Kuru Domates Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı kuru domates
- 1 adet küçük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 litre su (yeteri kadar
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam tane karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Kıtır ekmek, rendelenmiş kaşar peyniri ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. 1 yemek kaşığı domates salçası ilave edip salçanın kokusu çıkana kadar kavurun. Domatesleri ilave edip 5 dakika kavurmaya devam edin. Kaynayıp, koyu bir kıvam alan sosa barbun balıklarını ekleyip, pişirin. Bol tuzlu suda 8- 10 dakika kadar haşlanan makarnaları, sos tenceresine alıp yavaşça karıştırın. Kuru domatesleri kaynar suda 2-3 saat ıslatıyoruz (dilerseniz 5 dakika haşlayabilirsiniz).