Kadayıflı Muhallebi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket kadayıf
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 200 gram tereyağı ya da margarin
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket krem şanti

Hazırlama Adımları:
- 
Kadayıfı tencereye alıp kavuruyoruz. Üzerine 1 yemek kaşığı şeker ekleyip karıştırıp soğumaya bırakıyoruz. Muhallebili için tereyağını eritin. Eriyen tereyağına unu ekleyip iyice karıştırıyoruz. Beş dakika kadar ocakta tutun,bir kevgir yardımıyla alarak kavanoza koyun üzerine de suyunu ilave edin. Tepsiye kadayıfın yarısını döküp yayıyoruz. Üzerine muhallebinin tamamını döküp yayıyoruz.