Etli Keşkek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı Sütaş Tereyağı (15 gram)
- 300 gram kuzu kuşbaşı
- 1,5 su bardağı su (kuşbaşı eti pişirmek için)
- 2 su bardağı aşurelik buğday
- 1 adet kuzu incik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1,5 litre su
- 4 yemek kaşığı Sütaş Tereyağı (60 gram)
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Hazırlama Adımları:
- 
Pişmiş olan keşkeği kuşbaşı etle birlikte servis tabağına alın. Kuzu kuşbaşını Sütaş Tereyağı ile birlikte suyunu salıp çekene dek kavurun. Ardından üzerine su ilave edip yumuşayana dek pişirin. Üzerine bol tereyağlı sos gezdirip servis edin. Afiyet olsun! Maya eriyince tuz ve un kontrollü bir şekilde eklenir. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.