Tahinli Çıtır Rulo Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 15 adet yufka
- 1 çorba kasesi toz şeker
- 1 çorba kasesi tahin
- 3 çorba kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı ceviz

Hazırlama Adımları:
- 
Servis tabağına aldığımız semizotunun üzerine nohutlarımızı koyalım. Afiyet olsun. Bir yufkanın üzerine eritilmiş tereyağı sürün. Üzerine ikinci yufkayı serin tereyağı sürün. Üçüncü yufkayı da üzerine serin her tarafına eşit şekilde tahin sürün toz şeker ve ceviz serpin. Rulo yapın ve verev olacak şekilde bıçak yardımıyla kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.