Erişteli Domates Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı domates püresi
- 1/2 su bardağı erişte
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 4,5-5 su bardağı sıcak su (dilediğiniz kıvama göre)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
İçerisine unu ilave edin ve karıştırın. Unun kokusu gidine kadar kavurun. 24cmlik kelepçeli bir kek kalıbının dibine yağlı kağıt serin ve üstüne hazırladığınız kek hamurunu boşaltın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üstü kızarıp, kürdan testini geçene dek yaklaşık 35 dakika pişirin. İlk 20 dakika fırının kapağını açmayın yoksa kekiniz söner. Derin ve geniş bir tencerenin içerisine tereyağını alın. Eritin. Baharatlandırıp, karıştırın ve kapağını kapatıp, kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.