Yaban Mersinli Cheesecake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 paket yulaflı bisküvi
- 125 gram tereyağı
- 800 gram labne peyniri
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 4 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket krema
- 3/4 su bardağı yaban mersini (ezilmiş)
- 1 paket vanilya

Hazırlama Adımları:
- 
Yaban mersinini robotta püre haline getirin ve ekleyip karıştırın. En son vanilini ekleyin. O sırada un ve süt başka bir tencerede kıvam alana kadar sürekli karıştırılarak pişirilir. ⁣ Bir borcama kaynar su doldurup fırının en alt rafına koyun. 150 derece önceden ısınmış fırına, fırının orta rafının bir alt rafına cheesecake'i koyup 60 dakika pişirin. Bisküvileri rondodan çekin ve eritilmiş tereyağı ile karıştırıp, kelepçeli kalıba serin.