Nama Japon Usulü Truffle Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram bitter çikolata (kuvertür)
- 150 gram krema
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Buzdolabına atıyoruz, minimum 2 saat, maksimum 3 saat soğumaya bırakıyoruz. Kıvamı çok sert olmayacak, ısıracak şekilde olmalı. Soğuduktan sonra bıçağımızı sıcak bir havlu ile ısıtıp kare şeklinde çikolatamızı kesiyoruz ve tekrardan 15-20 dakika buzdolabında bekletiyoruz. Afiyet olsun. Tavukları bir kaseye alın ve mayonezi ilave edin. Öncelikle kuvertür çikolatamızı rendeliyoruz veya bir bıçakla şerit şerit kesiyoruz.