Çağla Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram çağla
- 1/4 adet lahana
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam nane
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet limon
- 1 tutam tuz
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Dinlenen hamurunuzu merdane ile ince bir şekilde açtıktan sonra, yuvarlak bir kalıpla keserek 12 adet yuvarlak hamur elde edin. Mor lahana ince ince doğranıp hafif tuzla ovulur. Çağlalar ince halka halka doğranıp sıktığımız 1limon suyunda bekletilir (kararmaması için). 1 diş sarımsak ezilir ve tüm malzeme karıştırılıp zeytinyağı dökülür. Afiyet olsun.