Füme Pastırmalı Cheeseburger Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet hamburger ekmeği
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 3 dilim cheddar peyniri
- 3 dilim füme pastırma
- 2 yemek kaşığı barbekü sos
- 300 gram dana antrikot
- 150 gram yağlı dana döş eti
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1/4 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Toz şeker, sirke ve tuzu da ekledikten sonra soğanlar renk alana kadar soteleme işlemini yüksek ısıda sürdürün. Üzerine un, nişasta, kabartma tozu, vanilin ve pudra şekerini ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamburger ekmeklerini ızgara ya da tavada ısıtın. Alt kısımda kullanacağınız ekmeklerin üzerine barbekü sosu sürün. Hamburger köftesini hazırlamak için; dana antrikot ve yağlı döş etini keskin bir bıçak ya da zırh yardımıyla iri parçalar halinde kesin. Tuz ve karabiberi ekleyin, sadece bir kez karıştırın.