Şekersiz Yağsız Banana Bread Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 220 gram yulaf unu
- 3 adet muz
- 120 mililitre süt
- 120 gram hurma (suda bekletilmiş)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket kabartma tozu
- 60 gram ceviz içi

Hazırlama Adımları:
- 
60 dakika 180 derecede kontrollü şekilde pişiriyoruz, fırından fırına değişiklik gösterebilir, aman yakmayalım ve kürdan testi de yapalım. Sonrasında uzun ince bir kalıbın altını ve yanlarını yağlayıp karışımımızı döküyoruz, üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtıyoruz. Tavayı orta ateşte ısıtın ve bir kepçeyle pankek hamurunu dökün. Her bir pankek yaklaşık olarak 1/4 su bardağı hamur kullanarak yapılabilir.