Muhallebili Pepeçura Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 kilogram kokulu üzüm
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 4 su bardağı mısır unu
- 6,5 su bardağı su
- 2,5 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya

Hazırlama Adımları:
- 
Üzümleri güzelce yıkadıktan sonra süzdürerek derin bir tencereye alın. Üzerine suyu ilave edip orta ateşte pişirmeye bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra şekeri koyun. Üzümler yumuşayıp kabuklarından ayrılana kadar pişirip ocağı kapattın. Üzümleri suyuyla birlikte ince bir süzgeçten geçirin, üzerinde kalan taneleri kaşıkla iyice bastırarak mümkün olduğu kadar suyun çıkmasını sağlayın. Servis edeceğimiz bardakları alıp önce muhallebiyi, sonrasında üzerine hazırladığımız pepeçurayı ekleyelim. sunumunu gerçekleştirelim. Afiyet olsun. 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.