Biber Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet kapya biber
- 4 adet çarliston biber
- 2 adet sivri biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak (doğranmış)
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 250 gram süzme yoğurt (sarımsaklı)

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine biberleri koyun. Son olarak sosundan üzerine gezdirerek servis edin. Afiyet olsun. Sarımsaklı süzme yoğurdu bir tabağa koyun ve kaşık yardımı ile bastırarak tabağın ortasına yayın. Biberleri tost makinesine alın ve üst tarafı kapalı bir şekilde 15 dakika pişirin. Un eklenir ve yoğurulmaya başlanır.