Tam Ölçülü Un Helvası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 8 yemek kaşığı tereyağı (150 gram)
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su

Hazırlama Adımları:
- 
Dinlendikten sonra 12 parçaya ayrılacak şekilde dilimleyin ve spatula yardımıyla güzelce rulo yapın. Ardından servis edin. Afiyetler olsun! Helvaya kaşıkla şekil verip lokmalık olarak ya da tabakta porsiyon olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Şerbet için su ve şekeri ufak bir tencerede karıştırıp, kaynamaya bırakın. Şeker eriyip kaynamayı gördükten sonra ocağın altını kapatın. Kavrulan unun üstüne şerbeti dökün ve ocağın altını açıp sürekli karıştırın. Helva toparlanınca ocağın altını kapatın ve yaklaşık 5 dakika daha döve döve karıştırmaya devam edin. Ardından kapağını kapatıp helvayı 15 dakika dinlendirin.