Fırında Patates Mücveri Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta (çırpılmış)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 su bardağı un
- 3 adet patates (küp doğranmış)
- 1/4 demet maydanoz (doğranmış)
- 1/2 demet taze soğan (doğranmış)
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Daha sonra soyduğunuz ayvaları tencereye alıp, her birinin üzerine 2 yemek kaşığı şeker ekleyin. Karışımı, yağlanmış ve ısıya dayanıklı bir kaba alın. Küp doğranmış patatesleri, maydanoz ve taze soğan ile birlikte karışımın içine ilave edip, spatula yardımıyla karıştırın. Bir kasede çırpılmış yumurta, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu, pul biber, tuz, karabiber ve naneyi çırparak karıştırın.