Borcamda Süt Helvası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı tereyağı (75-80g)
- 3 yemek kaşığı un (60g)
- 4 su bardağı ılık süt (750-800 ml)
- 1 çay bardağı şeker (100g)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilin

Hazırlama Adımları:
- 
Çikolatalı elmalarımızın üzerini kuru kayısı, badem ve Hindistan cevizi tozuyla dilediğimiz gibi süslüyoruz. Tereyağı ve unu bir tencereye alarak 5 dakika kadar kavurun. Tenceredeki karışıma yumurta sarısı ve vanilin karışımını ekleyerek hızlıca çırpın. Dilerseniz öncesinde tenceredeki karışımdan 1-2 kaşık ekleyerek hafifçe ılıştırın ve sonrasında tencereye ekleyin. Güzelce karıştırın. Sütle iyice karıştıktan sonra şekeri ilave edip karıştırın ve orta-kısık ateşte karıştırarak pişirmeye devam edin. Muhallebimsi bir kıvam almaya başlayınca ocaktan alın.