Mantarlı Et Sote Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
- 2 adet yeşil biber (yemeklik doğranmış)
- 2 adet kapya biber (yemeklik doğranmış)
- 400 gram dana eti (kuşbaşı doğranmış)
- 300 gram mantar (ince kesilmiş)
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 adet domates (küp doğranmış)
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 3 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 adet pul biber
- 3 dal maydanoz (ince kıyılmış)

Hazırlama Adımları:
- 
Pirinçler suyu çekince üzerine sütü azar azar ekleyin. Ardından şekeri ve vanilyayı ekleyin. Etler renk alana kadar sebzelerle birlikte kavurun. Yağları tavaya alın. Soğanları ekleyin ve kavurmaya başlayın. Biberleri de ekleyin. Etleri de ekleyin.