Büzme Börek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 adet yufka
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tutam susam
- 1 tutam çörek otu
- 400 gram lor peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
180° fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun. Beş adet yufkamızı teker teker açıyoruz ilk açtığımız yufkanın ortasına çırpmış olduğumuz sosu gezdiriyoruz. Katladığınız yerlerden ortaya doğru büzerek bıçakla istediğimiz büyüklükte kesiyoruz. Kenarlarda 5 cm kalacak şekilde meyvelerinizi yerleştirin ve kenarını içe doğru katlayın. Katladığınız kenarların üzerine çok az sulandırdığınız pekmezden sürün ve 180 derece de 40-45 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.