Peynirli Pizza Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2,5 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru maya (ya da 1 paket instant maya)
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı bal
- 3 adet orta boy domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı acı sos
- 1 yemek kaşığı su
- 2 dal taze kekik
- 150 gram mozzarella peyniri
- 100 gram dil peyniri
- 100 gram eski kaşar peyniri
- 80 gram toz parmesan peyniri
- 100 gram tulum peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Bal, kuru maya ve ılık suyu bir bardakta karıştırdıktan sonra mayanın aktive olması için 10 dakika kadar bekletin. Mayalanan hamuru ince tabanlı pizzalar hazırlamak için üç eşit bezeye ayırın. Hamurları, hafif bir şekilde unladığınız mutfak tezgahı üzerinde elinizle büyüterek yuvarlak şeklinde açın. İki ucunu birbirinin üstüne koyup bastırarak yapıştırın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye alın. Öncelikle rendelenmiş mozzarella peynirini pizzaların üzerine eşit olarak dağıtın. Dil peyniri, eski kaşar peyniri, toz parmesan peyniri ve rendelenmiş tulum peynirini pizzanın üzerine serpiştirin. Arzuya göre pizzayı göz kararı dörde bölüp, her bir bölüm için farklı peyniri kullanabilirsiniz.