Krema Soslu Mantarlı Köfte Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket Sütaş Krema (200 ml.)
- 20 gram Sütaş Tereyağı
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tutam karabiber
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 650 gram orta yağlı dana kıyma
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- 1 adet kapya biber (kıyılmış)
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
- 1/2 demet maydanoz (kıyılmış)
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- 400 gram mantar (doğranmış, sotelenmiş)
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet yumurta beyazı

Hazırlama Adımları:
- 
Pişirme kağıdıyla harcı sıkı sıkı sarın ve 200 derece fırında 20 dakika üzeri kapalı pişirin. Köfteyi sardığınız pişirme kağıdını çıkarıp köfteyi 15 dakika üzeri açık şekilde kızarana kadar pişirin. İster soğuk, ister sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun. Kremalı sosu için; Sütaş Tereyağı'nı bir tavada eritin. Sarımsakları ilave edip 10 saniye kavurun. Ardından Sütaş Krema'yı tavaya ekleyin. Tuz, karabiber ve kekikle tatlandırıp bir taşım kaynatın ve ardından ocaktan alın. Köfte harcı için doğranmş mantarları suyunu salıp çekene dek soteleyin. Ardından soğutun. Bir kasede kıyma, soğan, kapya biber, yumurta, ekmek kırıntısı, maydanoz, sarımsak, sotelenmiş mantar, tuz ve karabiberi birleştirip güzelce yoğurun.