İstiridye Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı ceviz içi
- 2 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı tahin
- 2+ 1/4 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 2-3 damla limon suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Sarımsaklı yoğurt ve soslu yağ ile servis ediyoruz. Afiyet olsun. Su ve şekeri bir tencereye alın, limon suyunu ekleyin ve şekerler eriyene kadar kaynatın. Dilerseniz üstüne hindistan cevizi, ceviz veya antep fıstığı ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparın ve üzerine bastırın.