Peynirli Kırmızı Biber Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet kırmızı biber
- 150 gram beyaz peynir
- 1 tutam dereotu
- 1 avuç ceviz içi
- 1 tutam tuz
- 1 adet küçük boy limon
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Etli kırmızı biberler yıkanır ve uçlarından çizik atılır. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serilip üzerine biberler yerleştirilir. 180 derece fırında kontrollü olarak biberler közlenir. Ya da bu aşamalar yerine hazır közlenmiş biber de kullanılabilir. Sarımsaklar dövülür. Zeytinyağı, limon suyu , nar ekşisi ve sarımsaklar güzelce karıştırılıp peynire sarmalanmış biberlerin üstüne dökülür.Ardından servis edilir. Afiyetler olsun! Pişen harcınızı servis tabağına alın ve balı her yerine gelecek şekilde üzerine gezdirin.