Mantarlı Pirinç Makarnası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket pirinç makarnası
- 400 gram istiridye mantarı
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Karabiber ve tuz eklenir. Pirinç makarnası 10 dakika kadar sıcak suda haşlanır. Soğan ve mantar doğranarak zeytinyağında sote edilir. Patates, patlıcan ve biberleri kızartıp bir tepsiye alıyoruz. Üzerlerine domates ve soğanı doğruyoruz.