Az Yağlı Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı ılık su
- 2 su bardağı ılık süt
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 paket instant maya
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı tuz
- 4-5 su bardağı un (aldığı kadar)

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine yumurta beyazı ve sarısı birleştirilerek sürülür. 180 derecelik fırında 30 dakika pişirilir. Su, süt ve instant maya ve toz şeker bir kaba alınarak 6-7 dakikada maya aktif hale getirilir. Dilimlediğimiz ekmekleri fırın tepsisine diziyoruz.