Elmalı Sağlıklı Gül Demeti Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı un (+ 2 yemek kaşığı) (kulak memesi kıvamı olacak)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 fincan zeytinyağı
- 1 tepeleme yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 2 adet büyük boy kırmızı elma
- 1 tutam tarçın
- 1/2 adet limon suyu
- 2-3 yemek kaşığı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 avuç kuru yemiş

Hazırlama Adımları:
- 
İnce olması önemli hamuru yırtıyor yoksa. Sıcak su koyduğumuz bir kaba alalım ve üzerine limon sıkalım. Yumuşayana kadar bekletelim. Bir kaseye aktarıp kalan kremayı da ekleyip karıştırıyoruz. Bir tencereye süt, şeker, yumurta sarıları ve tuzu koyup altını açıyoruz. Orta ateşte sürekli karıştırıyoruz. Aynı açıda dizdiğimiz elmalarla gül şeklinde demetler oluşturuyoruz. Ve çiçek desenimizin ortasına koyuyoruz. Hamurun bütün malzemeleri karıştırılıp iç harcı hazırlanana kadar buzdolabında bekletilir.