Amerikan Pankek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) süt
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1-1,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurta ve şekeri çırpın. Kenarda biraz dinlendirin hamurunuzu hafifi akışkan bir hamur elde edeceksiniz (boza kıvamında). Çanakla servis etmek için; yufkayı 2 ye katlayıp cam kaseyi (veya çay tabağı) üzerine koyup bıçakla keselim. Alt katına sıvı yağ sürüp ikinci katı üzerine getirelim. Tereyağını ve sütü ekleyin.