Japon Pankeki Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 6 yemek kaşığı şeker
- 1,5 yemek kaşığı bal
- 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı su
- 1 kavanoz çikolata kreması

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurta ve şekeri çok hızlı olmayacak şekilde bir çırpma teliyle çırpın. Balı ekleyip karıştırın. Pişen bulgura doğradığınız tüm malzemeleri ve biraz daha zeytinyağı ekleyin. En son üzerine nar ekşisi ve isterseniz ceviz ekleyip servis edin. Afiyet olsun. Baloncuklar oluşunca pankekinizi çevirin ve 30 saniye kadar daha pişirip bir tabağa alın. Afiyet olsun. Normal pankekten biraz daha sıvı, pürüzsüz bir karışım elde edince karışımı streç filmle kaplayıp 10 dakika dinlendirin.