Patates Mıhlaması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet büyük boy patates
- 200 gram kıyma
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 bağ kuru soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam pul biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam maydanoz (üzeri için)

Hazırlama Adımları:
- 
Kıvam alan kayısı ve fındık karışımını toplar halinde yuvarlayıp Hindistan cevizine buluyoruz. 20 dakika kadar dolapta bekletebiliriz. Afiyet olsun. Güzelce kavurup salçasını ve baharatlarını katalım bir iki tur karıştıralım. Öncelikle soğanımızı yemeklik doğrayıp kıyma ve zeytinyağını tenceremize alalım. Ocağa aldığımız yemeğimiz kaynara geçince altını kısarak patatesler yumuşayana kadar pişirelim.