Kolay Beyti Lokma Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 kilogram kıyma
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1-2 dal maydanoz
- 1 adet yufka
- 1 kase yoğurt

Hazırlama Adımları:
- 
Sonra streçi iki ucundan tutup yukarıda birleştiriyoruz, yani karışımı uzunlamasına streçe sarıyoruz. Fırından alınca beyti lokmaları tabağa alın. Sırayla arzuya göre yoğurt ve salça sos döküp servis edin. Afiyet olsun. İnce kıyılmış maydanozu ekleyin karıştırın. Karışınca yaklaşık 2-3 dakika köfte harcını elinizle kaldırın ve kaba vurun. Sonra dolaba kaldırın ve ortalama bir saat dinlendirin. Maydanoz ve galeta unu hariç köfte malzemelerini yoğurun. 10 dakika boyunca yoğurun. Ne kadar yoğurursak o kadar güzel olacak.