Profiterol Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram margarin
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 3 adet orta boy yumurta
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2,5 su bardağı süt
- 1 paket vanilin
- 1 paket çikolata sosu

Hazırlama Adımları:
- 
Çikolata sosu için: 1 paket hazır çikolata sosu süt ile pişirilir soğumaya bırakılır. Servis tabağına alınan içi krema ile doldurulan profiterol toplarının üzerine çikolata sosu dökülür. Suyu süzülen balıkların üzerine karabiber, pul biber ve tuzu ekleyip karıştıralım. Margarin tencerede eritilir.