Kayısı Marmelatlı Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 200 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 kase kayısı marmeladı

Hazırlama Adımları:
- 
Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım ve içlerini parmağımızla oyup marmelatı ekleyelim. Tüm işlemler bittikten sonra servis edebilirsiniz, afiyet olsun. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim 180° ayarlanmış fırında 15 dakika pişirelim. Yoğurma kabına hamuru hazırlamak için yumurta, tereyağı, sıvı yağ, pudra şekeri, nişasta, un, kabartma tozu ve vanilini alalım. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım.