Sifon (Syphon) Kahve Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 25 gr. orta ince çekilmiş kahve
- 400 ml. su
- 1 adet sifon kahve aleti

Hazırlama Adımları:
- 
Sifon aletinizin üst kısmına filtreyi iyice yerleştirin ve altındaki kancasını aletin tüp kısmına tutturun. 90. saniyeye geldiğinizde kahvenizi son kez çubuk yardımıyla karıştırın. Bu karıştırma işlemi de diğerleri gibi yalnızca 3 saniye sürsün ve ardından ısıtıcının altını kapatın. Kahvenizi bardağa döküp servis edin. Afiyet olsun! Küçük boy bir tencereye bütün sos malzemelerini ilave edelim, bir taşım kaynatalım, soğumaya bırakalım. Kek pişip ilk sıcaklığı geçince sosu üzerine dökelim. Sos ılık, kek ilk sıcağı çıkmış olmalı. Afiyet olsun.