Sütlü İrmik Helvası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı süt

Hazırlama Adımları:
- 
Tencereye sıvı yağ ve tereyağını alıp iyice eritin. İrmik ve unu ekleyip rengi değişene kadar kısık ateşte kavurun. Üzerine soğuk sütü ekleyin. Biraz karıştırıp şekeri ekleyin. Şekeri iyice yedirdikten sonra kapağını kapatıp 2-3 dakika kısık ateşte çektirin. Ocaktan alıp dinlenmeye bırakın. Sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun. Üstüne baklaların üstünü 2 parmak kadar geçecek şekilde sıcak su ilave edin, baharatlarını ekleyin. Biraz karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.