Borcamda Kumpir Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6 adet orta boy patates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 250 gram sosis (haşlanmış)
- 1 kavanoz garnitür
- 5-6 adet kornişon turşu
- 1 konserve mısır
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı mayonez

Hazırlama Adımları:
- 
Fırından çıktıktan sonra ketçap, mayonez sıkarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Bu hamurun üzerini kapatın ve oda sıcaklığında 20 dakika kadar dinlendirin. Dinlenen hamurdan küçük ya da büyük bezeler elde ederek şekil verin. Patatesleri haşlayalım. Üstüne kaşar peyniri rendesi ekleyip 15 dakika peynirler eriyene kadar fırınlayalım.