Fit Muhallebi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tam buğday unu
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 avuç fındık

Hazırlama Adımları:
- 
Bir yumurta beyazı ve bir tam yumurtayı güzelce çırpıyoruz. Ocakta kısık ateşte kıvam alana kadar karıştırıyoruz. Tuz, karabiber ve sebze suyunu ekleyip, kaynadıktan sonra altını kısıp, patatesler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Ayıklayıp yıkadığınız ısırgan otunu, pişen çorbaya ekleyip kapağını kapatmadan 1-2 dakika pişirin. Ocaktan alıp ılımaya bıraktıktan sonra içine balı ekleyip karıştırıyoruz.