Nişastasız Fırın Sütlaç Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 litre tam yağlı süt
- 150 gram pirinç
- 150 gram şeker
- 2 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket vanilya

Hazırlama Adımları:
- 
Bezelyeleri de ekleyerek kavurmaya devam edin. Kaynamaya başlayınca ocağın altı kısılır ve kısık ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar, ara ara karıştırarak pişirilir. Hazırlanan sütlaç kaselere bölüştürüldükten sonra fırın tepsisine dizilir ve tepsi içerisine sıcak su eklenir. Önceden 200 dereceye ayarlanmış fırında üstleri nar gibi kızarana kadar beklenir. Sütlacın yapımı için, öncelikle pirinç yıkanıp, derin bir tencereye konulur. Üzerine 2 su bardağı soğuk su ilave edilip, ocağın üzerinde kaynamaya bırakılır.