İtalyan Usulü Domates Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet sarımsak
- 5 adet yarım soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 700 gram domates
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 500 gram su
- 20 gram krema
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çimdik kekik
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Kavurduktan sonra domatesleri soyalım ve rendeleyelim, soğanların içine alalım. Salçayı, suyu ve baharatları da içine alalım. 40 dakika kaynasın pişsin. Karbonatın üzerine birkaç damla limon suyu sıkın. Hepsini güzelce karıştırın. Bir kase içerinde pekmez ve suyu karıştın. Sarımsakla soğanı sıvı yağda kavuralım.