Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket mantar (400 Gr)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1/2 paket çiğ krema (100 ml)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 5-6 su bardağı tavuk suyu veya su

Hazırlama Adımları:
- 
Dondurucuda 4-5 saat donduruyoruz. Yarım paket çiğ kremayı da ekleyip unla birlikte birkaç dakika kavurun. Kaynamaya başladıktan sonra karabiber ve tuzunu ekleyin. Mantarları istediğiniz boyutta doğrayın, tencereye tereyağını ve sıvı yağı alın. Isınınca mantarları ekleyin. Koyulaşınca altını kapatın; ben blenderdan geçirdim, siz geçirmeyebilirsiniz. Mantarları daha ufak doğrayarak taneli çorba pişirebilirsiniz.