Yalancı Kalamar Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 750 gram tavuk göğsü
- 1 şişe maden suyu
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1-2 dal dereotu
- 2 yemek kaşığı galeta unu (arzuya göre bayat ekmek içi)
- 1/2 avuç ceviz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3-4 damla limon suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Derin bir kasede yumurta, soda, tuz, karbonat, un ve dilediğiniz baharatı iyice çırpın. Kızarttığımız kadayıf dolmalarını 1 dakika süzgeçte bekletip ardından şerbetin içine bırakalım. Şerbetin içinde de 1 dakika beklemesi yeterli. Şerbetten çıkarıp servis edebilirsiniz. Bir kaşık yardımı ile tavuğu sosuyla birlikte kızgın ve derin yağa alarak kızartın. Sos ile birlikte sıcak servis edin. Tarator sosu için dereotunu ve sarımsağı ince doğrayarak diğer malzemeler ile birleştirin.