Antep Usulü Basma Kadayıf Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram Hatay Tadında Tel Kadayıf
- 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 250 gram ceviz
- 3,5 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 1 dilim limon

Hazırlama Adımları:
- 
Pişen kadayıfı fırından alın. İlk sıcağı çıkan tatlıyı ılık şerbetle buluşturun. Ayrı bir kapta tüm sos malzemelerinizi karıştırıp hazırlayın ve ıspanaklara ekleyin. Şerbet için malzemeleri tencereye alın. Şekeri eriyene kadar karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 15 dakika kaynatın. Kalan kadayıfı da ekleyin ve üzerine iyice bastırın.