Fırınlanmış Baharatlı Soğanlı Bal Kabağı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 400 gram bal kabağı (doğranmış)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan (yarım ay doğranmış)
- 3 diş sarımsak (dilimlenmiş)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tutam tarçın
- 1 adet limonun suyu
- 1,5 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı un
- 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
- 1 tatlı kaşığı susam
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 adet kurutulmuş acı biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Hazırlama Adımları:
- 
190 derecede bal kabakları yumuşayana dek pişirin. Son olarak bu yağı bal kabaklarının üzerine gezdirip, iç kabak çekirdeği ve susam serpiştirip servis edin. Afiyet olsun! Soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip mikserle iyice çırpalım. Kaselere bölüp buzdolabında soğumaya bırakalım. Bal kabaklarını 1 parmak kalınlığında doğrayın.