Badem Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 mililitre tavuk suyu
- 250 mililitre süt
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 130 gram çiğ badem
- 1/2 yemek kaşığı yenibahar
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı muskat cevizi (isteğe bağlı)

Hazırlama Adımları:
- 
Rondoda çektiğimiz bademleri ekleyip kavurmaya devam edin. Kalanını rondodan geçirin. Bir yemek kaşığı tereyağı eritin. Yağ ısınınca unu ekleyip, 3 dakika kavurun. Bademlerden iki yemek kaşığı kadarını ince ince doğrayın. Çorbanız kaynama noktasına gelince pul biber, karabiber, tuz ve maydanozu ilave edip karıştırın, ocağınızın altını kapatın. Afiyet olsun.