Ballı Tavuk Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet fileto tavuk göğsü (200'er gramlık)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 dal biberiye
- 2 diş sarımsak
- 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı un
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
- 1 tatlı kaşığı dağ kekiği

Hazırlama Adımları:
- 
Ayçiçek yağı ve sütü katıp karıştırma işlemini sürdürün. Ayıklanmış ceviz içlerini küçük parçalar halinde kırın. Deri ve kemik kısımları ayıklanmış fileto tavuk göğüslerini derin bir karıştırma kabına alın. Tereyağını küçük bir sos tenceresinde eritin. Unu ekleyip kısık ateşte hafif bir renk alana kadar kavurun. Hazırladığınız sosu kızarttığınız tavuk göğüslerinin üzerine gezdirip ters yüz ettikten sonra servis tabaklarına alın. Arzu ettiğiniz garnitürlerle birlikte bekletmeden servis yapın.