Bal Kabaklı Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 dilim bal kabağı (1 dilimi ezerek kek içine kullanacağız, gerisi üzerine)
- 1/2 su bardağı şeker (kabak için)
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı şeker (kek için)
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2-3 yemek kaşığı esmer şeker (ya da toz şeker) (üzerine serpmek için)

Hazırlama Adımları:
- 
Tencereye 3 dilim bal kabağını ve 1/2 su bardağı şekeri koyup geceden sabaha bekletiyoruz. Sabah kendi suyunu bırakmış bal kabağını yumuşayana kadar pişiriyoruz. Soğuyunca 1 dilimini çatalla eziyoruz. Baton kek kalıbına yağlı kağıt serip kek karışımını döküyoruz, üzerine bal kabaklarını yerleştiriyoruz. Çırpılmış yoğurdu, ardından domates sosunu pidelerin üzerine dökün. En son esmer şeker serpip 180 derece önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.