Fındıklı Elmalı Turta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 6 yemek kaşığı şeker
- 6 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 100 gram tereyağı (soğuk, küp küp doğranmış)
- 1 çimdik tuz
- 2 adet elma
- 1 su bardağı kavrulmuş fındık
- 1 çay kaşığı tarçın

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine bal ekliyoruz ve meyvelerin suyu çıkması için iyice ovalıyoruz. Oluşan bu karışımı tel bir süzgeçten geçirerek içerisine 5 bardak soğuk su ilave ediyoruz. Güzelce karıştırdıktan sonra servis ediyoruz. Afiyetler olsun! Ele yapışmayan ama yumuşak olan bir hamur elde edeceksiniz (hamur toparlanmazsa biraz un ekleyebilirsiniz). Sıvı yağı, tereyağı ve yoğurdu karıştırın. Fırına verin, 25-30 dakika üzeri ve kenarları hafif kızarıncaya kadar pişirin,soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpip servis edin. Afiyet olsun.