Tahinli Patlıcan Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet patlıcan
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tahin
- 1/2 adet limon suyu
- 20 gr. kavrulmuş susam

Hazırlama Adımları:
- 
Tahin ve limon suyunu karıştırıp patlıcana ilave edip karıştırın. Sosu pişen kek kapsüllerine dağıtıyoruz. Bıçak ile keki kapsülden ayırıp sosu tam çekmesini sağlıyoruz. Patlıcanlara çizikler atarak fırına verin, közlenene kadar pişirin. Tahinli patlıcan salatası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!