Elmalı Tatlı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1/2 su bardağı çekilmiş fındık
- 2 adet büyük boy elma
- 1,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı süt
- 1 litre süt
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 poşet krem şanti

Hazırlama Adımları:
- 
Elmaların kabuğunu soyup ince küpler halinde doğrayalım. Fındık ve elmaları da ekleyip spatula yardımı ile karıştıralım ve tereyağı ile yağladığımız dikdörtgen borcama dökelim. 170 derece fırında 30 dakika kadar pişirelim. Kaynamaya başlayıp göz göz olunca ocağı kapatalım. Tereyağı, vanilya ve toz halindeki krem şantiyi ekleyelim. Derin bir kapta yumurtalar mikserle köpürene kadar çırpılır. Yoğurt, süt, peynir, unlar ve kabartma tozu da eklenip karıştırılır.