Çilek Kreması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram çilek
- 1 adet limon
- 100 gram tuzsuz tereyağı
- 150 gram toz şeker (1 su bardağından bir parmak eksik)
- 4 adet yumurta

Hazırlama Adımları:
- 
Limonu yıkayın ve rendenin ince tarafıyla kabuğunu rendeleyin. Limon kabuğunu derin rendelememeye, sadece sarı bölümünü almaya özen gösterin. En son Hindistan cevizi yağı ve balı ekleyin. Bal miktarını tadarak azaltıp artırabilirsiniz. Kaselere bölüştürün. Afiyet olsun. Çilekleri yıkayın, suyunu süzün. Yeşil yapraklarını ve sap kısımlarını ayıklayıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar mutfak robotundan geçirin. Bir elinizle çırpılmış yumurtaları azar azar damlatırken, diğer elinizle kremayı karıştırarak yumurtayı sos tenceresine ekleyin. Yumurtayı döktükten sonra iki-üç dakika daha karıştırın. Sonra 10-12 dakika, krema koyulaşana kadar arada karıştırarak su buharının üzerinde pişirin.