Pırasa Mücveri Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3-4 dal pırasa
- 1 avuç maydanoz
- 1 avuç dereotu
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı dinkel unu
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tutam karabiber
- 1 tatlı kaşığı susam

Hazırlama Adımları:
- 
Pırasayı ince ince doğrayın. İşte oldu. Afiyet olsun. Ekmeği kapatın, sarın ve en az bir saat buzdolabında dinlendirin. Pişireceğin kabın dibine birkaç damla zeytinyağı döküp yayın.