Kahvaltılık Mayalı Akıtma Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 su bardağı ılık su
- 4 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı kuru maya
- 4-5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Hazırlama Adımları:
- 
Kapya biber salatası için, biberlerin içi temizlenir ve kare kare doğranır. Mayonezli yoğurtla karıştırılıp servis yapılır. Bir kaba su, süt, şeker, tuz ve mayayı alıyoruz ve bir güzel çarpıyoruz. Kepçeyle tavaya alarak önlü arkalı pişiriyoruz. Afiyet olsun. Unu yavaşça ilave ederek çırpıyoruz, kek hamuru kıvamında olunca üzerini örterek 45 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz.