Zerdeçallı Tavuklu Taco Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı süt
- 1 silme çay kaşığı zerdeçal
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket tavuk göğsü
- 4 adet mantar
- 1 adet kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 paket süt kreması
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
20 dakikanın sonunda fırın poşetlerini açın ve fırın tepsisine sebzeleri boşaltın, üstlerine sarımsakları serpip, 10 dakika kadar daha üstleri kızarana dek fırına sürün. Önce süt, zerdeçal sıvı yağ karıştırılır. Sonra un, tuz ve kabartma tozu eklenir ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Tek tek tortilla ekmeği konup arasına önce biraz kaşar sonra tavuklu harç üste yeniden kaşar konulur. Malzemeleri birleştirmek için yağlı kağıt serili bir fırın tepsisi alınır.