Şeftalili Yaz Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet salatalık
- 1 avuç şeftali
- 1 avuç nane
- 2 avuç fesleğen
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Salatalıkları ince halkalar halinde keselim. İçerisine beş yemek kaşığı zeytin yağ üç yemek kaşığı limon suyu ve bir tutam tuz ekleyip 10-15 dakika bekletelim. Bir avuç fesleğen bir tutam nane incecik kıyalım. Bu sırada yumurta ve şekeri geniş bir kaseye alın ve şekerler eriyip karışım kabarıncaya dek mikserle çırpın.