Mermer Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram un
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 150 gram tereyağı
- 200 gram şeker
- 3 adet büyük boy yumurta
- 130 gram süt
- 50-60 gram krema
- 120 gram bitter çikolata
- 1 paket vanilya
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 100 mililitre krema
- 80 gram çikolata

Hazırlama Adımları:
- 
Sırasıyla süt ve kuru malzemeler olacak şekilde dönüşümlü olarak 3 seferde malzemeleri ekleyerek karıştırın. (Sütün 1/3 ünü ekleyip karıştırın sonra unun 1/3 ünü ekleyerek karıştırın malzeme bitene kadar çok çırpmadan sadece güzelce karışana dek bu işlemi devam ettirin.) 150 gram tereyağını bir çırpma kabına alın ve çırpın. Üzerine şekerin yarısını ekleyip biraz daha çırpın, sonra kalan yarısını da ekleyerek soluk sarı renge dönünceye dek 4-5 dakika kadar çırpın. 1 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. (isteğe bağlı) 120 gram çikolatayı benmari usulü eritin, ılınsın. Fırını 180 dereceye ayarlayın ısınsın.