10 Dakikada İzmir Bomba Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 su bardağı ılık su
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilin
- 1,5 su bardağı un (+1 yemek kaşığı daha)
- 100 gram sürülebilir çikolata
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerini kapatarak 15 dk. Hamuru dinlendirin. Dinlenen hamuru tezgaha alın ve ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın. Daha sonra ocaktan alın ve tereyağını ve hindistan cevizini edip biraz çırpıp kekin üzerine dökün. Un hariç tüm malzemeleri derin bir kaba alın. Unu kontrollü ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Hamurları ters çevirin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 6-7 dk pişirin. Üzerinde pembe benekler olmaya başlayınca fırından alın.