Kıtırlı Elma Dilim Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 89 gram tereyağı
- 100 gram un
- 50 gram şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı file badem
- 4 adet elma
- 80 gram şeker
- 4 adet yumurta
- 100 gram tereyağı
- 140 gram un
- 80 mililitre süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın

Hazırlama Adımları:
- 
Hamuru için yumurtaları, şeker ile 3 dakika çırpıyoruz. Elmaları da hamurun içine döküp elmaları kırmadan karıştırıyoruz. Üst kıtırını hazırlamak için malzemeleri elimizle kumumsu bir hamur elde edene kadar yoğurup buzdolabına dinlenmeye alıyoruz. Mayalanan hamur top şekline getirilir, orta-kalın bir ip alınır, 8 parçalık bal kabağı dilimi olacak şekilde alttan başlanarak hamurun etrafı sarılır. Daha sonra sarılan ip, hamurun üstünden bağlanır ki fırında açılmasın.