Dızmana Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 kilogram süt
- 2,5 su bardağı ılık su
- 3 adet yumurta
- 2 paket yaş maya
- 2 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
- 1,5 paket margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı un

Hazırlama Adımları:
- 
Hamurun kıvamı ele yapışır bir şekilde yumuşak olması gerekiyor ki kabarma işlemi gerçekleşsin. Bu sırada sarımsakları da eziyor ve domateslerin tenceresine ekliyoruz. Eğer havuç eklemek isterseniz (eklediğinizde en azından bu tarif için, biraz havucun şekerli tadını alabiliyorsunuz, bu tadı sevmiyorsanız ekleyip eklememek size kalmış) kabuklarını soyup yine blenderdan geçirip domatesler biraz kaynamaya başladıktan sonra tencere içerisine bırakıyoruz. Hamurumuz tepside de kabardıktan sonra yaptığımız harcı üzerine gezdiriyoruz ve fırına sürüyoruz. Diğer tepsilere de aynı işlemi uyguluyoruz. Afiyet olsun. Göz kararı unu hamur yoğurma kabına koyuyoruz.