Portakallı Kereviz Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet orta boy kereviz
- 1 adet havuç
- 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 adet limon suyu
- 1 adet portakal suyu
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1/4 su bardağı su
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı pirinç

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine halka şeklinde kesilen soğanlar yerleştirilir. Pirinç yıkanıp serpilir. Pişen tavukları sosa bulayın ve afiyetle yiyin. İşte bu kadar, afiyetler olsun! Hazırlanan portakallı su tenceredeki malzemelerin üzerine gezdirilir. Büyük bir kaptaki suya 1 yemek kaşığı limon suyu karıştırılır. Kerevizler soyulur. Kararmaması için limonlu suya bırakılır.