Anne Mücveri Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 3 adet kabak
- 2-3 dal yeşil soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 2-3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 su bardağı un

Hazırlama Adımları:
- 
Kenarlarından çokça kabardığında ve kızardığında fırından alın. Fırından aldığınızda çökme yaşayacaktır. Ardından üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edin. Tavaya az miktarda yağ eklenerek kabaklı karışımdan eklenir. Üzerine baharatlar ve rendeleyip suyunu sıktığımız kabak, yeşil soğan, maydanoz ve sarımsak eklenir. Yumurtalar bir kaba alınır ve üzerine un eklenerek pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpılır.