Karides Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram karides
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 5 su bardağı su (ayrıca salçalı sos için 1/2 çay bardağı sıcak su)
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tutam maydanoz
- 1/4 adet limon suyu
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 silme çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
1 tencerede 5 su b. suyu kaynatın. Kızarttığınız karidesi kaynattığınız suya alın. 1/2 çay b. sıcak su ekleyip karıştırın. Sos için tereyağını bir sos tenceresinde zerdeçalla birlikte eritin. Tereyağı eriyince nişastayı ekleyin ve bir dakika kadar karıştırın.