Orman Meyveli Cheesecake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram yulaflı bisküvi
- 100 gram tereyağı
- 1/2 su bardağı kavrulmuş fındık
- 700 gram labne
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket süt kreması
- 1 adet limon rendesi
- 1/2 adet limonun suyu
- 4 adet orta boy yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı dondurulmuş frambuaz
- 1 su bardağı dondurulmuş böğürtlen
- 4 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı nişasta
- 1/2 çay bardağı su

Hazırlama Adımları:
- 
Hazırlanan cheesecake harcı kek kalıbına boşaltılır. Kalıptan daha büyük bir fırın tepsisi kalıbın yarısına kadar su ile doldurulur. Kalıp su dolu tepsiye oturtulur ve önceden ısıtılmış fırına gönderilir. 60-65 dakika arası pişirilir. (Üzerinin hafif kızarmış olması ve ortasının hafif sallanıyor olması gerekiyor.) Karışıma 1 paket süt kreması ilave edilir ve karıştırılmaya devam edilir. Yumurta ve şekeri mikserle çırpın. Diğer ürünleri ekledikten sonra spatula veya çırpma teli kullanın. Yuvarlak kelepçeli kalıba yağlı kağıt serilir. Kenarlarının fotoğraftaki gibi beyaz kalması isteniyor ise kenarları da yağlı kağıt ile çevrilir.