Soğanlı Gözleme Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 4,5 su bardağı un
- 3 adet büyük boy soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı isot

Hazırlama Adımları:
- 
Bardakların alt kısmına rondodan geçirdiğimiz bisküvilerimizden birkaç kaşık yerleştirelim. Ilık süt ve su karışımına kuru mayamızı şekeri ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra unumuzu, tuzumuzu, şekerimizi, kabımıza alalım ve iyice yoğuralım. Yumuşak kıvamlı hamurumuzu yarım saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Hamur mayalanırken iç harcı hazırlayalım.