Soğuk Baklava Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket baklavalık yufka
- 300 gram ceviz içi (ince çekilmiş)
- 300 gram tereyağı
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 3 su bardağı süt
- 1 paket vanilya (varsa 1 yemek kaşığı konsantre süt)
- 80 gram sütlü çikolata (1 tablet) (buzlukta beklesin)
- 1 yemek kaşığı süt tozu (kakaolu)

Hazırlama Adımları:
- 
Önceden ısıtılmış alt üst ayar 180 derece fırında yaklaşık 45/50 dakika pişirin. (her fırın farklı pişirebilir süresi değişebilir) önemli olan ağır ağır pişmesi, ona zaman tanıyın. Buzlukta bekleyen sütlü çikolatayı çıkarın ve rendenin küçük tarafıyla iyice rendeleyin. Rendelenmiş çikolata parçaları üzerine ara sıra birer çay kaşığı kakaolu süt tozu ekleyerek birbirine yapışmasını engelleyin. İlk önce şerbeti hazırlayarak başlayın. Tencere içerisine 1 su bardağı su ve 2 su bardağı şekeri alarak ocakta orta ateşte pişirin ve şekerlerin erimesini bekleyin. Sos için gereken malzemeleri bir kavanoza aktarıp güzelce çalkalayalım.