Nohutlu Keşkek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı buğday
- 1,5 litre su
- 1 adet tavuk göğüs (ya da kalçalı tavuk but)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine tavuğu da koyduktan sonra kapağı kapalı bir şekilde pişmeye bırakın. Ara ara kontrol ederek yaklaşık 2 saat
pişirin. Buğdayı geceden suya koyun. Ertesi gün suyunu süzün ve güzelce yıkayın. Tencereye alın. Suyunu ekleyin. Pişen buğdayı kaşığın arka tarafıyla bastıra bastıra iyice ezin. Zarf şeklinde katlayın.