Fındıklı Milföy Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket milföy hamuru
- 1 paket kavrulmuş fındık
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri (sos için)
- 1 dilim limon (azar azar eklenecek, birden sıkmayın)

Hazırlama Adımları:
- 
Aralıklı olarak fırın tepsisine dizilir. Rulolar uzun olursa oradan ikiye kesip baskı uygulayarak hamur kurabiye kıvamında düz bir şekle getirilir. Un, maya, şeker ve tuz karıştırma kabına alınır. Karıştırılıp ılık süt, yumurta ve tangzhong eklenir. Yoğurma aparatıyla düşük hızda yoğurulur. Un karışınca yumuşamış tereyağını eklenir. Milföyler uzunlamasına kesilir.