Tavuklu Mantar Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram tavuk göğsü
- 2 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 200 gram mantar
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı (tepeleme) un
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tutam dereotu (kıyılmış)

Hazırlama Adımları:
- 
Öncelikle tavuk göğsünü haşlanıp küçük küçük didikleyin. Son olarak rendelenmiş domatesleri ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişmeye bırakın. Suyunu çekince kıyılmış maydanozu da ekleyin. Üzerine tavuk suyunu, tuzu ve tavukları ekleyip pişirmeye bırakın. Un katılıp biraz daha kavurun.