Bulgurlu Tavuk Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı bulgur (iri taneli veya başbaşı tipi)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet tavuk kalça
- 2 adet defne yaprağı
- 2 litre su
- 2 adet havuç
- 2 adet patates (orta boy)
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 adet limon
- 2 yemek kaşığı ayıklanmış dereotu

Hazırlama Adımları:
- 
Kasede hazırladığınız mayalı karışımı unun üzerine ekleyin ve son olarak 4 su bardağı su ilave edip mikserin hamur yoğurma ucuyla karıştırmaya başlayın. Yoğurma özellikli mikseri olmayanlar elle yoğurarak da hazırlayabilir. Bulgurları suda bekletip hafifçe şişmelerini bekleyin. Hafifçe şiştikten sonra suyunu süzüp kenara alın. Tavuk etlerini didikleyin, kemiği ayırın ve tekrar çorba tenceresine alın. Orta-kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya dek pişirin. Suyunu çok çektiği takdirde su ilavesi yapın. Bu sırada tavada yarı sotelediğiniz sebzeleri tenceredeki çorba suyuna ekleyin.