Hindi Köfteli Burger Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 120 gram hindi kıyması
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet hamburger ekmeği
- 1/2 adet domates
- 1/2 adet küçük boy kırmızı soğan
- 1 adet kıvırcık marul yaprağı

Hazırlama Adımları:
- 
Patlıcanlar biraz soğuduktan sonra sarımsaklarımızı eklediğimiz yoğurtla ve zeytinyağınla karıştırıyoruz. Köfte şekli verin, streç filme sarın ve buzdolabında 20 dakika kadar dinledirin. Sarımsağın kabuğunu soyun ve rendeleyin. Tüm köfte malzemelerini bir kabın içine alın ve güzelce yoğurun.