Kavanoz Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram çilek
- 1 litre süt
- 50 gram un
- 50 gram mısır nişastası
- 200 gram toz şeker
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 adet yumurta
- 100 gram beyaz çikolata
- 1 paket vanilin
- 200 mililitre krema
- 60 gram yumurta beyazı
- 60 gram tereyağı
- 60 gram pudra şekeri
- 60 gram un
- 200 mililitre krema
- 100 gram bitter çikolata

Hazırlama Adımları:
- 
Krema için orta boy bir tencerede süt, şeker, nişasta, un, yumurta sarıları ve bütün yumurtayı şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından ocağa alıp orta ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Koyulaşan kremaya beyaz çikolata ve vanilin ekleyip 2-3 dakika daha karıştırıp ocaktan alın. Bir tepsiye kremayı aktarın üzerine streç serip tamamen soğuyana kadar buzdolabına kaldırın. Ganaj için krema ve bitter çikolatayı mikrodalga fırın ya da ocakta kısık ateşte eritin. Doğradığımız kapya biber, domatesleri ve sarımsakları rondodan geçirelim geniş bir tencereye alalım. 1,5 saat bütün ateşte kaynatalım, üzerine 1 su bardağı sıvı yağ, 1,5 su bardağı sirke ve tuzu ekleyelim. Kremayı tamamlamak için mikserle geniş bir kasede süt kremasını köpürtün ve içine azar azar pastacı kremasını ekleyip birleştirin. Kremayı sıkma torbalarına alıp buzdolabında dinlendirin.