Peynirli Biber Dolması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6 adet dolmalık biber
- 1,5 su bardağı beyaz peynir
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı süt
- 2 dal maydanoz
- 1 diş sarımsak
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Biberlerin üstlerinden bastırarak saplarını ve çekirdeklerini çıkartın. Biberlerin üstü hafif boş kalacak şekilde harcı doldurun. Afiyetler olsun. Bir kasede peynir, yumurta, süt, doğranmış sarımsak, kıyılmış maydanoz ve karabiberi çatalla ezerek harç yapın.