Biscotti Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet büyük boy yumurta
- 1 su bardağı toz badem ( bademleri rondodan da çekebilirsiniz)
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı esmer şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü (ya da 1 paket vanilya)
- 1/4 su bardağı tereyağ
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine fırça yardımı ile süt sürüyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda altlı üstlü şekilde 25 dakika pişirip ardından fırından alıyoruz. Sonra diğer tüm malzemeleri ekleyin, üzümün suyundan da 3 çorba kaşığı ekleyin. Toz badem, un, esmer şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kaba alarak karıştırıyoruz. Ayrı bir kapta 3 yumurta, zeytinyağı ve vanilyayı çırpıyoruz.