Channa Masala Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 su bardağı nohut
- 3 adet çarliston biber
- 1 tepeleme çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı toz kişniş
- 1 çay kaşığı köri
- 1/2 çay kaşığı acı toz kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal
- 3 adet orta boy domates (rendelenmiş)
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı taze zencefil (rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı garam masala baharatı

Hazırlama Adımları:
- 
Hazırladığınız maya karışımını ve zeytinyağını orta kısmına ekleyin. 15-20 dakika sonra tuzunu ve acısını da kontrollü olarak ekledikten sonra yemek hazırdır. 2 su bardağı nohutu suda yıkayın. Başka bir tencerede az zeytinyağında küp şeklinde küçük doğradığınız soğanı az tuzla pişirin.