Patatesli Karalahana Sarması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 bağ karalahana
- 1 adet büyük boy haşlanmış patates
- 1 adet orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kuru reyhan
- 1 çay kaşığı (silme) kimyon
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Karalahanayı istediğiniz büyüklükte kesin. İçerisine hazırladığınız harçtan koyun ve sarın. Karalahanaları birkaç dakika kaynar suda haşlayın. Ardından soğuk suya alıp süzdürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Ilıklaştıktan sonra kalıptan çıkartın ve dilimleyerek servis edin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerine bir fırça yardımı ile çok az zeytinyağı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Afiyet olsun!