Patriot Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram kıyma
- 3 adet rendelenmiş soğan
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam pul biber
- 1 tutam kimyon
- 1 kg. un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2-2,5 su bardağı ılık su
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı tereyağı (eritilmiş)

Hazırlama Adımları:
- 
Üst üste dizdiğiniz hamurları tepsinizin genişliğinde açın. Ardından tepsiye dikkatlice yerleştirin içine kıymalı harcı doldurun. Daha sonra kestiğiniz simidin yarısını tavaya iç kısmı gelecek şekilde yerleştirin, sucuğun yağını simit emsin. Kıymayı zeytinyağıyla birlikte renk değiştirene kadar kavurun. Ardından rendelenmiş soğanları ekleyin ve pişirmeye devam edin. Dinlenen hamuru 2 eşit parçaya bölün.