Kuru Meyveli Pekmezli Bar Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı fıstık ya da fındık ezmesi
- 1/2 su bardağı Hindistan cevizi yağı
- 1/3 su bardağı pekmez
- 3/4 su bardağı akçaağaç şurubu
- 1/2 su bardağı bitter damla çikolata
- 1/2 su bardağı goji berry, kurutulmuş vişne ya da yaban mersini
- 1/2 su bardağı kuru üzüm
- 1/2 su bardağı fındık, badem ya da ceviz
- 1/2 su bardağı çiğ kabak çekirdeği ya da ayçekirdek
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş muskat
- 1/8 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Ayrı bir yerde 1 yemek kaşığı domates salçasını sulandıralım ve patlıcanların bulunduğu tepsiye dökelim. Orta ateşte kaynatın ve bir kenarda dinlendirin. Bu arada fındıkları doğrayıp büyük bir kaseye aktarın. Yulaf ezmesi, damla çikolata, fıstık ezmesi, doğranmış vişne kurusu, kuru üzüm, kabak çekirdeği, tarçın, öğütülmüş muskat cevizi ve tuzla harmanlayın. Hindistan cevizi yağı, pekmez ve Akçaağaç şurubunu küçük bir sos tenceresine alın.