Vişne Marmelatı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 kilogram vişne
- 10 su bardağı su
- 4 kilogram toz şeker

Hazırlama Adımları:
- 
Kalan vişneler soğutulur ve kevgirde elimizle ezerek çekirdeklerinde ayrılarak posası alttan alınır. Bu işlem biraz uzun sürebiliyor ama sonuç harika. İçinde suyu çok fazla kalmadığı için kıvamı iyi oluyor. Tamamen çekirdekleri ayrılan vişne marmelatı hazırdır, afiyet olsun. Vişneler temizlenir, yıkanır ve süzülerek tencereye alınır. Şeker üzerine ilave edilir ve 1 gece şekerle beklenir. Kelepçeli kalıba koyup eşit şekilde yayalım. Buzdolabına koyup 20 dakika dinlendirelim. Krema için süt, nişasta ve şekeri karıştırıp ocağa alalım.