Hazır Yufkadan Pratik Gözleme Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4-5 adet yufka
- 2 yemek kaşığı margarin
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 3-4 adet orta boy patates
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 çay kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı biber salçası
- 4-5 dal maydanoz
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Farklı bir tavada küçük küçük doğradığımız soğanı yeteri kadar sıvı yağ ile kavuralım. 1 er çay kaşığı domates ve biber salçasını ekleyip karıştıralım. Üzerine haşlanan patatesleri ezip ekleyip tuz atıp iyice karıştıralım. Baharatları ekleyelim. 2 -3 dakika kısık ateşte karıştırarak kavuralım. Soğuduktan sonra 4-5 dal maydanoz doğrayalım. Hamurdan ufak parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. İç harcın hazırlanışı; 3 -4 orta boy patatesi yeteri kadar haşlayalım.