Keşkekli Kuzu Tandır Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet bütün kuzu kol
- 1 adet kuru soğan
- 1 baş sarımsak
- 1 dal taze kekik
- 1 adet havuç
- 1 adet yeşil elma
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 200 gram buğday
- 2 adet kuru soğan
- 5 diş sarımsak
- 3 su bardağı et suyu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı krema
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Buz dolabında bir süre dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Suyunu çeken buğday keşkeğine kremayı ilave edin ve karıştırarak kıvam almasını sağlayın. Kuzu kolu pişirme için; kuru soğanı, baş sarımsağı, havucu ve yeşil elmayı gelişigüzel, iri parçalar halinde doğrayın. Sebzelerle birlikte pişen bütün kuzu kol etini kemiklerinden ayırın. Bir çatal yardımıyla etleri uzun ince şeritler halinde ditin.