Datça Usulü Patlıcanlı Makarna Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram kalem makarna
- 2 adet büyük boy patlıcan
- 20 adet cherry domates
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 avuç badem (kabuksuz)
- 1 tatlı kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Domatesler yıkanıp oradan ikiye bölerek tarifi yapmaya başlayın. Makarnayı süzün ve sosun içine ilave ederek birkaç dakika pişirin. Sos ve makarnayı iyice harmanlayın. Daha sonra sıcak bir şekilde servis edin. Afiyet olsun. Ayrı bir bir tencereye orman meyvelerini, suyu ve nişastayı ekleyip hafif koyulaşana kadar karıştıralım. Daha sonra elde ettiğimiz patlıcan şeritlerini 4-5 cm'lik parçalara bölün.