Ekmek Üzeri Çırpılmış Yumurta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 50 ml. krema
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 dilim tahıllı ekmek
- 2 yaprak taze fesleğen
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
1 dilim ekmeği iki eşit parçaya bölün. Ocağınızın altını açın ve tavanızı ısıtın. Ekmekleri tavaya yerleştirin. Ekmeklerinizi arkalı önlü bir şekilde, ikişer dakika kızartın. Pişen yumurtalarınızı ekmeklerinizin üstüne koyun. Taze fesleğenleri kıyıp, yumurtalarınızı üzerine serpin ve servis edin. Artan sütü güllaçlara paylaştıralım. Sütü kolayca içine çekecektir gözünüze fazla gelmesin. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirip süsleyelim. Güllaç tatlımız servise hazır, afiyet olsun. 1 diş sarımsağı ezin. Ezdiğiniz sarımsağı tereyağ ile karıştırın.