Kahvaltılık Meze Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 1 adet biber
- 1 tutam maydanoz
- 3 yemek kaşığı çökelek
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Tuz, pul biber ve zeytinyağı eklenir. Tekrar mayalandırılır. Daha sonra verilen çizgilerden çatal yardımıyla tekrar geçilerek sabitlenir. Üzeri için yoğurt yumurta zeytinyağı bir kasede çırpılır. Sürülür. Biber,maydanoz ve kuru soğan küp şeklinde doğranır ve hepsi çökelekle beraber bir kaba alınır. Eklenen malzemeler karıştırılarak servise sunulur. Afiyet olsun...