Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı Hindistan cevizi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/2 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5-3 su bardağı un (Alabildiği kadar)
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 adet yumurta akı (Üzeri için)

Hazırlama Adımları:
- 
Derin bir kaba sırasıyla malzemeleri alın. Önce üstünü yumurta beyazına ardından çörek otu ve susam ikilisine batırıp tepsiye diziyoruz. Önceden ısınmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun. Salça suda açılır ve eşit şekilde hepsine dağıtılır.