Harf Pasta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 3/4 su bardağı toz şeker (150 gr)
- 2 tepeleme yemek kaşığı kakao (40 gr)
- 3/4 su bardağı un (75 gr)
- 1 çay bardağı mısır nişastası (45 gr)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1/4 su bardağı sıcak su (50 ml)
- 500 mililitre süt
- 1 çay bardağı toz şeker (+ 1 yemek kaşığı)
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı mısır nişastası
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 60 gram tereyağı
- 1 paket krema
- 1/2 poşet toz krem şanti
- 1-2 yemek kaşığı sıvı krema (kıvama göre ayarlanacak)

Hazırlama Adımları:
- 
Süt yavaş yavaş eklenip pürüzsüz olana kadar tel çırpıcıyla çırpılır. Pürüzsüz olunca altı açılır. Kaynayınca kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirilir. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilip 175 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirilir. Kek bir gece streçle sarılarak dolapta bekletilir. Kek için: yumurta beyazları ve şekerin yarısı krem şanti kıvamına gelene kadar çırpılır. Kalan şekerle sarılar 1-2 dakika çırpılır. Üstü için: Havuçları ve şekeri kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin pişen havuçları blenderden geçirin püre haline gelen havuçlara tarçın ve ceviz ekleyin.