Kabak Dolması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet kabak
- 150 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 1/2 çay bardağı (1 parmak fazla) pirinç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3-5 sap dereotu (arzuya göre)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Kabakların kabuğınu bıçakla ya da bir tarafı tırtıllı kabak oyacağı ile kazıyoruz. Üzerine tırtıklar yapıp sapını kesiyoruz. Düz tabanlı bir tencerede salça, sıvı yağ ile bir sos yapıyoruz. Kabakları diziyoruz. Orta ateşte yumuşayana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun. Üzerini süsleyip servis edelim. Kıymalı iç için soğanı, küçük küçük doğruyor ya da rendeliyoruz. Tüm iç malzemeyi kıyma ile yoğuruyoruz.