Kavrulmuş Un Kurabiyesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram tereyağı ya da margarin
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı un (kavrulmuş)
- 1 su bardağı çiğ fındık
- 1 paket damla sakızlı vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı pudra şekeri

Hazırlama Adımları:
- 
İlk önce unu bir tavaya alıp kısık ateşte rengi dönene kadar 8-9 dakika kavuralım ve soğumaya bırakalım. Fırından çıkarıp soğuttuğumuz kurabiyeleri pudra şekerine bulayıp servis tabağına alalım. Afiyet olsun! Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30 dakika rengi dönene kadar pişirelim. İstenen şekillerde süsleme yapılabilir. Afiyet olsun.