Tarak Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı (tepeleme) tuzsuz tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 su bardağı un
- 1 kase dövülmüş ceviz
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1 dilim limon

Hazırlama Adımları:
- 
Hamur için yumurta, sıvı yağ, yoğurt ve oda sıcaklığındaki tereyağını bir kaba alıp karıştırın. Şerbet için şeker, su ve limonu tencereye alın. Şeker eriyinceye kadar karıştırın. Şeker eridikten sonra 10 dakika kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Üzerine balı ilave ederek 1-2 dakika daha çırpmaya devam edin. Hamuru her iki tarafından tutup kapatın. Yuvarlayarak taraktan çıkartın.