Yer Fıstıklı Asya Sos Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı taze zencefil
- 2 diş sarımsak
- 1/2 su bardağı yer fıstığı (tuzsuz, kavrulmamış)
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 4 yemek kaşığı soya sos
- 1 tatlı kaşığı susam yağı
- 2 adet taze soğan
- 1/2 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı mısır nişastası

Hazırlama Adımları:
- 
180 derecede pişirilir. Görseldeki kalıp ölçüm 20×12×8. Afiyet olsun. Tavanın içerisine şekeri de ekleyin ve 1 dakika kadar kavurmaya devam edin. Derin, sıcak bir tavaya sıvı yağı, zencefili, sarımsağı ve fıstıkları koyup fıstıklar hafif renk alana kadar kavurun. Zencefili ezerek, rendeleyerek ya da bıçakla püre haline getirin. Sarımsakları ezin, fıstıkların kabuklarını soyup bıçakla iri olarak kıyın. Taze soğanları iki santimetre uzunluğunda parçalar halinde kesin.