Etli Brüksel Lahanası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 400-500 gram Brüksel lahanası
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 300 gram kuşbaşı et
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 adet orta boy patates
- 1/2 yemek kaşığı margarin
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Lahanalarla beraber tencereye ekliyoruz; tuz,karabiber ile tatlandırıp üzerine kaynamış suyu koyuyoruz ve pişmeye bırakıyoruz. Kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakikada pişiyor. Bisküvi tabanının üzerine döküp 55-60 dakika fırında pişirin. Afiyet olsun. Soğanlarımız pempeleşince, salçamızı ekleyip kokusu cıkana kadar karıştırıyoruz,diğer tarafta patateslerimi soyup küp küp doğruyoruz. Öncelikle tenceremize kuşbaşı etlerimizi alıp üzerine çıkacak kadar su koyup haşlıyoruz.