Lokanta Usulü Salatalık Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6-7 adet çengelköy salatalık
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2-3 diş rendelenmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 3/4 çay bardağı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Salatalıkları kabuklarını soymadan ince ince dilimleyin. Diğer malzemeleri de derin bir kap içerisinde karıştırın. Tüketmeden önce yapıp bekletirseniz daha lezzetlenecektir. Buzdolabında dilerseniz 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Afiyet olsun. Üzerine kekik serpiştirip 185 derece fırında 20 dakika pişirin.