Hamburger Ekmeği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 su bardağı un
- 120 gram margarin veya tuzsuz tereyağı
- 2 çay kaşığı tuz
- 220 mililitre ılık süt
- 150 mililitre ılık su
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- 1 adet yumurta sarısı

Hazırlama Adımları:
- 
Fansız fırında 180 veya 200 derecede pişirebilirsiniz fırınınızın pişirme hızına göre kontrollü olarak pişirin. Afiyet olsun. Üzerine eritilmiş margarini 5-5,5 su bardağı unu ve tuzu ekleyerek yoğurmaya başlayalım, unu yavaş yavaş ekleyelim. İlk olarak ılık su, ılık süt, şeker ve mamayı bir kaba alalım birbirine karışana kadar karıştıralım. Küçük bilye kadar aldığımız hamuru elimizde yuvarlayıp önce yumurta sarısına (içine 1 yemek kaşığı sıvı yağ eklerseniz daha güzel olur), sonra susama batırıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim ve 25 dakika kadar fırında pişirelim.