İrmik Helvası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 30 gram tereyağı
- 80 gram irmik
- 60 gram mısır unu
- 120 gram şeker
- 200 mililitre su
- 200 mililitre süt

Hazırlama Adımları:
- 
İlk olarak su, süt ve şekeri, şeker eriyene kadar karıştıralım. Kenarda bekletelim, şerbeti pişirmeyelim. Başka bir tavada tereyağını eritiyoruz ve naneyi ekliyoruz. 1-2 dakika sonra nanenin kokusu gelmeye başlayınca altını kısıyoruz. Şerbeti eklemeye başlayalım. İlk etapta yarısını yavaş yavaş, daha sonra kalan yarısını bir anda içine dökelim. Güzelce kısık ateşte kıvam alana kadar, şerbeti yedirene kadar karıştıralım. Afiyet olsun.