Vişne Soslu Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 litre süt
- 6 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı damla sakızı
- 1 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı vişne
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1,5 tatlı kaşığı nişasta

Hazırlama Adımları:
- 
Nişasta bir kapta 1 yemek kaşığı su ile açılır. Kaynadıktan sonra damla sakızını koyup 2 dakika kaynatıp altını kapatılır.  Servis kaselerine paylaştırılır. Muhallebi için süt, un, tereyağ ve şekeri bir tencereye alınır. Kaynanana kadar karıştırılır. En önemli püf noktası genelde çoğu kişi kalıptan keki çıkartamayıp saatlerce kekin soğumasını bekliyor, size bunun pratiğini söylüyorum, ben ilk sıcağı çıktıktan sonra kek kalıbını beklemeden çıkartıyorum.