Zeytinyağlı Enginar Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6 adet enginar
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı bezelye
- 2 adet limon
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı su
- 5 dal dereotu

Hazırlama Adımları:
- 
Fırından çıkarıp orta kısımlarına hafifçe bastırın ve tamamen soğumaya bırakın. İstediğiniz malzeme ile dolgu yapıp servis yapın. Afiyet olsun. Geniş bir tencereye zeytinyağını ilave ediyoruz, küp küp doğranmış soğanı ekleyip kavuralım. Afiyet olsun. Öncelikle bir adet limonun suyunu sıkıp, limonlu suda enginarları kararmaması için ovuyoruz.