Tavuklu Ispanaklı Mantar Dolması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet büyük boy mantar
- 1 adet küçük boy soğan
- 200 gram tavuk göğsü
- 100 gram ıspanak
- 2 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı pul biber
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağı ile kavurun. Dışını dilediğiniz kuru yemiş ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun. Mantar dolmalarının üzerine kaşar peyniri serperek, üzerleri kızarana kadar fırında tutmaya devam edin. Peynirler kızarınca bekletmeden afiyetle tüketin.