Brownie Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 320 gram bitter damla çikolata
- 125 gram tuzsuz tereyağı
- 30 gram kakao
- 1 çay kaşığı granül kahve (1/2 su bardağı ılık suyla karıştırıl
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 su bardağı un
- 8 adet kurutulmuş erik

Hazırlama Adımları:
- 
İlk olarak fırını 180 derecede ısıtın. Isıya dayanıklı muffin kalıbını yağlayın. Yağlanmış muffin kalıplarının yarısını brownie harcıyla doldurun. Orta kısımlarına birer adet kurutulmuş erik yerleştirin. Üzerlerini doldurup hafifçe sallayarak seviyeyi eşitleyin. Fırından çıkan brownie'yi oda sıcaklığında beklettikten sonra afiyetle tüketin. Kenarlarına yumurta ve yağı karıştırın ve kenarlarına sürün.