Çiçek Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet yumurta akı
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 3-3,5 su bardağı un
- 1 su bardağı beyaz peynir (ezilmiş)
- 4-5 dal maydanoz (kıyılmış)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı pekmez
- 2 yemek kaşığı susam

Hazırlama Adımları:
- 
Süt, yumurta akı, yağlar şeker ve maya yoğurma kabına alınır ve karıştırılır. Frambuaz sos ve dört adet küçük çikolata ile süsleyin. Diğer brownie katlarını da aynı şekilde hazırladıktan sonra sevdiklerinizle paylaşın. Yedi poğaça çiçek şeklinde dizilir ve yarım saat 45 dakika mayalanmaya bırakılır. Tepsi mayası çok önemli. Kenarları birleştirilir ve yuvarlanır. Diğerlerine de aynı işlem yapılır. Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serilir. Kenarları makasla kesilir.