Narlı Zerde Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/4 su bardağı haşlanmış pirinç
- 5 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 gram safran
- 1 çay bardağı gül suyu
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 adet büyük boy nar

Hazırlama Adımları:
- 
Tekrar merdaneyle veya elinizle açıp ince uzun şeritler halinde keselim. Zerde yapımında kullanılacak olan haşlanmış pirinçleri, fazla nişastasının gitmesi için durulayın. Kıvam almaya başlayan zerdeye, nar tanelerini ilave edin. 1-2 dakika daha pişirdiğiniz tatlıyı, servis kaselerine paylaştırın. Mısır nişastasıyla karıştırdığınız suyu, derin bir tencereye aktarın. Toz şeker, haşlanmış pirinç, zerdeçal ve gül suyunda bekletilmiş safran eklediğiniz tatlı karışımını sürekli karıştırarak kısık ateşte 15 dakika kadar pişirin.