Fırın Sütlaç Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker (220ml)
- 1 çay bardağı pirinç (120ml)
- 1 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta unu
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 su bardağı su
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı süt (terbiyesi için)

Hazırlama Adımları:
- 
Bir çay bardağı pirinci yıkayıp süzdün. Uygun bir tencereye koyup üzerine iki su bardağı su koyup pirinç suyu çekene kadar kontrollü pişirin. 240 derece üst ayar fırında üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun. Keki için yumurtayla şekeri iyice çırpalım ardından sırayla yoğurdu ekleyip çırpalım sonra irmiği çırpalım ve unu kontrollü ekleyerek kabartma tozu vanilyayı ekleyerek iyice çırpalım. Tencereden bir kepçe ile kaynayan sütten terbiyeye ekleyerek terbiyenin ılımasını sağlayın.