Kolay Biber Dolması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 10 adet dolmalık biber
- 1 adet domates
- 200 gram kıyma
- 1 adet soğan (küçük boy)
- 1/2 su bardağı pirinç
- 1/2 su bardağı bulgur
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 tutam maydanoz
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1,5 su bardağı su

Hazırlama Adımları:
- 
Önceden 200 dereceye alt üst ayarda ısıtılan fırında 12 dakika pişirilir. Soğuyunca pudra şekeri serpilerek servis edilir. Afiyet olsun. Dinlenen biber dolmalarını sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun! Son olarak sosunu hazırlayıp üzerine dökün. Tüm malzemelerin bir araya geldiği tencereyi ocak üzerine alın ve kaynamaya bırakın. Biber dolması için, dolmalık biberlerin dokularını bozmadan bıçak yardımıyla saplarından nazikçe ayırın ve içlerindeki çekirdekleri temizleyin. Hazırlanan harç için geniş bir kaba kıymayı ekleyin. Ardından, ince doğranmış soğan, ince kıyılmış maydanoz, yıkanmış pirinç, bulgur, salça, zeytinyağı, baharat ve tuzu da ekleyerek tüm malzemeleri güzelce karıştırın.