Tavuk Köfte Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram tavuk kıyması
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tutam maydanoz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Sonrasında şekil verilip kızartılır. Afiyet olsun. Kıyma ve malzemeler bir araya getirilir. Sonrasında üzerine brokoli, ıspanak ve baharatları ekleyip 2-3 dakika kavurun ve üzerine sıcak suyu ekleyip kısık ateşte yarım saat kaynamasını sağlayın. 20 dakika dinlendirilir.