Antep Fıstıklı İrmik Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı ayçiçek yağı
- 1 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı un
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı file Antep fıstığı (veya ceviz)
- 1 su bardağı irmik
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Afiyet olsun. Şerbet için malzemeler karıştırılıp 5-6 dakika kaynatılıp soğumaya bırakılır. Ortasına file Antep fıstığı veya ceviz yerleştirilip kapatılır. Daha sonra elimizle yuvarlayalım.