Tava Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 bardak süt
- 1 fincan zeytinyağ
- 1 çorba kasesi lor peyniri
- 3 adet yufka
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
İlk önce böreklerin üzerine dökeceğimiz sosu hazırlıyoruz. Kısık ateşte ağzını kapatarak 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun. Her katı koyarken sosla yufkaları ıslatıyoruz. Bir buçuk yufka kaldıktan sonra lor peynirini ve baharatlarını ekleyip lor peynirini serpiyoruz. Mütebbeli servis tabağına alın. Ortasına kabuğu soyulmuş, çekirdekleri alınmış ve küp doğranmış domatesleri yerleştirin. Biraz kıyılmış maydanoz, zeytinyağı ve kavrulmuş susam da serperek mütebbel tarifini servis edin. Afiyet olsun.