Tahinli Büzme Baklava Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 9 adet baklavalık yufka
- 1 su bardağı tahin
- 1 büyük boy kase ince çekilmiş ceviz içi
- 200 gram tereyağı
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 1 dilim limon

Hazırlama Adımları:
- 
Size yakın olan tarafına ince bir oklava koyup oklavaya sarın. Sararken biraz sıkıca sarın. Daha sonra büzüp oklavadan çıkarın.Üzerine eritilmiş tereyağı gezdirin. Tereyağın köpüğünü mutlaka süzün. Tereyağı her tarafına dökülmüş olsun. İstediğiniz büyüklükte dilimleyin ve Önceden ısıtılmış 165 derece fırında üzeri ve altı güzelce kızarana kadar pişirin. Yemeği fırına alın ve 15 dakika birlikte pişirin. Afiyet olsun. Su, şeker ve limonu bir tencereye alıp karıştırın ve kaynamaya bırakın. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika kadar kaynatıp soğumaya bırakın. Koyu bir şerbet olsun. (Harlı ateşte büyük ocakta kaynatın.)