Glutensiz Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı nohut unu
- 1 adet yumurta beyazı
- 1 su bardağı lor peyniri
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Salçayı sıcak suyla açın. Baharatlarını ve yağı da ilave edip güzelce karıştırın. Hazırladığınız bu sosu kebapların üzerine gezdirin. Nohut ununun şekil alması biraz zor olabilir, dilerseniz elinizle sıkıştırarak, dilerseniz de bir dondurma kaşığı yardımı ile şekil verebilirsiniz. Şekillendirdiğiniz poğaçaları yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin, üstlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpiştirin. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve elinizle güzelce yoğurun.