Köfteli Pizza Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram un
- 1 paket instant maya
- 300 ml. su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 200 gram kıyma
- 1 diş sarımsak
- 1/2 su bardağı galeta unu
- 1/2 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4 adet domates
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 100 gram kaşar peyniri
- 1/4 bağ semizotu

Hazırlama Adımları:
- 
Bu sırada soğan ve sarımsakları soteleyin ve dereotunu ince kıyın. 60 gr'lık bezeler halinde unlu tezgah üzerinde, üzeri streç filmle örtülü olacak şekilde mayalandırın. Isınan tereyağın içinde domatesleri kaynayana kadar pişirin ve baharatlandırın. Unu geniş bir kabın içine eleyin.