Patlıcanlı Domatesli Spagetti Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket spagetti makarna
- 1 adet bostan patlıcanı
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1/2 paket mantarlı hazır çorba
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı domates püresi
- 4-5 dal fesleğen
- 3 dilim kaşar peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Boza kıvamına gelene dek robottan geçirin. Bostan patlıcanını tuzlu suda içi yumuşayana dek haşlayın. Haşlanmış olan patlıcanı ortadan ikiye bölün ve içini çıkarın. Hazırladığınız sosu taze fesleğen yapraklarıyla beraber rondodan geçirin. Spagettiyi bol tuzlu suda haşlayın. Piştikten sonra suyunu süzdürün. Üzerine domates sosu ve tereyağını ilave edip karıştırın. Bir sos tenceresinde, 1 yemek kaşığı tereyağı ile birlikte unu kavurun. Üzerine patlıcan içlerini ve mantarlı hazır çorba tozunu ilave edip kavurun.