Arpa Şehriye Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet doğranmış domates (ya da domates konservesi)
- 6 su bardağı tavuk suyu (normal su da olur)
- 3/4 su bardağı arpa şehriye
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 tatlı kaşığı tane karabiber
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Tencereye yağları ve sarımsakları ekleyin. Güzelce kavurun. Salçayı da ekleyin ve kavurmaya devam edin. Haşlandıktan ve soğuduktan sonra diğer malzemeler ile birleştirelim. Suyunu da ekleyin. Biraz kaynattıktan sonra şehriyeleri, tuzu ve karabiberi ekleyin. Afiyet olsun!