Yıldız Şehriye Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı yıldız şehriye
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet domates
- 1/2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet bulyon (tavuk)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 litre su

Hazırlama Adımları:
- 
Yağı tencereye alıyoruz. Biraz kızdıktan sonra naneyi ekliyoruz. Ardından ısıtılmış yapışmaz tavaya dondurma kaşığıyla alıp pankek yapar gibi pişirin. Üzerine taze otlar ve poşe yumurta koyarak servis yapın. Afiyet olsun. Birkaç dakika kavrulduktan sonra bütün baharatları ekliyoruz. Üzerine suyu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Afiyet olsun. Biraz kavurduktan sonra salçayı ekliyoruz. Birkaç dakika kavuruyoruz. Rendelediğimiz domatesi ekliyoruz.