Tava Yoğurdu Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 kg. çiğ süt
- 1 yemek kaşığı yoğurt mayası

Hazırlama Adımları:
- 
Süt kaynamaya başlayınca altını kısarak bir kepçe yardımıyla on on beş dakika kadar havalandırın. Altını kapatın ve soğumaya bırakın. Çıkan kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra pudra şekeri serpin. Afiyet olsun. Üzerini hava alacak bir mümkünse delikli olan bir kapak ile kapatın. 6 saat boyunca hiç açmadan mayalanmaya bırakın. Ardından açıp durumunu kontrol edebilirsiniz. Sütünüzü öncelikle kaynatın.