Patates Tavası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet orta boy patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay bardağı beyaz peynir

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine kefir ve balı ekleyin. Rendelenmiş patateslerinizi bir kaba alın. Üzerine baharatları, tuzu ve peyniri ilave ederek güzelce karıştırın. Patateslerinizi içi su dolu bir tencerenin içerisine aktarın. Çok yumuşamamalarına özen göstererek, orta sertlikte olana dek haşlayın. Altı güzelce kızarınca üzerine bir kapak kapatın ve ters çevirip patates tavanızı kapağın üzerine alın. Tavanıza geriye kalan tereyağını ilave edin. Yağ eridiğinde patatesi tavaya yeniden aktarın. Pişmeyen yüzeyi alt tarafta kalacak.