Mantarlı Tavuk Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5-6 adet mantar
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber
- 1/4 demet dereotu

Hazırlama Adımları:
- 
Mantarların kabuklarını soyun veya nemli bir peçete yardımıyla temizleyin. Tavukları 1-2 saat önceden süt, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberle birlikte buzdolabında marinasyona bırakın. Eti karıştırıp bir kaç yerine çukur açın. Yumurtaları kırın. Servis tabağına alın ve ince kıyılmış dereotlarıyla sunumunuzu tamamlayın. Afiyet olsun!