Satay Soslu Tavuk Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 kg. tavuk göğsü
- 20 adet çöp şiş
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 1/3 su bardağı Hindistan cevizi sütü
- 2 çay kaşığı köri
- 2 yemek kaşığı balık sosu (marketlerde satılır)
- 2 diş sarımsak
- 3 çay kaşığı esmer şeker
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal
- 1/2 çay kaşığı kişniş
- 1/4 çay kaşığı beyaz biber
- 1/4 çay kaşığı toz paprika
- 3 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı balık sosu
- 1/2 su bardağı sıcak su
- 1,5 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı paprika biber
- 1/2 su bardağı yer fıstığı
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu

Hazırlama Adımları:
- 
Dip sosu küçük bir kaseye, tavukları da hemen yanında bir servis tabağına alarak sunuma hazırlayabilirsiniz. Bu arada dip sosu hazırlayın. Bütün malzemeleri ufak bir sos tenceresine alın, kısık ateşte, kalınlaşana kadar 10 dakika civarı pişirin. Üstlerini de kırmızı biberle süsleyip, ılık ya da soğuk olarak servis edin. Tavuk göğsünü, 1,5-2 cm uzunluğunda, 1 parmak kalınlığında parçalar halinde kesin.