Kabak Sarması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet büyük boy kabak
- 1 kase su
- 1 çay kaşığı (silme) tuz
- 1 çay bardağı ince bulgur
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 tatlı kaşığı (silme) domates salçası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 100 gram kıyma
- 1 tutam dereotu (kıyılmış)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 kase kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 1 tutam dereotu (kıyılmış)

Hazırlama Adımları:
- 
Kabakların dış kabuğunu soyacak ile temizleyin ve soyacak ile ince şeritler halinde dilimleyin. Kabakları tuzlu su dolu bir kaseye alın ve 15 dakika biraz yumuşaması için bekletin. Zeytinyağını ekleyin. Arzuya göre son aşamada kıyılmış dereotu ekleyebilirsiniz. Yeşillikleri ince ince doğrayalım.