Yaban Mersinli Cheesecake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 375 gram yulaflı bisküvi
- 150 gram tereyağ
- 4 adet yumurta
- 400 mililitre krema
- 200 gram toz şeker
- 400 gram labne peyniri
- 1 tatlı kaşığı vanilya aroması
- 2 yemek kaşığı un
- 400 gram yaban mersini
- 100 gram şeker

Hazırlama Adımları:
- 
Tek tek yumurtaları da ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Son olarak krema, vanilya ve unu da ekleyip pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpalım. Soğuduktan sonra cheesecake'in üzerine paylaştıralım. Eğer dondurulmuş yaban mersini kullanırsanız, su eklemeye gerek yoktur. Cheesecake'i buzdolabında dinlendirin. Ardından dilimleyerek servis edin. Bisküvileri mutfak robotunda toz hali alana kadar çekelim. Tüm malzemeleri karıştırıp yağlı tepsiye dökün.