Fırında Kabak Mücver Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet orta boy kabak
- 2 adet havuç
- 3 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 10-15 dal maydanoz
- 100 gram beyaz peynir
- 2 su bardağı un
- 1/2 demet dereotu
- 5-6 dal taze soğan

Hazırlama Adımları:
- 
İyice karışınca zeytinyağını ve 1 bardak unu ilave edip karıştırın. Bu sırada tuz ve karabiberi de ekleyin. Öncelikle kabakları rendeleyin ve iyice suyunu sıkın. 200 derece fırında 30 dakika üstü kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun. Tavanıza susam ve karaman kimyonu ekleyip karıştırarak hafif renk alıncaya kadar kavurun.