Balıkçı Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 adet göbek marul
- 1/2 demet roka
- 2 adet havuç
- 1/4 adet kırmızı lahana
- 1/4 demet dereotu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet limon suyu
- 1/2 çay kaşığı sumak
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi (arzuya göre)

Hazırlama Adımları:
- 
Yeşillikleri güzelce yıkayın ve iri iri doğrayın. Derin bir kaseye aktarın ve üzerine rendelenmiş havucu ekleyin. İnce doğranmış kırmızı lahanayı sirke ve tuz ile ovup ekleyin. Salata malzemelerini güzelce karıştırın. İnce kıyılmış dereotunu da ilave edin. Biberlerimizi , soğanımızı yemeklik doğrayıp ilave edelim. Tüm baharatları, zeytinyağını ve unu da ekleyip homojen hal alana kadar karıştıralım.