Mayasız 15 Dakika Poğaçası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 50 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1/4 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta beyazı
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2,5 su bardağı un
- 1 adet büyük boy patates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı susam

Hazırlama Adımları:
- 
Bu şekilde koyulaşana ve şerbet kıvamını alana dek kaynattığınız bu karışıma, yıkayıp rendelediğiniz havuçları ilave edin, tencerenin altını kısın ve karıştırarak yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Hamuru için; un hariç gerekli olan tüm malzemeleri bir kaba alın ve iyice karıştırın. Ardından unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edeceksiniz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, fansız olarak, üstleri kızarana dek yaklaşık 25 dakika pişirin. Sıcak ya da ılık olarak servis edin. İç harcı için; patatesi haşlayın ve ezerek püre haline getirin. İçine yağ, salça ve baharatları ekleyip, bir tavada 5 dakika kadar kavurun ve soğuması için bir kenara alın.