Borcamda San Sebastian Cheesecake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 300 gram sürülebilir beyaz peynir
- 100 gram labne
- 1 paket krema
- 2/3 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 silme yemek kaşığı un

Hazırlama Adımları:
- 
Ardından bir pişirme kağıdını daha hafif nemlendirdikten sonra her tarafını kaplayacak şekilde borcama yapıştırın. Soğuyan tatlının üzerine sosu gezdirip servis edelim. Afiyet olsun. Ardından kremayı ekleyip çırpın. 3 yumurtayı teker teker ekleyip çırpın bu detay çok önemli yumurtanın homojen bir şekilde dağılması için. Unu ekledikten sonra unun topaklanmaması için iyice çırpın. Çırpma kabına peynirleri alın, iki çeşit peynir kullanmak zorunda değilsiniz isterseniz aynı peyniri kullanabilirsiniz.