Sarımsaklı Peynirli Kuru Domatesli Ekmek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet ekmek (çiçek ekmekteki 3 parça)
- 2 yemek kaşığı tereyağı (40 gram)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı (15 ml)
- 2 diş sarımsak
- 1/2 demet maydanoz
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 4-5 adet kuru domates (kekikli)

Hazırlama Adımları:
- 
Ekmekler, önce yağlı kağıt sonra alüminyum folyo ile kapatılır. Önceden alt üst ayarda 220 dereceye ısıtılan fırında 10 dakika pişirilir. Daha sonra folyo ve kağıt açılarak 8-9 dakika daha pişirilir. Sıcak servis edilir. Afiyet olsun. Simidin orta kısmına rendelediğiniz kaşarları ekleyin ve onlar erirken üzerine yumurtayı kırın. Tereyağ eritilir, zeytinyağı ile karıştırılır. Sarımsaklar tuzla ezilir. Bir kasede sarımsak, yağ ve ince kesilen maydanozlar karıştırılır. Aralara kaşar peynir ve kurutulmuş domates parçaları eklenir. Ekmeğin üzerine kalan tereyağlı karışım fırçayla sürülür.