Tereyağlı Açma Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 silme yemek kaşığı toz şeker
- 5-6 su bardağı un (aldığı kadar)
- 1 paket tereyağı (yeteri kadar)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı ucu pekmez

Hazırlama Adımları:
- 
Çörek otu ve susam da serpip 170 derece fırında kızarana dek pişirelim. Fırından çıkınca tekrar bez örtüp iyice yumuşaması için bekletelim. Bir kaba oda ısısından biraz daha sıcak hale getirdiğimiz ılık su ve sütü alalım. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım. Unu da kontrollü bir şekilde ekleyip hamuru yoğuralım. Mayalanan hamurdan 9 beze çıkacak şekilde ayarlayın. Hamuru elinizde açın ve iç kısmına baharatlarla karıştırdığınız lor peynirinden ekleyin. Hamuru kapatın ve yuvarlak şekil verin.