Nişastasız Fırın Sütlaç Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 litre süt
- 1,5 çay bardağı pirinç
- 1-1,5 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin (aroma için, isteğe bağlı)
- 1 avuç fındık (üzeri için)

Hazırlama Adımları:
- 
Baharatları arzuya göre atıyoruz. Bu tarifte karabiber, toz kırmızı biber, kimyon, sarımsak tozu ve zerdeçal kullanıldı. Pirinci çok dokunmadan çeşme altında yıkayalım. Fırın kaplarımıza alıp fırın tepsimize yerleştirelim ve 1 çay bardağı soğuk suyu fırın tepsimize boşaltalım. Fırına vermeden önce üzerinin hafif kabuklanması için 10 dakika kadar bir bez örtüp bekletelim (yanıklığı için bu işlemi yapıyorum).