Fırında Porsiyon Musakka Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1/2 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1/2 adet kırmızı biber
- 100 gram dana kuşbaşı eti
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı iri çekilmiş karabiber
- 1 adet topan patlıcan
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Fırını 165 dereceye ayarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine patlıcanları dizin. Üzerlerine hafifçe zeytinyağı sürün ve tuz serpin. Domates, sarımsak ve salçayı mutfak robotundan püre kıvamına gelinceye kadar çekin. Ardından çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.