Kıymalı Pide Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı (tepeleme) toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- 5 su bardağı un
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 8 adet sivri biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 adet domates (rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz (artırıp azaltılabilir)
- 1 çay kaşığı karabiber (artırıp azaltılabilir)
- 1 çay kaşığı toz biber (artırıp azaltılabilir)
- 1 çay kaşığı pul biber (artırıp azaltılabilir)
- 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)

Hazırlama Adımları:
- 
Sonrasında iri kırılmış cevizler ve dereotuyla süsleyin. Son olarak salataya tuz ve zeytinyağı ekleyip servis edin. Hamur için un hariç tüm malzemeleri derin bir kaba alın ve bir çırpıcı ile çok fazla olmayacak şekilde karıştırın. Hamur mayalanırken iç harç için tavaya sıvı yağ alın. Soğanları küp küp doğrayıp kavurun. Hamurun streçini açıp elinizle ortasından bastırarak havasını alın ve yoğurun. Sonra istediğiniz boy bezelere ayırın.