Kandil Simidi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram margarin
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 4 su bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı (çörek otlu için)
- 1 çay kaşığı pekmez (çörek otlu için)
- 1 yemek kaşığı çörek otu (çörek otlu için)
- 2 yemek kaşığı pekmez (susamlı için)
- 1/2 çay bardağı su (susamlı için)
- 1 kase kavrulmuş susam (susamlı için)

Hazırlama Adımları:
- 
Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim. Öncelikle yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım. Tepsiye dizelim. 180 derece fırında 5 dakika, sonra 120 dereceye düşürüp kuruyana kadar pişirelim. Kekikli yoğurtla servis yapalım. Afiyet olsun. Üzeri için 1 küçük kase susamı bir tavada rengi dönene kadar kavuralım.