Kavurmalı Kaşarlı Pide Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 su bardağı un
- 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 su bardağı kavurma
- 2 çay kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı maya
- 1,5 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (üzerine)
- 1/2 tatlı kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Bir kabın içerisine yumurta, nişasta ve kaynayan sütten biraz alarak nişastanın çözülmesini sağlayın. Tepsiye yağlı kağıt yerleştirin. Onun üzerine hamuru yerleştiriyoruz. Önce kaşarları yerleştiriyoruz. Sonra kavurmayı yerleştiriyoruz. Üzerine biraz daha kaşar... Şimdi kenarlarını kapatıyoruz. Bu aşamada suyu yavaş yavaş eklerseniz ilave un eklemenize gerek kalmaz. Şimdi kalan şekeri ekliyoruz. Güzel hamur elde etmek için yoğuruyoruz. Kaseyi zeytinyağı ile yağlıyoruz. Hamuru yerleştirip üzerine de zeytinyağı sürüyoruz. Streç filmle ağzını kapatıyoruz. Bu şekilde bir saat mayalanacak. Unu eliyoruz. Şekerin yarısını döküyoruz, kalan yarısını da daha sonra kullanacağız. Tuz ilave ediyoruz .Çatal yardımı ile karıştıralım. Mayayı  ılık suya ekleyelim ve karıştıralım. Aktifleşti. Una ilave edelim.