Mayasız Çiçek Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda ısısında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 1 küçük kase beyaz peynir
- 1 yemek kaşığı çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Hamurdan parçalara ayırıp düzgün bezeler yapın. Bezelerden birini alıp tezgah üzerinde eliniz ile bastırarak biraz açın. Açtığınız hamurun orta kısmına peynirli iç harçtan koyun. Tereyağ, sıvı yağ, yoğurt ve yumurta akını derin bir kaba alıp karıştırın Hazırladığınız poğaçaları fırın tepsisine alın. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Tereyağını küçük bir sos tenceresine alıp eritin. Krem peyniri ekleyip karıştırın. Azar azar eklediğiniz sütle kıvamını açtığınız sosu, rendelenmiş sarımsak, tuz ve taze çekilmiş tane karabiberle tatlandırın.