Turplu Yaz Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet göbek marul
- 1 tutam goji berry (kurt üzümü) (Opsiyonel)
- 1 çorba kaşığı nar ekşisi
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 adet kırmızı turp
- 1/2 demet dereotu
- 1 tutam tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Turşuyu halka halka dilimleyin. Göbek marul ve yeşillikleri, yıkayın. Suyunu süzüp iyice kurulayın. Geniş bir cam kaseye önce marulları daha sonra turpları ilave edin. En son goji berry ve dereotu yapraklarıyla süsleyin. Salatanız serinletmeye hazır. Turpları ince bir şekilde halka halka doğrayın.