Ballı Sarımsaklı Tavuk Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı (tepeleme) un
- 30 gram tereyağı (2 yemek kaşığı)
- 1 diş sarımsak (isteğe göre arttırabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı susam

Hazırlama Adımları:
- 
Tavamızın ortasını açıp tereyağını koyup eritelim. Bu sırada sarımsağımızı da katıp yağımız eriyene kadar kavuralım. Tüm malzemeleri derin bir kapta bir araya getirip elimizle iyice homojen hale gelene kadar karıştıralım. Soya sosu,sirke ve balı katıp 4-5 dakika kadar sürekli karıştıralım. Son olarak susamı katıp, karıştırıp ocağın altını kapatıp servis tabağıma alalım. Afiyet olsun. Öncelikle tavuğumuzu kuşbaşı gibi doğrayalım. Karabiber, tuz ve unu katarak güzelce karıştıralım. Tavamıza 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ koyup tavuklarımızı arkalı önlü kızartarak pişirelim.