Yoğurtlu Kıyır Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda ısısında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta beyazı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 4,5 su bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tutam çörek otu
- 1 tutam susam

Hazırlama Adımları:
- 
Bu aşamada içine malzeme koymak isterseniz, yuvarlamadan önce malzemeyi koyup, sonra yuvarlayarak koyabilirsiniz.Üstlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu ile susam serpiştirin. Burger ekmeklerini ortadan ikiye kesin ve tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika, üstleri kızarana kadar pişirin.Fırından aldıktan sonra, ılımasını bekleyin ve servis edin. Afiyetler olsun. 1 yumurtayı ve bir yumurtanın beyazını bir kaseye alın ve çatal yardımı ile güzelce çırpın.İçine tuz ve şekeri ekleyip tekrar çırpın.