Alavara Makarnası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket spagetti makarna
- 1 adet kapya biber
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet orta boy domates
- 1 tepeleme yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı (silme) pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay bardağı makarna suyu (ya da tavuk suyu)
- 1 tutam tuz
- 2-3 yemek kaşığı mısır
- 1 tutam fesleğen
- 2-3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
1 bardak kahveyi 2 bardağa bölüyoruz. Yumuşayınca salçayı ekleyiniz. Tereyağı, tuz ve baharatlarını ve haşlanmakta olan makarna suyundan ekleyiniz. Üzerine soyulmuş ve küçük doğranmış domatesleri ekleyiniz. Makarnayı pişirip, hazırlayın.