Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram yer elması
- 4 dal taze soğan
- 1/2 demet doğranmış dereotu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet yarım limon
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kahve fincanı su

Hazırlama Adımları:
- 
Kavrulan soğanların üzerine, ayıklayıp doğradığımız yer elmalarını ekleyip, toz şeker ile birlikte kavuruyoruz. Fazla soğumasına izin vermeden üzerine ince ince kıydığımız dereotlarını ekleyip karıştırıyoruz. İçine tarçın, kup kesilmiş elmayı ve cevizi ekleyip kaşıkla karıştırın. Tenceremize zeytinyağımızı ekleyip, ince kıydığımız soğanlarımızı kavuruyoruz.