Kremschnitte Pastası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 yaprak milföy hamuru
- 1 adet yumurta
- 60 gram toz şeker (+ 1 yemek kaşığı şeker)
- 14 gram nişasta
- 44 gram un
- 334 mililitre süt
- 1 çay kaşığı vanilya
- 67 gram süt kreması
- 1 çimdik tuz
- 3-4 avuç frambuaz
- 1 silme çay kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlama Adımları:
- 
Dinlenen muhallebinin içine vanilyasını, kremasını ve margarinini ilave edip bir mikser yardımıyla iyice çırpın. Sonra hafiften ıslattığınız kalıbın içine dökün ve buzdolabında 5-6 saat bekletin. Burada kıvam çok önemli. Nasıl olması gerektiğini hemen anlatıyorum. Kabı ters çevirdiğinizde akmamalı. 2. yaprak milföy de ilkine göre ölçü alıp yağlı kağıt üzerinde genişletilir. Oda ısısında biraz bekleyen milföy yağlı kağıt üzerine alınır. Yapışma yapmaması için oklava ve milföy biraz unlanır.