Pamuk Paskalya Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1 paket instant maya
- 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı mahlep
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 6-6.5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı oda sıcaklığında tereyağı (veya margarin)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı pekmez
- 1 yemek kaşığı file badem (susam veya fındık kırığı)

Hazırlama Adımları:
- 
Un ekleyip yoğrulmaya devam edilir. Un kontrollü olarak eklenir. Ele yapışmayan orta kıvamda bir hamur elde edilir. Kapağı kapatılıp mayalanmaya bırakılır. Ardından un ve kabartma tozunu eleyin. Tuzu da ekleyin. Maya sıvılar ve şeker karıştırma kabına alınır. Maya ve şeker ılık sütte eritilir. Diğer malzemeler de ilave edilir. Üzerlerine bastırıp genişletilir. Uç kısmına tereyağı sürüp rulo yapılır ve uzatılır. Orta kısmı bombeli olacak kenarlar biraz daha ince kalacak.