Pepeçura Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 kilogram siyah kokulu üzüm
- 1 çay bardağı mısır unu
- 6 bardak su
- 1 bardak şeker

Hazırlama Adımları:
- 
Sıcak olarak kaselere paylaştıralım ve buzdolabında dinlendirelim. Afiyet olsun Siyah üzümü güzelce yıkayıp tencereye alalım. Süzgece alıp elimizle bastırarak suyunu çıkaralım ve tekrar ocağa alıp 1 çay bardağı mısır unu ilave edip sık sık karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim Son olarak üzeri için hazırladığımız malzemeleri koyuyoruz ve geri kalan kaşar peyniri üzerine ekliyoruz. Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.