Yumurtalı Taze Fasulye Dürümü Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 300 gram taze fasulye
- 4 adet lavaş
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Yapışmaz tabanlı bir tencereye zeytinyağını alın ve ısıtın, içine ince ince doğradığınız kuru soğanları ilave edin ve pembeleşinceye dek kavurun. Çikolatanın üzerine de hazırladığınız granül şekerin (çubuk şekerler) den serpin. Çikolata donduğu zaman servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Yumurtalı taze fasulyeniz piştikten sonra lavaşa sarın ikiye keserek servis edin. Fasulyeleri yıkayın ve temizleyin, ardından yemeklik olarak doğrayın. Derince bir tencereye fasulyeleri alın ve üstüne çıkacak kadar kaynar su ilave edin. Fasulyeleri ortalama 20 dakika haşlayın.