Tavada Kalçalı But Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet kalçalı but
- 3-4 su bardağı su (üzerini geçecek şekilde)
- 3/4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Hazırlama Adımları:
- 
Hazırlanan harcı muffın kalıplarına paylaştıralım. Ben vişne kompostosu yapmıştım. Tanelerini süzdürüp onları kullandım. Tencere suyu ilave edin ve butları haşlamaya bırakın. Butlar haşlandıktan sonra tavada tereyağını kızdırın. Butları önlü arkalı kızartmaya başlayın, ardından tuz ve baharatları da ekleyin. Piştikten sonra pilav ve salata eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.