Yorgan Kek (Steppdeckenkuchen) Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 120 gram şeker
- 100 mililitre sıvı yağ
- 170 gram un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 50 mililitre süt
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 200 gram sürülebilir beyaz peynir
- 1/2 paket vanilya

Hazırlama Adımları:
- 
Kalıptakı kekin üzerine kafes şeklinde şeritler sıkalım. Peyniri ilave edip pürüzsüz olana kadar karıştıralım. Ortasına iç harcı dökün ve yayın. Son olarak kalan 1 yufkayı parçalara ayırıp sosu üzerine dökün. Daha sonra yufkaların kenarlarını kapatarak sosu dökün. Oda sıcaklığında olan yumurtaları şeker ile kabarana kadar çırpalım.