Evde Ramazan Pidesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 5 tatlı kaşığı (tepeleme) un
- 1/2 su bardağı su
- 2,5 su bardağı su
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 5-6 su bardağı un (kıvama göre)
- 2 adet yumurta sarısı
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı pekmez
- 1 yemek kaşığı susam (isteğe göre)
- 1 yemek kaşığı çörek otu (isteğe göre)

Hazırlama Adımları:
- 
1 saat sonunda hafif unlu tezgaha hamuru dökün. Nazikçe hamuru uzatıp  ikiye bölün. Nazikçe beze yapıp, un serptiğiniz tezgahta 15 dakika kadar üzeri kapalı bekletelim. Dinlenen hamurlar artık daha kolay açılacaktır. Bir kaşık yardımı ile tepsiye kurabiyeleri diziyoruz.(Ben 24 adet çıkarttım.) Yumurta sarısı, pekmez ve sıvıyağı bir kapta iyice karıştırın ve kenarda beklemeye bırakın. Fırından alınca tel üzerine alıp bez ile üstünü örtelim. Soğudunda servis edebilirsiniz, afiyet olsun