Şeftalili Galette Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram soğuk tereyağı
- 1,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çimdik tuz
- 6 tepeleme yemek kaşığı un
- 3 adet şeftali
- 1,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 kavanoz çikolata kreması

Hazırlama Adımları:
- 
Pişirme kağıdı serdiğimiz tezgaha hamurumuzu alıyoruz, üzerine biraz bastırarak yuvarlak şekil veriyoruz. Servis tabağına önce yoğurdu yayın. Üzerine börülceleri serpiştirip servis edin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hamur kızarana kadar pişiriyoruz. Rondoya tereyağı, şeker, tuz ve unu ekleyerek çalıştırıyoruz. Burada hamurumuzu elimiz değmeden hazırlamaya özen gösteriyoruz. Çünkü elimizin ısısıyla tereyağı erimemeli böylece kıyır kıyır olacak.