Fırınlanmış Bal Kabağı Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram bal kabağı (temizlenmiş)
- 3 adet pırasa (ince, beyaz kısımları)
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet havuç
- 2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı toz zerdeçal
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 su bardağı sıcak su
- 4 tatlı kaşığı tereyağı (soğuk)
- 1 yemek kaşığı krema
- 1 tutam kabak çekirdeği içi

Hazırlama Adımları:
- 
Çorbayı sıcak, ılık ve hatta soğuk olarak da servi edebilirsiniz, arzunuza göre üstüne çok az krema ve kabak çekirdeği içi de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun. Bal kabağını, pırasaları, soğanı ve havucu benzer boyutlarda ve iri küpler halinde doğrayıp fırın tepsisine alın. Sebzeleri 200 derecelik sıcak fanlı fırında kabaklar yumuşayıp üstleri hafif renk alana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. 180 derece fırında 40 dakika pişirin.