Soğan Halkası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet kuru soğan
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı mısır nişastası
- 1 adet yumurta
- 1 şişe maden suyu (200 ml)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı mısır gevreği
- 1,5 su bardağı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Derin bir kaseye un ve nişastayı ekleyin. Fazla pişirmeden hafif soteliyoruz. Soğuması için ocaktan alıp bekletiyoruz Uç kısımları aldığınız kuru soğanların kabuklarını dikkatli bir şekilde soyun. Kabuğunu soyduğunuz soğanları yarım santimetre kalınlığında halka halka dilimleyin. Her bir soğan dilimini kendi halkalarına ayırın. Fazla yağını bırakmaları için kısa bir süre kağıt havlu üzerinde beklettiğiniz soğan kızartmalarını, sevdiğiniz soslar eşliğinde servis edin. Afiyet olsun.