Fırında Tavuk Köftesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram tavuk kıyması
- 2 diş sarımsak
- 1 adet haşlanmış patates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 2 tepeleme yemek kaşığı galeta unu
- 100 gram toz parmesan peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Çıkarıp afiyetle tüketin. Sarımsak ve soğanın kabuklarını soyup, ince ince doğrayın. Harçtan cevizden büyük, orta büyüklükte parçalar alın. Elinizle yuvarlayın ve toz permasana bulayın. Daha sonra ocaktan alıp tereyağ ve çikolatayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. 10 dakika karıştırarak soğumaya bırakın.