Bıyık Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1/4 çay bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı keçiboynuzu pekmezi
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı kakao
- 40 gram bitter çikolata (yüzde 70 kakao içeren)
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1/2 paket vanilya (ya da 1 çay kaşığı vanilya özütü)

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurtayı geniş ve derin bir karıştırma kabına alın. Keçiboynuzu pekmezi ve toz şeker ilave ettikten sonra şeker taneleri eriyene kadar mikserle karıştırın. Elediğiniz unu yavaş yavaş karışıma eklemeye başlayın. Hamurun kulak memesi kıvamını alması gerekiyor. Eğer hamur sulu kaldıysa göz kararına göre un ekleyebilirsiniz. Lor peynirini ekleyin ve pürüz kalmayıncaya dek ezin. Yoğurt, zeytinyağı, kabartma tozu ve vanilyayı ekledikten sonra karıştırma işlemine devam edin.