İspanyol Usulü Patatesli Yumurta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet patates
- 2 adet kuru soğan
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 10 adet yumurta
- 1 avuç kiraz domates
- 2 yemek kaşığı kavrulmuş susam

Hazırlama Adımları:
- 
Patatesleri ve soğanları çok ince olmayacak şekilde yarım ay formunda doğrayın. Yumurtanın kenarlarının ve tabanının yapışmadığına emin olduktan sonra bir tabak ile ters çevirip üstünü de 1-2 dakika pişirin. Sonra uygun bir fırın kabına alınır. Yumurtaları ayrı bir kasede çatalla 3-4 dakika çırpın.