Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
- 4 yemek kaşığı limon suyu
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine tekrar pudra şekerini serpelim. 180 derece fırında 10 dakika pişirelim. Yumurta ve şekeri karıştırın sırasıyla sıvı yağ limon rendesi ve suyunda ekleyip unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Karışımı streç folyo arasına alarak, elimizle rulo şeklini veriyoruz veya uzun ince kabınız varsa onun içine de yerleştirebilirsiniz daha düzgün şekilli oluyor. Elimizi sıvı yağ ile yağlayıp hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve pudra şekerine bulayın.