Süt Şerbetli Un Helvası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı un (250 gr)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı ceviz içi (iri parçalanmış)
- 1 paket dolmalık fıstık
- 2 büyük su bardağı süt (600 ml)
- 6 yemek kaşığı şeker

Hazırlama Adımları:
- 
Kaşığın tersi ile bastırarak şerbet iyice yedirilir. Süt, kavrulmuş una kepçe yardımcıyla azar azar ilave edilir. (Bu aşamada sıçramalar çok oluyor dikkat etmeniz gerekir.) Sebzeler hafifçe kavrulup renk değiştirmeye başlayınca salçayı ekleyin ve 2-3 dakika daha orta-kısık ateşte kavurmaya devam edin. Önce tereyağı eklenir ve bir iki kez karıştırılır. Ardından zeytinyağı eklenir. (Zeytinyağını sevmeyenler sıvı yağ ekleyebilir.)