Fırın Patates Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 kilogram bebek patates
- 2 adet soğan
- 2 adet kapya biber
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası

Hazırlama Adımları:
- 
Tüm karışımı streçleyerek buzdolabında dinlendirdikten sonra 180 derece fırında fanlı ayarda üzeri kızarana kadar pişirin.(35-40 dakika) Afiyet olsun. Ortadan ikiye bölün. Bir tencereye muhallebi için gerekli olan süt, un, şeker ve kakaoyu alın ve güzelce çırptıktan sonra ocağın altını açın. Patatesleri güzelce yıkadıktan sonra temiz bir bulaşık fırçasıyla fırçalayın.