Bayram Lokumu Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı hibiskus (kuru)
- 1 adet tarçın
- 10 adet karanfil
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı buğday nişastası (1 su bardağı bulamak için)

Hazırlama Adımları:
- 
Soğuduktan sonra bolca nişasta döktüğümüz bir zemine borcamı ters çevirip lokumumuzun düşmesini sağlıyoruz ve kare kare kesip her yüzünü bolca nişastaya buluyoruz lokumumuz hazır. Afiyet olsun. 3 su bardağı suya, 1 yemek kaşığı hibiskus, 1 kabuk tarçın ve 10 tane karanfili atıp kaynatıyoruz. Sonra suyla ıslattığımız borcam kabımıza 25x35 cm ölçülerimiz ona yakın bir kapta olur güzelce döküyoruz. Üzerini düzleyip bolca nişastayla kaplıyoruz ve dolapta 4 saat soğutuyoruz. Pişen kabağımızı soğuması ve dinlenmesi için bir kenara alalım. Tahin ve cevizle servis edelim. Afiyet olsun.