Kapya Biberli Haşlanmış Yumurta Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet kırmızı biber
- 1 tutam taze soğan
- 1 küçük boy kase mor lahana
- 1 adet haşlanmış yumurta
- 1 adet limon
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tutam tuz
- 1 tutam pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine haşlanmış yumurtalarımızı dilimleyip baharatlar ile çeşitlendirebilirsiniz. Afiyet olsun. Kapya biberlerimizi doğrayıp tavada zeytinyağı ile biraz pişirin. Yuvarlayıp kenara koyalım. Teker teker tereyağla elimizle küçük tabak genişliğinde açalım. Rulo yapıp açma şeklini verelim. Daha sonra pişirdiğimiz kapya biberini ekleyin ve karıştırın.