Çikolatalı Mus Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay bardağı süt
- 160 gram çikolata
- 200 gram labne

Hazırlama Adımları:
- 
Ertesi sabah beklettiğimiz suyunu süzüp, yeni su ekleyerek tekrar bekletiyoruz. (Bu ikili aşamada gazını iyice çıkartmış oluyoruz.) İlk önce çikolata benmari usulü eritilir, diğer yandan yumurta sarısı ısıtılmış süt ile beraber çırpılır. Çırpalım, biraz soğuduktan sonra labneyi de ilave edip mikserleyelim istediğimiz kalıba koyalım ve dolapta dinlendirelim. Süslemek size ait, afiyet olsun. Hızlı olalım, burada süt sıcak çünkü labneyi mikserleyelim. Ayrı bir kapta eriyen, çikolatayı yumurta ve sütlü karışıma ilave edelim.