Ev Sütlacı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 litre su
- 3 çay bardağı pirinç
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) soğuk süt
- 1 çorba kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
- 2 adet şekerli vanilin
- 2 fincan şeker

Hazırlama Adımları:
- 
Ocaktaki karışımızı karıştırarak nişastamızı ilave edelim. İlk olarak pirinçlei güzelce yıkayalım, 1 litre su ile ocağa koyalım. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatalım ve iki paket şekerli vanilini ekleyelim karıştırıp kaselere alalım. Soğuyan rulo şeklinde hamuru bıçakla eşit kalınlıkta kesin ve soğuk fırın tepsisine koyun, her bir kurabiye hamuruna parmağınızla hafifçe bastırın ve daha önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında 5-8 dakika pişirin.