Elmalı Pasta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6 adet yumurta ( akları ve sarıları ayrılacak)
- 1 çimdik tuz
- 1+1/3 su bardağı su bardağı toz şeker (235 g)
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- 100 mililitre limonlu su [3 yemek kaşığı limon suyunu yarım su bardağı olacak şekilde su ile tamamlıyoruz]
- 2+1/2 su bardağı un (270 g)
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 2 paket vanilin
- 1 litre süt
- 3/4 su bardağı un (80 g)
- 3/4 su bardağı nişasta (80 g)
- 1 su bardağı toz şeker (175 g)
- 2 adet yumurta
- 1 paket beyaz çikolata (60 g)
- 2 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 200 mililitre sıvı krema
- 3/4 su bardağı pudra şekeri (60 g)
- 7 adet elma (kabuğu soyulmuş küp küp kesilmiş yaklaşık 600 g)
- 1 çay kaşığı toz tarçın ( 2 g)
- 1/4 çay kaşığı toz muskat isteğe bağlı)
- 3/4 su bardağı toz şeker (100 g)
- 1 yemek kaşığı nişasta (15 g)
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1 çimdik tuz

Hazırlama Adımları:
- 
26 cm'lik kek kalıbının tabanı ve kenarları yağlanır. Taban ve kenarlar için pişirme kağıdı kesilir (kenarlar taşma riskine karşı daha yüksek kesilir) ve yapıştırılır. Sıcak suyu da ilave edin. Tuz, kesme şeker ve limon suyunu da ilave edin. Üzeri kalan krema, elma dolgusu ve nar taneleriyle süslenir. En az 6 saat tercihen bir gece buzdolabında kapalı olarak dinlendirilir. Afiyet olsun. ♥️ Bir kapta un, kabartma tozu, karbonat, vanilin, tuz elenerek hazırlanır, kenara alınır.