Sütlü Mısır Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet soğan
- 1 çay bardağı mısır
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1 yemek kaşığı kapya biber
- 2 su bardağı et suyu veya tavuk suyu
- 1/2 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Çorbanız kaynama noktasına gelince ocağın altını kapatıp, toz kırmızı biberi, karabiberi ve tuzu ekleyip karıştırın. Soğanları sıvı yağ ile pembeleşinceye kadar kavuruyoruz, ardından kapya biberleri ekliyoruz ve mısır ununu ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Üzerine, kremayı yayarak sürüyoruz ve ikinci parça keki üzerine kapatıyoruz.  Pudra şekeri döküp, soğuk olarak servis ediyoruz. AFİYET OLSUN. Kavurma işlemi bittikten sonra et / tavuk suyunu ilave ederek, mısırları ve sütünü ekliyoruz.