Tokat Keşkeği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 parça kemikli kırmızı et
- 1 büyük boy kase yarma
- 1 tatlı kaşığı çemen
- 3 büyük boy kase su
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Ve şimdi tarifin en zor kısmına geldik. Bekleme kısmı. Bu en zoru. Özellikle de tadını bilenler için. Fırının sıcaklığına göre değişir 8- 10- 12 saat kadar pişip üzeri kızarana kadar pişsin. Yemeğimiz taş fırında pişeceği için öncelikle feda edecek bir tencere hazırlayın. Bizim tabirimiz ile kazan:) Tabii bu sizin artık keşkek kazanınız olacak. Kemikli etleri önceden hazır ederseniz tamamdır. Son olarak taze otları ve defne yaprağını ekleyin. Fırından alma zamanına gelince. Keşkek kazanınızın ağzını açtığınızdaki manzara ve kokuyu yorum olarak tasvir etmenizi bekliyorum.