Patatesli Muska Börek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet patates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çorba kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1-2 tatlı kaşığı tuz (tadına bakarak kontrollü ekleyin)
- 3 adet yufka
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı haşhaş tohumu

Hazırlama Adımları:
- 
Son olarak kakaomuzu serpiştiriyoruz. Afiyet olsun. Börekleri önceden ısıttığınız fırına atın. Üzerleri ve altı güzelce kızarana kadar pişirin. Yaklaşık 40 dakika sürüyor benimkilerin pişmesi. Patatesleri kabuklarıyla birlikte yıkadıktan sonra tencereye alıp üzerini geçecek kadar soğuk su ekleyin. Patatesler iyice yumuşayana kadar haşlayın. Süt ve yağ karışımınız kaldıysa içine bir kaşık yoğurt ekleyip çırpın. Kalmadıysa yoğurdu biraz süt ve yağ ile sulandırın :) Bu karışımı böreklerin üzerine sürün. Haşhaş tohumu serpin.