Pratik Beyti Kebabı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 400 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 1/2 çay bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 2-3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 adet yufka
- 350 gram rendelenmiş domates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
İkiye katlayıp, tekrar eritilmiş yağ sürün. Yufkanın geniş tarafına köfteleri tek sıra halinde dizin. Yufkanın kenarlarını içe katlayarak rulo şeklinde sarın. Rondoya; yumurta, soğan ve sarımsağı ekleyip güzelce rondolayın. Köfteleri yassı ve uzun şekiller yaparak yağladığınız fırın tepsisine dizin. 185 derece önceden ısınmış fırında 10-12 dakika kadar fırınlayın. 50 dakika kadar kaynayan reçelimize limon suyunu ilave edip 10 dakika daha kaynatalım ve ocaktan alalım. Kavanozlara koyalım. Afiyet olsun.