Dalgona Şekeri Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tutam karbonat

Hazırlama Adımları:
- 
Altı düz ve kalın bir kaseyle üzerine hafifçe bastırın ve 5 saniye kadar üzerinde bekletin. Bu sayede şeker kaseye yapışmayacaktır. Kaseyi kaldırın. Şekeri ufak bir cezveye ekleyin ve orta ateşteki ocağın üzerine alın. Hiç karıştırmadan, yavaş yavaş şekerin erimesini bekleyin. Üst harcı için de tüm malzemeleri derin bir kasede karıştırıp tabanın üzerine eşit bir şekilde paylaştırıp 5-10 dakika buzdolabında dinlendirdim.