Portakal Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı irmik
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 2-3 damla limon suyu

Hazırlama Adımları:
- 
İlk olarak şerbeti hazırlayıp soğumasını sağlayın. Şeker ve suyu bir tencereye alın. Ara ara karıştırarak kaynamasını sağlayın. Kaynamaya başladıktan sonra limonu ekleyin ve 5 dk daha pişirin. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana 20 dakika kadar pişirin. Ardından tatlı sıcak şerbet ılıkken şerbeti üzerine gezdirin. 175 derece fırında 25 dakika pişirin. İlk sıcağını atınca dilimleyip servis edin. Afiyet olsun :) Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.