Pofuduk Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket kuru maya
- 1/2 su bardağı ılık su
- 1/2 su bardağı ılık süt
- 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 paket margarin
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5-6 su bardağı un
- 1 kase süzme peynir
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Azar azar un ilave edilip güzelce yoğurulur. Kulak memesi kıvamına gelince mayalanması için üzeri streçlenir. 45 dakika maya için beklenir. Mayonezle yoğurdu çırpıp malzemelerin içine ekleyin. Streç filmle borcama istediğiniz şekilde koyabilirsiniz. Margarin, yumurta ve sıvı yağı ilave edilir ve yoğurulur. Öncelikle süt, tuz, şeker, su ve maya güzelce karıştırılır.