Hünkar Beğendili Makarna Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket burgu makarna
- 150-200 gram dil peyniri
- 1 adet patlıcan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 250 gram dana kıyma
- 1 adet soğan
- 4 yemek kaşığı domates püresi
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 kavanoz közlenmiş patlıcan (4 adet patlıcandan)
- 1,5 su bardağı süt
- 1,5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Fırın kabına makarna, beğendi ve kıymalı harcı katmanlar halinde yerleştirin. Ardından hamurunuzu iki eşit parçaya bölün. Bir tanesinin içerisine kakaoyu ekleyin ve iyice yoğurun. 1 adet dilimlenmiş patlıcanı tuzlu suda bir süre bekletin. Patlıcan dilimlerinin suyunu süzüp kurulayın. Üzerilerine sarımsaklı zeytinyağı gezdirin. Tost makinesinde ızgara yapın.