Köz Sebze Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet büyük boy domates
- 2 adet kapya biber
- 1 adet patlıcan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 su bardağı süt
- 4 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tepeleme çay kaşığı tuz-karabiber
- 1 tepeleme çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon

Hazırlama Adımları:
- 
En son olarak ise bu karışımı blendırdan çekin ve servise hazır hale getirin. Öncelikle domatesleri ikiye kesip tepsiye dizin yanına patlıcanları biberleri sarımsakları da koyun, soğanları halka halka doğrayıp domateslerin üstüne dizin. 180°’de yaklaşık 45 dakika kadar sebzeleri közleyin. Unu ve kabartma tozunu eleyelim ve karışıma ekleyelim.