Garnitürlü Falafel Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet konserve haşlanmış garnitür
- 2 bardak haşlanmış nohut
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı (silme) tuz
- 1 çay kaşığı (silme) kimyon
- 1 çay kaşığı (silme) kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı (silme) karabiber
- 1 çay kaşığı (silme) zerdeçal
- 1 avuç keten tohumu

Hazırlama Adımları:
- 
Mutfak robotuna, haşlanmış nohutları ve garnitürleri, zeytinyağı ve baharatları koyup hafif taneli olacak şekilde karıştırın. Püre haline getirmemeye dikkat edin, piştiği zaman bezelye ve havuçların görüntüsü çok güzel oluyor. Süre bitince tuzu da ekleyip tekrar çırpıyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede, iyice kızarana kadar pişirin. Bir gece önceden ıslattığınız nohutları az tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.