Zeytin Ezmeli & Kuru Domatesli Ekmek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı su
- 1 çay bardağı süt
- 1/4 çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı kuru domates
- 1 yemek kaşığı zeytin ezmesi
- 1 çay kaşığı tuz
- 15 yemek kaşığı un

Hazırlama Adımları:
- 
Süre sonunda bıçak ile kontrol edip fırından çıkarıyoruz ve soğuduğunda dilimlenip tüketilmeye hazır oluyor. Şimdiden deneyecek olanlar için afiyet olsun. Öncelikle bir kap içinde maya, bal ve suyu karıştırıp 10-15 dakika bekliyoruz. Daha sonra bu karışıma süt, tuz ve zeytinyağını ilave edip karıştırıyoruz. Bu karışımı patlıcan kabuklarının içine tekrar doldurun ve soğutun. Kabaran hamurumuzun havasını indirmeden alıp direkt fırın kağıdı koyduğumuz baton kalıba yerleştiriyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika boyunca fırını açmadan pişiriyoruz.