Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram brokoli
- 2 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı sıvı krema
- 2-3 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Yıkayıp doğradığımız havucu, brokoliyi ve soğanı tencereye alıyoruz. 2-3 su bardağı (üzerini geçecek kadar) sıcak suyumuzu ekledikten sonra yumuşayana kadar haşlanmaya bırakıyoruz. Sebzelerimiz haşlandıktan sonra başka bir tencerede tereyağını eritip unu ekleyerek kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Ocaktan almadan önce limon suyunu ekleyin. Soğumaya bırakın. Blender ile iyice eziyoruz. Üzerine kremayı, tuzu ve karabiberi de ekleyerek 5 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.