Tuzlu Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram tereyağı
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Malzemeleri biraz yoğurduktan sonra kontrollü bir şekilde unu ekleyelim. Yoğurmaya devam ederken hamurun kıvamını kontrol ederek un eklemesi yapabilirsiniz. Yaklaşık 20 cm çapındaki bir tavaya tereyağı ve zeytinyağını ekleyerek eritin. Tavanın kenarlarına da değecek şekilde yağlandığına emin olun. Üzerine ayırdığımız 1 yumurta sarısını sürelim, son olarak susam ve çörek otu serpiştirelim. Fırına verelim. Afiyet olsun. Tereyağını yoğurma kabına alalım. Bir yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ayırdıktan sonra yumurtaları, şekeri, tuzu, karbonatı ve kabartma tozunu ekleyelim.