Kuru Yemişli Çıtır Tavuk Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 800 gram fileto tavuk göğsü
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı yer fıstığı
- 1/2 çay bardağı fındık
- 1/2 su bardağı corn flakes
- 1 çay kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı ayçiçek yağı

Hazırlama Adımları:
- 
Bol suda yıkayıp, fazla suyunu kuruladığınız kemiksiz fileto göğüs parçalarını ince uzun parçalar halinde kesin. Kızarttığımız tavadaki fazla yağı alıp o tavaya salçayı ekleyip kavurun. Bir kevgir yardımıyla çıkarttığınız kızarmış çıtır tavukları, arzuya göre üzerlerine bal gezdirerek ılık olarak servis edin ve sevdiklerinizle paylaşın. Yumurta ve sütü geniş bir kapta çırpın. Kestiğiniz fileto tavuk parçalarını sütlü terbiye karışımında 20 dakika kadar bekletin.