Yufkalı Fırın Mücver Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet kabak
- 2 adet yumurta
- 50 gram beyaz peynir (rendelenmiş)
- 50 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet yufka
- 150 gram kaşar peyniri (üzeri için)

Hazırlama Adımları:
- 
Yufkaları rulo şeklinde sarın. Bıçakla ince dilimler halinde keserek yufka şeritleri haline getirin. Karışıma yufkaları da ilave ederek karıştırmaya devam edin. Rendelenmiş kabağı, yumurtaları, unu, kabartma tozunu ve peynirleri bir karıştırma kasesinin içine alın. Bir kaşık ya da spatula yardımıyla karıştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri hafifçe kızarana dek yaklaşık 20 dakika pişirin.