Kıymalı Gül Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet yufka
- 1 şişe maden suyu
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 350 gram dana kıyma
- 3 adet orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
İkinci bir tepsiyle üstünü kapatıp en az 30 dakika buzdolabında bekletelim. 1 gece bekletmek daha iyi sonuç verecektir. Kıymayı da tavaya alalım, dağılana kadar karıştıralım. 15. katta Antep fıstığı serpilir. Elle iyice bastırılır. Üzerine diğer 15 kat koyun. Dilimleyin. Soğanları yemeklik doğrayıp tavaya alalım ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile orta ateşte kavuralım.