Bal Kabaklı Çikolatalı Cheesecake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 paket yulaflı bisküvi (265 gram)
- 1 yemek kaşığı kakao (10 gram)
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 75 gram tereyağı (erimiş, soğumuş)
- 300 gram labne
- 400 gram taze peynir
- 250 gram toz şeker (▫️1+1/2 su bardağı)
- 1 paket sıvı krema (200 ml)
- 3 adet orta boy yumurta
- 3 yemek kaşığı un (45 g)
- 1 paket vanilin
- 3/4 su bardağı bal kabağı püresi (165 g)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı zencefil
- 1/4 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
- 1/4 çay kaşığı toz karanfil (isteğe bağlı)
- 2 paket bitter çikolata (eritilmiş)
- 1/4 su bardağı toz şeker (40 g)
- 1 yemek kaşığı tereyağı (20 g)
- 1/2 paket sıvı krema (100 ml)
- 3 yemek kaşığı ceviz (30 g)

Hazırlama Adımları:
- 
Dolgu yapılışı için labne, taze peynir ve toz şeker çırpılır. Krema eklenir, çırpılır. Su ve toz şekeri geniş tabanlı, derin bir tencereye alın. Bir kaşık yardımıyla karıştırıp şekerin erimesini sağlayın. Çubuk tarçın ve orta kısmına bir çizik attığınız vanilya çubuğunu tencereye alın. Fırın tabanına içi su dolu tepsi yerleştirilir. Alttan ikinci rafa tel ızgaraya cheesecake yerleştirilir. Tabanı için bisküviler, toz kakao ve tuz mutfak robotunda parçalanır. Eritilmiş soğutulmuş tereyağı eklenip çekilir.