Bardakta Sufle Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 çay bardağı süt
- 40 gram tereyağı
- 2 adet orta boy yumurta akı
- 2 adet orta boy yumurt sarısı
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
- 100 gram bitter çikolata
- 1 tutam tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Orta boy fincanlarımızın yarısına kadar karışımımızı koyuyoruz. Bir tencerede sütü ve tereyağını ısıtıyoruz. Tereyağı eriyince ateşten alıyoruz. Başka bir kaba yumurtamızın akını, şekerimizi ve tuzumuzu koyup mikser yardımı ile, ters çevirdiğimizde düşmeyecek kıvama gelene kadar çırpıyoruz.