Kolay İncir Uyutması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 litre süt
- 14 adet kuru incir

Hazırlama Adımları:
- 
Yoğurt mayalarmış gibi el yakmayacak sıcaklıkta olan süte, doğradığımız kuru incirleri ekleyip blenderdan iyice geçiriyoruz. Öncelikle incirleri sıcak suda 5 dakika bekletip yumuşamasını sağlıyoruz. O sırada sütü de ısıtıyoruz. Daha sonra bardak veya kaseye boşaltıp üzerini streç filmle kapatıyoruz. Bezle örtüp 2 saat dinlendiriyoruz. Ardından buzdolabında bekletiyoruz. Afiyet olsun ❤️ Mayalanan hamuru sekiz eşit parçaya bölün. Her bir parçayı bir miktar unla hafif açtıktan sonra içine patatesli harçtan ekleyin. Hamurun kenarlarını birleştirin ve ters çevirin. Merdane ile tatlı tabağı büyüklüğünde açın.