Çoban Payı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6 adet yumurta (büyük boy)
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı karabiber
- 3 dal taze soğan
- 1 adet soğan
- 12 adet kokteyl domates
- 1/2 demet ıspanak (doğranmış)
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 7 dilim hindi jambon
- 4 adet patates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 demet dereotu

Hazırlama Adımları:
- 
Düz duyu olan sıkma torbasındaki püreyi hindi jambonun üzerini kapatacak şekilde paralel olarak sıkın. Patatesleri yumuşayana kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra suyunu süzdürün. Çırpılmış yumurtayı da fırın kabının içerisine ilave edin ve sebzelerle birlikte karıştırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika kadar pişirin.