Fırın Poşetinde Mantarlı Et Sote Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 400 gram dana kuşbaşı eti
- 10-12 adet küçük boy mantar
- 7-8 adet arpacık soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet orta boy havuç
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy kapya biber
- 2 adet orta boy sivri biber
- 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
- 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1/2 çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kuru biberiye
- 1 tutam tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Sarımsaklar ortadan ikiye kesilir. Havuç ve patatesler iri küpler halinde doğranır. Harç dikkatli bir şekilde kaşıkla fırın poşetine koyulur. Frambuaz ve soğuk su eklenerek karıştırılır. Afiyet olsun!