Acılı Bulgur Pilavı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 2-3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı isot
- 1 adet domates
- 1 su bardağı iri bulgur
- 1 su bardağı et suyu
- 1,5 su bardağı su

Hazırlama Adımları:
- 
Sarımsakları ince ince doğrayıp ekleyin. Tereyağını tencereye alıp eritin. Yemeklik doğradığınız soğanlar ekleyin ve kavurun. Bekleyen simit bulguru biraz yoğurulur ve hazırladığımız yağ karışımı ve doğranan maydanozlar eklenir. İyice yoğrulur ve yumurta büyüklüğünde parçalar alınır, avuç içinde biraz sıkılarak şekillendirilir. Bulguru ekleyin ve tüm malzemeyi kavurun.