Şekerpare Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram margarin (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1/2 su bardağı irmik
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un (aldığı kadar un ekleyebilirsiniz)
- 3 su bardağı toz şeker
- 3.5 su bardağı su
- 1-2 damla limon suyu
- 3 yemek kaşığı antep fıstığı tozu

Hazırlama Adımları:
- 
Öncelikle tatlının şerbetini hazırlayın. Bunun için orta boy tencereye su ve şekeri ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra bir iki damla limon suyu ekleyip 10 dakika daha kaynatın. Afiyet olsun. 19 cm çapındaki kelepçeli kalıba dökün, tezgaha bir kaç kez vurup fazla havasını çıkarın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dakika ardından dereceyi 180’e çıkarıp yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Hamuru için margarini, sıvıyağ ve birisinin sarısını üzerine ayırdığımız yumurtaları yoğurma kabına alın. Mikser ile çırpın.