Güveçte Soslu Köfte Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram orta yağlı dana kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1/2 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay bardağı su
- 4 adet köy biberi (iri doğranmış)
- 2 su bardağı domates püresi
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak (doğranmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 50 gram tereyağı (küçük küpler halinde doğranmış)
- 1 tutam maydanoz (kıyılmış)

Hazırlama Adımları:
- 
Bu harcı kıymayla birleştirip iyice yoğurun. Hamurdan dondurma kaşığıyla parçalar alıp elimizle bastırıp şekil verelim. Köftesi için, soğan, yumurta, galeta unu, maydanoz, baharatlar ve suyu Vestel Retro Multiblender Seti'ne koyun. Sosu ve köfteleri köy biberleriyle birlikte güvece koyun ve üzerlerine birer parça tereyağı yerleştirip 190 derecede 25 dakika fırınlayın. Fırından çıkan soslu köftenin üzerine maydanoz serpiştirip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!