Kremalı, Sebzeli Tavuk Ruloları Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 8 adet fileto tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet orta boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet orta boy dolmalık yeşil biber
- 1 adet orta boy dolmalık kırmızı biber
- 1 adet orta boy havuç
- 1 adet kereviz sapı
- 1 adet küçük boy kabak
- 4 adet mantar
- 3 yemek kaşığı krema
- 1/2 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Maya çözünürken geniş bir kaba tam buğday ununu alın, sıvı karışıma balı da ekleyip karıştırın ve tam buğday ununun üzerine ekleyin. Fileto tavuk göğüslerini, keskin bir bıçak yardımıyla uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Bir et döveceği ya da ağırlık yardımıyla döverek inceltin. Kereviz sapını ince ince dilimleyin. Kabuğunu soyduğunuz havuç ve kabağı rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Üzerlerini nemli bir bezle sildiğiniz mantarları küçük küpler halinde kesin. Hazırladığınız kremalı sebze dolgusunu bir parça soğutun. Fileto tavuk göğüslerini mutfak tezgahı üzerine alın. Orta kısımlarına hazırladığınız iç harcı paylaştırdıktan sonra rulo şeklinde sarın.