Kahvaltılık Kavurma Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 kilogram kuşbaşı kuzu eti
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 200 gram iç yağı

Hazırlama Adımları:
- 
Yoğurt, bal, doğranmış kuru kayısı parçaları ve Hindistan cevizi sütünü bir blendera alın. Etleri tahta bir kaşık yardımıyla 5 dakika kadar yüksek ateşte kavurun ve ardından tencerenin altını kısıp, kapağını kapatın. Kuşbaşından biraz daha küçük olarak doğranmış etleri, iyice ısıttığınız çelik bir tencereye alın. Soğanın kabuğunu soyup, yıkayın ve bütün olarak etlerin içine atın. Pişirme süresinin sonunda tuzunu ilave edin ve güzelce karıştırıp, ılıklaşması için bir kenara alın.