Mor Havuçlu İrmik Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet mor havuç
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 litre süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1 yemek kaşığı ayıklanmış nar

Hazırlama Adımları:
- 
Tezgahta soğuyunca bir gece buzdolabında bekletin. Kalıbımı ıslatıyorum ve tatlımı döküp dinlendiriyorum. Pişen ve ılıklaşan havuçlarıma 1 bardak süt ekleyip rondodan geçiriyorum. Mor havuçlarımı temizledikten sonra traşlıyorum, geniş tencere içerisine rendeliyorum ve 1 bardak su ile yumuşayan kadar pişiriyorum.