Tokat Yağlaması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 su bardağı un
- 1,5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı (içine sürmek için)

Hazırlama Adımları:
- 
Önceden ısıtılmış ve biraz yağ ile yağlanmış tavada, önlü arkalı renk alana kadar çevirerek pişirin. Afiyet olsun! Fırından çıkan kek ve sos ılıkken birleştirilir. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Un, su ve tuzu bir kaseye alın ve homojen hale gelene dek yoğurun. Ayırdığınız hamurları tatlı tabağı büyüklüğünde açıp içinin her tarafına gelecek şekilde tereyağı sürün.