Meyveli Yaş Pasta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı (2 parmak fazla) toz şeker
- 1 çay bardağı un
- 1/2 çay bardağı nişasta
- 1 paket vanilin
- 1/2 paket kabartma tozu
- 2.5 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilin
- 100 ml. krema
- 100 ml. krema
- 1 yemek kaşığı fındık kreması (kakaosuz)
- 40 gram beyaz çikolata
- 4-5 adet çilek
- 1 adet muz
- 1/2 çay bardağı damla çikolata
- 1 su bardağı süt

Hazırlama Adımları:
- 
Öncelikle pandispanyanızı hazırlayın.Yumurta sarıları ve beyazları dikkatlice 2 ayrı kaba alın. Şekerin yarısını aklarına, yarısını sarılarına ekleyin. Önce aklarını şekerle çırpmaya başlayın. Yumurta aklarını 3 seferde yumurta sarılı hamura yavaşça alttan yukarı yedirerek karıştırın. İyice homojen kıvama gelince 19 cmlik kenarı ve tabanı yağlı kağıtla kaplanmış kalıba dökün. Derin bir kaseye döndürerek soslu fettuciniyi yerleştirin, üzerine ton balığı biraz maydanoz, taze karabiber ekleyip servis edin. 200 derece önceden ısınmış fanlı fırında 5 dakika, daha sonra 150 dereceye düşürüp yaklaşık 30 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak piştiğine emin olduktan sonra fırından alabilirsiniz.