Elmalı ve Tarçınlı Turta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 12 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurta beyazı
- 150 gram tereyağı
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı su
- 1 paket kabartma tozu
- 5 adet orta boy elma
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)

Hazırlama Adımları:
- 
Ardından kabartma tozu ve unu da ekleyip kıvam alana kadar karıştıralım. Orta ateşte bir krep tavası veya yapışmaz tavaya bir kaç damla yağ dökelim ve peçete ile yayalım. Yumurtanın akını bir kaba alın, suyu ekleyerek güzelce çırpın. Soğumaya bırakın. Tereyağını küçük bir tavaya alın ve eritin.