Paçanga Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 200 ml. ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 dilim pastırma
- 6 dilim kaşar
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak

Hazırlama Adımları:
- 
Zeytinyağını ısıtın ve sarımsakları içinde hafifçe soteleyin. Soğuması için 10-15 dakika dinlendirin. Mayalanan hamuru hafif unlayarak elinizle veya merdaney yardımıyla dikdörtgen bir şekilde inceltin. Daha sonra içerisine kakaoyu ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Eriyen çikolatamız eli yakmayacak kıvama gelince karışıma ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Unu bir kaba eleyin.