Mini Susamlı Simit Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket oda sıcaklığında margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 damla sirke
- 1 adet yumurt sarısı
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çimdik tuz
- 1 su bardağı un (aldığı kadar)
- 1 kase susam ve çörek otu karışımı

Hazırlama Adımları:
- 
Öncelikle oda sıcaklığındaki margarini bir kabın içerisine alıp sıvı yağ, yumurta sarısı, sirke, yoğurt, şeker, tuzu alıp karıştırın. Ardından azar azar un ekleyin ve kulak memesi kıvamında un elde edene kadar yoğurun. Hamur dinlendikten sonra küçük bezeler koparın ve simit şekli verin; ilk olarak yumurta akına sonra susamlı tabağa batırın. Ardından fırın tepsisini doldurun. Güzelce kızarana kadar pişirin. 180 derecede kızarana kadar pişirelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun.