Bol Malzemeli Gül Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yufka
- 2 adet patates
- 1 adet kabak
- 200 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı su
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 şişe maden suyu
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Tencereye zeytinyağını ekleyin. Önce soğanları kavurun. Üzerine havuçları ekleyin ve kavurmaya devam edin. Sonrasında salçaları ekleyin kokusu çıktıktan sonra patatesi ekleyin. Öncelikle harç hazırlanır. Kabak ve patates rendelenir ve fazla suyu sıkılır. Rendelenen sebzeler bir tavaya alınır. Soğan ve sarımsak da rendelenir tavaya ilave edilir. Son olarak kıyma ve sıvı yağ da eklenir bir güzel kavrulur. Geri kalan 2 yufka için de aynı işlem tekrarlanır.