Erik Suyu Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram mürdüm eriği
- 3-4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet limon

Hazırlama Adımları:
- 
Kabuğunu soyduğunuz kiviyi küçük parçalara bölün. Körpe ıspanak yapraklarını bol suda yıkadıktan sonra salata kurutucusunda kurutun. Erikleri doğrayıp üzerini geçecek kadar su ekleyip 15 dakika kaynatalım. Ilınınca buzdolabına kaldırıp soğuduktan sonra limon dilimi ile servis yapalım. Afiyet olsun. Sonra blender ile çekip 5 dakika daha kaynatıp şekerini ve limon suyunu ekleyelim.