Peynirli Köz Biber Mezesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet köz biber
- 20 dal maydanoz
- 1/2 çorba kasesi peynir
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Hamur kıvam aldığında ceviz büyüklüğünde şekil verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. Bir kaba maydanoz, köz biber, zeytinyağı, peynir, tuz ve baharatlar konulup harmanlanır. Servise hazırdır, afiyet olsun. Közlenmiş biber ve maydanozlar küçük küçük doğranır.