Hindistan Cevizli Tart Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta akı
- 4 ajda çay bardağı Hindistan cevizi
- 1 çay bardağı toz şeker
- 200 gram krema
- 160 gram bitter çikolata

Hazırlama Adımları:
- 
Üzeri için çikolatalı ganaj kullandım. Siz istediğiniz şekilde, ister ganaj isterseniz de puding kullanabilirsiniz. Karışımı 18 cm'lik kelepçeli kalıba yayın. 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Boza karışımını geniş cam bir kaseye ya da kavanoza aktarın içine şekeri ekleyip eriyene kadar karıştırın. Son olarak bozayı da ekleyin ve karıştırın. Yumurta akını şekerle birlikte iyice çırpın (mereng kıvamına gelene kadar) daha sonra Hindistan cevizini dökün karıştırın.