Ekmek Pizza Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 2 adet büyük boy yumurta
- 3 dilim ekmek
- 100 gram kaşar peyniri
- 50 gram hellim peyniri
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam kuru fesleğen
- 1 tutam mısır
- 1 avuç doğranmış yeşil zeytin

Hazırlama Adımları:
- 
Aon olarak dolaptan çıkardığımız soğuk tereyağını küp küp doğrayıp ekmeklerin en üzerine koyuyoruz, önceden ısıtılmış 190 / 200 derece fırında yirmi dakika kadar pişiriyoruz. Domates ve biber salçasının üzerine ılık su ilave ederek salça sosu hazırlıyoruz. Ardından bir yemek kaşığı zeytinyağı ve bir tutam kuru fesleğeni de sosun içine ekleyip karıştırıyoruz. Sosumuz hazır. Hamurunuz mayalandıktan sonra oklava yardımıyla uzun ve dar olacak şekilde açın. Arasına rendelenmiş parmesan, taze kekik yaprakları ve karamelize soğanı koyun. Ardından rulo olacak şekilde yuvarlayın. En son ucunu altına doğru kıvırın. Bir adet kapya ve bir adet yeşil biberi ince olacak şekilde doğruyoruz. Laşar peynirini ve hellim peynirini de küp küp olacak şekilde doğruyoruz.