Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (8,5 yemek kaşığı)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 3 su bardağı (2 parmak fazla) un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Soğuyan patateslerin üzerine yumurtaları ve mısır nişastalarını ekleyip iyice karıştırın. Derin bir kaba oda ısısında yumuşamış tereyağını, sıvı yağı ve sirkeyi koyup karıştırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin. Daha sonra yoğurt, kabartma tozu, tuz, toz şekeri ve 3 su bardağı unu ekleyin.