Nevzine Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı tahin
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
- 1 su bardağı ceviz içi (iri parçalanmış)
- 2.5 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 damla limon suyu
- 1/2 su bardağı pekmez
- 12 adet ceviz
- 1 kase toz Antep fıstığı

Hazırlama Adımları:
- 
Servis tabağına patates çanağını koyduktan sonra yanına hardallı patates püresini ekleyin ve bir kaba avokado sosu da ekleyip servis edin. Afiyet olsun. Büyük bir borcama hamuru eşit şekilde yayıp çatal yardımıyla çizikler atın. 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Şerbet için tencereye su ve şekeri koyun. Şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından kaynadıktan sonra limon suyu koyun ve 15 dakika daha kaynatın. Ocağın altını kapatın, pekmez koyup karıştırın ve soğumaya bırakın. Son olarak hamura dövülmüş ceviz ekleyip tekrar yoğurun.