Akışkan Çikolatalı Sıcak Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/4 su bardağı kakao
- 2/3 su bardağı süt
- 1+1/2 su bardağı bitter çikolata (veya damla çikolata)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilin
- 230 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 3/4 su bardağı esmer şeker
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 2+1/4 su bardağı un
- 1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı kahve

Hazırlama Adımları:
- 
Yarım saat sonra harçtan birer yemek kaşıklık parçalar koparıp top halin getirin ve yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizip buzluğa kaldırın. Öncelikle fudge’u hazırlayarak işe başlayın vanilya hariç tüm malzemeyi cam bir kaseye alıp benmari usulü eritin veya mikrodalgada 1-2 dakika ısıtarak eritin. Kurabiye harcını 10-15 dakika buzdolanında beklettikten sonra yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye 2 yemek kaşığı kurabiye harcından koyun üzerine bir tane donmuş çikolata topundan ekleyin. Köfteler pişerken sosu hazırlayalım. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtalım. Soğanları küçük küçük doğrayıp soteleyelim.