Peynirli Börek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yufka
- 1 su bardağı lor peyniri
- 1 su bardağı kaşar
- 1 su bardağı maydanoz
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- 1 çorba kaşığı susam

Hazırlama Adımları:
- 
Ara ara karıştırarak kaynamaya bırakın. Lor peynirini, rendelenmiş kaşar peynirini ve maydanozu bir kapta karıştırıyoruz. Kalıbın tabanına bir bütün yufkayı fazlası kenarlardan sarkacak şekilde yerleştiriyoruz. Tabanda kalan kısma süt ile hazırladığımız sostan gezdiriyoruz. İlk yufkanın kalıptan dışa sarkan kısımlarını içe alarak bohça gibi böreğimizi kapatıyoruz. Sütlü sostan kaldıysa bu aşamada üzerine döküyoruz.