Etli Bulgur Pilavı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı iri bulgur
- 1 adet soğan
- 3 parça kemikli et
- 2 adet defne yaprağı
- 3 adet öğütülmüş top karabiber
- 2 dal taze kekik
- 2 çorba kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı domates rendesi
- 1 tatlı kaşığı kuru nane

Hazırlama Adımları:
- 
Filtre kahvenizi bardağın kenarından, bardağı eğerek yavaşça dökün. Afiyet olsun. 3 parça eti, karabiberi ve defne yapraklarını düdüklüye koyup 2 bardak su ile haşlıyoruz. Bir soğanı uzun uzun doğruyoruz. Tereyağında kavuruyoruz. Üzerine haşlanan etleri didikleyip ekliyoruz. Biraz çeviriyoruz, bu sırada istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Ayrı bir tencerede 1 yemek kaşığı tereyağı ile bulgurumuzu kavurup üzerine domates sosunu, tuz ve naneyi ekliyoruz. Üzerini geçecek kadar su ile pişiriyoruz.