Yumurtalı Sebzeli Pilav Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet yumurta
- 1 kase pilav (sade)
- 1/2 kase karışık turşu
- 4 dal taze soğan
- 1 tutam tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Pirinçlerden kavrulma sesi gelmeye başlayınca turşuyu ve ince kıyılmış taze soğanları ekleyip 1-2 dakika daha soteleyip ocaktan alın. Ve yoğurtlarınızı dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Tarifiniz servis etmeye hazır afiyet bal şeker olsun. Yemeği sıcak olarak servis edin, damak tadınıza göre biraz daha tuz ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun. Büyük bir tavayı yüksek sıcaklıkta ısıtın. Tavaya ilk olarak zeytinyağını ve yumurtaları ekleyin, spatula yardımı ile karıştırarak yumurtalar hafif kuruyana kadar karıştırın.