Mısır Unlu Mayasız Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı mısır unu
- 2,5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı kaşar peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Karabiber ve tuzunu ekleyin. Yağları, yoğurdu ve yumurtayı karıştıralım. Hamurdan bir parça alıp elimizde açalım. Arasına rendelenmiş kaşar peyniri koyup yuvarlak hale getirelim ve fırın tepsisine alalım. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim. Arzuya göre çörek otu serpelim.