Sebzeli Dürüm Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet lavaş
- 2 adet kapya biber
- 1 adet büyük boy soğan
- 500 gram mantar
- 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 4 yaprak fesleğen

Hazırlama Adımları:
- 
Ardından kapya biberleri ekleyip, hafifçe öldürün. Soğan, kapya biber ve mantarları yarım ay şeklinde doğrayın. Muhallebi için ayrı bir tencereye 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu, 2 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı bal ve 1 yemek kaşığı nişastayı koyuyoruz. Lavaşa, istediğimiz miktarda mantarlı harcı koyup dürüm haline getirelim. Afiyet olsun.