Hurmisa Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1/2 çay bardağı eritilmiş margarin
- 1 çay bardağı ince çekilmiş fındık
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- 1 çorba kaşığı elma sirkesi
- 2,5 su bardağı un
- 2,5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1/2 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Piştikten sonra fırından alın ve üzerine soğumuş olan şerbeti dökün. Tatlınız soğuduktan sonra sevdiklerinizle afiyetle tüketin. Su, Hindistan cevizi yağı ve vanilya eklenir karıştırılmaya devam edilir. Bir kaba sıvı yağı, yoğurdu, margarini, kabartma tozunu, sirkeyi ve yumurtayı alıp yoğurmaya başlayın. Ardından içine çekilmiş fındık, kabartma tozu ve unu azar azar ekleyerek yoğurmaya devam edin. İlk olarak fırınınızı 180 dereceye ayarlayıp, ısınmaya bırakın. Fırın tepsinize pişirme kağıdı serip bir kenarda bekletin.