Nuraniye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet rendelenmiş kabak
- 2 yemek kaşığı haşlanmış pirinç
- 4 adet taze soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet dereotu
- 3 diş ezilmiş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 tutam tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Tencerenin ortasını kaşıkla böldüğünüzde ortaya su geliyorsa pişirmeye devam su gelmeyene kadar pişirmeye devam edin. Ardından rende kabakları ekleyin ve kabaklar suyunu çekene kadar pişirin. Baton kek kalıbını tereyağıyla yağlayıp,kek hamurunu kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-45 dakika kontrollü olarak pişirin. Taze soğan, maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayın.