Hamburger Ekmeği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 su bardağı un
- 1 silme yemek kaşığı kuru maya
- 1 çay bardağı süt
- 3/4 su bardağı su (kontrollu kullanın)
- 3 adet yumurta
- 1 adet yumurta beyazı (sarısı üzerine)
- 80 gram tereyağı
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı susam

Hazırlama Adımları:
- 
4 su bardağı unu bir karıştırma kabına alıp üzerine tuz ve toz şekerini koyun. Ortasını havuz şeklinde açın. Baget ekmekleri 1,5 cm kalınlığında dilimliyoruz ve küçük bir fırın kabına diziyoruz. Mayalanan hamuru tezgaha alıp 80-90 gramlık parçalara ayırıyoruz. Elimizde yuvarlayarak geniş aralıklarla yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.