Kısır Roll Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 150 gram bulgur
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 5-6 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı un
- 1 çimdik tuz
- 1/2 çay bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 adet havuç
- 3-4 yaprak mor lahana
- 1,5 yemek kaşığı krem peynir

Hazırlama Adımları:
- 
Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Üzerileri kızarınca fırından alabilirsiniz. Afiyet olsun. Un ve ve tuz karıştırılarak hamur kıvamına getirilir ve çörek otu ilave edilerek. Dinlendirilir. Hamur iki bezeye ayrılır ve oklava yarımı ile 10 cm lik kareler açılır hafif yağlı tavada arka ön 5 dakika pişirilir. Havuçlar ince uzun şeritler halinde kesilir.