Sarımsaklı Ezogelin Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 yemek kaşığı bulgur
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 3-4 diş sarımsak
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 litre su

Hazırlama Adımları:
- 
Geniş bir tencerede yağı eritin. Rendelenmiş soğan ve dilimlenmiş sarımsaklar ile kavurun. Piştikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Biraz kavurduktan sonra yıkanmış mercimek, pirinç ve bulguru ilave edin. Karıştırın. Ardından 2 bardak su ekleyin 5 dk yüksek devirde çırpmaya devam edin.