Aşure Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı aşurelik buğday
- 1 su bardağı nohut
- 1 su bardağı kuru fasulye
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 su bardağı kuru kayısı
- 1 su bardağı incir
- 1 su bardağı hurma
- 1 su bardağı fındık
- 1 adet portakal kabuğu
- 2 adet portakalın suyu
- 2 adet kırmızı elma
- 10 adet karanfil
- 2 adet çubuk tarçın
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 3 su bardağı toz şeker
- 2 litre su (+ 1,5 su bardağı) 1 su bardağı tarçın ve karanfili kaynatmak için, yarım su bardağı nişastayı açmak için)

Hazırlama Adımları:
- 
Daha sonra kaselere paylaştırıp üzerini dilediğiniz gibi süsleyin. Portakalların ikisinin de suyunu sıkın. Her bir krebi tatlandırmak için; küçük parçalar halinde kırdığınız sütlü çikolata parçalarını, derin bir tencerede kaynayan su üzerine yerleştirdiğiniz ayrı bir kapta krema ilavesi ile benmari usulü eritin. Geceden aşurelik buğdayı, nohutu ve kuru fasulyeyi ıslatın. (Islatmadan önce 4-5 kez iyice yıkayın yoksa aşurenizin rengi bulanık olur.)