Soslu Tavuk Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet tavuk göğsü
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı baharat karışımı
- 1 tatlı kaşığı acı biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Tereyağını küçük bir sos tenceresinde eritin. Unu hafif bir renk alana kadar kavurun. Soğuk süt ve ayva püresini ekleyip karıştırın. Üzerini temiz bir poşet yardımı ile kapatıp 1 saat dinlendiriyoruz. Daha fazla da tutabilirsiniz. Sos için bütün malzemeleri karıştırıyoruz. İri iri doğradığımız tavukları içine ekleyip sosa buluyoruz. Ardından tavuklarımızı az yağda kızartıyoruz, afiyet olsunç