Porsiyonluk Alman Pastası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 su bardağı ılık su
- 1/2 su bardağı ılık süt
- 3 su bardağı un
- 50 gram tereyağı
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı süt
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket krem şanti
- 1/2 su bardağı su
- 2 adet muz
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlama Adımları:
- 
Krema soğuduktan sonra krem şantiyi ve suyu ekleyip mikser yardımıyla çırpın. Pişen alman pastalarını ortadan ikiye bölün ve arasına kremadan yaklaşık 4-5 yemek kaşığı kadar sıkın. Süt, yumurta sarısı, toz şeker, nişasta ve unu bir sos tenceresinin içerisinde, orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35 dakika pişirelim. Afiyet olsun. Mayayı ılık süt ve şekerle birlikte karıştırın. Ardından su, tereyağı , mahlep, tuz, toz şeker ve yumurtayı da ekleyin.