Chai Tea Sütlaç Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 8 adet kakule
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı karanfil
- 1 küçük dilim taze zencefil (1 parmak kalınlığında)
- 1 adet çubuk tarçın
- 2 adet yıldız anason
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı siyah çay
- 1,5 çay bardağı pirinç (yıkanmış)
- 1,5 litre tam yağlı süt
- 1 paket vanilin
- 1 adet çubuk tarçın
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı (tepeleme) pirinç unu
- 2 yemek kaşığı toz tarçın
- 8-10 adet çubuk tarçın
- 8-10 adet yıldız anason

Hazırlama Adımları:
- 
Bir tencerede kakule, karanfil, taze zencefil, tarçın ve anasonu 1-2 dakika kavurun. Ardından üzerine suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra çayı ekleyip karıştırın ve kapağını demlenmeye bırakın. Demlendikten sonra tel süzgeçle süzdürüp suyunu bir kaseye aktarın. Yıkadığınız pirinci tencereye alın ve 2 su bardağı suyu ekleyerek kısık ateşte pişirin. Hazırladığın sütlacı kaselere paylaştırın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Sosu üzerinde ya da yanında, wafflelar sıcakken servis edebilirsiniz. Ispanaklı waffle hazır. Afiyet olsun!