Mantar Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 400 gram mantar
- 6 su bardağı su
- 1 adet limon suyu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 5 su bardağı su
- 1 kutu krema (200 ml)
- 1 tutam dereotu (kıyılmış)

Hazırlama Adımları:
- 
Elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve avucunuzda yuvarlayarak şekil verin. Mantarları yıkamadan sadece soyun. Tencereye 6 su bardağı su ve mantarları ekleyin. Çorba kaynadıktan sonra ocaktan alıp kremayı azar azar ekleyin ve sürekli olarak karıştırın.