Lokanta Usulü Fırın Sütlaç Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6 su bardağı süt
- 1 çay bardağı pirinç
- 1/2 su bardağı su
- 2 paket vanilya
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)

Hazırlama Adımları:
- 
Ayırdığınız 1 su bardağı sütün içerisine pirinç unu, nişasta ve yumurta sayısını ilave ederek güzelce çırpın. Ocakta kaynamakta olan sütten de bir kepçe ilave edin. Tüm malzemeleri oda sıcaklığında hazır edin. Daha sonra pirinç unu, kabartma tozu, vanilya, kakaoyu ve minik doğranmış ya da rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyip karıştıralım. Ardından nişastalı karışımı azar azar kaynamakta olan sütlacın içerisine ekleyin. Kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.