Tavuklu Kuskus Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı kuskus (makarna olan değil)
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 1 adet tavuk göğsü (bütün)
- 1 adet pırasa
- 1 adet büyük boy domates
- 1/2 adet sarı biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş top karabiber
- 1/2 adet rendelenmiş limon kabuğu
- 1/2 adet limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi

Hazırlama Adımları:
- 
Hafif yumuşayan pırasalara biberleri ekleyin, onlarında hafif yumuşamasını sağlayın ve kenara alın. Dilimlenmiş sarımsak, tuz, karabiber, kekik ve yeşil biberi de ekleyerek tavada karıştırarak kavurmaya devam edin. Tavuk suyunu kaynama noktasına getirin ve kaynar haldeyken derin bir kabın içerisine aldığınız kuskusların üzerine dökün. Kabın üzerini örtün ve kuskuslar şişsin. Tavuk göğsünü küp küp kesin.