Barbunya Pilaki Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram barbunya
- 3 adet domates
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet küp şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çimdik karabiber
- 3 su bardağı su

Hazırlama Adımları:
- 
Soğan yumuşayınca havucu ekleyip biraz kavuralım. Sonra patatesi ekleyip iyice karıştıralım. Azar azar un ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Öncelikle barbunyamızı düdüklü tencereye alıp biraz haşlayalım. Barbunya haşlanırken patates, havuç, domates, soğan ayrı ayrı kare şeklinde dilimlenir.