Biberli Peynirli Çıtır Börek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 12 adet baklava yufkası
- 1/2 su bardağı su
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 2 adet çarliston biber
- 2 dal taze kekik
- 1 avuç ceviz içi
- 150 gram beyaz peynir
- 1 tatlı kaşığı susam

Hazırlama Adımları:
- 
Hepsini aynı şekilde hazırlayın. Son olarak tereyağı sürüp servis yapın. Afiyet olsun. Kalan sosu yufkaların üstüne gezdirin, susam serpin ve 180 derecelik sıcak fırında altı üstü kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Biberleri, cevizleri ufak ufak kıyıp peynir ve taze kekik yapraklarıyla karıştırarak harcı hazırlayın. Bir kasede su, süt, yumurta, sıvı yağ ve tuzu karıştırın.