Süslü Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 4,5 su bardağı un
- 1 paket bitter çikolata (80 gr)
- 4 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
- 5 yemek kaşığı kırık badem

Hazırlama Adımları:
- 
Çikolatayı benmarı usulü eritin ve soğumuş olan kurabiyelerin bir ucunu çikolataya batrın. Çikolata donmadan hızlı bir şek,lde antep fıstığına ya da bademe batırın ve donması için bir kenara yerleştirin. İç harç için elmaları soyup ince ince doğrayalım, üzerine tahin ve şekeri koyup yavaş yavaş elmaları parçalamadan karıştıralım. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve hafif bir elips şekli vererek yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alın ve güzelce karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.