Zencefilli Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
- 3 su bardağı un (gerekirse +1/2 su bardağı un)
- 1 su bardağı esmer şeker (arzuya göre toz şeker)
- 1/4 su bardağı üzüm pekmezi
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta akı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı toz zencefil
- 120 mililitre çiçek yağı
- 1 paket kabartma tozu

Hazırlama Adımları:
- 
İstediğiniz şekil verilen kurabiyeler 180 derecede 13 dakika pişirilir ve kurumaması için hemen fırından çıkarılır. Afiyet olsun. Kupların alt kısmına bebe bisküvisi kırılır, üzerine muhallebi dökülür (kupların yarısına kadar), tekrar bisküvi kırılır ve çilek parçaları serpiştirilir, en son üzerine tekrar muhallebi dökülür. İlk olarak sulu malzemeleri, ardındanda kuru malzemeleri bir araya getirin ve karıştırın. Unu karışıma ilave ederken azar azar ilave edin.