Turşulu Makarna Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram yüksük makarna
- 100 gram sosis
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 10 adet kornişon turşu
- 1 yemek kaşığı turşu suyu
- 2 diş sarımsak
- 1/3 demet dereotu
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Aynı zamanda sosisleri de 5 dakika kadar az suda haşlıyoruz. Süzme yoğurdu 1 yemek kaşığı turşu suyu ve 1 yemek kaşığı makarna suyu ile karıştırıyoruz. Makarnaları 10 dakika haşlayarak başlıyoruz (Makarnanın suyunu atmıyoruz). Derince bir kaba, mısırları, ince doğranmış taze soğan ve dereotlarını, doğranmış turşuları, rendelenmiş havucu doğranmış kapya biberini alın ve üstüne haşlanmış arpa şehriyeleri de ekleyin.