Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta sarısı
- 250 gram tereyağı (17,5 yemek kaşığı)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 4 su bardağı un
- 1 adet yumurta akı
- 1/2 su bardağı Hindistan cevizi

Hazırlama Adımları:
- 
Ele yapışmayan bir hamur elde edin. Ispanaklı harcımızı yapmak için tencereye yağını koyup küp küp doğradığımız soğanı ve sarımsağı koyup soteliyoruz. Doğradığımız ıspanakları da ekleyip yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Yumurta, yumurta sarısı, oda ısısında yumuşamış tereyağı ve pudra şekerini derin bir kaba alın ve elinizle karıştırın. Ardından Hindistan cevizi, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Afiyet olsun!