Fırında Patlıcan ve Kabak Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet büyük boy bostan patlıcanı
- 1 adet büyük boy kabak
- 1 su bardağı lor peyniri
- 1 yemek kaşığı kurutulmuş domates tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı kekik aromalı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pesto sos

Hazırlama Adımları:
- 
Fırından sebzelerinizi alın. Peynirli karışımı sebzelere paylaştırıp 10 dakika daha fırında pişirin. Ardından sıcak sıcak servis edin. Tuz, karabiber, kimyon, köri ve toz kırmızı biberi ekleyin. Sarımsakları soyup minik minik doğrayın. Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyun. Küp küp doğrayın.