Kemalpaşalı Muhallebi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1,5 yemek kaşığı (tepeleme) un
- 1,5 yemek kaşığı (tepeleme) pirinç unu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 çay kaşığı vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 paket Kemalpaşa tatlısı
- 1,5 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- 3-4 damla limon suyu
- 4 yemek kaşığı toz fındık

Hazırlama Adımları:
- 
Kıvam almaya başlayan reçele taze sıkılmış limon suyu ve arzuya göre karanfilleri kattıktan sonra 3-4 dakika daha pişirin. Soğuyan kemalpaşa tatlılarından 3'er adet muhallebi koyduğunuz kuplara yerleştirin. Boşluk kalan kısımlarına toz fındık ekleyip buzdolabında 2 saat soğutup servis edin. Afiyet olsun! Kemalpaşa için, su ve şekeri bir tencerede karıştırarak kaynatın ve ardından limon suyunu ekleyip 5 dakika daha pişirin. Kemalpaşa tatlılarını şerbete ekleyip 10 dakika daha pişirin ve şişmeye başladıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Muhallebi için; tencereye tereyağını alıp eritin ve unla beraber 2-3 dakika kadar kavurun.