Poğaça Ekmek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- 3 silme yemek kaşığı şeker
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 silme yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet yumurta
- 4 - 4,5 su bardağı un

Hazırlama Adımları:
- 
Sütü ılıtıp sıvı yağ ve tereyağını ekleyelim. Tezgaha un serperek hamuru açın ve içine tereyağı sürüp rulo haline getirin. Kendi etrafında kıvırdıktan sonra simit şekli verin ve tepsiye dizin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine serelim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirelim. 1 saat mayalandırdıktan sonra küçük bezeler alıp, yuvarlayalım. Hafif üzerine bastıralım.