Sebzeli Kuzu Pirzola Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 5 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 adet kuzu pirzola

Hazırlama Adımları:
- 
Yoğurtlu salatam da ise; kabak ve havuçları jülyen doğrayarak az zeytinyağında yumuşayana kadar soteledim. Dereotu, sarımsak, yoğurt karışımına kabak ve havuçları ekledim. Afiyet olsun. Sırasıyla aralarında 1,5-2 dakika olacak şekilde soğan, biber, mantar, sarımsak, palamut, domatesi ekleyin. Ben pirzolalarımı 1 gece önceden zeytiğinyağı ve süt karışımında marine ettim. Hafif kızarmış etlerimi ayrı bir tabağa aldım ve tava da sırasıyla biberi, sarımsağı, domatesi ekleyerek 2-3 dakika pişirdim. Daha sonra etleri üzerine koydum. Kapağı kapalı halde 10 dakika daha pişirdim.