Yumurta Rulosu Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 adet yeşil soğanın yeşil kısmı
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 adet havuç

Hazırlama Adımları:
- 
İlk olarak havuçları, kuru soğanı ve yeşil soğanın yeşil kısmını çok minik olacak şekilde doğruyoruz. Pişmeye yakın, yumurtayı spatula ile yuvarlıyoruz, uç kısmında biraz boşluk bırakıyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15-20 dakika pişiriyoruz. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra afiyetle yiyoruz. Yumurtalı karışımı kısık ateşte ağır ağır pişirmeye başlıyoruz.