Yoğurtlu Semizotu Mezesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 bağ semizotu
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine semizotlarını ekleyip karıştırın. 2 yemek kaşığı zeytinyağını tavaya koyup ısıtın, köfteleri dilediğiniz kadar pişirin. Afiyet olsun. Semizotlarını güzelce yıkayın. Saplarını ayıklayın. Havlu kağıtla kurulayın. Yoğurtları çırpın. Servis tabağına alın. Üzerine zeytinyağı ve pul biberle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.