El Açması Kabaklı Börek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 çay bardağı ılık süt
- 3 su bardağı ılık su
- 1 paket maya (kuru veya yaş)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1-2 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- 2 adet kabak
- 2 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine sosu sürüp kesseniz daha iyi olur ve 200 derece fırında 20-25 dakikada pişiyor afiyet olsun. Üst kısmını spatulayla düzeltin. 160 derecede, önceden ısıtılmış fansız fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Hamurumuzu yoğuralım, unu kontrollü azar azar ekleyin, hamuru mayalandırın. Küçük küçük doğradığınız kabakları ekleyin, sarımsak ekleyin, kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirin. İç harcı soğumaya bırakın.