Böğürtlenli Cheesecake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 mililitre beyaz peynir
- 100 gram şeker
- 500 gram böğürtlen
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- 250 mililitre krema
- 1 paket bisküvi kırıntısı
- 3 yemek kaşığı jelatin

Hazırlama Adımları:
- 
Önce bisküvileri tereyağ ile tabanlık yapıyoruz. 35 gram şeker ve böğürtleni kısık ateşte kaynatıyoruz. Beyaz peynirler ile diğer malzemeleri ekliyoruz. Yuvarlak olanların bir kısmını benmari çikolata batırıp Antep fıstığı serpelim. Üstüne kalan çikolatanın içine fındık parçaları atıp karıştıralım. Beyaz peynir 50 gram toz şekeri kıvamı yumuşayana kadar birbirine karıştırıyoruz, devamında kek kalıbının tabanı için kullandığımız bisküvi kremasını ekliyoruz. Bir yemek kaşığı pasta jeline devamında 1 yemek kaşığı yoğurt, 3 yemek kaşığı limon suyunu ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz. 500 gram böğürtleni yarım su bardağı şekerle kısık ateşte marmelet olana kadar pişiriyoruz.