Ramazan Kahkesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı maya
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- 1 küçük boy kase susam

Hazırlama Adımları:
- 
Sonra tüm malzemeleri harmanlayıp istediğimiz şekli verelim. Bütün bezelere aynı işlemi uygulayıp tepsiye yan yana dizin. Unun bir kısmını derin bir kaba alıp mahlep ve tuzu ekleyin. İyice karıştırın. Üzerine şeker, maya ve suyu ekleyin. Yağı da ekleyip yoğurmaya başlayın. Kalan unu da yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Ramazan kahkesi tarifiniz hazır. Afiyet olsun!