Akordiyon Patates Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6 adet orta boy patates
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Tencereye tavuk suyunu ve suyu bırakıyoruz. 1 çay bardağı arpa şehriyeyi ekliyoruz. 10-15 dakika şehriyeler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Patatesleri iyice yıkayarak dibine kadar kesmeden yarım santim kalınlığında kesikler yapın. Pişince üzerilerine rendelenmiş parmesan peynirini de serperek son kez 1-2 dakika fırınlayın. Afiyet olsun. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine patatesleri koyup, aralarına da gelecek şekilde tereyağını gezdirin.