Tahinli Çörek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 3 çay bardağı ılık süt
- 4,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 avuç dövülmüş ceviz içi

Hazırlama Adımları:
- 
Mayalanan hamuru 1-2 kere daha yoğurduktan sonra 12 parçaya ayırın. Her bezeyi merdane yardımıyla küçük küçük açın. Maya, şeker ve sütü karıştırın. Kabın üzerini streçleyerek 10 dakika bekletin. Yoğurma kabına unu alın. Tereyağı, sıvı yağ, tuz ve aktifleşen mayayı ekleyin. Fırında ya da ızgarada pişen sebzeleri tuz ve karabiber ilavesiyle tatlandırdıktan sonra hazırladığınız sos karışımıyla bir araya getirip servis edin.