Zencefilli Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1/4 su bardağı pekmez (üzüm özü)
- 500 gram un (5 su bardağı) (gerekirse birkaç kaşık daha)
- 1 tatlı kaşığı tarçın (organik)
- 2 tatlı kaşığı toz zencefil (organik)
- 1 tutam tuz
- 1 tüp glazür (veya ev yapımı royal icing) (süsleme için)

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurta, üzüm özü, tuz, zencefil ve tarçını ekleyip homojen bir kıvam elde edene kadar çırptım. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10- 12 dakika kontrollü bir şekilde pişirdim. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Malzemeleri blenderdan geçirin. Karışımı kuplarda servis edin. Bu malzemelerle şekildeki gibi 3 kup çıktı. Tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırptım.