Kıymalı Güllaç Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6-7 adet güllaç yaprağı
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- 200 gram dil peyniri
- 300 gram kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Derin bir kase içerisinde oda ısısında süt,yoğurt,yumurta ve sıvı yağ iyice çırpılır.Tuz ve karabiber eklemeyi unutmayın. Daha sonra üzeri için tereyağında pastırmaları kavurun. Humusun üzerine ekleyerek servis yapın. Soğanlar yumuşayınca kıymayı ekleyin ve iyice kızarana kadar kavurun. Son olarak baharatları ekleyip ocaktan alın. Bir tavada sıvı yağ ile minik küpler halinde doğranmış soğanları kavurun.