Jöleli Muhallebi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 5 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 2 adet damla sakızı (2 küçük parça)
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1 paket çilek aromalı toz jöle karışımı
- 2,5 çay bardağı sıcak su
- 2,5 çay bardağı soğuk su

Hazırlama Adımları:
- 
Jel görüntüsünü alacak çilek jölesini hazırlamak için; çilek aromalı toz jöle karışımını çelik bir karıştırma kabına boşaltın. Bir çırpıcı yardımıyla pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırdığınız muhallebi harcını, kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra buz dolu bir kase üzerine alıp soğutun. Bir kasede yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz ve zerdeçalı karıştıralım. Hazırladığınız muhallebiyi dolapta bekleyen jöle katı üzerine yayıp üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin.