Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 parça tavuk göğsü
- 1,5 su bardağı arpa şehriye
- 1 kutu mısır
- 3 adet salatalık turşusu
- 2 adet kırmızı biber
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 adet limon suyu
- 1/2 çay bardağı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Salatalık turşusu, kırmızı kapya biber, maydanoz ve dereotunu doğrayalım. Tavuk göğsünü haşlayalım. Ayrı tencerede sıvı yağda arpa şehriyeyi hafif kavuralım. Ardından pandispanyanın diğer katını üzerine kapatalım. Afiyet olsun. İçine sıcak su ve tuz ilave edip suyunu çekinceye kadar pişirelim.