Rafine Şekersiz Haşhaşlı Islak Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı elma suyu konsantresi
- 1 paket kakao (25 gr)
- 2,5 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 çay bardağı elma suyu konsantresi
- 2 çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu

Hazırlama Adımları:
- 
Fırından çıkıp iki dakika bekledikten sonra şerbetimize kurabiyeleri 2'şer 3'er alalım. Şerbetin içinde arkalı önlü çevirelim ve çok bekletmeden borcama alalım. Afiyet olsun. Diğer sebzeler de küçük küpler halinde doğranır. Sırayla az tuzlanarak kızartılır. ( patates- kabak-patlıcan-biber). Yağları süzülerek servis tabağına alınır. Tereyağımızı zeytinyağı ile öncelikle mikser yardımıyla çırpalım. Yumurtayı ve elma suyu konsantresini ilave edip çırpmaya devam edelim. Öncelikle tüm malzemeleri ocakta karıştırarak şerbeti yapalım. Soğumaya bırakalım.