Kadınbudu Köfte Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram dana kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı pirinç (haşlanmış süzülmüş)
- 1 tutam maydanoz
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı un
- 2 adet çırpılmış yumurta

Hazırlama Adımları:
- 
Kavrulan harç ocaktan alınır, soğumaya bırakılır. Kıvama gelince ocaktan alıp vanilya ve kremayı ekleyip çırpalım. Bir çay bardağı pirinç haşlanır, soğumaya bırakılır. Bir soğan üç yemek kaşığı zeytinyağında kavrulur. Tam pişirmenize gerek yok çünkü kızartma esnasında iyice pişecek.