Porsiyonluk Sebzeli Tavuk Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 300 gram tavuk bonfile
- 2 adet patlıcan
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı (1 parmak eksik) zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik

Hazırlama Adımları:
- 
Tavuğu küp küp doğrayalım. Kısık ateşte suyunu bırakıp tekrar çekene kadar pişirelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim. 40 dakika dan sonra kağıtları alıp 5 dakika kızartalım. Afiyet olsun. 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavuralım. Bu aşamada damak tadına göre tuz atılabilir. Son olarak cevizi de ilave ederek biraz daha yoğurun.