Fırında Çipura (Çupra) Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet çipura (2 adet 500 gramlık)
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 2 adet soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı (tepeleme) tuz
- 1 çay kaşığı (tepeleme) kırmızı toz biber

Hazırlama Adımları:
- 
Balıkların üzerine çizikler attıktan sonra balığın her yerine sosu sürelim. ( videoyu izlemenizi tavsiye ederim.) Bir kasenin içine 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı limon suyunu alalım. 2 diş sarımsak rendeleyelim. 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ekleyip karıştıralım. Çıkardığımız çekirdeğin yerine çiğ badem ekleyip hurmayı kapatalım. Önceden ısıtılmış 240 derece fırında 30 dakika pişirin.