Çiçek Kebabı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 adet patates
- 1 paket krema
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 500 gram dana kıyma
- 1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
- 7 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
- 1 adet yumurta
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 adet dolmalık sarı biber ( 1/2 cm kalınlığında dilimlenmiş)
- 3 adet patlıcan (yuvarlak dilimlenmiş)
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Köfteleri kızdırılmış ve yağlanmış tavada önlü arkalı güzelce pişirin. Kaşar peynirinin üzeri hafif kızardığında fırından çıkarın ve sıcak olarak servis edin. Patatesleri 1 parmak kalınlığında dilimleyin ve pişireceğiniz fırın kabına alın. Kurabiye hamurlarını önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 20 dakika pişirin. Kurabiyelere fırından çıkardıktan sonra soğuyana kadar dokunmayın, yoksa dağılırlar. Kurabiyeler soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!