Kiremitte Kaşarlı Tavuk Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet patates
- 1 adet tavuk göğsü
- 3 diş sarımsak
- 500 mililitre domates konservesi
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 100 gram kaşar peyniri
- 1 fincan sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Suda beklettiğiniz patlıcanları çıkarın ve kurulayın. Tavaya zeytinyağını koyup kuruladığınız patlıcanları renk alıncaya kadar kızartın. Patlıcanların fazla yağını almak için kağıt havlu üzerinde bekletin. Tavukları ve patatesleri küp küp doğrayın. Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpip en üste tatlı bir renk versin diye toz biber serpin. Tavukları kızgın tavaya alıp üzerine bir kahve fincanı kadar sıvı yağ ekleyip soteleyin.