Tam Buğday Unlu Zeytinli Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ayran
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 2 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 15 tepeleme yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 kase zeytin (çekirdekleri çıkartılmış)
- 1 küçük boy kase kaşar peyniri (küp küp doğranmış)
- 1 çay kaşığı pekmez
- 1 tutam susam
- 1 tutam çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Sonrasında elmalı harcımızı kalıba döküp yayıyoruz. Kalan hamurumuzu da merdane ile açıp inceltiyoruz ve hamur kesme bıçağı ile ince şeritler elde ediyoruz. Son olarak da zeytin ve peynirleri de ekleyip güzelce yoğurmaya devam ediyoruz. Daha sonra unu ekliyoruz. Biraz daha yoğuruyoruz. Un hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz.