Tahinli Un Helvası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 100 gram tereyağı (3 yemek kaşığı)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 kase tahin

Hazırlama Adımları:
- 
Kesilen parçaları kalıba yerleştirelim ve fazlalık olan hamurları keselim. Kalıba yerleştirilen hamurların tabanını çatal yardımıyla delelim ki kabarmasın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirelim. Fırından çıkınca oda ısısına gelinceye kadar bekleyelim. Diğer tarafta yağları eritin ve unu ekleyin. Kısık ateşte ağır ağır karamel rengi alana dek kavurun. Öncelikle şeker ve suyu ocağa alın, yavaş yavaş kaynasın. Kavurma işlemi bitince dikkatlice şerbetini verin ve hızlı hızlı karıştırmaya devam edin.