Dönderme Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yufka
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/4 demet maydanoz (doğranmış)

Hazırlama Adımları:
- 
Maydanoz, dereotu ve iri kıyılmış cevizleri de ekleyin. Yufkayı tezgaha serin. Tam ortasına bir adet yumurtayı kırın ve pul biberle tatlandırarak fırça veya çatal yardımıyla orta kısma dağıtın. Çörek otu ve susam serpiştirin ve 3-4 dakika pişirdikten sonra yumurta kırdığınız kısmı da ters çevirip pişirin ve dilimleyip sıcak olarak servis edin. Rendelenmiş kaşar peyniriyle doğranmış maydanozu karıştırın.