Krokanlı Pasta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 adet yumurta
- 200 gram toz şeker (1 su bardağı)
- 2 yemek kaşığı süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
- 150 gram un (1,5 su bardağı)
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 1 paket krema (200 ml)
- 1/2 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 120 gram bitter çikolata
- 60 gram sütlü çikolata
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
- 200 gram fındık (arzuya göre badem)
- 1/2 su bardağı süt

Hazırlama Adımları:
- 
Bir spatula yardımıyla alttan üste doğru katlayarak, sanki elinizde 8 hareket çizer gibi yavaşça karıştırın. Ayrı bir kaba tüm kuruları, yani un, kabartma tozu, vanilin ve nişastayı ekleyin. Ardından çırptığınız 4. adımdaki kek karışımının üzerine kuru karışımı eleyin. Ardından üzerine önce rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Sonra sucuk, biber, zeytin gibi pizzaya yakıştırdığınız diğer malzemeleri de üzerine yerleştirin. Fırınınızın en yüksek ayarı ne ise o ayarda, kızarana kadar pişirin. Hızlı piştiği için sık sık kontrol etmeyi ihmal etmeyin. Afiyet olsun. Derin iki kaba yumurta beyazları ve yumurta sarılarını ayırın. Yumurta beyazının üzerine tuz ve şeker miktarının yarısı kadarını ekleyin.