Terbiyeli Havuç Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet rendelenmiş havuç
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 5 su bardağı tavuk suyu
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane

Hazırlama Adımları:
- 
Harç yufkanın arasına sarılır ve su yardımıyla ucu kapatılır. Börekler kızartılır. Afiyet olsun. Bu sırada, terbiyesi için bir karıştırma kabının içine 4 yemek kaşığı yoğurt, 1 tepeleme yemek kaşığı un, 1 yumurta sarısı ve 1 su bardağı su ekleyerek güzelce karıştırın. Bir tencerenin içine 1 yemek kaşığı sıvı yağ döküp üzerine iki adet rendelenmiş havuç ve 2 diş sarımsak ekleyerek kavurmaya başlayın. Daha sonra, tencereye bir çay bardağı tel şehriye ve 5 su bardağı tavuk suyu (zamandan tasarruf için bulyon kullanabilirsiniz) ekleyip kaynatmaya başlayın.