Dereotlu Puf Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 adet yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
- 1,5 yemek kaşığı şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 6-7 su bardağı un
- 1/2 paket yaş maya
- 1/2 demet dereotu
- 1 kase beyaz peynir
- 1/2 demet maydanoz
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta sarısı (ayrılmış olan)
- 1 çay kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerlerine makasla 2 kesik atalım ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Bir kaba süt, su, zeytinyağı, ince kıyılmış dereotu, yumurta, şeker, tuz ve taş mayayı ekleyip karıştıralım. Unu da ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Mayalanmaya bırakalım. Her katın arasına pastacı kreması sürüp kat kat olacak şekilde pastayı hazırlayın. Etrafını tamamen mereng ile kapladıktan sonra dışını pürmüzle yakarak pastaya son şeklini verin.