Radikal Somon Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 400 gram somon
- 3-4 yemek kaşığı mısır unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı kızartma yağı
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 diş sarımsak
- 2-3 adet paprika biber
- 1 adet havuç
- 5-6 adet mantar
- 1 adet patates
- 200 ml. krema
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Somonlar tuz ve mısır ununa bulanıp sıvıyağda kızartılır. Arzu edilirse son dokunuş olarak ince kıyılmış dereotu veya maydanoz serpilebilir. Bu sırada ayrı bir tavada soğan, sarımsak ve biber zeytinyağında kavrulur. Önceden 200 C'ye ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika, kuplar altın rengini alana kadar pişirin. Kupları fırından çıkarıp soğumaya bırakın.