Gerçek Sıcak Çikolata Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 100 gram bitter çikolata (%60 kakao ve üzeri)
- 500 ml. süt
- 15 gram kakao
- 10 gram nişasta
- 40 gram toz şeker
- 1/2 adet vanilya çubuğu
- 1 tutam deniz tuzu
- 3 yemek kaşığı çırpılmış krema
- 3 adet marshmallow
- 3 çay kaşığı çikolata rendesi

Hazırlama Adımları:
- 
Orta boy bir tencerede ilk olarak süt, şeker, nişasta, kakao ve tuzu topak kalmayana kadar çırpma teli ile karıştırın. Çikolata ve vanilyayı da ekleyip karışımı ocağa alın. Sıcak çikolatayı orta kısık ateşte, karıştırmayı hiç bırakmadan yaklaşık 15 dakika koyu ancak akışkan bir hal alana kadar pişirin. Doğrayıp diğer malzemelerle iyice harmanla. Afiyet olsun. Sıcak çikolatayı pişirmeye başlamadan önce çikolatanızı bıçakla ufak parçalara doğrayın ve vanilya çubuğunun içinden tanelerini ayırıp, kabuklarıyla beraber bekletin.