Patates Piyazı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 kilogram patates
- 8 adet sivri biber
- 8 adet taze soğan
- 1 adet kuru soğan
- 10 adet biber dolgulu yeşil zeytin
- 25 dal maydanoz
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 2 adet kornişon salatalık turşusu
- 2 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlama Adımları:
- 
İlk önce patatesleri yıkayıp haşlıyoruz. Ardından servise hazır. Arzuya göre yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Haşlanan patatesleri soğuk suyun altına koyup soğutuyoruz. Kabuklarını soyup istediğimiz büyüklükte doğrayıp daha önce doğradığımız malzeme ile birleştiriyoruz. Haşlanırken biz de yıkanacak malzemeleri güzelce yıkıyor ve ufak ufak doğruyoruz. Bu doğradığımız malzemeleri derin bir kaba koyuyoruz.