Etli Ali Nazik Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 300 gram kuşbaşı et
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 3 adet patlıcan
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak

Hazırlama Adımları:
- 
Eti tencereye alıp suyunu çekene kadar pişirin. Etli ali nazik tarifiniz hazır. Afiyet olsun! Yağı ve soğanı ekleyin. Biraz kavrulunca salçayı, baharatları ve sıcak suyu ekleyip pişmeye bırakın. Kiyma ile birlikte güzelce yoğurup dinlenmeye bırakalım.