İç Pilavlı Bütün Hindi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet bütün hindi
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı bal
- 4 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kahve fincanı kuş üzümü
- 1 kahve fincanı çiğ badem
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
İki dakika kadar daha kavurun ve 1 litre suyu ekleyin hiç durmadan karıştırın ki topaklanmasını önlüyoruz. 5 dakika sonra pilavın altını kapatıp,kapağını açmadan demlenmeye bırakın. Fırından çıkardığınız hindi ile servis edin. Afiyetler olsun! Bal, yoğurt, zeytinyağı, ketçap, sarımsak ve baharatları karıştırın. Ardından süzülmüş pirinci ilave ederek kavurun.