Yalancı Kadınbudu Köfte Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı haşlanmış pirinç
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2 demet kıyılmış maydanoz
- 5 dal taze soğan (doğranmış)
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 2 yemek kaşığı un
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı galeta unu

Hazırlama Adımları:
- 
Köfteyi önce galeta ununa, yumurtaya ve tekrar galeta ununa bulayıp kızartın. Altın sarısı rengini alınca yağını süzdürün ve arzuya göre limonla servis edin. Afiyet olsun! Pirinçleri haşlayın, ardından suyunu süzüp geniş bir kaseye aktarın. Harcı ekledikten sonra 200 derece önceden ısınmış fırında fırın tepsisini ters çevirerek onun üzerinde 10 dakika pişirelim. Afiyet olsun.