Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 su bardağı arpa şehriye
- 4 yemek kaşığı garnitür
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 5-6 dal maydanoz
- 5-6 dal dereotu

Hazırlama Adımları:
- 
Ufak bir tencerede şehriyeleri haşlaak için su kaynatın.Kaynayan suya tuz ve arpa şehriyeleri ekleyip yaklaşık 7 dakika haşlayın. Haşlanan arpa şehriyelerin üzerine garnitürü ekleyip sıcak suda ısınmalrını sağlayın ve ardından süzün. Süzdüğünüz karışıma yoğurdu, kıyılmış maydanoz, kıyılmış dereotu ve doğranmış kornişon turşu ekleyip karıştırın. HAzırladığınız yemeği ılık olarak servis edin. Afiyet olsun. Çok büyük olmayan bir kek kalıbına alınır, fırında 170 derecede kontrollü bir şekilde pişirilir. Süslemek için eritilmiş çikolata ya da istediğiniz meyveleri kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.