Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı elenmiş un
- 20 dal ıspanak
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Ispanak püresi için; 20 dal ıspanağı güzelce yıkayın ve üstüne geçecek kadar su doldurup, ocağın altını açın. Ispanaklar yumuşayınca suyunu süzün ve soğumaya bırakın. Ardından; süt, şeker, yağ, kabartma tozu, vanilya ve unu ilave edin ve güzelce karıştırın. Kek için gerekli olan yumurta ve şekeri mikser yardımı ile köpük haline gelene dek çırpın. Erimiş tereyağı ve şekerleri iyice çırpın. Çatalla ezdiğiniz muzlar, yumurtalar, yoğurt ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpın.