Fıstık Sarma Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket baklavalık yufka
- 450-500 gram toz Antep fıstığı
- 350 gram tereyağı (sade yağ)
- 3,5 su bardağı su
- 4 su bardağı toz şeker
- 1 dilim limon

Hazırlama Adımları:
- 
Kuruyan erikleri kavanoza koyup buzdolabına kaldırın. Öncelikle tereyağını derin bir sos tenceresine alın. Eriyip ısındıkça üzerine beyaz köpükler,tortular çıkacaktır. Toz Antep fıstığını yufkanın üst kısmına serpin. Her yerini tamamen fıstık dökmenize gerek yok. Hazır yufkanın uç kısmına tereyağı sürün. 2 adet hazır yufkayı bir kerede saracağız ve 1 adet fıstık dürüm elde edeceğiz.