Süt Helvası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 litre süt
- 125 gram margarin veya tuzsuz tereyağı
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı un
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin

Hazırlama Adımları:
- 
Ardından azar azar pekmezi ilave ederek tüm malzemeler bütünleşinceye kadar çırpın. Pekmez, hamura özel bir lezzet katar. Borcama dökelim (Ben 28x28 cm borcam kullandım). Ardından fırının üst kısmını açıp üzeri hafif yanana kadar pişirelim. Çıkarıp servis edelim. Daha sonra şeker ve yumurta sarısını ilave edip devamlı karıştıralım. Margarin ya da tereyağını eritelim.  Bir su bardağı unu ilave edip biraz kavuralım. Çok fazla kavrulmayacak. Daha sonra bir litre sütü ilave edelim.