Kahvaltılık Tuzlu Muffin Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı yoğurt (sulu)
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 kase lor peyniri
- 2-3 dal dereotu
- 2 adet kapya biber
- 1-2 tatlı kaşığı zeytin ezmesi
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı (silme) nane
- 1 tatlı kaşığı (silme) kuru fesleğen
- 1 tatlı kaşığı susam ve çörek otu karışımı (üzerine)

Hazırlama Adımları:
- 
Öncellikle yumurtalarımızı derin bir karıştırma kabına kırıp üzerine yoğurdumuzu ekliyoruz. Homojen bir kıvam alıncaya kadar çırpıyoruz. Daha sonra üzerine elekten geçirdiğimiz un, kabartma tozu ve karbonatımızı ilave ediyoruz ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz. Muffin kalıbımızı zeytinyağı ile hafif yağlıyor ve iç harcımızı döküyoruz. Zeytin ezmesinden her bir muffin için üzerlerine çeyrek çay kaşığı ekleyip hafifçe karıştırıyoruz. Muffin kalıplarını hafifçe yağlayın ve muffin harcını kapların içine pay edin.