Deniz Dalgası Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram margarin (yumuşak)
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı irmik
- 1/2 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş) (ya da fındık)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un (duruma göre un koyabilirsiniz)
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 2-3 damla limon

Hazırlama Adımları:
- 
Kıvam alan hamurunuzu yuvarlayıp bir çay bardağı yardımıyla kesik çizgilerle çizikler atıp şekil verin. Tepsiye dizip daha önceden ısıtılmış fırında 180 derece de 30 dakika kontrollü pişirin. Bir yandan şerbeti hazırlayın. Tüm malzemeleri karıştırıp ısıtın. Ardından kuzu incikleri şehriyenin üzerine dizip, şehriyelerin üzerini iki parmak geçecek kadar sıcak su ekleyin. Un hariç hamur için olan tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım, daha sonra unu yavaş yavaş ekleyerek kıvam almasını sağlayın.