Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tel şehriye
- 2,5 su bardağı kaynar su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 damla limon suyu
- 1/2 çay kaşığı toz şeker

Hazırlama Adımları:
- 
Pirincinizi iyice yıkadıktan sonra tuzlu sıcak suda yarım saat nişastasını atması için bekletin Şehriyeyi pilav tenceresine alarak tereyağı ve sıvı yağını ekleyip rengi dönene kadar kavurun. Sonra ortasını ben bardakla çukur açıp kenarlarını elinle şekil verdim. Siz de böyle yapabilirsiniz, çukur açtığınız patates çanaklarının içerisine tavuk sote yerleştirilir. Tel şehriyeli pirinç pilavı hazır, afiyetler olsun.