Pastırmalı Simitte Yumurta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet simit
- 4 dilim pastırma
- 8 küp kaşar peyniri
- 1 adet yumurta
- 4 tepeleme yemek kaşığı tereyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Şimdi tava içinde simit arası pastırma kaşar var. Simit halkasının ortasındaki boşluğa kalan 2 yemek kaşığı tereyağını koyalım ve hemen yumurtayı oraya kırıp küçük bir kapakla simidin üstünü kapatalım. Isınan tavaya 2 yemek kaşığı tereyağı koyup 15 20 saniye sonra simitin üst halkasını tereyağlı tavaya bastırıp ısıtalım ve yağlayalım. Tereyağını simidin içine yedirdikten sonra servis tabağımıza koyalım. Pastırmalarımızı küçük parçalara bölüp daha önceden kızdırdığımız ve içine su koyduğumuz sos tenceremizin içine atıp haşlayalım, 1 dakika sonra altını kapayalım. Pastırmalar içinde beklemeye devam etsin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.