Şekersiz Sacher Pasta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 15 adet günkurusu kayısı
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı badem unu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 130 gram bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı

Hazırlama Adımları:
- 
Zeytinyağı dışında tüm malzemeyi mutfak robotuna alın ve elle toparlanır bir hal alana kadar robottan geçirin. Kuru kayısıları 15-20 dakika kaynar suyun içinde beklettikten sonra el blenderıyla püre haline getirin. 2 yemek kaşığı püreyi daha sonra kullanmak üzere bir kenara ayırın. Hindistan cevizi yağıyla birlikte mikrodalga veya benmaride erittiğiniz çikolataları pasta üzerine eşit şekilde dağıtın. Pasta, 30 dakika buzdolabında bekledikten sonra servise hazır. Kalan püreye yumurta sarılarını, süt, zeytinyağı, limon suyu, tarçın, kakao ve karbonatı ekleyin, her bir eklemeden sonra iyice çırpın.