Çıtır Nohut Cipsi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay kaşığı (silme) tuz
- 2 çay kaşığı kajun baharatı
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 kase yoğurt

Hazırlama Adımları:
- 
Ardından 3 yemek kaşığı galeta unu da ilave edelim ve güzelce karıştıralım. Fırından çıkardığımız nohutları soğuduktan sonra arzuya göre yoğurdun üzerine ilave edelim. Afiyet olsun. Tava ısıtılır. Tavuklar renk alana kadar pişirilir, başka bir tabağa aktarılır. Haşlanmış nohutlarımızı fırın kabına alalım.