Domates Turşusu Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 kilogram kiraz domates
- 6 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 1 çay bardağı sirke

Hazırlama Adımları:
- 
Son olarak zeytinleri de ekleyip hamura karışmasını sağlayın. Öncelikle domatesleri güzelce yıkayıp saplarını temizliyoruz. Yeni ve kaynatarak dezenfekte ettiğimiz kapak ile de ağzını sıkıca kapatıp ters çeviriyoruz. Tuzu, limon tuzunu, sirkesini ve suyunu da ekliyoruz. Ben oda sıcaklığında su kullandım, domateslerin yumuşamaması için kaynar su eklemedim.