Bulgurlu Pirpirim Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1,5 demet semizotu
- 1 adet havuç
- 1/2 adet limon
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı pilavlık bulgur
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı domates salçası

Hazırlama Adımları:
- 
Susam ve çörek otunu ayrı bir düz tabakta karıştırın. Semizotlarını güzelce yıkayın. Kök kısımlarını kesin. Semizotlarını saplarıyla beraber iri bir şekilde doğrayın. Tencerenin kapağını kapatarak pişmeye bırakın. Bulgurlar iyice şişip semizotları da pişince ocaktan alıp servis edin. Afiyetler olsun. Onlarda hafif sotelenince bulgur ve salçayı ekleyin. 5 dakika daha bu şekilde kavurduktan sonra doğranmış semizotunu, yarım limonun suyunu ve tuzu ilave edip güzelce karıştırın. 1 su bardağı kadar su ilave edin.