Sosisli Peynirli Milföy Kalpler Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket milföy hamuru
- 4 adet sosis (ben piliç sosis kullandım)
- 100 gram beyaz peynir
- 15 dal maydanoz
- 1 paket salam (aç-bitir salam)
- 1 adet yumurta (milföylerin üstüne sarısı sürülecek)

Hazırlama Adımları:
- 
Milföy hamurları yeterli yumuşaklığa gelmişse kalpli kalıplardan (Bende 3 boy var, küçük/orta/büyük) en büyüğüyle kalpler yapıyoruz; bunlar zemin olacak. İçine elma suyu konsantresi ile vişne suyunu ekleyelim. Milföy hamurunun çözülmesini beklerken bir yandan sosisleri küçük küpler halinde kesiyoruz. Yeterli miktarda peyniri çatalla hafif eziyoruz. İsteğe bağlı olarak 10-15 dal maydanozu da yıkayıp kesiyoruz. Üzerlerini kapamak için 3 farklı yöntem kullandım. Yine en büyük kalp kalıbıyla kalp yapıyoruz ama sonra en küçük tarafıyla içini tekrar kesiyoruz.