Haşhaşlı Cevizli Midye Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (yumuşak)
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı irmik
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un (kontrollü)
- 1 çay kaşığı ceviz içi (ince çekilmiş)
- 2 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- 1 dilim limon

Hazırlama Adımları:
- 
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp bıçağın tersiyle midye şekli veriyoruz. Hafif yağlanmış tepsiye diziyoruz. Üzerini kapattıktan sonra birkaç tane havluya sararak kapalı fırında 6-7 saat mayalandırın. (Fırın çalışmayacak.) Şerbetini çekmesi için bir kenara alıyoruz. Afiyet olsun. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp birbirine karıştırıyoruz.