Yulaflı Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı (tepeleme) yoğurt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 çay kaşığı (silme) toz mahlep
- 2 su bardağı yulaf unu
- 3 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 küçük kase lor peyniri
- 1 tutam maydanoz

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpiyoruz. Yumurtalarımızın 1 tanesinin sarısını ayırıyoruz. Yuvarlakları avcunuzda hafifçe inceltin ve ortasını havuz gibi açıp içine bolca tavuklu harçtan koyun, kenarlardan yukarı doğru çekerek kapatın , son olarak avcunuzda koni şekli verip yuvarlayın. Sırası ile 1 bardak tam buğday 1 bardak yulaf ununu yavaş yavaş ekleyerek yoğuruyoruz.