Karnabaharlı Nohut ve Sade Pilav Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 1 tutam tuz
- 2 diş sarımsak
- 1 avuç karnabahar
- 1 tutam zerdeçal
- 1 tutam toz kırmızı biber
- 1 tutam köri
- 1/2 su bardağı rendelenmiş domates
- 1 kase nohut (konserve) (yıkanmış)
- 1,5 su bardağı pirinç
- 4 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Kavrulan sebzelere baharatları da ekleyin, kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından domates püresini de ekleyip bir iki kez kavurduktan sonra nohutları ekleyin. Nohut yemeği için ufak bir tencereye yağı koyun ve altını orta ateşte açın. Tencereye orta büyüklükte küp doğranmış soğanları ve tuzu atıp kavurmaya başlayın. Pirinçleri kontrol edin, yumuşadıktan sonra süzün ve servise hazır hale getirin. Nohut yemeğinin sosu koyulaştıktan sonra pilavla birlikte servis edin. Afiyet olsun. İç harcı için: önce patatesleri kabuklu haliyle haşlayalım. Daha sonra kabuklarını soyup patatesleri ezelim. Ocağa bir tava alalım.