Bal Kabaklı Kıymalı Boşnak Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı tuz
- 5-6 su bardağı un
- 1/2 kilogram kıyma
- 500 gram bal kabağı
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 125 gram tereyağı
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
İç harç için 1 soğanı küp küp doğrayıp sıvı yağ ile kavuralım. Bir yandan da bal kabağını doğrayarak haşlayalım. Bütün bezelere aynı işlemi uygulayıp tepsiye yan yana dizin. Un, tuz ve suyu bir hamur kasesinde karıştırarak orta sertlikte bir hamur elde edelim. İç harca püre haline getirdiğimiz bal kabağını ve tüm baharatları ekleyelim. Suyunu çekene kadar kavuralım.