İncirli Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 10 adet kuru incir
- 1 çay bardağı ceviz
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı su
- 200 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlama Adımları:
- 
Yoğurdumuz hamuru tezgaha açtığımız streçin içine koyup hafiften yuvarlak şeklinde açıyoruz ( hamurunuz kalın veya çok ince olmasın lütfen ) 200 gram oda sıcaklığındaki tereyağını bir kaba koyuyoruz. Ardından 1 çay bardağı sıvı yağ, yarım çay bardağı şekeri, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve 1 su bardağı un ilave edip iyice yoğuruyoruz. Kapağı kapatılıp veya streçlenip yarım saat mayalanmaya bırakılır. Malzemelerin oda sıcaklığında olması mayalanma süresini hızlandıracaktır. Daha sonra hazırlamış olduğumuz iç harcın 1 yemek kaşığı kadarını hamurun ortasına koyuyoruz.