Mahlepli Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta beyazı
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- 4,5 su bardağı un
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Unu azar azar ilave ederek, ele yapışmayan bir hamur elde edene dek yoğurun. Kurabiye için un hariç gerekli olan tüm malzemeleri derince bir kaba alın ve elinizle yoğurmaya başlayın. 200 derece fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun. Üstlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serptikten sonra, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Ardından fırından alın ver servis edin. Afiyetler olsun!