2 Kişilik İrmik Helvası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 5-6 adet ceviz içi (arzuya göre)

Hazırlama Adımları:
- 
1 adet portakalı soyup irice doğruyoruz. Hepsini tencereye aldıktan sonra üzerine tuzu ve bolca zeytinyağını ekliyoruz. Ceviz ya da fıstık kullanacaksanız bu aşamada onu da ekleyerek beraber kavurabilirsiniz. Tavanıza tereyağını alın,eriyince irmiği ekleyerek güzelce kavurun. Yavaş yavaş sütü ilave ederek kaynayana kadar karıştırın.