Patates Köftesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet orta boy patates (haşlanmış)
- 1 adet yumurta
- 1/2 demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1,5 su bardağı un (veya tam buğday unu)
- 1 su bardağı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Kızardıktan sonra fazla yağını çekmesini için kağıt havlu serili bir tabağa alın. Hafif yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını ekleyip karıştırın. Patates köftesi için önce patatesleri tencerede haşlayın. Haşlanmış ve kabukları soyulmuş patateslerinizi bir kaba alın ve güzelce ezin.