Mor Lahana Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/4 adet mor lahana (ince doğranmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4-5 dal kıyılmış maydanoz
- 1/4 adet limonun suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Bu sırada, terbiyesi için bir karıştırma kabının içine 4 yemek kaşığı yoğurt, 1 tepeleme yemek kaşığı un, 1 yumurta sarısı ve 1 su bardağı su ekleyerek güzelce karıştırın. Lahanaları bir kaseye alın. Tuz, zeytinyağı ve limon suyunu da ekleyip eliniz yardımıyla biraz ezerek karıştırın. Mor lahana salatası hazır. Afiyet olsun!