Portakallı Kereviz Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet kereviz
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 dal kereviz sapı (yaprakları ile beraber)
- 1 su bardağı portakal suyu (taze sıkılmış)

Hazırlama Adımları:
- 
Kereviz sapı ve tuzu da ekleyerek; sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz. 3 yemek kaşığı şeker de ilave edildikten sonra ocağa alınıp koyulaşıncaya kadar pişirilir. Tenceremize yağ koyup, küp doğranmış soğanı, havuç ve patatesi hafifçe kavuruyoruz. Doğranmış kerevizleri de ekleyip, bir iki çeviriyoruz.