Tavuklu Mantar Sote Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram tavuk but eti (kuşbaşı doğranmış)
- 400 gram mantar
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 adet kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı (silme) karabiber
- 1 çay kaşığı (silme) kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Hazırlama Adımları:
- 
Daha sonra tavaya mantarları alın. Malzemeleri sürekli karıştırarak 2-3 dakika pişirin. Ardından su ve elediğimiz un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip spatula yardımı veya mikserle çırpalım; hazırladığımız pandispanya hamurunu yağlı kağıt serili kalıbımıza dökelim. İyice ısıttığınız tavaya yağı alın üzerine tavuk etlerini ekleyin. Tavuklar suyunu salıp hafifçe çekene kadar ara ara karıştırarak pişirin. Son olarak tencereye doğranmış domates, baharat ve tuzu ekleyin. Ardından yemeğiniz hafifçe suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak, pişirmeye devam edin.