4 Kişilik Pilav Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1,5 su bardağı baldo pirinç
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 4 yemek kaşığı arpa şehriye
- 3 su bardağı sıcak su
- 3 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Pirinçleri bol suda yıkayın ve en az 5 dakika suda bekletip fazla nişastasını salmasını sağlayın. Renk alan arpa şehriyelere süzülmüş pirinçleri ekleyin ve 2 dakika daha kavurun. 170° 10 dakika pişirilir. Kesilecek kıvama gelen hamur biscotti şeklinde dilimlenir ve tekrar 170 ° 10 dakika daha pişirilir. Tereyağını sıvı yağ ile birlikte tencerede eritin. Ardından arpa şehriyeleri ilave edip kavurun.