Elmalı Mini Turta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
- 4-5 adet kırmızı elma
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 kase ceviz içi
- 1 adet yumurta akı
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurta, yoğurt, sıvı yağ, pudra şekeri ve sirkeyi çukur bir kapta karıştıralım. Şekerli vanilini ekleyip yeniden karıştıralım. İçini hazırlamak için elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Eğer zorlanıyorsanız rondo ile de küçük parçalara ayırabilirsiniz. Başka bir yerde sütü ve salep tozunu karıştırın. Sonra kısık ateşte tarçını ekleyip biraz daha kavuralım. Elmalı harç piştikten sonra da cevizleri ekleyip karıştıralım ve soğumaya bırakalım.