Ananaslı Soğuk Çay Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 adet ananas kabuğu
- 1 adet elma
- 1 litre su
- 2 yemek kaşığı bal
- 1/4 adet limonun suyu
- 2-3 dilim ananas
- 1 dal taze nane
- 1 su bardağı siyah çay (demlenmiş)
- 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Önceden demlediğiniz veya sabahtan demleyip bitiremediğiniz 1 bardak siyah çayı, ananas çayı ile karıştırıyoruz. Tuzlu suda beklemiş ananas kabuklarını duruluyoruz. Elma, bal ve 1 litre suya ekleyerek 15 dakika kadar kısık ateşte kaynatıyoruz. Ananasın yarısını kesip içerisini çıkararak kabuklarını 1 tatlı kaşığı tuz ile 1 saat kadar tuzlu suda bekliyoruz. Şekil verilerek önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirilir. Ardından çıkarılıp oda sıcaklığında soğutulur. Ardından kurabiyeleriniz yemeye hazır. Afiyetler olsun!