Krem Peynir Kremalı Şeftalili Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda ısısında yumuşak)
- 265 gram toz şeker (1+1/2 su bardağı)
- 3 adet orta boy yumurta
- 2 adet limon kabuğu rendesi
- 40 mililitre limon suyu (1+1/2 adet)
- 1 su bardağı süt
- 280 gram un (2+1/2 su bardağı)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilin
- 50 gram tereyağı (oda ısısında iyice yumuşamış)
- 1 su bardağı pudra şekeri (120 gram)
- 1 paket sürülebilir beyaz peynir
- 3 adet orta boy şeftali
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı esmer şeker

Hazırlama Adımları:
- 
Önceden 180 dereceye alt üst ayarda ısıtılan fırında 40 dakika pişirilir. Kürdan batırınca kuru çıkıyorsa pişmiştir. Sosu için: 80 gr bitter çikolatayı benmari şekilde eritin, içine bir yemek kaşığı süt ekleyip karıştırın. Sosunuz hazır. Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Yumuşak tereyağı mikserle kremsi olana kadar çırpılır. Toz şeker ilave edilir, çırpılır. Kuru malzemeler elenerek eklenir spatula ile karıştırılır. Kek hamuru, pişirme kağıdı serili 26 cmlik kelepçeli kalıba dökülür.