Yumurta Pizza Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet sosis
- 1/4 kangal sucuk
- 1 adet küçük boy domates (çekirdekleri çıkarılmış)
- 1 adet yeşil biber
- 5 adet mantar (dilimlenmiş)
- 3 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Biberin çekirdeğini çıkarın ve uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Ortadan ikiye kestiğiniz biberleri yarım ay şeklinde ince doğrayın. Mantarları dilimleyin. Yumurtaları bir kaba alın ve çırpın. Biberi tavaya alın ve soteleyin. Soteledikten sonra kenara alın. Mantarları soteleyin. Tavaya çırptığınız yumurtayı aktarın kısık ateşte biraz pişirin. Tavayı kızdırın ve zeytinyağını ekleyin. Yağ ısındığında sucuk ve salamları tavanın içine aktarın, kısa bir süre soteleyin ve kenara alın. Ayrı bir sos tenceresinde sıvı yağ ve salçayı kızdırıp tencereye ekleyin.