Cevizli Karamelli Sürpriz Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet elma (ince Dilimlenmiş,kabukları soyulmuş)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
- 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 1,5 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı kahverengi şeker
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 1/4 su bardağı krema
- 1/4 su bardağı bal
- 1 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 2 su bardağı toz şeker
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 3 adet yumurta
- 2/3 su bardağı süt
- 1 paket vanilya

Hazırlama Adımları:
- 
Üstünü düzleyip yumşayan elma harcımızı koyuyoruz ve üstüne karamel sosumuzun yarısını koyuyoruz.Son olarak dizdiğimiz elmaların üstüne streuselimizi koyuyoruz. 180 derece fırında 40 dakika kadar pişiriyoruz. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika arası pişirip çıkarın. Soğuduktan sonra servis edin. Afiyetler olsun. Unlu karışım ile bu karışımı birleştirip yağlanmış ve unlanmış kelepçeli(26 cm) bir kek kalıbına harcımızı aktarıyoruz. Ocakta 2 yemek kaşığı tereyağını eritip elmaları 5 dakika kadar yumuşatıyoruz.(orta ateşte).Soğuması için kenara kaldırıyoruz.