Ahtapot Izgara Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 kilogram ahtapot
- 10 gram kekik
- 20 gram sarımsak
- 30 gram zeytinyağı
- 70 gram haşlanmış börülce
- 50 gram roka
- 20 gram yeşil soğan
- 20 gram zeytinyağı
- 1 adet taze sıkılmış limon suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Yulaf sütü içine çektikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Geniş bir kaseye koyuyoruz. Üzerini de meyvelerle süslüyoruz. Harika bir kahvaltı öğünüdür bu arada. Afiyet olsun. Ayıklanmış ahtapotu; zeytinyağı, sarımsak ve kekikle harmanladıktan sonra uzun bir süre fırında pişirin. Yumuşayana kadar fırında pişirdiğiniz ahtapotu servis öncesinde kısa bir süre ızgarada pişirip servis tabağına alın. Bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın. Salatası için; ayıklanmış roka yaprakları ve yeşil soğanı ince ince doğrayın. Haşlanmış börülce ilavesiyle harmanlayıp servis tabağına alın. Zeytinyağı ve taze sıkılmış limon suyuyla karıştırın.