Bitterli Brownie Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 310 gram bitter çikolata
- 200 gram tereyağı
- 200 gram toz şeker
- 165 gram un
- 1 tutam tuz
- 5 adet yumurta
- 150 gram ceviz

Hazırlama Adımları:
- 
Son olarakta ceviz eklenip karıştırma bitirilir. Erittiğiniz çikolatalar da karışıma azar azar eklenip karıştırılır. Buğdayı 5 lt.lik bir tencereye aldım, üzerine bol su ilave ettim ve kaynamaya bıraktım. Biraz pişince soyulmuş bir elmaya 8 – 10 karanfil batırıp içine attım. Elma pişene kadar kaynatıp içinden geri çıkardım. Tereyağı eritilir. Çikolatalar içinde eritilir.