Ispanaklı Kaygana Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet soğan (yemeklik doğranmış)
- 2 demet ıspanak (yıkanmış, doğranmış)
- 4 dal taze soğan (doğranmış)
- 3 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ ( 2 yemek kaşığı ıspanaklı harç için)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Bir tavada sıvı yağ ile birlikte soğanları kavurun. 180 derece fırında 50 dakika pişirin. Kekin sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yağlanmış ve ısıtılmış krep tavasına, 1, 5 kepçe hazırladığınız karışımı dökün. Son olarak doğranmış taze soğanları da ekleyin ve karıştırın.