Tepsi Kurabiyesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram un
- 50 gram toz şeker
- 150 gram tereyağı (soğuk)
- 1 adet portakal kabuğu (rendelenmiş)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 paket sütlü çikolata (erimiş)

Hazırlama Adımları:
- 
Hazırladığınız karışımı orta boy dikdörtgen fırın kabına aktarın ve elinizle bastırarak düzleyin. Hamurun üzerine çatalın ucuyla delikler açın ve 190 derecelik sıcak, fanlı fırında kenarları kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Ocaktan alın vanilyayı ekleyin ve karıştırıp soğumaya bırakın. Geniş bir kase içerisinde un, toz şeker, tereyağı ve portakal kabuğu rendesini avuçlarınızın içinde ovalayarak kumlu bir hal alana kadar karıştırın. Tüm tereyağın diğer malzemeyle bütünleştiğinden emin olun. Fırından çıkan sıcak kurabiyenin üzerine toz şeker serpin, dilimleyin ve oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin.