Çaxoxbili Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet tavuk
- 2 adet soğan
- 3 adet dolmalık biber (bolgar biberi)
- 3 adet domates
- 3-4 diş sarımsak
- 100 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı mısır yağı
- 1 çay kaşığı baharat karışımı (gürcü baharat karışımı) (xmeli suneli)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı paprika
- 1/2 demet kişniş
- 1/2 demet yeşil soğan

Hazırlama Adımları:
- 
Tavuğu yıkadıktan sonra parçalara ayırın. Soğan ve biberleri doğrayın. Geri kalan baharatları ve sarımsaklı ezmeyi de ekleyerek karıştırın ve 25-30 dakika kısık ateşte pişmeye bırakın. Tezgaha streç film açın hamura dikdörtgen şekli verip streç film ile sarın. 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Mühürledikten sonra etleri başka bir tabağa alın ve tavaya tereyağı ekleyerek soğanları soteleyin. Tuz eklemeyi unutmayın.