Ispanaklı Lazanya Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 12 adet lazanya
- 100 gram kaşar peyniri
- 1 bağ ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam pul biber
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 su bardağı süt
- 2 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam muskat cevizi rendesi

Hazırlama Adımları:
- 
Haşlanan lazanya yapraklarını ısıya dayanıklı cam bir kaba her katında 2 adet lazanya yaprağı olacak şekilde yerleştirin. 5 su bardağı suyu derin bir tencerede kaynatın. Kaynayan suya 1 yemek kaşığı tuz ilave edin ve lazanya yapraklarını hafif haşlayın. Tereyağını eritin ve unu kokusu çıkıncaya kadar kavurun. Şekil verirken fırına koyduktan sonra yayılıp büyüyeceklerini de hesaba katmayı unutmayın.