Linzer Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 120 gram tuzsuz tereyağı
- 1/2 su bardağı badem unu
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın (arzuya göre)
- 1 su bardağı sürülebilir çikolata
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlama Adımları:
- 
Çok katı olmayacak şekilde elde edilen kurabiye hamurunu streç filmle sarıp 1 saat buzdolabında bekletin, aciliyetiniz yoksa daha iyi sonuç için geceden bekletebilirsiniz. Tereyağı elinizin sıcaklığı ile daha fazla erimemeli, yoksa fazla un ister ve kurabiye hamuru istenilen formunu kaybeder. Azar azar un ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Oda sıcaklığında yumuşayan tereyağı, yumurta ve pudra şekerini krema olana kadar mikserle çırpın.