Peynirli Çubuk Ekmekler Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 su bardağı ılık su
- 1/2 yemek kaşığı kuru maya
- 1/2 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1,5 su bardağı un
- 2 su bardağı rendelenmiş peynir (parmesan, kaşkaval)
- 1 çay kaşığı tuz
- 2-3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı iri tuz (arzuya göre susam, çörekotu veya haşhaş)

Hazırlama Adımları:
- 
Bir yoğurma kabının içerisine ılık suyu ve yaş mayayı alın, güzelce karıştırarak mayayı eritin. Ardından içerisine zeytinyağını, toz şekeri, tuzu, ince ince doğranmış sarımsakları ve unu ilave edip güzelce yoğurun. Şekil verdiğiniz hamurları, içini bolca tereyağıyla yağladığınız bir fırın kabına yan yana yerleştirin. Üstlerine kalan tereyağını da fırçayla sürün ve üstlerine iri tuz veya arzuya göre haşhaş, susam veya çörek otu serpiştirin. Kaynamakta olan aromatik suya, temizlediğiniz jumbo karidesleri ekleyin ve 8- 10 dakika kadar haşlayın. Bir bıçak yardımıyla şeritler halinde kesin ve her bir şeridi kendi etrafında döndürerek hafif bir spiral şekli verin.