Zeytinyağlı Kuru Domates Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 kase kuru domates
- 3-4 adet ceviz
- 2 diş sarımsak
- 1/3 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tutam kekik
- 1 tutam fesleğen

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine küçük küçük doğranmış cevizler, rendelenmiş sarımsak ve baharatlar eklenir. İlk olarak kurutulmuş domateslerin üzerine kaynar su dökülür ve yumuşayıp tuzunu salıncaya kadar beklenir (10-15 dakika). Son olarak zeytinyağı üzerine gezdirilip güzelce karıştırılıp servis edilir. Afiyet olsun. Beşamel sos için tereyağını bir tencerede eritip unu ekliyoruz. Hafif rengi dönene kadar kavurup sütü yavaş yavaş ekliyoruz.