Yumuşacık Focaccia Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 493 gram un
- 10 gram zeytinyağı
- 94 gram maya
- 380 gram su
- 1 kase Brüksel lahanası
- 1 kase cherry domates
- 1/2 dilim soğan

Hazırlama Adımları:
- 
Bruksel lahanası, soğan ve domatesler koyup önceden ısınmış alt üst ayar fırında 220 derecede gözlemleyerek pişiriyoruz. Afiyet olsun. Hamuru yoğurun ve tepsiye alın. Blenderdan geçen sebze çorbasını tekrar ocağa alıp, kıvamı koyu olduğundan dolayı tekrar üzerine iki buçuk bardak kadar sıcak su daha ekleyelim. Yine mayalanması için bekletiyoruz. Daha sonra parmaklarımızla bastırıyoruz.