Kozmak Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram mısır gevreği
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 4 adet karamelli çikolata
- 3 yemek kaşığı bal

Hazırlama Adımları:
- 
2 yemek kaşığı tereyağını bir tavada eritin. Hamura jiletle kesi atıp ısınan taşa kürekle koydum (sıcak su da koydum buhar yapması için) dereceyi 230'a indirdim 20-25 dakika fansız ayarda pişti. Afiyet olsun. İçine karışımı koyun ve kahve fincanlarıyla şekil verin. Afiyet olsun. Ayrı bir kaba 250 gram mısır gevreğini alın.