Milföy Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6 adet milföy hamuru
- 1,5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı (tepeleme) un
- 1 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
- 1/2 çay bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1/2 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 80 gram bitter çikolata (üzeri için)
- 1 çay kaşığı Hindistan cevizi (üzeri için)

Hazırlama Adımları:
- 
Üzeri için bitter çikolataları küçük parçalara ayırın. Benmari  usulü eritip milföylerin üzerine sürüp Hindistan cevizi ile süsleyin. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. Milföy hamurları oda sıcaklığına gelince 4’e bölüp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve 180 derecede üzeri kızarıp kabarana kadar pişirin. Milföyler soğuyunca arasına kremasını yerleştirip kapatın. 180 derece fırında 8-9 dakika pişmesi yeterli oluyor. İçi akışkan mis gibi suflenizi afiyetle yiyebilirsiniz. Muhallebisi için süt, un, nişasta, yumurta sarısı ve toz şekeri koyulaşana kadar karıştırın. Ocaktan almadan önce tereyağı ve vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın.