Fırında Bal Kabağı Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet küçük boy bal kabağı
- 300 gram krema
- 25 gram parmesan peyniri
- 10 gram tereyağı
- 1 tutam muskat cevizi
- 1 tutam taze kekik
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Kabağın içini bıçak yardımı ile çizikler açalım ve tereyağını içine iyice sürelim. Çıkaralım ve kendi bal kabağıyla birlikte servis edelim. Afiyet olsun. Daha sonra süt ya da kahveyi ekleyin kekin kıvamına göre biraz yoğun oluyor. Havuç, ceviz, portakal rendesini ekleyelim. Yağladığımız kalıba dökelim. Kabağın üst kısmını kapak şeklinde kesip içini temizleyelim ve çekirdeklerini kurutmaya bırakalım.