Sulu Mantar Yemeği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet patates
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 250 gram mantar
- 1 adet kabak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı domates suyu
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Küçük bir tencereye su ekleyerek kaynatın. Patatesleri küp küp gelişigüzel doğrayın ve suyun içine alarak haşlanmaya bırakın. Bu şekilde bir 10-15 dakika kadar daha pişirin. Daha sulu bir kıvamda olmasını isterseniz 1-2 çay kaşığı kaynar su ilave edin. Son olarak baharatlarını ekleyip karıştırın ve sıcak servis edin. Geniş bir tavaya zeytinyağı ve tereyağını ekleyerek ocağa alın. Kısık ateşte yağı eritmeye başlayın. Mantarların üzerine salçayı ekleyip karıştırın. 3-4 dakika kadar daha bu şekilde soteleyip domates suyunu ekleyin ve karıştırın. Kaynadıktan sonra tavadaki mantarlı karışımı haşlanmak üzere olan patateslerin üzerine ekleyin.