Tereyağlı Hamburger Ekmeği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 14 gram yaş maya (veya 7 gram aktif kuru maya)
- 40 gram toz şeker
- 310 mililitre ılık süt
- 450 gram un
- 10 gram tuz
- 80 gram tereyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Aralarında boşluk bırakarak tepsiye dizin, üzerlerine 1 bütün çırpılmış yumurta sürün ve streç kapatıp (sıkı değil, sadece üzerlerine yerleştirin) 1 saat daha mayalanmaya bırakın. ⁣⁣⁣ Hamur 2 katına çıkınca tezgaha alıp 100-105 gramlık 8 eş parçaya bölün. Dilerseniz daha büyük ya da küçük yapabilirsiniz tabii.⁣⁣⁣ Hangi mayayı tercih ediyorsanız, süt ve şeker ile karıştırın ve 10 dakika aktive olması için kenara alın. Ben yaş tercih ettim. Afiyet olsun.