Pirinçli Tavuk Sarma Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı baldo pirinç
- 4 parça tavuk göğsü
- 2 su bardağı kaynar su
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 40 gram kaju
- 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal
- 1/2 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
- 1 silme yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Tavuk etlerini bir bıçakla açın ve et döveceği ya da sert bir cisimle döverek inceltin. Sarılmaya yetecek kadar inceltmeniz yeterli olacaktır. Kısık ateşte karıştırarak kıvam alana kadar pişiriyoruz, piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz. İç harç tamamen suyunu çekince içerisine ince doğradığınız maydanozları da ekleyip, güzelce karıştırın ve altını kapatın. Fırından aldıktan sonra folyoyu ve alüminyum kağıdı açın, tavuk rulolarını az tereyağı koyduğunuz bir tavada hafifçe kızartın ve dilimleyerek sıcak sıcak servis edin.