Tuzlu Sirkeli Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta (+1 yumurta beyazı)
- 4 yemek kaşığı sirke
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 4-4,5 su bardağı un
- 2 adet yumurta sarısı (üzeri için)
- 1 yemek kaşığı çörek otu (üzeri için)

Hazırlama Adımları:
- 
Önce sıvı malzemeler sonra da kuru malzemeler karıştırılıp kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü iyice kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun. Buz kalıplarında vişne suyu, karpuz suyu, limon suyu veya dilediğiniz bir meyvenin suyunu dondurun. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpilir.