Dereotlu Kıyır Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4,5 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 100 gram tereyağı
- 1+1/4 su bardağı yoğurt
- 2 paket kabartma tozu
- 1/2 demet dereotu
- 250 gram beyaz peynir
- 1 silme tatlı kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
1 yumurtanın tamamını ikinci yumurtanın da sadece beyazını koyup sarısını üzerine sürmek için ayırın. Geniş bir kaseye unu koyup üzerine oda sıcaklığında 100 gram tereyağı ve yoğurdu ekleyin. Dereotlarını ince ince doğruyoruz. Hazırladığınız hamurdan cevizden biraz iri toplar kopartın ve yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine, elinizde yuvarladıktan sonra dizin.