Fırınlanmış Domates Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1200 gram domates (6 adet büyük boy)
- 2 adet kırmızı soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 5 diş sarımsak
- 600 mililitre tavuk suyu
- 1/2 çay bardağı süt (krema da olur)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik

Hazırlama Adımları:
- 
Fırından aldıktan sonra domateslerin kabuğunu soymak için biraz soğumasını bekleyin. Ocakta tencereye tavuk suyunu ekleyin ve ısıtmaya başlayın. Elinizle yuvarlak olacak şekilde yuvarlayın. Domateslerin sap kısımlarını alın ve ortadan ikiye kesin. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Kırmızı soğanları elma dilim dilimleyip tepsiye alın. Biberleri de ortadan ikiye kestikten sonra kalın şekilde doğrayıp tepsiye ekleyin. Sarımsakları kabuklu şekilde aralara yerleştirin.