Karabiber Sos Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı kırmızı soğan
- 4 yemek kaşığı sherry sirkesi
- 5 yemek kaşığı krema
- 3/4 çay bardağı su
- 2 çay kaşığı tane karabiber
- 1/2 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Pirinçler piştiğinde bir el blenderi kullanarak ya da tel süzgeçten geçirerek püre haline getirin. Son olarak tuzu ekleyip sıcak olarak etlerinizle birlikte servis edin. Afiyet olsun! Ufak bir sos tavasında kısık ateşte tereyağı ve minik küp doğranmış soğanları yumuşayana kadar pişirin. Krema ve suyu da ekleyip kısık ateşte bir taşım daha kaynatın.