Glutensiz Karabuğday Unlu Ekmek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 su bardağı ılık su
- 2 su bardağı çiğ karabuğday unu
- 1 su bardağı glutensiz un
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı karnıyarık otu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Sonra yağı, unu( kesinlikle kontrollü azar azar ekleyin) üstüne tuzu ekleyelim (maya ile hemen bir araya gelmemesi için unla ekliyoruz.) Diğer narı da ayıklayıp 200 ml su ile blenderdan geçirin. Deneyenlerin şimdiden eline sağlık. Su, şeker ve mayayı kaba alalım. Maya köpük köpük yani aktif hale gelmesi için bekleyelim yaklaşık 7-8 dakika yeter.