Patates Mantısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 adet patates
- 300 gram dana kıyma
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 kase süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1-2 dal maydanoz

Hazırlama Adımları:
- 
Sonraki adımda kızarmış patatesi düz bir tepsiye alıp üzerine rendelenmiş sarımsak ve süzme ve normal yoğurt ile karışımını yayıp en sona kıymalı sosu dökelim, maydanoz ile süsleyip servis yapalım. Afiyet olsun. Üzerine doğranmış kuru soğan ve yeşil biberi ekleyip beş dakika daha kavuralım. Ardından doğranmış domates baharatlar ve biber salçasını da ekleyip kavuralım ve sosumuzu beş dakika soğumaya bırakalım. Öncelikle patatesleri soyup küp şeklinde doğrayıp kızartıp bir kenara alalım. Eklenen malzemeler karıştırılarak servise sunulur. Afiyet olsun...