Lahmacun Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 adet sivri biber
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet domates (kabuksuz)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı isot
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 400 gram dana kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 3 adet yufka

Hazırlama Adımları:
- 
Harç için; kıyma hariç bütün malzemeleri iri parçalar halinde doğrayıcı haznesine koyun. Pişen böreği katlamadan önce oda sıcaklığında 10 dakika dinlendirin, ardından rulo gibi sarın. Böreği dilimleyin. Havucu da bol suda yıkayın ve verev şekilde doğrayın. Zeytinyağı da ilave ederek bir süre kavurun.