Havuçlu Manolya Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 adet yumurta sarısı
- 50 gram beyaz çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 adet havuç
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 2 yemek kaşığı çiğ krema
- 1/2 paket bisküvi
- 1 çay bardağı fındık

Hazırlama Adımları:
- 
Servis kaselerinde katmanları oluşturmaya başlayın. Bisküvi ile başlayarak ardından manolya kremasını ekleyin. Manolya kıvamının oturması için dolapta 10-15 dk dinlendirin. Bisküvileri mutfak robotunda incelinceye kadar çekin. Ardından fındıkları da çekin ve ikisini karıştırarak kenara alın. Karışım yumuşak sarı bir renk aldığında, çırpıcıyla yardımıyla yavaş yavaş tencereye ekleyin. Orta ateşte karışımı pişirmeye devam edin. Yağlanmış borcamın içerisine önce baklavalık yufkayı büzgülü şekilde yerleştirin. Üzerine sade olan karışımdan 1,5 kepçe dökün ve yayın. Üzerine tekrardan baklavalık yufka serin.