Karışık Piyaz Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1/2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
- 1/2 su bardağı haşlanmış barbunya
- 1 adet kırmızı soğan
- 2 dal taze soğan
- 2 adet sivri biber
- 1 adet büyük boy domates
- 2 diş sarımsak
- 1 avuç maydanoz
- 1 adet limon
- 6-7 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı sumak

Hazırlama Adımları:
- 
Domatesi küp küp doğrayın ve ekleyin. Zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, sirke, tuz ve baharatları bir kasede karıştırın ve hazırladığınız piyazın üzerine gezdirin. Biberleri de ince ince doğrayın ve ilave edin, ardından sarımsakları içine rendeleyin. Kaynama noktasına geldiğinde çikolataları ekleyin ve eriyene kadar karıştırarak pişirin. Haşlanmış kuru fasulye, nohut ve barbunyayı derince bir salata tabağına alın.