Böğürtlenli Diyet Galette Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 50 mililitre buzlu su
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 3 yemek kaşığı bal
- 1 su bardağı (2 parmak fazla) tam buğday unu
- 0.5 çay kaşığı (silme) tuz
- 10 adet böğürtlen

Hazırlama Adımları:
- 
Hamur kenarlarından katlanır. 170 derece fırında 30 dakika pişirilir. Ayrı bir kapta böğürtlenler parçalanır ve 2 yemek kaşığı balla karıştırılır. Sonra da kaşıkla ya da sıkma torbasıyla şekil verip 150 derecede 15 dakika kadar pişiriyoruz. Pembeleşmesi önemli. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun :) Un ve tuz bir kapta karıştırılır. Üzerine parça parça soğuk Hindistan cevizi yağı eklenir.