Fırın Kabında Sebzeli Pilav Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram Brüksel lahanası
- 1/2 adet karnabahar
- 1/2 adet brokoli
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 adet havuç
- 1 su bardağı pirinç
- 200 gram domates püresi (veya domates sosu)
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1-2 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Mayalanan hamuru baton bir kek kalıbı veya borcama alıp üzerini nemli bir bezle örtüp iki saat kadar mayalandırın. Fırın kabında sebzeli pilav için önce pirinci iyice yıkayıp suyunu süzdürün. Dolapta kalan sebzeleri temizledikten sonra çok küçük olmayacak şekilde doğrayın. Derin bir fırın kabına sebzeli pirinçli karışımı alın, sosu her yerine gelecek şekilde üzerine gezdirin.