Yumuşak Cookie Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 100 gram tereyağı
- 70 gram şeker
- 1 adet yumurta
- 350 gram tam buğday unu
- 1/2 tatlı kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tutam tuz
- 1 avuç bitter çikolata
- 1 avuç Antep fıstığı
- 1 avuç kavrulmuş fındık

Hazırlama Adımları:
- 
Oda sıcaklığındaki tereyağı ve şekeri çırpın, ardından yumurtayı ilave edin ve tekrar çırpın. Etleri içerisine ekleyin ve güzelce harmanlayın, streç film ile kapatıp, 15-20 dakika kadar dolapta bekletin. Kuru karışımı, yumurtalı karışımın içine ilave edin. Yoğurun. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 13-14 dakika pişirin.