Haşhaş ve Kakuleli Limonlu Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 450 gram un
- 250 gram tereyağı
- 200 gram şeker
- 1 adet limon suyu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet portakal kabuğunun rendesi
- 2 yemek kaşığı haşhaş tohumu
- 4 adet kakule
- 150 gram toz şeker
- 50 gram tereyağı (eritilmiş)
- 1 çimdik tuz
- 2 adet limon
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 adet yumurta

Hazırlama Adımları:
- 
Kaynadıktan sonra altını iyice kısıp, üzerine bir kapak kapatıp 10 dakika hafif kaynar şekilde pişmeye bırakıyoruz. 10 dakika sonra altını kapatıp, 1 kaşık chia tohumu ekliyor, 1 tur karıştırdıktan sonra karışımı soğumaya bırakıyoruz. Unu eleyerek  azar azar ekleyin.  Kurabiye hamurunu bir streç film üzerine alıp sarın. Buzdolabına kaldırıp yaklaşık 30-45 dakika dinlendirin. Kaynatmadan karışım koyulaşınca (yaklaşık 80-85derece)ocaktan indirip  yayvan bir kaseye alın. Üzerini streç filmle kapatıp soğuması için buzdolabına kaldırın. Limonun ve portakalın kabuğunu rendeleyip şekerle karıştırın.