Kabaklı, Havuçlu Mısır Ekmeği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 su bardağı mısır unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ (veya kaymak)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1/2 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Ben dondurucuya koyduktan sonra, birer saat bekleyerek çıkarıp karıştırdım. Afiyet olsun. Kabak ve havuç rendelenir. Tavada zeytinyağı, 1 tutam tuz, karabiber ve pul biber ile 3-4 dakika kavrulur. 200 derecede üzeri iyice kızarana kadar, yaklaşık 30 -40 dakika arası pişirebilirsiniz. Kavrulan iç malzeme hamura eklendikten sonra, yaklaşık 5 cm yüksekliğinde olacak şekilde krem karamel kaplarına ya da borcama, iyice yağlanarak çiğ hamuru yayılılır.