Kabak Meftune Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet kabak
- 200 gram kuşbaşı dana eti
- 50 gram tereyağı
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1/4 su bardağı sumak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tutam tuz
- 3 diş sarımsak

Hazırlama Adımları:
- 
Kabakları soyun ve küp küp doğrayın. Sumağı bir kaseye alın ve üstüne biraz tuz serptikten sonra üstüne çıkacak kadar sıcak su ilave edip, bir kenarda beklemeye alın. üzerine temizlenmiş 3-4 vişneyı hafiçe batırıp fırında uzeri kızarana kadar pişirelim. İsteğe bağlı pudra şekeri serpebilirsiniz. 14 tane çıkıyor bu ölçüde. Afiyet olsun ❤️ Etleri bir kaba alın ve üstüne salça, tuz ve kırmızı biberi ekledikten sonra etleri güzelce ovun, salça her yerine güzelce yayılsın.