Fasolada Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet havuç
- 1 adet kereviz sapı
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
- 5 su bardağı et suyu
- 1 adet küçük boy kırmızı elma
- 1 adet defne yaprağı
- 8 dilim ekmek
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 baş sarımsak
- 1/4 demet maydanoz (sadece yaprakları)

Hazırlama Adımları:
- 
Çorbayı pişirmeye başlamadan önce havuç, kereviz sapı, soğan ve sarımsakları çok ufak küpler halinde doğrayın. Tencereye salçayı, tuz ve karabiberi de ekleyin ateşi biraz kısıp salçanın kendine has kokusunu ortaya çıkarana kadar birkaç dakika daha kavurun. Çorba dinlenirken ekmek dilimlerini zeytinyağı ve sarımsakla yapışmaz bir tavada önlü arkalı kızartın. Çıkardığınız hamuru ceviz büyüklüğünde eşit parçalara bölerek yuvarlayın ve hilal şeklini verin.