Pamuk Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 su bardağı ılık süt
- 1 adet yaş maya
- 1 çay bardağı şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 4,5 - 5 su bardağı un

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine 1 kahve fincanı zeytinyağı, 2 çay kaşığı kajun baharatı ve tuz ilave edelim. Unu hafif cıvık hafif ele yapışan bir hamur olmalı. Yoğurulan hamuru yaklaşık 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanmış hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar yuvarlayarak, yağlanmış 2 adet orta boy fırın tepsisine dizin. Ilık süt ve yaş mayayı karıştırıp, 5 dakika mayanın aktif hale gelmesini bekleyin.