Pişmanlatmayan Yaz Pastası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 litre süt
- 10 yemek kaşığı irmik
- 2 tatlı kaşığı kakao
- 9 yemek kaşığı esmer şeker (ya da 4-5 yemek kaşığı bal)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı Hindistan cevizi (dış kaplaması için)

Hazırlama Adımları:
- 
Soğuduktan sonra dibini su ile ıslattığınız yuvarlak kalıbınıza karışımı dökün ve buzdolabında dinlendirmeye bırakın. Süt, irmik, kakao ve şekeri tavaya alın, boza kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Ardından vanilya  ve tereyağını ekleyin, soğumaya bırakın. Ne kadar çok dinlendirir, soğutursanız o kadar lezzetli oluyor. Ben 2 saat dinlendirdim. Aynı tavada pırasa ve sarımsakları kavurun.