Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı bulgur
- 2 su bardağı şalgam suyu
- 1 tutam maydanoz (kıyılmış)
- 1 çay bardağı haşlanmış mısır
- 2 yemek kaşığı pancar turşusu
- 1 adet limon suyu
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)

Hazırlama Adımları:
- 
Yıkanmış bulgurları, şalgam suyu ile birlikte kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Başka bir tencerede limonlu su ile kurutulmuş bamyaları haşlayın. Hazırladığınız sosu da üzerine ekledikten sonra iyice karıştırın ve servis edin. Pişen bulgurları soğumaya bırakın.