Kolay Mercimek Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 bardak kırmızı mercimek
- 6 bardak kaynar su
- 1 bardak tavuk suyu
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 3 çorba kaşığı zeytinyağ

Hazırlama Adımları:
- 
İlave su eklememiz gerekirse azıcık daha su ekleyip, kaynatıyoruz. Afiyet olsun. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede yaklaşık 30 dk. kurabiyelerimizi pişirelim. Rengi fazla pembeleşmeyecektir. Tencere zeytinyağı koyduktan sonra soğanları ve mercimekleri yağda kavuruyoruz mercimekler sarıya dönene kadar. Daha sonra üzerine sıcak su ve tavuk suyunu ekleyerek mercimekler pişmesini bekliyoruz.