Lokumlu Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 2,5 su bardağı un
- 15 adet lokum
- 1/2 su bardağı pudra şekeri

Hazırlama Adımları:
- 
Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını karıştırma kabına alın. Ayçiçek yağını da ekledikten sonra elinizle karıştırın. Muffin kalıplarına pay edin. Üzerine çikolata ya da küçük parçalara bölünmüş meyveler ekleyebilirsiniz. Pudra şekeri ve mısır nişastası kattığınız kurabiye hamurunu krema halini alana kadar elinizle karıştırmaya devam edin. Kare şeklindeki lokumları iki eşit parçaya bölün. Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın.