Rafine Şekersiz Çikolatalı Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 10-12 adet hurma
- 100 gram şekersiz bitter çikolata
- 100 mililitre süt
- 40 gram tam buğday unu
- 1 tutam tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü (ya da 1 paket şekerli vanilin)

Hazırlama Adımları:
- 
Hurmaları sıcak suda bekletip kabuğunu soyun ve çekirdeğini çıkarın. Yumurta beyazlarının yarısını spatula yardımıyla karışıma yedirin. 80 gram benmari usulü erittiğiniz çikolatayı bu karışıma ilave edin ve spatula yardımıyla söndürmemeye gayret ederek karıştırın. Kalan yarısını da ilave edin ve söndürmemeye dikkat ederek spatulayla karıştırın.