Buzluk Poğaçası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet haşlanmış patates (rendelenmiş)
- 1 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 - 7 su bardağı un
- 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 yemek kaşığı susam

Hazırlama Adımları:
- 
Derin bir kap içerisine su, süt, şeker, yağ ve mayayı alın. Çıkarıp bir süre dinlendirin. Üzerine soğan, domates salçası, tuz, karabiber, pul biber ve suyu da ilave edip karıştırın ve bir taşım kaynatıp ocaktan alın. Üzerine kontrollü bir şekilde unu ekleyin ve yoğurun.