Damla Çikolatalı Kıtır Kurabiye (Cookie) Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı esmer şeker
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 250 gram çikolata (bitter veya sütlü) (damla ya da küp küp doğranmış şekilde)
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3,5 çay bardağı un

Hazırlama Adımları:
- 
Buzdolabından çıkardıktan sonra yemek kaşığı ile hamurdan parçalar alarak elinizle yuvarlayın ve içine yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye dizin. Son olarak çikolata parçalarını ekleyerek güzelce karıştırın. Mümkünse en az 30 dakika hamuru buzdolabında dinlendirin. Tereyağ, esmer şeker ve toz şekeri derin bir kap içerisinde bir spatula yardımıyla kremsi bir hal alana kadar iyice karıştırın. Daha sonra yumurtayı ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Kurutulmuş meyveleri hem içine (Eğer şekerli kurutulmuş meyve kullanacaksanız mutlaka biraz una bulayın) hem de biraz üzerine ekleyin.