Cevizli Güllaç Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 400 gram güllaç yaprağı
- 2 litre süt
- 400 gram şeker
- 200 gram ceviz
- 2 tatlı kaşığı gül suyu
- 1 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
- 1 kase kiraz

Hazırlama Adımları:
- 
Yaprakları tek tek süte batırıp, kabımıza dizelim. Yaprakların en ortasına ceviz kırıklarını serpiştireceğiz ve kalan güllaç yapraklarını yine süte batırıp kabımıza dizeceğiz. Tenceremize sütü, şekeri ve gül suyunu alıp orta ateşte karıştırmaya başlayalım. Sos malzemelerini küçük bir kavanoza alıo çalkayın veya karıştırın. Sosu pancarların üzerine dökün. Güllaç yaprakları bitince , kalan sütü yaprakların üzerine dökelim ve tatlımızın üzerini streçle örtüp buzdolabına kaldıralım. En ideali birgün bekletmek ki yapraklar sütle yumuşasın.