Vişneli İrmik Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket yulaflı bisküvi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 10 adet fındık
- 4 su bardağı süt
- 8 çorba kaşığı irmik
- 6 çorba kaşığı şeker
- 1,5 su bardağı vişne suyu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı şeker
- 10 adet vişne
- 1 çay kaşığı toz Antep fıstığı

Hazırlama Adımları:
- 
Alt tabanı için rondodan geçirilmiş bisküvi ve fındık kırığı bir kaseye alınır. Üzerine eritilmiş tereyağı eklenir ve orta büyüklükte kelepçeli kalıbın alt tabanına yayılıp bastırılır. Ardından hamurun 1/4'ünü alıp, içinden minik bezeler kopartarak açın. 1 gün bekledikten sonra vişne taneleri ve toz Antep fıstığı ile süslenerek servis yapılır. Jölesi için tavaya vişne suyu ve nişasta eklenip karıştırılır. Şeker de eklenip ocakta koyulaşana kadar pişirilir. İrmikli tabanın üzerine yayılır. Dolaba koyulur.