Mayasız Kıymalı Pide Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 250 gram kıyma
- 1 adet orta boy kapya biber (ince ince doğranmış)
- 2 adet yeşil biber (ince ince doğranmış)
- 1 adet orta boy kuru soğan (ince ince doğranmış)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Hamuru için bütün malzemeleri alalım güzelce ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Elimizle 6 adet eşit büyüklükte yumak yapalım merdane yardımıyla un yardımıyla açalım. Açtığınız hamurun üzerine kıymalı harcımızı ekleyelim, kenarlarını kapatalım. Onun üzerine muhallebinin hepsi dökülür ve spatula ile yavaş yavaş düzeltilir.