Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurta sarısı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet limonun suyu
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri (üzeri için)

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurta, sıvı yağ, pudra şekeri, limon suyunu ve limon kabuğu rendesini yoğurma kabına alıp karıştırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Hamuru streçleyip buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Kıymalar pişince salçayı ekleyin ve 1 dakika kavurun.