Haşlamadan Patates Kavurma Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6 adet orta boy patates
- 2 adet büyük boy soğan
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Daha sonra ocağı orta ateşe getirin ve 5 dakika daha aynı şekilde kavurduktan sonra piyazlık şekilde doğradığınız soğan ve sarımsakları ilave edin. Ayrı bir kapta 1 su bardağı nişasta, kalan 1 su bardağı su ile açılır. Patatesleri güzelce yıkayıp kabukların soyun ve küçük küpler şeklinde doğrayıp su dolu bir kapta biriktirin. Kısık ateşte soğanlar kavrulana kadar ağzı kapalı bir şekilde arada karıştırırak kavurun.