Tutmaç Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 su bardağı yeşil mercimek
- 8 su bardağı su
- 1 su bardağı erişte
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tutam tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Bu arada yoğurt, un, yumurta, sarımsak çırpılır. Öncelikle yeşil mercimek haşlanıp süzülür .Su tencereye koyulup kaynatılır ve erişte, mercimek ve nohut katılıp erişteler haşlanana kadar pişirilir. Kekimiz pişerken muhallebimizi hazırlıyoruz. Çikolata hariç bütün malzemeleri ekleyip pişene kadar karıştırıyoruz. Koyu kıvama gelince çikolatamızı da ekleyip ocağımızı kapatıyoruz. Çorbanın suyuyla ılıştırılıp erişteler haşlanınca eklenir.