Vişneli Galette Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 300 gram un
- 4 yemek kaşığı dut şekeri
- 125 gram soğuk tereyağı
- 1 çay kaşığı saf vanilya tozu
- 4 yemek kaşığı soğuk su
- 400 gram vişne
- 2 tatlı kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı dut şekeri
- 1 tatlı kaşığı limonun suyu ve kabuğu

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine diğer malzemeleri ilave ederek karıştırın. Un, şeker, vanilya ve tereyağını ellerinizle tereyağını eritmeden deniz kumu kıvamına gelene dek ovuşturun. Fırından çıkarıp ılındıktan sonra buzdolabına alıp bekletelim. Üzerine çırpılmış krema veya dondurma ile servis edelim. Afiyet olsun. Hamurun kenarlarını, bir kısmı vişnenin üstüne gelecek şekilde resimdeki gibi katlayalım. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirelim.