Üzüm Sirkesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 çay bardağı nohut
- 1 çay bardağı bulgur
- 1,5 kilogram siyah üzüm
- 2 yemek kaşığı organik bal
- 1 litre içme suyu
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu

Hazırlama Adımları:
- 
İlk kaynamadan sonra limon suyunu ilave edip, bir 5 dakika daha kaynatıp kenara alalım. Üzerini yeniden tülbent ile kapatın ve oda sıcaklığında 20 gün kadar daha bekletin. Üzümleri güzelce yıkayın ve fazla sularını süzdürün. Büyük bir cam kavanozun içerisine suyu aktarın.