Sütsüz Yumuşacık Ramazan Pidesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 paket instant maya
- 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)
- 1 küçük boy kase galeta unu
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tutam susam
- 1 tutam çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayın. Fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Pembeleşmeden fırından alın. Un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına ekleyip karıştırıyoruz. Sosu bezelerin üzerine eşit yayarak pidelere şekil veriyoruz ve pidelerin üzerine çörekotu ve susam serpiyoruz. Tepsiyi streçleyip üzerini kapatarak 30 dakika tepsi mayası yapıyoruz.