Kiev Köftesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 tutam tuz
- 150 gram tereyağı
- 1 tutam dereotu
- 1 diş sarımsak
- 100 gram galeta unu
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Hazırlama Adımları:
- 
Dondurduğumuz tereyağlı içi 4 eşit parçaya ayırıyoruz. Tavuk göğüsünden. Yaptığımız köfteleri önce yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayalım 2 kere devam delim. Öncelikle iç harcı hazırlıyoruz. Tereyağı, ince doğradığımız dereotu ve dövülmüş sarımsakları bir kapta karıştırıyoruz. Kabartma tozu ve unu kontrollü olarak ekleyin, güzelce yoğurun.