Unsuz Proteinli Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı lor peyniri
- 2 adet yumurta
- 1 adet küçük boy havuç
- 1 adet kabartma tozu
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 bağ maydanoz
- 1/2 bağ dereotu
- 2 adet taze soğan
- 1 çay kaşığı çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Maydanoz, soğan ve dereotu ince ince doğranır, havuç ince ince rendelenir. Eller ıslatılıp küçük toplar haline getirilir. Ayrılan yumurta sarısı poğaçaların üzerine sürülür ve dereotu serpilir. Yulaf ezmesi rondoda un haline gelene kadar çekilir. Bu sırada böreğin sosunu hazırlamak için yumurta, süt, 1 çay bardağı ayçiçek yağı, yoğurt, tuz ve sirkeyi küçük bir karıştırma kabına alın. Çırpıcıyla tüm malzemeler birleşene dek karıştırın.