Gözleme Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 2,5 su bardağı lor peyniri
- 1/4 demet maydanoz (kıyılmış)
- 1 küçük kase sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Erittiğimiz çikolata ve kara buğday patlaklarını buluşturuyor, kaşık yardımı ile yağlı kağıda yerleştiriyoruz. Hamuru öncelikle elinizle güzelce karıştırın. Derin bir kabın içerisine unu ekleyin ve ortasına çukur açın. İçerisine sıvı yağ, tuz ve ılık suyu ekleyin. Ardından sıcak sıcak servis edin.