Sebzeli Tavuk Sarma Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet tavuk göğsü (inceltilmiş dört parça)
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet kapya biber
- 1 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 1/2 su bardağı bezelye
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Sebzeler doğranır ve ayrı bir tencereye w alınıp yağda kavrulur. Rengi dönen sebzelere 1 su bardağı kadar su eklenir ve sebzeler pişirmeye bırakılır. Marine için; yoğurt, salça, 1 diş sarımsak rendesi, 3 - 4 kaşık sıvıyağ, 1 çay kaşığı kadar kekik, karabiber, kırmızı toz biber ve çeyrek çay kaşığı kimyon  geniş bir kapta karıştırılır. Bu karışıma parçalara ayırılan tavuklar atılıp  harmanlanır. 1 saat dolapta bekletilir. Uzun istediğiniz kalınlıkta silindir şekli veriyoruz. Tavuklar 4 parçaya ayırılır ve inceltilir. Sonra marinasyon işlemi yapılır .