Yaban Mersinli Beyaz Çikolatalı Muhallebi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 litre süt
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 kutu krema
- 3 yemek kaşığı labne
- 1 paket beyaz çikolata
- 1 su bardağı yaban mersini
- 2 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlama Adımları:
- 
Öncelikle sos tavamıza buzluktan çıkardığımız yaban mersinlerini ve şekerimizi ekliyoruz, ocağımızı açıyoruz ve pişirmeye başlıyoruz. Yaklaşık 15 dakika karıştırıp kaynamaya başlayan sosumuzun altını kapatıyor ve ocaktan alıyoruz. Ardından soğan dahil tüm sos malzemeleri birbiriyle büyük bir kasede karıştırır, marina elde edilir. Kremamız kaynamaya başladıktan sonra 3 dakika daha pişirip ardından ocağın altını kapatıyoruz. İçerisine beyaz çikolataları ekleyip güzelce içinde erimesini sağlıyoruz. Ardından labne ve kremamızı ekleyerek çırpma işlemine devam ediyoruz. İyice birbirine geçecek şekilde yediriyoruz.