Etli Bamya Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet büyük boy soğan
- 3 adet domates
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 300 gram bamya
- 300 gram kuşbaşı et
- 1 adet limon
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet defne yaprağı

Hazırlama Adımları:
- 
Bamyaların sap kısımlarını çok derine girmeden temizleyin. Güzelce yıkayın. Soğanlar hafif kavrulunca üzerine bamyaları ve domatesleri ilave edin. Dikkatli bir şekilde karıştırın. Etler hafif kavrulunca üzerine soğanları ve salçayı ilave ederek kavurma işlemine devam edin. Mercimekler ve erişteler yumuşayıncaya kadar orta kısık ateşte pişirelim. Son 5 dakikasında zerdeçal ve tuzu ekleyelim.