Banana Bread (Muzlu Ekmek) Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 su bardağı şeker
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı Hindistan cevizi yağı (ayçiçek ya da zeytinyağı da kullanılabilir)
- 4 adet muz (olgunlaşmış, kararmış)
- 2 tatlı kaşığı süzme yoğurt
- 1 çay kaşığı vanilya özütü

Hazırlama Adımları:
- 
Olgunlaşmış muzlarınızı minik minik bir kaba doğrayın, sonra da çatal yardımıyla ezin. Kenarda beklesinler biraz. Soğumuş olan pastayı uygun bir servis tabağına ters çevirin. Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri 5 dakika boyunca karışım ufak ufak köpürene kadar karıştırın. Ezilmiş muzlarınızı da bu karışıma ekleyin ve yine karıştırın. Yalnız bu ezilmiş muzlardan ufak bir kısmı kenarda tutun, kekin en üstüne ekleyeceğiz.