Fırında Kabak Mücveri Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet orta boy kabak
- 5 dal taze soğan
- 1/3 demet dereotu
- 1/3 demet maydanoz
- 1 çay bardağı un (tam buğday veya tahıllı un da olur)
- 1/2 su bardağı beyaz peynir (light peynir ya da lor da olur)
- 1/3 su bardağı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 adet yumurta
- 1 tutam rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Kavurduğunuz kadayıfı üçe bölün ve bir parçasını zemine döşeyin. Yumurta hariç tüm malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Maydanoz, dereotu ve taze soğanları güzelce yıkayın ve kurutup ince ince doğrayıp üzerine ekleyin. Kabakları soyup, rendeleyin ve suyunu güzelce sıkıp kaseye alın.