Kolay Islak Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram margarin
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 çay bardağı toz şeker
- 2 çay bardağı su
- 1 su bardağı Antep fıstığı

Hazırlama Adımları:
- 
Vanilya, kabartma tozu ve azar azar unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Pişen kurabiyeleri şerbete batırıp sunum tabağına koyalım. Afiyet olsun. Tatlıya öncelikle şerbetinden başlayalım, bir tencereye şekeri ve suyu alıp 5 dakika kaynatalım ve soğumaya bırakalım. Hamur üzeri unlanmış kesme tahtasının üzerine alınır ve yaklaşık 3-4 cm olacak şekilde açılır.