Kajun Baharatlı Karnabahar Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet orta boy karnabahar
- 120 gram un
- 1 şişe soda (maden suyu)
- 50 mililitre sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı cajun baharatı
- 1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- 7 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 7 dal dereotu
- 1 diş sarımsak

Hazırlama Adımları:
- 
Karnabaharı yıkayıp küçük küçük çiçeklerine ayırın. Bir kapta sodayı, sıvı vağı, baharatları ve kalan tuzu karıştırın. Tahta kaşık ile karıştırdıkça helva kıvamını alacak. Kıvam alınca dilediğiniz gibi şekil vererek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun. Karnabaharlar pişerken süzme yoğurdu, dere otlarını ve sarımsağı parçalayıcıya atın ve 20-30 saniye kadar çekin. Yemeğiniz hazır. Afiyet olsun.