Yalancı Kokoreç Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram istiridye mantarı
- 1 adet soğan
- 1 adet büyük diş sarımsak
- 1 adet kapya biber
- 2 adet sivri biber
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber ve pulbiber
- 1 tutam kırmızı toz biber
- 1 tutam kimyon
- 1 tutam kekik

Hazırlama Adımları:
- 
Daha sonra kenara aldığımız ürünleri ekleyip karıştırıyoruz. Soğan, sarımsak, biberler ve mantarı minik minik doğruyoruz. Aynı tavaya yüksek ateşte mantarlarımızı atıp soteliyoruz. Mantarlar sotelenince tereyağını ekliyoruz. Sos malzemeleri uygun bir kaba alınır, birleştirilip karıştırılır.