Ekşili Pırasa Yemeği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram pırasa
- 2 adet havuç
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı pirinç
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet limonun suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Piştikten sonra tuzunu ekleyip karıştırın ve ılıklaşana dek bekleyin.Ilıklaştıktan sonra üstüne limon suyunu gezdirin ve servis edin.  Afiyetler olsun! Salçayı da ekleyip, kokusu çıkana dek kavurun. Bu arada çileği dilimleyelim ve bisküviyi robottan geçirelim. İsterseniz bisküviye dövülmüş fındik, ceviz ya da badem ekleyebiliriz. Havuçları yıkayın, kabuklarını soyun ve bir tencereye aldığınız zeytinyağında 5 dakika kadar kavurun.