Sodalı Su Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 10 adet yufka
- 300 gram beyaz peynir
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 5-6 dal ince kıyılmış maydanoz
- 3 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 şişe soda

Hazırlama Adımları:
- 
Çikolata sosu için kremayı kaynama noktasına getirip çikolataları ekleyin ve iyice karıştırın. Üzerine yarım yufkayı yerleştirin, tekrar sos sürün. 3.kat yufkanın üzerine harcınızdan ekleyin ve aynı şekilde devam edin. Çıkarıp bir süre oda sıcaklığında dinlendirin. Yumurta, sıvı yağ, yoğurt ve sütü güzelce çırpın.