Cevizli Havuç Tarator Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet havuç (büyük)
- 2 diş sarımsak
- 6 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1/2 yemek kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı ceviz
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 5-6 adet ceviz
- 2 sap maydanoz

Hazırlama Adımları:
- 
Sarmısaklarınızı da rendeleyin. Havuçların kabuklarını soyup rendeleyin. Fırından çıkan tatlının ilk sıcaklığı gidince, dilimleyin ve şerbeti yavaşça dökün. Servis tabağına alıp tane ceviz ve maydanoz başları ile süsleyin.