Karışık Mısır Unlu Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 bağ ıspanak
- 3 adet yumurta
- 1 adet kapya biber
- 1 su bardağı peynir (ufalanmış, istediğiniz bir çeşit)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ayran
- 1/4 adet limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 su bardağı (bir parmak eksik) un
- 1,5 su bardağı mısır unu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Daha sonra kapya biberi de ufak küpler halinde doğrayıp bir kaseye alalım. Krem şantiyi sütle beraber bir mikser yardımı ile katılaşana dek çırpın ve soğuması için dolaba kaldırın. İlk olarak iyice yıkanmış ıspanak yapraklarını ince bir şekilde doğrayıp bir kaseye alalım. Karışıma ıspanak, kapya biber ve peyniri de katıp spatula yardımıyla karıştıralım.