Peşmelba Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6 adet orta boy şeftali
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı su
- 1 adet çubuk tarçın
- 1 su bardağı frambuaz
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 500 gram kaymaklı dondurma

Hazırlama Adımları:
- 
Fırından aldıktan sonra incir dilimleri ve bal ile servis edin. Afiyet olsun. Kabuklarını soyduğunuz şeftalileri ortadan ikiye kesin. Çekirdeklerini çıkartıp ince dilimler halinde kesin. Küçük bir sos tenceresine aldığınız şeftali dilimlerini; suda eritilmiş toz şeker ve çubuk tarçın ilavesiyle şeftaliler hafif diri kalacak şekilde pişirin. Şeftali dilimlerini servis kaselerine paylaştırın. Orta kısımlarına ikişer hatta üçer top kaymaklı dondurma yerleştirip hazırladığınız frambuaz sos ilavesiyle soğuk olarak servis edin.