Raw Cheesecake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 15 adet bebe bisküvisi
- 2 adet günkurusu kayısı
- 5 adet kuru erik
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3-4 adet çilek
- 1-2 adet muz

Hazırlama Adımları:
- 
1-2 yemek kaşığı suyundan ekliyoruz. Kalıplara 1 yemek kaşığı kadar dolduruyoruz. Muzlu olan kremaya kakao ekliyoruz. Alt tabanın üzerine kremayı da ekleyip buzlukta 1-2 saat bekletiyoruz. Afiyet olsun. Gün kurusu kayısıları ve erikleri 1-2 dakika suda bekletip bisküviler ile birlikte blenderdan geçiriyoruz. Geniş bir salata kasesinde sarımsakları rendeleyin. Süzme yoğurt, zeytinyağı ve tuz ekledikten sonra bir çırpıcı yardımıyla pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırın.