Limon Soslu Brownie Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 150 gram bitter çikolata
- 75 gram tereyağı
- 2 adet yumurta
- 120 gram toz şeker
- 110 gram un
- 1 paket vanilya
- 1 litre süt
- 120 gram irmik
- 250 gram toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet limon suyu
- 7 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal
- 10 gram nişasta
- 2 çay bardağı su
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Daha sonra yumurtalı karışımı limonlu sosa ekleyelim. Çırpıcı ile devamlı karıştırarak kıvam almasını sağlayalım. Kıvam alınca tereyağını ekleyip ateşten alalım. Tereyağ bu sırada eriyecektir. Süre sonunda fırından çıkarıp ızgara üzerinde soğumaya barakalım. Soğuduktan sonra bıçakla kare parçalar keselim. Daha sonra bu kareleri enine ikiye ayıralım. Bunlarla tabanını oluşturacağız. 33 cm uzunluğundaki borcam tepsiye kekleri dizelim. Sos tenceresine tereyağını koyup çok kısık ateşte erimesini sağlayalım. Erimeye başladığında küçük parçalara bölünmüş çikolatayı da ekleyelim. Ateşten alıp iyice eriyene kadar karıştıralım. Yumurtaları ve toz şekeri birlikte rengi açılana kadar çırpalım. İyice yedirdikten sonra tereyağladığınız ve hafifçe unladığınız kek kalıbına hazırladığınız harcı aktarın.