Yeşil Elmalı Mor Lahana Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 adet kırmızı lahana (ince kesilmiş, tuz ve limon ile ovulmuş)
- 1 adet ekşi, yeşil elma (ince elma dilimleri şeklinde kesilmiş)
- 6 adet ceviz içi (ufaltılmış)
- 1/2 adet limon suyu
- 1 tatlı kaşığı hardal (mümkünse dijon hardalı)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine cevizleri ekleyin. Lahanayı ve yeşil elmaları bir kaseye alın. Tavukları önce una sonra yumurtaya en son da bolca ekmek kırıntısına bulayın. Hepsini güzelce karıştırın.