Kıymalı Pide Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2,5 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 200 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurt sarısı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Porsiyonlanan hamurlar fırın tepsisine sığacak şekilde unla birlikte merdaneyle açılır. Açarken hamura yapışan unlar temizlenir, yağlı kağıt serilen tepsiye yerleştirilir. Kıyılmış sebzeler, salçalar, ince kıyılmış maydanoz ve tuz kıymaya eklenip karıştırılır. Toz şeker ve maya yoğurma kabına alınıp suyun yarısı ilave edilerek 2 dakika beklenir. Makarnayı pişirme süresinin sonunda ( yaklaşık 6 dakika) süzün ve makarnayı haşladığınız sudan 1 su bardağı kadarını ayırın. Ayırdığınız bu suyu da mutfak robotunda hazırladığınız karışıma ekleyin ve bir süre daha çekin.