Kuzu Bonfile Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 150 gram kuzu eti
- 3 adet küçük boy patates
- 1 çay bardağı dondurulmuş bezelye
- 2 yemek kaşığı pesto sos
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı şarap sirkesi
- 3 dal fesleğen
- 1 çimdik karabiber
- 1 çimdik tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Patatesleri yumuşayana kadar haşlayın. Kabuklarını soyduğunuz patatesleri iri iri doğrayın. En son unumuzu yavaş yavaş ilave ediyor ve yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Pişen eti kenara alın ve 5 dakika dinlendirin. Eti pişirdiğiniz tavaya tereyağını alın. Eriyen tereyağına sirkeyi ekleyin.