Çilekli Pofuduklar Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 130 gram pudra şekeri
- 3 adet yumurta akı
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı krem tartar
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1 çay kaşığı ucu pembe çikolata boyası
- 200 gram beyaz çikolata
- 9 adet çilek
- 9 adet yulaflı bisküvi

Hazırlama Adımları:
- 
Kremasının yapımı için kaynar su dolu bir tencerenin üzerine ısıya dayanıklı bir kase yerleştirin ve içine yumurta aklarını koyup pudra şekerinin yarısını ekleyip mikser ile beyazlaşana kadar çırpın. Kaseye dökülen çikolatayı tekrar bardağa aktarıp diğer puflari da aynı şekil de tek tek çikolataya bulayın. Katılaşan kremayı, yıldız uç taktığımız sıkma torbasına doldurun. Un kokusu çıktıktan sonra, mantarı yıkayıp, kağıt havlu ile kurulayıp tencereye mantarları ekliyoruz. Mantarları da bir iki dakika kavurduktan sonra suyu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.