Tavuk Biftek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1/2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 adet tavuk göğsü (ya da kemiksiz but eti)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ (kızartmak için)

Hazırlama Adımları:
- 
Bir kaseye zeytinyağını, salçayı ve karabiberi ekleyin. Izgara tavasına sıvı yağı alın ve ısıtın. Tavukları ekleyin ve 3'er dakika altı ve üstü pişene kadar ocakta tutun. Bu süre tavuklarınızın kalınlığına göre değişebilir. Dinlenen hamur bezeleri nişasta serperek yemek tabağı büyüklüğünde açılır. Aralarına nişasta serperek (1 yemek kaşığı kadar ) üst üste koyulur. En üste nişasta serpilmez. Merdane ile büyütebildiğiniz kadar açılır. Tavuğu da ekleyin ve içerisinde 15-20 dakika minimum buzdolabında bekletin.