Kremalı Böğürtlen Soslu Beze Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram yumurta akı
- 375 gram toz şeker
- 2 damla limon suyu
- 200 gram krema
- 1 yemek kaşığı böğürtlen reçeli

Hazırlama Adımları:
- 
Bezelerin yumuşamaması için servis edileceği zaman içleri doldurulmalı. Yumurta aklarına iki damla limon suyu ekleyin. Fırından çıkarmadan ince dilimlenmiş keçi peynirlerini de ekleyip bir 15 dakika daha pişirin. Taze biberiye ile servis yapın. 130 derecede yaklaşık 1 saat kuruyana kadar renk almadan pişirin.