Atom Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram süzme yoğurt
- 3-5 adet Şili Biberi
- 3 diş sarımsak
- 1 adet Arnavut biberi
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tutam tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Tuzu, limonu ve zeytinyağını karıştırıp bir kenarda bekletin. Yoğurdu bir kaba alın, püre haline getirilmiş sarımsakları ve tuzu ekleyip karıştırın. Atomu yapmaya başlamadan önce yoğurdu dolaptan çıkarıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Tereyağını kısık ateşte eritin.Şili biberini ve arnavut biberini ince halka şeklinde doğrayın.