Çikolatalı Profiterol Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı un
- 125 gram tereyağı ya da margarin
- 3 adet yumurta
- 2,5 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket çikolata sosu
- 2,5 su bardağı süt

Hazırlama Adımları:
- 
Bir tencereye tereyağını ve 1 su bardağı suyu koyup kaynatın. Sonra unu katıp 2 3 dakika karıştırarak pişirin. Ocağı kapatın ve 10-15 dakika hamuru soğutun. Sonra yumurtaları teker teker hamura kırıp iyice yedirin. Yapışkan bir hamur elde edin. Fırın tepsisine kaşık yardımıyla ceviz büyüklüğünde hamurları aralıklı şekilde dizin. Soslanmış kabakları servis kasesine alın. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar 40 dakika kadar pişirin. Hamur pişerken kremasını pişirelim. Vanilya hariç tüm malzemeyi tencereye alıp karıştırarak pişirin.