Köfteli Orman Kebabı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram orta yağlı dana kıyma
- 3 yemek kaşığı ince bulgur
- 1 adet yumurta
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 adet orta boy patates (küp doğranmış)
- 3 adet havuç (küp doğranmış)
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 5 su bardağı sıcak su

Hazırlama Adımları:
- 
Hazırladığınız köfteleri ve suyu tencereye ekleyin ve 10 dakika pişirin. Köfteler için kıyma, yumurta ve bulguru derin bir kaseye koyun. Pişen orman kebabını sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun! İlk yaptığımız 14 kat dinlendiği için elimizle çekiştirerek tepsinin içinde tepsi büyüklüğünde açalım. Daha sonra pırasalı harcı ortasına koyalım.