Zeytinyağlı Kapuska Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı sıcak su
- 3 diş sarımsak
- 1 adet orta boy domates
- 1/2 adet orta boy lahana
- 1 adet kapya biber
- 1 adet büyük boy soğan
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Çubuk seklinde açtığımız hamurların uçlarını birleştirelim. Soğanları yemeklik doğrayın zeytinyağı koyduğunuz tencereye ekleyin. Üzerine küp küp doğradığınız biber ve domatesi de ekleyin. Sarımsakların kabuklarını da soyup tencereye koyun. Tüm sebzeleri 2-3 dk. kavurun. Lahanayı ince ince doğrayın, güzelce yıkayıp süzün. Salçayı da ekleyerek kavurmaya devam edin.