Kolay Açma Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 8 adet milföy hamuru
- 1 yemek kaşığı tereyağı (milföy hamurlarının içine sürmek için)
- 1 kase kaşar (açmanın içine koymak için) (zeytin, çikolata...)
- 1 tutam susam

Hazırlama Adımları:
- 
Milföy hamurlarımızın üzerine oda sıcaklığındaki tereyağımızdan ince bir tabaka sürüyoruz. Kabartma tozu ile birlikte elenen unu ilave edip zeytinyağı ile karışıma karıştırın. İkili haldeki milföylerin üzerinde merdaneyle bir tur geçiyoruz. Hamur incelmeyecek, biraz esneyecek sadece. Dondurucudan çıkardığımız milföy hamurlarımızı 5 dakika kadar tezgahın üzerinde bekletiyoruz.