Portakallı Tarçınlı Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 150 gram tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet portakal suyu
- 1 yemek kaşığı portakal kabuğunun rendesi
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlama Adımları:
- 
Derin bir kabın içerisine yumurta, yoğurt, tereyağı, şeker ve vanilyayı ekleyin ve güzelce çırpın. Ardından üzerine portakal suyu ve kabuğunu ekleyerek çırpmaya devam edin. Elde ettiğiniz karışımın içerisine kabartma tozunu ve tarçını ekleyin. Yavaş yavaş unu da ilave ederek yoğurun. Un, karbonat ve tuzu da ilave edip spatulayla karıştırın. Cıvık bir hamur olacak, korkmayın. Yoğurduğunuz hamurun üzerini streç filmle hava almayacak şekilde kaplayın. Yaklaşık 30 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra şekil vererek pişirme kağıdı serili fırın tepsisinin üzerine aktarın.