Baharatlı Ballı Kavrulmuş Yer Fıstığı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 300 gram tuzsuz yer fıstığı
- 3 yemek kaşığı susam
- 3 yemek kaşığı bal
- 1/2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1/5 çay kaşığı toz tarçın

Hazırlama Adımları:
- 
Ocaktan aldığınız birbirine tutunan yer fıstıklarını yağlı kağıt üzerine alıp dağıtın. Balı ilave edip fıstıklar hafif bir karamel rengini alana kadar kısık ateşte pişirme işlemini 5 dakika kadar sürdürün. Önceden 220 dereceye alt üst ayarda ısıtılan fırında 30-40 dakika karnabahar kızarana, çatal batınca yumuşayana ve dişe gelecek kadar pişirilir. İlk 15. dakikada sarımsaklar çıkarılır. Yer fıstıklarının kabuklarını elinizle hafifçe ovarak tek tek soyun.