Portakal Sulu Pırasa Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet pırasa (Halka şeklinde doğranmış)
- 2 adet havuç (Halka şeklinde doğranmış)
- 1,5 yemek kaşığı pirinç
- 1 adet limonun suyu (Ben pırasayı biraz ekşi seviyorum, siz dilerseniz limon suyu miktarını azaltabilirsiniz.)
- 1 su bardağı taze portakal suyu
- 1 çay bardağı zeytinyağı (1 çay bardağından biraz eksik)
- 1 çay kaşığı (silme) toz şeker
- 1 çay kaşığı (silme) tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Un azar azar konulur ve yumuşak hamur yapılır. Tencereye sırayla; pırasa, havuç ve pirinçleri alalım. Zeytinyağının yarısını ekleyerek birkaç dakika kavuralım. Son olarak kalan zeytinyağını da ekleyip 20-25 dakika kadar pişirelim. Portakal suyu ve limon suyunu ekleyelim. Toz şeker ve tuzu da ilave edip biraz karıştıralım.