Elmalı Kuru Üzümlü Fit Rulo Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta akı
- 1/2 çay bardağı Hindistan cevizi yağı
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tutam tuz
- 2 su bardağı karabuğday unu (kıvama göre arttırılabilir)
- 2 yemek kaşığı dut şekeri
- 1/2 çay bardağı süt
- 1 adet kırmızı elma
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı kuru üzüm
- 1 tatlı kaşığı su

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine su ile açtığımız yumurta sarısı sürülüp kuru üzüm eklenir ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-25 dakika kontrol edilerek pişirilir.  Afiyet olsun! Daha sonra içerisine süt, eritilmiş Hindistan cevizi yağı, dut kurusu şekeri, sirke ile köpürtülmüş karbonat eklenip karıştırılır. Yumurta beyazlarını nazikçe köpürtün ve sertleşene kadar çırpın, her seferinde bir çorba kaşığı toz şeker ekleyin. Yumurta akı ile tuz köpürene kadar çırpılır.