Nohutlu Soğuk Çorba Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı buğday (önceden ıslatılmış)
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 kase yoğurt
- 1 tutam dereotu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı soğuk su

Hazırlama Adımları:
- 
Kalıbı yağlayıp unlayalım. Fırını 180 derece fansız ayarda ısıtalım. Kek harcını kalıba dökelim, sonra kakaolusunu dökelim. Bir gece önceden ıslattığınız yarım su bardağı buğdayı üzerine çıkacak kadar su ekleyerek bir tencereye alın ve kaynatmaya başlayın. Ardından nohutun ve buğdayın suyunu süzün ve bir kenarda soğuması için bekletin. Yoğurdu su, tuz ve zeytinyağı ile karıştırarak, yoğun kıvamlı bir ayran elde edin ve ince doğranmış dereotlarını içine karıştırın.