Tavuk Dürüm Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet soğanın suyu
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1/2 tatlı kaşığı köri
- 1/2 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ (tavukları kızartmak için)
- 4 adet lavaş
- 5 yaprak marul (ince kıyılmış)
- 1 adet domates (iri doğranmış)
- 2 adet turşu (ince doğranmış)
- 1 adet patates (kızarmış)
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 2 yemek kaşığı mayonez

Hazırlama Adımları:
- 
Hamurdan mandalina büyüklüğünde biraz hamur ayırın, ayırdığınız hamura kakao ilave edip yoğurun ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Önceden rendeleyip sıktığınız soğanın suyunu, yoğurdu, köriyi, pul biberi, tuzu, karabiberi, kekiği, kırmızı biberi, sarımsağı, kimyonu derin bir kasede buluşturun ve üzerine zeytinyağını ilave edin. Homojen olana dek karıştırın. Sıvıyağı tavaya ekleyin ve yağ kızana kadar bekleyin. Yağ kızdıktan sonra birbirine değmeyecek şekilde tavukları tavaya ekleyin.