Ballı Badem Helvası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram tereyağı
- 3 su bardağı un
- 200 gram badem (kabukları soyulmuş, doğranmış)
- 3 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı bal
- 1/2 su bardağı çiğ badem

Hazırlama Adımları:
- 
Açtıktan sonra ortalama 3 santime 3 santim olarak kare şekilde kesiyoruz ve iç harcı her kareye birer nohut tanesi kadar iç harç koyuyoruz ve önce ikiye katlayıp ardından sol işaret parmağımızın etrafından dolaştırıp iki ucu kapatıyoruz ve şekli veriyoruz. Tereyağını derin bir tava veya tencerede eritin. Dilimlerin üzerine badem ve bal gezdirip servis edin. Afiyet olsun! Süt ve balı karıştırn ve tavaya yavaşça ilave edip helvanın topaklanmaması için sürekli olarak karıştırın. Ocağı kısık ateşe getirip helva sütünü çektikten sonra ocağı kapatın ve 10 dakika dinlendirin.