15 Dakikada Pratik Çiğ Köfte Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı isot
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Ardından ellerinizle de biraz yoğurduktan sonra şekil verip servis edebilirsiniz. Mercimekler dinlenirken sosu için ocağa aldığınız uygun bir tavaya zeytinyağını ekleyin. Bulgurumuzu bir kaba alıp sıcak su ekleyip dinlendirelim. Ardından sosu için rendelenmiş soğan ve sarımsağı bir kaba alalım, üzerine zeytinyağı, baharatları ve salçayı ekleyelim karıştıralım.