Mısır Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4-5 yemek kaşığı galeta unu
- 1/4 paket mısır gevreği
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı süt
- 3 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Dilediğiniz şekilde dilimlediğiniz tavuklarla birlikte karıştırınız ve üstünü kapatarak dolapta dinlendiriniz. Yumurtaları, baharatları, süt ve unu bir kapta çırpın. Etleri de katıp kısık ateşte, ara ara karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. 1/4 paket kahvaltılık mısır gevreğini rondodan geçiriniz. (Un kıvamına gelmeden küçük taneler halinde kalması daha çıtır bir tavuk elde etmenizi sağlayacaktır.)