Yumuşacık Bazlama Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket yaş maya
- 5 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker (Su Bardağı Ölçüm: 250 ml)

Hazırlama Adımları:
- 
Isınmış tavaya hamuru alıyoruz. Göz göz olmaya başlayınca hamuru çeviriyoruz ve arkasını pişiriyoruz. Hamuru sık sık çevirerek pişiriyoruz. Bazlamayı servis ediyoruz. Afiyet olsun. Mayalanan hamurun havasını çıkartıyoruz. Hamuru düz bir zemine alıyoruz. Hamuru 12 parçaya ayırıp beze yapıyoruz. Her bir bezeyi ne ince ne kalın olacak şekilde açıyoruz. İlk olarak derin bir kaseye bir paket yaş mayayı, 1 su bardağı ılık suyu, 1 su bardağı ılık sütü, 1 yemek kaşığı şekeri, 1.5 tatlı kaşığı tuzu alıyoruz ve maya eriyene kadar karıştırıyoruz. Fırını 200 dereceye ayarlayın. Pişen sütlacı fırın kaselerine boşaltın. Kaseleri fırın tepsisine dizin. Tepsiye, kaselerin yarısına gelecek kadar su doldurup fırının en üst katına yerleştirin.