Tam Ölçülü Mercimek Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 6-7 dal maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 2-3 çay kaşığı tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam kimyon
- 1 litre su

Hazırlama Adımları:
- 
Son adım olarak servis ederken üzerine pul biber ve yağ yakıp döküyoruz. Afiyet olsun. Her yerine bulanmasını sağlıyoruz. Afiyet olsun. Tenceremize sıvı yağ ve tereyağını koyup soğanlarımızı yemeklik şekilde doğradıktan sonra birlikte birazcık kavuruyoruz. Suyumuzu yavaş yavaş karıştırarak ekliyoruz.