Mayasız Peynirli Hamur Kızartması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1 kahve fincanı süt
- 1 yemek kaşığı yumuşak tereyağı
- 1,5-2 su bardağı un
- 1 çay bardağı beyaz peynir (ezilmiş)
- 1 çay bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş
- 4-5 dal maydanoz (kıyılmış
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı sıvı yağ ( kızartmak için)

Hazırlama Adımları:
- 
Kare formu verilir. Kısa çubuklar şeklinde kesilir. Malzemelerin hepsi karıştırılır. Güzel bir kıvam alana kadar yoğrulur. Bir adet baklava yufkası tezgaha alarak seriyoruz. Erittiğimiz yağdan her yerine gelecek şekilde sürüyoruz. Dokuz adet yufkamızı da bu şekilde yapıyoruz. Kızgın yağda çevirerek kızartılır. Çayınızın yanına çok yakışacak. Deneyeceklere afiyet olsun.