Patatesli Rulo Börek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yufka
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 tutam tuz
- 4 adet patates
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 kase lor peyniri (ve kaşar rendesi)
- 1 tutam pul biber
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam tuz
- 1 tutam maydanoz

Hazırlama Adımları:
- 
Dilerseniz fırına vermeden çörek otu, susam vs ile süsleyebilirsiniz. Sosunu bol kullanabilirsiniz ve 3. yufka da serilir hazırlanan harç her yerine eşit miktarda dağıtılır. Fırında üzerileri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun. Harcı için, soğan minik minik doğranıp yağla birlikte kavrulur.