Pelmeni Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 4 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı su (gerektiği kadar)
- 250 gram kıyma
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 silme çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı et suyu
- 1 litre su

Hazırlama Adımları:
- 
Sonrasında dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Hazırladığınız iç harcı karelerin içine pay edin. Şeker ve nişastasını katıp tekrar kaynayana kadar pişiriyoruz. Un, yumurta, tuz ve sütü kaba alıp yoğurun. Azar azar su ekleyin.