Fırında Sütlaç Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 çay bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 adet yumurta sarısı
- 6 su bardağı süt
- 1 paket vanilya

Hazırlama Adımları:
- 
Bir avcunuzu suyla hafif ıslatıp, hamurdan koparttığınız ceviz büyüklüğünde parçaları yuvarlayın. Yüzeyini pürüzsüzleştirin. Öncelikle 5 su bardağı sütü ve 1 su bardağı toz şekeri tencerede şeker eriyene kadar karıştırın. Daha sonra ocağa alın ve kısık ateşte ara ara karıştırın. Pirinci de ayrı bir yerde suyunu çekene kadar haşlayın. Haşlanan pirinçleri kaynamakta olan sütün içine boşaltın ve ara ara karıştırarak kaynamaya bırakın. Isı eşitlenince sütlacın içine döküp güzelce karıştırın ve kıvam almasını bekleyin.