Karbonatlı Harika Puf Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 2 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
- 1 kase lor peyniri
- 1/2 kase zeytin
- 1/2 demet maydanoz
- 1 adet yumurt sarısı
- 1/2 çay bardağı çörek otu (arzuya göre susam)

Hazırlama Adımları:
- 
Poğaçaların üstü kızarınca fırından alıp, sıcacık servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Krema haline gelene kadar karıştırın. Sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, yumurta ve yoğurdu derin bir kapta karıştırın. Unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın. Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edeceksiniz. Böyle bir hamur elde edince yoğurma işlemini bırakabilirsiniz.