Böğürtlen Soslu Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 2,5 su bardağı un
- 20 adet dondurulmuş böğürtlen
- 1/2 çay bardağı su
- 2 tatlı kaşığı buğday nişastası
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 çay bardağı pudra şekeri

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurta ve şekeri derin bir kasede iyice çırpın. Daha sonra süt ve sıvı yağ ekleyip bir tur daha çırpın. Böğürtlenleri, küçük bir sos tavasına alın. Tavaya sosu tekrar koyun. 1 tatlı kaşığı su ile nişastayı bir kasede karıştırın. Sosun içine yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın. Böylece sosunuz pürüzsüz olacak ve kıvam alacaktır. Makarnaları süzdükten sonra kıymalı harç ile karıştırıp, borcama alın.