Fırında Kolay Brüksel Lahanası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram Brüksel lahanası
- 6 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Yağlı kağıdımızın üzerine boşalttığımız lahanaların üzerine, ortadan 2 veya 3'e bölünmüş sarımsaklarımızı yerleştirip en son zerdeçalı serpiyoruz. Hamuru fazla yoğurmadan streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Öncelikle lahanalarımızın üzerindeki katmanı soyup köklerini kesiyoruz. İyice yıkıyoruz. Başka bir kapta zeytinyağı, tuz ve kimyonu karıştırıyoruz. İçerisine süzdüğümüz lahanaları bir kaşık yardımı ile boca edip hafifçe, çok dağıtmadan karıştırıyoruz.