Semizotu Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 demet semizotu
- 2 su bardağı yoğurt (çırpılmış)
- 3 adet büyük diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam pul biber
- 4 adet ince çekilmiş fındık içi
- 1 adet limonun suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Servise hazırdır, afiyet olsun. Bir kaba 2 bardak yoğurdu koyup çırpıyoruz. Yoğurdumuzu iyice karıştırdıktan sonra limonumuzun suyunu çıkartıp yoğurdun içine döküyoruz ve tekrar karıştırıyoruz. Semizotlarımızın yapraklarını ayırarak iyice yıkıyoruz.