Ispanak Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram ıspanak
- 1 çorba kaşığı kabak çekirdeği içi
- 1 çorba kaşığı ay çekirdeği içi
- 100 gram kabuklu pirinç
- 1/2 adet limon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı su
- 1/2 çay kaşığı tuz-karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Ispanaklarınızı kesip, diğer tüm malzemelerle birlikte karıştırın. Tabağa alıp üzerilerini küp çıtır sucuk, nohut, taze soğan, salatalık, kapari ve acılı yoğurt  ile süsleyip servis edin. İşe ıspanakları iyice yıkayarak başlayın. Tüm kirinden arındırdığınız ıspanakları, suların süzülmesi için kenara alın. Kabuklu pirinçleri bir tencereya alın. Üzerine 1 su bardağı su ekleyerek, haşlayın. Haşlanan pirinçleri süzerek, bekletin.