Fırında Sütlaç Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 kilogram süt
- 2 paket krema
- 100 gram pirinç (1 türk kahvesi fincanı)
- 1 adet yumurta sarısı
- 30 gram mısır nişastası
- 300 gram şeker (yaklaşık 16 yemek kaşığı şeker)
- 1 çimdik tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Kavrulan soğanların üzerine yıkanmış bulguru ekleyin. Ardından tuz ve baharatlarını ilave edin. Güzelce karıştırın. Süt ve kremayı bir tencereye alarak yaklaşık 1-1.5 saat kaynatın. ( Neredeyse 3/4 oranına inene, sütün içinde ki şu buharlaşıp kıvamı koyu ve rengi sarı oluncaya kadar) Sütlaçları fırın tepsisine alın yarısına gelecek kadar su ekleyin. Üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun. Üzerinin kabuk bağlaması için yarım saat kadar oda sıcaklığında bekletin.