Blini Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı elenmiş un
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Kabuklu pirinçleri bir tencereya alın. Üzerine 1 su bardağı su ekleyerek, haşlayın. Haşlanan pirinçleri süzerek, bekletin. İçerisini dilediğiniz gibi doldurarak tüketebilirsiniz. Dilerseniz sade ve rulo bir şekilde sararak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Tüm harcı bu şekilde hazırlayın. Yumurtayı tuzla birlikte geniş bir kapta köpürene kadar çırpın.