Peynirli Gül Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6 adet yufka
- 400 gram beyaz peynir
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Malzemeler birbirine özleşene kadar karıştırın. Hamur kıvamı kum gibi dağılacak, elinizle sıktığınızda da birbirine yapışacak. Yufka yapraklarını 4 eşit parçaya bölün. Bir kapta yumurta, süt ve sıvı yağını karıştırın. Peyniri yufkanın geniş tarafına serpiştirin ve yufkayı rulo şeklinde sarın. Sarılan yufkayı içe doğru katlayarak gül şekli verin. Hazırladığınız sosu fırça ile yufka yapraklarının üzerine sürün.