Salçalı Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram margarin
- 1 fincan sıvı yağ
- 1/2 fincan sirke
- 2 adet yumurta (1'inin sarısı üzerine)
- 3 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 tutam haşhaş

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerlerine biraz sıvı yağ ile cıvıtılan yumurta sarısı sürülür. Sıvı malzemeleri ekleyerek karıştırın. Un ve kabartma tozu eklenerek yoğrulur. Bir kapta margarin, yumurta, sıvı yağ, sirke, salça, toz biber ve tuz el ile iyice karıştırılır.