Mücver Tadında Börek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet kabak
- 1 adet orta boy havuç
- 1 adet büyük boy patates
- 3-4 dal yeşil soğan
- 1 avuç dereotu
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber
- 1/4 çay bardağı karabiber
- 8 dilim kaşar peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Fesleğen sos ve zeytinyağı ile çırpılmış hardalı salatanın üzerine gezdirip, bekletmeden servis edin. Özellikle diyette olan sevdiklerinizle paylaşın. Kabak, patates ve havuç rendeleyin ve fazla suyunu iyice sıkın. Baharatları, sütü, yumurtayı, unu ve kabartma tozunu da ekleyip, kıvamlı bir harç elde edin. Yağladığınız ince uzun borcama aktarın. Susam ve çörek otu serpin. 180 derecede içini çekene kadar pişirin.