Yağsız Kabak Mücver Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet orta boy kabak
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı süt
- 2-3 dal taze soğan
- 10 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 su bardağı un

Hazırlama Adımları:
- 
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :) Kabak rendenin iri kısmıyla rendelenir. Kabakların suyu iyice çıkana kadar sıkılır. Maydanoz ve yeşil soğan küçük küçük doğranır. İçerisine baharatlar eklenir. 1 su bardağına yakın un ilave edilir. Teflon tavaya çok az sıvı yağ gezdirilir. Pankek pişirir gibi karışımdan bir kaşık dökülür ve arkalı önlü pişirilir. Tüm harç pişirilince servise hazır. Afiyetler olsun!