Güveçte Et Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 400 gram kuşbaşı dana eti
- 15-20 adet arpacık soğan (soyulmuş)
- 4 diş sarımsak
- 4 adet yeşil biber
- 3 adet orta boy domates
- 1,5 tatlı kaşığı biber salçası
- 1/2 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet sivri biber
- 2 adet çeri domates

Hazırlama Adımları:
- 
Kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış domatesleri ilave edin. Bir tencerenin içerisine zeytinyağı ve etleri alın. Yüksek ateşte, rengi dönene kadar soteleyin. Üzerini kapatarak kısık ateşte suyunu hafif çekene dek, yaklaşık 10-15 dakika boyunca pişirin. Ardından tuz ve baharatları ekleyelim. Eğer kendi suyu yoksa yarım çay bardağı kadar su ekleyip etler ve sebzeler pişince ocağın altını kapatalım. Afiyet olsun.