Biber Çanağında Göz Yumurta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet dolmalık kırmızı biber
- 1 adet dolmalık sarı biber
- 2 dilim cheddar peyniri
- 1/2 çay bardağı kaşar peyniri
- 5-6 dilim sucuk
- 2-3 dal taze kekik
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 4 adet yumurta

Hazırlama Adımları:
- 
Önce biberleri ikiye bölün, tuz ve karabiber serpiştirip 200 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin. (Benim kullandığım biberler kalındı, siz ince tip biberle yapacaksanız süreyi kısaltın.) Her bir bibere birkaç minik parça tereyağı ekleyin. Her bir biberin içine birer yumurtayı kırın, çok hafif tuz serpin ve tekrar fırına verin. Dereceyi hiç düşürmeden 7 dakikada istediğim kıvama geldi ama burada süre size bağlı. Daha az pişmiş severseniz ona göre ayarlayın süreyi. Afiyet olsun. İçine küp küp doğranmış sucuk, ince kıyım maydanoz, kuru soğan, kırmızı veya yeşil biber ve lor peynirini ekleyelim. Hepsini karıştıralım.