Biberli Ekmek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4,5 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket kuru maya
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1/2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı kekik (ya da kuru nane)
- 2 yemek kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı acı pul biber (isteğe bağlı)
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine süreceğiniz karışımınız hazır. Ardından bir kaba alın ve nane, salça, kimyon, susam, pul biber, yağ ve tuzunu da ekleyerek güzelce karıştırın. Yoğurduğumuz hamurumuzu dinlenmesi için 1 saat üzerine bez örtüp kapatıyoruz. Bu arada fırınımızı 200° ye ayarlayalım. İlk olarak süt, su, şeker ve mayayı derin bir kaba koyun ve karıştırın.