Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 10 adet hurma
- 3 çorba kaşığı fıstık ezmesi (şeker ilavesiz)
- 1 çay bardağı (2 parmak eksik) süt
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Hazırlama Adımları:
- 
Bu arada kuru soğanı doğrayıp zeytinyağında kavuralım. Üzerine salça ve baharatları ekleyelim. Fıstık ezmesi, süt, kabartma tozunu ekleyin ve güzelce karıştırın. Hurmaları 5-6 dakika kaynar suda bekletin. Yulafı bir kaba alın.