Limonlu Mantar Sote Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram mantar
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet limon kabuğu
- 1 adet limon suyu
- 50 gram tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tutam dereotu (arzuya göre maydanoz)

Hazırlama Adımları:
- 
Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Sömelek köfteleri kızdırdığınız yağın içerisine atın ve bir iki kere çevirdikten sonra ocaktan alın. Limon suyu ve baharatları ekledikten sonra üzerine bir tutam dereotu ya da maydanoz serperek ocaktan alın. Mantarları ortadan ikiye kesiniz tavada biraz tereyağı ile birlikte suyunu çekene kadar yaklaşık 10 dakika pişiriniz.