Fırında Bonfile Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram bonfile
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı süt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik

Hazırlama Adımları:
- 
Tercihen ızgara-döküm tavasına sıvı yağını ekleyin ve yağın iyice kızmasını bekleyin. Kızdıktan sonra eti tavaya bırakın. Waffle tabanımız pişerken bitter çikolatamızı eritiyoruz. Süslememizi yapıyoruz. Afiyet olsun. Üzerini sar-pişir ya da pişirme kağıdı ile kaplayın ve 160 derecede 1,5 saat civarı pişirin. Soya sosu, süt, zeytinyağı ve tuzu bir kasede karıştırın.