Fındık ve Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 130 gram oda sıcaklığında tereyağ
- 130 gram esmer şeker
- 100 gram toz şeker
- 5 gram tuz
- 1 adet yumurta
- 30 mililitre süt
- 260 gram un
- 5 gram kabartma tozu
- 200 gram bitter damla çikolata
- 50 gram beyaz damla çikolata
- 120 gram toz şeker
- 120 gram fındık
- 10 gram sıvı yağ
- 100 gram çikolata kreması
- 50 gram çakıl çikolata (bitter)

Hazırlama Adımları:
- 
Kurabiye hamuru için öncelikle tereyağını şekerlerle birlikte krema kıvamı alana kadar mikserle çırpın. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derecelik fanlı fırında kenarları ve yabanı kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Karışıma yumurta ve sütü de ekleyip karıştırın. Bu aşamada fazla kabarmamasına özen gösterin. Son olarak elimize yağ alarak hamur toparlanır ve kapağı kapatılarak veya streçlenerek mayalanmaya bırakılır.