Sosyetik Patates Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2,5 su bardağı süt
- 5 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 3 adet patates (küp doğranmış)
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı karabiber
- 3 dal taze kekik
- 2,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 350 gram kıyma (az yağlı)
- 70 gram rendelenmiş parmesan peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Şerbet soğurken, derince bir kaba yumurtaları kırın ve gereken diğer malzemeleri de ekledikten sonra unu yavaş yavaş ekleyerek, ele hafifçe yapışan yumuşak bir hamur elde edin. Mikser özelliği olan mutfak robotunuzun içerisine süt ve yumurtayı koyup karıştırın. Bir tavada tereyağı ve kıymayı kavurun. Arzuya göre içerisine tuz ve karabiber ekleyin. İçerisine tuz, karabiber, taze kekik ve unu da ekleyip iyice karıştırın. Bu karışım, kek harcı kıvamında olmalı.