Rafine Şekersiz Biscotti Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 120 gram badem unu
- 80 gram dut unu
- 60 gram soğuk tereyağı
- 240 gram tam buğday unu
- 1 avuç kuru üzüm
- 3 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı süt

Hazırlama Adımları:
- 
Ayrı bir kasede yumurta ve zeytinyağını çırpıp 1 yemek kaşığı kadarını daha sonra kullanmak üzere bir kenara ayırıyoruz. İkiye böldüğümüz hamuru oval bir şekilde tepsiye yerleştiriyoruz. Ayırdığımız yumurtalı karışıma 1 yemek kaşığı süt ekleyip hamurlarımızın üzerine sürüyoruz. Rendelenmiş bal kabağı ve doğradığınız malzemeleri karıştırma kabına alın. Badem unu, dut unu ve tam buğday ununu bir yoğurma kabında karıştırıyoruz.