Ev Yapımı Güllaç Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram güllaç yaprağı
- 8 su bardağı süt
- 3 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı ceviz
- 1/2 su bardağı antep fıstığı tozu
- 4-5 adet çilek

Hazırlama Adımları:
- 
Derin tencerede süt ve şekeri kaynatın. Güllaç yapraklarını borcamın altına kırarak yerleştirin. Daha sonra sütü üzerine dökerek ıslatın. 4 kat aynı işlemi uygulayın. Kek kalıbına boşaltın ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. Arasına çekilmiş cevizleri serpin.Üzerine tekrar güllaç yapraklarını yerleştirin. Süt dökün. En son kata da sütü dökerek buzdolabında 2 saat bekletin. Beklettikten sonra dilimleyin. Üzerine toz Antep fıstığı ekleyin ve dilimlere çilek koyun. Afiyet olsun.