Lor Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 8 yemek kaşığı un
- 8 yemek kaşığı irmik
- 2 adet yumurta
- 400 gram lor peyniri (tatlı lor)
- 2 paket kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 bardak şeker
- 4 bardak su
- 500 gram karadut
- 2 su bardağı toz şeker

Hazırlama Adımları:
- 
4 su bardağı şeker ve suyu kaynatıp şerbeti yapıp oda sıcaklığında dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp dilerseniz ellerinizi hafif ıslatarak yuvarlayıp derin bir tepsiye dizin. Fırından çıkan hamurların ilk sıcaklığı gider gitmez oda sıcaklığında şerbet dökün. En az 3-4 saat şerbeti çekene kadar hamurlar ters düz edilmeli. Sütü, irmiği ve şekeri kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Ardından bisküvili tabanımızın üzerine döküp, dolaba kaldırıyoruz.