Kızılcık Şerbeti Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram kızılcık (kurusu)
- 4 litre su
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 6 adet karanfil
- 1 adet çubuk tarçın

Hazırlama Adımları:
- 
Kızılcık kurularını geniş bir kaseye alın, aralarından iyi olmayanları ayıklayın. Güzelce yıkayıp, süzün. Kaynadıktan sonra ocağı kısık ateşe alın. Kızılcıklar yumuşayıp rengini verince şerbet hazır demektir. Ara ara kızılcık kurularını bir spatula veya kaşık yardımıyla ezerek karıştırabilirsiniz. Hazır olan şerbeti süzerek bir sürahiye veya şişeye alın. Soğuduktan sonra dolapta saklamak için kapaklı olanları tercih edebilirsiniz. Kızılcık şerbeti hazır. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.