Cevizli İrmik Helvası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 1/2 su bardağı (bir parmak eksik) şeker
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 1/2 su bardağı ceviz
- 60 gram çikolata
- 3 yemek kaşığı çiğ krema

Hazırlama Adımları:
- 
Malzemeleri hazırlayın, 1/2 su bardağından 1 parmak eksik şekerin üzerini süt ile doldurun. Kremayı ve çikolatayı benmari usulu ısıtıyoruz. Karıştırıyoruz. Kıvam alınca sosumuz hazır. Helvanın üzerine dilerseniz dökebilirsiniz. Süt-şeker karışımını çeker çekmez dondurma kaşığı ile toplar yapıyoruz. Veya hiçbir şey yapmadan kaşık kaşık servis tabaklarına alıyoruz. Hamurumuzu yapmak için yoğurma kabına un hariç diğer malzemelerimizi koyup karıştıralım. En son unu da kontrollü şekilde ekleyelim yoğuralım.