Kahveli Cupcake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 adet orta boy rendelenmiş portakal kabuğu
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı şekersiz çiğ krema
- 1 paket toz krem şanti
- 90 gram beyaz çikolata
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı ince çekilmiş granül kahve
- 50 gram rendelenmiş bitter çikolata
- 1 tatlı kaşığı taze kahve çekirdeği (arzuya göre)

Hazırlama Adımları:
- 
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine sıkıyoruz. Cupcake hamuru için; yumurtalar ve toz şekeri derin bir karıştırma kabına alın. Mikser yardımıyla, yüksek devirde şeker taneleri tamamen eriyip krema haline gelene kadar çırpın. Kıvam alması için öncelikle krema karışımını hazırlamalısınız. Şekersiz çiğ kremayı küçük bir sos tenceresine alıp kısık ateşte kaynama noktasına getirin. Ocaktan alın. Kıvam alan krema karışımını sıkma torbasına alın. Arzu ettiğiniz uç kısmını kullanarak kapkeklerin üzerini hazırladığınız krema ile kaplayın.