Pastırmaya Sarılı Turplu Köfte Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram köftelik kıyma
- 120 gram pastırma
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş turp
- 1 avuç ekmek kırıntısı
- 1 adet yumurta
- 50 gram krema
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Bu karışıma nane ve pul biber eklenir. Önceden ısıttığınız 165 derece fırında ilk önce 40 dakika pişirin, ardından ısıyı 225 dereceye çıkartın ve 15 dakika daha pişirin. Derin bir kabın içinde pastırma hariç tüm malzemeleri karıştırın ve güzelce yoğurun. Baton bir kek kalıbının dibini ve kenarlarını yağlayın, pastırmaları kalıbın tüm zeminini ve yanlarını kapatacak şekilde yerleştirin.