4-3-2-1 Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 su bardağı un
- 3 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 2 çay kaşığı (silme) tuz
- 1 çay bardağı galeta unu

Hazırlama Adımları:
- 
Hamuru için gerekli olan tüm malzemeleri derince bir kapta karıştırın. Hazırladığınız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın avucunuzla yuvarlayın ve üstlerini galeta ununa batırdıktan sonra, yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin. Üstüne de ezdiğimiz kabak tatlımızı yerleştiriyoruz. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun.