Sağlıklı Pankek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı yarım yağlı süt
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 tatlı kaşığı bal

Hazırlama Adımları:
- 
Öncelikle yumurtayı elde çırpınız. Ardından süt, vanilin ve karbonatı ekleyiniz. Unu ise ölçülü olarak ilave ediniz. Kek kıvamından biraz daha sıvı bir hamur elde etmelisiniz. Kol böreği yapar gibi rulo haline getirip, biraz da çevirerek uçlarını birleştirip halka yapıyoruz. Yapışmaz tavada iki taraflı olarak pişiriniz.