Ev Yapımı Tost Ekmeği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 400 mililitre ılık su (2 su bardağı)
- 550 gram un (5 su bardağı)
- 7 gram maya (1,5 tatlı kaşığı)
- 25 gram toz şeker (2 yemek kaşığı)
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 45 gram tereyağı (1/4 su bardağı)
- 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Tercihen çelik tavaya tereyağını koyun ve kısık ateşte eritin. Tereyağının yanmamasına özen gösterin. Makine varsa yoğurma aparatıyla 8-10 dakika ele yapışmayana kadar yoğrulur. (Un eklemesi yapmıyoruz!) Yoksa elle ara ara eller yıkanarak yoğrulur. Ilık su, şeker ve maya karıştırılır. Mayanın aktifleşmesi için beklenir. 10 dakika sonra un, tereyağ, tuz eklenir. Yoğurulmaya başlanır. Kalıbınızın boyutuna göre dikdörtgen şeklinde açın ve rulo yapın. Kenarlarını iyice bastırıp baton kalıba koyun. Üzerini gevşek şekilde streçleyip 30-40 dakika mayalandırın. Üzerine eritilmiş tereyağ sürün.