Tortilla Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet patates
- 1 adet soğan
- 2 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurta, kabarma tozu un ve yoğurt karıstırılır ve harcın üzerine dökülür. Tavanın kapağı kapalı olarak pişirilir. Bir yüzeyi pişince kapak yardımıyla diğer yüzeyi çevrilerek diğer tarafı da pişirilir. Her iki yüzeyi de pişince ocaktan servis tabağına aktarılır. Ardından dilimlenerek servis edilir. Afiyetler olsun! Patatesler küp küp kesilip sarımsak tozu eklenerek zyağında sotelenir Patates çanaklarını dilediğiniz gibi doldurup, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.