Limonlu Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında )
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 adet limon kabuğu rendesi (ve suyu)
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 2,5 su bardağı un

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurta, sıvı yağ ve tereyağı karıştıralım. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım, fırın tepisisine dizelim. Un, kabartma tozu ve vanilin ile birlikte limon suyu ve kabuğu ekleyelim. Un ve gıda boyasını yavaş devirde çırparak harmanlayın. Varsa 18-20 cm'lik 3 tane kabı yağlayın. Yağlı kağıt serip hafifçe tekrar yağlayın ve harcı üç eşit parçaya bölün.