Elmalı Portakallı Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet portakal
- 3 adet elma (büyükse 2)
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı un

Hazırlama Adımları:
- 
Yağlanıp unlanmış kalıba dökülür. 175 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirilir. Karışımı tavada 3-4 dakika yüksek ateşte zeytinyağı ile soteleyin. Şekerin diğer yarısı yumurtalarla rengi açılana kadar çırpılır. Elmalar ve portakallar soyulup küp küp doğranır. Şekerin 1/2 si üzerlerine eklenip karıştırılır ve kenara alınır.