Tavada Pırasa Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 sap pırasa
- 1 adet rendelenmiş havuç
- 2 adet yumurta
- 1/2 kahve fincanı zeytinyağı
- 1/3 demet maydanoz
- 1/3 demet dereotu
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun. Diğer bütün malzemeleri de ekleyerek güzelce harmanlayın. Kapağı kapalı olarak kısık ateşte 15 dakika kadar pişirin. Bir yüzü pişinde diğer yüzünü de çevirip 2-3 dakika daha pişirin. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun. Pırasaları ince ince doğrayın,havucu da rendeleyin.