Fransız Baston (Baget) Ekmek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı bal (ya da toz şeker)
- 1 kilogram un

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine bir kepçe kakaolu kek harcından aktarın. Bu şekilde kek harcı bitene kadar yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180 derecede yaklaşık 30 dakika kontrollü olarak pişirin. Kürdan testi yapıp fırını kapatın. Ardından fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Karıştırma kabına ılık su, ılık süt, bal, tuz, maya ekleyip iyice karıştıralım. 5 dakika üzeri kapalı dinlendirelim ve sonra elimizle bastırarak uzun bir şekilde açalım. İçe doğru katlayarak uzun bir ekmek şekil verelim. Ortası kalın kenarları ince bir şekilde yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim ve üzerini bir başka tepsi ile kapatıp 15-20 dakika dinlendirelim.