Ev Usulü Kıymalı Pide Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket instant maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı su
- 6 su bardağı un
- 300 gram kıyma
- 4 adet domates
- 5 adet yeşil sivri biber
- 2 adet kuru soğan (ince ince kıyılmış)

Hazırlama Adımları:
- 
Uzunlamasına merdaneyle açıp tepsiye açtığımız her bir hamuru koyalım (bir tepsi 4 adet alıyor). Bir saat mayalanan hamuru mermerde bir kez daha hafif unla yoğuralım 16 bezeye bölelim. Kaynar suyu ilave edip 1-2 dakika daha çırpalım. Kuru malzemeleri eleyerek ilave edelim ve son kez mikserle çırpalım. Maya, şeker, su, tuz ve yağı ve unu karıştıralım.