Etli Ekmek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı ılık su
- 1/2 çay bardağı ılık süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı maya (yarım yaş maya veya bir paket instant maya)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı un (kıvam alana kadar)
- 500 gram kıyma
- 3-4 adet domates
- 3-4 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet orta boy soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Şeker, maya, yarım su bardağı su, yarım su bardağı un bunları karıştırıp üstünü kapatın ve 5 dakika ön maya yapın. Kalan malzemeleri ekleyin ve yoğurun. Kıyma ile yoğuralım, kıymanız yağlı değilse biraz sıvı yağ ekleyebilirsiniz. Daha sonra taze soğan ve maydanozlara da doğrama işlemi uyguladıktan sonra servis tabağına ekleyelim.