Kupta Limonlu Cheesecake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 7 adet gevrek ekmek
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı bal
- 2 su bardağı badem sütü
- 3 yemek kaşığı labne
- 3 yemek kaşığı bal
- 5 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu
- 4 adet yumurt sarısı
- 75 mililitre elma özü
- 3 adet limonun kabuğu
- 60 mililitre limon suyu
- 3 yemek kaşığı tereyağ

Hazırlama Adımları:
- 
Taban için gevrek ekmekleri rondodan kum hale gelene kadar geçiriyoruz. Tereyağını eritip balı da ekleyerek yapışkan bir kıvam elde ediyoruz. Servis kaplarına koyup elimizle iyice bastırıyoruz. Karıştırdığınız yumurta sarıları ve süte biraz çorbadan ilave edip karıştırdıktan sonra tencereye ilave edin. Güzelce karıştırın. Öncelikle limon lorunu yapıyoruz soğuması için. Derin bir kabın içine gerekli tüm malzemeleri ekleyip kaynayan su olan tencerenin üzerine oturuyoruz, tel çırpıcı yardımıyla yumurtaların pişmesine izin vermeden puding kıvamına gelene dek çırpıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Tabanın üstüne ara katmanı ekleyip dolapta soğuması için 1 saat bekletiyoruz. Çıkarıp, limon lorunu üzerine ekleyip servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.