Kütük Pasta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 1/3 su bardağı un
- 1 çimdik tuz
- 4 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı krema
- 1/3 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilin
- 1/2 su bardağı krema
- 100 gram bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı süt

Hazırlama Adımları:
- 
Önceden ısıtılmış 230 derece fansız fırında, tam 6 dakika pişirin. Kek piştikten sonra fırından alın. Yağlı kağıdın ucundan tutarak kağıtla birlikte tezgaha çıkartın ve rulo şeklinde sıkı sıkı sarın, bir kenarda bekletin. Önceden ısıtılmış 180° derece fırında 12 dakika pişirelim. Derince bir tencerenin 3'te birine su koyun ve ocağa alıp kaynatın, su kaynarken tencerenin üstüne ısıya dayanıklı bir kap oturtun ve yumurtaları içine kırın. Şekeri de ekleyip, bekletmeden bir mikser yardımı ile yumurtalar iyice kabarıp, ılıklaşana dek yaklaşık 4 dakika çırpın. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve kek hamurunu tepsiye dümdüz döküp, güzelce yayın.