Yumuşacık Pankek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin

Hazırlama Adımları:
- 
Pankekleri istediğiniz büyüklükte tavaya döküp üstünde baloncuklar olana kadar bekleyin. Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Ardından diğer malzemeleri ilave edip güzelce çırpın. Ardından tülbentten geçirin ve bir kavanoza aktarın. Bir kabın içinde ağzı kapalı bir biçimde muhafaza edin. Daha sonra tavayı ocağa alın ve iki yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip biraz ısınması için bekleyin.