Mantarlı Cevizli Omlet Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 8-9 adet kültür mantarı
- 1 demet dereotu
- 2 yemek kaşığı krem peynir
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı (tepeleme) ceviz
- 1 çay kaşığı ucu muskat cevizi rendesi (şart değil ama çok yakışıyor.)
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Et küçük küçük kıyılır. Geniş bir tavaya zeytinyağı alınır. Yağ ısındığında et geniş aralıklarla konulur ki su salmasın. İçine muskatı, cevizi ve dereotunu ekleyin. Mantarları ve dereotunu doğrayın. Üzerine mantarları dizin.