San Sebastian Cheesecake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 paket krem peynir (900 gram)
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 paket krema
- 4 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı un

Hazırlama Adımları:
- 
Karıştırma kabına 4 yumurtayı ve 1 su bardağı şekeri alıp mikser yardımıyla güzelce şeker eriyinceye kadar çırpıyoruz. Tahmini 3-4 dakika yeterli olacaktır. Güzelce karışan malzemelerinizi kelepçe kalıbınızın içine yağlı kağıt yerleştirerek  malzemeyi döküp önceden ısıtılmış 220 derece fırına 35 - 40 dakika arası pişirin. Ardından başka bir karıştırma kabına krem peyniri, kremayı ve unu ilave edip çırpın. Yavaş yavaş elinizle çırparak karıştırınız iki malzemeyi. 1 bardak su, 1 kesme şeker, yarım tatlı kaşığı tuz ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.