Kolay İncir Uyutması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 mililitre süt
- 8 adet incir
- 1/2 çay kaşığı tarçın

Hazırlama Adımları:
- 
Azar azar unu ilave ederek güzelce yoğurun. İncirleri süzün, istenen sıcaklığa gelen sütün içerisine tarçınla birlikte ilave edin. El blenderı ile pürüzsüz kıvam alana dek çekin. İncirleri küp küp kesin ve kaynar suda bekletin. Ayrı bir tencerede sütü, parmağınız içinde durabilecek sıcaklıkta olana dek ısıtın. Hızlıca servis kaselerine alın ve üzerini streç film ile kapatın. Bir bez ile sıkıca üstünü örterek 2-3 saat oda sıcaklığında bekletin.