Soslu Çıtır Tavuk Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram tavuk göğsü
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay bardağı süt
- 2 paket noodle
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- 4 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1.5 yemek kaşığı soya sosu

Hazırlama Adımları:
- 
Kaşarı rendeleyelim. Mayalanan hamuru 2 ye bölelim. Her yumak 1 tepsi için. Afiyet 0lsun. Tavuk göğsünü ikiye bölüp orta olacak şekilde doğrayıp bir kaba alın. Marine için un, nişasta, tuz, karabiber ve sütü tavukların içine koyup güzelce karıştırın. Kızgın yağda tavukları çevirerek kızartın. Sos için olan malzemeleri bir kapta karıştırın. Bir tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyun. Kırmızı toz biberi katıp karıştırın.