Çökelek Kavurma Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet küçük boy soğan
- 200 gram lor peyniri
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tutam çörek otu
- 1 çorba kaşığı zeytinyağ

Hazırlama Adımları:
- 
Kavrulan soğanın içine salçayı ekleyin, kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. Salça da kavrulduktan sonra loru ekleyin. Loru pek kavurmanıza gerek yok, 2 dakika çevirin yeterli. Çörek otu da ekleyip servis edin. Buzdolabında soğuduktan sonra servis edin. Afiyetler olsun! Soğanı yemeklik doğrayın. Zeytinyağında kavurun. Dikkat edin kahverengiye dönmesin.