Kaymaklı Ayva Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet ayva
- 2 yemek kaşığı toz şeker (her yarım ayva için)
- 1/2 çay bardağı su (her yarım ayva için)
- 1 avuç ayva çekirdeği
- 4 adet karanfil

Hazırlama Adımları:
- 
Kaynamaya başlayan suya limon damlaları eklenir. Ayvaları ortadan kesip içini ayıkladıktan sonra limonlu suda bekletelim. (kararmaması için) Ayvanın kabuklarını yayvan tencereye koyup, üzerine de ayvaları dizelim. Ocağın altını ilk önce hızlı açıp kaynadıktan sonra kısalım. Tenceredeki su jöleleşinceye kadar pişirelim. (Toplamda 2,5 saate yakın pişirdim. 1,5 saat kapağı kapalı, 1 saat kapağı açık)