Rafine Şekersiz Çilekli Cheesecake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı fındık unu
- 2 avuç ceviz
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 3 yemek kaşığı labne
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 50 mililitre elma özü
- 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu
- 15-20 adet çilek
- 30 mililitre elma özü

Hazırlama Adımları:
- 
Ara katman için tüm malzemeleri rondoya alarak homojen hale getirelim. Sütten sonra yumurta sarısını ekleyin ve yine karıştırın. bu aşamada ocağın altını açın. ve katılaşana kadar pişirin. Ara katman malzemelerini orta derinliğe bir kapta tel çırpıcı ile elimizle iyice çırpalım. Tabanın üzerine dökelim. Önce üst katman için olan malzemeleri rondodan geçirip dolaba koyalım.