Mısırlı Kaşarlı Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) süt
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) su
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta beyazı
- 6-8 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı mısır
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Oda sıcaklığında tereyağı ekleyin; bu hem hamurun toparlanmasını sağlayacak hem de fazla un eklemenize izin vermeyecek. Toparlanan hamur hem ele yapışmayan ama tereyağının etkisiyle de yumuşacık kıvamlı bir hamur olacak. Pişirirken hamurun altı hafif kızarınca alıp üst rafa koyun üzeri kızarsın; altını çok kızartmayın yumuşacık olmaz yoksa ❤️ Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin. Süt, su, sıvı yağı karıştırıp biraz ılıtın. Yoğurma kabına ılıyan karışımı boşaltın. Yoğurt, şeker, tuz,maya, yumurta beyazını ekleyin karıştırın. Yavaş yavaş un ekleyin, tahta kaşıkla karıştırın, yoğurma kıvamına gelmeye başlayınca kaşığı çıkarın.