Avokado Coleslaw Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 adet lahana
- 1/2 adet avokado
- 1 adet havuç
- 3 adet taze soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 çorba kaşığı süzme yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 adet mandalinanın suyu
- 2 çorba kaşığı beyaz sirke
- 1 çorba kaşığı limon suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Pişirmek için tavayı az miktarda sıvı yağıyla yağlayın, fazla yağı bir kağıt havluyla aldırın ve tavayı kızdırın. Bir yandan rondoya 3 yemek kaşığı süzme yoğurt, avokado, tuz, sarımsak tozu ve zeytinyağı koyun. Krema haline gelene kadar çalıştırın. Lahanayı küçük şekilde doğrayın. Limon suyu, mandalina suyu ve sirkeyi ekleyip elinizle 2- 3 dakika ovun. Maydonoz ve taze soğanı doğrayıp ekleyin. Havucu rendeleyip ekleyin.