Zeytinli Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5,5 - 6 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket yaş maya
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 su bardağı çekirdeksiz siyah zeytin (azaltıp arttırabilirsiniz)
- 1 adet yumurta sarısı

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine maydanoz serpip dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun. İçine yoğurt, tuz ve azar azar unu ekleyin. Su,süt,maya ve şekeri bir kabın içinde karıştırarak mayayı ekleyin ve mayayı aktive edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın,elinizle yassılaştınız içine zeytin koyarak tekrar yuvarlayın. Yağlı kağıt üzerine poğaçalarınızı dizin.