Yağ Mantısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 3 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı ılık süt
- 1 adet yumurta
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı domates püresi
- 3 su bardağı kızartma yağı

Hazırlama Adımları:
- 
Soğanı rondodan geçirin. Sarımsaklı yoğurdu hazırlayın ve üzerine domates sosu dökün. Kızarttığınız yağ mantılarını sosa batırarak afiyetle tüketin. :) Cevizlerin bir kısmını bütün ayırıp kalanını kıyalım. Fazla yağı süzmesi için önce kağıt havlu üzerinde dinlendirerek emdirin.