Yumuş Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 60 gram tereyağı
- 100 mililitre süt
- 1 adet yumurta
- 45 mililitre sıvı yağ (3 yemek kaşığı)
- 1,5 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı (silme) tuz
- 400-450 gram un (3-3.5 su bardağı)
- 1/2 paket instant maya
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı susam ve çörek otu karışımı
- 100 gram kaşar peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Sonra hamurları ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp önceden ısıtılmış  180° fırında 20-25 dakika pişiriyoruz. 10 adet bezeler kopararak (tartınız varsa her biri 63 gram) yuvarlayın. Bezeleri açıp içine birkaç küp kaşar koyup videodaki gibi kapatın. Tepside 30 dakika daha mayalandırın. Ilık sütü şeker ile karıştırın. Maya ve 4 temek kaşığı (60 gr) undan ilave edip streç ile sarın ve 50 dakika mayalayın. Yumurta sarısını zeytinyağı ile karıştırıp sürün. Susam ve çörek otu serpin. 180 derece sıcak fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. (Ben 20 dakika pişirdim.)