Fırında Biberiyeli Patates Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 adet orta boy patates
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 2-3 dal taze biberiye

Hazırlama Adımları:
- 
200 derecelik fırında yaklaşık 1 saat pişirin. Afiyet olsun. Yumurtayı bir derin tencereye kırıyoruz ve unu üzerine ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Daha sonra yoğurdu karışımın üzerine ekleyerek blenderle köpüklenene kadar iyice çırpıyoruz.  Durultmak için su ekleyebilirsiniz. Kabuklarını soyduğumuz patatesilerin alt kısımlarını tamamen kesmeyecek şekilde ince dilimleyin. Hafif tuz serpip bir fırın kabına alın.