Çikolata Ganajlı Pasta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1/2 çay bardağı sıcak su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tutam tuz
- 200 mililitre krema
- 200 gram çikolata (120 gr sütlü+80 gr bitter)

Hazırlama Adımları:
- 
Yağlı kağıt sermiş olduğumuz 20 cmlik çember kalıba bu karışımı döküyoruz ve önceden ısıtılmış olan 160° fırında 45-50 dakika kadar pişiriyoruz. Kürdan testi ile kontrol ederek fırından çıkaralım. Çikolatalı ganaj için kremayı bir kaba alarak ısıtalım, kaynatmıyoruz buna dikkat edelim. Daha sonra içine çikolataları ilave edelim ve çikolatalar eriyinceye kadar karıştıralım daha sonra kenara soğumaya alalım. Püre haline gelen karışımı yulaf karışımına ekleyip karıştırın ve 30 dakika kadar dolapta dinlendirin. Sonrasında minik toplar yaparak fındık, fıstık, kakao, tarçına bulayıp servis edin. Afiyet olsun. Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırıyoruz, şekerin yarısını yumurtanın aklarına ekliyoruz ve bir çimdik tuz ekleyerek tıraş köpüğü kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.