Paskalya Çöreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket instant maya
- 6 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1/2 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı toz şeker
- 6 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş ve soğuk)
- 1/2 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
- 4 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet portakal kabuğu rendesi (veya limon kabuğu rendesi) (isteğe bağlı)
- 1 avuç file badem (veya fındık)

Hazırlama Adımları:
- 
170 derece önceden ısıtılmış fırında, kontrollü olarak, 25-30 dakika arasında pişiriyoruz. Çöreklerimiz soğuduktan sonra dilimleyebiliriz. Afiyet olsun. Un, tuz, vanilin ve mahlebi hamur yoğurma kabımızda karıştırıp, ortasında geniş bir delik açıyoruz. 2 cm aralıklarla kesip tepsiye dizelim. Çok kalın kesmeyin hoş olmaz. 3 yemek kaşığı şeker, su ve mayayı iyice karıştırıp 10 dakika mayanın aktive olmasını bekleyelim. Süt ve tereyağını da ekleyip el çırpıcımızla güzelce karıştıralım.