Pudra Şekerli Pişi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 bardak süt
- 1/2 bardak ılık su
- 1 yemek kaşığı maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 bardak un

Hazırlama Adımları:
- 
Yağı ısıtın ve pişileri ekleyin. Yağın yanmaması için ocağın seviyesini yükseltmeyin. Yağ yanarsa, donutlarınızın (pişi) rengi de koyu olacak veya yanacaktır. Pişip soğuduktan sonra pudra şekerini ekleyin. Aksi takdirde topaklaşabilir. Sarmalar tencereye dik şekilde dizilir. Tencerenin üzerine kalan sumak suyu, biraz tuz, azıcık zeytinyağ ve severseniz sulandırılmış salça eklenir. Süt, su, tuz, şeker ve mayayı bir kaba alıp karıştırın. 5 dakika bekleyin. Yağ ve yumurtayı ekleyip tekrar karıştırın. Ardından biraz un ekleyin ve karıştırın.Yumuşak, yapışmaz bir hamur yoğurun. Hamuru sıcak bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın. Afiyet olsun.