Soğan Dolması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 adet soğan
- 400 gram yağsız kıyma
- 1/2 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı biber salçası

Hazırlama Adımları:
- 
Biber salçası ve pirinçleri ilave edin ve altını kapatın. İç harcı soğumaya bırakın. Ele yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra hamura şekil verin. Tencereye düzgünce dizin ve soğanların yarısına gelinceye kadar su doldurun. Pirinçler şişene ve pişene kadar pişirin, işte bu kadar, afiyet olsun! Soğanların kabuklarını çıkarın ve haşlayın.