Soğanlı Patatesli Mücver Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet büyük boy patates
- 3 demet yeşil soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 dal maydanoz
- 1 adet yumurta
- 3-4 yemek kaşığı un
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Tavanın altını kaplayacak kadar yağ koyup, ısıtıyoruz. Öncelikle 1 yumurtayı kırıp çarpıyoruz. 1 çay kaşığı tuzu üzerine koyup, iyice eritiyoruz. Püre haline getirilmiş muzlara yumurta, pekmez ve tarçın eklenerek karıştırılır. Hazırlanan karışımı kaşık yardımı ile karıştırıp, kızartmaya başlıyoruz. Afiyet olsun.