Fırında Kıymalı Sebze Yemeği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram az yağlı dana kıyma
- 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1,5 çay kaşığı karabiber
- 2 su bardağı su
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- 200 gram brokoli
- 200 gram karnabahar
- 2 adet kapya biber
- 3 yemek kaşığı bulgur

Hazırlama Adımları:
- 
Fırını 180 derecede fanlı olarak ısıtmaya başlayın. Üzerine iri doğranmış domatesleri, tuz, karabiber, toz kırmızı biberi ekleyip 10 dakika kadar pişirin. Geniş bir tavada sıvı yağ ile birlikte kıyma suyunu salıp çekene dek kavurun. Orta boy fırın kabının tabanına piyazlı doğranmış soğanları ekleyin. Üzerine kapya biber, brokoli ve karnabaharları dizin.