Pratik Anne Poğaçası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 paket katı yağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı (2 parmak eksik) yoğurt
- 1 adet kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı un
- 2 kibrit kutusu kadar beyaz peynir
- 500 gram ıspanak
- 1 çay kaşığı (silme) karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber

Hazırlama Adımları:
- 
Yavaş yavaş un ekleyerek yoğurmaya başlayın. Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Derin bir kapta beyaz peynirleri ezin. Ispanakları ince ince doğrayıp ekleyin. Zeytinyağı, tuz, kırmızı biber ve karabiber ekleyip bir kaşık yardımıyla harmanlayın. Tuz ve karabiberini de ekleyip kıvam alıncaya kadar kadar sürekli karıştırarak 5 dakika pişirin. Yarım paket katı yağı oda sıcaklığında yumuşayana kadar bekletin. Yumuşayınca derin bir kaba alın, üzerine sıvı yağ, yumurta beyazı, yoğurt, kabartma tozu, tuz ekleyin.