Havuç Tarator Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet havuç
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 avuç ceviz
- 5-6 yaprak nane

Hazırlama Adımları:
- 
Dürümü hazırlamak için önceden kıvırcık ve domatesleri doğrayın. Soğan ve maydanozu karıştırın. Ev yapımı patatesş kızartın ve baharatları hazırlayın. Havuçları büyük rende kısmında rendeleyelim. Süzme yoğurda sarımsak ve tuz ekleyip karıştıralım. (yoğurdu biraz suyla açabilirsiniz) Cevizleri küçültelim. Biraz nane doğrayalım.