Greyfurtlu Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1,5 çay bardağı üzüm pekmezi
- 3 adet greyfurt
- 2 çay kaşığı zencefil
- 2 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
- 1 çay kaşığı mahlep

Hazırlama Adımları:
- 
Bir kenara aldığınız un karışımını, sıvı malzemelerin içerisine ekleyin. Spatula yardımı ile karıştırın. Karışımınızı yağladığınız kek kalıbına alın. Öncelikle ununuzu ve diğer baharatları ayrı bir yerde karıştırın. Bu karışımı iki kez elekten geçirin. Harç yufkanın arasına sarılır ve su yardımıyla ucu kapatılır. Börekler kızartılır. Afiyet olsun. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında, yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Pişen kekinizi biraz dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.