri iyice ezip homojen kıvama gelene kadar rondoda çekin.