Kivili Pişmeyen Cheesecake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı glutensiz yulaf ezmesi
- 1 su bardağı çiğ fındık
- 1 su bardağı çiğ badem
- 12 adet günkurusu kayısı (ya da hurma)
- 4 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 4 yemek kaşığı tahin
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 400 gram labne
- 2 yemek kaşığı bal
- 6 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu
- 5 adet kivi
- 2 yemek kaşığı bal
- 4 yemek kaşığı chia tohumu

Hazırlama Adımları:
- 
Önce fındık, badem ve yulafı daha sonra gün kurusunu ilave ederek birlikte rondodan geçiriyoruz. Bir kaba boşaltıp, bal ve chia ilave edip karıştırıyoruz. Tabanı için: Tavada yulafları, bademleri ve fındıkları birlikte kavuruyoruz. Üzeri için, sarımsaklı yoğurt ve kırmızı toz biberi tereyağda kızdırıp üzerine gezdiriyoruz. İsteğe göre nane serpiştirip servis ediyoruz.