Füme Kaburgalı Hamburger Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 su bardağı ılık süt
- 3/4 su bardağı ılık su
- 3,5 su bardağı un
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 150 gram eritilmiş tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 400 gram dana kıyma
- 1 adet yumurta
- 4 çorba kaşığı bayat ekmek içi (ince çekilmiş)
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4 dilim füme kaburga eti
- 4 dilim domates
- 4 yaprak marul

Hazırlama Adımları:
- 
Derin bir yoğurma kabına unu eleyin ve üzerine tuzu serpin. Fırına vermeden önce üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. İçine garnitür, mısır ekleyip karıştırın. Ilık süt ve ılık suyun içine mayayı ve şekeri koyup karıştırın. Aktive olması için 10 dakika bekleyin.