Cannoli Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram un (1 su bardağı)
- 30 gram pudra şekeri (3 yemek kaşığı)
- 2 yemek kaşığı tatlı şarap
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
- 1 adet yumurta
- 200 gram ricotta peyniri (veya taze lor)
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1/2 su bardağı dövülmüş Antep fıstığı

Hazırlama Adımları:
- 
Unu eleyerek bir yoğurma kabına alın, ortasına bir havuz açın. Bütün hamur malzemelerini bu havuzda birleştirip, yoğurmaya başlayın. Çikolata eriyince fındık ve iri kırılmış bisküviler eklenip güzelce karıştırılır. Yağı iyice kızdırın.