Yoğurtlu Havuç ve Kabak Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet orta boy kabak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 5 dal dereotu
- 3 dal taze nane yaprakları
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak
- 1 adet küçük boy limon suyu
- 1/4 çay bardağı zeytinyağı
- 2 adet orta boy havuç
- 2 diş sarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş)
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 avuç ceviz içi
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çimdik karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Sos malzemelerinin hepsini birleştirin ve blenderdan geçirin. Kabakları Vestel Multi Blender dilimleyici aparatı ile dilimleyin. Tuzlayıp sebze kurutucuya koyun. Sebze kurutucuda bekleyen kabakların suyu çıkana kadar kurutucudan geçirin. Soğanları ve iki kaşık sıvı yağ ekleyin. Soğanlar diriliğini kaybedince biberleri ekleyin Biberleri çok fazla öldürmeyin. Biraz tuzla sebzeleri tatlandırın.