Karidesli Girit Kabağı Dolması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 8 adet Girit kabağı
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 avuç maydanoz
- 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Girit kabaklarının üst kısmını kesip kenara ayırın. İçlerini oyup buharda 5-10 dakika pişirin. İncirlerin alt kısmını bıçak yardımıyla açın ve çay kaşığı yardımıyla içlerini dolma iç harcıyla doldurun. 2-3 dakika tüm malzemeleri beraber pişirin. Sarımsağı rendeleyin. Sarımsak, tuz, karabiber, kırmızı pul biberi ve karidesleri ekleyip orta ateşte soteleyin.