Yoğrulmayan Borcam Çöreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta beyazı
- 6 çay bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 350 gram beyaz peynir
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber

Hazırlama Adımları:
- 
Hazırladığınız hamurun üstünü kapatın ve ılık bir yerde 30 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Fırından aldıktan sonra yine bir fırça yardımıyla üstüne eritilmiş tereyağını sürün ve dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun! Ilık sütü derince bir kaba alın içine toz mayayı ekleyip, parmağınızla maya eriyene dek karıştırın.Şekeri ve tuzu da ekleyip tekrar karıştırın. Yumuşayınca çıkarıp üzerine kaşar peyniri serpin ve birkaç dakika daha peynirler eriyene kadar fırınlayın.