Mantarlı Yumurta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 15 adet mantar
- 1 adet soğan
- 3 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Sütü ve unu ekleyip bir güzel karıştırıyoruz. İkisi güzelce bütünleşince tereyağı ekleyip eriyince yumurtaları kıralım. Mantarları doğrayıp harlı ateşte tavada çevirelim. Suyunu salar ise çeksin. Az sıvı yağ ekleyip soğanları da yemeklik doğrayarak birlikte kavuralım.