Yalancı Cannoli Pasta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket milföy hamuru (her kat için 2 dikdörtgen)
- 210 gram ricotta peyniri (veya lor peyniri)
- 50 gram taze peynir
- 50 gram pudra şekeri
- 1 paket vanilin
- 1/4 tatlı kaşığı tuz
- 1/4 tatlı kaşığı tarçın
- 100 gram çırpılmış krema (pasta için olmalı)
- 1/2 su bardağı iri kıyılmış fındık
- 1 su bardağı çilek (minik doğranmış)
- 1 paket sütlü çikolata
- 1 paket bitter çikolata
- 1 kase Antep fıstığı (iri kıyılmış)
- 1 kase çilek

Hazırlama Adımları:
- 
Ricotta/lor peyniri, taze peynir, vanilya, tuz ve tarçını bir kaseye alın ve pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. İki parça milföyü hafif birbirinin üzerine gelecek şekilde yerleştirip çok bastırmadan yapıştırın. Yuvarlak bir kase ile kesin, 20 cm çapında yuvarlak milföy elde edin. Tavada fındıkları kavurun, sıcağı çıkınca irice kıyın ve dolgunun içine ekleyin. Çilekleri de yıkayıp iyice kuruladıktan sonra küp küp doğrayın ve dolgunun içine ekleyip ezmeden karıştırın. Kullanacağın çiğ badem ya da fındıkları robottan geçirip, un haline getir ve ayrı bir kaba al.