Portakal Sulu Muhallebili Tatlı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 litre portakal suyu (portakal, vişne ve şeftalili meyve suları veya limonata)
- 5 yemek kaşığı nişasta (koyulaşmazsa suyla seyreltilip tekrar içerisine eklenebilir)
- 1,5 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya

Hazırlama Adımları:
- 
Ben evde kendi yaptığım portakal suyunu kullandım. Portakal suyunu ocağa alıp içerisine nişastayı ekleyerek koyulaşıp iyice kıvam alıncaya kadar yavaş yavaş karıştırarak pişirelim. Hazırladığınız böreği önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri nar gibi kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırından çıkan sıcak böreği, yufka katlarının çok fazla kırılmaması için keskin bir bıçak yardımıyla dilimledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın. Borcama ya da dilediğimiz bir kaba muhallebimizi döküp soğumaya bırakalım. Muhallebi soğuduktan sonra hazırladığımız sosumuzu üzerine dökelim.