Lolipop Tavuk Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6 adet tavuk baget
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan (küçük, küp küp doğranmış)
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı nar suyu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı su
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 yemek kaşığı bal
- 2 adet büyük boy patates
- 1 bağ ıspanak
- 1/2 su bardağı krema
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Derisi kızardıktan sonra fırını 160 dereceye indirin ve fırının tabanına 1 su bardağı su ekleyerek buharla birlikte içinin pişmesini sağlayın. Yumuşayan sebzeleri blenderdan geçirip tekrar tencerenize alın. Süt ve terayağı ekleyin. Bir taşım kaynatın, kıvamını ayarlayıp servis edin. Afiyet olsun. 1 su bardağı suyla birlikte nişastayı karıştırın ve sos tenceresinin içine döküp karıştırın. Sos koyulaşana kadar pişirin. Koyulaştıktan sonra bal ve soğuk tereyağını da ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Pişmiş olan lolipop tavukları bu sosa batırıp çıkarın. Tavuk bagetleri kemiğin ucundan 1 parmak aşağıda kalacak şekilde tam tur bıçağı hareket ettirerek kesin ve etli olan kısmı bıçakla aşağıya doğru sıyırın. Uçta kalan kısımdaki deriyi bıçakla kesin ve tavuk bagete lolipop şeklini verin.