Pancarlı Smoothie Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram kırmızı pancar (tercihen önceden haşlanmış)
- 1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 100 gram çilek
- 100 gram yoğurt
- 1/4 demet maydanoz
- 10 gram taze zencefil

Hazırlama Adımları:
- 
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika kadar pişirelim. Kurabiyeler soğuyunca araya dolguyu ilave edip kapatalım. Afiyet olsun. Kabuğunu ince bir şekilde soyduğunuz taze zencefili küçük parçalar halinde kesin. Maydanoz yapraklarını tek tek ayıklayın. Tercihen önceden haşladığınız kırmızı pancarların kabuklarını ovarak çıkartın ya da incecik soyun. Küçük parçalar halinde doğrayın. Bol suda yıkayıp uç kısımlarını aldığınız çilekleri ortadan ikiye kesin. Yoğurdun suyunu süzün.