Kefirli Ekmek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2,5 su bardağı tam buğday unu
- 2,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı kefir

Hazırlama Adımları:
- 
Fırınını 200 dereceye ayarlayın ve ısınmaya başlasın. Kuru malzemeleri eleyerek karıştırma kabına alın. Fırından alıp üzerine kaşar peyniri serpelim. Tekrar fırına verelim. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alın, yuvarlak bir şekil verin ve hamurun üstünü unlayıp tahta kaşığın sapıyla artı şeklinde çizin. Kefiri de ekledikten sonra yine tahta kaşık ile hamuru toparlayın ve yoğurmaya başlayın. Hafif ele yapışan bir kıvamı olacak.