Pratik Mercimek Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet havuç
- 10 adet kuru domates
- 4 adet ceviz içi
- 1 yemek kaşığı lor peyniri
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 demet nane
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi

Hazırlama Adımları:
- 
Son olarak geniş bir kaba kadayıftan bir sıra döküyoruz üstüne muhallebimizi döküp, en üstüne tekrar kadayıfımızı daha kalın bir katman şeklinde döküyoruz. Afiyet olsun. Haşlanan mercimekleri soğuk sudan geçirip süzdükten sonra onları da servis kabınıza alın ve üzerine geri kalan tüm malzemeyi (pul biber, kuru nane, tuz, zeytinyağı, nar ekşisi, ceviz,l or peyniri) bir ekleyip bir güzel karıştırın.. Afiyet olsun :) Havucu rendeleyin, kuru domatesleriniz iriyse onları da kesin, yeşillikleri doğrayın ve servis kabınıza alın. Yeşil mercimeklerin üzerine su koyarak kaynamaya bırakın.