Fırın Poşetinde Kereviz Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet orta boy kereviz
- 1 adet orta boy patates
- 2 adet orta boy havuç
- 1 adet portakal kabuğunun rendesi
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam dereotu (arzuya göre)
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam tuz
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Fırın poşetine 3-4 delik açtiktan sonra, 200 dereceye ayarlanmiş fırında 25 dk pişirilir.Ardından çıkarılıp servis edilir. Afiyetler olsun! Servis ederken kabakların fazla nemini havlu peçete ile alın, düz bir zemin oluşturacak şekilde yan yana dizin ortasına püre koyup sarın. Rulonun üzerine sosu sürün ve çıtır patates kızartmalarını da ekleyip servis edin. Afiyet olsun. Üzerine rendelenmiş portakal kabuğu, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiber eklenir. Kereviz, patates ve havuç soyulup yıkandıktan sonra boyları birbirine yakın olacak şekilde doğranıp derin ve geniş bir kaba alınır.