Tahinli Çörek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 3 çay bardağı süt
- 1,5-2 su bardağı un (aldığı kadar)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı süt
- 1,5 su bardağı tahin
- 1 su bardağı (1 parmak fazla) şeker

Hazırlama Adımları:
- 
Havanda ya da mutfak robotunda ilk olarak cevizleri atıp çekiyoruz. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Enfes çörekleriniz hazır. Afiyet olsun. İlk önce maya şeker ve tuzu yoğuracağımız kaba alın, üzerine ılık sütü döküp karıştırarak mayanın erimesini sağlayın. Hamur mayalanınca 12-13 beze yapın her bezeyi masada elinizle açıp harçtan bir kaşık her yerine sürüp rulo yapın. Ruloları biraz bekletirseniz iyi olur.