Semizotlu Bulgur Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı başbaşı bulgur
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 bağ semiz otu
- 1/3 çay bardağı limon suyu
- 1/3 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay bardağı kornişon turşu
- 1 çay bardağı yağlı biber turşusu
- 1 çay bardağı mısır

Hazırlama Adımları:
- 
Bir kapta haşladığımız bulguru, semizotunu, limonu, yağı, minik doğradığımız maydanozu, turşuyu, kırmızı biberi ve mısırı katarak karıştırıyoruz. Afiyet Olsun. Daha sonra kremayı bir sıkma torbasına koyup dolapta dinlenmeye bırakıyoruz. Keki için yumurta ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Ardından semizotlarını elimizle küçültelim. Öncelikle bir tencereye koyduğumuz bulguru bir tatlı kaşığı tuz atarak bir su bardağı su ile haşlıyoruz (çok fazla haşlamayın diri kalsın)