Yoğurtlu Topalak Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı Sütaş Süzme Yoğurt
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1 yemek kaşığı irmik
- 4 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet yumurta
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı Sütaş Tereyağı
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Köftelik bulgur ve irmiği bir kaba alın. Üzerine 1 bardak sıcak su ekleyin. Tüm malzemelerinizi hazırlayın. Sebzeleri iyice yıkayıp doğrayın, limon sıkıp pancarla beraber tüm malzemeleri kaseye alın, karıştırın. Afiyet olsun. Harçtan küçük parçalar alarak nohut büyüklüğünde yuvarlayın ve kalan una bulayıp topalakları dinlenmeye bırakın.