Marmelatlı Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 100 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket hazır çikolata sosu
- 1 çay kaşığı marmelat (her biri için)

Hazırlama Adımları:
- 
Fırından çıkan kurabiyeleri ilk sıcağı çıkınca, ortalarına birer çay kaşığı marmelat koyuyoruz. Afiyet olsun. Tereyağı, sıvı yağ, yumurta, un, kabartma tozu ve toz halindeki çikolata sosunu iyice yoğuruyoruz ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika kadar pişiriyoruz. Ayıklanmış maydanoz ve dereotu yapraklarını incecik kıyın. Taze soğanı ve kapya biberi ufak ufak doğrayın.