Tavada Patates Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet kapya biber
- 1 adet çarliston biber
- 1 adet sivri biber
- 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 dal maydanoz
- 2 dal dereotu
- 2 dal taze nane
- 2 dal taze kekik
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine beşamel sos dökelim. Tavanın ağzını kapatarak kısık ateşte altını pişirin ve kapak yardımı ile tersini çevirerek diğer yarısını da pişirin. Afiyet olsun. 1 kırmızı, 1 çarliston, 1 sivri biberi minik minik doğrayarak, yarım yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tereyağı erittiğimiz tavada hafif soteleyin. 2 orta boy patatesi rendeleyip kararmaması için soğuk su dolu kapta bekletin.