Izgara Somon Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 dilim somon
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet portakal suyu
- 10-15 adet tane karabiber
- 1 çay kaşığı iri çekilmiş deniz tuzu
- 1-2 dal taze kekik (arzuya göre) (veya biberiye)

Hazırlama Adımları:
- 
Zeytinyağı ile yağladığınız somona, portakal suyu, karabiber ve deniz tuzunu ekleyin. Tavayı ocağa alın ve ısıtın. Fırına verelim, 180 derecede 25-30 dakika pişirelim. Kontrol ederek fırından alalım. Afiyet olsun. Somonları geniş bir kaba alıp, zeytinyağını somona iyice yedirin.