Ev Yapımı Peynirli Pide Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet kuru soğan
- 3-4 dal yeşil soğan
- 2 bağ maydanoz
- 2 adet domates
- 2 dilim peynir
- 2 kase çökelek (kontrollü bir şekilde)
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 adet yumurta (beyazları içine bir tanesinin sarısı üzerine
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 fincan ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı maya (ya da kabartma tozu)
- 4 su bardağı un (kontrollü bir şekilde)

Hazırlama Adımları:
- 
Sosun içine tavuğu, salatayı, maydanozu, ezilmiş cevizi ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyip güzelce karıştırın. Servise hazır. Afiyet olsun. İlk önce tereyağı ve zeytinyağını eritip üzerine doğradığımız kuru ve taze soğanları koyup kavuruyoruz. Soğan kavrulunca altını kapatıyoruz ve diğer malzemelerle beraber derin bir kapta karıştırıyoruz. Yumurtasını en son koyuyoruz. İç harcımız bu şekilde tamam oluyor.