Kadayıflı İrmikli Muhallebi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 300 gram tel kadayıf
- 60 gram tereyağı
- 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı toz şeker
- 9 yemek kaşığı irmik
- 1 litre süt

Hazırlama Adımları:
- 
Yapışmaz tabanlı bir tavaya tereyağını alın ve kadayıfı da ekleyip kavurmaya başlayın. Bir yüzü pişince ters çevirin. Pişmiş olan yüzüne peynir ve sucukları yerleştirin. Sonra da ikiye kapatın. Önce bir yüzünü, ardından üstte kalan diğer yüzünü pişirin. Afiyet olsun. Soğuduktan sonra buzdolabına alın ve minimum 1 saat bekletip, sütünü dilediğiniz gibi süsleyip servis edin. Afiyetler olsun! Muhallebinin üstüne tekrar kalan kadayıfları dökün ve üstünü düzleştirip oda ısısında soğumasını bekleyin