Tahinli Islak Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı yulaf unu (glutensiz yulafı rondodan geçirdim)
- 1/2 su bardağı Hindistan cevizi unu (güzel bir tat katıyor ama hepsini yulaf unuyla da yapabilirsiniz)
- 1/2 su bardağı kakao
- 4-5 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı (erimiş)
- 4 yemek kaşığı tatlandırıcı (akçaağaç/bal/pekmez/elma suyu)
- 2-3 yemek kaşığı süt (ihtiyaca göre arttırıp azaltabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı tahin

Hazırlama Adımları:
- 
Dondurma kaşığına harcımızdan ufal bir parça alıp parmağımızla bastırıp ortasını açalım. Tahin hariç diğer malzemeleri karıştırıp kurabiye hamuru harcını elde ediyoruz. Üzerine dilerseniz labne + bal + sıvı Hindistan cevizi yağını karıştırıp sürebilirsiniz. Afiyet olsun. İçerisine 1 çay kaşığı tahin koyup üzerini başka bir parça daha alıp kapatalım.