Cizleme Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 tatlı kaşığı aktif kuru maya (5-6 g)
- 1,5 su bardağı süt (300 ml)
- 1 su bardağı ılık su (200 ml)
- 1 adet yumurta
- 1,5 su bardağı un (220-230 g)

Hazırlama Adımları:
- 
Servise hazırdır, afiyet olsun. Ilıkken üzerine tereyağı sürerek servis edebilirsiniz. Tuzlu, tatlı olarak tüketebilirsiniz. Afiyetler olsun! Dinlenen harcınızı pişirmeden önce çırpıcıyla tekrar karıştırın. Tercihen yapışmaz bir tavaya kepçe yardımıyla dökerek hızlıca yayın. Dilerseniz sıvı yağ veya tereyağı da kullanabilirsiniz. Kuru maya ve ılık suyu bir karıştırma kabına alın. Hafifçe karıştırıp 5 dakika kadar bu şekilde bekletin, ardından yumurta ve sütü ekleyerek güzelce çırpın.