Yoğurtlu Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 3 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 3 - 3,5 su bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı fındık

Hazırlama Adımları:
- 
Ardından diğer malzemeleri de ekleyip ele yapışan bir hamur yoğurun. Unu kontrollü ekleyin. İlk önce yumurta ve şekeri güzelce karıştırın. Haşlanan arpa şehriyelerin üzerine garnitürü ekleyip sıcak suda ısınmalrını sağlayın ve ardından süzün. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp bıçakla artı şeklinde çizin. Üzerine fındık dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar 25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.