Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 3-4 dal maydanoz
- 8 dilim ekmek (bayat ekmek de kullanabilirsiniz)
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı kaşar peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurtaları derince bir kaba kırın ve üstüne ince doğranmış maydanozları, rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını ve baharatları ekleyip güzelce çırpın. Yağı da ekledikten sonra güzelce karıştırın. Ekmekleri içerisine güzelce batırın. Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine, her iki tarafını da hazırladığınız karışıma batırdığınız bayat ekmekleri güzelce yerleştirin. Derince bir tencereye, bir kenara ayırdığınız tavukları salmış oldukları suyuyla birlikte alın, üstlerine karamelize olmuş soğan-biber karışımını ve tavuk suyunu ekleyin. Tuzunu da ilave edip, ocağın altını açın.