Antep Lahmacun Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı su
- 350 gram kuzu döş
- 3 adet kapya biber
- 5 adet yeşil biber
- 5 diş sarımsak
- 1/2 demet maydanoz
- 4 adet orta boy domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası (dilerseniz ekleyebilirsiniz)
- 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 yemek kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Eti tahtaya alın ve satırla inceltmeye başlayın. Un, su ve tuzu derin bir kasede birleştirin. Bu sırada fırınınızı en yüksek dereceye ayarlayın. Fırın tepsinizin yarısına kadar su dökün ve sütlaçları fırına atın. Hamuru geniş bir şekilde açın ve üzerine hazırladığınız harcı ekleyin.