Baharatlı Bal Kabağı Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 600-700 gram bal kabağı
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet orta boy patates
- 1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
- 1 adet yıldız anason
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 litre su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Ilık süt içerisine labneyi eritiyoruz. Unu eleyerek bir kaba alıyoruz. Sebzeler yumuşayınca blenderden geçirin kremasını ekleyip karıştırın kapağını kapatın dinlensin.Servis esnasında krema ile süsleyebilirsiniz. Ufak doğranmış bal kabağını da ekleyip 3-4 dakika daha kavurduktan sonra baharatlarını ve suyunu ekleyin kapağını kapatın. Öncelikle bir tencereye sıvı yağı alın, minik doğranmış soğanı ekleyip 3-4 dakika kavurun, küp küp doğranmış patatesi ekleyip kavurmaya devam edin.