Külçe Çikolata Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram hurma
- 1 bardak yulaf ezmesi
- 1 bardak ceviz
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı ham kakao

Hazırlama Adımları:
- 
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökelim. Güzelce yayalım ve 150 derecede 20-25 dakika pişirelim. Fırından çıkınca bir tabak veya pasta çemberi yardımı ile 4 yuvarlak olacak şekilde keki keselim. (Artan keki üzerini süslemekte kullanacaktım ama o kadar lezzetliydi ki çocuklar yediler hiç bir şekilde israf olmuyor.) Doğradığınız hurmaları ve yulaf karışımını büyük bir kasede yoğurun. Eğer karışım birleşmiyorsa bu aşamada sıcak olmamak koşuluyla yarım çay bardağı su ekleyip birleştirebilirsiniz. Yulafı, tarçını, kakaoyu karıştırın. Yumuşak hurmalarınızı sudan geçirin ve küp küp ince şekilde doğrayın. (Dilerseniz sıcak suda biraz bekletip de doğrayabilirsiniz ama ısıl işlem görmesini istemezseniz çiğden de doğrayabilirsiniz.)