Sarımsaklı Tereyağlı Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4-5 su bardağı un (aldığı kadar)
- 1 kase kaşar peyniri (minik doğranmış)
- 1 adet yumurta sarısı
- 2-3 damla su (yumurtayı açmak için)
- 1 tutam maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı (oda ısısında)

Hazırlama Adımları:
- 
Mayalanan hamuru un serpilmiş tezgaha alıp bir iki yoğuralım. Eşit parçalara bölelim. Ben üşenmedim hepsini 55 gram olacak şekilde ayırdı. Hamurun üzerini streçleyip 1 saat kadar mayalandıralım. Küçük toplar halinde tepsimize dizelim. Hamur için bir kaba süt, su, maya, şeker ve tuzu alıp karıştıralım.