Kaymaklı Biber Aşı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram çarliston biber
- 100 gram kaymak
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Kağıt havlu serilmiş bir kaba alın. Biberleri yıkayın ve çekirdeklerini temizleyip irice doğrayın. Her birini elinizle daire şekli verip yağlı kağıt serili fırın tepsinine alıp 10 dakika tepsi mayası yapınız. Sıvı yağı bir tavada kızdırın ve biberleri güzelce kızartın.