Yumurtalı Soğan Kavurması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet orta boy soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet çarliston biber
- 1 adet orta boy kapya biber
- 3 adet orta boy domates
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 4 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kaya tuzu
- 1 çay kaşığı isot

Hazırlama Adımları:
- 
Domateslerin kabuğunu soymadan küp küp doğrayıp tavaya ekliyoruz. Tuzu ve isotu da tavaya ekleyip yağını koymadan önce elimizle iyice karıştırıyoruz. Soğanları ortadan ikiye bölüyoruz. Piyazlık şekilde ince ince doğrayıp çelik tavaya koyuyoruz. Ardından pudra şekerini, vanilyayı, kabartma tozunu ve nişastayı ekleyelim.