Tam Ölçülü Profiterol Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 3 adet yumurta
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 1 paket hazır çikolata sosu

Hazırlama Adımları:
- 
Biraz soguduktan sonra yumurtaları tek tek kırıp çırpıyoruz(mikserle daha iyi olur).Yapışkan bir hamur elde ediyoruz Yaş pasta kreması hazır! Pastalarınızda, dolgulu tatlılarınızda kullanıp afiyetle tüketin. Hamurdan bir şeker kaşığıyla alıp diğer şeker kaşığıyla sıyırarak yağlı kağı serilmiş tepsiye bırakıyoruz. 24-26 adet çıkıyor. İlk önce hamuru yapmakla başlıyoruz bir tavada margarini eritiyoruz tuzu şekeri ekleyip üzerine suyu koyup Isınınca unumuzu ekleyip hızlı hızlı 1-2 dakika karıştırıyoruz. 10 -15 dakika soğumaya bırakıyoruz.