Hindistan Cevizi Dolgulu Mozaik Pasta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 paket pötibör (petibör) bisküvi (1 paket sade 1 paket kakaolu kullandım)
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 paket çikolata
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 çay bardağı fındık (parçaları) (veya ceviz parçaları)
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1 paket vanilin
- 1 paket krem şanti
- 1,5 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi
- 1/2 paket sıvı krema
- 1,5 paket çikolata (100 gram) (bitter+sütlü )

Hazırlama Adımları:
- 
İlk olarak tereyağ çikolata eritilir. Şeker eklenir. Karıştırılıp oda sıcaklığında soğumaya bırakılır. Mozaik taban için bisküviler kırılıp diğer malzemeler eklenir. Mozaik pasta servis tabağına ters çevrilir. Streç film çıkarılır. Kadayıfları bıçak yardımıyla ve elle iyice küçültüyoruz, kenara alıyoruz. Tereyağını kısık ateşte eritiyoruz, kenara alıyoruz. Kaynama noktasına gelince altı kapatılır ve çikolatalar eklenip karıştırılır. Oda ısısında soğumaya bırakılır.