Fırında Patates Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet patates (büyük boy)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 1 dal taze biberiye (isteğe göre)
- 1 dal taze fesleğen (isteğe göre)

Hazırlama Adımları:
- 
Patatesin üzerine baharatlarını ekleyip, birbirine geçmesi için karıştırın. Tabanı ve kenarları yağlı kağıt ile kaplanmış orta boy bir fırın kabına hamuru bastırarak yerleştirin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında keki 15 dakika pişirin ve fırından çıkarıp hafifçe soğumaya bırakın. Afiyet olsun. Patateslerin kabuklarını soyup, parmak şeklinde tuzlu suya doğrayın. Nişastasından arındırmak için suyun altında bir kaç defa yıkayın.