Ev Yapımı Profiterol Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 100 gram margarin
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 2 paket pastacı kreması
- 2 kutu sıvı krema
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1,5 su bardağı süt
- 80 gram bitter çikolata

Hazırlama Adımları:
- 
Pataşu hamurunu ortadan kesip arasına dolgu kremasını dolduruyoruz. Tencereye su, margarini ilave edip ocağın altını açıyoruz. Tüm hamurların dolgusunu verdikten sonra, üzerine çikolata sos gezdiriyoruz. Eğer kuru kayısılar kesik değilse, soğuduktan sonra bıçakla keserek açın.