Künefe Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 kilogram tel kadayıf
- 200 gram tereyağı
- 400 gram tuzsuz antakya künefe peyniri
- 50 gram tereyağı
- 350 gram toz şeker
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Kaynadıktan sonra altını kapatın ve kendi sıcaklığıyla 5 dakika demlenmeye bırakın. Sıcak künefenin üzerine gezdireceğiniz soğumuş şerbeti hazırlamak için; toz şeker ve suyu tencereye alın. Suyunu süzdürdükten sonra elinizle ufaladığınız tuzsuz Antakya peynirini kadayıfların üzerine boşluk kalmayacak şekilde serpiştirin. Ocağa aldığınız şerbet karışımını aralarda karıştırarak kısık ateşte kaynatın.