Ayvalı Portakallı Kereviz Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet kereviz (küp doğranmış)
- 1 adet havuç (halka doğranmış)
- 1 adet orta boy patates (küp doğranmış)
- 1 adet orta boy soğan (1/4 halka doğranmış)
- 1 adet ayva (kabukları soyulup küp doğranmış)
- 1 adet portakal suyu
- 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 diş sarımsak (doğranmış)
- 1/2 çay bardağı kuru üzüm (dolmalık da olabilir)
- 1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal

Hazırlama Adımları:
- 
Yaklaşık 30 dakika suyu dibinde çok az kalana kadar pişirelim. Daha sonra önceden suya ıslattığımız üzümleri ilave edip bir 10 dakika daha pişirelim (üzümleri önceden koymuyoruz ki yemeğimiz kararmasın). 15 dakika 180 derecede pişirin. Afiyet olsun. Tenceremizi ocağa alıp zeytinyağı ve soğanları ilave edelim ve hafifçe kavurmaya başlayalım. Limonlu suya koyduğumuz kereviz ve ayvaları da alalım ve tenceremize ilave edelim.