Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 su bardağı tavuk suyu
- 4 çorba kaşığı tavuk but eti
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1.5 çay bardağı tel şehriye
- 1 su bardağı maydanoz yaprağı
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 2 adet limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Öncelikle kuru soğanı minik doğrayın ve tencereye aldığınız zeytinyağına ilave ederek şeffaf hal alana kadar kızartmadan kavurun. Tavuk suyunu, didiklenmiş tavuk etini, tuzu ilave edin ve kaynamaya başlayınca tel şehriyeyi bir süre sonrada limon suyunu ilave edin. Sosunu yapmaya başlıyoruz tenceremize mandalina suyunu döküp, üzerine 2 yemek kaşığı nişasta ve 2 yemek kaşığı şekeri ekleyip, katılaşıncaya kadar karıştırıyoruz. Katılaşınca altını kapatıyoruz. Şehriye pişip, çorbayı ocaktan almaya yakın kıydığınız maydanozu ilave edin bir taşım daha kaynadıktan sonra sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.