Keçi Peynirli Pancar Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet küçük boy pancar
- 2 diş sarımsak
- 2 dal taze kekik
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 paket maskolin yeşilliği
- 4-5 dilim keçi peyniri (yumuşak kıvamlı)
- 4-5 adet ceviz içi
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı cherry sirkesi
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak

Hazırlama Adımları:
- 
Pancarları kabuklarını soymadan temizleyin. Sosu için olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırın ve bu sostan bir miktar pancarların üzerine gezdirip bekletin. Son olarak yeşil zeytinleri de ekleyin, salatayı servise kadar buzdolabına kaldırın. Ilık ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. 180 derecede yumuşayana dek pişirin.