Bezelyeli Misket Köfte Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı ekmek kırıntısı
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 su bardağı un (köfteleri bulamak için)
- 1/3 su bardağı sıvı yağ (köfteleri kızartmak için)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ (veya zeytinyağı)
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı (tepeleme) domates salçası
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1,5 su bardağı bezelye
- 3 bardak sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Kıymayı geniş bir kaseye alıp üzerine yumurta ve ekmek kırıntısını ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Ardından soğanı üzerine rendeleyin ve baharatlarını da ekleyip tüm malzemeler birleşinceye dek yoğurun. Ardından kuru üzüm ve ceviz içini ilave edin. Tekrar yoğurun. Üzerine suyunu ve baharatlarını ilave ettikten sonra 15-20 dakika kadar bu şekilde orta-kısık ateşte pişirin. Ardından pişirmiş olduğunuz köfteleri de ekleyerek bu şekilde de 6-7 dakika kadar pişirin. Su ve tuz oranını damak zevkinize göre ayarladıktan sonra sıcak servis edin. Bezelyeli harcı hazırlamak için geniş bir tencereye sıvı yağ dökün. Soğanı yemeklik doğrayıp ekleyin ve kavurmaya başlayın. Salçayı ekleyip karıştırın ve kavurmaya devam edin.