Havuç Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet orta boy rendelenmiş havuç
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 10 su bardağı su
- 1 adet bulyon
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 demet dereotu (kıyılmış)
- 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)

Hazırlama Adımları:
- 
Kapağı kapalı şekilde 5 dakika pişirin. 5 dakikanın ardından kapağı açık tavukları çevirin. Kapağı tekrar kapatarak 5 dakika daha pişirin. Ardından şehriyeyi, tavuk bulyonu, tuzu ekleyip kısık ateşte 10 dakika daha kaynatın. Çorba tencerenize yoğurdu, unu, yumurtayı ve 1 su bardağı suyu alıp blender ile iyice çırpın. Başından ayrılmadan kaynayıncaya kadar karıştırın.