Dereotlu ve Tulum Peynirli Ekmek Ağacı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
- 1 ajda çay bardağı yoğurt
- 1/2 ajda çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal
- 1/2 demet dereotu
- 2 yemek kaşığı tulum peyniri
- 3 su bardağı çavdar unu
- 1 tatlı kaşığı susam ve çörek otu karışımı

Hazırlama Adımları:
- 
Ben yuvarlaklarımı ağaç şeklinde yapıp dizdim. Siz istediğiniz şekilde yapabilirsiniz son olarak üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp çörek otu ve susam serpiyoruz. Hamurdan küçük bezeler koparıp sıkıştırmadan yuvarlıyoruz ve yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz. Derin bir kapta yumurta, yoğurt ve yağı karıştırıyoruz. Ardından baharatları, dereotunu ve rendelenmiş tulum peynirini ekleyip karıştırıyoruz.  Son olarak unu ve  kabartma tozunu ekleyip, hafif ele yapışan bir hamur elde ediyoruz. Yağı kızdırın. Patlıcanları kızgın yağda kızartın.