Pekmezli Un Helvası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 120 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı süt
- 3/4 su bardağı pekmez
- 3 su bardağı un

Hazırlama Adımları:
- 
Küçük bir sos tenceresinin içerisine süt ve pekmezi aktarın. Kısık ateşte hafif ılık olana kadar karıştırın. Çıkarıp dilimleyerek servis edin. Sos malzemelerini karıştırıp yufkanın her yerine eşit şekilde sürelim. Tereyağı eriyince unu azar azar ilave edin ve bir yandan da karıştırmaya devam edin. Bu şekilde topaklanmasını da engellemiş olursunuz.