Beşamel Soslu Patatesli Tavuk Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 900 gram tavuk but (kuşbaşı doğranmış) (göğüs de olur)
- 1 adet soğan (küp doğranmış)
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam pul biber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2,5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 kase kaşar peyniri (dilimlenmiş)

Hazırlama Adımları:
- 
Derin bir kaba aldığınız soslu mısırları, çeşnilendirmek ve birbirine bağlamak için rendelenmiş parmesan peyniri ve karabiber ilavesiyle sıcağı sıcağına sevdiklerinizle paylaşın. Patatesler ilave edilerek salça, tuz ve baharatlar eklenir, kısık ateşte pişirilmeye devam edilir. Süt yavaş yavaş eklenerek hızla karıştırılır. Kaynayıp göz göz olunca tuz ve karabiber eklenip ocaktan alınır. Tavaya zeytinyağ konarak tavuklar 15-20 dakika sotelenir, ardından küp küp doğranmış soğan, biberler eklenip pişmeye bırakılır.