Kuşburnu Marmelatı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 kg. kuşburnu
- 2 litre su (yaklaşık)
- 1,5 kg. şeker

Hazırlama Adımları:
- 
Öncelikle ince kabuklu ve etli kuşburnu seçmeye özen gösterin. Kaynamaya hazır olan kuşburnu püresine, çıkan pürenin yoğunluğuna ve damak zevkinize göre de ayarlayarak, yaklaşık 1.5 kilo (5-6 su bardağı) şeker ekleyin ve ocağa alın. Elde ettiğimiz karışımı küçük toplar haline getireyim. İki ucunu da ayıkladığınız kuşburnu meyvelerini güzelce yıkayın ve düdüklü tencereye alın.