Çörek Otlu Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı sızma zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 2 yemek kaşığı susam
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 adet kabartma tozu

Hazırlama Adımları:
- 
Kavrulan unun üstüne 2 su bardağı sütümüzü de yavaş yavaş ekleyerek beşamel sosumuzu karıştırıp kaynatıyoruz. 180-200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Çıkarılıp soğuduktan sonra servis edilir. Afiyetler olsun! Yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar elde edilir. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Yumurtanın sarısı hariç tüm malzemeler karıştırılıp güzelce yoğrulur.