Patatesli Bazlama Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3,5 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık süt
- 1/2 su bardağı ılık su
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 paket kuru maya
- 3 adet orta boy haşlanmış patates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal (arzuya göre)
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 3 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Fırında 20-25 dk pişirin. Mayalanan hamurdan orta büyüklükte 4 adet beze çıkarın. Süt,su, zeytinyağı ve balı güzelce çırpın. Üzerine kuru mayayı ekleyerek karıştırın. Azar azar unu ilave ederek yumuşacık kıvamlı bir hamur elde edin. Hamurun üzerini streç filmle kapatın. Oda sıcaklığında 30 dakika kadar mayalanmaya bırakın.