Köz Domates Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet orta boy domates
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 adet kapya biber
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 çorba kaşığı çavdar unu
- 1 tatlı kaşığı tereyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Pişen sebzeleri tencereye alıp blenderdan geçirin. Sebzeleri ince ince doğrayın, fırın tepsisine dizin, tuz ve karabiberini serpin. 200 derecede yaklaşık 25 dakika pişene kadar pişirin. Tereyağı ile unu kavurun çorbaya ekleyin, 3 su bardağı içme suyunu da ekleyip 10 dakika dakika kadar kaynatın. Cheesecake tabanı olarak kullanacağınız yulaf bisküvili hamuru, kelepçeli bir tart kalıbının tabanına yayın. Üzerini bir spatula ya da ağırlık yardımıyla eşit olarak düzeltin.