Güveçte Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5-6 adet büyük boy patates
- 1 çay bardağı (1 parmak eksik) süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2-3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tutam rendelenmiş muskat cevizi
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 400-450 gram tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet küçük boy havuç
- 1/2 adet renkli biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay bardağı domates püresi
- 1 çay bardağı krema
- 1 çay bardağı mozzarella peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Patates püresi koyduğunuz güveçlere eşit olarak paylaştırın. Üzerine rendelenmiş mozzarella peynirinden bolca koyun ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun. Tavada zeytinyağını kızdırın, doğranmış tavukları ekleyin ve kavurun. Ardından soğan ve sarımsakları ekleyip kavurun. Havucu ve biberleri de ekleyip kavurmaya devam edin. Patatesleri haşlayın, sıcağıyla soyun ve tereyağı,sütü, kaşarı, tuzunu ve baharatlarını ekleyip, karıştırın. Güveçlere pay edip, üzerini düzleştirin (Borcam da kullanabilirsiniz.) Hazırlanan şerbete limon suyunu da ilave edip 10 dakika daha kısık ateşte pişirme işlemini sürdürün.