Sultan Sarması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 litre süt
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilin
- 1,5 su bardağı Hindistan cevizi
- 2 paket krem şanti (toz halinde satılan şantiye 1 çay bardağı süt)

Hazırlama Adımları:
- 
Sultan sarması için bir tencerede un, toz şeker ve kakaoyu karıştırıp, üzerine yavaşça süt ilave edip sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Hamuru için hafif erittiğiniz yağı ve diğer malzemeleri katıp unu da yavaş yavaş ekleyip güzelce yoğurun. Hamur yumuşak olmalı. Koyulaşan ve pişen muhallebiyi ocaktan alamadan önce vanilini ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Muhallebiyi, Hindistan cevizinin üzerine dikkatlice yayın. Bir gün boyunca buzdolabında bekletin.