Fattuş (Fattoush) Salatası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 bağ roka
- 2 dal nane
- 1/2 bağ maydanoz
- 1 tutam Akdeniz yeşilliği
- 1 avuç bebek ıspanak
- 1 adet nar
- 1 adet Lübnan ekmeği
- 1 çay bardağı sıvı yağ (ekmeği kızartmak için)
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
İstediğimiz büyüklükte keselim ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye düzleyelim. Önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika hafif pembeleşene kadar kontrollü pişirelim. Salatanın üstüne eklenir. Ekmek küçük kareler şeklinde doğranır. Kızgın yağda eşit olacak şekilde kızartılır. Bütün salata malzemeleri yıkanıp süzülür.