Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 170 gram un
- 185 gram esmer şeker
- 60 gram yumuşamış tereyağı
- 1 adet yumurta
- 30 gram kakao
- 40 gram süt
- 30 gram bitter çikolata
- 45 gram ceviz
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlama Adımları:
- 
Ispanakları tencereye koyun. Üzerine yıkanmış pirinçleri ilave edin. Tuzunu da ekledikten sonra karıştırın. Esmer şeker ve tereyağını mikser ile çırpın. Un, kakao ve ufaladığınız cevizi ayrı bir kapta karıştırın. Kurabiyeler ilk çıktığında yumuşak olacaktır 1-2 dakika sertleşmesi için bekleyin, için hafif akışkan bir kıvamda olacaktır. Afiyet olsun. Buzdolabından çıkan hamuru hızlıca kare parçalara bölün ve parçaları yuvarlayın. Eliniz ısındıkça hamur avucunuzun içine yapışacaktır arada elinizi yıkayıp tekrar yuvarlamaya başlarsanız yapışma azalır.