Nefis Bal Kabağı Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 dilim bal kabağı
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 adet orta boy patates
- 2 adet havuç
- 3 diş sarımsak
- 1 tutam tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı zencefil
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 litre sıcak su

Hazırlama Adımları:
- 
Yemeklik doğranmış soğanları, küp küp doğranmış havuç ve sarımsak ile beraber geniş bir tencerede sıvı yağda kavuruyoruz. Öncelikle 4 dilim bal kabağını güzelce temizleyip küçük dilimler şeklinde doğuyoruz ve yıkıyoruz. Sonra patatesleri küp küp doğuyoruz. Bal kabağı ve patatesler yumuşayınca blender ile tencere içerisinde çekelim ve biraz daha kaynamaya bırakalım. Pişen keki en az 15 dakika ellemeyip soğutuyoruz. Soğuyan kekin kürdanla her tarafını delip sütü eşit şekilde gezdirip keki kalıptan çeviriyoruz. Çikolata sosun yarısını kekin üzerine gezdiriyoruz. Kalanı servis yaparken dilimlerin üzerine gezdiriyoruz. Afiyet olsun!