Armut Mascarpone Turta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram soğuk tereyağı
- 330 gram un
- 120 gram şeker
- 2 adet yumurta (soğuk)
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1/2 paket vanilin
- 3 adet armut
- 300 gram mascarpone peyniri
- 80 gram pudra şekeri (70 gram ve 10 gram olarak kullanılacak)
- 40 gram karamel küpleri (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı limon suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Un ve tereyağını kum gibi olacak şekilde karıştırın. Kalan turta malzemelerini ekleyin ve parlak bir kıvama gelinceye kadar yoğurun ancak malzemelerin soğuk kalmasına tereyağının erimemesine dikkat edin. Başka bir kasede 70 gram pudra şekeri ve mascarpone'yi pürüzsüz olana kadar karıştırın. Pürüzsüz, homojen bir kıvama geldiğinde servis tabağına alıp üzerini süsleyerek kızarmış ekmek ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.