Sütlü Mantar Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 paket mantar (200 gram)
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı sıcak su (haşlamak için)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı ucu karabiber
- 1 çay kaşığı ucu pul biber
- 1,5 litre sıcak su
- 1 çay bardağı ılık su
- 2-3 dal dereotu (üzeri için)

Hazırlama Adımları:
- 
Minik minik küpler halinde doğranır ve sotelenir. Küçülünce sıcak su ilave edilir ve haşlanmaya bırakılır. Tencereye yağlar alınır eritilir. Mantarların kabukları soyulur köklerinin kenarları temizlenir. İsteğe bağlı kıyılmış dereotuyla ve krutonla servis yapılır. Afiyet olsun. Erittiğiniz çikolataya bandırın ve çikolatanın donması için 30 dakika kadar daha bekletin. Afiyet olsun.