Vişneli, Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 adet hazır ekmek kadayıfı
- 2 kilogram toz şeker
- 2,5 litre su
- 750 gram vişne (dondurulmuş ürün de kullanabilirsiniz)
- 2/3 adet limon
- 200 gram kaymak

Hazırlama Adımları:
- 
Hazır olarak satın aldığınız kurutulmuş ekmek kadayıfını önceden ıslatın. Sarma işlemine geçin, pazıların sert kısımlarını bıçak yardımı ile çıkartın ve tencerenin dibinde kullanmak için ayırın. Yuvarlak bir halka ile orta kısmında bir delik açtığınız ekmek kadayıfını pişireceğiniz tepsiye koyup ocağa alın. Üzerine şerbeti azar azar ilave ederek ekmek kadayıfını pişirin. Ayıklanmış vişne, toz şeker ve suyu derin bir tencereye alın. Kısık ateşte aralarda karıştırarak şerbet kıvamını alana kadar kaynatın.