Pratik Mercimek Köftesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı mercimek
- 3 su bardağı su
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1 adet soğan
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2,5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1/2 demet maydanoz
- 5-6 dal taze soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1/2 adet limon suyu

Hazırlama Adımları:
- 
1 su bardağı mercimeği 3 su bardağı su ile pişirin. Suyunu çektiği zaman ocağın altını kapatın ve köftelik bulguru ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın. Demlenmesi için bekletin. Fırın kağıdı serili 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.