Bıçak Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram tereyağı
- 3,5 su bardağı süt
- 5 su bardağı un
- 1/5 çay kaşığı tuz
- 3 adet yumurta
- 12 adet kabuksuz çiğ badem
- 4 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 4 damla taze sıkılmış limon suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Çilekli limonatamızı süzgeçten geçirelim. Fırından çıkan sıcak tatlıya soğuk şerbeti ekleyip şerbetini içmesi için bekledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın. Tatlının şerbetini hazırlamak için; su ve toz şekeri derin bir tencereye alın. Şeker tamamen eriyene kadar şerbet karışımını karıştırın. Tatlının hamuru için; tereyağını derin bir tencereye alıp kısık ateşte eritin. Kazein denilen süt köpüklerini kullanmamak üzere bir kaşık yardımıyla alıp kenara ayırın.