Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 100 gram yumuşak tereyağı
- 145 gram toz şeker
- 250 gram un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı zencefil
- 1 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlama Adımları:
- 
Kuzu etini zeytinyağı, tuz ve karabibere bulayın. Kızgın tavada çevirerek ortalama 10 dakika pişirin. Yumurta, toz şeker ve tereyağını mikserle çırpın. Hamur ele yapışıyorsa yarım su bardağına kadar un ekleyebilirsiniz. Hamura sekil verip 175 derece fırında yaklaşık 12 dakika pişirin.