Evde Baklava Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3,5 su bardağı un
- 1/2 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 3 su bardağı şeker
- 1 tutam tuz
- 3 su bardağı su
- 3-4 damla limon suyu
- 150 gram ceviz içi
- 150 gram tereyağı
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Tereyağı, sıvı yağ karışımını aralarına girecek şekilde gezdirdim ve kalan kısımları da keserek baklava dilimlerini oluşturdum. Önceden ısıtmış olduğum 175°C fırında alt üst ayarda 1 saat pişirdim. Hamuru toparladım, kıvamlı bir hamur elde ettim. Silindir şekline getirip yuvarladım. Eşit miktarlarda keserek 5 beze haline getirdim. Bir bezeyi aldım, nişasta serptim, el büyüklüğünde açtım. Ekmeğinizi ortadan ikiye bölün. Unu tezgaha aldım. Ortasını açtım ve havuz yaptım. Yumurtaları içine kırdım. Bir kaşık yardımıyla karıştırdım. Sütü ekledim. Karıştırmaya devam ettim.