Kıymalı Kabak Sandal Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet kabak
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 400 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Kıymayı ekleyip kıyma suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz. Sonrasında biberleri ve sarımsakları ekliyoruz, biberler yumuşayana kadar kavuruyoruz. İnce ince kıymış olduğunuz yeşil soğan, maydanoz ve dereotunu da ekleyin. Son olarak tuz, karabiber, nar ekşisi, limonun suyu ve zeytinyağını ekleyip güzelce karıştırın. Tavaya aldığımız yağı ısıtıyoruz, üzerine yemeklik doğradığımız soğanları koyup kavuruyoruz. Kaşar peyniri rendesini serpip kontrollü olarak fırına veriyoruz. Afiyet olsun.