Patatesli Hingel Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 440 gram un (4 su bardağı)
- 1 su bardağı su
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 adet haşlanmış patates
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Karıştırdıktan sonra sütü ilave edelim. Ele yapışmayan bir hamur olacak. Açtığınız hamura çay bardağı ile yuvarlak şekiller verin. Yumurta, tuz ve suyu karıştırın. Unu da ekleyerek hamur pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun.