Sahanda Ispanaklı Yumurta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 1/2 demet ıspanak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Soğanı yemeklik doğrayın. Ispanakları yıkadıktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Buhar çıkışını sağladıktan sonra düdüklü tencerenin kağağını güvenli bir şekilde açın. İlikleri kemikten sıyırıp, kemikleri kenara alın. Yumurta dilediğiniz kıvama gelince ocaktan tavayı alın. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Karışımın iki tarafında birer boşluk açın ve oralara yumurtaları kırın. Tavanın kapağını kapatın ve yumurtaların pişmesi için bekleyin. Üzerine tuz ve karabiber serpin.