Soya Soslu Mantar Sote Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram kültür mantarı
- 2 adet kapya biber
- 2 adet sivri biber
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı soya sos
- 1 yemek kaşığı salça (biber kullandım)
- 1 adet domates
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Zeytinyağını ısıtıp soğanları soteleyelim. Çekirdekleri alınmış ve uzun doğranmış kapya ve sivri biberleri ekleyelim. En son sotelenen kabağı ekleyin, iyice karıştırın. Mantarları ilave edelim ve soya sosunu da ekleyip mantarlar yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet olsun.