Binadalar Soslu Izgara Tavuklu Salata Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 dal taze kekik
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 5-6 adet cherry domates
- 1 adet salatalık
- 10-12 yaprak yeşillik karışımı

Hazırlama Adımları:
- 
Bir yandan da tavayı ateşte kızdırın, kızgın tavaya harçlı olan tavuk göğüslerini ilave ederek önce bir tarafını daha sonra diğer tarafını pişirin. İlk olarak tavuk göğsünün filetosunu çıkarın daha sonra bir kabın içerinde toz kırmızı biber, karabiber, kimyon, tuz, taze kekik ve sıvı yağ ile tavuk göğüslerini harmanlayın. Servis ederken tabağa önce frambuaz püresini koyun, üzerine marulları yerleştirin. Marulların üstünü kaplayacak şekilde parmesan, ceviz ve muskat rendeleyin. Son olarak confit muzları da ekleyip servis edin. Afiyet olsun. Pişen tavuklarınızı bir kenara alın. Bir kap içerisinde hazırlanan yeşillik karışımının içine çeri domatesleri bölerek ekleyin.