Kıyma Soslu Fırın Kabak Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet orta boy kabak
- 200 gram yağsız kıyma
- 1 adet orta boy domates
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Kabaklarımızı güzelce yıkayıp alacalı soyuyoruz. Pişen sosu blenderdan geçirip kenara alıyoruz. Vichy doğrama usulü ile doğrayıp üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı, sarımsak tozu, tuz ve karabiber ekliyoruz. Pişen kabakları bir tabağa alıyoruz.