Çin Usulü Tavuk Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
- 1 adet orta boy soğan
- 3 adet büyük diş sarımsak
- 750 gram tavuk
- 3 çorba kaşığı mısır nişastası
- 3 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı soya sosu
- 150 gram ketçap

Hazırlama Adımları:
- 
Yağı azaltıp aynı tavayı kullanabilirsiniz. Daha sonra ekşi tatlı sosumuzu sarımsağı soy sosunu ketçap ve balı ekliyoruz. Afiyet olsun. İlk olarak tavukları küp küp doğrayıp her yerini nişasta ile karıştırıyoruz. Tüm yüzeylerin nişastalanması önemli. Geniş tabanlı bir tencereye sırasıyla; doğranmış pırasa ve havuçları yerleştirin. Duruladıktan sonra suyunu süzdürdüğünüz pirinçleri üzerlerine serpiştirin. Zeytinyağın yarısını ekleyerek hafifçe kavurun. Biberler ve soğanı jülyen usulü doğrayıp kızgın tavaya atıyoruz.