Elmalı Fit Turta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 adet yumurta
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 kahve fincanı Hindistan cevizi yağı
- 3 adet rendelenmiş elma
- 2 çay kaşığı tarçın
- 3 yemek kaşığı keçiboynuzu özü
- 1 avuç fıstık içi

Hazırlama Adımları:
- 
Ardından hamuru yağlanmış ve unlanmış tepesini tabanına güzelce yayıyoruz. Üzerine ise elma püresini eşit olacak şekilde yayıyoruz. Göz göz olmadan diğer yüzünü çevirmeyin. Afiyet olsun. Rendelenmiş elmaları tarçın ile karıştırıp yağsız tavaya alıyoruz. Suyu uçana kadar pişiriyoruz. 1 Adet yumurta, 1 fincan Hindistan cevizi yağı ve 3 çorba kaşığı keçiboynuzu özünü derin bir kaba alıp karıştırıyoruz. Üzerine 2 çorba kaşığı yoğurt ilave ediyoruz.