Bulgurlu ve Çikolatalı Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 150 gram tereyağı
- 150 mililitre sıvı yağ
- 150 gram toz şeker
- 2 adet yumurta akı
- 2 çorba kaşığı süt
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı ince bulgur
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 100 gram damla çikolata

Hazırlama Adımları:
- 
Bulguru bir kaseye alıp üzerine 2 çay bardağı kaynar su dökelim. Üzerini kapatıp kabarması için bir kenara bırakalım. Oda sıcaklığındaki tereyağını, sıvı yağ ve şekerle bir kapta çırpalım. Son olarak bulguru ve damla çikolataları hamura dahil edelim ve ceviz büyüklüğünde toplar yapıp aralıklarla yanmaz kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerlerine bir fırça yardımıyla çırpılmış yumurta sarısı sürdükten önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.