Lokmalık Mini Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 150 gram tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1.5 su bardağı un
- 1/2 çay bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı zencefil

Hazırlama Adımları:
- 
Oluşan hamurdan isterseniz fındık büyüklüğünde toplar yaparak isterseniz de uzun şerit haline getirip yaklaşık 2 cm. kalınlıkta parçalar keserek şekil verebilirsiniz. Oda sıcaklığındaki tereyağına, vanilya, portakal rendesi ve un eklenerek yoğrulur. (Unu kontrollü ekleyip fazla gelirse kalanını eklemeyebilirsiniz.) Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede yaklaşık 30 dk. kurabiyelerimizi pişirelim. Rengi fazla pembeleşmeyecektir. Ceviz içi, nar ekşisi, limon, zeytinyağı ve baharatları ekleyerek kaşık yardımı ile karıştırın. Afiyet olsun.