Yeni Yıl Pastası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 80 gram bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı krem şanti toz karışım
- 1 paket pasta tabanı (içerisinde 3 adet bulunanlardan.)
- 1 paket çikolata sos
- 1 su bardağı süt
- 2 paket krem şanti toz karışım
- 1,5 çay bardağı süt

Hazırlama Adımları:
- 
Pasta tabanının ilk katı süt ile ıslatılır, üzerine pastacı kreması sıkılıp, çikolata sos gezdirilir. Aynı işlem ikinci parça kek içinde tekrarlanılır. Son kat kek kapatıldıktan sonra,pasta dinlenmesi için dolaba kaldırılır. Dış kaplaması için toz krem şanti ve süt çırpılır. Ispanaklar pişince tuz ve karabiberimizi ekleyip tencerenin altını kapatalım. Öncelikle kremayı hazırlamak için tencereye, süt,kakao, un, nişasta, yumurta sarısı ve şekeri ekleyip, orta ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir.