Fındık Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 60 gram tereyağ
- 2 yemek kaşığı fındık püresi
- 2 yemek kaşığı incir özü
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı saf vanilya tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 200 gram karabuğday unu

Hazırlama Adımları:
- 
Ceviz büyüklüğünde toplar yapalım ve her bir topun üstünü fındık kırığına batıralım. Süt, zeytinyağı ve rendelenmiş limon kabuğunu ekledikten sonra çırpma işlemini sürdürün. Elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını ilave edip, kıvam alana kadar mikser ile karıştırmaya devam edin. 170 derecede 10-12 dakika kontrollü pişirelim. Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp kıvam alana dek güzelce yoğuralım.