Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1/2 su bardağı erişte (kesme makarna)
- 5 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı pul biber (arzuya göre)

Hazırlama Adımları:
- 
Hazır olan yeşil mercimek çorbanızı afiyetle tüketin! Hamurdan parçalar alıp bezeler yapın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun. Yeşil mercimek çorbasını hazırlamak için önce yeşil mercimeği üzerini geçecek kadar su ilavesi ile haşlayın. Erişteyi ekleyin ve 2 dakika daha kavurun.