Kıymalı Makarna Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 paket spagetti (250 g)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 300 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı domates püresi (200 ml)
- 1 su bardağı sıcak su (200 ml)
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı toz acı biber (arzuya göre)
- 1 adet defne yaprağı
- 2 kepçe makarnanın haşlama suyu

Hazırlama Adımları:
- 
İsteğe göre üzerine olgunlaşmış peynir rendeleyip servis edebilirsiniz, afiyet olsun! Geniş bir tava ya da tencerede tereyağı ile soğanları tuzla birlikte yumuşayana kadar orta ateşte pişirin. Bu aşamada soğanların renk almamasına dikkat edin. 3-4 dakika sonra domates salçasını ekleyin ve kıymayla bütünleşene dek karıştırın. 1-2 dakika bu şekilde pişirin. Kıymalı sos için geniş bir tavaya zeytinyağını alın ve ısındıktan sonra kıymayı ekleyerek kavurmaya başlayın. Kıyma renk alınca mümkün olduğunda küçük küpler halinde doğradığını soğanı ve rendelenmiş sarımsağı ekleyin.