Kızarmış Peynir Topları Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 kase top peynir
- 1/2 çay bardağı un
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 su bardağı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Çift panelediğiniz peynirleri buzlukta 10-15 dakika bekletin. Kızgın yağda renk değiştirene kadar, 4-5 dakika pişirin. Pastırmalar çok hızlı pişecektir. O yüzden tavaya değen yüzünün rengi değiştiği gibi hemen pastırmaları çevirin ve Meksika fasulyesini ekleyin. 1 dakika kadar tavada bu karışımı üzerini kapatarak pişirin. Peynirler erimeye başlayınca hemen bir kevgir yardımıyla çıkarın ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun. Yumurtayı az baharatla çırpın. Bir kürdanı top peynire batırın. Önce una, sonra yumurtaya, sonra galeta ununa bulayın.