Kremalı Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 3 büyük su bardağı havuç
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 3 su bardağı un
- 2 çay kaşığı karbonat
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 büyük su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 çay bardağı toz şeker
- 5 su bardağı süt
- 4 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilin
- 2 adet havuç
- 1 adet limon suyu
- 2 su bardağı soğuk su
- 3-4 dal taze nane yaprakları

Hazırlama Adımları:
- 
Son olarak kuru üzümü ekleyin ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur olana kadar gerektikçe kalan unu azar azar ekleyin. Yumurtayı, sıvı yağı, şekeri ve vanilyayı mikserle çırpın. Başka bir kapta unu, kabartma tozunu, karbonatı, tuzu ve tarçını karıştırın. Sıvı karışımın içine unlu karışımı eleyerek ekleyin. Ilınmış ya da soğumuş kekin üzerine kremayı yayın. (Krema katı olduğundan kenarlarından akmaz. Daha akışkan bir krema olsun istiyorsanız süt miktarını 1 su bardağı daha arttırabilirsiniz.)