Bahçıvan Kebabı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 25 gram tereyağı
- 500 gram dana kuşbaşı eti
- 3 adet domates
- 3 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet çarliston biber
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Ardından diğer sebzeleri de tencereye ekleyin. Suyunu ve baharatlarını da ilave edip, tencerenin kapağını kapatıp, pişmeye bırakın. Etler pişerken; havuç, domates ve patatesleri yıkayıp, kabuklarını soyun. Bir tencerede tereyağını eritin ve yanmasına fırsat vermeden kuşbaşı doğranmış etleri ilave edin. Etler suyunu salıp tekrar çekene dek ağzı kapalı olarak pişmeye bırakın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Ilıklaştıktan sonra kalıptan çıkartın ve dilimleyerek servis edin.