Yoğurtlu Cevizli Semizotu Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 bağ semizotu
- 500 gram süzme yoğurt
- 1/2 su bardağı ceviz
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 çay kaşığı toz biber

Hazırlama Adımları:
- 
Hamur harcı iyice kabarıncaya dek mayalanması için yaklaşık 1-2 saat mayalanmaya bırakılır. Yoğurtlu semizotu salatasını servis tabağına aldıktan sonra üzerine zeytinyağlı karışımı ekleyin.Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun. Büyükçe bir kasede yoğurt, tuz,mayonez ve sarımsağı karıştırın. İçine semizotunu ilave edip, güzelce harmanlayın. Semizotunu yıkayın ve üzerinde hiç su kalmayacak şekilde kurutun. Yapraklarını saplarından ayırın.