Kuymak Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 1,5 yemek kaşığı mısır unu
- 1,5 su bardağı ılık su
- 300 gram kaşar peyniri (ya da çeçil)

Hazırlama Adımları:
- 
Tereyağı güzelce eritiyoruz daha sonra mısır ununu ekleyip güzelce kavuruyoruz. Suyu yavaşça ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Son olarak ham kakao parçaları eklenir. Yumuşak bir hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde toplar yapılarak yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 14 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun. Kıvam aldıktan sonra peyniri ekleyip karıştırıp altını kapatıyoruz, afiyet olsun.