Racuchy Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet rendelenmiş elma
- 1 çay bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 2 yemek kaşığı krema (ya da yoğurt)
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlama Adımları:
- 
Pudra şekeri, un ve mayayı derin bir kabın içine alın. Mayalanan karışımda hafif yağladığınız tavaya kaşık yardımıyla dökün. Strec filmi üzerinden büzüp sabit kalmasını sağlayın.  Derin dondurucuda 15 dakika kadar bekletin. Üzerini streçleyip oda sıcaklığında 20 dakika mayalandırın.