Milföy Börek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket milföy hamuru
- 1 kase peynir
- 1/3 bağ maydanoz
- 1 adet yumurta sarısı

Hazırlama Adımları:
- 
Börekler tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirilir. Afiyet olsun. Kıvam aldıktan sonra içine nohutu katıp karıştırın. Maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyin. Son olarak üzerine yumurtaları kırıp, yumurtalar göz şeklinde piştikten sonra ocaktan alın. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun. Kesik atılmamış hamurlara peynirli harç koyulur ve çizikli parçalar üzerlerine yerleştirilir. Kenarları çatal ile kapatılır. Her bir kare milföy hamuru dörde bölünür ve küçük karelerin yarısının ortasına bıçak yardımı ile üç çizik atılır.