Tuzlu Susamlı Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta akı
- 2 çorba kaşığı sirke
- 5 çorba kaşığı sıvı yağ
- 200 gram tereyağı
- 3 çorba kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un (aldığı kadar)
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 paket susam

Hazırlama Adımları:
- 
Küçük bir tavada tereyağını eritiyoruz. Hamurdan minik toplar yapıp önce yumurta beyazına sonra susama batırıp yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz. Hamur ele yapışmayacak kıvamda olacak. Ayrıca fazla da katı olmayacak. Ardından bir ucundan sararak, paçanga böreği şeklinde katlayın. Yumurta sarısı, yoğurt, sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, tuz, sirke, un ve kabartma tozunu derin bir kapta karıştırıyoruz.