Patates Musakka Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 250 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 4 su bardağı sıcak su
- 1 tutam maydanoz

Hazırlama Adımları:
- 
Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve yoğurun. Patatesleri soyun ve halka halka dilimleyin. Derince bir kızartma tenceresine ay çiçek yağını alın ve patatesleri arkalı önlü, yarı pişmiş olacak şekilde kızartın. Üstlerine çıkacak kadar daha sıcak su ilavesi yapın, yaklaşık 2 su bardağı kadar. Bu şekilde kapağı kapalı olarak 15 dakika daha pişmeye bırakın. Soğanlar kavrulunca sarımsakları üstüne rendeleyin ve kıymayı ekleyin. Kıyma suyunu salıp, tekrar çekene dek kavurun.