Pofuduk Hamburger Ekmeği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 670 gram un
- 125 mililitre ılık süt
- 350 mililitre ılık su
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı (eritilecek)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tutam susam
- 1 tutam çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Her bir parçasına yuvarlık şekli verilerek fırın tepsisine alınır ve 15 dakika daha tepsi mayası yapılır. Süt, su, şeker ve maya bir kaba alınarak karıştırılır ve 10 dakika mayanın aktive olması için beklemeye bırakılır. Servis tabağına alın. Üzerine zeytinyağı gezdirip servis edin. Afiyet olsun. Öte yandan un bir kaba alınır. Üzerine tuz eklenir ve stand mikserinde düşük devirde karıştırılmaya başlanır. (Mikser yoksa aynı işlemi elinizle de yapabilirsiniz)