Leblebili Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 çay bardağı leblebi
- 6 adet günkurusu kayısı
- 2 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı yarım yağlı süt
- 5 küçük parça bitter çikolata

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine dilerseniz çikolata eritebilirsiniz, dilerseniz de sade kurabiyeyi tüketebilirsiniz. Afiyet olsun. Tavayı iyice kızdırıp kısık ateşte baloncuklar oluştukça önlü arkalı çevire çevire pişirin. Afiyet olsun. Gün kurusu tanecikli olarak kalıyor bu işlemde ben pürüzsüz yapmadım sadece leblebi un olana kadar rondoda çekin. İlk önce leblebiyi ve gün kurularını dilimleyip rondoda çekip un haline getirin.