Tarçın Soslu Ayva Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet ayva
- 1 adet limonun suyu
- 1 litre su (ayvaların kararmasını önlemek için kullanacağız)
- 2 adet çubuk tarçın
- 10 adet karanfil
- 3 adet ayvanın çekirdekleri
- 6 kahve fincanı toz şeker
- 1,5 su bardağı su
- 200 ml. krema
- 2 tatlı kaşığı esmer şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket vanilin
- 6 yemek kaşığı kaymak
- 1 tatlı kaşığı file badem
- 1 tatlı kaşığı Antep fıstığı içi

Hazırlama Adımları:
- 
Öncelikle bir kapta 1 litre su ve 1 adet limonun suyunu birleştirin. Ayvaları ortadan ikiye bölüp çekirdek kısmını kaşık yardımıyla çıkarıp, çekirdekleri bir kenara alın. Ayvaların dış kabuğunu soyup, ayvaları limonlu suya koyup kararmaması için bekletin. Tüm bezeleri aynı şekilde hazırladıktan sonra fırın tepsisine alın. 180 derecelik fırında 15-20 dakika hafif rengi değişinceye kadar pişirin.