Çavdarlı Ekmek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 su bardağı çavdar unu
- 1 yemek kaşığı instant maya
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 2 yemek kaşığı yoğurt

Hazırlama Adımları:
- 
Üstüne streç film kapatıp beklemeye alın. Ben geceden yoğurduğum hamuru sabaha kadar bekletiyorum. Rendelediğiniz soğanı ve maydanozu ekleyip tekrar karıştırın. En son kabartma tozu ve unu ekleyerek karıştırın. Borcama malzemeyi dökün. Fırına istediğiniz büyüklükte parçalara ayırarak yerleştirin. Yaklaşık 1 saat daha bekleyin. Bu arada hamurun içerisine ceviz veya zeytin ilave edebilirsiniz. Genişçe bir kabın içerisindeki elenmiş unumuza instant mayayı ilave edelim