Kuşkonmaz Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 demet kuşkonmaz
- 1 adet haşlanmış havuç
- 6 adet salatalık turşusu
- 6 adet kurutulmuş domates
- 1 adet közlenmiş kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 tatlı kaşığı kurutulmuş sebze çeşnisi

Hazırlama Adımları:
- 
Salatanın sosu için; zeytinyağı, elma sirkesi ve kurutulmuş sebze çeşnisini küçük bir kapta karıştırın. Hazırladığınız salata sosunu diğer tüm malzemelerle harmanladıktan sonra bekletmeden servis edin. Üzerine sıvı yağı ilave edin. Bir soyacak yardımıyla ayıkladığınız kuşkonmazları kaynar suda 8- 10 dakika, bütün olarak haşlayın.