Kömbe Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram tereyağı
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı su
- 1/2 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı kömbe baharatı
- 7-8 su bardağı un (kontrollü)
- 1 su bardağı ceviz içi (iri doğanmış)
- 1 su bardağı hurma (doğranmış)
- 1 kase susam

Hazırlama Adımları:
- 
Fırında 35-40 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. Afiyet olsun. Bütün malzemeyi yoğurma kabına alıyoruz, unu azar azar ekliyoruz. Yumuşacık bir hamur elde edeceğiz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içini hurma veya ceviz ile dolduruyoruz. Yuvarlayıp bir tarafını susama buladıktan sonra kalıba basıp şekil veriyoruz, yağlı kağıt ‏serili tepsiye diziyoruz. Kalan domates dilimlerini de ekledikten sonra diğer ekmeği üzerine kapatın. Ortadan ikiye kestikten sonra sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.