Yufkasız Patates Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet patates (doğranmış)
- 2 adet soğan (doğranmış)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı (fırınlarken kullanılacak)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 demet ıspanak
- 4 dal taze soğan

Hazırlama Adımları:
- 
Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine doğranmış patates ve soğanları yerleştirip üzerilerine zeytinyağı gezdirdikten sonra 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Mantarları koyarken ocağımız yüksek ateşte olmalı ve mantarları azar azar eklemeliyiz ki sulanmasın. Suyunu bırakmadan pişerse hem daha çabuk hem de daha lezzetli pişer. Bir tabak veya tencere kapağı yardımıyla böreğinizi ters çevirip 15 dakika daha pişirin ve sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle afiyetle yiyin. Doğranmış ıspanak ve taze soğanları da yumurtalı karışımın içerisine ekleyin ve tekrar karıştırın.