Glutensiz Kakaolu Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı kırmızı mercimek (önceden ıslatılmış ve süzülmüş)
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pirinç unu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı portakal kabuğunun rendesi

Hazırlama Adımları:
- 
Öncelikle. mercimek ve toz şekeri, tamamen püre olana kadar robotta çekelim. Karıştırma kabımızda yumurta ve şekeri 5 dakika hızlı ayarda mikserle çırpalım. Yağ, ceviz, Hindistan cevizi, galeta unu, kabartma tozu ve vanilya ekleyerek karıştıralım. Kek kalıbının dibine minik doğranmış portakalları dizelim. Kek harcını kalıba dökelim. 190 derecelik fırında yaklaşık 45-50 dakika dakika pişirelim. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.