Köz Sebzeli Salata Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket tost ekmeği
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 6 adet patlıcan
- 2 adet kapya biber
- 1 diş sarımsak
- 8 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tutam dereotu (süslemek için)

Hazırlama Adımları:
- 
2 dakika sonra kapağı açıp üstlerine tereyağ sürüyoruz. Kızarana kadar fırında pişiriyoruz. Üzerine peynir, sucuk, biber ve tekrar peynir ilave edin. Ayrı bir kapta ezdiğimiz 1 diş sarımsak, tuz, yoğurt ve mayonezi çırptıktan sonra köz sebzeleri ekleyip karıştırıyoruz. Tost ekmeklerini bardak ya da yuvarlak bir kalıp ile kesip, fırın tepsisine dizdikten sonra fırına veriyoruz.