Simitli Dondurma Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta sarısı
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı krema
- 1/2 adet simit
- 4 yemek kaşığı susam

Hazırlama Adımları:
- 
Bir dilim hindi fümeyi alın ve ortasına hazırladığınız iç harçtan koyun. Üstüne bir parça dil peyniri koyun ve hindi fümenin iki ucunu ortada birleştirdikten sonra, bir dal taze soğanla bağlayın ve kürdanla sabitleyin. Yumurta sarısı ve şekeri derin bir kapta mikserle şeker tamamen eriyene kadar çırpın. Kenarda bekletin. İlk olarak simidi ince halkalar halinde kesin 150 derecelik sıcak fırında tamamen sertleşene kadar yaklaşık 15 dakika kurutun. Elde ettiğiniz sıvıyı yumurtalı karışıma azar azar yedirin.