Karnabahar Graten Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet orta boy karnabahar
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Bir krep tavasına bir çay kaşığı zeytinyağını alın ve hazırladığınız krep hamurundan bir miktarını tavaya dökün. Altı da üstü de güzelce kızarana dek pişirin. Karnabaharları çiçeklerine ayıralım yıkayıp tencereye alalım, 15 dakika kadar haşlayalım. Oda sıcaklığına gelmiş olan karnabaharın üzerine gezdirelim. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Ben 20 dakika pişirdim. Bir kapta sosunu hazırlamaya başlayalım; yumurta, yoğurt, un, sıvı yağ, tuz ve baharatları karıştıralım.