Pastırmalı Patates Kavurması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 adet orta boy patates
- 100-150 gram pastırma
- 2 adet orta boy soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz

Hazırlama Adımları:
- 
İnce ince doğradığımız maydanozu ve tuzu ekliyoruz. 1-2 dakika da beraber kavuruyoruz ve yemeğimiz hazır. Bir spatula yardımıyla tavadan soğan ve pastırmayı yağlarını süzerek bir kaba alıyoruz ve aynı tavaya haşladığımız patatesleri diziyoruz. Patatesleri soyup halka halka doğrayalım. Bu şekilde tüm malzemeleri hazırlayın.