Boşnak Mantısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 su bardağı un
- 2 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı tuz
- 400 gram orta yağlı dana kıyma
- 1 adet orta boy rendelenmiş soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 200 gram eritilmiş tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 kase sarımsaklı yoğurt
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Hazırlama Adımları:
- 
Aynı işlemi diğer bezeler içinde yaparak üst üste dizin. Tepsiden hemen çıkarmaya çalışmayın çünkü yumuşak olacaklardır. Yağları bir sos tavasına alım ve erimeye bırakın. Hamuru için; su ve tuz karışımına azar azar un ekleyerek hamuru güzelce yoğurun. Üzerini örterek biraz dinlendirin.