Kuru Börülceli Bulgur Pilavı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 su bardağı kuru börülce (haşlanmış)
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 adet yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 30 gram tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber (isteğe bağlı)

Hazırlama Adımları:
- 
Soğanların üzerine bekletiğimiz balıkları dizip üzerine halka kesilmiş limonlardan bırakalım. Fırında pişirelim. Afiyet olsun. Akşamdan suda ıslattığınız börülceleri güzelce haşlayın. Yıkayıp güzelce süzdüğünüz bulgurları tencereye ekleyip beş dakika kavurun. Kısık ateşte bulgurlar şişene kadar pişirin.