Kıymalı Patates Dolması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 7 adet orta boy patates
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan (orta boy, yemeklik doğranmış)
- 300 gram dana kıyma
- 1 adet kapya biber (küçük küp doğranmış)
- 3 adet sivri biber (küçük küp doğranmış)
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 2 adet domates (soyulmuş, küp doğranmış)
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Patateslerin içini tatlı kaşığı yardımıyla oyun. Kıyma harcını hazırlamak için; bir tavada sıvı yağ ve soğanı kavurun. İçini oyup kızarttığınız patateslerin içerisine kavurduğunuz kıymalı harcı ekleyin. Bir fırın tepsisine veya güvecin içerisine patates dolmalarını yerleştirin. Kare milföyleri ikiye kesin, elinizle hafifçe bastırarak da genişletebilirsiniz. Kaç tane sosisiniz varsa o kadar adette milföy hamuru elde etmelisiniz.