Yeşil Zeytin Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram Gaziantep Pazarı Un
- 1/2 paket yaş maya (20 gr)
- 1,5 su bardağı su
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1,5 yemek kaşığı sade yağ
- 200 gram kıyma (az yağlı)
- 1 adet soğan
- 1/2 su bardağı Nefisso Ceviz
- 1 çay kaşığı Nefisso Karabiber
- 1 çay kaşığı Nefisso Pul Biber
- 200 gram Nefisso Yeşil Zeytini
- 6 dal taze soğan (doğranmış)
- 1 demet maydanoz (kıyılmış)
- 2 yemek kaşığı sade yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alıp 200 derece ısıtılmış fırında kontrollü olarak 10 dakika pişirin. Salatalığı ince ince dilimleyin peynirin üzerine ekleyin. Sandviçlerin kalan üst dilimlerini salatalıkların üzerine yerleştirin ve yemek kabınıza üst üste koyun. Dilerseniz yarım havucu dilimleyerek jülyen doğrayın ve sandviçle birlikte tüketin, afiyet olsun! Hamuru oda sıcaklığında 1 saat mayalandırın. İç harcı için; kıymayı tencerede kavurup üzerine soğanları ekleyin, yumuşayana kadar pişirin.