Sucuklu Çılbır Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 çimdik tuz
- 1 çimdik karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 adet sucuk

Hazırlama Adımları:
- 
Derin bir tencerede 2 lt suya 2 yemek kaşığı sirke ve bir çimdik tuz ekleyip kaynatın. Yumurtayı ayrı bir kasenin içine kırın. Girdabın içine yumurtayı bırakın ve yaklaşık 2-3 dakika pişirin. Pırasaları bir servis tabağına alın, üstüne sarımsaklı yoğurdu gezdirin ve son olarak da kavrulmuş biberleri de gezdirip servis edin.Afiyetler olsun! Su kaynayınca bir kevgir yardımıyla suyu karıştırarak girdap oluşturun.