Patatesli Milföy Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 12 adet milföy hamuru (oda sıcaklığında çözdürülmüş)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2,5 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
- 3 adet orta boy patates
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta sarısı

Hazırlama Adımları:
- 
Soğanları ince ince doğrayın. Sıcakken üzerine tereyağını ilave edin ve ezme aparatıyla ya da çatalla iyice ezin. Patateslerin kabuklarını soyun, eşit 4 parçaya bölün ve bir tencerenin içerisine aktarın. Tavayı ısıtın ve ısınmış tavaya zeytinyağını ekleyin.