Mastave Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 demet pazı
- 1,5 su bardağı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Yoğurdu sarımsak, tuz ve zeytinyağı ile çırpın. Buzdolabından çıkardığımız kekin üzerine bu kremayı sürelim. Pazıları saplarından ayıklayın. Sıcak suda iki dakika bekletip süzün ve soğuk sudan geçirin. Pazıları fazla süzdürmeden şeritler halinde doğrayıp karışıma ekleyin. Son olarak çörek otu ekleyip hazır hale getirin.