Ispanak ve Peynirli Mezzaluna Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram un
- 1 yemek kaşığı ıspanak püresi
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tuz
- 150-200 gram haşlanmış ıspanak
- 1/4 kalıp beyaz peynir
- 1/2 paket labne peyniri
- 1 dal kekik
- 6-7 dal biberiye
- 4-5 adet kurutulmuş domates
- 1/2 çay bardağı krema
- 1 yemek kaşığı parmesan peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Yarım çay bardağından az kremayı ekleyin ve daha sonra püre haline getirilmiş ıspanağı ilave edin. Hazır olan ıspanak püresini un, yumurta ve tuz attığınız karışımın içine ekleyin ve iyice yoğurun. Bir tencerede ilk olarak ıspanakları haşlayın. Daha sonra haşlanan ıspanakları soğuk suya koyun ve ardından robotta tanecik kalmayacak şekilde geçirin. Bir tencereye bolca su ve 2-3 yemek kaşığı kadar tuz koyun ve bu tuzlu su kaynamaya başlayınca içerisine hazırlamış olduğunuz taze fasulyeleri atın.