Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 demet semiz otu
- 2 adet havuç
- 2 adet kapya biber
- 1 kase mısır
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sarımsaklı mayonez
- 1 avuç ceviz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı sumak (arzuya göre)

Hazırlama Adımları:
- 
Havuçları rendeleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kenar kısımları altın sarısı renk almaya başlayana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. Tavaya sıvı yağı ve kırmızı toz biberi ekleyip yakın. Baharatları da ekleyip son olarak yağını üzerine gezdirin. Afiyet olsun! Kapya biberleri ince ince doğrayın.