Çıtır Grissini Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı ılık su
- 1,5 tatlı kaşığı kuru maya
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı haşhaş

Hazırlama Adımları:
- 
Malzemeleri koyduğumuz pizzayı kısık ateşte üzerine kapak kapalı halde altı üstünü pişiriyoruz. Ortalama 15-20 dakikada pişiyor. Bal, tuz ve zeytinyağını ekleyerek homojen olana kadar karıştırın. Mayayı derin bir kapta 1 su bardağı ılık su ile çözdürün. Yumurtanın sarısını ayırarak hamurların üzerlerine sürün ve haşhaş tanelerini serpin.