Yaprak Sarmalı Dondurma Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta sarısı
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı krema
- 3 yemek kaşığı pirinç
- 8 adet asma yaprağı
- 10 adet karabiber
- 1/2 çay kaşığı soğan tozu
- 1/4 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı yenibahar
- 1 tutam kuru nane
- 3 yemek kaşığı kuş üzümü
- 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık

Hazırlama Adımları:
- 
Oda sıcaklığındaki milföy hamurunu yatay ve dikey olarak 3-4 cm genişleyecek şekilde açın. 3 saat boyunca her yarım saatte bir dondurma karışımını spatula ile kenarlardan ortaya doğru karıştırın. Sertleşen dondurmanızı dilediğiniz zaman servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Pirinçleri sıcak suda haşlayın ve süzüp kenarda bekletin.