Macar Kebap Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram dana kuşbaşı eti
- 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
- 3 adet patates
- 3 adet patlıcan (minik küpler halinde doğranmış)
- 2 adet biber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tutam muskat cevizi rendesi
- 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine kaşar peyniri rendeleyin ve fırına verin. Kaşar peyniri eriyene kadar 180 derecelik fırında 10 dakika kadar pişirin. Çıkarıp dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun. Çubuk tarçın hariç tüm malzemeleri blenderdan geçirin. Üzerine bezelyeleri ekleyerek pişirmeye devam edin. Öncelikle eti düdüklü tencereye alıp hizasına kadar su ekleyerek yirmi dakika kadar ön pişirme yapın. Tereyağını, sarımsakları tencerenize alıp et ile birlikte kavurun.