Tereyağlı Tuzlu Mini Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 paket yaş maya
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ (ya da zeytinyağı) (karışım halinde de olur)
- 1/2 su bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5,5 su bardağı un
- 125 gram tereyağı ya da margarin (üzeri için)

Hazırlama Adımları:
- 
Hafif yumuşak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edeceğiz. ilk olarak maya ve şeker bir miktar ılık suda eritilir. Daha sonra sıvılar iyice karıştırılır ve kontrollü bir şekilde un eklenir. Uygun bir saklama kabı veya borcamı su ile ıslatalım. Yaptığımız tatlı soğumadan kapımızın içerisine alalım. Ağzı açık bir şekilde kenarda soğumaya bırakalım. Üzerine kakao dökelim ve servis edelim. Afiyet olsun! Mayalandıktan sonra hamurun havasını alıp şekil vermeye başlanır, elde ettiğimiz mini poğaçalarımızın üzerine erittiğimiz tereyağı sürülür ve tuz serpilir.