Taze Bakla Yemeği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 kilogram taze bakla
- 1 yemek kaşığı un
- 2 litre su
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 2 dal taze soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı (silme) un
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı çekilmiş tane karabiber
- 1/2 adet limonun suyu
- 1 +1/2 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 demet dereotu

Hazırlama Adımları:
- 
Ilınınca zeytinyağı gezdirilir. Tamamen soğuyunca servis tabağına alınır ince kıyılmış dereotu ile servis edilir. Afiyet olsun. Baklaların iki ucu alınır, uzunsa ikiye ayrılır. Derin bir kapta, un üzerine su eklenip karıştırılır. Baklalar eklenir. Baklalar süzülerek tencereye alınır. Üzerine un, toz şeker, tuz ve karabiber serpilir. Kapak kapalı orta ateşte 1 dakika bekletilir. Daha sonra 1 tur çevirip üzerine limonlu sıcak su gezdirilir. Kaynayınca kısık ateşte baklalar yumuşayana kadar pişirilir. Arzu ettiğiniz kurabiye kalıplarını kullanarak şekil verin. Hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.