Limonlu Cheesecake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 200 mililitre krema
- 250 gram mascarpone peyniri
- 250 gram süzme peynir
- 1 adet limon kabuğu
- 1 paket vanilin
- 3 silme yemek kaşığı un
- 4 silme tatlı kaşığı nişasta
- 2 çay bardağı su
- 2 büyük su bardağı şeker
- 2 adet limon rendesi
- 3 adet limon suyu
- 2 paket yulaflı bisküvi
- 125 gram tereyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Isıya dayanıklı bir kap ile de fırının altına su koyuyoruz. Bu sayede kekimiz çatlamıyor. Sürenin sonunda kalıbı salladığımızda ortası çok hafif sallanıyorsa olmuş demektir 15 dakika kapalı fırında bekletip çıkarıyoruz. Bisküvileri mutfak robotunda un haline getirdikten sonra tereyağıyla birlikte harmanlayın. 200 derecede 20 dakika pişiyoruz. Afiyet olsun.