Tahinli Çıtır Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 7-8 adet baklavalık yufka
- 1 su bardağı tahin
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Tüm şerbeti çekip kıvam aldığında tatlımız servise hazır demektir. Üzerine kaymak ve ekstradan Antep fıstığı ekleyip servis edin. Afiyet olsun. Sonra yufkayı tezgaha serin üzerine sostan 2 yemek kaşığı döküp yağlayın. Sonra yufkayı rulo haline getirin. Sonra üzerine pudra şekeri ile servis edin. Bu kadar, hadi afiyet olsun. Tahin, şeker ve sıvı yağı bir kaseye alın ve karıştırın.