Fındıklı Şekerpare Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
- 3 - 4 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- 2 - 3 damla limon suyu

Hazırlama Adımları:
- 
Sıvı yağında kızartalım. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarttığınız tatlınıza ılık şerbeti dökün. 2 saat bu şekilde dinlendirin. İstediğiniz gibi süsleyip servis edin. Şerbet için şeker, su ve limon suyunu tencereye koyun. Karıştırarak şekeri eritin. 5 dakika kadar kaynadıktan sonra altını kapatın. Soğumaya bırakın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp silindir şekli verip hafif üzerine bastırın. Tepsi ya da borcama dizin ve üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla şekil verin.