Çikolata Soslu Profiterol Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 125 gram tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 500 mililitre süt
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 200 gram krema
- 200 gram bitter çikolata

Hazırlama Adımları:
- 
Hamur için: su ve teryağını tencereye alın. Unu ekleyin ve 3-4 dakika boyunca karıştırarak pişirin. Süt ve şekeri sos tenceresinde karıştırın. Unu, yumurtayı ve orta ateşte kıvama alana kadar pişirin. Hamurun altını bıçakla delik açın ve kremayı içine doldurun. Profiterolleri tabağa alın. Somon filetoları ağzı kapaklı bir kaba alın ve diğer tüm malzemeyi üzerine koyup karıştırarak orta ateşte ağzı kapalı olarak pişirin. Sos kıvam aldıkça azar azar su ekleyebilirsiniz.