Pırasalı Börek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 bağ pırasa
- 1 adet havuç
- 1 kase kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 4 adet yufka
- 50 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su

Hazırlama Adımları:
- 
Kızarttıktan sonra üzerine şeker döküyoruz. Pırasaları iyice yıkayın incecik doğrayın. Havuçları rendeleyin. Fırını 200 derecede önceden ısıtın. Börekler kızarana dek pişirin. Afiyet olsun. Yufkayı tezgaha alın. Yarım ay şeklinde katlayın.