Bayat Kekten Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 8-9 dilim kek
- 1 adet yumurta
- 100 gram margarin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı un

Hazırlama Adımları:
- 
Kekinizi elinizle bir kap içerisine ufalayın. Pişirmek için geniş bir tavaya sıvı yağ koyun ve orta ateşte yarım ay doğranmış soğanları, kalın parçalar halinde kesilmiş lahana turşularını ve taze soğanın beyaz kısımlarını 1-2 dakika ısınana kadar soteleyin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30 dakika pişirin. Tepsiden hemen çıkarmaya çalışmayın çünkü yumuşak olacaklardır.