Mantarlı Ispanaklı Nohut Yemeği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 20 adet kültür mantarı
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tepeleme tatlı kaşığı domates salçası
- 3 su bardağı sıcak su
- 200 gram ıspanak (3 avuç)

Hazırlama Adımları:
- 
Öncelikle soğanlarını ufak küpler halinde doğrayın. Yemeğinizi 5-10 dakika dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Sızmasını önlemek için hamurun kenarlarını dolgunun üzerine katlayın. Hafif tuz ekleyip orta ateşte soğanlara renk aldırmadan kavurun.