Doğum Günü Pastası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı (1 yemek kaşığı fazla) un
- 1/2 çay bardağı ılık su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı (1 parmak eskik) toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilin
- 1/2 paket krem şanti
- 1.5 paket krem şanti
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 6 adet çilek
- 3 adet mandalina
- 3-4 dal frenk üzümü

Hazırlama Adımları:
- 
Öncelikle pandispanya için kullanacağınız tüm malzemeler oda ısısında olmalıdır. Şef mikserine yumurtayı, şekeri ve ılık suyu ekleyip, yüksek devirde kar gibi beyaz olana kadar çırpın. Krema soğuduktan sonra,krem şantiyi ekleyip mikserin yüksek devrinde pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın. Dış kaplaması için kullanacağınız krem şantiyi de çırpıp soğuması için buzdolabına kaldırın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun. Pişen pandispanya kekini kalıptan çıkarın, soğuma teline alarak, soğutun.