Cennet Hurmalı ve Elmalı Glutensiz Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri
- 1 adet cennet hurması (olgun)
- 1 adet yeşil elma
- 3 yemek kaşığı badem unu
- 3,5 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 paket vanilin
- 1/3 çay kaşığı karbonat

Hazırlama Adımları:
- 
Unlar, vanilin, kabartma tozu ve karbonat eklenerek spatula yardımıyla karıştırılır. Pişirme kabına tereyağı sürülür. Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Püre hurma ilave edilir ve tekrar çırpılır. Sıvı yağ ve su eklenir, karıştırılır. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirilir. Afiyet olsun. 6 su bardağı tam tahıllı unumuzu (beyaz ya da kepekli un da kullanabilir ya da farklı oranlarda un karışımları kullanabilirsiniz) yoğurma kabımıza alıyoruz.