Poşe Şeftali ve Kirazlı, Şampanyalı Granita Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 adet büyük boy şeftali
- 1 litre su
- 1 kilogram toz şeker
- Şeftali şurubu (poşe şeftali suyu kullanılacak)
- 1 şişe rose şarap
- 100 gram tereyağı
- 100 gram toz şeker
- 100 gram un
- 200 ml. kiraz suyu
- 4 gram agar agar (kıvam verici toz)
- 150 gram kiraz

Hazırlama Adımları:
- 
Şeftali şurubunu hazırlamak için; toz şeker ve suyu derin bir tencereye aktarın. Şeker eriyene kadar karıştırarak kaynatın. Dilimlenmiş şeftalileri şuruba katın ve yumuşayıp, aromalarını bırakmaları için 3-4 dakika kadar kaynatın. Kremanın yarısına kakaoyu ekleyip karıştırın Kiraz makarnasını dekor olarak en üste yerleştirdikten sonra granitanın erimemesi için tatlıyı bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.