Yoğurtlama Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet patates (küp doğranmış)
- 2 adet patlıcan (küp doğranmış)
- 2 adet yeşil biber
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 2 adet rendelenmiş domates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Biberleri derin yağda altın rengini alana kadar  kızartın. Fındığı un haline gelene kadar rondoda çekip elma rendesi dahil diğer malzemeleri ekleyip tekrar çalıştıralım. Küp doğradığınız patatesleri kızartın. Servis tabağına alın.