Mantarlı Omlet Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1-2 yemek kaşığı süt
- 6-7 adet mantar
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Bir süre pişirdikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Mantarları yıkayın/soyun. Her yumak oklavayla ince bir şekilde açılır ardından bir beze büyükçe açılarak yağlanır. Mantarlar sotelenirken yumurtayı ayrı bir kaba kırın ve üzerine sütü ilave edip karıştırın.