Avokadolu Fava Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 350 gram iç bakla
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet olgun avokado

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerini örtüp 10 dakika kadar da tepside mayalandıralım. Kaynamış olan suya karbonatı ilave edip karıştıralım. Su fokurdarken içine tek tek şekillendirdiğimiz hamuru kevgir yardımıyla koyalım. El blenderı yardımıyla püre haline getirip servis tabağına alın. Taze iç baklayı kaynar suda 15-20 dakika haşlayın ve tek tek kabuklarını ayıklayın. Ocağın altını kapatıp baklalar soğuduktan sonra olgun avokadoyu ekleyip karıştırın.