Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 çay bardağı yeşil mercimek
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 su bardağı bulgur
- 3,5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
2 çay bardağı yeşil mercimeği haşlayın. Tereyağı kızmaya başlayınca sarımsak ve defne yaprağını ekleyin. O sırada 1 çay bardağı zeytinyağı ve 1 soğanı kavurun. Üzerine 2 su bardağı bulgur ekleyin ve onu da kavurun. Biraz kavrulunca 3.5 su bardağı su ve mercimekleri ekleyin kaynamaya bırakın, kapağını kapatın ve demlensin. Afiyet olsun.