Churros Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı (30 gram)
- 1/2-4 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı (30 gram)
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı ayçiçek yağı
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 130 gram bitter çikolata (2 kare paket)
- 200 ml. süt kreması (1 küçük kutu)

Hazırlama Adımları:
- 
Pişen hamurları bir peçete üzerine çıkartın. Şeker ve tarçını karıştırın ve sıcak hamurları karışıma bulayın. Derin bir tencerede yağı ısıtın. Sıcak yağa karışımı sıkma torbası ve bir bıçak yardımı ile dilediğiniz uzunlukta kesin. Dışları açık kahverengi bir renk alana kadar pişirin. Ardından sıcak suyunu ekleyip güzelce karıştırın. Karıştırmazsanız şehriyeler yapışabilir. Kapağını kapatıp suyunu çekmesini bekleyin, suyunu çekince demlenmesi için kapağı kapalı olarak ocaktan alın. Hamur için derin bir tencereye su, tereyağı ve tuzu koyup kaynatın. Kaynayan karışıma unu ekleyip pürüzsüz bir hal alana kadar kısık ateşte pişirin. Pişen hamuru bir kapta ılınana kadar dinlendirin ve sıkma torbasına alın.