Çilekli Mini Tartolet Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1,5 su bardağı un
- 100 gram tereyağı
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 15 adet orta boy çilek
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1,5 su bardağı süt
- 1 paket şekerli vanilin
- 50 gram margarin

Hazırlama Adımları:
- 
Hazırladığınız karışımı beş dakika kadar dinlendirin, bu sırada yapışmaz bir tavayı ısıtıp üzerini yağlayın. Tart kalıbını yağlamanıza gerek yok zaten yağlı bir hamur rahatça çıkacaktır. 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Fırından fırına farklılık gösterecektir bu yüzden dikkat etmeniz gerekir. Soğuduktan sonra pastacı kremasını 2 çay kaşığı kadar tartoletlerin içine koyup çileklerinizle süsleyin. Dilediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz. Afiyet olsun. Tüm malzemeleri yoğurma kabınıza alıp yoğurun. Kurabiye hamurundan biraz daha sert bir hamur olacak. Hamur çatlayabilir, kırılabilir hiç problem değil.