Fırında Kolay Makarna Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram spagetti makarna
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 2-2,5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi (arzuya göre)

Hazırlama Adımları:
- 
Mayalandırılan hamurun havası alınır. Eşit bezelere bölünür. Bezeler unlu zeminde uzunlamasına açılır, ortalarına harçtan konur ve dağıtılır. Hamur kenarlarından katlanarak şekil verilir. Tepsiye yerleştirilen pidelerin kenarlarına yumurta sarısı sürülür. Un renk değiştirmeye başladığında yavaş yavaş sütü ekleyerek çırpıcı ile karıştıralım ki topaklanma olmasın. Makarnayı tuzlu suda haşlayalım. Kaynamaya başlayınca altını kısalım, dibi tutmasın. Tuzu ve karabiberini de ekleyerek iyice karıştıralım. Bir iki taşım kaynadıktan sonra ocaktan alabiliriz.