Badem Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 120 gram tereyağı (yumuşak olacak)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5-3 su bardağı un
- 1 çay bardağı irmik
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1-2 damla limon suyu
- 1 kase Hindistan cevizi
- 1 kase fındık içi (rondodan çekilmiş)

Hazırlama Adımları:
- 
Kaynamaya başlayınca 10 dakika kadar kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyelim ve 5 dakika daha kaynadıktan sonra altını kapatıp ılımaya bırakalım. Üzerine et suyunu ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Fırından aldığımız tatlımızın ilk sıcağı çıkınca (1-2 dakika sonra) üzerine soğuk şerbeti dökelim. Şerbeti için gerekli olan şeker ve suyu bir tencereye alalım ve şeker eriyene kadar karıştırdıktan sonra tencerenin altını açalım.