Kestaneli Pirinç Pilavı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tepeleme yemek kaşığı çam fıstığı
- 1,5 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 1 kase kestane (pişmiş, temizlenmiş)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı yenibahar (arzuya göre)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 su bardağı sıcak su

Hazırlama Adımları:
- 
Sıvı yağ ve tereyağını bir tencereye koyun. Küp küp doğradığınız soğanları ekleyin. Baharatları, tuzu, kuş üzümünü koyun. Soğanlar pembeleşince salçalarımızı ekleyelim ve onları da bir iki dakika kavuralım. Ardından sıcak et suyumuzu, tuzu ekleyelim ve 5 dakika kaynamaya bırakalım. Tencerenizin kapağının altına bir kağıt havlu koyarak pilavı demlenmeye bırakın. Afiyet olsun.