Pratik Soğan Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı şeker
- 2,5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Önce yeşillikleri tabağa alın, sonra üzerine hellim peynirlerini dilediğiniz gibi yerleştirin. Afiyetle tüketin. Soğanlar hafiften pişmeye başlayınca 1 çay kaşığından az toz şeker atınız ayrıca tavada soğanlar yağı çektikçe az su ekleyebilirsiniz ki soğanlar yanmasın. Kaynayan çorbanızın içine hazırladığınız flambe sosu (opsiyonel) çorbanıza ilave ediniz ve ocağın altını kapatınız. Afiyet olsun. Öncelikle soğanları yarım piyazlık doğrayın daha sonra yüksek ateşte tavada sıvı yağı kızdırın ardından soğanları ekleyiniz. Karamelize olacak şekilde ve ocağın altını en kısık ateşe alınız.