Karışık Kebap Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram kıyma
- 2 adet kapya biber (minik doğranmış)
- 2 adet yeşil biber
- 4 adet tavuk kanadı
- 150 gram kuşbaşı dana eti
- 150 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet közlenmiş domates
- 1 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1 adet közlenmiş sivri biber
- 1/2 kase sumaklı soğan
- 1 kase bulgur pilavı (isteğe göre)
- 1/2 adet tırnak pide

Hazırlama Adımları:
- 
Çorbadan 1 kepçe alıp terbiyenin bulunduğu kaba azar azar ilave ederek karıştırın. Şişlere geçirin ve dolapta 10 dakika dinlendirin. Çevirerek 3-4 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır. Derin bir kaseye kıymayı, üzerine minik doğranmış kapya biberleri, tuzunu ve karabiberini ilave edin. Güzelce yoğurun.