Kırmızı Biber Ezmesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 7 adet kapya biber
- 1 avuç ceviz içi
- 1 tutam maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 silme tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Karışım iyice ezildikten sonra zeytinyağını da ekleyip, iyice karıştırın. Kek piştikten sonra kalıptan çıkaralım, biraz soğumasını bekleyip ortadan ikiye bölelim. Meyveli sosumuzu hazırlayıp ılımaya bırakalım. Ezmeniz hazır, dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Kapya biberlerini yıkayın, bıçakla üstlerine birer kesik atın ve fırın kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine yerleştirin.