Sütsüz İrmik Helvası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı (2 parmak eksik) şeker
- 50 gram tereyağı ya da margarin

Hazırlama Adımları:
- 
Kaşıkla karıştırarak hamur kıvamına getirin. Kavrulan irmiğin içine şekeri ilave ediyoruz ve biraz karıştırıp suyu ilave ediyoruz. Daha sonra eriyen tereyağının içine 1 su bardağı irmiği ekleyin ve yakmadan kavuruyoruz. İlk olarak tereyağını sahanda eritiyoruz.