Kaymaklı Bulgur Pilavı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet küçük boy kabak
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1/2 adet patlıcan
- 3 diş sarımsak
- 2,5 su bardağı pilavlık bulgur
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 4 yemek kaşığı kaymak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- 5 su bardağı su

Hazırlama Adımları:
- 
Sebzeleriniz kavurulduğunda içerisine bulgur ve domatesi ekleyin. Birkaç dakika daha kavurun. Domatesleri yıkayıp iki parçaya bölün ve rendeleyerek bir tabağa alın. Patlıcanının suyunu süzün. Patlıcan, kabak ve biberi ilave ederek karıştırmaya devam edin. Diğer tüm malzemeler küçük küçük kesilerek karışıma eklenir.