Yoğurtlu Kıyma Kebabı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet tırnak pide
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tatlı kaşığı salça

Hazırlama Adımları:
- 
Ardından yağı ve tüm sebzeleri ekleyip kavurmaya devam edin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 40 dakika kadar dikkatli bir şekilde pişirelim. Kıymayı tencereye alarak suyunu çekene kadar kavurun. Salçayı ekleyip biraz kavrulunca 1 çay bardağı kadar su ilave edip pişmeye bırakın.