Marmelatlı Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta sarısı
- 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı kızılcık marmeladı
- 1/2 su bardağı pudra şekeri

Hazırlama Adımları:
- 
Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağı, pudra şekeri ve yumurta sarılarını karıştırma kabına alın. Açtığınız hamurlardan büyük boy kalp kurabiye kalıbını kullanarak kalp şeklinde kurabiyeler hazırlayın. Elinizle krema haline gelene kadar karıştırın. Rendelenmiş limon kabuğu, toz zencefil ve tarçın katın. Köfteyi yağlı fırın tepsisine yerleştirip 15 dk pişirip fırından alalım.