Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram irmik
- 100 gram tereyağı
- 50 gram çam fıstığı
- 60 gram dil peyniri
- 500 ml. su
- 300 gram toz şeker
- 1/2 adet orta boy limon
- 20 gram tarçın
- 4 top dondurma

Hazırlama Adımları:
- 
Kenar ve üst kısmını dinlenmiş irmik helvasıyla kaplayıp üzerini bir kaşık yardımıyla düzeltin. Servis tabağına ters çevirip çıkarttığınız tatlıyı, tarçın ilavesiyle süsledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın. Ilınınca içine vanilya ve labne peyniri katılıp mikserle çırpılır. Helvanın şerbet için; su ve toz şekeri derin bir tencereye alın. Toz şekeri karıştırarak eritin. Servis kaselerinin orta kısmına iyice soğutulmuş, katı halde olan birer top dondurmayı yerleştirin.