Tam Ölçülü Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3/4 su bardağı pudra şekeri
- 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlama Adımları:
- 
Ardından kurabiye kalıbıyla şekiller çıkararak yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine aktarın. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında renkleri çok hafif dönene kadar 10-15 dakika arası pişirin. Oda sıcaklığındaki tereyağını, yumurta, sıvı yağ ve yoğurdu bir kaba alın elinizle hafifçe karıştırın. Fazla ince olmayacak şekilde dilimlediğiniz elma dilimleri üzerine önce havuç, daha sonra mor lahana karışımını ekleyip servis edebilirsiniz. Üzerini taze nane ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun. Bu karışımın içerisine pudra şekerini, vanilya, kabartma tozunu ve unu azar azar ilave ederek güzelce yoğurun.