Kuru Domatesli Patates Köftesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6 adet orta boy patates
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1/2 demet maydanoz
- 2 dal yeşil soğan
- 8 adet kuru domates
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tutam tuz
- 1 tutam pul biber
- 1 tutam kırmızı toz biber
- 1 tutam karabiber
- 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Hazırlama Adımları:
- 
Domates kurusunu ve yeşillikleri incecik kıyalım. Köftelerimizi hazırlayıp ısınmış yağımızda arkalı önlü kızartalım. Öncelikle patateslerimizi haşlayalım. Kuru domateslerimizi de kaynar suyla ıslatalım. Fırından alın ve 3-4 dakika kadar bekleyin. Servis edeceğiniz tabağa kalıbı ters çevirin ve spaghetti carbonara keki tabağa çıkarın. Ardından servis edin. Afiyetler olsun.