Tuzlu Yoğurt Kavurması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet kuru soğan (iri)
- 1 çay bardağı Hatay Sepeti Soğuk Sıkım Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı Antakya Bakkalı Tatlı Biber Salçası
- 4 yemek kaşığı Hatay Köy Tuzlu Yoğurt

Hazırlama Adımları:
- 
Soğanları ufak küpler halinde doğrayın. Hazırladığınız mezeyi dilerseniz üstüne maydanoz ekleyip, sıcak, ılık ya da oda sıcaklığında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Ayrı bir kaba şekeri döküp yumurtaları vanilya tozu ekleyerek çırpıyoruz krema haline gelene kadar. Orta boy bir tavada zeytinyağının içerisinde soğanları saydamlaşana kadar yaklaşık 10 dakika, orta kısık ateşte kavurun.