Yaprak Sarması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1,5 bardak pirinç
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1-1,5 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 su bardağı su
- 3/4 su bardağı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Yaprakları sarıp tencereye dizin ve kısık ateşte 1 saat kadar pişirin. Arada üzerine su ekleyip kontrol edin. Afiyet olsun. Zeytinyağını kızdırın. Üzerine rendelenmiş sarımsak ve küçük doğranmış soğanı ekleyip kavurun. Üzerine pirinci, nar ekşisini ve baharatları ekleyin, sonra suyunu ekleyin. Suyunu çekene kadar pişirin. Kürdan ile test ettikten sonra pişmiş ise kekiniz pişmiştir.