Lorlu Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 2/3 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı tuzsuz lor peyniri (125 gram)
- 1 kase toz şeker (arzuya göre)

Hazırlama Adımları:
- 
Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağı, yumurta ve rendelenmiş limon kabuğunu derin bir kaseye alın. Kekimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra sütümüzü ilave edelim, çekmesini bekleyelim. Ardından pudingi yayalım ve çikolata sosunu dökelim. 2-3 saat dolapta dinlendirelim. Afiyet olsun. Son olarak tuzsuz lor peyniri ekleyin ve yoğurun. Elde ettiğiniz hamur hafif pütürlü ve yumuşak olmalı, çok sert ve unu fazla olan bir hamur hazırlamamalısınız. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 175 derece fırında, hafif bir renk alana kadar 25 dakika pişirin.