Şeftalili Tavada Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı un (+1 yemek kaşığı)
- 1 çay kaşığı (tepeleme) tereyağı
- 3-4 yemek kaşığı şeker
- 1 adet şeftali
- 1 tutam ceviz

Hazırlama Adımları:
- 
Kısık ateşte kekin bir yüzü piştikten sonra diğer yüzünü de ters çevirip pişirmeliyiz. Ters çevirme işlemini bir kapak ya da tabak yardımı ile yapabilirsiniz. Üzerini tekrar mısır unlu karışımla kapatıp altlı üstlü pişiriyoruz. Daha sonra yapmış olduğumuz kek hamurunu hazırlamış olduğumuz şeftalili tavaya dökelim ve ağzını kapatalım. İlk önce tavanın altını ve kenarlarını güzelce yağlamamız lazım. Üzerine bolca toz şeker serptikten sonra kabuğu soyulmuş ve dilimlenmiş şeftaliyi dizip cevizi de ekleyelim.