Çikolatalı Cheesecake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket yulaflı bisküvi
- 1 paket kakaolu bisküvi
- 100 gram tereyağı
- 600 gram labne peyniri
- 1 paket süt kreması
- 6 yemek kaşığı şeker
- 2,5 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
- 3 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket süt kreması
- 200 gram çikolata (bitter veya sütlü)

Hazırlama Adımları:
- 
Fırını kapattıktan sonra fırının kapağını yarım açıp 1-2 saat bekletiyoruz. Ganaj için kremayı ısıtıyoruz. Kenarları kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatıyoruz. Yoğurda tuz eklenip çırpılarak, patlıcanın üstüne eklenir. İlk olarak cheesecake'in tabanı için bisküvileri rondodan geçiriyoruz. Tereyağını eritip bisküvilerle iyice karıştırıyoruz. Kelepçeli kalıba bisküvileri alıp iyice bastırıyoruz. En son yumurtaları tek tek ekleyip çırpıyoruz. (Çok fazla çırpmıyoruz.)