Bal Kabaklı Scone Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 280 gram un
- 65 gram esmer şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/2 tatlı kaşığı karbonat
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı baharat karışımı (zencefil, karanfil, muskat cevizi)
- 1 paket vanilin
- 110 gram tereyağı
- 110 gram bal kabağı püresi (çok sulu ise suyunu sıkıp öyle tartın)
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı krema
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 avuç fındık (iri kırılmış)
- 125 gram pudra şekeri
- 1-2 yemek kaşığı krema (ya da süt) (1-2 damla limon suyu ile karıştırın)
- 50 gram pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı bal kabağı püresi
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı süt (krema karışımı)

Hazırlama Adımları:
- 
Önceden ısıtılmış 200 dereceye ızgara ayarlı fansız fırının üst rafına koyun ve  kaşarlar eriyene kadar pişirin. İki glasajı da hazırlayın: malzemeler birbirine iyice karışmalı. İyi tutması için katı bir kıvam olmalı, pudra şekeri ile onu ayarlayın. Afiyet olsun. Fırınınızı 200 dereceye ayarlayıp ısıtın. Hamuru az unlanmış tezgaha alın, 1,5-2 cm kalındığında olana kadar açın. Kırık fındıkları serpiştirip hamurda tutması için biraz bastırın. Derin bir kabın içerisinde unu, şekeri, karbonatı, kabartma tozunu, tuzu, tarçını, diğer baharatları ve vanilya şekerini karıştırın.