Limonlu Mucize Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı süt Kullanılan bardak ölçüsü(250 ml)
- 200 gram tereyağı (ya da margarin)
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 6 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Kabartma tozunu ekleyip 30 saniye kadar yine mikser ile çırpın. Sonra bir spatula ile hamuru toparlayın. Ortasına file Antep fıstığı veya ceviz yerleştirilip kapatılır. Daha sonra elimizle yuvarlayalım. İlk olarak kalıbımızın her yerini güzelce margarin ile yağlayıp buz dolabına kaldıralım. Yağlanmış kalıbı dolaptan çıkarıp harcı içine boşaltın. Önceden ısınmış alt üst ayar 180° fırında yaklaşık 50 dakika pişecek. (Kalıplı keklerin pişme süresi en az 45 dakikadır, her fırın farklıdır, lütfen gözünüz fırında olsun.)