Kaşarlı Maydanozlu Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 3/4 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tutam maydanoz
- 2 adet kaşar (parmak kalınlığında)
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 yemek kaşığı susam

Hazırlama Adımları:
- 
Maydanozu ve kaşarı doğrayalım. Üzerine kabartma tozu, tuz, kırmızı toz biber, kaşar ve maydanozu ekleyelim. Yoğurt, zeytinyağı ve yumurtayı çırpalım. Haşlanan etleri bir kevgir yardımıyla çıkartarak temiz bir tabağa alın. Et suyunu bir süzgeç yardımıyla süzdükten sonra bir kenarda bekletin.