Tavuklu Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya
- 2 adet yumurta (Sarıları Üzerine)
- 2,5 su bardağı un (Alabildiği Kadar)
- 250 gram tavuk göğsü
- 3 adet soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Tavuk göğsünü haşlayıp didikleyelim. Tuz, karabiber ekleyip karıştıralım. Tepsi mayası olduktan sonra yumurta sarısı 1 yemek kaşığı süt, 1 tatlı kaşığı pudra şekeri karıştırıp üzerine sürün. Sütü ısıtıp tüm malzemeleri karıştırın. Unu azar azar kontrollü bir şekilde ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Kemik suyu hazır olduğunda kemikler tencereden alınır, soğan ve salçalı harç çorba suyuna katılır.