4 Kişilik İrmik Helvası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı irmik
- 100 gram tereyağı (7 yemek kaşığı)
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1,5 su bardağı toz şeker

Hazırlama Adımları:
- 
Süt, su ve şekeri küçük tencereye alın, şeker eriyene kadar ısıtın. Hazırladığınız şerbeti ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Üzerine havlu kağıt örtüp yaklaşık 10 dakika demlenmeye bırakın.Demlendikten sonra servis edin. Afiyetler olsun. Tavaya tereyağını alın ve eritin. Üzerine irmik ilave edip orta ateşte kavurun. Buğdayı bol su ile yıkayıp süzün. Soğuk suyunu ekleyip ocağa alın. Kaynayınca tuzunu ekleyip kısık ateşte suyunu çektirin. Suyunu çektiğinde taneler pişmediyse az su ilavesi yapıp pişirmeye devam edin.