Kabak Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 kilogram bal kabağı (küp küp doğranmış)
- 4 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 çimdik tuz

Hazırlama Adımları:
- 
İlk olarak kabaklarımızın kabuklarını soyup küp küp doğuyoruz. Kabaklarımız biraz ılıdıktan sonra servis tabağına alıp üzerine toz ceviz serpin. Hamuru yoğuracağınız kaba unu eleyin, ortasını havuz gibi açıp mayayı dökün. Yoğurt suyu ilave edip iyice yoğurun, su ilave etmeniz gerekirse ılık su ilave edin. Üzerini nemli bir bezle örtüp bir saat kadar dinlendirin. Kalan malzemeleri ekleyip kısık ateşte şekerin erimesini tamamen sağlayın.