Kıymalı Karnabahar Graten Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram kıyma
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 adet toz kırmızı biber
- 1 adet sivri biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 adet orta boy karnabahar (karnabahar püresinde tuz ve muskat)
- 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tutam tuz
- 1 tutam muskat cevizi rendesi
- 1/2 adet bulyon (sebze)
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Ardından sütü ekleyip topaklanmamalı için sürekli karıştırıyoruz. Öncelikle karnabaharı bir tencereye alıp haşlıyoruz. Ayrı bir tavada küçük küçük doğramış olduğumuz soğanı ve sarımsağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile hafif kavuruyoruz. Listedeki diğer malzemeleri de ekleyip, yağlı kağıt serdiğimiz tost makinasında pişiriyoruz. Ardından kıymayı ekleyip rengi dönene kadar kavuruyoruz.