Siyah Fasulyeli Semizotu Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 demet semizotu (yemeklik doğranmış)
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı-küçük doğranmış)
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tutam pul biber
- 1 çay kaşığı tuz (miktar damak tadına göre değişebilir)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay bardağı pirinç
- 1 su bardağı meksika fasulyesi (haşlanmış, kırmızı ya da beyaz fasulye de kullanabilirsiniz)

Hazırlama Adımları:
- 
Ardından ocaktan alıp bir servis tabağına aktarın ve dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun! Yağı, soğanı tencereye alıyoruz. Soğanları, şeffaflaşana kadar kavuruyoruz. Sarımsağı ekleyip 1 dakika daha kavuruyoruz. Salçayı katıp kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Yıkanmış ve süzülmüş pirinci de ilave edip biraz daha çeviriyoruz. Semizotu ve 2 bardak su eklemesi yapıyoruz. Su kaynayınca tuz ve pul biberi de katıyoruz. Pirinçler yumuşayınca fasulyeleri katıyoruz. Kısık ateşte 5 dakika kadar daha kaynatıyoruz. Afiyet olsun.