Krokan Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı Antep fıstığı içi
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 3 damla limon suyu
- 1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı

Hazırlama Adımları:
- 
Kapağı kapalı kavanozda oda ısısında beklettiğiniz krokanı sade olarak kıtır kıtır tüketin ya da tatlı yapımında kullanın. Şeker tamamen eridiğinde birkaç damla limon suyu damlatıp karamel rengini alan şekeri kısa bir süre daha pişirin. Yanmaz yapışmaz teflon tabanlı bir tavaya Antep fıstığı içi ve toz şekeri alın. Servis tabağına alın ve süsleyin. Afiyet olsun!