Etli ve Baklalı Basmati Pilavı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2,5 su bardağı basmati pirinç
- 1/2 kilogram iç bakla
- 8-10 dal dereotu
- 1/2 kilogram dana eti
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı (isterseniz tereyağı)
- 1-2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Son olarak pilav tenceremize sırasıyla baklalı pilav, et ve dereotunu kat kat koyuyoruz. Üzerine yağını koyup 20 dakika kadar kısık ateşte demlenmeye bırakıyoruz. Öncelikle pirincimizi bol suda yıkayıp, kaynar ve bol tuzlu suda yaklaşık 2-3 saat kadar ıslatıyoruz. Kurabiyelerinizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin ve afiyetle tüketin. Diğer tarafta, etleri soğanla birlikte kavuruyoruz.