Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram tereyağı veya margarin
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- 3-4 adet elma
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı ceviz

Hazırlama Adımları:
- 
Fanlı ayarda 40 dakika kadar 170 derecede pişirelim. Çok hafif pembeleşsin, fazla kızarmasın. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Hamurumuzu yapmak için yoğurma kabına un hariç diğer malzemelerimizi koyup karıştıralım. En son unu da kontrollü şekilde ekleyelim yoğuralım. Rendelediğimiz elmalara şekeri ilave edip suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Cevizi, tarçını ekleyip soğumaya bırakalım. Yumurtalı harcı labneli harca dökün ve yavaşça alttan üste doğru karıştırın. Kremayı traş köpüğü kıvamına gelene kadar çırpın ve diğer karışıma 2-3 seferde olacak şekilde ilave edin ve alttan üste doğru karıştırmaya devam edin.