Hafif Burger Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram tam buğday unu
- 250 gram beyaz un
- 250 ml. süt
- 130 ml. su
- 10 gram instant maya
- 50 gram keten tohumu (Arzuya göre kabak çekirdeği, haşhaş tohumu gibi tahılları kullanabilirsiniz.)
- 8 gram tuz
- 10 gram pekmez
- 100 gram krem peynir
- 1 adet domates
- 10-15 adet fesleğen yaprağı

Hazırlama Adımları:
- 
Hacminin iki katına çıktığı zaman gazlarını alarak ikinci mayalandırma için, bir önceki işlemi tekrarlayın. Üzerine sos gezdirilir. Afiyet olsun. Küp küp hazırladığınız domatesleri ve ayıkladığınız fesleğen yaprakları ekmeklerin üzerine yerleştirin. İşte bu kadar! Ekmeğin hazırlanışı: Tam buğday ununu ve beyaz unu geniş bir kaba eleyin.