Mayasız Kolay Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 adet yumurta akı
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı (silme) şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 adet kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tutam susam- çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
200 derecede yaklaşık 15 dakika pişirdiğimiz poğaçalar ılıyınca servise hazırdır. Afiyet olsun. Kinoa gevreği, öğütülmüş keten tohumu ve dövülmüş badem kattığınız kurabiye hamurunu hafif yapışkan bir hamur haline gelene kadar karıştırın. Yoğurt, zeytinyağı (tercihe göre ayçiçek yağı) ve yumurta akını derin bir kapta çatal yardımı ile karıştıralım. İyice karıştıktan sonra yavaş yavaş kontrollü bir şekilde un ilave edelim, hamurumuz una çok doymayacak hafif bir şekilde elimize yapışması gerekecek.