Bakliyatlı Biber Sandal Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 8 adet kapya biber
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 su bardağı karabuğday
- 1/4 demet dereotu
- 1 kase beyaz peynir
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Zeytinyağıyla yağladığımız teflon tavaya yerleştirip arkalı önlü ızgara usulü pişiriyoruz. Sonra domatesleri ekleyin, 2-3 dakika kadar beraber kaynayınca ocağı söndürün. Öncelikle geniş, uzun kapya biberlerimizi sapından itibaren ortadan kesiyoruz. İçindeki çekirdekleri çıkartıyoruz. Haşlanmış karabuğday ve haşlanmış nohutu bir kasede birleştirip küp küp doğradığımız beyaz peynir tuz, karabiber, pul biber ve dereotuyla karıştırıyoruz.