Tavuklu ve Patlıcanlı Makarna Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/4 paket kalem makarna
- 1/2 su bardağı rendelenmiş domates
- 2 yemek kaşığı közlenmiş patlıcan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı maydanoz (kıyılmış)
- 3 adet tavuk baget
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Tenceredeki tavuk suyuna domates rendesi, köz patlıcan, ezilmiş sarımsak ve makarnaları koyup karıştırın. Orta devirde çırpmaya devam ederken yumurtaları teker teker ekleyin. Her yumurtadan sonra yaklaşık 1 dakika çırpın. Kalan su miktarı makarnaların seviyesinde değil ise makarnaların seviyesine gelecek kadar sıcak su ekleyin ve kısık ateşte makarnalar yumuşayana kadar pişirin. Tavukları geniş bir tencerede orta ateşte hafifçe renk alana kadar mühürleyin, üstlerine sıcak su ve tuzu ekleyip yumuşayana kadar haşlayın.