Zerdeçallı Fasulye Pate Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı haşlanmış fasulye
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 100 yemek kaşığı kuzu kuşbaşı
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Son olarak 3'e katlayıp yağlı kağıt serili tepsimize alıyoruz. Soğan ve sarımsağı doğrayıp zeytinyağında pembeleşene kadar soteliyoruz. Kuzu kuşbaşını ocağa alıp pişiriyoruz. Tuz ve biberle tatlandırıyoruz. Zerdeçal ve tuzu ekleyip ocaktan alıyoruz. Blenderdan geçirip pürüzsüz hale getiriyoruz. Servis tabağına alıp üzerine eti ekliyoruz. Afiyet olsun.