Çilekli Galette Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram tereyağı
- 2 su bardağı un
- 2 tatlı kaşığı su
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 250 gram çilek
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 adet yumurta
- 1 tutam toz şeker

Hazırlama Adımları:
- 
Hamurun parçalanmaması için yağlı kağıt yardımıyla alttan üste doğru ortası açık olacak şekilde kapatalım. Sütün de soğuk olduğundan emin olun. Buzdolabından çıkardığımız hamuru dört eşit parçaya bölelim . Öncelikle unun yarısını, toz şeker ve tereyağını uygun bir kaba alarak mikser ile çırpalım. 2 tatlı kaşığı suyu ilave ettikten sonra kalan unu da ekleyip güzelce yoğuralım.