Nohutlu Kuru Cacık Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet salatalık
- 4 dal taze nane
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1,5 su bardağı tava yoğurt
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1/3 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Salatalıkları alacalı olarak soyun ve yuvarlak dilimleyin. Geniş bir kase içerisine alın. Tüm malzemeler birleşinceye dek karıştırın. Yoğurdun suyunu almamaya dikkat ederek kaseye alın. Tuz, sirke ve zeytinyağının yarısını da ilave edin. Patatesleri soğanlarla birlikte 5 dakika kadar soteleyin. Ardından üzerine suyunu ekleyip pişirmeye bırakın.