Sütsüz Kakaolu Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 şişe maden suyu
- 1 çay kaşığı karnıyarık otu (tozu)
- 3 tepeleme yemek kaşığı hurma püresi
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- 3/4 su bardağı çiğ karabuğday unu
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 fincan zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurtaları bir kabın içerisine kırıp iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Baton kek kalıbına alıp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika kontrollü pişiriyoruz. Sonra sıvı malzemelerin üzerine aldığı kadar un eklenir. Hamur ele yapışmayacak şekilde kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar un eklenir.  Ve yoğurulan hamur sıcak bir yerde yarım saat mayalanmaya bırakılır. Kakao çiğ karabuğday unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştırıyoruz.