Yulaflı Muhallebi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6 çorba kaşığı yulaf
- 2 büyük su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı bal
- 1 çay bardağı (1 parmak eksik) ceviz içi
- 5 adet kuru incir
- 1/3 çay kaşığı tarçın
- 4 adet çilek
- 8 adet böğürtlen

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine muhallebiyi dökün. Meyvelerle süsleyin. Afiyet olsun. Yulafı blenderda un haline gelecek şekilde çekin. Sütü orta ateşte tencereye alın, ardından çekilmiş yulafı ekleyin, çırpın. Rengi koyulaşıp krema halini alana kadar karıştırın. Daha sonra içine sıvı yağ, süt ve yoğurdu ekleyip karıştırın. Ardından beyaz peynir ve biberleri ekleyin.