Portakallı Tart Pasta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 3 çay bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı süt
- 1/2 kahve fincanı mısır nişastası (Türk kahvesi fincanı)
- 1/2 kahve fincanı un (Türk kahvesi fincanı)
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 paket krem şanti
- 2 su bardağı portakal suyu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2-3 adet portakal dilimi
- 2-3 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
- 2-3 yemek kaşığı rendelenmiş çikolata

Hazırlama Adımları:
- 
Bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Ardından sıvı yağ ve toz şekeri de ekleyip karıştıralım. Kuru malzemeleri ekledikten sonra karşımı spatula ile alttan yukarıya doğru iyice karıştıralım. Katı yağ ile yağladığımız tart kalıbının her yerini unladıktan sonra harcı döküp önceden ısıtılmış 180 C° fırında 20-25 dakika kadar pişirelim. Ardından rendelenmiş, suyu sıkılmış soğan ve sarımsak da konup yoğurulur. İçine yağı, ekşisi, baharatları ve ceviz kırıntısı da konup 30 dakika yoğurulur ve şekil verilip servis edilir. Afiyet olsun. Kek pişerken bir tencerede muhallebisi için kremşanti hariç tüm malzemeleri koyup pişirelim. Muhallebi piştikten sonra kenara alıp soğumasını bekleyelim.