Pratik Omlet Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 3-4 dal maydanoz
- 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 tutam çeçil peyniri (tel tel ayrılmış)
- 1/2 çay bardağı süt
- 1,5 yemek kaşığı kepekli un
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam tuz
- 1 tutam pul biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı (pişirmek için)

Hazırlama Adımları:
- 
Zeytinyağı hariç bütün malzemeleri ekleyip iyice karıştırıyoruz. Yumurtayı bir kaba kırıp köpürene kadar çatal yardımıyla çırpıyoruz. Isınan tavaya harcı ekleyip arkalı önlü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun. Şekerin geriye kalan kısmını yumurta sarılarının üzerine ilave edin ve güzelce çırpın. Yumurta sarıları da kremamsı bir hal almalı.