Selanik Susamlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3/4 su bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı irmik
- 6 yemek kaşığı toz fındık
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2,5 su bardağı un
- 1/2 su bardağı süt
- 1 kase susam
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 1/2 adet limon suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerini açtıktan sonra kontrolü bu şekilde yarım saat kadar daha pişirelim. Afiyet olsun. Fırın tepsisine dizin ve 175 derecede 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Tatlının şerbetini hazırlamak için toz şekeri ve suyu tencereye koyun ve 15 dakika kaynatın. Ocaktan almadan önce limon suyunu ekleyin. Soğumaya bırakın.