Unsuz Yağsız Şekersiz Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 12 adet kuru incir
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 2 adet yumurta akı
- 1 su bardağı ceviz içi

Hazırlama Adımları:
- 
Daha önceden ısıttığınız fırında içi pişip, güzelce kabarana kadar pişirin. 2 adet yumurta akını 5 dakika çırpıyoruz. 160 derecede 20 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun. 1 su bardağı ceviz içini rondodan geçiriyoruz. (Ama un ufak etmeyelim.) Cevizleri de incirlere ilave edip yumurta akını da ekleyip yavaş yavaş spatula ile karıştırıyoruz.