Glutensiz Pesto Soslu Taze Makarna Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet yumurta (tam)
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 çay kaşığı tuz
- 50 gram zeytinyağı ( yarım çay bardağına yakın)
- 1/2 çay kaşığı şeker
- 6 su bardağı glutensiz un ( son bardakları dikkatli ekleyelim.)
- 2 paket fesleğen
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 4-5 adet ceviz

Hazırlama Adımları:
- 
Tüm yumurtaları, yarım çay kaşığı tuzu, şekeri ve yağı kaba alıyoruz, karıştırmaya başlıyoruz. Ununu yavaş yavaş ekliyoruz. (Ben makine ile karıştırdım) Biraz sert bir hamur elde ediyoruz. Mutlaka 2-3 dakika elimizle yoğuruyoruz. Ben makarna kesme aparatı ile kestim. Açtıktan sonra bıçakla da çok kolay bir şekilde de kesebilirsiniz. Bu arada suyu kaynatın, kalan 1,5 çay kaşığı tuzu atın. 3 dakika sonra yani makarnalar yüzeye çıktığında sosun içine alın ve sosu yedirin. Sosu için fesleğenleri, tuzu ve yağı kaba alın, blenderdan yavaş yavaş çekin. Kıvam aldığında hazırladığımız çikolata parçalarını ilave edelim.