Tam Kıvamında Profiterol Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı un
- 1/2 paket margarin (125 gram)
- 3 adet büyük boy yumurta
- 500 mililitre süt
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin (veya vanilya çubuğu)
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt

Hazırlama Adımları:
- 
1 su bardağı suyu tencereye alalım, üzerine margarini ekleyip kaynayana kadar erimesini bekleyelim. İyice homojen haline gelen karışımı kalıba dökelim. Kalıbın kenarlarını folyoyla sarıp önceden ısıtılmış 160 derece fırında 50 dakika pişirelim. Fırına kekimizi koyarken bir kaba su koyalım. Yağlı kağıt serili tepsiye hamuru iki adet tatlı kasığı yardımı ile hafif yuvarlayarak tepsiye aralıklı şekilde bırakalım. Önceden ısıtılmış fırında 180 derece de 40 dakika pişirelim. Fırından çıkardıktan 5-10 dakika sonra içini doldurup çikolata sosuyla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.