Nohut Dürümü Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı nohut
- 1 adet kuru soğan
- 1/4 demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet lavaş

Hazırlama Adımları:
- 
Dinlenmiş olan çayımızı isteğe göre limon dilimleri ile birlikte içelim. Tabii arzu ederseniz 1 kaşık bal da koyabilirsiniz. Soğan ve maydonoz da ekleyip sıkı sıkı dürüm yapın. Nohutları haşlayın. Tavanıza yağ ve salçayı alarak kavurun.İçine nohutu ve baharatları ekleyerek kavurmaya devam edin.