Lorlu Börek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yufka
- 3/4 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 250 gr. lor peyniri
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ (ya da zeytinyağı)
- 1 tutam kırmızı pul biber
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- 1 tutam tuz
- 1 adet yumurta sarısı
- 50 gr. susam

Hazırlama Adımları:
- 
Bir kasede yağ ve unu karıştırın. Lorlu börek tarifiniz hazır. Afiyet olsun. Ardından yavaş yavaş sütü ekleyin ve güzelce kıvam alana dek karıştırın. Beşamel sosunuz hazır. Diğer yarısını üzerine kapatın ve tekrar karışımdan sürün. Bir kap içerisinde içi için tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Yufkanın düz kenarına iç malzemeden koyun.