Cream Puff Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı süt
- 70 gram tereyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı esmer şeker
- 85 gram tereyağı
- 1 su bardağı un
- 3 su bardağı süt
- 4 adet yumurt sarısı
- 1 çay bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket toz krem şanti
- 1/2 paket krema
- 100 gram sütlü çikolata
- 80 gram bitter çikolata

Hazırlama Adımları:
- 
Bu sırada pastacı kremasını yapalım. Sütü ocakta ısıtalım. Bu sırada yumurta sarıları ile şekeri çırpalım. Sonra nişastayı ekleyip biraz daha çırpalım. Sütü tam kaynama noktasına gelmeden ocaktan alıp yumurtayı pişirmeyecek şekilde azar azar çırpılan karışıma eklerken sürekli karıştıralım. Birleşen karışımı ocağa alıp koyulaşana kadar karıştıralım. İstenen şekillerde süsleme yapılabilir. Afiyet olsun. Su, süt, tereyağı, tuz ve şekeri bir tencerede eritin. Eriyen karışıma unu ekleyerek karıştırın ve 3 dakika karıştırarak pişirin. Elde edilen hamuru ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuyan hamura teker teker yumurtaları ekleyip karıştırın. Hazırlanan hamuru sıkma torbası ile istediğiniz boyutlarda fırın kağıdı üzerine sıkın.