Avokado Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet küçük boy avokado
- 1 adet küçük boy salatalık
- 2 adet cherry domates
- 2 adet arpacık soğan
- 1 adet küçük boy yeşil biber
- 1 adet küçük boy kapya biber
- 2 adet yumurta
- 8 adet zeytin
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber ve pulbiber
- 1/2 çay kaşığı nane (arzuya göre)

Hazırlama Adımları:
- 
Avokadoyu ikiye böldükten sonra çekirdeğini çıkartın. Ardından bıçak yardımı ile kare kare kestikten sonra kaşık yardımı ile karışıma ekleyin. Yumurtaları cezveye koyup üzerine su ekleyin. Su kaynadıktan sonra 5 dakika daha pişirin. Pişen yumurtalarınızı soyup dağıtmadan kesin. Domatesleri yıkayıp dörde bölün ve salataya ekleyin. Yumurtaları da ekledikten sonra sosunu ve baharatını koyup dağıtmadan hafifçe karıştırıp servis edin. Afiyet olsun. Közlenmiş kapya biber, zeytinyağı, limon, tuz, ve vişne sirkesini blenderdan geçirip sos haline getirin.