Tiramisu Güllaç Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet güllaç yaprağı
- 4 su bardağı süt
- 4 tatlı kaşığı filtre kahve (türk kahvesi de olur)
- 2 su bardağı şeker (az şekerli seviyorsanız 1,5 su bardağı)
- 2,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı (tepeleme) un
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 1/2 paket vanilya (olmasa da olur)
- 100 gram labne
- 100 gram taze peynir
- 2 tatlı kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı kahve çekirdeği

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine sütü ilave edin. Süt kaynadıktan sonra kahveyi ekleyin ve çırparak 2-3 dakika daha ocakta tutun. Süt aşırı kaynar olmamalı, parmağınızı sokunca 4-5 saniye kalabiliyor seviyedeyse olmuş demektir. Muhallebi için; tencereye unu, yumurtayı ve şekeri alın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında yaklaşık 13-15 dakika pişirin. Tepsiye önce yarım kepçe kahveli şerbetten dökün. Güllaç yapraklarını boyutuna uygun elinizle parçalayarak ya da keserek üzerine ekleyin.