Sebze Garnitürlü Somon Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet somon fileto (200'er gramlık)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 2 çay kaşığı tuz
- 1/2 adet limon
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet orta boy patlıcan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 15 adet taze fasulye
- 10 adet taze börülce
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Sarımsağın kabuklarını soyun ve ezin. Makarna bu sosa eklenir, ocakta bir iki tur çevrilip tavuk ve salata ile servis edilir. Afiyet olsun. Somonları fırından alın. Sotelenmiş sebzelerle birlikte servis edin. Afiyet olsun. Soğanın kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın.