Latte Pasta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 çay bardağı sıcak su
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 3/4 su bardağı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- 1 paket vanilya
- 1 paket krema
- 200 ml. krema
- 200 gram beyaz çikolata
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 çay bardağı fındık kırığı
- 1 yemek kaşığı bitter çikolata

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurta beyazı ve sarısını ayırın. Şekerin yarısıyla yumurta beyazlarını köpük kıvamına gelene kadar çırpın. Sarısını ayrı bir kapta, şekerin diğer yarısı ve sıcak su ile köpürene kadar çırpın. Un ve kabartma tozunu ekleyerek biraz daha çırpın ve yavaş yavaş yumurta beyazıyla birleştirin. Yağlı kağıt yerleştirdiğiniz ve yağlayıp unladığınız kalıba dökün. Hava kabarcıklarının çıkması için iki defa tezgaha vurun. Oda sıcaklığında erimiş olan yağın içerisine un, irmik, yumurta, şeker, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Vanilyayı ekleyin, üzerini kapatın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerine kremayı döküp, pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Soğuyan keki 3 parçaya bölün ve kahve, ardından krema gelecek şekilde pastayı şekillendirin.