Buffalo Soslu Karnabahar Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet orta boy karnabahar
- 1 tatlı kaşığı soğan tozu
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı acı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı süt
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı acı sos
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı labne
- 1 diş sarımsak

Hazırlama Adımları:
- 
Karnabaharı saplarından ayırıp küçük parçalara bölüyoruz. Yoğurtlu sos için tüm malzemeleri ayrı bir kapta pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırıyoruz. Hamuru dolaptan alıp biraz unla yoğuralım. Karnabaharlar kızarıp renk alana kadar pişiriyoruz.