Çay Helvası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker

Hazırlama Adımları:
- 
2 su bardağı su ve 1 su bardağı şekeri ayrı bir kapta şeker eriyinceye kadar karıştırın. Helva kıvamına gelene kadar karıştırın. Sebzelerin üzerine biraz zeytinyağ ve yarım çay bardağı sıcak suyu ekleyip karıştırdıktan sonra ağzını kapayıp orta ateşte arada karıştırarak pişmeye bırakıyoruz. 1 çay bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı unu rengi dönünceye kadar kavurun.