Hazır Lavaştan Kayseri Yağlaması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 300 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 3-4 dal maydanoz
- 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 paket lavaş
- 1 kase sarımsaklı yoğurt

Hazırlama Adımları:
- 
Kıymayı tavanıza alın ve suyunu çekene kadar kavurun. Kıymalı harçın bir kısmını üstüne yayın. Koyulaşan muhallebimizin için şeker ilave edilir ve karıştırma işlemi devam edilir. Biberleri ekleyerek,harcı biraz sulandırıp pişirmeye devam edin.