Efsane Brownie Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 60 gram tereyağı (1/4 su bardağı)
- 100 gram bitter çikolata (küçük parçalar halinde) (%70 kakao)
- 1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 65 gram toz şeker (1/4su bardağı+ 1 yemek kaşığı)
- 50 gram esmer şeker (1/4 su bardağı)
- 1 tutam tuz
- 70 gram un (1/2 su bardağı)
- 15 gram kakao (1,5 yemek kaşığı)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu

Hazırlama Adımları:
- 
Kuru malzemeler eklenir ve spatulayla karıştırılır. Sonra dondurma kaşığıyla (yoksa iki kaşık yardımıyla) tepsiye dizilir. 9-10 dk pişirilir. Yumuşak olması sizi yanıltmasın bekledikçe kıvamı oturacak. Afiyet olsun. Çikolatalı karışım eklenir ve düşük devirde sadece karışana kadar çırpılır. 170 derecelik fırında alt üst ayarda 25 yada 30 dakikada pişiriyoruz. Tatlımız fırındayken kremamızı yapıyoruz. Fırın 175 derece alt üst fanlı ayarda çalıştırılır. Un, kakao, kabartma tozu ve tuz bir kapta harmanlanır.