Domatesli Arpa Şehriyeli Risotto Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 1 su bardağı domates püresi
- 1 tutam toz şeker
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 tutam karabiber
- 2 yemek kaşığı beyaz peynir
- 1 adet taze soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam taze kekik

Hazırlama Adımları:
- 
Ardından arpa şehriyeleri ekleyip 1-2 dakika kavurun. Yemeği sıcak olarak servis tabağına alın, üzerine taze yeşilliklerden serpin ve son olarak zeytinyağı ekleyip servis edin. Son olarak üst katman da üzerine dökülüp arzu edilen meyvelerle süslenerek servise edilir. Afiyet olsun. Soğan ve sarımsakları ufak küpler halinde doğrayın. Taze soğan, maydanoz ve taze kekik yapraklarını da ince kıyıp karıştırın ve kenarda bekletin.