Mini Sandviç Ekmeği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı (tepeleme) tam buğday unu
- 1 kahve fincanı ılık su
- 1 çay kaşığı (silme) kuru maya
- 2 çorba kaşığı ay çekirdeği içi
- 1 çay kaşığı (silme) kuru fesleğen
- 1 tutam tuz
- 1 tatlı kaşığı susam

Hazırlama Adımları:
- 
Mayayı ılık suda 10-15 dakika kadar bekletiyoruz, çözünmesini bekliyoruz. Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun. Çikolatalı muhallebi için tereyağ hariç diğer malzemeleri tencereye alıp pişiriyoruz. Ocaktan alıp tereyağını ekliyoruz. Minik sekil verip tepsiye diziyor ve üzerine ay çekirdeği serpiyoruz.