Avokadolu ve Ispanaklı Fettucini Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket fettucine makarna
- 1 adet olgun avokado
- 1 diş sarımsak
- 250 gram ıspanak (sadece yapraklarıyla)
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1/2 su bardağı çekilmiş badem
- 1/2 su bardağı rendelenmiş pecorino romano peyniri
- 3/4 su bardağı haşlanmış makarna suyu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Makarnayı pişirme süresinin sonunda ( yaklaşık 6 dakika) süzün ve makarnayı haşladığınız sudan 1 su bardağı kadarını ayırın. Ayırdığınız bu suyu da mutfak robotunda hazırladığınız karışıma ekleyin ve bir süre daha çekin. Üzerine ince çekilmiş badem ve rendelenmiş peynir ekleyerek sıcak sıcak servis edin. Makarnayı derin bir tencerede, paketin üzerinde yazdığı şekilde pişirin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirdim.