Kabak Pizza Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet büyük boy kabak
- 2 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 adet yumurta
- 1/2 demet ıspanak (kuzu)
- 3/4 su bardağı kaşar peyniri
- 8 adet cherry domates
- 1 tutam dereotu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam kırmızı pul biber
- 1 tutam kekik

Hazırlama Adımları:
- 
Kabağı soyun, rendeleyin, avuç içinde bastırarak suyunu sıkın ve bir kaba alın. Harcın üzerine sırasıyla önce uzun saplarını kestiğiniz ıspanakları, sonra dört parçaya kestiğiniz domatesleri, en üste ise rendelediğiniz kaşar peynirini serpin. Tekrar kapağını örtün ve 5 dakika kadar daha pişirin. Ardından patatesleri tavadan kevgir yardımıyla alın. Kağıt havlu serili bir tabağın üzerine aktarın. Hafif ılımaya bırakın. Unu, yumurtayı, dereotunu ve baharatları katıp karıştırın.