Cevizli Sütlü Un Helvası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 2 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı toz şeker
- " kahve fincanı ceviz içi (iri çekilmiş)

Hazırlama Adımları:
- 
Rengi değişene ve unun kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. Şerbeti için süt ve şekeri bir sos tavasına alıp kısık ateşte kaynamaya bırakın. Toz Antep fıstığıyla servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun! Harcımızı kalıba dökelim 200 derece fansız ayardaki fırında 5 dakika , daha sonra 150 dereceye düşürüp yaklaşık 40 dakika kadar pişirelim. Kürdan testi yapıp fırından alalım.