Dev Kurabiyeler Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2,5 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı (oda sıcaklığında ve yumuşamış halde)
- 3 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 2 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 60 gram bitter çikolata
- 5 adet ceviz (doğranmış halde çeyrek su bardağı)

Hazırlama Adımları:
- 
Kek pişerken vanilin ve tereyağı haricindeki krema malzemelerini bir tencereye koyun ve karıştırın. Karışımı ocağa alın, orta ateşte krema kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Öncelikle Hindistan cevizi yağını, balı ve pekmezi iyice karıştırıyoruz. Son olarak bitter çikolatayı ve cevizi bıçakla biraz küçültüyoruz ve kurabiye hamuruna ekliyoruz. Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişiriyoruz.