Çikolatalı Pasta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 300 gram yumurta
- 210 gram toz şeker
- 260 gram un
- 40 gram kakao
- 12 gram kabartma tozu
- 150 gram su
- 500 gram süt
- 100 gram şeker
- 40 gram tereyağı
- 6 adet yumurta sarısı
- 50 gram un
- 30 gram mısır nişastası
- 100 gram bitter çikolata
- 1/2 paket vanilya
- 1 kase vişne (arzuya göre frambuaz vs)
- 1 kase dövülmüş fındık
- 1 su bardağı damla çikolata

Hazırlama Adımları:
- 
Yağlı kağıt ile kilitlenmiş çember kalıba harcı aktarın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35-40 dakika (ilk 20 dakika fırının kapağını kesinlikle açmayın) kontrollü olarak pişirin. Pastalarınızda iç malzeme olarak vişne, frambuaz ve pirinç fındık tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun. Mantılar şişip yüzeye çıktığında hazır demektir, afiyet olsun! Pandispanya için yumurta ve şekeri mikserde önce 2 dakika yavaş devirde, sonrasında 5 dakika hızlı devirde çırpın. Çırparken içerisine kenardan suyu da ilave edin.