Ispanaklı Şibit Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 300 gram un
- 1 su bardağı su
- 2 damla limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
- 500 gram ıspanak
- 2 adet kuru soğan
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Un, su ve tuzu bir kabın içinde yoğurarak, ele yapışmayan bir hamur hazırlayın. Açtığınız her bir hamurun yarısına hazırladığınız harçtan koyun ve diğer yarısını üstüne kapatın. Kenarlarını açılmaması için parmaklarınızla bastırın. En son üzerine ton balığı ekleyin ve servis edin. Afiyetler olsun! Yapışmaz tabanlı bir tavayı iyice ısıtın ve çok az bir miktar yağ ilave edin. Eğer sacınız varsa sac da kullanabilirsiniz. Hazırladığınız ıspanaklı şibitleri, her iki tarafı da iyice pişene dek tavada çevirerek pişirin.