Ispanaklı Kol Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 adet yufka
- 700 gram ıspanak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı lor peyniri
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı sirke
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta

Hazırlama Adımları:
- 
Fındıkları bir mutfak robotuna alın ve toz haline gelene dek çekin. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayıp tepsiye dizin. Ispanakları güzelce yıkayın ve çok küçük olmayacak şekilde doğrayıp bir kaba alın. Üzerine lor peyniri, tuz, karabiber ve pul biber ekleyerek karıştırın. Sos için tüm malzemeleri bir kase içinde karıştırın. İç harçtan bir miktar üzerine alın ve heryerine yayın.