Siyez Bulgurlu Panak Paneer Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 kg. ıspanak
- 200 gram köy peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet orta boy soğan
- 4 diş sarımsak
- 5 gram kimyon
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı köri
- 150 gram siyez bulguru
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 50 ml. krema

Hazırlama Adımları:
- 
Yemeğin üzerine krema gezdiriyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun. Üzerlerine temiz bir bez örterek 15-20 dakika tepsi mayası gelmesi için bekleyelim. İlk olarak ıspanakları güzelce yıkayıp ayıklıyoruz ve doğruyoruz. 1 adet soğanı ve sarımsakları ince ince doğruyoruz. Bir tencereye zeytinyağını koyup soğan sarımsak ve ıspanakları kavuruyoruz