Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 115 gram tereyağ
- 100 gram beyaz şeker
- 100 gram esmer şeker
- 1 adet büyük boy yumurta
- 1 paket vanilya
- 185 gram un
- 1 çorba kaşığı buğday nişastası
- 5 çay kaşığı kabartma tozu
- 5 çay kaşığı tuz
- 100 gram çikolata
- 100 gram ceviz içi (arzuya göre)

Hazırlama Adımları:
- 
Ayrı bir kapta elenmiş un, nişasta, kabartma tozu ve tuz karıştırılır. Şeker ve tereyağ karışımına eklenir. Arzuya bağlı olarak içerisine ceviz, fındık, fıstık ya da badem kırığı eklenir. Tereyağı, beyaz şeker, esmer şeker birbirine iyice karışana kadar karıştırılır. Sonrasında yumurta ve vanilya eklenir, krema gibi olana kadar karıştırılır. Koyu kıvama gelen sosu mikser veya süzgeç yardımıyla pürüzsüz hale getirin ve servis edin. Bu sürede fırın 160 dereceye ayarlanır. Ben fanlı fırın kullandım. 15-17 dk pişirilir.