Kabaklı Börek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yufka
- 2 adet kabak
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 demet nane
- 100 gram beyaz peynir
- 1/2 çay bardağı süt
- 1/2 çay bardağı maden suyu
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Lahanalarınız piştikten sonra yoğurt sos ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Tavaya yağ konulur soğan eklenir ve kavrulur. Rendelenmiş kabaklar içine ilave edilir. Karışım pişince ateş kapatılır. Peynir, karabiber, tuz, dereotu, nane ilave edilir ve karıştırılır. Diğer yufka üstüne serilir. Kenardan sarkanlar katlanır. Üstüne süt ve maden suyu dökülür. Kısık ateşte alt-üst yapılarak pişirilir. Afiyet olsun. Büyük tava yağlanır 2 yufka tavaya yayılır. İç malzeme içine koyulur.