Elmalı Rulo Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet büyük boy elma
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine pudra şekeri serpip dilimleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun. Elmayı soyup rendeliyoruz ve tavaya alıyoruz. Şekeri ekleyip suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Altını kapatıp ceviz ekliyoruz, karıştırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisinin içine yayıyoruz. Fırına koyuyoruz ve kızarana kadar pişiriyoruz. Pişince başka bir yağlı kağıt serili tepsiye ters çeviriyoruz ve sıkarak sarıyoruz. Damak tadınıza göre seçtiğiniz balık veya sebze suyunu kısık ateşte ısıtın. Zeytinyağının yarısını kalın ve geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Kuru soğan ve sarımsakları zeytinyağında soteleyin.