Semizotu Yemeği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 bağ semizotu
- 1 fincan bulgur
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 kase rendelenmiş domates
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerlerine tuz, pul biber, karabiberi de ilave edip soteliyoruz. En sona semizotlarını ve bulguru ekleyip pişiriyoruz. Afiyet olsun. Ardından tavaya minik küpler halinde doğranmış kırmızı soğan, sarımsak ve zencefili ekleyip hafif renk alana kadar kavurun. Kavrulan malzemenin üzerine domates salçası ve rendelediğimiz domatesleri de ekiyoruz. Öncelikle semizotlarını ayıklayıp yıkıyoruz ve iri iri doğruyoruz.