Ekmek Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz içi
- 2 su bardağı bayat ekmek içi (ince çekilmiş)
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker (damak tadınıza göre şekeri artırabilirsiniz)
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı soğuk süt
- 2-3 yemek kaşığı Hindistan cevizi

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurtayı ve şekeri yaklaşık 3 dk çırpın. Bir mutfak robotuna çekirdeği çıkarılıp, kabuğu soyulmuş avokadoyu koyun ve üzerine hemen 1 yemek kaşığı limon suyunu gezdirin. Böylece avokado kararmayacak ve yeşil rengini koruyacaktır. Şeker eriyinceye kadar karıştırarak ısıtın. Karışımın kaynamamasına özen gösterin. Sıcak kekin üzerine şerbeti dökün ve soğumaya bırakın.