Karamelli Patlamış Mısır Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 çay bardağı mısır
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 2/3 su bardağı toz şeker
- 2/3 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Karameli için şekeri bir tavaya alın, tavayı sallayarak pişirin. Erimeye başlayınca karıştırın, tamamen eritin. Üzerine sütü dökün. Şeker sertleşecektir, korkmayın ve kısık ateşte yavaş yavaş karıştırmaya devam edin. Şeker tekrardan eriyince tereyağını ekleyin. Biraz daha karıştırıp onu da eritin. Sıvı yağ, tuz ve mısırı bir tencereye alın, tencereyi sallayarak mısırı patlatın. 5 dakika kadar kaynatmaya devam edin.