İçi Boş Hamur Kızartması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 su bardağı un (320 gr)
- 1 su bardağı su (200 ml)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı instant maya
- 30 gram tereyağı (1 yemek kaşığı)
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tarçın

Hazırlama Adımları:
- 
Un, su, şeker, tuz ve mayayı hamur pürüzsüz oluncaya kadar yoğurun. Bardakla yuvarlak şekiller verin, üzerini bezle kapatıp 20 dakika daha dinlendirin. Mayalanan hamuru merdane/oklava yardımı ile açın. (Kalın olacak şekilde) Çikolata karışımını yavaşça ekleyin. Un ve kabartma tozunu da atıp bir tel ile karıştırın ve 160 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.