Fırında Pırasa Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 8 adet küçük boy patates
- 4 sap pırasa (yarım sap)
- 2 adet arpacık soğan
- 100 mililitre süt
- 200 mililitre krema
- 4 dal taze kekik
- 1 yemek kaşığı parmesan
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı tuz-karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Patatesleri tencereye koyup, üzerine gelecek kadar su koyun. Biraz tuz attıktan sonra kaynayana kadar haşlayın, su kaynadıktan sonra altını kısıp 10 dakika daha pişirelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 50 - 60 dakika pişirelim. Ardından galeta ununu da serpelim. Daha sonra alttan dondurma çubuklarını geçirelim.