Pekmezli Cupcake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı pekmez
- 1 çay bardağı süt
- 7 adet hurma
- 1 çay bardağı (1 parmak eksik) zeytinyağı
- 3 çay bardağı tam buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- 5 yemek kaşığı yulaf unu
- 1 paket vanilya
- 1 avuç kuru üzüm
- 3 parça bitter çikolata
- 1 avuç fındık
- 1 avuç ceviz
- 2 yemek kaşığı kakao

Hazırlama Adımları:
- 
Yapışmaz tavaya zeytinyağı gezdirdikten sonra ısıtınız. Karışıma köfte şekli vererek tavada önlü arkalı pişiriniz. Afiyet olsun. Tam buğday unu, yulaf unu, kakao, abartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırın. Yumurta, hurmalı süt, zeytinyağı, pekmezi çırpın. Hurmaları 10 dakika sıcak suda beklettikten sonra sütle beraber rondodan geçirin.