Sebze ve Karides Dolgulu Barbun Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 kg. karides
- 1 kilogram barbun balığı
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet defne yaprağı
- 1 demet pazı
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet sarı biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Temizlenmiş ve kılçığı çıkarılmış balıklar zeytinyağı, tuz, karabiber ve defne yaprağı ile harmanlanır. Daha sonra soğana göre biraz daha iri doğradığımız biberler ilave edilir. Soğan yemeklik doğranır, bir tavada kavrulur pembeleşmeye yakın sarımsak ilave edilir. Fırın kağıdı serili tepsiye dizin.