Leylek Giliği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 9 yemek kaşığı (tepeleme) un

Hazırlama Adımları:
- 
Önceden ısıtılmış 18o derece fırında 10-12 dakika pişirin. Soğuyup kıtırlaşmasını bekleyin. Biraz tatlandırmak isterseniz bal ekleyebilirsiniz. Ardından tüm malzemeler eklenip iyice çırpılır. Öncelikle yumurta ve süt çırpılır. Sonrasında yağ konmuş kızgın tavada kaşık büyüklüğünde konulup kızartılır.