Sütlü Susamlı Patates Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet patates
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı süt
- 3 çorba kaşığı susam
- 1/2 tatlı kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Patatesleri yassı kareler halinde doğrayın. Tavaya sıvı yağı alın, ısıtın ve patateslerin yarısını ekleyin. Önce kapağını kapatıp pişirin, sonra ağzı açık yüksek ateşte karıştırarak kızartıp bir tabağa alın ve sonra aynı tavada diğer yarısını aynı şekilde kızartın. Krema için süt ve şekerin yarısını tencereye alıp altını açın. Un, nişasta ve şekeri bir kapta harmanlayın, yumurtaları ekleyip hiç pütür kalmayana kadar çırpın. Tüm patatesleri tavada birleştirip sütünü ve susamını ekleyin, sütünü çekene kadar altı açık şekilde arada karıştırarak pişirin ve servis tabağına alın. Afiyet olsun.