Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 2 su bardağı tavuk suyu (veya et suyu )
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 1 adet rendelenmiş domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3-5 adet kuru acı biber
- 1 tepeleme çay kaşığı toz zerdeçal
- 1 tepeleme çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1/2 adet limon suyu
- 1 tutam maydanoz
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Zeytinyağını ve tereyağı tencereye alalım. Demlenmeye alalım. Afiyet olsun. Dolaptan aldığınız patates köftelerinizi galeta ununa bulayıp kızgın yağda 3-4 dakika önlü arkalı kızartın. Şehriyenin rengi çok koyulaşmadan suyu ve baharatları, ince kıydığınız maydanozu ilave edelim.