Tavuk Köftesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet orta boy patates
- 2 adet küçük boy soğan
- 2 adet sarımsak
- 2 çay bardağı galeta unu
- 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik (arzuya göre)
- 1 çay kaşığı nane (arzuya göre)
- 1 çay kaşığı kimyon (arzuya göre)
- 1 tutam tuz
- 1 adet tavuk göğsü

Hazırlama Adımları:
- 
1 saat geçtikten sonra karışımı bir ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp tavada kızartın. Tavuk göğsü, kırmızı biber, patates, soğan ve sarımsağı mutfak robotu veya kıyma makinasıdan geçirerek harmanlayın. Karışımı buzdolabında 1 saat dinlendirin. Sütü ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.