Kırmızı Kapya Biber Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4-5 adet kapya biber
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 7-8 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 1 tepeleme yemek kaşığı labne
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tepeleme çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 avuç ceviz
- 1 avuç maydanoz

Hazırlama Adımları:
- 
1-2 kez karıştırıp ocaktan alın ve salatanın üzerine gezdirin. Sıvı yağı tavaya alıp ısıtın .Ardından julyen doğranmış kırmızı biberleri koyup kızartın. Kızarınca kenara alıp soğutun. Bir kaseye yoğurt sos için olan malzemeleri alıp güzelce çırpın. İstediğiniz kek kalıbını kullanabilirsiniz. Benim tercihim kelepçeli yuvarlak bir kalıp oldu.