Zeytinyağlı Pırasa Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 kilogram pırasa (ayıklanmış)
- 3 adet orta boy havuç
- 1+1/4 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3/4 çay bardağı pirinç (baldo veya kırık pirinç)
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı acı pul biber
- 2,5 yemek kaşığı toz şeker
- 3 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıcak su

Hazırlama Adımları:
- 
Ayıklanmış pırasa ve soyulmuş havuçları yıkayın ve yuvarlak keserek birlikte tencereye atın. Zeytinyağı’nda naneyi biraz kavurun. Önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında 15 dakika pişirin ve pizza tabanınınız hazır! Şeker ve tuzu da ekledikten sonra nazikçe karıştırın ve kısık ateşte bir 40 dakika daha pişirin. Afiyet olsun.