Karamelli Kurabiye Ezmesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 120 mililitre yoğunlaştırılmış süt
- 70 gram tereyağı
- 200 gram karamelli bisküvi
- 1 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Limon suyunu da içerisine dökün, yaklaşık 1 dakika krema kıvamına gelene kadar çekin. Kenarlarında oluşan kaymakları rondoyla karıştırın. Süt miktarı 250 mililitreye inip rengi sararınca tamamdır. Hızlıca kavanoza doldurup oda ısısında soğutun. Yoğunlaştırılmış sütü hazır olarak temin etmeyecekseniz 1 litre süt ve 300 gram şekeri karıştırın. Bir taşım kaynatıp altını kısın, 40 dakika ara ara karıştırarak pişirin. Ardından ters çevirerek diğer tarafını da 4-5 dakika kadar pişirin.