Sütsüz Kuru Meyveli Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1,5 su bardağı üzüm suyu
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı kuru dut
- 10-15 adet kuru kayısı
- 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
- 3/4 çay bardağı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un (ben mor buğday unu kullandım)
- 10-15 adet çiğ badem (üzeri için)

Hazırlama Adımları:
- 
Kuru kayısıları mini mini doğruyoruz. Dut kurularını rondoda iyice parçalanana kadar çekiyoruz. Un ufak olmasa da olur, zaten kekin içinde parçalanacak. Yağladığımız fırın kabımıza ya da kek kalıbına karışımı döküyor, üzerini bademlerle süslüyoruz. Vanilini ekleyip karıştırıp kenara alıyoruz. Hafif soğuyunca kremayı ekleyip kıvam alana kadar çırpıyoruz.