New York Usulü Cheesecake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1,5 paket petibör bisküvi
- 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1250 gram labne peyniri (oda sıcaklığında)
- 1 + 1/4 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1/2 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 5 adet yumurta
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 paket vanilin
- 1/4 su bardağı krem şanti

Hazırlama Adımları:
- 
Sos tavasında cevizleri kavurun. Tereyağı ve baharatlarını ekleyerek birkaç dakika daha kavurup pancar mezesinin üzerine gezdirin. Üzerini dereotu ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun! Yaklaşık 3 dakika kadar derince bir kasede labne peynirini ve şekeri tamamen kremamsı bir karışım elde edene dek bir mikser yardımıyla orta hızda çırpın. En son olarak toz vanilini ve paketin üzerinde yazdığı şekilde hazırladığınız kremşantiyi ilave edin. Pötibör bisküvileri elinizle ya da bir mutfak robotunun yardımıyla iyice ufalayın, ardından eritilmiş tereyağını üstlerine gezdirin ve güzelce harmanlayın.