Yumuşacık Galeta Unlu Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un (Alabildiğine)
- 1 çay kaşığı tuz
- 200 gram peynir
- 1/2 demet maydanoz
- 1,5 su bardağı galeta unu

Hazırlama Adımları:
- 
Derin bir yoğurma kabına yağı, tuzu ve yoğurdu alın. Çırpın. Ardından içerisine kabartma tozunu ilave edin. Unu ise azar azar dökerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Bir kaseye maydanozları ince bir şekilde doğrayın, peyniri ekleyip karıştırın. Pişen şehriye ılıyınca geri kalan bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Afiyet olsun. Bir tepsiye kağıt serin. Hazırlamış olduğunuz poğaça hamurlarını tepsiye dizin.