Orman Meyveli Ayva Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet ayva
- 1 su bardağı orman meyvesi (donmuş karışık)
- 1 adet çubuk tarçın
- 2 adet karanfil
- 4 yemek kaşığı esmer şeker
- 1/2 çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı kaymak
- 1 avuç fıstık içi

Hazırlama Adımları:
- 
Her bir ayvaya bir kaşık kahverengi şeker ekleyelim. Ayvaları soyup ikiye bölelim. Bir kaşık yardımıyla çekirdeklerini oyarak çıkaralım. Servis tabağının alt kısmına hazırladığınız kinoa salatasını üst kısmına ise ızgara bonfileyi yerleştirin. Sotelenmiş mantarlar eşliğinde sıcak olarak demi glace sos eşliğinde servis edin. Bir bardak karışık orman meyvesini ayvaların üzerine gezdirelim.