Yeşil Mercimek Köfte Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet yeşil soğan
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam kimyon
- 1 tutam pul biber
- 3-4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam kuru nane

Hazırlama Adımları:
- 
Az yağlı tavada arkalı önlü birkaç dakika pişiriyoruz. Mercimekleri haşlıyoruz. Son tepsinin yarısına un, diğer yarısına da  tuz, karabiber, toz acı biber ve toz sarımsak ile karıştırın. Sosla birlikte afiyetle yiyebilirsiniz!