Semizotu Yemeği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 demet semizotu
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı kırık pirinç
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Fırını 180 derecede ısıtalım. Sebzelerin üzerine zeytinyağı gezdirip damak tadımıza göre baharat koyalım ve fırına atalım. 30 dakika pişirelim. Salçayı da ekleyerek kavurmaya devam edin. Semizotlarını yıkayıp sirkeli suda bekletin. İyice temizledikten sonra iri parçalar halinde kesin. Soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Üzerine pirinci ilave ederek suyunu ve tuzunu koyun karıştırın.