Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket krema (200 ml)
- 400 gram mantar
- 3,5 su bardağı su
- 1 adet soğan
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4 dal doğranmış maydanoz

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerlerini nemli bir bez yardımıyla temizlediğiniz mantarları küçük parçalar ya da ince dilimler halinde kesin. Kuru soğanı küçük küpler halinde kesin. Ocaktan almadan önce tuz, karabiber ve maydanozu ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra çorbanız servise hazır olacaktır. Üzerine Antep fıstığı serpiştirip süsleyin, afiyet olsun. Sıvıyağ ve tereyağını bir tencereye koyup soğanı kavurun.