Fit Fındık Ezmesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı çiğ fındık
- 1,5 tatlı kaşığı tahin
- 1,5 tatlı kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Hamurun üzerine domates sosu veya salçalı suyu kaşıkla yayın. Üzerine üst malzemesini yerleştirin. 20 dakika sonunda fırından aldığımız fındıkları bir bezin içine koyalım ve birbirlerine sürterek kabuklarından ayıralım. Çiğ kabuklarından ayırmak için 170 derecelik fırında 15-20 dakika kavuralım. Her 5 dakikada bir tahta kaşık ile karıştıralım. Daha sonrasında içerisine tahin, bal ve zeytinyağını koyalım ve bir süre daha çekelim. Afiyet olsun.