Sütlü Çıtır Muska Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6 yaprak baklavalık yufka
- 10 dal maydanoz yaprağı
- 3 adet mantar
- 1/2 adet sucuk
- 100-150 gram dil peyniri
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Çok yakmadan güzel bir renk alana kadar 2-3 dakika kızartın. Afiyet olsun. Sütü çukur tabağa alın. Börekleri süte daldırıp çıkarttıktan sonra hafif sütünü süzün ve kızgın yağa dikkatli şekilde bırakın. Ardından ocağa alıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Maydanozu ince ince doğrayın. Mantar, sucuk, peyniri rendeleyip maydanozla karıştırın.