Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı portakal suyu
- 2 yemek kaşığı (silme) nişasta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı şeker
- 1 litre süt

Hazırlama Adımları:
- 
Rondodan geçirdiğimiz harç küçük kelepçeli kalıba bastırılarak yayılır. Üzerine yoğurtlu labneli karışım dökülür ve yayılıp buzlukta 2 saat bekletilir. Oda sıcaklığına gelince dolaba kaldırın ve bir gün sonra servis yapın. Muhallebi için tüm malzemeleri karıştırıp kaynatın. Peltesi için tüm malzemeleri kaynayana kadar karıştırın.