Brownie Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 260 gram bitter çikolata (parçalanmış)
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 200 gram şeker
- 4 adet yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 130 gram un
- 1 çimdik tuz
- 170 gram sütlü çikolata

Hazırlama Adımları:
- 
Torbada bir kaç delik açıp havasını alın ve 200 derecede ısıtılmış fırında 40 dakika kadar pişirin. Tereyağını ve bitter çikolatayı benmari usulü eritip oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Daha sonra şekeri ekleyip çırpın.teker teker yumurtaları ekleyin ve yine çırpın. Ardından un ve vanilya ile tuzu çok birbirine karıştırmadan karışıma ekleyin. 1-2dakika çırpıp önceden yağlayıp üzerine pişirme kağıdı serdiğiniz (22cm) kare borcama dökün. Sütlü çikolatayı da benmari usulü eritip 5-10 dakika bekleyin ve ılık çikolatayı brownie'nin üzerine dökün ve sertleşmesi için buzdolabına kaldırın.