Şekersiz Türk Kahveli Kurabiyeler Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 150 gram tam buğday unu
- 150 gram çavdar unu
- 50 gram badem tozu
- 150 gram tereyağı (oda ısısında, küp doğranmış)
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı Türk kahvesi
- 3 yemek kaşığı pekmez
- 1 adet yumurta sarısı
- 50 gram rendelenmiş iç badem
- 2 yemek kaşığı kahverengi toz şeker

Hazırlama Adımları:
- 
Unları karıştırın, bir kaseye eleyin. Badem tozunu ve Türk kahvesini ekleyin. Her bir kurabiye topu, 25 gram gelecek şekilde dijital tartıyla ölçün. Şekil vermek için bir su bardağının altını kullanın. Topların üzerine hafifçe bastırın, düzleşsin. Böylece hepsi eşit boyda olacak ve eş zamanda pişecekler. Hepsini tepsiye dizin. Yıkayıp doğradığınız ıspanakları sosun üzerine alın. Fırını 185 dereceye ayarlayın, bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.