Yufkadan Lahmacun Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6 adet yufka
- 500 gram dana kıyma
- 2 adet kapya biber
- 2 adet çarliston biber
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 1/2 demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası (isteğe göre)
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı kuru nane

Hazırlama Adımları:
- 
Rondonun içinde önce biberleri ve soğanı küçük parçalar haline gelene dek çekin. Taze yeşillikler ve limonla birlikte servis edin. Afiyet olsun! Helva hafif eriyince süt eklenip yoğunlaşana kadar pişirilir. Yoğunlaşmaya yakın şeker ilave edilir. Ardından içine kalan sebzeleri, salçayı, sıvı yağı ve baharatları ekleyin püre haline  gelene kadar karıştırın.