Doğum Günü Pastası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı vanilya
- 3 fincan şeker
- 3 fincan un
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu

Hazırlama Adımları:
- 
5. kat yufkayı koyunca sos sürmeyip kıymalı harçtan koyun ve yufkayı sıkıca sarıp U şekline getirin. Yağlanmış kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alın. Tüm yufkalar bitene kadar tekrarlayın. Başka bir kapta toz şekerin kalan yarısı ve nişastayı iyice karıştırıyoruz. Topak olmamasına dikkat edin. Üzerine 2 yumurtamızı ekliyoruz ve tamamen karışana kadar çırpıyoruz. Süt karışımımızdan bir iki çorba kaşığı alıp yumurta karışımının içine döküyoruz. Nişastanın dibe çökmediğinden emin olmak için son kez karıştırıyoruz. Sütü ve şekerin yarısını bir tencereye alıyoruz, altını açıyoruz ve ısıtmaya başlıyoruz. 2 yemek kaşığı tereyağını da ekliyoruz