İrmik Topları Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta beyazı
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un (aldığı kadar)
- 3,5 su bardağı su
- 4 su bardağı şeker

Hazırlama Adımları:
- 
Öncelikle şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakın. Su ve şekeri bir tencereye alın, ocağın altını açıp şeker eriyene dek sürekli karıştırın. Şerbet kaynadıktan sonra 7-8 dakika daha kaynatın ve soğumaya bırakın. Vanilya ve kabarma tozunu ekleyin. Daha sonra unu azar azar ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Şekil verilen tarifimiz önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir ve hazır. Afiyet olsun! Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın, üstünü bulamak için bir tabağa irmik alın ve üst tarafı tamamen irmikle kaplanacak şekilde irmiğin içinde yuvarlayın.