Antep Fıstıklı Biscotti Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı badem tozu
- 1 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı un
- 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 6 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 100 gram Antep fıstığı içi
- 100 gram cranberry
- 1 çay kaşığı vanilya özütü (arzuya göre)
- 1 adet yumurta beyazı

Hazırlama Adımları:
- 
Fırının ısısını 150 dereceye düşürün. Derin bir kabın içerisine tereyağını alın ve krema kıvamına gelene kadar güzelce çırpın. Ardından üzerine toz şekeri ilave edin ve toz şeker içinde iyice eriyip bütünleşene kadar çırpma işlemine devam edin. Salatanın sosunu ekledikten sonra tüm malzemeyi karıştırın ve bekletmeden salata, meze ya da garnitür olarak ana yemeğin yanında servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.