Tam Kıvamında İncir Uyutması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 20 adet kuru incir
- 1 litre süt
- 1 avuç ceviz (incir, kayısı vs.)

Hazırlama Adımları:
- 
Bardaklarınızı doldurabilirsiniz. Doğranmış kırmızı soğan ve maydanozu da ekledikten sonra son olarak kızarttığınız pastırmaları da ekleyin ve kıtır ekmek ile servis edin. Yarım saat sonra incirleri sudan alıp küp küp doğruyoruz. İlk olarak su ısıtıyoruz ve kaynamış suya incirleri ekleyip yarım saat dinlendiriyoruz.