Elmalı Anne Kurabiyesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 125 gram margarin (oda ısısında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket vanilin
- 1/2 paket kabartma tozu
- 3,5-4 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 5 adet kırmızı elma
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlama Adımları:
- 
Yavaş yavaş 3 adımda pudra şekerini ekliyoruz. Hafif katı bir kıvam aldıktan sonra buzlukta 10 dakika bekletiyoruz. Ardından kuru malzemeleri bu harca ilave ediyoruz. Pişen harca cevizi ve tarçını ekleyip soğumaya bırakıyoruz. Hamuru için yumurta, margarin, sıvı yağ ve yoğurdu güzelce harmanlıyoruz. Homojen bir karışım elde ediyoruz.