Tavuk Tandır Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 kg. tavuk pirzola
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber

Hazırlama Adımları:
- 
Yağ ve baharat karışımlarını ekleyerek,iki saat mümkünse dolapta bekletin. Çırpıcı ile pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Buzdolabından çıkardığınız kalıba kremalı karışımı dökün. Tavukları yıkayarak,derilerini çıkarın. Pişen etleri kemiklerinden ayırarak doğrayın. Tereyağı ve tatlı toz biberle birlikte tavada arkalı önlü pişirin.