Biberiyeli Sarımsaklı Fırın Patates Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 adet orta boy patates
- 4 diş sarımsak
- 2 dal taze biberiye
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber

Hazırlama Adımları:
- 
Kavrulan soğanların üzerine patates ve havuçları ekleyin, kavurmaya devam edin. Patateslerin üzerini bir fırça yardımıyla güzelce temizleyin. Kabuklarını soymadan elma dilim şeklinde kesin. Bir kaba alın. Üzerine yağ, biberiye, sarımsak, toz biber ve tuzu ekleyip harmanlayın. Fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar 30-35 dakika kadar pişirin.