Kolay Anne Kurabiyesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 125 gram tereyağı
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı ekşi krema (karı kıvamlı)
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı fındık
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)

Hazırlama Adımları:
- 
Bir karıştırma kabına yumurta, tereyağı, yoğurt ve toz şekeri koyup toz şeker iyice eriyene kadar karıştırın. Yumurta beyazlarını bir çimdik tuz ile kar gibi olana kadar mikser yardımı ile çırpın. İsterseniz bu esnada üzerilerine yumurta sarısı sürebilirsiniz. 180 derecelik fırında üzeri altın rengi olana dek pişirin. Soğuyunca servis yapın. Afiyet olsun. Daha sonra bir dondurma kaşığıyla veya yemek kaşığıyla hamurdan parçalar alıp, çok elinizde çok yuvarlamadan tepsiye dizin.