Su Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 8 adet yumurta
- 1/2 su bardağı su
- 1,5 yemek kaşığı tuz
- 1 kilogram un
- 200 gram tereyağı
- 1 kase beyaz peynir
- 1/3 demet maydanoz

Hazırlama Adımları:
- 
Yoğurduğumuz hamuru 12 parçaya bölelim ve 20 dakika dinlendirelim. Geniş bir kapta yumurta, tuz, suyu karıştırıp kontrollü şekilde unu vererek hamuru yoğuralım. Daha sonra tekrar haşlanmış hamurlar ile 5 kat daha hamur serelim. Sonra içine sıvı yağı,ılık suyu,tuzu koyduktan sonra yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurmaya başlayın yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin,daha sonra mayalanmaya bırakın 1 saat üzerine örtüp bekletin.