Osmanlı Şerbeti Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 litre su
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 adet çubuk tarçın
- 4 yemek kaşığı hibiskus
- 1/2 adet limon
- 1 parça zencefil
- 8-10 adet karanfil

Hazırlama Adımları:
- 
Kaynayan suya hibiskus çayını, şekeri ve limonu suyunu ekleyip 5 dakika kadar kaynatın. Pişen pankeklerin üzeri hafif göz göz olunca plastik bir spatula ile çevirin, azıcık daha pişirip alın. Bu işlemi harç bitene kadar devam edin çikolata, fındık ezmesi, reçel ne isterseniz sürün. Kaynadıktan sonra tarçın, zencefil ve karanfili içinden alın. 2 litreyi suyu tencereye koyun tarçın, zencefil ve karanfili ekleyip kaynayana kadar bekleyin.