Fırında Tavuk Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 8 adet tavuk baget
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı (silme) karabiber
- 1 çay kaşığı (silme) kimyon
- 1 çay kaşığı (silme) tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Tavukları bu karışıma bulayarak en az 2 saat buzdolabında bekletelim. Tuz hariç diğer malzemeleri karıştıralım. Karışımı kase yada kuplara doldurup, üstlerine birer kapak kapatıp, bir bezle örtüp karanlık bir ortamda 2 saat uyutun. Afiyet olsun. Sarımsakları rendeleyelim.