Haşhaşlı Lokum Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı ılık süt
- 3/4 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 4,5 su bardağı un
- 1/2 çay bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay bardağı haşhaş
- 2 yemek kaşığı şeker
- 3/4 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta beyazı

Hazırlama Adımları:
- 
İç harcı için tüm malzemeleri bir kabın içerisinde karıştırın. Derin bir kabın içerisine şeker, eritilmiş tereyağı, su, süt ve kuru mayayı koyun. Güzelce karıştırın. Eldivenle içindeki tüyleri temizlemeniz gerekiyor. Aldığınız yere de temizletebilirsiniz ama eve gelene kadar enginarınız kararır. Hamuru iki eşit bezeye bölün. Bezeleri açın ve içine haşhaşlı harcı bir güzel yayın. Ardından rulo şekline getirin ve iki parmak kalınlığında kesin.