Ballı Hardallı Tavuk Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı bal
- 200 ml. krema
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 10 adet mantar

Hazırlama Adımları:
- 
Derin bir kase içerisinde süt, krema,nişastayı pürüzsüz olana dek çırpın. Sosu tavaya dökün. Fokurdamaya başladığında altını kısın. tavanın kapağını kapatarak 5 dakika pişirin. Daha sonra un, kabartma tozu, tuz, şeker, ezilmiş peynir, kıyılmış dereotu ve kontrollü bir şekilde un eklenir, yoğurulur ve yumuşak bir hamur elde edilir. Yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı ilave ettikten sonra ocağın altını orta ateşe getirin. Sırayla tuz ve baharatları da ekleyin. Makarnayı tuzlu suda haşlayın piştikten sonra süzün ve bekletin. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın. tavaya sıvı yağ dökerek yüksek ateşte tavukların rengi dönene kadar soteleyin.