Kıyma Kavurma Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram kıyma
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet orta boy soğan
- 3 diş sarımsak (ince kıyılmış)
- 2 adet orta boy sivri biber
- 1 adet küçük boy kapya biber (arzuya göre)
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Ardından biber ve domates salçasını ekleyerek karıştırın. Soğanımızı kavuralım üzerine 1 diş sarımsak ekleyelim. Biberleri ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkartın. Yeşil biberleri yarım ay şeklinde doğrayın. Kapya biberi küp küp doğrayın ve kıymaya ilave edin. Kavurmaya devam edin. Bir tavaya kıymayı alın ve kısık ateşte kavurun.