Limon Kreması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet orta boy limon
- 100 gram tuzsuz tereyağı
- 150 gram toz şeker
- 4 adet yumurta

Hazırlama Adımları:
- 
Bir elinizle çırpılmış yumurtaları azar azar damlatırken, diğer elinizle kremayı karıştırarak yumurtayı sos tenceresine ekleyin. Yumurtayı döktükten sonra iki-üç dakika daha karıştırın. Sonra 10-12 dakika, krema koyulaşana kadar arada karıştırarak su buharının üzerinde pişirin. Limonları yıkayın ve rendenin ince tarafıyla kabuklarını rendeleyin. Limon kabuğunu derin rendelememeye, sadece sarı bölümünü almaya özen gösterin. Arada bir karıştırarak tereyağı ve şekeri eritin. İnce ağızlı başka bir kaba yumurtaları kırın ve çırpın. Hepsi kızarınca tekrar aynı tavaya alıp sıcak suda erittiğimiz salçayı ekleyip 5-10 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun.