Anasonlu Kuru Erikli Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 kahve fincanı şeker
- 3 adet yumurta
- 3 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu (miktarı azaltarak yassı şekiller de elde edebilirsiniz)
- 2 su bardağı un (kontrollü artırın)
- 3 yemek kaşığı anason
- 1 su bardağı kuru erik (küp doğranmış)

Hazırlama Adımları:
- 
Meyveli sos için soyulmuş şeftalileri püre yapın. Nişasta, şeker ve suyla pişirin. Kupların üzerine paylaştırın. Soğuyunca serin serin ilave edin.Afiyetler olsun! Geniş ve derin bir kapta yumurta, şeker ve sıvı yağı karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edene kadar kontrollü bir şekilde un ekleyin. Bu adımda un ihtiyacınız, kullanacağınız yumurtaların boyutuna göre değişiklik göstereceği için unu kontrollü bir şekilde ekleyin. Vereceğiniz şekilde tamamen özgürsünüz. Yağlı kağıt serili tepsiye dizdikten sonra, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-17 dakika pişirin. Afiyet olsun!