Karamelli Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram tereyağı ( isteyen margarin kullanabilir)
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
- 3 -3,5 su bardağı un (aldığı kadar)
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket krema
- 1,5 su bardağı yer fıstığı
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket çikolata (eritilmiş) (sütlü ve bitter)

Hazırlama Adımları:
- 
175 derece fırında hafif üzeri kızarana dek pişirilir. ( Yaklaşık 15 dakika içinde bizimkiler piştiler.) Fırından çıkan kurabiyeler soğumaya bırakılır. Isıttığınız tavada arkalı önlü 2-3 dakika pişirin. Güzelce karıştırıp 5 dakika beklettikten sonra kurabiyeleri orta kısmına karamel sos eklenir. Buzdolabına kaldırılır. Hamur için tüm malzemeler yoğurulur ve ceviz büyüklüğünde toplar şeklinde tepsiye dizilir. Uygun bir mutfak gereci ile hamurun ortası hafif bastırılır. ( eliniz ile de ortasını hafif çukur yapabilirsiniz.)