Sote Ispanak ve Patates Püreli Tavada Somon Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 180 gram somon fileto (derisi üzerinde)
- 100 gram haşlanmış (patates)
- 1/2 su bardağı krema
- 200 gram ıspanak
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı (ıspanak püresi için)
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 adet cherry domates (fırında kızartılmış)
- 1/2 su bardağı çektirilmiş balzamik sos

Hazırlama Adımları:
- 
Arzuya göre zeytinyağı ve biberiye ile marine ettiğiniz somonu, kızdırılmış yağsız tavada ters yüz ederek iki tarafını da 2'şer dakika kadar kızartın. Pişireceğiniz kabı zeytinyağı ile hafif yağlayın. Kızartılmış domatesleri tabağa alın. Çektirilmiş balsamik sosu balığın üzerine arzu ettiğiniz kadar gezdirerek bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın. Tavada mühürlenen fileto somonu, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 5 dakika kadar pişirmeye devam edin.