Ekşili Bamya Yemeği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 350 gram bamya
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet soğan
- 2 adet orta boy domates
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet limonun suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Bamyaları ekleyin. Yaptığınız karışımı tencereye geçirin ve ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın. Muhallebi kıvamına geldiğinde içine beyaz çikolataları ekleyin ve karıştırın. Biraz soğuyunca dolaba alın ve en az 2 saat buzdolabında hazırladığınız kremayı soğutun. Bamyaları tepe kısımlarına çok girmeden kalem soyar gibi ayıklayın. Güzelce yıkayıp süzdürün. Soğanları yemeklik doğrayın. Tencereye alın ve güzelce kavurun. Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.