Mantar Dolması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 10 adet mantar
- 100 gram süzme peynir
- 100 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 100 gram tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
200 dereceye ayarlı, önceden ısınmış fırının orta rafında, 10 dakika pişirin. 5 dakikada üst ızgara açık şekilde pişirin. Kaşarlar eridiğinde hazırdır. Mantar dolması hazır. Soğutmadan tüketin. Afiyet olsun! Mantarların sapını alın ve güzelce soyun. Tüm sebzeleri ince ince doğradıktan sonra kek hamuruna ekleyin ve spatulayla karıştırın.