Kızarmış Mantı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3-3,5 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kase yoğurt
- 1-2 diş sarımsak

Hazırlama Adımları:
- 
Daha sonra kabartma tozu ve unu ekleyip, hamurumuzu yoğuralım. Kestiğiniz hamurların içerisine harçtan doldurup mantı şeklinde kapatın. Kızarmış mantıları tabağa alın. Üzerine isteğe bağlı olarak sarımsaklı yoğurt ve sostan gezdirerek servis edin. Afiyetler olsun. Hamur için su hariç tüm malzemeleri bir kaba alın. Suyunu azar azar ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edin.