Mercimek Cipsi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tutam tuz
- 1 tutam susam
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam çörek otu
- 1 tutam kimyon
- 1 tutam pul biber (arzuya göre)

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine sosu hazırlayıp, döküyoruz. Pişirmeden bıçakla üçgen parçalara kesip fırına verin. 180 derecede kuruyana kadar kontrollü pişirin. İyice püre haline gelip suyunu çekmesini bekleyin. İçine baharat, salça ve yağ ilave ederek blenderdan geçirin. Mercimeğin üstüne 2 su bardağı su ekleyerek haşlayın.