Tandoori (Tandırda) Tavuk Tikka Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram tavuk but
- 5 gram taze zencefil
- 5 gram taze sarımsak
- 5 gram kırmızı toz biber
- 200 gram süzme yoğurt
- 10 gram garam masala baharatı
- 10 gram taze kişniş
- 30 gram salatalık
- 30 gram çin marulu
- 5 gram taze sıkılmış limon suyu
- 5 gram balsamik sirke
- 10 ml. kırmızı şarap sirkesi
- 25 gram un
- 10 gram su
- 3 gram maya

Hazırlama Adımları:
- 
Mayalandırma işleminin sonrasında merdane yardımıyla el büyüklüğünde açtığınız Hint ekmeklerini, önceden kızdırılmış tandoori fırınının kenar kısımlarına yapıştırarak pişirin. Süzme yoğurdun içine garam masala baharatı ve taze kişniş kattıktan sonra karıştırın. Deri kısımlarını ayıkladığınız tavuk butları iri parçalar halinde doğrayın. Önceden ısıttığınız 200 derecedeki fırında kızarana kadar pişirelim.