Elmalı Süslü Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 150 gram yumuşamış tereyağı
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3-3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- 3 adet elma
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı (silme) tarçın

Hazırlama Adımları:
- 
İç harç için elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Şekerini ekleyip tavada kavurun. Yumuşadıktan sonra tarçını da ilave edip ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Mayalanan hamur 10 eşit parçaya bölünür. Yuvarlanılır ve beş dakika da bu şekilde bekletilir. Ardından içlerine yaptığımız harç koyulur ve yuvarlanır. Yoğurduğunuz hamuru 4 eşit parçaya bölün ve her parçayı yuvarlayarak bezeler oluşturun. Her bezeyi, bir kenarı ortalama 20 cm olan kareler şeklinde açın. Hamur için un hariç tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra azar azar un ekleyip yoğurun.