Domates Soslu Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 300 gram tavuk
- 3 adet patates
- 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 600 mililitre rendelenmiş domates
- 4 diş sarımsak
- 2 su bardağı kızartma yağı
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı nane
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 3-4 çorba kaşığı ayçiçek yağı

Hazırlama Adımları:
- 
Tavukları ayçiçek yağında 15 dakika pişirin. Patatesleri soyup parmak şeklinde ince ince doğrayın. Dinlenmiş hamuru yağlı kağıt üzerinde 3-4 mm kalınlığında açın ve labne sürün. (isterseniz keçi peyniri de koyabilirsiniz) Son olarak sırasıyla yoğurt, domates sos, tavuk ve sos olarak patateslerin üzerine yerleştirin.