Pırasalı Mantarlı Makarna Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket burgu makarna
- 10 adet mantar
- 4 dilim pastırma (çemensiz)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 adet pırasa
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 1/2 su bardağı süt
- 1 tutam karabiber
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tutam taze kekik
- 3 yemek kaşığı rendelenmiş eski kaşar peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Geniş ve büyük bir tavada ince doğranmış mantarlar ve ufak küpler halinde doğranmış pastırmaları tereyağı ile çıtır olana kadar kavurun. Filiz Burgu Makarna'yı bol tuzlu kaynar suda 10 dakika haşlayın. Islatılan peksimetler, geniş bir tepsiye ya da servis kabına yerleştirilir ve üzerilerine eşit şekilde şeker serpilir. Afiyet olsun!