Yağsız Yumurtasız Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 9 su bardağı un
- 2 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı süt (ya da su)
- 3 yemek kaşığı instant maya (ya da kuru maya)
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pekmez

Hazırlama Adımları:
- 
20 dakika kadar kontrollü şekilde pişirilir ve afiyetle yenir. 10 dakika daha fırında mayaya bırakılır ve 10 dakika sonrasında fırın 170 dereceye çıkarılır. Sonrasında karışımı ocağa alıp koyulaşana kadar orta ateşte karıştırarak pişirin. Pelteyi servis edeceğiniz kase veya kuplara eşit olarak paylaştırın. Un ve su hariç malzemeler yoğurma kabına alınır ve karıştırılır.