Porsiyonluk Perde Pilavı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 50 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 fincan sıvı yağ
- 1 fincan yoğurt
- 1 fincan su
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
- 1 çay kaşığı karbonat
- 3 su bardağı un
- 2 adet tavuk budu
- 1,5 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı çam fıstığı
- 2 yemek kaşığı çiğ badem (kabukları soyulmuş)

Hazırlama Adımları:
- 
Zeytinyağı ve limonla servis edilir. Derince bir tencereye tavukları yıkayıp alın ve üstlerine çıkacak kadar su doldurun, ocağın altını açın ve tavuklar pişene dek yaklaşık 25 dakika kaynatın. Açtığınız hamurları, dibine badem koyduğunuz kalıplara yerleştirin ve içlerine hazırlamış olduğunuz tavuklu pilavı doldurduktan sonra, sarkan hamurlarla pilavın üstünü kapatın. Pilavı için yapışmaz tabanlı bir tencereye zeytinyağını alın ve fıstıkları renkleri dönene dek kavurun.