Şiş Kebap Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram dana kıyma
- 100 gram kuzu kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 adet yumurta
- 1 kahve fincanı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon

Hazırlama Adımları:
- 
Sütümüz kaynamaya başlayınca içine parçalara bölerek bitter çikolatamızı ekleyelim ve çikolatalar eriyene karıştıralım. Bütün malzemeleri bir araya getirip yoğurun. Döküm tavanızı en yüksek ısıda ısıtın. İyice ısınınca şişleri üzerine yerleştirin. Güzelce yoğurmaya özen gösterin. Tüm malzemeler iç içe iyice geçmeli.