Tencerede Hafif Sufle Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı keçiboynuzu özü
- 1 çay bardağı sıvı yağ (Ben ceviz yağı kullandım ama herhangi bir sıvı yağ olur)
- 1,5 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı (silme) karbonat
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı saf vanilya tozu (koymasanız da olur)
- 1 tutam tuz
- 150 gram tam buğday unu (1 sb + 1 yk gibi düşünebilirsiniz)
- 2 kare bitter çikolata (her sufle için)

Hazırlama Adımları:
- 
Tüm malzemeyi taze sıkılmış limon suyu, elma sirkesi, tuz ve taze çekilmiş tane karabiberle karıştırın. Azar azar eklediğiniz zeytinyağıyla kıvamını ayarlayın. Kapaklı bir kase içinde buzdolabında muhafaza edin. Sufle kaplarınızın içine sığacağı bir tencerede su kaynatmaya başlayın. Saf vanilya tozu, karbonat, kakao ve tam buğday ununu da ekleyip iyice çırpın. Yağ ve sütü ekleyip çırpın.