Fındıklı Pofuduk Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı fındık içi

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurtaları şeker ile iyice çırpıyoruz. Ardından yavaş yavaş unu ve vanilini ekleyip kek hamuru kıvamına gelinceye kadar düşük ayarda çırpıyoruz. Ardından yağlanmış kalıba veya tepsiye koyup 180 derece fırında kürdan testini geçene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun. Kalıbı zeytinyağı ile yağlayın. Mayalanan hamuru tezgaha alın. Yoğurmadan 3 eşit parçaya bölün, elinizde hafifçe yuvarlayın ve merdane ile her birini 25 cm uzunluğunda oval şekilde açın.