Kıtır Lavaş Üzeri Haydari Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 dilim beyaz peynir
- 1 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı
- 1 yemek kaşığı (tepeleme) nane
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik

Hazırlama Adımları:
- 
İyice soğuduktan sonra süzme yoğurt, ezilmiş beyaz peynir ve baharatlarla buluşturun ve karıştırın. Minik bir sos tencerenin tereyağını eritin. Üzerine naneyi ekledim ve 1-2 tür çevirin. Mezemiz servise hazır. Ben kıtır lavaşlarla servis ettim. Afiyet olsun. Kabuğunu ince bir şekilde soyduğunuz domatesleri, küp şeklinde doğradıktan sonra çekirdekli kısımlarını çıkartın.