Pırasa Mücveri Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 dal pırasa
- 1 adet havuç
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Tavaya yağ ekleyerek kızdırın. Kaşık yardımıyla tavaya harçtan aktarın. Önlü arkalı pişirin. Pırasaları küçük halkalar şeklinde doğrayın. Kabartma tozu ve unu da ilave edip yoğurmaya başlayın. Üzerine havucu rendeleyin.