Calzone Pizza Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 3-4 su bardağı un
- 1 su bardağı domates püresi (domates sosu)
- 1 kase sucuk (veya sosis)
- 1 avuç mantar
- 500 gram mantar

Hazırlama Adımları:
- 
Baharatlı yanık tereyağını servis edeceğiniz çorba üzerinde gezdirin. Afiyet olsun! Mayalanan hamur 4 parçaya bölünür her bir parça yuvarlak açılır (hamurun inceliğini damak zevkinize göre ayarlayınız). Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun. Ilık su, kuru maya, tuz ve şeker karıştırılır. Ardından sıvı yağ ve un eklenerek yumuşak bir hamur yoğurulur. Üstü kapatılıp mayalanmaya bırakılır.