Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 125 gram tereyağı
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı mısır gevreği
- 2 su bardağı mısır nişastası
- 1/2 su bardağı un
- 10 adet kuru kayısı
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1/2 su bardağı ince çekilmiş fındık içi
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı toz zencefil
- 1/2 paket kabartma tozu

Hazırlama Adımları:
- 
Avuç içinizde yuvarlayarak şekil verdiğiniz kurabiyeleri, tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Kurabiyelerimiz ılıdığında servis tabağına alabiliriz. Deneyecek olanlara kolay gelsin. Afiyet olsun. Kurabiyeye lezzet verecek ve bu kurabiye tarifinde az miktarda şeker kullanmayı tercih ettiğimiz için tadını destekleyecek kuru kayısıları küçük küpler halinde kesin. Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağı, yumurta ve pudra şekerini karıştırma kabına alın. Krema halini alana kadar elinizle karıştırın.