Çeşit Çeşit Meze Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 kase süzme yoğurt
- 1 su bardağı lahana (doğranmış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 avuç ayıklanmış nar
- 1 ince dilim bal kabağı
- 1 dal ada çayı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 kahve fincanı mısır
- 1 kahve fincanı yeşil mercimek
- 2 yemek kaşığı labne
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 tutam nane
- 1 adet küçük boy patates
- 1 tutam cajun baharatı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam maydanoz
- 20 dal ıspanak
- 1/2 su bardağı aşurelik buğday (haşlanmış)
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam pul biber
- 1 avuç ceviz
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet küçük boy kapya biber

Hazırlama Adımları:
- 
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine milföy börekleri yerleştirin ve yumurta sarısını bir fırça yardımıyla hamur kısımların üzerine sürün. Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derece fırında 10 dakika pişirip 200 dereceye çıkarın ve 10 dakika daha pişirip sıcak servis edin. Afiyet olsun! Lahana yoğurtlaması için: doğranmış lahanayı zeytinyağında tuz ekleyerek dirilikleri gidene kadar kavuralım. Soğuyunca mayonezle karıştırılmış süzme yoğurtla buluşturalım ve narla süsleyelim. Mısır ve yeşil mercimekli garnitür için: mısır ve yeşil mercimeği haşlayalım, tuz ekleyelim ve soğutalım. Tabanı için süzme yoğurt ve maydanozu karıştıralım. Pişip soğuyan patatesleri yoğurt tabanın üzerine alalım ve maydanoz ile servis edelim.