Pratik Kereviz Dolması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet büyük boy kereviz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 4-5 dal kereviz sapı
- 3/4 su bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal
- 1/2 çay kaşığı yenibahar
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet limonun suyu
- 1,5 su bardağı su

Hazırlama Adımları:
- 
Muhallebiyi eşit şekilde bardaklara paylaştırın. Oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Sonrasında üzerlerini streçle kapatıp buzdolabına kaldırın. En az 3-4 saat bekletin. Kerevizlerin içine çay kaşığının ucuyla tuz serpilir. Dolma içiyle doldurulur, tepe kısmı yerleştirilir. Isınmış tavada zeytinyağı ile küp küp kesilmiş soğan, ardından havuç ve kereviz sapları sotelenir. Pirinç, tuz, şeker ve baharatlar ilave edilip sotelemeye devam edilir. Pirinçler 1 tatlı kaşığı tuz ilave edilmiş ılık suda yarım saat bekletilir, yıkanır ve süzülür.