Sarımsak Konfi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 baş sarımsak
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tane karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Buzdolabında yarım saat bekletilir ardından çikolata benmari usulü eritilir ve üzerine çikolata dökülür. Buzdolabında dinlendikten sonra servis edilir. Afiyet olsun. Yeniden konfi yapmak istediğinizde ya da dilediğiniz her yemekte bu tarifte kullandığınız yağı ve sarımsaklarınızı kullanabilirsiniz. Afiyet olsun. İçinde pişirdiğiniz yağ ile beraber temiz bir kavanozda 3 ay boyunca oda sıcaklığında muhafaza edebilirsiniz. Sarımsakları soyun.