Kozalak Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram margarin
- 110 gram pudra şekeri (1 su bardağı)
- 1 adet yumurta
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 30 gram kakao (3 yemek kaşığı)
- 60 gram nişasta (4 yemek kaşığı)
- 350 gram un (3 su bardağı)
- 75 mililitre sıvı yağ (1/2 çay bardağı)

Hazırlama Adımları:
- 
En son pudra şekeri serpelim. Kapalı bir kavanozda 2 haftaya kadar muhafaza edebilirsiniz. Oda sıcaklığında olan margarinimize pudra şekeri, kakao, yumurta ve sıvı yağı ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra harcı döküyoruz, üstüne kalan hamuru tekrardan döküp fırına veriyoruz. Afiyet olsun. Streç filme sarıp 1 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.