Yumuşak Hamburger Ekmeği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1/2 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1/3 çay bardağı su
- 3 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Krema kıvamına gelince ocağın altını kapatıyoruz. Bu karışım sayesinde ekmeğimiz yumuşacık olacak. Bu karışımı soğuması için bir kaba alıyoruz. Şimdi diğer karışıma geçiyoruz. Bir karıştırma kabının içerisine 3 su bardağı un ekliyoruz, ortasına oluk açıyoruz. 15 dakika bekleyen maya karışımını içerisine boşaltıyoruz. Harlı ateşte pembeleşinceye kadar pişirelim. Bir karıştırma kabının içerisine 1 tatlı kaşığı kuru maya, 2 yemek kaşığı şeker, 1 çay bardağı ılık süt ekliyoruz ve bunu 30 saniye karıştırıyoruz. Üzerini bez ile kapatarak 15 dakika kendi haline bırakıyoruz.