Fırında Parmesan Peynirli Brüksel Lahanası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram Brüksel lahanası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı (tepeleme) parmesan peyniri
- 500 ml. su
- 1/2 adet limon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kase süzme yoğurt (200 ml.)
- 1 tutam dereotu
- 1 tutam tuz (azaltıp arttırılabilir)

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine zeytinyağı, sarımsak ve karabiberli sosu sürün. Soğanları piyazlık doğrayın ve sarımsaklara ekleyip kavurun. Lahanalarınız piştikten sonra yoğurt sos ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Lahanaları yıkayıp dış yapraklarını ayıkladıktan sonra 10-15 dakika haşlayın. Suyuna tuz ve yarım limon suyu ekleyin.