Havuç Kabak Tarator Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet kabak
- 3 adet havuç
- 1 diş sarımsak
- 1 küçük kase ceviz içi
- 4 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ

Hazırlama Adımları:
- 
Karışımı bir kaseye alıp soğumasını bekliyoruz. Bir tavada zeytinyağda, rendelenmiş kabak ve havuçları kavuruyoruz. Ceviz, yoğurt ve mayonezi ekleyip en sona üstüne zeytinyağıyla servis edebiliriz. Buzdolabında yarım saat bekletin.