Bagel Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 350 mililitre ılık su
- 460 gram ekmeklik un
- 25 gram toz şeker
- 8 gram aktif kuru maya
- 7 gram tuz
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu

Hazırlama Adımları:
- 
Fırına verilen pancar haşlanır ve kabukları soyulur. 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile rondodan geçirilir. Yoğurulan hamura pancar karışımı güzelce yedirilir. Üzerine susam çörek otu serpiştirip,altın kahverengi olana kadar 23-25 ​​dakika pişirin. Derin bir tencere suyu kaynatın ve 1 çorba kaşığı pekmez ekleyin. 1/2 bardak ılık suya 1/2 çay kaşığı şeker ve mayayı dökün ve karıştırın.