Kremalı Portakallı Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 su bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı portakal suyu
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 3-4 parça beyaz çikolata (arzuya göre)
- 1/2 su bardağı portakal suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Kreması için tereyağı ve beyaz çikolata hariç malzemeleri uygun bir tencerede kaynayana kadar pişirin. Kaynayıp koyulaştıkça tereyağı ve çikolatayı ekleyip ocaktan alın. En son portakal kabuğu rendesi de eklenip tereyağı ile yağlanmış kalıba dökülür. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 dakik pişirilir. Mutlaka kürdan testi yapın. Hamurumuzun üzerini nemli bir bezle kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakalım. Öncelikle oda sıcaklığında olan yumurtalar vanilya ve şeker ile köpürene kadar mikserle yüksek devirde çırpılır. Ardından sıvı yağ ve portakal suyu eklenir. Ardından düşük ayarda un ve kabartma tozu çırpılır.