Fırında Bal Kabağı Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 kg. bal kabağı
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 3 adet karanfil
- 1 adet çubuk tarçın
- 1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Kabaklar dikkatlice fırın kabına yerleştirilir. Üzerine suyu gezdirilir. Önceden 200 derece üst fan ayarda ısıtılan fırında kızarana ve suyu kıvam alana kadar pişirilir. Tamamen soğuyunca tahin ve cevizle servis edilir. Afiyet olsun. Bal kabakları yıkanır, kurulanır, geniş bir tencereye sıralanır. Toz şeker serpilir. Kaynar suya atıp 5-6 dakika kadar haşlayın. Varsa oluşan köpükler kaşığın ucuyla alınır. En son limon suyu gezdirilir.