Erik Reçeli Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 350 gram mürdüm eriği
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1/4 adet limonun suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Erikleri yıkayın ve çelik bir tencereye iri iri doğrayın. Üstlerine şekeri serpin ve bir gece boyunca kapağı kapalı olarak bekletin, böylece sularını salacaklar. Reçeliniz soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Kapağı açılmış kavanozu buzdolabında muhafaza edin. Kapağı açılmamış kavanozları serin ve güneş almayan bir yerde saklayabilirsiniz. Afiyetler olsun! Ayrı ayrı tabaklara un, çırpılmış yumurta ve Ruffles karışımını koyun. Şekil verdiğiniz tavuk parçalarını önce una, ardından yumurtaya bulayın.