Boşnak Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 6,5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 kase beyaz peynir
- 1 demet ıspanak
- 1 küçük boy kase kıyma

Hazırlama Adımları:
- 
Henüz sıcakken içerisine 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilin ilave ederek çırpın. Yoğurma kabımıza suyumuzu tuzu koyup azar azar un ilave ederek orta sertlikte bir hamur yoğuruyoruz. Üzerine yağımızdan gezdirip iki kenarına istediğimiz iç harcından koyup örtüyü kaldırıp rulo yapıyoruz bir bezeden iki uzun rulo elde etmiş oluyoruz. Üç bezeye ayırıp bezeleri tabak büyüklüğünde açıyoruz. Sıvı yağın bir kısmıyla bezeleri yağlayıp yarım saat dinlendiriyorum.