Düdüklü Tencerede Mantarlı Et Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 750 gram dana tranç eti (iri doğranmış)
- 1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
- 2 diş sarımsak (dilimlenmiş)
- 400 gram kültür mantarı (iri doğranmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı un
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
- 3 dal taze kekik
- 3 su bardağı su

Hazırlama Adımları:
- 
Unu eklenip, yaklaşık 15 dakika kavrulur. Sırasıyla soğanı, sarımsağı, mantarı, tuzu, karabiberi, unu, tereyağını, kekiği ve suyu ekleyin. Eklediğiniz her malzemenin ardından birkaç tur karıştırın. Sıvı yağı ısıtarak etleri tencereye alın, etler suyunu salıp çekene dek pişirin. Pişme durumunu kontrol ettikten sonra servis tabağına alarak arzuya göre üzerine maydanoz serpiştirip servis edin. Afiyet olsun!