Patatesli Havuçlu Kereviz Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet orta boy kereviz
- 2 adet orta boy patates
- 2 adet orta boy havuç
- 1 adet büyük boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 7 su bardağı su
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam pul biber
- 1 tutam kekik

Hazırlama Adımları:
- 
Önce soğanı ikiye bölüp kalın kalın piyaz şeklinde doğrayıp bir kenara alalım. Bundan sonra yağı derin bir tencereye aldıktan sonra soğan ve sarımsakları katıp iyice yumuşayıp kokusu çıkana dek kavuralım. Soğuyan harcın içine bir kutu kremayı ekleyip karıştırın. Bu esnada ocağın altını kısıp kerevize dönelim ve kararmamasına dikkat ederek önce saplarını ayırıp yıkadıktan sonra doğrayıp geniş bir kaseye alalım.