Fırında Brüksel Lahanası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram Brüksel lahanası
- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 2 - 3 çay kaşığı pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Güzelce yumuşayan Brüksel lahanalarını yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine alın. 1-2 kaşık zeytinyağını Brüksel lahanalarının üzerinde gezdirin. Baharatları da ekledikten sonra, bir kaşık veya spatula kullanarak, iyice karıştırın. Ardından unu eleyerek ilave edin ve kaşık yardımıyla güzelce karıştırın. Bu aşamada unu kontrollü ilave etmeye özen gösterin. Kıvamına bağlı olarak 2-2,5 su bardağı kadar un alacaktır. Brüksel lahanalarını 200 derecede fırında 15 dakika veya lahanalar çıtır çıtır olana kadar pişirin. Süre fırın performansınıza göre değişebilir. İlk olarak Brüksel lahanalarını ortadan ikiye kesip buharda pişirin.