Un Helvası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram tereyağı
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 3 su bardağı un
- 1,5 su bardağı toz şeker

Hazırlama Adımları:
- 
Kavurduktan sonra ocaktan alınız. Soğumaya bırakınız. Şekerimizi bir kasede su ile ıslatıp bekletin. Hamurun kıvamı iyi ayarlanmalı ne çok sert ne de cıvık olacak tam ortası olmalı. Zeytinyağını bir tavada kızdırıp ardından tereyağını koyunuz.