Etli Nohutlu Bamya Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 750 gram bamya
- 250 gram kuşbaşı et
- 1 kase haşlanmış nohut
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet limon suyu
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 yemek kaşığı biber salçası
- 6 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Et tencereye alınarak bir miktar yağda suyunu çekinceye kadar kavrulur. Daha sonra küp küp doğranmış soğanlar ilave edilerek 1-2 dakika da soğan ile birlikte kavrulur. Tuz ve kırmızı biber ilave edilirek baş kısımlarını ayıkladığımız bamyalar eklenir. Bamyanın sünmemesi için limon suyu mutlaka bamyadan önce ilave edilmelidir. Oda sıcaklığına gelen patates ve soğanları, yumurtalı ıspanak karışımının içerisine aktarın ve karıştırın. Salçalar ilave edilerek üzerine 6-7 bardak sıcak su eklenir ve etler yumuşayıncaya kadar pişirilir.