Reçel ve Portakal Aromalı Kızarmış Ekmekler Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 50 gram beyaz peynir
- 1/2 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/4 adet ayva
- 10 adet kızılcık (dondurulmuş) (ya da vişne)
- 1/2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 3 adet karanfil
- 1/2 adet çubuk tarçın
- 1 adet yıldız anason (isteğe bağlı)
- 1 adet kakule
- 1 su bardağı portakal suyu (200 ml)
- 3 tatlı kaşığı bal
- 4 adet kuru incir
- 1/4 su bardağı su (50 ml)
- 6 adet vişne (dondurulmuş)
- 5 adet ceviz içi
- 5-6 dilim kızarmış ekmek

Hazırlama Adımları:
- 
Kızarmış ekmeklere peynirli yoğurt karışımı sürülür, üzerine baharatlı taze kuru meyveli reçel ilavesiyle servis edilir. Afiyet olsun. Bir kapta süzme yoğurt, peynir, portakal kabuğu rendesi, kekik ve zeytinyağı pürüzsüz olacak şekilde karıştırılır. Buzdolabında soğutulur. Küçük kesilen kuru incirler eklenir, su azar azar ilave edilerek kıvam aldırılır. En son dörde bölünen cevizlerle birkaç tur karıştırılıp kaba alınır. Lavaşı iki kenarlarından içe doğru katlayalım. Omletimizi ortadan ikiye bölelim.