Milföyden Pide Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet milföy hamuru
- 1/2 çay bardağı un (tezgahı unlamak için)
- 200 gram dana kıyma
- 2 adet domates (kabukları soyulmuş)
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tutam taze nane
- 3 adet yumurta (üzerine kırılacak)
- 1 adet yumurta sarısı (kenarlarına sürülecek)
- 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Oda sıcaklığında yumuşamış milföy hamurunu unlanmış tezgaha serin. Mutfak robotunun içerisine kıyma, domates, biber, soğan, tuz, karabiber ve taze naneyi ekleyip birbirine karışana kadar robottan geçirin. Küçük bir servis kasesiyle şekil verdiğiniz sote patates ve ıspanaklı beşamel sos eşliğinde sıcak olarak servis edin. Kıymalı harcı, milföy hamurun kenarları 2 parmak boşluk olacak şekilde yayın.