Bitter Çikolatalı Brownie Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 4 yemek kaşığı (silme) un
- 1 paket vanilya
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı (Yoksa tereyağı da olur)
- 120 gram bitter çikolata
- 1 tutam çikolata parçaları

Hazırlama Adımları:
- 
Bitter çikolata ve Hindistan cevizi yağını birlikte eritin. Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri çırpın erimiş çikolatayı yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştırın. Kabuğunu soyduğunuz kırmızı soğanı ince ince piyazlık doğrayın. Ortadan ikiye kesip çekirdekli kısımlarını çıkardığınız chili biberini oldukça küçük parçalar halinde doğrayın. Kurabiyeleriniz çok yayılmamış olursa fırından çıkar çıkmaz bir bardakla hafif üzerlerine bastırın ki yayılsın.