Düğün Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 400 gram kuzu gerdan eti
- 1 litre su
- 3 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1/2 adet limon suyu
- 1 çay bardağı su
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tutam nane
- 1 tutam pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Bol suda yıkadığınız kuzu gerdan etini derin bir tencereye yerleştirin. Üzerine su ilavesiyle kısık ateşte haşlamaya bırakın. Haşlama esnasında tencerenin yüzeyine çıkan köpükleri kevgir yardımıyla alın. Ardından tencereye yavaş yavaş tüm karışımı ekleyip hızlıca karıştırın. Etleri de katıp kısık ateşte, ara ara karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Sonra elimizle küçük parçalar alarak pudra şekerine bulayıp tepsiye dizelim.