Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram tavuk pirzola
- 1 paket mantar
- 2 adet büyük boy patates
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 kase kaşar peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Sonra mantar ve patatesi ekliyoruz. Tuz ve arzuya göre baharatları da ekleyip suyunu çekene kadar yüksek ateşte arada karıştırarak pişiriyoruz. Borcama alıyoruz. Beşamel sos için sos tenceresinde tereyağını eritiyoruz. Unu ekleyip kısık ateşte 2 dakika karıştırarak kavuruyoruz. 160 gr fıstık ezmesi, 2 tatlı kaşığı bal ve 2 tatlı kaşığı ham kakaoyu karıştırın. Yağı tavaya alıp tavukları biraz soteliyoruz, suyunu salınca soğanı ekleyip 2 dakika kavuruyoruz.