Kıymalı Cevizli Rulo Börek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta beyazı
- 125 gram margarin
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı susam

Hazırlama Adımları:
- 
Derin bir kapta margarin, yoğurt, yumurtanın beyazı ve sıvı yağı karıştırıyoruz. Elenmiş un ve kabartma tozunu ekledikten sonra tuzu da atıp güzelce yoğuruyoruz. Hamur kıvamına gelince üstünü kağıt havlu ile örtüp dinlendiriyoruz. Diğer hamurları da aynı şekilde yapıp bitirdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Arzuya göre susam ya da çörek otu serpip 180 derece fırında pişiriyoruz. Ardından çıkarıp sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyetler olsun! En son vanilya ve beyaz çikolata ekleyip ocaktan alalım. Sosu yaparken paketin üzerindeki tarife göre hazırlayalım. Hamur dinlenirken şimdi kıymalı harcı hazırlıyoruz. Bir tavada kıymayı kavuruyoruz. Üzerine küçük doğranmış soğanları ekliyoruz.