Kolay Yeşil Sebze Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 3 su bardağı süt
- 4 su bardağı su
- 1 demet küçük boy brokoli
- 2 adet büyük boy kabak
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 dilediğiniz kadar dereotu (arzuya göre)
- 1 bardak fındık
- 1 bardak ceviz

Hazırlama Adımları:
- 
Kaynayan çorba suyuna küçük küçük doğradığımız brokoli ve kabağı ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz (Ara ara karıştıralım; dibi tutmasın yaklaşık 20 dakikada pişmiş oluyor.) En son su eklenip kaynayana kadar orta, daha sonra kısık ateşte hiç karıştırmadan, kerevizler yumuşayana kadar pişirilir. Tereyağı ve zeytinyağını çorba tenceresinde eritiyoruz. Ardından tuz, dereotu ve baharatları da ekleyip çorba kasesine alıyoruz.