Kabak Mücver Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet kabak
- 1 adet havuç
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı beyaz peynir (ezilmiş)
- 4-5 yemek kaşığı un
- 1/4 demet maydanoz
- 1/4 demet dereotu
- 1/4 demet nane
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 su bardağı sıvı yağ ( kızartmak için)

Hazırlama Adımları:
- 
Kabaklar rendelenir ve suyu sıkılır. Havuç da rendelenir. Yeşillikler ince bir şekilde doğranır. Bütün malzemeler karıştırılır. Un miktarını kıvamına göre ayarlayın. İki tarafı çevirerek kızartılır. Havlu kağıt serili servis tabağına alınır. Sıvı yağ bittikçe ilave edilir. Baklalar yumuşayınca karışımı pürüzsüz olana kadar blender'dan geçirin. Sıvı yağın yarısı tavaya alınıp ısıtılır. Sıvı yağ kızınca mücver harcından 1 kaşık alınıp tavaya yerleştirilir. Biraz yayılır. Eğer yağ kızgın olmazsa sebzeler yağı çok fazla çekerler.