Biber Tavası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram biber
- 5 gram tuz
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak

Hazırlama Adımları:
- 
Biberler yıkanır ve çekirdekleri ayıklanır. Biberler istenilen boyutta doğranır. Ürünlerimiz iyice haşlandıktan sonra içine baharatlarımızı atalım. Ocak üstünde blenderdan çekelim, pürüzsüz kıvam aldıktan sonra içine kremamızı koyup 2 dakika daha pişirdikten sonra ocağımızı kapatalım. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Zeytinyağı tavada kızdırılır.