Kömbe Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
- 1 çay kaşığı öğütülmüş damla sakızı
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 3 adet karanfil
- 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 kase susam

Hazırlama Adımları:
- 
Şeker eridikten sonra azar azar un ilave edin ve bir kaşık yardımıyla karıştırın. Taze sıkılmış portakal suyu ve rendelenmiş kabuk parçaları ile birleşince keke adını verecek olan portakal reçeli tanelerini küçük küpler halinde doğrayın. Tüm baharat malzemelerini bir havanın içinde döverek birbiriyle harmanlayın ve kömbe baharatını elde edin. Ardından kömbe kalıbına bastırın.