Hamuru Sütlü Profiterol Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 120 mililitre süt
- 50 mililitre su
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1,5 silme yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- 1/2 paket krema
- 2 su bardağı süt
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
- 80 gram bitter çikolata

Hazırlama Adımları:
- 
Profiterol hamuru için su, süt ve tereyağını tencerede kaynatın. Unu da ekleyip 3-4 dakika boyunca sürekli karıştırın. Tencerenizin dibi hafif tutar gibi olunca hamurun pişme işlemi tamamdır. Üzeri için ben çikolata ve bisküvi tercih ettim ama isterseniz muz, çilek, çikolata, fındık, fıstık, ceviz vs tercih edebilirsiniz. Profiterollerinizi servis tabağına arzu ettiğiniz şekilde dizin. Çikolata sosunu döküp, servis edin. Afiyet olsun İşe ilk kremayı yaparak başlayın. Vanilin, krema ve şeker hariç diğer malzemeleri tencereye alıp karıştırın daha sonra ocağın altını açıp pişirmeye başlayın. (Çırpıcı ile sürekli karıştırarak pişirin.)