Portakallı Krep Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 5 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı bal
- 2 adet portakal suyu
- 2 adet rendelenmiş portakal kabuğu
- 1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı

Hazırlama Adımları:
- 
Tatlının portakallı sosunu hazırlamak için; geniş bir tavada tereyağını eritin. Taze sıkılmış portakal suyu, bal ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekledikten sonra koyulaşması için sosu 2 dakika kadar kaynatın. Daha parlak ve akışkan kıvamda krepler elde etmek için ayçiçek yağını ekledikten sonra karıştırma işlemini 2 dakika kadar sürdürün. Krep hamurunu hazırlamak için; elenmiş un, süt ve yumurtaları karıştırma kabına alın. Tereyağı, şeker, portakal kabuğu rendesini krema kıvamına gelene dek çırpın.