Lahmacun Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 750 gram un
- 100 gram tuz
- 2,5 su bardağı su
- 300 gram yağlı kuzu boşluk eti
- 500 gram domates
- 300 gram yeşil biber
- 300 gram sivri biber
- 100 gram biber salçası
- 1 demet maydanoz
- 3 diş sarımsak
- 25 gram tuz
- 25 gram karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
En son, misket limonu suyu, taze soğan ve yeşilliklerinizi ekleyin. Ben kişniş eklemedim sevmiyorum nasıl isterseniz! Bekletmeden sıcakken hemen servis edin, afiyet olsun! Fırın tepsisine aldığınız lahmacunları önceden ısıtılmış 250 derece fırında 5 dakika kadar pişirin. Hamur bezelerini merdane yardımıyla arzu ettiğiniz büyüklük ve incelikte açın. Harcı için; kuzu boşluk etini ve küçük parçalar halinde kestiğiniz sarımsakları kıyma haline gelene kadar zırhtan geçirin.