Soğanlı Menemen Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet soğan
- 4 adet sivri biber
- 1 adet kapya biber
- 4 adet domates
- 1 dal taze soğan
- 4 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Afiyet olsun! Zeytinyağını yapışmaz tabanl bir tavaya alın ve ince ince doğradığınız kuru soğanı pembeleşene dek kavurun. Yumurtalar pişene kadar karıştırın ve ardından ocağın altını kapatıp, soğanlı menemeni sıcak sıcak servis edin. 180 derecede 8 dakika pişirin. İsteğe bağlı dondurma ile servis edin. Afiyet olsun.