Mücver Burger Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet orta boy kabak
- 1 adet orta boy havuç
- 1 adet yumurta
- 1/2 demet dereotu
- 2 diş sarımsak
- 2/3 su bardağı kepekli un
- 40 gram beyaz peynir
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı pul biber
- 4 dilim tam buğday ya da köy ekmeği

Hazırlama Adımları:
- 
Sarımsağı ve peyniri de rendeleyin. Ardından rendelenmiş sebzelerinizi derin bir kaba alın. Üzerine ince kıyılmış dereotlarını, sarımsak ve peyniri ilave edin. Yumurtayı da kırıp, unu ilave ederek yavaş yavaş karıştırmaya başlayın. Baharatları ilave edin ve harcınızın kıvamına göre un eklemeye devam edin. Aynı tavaya zeytinyağı, et suyu ve rendelenmiş domates alınır. İçerisine tuz, karabiber ve pul biber eklenir. Kaynatılır. Kabak ve havucun kabuklarını bir soyacak yardımıyla soyun. Ardından rendenin kalın tarafı ile rendeleyin ve sularını süzün. Dereotlarını ince ince kıyın.