Kereviz Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet orta boy kereviz
- 1 adet defne yaprağı
- 3 su bardağı süt
- 1 adet havuç
- 3 dilim çemensiz pastırma
- 1/2 çay bardağı fındık içi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Derin bir tencereye öncelikle zeytinyağı ve tereyağını ekleyin. Üzerine piyaz soğan ve sarımsağı ekleyin ve hafifçe tuzlayarak renk aldırmadan yumuşayana kadar pişirin. Fırından çıkan kurabiyeleri ilk sıcağı çıkınca, ortalarına birer çay kaşığı marmelat koyuyoruz. Afiyet olsun. Pişen kerevizlerin içinden defne yaprağını çıkartın. Blender yardımı ile süt ekleyerek karışımı pürüzsüz hale getirin. Çorbanızı koyu seviyorsanız süt miktarını azaltabilirsiniz. Kerevizlerin kabuklarını soyun ve büyük parçalar halinde tencereye ekleyin. Kerevizler ısınınca üzerini geçmeyecek kadar sıcak su ekleyin.