Fırında Zeytinyağlı Dolma Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 10-15 adet orta boy dolmalık biber
- 2 adet orta boy patlıcan
- 2 adet orta boy kabak
- 2 su bardağı pirinç
- 150 gram kıyma
- 2 adet orta boy domates
- 2-3 adet yeşil biber
- 1/2 demet maydanoz
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Pişen börekleri sıcak olarak yanında acı sos ve soya sosu ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Folyoyu üzerinden alıp 10 dakika kadar dolmaların üzeri kızarana kadar pişirmeye devam ediyoruz. Afiyet olsun. Dolmalık malzemelerin içini oyup temizledikten sonra tuzlu suda bekletiyoruz. Tüm malzemeleri ufak ufak doğradıktan sonra yıkanmış pirincimize ekleyip, baharatlarımız ve zeytinyağımızla harmanlıyoruz.