Sodalı Anne Köftesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram köftelik kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 adet yeşil biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 diş sarımsak
- 1/2 şişe soda

Hazırlama Adımları:
- 
Köfteleri 10 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz. Kıyma hariç tüm malzemeleri blenderdan geçiriyoruz. Köfteden parçalar koparıp şekil veriyoruz. Ekmeğin üzerine tereyağı sürün.