Düdüklü Tencerede Hindi Tandır Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet hindi but
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 1 tutam tuz
- 1 tutam kekik
- 1 tutam kimyon
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam pul biber(isteğe bağlı)

Hazırlama Adımları:
- 
Teker teker yumurtalarımızı ekleyip tekrar çırptıktan sonra 10 adet oreouyu gelişi güzel kestikten sonra hazırladığımız karışımın içerisine ekleyip buzluktan aldığımız kalıbımızın içerisine boşaltalım. Hindi butunu güzelce temizleyip derisini alın. Üzerine su, tuz, soğan ve sarımsağı ekleyin. Tencerenin ağzını kapatıp önce yüksek ateşte buharı çıkana kadar, sonra kısık ateşte 30 dakika pişirin.