Çikolatalı Hindistan Cevizli Cheesecake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 kutu taze peynir
- 200 mililitre krema
- 150 gram pudra şekeri
- 3 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilin
- 5 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1,5 paket yulaflı bisküvi
- 60 gram tereyağı (4 yemek kaşığı)
- 200 mililitre krema
- 160 gram çikolata (bitter veya sütlü)

Hazırlama Adımları:
- 
22 cm kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serilir ve cheesecake tabanı eklenir. Kaşık sırtıyla ardından da bir bardak altıyla bastırarak taban yerleştirilir. Buzlukta 20 dakika bekletilir. İlk olarak tereyağı ocağa alınır ve eritilir, bisküviler rondoda un haline gelene kadar parçalanır (fındık da ekleyebilirsiniz). Tereyağı, bisküvi içine eklenir ve güzelce karıştırılır. Yufkanın üst kısmındaki sivri ucundan geniş kısmına doğru büzün. Ardından fırın kapatılır, aralık bırakarak fırında 1 saat soğutulur. Dışarı alınıp oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına kaldırılır.