Poğaça Tadında Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 50 gram soğuk tereyağı
- 4 su bardağı elenmiş un
- 1 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ
- 2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tepeleme yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı pul biber (isteğe göre)

Hazırlama Adımları:
- 
Hamur kıvamını alınca üstünü kapatıp 10 dakika dinlenmeye bırakın. Daha sonra eleyerek unları ve tuzu ilave edip yoğurmaya başlayın. Önce yoğurdu daha sonra çörek otunu, sirkeyi, tuzu ve kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya devam edin. Elediğiniz unu bir kaba koyun, tereyağını ve sıvı yağı koyup una yedirene kadar yoğurun.