Tavuk Köftesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet tavuk fileto
- 1 yemek kaşığı hardal
- 5 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı (ya da galeta unu)
- 1 adet yumurta

Hazırlama Adımları:
- 
Tavuk filetoyu kıyma makinesinde ya da rondoda çekin. Hafif unlayarak şekil verin. Hazırlanan köftelerin üstünü streç filmle sarıp buzdolabına kaldırın ve 1 saat dinlendirin. Yağlı kağıtları kalıbınıza yerleştirerek kek karışımını dökün. (Ben mini cupcake kalıbı kullandım.)