Güllaç Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 10 adet güllaç yaprağı
- 2 litre süt
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 1 avuç ceviz içi (iri parçalanmış)
- 1 tutam Antep fıstığı (üzeri için) (dilediğiniz malzemeler)

Hazırlama Adımları:
- 
Süt ve şekeri iyice karıştırarak şeker tamamen eriyinceye ve süt elimizi hafif yakacak kadar sıcaklığa gelene kadar ısıtalım. Tatlıyı yapacağımız kaba 1 kepçe sütten dökelim ve yaprakları kabın şekline göre kırıp tamamen sütle buluşacak şekilde her tarafını ıslatarak dizelim. Yaprakların yarısı bu şekilde dizildikten sonra bıçakla iri doğradığımız cevizleri serpelim ve kalan yaprakları da aynı şekilde bolca ıslatarak bitirelim. Afiyet olsun. Vişne sosu için bütün malzemeyi tencereye ekleyin ve kaynayana kadar pişirin. Pişen sosu muhallebinin üstüne kuplara paylaştırın.