Mambo Kup Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1,5 su bardağı mısır gevreği
- 2 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1,5 adet şeftali
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı krema
- 3 yemek kaşığı süt reçeli
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1 adet şeftali
- 1/2 adet şeftali
- 2 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlama Adımları:
- 
Hamuru merdane yardımıyla yuvarlak şekilde açalım. Üçgen parçalar olacak şekilde keselim. Krema için kremayı mikserle köpürtün içerisine süt reçeli ve Hindistan cevizi yağı ekleyerek çırpmaya devam edin ve koyu bir kıvam elde edene kadar bu işleme devam edin. Oda sıcaklığında soğuyan karışımı ardından kupların tabanına ikişer yemek kaşığı miktarında koyun. Taban için mısır gevreklerine Hindistan cevizi yağ ekleyip robottan çekip, yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye aktarın ve 180 derecelik sıcak fırında 5 dakika pişirin.