Karamelli Trileçe Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı un
- 1 kahve fincanı ılık su
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet şekerli vanilin
- 2 adet krem şanti
- 350 mililitre inek sütü
- 350 mililitre manda sütü
- 350 mililitre keçi sütü
- 1 paket karamel sos
- 2 su bardağı şeker

Hazırlama Adımları:
- 
Toz şeker eriyene kadar tahta bir kaşıkla karıştırdığınız karışımı yüksek ateşte kaynamaya bırakın. Karışımımıza yumurtanın beyazını da ekliyoruz, yavaş yavaş karıştırıp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika pişiriyoruz. Yumurtanın beyazını sarısını ayırıyoruz. Yumurta beyazlarını kar gibi olana kadar çırpıyoruz. Şerbeti pandispanyaya döküyoruz 3 saat dinlendiriyoruz, sonra üzerine krem santi sürüyoruz, 15 dakika buzlukta soğutuyoruz.