Çörek Otlu Mini Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 100 gram tereyağı
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 tane sarısı üzerine)
- 2,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay bardağı çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım. Unu azar azar ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Önceden ısıtılmış 160⁰c fırında 20 dakika pişirelim. Öte yandan yarım avokado, kapya biber ince ince dilimlenmiş, maydanoz, limon ve karabiber bir kaba alınıp karıştırılır. Hamururdan küçük parçalar koparıp elimizin içinde yuvarlayalım. Üzerine yumurta sarısı sürelim.