Şekerpare Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 su bardağı un
- 5 tepeleme yemek kaşığı irmik
- 180 gram oda sıcaklığında tereyağı (13 yemek kaşığı)
- 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı toz şeker
- 3,5 su bardağı su
- 2-3 damla limon suyu
- 1 adet yumurta sarısı

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine yumurta sarısı sürün ve bir çatal ile üzerine şekil verin. Şekerparenin şerbet için gerekli malzemeleri bir tencereye aktarın. Şeker eriyip su kaynamaya başladıktan sonra birkaç damla limon suyu ilave edin. Şerbetiniz hazır! Ocaktan alıp soğumaya bırakın. En az 2 saat kadar dinlendirip şekerpare tatlısını servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirip güzelce karıştırın.