Antep Fıstıklı Islak Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram tereyağı
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı sirke
- 1 adet yumurta
- 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 kase Hindistan cevizi

Hazırlama Adımları:
- 
Şerbeti için su ve pudra şekerini tencereye koyup kaynatmadan şeker eriyene kadar karıştırın. Soğumaya bırakın. Piştikten sonra bekletmeden soğuk şerbette 1 dakika boyunca arkalı önlü kurabiyeleri ıslatın. Cheddar sosu için; rendelenmiş cheddar peynirini önceden ısıtılmış döküm bir tava üzerinde baharat karışımıyla karıştırın. Kıvamını sıcak et suyu ekleyip açın. Elinizle yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyeleri dizin. 180 derecede üzeri çatlayana kadar pişirin.