Şam Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket irmik (500 gram)
- 250 mililitre yoğurt
- 250 mililitre toz şeker
- 1 paket karbonat
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı üzüm pekmezi
- 50 gram yer fıstığı
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 2-3 damla limon suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Fırından çıkarılan tatlı sıcakken dilimlenir ve şerbetiyle buluşturulur. 2-3 saat dinlendirilip servis edilir. Afiyet olsun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirilir. Tüm sebzeleri, salçaları ,baharatı ve maydanozu mutfak robotuna koyup püre haline getirin. Karışıma önce kıymayı, ardından sıvı yağı ekleyip robottan geçirip hazır hale getirin. Önce şerbet hazırlanır. Bunun için toz şeker ve su tencereye alınır ve kaynatılır. Kaynayınca limon suyu eklenir ve 10 dakika kaynatılır.