New York Cheesecake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 600 gram taze peynir
- 200 gram labne
- 200 mililitre krema
- 200 gram toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 adet rendelenmiş limon kabuğu (veya 1 paket limonlu şeker)
- 1 adet limon suyu
- 4 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 2 paket tam buğdaylı bisküvi
- 100 gram tereyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Tabanı için bisküvileri rondodan geçirelim ve erittiğimiz tereyağı ile karıştıralım. 170 derece de tam 1 saat 15 dakika pişecek. Vanilya şekeri, limon, un ve kremayı ilave edip karıştıralım. Krema için pastacı kremasını süt ile karıştırıyoruz. Kıvam alınca istediğimiz renkte gıda boyası kullanabilirsiniz. Süslemesini istediğiniz gibi yapabilirsiniz.