Pomak Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin (arzuya göre)
- 3,5 su bardağı (1 parmak fazla) un
- 4 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 3 damla limon suyu
- 1 tutam toz Antep fıstığı (arzuya göre)

Hazırlama Adımları:
- 
Derin bir kaba yumurta, yoğurt ve sıvı yağı koyun. Güzelce karıştırın. Eti geniş bir tabağa alın. Ele yapışmayan, kuru bir hamur elde edin. Güzelce karışması için tezgaha alın ve yoğurun. Bu sırada tencereye toz şeker ve suyu alın, şerbetini hazırlayın. 5 dakika ocakta pişirin ve ocaktan almadan önce limon suyunu ekleyin.