Lebeniye Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1/2 su bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
- 150 gram kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı un
- 1/2 adet limon suyu
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
- 2 litre su

Hazırlama Adımları:
- 
Kaynamış ve kıvam almış terbiyeli çorbaya köfteleri de ekliyoruz. Nohutları bir gece önceden suda bırakılıp bir gün sonra haşlanır. 2 litre suyu bir tencereye alıp kaynatın,kaynayınca içine bulgur köftelerini atıp pişirin. Nohutu da ekleyip ikisini pişirmeye devam edin. Tencereye yağları ekleyin. Ardından karnabahar dışında tüm sebzeleri, ağzı kapalı en düşük ısıda, 4-5 dakika pişirin.