Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet büyük boy yumurta
- 315 gram un
- 190 gram esmer şeker
- 100 gram pudra şekeri (ya da toz şeker)
- 1 çimdik karbonat
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çimdik muskat cevizi rendesi
- 240 mililitre fındık yağı
- 180 mililitre süt
- 1 paket vanilya
- 200 gram havuç
- 110 gram ceviz içi (iri parçalanmış)
- 1 paket kabartma tozu
- 77 gram pudra şekeri
- 125 gram krem peynir

Hazırlama Adımları:
- 
Unlu kuru karışımı yumurtalı karışıma ekleyip iyice karıştırdıktan sonra havucu ve cevizi de koyup yağlanmış kelepçeli bir kek kalıbına döküyoruz. Karabiber ve muskatı ekleyelim. Beşemali hazır bırakalım, çok koyu olmasın. Öncelikle bir kaba unu eleyip şeker, tarçın, kabartma tozu, karbonat ve muskat rendesini koyuyoruz 180 derece önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişiriyoruz(alt-üst fırın ayarında).