İncir Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 18 adet kuru incir
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı su
- 9 adet bütün ceviz
- 75 gram kaymak

Hazırlama Adımları:
- 
Yumuşamış incirlerin saplarını kesin ve ortasına parmağınızla hafifçe bastırdıktan sonra bir tencereye dizin. Ortalarına yarım cevizleri oturtun. Üstlerine önce toz şekeri gezdirin sonra da suyu gezdirin. Un ve kakaoyu elekten geçirerek harcınıza dökün. Spatula yardımıyla karıştırın. İncirleri bir kaba alın ve üstlerine geçecek kadar sıcak su doldurup 15 dakika kadar yumuşamaları için bekletin. Ocağın altını açın tencerenin kapağını açıp ve pişmeye bırakın. Yaklaşık 30 dakika pişirdikten sonra şerbet hafifçe koyulaşınca ocağın altını kapatın ve incirleri bir servis tabağına alın.