Kol Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 çorba kaşığı yoğurt suyu
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ
- 6 adet patates
- 5 adet yufka
- 1 çay bardağı (1 parmak eksik) su
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 silme tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 silme yemek kaşığı domates salçası
- 1 demet maydanoz

Hazırlama Adımları:
- 
Sosu hazırlamak için bir kabın içerisine bir yumurta ve yoğurdu alıp güzelce çırpma teliyle karıştıralım. Diğer adımlarda aynı şekilde ama tespsideki yufkanın bitiş kısmından başlayıp kolayalım. Mis kokulu focaccia hazır. Afiyet olsun. Fırça yardımıyla yarım olan yufkaya yedirdelim ve ardından yufkanın kesilen düz kısmına patatesi yufkanın başında ve sonunda 2 parmak boşluk kalacak şekilde patatesi oraya koyalım.