Raw (Çiğ) Ekler Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 su bardağı çiğ kaju (3-4 saat suda beklemiş)
- 1/3 adet muz
- 2 yemek kaşığı hurma püresi
- 2 yemek kaşığı fındık kreması (ev yapımı, badem kreması da olur)
- 1 çimdik tuz
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 50 gram kakao yağı
- 2 yemek kaşığı pekmez (veya bal)
- 2 yemek kaşığı ham kakao
- 1 yemek kaşığı bitter kakao
- 1 damla portakal yağı
- 1 tatlı kaşığı ahududu
- 1 tatlı kaşığı ahududu

Hazırlama Adımları:
- 
Ardından benmari usulü erittiğiniz yağınızın içine kakaoyu ve tatlandırıcınızı da ekleyip elde ettiğiniz çikolatanızın içine donmuş olan karışımlarınızı daldırıp çıkartırsanız müthiş bir görsel olacaktır. Ben görseldeki uzun kalıplarımı kullandım. Ama bu seferde her tarafını çikolata ile kaplamak zor oldu. Silikon kalıplar bu dolgu malzemelerini çıkartırken çok büyük kolaylık. Hamur halini alan malzemeleri çıkardığımız kemiklere yeniden fotoğraftaki gibi birleştirelim. Yarım saat dolapta dinlendirelim. Son olarak hurma püresini müsait vaktinizde hazırlayın ve dondurucuda muhafaza edin keza kendisi donmuyor. Dolgu kısmı için olan tüm malzemeyi robotunuzdan krema kıvamına gelene kadar geçirin. İsterseniz bu dolgu malzemesini mini silikon kalıplara da paylaştırabilirsiniz.