Tavuklu Baharatlı Pilav Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 4 su bardağı tavuk suyu ve su karışımı
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 4 parça tavuk budu
- 1 adet orta boy soğan
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2-3 adet tane karabiber
- 2 adet yıldız anason
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Bir tavanın içerisine tereyağını alın. Eridiğinde marine olan tavukları arkalı önlü yüksek ateşte mühürleyin. Tavuk suyu ve su karışımını, baharatlarını ve tuzunu ilave ederek güzelce karıştırın. Soğanın kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın. Lahanaya göre pişme süresi değişir yaklaşık 15 veya 20 dakikada hazır olur. Deneyen herkese afiyet olsun.