Portakal Sulu Zeytinyağlı Kereviz Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 adet kereviz
- 1 adet soğan
- 2 adet havuç
- 1 adet kapya biber
- 2 adet portakal
- 1 adet limon
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 2 adet küp şeker

Hazırlama Adımları:
- 
Soğuyana kadar pişirdiğiniz tencerede dinlendirilir. Daha sonra servis kabına alabilirsiniz. Afiyet olsun. Soğanlar piyazlık doğranır. Zeytinyağında sotelenir. Hemen peşinden havuçlar ikiye bölünüp ince doğranır ve tencereye eklenir. Kapya biberler de aynı şekilde ilave edilir. 4-5 dakika sotelenir. Portakal suyu, limon suyu, tuz ve şeker de ilave edilir. Kaynamaya bırakılır. Kaynayınca kısık ateşte yumuşayana kadar 25-30 dakika pişirilir. Kontrollü bir şekilde pişirin, kürdan testiyle fırından alın. Afiyet olsun.