Bezelyeli Pırasalı Mücver Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 sap pırasa
- 1 kavanoz bezelye
- 4 adet yumurta
- 2 tepeleme yemek kaşığı mısır unu
- 4 tepeleme yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam tatlı toz kırmızı biber
- 1 tutam acı toz biber
- 1 su bardağı zeytinyağı (kızartmak için)

Hazırlama Adımları:
- 
Tavanıza zeytinyağınızı alıp istediğiniz büyüklükte arkalı önlü kızartın. Afiyet olsun. Pırasaları küçük dilimlere ayırıp ince ince doğrayın. Diğer tarafta sosu için soğanı doğrayın. Tereyağı ve bir yemek kaşığı sıvıyağda doğradığınız soğanları kavurun. Kavrulan soğanlara pul biber ve nane ekleyip altını kapatın. Büyük bir kapa bütün malzemeleri alıp iyice birbirine karıştırın.