Bol Malzemeli Kırpık Börek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
- 1/2 demet maydanoz (doğranmış)
- 10 dilim tavuk jambon
- 1,5 adet yufka
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 avuç susam- çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Bir kasede yumurtayı çırpın. Üzerine süt, beyaz peynir, maydanoz, tavuk jambon ve küçük parçalara ayırdığınız yufkaları ekleyerek tüm malzemelerin birbirine karışmasını sağlayın. Yağlanmış fırın kabına tüm harcı yayın ve üzerine yumurta sarısı sürüp, susam ve çörekotu serpin. Yufkaları şerit halinde keserek veya parçalayarak küçük parçalar elde edin. Ardından bir tel süzgecin üzerine aktarın ve berrak bir su çıkana kadar çok fazla karıştırmadan durulayın. Fazla suyunu süzdürün.