Mini Cheesecake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 160 gram sade kurabiye
- 50 gram tereyağı
- 120 gram toz şeker
- 1 paket krem peynir
- 2 adet yumurta
- 10 gram vanilin
- 20 gram nişasta
- 3 yemek kaşığı ekşi krema
- 200 gram çilek
- 1 yemek kaşığı nişasta

Hazırlama Adımları:
- 
Önce kurabiyeleri blenderdan geçirin. Üzerine eritilmiş tereyağını dökün ve iyice karıştırın. Tavaya az yağ koyup yumurta kırıp piştiğinde spatula ile tostumuzun üzerine eklediğimizde ise Madame tostumuz hazır. Afiyet olsun. Biraz çırpın ve kalan malzemeleri ilave edip iyice karıştırın. Önceden hazırlanmış olan harcın üzerine 2 dolu yemek kaşığı döküp 160 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Ilıdıktan sonra üzerini süsleyin.. Afiyet olsun.