Köz Biberli Patlıcanlı Makarna Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 paket makarna
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 12 adet kornişon turşu
- 2 adet orta boy havuç
- 1 su bardağı bezelye
- 1/2 paket közlenmiş patlıcan (ve közlenmiş biber)
- 1/2 bağ dereotu
- 1 tatlı kaşığı (tepeleme) tuz
- 2 diş sarımsak

Hazırlama Adımları:
- 
Afiyet olsun. İlk olarak makarnanızı haşlayın, suyunu süzüp bir kaba alın. Bezelye ve küp küp doğradığınız havucu bir küçük tencereye alıp eşit hizada suyla yumuşayana kadar pişirin.  (1/2 tatlı kaşığı tuzu bu aşamada kullanıyoruz, sebzeler içine çeksin diye.) Makarna henüz sıcakken sarımsakları rendeleyin. Hafif ılınınca yoğurdunu ekleyin. Diğer tüm malzemeleri de ekleyip karıştırın. Afiyet olsun.