Çikolatalı Tartolet Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram tereyağı
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 210 gram un
- 25 gram kakao
- 100 mililitre krema
- 200 gram bitter çikolata

Hazırlama Adımları:
- 
Fırından çıkan tartoletlerimizin içerisine ganajı döküp soğumaları için bekliyoruz. Afiyet olsun. Tabanını yapmaya başlarken önce tereyağını ve pudra şekerini mikserde iyice çırpıyor ve krema haline getiriyoruz. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında, 13-15 dakika pişiriyoruz. 6 adet güllaç yaprağına aynı işlemle tekrarlayın. Altıncı yaprağı da ıslattıktan sonra, çekilmiş cevizi her tarafına eşit dağılacak şekilde serpin.