Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet milföy hamuru
- 1 adet tavuk göğsü (200 gram)
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1/2 su bardağı bezelye
- 1 adet kuru soğan
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket sıvı krema
- 1/2 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)

Hazırlama Adımları:
- 
Havuç ve patates, soyulup küp küp doğranır. Tencereye alınır, bezelye eklenir ve üzerini geçecek kadar su ilave edilir. Diriliği gidene kadar haşlanır. İstenirse hazır garnitür de kullanılabilir. Pişen patlıcanları bir servis tabağına alın. Beşamel sos için tereyağı eritilir. Un, kokusu çıkana kadar kavrulur ve krema ilave edilerek topaklanmadan karıştırılır. Tuz ilave edilerek bohçaların üzerine pay edilerek dökülür. Pişen sultan kebapları fırından çıkarılır, servise hazırdır. Afiyet olsun.