Reçelli ve Damla Çikolatalı Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 2 su bardağı süt
- 1 paket yaş maya
- 150 gram şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 kilogram un (artı bir su bardağı)
- 1 yemek kaşığı böğürtlen reçeli
- 1 yemek kaşığı damla çikolata

Hazırlama Adımları:
- 
Tüm malzeme ılık olmalı, malzemelerimizi karıştıralım. Maya biraz aktifleşince elenmiş unumuzu azar azar ekleyerek yoğurtalım. Yumuşak ele biraz yapışan bir hamur olmalı. Elimizi yağlayıp hamuru toparlayıp mayalayalım, 45 dakika yeterli. 500ml sütü tencereye döküyoruz. Kaynatıyoruz. 1 yumurta sarısını 5 yemek kaşığı bal ile çırpıyoruz. Kalan diğer  hamurumuza bir çay bardağı damla çikolata ekleyip yoğuralım. Bezeleri tepsiye dizelim, 30 dakika mayalama yapalım. Ne kadar çok mayalanırsa o kadar güzel olur poğaçanız. 180 derecede 25 dakikada pişiyor. Üzerine yumurta sarısı sürmeyi unutmayalım. Afiyet olsun.