Fit Kuru Meyve Cezeryesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet havuç
- 2 adet kuru kayısı
- 2 adet incir
- 4-5 adet hurma
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı (tepeleme) tarçın
- 6-7 adet fındık
- 6-7 adet ceviz
- 6-7 adet fıstık içi
- 2 yemek kaşığı pekmez (ya da bal)
- 4-5 yemek kaşığı yulaf
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi

Hazırlama Adımları:
- 
Havucu rendeleyip yumuşayana kadar haşlıyoruz. Sonra diğer tüm malzemelerle birlikte rondodan geçiriyoruz. Pişen patlıcanları geniş bir seramik kabın ya da borcamın içerisine aktarın, patlıcanların eşit ve düzgün bir biçimde durmalarını sağlayın. Ardından hazırladığınız sosu üzerine gezdirin. Çıkardıktan sonra dilimleyip hindistan cevizine buluyoruz. Buzdolabında muhafaza edebilirsiniz, afiyet olsun.