Zeytinyağlı Yeşil Domates Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6 adet sert, yeşil domates
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 yemek kaşığı domates salçası
- 3 silme yemek kaşığı pilavlık bulgur
- 1 adet limon suyu
- 1/2 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Kuru soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Zeytinyağıyla birlikte yemeği pişireceğiniz tencereye aktarın. Ardından; süt, şeker, yağ, kabartma tozu, vanilya ve unu ilave edin ve güzelce karıştırın. Ocağı kapattıktan sonra damak tadınıza göre tuzunu ayarlayın. Ilık ya da soğuk olarak servis yapın. Orta ateşte, bulgur pişene ve yemek suyunu çekene kadar yaklaşık 10-12 dakika daha pişirin.