Pazılı Buğday Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 bağ pazı
- 6 su bardağı su
- 3 su bardağı haşlanmış buğday
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıcak su
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Sıvı yağda doğranmış soğanı hafif soteleyip üzerine yıkanıp ince doğranmış pazıları ekleyelim ve kavuralım. Kekimiz pişerken muhallebiyi pişiriyoruz. Pişince haşlanmış buğdayı da katalım. 6 su bardağı suyu katıp pazılar pişene kadar kaynatalım.