Fırında Kabak Lokmaları Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet orta boy rendelenmiş kabak
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/3 demet ince kıyılmış maydanoz
- 1/2 su bardağı galeta unu
- 1/3 su bardağı un
- 1 adet orta boy kolot peyniri (doğranmış)

Hazırlama Adımları:
- 
Hazırladığınız harçtan cevizden daha minik toplar elde edin ve şekil verin. Kalın tabanlı bir sos tenceresinin içerisine kolot peynirini aktarın. Düşük ısıda eritin. Oda sıcaklığında soğuyan çikolatalı krema ve çilek püresini buz gibi soğuyan karıştırma kabına alın. Mikser yardımıyla, yüksek devirde 10-15 dakika kadar çırptığınız dondurma karışımını kapaklı, derin bir kaba alın. Rendelenmiş kabakları temiz bir tülbentin üzerine aktarın ve sularını güzelce sıkın.