Paşa Mezesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
- 200 gram beyaz peynir
- 1 çorba kaşığı kekik
- 1 çorba kaşığı pul biber
- 50 gram tulum peyniri
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine yağı ve baharatları ekleyin. Karıştırın. Doğranmış sarımsak, ince çekilmiş ceviz içi ve yoğurdu ekleyip harmanlayın. Son olarak doğranmış taze soğanları da ekleyin ve karıştırın. Bir kaba peynirleri alın ve çatal yardımı ile ezin.