Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram tereyağı
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 6 su bardağı un
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi

Hazırlama Adımları:
- 
Ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Cevizden küçük parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım ve tepsiye dizelim. Bitter çikolata ile üzerini kaplıyoruz. Şimdiden afiyet olsun. 170 derece fansız alt üst ayarda 30 dakika pişirelim. Bir tabağa pudra şekeri ve Hindistan cevizi koyup karıştıralım. Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kaba alalım. Sıvı yağ, pudra şekeri, yumurtayı ekleyelim. Biraz karıştırıp vanilya kabartma tozu ve unu da ekleyelim.