Üç Katmanlı Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (eritilip soğutulmuş)
- 4 adet yumurta (oda ısısında bekletilmiş)
- 150 gram toz şeker
- 1 yemek kaşığı çok soğuk su
- 1/8 çay kaşığı tuz
- 115 gram un
- 500 ml. ılık süt
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlama Adımları:
- 
Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını, küçük bir tavada kısık ateşte yakmadan eritin. Soğuması için bir kenara alın, bekletin. Sütü ocakta çok hafif ılıtın ve bekletin. Elma rendelenir, tavada biraz pişirilir ve pişmiş olan ayvanın içi doldurulur. Afiyet olsun. Keki pişirmek için fırını önceden 160 derecede ısıtın. Buzdolabından çıkardığınız keki, dilimleyip üzerine de pudra şekeri serperek servis yapın.