Barbekü Soslu Tiftik Tavuk Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet tavuk göğsü
- 1 adet soğan (piyazlık doğranmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tutam tane karabiber
- 2 su bardağı su
- 4 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı barbekü sos
- 4 adet lavaş

Hazırlama Adımları:
- 
Düdüklü tencereyi ısıtın ve sıcak tencereye sıvı yağ ile birlikte tavuğu ekleyip her bir yüzünü 3'er dakika mühürleyin. Yaklaşık 5 saat kısık ateşte pişirdiğimiz etlerimiz istediğimiz kıvama geldi. Uzun süre pişen etlerimiz tandır kıvamında lokum gibi pişmiş durumdalar. Üzerine piyazlık doğranmış soğan, tuz, karabiber ve suyu ilave edip kapağını kapatın ve yaklaşık 25 dakika pişirin. Lavaşı ısıtın ve pişmiş soğanı tüm lavaşa yayın.