Kaşarlı Simit Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 3/4 su bardağı sıvı yağ
- 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 4 su bardağı un (yumuşak bir hamur olacak)
- 1 kase kaşar peyniri
- 1 kase susam
- 1/2 çay bardağı pekmez
- 1 çay bardağı su

Hazırlama Adımları:
- 
Süt, maya ve toz şekeri yoğurma kabına alın. Yumurta büyüklüğünde bezeler alıp ortasına kaşar koyun ve oval şeklinde kapatın. Dilerseniz ezdikten sonra içine dövülmüş ceviz katabilirsiniz, orijinal o şekilde. Hazırlanan simitleri önce pekmezli suya sonra kavrulmuş susama bulayın.