Kakaolu Tarçınlı Pofuduk Pancake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı damla çikolata
- 1 çay kaşığı bal

Hazırlama Adımları:
- 
Tavayı yüksek ateşte ısıttıktan sonra sıvı yağ dökülüp fazlası kağıt havluyla alınarak 1 yemek kaşığı pankek karışımından dökülür. Tavanız büyüklüğüne göre 3-4 adet aynı anda pişirilenebilir. Arkalı önlü çevirerek pişirilir. Üzerine damla çikolata serpilip bal dökülür ve afiyetle yenilir. Mevsimine göre çilekle süslenir. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırptıktan sonra sıvı yağ, bal ve damla çikolata hariç tüm malzemeler ilave edilir ve karıştırılır. Arzuya göre baharatlarımızı ekliyoruz ve 180 derecede 7-8 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun. 1-2 kere tabağı tezgaha vurarak havacık kabarcıklarının çıkmasını sağlanır.