Zerdeçallı ve Zencefilli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 600 mililitre tavuk suyu
- 1 adet soğan
- 2 adet havuç
- 1 adet patates
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- 1 yemek kaşığı zerdeçal
- 2 parça brokoli
- 1 adet küçük boy kereviz
- 1 bardak süt
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
- 2 yemek kaşığı tel şehriye
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı toz rezene tohumu
- 3 dal maydanoz
- 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1 adet limon suyu
- 1 adet tavuk göğsü

Hazırlama Adımları:
- 
Tavuk suyu için  bir  organik tavuğu 3 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 adet soğan, 600-700 ml soğuk su ile birlikte 1 saat pişirin. Havuç, patates, kereviz ve soğanı küp şeklinde doğrayın. Çorbayı pişireceğiniz tencereye tavuk suyunu ve sebzeleri ekleyin. Reçel kıvam alınca ocaktan alın. Pişen tavuğun suyunu süzüp kenara ayırın. Pişen tavuğun göğüs kısmını didikleyerek kenara ayırın.