Fırında Tavuk Şinitzel Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet tavuk bonfile
- 1 kutu krema
- 1/4 su bardağı süt
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet limon suyu
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 100 gram panko (ekmek kırıntısı ya da galeta unu da olur)
- 3-4 diş sarımsak
- 100 gram rendelenmiş parmesan
- 2 yemek kaşığı toz kırmızı biber

Hazırlama Adımları:
- 
İlk önce tavuklar kesilir. Bunun için tavuğu alın, elinizi üstüne koyun. Tavuklar içinde olduğu karışımından çıkartılır. Sosun fazlası süzdürülür ama tamamen üstünden de gitmesin. Tavuk 2ye bölünecek kısaca. Bu yüzden ortasını bulup eşit kesmeye dikkat edin. Son olarak damla çikolatadan az miktar üzeri için ayırıp, kalanı ekleyip spatula yardımıyla karıştırıyoruz.