Dereotlu Mini Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta (bir tanesinin sarısı üzerine)
- 1/4 bağ dereotu
- 1 paket kabartma tozu
- 4,5 su bardağı un (gerekirse artırın)
- 1 kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
- 1 adet yumurta sarısı (hamurdan ayırdığımız)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pekmez
- 2-3 yemek kaşığı çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Unu da ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Daha sonra kontrollü bir şekilde un ve kabartma tozu eklenip orta yumuşaklıkta bir hamur elde edilir. Derin bir yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, yumurta, sirke, şeker ve tuz alınıp karıştırılır. Tüm hepsi karıştıktan sonra ince ince kıyılmış dereotu da eklenir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.