Yenidünya Kebabı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram malta eriği
- 250 gram kuzu/dana karışık kıyma
- 250 gram kuru soğan
- 100 gram yeşil biber
- 500 gram domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Bol suda yıkadığınız erikleri ortadan ikiye kesin, çekirdeklerini ayıklayın. Fırından çıkardığınız yenidünya kebabının üzerine domatesli ve soğanlı sosu katıp pişirme işlemini 10 dakika daha sürdürün. Makarnayı doğrudan servis tabağına alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Yeşil biberleri kuru soğanlara katıp soteleme işlemini sürdürün. Domates küplerini ve kalan tuzu ekledikten sonra kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin.