Çikolatalı Çilekli Yaş Pasta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı sıcak su
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tutam tuz
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket krem şanti
- 1 paket kakaolu krem şanti
- 1 çay bardağı soğuk süt
- 1 paket krema
- 200 gram bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı çikolata kreması
- 1 kase çilek
- 1 avuç damla çikolata

Hazırlama Adımları:
- 
Derin ve geniş bir tencerede 1 yemek kaşığı tereyağını eritin. Soğan ve patatesleri kavurun. Suyu çırparken yavaş yavaş ekleyelim. Yumurta pişmesin. Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyelim ve çırpalım. Yumurta beyazlarını şeker ve çok az tuz ile çırpalım, beyaz köpük kıvamı almalı. Başka bir kapta yumurta sarılarını çırpalım. Kaynayınca tereyağını ekleyelim. Karıştırıp altını kapatalım ve ılımasını bekleyelim. Ilıyan kremaya şantiyi ilave edip biraz çırpalım.