Tavada Sebzeli Somon Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 kilogram somon
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 2 çay kaşığı tuz
- 4-5 damla limon suyu
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet orta boy havuç
- 2 yemek kaşığı sirke

Hazırlama Adımları:
- 
Yarım çay bardağı su ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz. Yaklaşık 15-20 dakika kontrollü pişiriyoruz. Afiyet olsun. Sarımsağın kokusu geldikten sonra küçük küçük doğranmış domates eklenir. Domatesler suyunu çekene kadar kavrulur. Tüm malzemeleri iyice karıştırıyoruz. Geniş bir tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı alıyoruz. Sebzeli karışımı tencereye ekliyoruz. İlk olarak somonu derin bir kaseye alıyoruz. Üzerine iki yemek kaşığı zeytinyağı, bir çay kaşığı karabiber, toz kırmızı biber ve tuzu alıyoruz.