Çikolatalı Kahveli Pasta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2+1/4 su bardağı un
- 1 su bardağı kakao
- 1+1/2 su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 çimdik tuz
- 2 adet yumurta
- 1+1/4 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı bitkisel yağ
- 3 yemek kaşığı granül kahve
- 1 su bardağı ılık su
- 2 su bardağı süt
- 2/3 su bardağı şeker
- 4 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilin
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 2-3 parça çikolata

Hazırlama Adımları:
- 
Önce kekimizin kuru malzemelerini karıştırmak ile başlıyoruz. Un, kakao, şeker, kabartma tozu ve vanilini bir kaba eleyin. Homojen olana kadar karıştırın. Ilık su ile kahveyi açıp yavaş yavaş harca ekleyin ve hazır hale getirin. İstediğiniz kalıba, (bir tık kabaracak ve kendini yaymayacak bir kap tercihi olmalıdır) döküp 175 derecede 25-30 dakika kontrollü şekilde pişirmeye gönderin. Hamsilerinizi sırt kısımları altta kalacak, sos kasesinin tabanını kaplayacak ve kaseden bir parça taşacak şekilde dizin. Orta kısmına hazırladığınız iç harçtan bir parça koyup, üzerini bu defa hamsilerin sırtı yukarı gelecek beyaz etli kısmı harca değecek şekilde kaplayın. Dışa taşırdığınız hamsileri de üzerine kapatıp elinizle sıkılaştırın. Hamsilerinizin üst kısmına yine mısır unu serpiştirin. Daha sonra belli bir sıraya gerek olmadan kek için kalan tüm malzemeleri ekleyin. (Ben iki yumurtadan bir yumurtanın sarısını ayırdım, krema için ekstra yumurta kullanmadım.)