Fırın Poşetinde Patatesli Köfte Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 300 gram dana kıyma
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 4 yemek kaşığı su
- 2 adet patates (küp doğranmış
- 2 adet yeşil biber (doğranmış)
- 2 adet domates (soyulmuş, doğranmış)
- 1 adet soğan (doğranmış)
- 1,5 su bardağı domates püresi (sıvı yağ ve kekikle karıştırılmış şekilde)

Hazırlama Adımları:
- 
Köfte için gerekli tüm malzemelerin bir derin kabın içerisine alın ve güzelce yoğurun. Bir fırın poşetinin içerisine doğranmış patatesleri, soğanı, domatesi ve biberi alın. Üzerine domates püresi, sıvı yağ ve kekikten oluşan karışımı gezdirin. Torbanın ağzını hafif kapatarak tüm sebzeleri karıştırın. Ardından harca top top şekil verin. Kaplara salçalı su ilave ediyoruz ve fırına atıyoruz. 200 derecelik fırında 20 dakika yeterli. Afiyet olsun.