İçi Dolgulu İrmikli Tatlı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 150 gram tereyağı ya da margarin
- 1 su bardağı irmik
- 1/2 su bardağı (1 parmak fazla) sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 -3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı (silme) Hindistan cevizi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- 2 damla limon suyu
- 1 çay bardağı irmik

Hazırlama Adımları:
- 
Küçük küçük kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim .Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika kadar pişirelim. Soğumuş olan şerbetimizi fırından çıkan sıcak tatlımızın üzerine dökelim. İlk olarak şerbetimizi hazırlayalım. Şeker ve suyu tencereye alın, orta ateşte fokurdamaya başlayınca 2-3 damla limon suyunu ekleyin ve soğumaya bırakın. Tarçın serpip cevizle süslüyoruz. Afiyet olsun. Hamuru için un hariç bütün malzemeleri bir kaba alalım, unu da kontrollü bir şekilde ekleyip hamurumuzu 4 parçaya bölelim.