Yer Fıstıklı Bar Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 10 adet medine hurması
- 1 avuç fındık
- 2 çorba kaşığı fıstık ezmesi (şeker ilavesiz)
- 1 avuç tuzsuz yer fıstığı

Hazırlama Adımları:
- 
Sıvı yağ, tuz eklenir, ardından un azar azar eklenerek yoğurulur. Hamur biraz toparlandıktan sonra tezgaha alınırsa yoğurma işleminiz kolaylaşır. En üste yer fıstıklarını da serpip donması için buzluğa atıyoruz. Afiyet olsun. Hurmaları suda bekletip kabuklarını koyup, çekirdeklerini çıkarıp rondoda fındıklarla birlikte çekiyoruz. (Biraz iri kalacak şekilde) Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dikdörtgen şekilde yayıyoruz, yaydığımız karışımın üzerine fıstık ezmesi sürüyoruz.