Krep Kanepe Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı su
- 1/2 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı un
- 1/2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 150 gram somon füme
- 200 gram labne peyniri
- 4 dal maydanoz
- 8 adet frenk soğanı
- 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Peynirli ve somonlu iç harcıyla buluşan krep kanepeleri, halka halka dilimledikten sonra açılmaması için kürdan yardımıyla tutturup servis tabağına dizin. Davet sofralarına yakışır lezzette hazırladığınız kanepeleri, bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın. Tek tek mutfak tezgahı üzerine aldığınız kreplere öncelikle ince bir kat halinde labne peynirli harçtan sürün, somon füme dilimlerini yerleştirin ve rulo şeklinde sarın. Aynı işlemi tüm kreplere uygulayın. Krep hamurunu hazırlamak için; yumurtaları derin bir karıştırma kabına alın. Az bir miktar ayçiçek yağı, oda sıcaklığında su ve süt ilavesiyle çırpın. Domatesi halka şeklinde dilimleyin. Sap kısımlarını temizlediğiniz yeşillikleri bol suda yıkadıktan sonra salata kurutucusundan geçirin. Kırmızı soğanı incecik doğrayın.