Protein Deposu Salata Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 su bardağı maş fasulyesi
- 1/2 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet büyük boy kapya biber
- 2-3 dal dereotu
- 2-3 dal maydanoz
- 1/2 adet limon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- 1 tutam tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Sosu için yarım limon suyu, iki yemek kaşığı zeytinyağı, iki yemek kaşığı elma sirkesi, bir yemek kaşığı balzamik sirke, bir tutam tuz ekleyin. Haşlanan fasulye ve mercimeği soğutun, doğradığınız kapya biberi ve yeşillikleri ekleyerek karıştırın. Kırmızı soğanların kabuğu ve başlarını kesin. Tüm soğanları bıçakla orta kısma gelmeyecek şekilde kesin. Yarım su bardağı maş fasulyesi ve yeşil mercimeği yaklaşık 10-15 dakika yumuşayana kadar haşlayın.