Cevapcici Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram dana kıyma
- 200 gram kuzu kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
- 1 adet yumurta beyazı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Tüm malzemeleri bir araya getirerek yoğurun. Soğuduktan sonra dilediğiniz kasede mini pötibörlerle süslenerek servis yapılır. Afiyet olsun. Az yağda önlü arkalı kızartın. Ertesi gün büyük parçalar kopararak silindir şekline getirin.