Peynir Kızartması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
- 1 kase mısır unu
- 1 çay bardağı un
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı nane (arzuya göre)
- 1 adet yumurta
- 1,5 su bardağı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Yağdan aldıktan sonra peçete ile fazla yağından arındırın. Servise hazır. Afiyet olsun. Peynirleri önce yumurtaya sonra unlu karışıma bulayın. Fazla unundan arındırın. Yağladığınız tavaya kepçeyle krep hamurunu dökün ve önlü arkalı pişirin . Tüm harç bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Peyniri dikdörtgen ve uzun bir şekilde kesin.