Limon Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 150 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet limon
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 3 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlama Adımları:
- 
Ben 1 adet limonun dış kabuğunu önce rendeledim sonra suyunu sıkarak ilave ettim. Tereyağ ocakta eritilir. Ilıdıktan sonra içine yumurta, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu, zerdeçal, limon kabuğu rendesi ve limon suyu ilave edilir. Hamur ikiye bölünerek merdane yardımı ile açılır. Su bardağı ile kesilerek yuvarlak şekil verilir. Tepsiye dizilir. Fındıkları kıralım ve toz şeker eridikten sonra tencereye ekleyelim. Tencerenin altını kısalım.