Fırında Pırasa Dilimleri Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 çay bardağı ince bulgur
- 1/2 çay bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 5-6 adet pırasa
- 1 adet havuç
- 1 adet yeşil biber
- 3 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 250 gram peynir
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 tatlı kaşığı susam

Hazırlama Adımları:
- 
Bulguru bir kaseye alıp sıcak su ekleyip karıştırın. Üzerini örtün ve 15 dk kadar bulgurun şişmesini bekleyin. Kedi dili bisküviler küçük küçük kırılıp kremanın içine eklenir ve güzelce karıştırılır. Derin bir kaba yumurtaları kırın. Üzerine tuz, kabartma tozu ve unu da ekleyerek çırpın. Pırasaları ince ince dilimleyin.Havucu rendenin ince kısmıyla rendeleyin. Biberleri de ince ince doğrayın. Tavaya sıvı yağ ekleyin. Ardından doğranan pırasaları alın ve kavurmaya başlayın.