Akçaabat Köftesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram dana kıyma
- 100 gram yağlı kuzu boşluk eti
- 3-4 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 1 yemek kaşığı galeta unu (ya da ekmek kırıntısı)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Akçaabat köftesi için yoğurma kabına tüm malzemeleri alın. Akçaabat köftesini yanında közlenmiş domates, biber ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Ardından tencerenizi ocağa alın. Çırpma teli yardımıyla çırparak kıvam alana dek pişirin. 5 dakika boyunca yoğurun.