Cips Kaplı Tavuk Kanatları Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 300 gram patates cipsi (dilediğiniz çeşit)
- 1 kilogram tavuk kanadı
- 1 çay bardağı galeta unu
- 3 adet yumurta
- 1 kase un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı acı toz kırmızı biber
- 1 adet yumurta
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı limonun suyu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Tavuk kanatlarını önce una sonra yumurtaya son olarak da cips karışımına bulayıp yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye alın. Kalın tabanlı bir sos tenceresinin içerisine kolot peynirini aktarın. Düşük ısıda eritin. Yumurtaları derin bir kasede iyice çırpın. Yumurtaya ve una tuz, karabiber ekleyin. Fırını 190-200 derecede önceden ısıtın.