Dil Balığı Kızartması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet dil balığı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Hazırladığınız sosu balıkların üzerinde gezdirip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun! Üzerlerine yumurta sarısı sürdükten sonra çörek otu, susam ve keten tohumunu serpelim ve 180 derecede ısınmış fırınımıza atıp 25 dakika sonra çıkaralım. Yapışmaz genişçe bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile 2 yemek kaşığı tereyağını koyun. Orta ateşte balıkların her bir yüzünü 4'er dakika pişirin. Derisi alınmış dil balığını yıkadıktan sonra iyice kurulayın.