Çingene Pilavı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 büyük su bardağı lor peyniri
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 adet taze soğan
- 1 avuç maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 5 adet yeşil zeytin (süsleme için)

Hazırlama Adımları:
- 
Servis kabına alın ve sonra zeytinyağını üzerine gezdirerek dökün, zeytinleri en üste ekleyin. Afiyet olsun. 2 saat pişirildikten sonra 1 saat soğumaya bırakın. Üzeri kuru üzümle süsleyip, servis edebilirsiniz. Taze soğan ve maydanozu ince ince doğrayın. Domates ve biberleri küçük küçük doğrayın.