Portakallı Pamuk Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet yumurta (küçükse 5 tane)
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı elenmiş un
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 1 su bardağı rendelenmiş portakal kabuğu
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurta şeker ve vanilin krema kıvamına gelene kadar 5-6 dakika çırpılır. 2-3 dakika dinlendikten sonra fırından alınır. İlk sıcağa geçince kalıptan çıkarılır. Soğuyunca isteğe bağlı pudra şekeri serpiştirip servis yapılır. Afiyet olsun. Hazırlamış olduğunuz tüm malzemeleri soslanmış dilimlerin üzerine paylaştırın ve en son üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Önceden ısıtılmış fırında 180°’de alt üst ayarda 25-30 dakika pişirilir. Kürdan testi yapıldıktan sonra fırın kapatılır.