Pratik Patates Köftesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet orta boy patates
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tutam maydanoz
- 2 yemek kaşığı tulum peyniri
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kimyon

Hazırlama Adımları:
- 
Biraz kavurduktan sonra doğradığınız pırasaları ekleyin. Portakal suyunu, limon suyunu ve üzerini geçecek kadar ilave su ekleyin. İsterseniz ufak köfte biçiminde isterseniz daha büyük şekil verebilirsiniz. Zeytinyağı eklenmiş tavada hafif kızartıyoruz. Afiyet olsun. Öncelikle patatesleri küp küp doğrayarak suda haşlıyoruz. Haşlanan patatesleri ezip üzerine az zeytinyağı ve peynirleri ekleyip karıştırıyoruz.