Pankek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı un (kontrollü eklenecek)

Hazırlama Adımları:
- 
Yapışmaz özellikli bir tavada, istediğimiz boyutlarda pişiriyoruz. Üzerine meyve, çikolatalı sos, bal veya reçel ekleyerek sunabilirsiniz. Afiyet olsun. Kuru malzemeleri ekleyip tekrar karıştırıyoruz. (kek hamuru gibi bir kıvamı olacak) Ocaktan alınınca vanilya eklenir. Muhallebimiz ılınınca krema eklenir ve çırpılır. Öncelikle yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Daha sonra süt ve yağı da ekliyoruz, karıştırıyoruz.