Kiraz Reçeli Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 kilogram kiraz
- 2 kilogram toz şeker
- 3-4 adet karanfil
- 1/4 adet limon

Hazırlama Adımları:
- 
Saplardan sonra çekirdekleri çıkarmaya başlıyoruz. Çekirdek çıkartma aparatını çok kolay temin edebilirsiniz. Büyük marketlerin birçoğunda bulunmaktadır. Kirazlarımızı güzelce yıkıyoruz ve süzülmesi için bir kabın içine alarak ilk aşamada kirazların saplarını çıkarıyoruz. Saplarını kuruttuktan sonra çay olarak değerlendirebilirsiniz. Böylece israf etmemiş oluyoruz. Hamurun bir kısmı ayrılır ,tereyağı ile yağlanmış ve unlanmış kalıba dökülür. Çekirdekleri çıkardıktan sonra kirazlarımızı geniş bir kaba alarak 2 kilo şekeri kirazın üstüne döküyoruz. Bu şekilde 1 gece dinlendiriyoruz. Böylece kirazlarımız sabaha kadar suyunu salacaktır.