Cinnamon Rolls Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram un
- 10 gram kuru maya
- 100 gram tereyağı (eritilmiş, soğumuş)
- 60 gram esmer şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 300 mililitre süt (oda sıcaklığında)
- 1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 120 gram oda sıcaklığında tereyağı (yumuşak)
- 150 gram esmer şeker
- 1,5 yemek kaşığı toz tarçın
- 120 gram pudra şekeri
- 120 gram krem peynir (oda sıcaklığında)
- 50 gram oda sıcaklığında tereyağı (yumuşak)
- 1/4 çay kaşığı tarçın

Hazırlama Adımları:
- 
Hamurun cıvık olması sizi korkutmasın çünkü istediğimiz kıvam bu. Ben hamuru stand mikserde yaklaşık 6-7 dakika yoğurdum ancak elle yoğuracaksanız biraz un serptiğiniz tezgahta 10 dakika boyunca iyice yoğurmalısınız. Hamuru için tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Cinnamon rolllar fırındayken krem peynir frostingi hazırlayalım. Tüm malzemeleri yüksek devirde yaklaşık 5 dakika çırpalım. Fırından çıkan miss kokulu çörekler oda sıcaklığına gelince üzerine frostingi sürerek servis ediniz. Afiyet olsun! Un, maya, tuz, esmer şeker ve tarçını bir kapta karıştıralım. Başka bir kapta sıvıları; erittiğimiz tereyağını, yumurtayı ve sütü karıştıralım. Unlu karışımın ortasını açıp sıvı karışımı ekleyelim ve kaşıkla karıştıralım.