Palamut Sote Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet palamut (fileto)
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 adet biber
- 1 adet domates
- 3-4 adet mantar
- 1 diş sarımsak
- 20 gram zeytinyağı (2 yemek kaşığı)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı sebze çeşni

Hazırlama Adımları:
- 
Ocaktan almaya yakın tüm baharatları ekleyip karıştırın. Palamudu kuşbaşı doğrayıp kenara alın. Sarımsak haricindeki malzemeleri iri kuşbaşılar halinde doğrayın. Ispanak kökleri yumuşayınca yemeğimiz pişmiş demektir. Afiyet olsun. Sırasıyla aralarında 1,5-2 dakika olacak şekilde soğan, biber, mantar, sarımsak, palamut, domatesi ekleyin.