Kurutulmuş Domatesli Ekmek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram un
- 250 ml. su
- 50 ml. zeytinyağı
- 20 gram yaş maya
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 50 gram kurutulmuş domates
- 1 çay kaşığı kekik

Hazırlama Adımları:
- 
İki katına çıkan hamurlarınıza şekil verin ve üzerine bıçak yardımıyla çizikler atın. Fırın tepsisine alın. Bu şekilde 10 dakika daha mayalandırın. Üzeri için dilediğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet Olsun! Kurutulmuş domatesi bir kasenin içine alın. Üzerine kaynar su dökün ve yumuşamasını bir köşeye alın. Yumuşaması için kenara ayırdığımız domates kuruları suyun içinden çıkarılır. Fazla suyu süzülür.