5 Dakikada Humus Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı nohut (150 gr)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 2 diş sarımsak
- 1 adet limonun suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay bardağı tahin (145 ml)
- 1 çay bardağı soğuk su (120 ml)

Hazırlama Adımları:
- 
1 su bardağı nohutu akşamdan sıcak suya koyalım. Sabah tencereye alalım ve nohutlar yumuşayana kadar haşlayalım. Nohutların kabuklarını soyalım. Kıvam alan humusumuzu bir tabağa alalım. Üzerine zeytinyağı, kırmızı toz biber ve maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Haşlanan nohutları ve tüm malzemeleri mutfak robotuna alalım ve iyice karışana ve nohutlar ezilene kadar çekelim. Pişip pişmediğini kürdanla test ettikten sonra fırından alın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.