Mısır Ekmeği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı mısır unu
- 1 su bardağı buğday unu
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet küçük boy soğan
- 1/4 demet maydanoz

Hazırlama Adımları:
- 
Suda top mozerella peynirimizi de halka şeklinde soyalım. Soğan olabildiğince küçük doğranır, maydanoz kıyılır. Hamur 15 parçaya bölünüp çay tabağı büyüklüğünde açılır. Soğan ve maydanoz hariç tüm malzemeler yumuşak bir hamur olana kadar yoğurulur.