Ispanak Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram ıspanak (minik yaprakları kullanılacak)
- 1 adet küçük boy mor soğan
- 2-3 yemek kaşığı kuru domates
- 2-3 dilim kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1/2 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Nemli bir yapıda olduğu için suda bekletmedim. Soğan piyazlık doğranır. Yumuşadığında çıkarılıp kurulanır. İstediğiniz şekilde doğranır. Ben fırında kuruttuğum domatesleri kullandım. Ispanaklar yıkanır, suları süzdürülür. İri bir şekilde doğranır. Uygun bir kaseye alınır. Kuru domates 10-15 dakika sıcak suda bekletilir. Kek hamurunun altına yağlı kağıt koyup etrafını yağladığımız kelepçeli kalıba dökelim.