Sütlaç Tart Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram un
- 100 gram pudra şekeri
- 50 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı pirinç
- 1/2 litre süt
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1/2 çay bardağı su
- 1 adet şeftali
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1/2 çay bardağı su
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 50 gram fındık

Hazırlama Adımları:
- 
Tart hamurunu 190 derecede kızarana kadar pişirin. Şeftali püresi için şeftaliyi soyup doğrayın. Tart hamuru için un, pudra şekeri ve tereyağını robottan geçirin ve yumurta ile birleştirip hamur haline getirin. Hamuru streçleyip buzdolabında dinlendirin. Karamel sertleşince fındıkları robottan geçirin. Fırından çıkan ve oda sıcaklığına gelen tarta şeftali püresini sürün. Her biri büyük servis tabağı ölçülerinde açılır. Yarısına iç harç ve kaşar peyniri eklenir. "D" şeklinde kapatılıp kenarı ruletle kesilir.