Salçalı Yoğurt Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 8 su bardağı sıcak su
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1/2 adet limonun suyu
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Salça ile zeytinyağını kavurun. Pirinçleri yıkayıp süzün ve salça ile kavurmaya devam edin. 2 diş sarımsağı ezerek tencereye ekleyin ve kavurmaya devam edin. Üzerine kaynattığınız suyu, tuzu ve karabiberi ekleyin. Salçalı sudan terbiyeye bir kepçe alarak terbiyeyi yavaşça açın ve tencereye ilave edin. Bütün karışımı tel çırpıcı ile karıştırarak kaynamaya bırakın. Domates sos için: Tereyağını eritin ve salça ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Sarımsakları ekleyip tekrar kısa süre kavurun. Domates rendesi ve sıcak su ekleyin ve tuz ile baharatları da ekleyip kısa süre pişirin.