Çikolatalı Mus Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet büyük boy yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı toz şeker (26 gram)
- 1 su bardağı çiğ krema (240 ml)
- 120 gram bitter çikolata
- 1/2 paket vanilin
- 1/4 su bardağı çiğ krema (60 ml)
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri (10 gram)
- 1/2 paket vanilin
- 60 gram beyaz çikolata

Hazırlama Adımları:
- 
Diğer keki de üzerine kapatın ve eşit olacak şekilde kremalı kekleri dilimleyin. Çikolatalı mus için: Küçük bir çırpma kabında mikser ile yumurta sarısını kabarana kadar (açık sarı bir renk elde edene kadar) çırpın. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin ve krema karışımı ile karıştırın. Daha sonra, temperli yumurta karışımını tencereye geri dökün ve düşük ısıda (kaynatmayın) sürekli karıştırarak pişirin. Doğranmış çikolatayı benmari usulü eritin.