Matcha Çaylı Kek (Matcha Cake) Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 paket toz krem şanti
- 50 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
- 1/2 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 tatlı kaşığı matcha çayı (2 yemek kaşığı suyla karıştırılmış)
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 90 gram beyaz çikolata
- 1 adet rendelenmiş limon kabuğu (arzuya göre)

Hazırlama Adımları:
- 
Kekin servisinde kullanmak üzere; bir tencerede kaynamakta olan su buharı üzerine yerleştirdiğiniz cam bir kabın içine beyaz çikolatayı küçük parçalar halinde kırın. Kuru malzemeleri de ekleyip güzelce karıştırın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin. Yumurtaları karıştırma kabına alın. Toz şeker eklediğiniz yumurtaları krema kıvamında beyaz bir renk alana kadar karıştırın.