Japon Cheesecake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 240 gram beyaz çikolata
- 240 gram labne peyniri
- 6 adet yumurta
- 5 adet mürdüm eriği
- 1/2 su bardağı su

Hazırlama Adımları:
- 
Çikolatayı benmari usulü eritin ve labne ile iyice karıştırın. Karışıma yumurta sarılarını da ekleyip homojen ve pürüzsüz hale getirin. Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını orta sertliğe gelene kadar köpürtün. Karışımı blenderdan pürüzsüz olana kadar geçirin. Soğuyan cheesecake'i erik sos ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Bezelyeyi ekleyin ve biraz daha kavurun. Suyunu ekleyip, kaynamaya bırakın.