Ilık Sonbahar Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet brokoli
- 1 adet karnabahar
- 4 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 kase haşlanmış nohut
- 2 yemek kaşığı kavrulmuş susam
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet limonun suyu
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Karnabahar ve brokoliyi güzelce yıkayıp fırın tepsisine ufalayarak dizelim. Kırmızı biber, yeşil biber, kuru soğan, taze soğan evde ne varsa gelişigüzel kesip onları da fırın tepsisine alalım. Yumurta büyüklüğünde hamur topları alınır, ortalarına iç koyulur ve kapatılır. Tepsiye dizilir, yumurta sarısı sürülür. Aynı zamanda haşladığımız nohutları daha küçük bir fırın tepsisine alıp üzerine zeytinyağı ve çeşitli baharatlar ekleyip çıtır çıtır olana kadar sebzelerimizin yanına fırına gönderelim. Sebzelerin üzerine zeytinyağı, tuz ve baharatları serpiştirerek önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dakika arada çevirerek pişirelim.