Pritnisa Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Hazırlama Adımları:
- 
Soğanları da soyun, rendeleyin ve aynı şekilde suyunu sıktıktan sonra patateslerin bulunduğu kaba ekleyin ve karıştırın. Her iki tarafı da altın rengi alıncaya dek patatesli harcı döndürerek tavada kızartın. Harç bitinceye dek devam edin. Patatesleri soyun, rendeleyin ve rendelediğiniz patateslerin suyunu sıkarak geniş bir kaba alın. İçlerini hazırladığınız kıymalı harçla doldurup kapatın.