Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram margarin veya tuzsuz tereyağı
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 5 çay bardağı un (yaklaşık 2,5 su bardağı)
- 6 çay kaşığı tarçın
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
- 2 çay bardağı pudra şekeri

Hazırlama Adımları:
- 
Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünden parçalar alıp yuvarlayarak tepsiye diziyoruz. Öncelikle 2 çay bardağı pudra şekerinin 1 çay bardağını ayrı bir tabağa alıyor. İçerisine 5 çay kaşığı tarçın ekliyoruz. Bu karışımı şimdilik bir kenara bırakıyoruz. 160 derece fanlı ayarlanmış fırında 20 dakikaya yakın pişiriyoruz. Kurabiyelerin çok hafif beyaz rengini kaybetmesi gerekiyor ancak kesinlikle kızarmaması gerekir. En son üstüne ilk başta kenara ayırdığımız pudra şekerli karışımı döküyoruz. Afiyet olsun. Bu çıkan buhara ekmek pişerken ihtiyacımız olacak. Yaklaşık 20-25 dakika sonra ekmeğiniz nar gibi kızardığında fırından çıkartın ve soğumaya bırakın. Afiyet olsun.