Yufkasız Hamursuz Patates Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 300 gram dana kıyma
- 2 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 dal kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 3/4 çay bardağı sıcak su
- 6 adet patates
- 1 diş sarımsak
- 2 dal taze kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı krema
- 4 yemek kaşığı taze kaşar peyniri
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- 100 gram cheddar peyniri
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal
- 1/2 çay bardağı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Rendelenmiş patatesleri sebze kurutucusu ile kurutun. Kuruyan patateslere, sarımsak, baharatlar ve kremayı ekleyip harmanlayın. İç harç için sıcak tavada kıymaları kavurun üstüne zeytin yağı, minik küp doğranmış soğan, sarımsak ve tuz ekleyip yumuşayana kadar soteleyin. Sosunuz beklerken kabuk tutarsa azar azar süt ekleyip kısık ateşte tekrar eski haline getirebilirsiniz. 20x20 cm'lik pişirme kabına pişirme kağıdı sererek, hazırladığınız brownie karışımını dökün.