Girit Kabağı Dolması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 adet Girit kabağı
- 5 yemek kaşığı pirinç
- 1 adet orta boy soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 demet dereotu
- 250 gram kıyma (az yağlı)
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Yemeğinizin altını kapatmadan bir sos tenceresinde 3- 4 diş sarımsak ezelim . Üzerine 1 limonu suyunu ilave edelim. 1 yemek kaşığı tereyağı ve salça da ilave edip kısık ateşte pişirelim. Kabaklarımızı çizgili soyup içlerini tatlı kaşığı yardımı ile oyuyoruz. Bu sosu kabak dolmalarımızın  üzerine gezdirip 5 dakika daha pişirelim. Ardından ocaktan alıp bir süre dinlendirelim. Daha sonra servis edelim. Afiyetler olsun! Ufak bir tavada fındıkları kısık ateşte, dışları hafif renk alıp , yağı çıkana kadar kavrulmaya bırakın.