Chana Masala Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı nohut
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 adet karanfil
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet limon
- 2 tatlı kaşığı kişniş (toz şeklinde)
- 3 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 3 tatlı kaşığı garam masala baharatı
- 1 adet taze zencefil
- 2 adet defne yaprağı
- 3 adet tane karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
İlk olarak nohutlar haşlanır. Diğer tencerede haşlanan nohutlar baharatlı karışıma eklenir ve üzerine bir su bardağı su eklenerek kısık ateşte 15 dakika pişirilir. Karışımı geniş bir kabın içerisine alın tarçın ilave ederek bir spatula yardımıyla karıştırın. Üzerine yarım limon suyu sıkılır ve tabağa alınır. Afiyet olsun.