Yulaflı Bisküvi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı yulaf ezmesi (hafif çekilmiş)
- 15 adet hurma (püre haline getirilecek)
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta akı
- 1 adet portakalın kabuğu (rendelenmiş)
- 2-3 yemek kaşığı tam buğday unu
- 3 yemek kaşığı fındık içi

Hazırlama Adımları:
- 
Yulafları rondoda un kıvamına getirmeden hafif taneli kalacak şekilde çekin. Sonra yaptığımız ruloları elimizle çekerek uzatıyoruz ve ikişerli olarak bükerek birbirine doluyoruz. İki ucunu birleştirip simit şekli veriyoruz. Hurmayı sıcak suda bekletin ve kabuklarını, çekirdeklerini soyup rondodan püre kıvamına getirin. Yumurta, yumurta akı ve tereyağını çırparak hacimsel olarak kabartın.