Mandalina Soslu Naneli Panna Cotta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 mililitre laktozsuz süt
- 200 mililitre krema
- 4 yemek kaşığı bal
- 1 adet çubuk vanilya (içindeki vanilya sıyrılacak)
- 3 adet yaprak jelatin
- 3 damla nane aroması
- 4 adet mandalina
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 adet lime rendesi
- 3-4 dilim mandalina

Hazırlama Adımları:
- 
Mandalina sos için mandalina suyu ve nişasta kaynatılır. Kıvam alınca altı kapatılır ve kanara alınır. Ilıdıktan sonra bal eklenir ve bal iyice sosa yedirilir. Diğer malzemeleri de derin bir kap içerisinde karıştırın. Süt, krema ve vanilya bir sos tenceresinde kaynatılır. O esnada jelatinler bir kasede soğuk suda 3-4 dakika çözdürülür.