Pancarlı Humus Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı nohut (haşlanmış, kabukları soyulmuş)
- 1 adet orta boy pancar (haşlanmış)
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı tahin
- 1 çay bardağı pancar suyu
- 2 adet limon suyu
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1,5 tatlı kaşığı kimyon
- 4 diş sarımsak
- 1/2 çay bardağı nar tanesi
- 1-2 dal taze kekik
- 2-3 dilim pancar (çiğ ve ince dilimlenmiş)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine biraz nar tanesi ve taze kekik serpiştirilir. Son dokunuş olarak zeytinyağı gezdirilir. Tek tek karışımımıza sıvı malzemelerimizi ve katı yağı ekleyip her birinde çırpıyoruz Tüm malzemeler bir robota alınıp, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çekilir.