Brownie Cookie Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) şeker
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) un
- 2 yemek kaşığı (silme) tereyağı (ya da margarin)
- 180-200 gram bitter çikolata (3-3,5 paket )
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 1 çay bardağı ceviz (parçalanmış)
- 1/2 paket beyaz çikolata (kırılmış)

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurtalar bir fiske tuz, şeker ve vanilinle rengi açılana kadar çırpılır. Mikserle de yapabilirsiniz. Sonrasında isteğe bağlı ceviz ve beyaz çikolata parçaları eklenir. Çok güzel bir lezzet katıyor. Dondurma kaşığıyla veya yemek kaşığıyla yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirilir. Üzerine bastırmıyoruz. Pişerken yayılacaklar. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 175 derecede 14-15 dakika pişirilir. Süreyi geçirmeyin sertleşir. Ilıkken veya soğuduğunda servis yapılır. Afiyet olsun. Sos kıvamına gelen karışıma un ekleyip, ocaktan alın. Mısır ve sotelenmiş tavukları da ekleyip, karıştırın.