Simit Tadında Borcam Çöreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket kuru maya
- 1/2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı beyaz peynir
- 1/2 demet maydanoz
- 3 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı susam

Hazırlama Adımları:
- 
Ilık süt, maya ve şekeri bir kaba alın ve maya güzelce eriyene kadar karıştırdıktan sonra 10 dakika dinlendirin. Tavuk suyunu ilave ederek 10 dakika kaynamaya bırakıyoruz. Daha sonra karışıma yağ ve tuz ekleyip karıştırın. Karışıma unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurun. Fırından çıkardıktan sonra çöreğinize elinizle çok az su serpin ve üzerini mutfak örtüsüyle kapatıp beş dakika dinlendirin. Bu şekilde çöreğiniz çok daha yumuşak olacaktır. Bu işlemi de yaptıktan sonra çöreğinizi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!