Kavun Şerbeti Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet orta boy limon
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 dilim kavun (orta boy bir kavunun yarısı kadar)
- 2 litre su
- 1/4 demet nane ve fesleğen yaprağı

Hazırlama Adımları:
- 
Çekirdeklerini çıkardığınız kavunları mutfak robotu ya da blenderda püre haline getirin. Bu püreyi ılık durumda olan limon karışımının üzerine ekleyin. Buzdolabında en az bir saat bekletin. Bekleyen limonlu toz şeker karışımını ocağa alın, beş dakika kadar kısık ateşte kaynatın. Ocağı kapatıp, ılınması için bir kenarda bekletin. Limon kabuklarını rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Kabuklarını rendeledikten sonra ortadan ikiye kestiğiniz limonları limon sıkacağında sıkarak suyunu çıkarın. Limonların kalan kısımlarını büyük parçalara bölün. Mikserinizin orta ayarında yumurta beyazlarını köpük köpük olana kadar çırpmaya başlayın. Bu aşamanın hemen ardından azar azar şeker ilave ederek çırpmaya devam edin.