Kırmızı Lahana Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet küçük boy kırmızı lahana
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 adet ceviz
- 1 çay kaşığı isot
- 1 çay kaşığı kaya tuzu

Hazırlama Adımları:
- 
Mor lahanayı ince ince doğrayın. Tuzla 2-3 dakika ovun. Kremayı başka bir kaba aktarıp soğuyunca toz krem şantiyi ekleyip mikserin yüksek devrinde çırpalım. Yoğurdun içine biraz tuz ekleyin, karıştırın. İsterseniz bu aşamadan küçük bir diş sarımsak dövüp içine ekleyebilirsiniz. Lahana ile yoğurdu iyice karıştırın. Servis tabağına koyup üzerine zeytinyağını gezdirin