Armutlu Lokmalık Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı glutensiz yulaf unu
- 2 adet orta boy armut
- 2 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı süt
- 1/2 çay bardağı Hindistan cevizi yağı
- 1/2 çay bardağı Hindistan cevizi şekeri
- 4 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı bitter çikolata (parçalanmış) (üzerine)

Hazırlama Adımları:
- 
Karışıma armut ve fıstık ezmesini ilave ediyoruz. Muffin kaplarının yarısına gelecek şekilde dolduruyoruz. Üzerine .ikolata parçalarını ekleyip 180 derece ısıtılmış fırında 20 25 dakika kadar kontrollü pişiriyoruz. Armutların kabuklarını soyup rendeliyoruz, suyunu bir tülbent yardımıyla sıkıyoruz. Karışıma salçaları da ekleyip yoğuralım.