Kar Yağdı Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 kase Hindistan cevizi
- 1 paket bayat ekmek
- 1 litre süt
- 1 adet sıvı krema
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- 1-2 damla limon suyu
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 adet sıvı krema

Hazırlama Adımları:
- 
Muhallebisi için bütün malzemeler bir tencereye alınıp, koyulaşıp fokurdayana kadar karıştırılır. 200 derecede önceden ısınmış fırında toplamda yarım saat pişirin. Pişirmenin 20.dakikasında tatlının üzerini yağlı kağıt ile kapatın ki üzeri çok kurumasın. Afiyet olsun. O esnada, krema hazırlanır. Sıvı krema ve şeker mikser ile koyu kıvam alana kadar çırpılır. Bu krema hazırlanan tatlının üzerine yayılır son olarak da Hindistan cevizi serpilir. Ve tekrar birkaç saat buzdolabında dinlenmeye bırakılır.  Afiyet olsun.