Kuşkonmaz Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet havuç
- 1 adet kabak
- 5 dal kuşkonmaz
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 diş sarımsak
- 1 adet limon suyu
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kuru nane
- 1/2 çay kaşığı kekik

Hazırlama Adımları:
- 
Kuşkonmaz havuç ve kabağı ayrı ayrı olarak buharda pişirin. Haşlanmış nohutları ekleyin. 150 derece fırında 25 dakika pişirilir. Eşit boylarda kestikten sonra servis tabağına alın.