Girit Bayıldı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet Girit kabağı
- 2 adet kapya biber
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tutam pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Kabakları yıkayın ve ortadan ikiye bölün. Sotelediğiniz sebzelerin üzerine kabakları çukur kısımları harca bakacak şekilde dizin. Kelepçeli kalıbın tabanına yayıp buzdolabında soğumaya bırakın. Kısık ateşte önce suyunu salıp sonra çekene kadar pişirin.