Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (veya margarin)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 3 tatlı kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1/2 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı susam ve çörek otu karışımı

Hazırlama Adımları:
- 
Kek kalıbımızı sıvı yağ ile güzelce yağladıktan sonra hazırladığımız kek karışımımızı kalıbımıza döküyoruz. Hazırladığımız kurabiyelere yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımı sürüp çörek otu ve susam serptikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri iyice kızarana kadar pişirelim. Deneyeceklere afiyet olsun. Hazırladığımız hamura dilediğiniz gibi şekil verelim, ben ince uzun şeritler yapıp ardından şekil verdim. Dilerseniz yuvarlak toplar halinde de hazırlayabilirsiniz. Öncelikle tereyağ, sıvı yağ, süt, sirke, şeker, tuz, ve kabartma tozu yoğurma kabına alınarak iyice karıştırılır.