Paça Tadında Tavuk Suyu Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet tavuk kalça
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1/2 çay bardağı pirinç
- 2 diş sarımsak
- 1 adet sivri biber (isteğe bağlı)
- 1 adet limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 5 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Tavukları tencerenin içerisine aktarın ve üzerine suyu ilave ederek kaynatmaya başlayın. Orta ateşte  bu şekilde tavuklar pişip güzelce yumuşayana kadar pişirin. Ardından içinden tavukları çıkarın ve dilediğiniz boyutlarda didikleyin. Şerbeti için su ve şekeri erittikten sonra ocaktan alarak soğuk sütü ilave ediyoruz. Fırından çıkan baklavamızın ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbeti döküyoruz. Afiyet olsun. Pirinçler biraz yumuşayınca didiklenmiş tavukları ilave edin. Tuz ve baharatlarını ekleyerek güzelce karıştırın ve ocaktan alın.