Karnabahar Mücver Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet küçük boy karnabahar
- 1 adet havuç
- 2-3 yemek kaşığı lor peyniri
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un (dilediğiniz bir un çeşidi)
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Karnabaharı ufak parçalara ayırıp havuçla birlikte bir tencereye alıyoruz, üzerini geçene kadar su ve biraz tuz ekleyip bir süre haşlıyoruz. Üzerine lor, yumurta, un, zeytinyağı, doğradığımız maydanoz, dereotu ve baharatlarımızı ilave edip güzelce harmanlıyoruz. Bir tencerenin içerisine zeytinyağı ve  doğranmış soğanlar 3 dakika kadar kısık ateşte kavrulur. Sonra suyunu süzüp, eziyoruz.