Yaban Mersinli, Limonlu Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 paket vanilin
- 200 gram yaban mersini marmeladı
- 600 mililitre süt
- 2 adet yumurt sarısı
- 1 çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 50 gram tereyağ
- 1 çay kaşığı limon aroması

Hazırlama Adımları:
- 
Vanilin ve limon kabuğu rendesini de ekleyip karıştıralım ve kelepçeli kek kalıbına dökelim. İlk olarak keki hazırlamakla başlayalım. Bunun için yumurtaları şekerle köpük köpük olana kadar çırpalım. 180 derecede 20-25 dakika pişirelim ve soğumaya bırakalım. Düşük kademede çırpmaya devam ederken eriyen çikolata eklenir. Un, kakao, kabartma tozu ve tuz elenerek azar azar eklenir. Spatulayla karıştırılır.