Mücverimsi Omlet Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 adet kapya biber
- 4 adet baby kabak
- 2 yemek kaşığı yulaf (inceltilmiş)
- 1 avuç keçi peyniri (rendelenmiş)
- 1 avuç siyah zeytin (tuzsuz)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Bir tavada tereyağını ısıtın. Doğranmış sarımsağı, kekiği ve pul biberi ekleyip çok az kavurun. Karidesi ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin. Kabakları rendeleyin (Yesil baby kabak yoksa, normal kabağı rendeleyin ve suyunu sıkın). Önce yumurtaları kırıp yulafla çırpın, malzemeleri hazırlarken yulaf içinde yumuşasin. Keçi peyniri yerine dilediğiniz peyniri rendeleyebilirsiniz.