Fırında Çıtır Soğan Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet soğan
- 1 çay bardağı un
- 1 tutam baharat karışımı (tuz, toz kırmızı biber, sarımsak tozu)
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Soğanları ince ince doğradım ve tavada azıcık zeytinyağında güzelce kavurdum. Limon, nar ekşisi ve zeytinyağını ilave edip harmanlıyoruz. Afiyet olsun. Fırın tepsime kaşık yardımı ile şekil vererek yerleştirdim. Karıştırma kabıma aldım ve üzerine un, zeytinyağ ve baharatları ekledim.