Şifon Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6 adet yumurta sarısı
- 2 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 2 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilin
- 2,5 su bardağı un
- 6 adet yumurta beyazı
- 1 çimdik tuz
- 1 çay kaşığı limon suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Lavaşı harcın yağına bulayın ve tezgahın üzerine alın. Ayrı bir kapta yumurta beyazlarına tuz ve limon suyunu ekleyin ve 5-6 dakika yüksek devirde mikser ile çırpın. Arzuya göre krem şanti ve çilek dilimleri ile servis edin. Afiyet olsun! Derin bir kaba yumurta sarılarını ve pudra şekerini ekleyin. Mikser ile yüksek devirde köpük köpük olana kadar 5-6 dakika çırpın.