Ayçiçeği Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 550 gram un
- 250 mililitre ılık süt
- 125 mililitre ılık su
- 30 gram yaş maya
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 70 gram tereyağı
- 1 adet yumurt sarısı
- 1/2 çay bardağı süt
- 2 çorba kaşığı susam

Hazırlama Adımları:
- 
Hamuru tost makinesine koyuyoruz ve pişiriyoruz. Pişen waffle hamurunun üzerine dilediğimiz malzemeleri koyuyoruz ve süslüyoruz. Mayayı süt (250 ml) ve şekerle karıştırıp 10 dakika bekletin. Bir yumurta sarısı ve tereyağı hariç hepsini karıştırıp, yoğurun. Aralarına tereyağı (60-70 gr veya biraz fazla) sürün ve üst üste koyun. En üsttekine sürmeyin. Ardından 27 cm. lik kelepçeli kek kalıbınızın büyüklüğünde açın. Süre sonunda hamuru 5 eşit parçaya bölün ve her birini yağlı kağıt serili fırın kağıdına 15 cm çapında açın.