Orijinal Falafel ve Zeytin Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 100 gram kuru bakla
- 100 gram nohut
- 1 demet maydanoz
- 1/2 adet soğan
- 1/2 adet kırmızı acı biber
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 adet limon suyu
- 5 yemek kaşığı tahin
- 100 gram yeşil zeytin (iri)
- 100 gram ceviz içi
- 1/2 adet soğan
- 1/2 su bardağı nar tanesi
- 1/2 adet kırmızı acı biber
- 1 demet maydanoz
- 1/2 adet limonun suyu
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı tam buğday unu
- 2 su bardağı un

Hazırlama Adımları:
- 
Bu sırada krema için olan bütün malzemeleri tencerede pişirin. Keki piştikten sonra soğumaya bırakın. Nohut ve baklayı bir gece suda bekletin ve süzün. Süzdüğünüz malzemeyi mutfak robotunda ufalayın. Soğan,sarımsak,acı biber ve maydanozu ufak küpler halinde doğrayın ve robota baharatlarla birlikte ekleyin. Hamuru hafifçe yağlayın ve derin bir kapta üzerini örterek bir saat kadar mayalayın.