Füme Antrikot Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 80 gram füme antrikot
- 50 gram taze roka yaprağı
- 20 gram grano padano (parmesan peyniri)
- 40 gram kokteyl domates
- 25 gram salatalık turşusu
- 10 gram dijon hardal
- 8 gram bal
- 10 gram yoğurt
- 1 ml. worcestershire sosu
- 1 ml. soya sosu
- 0,5 gram tuz
- 0,5 gram tane karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Hazırlanan salata, kızarmış baget ekmek dilimleri ve ballı hardallı sos eşliğinde servis edilir. Önceden hazırlanmış füme antrikot, ince ince dilimlendikten sonra tabağa alınır. Ballı hardallı sosu için; diyon hardal, bal ve yoğurtla karıştırılır. Worcestershire sosu, soya sosu, tuz ve taze çekilmiş tane karabiberle lezzetlendirilir. Susamları servis esnasında üzerine serpebilirsiniz. Ziyafet olsun!