Mayonezli Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 paket kuru maya (1 yemek kaşığı)
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 3,5-4 su bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı pekmez
- 1 tutam susam

Hazırlama Adımları:
- 
Yağlı kağıt serili tepsimize alalım. Önceden ısıtılmış 175 C fırında fırında yaklaşık olarak 20 dakika kontrollü pişirelim. Bütün malzemeleri derin bir kaseye alıp yoğuralım. Unu kontrollü ekleyelim. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Kapağını kapatıp yarım saat mayalandıralım. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 200 derecede üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.