Labne Peynirli Brownie Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 45 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 200 gram toz şeker
- 140 gram un
- 120 ml. süt
- 2 damla taze sıkılmış limon suyu
- 2 yemek kaşığı koyu kakao
- 80 gram bitter çikolata
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1/2 çay kaşığı ince çekilmiş deniz tuzu
- 1/2 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
- 1 adet yumurta
- 250 gram labne peyniri
- 75 gram toz şeker
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası

Hazırlama Adımları:
- 
Küçük bir sos tenceresine aldığınız tereyağını, ayçiçek yağı ilavesiyle kısık ateşte eritin. Kaynama noktasına gelen yağ karışımını ocaktan alın. Bitter çikolata parçalarını içine katıp tahta bir kaşık yardımıyla karıştırarak eritin. Labne peynirli karışım için; suyunu süzdürdüğünüz labne peynirini toz şekerle pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Yumurta ekleyip karıştırma işlemini sürdürün. Mısır nişastasını ilave edin. Hazırladığınız iki renkli brownie'yi önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 40-45 dakika kadar pişirin. Oda sıcaklığında soğuttuktan sonra kalıbından çıkartıp dilimleyerek sevdiklerinizle paylaşın. Karışım muhallebi kıvamına gelince önceden ayırdığınız yumurta sarısını ilave edin.