Yengen Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet sandviç ekmeği
- 100 gram dilimlenmiş sucuk
- 100 gram salam
- 6-7 adet uzun sosis
- 150 gram kaşar peyniri
- 4 yemek kaşığı mayonez
- 1 adet domates (ince dilimlenmiş)
- 4-5 adet kornişon salatalık turşusu (ince dilimlenmiş)

Hazırlama Adımları:
- 
Sandviç ekmeklerinin içini kızarttığınız etlerle doldurun. Kaşar peynirleri dilimleyin ve tavada eritin. Sucuk, salam ve sosisleri ince uzun şekilde dilimleyerek geniş bir tavada, az yağ ilavesiyle kızartın. Çok uzun süre pişirmeye gerek yok, renklerin hafifçe değişmesi yeterli olacaktır. 1 adet havuç alun ve kabuklarını soyun. Blenderde kereviz ve havucunuzu rendeleyin. Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Kereviz ve havucu ilave edin ve 10 dakika soteleyin.