Mereng Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta beyazı
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- 1/2 çay kaşığı gıda boyası

Hazırlama Adımları:
- 
Eklemek isterseniz gıda boyasını da ekleyip 5 dakika daha çırpıyoruz. 1 çimdik tuz ile yumurta beyazlarımızı köpük köpük oluncaya kadar mikserle yüksek devirde çırpıyoruz. Bulut gibi olmalı. Öncelikle yumurtalarımızın beyazlarını güzelce ayırıp derin bir kaseye koyuyoruz. En önemli şey içine hiç sarısının karışmamış olması. 2 su bardağı sıcak suyu 2 su bardağı toz şekerle karıştırın ve tencereye yavaş yavaş ilave edip karıştırın.