Savoy Lahana Dolması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet savoy lahanası
- 200 gram yağsız kıyma
- 1 fincan pirinç
- 1 yemek kaşığı kuş üzümü (ılık suda bekletilmiş)
- 1 adet soğan (küp küp doğranmış)
- 1 adet yeşil biber
- 1/2 adet kırmızı biber
- 1/2 adet havuç
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Ayrı bir kapta un, vanilya, kabartma tozu ve nişastayı karıştırıyoruz. Bu karışımı da ekledikten sonra 3 dakika çırpıyoruz. İki kaşık zeytinyağı eklediğiniz tavada önce soğanları terletin. Tuz eklediğiniz kaynar suda lahana yapraklarını 1 dakika haşlayın. Buzlu suda tazeledikten sonra süzüp kenara alın. Tencerenize yerleştirdiğiniz dolmaların yarısına kadar ılık su ekleyip, düşük ısıda yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Çıkarıp servis edin.