Yalancı Kalamar Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kekik
- 3 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 şişe maden suyu (200 ml.) (soda)
- 5 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Ayrı bir derin kapta un, karbonat, yumurta, tuz ve soğuk sodayı pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Bu şekilde arada ters çevirerek şerbeti çekip tamamen soğumasını bekleyin ve sonra Antep fıstığı serperek servis edin. Afiyetler olsun! Tavuk göğüslerini şerit halinde kesin ve bir kabın içerisinde sarımsak, tuz, karabiber, toz, kırmızı biber, köri ve kekik ile harmanlayın. Baharatların tavuk göğüslerinin her yerine geldiğinden emin olun. Bu şekilde buzdolabında 15 dakika kadar bekletin. Tavada sıvı yağı kızdırın.