Pratik Gaygana Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 2 büyük su bardağı un
- 1 büyük su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 küçük kase beyaz peynir
- 1 küçük kase maydanoz

Hazırlama Adımları:
- 
Rulo şeklinde sarıp, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Bir kepçe yardımı ile tavaya dökmüş olduğumuz karışımı arkalı önlü yüzü hafif dönünceye kadar pişirelim. Her karışımı dökme önce tavayı yağlamayı unutmayalım. Kesilmesini önlemek için bir cezvede ılıttığınız sütü azar azar ilave edin. Öncelikle çırpma kabımıza yumurtaları, sütü ve unu ekleyelim.