Vegan Burger Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 kase karnabahar
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam toz kırmızı biber
- 1 tutam kimyon
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı vegan mayonez
- 1 tatlı kaşığı acı sos
- 1/2 adet kereviz
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı galeta unu
- 1 küçük boy kase beyaz lahana
- 1 adet havuç
- 1/2 adet yeşil elma
- 1 yemek kaşığı vegan mayonez
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 adet burger ekmeği (vegan)
- 1 tatlı kaşığı vegan mayonez
- 1 tatlı kaşığı barbekü sos (vegan)
- 2 yaprak marul
- 2 dilim domates
- 2 dilim kırmızı soğan
- 2 adet kornişon turşu

Hazırlama Adımları:
- 
Kayısıları, şeker ve sütü blenderdan pürüzsüz olana kadar çekin. Kerevizlere galeta unu serpin ve 2 dakika daha pişirin. Burger ekmeğini kızartın. Tabanına vegan mayonez ve barbekü sos karışımını sürün. Karnabaharların sadece ufak beyaz kısımlarını bir kasede baharatlar ve yağ ile harmanlayın. Kerevizi çubuk çubuk kesin ve ayrı bir kasede baharat ve yağ ile harmanlayın. Hazırladığınız sebzeleri sıcak hava fritözünde yaklaşık 15-20 dakika pişirin.