Brie Peynirli Patates Graten Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet orta boy patates
- 2 diş sarımsak
- 200 ml. krema
- 150 gram brie peyniri
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Baharatlı patates karışımını krema ve rendelenmiş Brie peynirinin yarısıyla harmanlayın. Kabuklarını soyduğunuz patatesleri, ince ince ve halka şeklinde doğrayın. Kararmamaları için bol tuzlu suda bekletin. Kabuğunu soyduğunuz sarımsakları rendenin ince kısmıyla rendeleyin. Brie peynirini ayrı bir şekilde rendeleyip bir tabakta bekletin. Bir tavaya tereyağ koyup erittim. Brüksel lahanasını tereyağı içine koydum.