Narlı Kısır Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1/2 su bardağı sıcak su
- 1 adet orta boy soğan
- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 3 dal taze soğan
- 1 avuç maydanoz
- 1/2 adet limon suyu (ya da nar ekşisi)
- 1 kahve fincanı sızma zeytinyağı
- 1 kase ayıklanmış nar

Hazırlama Adımları:
- 
Bulguru derince bir kaba alın, üzerine sıcak su ekleyerek kapağını kapatıp, 5 dakika dinlendirin. Sonrasında salçaları ekleyerek bir süre daha kavurun ve ocaktan alın. Çorba pişerken yemeklik ince doğranmış soğanı tereyağında güzelce kavurun, çorbaya ilave edin. 10 dakika kadar daha kaynatın. Kaynayınca içine doğranmış salamura aşotunu ilave edin ve ocaktan alın. Marulla limon ve narla zevkinize göre süsleyebilirsiniz. Biz 3 kişilik bir aile olduğumuz için porsiyonları ufak tutuyorum, dilerseniz tarifi 2 katına çıkarabilirsiniz.