Sütlü Kabak Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet kabak
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı (tepeleme) un
- 1/2 litre süt (gerekirse artırın)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 1/2 demet dereotu

Hazırlama Adımları:
- 
Derin bir kase içinde ununuzu soğuk suyla açın. Kaynayınca altını kısın, pişmesini sağlayın. Ara ara karıştırın ki dibini tutmasın. (Çorbanızın tercih ettiğiniz yoğunluğuna göre sütü istediğiniz ölçüde ekleyebilir, dilerseniz su ile açabilirsiniz!) Derin tencerenize kabaklarınızı, yemeklik doğradığınız soğanınızı, tuz ve karabiberinizi ekleyin. Kaynayan kabukları soğuyunca bir süzgeçten geçirip tanelerinden ayırıyoruz.