Diyet Güllaç Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 adet güllaç yaprağı
- 600 mililitre şekersiz badem sütü
- 3 yemek kaşığı gül suyu
- 1 bardak iri kırılmış çiğ fındık
- 5 yemek kaşığı bal

Hazırlama Adımları:
- 
10-15 dakika köfteler pişene kadar kaynatalım. Patlıcanları ve tuzunu da koyup bir iki dakika daha pişirelim. Sıcak servis yapalım. Afiyet olsun. Yaprakları kaptaki sütle ıslatıp borcama yerlestiriyoruz. Her yaprağa fındık serpiyoruz. Derin bir kaba sütü, balı, gül suyunu ekliyoruz. Kalan sütü üstüne döküyoruz. Buzdolabında dinlendiriyoruz. Soğutuktan sonra üzerini süsleyerek servis ediyoruz. Afiyetler olsun!