Çin Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet kapya biber
- 1/2 su bardağı çiğ kaju fıstığı
- 50 gram mozarella peyniri
- 2 adet yufka
- 1 çay kaşığı susam yağı
- 1 diş sarımsak
- 1 küçük parça taze zencefil
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı galeta unu
- 1 su bardağı ayçiçek yağı

Hazırlama Adımları:
- 
Börek iç harcı için sebzeleri küçük küpler halinde doğrayın. Havuçlar pişince sırasıyla kabak,kapya biberi ekleyip tüm sebzeleri soteleyin. 170 derecede 10-12 dakika kontrollü pişirelim. Acı tatlı sos eşliğinde servis edin. Afiyet olsun:)