Reyhanlı Kremalı Mantar Sos Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 10 adet mantar (dilimlenmiş)
- 1/2 adet limon suyu
- 1 su bardağı krema
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 1/2 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı kuru reyhan
- 5 adet frenk soğanı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Sosunuzun daha akışkan olmasını isterseniz tavuk suyu ya da su ekleyerek istediğiniz kıvamda sosu inceltebilirsiniz. Afiyet olsun. Soğuk suda incelttiğiniz nişastayı da ekleyip koyulaşana kadar sosu pişirin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun. Tavayı yüksek ateşte ısıtın. Önce mantarları ve tereyağı koyup fazla renk aldırmadan soteleyin.