Mantar ve Avokadolu Tost Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet ekmek (kepekli)
- 1/2 adet olgun avokado
- 1 yemek kaşığı taze peynir
- 4-5 damla limon suyu
- 1 çorba kaşığı nar
- 1 adet kuru soğan
- 5-6 adet kültür mantarı
- 1 tatlı kaşığı esmer şeker
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kavrulmuş kabak çekirdeği
- 1 çay kaşığı çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
En sonra olarak nar, kabak çekirdeği ve çörek otunu ekleyip, servis edin. Afiyet olsun. Mantar ve soğanları yarım ay şeklinde doğrayın ve tavaya alın. Un ve karbonatı ekleyerek çırpın. Ben tam buğday unu kullandım siz dilediğinizi kullanabilirsiniz. Tavada arkalı önlü pankek gibi pişirin. Afiyet olsun. Isınan ekmeklerinin üzerine avokadolu karışımı ekleyip, hazırladığınız karamelize mantarı de ekleyin.