Ispanaklı Milföy Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6 adet milföy hamuru
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 300 gram ıspanak
- 2 yemek kaşığı lor peyniri
- 1 adet yumurta sarısı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Kök kısımlarını kesip bol suda yıkayıp duruladığınız ıspanak yapraklarını ince ince doğrayın. Kuru soğanı küçük küpler halinde kesin. Elde ettiğiniz milföy şeritlerinin uç kısımlarına az miktarda ıspanaklı harç yerleştirip rulo şeklinde sarın. Aynı işlemi tüm milföy şeritlerine uygulayın. İçine harcını ekleyin. Derin dondurucudan çıkardığınız milföy hamurlarını tek tek açın. Oda sıcaklığında bekletip çözdürdükten sonra bir merdane yardımıyla hafifçe üzerlerinden geçin. Her bir kare milföy hamurunu bir pizza dilimleyici yardımıyla beş eşit parçaya alın.