Kızarmış Patates Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet orta boy patates
- 2 adet büyük boy yeşil biber
- 1 adet büyük boy kapya biber
- 5-6 dal maydanoz
- 1 adet orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1/2 adet limon suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Hazırlama Adımları:
- 
Bu arada kapya biber ve yeşil biberi halka şeklinde; soğanı piyazlık ve maydanozu da ince doğrayıp karıştırma kabına alalım. Patatesleri soyup yıkayalım, ince yuvarlak doğrayıp tuzlayalım ve kızgın yağda kızartalım. Hamurun malzemelerini karıştırın yumuşak bir hamur olacak, fazla yoğurmayın. Kızaran patatesi de karıştırma kabına alıp baharatları, nar ekşisi ve limonu ekleyelim. Karıştırıp servis edelim. Herkese afiyetler olsun.