Elmalı Külah Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 su bardağı un
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 200 gram tereyağ
- 1/2 çay bardağı yoğurt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu ya da karbonat
- 4 adet elma
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı toz şeker

Hazırlama Adımları:
- 
Tezgaha çok az un serpip merdane yardımıyla hamurumuzu çok kalın olmayacak şekilde açalım ve bıçakla 1 cm kalınlığında uzun şeritler keselim. Kestaneli iç pilav hazır! Sıcak servis yaparak afiyetle tüketebilirsiniz. Bu nefis pilavı, ana yemek olarak veya özel günlerde misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun! Bu aşamada hamurunuz toparlanmamış, kum kıvamında olacaktır. Elmaları rendeleyip şeker ve tarçınla tavada pişirelim.