Yaprak Patates Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet orta boy patates
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet orta boy kırmızı dolmalık biber
- 1 adet orta boy yeşil dolmalık biber
- 1/4 su bardağı haşlanmış mısır
- 1/4 demet maydanoz
- 4 adet çekirdeksiz yeşil zeytin
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Patatesleri taban kısımlarına denk getirmeden halka şeklinde ince ince dilimleyin. Olabildiğine ince dilimlenmeleri önemli. Durulanan domatesi enine kabuklarıyla dilimleyin. Kabukları ince ve şekilleri olabildiğince muntazam olan patateslerin kabuklarını fırçalayarak temizleyin. Çekirdeksiz yeşil zeytin parçaları ve haşlanmış mısır taneleri kattığınız karışımı, kısık ateşte kısa bir süre daha sotelemeye devam edin.