Haşhaşlı Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 2 su bardağı un
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta akı
- 1 su bardağı haşhaş tohumu
- 12 adet bütün ceviz

Hazırlama Adımları:
- 
Elenmiş pudra şekeri, un, buğday nişastası ve kabartma tozunu ekleyip hamuru toparlanana kadar yoğurun. Hazırladığınız kurabiyeleri, öncelikle çırpılmış yumurta akı ardından haşhaş tohumuna bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Bitter çikolatayı eritip parçaları çikolata ile kaplayalım ve yağlı kağıt üzerine koyup, üzerine toz Antep fıstığı serpip minimum 30 dakika olmak üzere dolapta bekletelim. Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını karıştırma kabına alın. Yumurta ve ayçiçek yağı ekledikten sonra karıştırın.