Pirinçli Karalahana Yemeği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2,5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı pirinç (suda bekletilmiş)
- 1 bağ karalahana
- 1 adet domates
- 1 çay kaşığı tuz
- 3,5 bardak su

Hazırlama Adımları:
- 
Suyunu süzüp pirinçleri de tencereke koyun ve karıştırın. Karalahanaları iri iri doğrayın ve tencereye ekleyin. Domatesi de tencerenin içine rendeleyin. Soğanları küp küp doğrayıp tencerede ısıttığınız sıvı yağ ile sotelemeye başlayın. Salçayı da ekleyerek karıştırın ve sotelemeye devam edin. Pirinçleri bir kaseye alarak üzerini 1 parmak geçecek kadar su ekleyip bekletin. Kabı ters çevirdiğinizde harç dökülmüyorsa kıvamı olmuş demektir. Bu aşamada beze karışımını ikiye bölün.