Börek Tadında Sebzeli Fırın Mücver Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy havuç
- 1/2 demet maydanoz
- 2 adet kapya biber
- 1 kg. pırasa (ayıklanmış, temizlenmiş)
- 4 adet yumurta
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 6 yemek kaşığı süt
- 4 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 paket kabartma tozu
- 150 gram kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Yaklaşık 20 25 dakika sonra kurabiyeleri fırından çıkarıp, dinlenmeye bırakalım. Bu esnada çikolata kremasını benmari usulü eritelim. Eriyince altını kapatalım. Ayrı bir kapta yumurtaları, yağ, süt ve unla karıştırın. Kabartma tozu ve baharatları ekleyip karıştırın. Havuçları ve patatesleri kabuklarını soyduktan sonra derince bir kaba rendeleyin. Yaklaşık 25 dakika bu şekilde piştikten sonra fırından alın ve rendelediğiniz kaşarları serpin.