Çikolatalı Mousse Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 kutu krema (200 ml)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay bardağı süt
- 200 gram bitter damla çikolata

Hazırlama Adımları:
- 
Derin bir kaba çikolatayı alın ve ısıttığınız sütü üzerine dökün ve karıştırarak çikolatayı eritin. (ben biraz oyalandığım için çikolatalar tam erimeden süt soğumuştu. Ben de çaydanlığı kaynatıp kabımı çaydanlıkta kaynayan suyu buharının üzerine koyup kalan çikolatalar da eriyene kadar karıştırdım 2 dakika) Kremayı ve mikserin uçlarını öncelikle buzluğa koyun. (Amaç kremanın çabuk kıvam almasını sağlamak) Büyük cezveye ya da sos tenceresine yumurta ve sütü alın. İkisi birbirine karışana kadar iyice karıştırın. Ilıklaştıktan sonra servis edin.