Zeytinli Mini Ekmekler Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 20 adet çekirdeği çıkartılmış siyah zeytin
- 2 + 1/4 su bardağı un
- 3/4 tatlı kaşığı kuru maya
- 3/4 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı (tepeleme) yoğurt
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 3/4 su bardağı su

Hazırlama Adımları:
- 
Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırıp, içine yoğurt, su ve zeytinyağını ekleyin ve 4-5 dakika yoğurun. Fırın tepsisine yağlı kağıdı serin, karışımı tepsiye yayın. 200 derece fırında üstleri kızarana kadar 45 dakika pişirin. Güzelce yoğurun ve ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak, pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin. Tepsiyi bu şekilde sıcak bir yere alın ve 1 saat daha mayalanmaya bırakın.