Kaygana Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı kıyılmış maydanoz
- 1/2 su bardağı dereotu (kıyılmış)
- 2 dal taze soğan (doğranmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı (margarin)

Hazırlama Adımları:
- 
Tereyağını/margarini tava ekleyip eriyince karışımımızdan kepçe ile tavaya döküyoruz. Tüm malzemeleri karıştırma kabına ekleyip çırpma teli yardımıyla karıştırıyoruz. Son hamura kadar aynı işlemi uygulayıp sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun. Kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte 1 saat 15 dakika pişirelim. Pişince dolmaların fazla suyu kaldıysa süzelim ve servis tabağına alalım. Afiyet olsun.