Döküm Tavada Antrikot Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet antrikot (500 gr)
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 2-3 adet tane karabiber
- 1 çay kaşığı deniz tuzu (pişirmeden önce)
- 1/2 çay kaşığı karabiber (pişirmeden önce)

Hazırlama Adımları:
- 
Mısırlar olduktan sonra kasenin içine atıyoruz. Mühürlenen etimizi kenara alalım. Tavanın altını kıstıktan sonra farklı bir tavada mantolama işlemi ile eti lezzetlendirelim. Etinizi tavada pişirmeden önce üzerine deniz tuzu ve karabiber üzerine serpin. 30-35 dakika dinlendirin. Tavayı yağlamanıza gerek yoktur. Tava iyi ısındığında etiniz yapışmayacaktır.