Soslu Makarna Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 paket burgu makarna
- 1/2 litre sıcak su
- 1 su bardağı domates sos
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 adet küp şeker
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen (arzuya göre)

Hazırlama Adımları:
- 
Geniş bir tavada tereyağı, zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı safranlı sosu orta ateşte ısıtın. Patatesleri aralarında boşluk kalmayacak şekilde tavaya dizin ve kapağını kapatıp patatesler hafif yumuşayana kadar 10 dakika kadar pişirin. Bir tencereye makarnayı haşlamak için sıcak su ve 1 çay kaşığı tuz koyun. Kaynayan suya makarnaları ilave edin ve makarnaları 5 dakika kadar haşlayın. Hafif diri kalması gerekiyor, sosuyla tekrar pişecek. Makarna haşlama suyundan 2 kepçe kadar sosa ekleyin ve 10 dakika kısık ateşte pişirmeye bırakın. Sos tenceresine sarımsak, domates sosu, salça, karabiber, tuz, küp şeker ve kurutulmuş fesleğeni ekleyin.