Nohut Mezesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 su bardağı haşlanmış nohut
- 1/3 çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 adet limon suyu
- 1/2 demet maydanoz (kıyılmış)
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tutam toz biber
- 1 tutam pul biber
- 1 tutam maydanoz (kıyılmış)
- 5-6 adet haşlanmış nohut

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine kıyılmış maydanoz, limon suyu, zeytinyağı, karabiber, tuz ve kimyonu ekleyin. Haşlanmış nohutları bir kaba alın ve kabuklarını ayıklayın. Servis tabağına alın. Yağlayıp çok az kakao ile kapladığınız sufle kalıplarına (kapların yarısını biraz geçecek şekilde) hazırladığınız karışımı paylaştırın.