Yulaf Ezmeli Fit Pancake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 adet orta boy olgun muz (175 g)
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı karbonat (1 g)
- 1/2 paket kabartma tozu (5 g)
- 1 çimdik tuz
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 2 yemek kaşığı bal

Hazırlama Adımları:
- 
Yumuşak kıvamlı ele yapışmayan bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Yoğurulan hamuru ikiye bölüp açıyoruz ve kalıpla yuvarlak şekiller çıkarıyoruz Üzeri göz göz olmaya başlayınca yumuşak spatulayla ters çevrilir ve kapak kapalı 1-2 dakika daha pişirilir. Yulaf ezmesi rutfak robotunda un haline getirilir. (Bu aşamada blender haznesi genişse; geri kalan malzemelerle pürüzsüz olana kadar çekilebilir). Değilse muzlar iyice ezilir. İçine zeytinyağı ve yumurta eklenir karıştırılır. Bu karışıma yulaf unu, karbonat, kabartma tozu, vanilin ve tuz eklenir, pürüzsüz olana kadar karıştırılır. 10 dakika dinlendirilir.