Sakallı Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta (Sarısı Üzerine)
- 1 paket maya
- 2 çorba kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5-6 su bardağı un (Aldığı Kadar)
- 1/3 demet maydanoz
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 3-4 yemek kaşığı krem peynir

Hazırlama Adımları:
- 
Kaşar ve maydonozla kaplayacağınız alana da yarım ay şeklinde krem peynir sürüp kaşar ve maydonoza batırın. Afiyet olsun. Sütümüzü sıcağa yakın ısıtıyoruz. Tekrar üstüne hamur tekrar yağ şeklinde tekrarlayalım 14 katı dinlenmeye bırakalım. Mayalanan hamurun gazını alıp, ceviz büyüklüğünde yumaklar yapıp tepsiye dizin.