Kabak Sinkonta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 dilim bal kabağı
- 1 baş soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet limonun suyu
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 çay kaşığı tuz
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Yapışmaz bir tavaya 1 damla yağ ekleyip pişirin. Afiyet olsun. Ardından soğanları ve kabakları koyuyoruz. En üste sarımsakları ve unu ekliyoruz. Fırın kabının zeminine zeytinyağını döküyoruz. Kabaklarımızı orta irilikte doğruyoruz. Soğanı da piyaz ve iri doğruyoruz. Sarımsakları da ikiye bölüyoruz.