Peynirli Tepsi Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5-6 adet yufka
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta
- 1 adet sade soda
- 1 tutam susam
- 1 tutam çörek otu
- 1 kase beyaz peynir
- 7-8 dal maydanoz
- 1 tutam pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Sos malzemelerini bir kasede karıştıralım. Arasına eşit şekilde sostan sürüyoruz. İkinci yufkayı işe büzüştürerek yerleştiriyoruz sostan eşit şekilde sürüyoruz. Sadece 3.katına peynir katına sostan sürmüyoruz. Dördüncü katını da büzüştürüyoruz ve sostan sürüyoruz. Etler suyunu çektikten sonra üstlerini geçecek kadar kaynar su koyun ve bu şekilde tekrar sularını çekene dek pişirin.