Kayısıpare Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 7 adet büyük boy kayısı (olgun)
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 50 mililitre süt (1/4 su bardağı)
- 20 gram tereyağı (1 yemek kaşığı)
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal
- 1 paket vanilin
- 60 gram toz fındık (3/4 su bardağı)
- 35 gram pirinç unu ( 2 yemek kaşığı)
- 20 adet fındık (üzeri için)

Hazırlama Adımları:
- 
Kayısıları yıkayıp, çekirdeklerini çıkartın. Karışımı geniş ve yapışmaz bir tavaya süzün. Ocağın altını kapatıp bir süre dinlendirdikten sonra dilimleyerek sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun! Kayısıları, şeker ve sütü blenderdan pürüzsüz olana kadar çekin.