Domates Soslu Sebzeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram brokoli
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 adet küçük boy havuç
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 2 çay kaşığı zerdeçal
- 2 çay kaşığı karabiber
- 1 adet defne yaprağı
- 2 çay kaşığı kaya tuzu
- 5 su bardağı tavuk suyu
- 5-6 yemek kaşığı domates sos
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu

Hazırlama Adımları:
- 
Tatlı kaşığı ile pişirme kağıdı yaydığımız tepsiye alalım. Üzerilerine fıstık batıralım. Tavuk suyunu bir tencereye alıyoruz. Üzerine dilimlediğimiz havuç, brokoli, soğan, sarımsak ve defne yaprağını ekliyor, kaynamaya bırakıyoruz. Üzerine domates sosu ve şehriyeleri ekleyip, kaynayan tavuk suyundan 1-2 kepçe alıyoruz ki şehriyeler yapışmasın. Başka bir tavada, zeytinyağ ve tereyağı eritip, salçayı kavuruyoruz.