Pırasalı Tavuklu Tart Börek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yufka
- 1/2 kilogram pırasa
- 1 adet tavuk göğsü (haşlanmış ve doğranmış)
- 7-8 dilim kaşar peyniri
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz kırmızı biber
- 1 adet havuç
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 10 yemek kaşığı yoğurt suyu
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun. Soğuyan kuskuslar kaba eklenir üzerine hazırladığımız diğer malzemeler de eklenir ve harmanlanır. Afiyet olsun. Pırasayı ince ince doğrayın. Havuçların rendeleyin ve tavada hafif yağda kavurun. Tart kalıbını hafif yağlayın. Daha sonra 1 bütün yufkayı serin. Kenarları yandan sarkıtın. Hafif sos sürün. Sonra diğer yufkayı da sarkmayacak şekilde serin. Sonra tekrar sos sürün ve bütün harcı içerisine dökün.