Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram margarin
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı mısır nişastası
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin

Hazırlama Adımları:
- 
Pişerken hafif hafif çatlayacaktır. Pişince fırından alıp oda sıcaklığında soğutuyoruz. Ardından servis ediyoruz. Yoğurma kabına oda sıcaklığındaki margarini, sıvı yağı, yumurtayı, pudra şekeri, un, mısır nişastası, kabartma ve vanilyayı alıyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz. 180 derecede 30 dakika civarında kontrollü olarak pişiriyoruz. Fırından çıkınca sıcak tatlıya sıcak şerbeti dökün ve birkaç saat şerbetini çektikten sonra ekstra lezzet için üzerine hindistan cevizi serperek servis edebilirsin. Afiyet olsun.