Cepli Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket yaş maya
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta beyazı (sarısını daha sonra üzerlerine süreceğiz)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5,5 su bardağı un
- 1 kase sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu

Hazırlama Adımları:
- 
Pişirmiş olduğunuz keki yufka katmanlarının üzerine yerleştirin ve üst kısmına fırça yardımıyla tereyağı sürün. Cepli poğaçalarımızı yağlı kağıt serili 2 ayrı tepsiye diziyoruz. Fırça ile poğaçalarımızın üstlerine yumurta sarısı sürüyoruz ve mavi haşhaştan serpiyoruz. Geniş bir kaba süt, su, şeker ve mayayı atıp karıştırıyoruz. Ayçiçek yağı, tuz ve yumurta beyazını da ekleyip çatal veya çırpma teliyle güzelce çırpıyoruz. Önceden ısıtılmış alt üst fansız 180 derece fırında her bir tepsiyi 23-25 dakika pişiriyoruz. Soğuyunca ceplerine dilediğimiz malzemeleri doldurup afiyetle yiyebilirsiniz.