Ganaj Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram krema (1 paket)
- 180 gram çikolata

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine süt ve su ilave edip koyulaşana dek pişirin. Tuz, karabiber ve muskat ilave edip karıştırın ve ocaktan alın. Kremayı sos tenceresine alın. Ocağın altını yakın. Kısık ateşte kremayı sadece ısıtın, kaynatmayın Eriyinceye kadar karıştırın. sınan kremanın içerisine çikolatayı ekleyin.