Mayalı Pofuduk Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket yaş maya
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 7 su bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı susam- çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Yoğurma kabına ılık su, ılık süt, yaş maya ve şekeri alıp çırpıcı ile karıştırarak mayanın erimesini sağlayın. Pişen keki blender'dan geçirin ve antep fıstığınız hazır. Güzel günlerde tüketmeniz dileğiyle, afiyet olsun! Yoğurduğunuz hamuru tekrar yoğurma kabına alarak üzerini streçleyin ve 1 saat kadar dinlenmeye bırakın. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu serptikten sonra 20 dakika daha bekletin.