Kayık Pide Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 kg. un
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yaş maya
- 2 adet yumurta beyazı
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 250 gram kıyma
- 2 adet domates
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet sivri biber
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet yumurta sarısı

Hazırlama Adımları:
- 
En son elenmiş un kabartma tozu ve hindistan cevizini ekleyip bir spatula yardımıyla alttan üste doğru, unlar gözden kaybolana kadar karıştırın. Kenarlara yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Çıkarıp afiyetle tüketin. Yoğurma kabında süt ile mayayı eritin. Kıyma hariç tüm iç harç malzemelerini rondodan geçirin.