Sıkma İçi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 300 gram beyaz peynir
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 20 yaprak taze nane
- 10-12 dal maydanoz

Hazırlama Adımları:
- 
Önce tereyağını sonra salçayı ekleyip, kavurun. Daha sonra bir kasede krema, süt, kakao ve pudra şekerini kıvam alana kadar çırpın. Soğanı rengi dönene kadar zeytinyağında soteleyin. Ekmek üzerine sürüp, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.