Chia Tohumlu Elmalı Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 2-3 yemek kaşığı chia tohumu
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet elma
- 1 tatlı kaşığı (tepeleme) tarçın
- 1-2 yemek kaşığı ceviz içi (arzuya göre)
- 1/2 çay bardağı pudra şekeri

Hazırlama Adımları:
- 
Hamura başlamadan önce elmamızı rendeleyip, tarçın ekledik ama hiç şeker koymadık. Kabaklar yumuşadığında uygun bir fırın kabına alıp tenceredeki sosu gezdirin. 200 derecede üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. (15-20 dakika) Bu aşamada karamelize olup çok güzel bir lezzet katıyor. Yumurta ve şekeri karıştırıp, sütü ekliyoruz. Sıvı yağı da ekleyip homojen hale getirdikten sonra sıra unları koymaya geldi. Un, kabartma tozu ve chia tohumunu da ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.