Yaprak Sarma Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram asma yaprağı
- 2 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı pirinç
- 1/2 demet maydanoz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz (kontrol edin az gelirse ekleyin)
- 1 küp toz şeker
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tutam pul biber (arzuya göre)
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı su

Hazırlama Adımları:
- 
Biraz kavurup yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri ekleyip tuzunu ve şekeri atıyoruz. 2 dakika daha kavuruyoruz Salamura yaprak kullanacaksak yarım saat sıcak suda bekleyip iyi e yıkıyoruz. Sıcak suyu döküyoruz. Kısık ateşte pişiriyoruz. Pişince maydanozu ekleyip karıştırıyoruz. Ardından tabanı hazırlamak için bisküvileri rondodan geçirip un haline getirin ve yağıda tavada eriterek un haline gelen bisküviye iyice yedirerek karıştırın.