Fırında Kabak Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet orta boy kabak
- 1 adet büyük boy haşlanmış patates
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı soda
- 1,5 su bardağı süt
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı lor peyniri
- 1/3 demet maydanoz
- 1/4 demet dereotu
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı un

Hazırlama Adımları:
- 
180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar 30-35 dakika kadar pişirin. Enginarlar ılındıktan sonra üzerlerine kaşıkla, pancarları haşladığınız sudan gezdirin ve pembe olsunlar. Bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve güzelce çırpın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış ya da pişirme kağıdı serilmiş bir borcam ya da dikdörtgen bir fırın kabının içerisine yayın.