Yumuşacık Susamlı Peynirli Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı ılık süt
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 paket maya
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 4 su bardağı un
- 1 kase peynir
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 1 çay bardağı su
- 1 kase kavrulmuş susam

Hazırlama Adımları:
- 
1 su bardağı ılık süt ve üzerine 1 yumurta, yarım çay bardağı sıvı yağ, şeker, 1 tatlı kaşığı tuz ve maya koyarak karıştırın. Sonrasında yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini kapatıp yarım saat mayalanmaya bırakın. Milföyleri küçük karelere bölüp içine harçtan koyun, minik toplar şeklinde kapatın. Küçük bir fırın tepsisine hiç aralık kalmayacak şekilde dizin. Karıştırma kabına oda sıcaklığında tereyağı koyun.