Tahin ve Matchalı Tart Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 120 gram un
- 40 gram pudra şekeri
- 75 gram tereyağı
- 1 yemek kaşığı süt
- 1 paket vanilya
- 300 gram beyaz çikolata
- 75 gram tahin
- 200 gram krema
- 100 gram beyaz çikolata
- 50 gram krema
- 100 gram pudra şekeri
- 1 çay kaşığı matcha

Hazırlama Adımları:
- 
En son sütü ekleyip, güzel bir hamur kıvamı elde edin. Hamuru birleştirip, streçle sarın ve buzdolabında 10 dakika dinlendirin. Öncelikle fırınınızı 180 dereceye ayarlayın. Tart hamuru için, pudra şekeri ve tereyağı bir mikserde krema haline gelene kadar karıştırın. İçine unu, vanilyayı ekleyip karıştırın. Ocağa alın ve kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Ocaktan alın, vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırdıktan sonra soğumaya bırakın. Çatal ile hamura delikler açın. Hamur üzerine yağlı kağıt serip üzerine ağırlık yapacak nohut veya fasulye koyun. Bu şekilde hamur kabarmayacaktır. Hamuru 10 dakika pişirin. Daha sonra fasulyeyi üzerinden kaldırıp bir 10 dakika daha pişirin.