Espresso Panna Cotta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 su bardağı krema
- 1 su bardağı bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 kahve fincanı kakao
- 2 çay kaşığı kahve likörü
- 1 adet yarım süt
- 3 çay kaşığı toz jelatin
- 2 yemek kaşığı espresso
- 3 tepeleme yemek kaşığı kahverengi şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı mascarpone peyniri
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlama Adımları:
- 
Pürenin üzerine lolipop tavukları koyun, kalan sosu üzerlerine gezdirerek servis edin. Afiyet olsun! Çikolata kreması için 1+1/4 su bardağı krema, 1/2 bardak çikolata ve balı orta-düşük ateşe ayarlanmış orta boy bir sos tenceresine alın. İyice karıştırın. Kakao tozu ve tercihen kahve likörü ekleyip çırpın. Donana kadar 2-3 saat boyunca buz dolabında bekletin. Kahve kreması karışımını ocaktan alın ve bir araya gelinceye kadar vanilya ve jelatin ile çırpın.