Çilekli Charlotte Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 240 gram yumurta beyazı
- 200 gram toz fındık
- 100 gram toz şeker
- 180 gram pudra şekeri
- 70 gram un
- 1/2 çay kaşığı vanilya
- 500 ml. süt
- 150 gram toz şeker
- 40 gram tereyağı
- 8 adet yumurta sarısı
- 40 gram un
- 30 gram mısır nişastası
- 1/2 çay kaşığı vanilya
- 4 adet yumurta sarısı
- 30 gram toz şeker
- 4 adet yumurta beyazı
- 70 gram toz şeker
- 110 gram un
- 100 gram pudra şekeri
- 600 gram çilek

Hazırlama Adımları:
- 
Kıymayı rulo haline getirin ve yufkayla sarın. Üzerlerine bolca pudra şekeri elediğiniz bisküvileri, önceden ısıtılmış 190 derece fırında 8-10 dakika pişirin. Pastanın pandispanyasını hazırlamak için; elenmiş un, pudra şekeri, toz fındık ve vanilyayı ayrı bir kapta harmanlayın. Tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine karışımı 10 cm.lik dikdörtgenler şeklinde aralıklı olarak sıkın.