Kök Sebzeli Kısa Kaburga Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 kilogram kısa dana kaburga eti
- 1 adet kuru soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 8 diş sarımsak
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet defne yaprağı
- 3 adet havuç
- 4 adet mini patates
- 1 adet kereviz
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1 adet Vestel Ziyafet Pişirici

Hazırlama Adımları:
- 
Tart kalıbın altını yağlıyoruz ve hamuru tart kalıbın tamamına gelecek şekilde yayıyoruz. Sebzeler ve et istediğiniz yumuşaklığa geldikten sonra, suyundan ayırıp servis tabağına alın. Nişastayı soğuk suyla inceltip, tencerede kalan et suyuna ekleyip karıştırın. Renk alan etlere sarımsakları, defne yaprağını, toz biberi ve suyu ekleyip kapağını kapatın. 6 numaralı Yavaş Pişirme modunda 3,5 saat, etler yumuşayana kadar pişirin. Vestel Ziyafet Pişirici’nizi 5 numaralı Et Sote modunda çalıştırın. Etlerin fazla yağlarını temizleyip tuz ve karabiberle ovun.