Çikolatalı Mor Havuçlu Mini Cheesecake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket kakaolu bisküvi
- 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
- 2 adet mor havuç
- 300 gram labne peyniri
- 1 paket vanilya
- 1 tepeleme tatlı kaşığı un
- 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı bal
- 80 gram bitter çikolata
- 200 mililitre krema

Hazırlama Adımları:
- 
Pişen cheesecake’lerin ilk sıcağı gidince üzerine sosumuzdan ekliyoruz. Bir gün sonra yerseniz daha lezzetli oluyor. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Blenderdan geçirip pürüzsüz bir kıvam elde ediyoruz. Labneyi, 100 ml kremayı ve balı bir kaba ekleyip çırpıyoruz. Havuç püremizi ekleyip karıştırıyoruz. Alt tabanı için bisküvileri rondoda geçirip erittiğimiz tereyağını karıştırıyoruz. Kağıt muffin kaplarımıza bisküviden bir yemek kaşığı kadar ekleyip kaşık ile iyice bastırıyoruz. Ayrı bir yerde lor peyniri ve çörek otunu karıştırın.