Narlı Cevizli Ispanak Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 demet ıspanak
- 1 adet büyük boy ayıklanmış nar
- 1 avuç ceviz içi (iri parçalanmış)
- 1 adet konserve mısır
- 1 adet limon
- 1 tutam tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4-5 yemek kaşığı nar ekşisi

Hazırlama Adımları:
- 
Ispanaklarımızı güzelce yıkayıp iri iri doğruyoruz. Ispanakları saplarından ayırıp yaprak kısımlarını su dolu bir kaba koyuyoruz. Hamuru yapabiliyorsak uzun süre yoğuralım. Uzun bir yoğurma işlemi glütenin mayayla aktifleşmesi için önemlidir. Kumlarının dibe çökmesi için 15 - 20 dakika bekletiyoruz.