Havuçlu Zencefilli Kereviz Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet orta boy kereviz
- 3 adet havuç
- 30 gram taze zencefil (2 parmak gibi)
- 1 adet soğan
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1/2 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 litre su
- 1 kutu krema
- 2 dal fesleğen

Hazırlama Adımları:
- 
Bu sırada tüm sebzelerinizi küp doğrayın ve yaprakları kesip ufaltın. Ardından tavaya kızartma yağını alın ve küp küp doğradığınız patlıcanları kızartın. Çorbayı ister sade haliyle, ister biraz krema ve taze fesleğen yapraklarıyla servis edin. Afiyetler olsun! Zeytinyağı, baharatlar ve suyla birlikte bi tencerede sebzeler yumuşayana kadar pişirin. El blenderıyla püre haline getirin. Tüm sebzeleri kabaca doğrayın.