Cacık Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet büyük boy salatalık
- 2 tutam tuz
- 1 diş sarımsak
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1,5 su bardağı soğuk su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Sarımsaklı yoğurdu salatalıkların üzerine aktarın ve birleşene kadar karıştırın. Cacığı servis kasesine alın, üzerine zeytinyağı gezdirip servis edin. Afiyet olsun. Salatalığı alacalı soyun ve uzunlamasına ikiye bölüm yarım ay şeklinde ince ince doğrayın. Salatalıkları bir kaseye alın ve hafifçe tuzlayıp karıştırın, kenarda bekletin. Alt-üst fanlı 200 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika kontrol ederek pişirin. Afiyet olsun.