Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram soğuk tereyağı
- 150 gram şeker
- 1 adet yumurta
- 360 gram un
- 1 paket vanilin
- 1 tutam tuz
- 100 gram bitter çikolata (damla çikolata boyutunda)
- 1 adet portakal

Hazırlama Adımları:
- 
Ardından rendelediğimiz kaşar peyniri serpiştirelim. Kapağı yine kapatalım. Kaşar peynirler eriyince pizzamız hazır. Tabağımıza alıp afiyetle yiyebiliriz. Portakalın kabuğunu rendeleyin ve şekerle güzelce karıştırıp aromasının şekere iyice geçmesini sağlayın. Önceden ısıttığınız 175 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Fırından ilk çıktığında ortası yumuşak gelebilir, bekledikçe sertleşecek o yüzden en az 5 dakika tepside dinlendirin, ellemeyin. Dolaptan tereyağını çıkarın ve şekerle birlikte çırpın. (Stand mikseriniz varsa pedal aparatını kullanın, el mikseriniz zorlanırsa rondoda dur kalk yaparak bu adımı yapabilirsiniz.) Çok fazla çırpmaya gerek yok, biraz karışması yeterli, arada yağ parçaları gözükmeli.