Damla Sakızlı Kıbrıs Çöreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı un
- 1 paket maya
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 kase mavi haşhaş tohumu

Hazırlama Adımları:
- 
İlk olarak fırınınızı 200 dereceye getirin ve ısınmaya bırakın. Bir fırın tepsisini yağlayın ve bir kenara alın. Yağsız bir tavayı yüksek ateşte kızdırın. Her pancake için ölçünüz yarım çay fincanı olacak şekilde hazırladığınız karışımı kızgın tavaya dökün. Bezeleri rulo şeklinde yuvarlayın ardından tepsiye dizmeden önce ay şeklini vererek tepsiye yerleştirin. Süt, ılık su, yumurta beyazını (sarısını ayırın) ve ılık sütü ekleyip, yavaş yavaş birleştirerek yoğurmaya başlayın. Yumuşak bir hamur elde ettiğinizde hazır demektir.