Elmalı Tarçınlı Turta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı tereyağı (sıvı halde)
- 3,5 su bardağı un
- 4 adet büyük boy kırmızı elma
- 1,5 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı zencefil
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 avuç ceviz içi

Hazırlama Adımları:
- 
Şeritlerin en uzunlarını orta kısımlar için saklamayı unutmayın. Bu sırada bir kap içinde sıra ile karbonat veya kabartma tozu hangisini kullandıysanız üzerine sirke, süt, şeker ve yağımızı ekleyip, karışıma en son unumuzu ekliyoruz ve yoğuruyoruz. Bir çay tabağı kadar tabana sahip yayvan ve düz tabanlı bir sos kasesi alın. Mısır ununuza bir fiske tuz ve karabiber ilave edip harmanlayın. Bu mısır unundan sos kasesinin tabanına serpiştirin. Öncelikle elmalarımızı kabukları ile birlikte küp küp doğrayıp tarçın, zencefil, şeker ve cevizler ile birlikte büyük bir tavada pişiriyoruz.