Pratik Pişi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 çay kaşığı (silme) kuru maya
- 2 adet küp şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı ılık su
- 26 yemek kaşığı un

Hazırlama Adımları:
- 
Daha sonra unladığınız tezgahınızda mandalina büyüklüğünde hamurlar alıp, merdane ile küçük küçük açıyorsunuz ve merdanenin uç kısmı ile ortasında delikler açıp, kızgın yağda kızartıyorsunuz. Afiyet olsun. Kıvamı koyulaşana dek çırpıcıyla karıştırarak pişirin. Yoğun bir boza kıvamını aldıktan sonra ocağı kapatın. Eğer kapaklı bir kabınız yoksa kabınızı streç ile sarabilirsiniz. Öncelikle kapaklı derin bir kapta ılık su ile maya ve şekerimizi eritelim. Sonra tuz ve unumuzu ekleyelim.