Portakallı Muhallebi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 ml. süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 3-4 yemek kaşığı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 adet portakal suyu
- 1 paket vanilin

Hazırlama Adımları:
- 
Ayrı bir kapta yoğurt ve mayonez karıştırılır (içine az tuz ekleyelim). Sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın. Portakal suyu ve vanilya hariç bütün malzemeleri derin bir tencereye alın. Pişirmeye başlayın.