Tereyağlı Reçelli Çıtır Rulo Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yufka
- 200 gram böğürtlen reçeli
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı süt

Hazırlama Adımları:
- 
Kuru soğan, dolmalık sarı ve kırmızı biberi jülyen şeklinde doğrayın. Sarımsağı rendeleyin. Domatesi küçük küpler halinde kesin. Her bir parça için aynı işlemi tekrarayalım. Bir kabın içinde oda sıcaklığındaki sütü ve eritimiş 1,5 yemek kaşığı tereyağını ekleyip karıştıralım. Yarım kaşık tereyağını üzerine sürmek için ayıralım. Üçgen şeklindeki yufkamızın geniş kısmına 1 yemek kaşığı reçeli koyalım. Reçelli bölgeyi sarıp geri kalan kısmı fırça yardımı ile hazırladığımız tereyağlı sütlü sosu yedirip rulo şekilde saralım.