Nohut Köftesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 kavanoz haşlanmış nohut (400 gr)
- 1 adet soğan (orta boy)
- 3 diş sarımsak
- 1/4 bağ maydanoz
- 1/4 bağ dereotu
- 2 adet yumurta
- 5 çorba kaşığı un
- 4 çorba kaşığı galeta unu
- 5 çorba kaşığı galeta unu (köfteleri bulamak için)
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 4 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 çorba kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Hazırlama Adımları:
- 
Baharatlar ve salçayı da ilave edin. Tekrar yoğurun. Haşlanmış nohutu, dörde böldüğünüz soğanı ve sarımsakları robota alın. Ceviz büyüklüğünde olacak şekilde yuvarlayın ve galeta ununa bulayın. Domates, biber, salatalık ve yeşilliklerimizi doğrayıp kasenin içerisine alıyoruz.