Limonlu Pastacı Kreması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 mililitre süt (2,5 su bardağı)
- 1 adet limonun kabuğu (ince rendelenmiş)
- 100 gram toz şeker (3/4 su bardağı)
- 55 gram mısır nişastası (2 yemek kaşığı)
- 2 adet yumurta (orta boy)
- 2 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Süt kaynarken geniş bir kasede kalan şeker, nişasta ve yumurtaları şeker eriyene kadar çırpın. Kaynamaya başlayan çorbanızın altını kapatın, karabiber, tuz, krema ve dereotunu ekleyip karıştırınız daha sonra krutonları da üzerine ekleyip servis ediniz. Afiyet olsun. Sütü orta boy bir tencere ya da sos tavasına koyun. İçine şekerin dörtte birini ve limon kabuklarını da koyup karıştırın, kaynama noktasına gelene kadar orta ateşte pişirin. Pişen pastacı kremasını cam bir kaseye aktarın, vanilya çubuğunu çıkarın, üzerine temas edecek şekilde  streç filmle kaplayın. Önce oda sıcaklığında 2 saat ardından 3 güne kadar buzdolabında dinlendirin.