Biscuit Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2,5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3/4 su bardağı tereyağı (170 gram kadar)
- 1 su bardağı yoğurt (çırpılmış)

Hazırlama Adımları:
- 
Biraz un serpip tekrar açıp katlayalım. Bu işlemi 5 kez yapıyoruz. Ekmekleri fire vermemek için 5 cm genişliğinde kare kestim. Tereyağını un karışımına yedirelim, ufalanmış ekmek kırıntısına benzer bir un tereyağı karışımı olmalıdır. Büyük bir kaseye kuru malzemeleri eleyelim. Buzluktan çıkardığımız tereyağını küçük parçalar halinde kesip kasedeki kuru malzemelerin üzerine koyalım. Birkaç parçaya keserek, saplarından da kurtularak bir kaseye alın.