Souffle Pancake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta sarısı
- 3 adet yumurta beyazı
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 çay kaşığı vanilin
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı beyaz sirke
- 2 yemek kaşığı şeker

Hazırlama Adımları:
- 
Yoğurma kısmına kadar bütün aşamaları tel çırpıcı ile yaparsak bütün malzemeler birbirine daha iyi karışır, pütürlük olmaz. Daha sonra üzerini kapatıp 5 dakika bekliyoruz ki daha güzel mayalansın. Yumurta beyazına sirkeyi dökün köpük olana kadar el mixeri ile çırpın. Arkalı önlü piştikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. İlk önce yumurta sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplara ayırın.