Ev Yapımı Lahmacun Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 10 su bardağı un
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kuru maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- 300 gram dana kıyma
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 5 adet sivri biber
- 2 adet kapya biber
- 5 adet küçük boy kuru soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Biber ve soğanları robottan geçirin. Maydanozları ince ince kıyın. Sütü bir tavaya alın içine alın. Üzerine toz şeker ve kuru mayayı koyup beraber ısıtın. Rendelenmiş patatesleri temiz bir tülbente alın. İyice sıkarak suyunu çıkartın. Hatta fazla suyunu aldığınız rendelenmiş patateslerin üzerini kağıt havlu yardımıyla kurulayın. Bir kabın içine unu alın. Orta kısmını açıp içine sütlü karışımı ilave edin.