İrmik Helvası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 80 gram tereyağı
- 20 gram sıvı yağ
- 1/2 su bardağı dolmalık fıstık
- 1/2 su bardağı irmik
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya

Hazırlama Adımları:
- 
Son olarak barbunyaları ekleyip 1-2 kez karıştırdıktan sonra, üstlerine geçecek kadar sıcak su ekleyin. Yüksek ısıya dayanıklı bir tencere veya tavada, tereyağı ve sıvı yağını orta ateşte eritiyoruz. Arzu eden vanilya şekeri ekleyebilir. İyice karıştırıyor ocağı kapatıyoruz. Fıstıkları ve irmiği ilave edip yaklaşık 20 dakika boyunca sürekli karıştırarak kavuruyoruz, kıvamı ıslak kum gibi olacak.