Bal Kabaklı Ispanaklı Lazanya Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket lazanya
- 150 gram bal kabağı
- 1,5 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 2,5 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2,5 su bardağı süt
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
- 1 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 400 gram dondurulmuş ıspanak
- 200 gram rendelenmiş mozzarella peyniri
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 6-7 yaprak taze adaçayı

Hazırlama Adımları:
- 
Bal kabaklarını bir tencereye alın ve üzerine suyla birlikte tuzu ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Yumuşadıktan sonra püre haline getirin. Ispanak harcı için; zeytinyağıyla birlikte soğan ve sarımsakları soteleyin. Dondurulmuş ıspanakları da tavaya aldıktan sonra 3-4 dakika soteleyin ve ocaktan alın. Lazanyayı pişireceğiniz fırın kabının tabanına bir miktar beşamel sos koyun ve yayın. Üzerine bir sıra lazanya dizdikten sonra tekrar beşamel sostan koyup yayın. Ardından ıspanaklı harç ve mozzarella peyniri serpiştirip aynı işlemi malzemeler bitene kadar yapın. Ekmekler kızarırken bir kasede ton balığı, mayonez, hardal, çok ufak küpler halinde doğranmış kornişon turşu, ince kıyım dereotu, karabiber ve süzme yoğurdu iyice karıştırıp koyu akışkan bir sos hazırlayın.