Avokadolu Çubuk Dondurma Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet orta boy olgun avokado
- 2 yemek kaşığı bal
- 200 ml. süt
- 1/2 su bardağı sıvı krema
- 1/4 adet taze sıkılmış lime suyu (yeşil limon)

Hazırlama Adımları:
- 
Olgun durumda olan avokadoların üzerinde keskin bir bıçağı tam tur gezdirip kesikler atın. Avuç içinizde ters yöne çevirdiğiniz avokadoları kolayca iki eşit parçaya ayırın. Orta kısmında yer alan büyük çekirdeğe bıçağı yatay olarak saplayın ve çekerek çıkartın. Avokadonun yumuşak kısımlarını bir tatlı kaşığı yardımıyla salata kasesine çıkartın. Kalan kabuk kısımlarını kullanmamak üzere çöpe atın. En az 3-4 saat kadar soğutup kalıplarından çıkardıktan sonra sevdiklerinizle paylaşın. Bu sıvı karışım bittikten sonra da yoğurmaya devam edin. Yumuşamaya başladıkça yavaş yavaş sıvı yağı ilave ederek 15 dakika daha yoğurun.