Kilis Usulü Zeytinyağlı Sarma Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1,5 su bardağı baldo pirinç
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 6 diş sarımsak
- 1/2 yemek kaşığı biber salçası
- 1/2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1,5 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet limon
- 1/2 kilogram asma yaprağı

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine minik minik doğranmış soğan, biberler, rendelenmiş sarımsak, salça, zeytinyağ ve baharatlar ilave edilir. 1.5 bardak pirinç yıkanıp,süzülür ve kaba alınır. Pişen çorbayı manuel modda karıştırmaya başlayın ve tereyağını ekleyin. Üstüne porselen tabak ya da dolma taşı yerleştirilerek ocağa alınır.