Fırında Köfteli Karnabahar Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet orta boy karnabahar
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 300 gram kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Köfte malzemeleri yoğrulup yuvarlanarak top şeklinde köfteler hazırlanır. Yeteri kadar tuz eklenip köfteli sebzelerin üzerine gezdirilir. 4 yemek kaşığı sıvıyağ da kızartılır. Çiçeklerine ayrılmış karnabahar borcama koyulur. Afiyet olsun.