Soğuk Baklava Tadında Güllaç Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 10 adet güllaç yaprağı
- 2 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 paket toz krem şanti
- 2 paket vanilin
- 200 gram fındık
- 3 paket bitter çikolata
- 1 tutam toz Antep fıstığı
- 1 tutam Hindistan cevizi
- 1 tutam nar taneleri

Hazırlama Adımları:
- 
Çikolatayı güllacın üzerine serpmeden tatlıyı dilimleyin, üzerini çikolata ile kaplayın. Her dilimi dilerseniz yemişler ve nar taneleri ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun. 2 bardak et suyu veya sıcak su eklenir. Kıvamına göre ayarlayabilirsiniz. Tuz ve baharatlar da eklenir Güllaç yapraklarının, şerbetin tamamının sığabileceği bir tepsinin tabanına kepçeyle şerbet koyun ve ilk beş güllaç yaprağını üstlerinden şerbet vererek tepsiye yerleştirin. Bu aşamada güllaç yapraklarını tepsiye sığdırmak için elinizle kırabilirsiniz. Sütü büyük bir tencerede kaynama noktasına gelmeden, sadece ısıtın ve ocaktan alın.