File Hamsi Tava Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 kilogram fileto hamsi
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı kızartma yağı
- 1 tatlı kaşığı pesto sos
- 1 tatlı kaşığı domates sos
- 1 adet fesleğen yaprağı
- 1 adet roka yaprağı
- 1/2 adet arpacık soğan
- 1 dilim domates

Hazırlama Adımları:
- 
Ardından pişirdiğiniz balıkları peçete konmuş bir tabağın içerisine alın ve varsa fazla yağını süzdürün. Ekmeklerin üzerine sostan eşit miktarda gezdirin lor ve rendelenmiş mozerella peynirini serpiştirin. Servis tabağına isterseniz pesto ya da domates sosunu yayın. Roka, fesleğen ve soğanı incecik kıyın. Bir dilim domatesi yerleştirin ve balıklarınızı koyun. Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin. Mısır ununu tuz ve karabiber ile iyice karıştırın.