Havuçlu Tarçınlı Ekmek Kadayıfı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 çay bardağı süt (ılık)
- 1 tatlı kaşığı instant maya
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı tereyağı (eritilmiş, oda sıcaklığında soğutulmuş)
- 3 adet yumurta
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1/4 çay bardağı mahlep
- 3 adet havuç (rendelenmiş)
- 1 çay bardağı ceviz içi (dövülmüş)
- 1 tatl kaşığı tarçın
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı süt (tam yağlı)
- 6 yemek kaşığı un
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı labne

Hazırlama Adımları:
- 
Geniş bir karıştırma kasesine ılık süt, maya ve pudra şekerini alıp karıştırın. Harcı kalıba yayıp 20 dakika oda sıcaklığında bekletin ve 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika, kürdan kontrolü yapıp içinin piştiğine emin olana kadar pişirin. Toz şeker ilavesinden sonra rondodan geçirin. Kremanın üzerine kekin kalan yarısını yerleştirin ve kalan şerbeti de her yerine gelecek şekilde döküp şerbeti tamamen çekmesi için buzdolabında dinlendirin.