Arabaşı Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 parça tavuk budu
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un (mısır unu İle yaparsanız daha lezzetli olur)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası (lezzet vermesi için ekledim, koymayabilirsiniz
- 1 adet orta boy soğan
- 1 tutam tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı tarçın (tavsiye ederim mutlaka ekleyin)

Hazırlama Adımları:
- 
Evvela düdüklü tencereye tavuklarımızı koyalım üzerini örtecek şekilde su ekleyip haşlamaya bırakalım. Haşladığımız tavuğun suyunu süzgeçten geçirip çorbamıza ilave edelim. Kaynayan çorbamıza baharatlarımızı ve elimizle ditdiğimiz tavuklarımızı ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakalım. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.