Labada Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 bağ labada
- 1 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday
- 50 gram kaşar peyniri
- 50 gram iri kırılmış çiğ fındık
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
- 1/2 adet limon
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı bal

Hazırlama Adımları:
- 
Yıkayıp suyunu süzdüğünüz labada yapraklarını çok ince doğrayın. Sosu salata malzemelerinin üzerine döküp karıştırdıktan sonra servis tabağına alın. Peyniri, doğradığınız soğan, patates ve yeşillikleri harca ilave edip güzelce karıştırın. Kaşar peynirini zar iriliğinde küpler halinde doğrayın. Bir karıştırma kabında salata malzemelerini karıştırın.