Portakallı Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 su bardağı şeker
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 adet portakal suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 adet portakal suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Bir kasede un, kabartma tozu, vanillin ve tuzu karıştırıyoruz. Kek kalıbını yağlayıp veya fırın kağıdı kullanıp karışımı kalıba alıyoruz. Ben yuvarlak kelepçeli kalıp kullandım. Yavaş yavaş çırparak unlu karışımı da ekliyoruz. En son zeytinyağını ekleyip son bir tur daha çırpıyoruz. 1 saat kadar mayalanması için temiz bir kaba koyup kabın üstünü streç film ile sarıp ılık bir yere koyun.