Zarf Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yufka
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 100 gram süzme peynir
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
- 1 avuç doğranmış maydanoz
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Bir kasede yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı karıştırın. Yumurta sarısını fırça yardımıyla her yerine yayın ve susam, çörekotu serpiştirip 185 dereceye ısınmış fırında üzeri kızarıp şişinceye kadar, yaklaşık 25 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin, afiyet olsun! Yufkalardan birini tezgaha serin. Hazırladığınız  yoğurtlu sosu yufkanın üzerine güzelce yayın. Ardından suyundan da bir miktar ilave ederek blenderın içerisine aktarın ve püre haline getirin.