Portakallı Kapkek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 2,5 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 büyük çay bardağı yoğurt (Ya da 1 çay bardağı süt)
- 3,5 çay bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 tutam portakal kabuğu rendesi
- 1 paket krem şanti
- 1 adet portakalın suyu
- Yarım paket sıvı krema

Hazırlama Adımları:
- 
Önceden ısınmış 180 derecedeki fırına alt üst ayara koyuyoruz . Soğuyan keklerimizin fazla kabarmış olan üst kısımlarını kesiyoruz çok küçük bir oranla. İçine dolgu eklemek isteyenler o kısımdan kolaylıkla doldurabilir . (Ben dolgu ekledim herkesin isteğine bağlı ama eklemek isteyenler için söyliyeyim hazır olan dolgu yani sosların ucu sivri olduğundan içine batırıp sosunuzu sıkabilirsiniz daha sonra krem şanti ile üzerini kapatırsınız ) . İlk olarak yumurtamızı ve şekerimizi derin bir kapta çırpıyoruz . Yaklaşık olarak 3-4 dakika kadar. Et suyu, su, tuz ve karabiber de eklenip sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.