Brokoli Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 dal brokoli
- 1 adet portakal suyu
- 1/2 adet soğan
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Soğanlar ince, halka halka doğranarak üzerine ilave edilir. Portakalın suyu sıkılır, diğer tüm sos malzemeleri ile birlikte eklenir, karıştırılıp servis kasesine alınır. Afiyet olsun. Brokoli çiğ olarak iri parçalar halinde doğranır. Ardından tüm malzemeler karışana kadar güzelce yoğurun. Kıvamına göre azar azar un ilave edin.