Yoğurtlu Pancarlı Meze Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet pancar
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 3 adet ceviz

Hazırlama Adımları:
- 
Süzme yoğurt, bir sarımsak rendesi ve çok az limon kabuğu rendesini karıştırın. Bir kapta hepsini karıştırıp dolapta soğutun. 180 derecede 10-15 dakika pişirelim. Temiz bir tabağa servis için alın, üzerini ceviz ile süsleyin. Pancarları rendeledikten sonra çok az zeytinyağında soteleyin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.