Tam Ölçülü Hamburger Ekmeği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 su bardağı su (100 ml)
- 1/2 su bardağı süt (100 ml)
- 2 yemek kaşığı toz şeker (45 g)
- 1 tatlı kaşığı instant maya (5 g)
- 2 adet yumurta (90 g)
- 4 su bardağı un (440 g)
- 1 tatlı kaşığı tuz (8 g)
- 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı susam

Hazırlama Adımları:
- 
Kuru çayı, granül kahveyi, unu, vanilyayı ve kabartma tozunu koyalım ele yapışmayan, çok katı olmayan bir hamur yoğuralım. (un ölçüsü vermiyorum o yüzden kontrollü un ekleyin.) Yumurta sütle karıştırılır. Kabaran hamurların üzerine fırçayla dikkatlice (hamurları söndürmeden) sürülür. Susam serpilir. Geniş ve büyük bir kapta ılık su, süt ve toz şeker karıştırılır. Instant maya eklenip karıştırılır. Kapalı şekilde 10 dakika bekletilir. Süre sonunda buzdolabından çıkarılan hamur 8 eşit parçaya (100-110 g) ayrılır. Yuvarlanır. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı yerleştirilir.