Zerdeçallı Pirinçli Tavuk Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 litre su
- 3/4 su bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Tavuk göğsü 1 litre suyla haşlanır. İyice piştikten sonra tencereden alınıp didiklenir. Bir tabağa yumurtayı, unu, tuzu ve kabartma tozunu ekleyip çırpın. Kaynayan pirinçlere didiklenmiş tavuklar ve baharatlar eklenip 5 dakika daha kaynatılır. Afiyet olsun. Tenceredeki tavuk suyuna yıkanan pirinç ve tereyağı eklenip pirinçler pişene kadar kaynatılır.