Kadınbudu Köfte Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram kıyma
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta (bulamak için)
- 1 küçük boy kase galeta unu (bulamak için)

Hazırlama Adımları:
- 
Ganaj içinse 1 paket kremayı ocakta kaynama noktasına gelmeden altını  kapatıp 2 paket çikolatayı parçalayıp atıyoruz ve güzelce karıştırarak eritiyoruz. Köftelerimizi büyük parçalar halinde şekil verelim ama gerçekten büyük olsun öyle daha lezzetli oluyor. Bir kapta pişmiş kıyma, çiğ kıyma, yumurta, pirinci ekleyip yoğuralım. Kıymamızı ikiye bölelim. Kıymamızın yarısını tavaya sıvı yağ ekleyip kavuralım.