Pastane Usulü Kazandibi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4,5 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı pirinç unu
- 5 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlama Adımları:
- 
Bir karıştırma kabında muzları çatal yardımıyla ezelim. Üzerine yulaf ununu ve minik minik doğradığımız kuru kayısıları ekleyelim. Vanilya hariç kazandibinin tüm malzemelerini bir tencerenin içerisine aktarın. Ocağın altını açmadan tüm malzemeleri güzelce çırparak karıştırın. İçi soğuk su dolu olan bir tepsinin içerisine kazandibinizi oturtun ve ılınmasını bekleyin. Ilıyan kazandibinizi buzdolabında birkaç saat soğuttuktan sonra buzdolabından çıkarın. Ocağınızın altını orta ateşte açın ve kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Kıvam alan kazandibinizi ocaktan alın.