Kalburabastı Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 paket karbonat
- 1 paket vanilin
- 3,5 su bardağı un
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- 3 damla limon

Hazırlama Adımları:
- 
Üzeri kızardıktan sonra sıcak tatlımıza soğuk şerbeti gezdiriyoruz. Ocağa alıp koyulaşana kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin. Önce şerbet hazırlanır. Su ve şeker bir tencereye alınır, kaynamaya bırakılır. Üzerini Hindistan cevizi veya fıstık ile süsleyebilirsiniz.