Fırında Kabak Çubukları Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet kabak
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı galeta unu
- 3 yemek kaşığı parmesan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet arpacık soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı (kıvam için)
- 1/2 paket krema
- 2 adet havuç

Hazırlama Adımları:
- 
Şekillendirilen köfteler 10 dakika buzdolabında dinlendirilir ve ardından hafif yağlı tavada pişirilir. Bir kaseye yumurta çırpın. Diğer kaseye de galeta unu, karabiber ve parmesanı koyun ve karıştırın. Isınmış tavada zeytinyağını kızdırın ve arpacık soğanları soteleyin. Fırını 165 dereceye ayarlayın.