Piramit Sponge Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1 adet muz
- 1 tatlı kaşığı bal (damak tadınıza göre artırabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı keten tohumu (öğütülmüş)
- 2 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 silme yemek kaşığı yoğurt
- 1 silme yemek kaşığı labne
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 çay kaşığı vanilin
- 1 kase çilek

Hazırlama Adımları:
- 
Tüm kek malzemelerini klasik usul çırpıp zeytinyağıyla yağladığımız mugımızın içine döküyoruz. Keklerin üzerine sosu dökerek ve çilekleri yerleştirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Gelelim glazür sosumuza tüm malzemeleri uygun bir kapta homojen bir kıvam alana kadar çatalla çırpıyoruz. Sos halini alıyor hemen. 175 derecede 30-35 dakika pişirilir. Kürdan temiz çıkana kadar pişirin. İlk 20 dakika fırını açmayın. Pişer pişmez bir telin üzerine ters bir şekilde koyarak soğumaya bırakın.