Kemalpaşa Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram tuzsuz lor peyniri
- 1.5 çay bardağı irmik
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı un
- 1 çimdik tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Bir kabın içinde lor peyniri, irmik, yumurtalar, un, tuz ve kabartma tozunu güzelce kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğuruyoruz. İyice karıştırdıktan sonra portakal ve limon rendeleyip önce rendesini sonra suyunu ilave edelim. Hemen ardından zerdeçalı ve vanilyayı ekleyelim. İçine yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye diziyoruz. 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.