Muhallebili Kadayıf Sandviç Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 400 gram taze kadayıf
- 200 gram tereyağı ( eritilmiş )
- 2 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1,5 yemek kaşığı irmik
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 2 su bardağı su
- 1,5 su bardağı şeker
- 1/4 adet limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı Antep fıstığı

Hazırlama Adımları:
- 
Bir tencerenin içerisine salça, zeytinyağı, tereyağı, sarımsak ve küp küp doğranmış soğanları alın. Hafifçe kavurun. Şerbeti bir tık içen kadayıfın üzerine muhallebili "prenses tatlısı" dolgusundan döşeyin. Kadayıfın üzerinde tutunan akmayan bir dolgumuz olmalı. Bunun için hazırlarken nişasta ölçüsüyle oynayabilirsiniz. Buzdolabında birkaç saat bekletip çeyrek dilimler halinde servise alın. Afiyet bal şeker olsun mu? Olsun! Kadayıfı derince bir karıştırma kabına alın. Eritilmiş tereyağını ilave edip elinizle kabaca tiftikleyin. Yağın kadayıfın her tarafına sirayet etmesini sağlayın.