Karamelli Şeftalili Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet şeftali
- 4 yemek kaşığı esmer şeker (ya da toz şeker)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı krema
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 su bardağı (bir parmak eksik) un

Hazırlama Adımları:
- 
Unu yavaş yavaş ekleyin ve yoğurmaya devam edin. Yaklaşık 15 dakika iyice yoğurun. Esmer şekeri tavaya alıp kısık ateşte eritiyoruz. Eridiği zaman tahta kaşık ile tereyağı ve kremayı ekleyip karıştırıyoruz. 3 yumurtayı şekerle çırpıp kabartıyoruz. İçerisine yoğurt sıvı yağ ekleyip biraz daha çırpıp vanilin, kabartma tozu ve un ekleyip en düşük ayarda tekrar çırpıyoruz. Şeftalilerin üzerine kek karışımını döküp 180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz. Kürdan kontrolüyle pişip pişmediğine bakabilirsiniz.