Süzme Yoğurt Topları Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram yoğurt
- 1/2 kavanoz zeytinyağı
- 4 dal taze kekik
- 3 yemek kaşığı toz kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı pul biber
- 3 yemek kaşığı çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Derin bir kaseye süzgeç ve içine bir bez yada tülbent yerleştirin. Yoğurdu bezin içerisine dökün ağız kısmını tamamen kapatıp üzerine bir ağırlık yerleştirin. Hamur hazır olduğunda üzerini kapatarak buzdolabında 1 saat dinlendirin. Buzdolabında en az 1 gün suyu tamamen süzülene kadar bekletin. Tüm baharatları bir kasede karıştırın.