Minik Köfteli Terbiyeli Çorba Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1-2 adet havuç
- 1 sap kereviz
- 300 gram kıyma
- 1 adet yumurta akı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Karıştırmayı bırakmadan çorbaya eklenir. Son olarak kıyılmış maydanoz, karabiber serpiştirilir. İnce kıyılmış kuru soğan, kereviz ve küp küp doğranmış havuç yağda kavrulur, sıcak su eklenip tuz ile tatlandırılır. Hazır olan çorbanın suyundan alıp yine karıştırarak terbiyeye yedirilir.  Akışkan bir sos elde edilmeli. Kabuklarını soyduğumuz ve çekirdeklerini çıkardığımız hurmaları, kakao, badem unu ve yulafı mutfak robotuna koyun.