Patates Topları Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet orta boy patates
- 1,5 su bardağı un
- 4-6 adet brokoli
- 1 adet kapya biber
- 120 gram kaşar peyniri
- 3 dal dereotu
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerilerine dilediğimiz eriyebilen cheddar veya kasar peyniri koyup, bir diğer yuvarlak hamur parçası ile kapatarak köfte formuna getirelim. Patatesleri haşlayın ve hafif ılıkken ince kıyılmış dereotu, biraz tuz, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile ezerek karıştırın. Pürüzsüz bir hale gelince aldığı kadar unu ekleyerek hamur kıvamına getirelim. Fırında 15 dakika kadar pişirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.