Kıtır Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta akı
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 60 gram oda sıcaklığında margarin
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 4.5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tutam maydanoz
- 1 su bardağı lor peyniri
- 1/2 çay bardağı susam
- 1/2 çay bardağı çörek otu
- 1 adet yumurta sarısı

Hazırlama Adımları:
- 
Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derece turbo fırında 13-15 dakika üst rafta kontrollü olarak pişirin. Kenarları güzelce renk alınca fırından çıkarın. Ters çevirerek yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin. İç harcı için maydanozları ince ince doğrayın ve bir kabın içinde lor peyniri ile karıştırıp bir kenara alın. Üstlerine yumurta sarısı sürdükten sonra, susam ve çörek otu serpiştirin.