Ada Otu Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 bağ ada otu
- 6 adet kurutulmuş domates
- 1 adet haşlanmış havuç
- 6 adet salatalık turşusu
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 2 diş sarımsak
- 1/2 çay bardağı nar ekşisi
- 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Salatanın sosunu ekledikten sonra tüm malzemeyi karıştırın ve bekletmeden salata, meze ya da garnitür olarak ana yemeğin yanında servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın. Soğuk suda bekleyen haşlanmış ada otlarının fazla suyunu süzün. Doğranmış diğer tüm salata malzemeleri ile derin bir kapta harmanlayın. Bol suda yıkayıp, ayıkladığınız ada otlarını kaynar suda 6 dakika kadar haşlayın. Haşlama suyunu bir süzgeç yardımıyla süzdükten sonra buzlu, soğuk suya aktarın ve 5 dakika kadar bekletin. Tüm sebzeleri salata kasenize yerleştirin, taze nane yaprakları, kıyılmış maydanozu ekleyerek, sosunuzu salatanızın üzerine dökün. Karıştırarak afiyetle tüketin.