Taş Kadayıf Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 4-5 damla limon
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı ceviz içi

Hazırlama Adımları:
- 
Göz göz olan hamur ayrı bir tabağa alınır. Pişen hamurun ortasına 1 tatlı kaşığı ceviz koyularak kenarlarından kapatılır. İyice karıştırın. Un ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur elde edin. Üzerine yavaş yavaş un eklenerek karıştırılır.(krep hamurundan koyu akışkan bir kıvam alması gerekiyor) İlk olarak şerbet yapılır. Toz şeker ve su tencereye alınarak karıştırılır ve kaynamaya bırakılır.