Mantar Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 400 gram mısır nişastası
- 1,5 çay bardağı un
- 1 yemek kaşığı kakao

Hazırlama Adımları:
- 
Geniş bir yoğurma kasesinde oda ısısında yumuşamış tereyağı, pudra şekeri, yumurta, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın. Orta ateşte 20-25 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin ve oda sıcaklığında geldikten sonra sevdiklerinizle afiyetle tüketin. Soda şişesini kakaoya batırıp hamurların üzerine batırın ve şekil verin.