Kumpir Yumurta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet patates
- 3 çay kaşığı tereyağı
- 3 adet yumurta
- 3 dilim sucuk
- 3 tatlı kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı maydanoz (ince kıyılmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Lavaşı muska şeklinde katlayın. Patatesleri güzelce yıkayın ve yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine yerleştirin. Doğranmış sucukları ve maydanozları da serptikten sonra tuz ve karabiberle tatlandırın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika kadar daha pişirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında patatesler yumuşayana dek yaklaşık 30 dakika pişirin ve ardından fırından alın.