Patates Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6 adet orta boy patates
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 2 su bardağı su
- 1 ajda çay bardağı süt
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Pembeleşen soğanlarımızın üzerine küp küp doğranmış patatesleri ilave ediyoruz. Kaynayan çorbası blenderdan geçirip pürüzsüz bir hal almasını sağlıyoruz. Küp küp doğranmış soğan ve sarımsaklarımızı tencereye koyduğumuz yağda kavuruyoruz. 170 derece ısınmış fırında 10 dakikada bir fırını açıp alttan yukarı karıştırmak suretiyle yaklaşık 45 dakika pişirin. Sürekli karıştırmaya özen gösterin ki her yeri iyice kurusun.