Domatesten Baharat Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 10 adet domates kabuğu
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 5-6 yaprak taze fesleğen yaprakları

Hazırlama Adımları:
- 
Domates kabuklarının kalan etli kısımlarını mümkün olduğunca alın ve avucunuzla fazla suyunu iyice sıkın. Fırındayken ara ara karıştırarak tüm domateslerin eşit kurumasını sağlayın. Bir tavaya alın ve üzerine zeytinyağı ilave edin. Kısık ateşte yumuşayana kadar 8-10 dakika kadar kavurun. Ardından tuz ve karabiberini atın ve karıştırıp ocaktan alın. Fırını 100 dereceye ayarlayın.