Goğal Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3,5 - 4 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 adet yumurta sarısı
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya
- 2,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı tuz
- 2,5 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı rezene
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı anason
- 6 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Sebzeler yumuşayınca üzerilerine geçmeyecek şekilde et suyumuzu ilave edelim. En sonda baharatları ekleyip pişirelim. Afiyet olsun. Bir kat açılmış yufka üzerine tereyağı sürün ardından bir kat daha açılmış yufkaya tekrar tereyağı sürün. Üzerine bir yufka daha serin ve iç harcı içerisine yayın. Unu kontrollü bir şekilde azar azar karışma ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Derin bir kabın içerisine sütü aktarın.