Çilekli Turta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram tereyağı
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta (L boy)
- 1/2 paket kabartma tozu (tepeleme 1 çay kaşığı)
- 1 paket vanilin
- 3-3,5 su bardağı un
- 600 gram çilek
- 3 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı

Hazırlama Adımları:
- 
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üstleri kızarana dek pişirin. Tatlılar fırından çıkar çıkmaz soğumuş olan şerbeti gezdirin ve dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun. Üst hamurunu şekillendirdikten sonra turtaya kolay yerleştirebilmek için 5 dakika dolapta bekletin. O arada iç harcını hazırlayabilirsiniz. Hamur için ayrılan tüm malzemeler yoğrulup ele yapışmayan, yumuşak kıvamda bir hamur elde edin. İki eşit parçaya ayırıp hızlı soğuması için yassı form verin. Kör pişirmeyi tamamladıktan sonra üst hamurunu da dolaptan çıkarıp diğer hamurdan daha ince olacak şekilde açın.