Havuçlu Kereviz Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet kereviz
- 1 adet havuç
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
- 1 adet havuç ( ince dilimlenmiş)
- 3-4 dal dereotu
- 6-7 adet ceviz içi

Hazırlama Adımları:
- 
Yoğurt, sarımsak, tuz ve mayonez servis kasesinde karıştırılır. Havuç da aynı şekilde kabukları soyulup rendelenir ve kaseye ilave edilir, karıştırılır. Ceviz içi de eklenir. Brokolilerimizi buzlu suya alıyoruz. Bu işlem brokolilerimizin renginin gitmemesini sağlıyor. Brokolilerimizin haşlama suyundan 2 su bardağı ayırıyoruz. Havuç dilimlerinin eşliğinde servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.