Salçalı Zeytinli Ekmek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 su bardağı ılık süt
- 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1/2 su bardağı ayçiçek yağı
- 11 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 paket yaş maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 30 adet çekirdekleri çıkarılmış zeytin
- 3 yemek kaşığı salça
- 1/2 su bardağı ayçiçek yağı
- 1 adet yumurta sarısı

Hazırlama Adımları:
- 
Ilık sütü bir yoğurma kabına alın ve yaş mayayı tamamen eriyene kadar sütün içinde karıştırın. Ardından tereyağını ve sıvı yağı ilave edin ve yumurtaları ekleyin. Unun topaklanmaması için sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. Hazırladığınız hamuru, ağzı kapalı olarak, sıcak bir yerde yaklaşık 30 dakika mayalanması için bekletin.