Kuru Biberli Cevizli Çılbır Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6 adet yumurta
- 5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı ceviz (dövülmüş)
- 1 avuç yeşil biber (kurutulmuş)
- 1 avuç kırmızı biber (kurutulmuş)
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tutam taze biberiye
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 demet maydanoz (kıyılmış)

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurtaları süzgeçten geçirip fazla sıvı olan kısmı süzdürün. Süzgeçteki yumurtayı bir kaseye aktarın. Bir kasede süzme yoğurt, tuz ve ezilmiş sarımsağı karıştırın. Ayrı bir tavada zeytinyağını kızdırıp ceviz, kurutulmuş yeşil ve kırmızı biber, pul biber, biberiye ve tuzu 3-4 dakika soteleyin. Kalan karışıma kakaoyu ekleyip güzelce karıştırın ve kek kalıplarına paylaştırın.