Karpatka Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 125 gram tereyağı (9 Yemek Kaşığı)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 5 adet yumurta
- 1 litre süt
- 250 gram toz şeker
- 100 gram un
- 100 gram nişasta
- 1 paket vanilin
- 2 adet yumurta
- 100 gram kuvertür beyaz çikolata
- 150 gram tereyağı (11 Yemek Kaşığı)

Hazırlama Adımları:
- 
Soğuyan kremaya tereyağını ekleyin ve çırpın. Soğuması için buzdolabına koyun. Hamurun yarısını yağlı kağıt serilmiş kelepçeli bir kalıba yayın ve çok fazla düzleştirmeyin. İlk olarak pastacı kremasını hazırlamaya başlayın. Krema için sütün yarısı ve vanilyayı ocakta kaynatın. Derin bir kabın içerisine yumurta beyazlarını aktarın ve üzerine tuzu ekleyin.