Mısır Unlu Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2,5 su bardağı un
- 2 su bardağı mısır unu
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 150 gram tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 kase kaşar peyniri (veya beyaz peynir)

Hazırlama Adımları:
- 
Unlar hariç diğer malzemeler bir kaba alınıp karıştırılır. Sonra unlar da katılıp yumuşak bir hamur olana kadar yoğurulur. Ortalarına bastırılır, peynir koyulup tekrar kapatılır ve yuvarlanır. Sonrasında karışımı ocağa alıp koyulaşana kadar orta ateşte karıştırarak pişirin. Pelteyi servis edeceğiniz kase veya kuplara eşit olarak paylaştırın.