Otlu Omlet Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 50 gram lor peyniri
- 1/2 çay bardağı süt
- 3 dal nane
- 1 dal yeşil soğan
- 2 dal kekik
- 5-6 yaprak fesleğen
- 4-5 dal maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri (üzeri için)

Hazırlama Adımları:
- 
Pişen omletin üzerine (isteğe bağlı olarak) parmesan rendeleyin ve ikiye katlayıp servis edin. Tereyağı haricindeki tüm malzemeleri bir kasede çırpın. Tüm yeşillikleri ince ince kıyın. Kabuklarını bir kenara kaldırıyoruz. Sıktığımız suyu buz poşetlerine koyup dondurucuya atıyoruz.