Damla Çikolatalı Muffin Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı damla çikolata

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurta ve toz şekeri derin bir karıştırma kabına alın. Bir fırça yardımıyla, dilimlediğiniz patlıcanların her iki yüzeyini, de yağlayın ve ardından ısınmış olan bir ızgarada patlıcanlar güzelce pişene dek, ara ara ters düz ederek pişirin. İyice karıştıktan sonra damla çikolataların yarısını ekleyin ve sadece spatula yardımıyla karışımı karıştırın. Muffin kalıplarına bir kaşık yardımıyla paylaştırın. Son olarak kalan çikolataları üzerine paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında 25  dakika kontrollü olarak pişirin.