Ağzı Açık Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 su bardağı un
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
- 4 adet yumurta
- 350 gr. beyaz peynir
- 1/2 demet maydanoz (kıyılmış)
- 150 gram eritilmiş margarin
- 150 ml. sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Servis öncesi tereyağı, zeytinyağı ve kuru naneyi bir sos tavasında kızdırıp üzerine gezdirin. Afiyet olsun! Yumurta, peynir ve maydanozla hazırladığınız harçtan 1 'er kaşık hamurlarınızın ortasına yerleştirin. 4 beze olacak şekilde ayırın ve 15 dakika dinlendirin. Hamuru hazırlamak için tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp, yoğurun.