Hurmalı Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 7 adet hurma
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri (üzerine)

Hazırlama Adımları:
- 
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bir beze koparın. Elinizle hafif açtırın. Harçtan koyun ve kapatıp bohça şekli verin. Oda sıcaklığındaki tereyağ ve diğer tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Önceden ısıttığımız 170 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz. Hurmaları sıcak suda beklettikten sonra blenderdan geçirip püre haline getiriyoruz.