Erikli Muffin Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 50 gram un (1/4 su bardağı)
- 50 gram şeker (1/3 su bardağı)
- 40 gram soğuk tereyağı (1 dolu yemek kaşığı)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 100 gram oda sıcaklığında tereyağı (1/2 su bardağı)
- 2 adet yumurta
- 200 gram şeker (1 su bardağı)
- 300 gram un (2 su bardağı + 1 yemek kaşığı)
- 100 mililitre süt (1/2 su bardağı)
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 4 adet anjelika erik

Hazırlama Adımları:
- 
Yumuşak tereyağını şeker ve vanilin ile çırpın. Yumurtaları ilave edin. Süt ilave edin. Streusel için, tüm malzemeleri bir kapta birleştirip elinizle toz haline getirin. 40 dakika kadar buzlukta bekletin. Dilerseniz kare hamurların ortasına bir çubuk yardımıyla yuvarlak delikler açın.