Ispanaklı Hindi Fümeli Omlet Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2-3 adet mantar
- 3 adet yumurta
- 3 dilim hindi füme
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 avuç ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Hindi fümeleri, mantarları ve ıspanakları dilediğiniz büyüklükte doğrayın. Hamur kesme aparatıyla kesin. Çırpılmış yumurtayı tavanıza aktarın. Hindi fümeleri de üzerine ilave ederek varsa tavanızın kapağını kapatın ve 5 dakika daha bu şekilde pişirin. Bir kabın içerisine yumurtayı güzelce çırpın. Tuz ve karabiberini de ilave edin.