Muhallebili Brownie Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram tereyağı ya da margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı (tepeleme) dark kakao
- 3 su bardağı un (aldığı kadar)
- 1,5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 3 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı krem şanti

Hazırlama Adımları:
- 
Çırpılan karışıma sıvı yağ ve süt ekleyip çırpmaya devam edin. İyice çırpılır ardından kontrollü un ve kabartma tozu eklenir. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır. Elimizle yuvarlayıp üstü hafifçe bastırılıp yağlı kağıt serili tepsiye alınır. Öncelikle şerbet hazırlanıp soğumaya bırakılır. Kurabiye hamuru için kabartma tozu ve un dışındaki tüm malzemeler yoğurma kabına alınır. Pişen sıcak kurabiyelerin üzerine hazırladığımız soğuk sütlü şerbet her yerine gelecek şekilde gezdirilerek dökülür.