Portakallı Mozaik Topları Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 50 gram tereyağı
- 1,5 paket pötibör bisküvi (300 gram)
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 80 gram bitter çikolata
- 1 adet portakal kabuğu rendesi

Hazırlama Adımları:
- 
Domates püresini ilave edip, karıştırmaya devam edin. Bu aşamada sürekli karıştırmayı unutmayın. Önce sosu için küçük bir sos tenceresini ocağa alın. Süt, şeker, yumurta, kakao ve tereyağını ilave edip tereyağı eriyene kadar karıştırarak pişirin. Bu kıvama geldiğinde elinizle parçalar koparıp top haline getirin. 80 gram bitter çikolatayı benmari usulü erittikten sonra hazırladığınız bisküvi toplarını sosa batırıp portakal kabuğu rendesi ile süsleyin. Tereyağı eridiğinde ocaktan alıp soğumaya bırakın. Derin bir kabın içine iri parçalara ayırdığınız bisküvileri alın.