Cevizli İncirli Mini Ekmek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı ılık süt
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı mısır unu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 kase ceviz içi (iri parçalanmış)
- 5-6 adet kuru incir (minik doğranmış)
- 1 adet yumurta akı (sarısı üzerine sürülecek)
- 1 paket instant maya (ya da yaş maya)
- 1 çay kaşığı tuz
- 5-6 su bardağı tam buğday unu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı

Hazırlama Adımları:
- 
Bütün malzemelerle yoğurulmuş hamurdan küçük bezeler alıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizip üzerine nemli bir bezle örtüp 1 saat civarında mayalanmasını öyle bekliyoruz. Ekmeklerin büyüklüğünü istediğiniz boyutta ayarlayabilir baton kalıpta da yapabilirsiniz. Üstüne çörek otu, susam, ya da haşhaş serperek arzu ettiğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz. Ardından 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Pişince çıkarıp dinlendirin ve servis edin. Afiyetler olsun! :) Tüm malzemeleri karıştırarak bir hamur elde edin.