Bat Yemeği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 2,5 su bardağı su
- 1/2 su bardağı ince bulgur
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet orta boy domates
- 1 adet sivri biber
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet limon

Hazırlama Adımları:
- 
Mercimeği yıkadıktan sonra tencereye alarak 2,5 su bardağı su ile haşlayın. Salçaları karıştırarak 1 çay bardağı suda çözdürün. Doğradığınız sebzeleri, salçalı suyu, tuzu, karabiberi ve 1 adet limonun suyunu mercimek ve bulgurların üzerine ekleyin, güzelce karıştırın. Üzerine  önce bir tutam toz biber ve bir tutam kimyon serpilir ve sonra doğranmış domates salatalık ve kıyılmış maydanoz konur, en son üzerine bol zeytinyağ döküp servis edilir. Afiyet olsun!