10 Dakikada Yağlı Biber Turşusu Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram kıl biber
- 3/4 su bardağı sıvı yağ
- 3/4 su bardağı sirke
- 1 yemek kaşığı tuz
- 6-7 diş sarımsak

Hazırlama Adımları:
- 
Diğer yufkayı parçalara ayırıp sosa bandırın. Bütün sıvı malzemeleri derin bir tencereye alarak karıştırın. Beş dakika kadar ocakta tutun,bir kevgir yardımıyla alarak kavanoza koyun üzerine de suyunu ilave edin. Biberleri boylarına göre ikiye ya da üçe bölün.