Bisküvili Un Muhallebisi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 tatlı kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı un
- 100 gram margarin
- 25 adet kedidili bisküvi
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
- 200 gram bal kabağı (rendelenmiş)
- 3 yemek kaşığı toz şeker (bal kabağı için)

Hazırlama Adımları:
- 
Koyulaşan muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra son kez mikser ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Kullanacağınız dikdörtgen kek kalıbını tereyağıyla yağladıktan sonra hazırladığınız kek harcını, kalıba aktarın. Kalan iç harcı hafif bir şekilde unladıktan sonra kek kalıbının üzerine serpiştirin. Bal kabaklarını rendeleyin. Bir tavada 3 yemek kaşığı toz şeker ile birlikte bal kabaklarını pişirin ve soğuması için ocaktan alın. Kedi dillerinin üzerine pişirdiğiniz bal kabağı püresini yayın.