Çıtır Tavuk Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket tavuk budu
- 2 poşet pane harcı
- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
- 1 tatlı kaşığı toz acı biber
- 2 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu

Hazırlama Adımları:
- 
Önce butları bir kapta koyup üzerine 1 tatlı kaşığı toz acı biber, yarım limon suyu, 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu, azıcık sirke, tuz koyup buzdolabında üç saat bekletiyoruz. Bir kaba yoğurtlar, rendelenmiş sarımsaklar ve tuz eklenir, karıştırılır. Üzerine unu baharatları ekleyip karıştırıyoruz. Pane harcını robottan geçirip derin bir kaba boşaltıyoruz.