Dereotlu Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3/4 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket yoğurt
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 3,5-4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 demet dereotu
- 1 küçük boy kase beyaz peynir (içine)
- 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)
- 1 tutam çörek otu (üzeri için)

Hazırlama Adımları:
- 
Peynir hariç diğer malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir (unu yavaş ekleyip kıvamına göre arttırıp azaltabilirsiniz). Şekil verdiğiniz hamurları tepsiye alın sosu ve malzemeleri ekleyin 10 dakika kabarmasını bekleyin ve yanlarına yumurta sarısını ve isterseniz haşhaşları sürün. Uçları birleştirilip tekrar yuvarlanır yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Ardından elle bastırılıp arasına peynir koyulur.