Portakallı Lorlu Fit Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 50 gram kuru üzüm (1 avuç dolusu)
- 40 gram yulaf ezmesi (4 tepeleme yemek kaşığı)
- 150 gram lor peyniri
- 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1/2 paket vanilin
- 1/2 paket kabartma tozu
- 4-5 damla limon suyu
- 5 adet ceviz içi (üzeri için)

Hazırlama Adımları:
- 
Önce kuru üzümleri bir kaseye alıp üzerine biraz su koyun ve yarım saat kadar bekletin. Sonra diğer tüm malzemeleri ekleyin, üzümün suyundan da 3 çorba kaşığı ekleyin. Sosunu yapmak için bir ufak tencerede salçayı sulandırarak yağda biraz kavurun. İçerisine 1 kaşık nişasta, limon ve şekeri ekleyip karıştırın ve birlikte pişirip biraz kıvam alınca altını kapatın. Hepsini mutfak robotunda hamur olana kadar karıştırın.