İzmir Bombası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1,5 su bardağı un
- 1/2 su bardağı ılık su
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 300 gram çikolata kreması

Hazırlama Adımları:
- 
Uçları hafifçe renk almaya başlayınca kürdan veya bıçak ucuyla pişme derecesini kontrol edin. Hafif dişe gelir kıvamda seviyorsanız 15 dakika, pişmiş seviyorsanız 20 dakika kadar fırında tutun. Hamur toparlanmaya başladığında elinizle yoğurmaya başlayın. 1-2 dakika boyunca, hamur yumuşak fakat ele yapışmayan bir kıvama gelene dek yoğurun. Hamurun üzerini kapatıp 20 dakika dinlenmeye bırakın. İzmir bombası için hamuru için yoğurma kabına ılık su, sıvı yağ, şeker, un ve vanilyayı alın. Dört bir kenarını tutarak hamuru katlayın ve uçlarını büzüştürün.