Siyez Unlu Çikolatalı Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı siyez unu
- 2 adet yumurta
- 3 çorba kaşığı hurma püresi
- 40 gram bitter çikolata
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 6 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı kakao
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 2 çorba kaşığı tahin
- 3 çorba kaşığı damla çikolata

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine benmari usulü erittiğimiz bitter çikolatayı ekliyoruz. Tahini de ekliyoruz. Ardından un, kabartma tozu, kakao ve vanilini eleyerek karışıma ekliyoruz. Spatula yardımı ile alttan üste doğru karıştırıyoruz. İlk olarak yumurta ve hurma püresini çırpıyoruz. Yumurta köpürene ve hurma püresi tam dağılana kadar. Üzerine yağ ve süt ekliyoruz. Spatula yardımı ile karıştırıyoruz Sebze soyma aletiyle uzun uzun dilimleyin. Maydanozları kıyın ve üzerine ekleyin.