Lahmacun Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet kırmızı biber
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet orta boy soğan
- 1 demet maydanoz
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1/2 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/4 çay bardağı su
- 500 gram yağlı dana kıyma
- 5 su bardağı un
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker

Hazırlama Adımları:
- 
Tavayı ısıtıyoruz, tatlı kaşığıyla harçtan alıp tavanın üzerine kalın bir tabaka halinde yayıyoruz. Mutfak robotuna kırmızı biberleri, yeşil biberleri, soğanları ve domatesleri ilave edin. Maydanozları da ekleyin ve 10 saniye kadar daha çekin. Harcınız dinlenirken, hamurunuzu yapmaya başlayın. Suyu bir kaba dökün, üzerine tuz ve şekeri ilave ederek güzelce karıştırın. Azar azar da un ilave edin. Orta sertliğe ulaşana dek yoğurun.