Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı zencefil
- 1 küçük çay bardağı pekmez
- 1 çay bardağı şeker
- 1 adet kabartma tozu
- 1 su bardağı un (aldığı kadar)

Hazırlama Adımları:
- 
İstediğimiz şekli veriyoruz. Geniş bir tencereye dizin ve üzerini örtecek kadar şeker koyun şekerin erimesi için 1 gece oda sıcaklığında bırakın. Ardından pişirin. Un hariç bütün malzemeleri bir kaba koyuyoruz. Daha sonra azar azar un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.