Konserve Mor Lahana Turşusu Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet orta boy mor lahana
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 1 adet limon suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Lahanayı ince ince doğrayın. Derin bir kap içerisine alın. Fırını 180 dereceye ısıtın. Lahanaların üzerine bu karışımı dökün. Sonrasında lahanaları kavanozlara bastırarak yerleştirin. Uygun bir kapta su, sirke ve limonu karıştırın.