Sigara Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yufka (tercihen günlük taze)
- 200-250 gram lor peyniri
- 1/2 demet ayıklanmış maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı ayçiçek yağı

Hazırlama Adımları:
- 
Beklettiğiniz suyu French Press’teki kahvenin üzerine dökün. Tahta bir kaşık yardımıyla hafifçe üste çıkan kahveyi karıştırın. Ardından her yufkayı tekrar ikiye bölerek 8 adet çeyrek yufka oluşturun. Gevşek olmamasına özen göstererek yufkayı rulo halinde sarmalısınız. Fakat uç kısmını hafifçe açıkta bırakın. İç harcını hazırlamak için ayıklamış olduğunuz maydanoz yapraklarını incecik kıyın. Kıyılmış maydanoz, lor peyniri ve tuzu bir çatal yardımıyla ezerek karıştırın.