Haşhaşlı Şekerpare Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 su bardağı su
- 4 su bardağı toz şeker
- 3 damla limon suyu
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 adet yumurta beyazı
- 1 adet yumurta
- 2,5 tepeleme yemek kaşığı irmik
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 1 küçük kase süt
- 1 orta boy kase haşhaş

Hazırlama Adımları:
- 
Tuz, karabiber koyalım. Servis tabağına alalım, üzerine maydanoz ekleyelim. Afiyet olsun. 170 dereceye ayarlı fansız fırında orta rafta 35 dakika kadar şekerpareler kızarana kadar pişirin. Pişen şekerpareleri fırından aldıktan sonra 3-4 dakika ilk sıcaklığını atması için bekleyin ve ardından ılık şerbet ile buluşturun. Vaktiniz varsa 1 gece, yoksa 4-5 saat dinlendirin. Bir tencereye şeker ve suyu alın. Orta ateşte hafif ağdalı bir kıvama bürünene dek pişirin. Limon suyunu da ekleyin. Altını kapattıktan sonra kenara alın, şerbet tatlıların üzerine ılık dökülmeli.