Kardelen Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 3,5 su bardağı süt
- 1 kutu sıvı krema
- 3/4 çay bardağı toz şeker
- 50 gram fındık (ya da fıstık)
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1,5 çay bardağı şeker
- 80 gram beyaz çikolata
- 1 paket krem şanti
- 1/2 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi
- 50 gram fındık (ya da fıstık)

Hazırlama Adımları:
- 
Kardelen tatlısını buzdolabında bir gece ya da en az 7-8 saat beklettikten sonra, dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. İlk olarak kardelen tatlısının muhallebisi için tencereye süt, nişasta, un, şeker, yumurta sarısı, alıp pürüzsüz olacak şekilde karıştırın. Göz göz oluncaya kadar pişirin. Soğumuş olan kurabiyelerin çukur kısmına benmari usulü eritilmiş çikolatadan konur. Pişen muhallebiyi ocaktan alın ve içerisine vanilya, beyaz çikolatayı ekleyip, çikolata eriyene kadar karıştıralım ve soğumaya bırakın.