Ispanaklı Tavuklu Kiş Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 kilogram ıspanak
- 100 gram tavuk eti (but kısmından)
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 kutu krema
- 1 adet yumurta
- 2 adet yumurta (soğuk)
- 75 gram soğuk tereyağı
- 2 su bardağı un
- 2 adet buz
- 1-2 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Buz veya soğuk su ilave etmemizin sebebi pürüzsüz bir hamur elde etmek. Öncelikle unumuzu ve yumurtamızı karıştırma kabına alıyoruz. Fırınının sadece üst ızgara ayarını açıp 200 derecede (önceden ısıtılmış fırında) üstünü kızartın. Afiyet olsun. Daha önceden pişirilen tavukları da ekliyoruz. Ocağın altını kapatıp harcın soğumasını bekliyoruz.