Kahvaltılık Çemen Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tatlı kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1/2 tatlı kaşığı çemen tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kişniş tozu
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı hardal tozu
- 1/2 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Hazırladığınız baharat karışımını salça karışımıyla harmanlayıp kıvam almasını sağlayın. Gerekirse sonradan eklediğiniz çok az miktarda ılık su ya da zeytinyağı ilavesiyle kıvamını bağlayın. Ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, tatlı kırmızı biber, galeta unu, çemen tozu, kişniş tozu, kimyon, hardal tozu ve karabiberi ayrı bir kapta harmanlayın. Bir köşede ezdiğiniz muzların içerisine balı ve karışımı ilave edin. Kahvaltılık çemen hazırlığı için; uç kısımlarını kesip kabuklarını soyduğunuz sarımsakları havanda tuzla ezin.