Ev Yapımı Pizza Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2,5 su bardağı un (+2 yemek kaşığı un)
- 10 gram yaş maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay bardağı su (salçayı açmak için)
- 10-15 dilim sucuk
- 1 çay bardağı haşlanmış mısır
- 1/2 çay bardağı yeşil zeytin (ve siyah zeytin)
- 1/2 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2 çay bardağı rendelenmiş mozarella
- 1/2 adet kapya biber
- 1 adet yeşil köy biberi

Hazırlama Adımları:
- 
Bu aşamada şekerpareler sıcaksa şerbet soğuk olacak şekerpareler soğuksa şerbet sıcak olacak. Dökelim. Unun ortasına maya, şeker, tuz, zeytinyağı ve ılık suyu yavaş yavaş ilave ederek hamurumuzu yoğuralım. Yumuşak kıvamlı ele yapışmayan bir hamur olacak. Toparlanan hamurumuzun üzerini streç film örterek yaklaşık 30 dakika kadar mayalanmaya bırakalım. Unu yoğurma kabına alalım ve ortasını havuz gibi açalım.