Zeytinyağlı Kabak Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet kabak
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı basmati pirinç
- 3-4 dal taze soğan
- 1/2 adet limon kabuğu rendesi
- 9-10 dal dereotu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Ardından tuz, şeker, limon kabuğu rendesi ilave ediyoruz ve yarısına gelecek şekilde su ekleyip kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz. Kabakları soyacak yardımı ile doğradıktan sonra tencereye ilave edip biraz daha kavurmaya devam ediyoruz. Soğan ve sarımsağı zeytinyağı ile kavuruyoruz. Ardından basmati pirinci ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Kısık ateşte sebzeleri 3-4 dakika terletin. Tavaya, sarımsak, defne yaprağı  ve baharatları ekleyip karıştırın.