Badem Yoğurdu Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 300 gram çiğ badem
- 4-5 yemek kaşığı glutensiz un
- 1 adet limonun suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı su

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurtalar da piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Öncelikle bademlerimizi sıcak suya koyuyoruz. Birkaç saat sonra soyuyoruz. Kolayca çıkıyor. Soyduğumuz bademleri 2 bardak sıcak suyla 24 saat bekletelim. Ertesi gün suyuyla birlikte bademleri rondodan çekelim. Bir kenarda glutensiz unumuzu kaba alalım, topaklaşmaması için 1 çay bardağı su ile yavaş yavaş yedirelim. Bebek maması yapar gibi ocakta pişirelim. Unun kokusunun çıkması için bu işlem önemli. Pişirdiğimiz mama kıvamındaki karışımı blendera alalım, karıştırmaya devam edelim. Bu aşamada tuzu ve limon suyunu ekliyoruz.