Kaymaklı Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram kaymak
- 100 gram tereyağı
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı ılık süt
- 1 adet yumurta akı (sarısı üzerine sürülecek)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 5 su bardağı un
- 1 paket yaş maya

Hazırlama Adımları:
- 
Ilık süt, şeker ve mayayı bir kaba koyup karıştırıyoruz. Ardından 2 dakika ön mayalamaya bırakıyoruz. Yoğurduktan sonra üzerini streç filmle kaplayıp, 15-20 dakika mayalanmaya bırakıyoruz. Üst taban içinde tüm malzemeleri robotta karıştıralım. Mayalanan poğaçalara açma şeklini veriyoruz. Ardından fırın tepsisine alıp, tepside 20 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.