Fast Food Usulü Pizza Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram pizza unu (00 tip un) (2 su bardağı)
- 2 gram tuz (1 çay kaşığı)
- 5 gram aktif kuru maya ( 1 küçük boy paketin yarısı)
- 160 ml. ılık su (3/4 su bardağı)
- 5 yemek kaşığı domates püresi
- 100 gram sucuk
- 100 gram mozzarella peyniri (veya fırında eriyen taze bir peynir)
- 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı kekik

Hazırlama Adımları:
- 
Un ve tuzu geniş bir kaseye alın ve karıştırın. Tüm malzemeler birleştikten sonra hamuru unlamış olduğunuz tahta bir tezgah üzerine alın. Görüldüğü gibi dağılmış ve parça parça gözükmesi normal. 2 dakika kadar hamurun kenarlarından içine doğru katlayarak yoğurun. Mayalanan hamuru un serptiğiniz yağlı bir kağıt üzerine alın. Ortasından başlayarak parmağınızla bastırın ve hamuru yavaş yavaş açın. İlk kısımda merdane/oklava kullanmanıza gerek yok. Şekil verip sunuma hazırlayın. Afiyet olsun.