Fit Biscotti Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 200 gram yulaf unu (dilediğiniz başka unlardan da olur)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı (Hindistan cevizi yağı da olur)
- 1/2 kahve fincanı içme suyu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1 adet elma
- 1 avuç ceviz
- 1 avuç fındık
- 15 gram kuru üzüm
- 3 adet günkurusu kayısı
- 3 adet hurma
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı tahin
- 80 gram bitter çikolata (en az yüzde 70 kakao içeren)

Hazırlama Adımları:
- 
Şekil alan hamsi kuşunu mısır ununa bulayıp bir tabağa alın. Daha sonra kuru yemişler ve kuru meyveler iri kıyım kesilir ve kaba eklenir. Pişen biscottileri fırından alıp benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırarak üzerine Antep fıstığı,fındık parçacıklar, Hindistan cevizi vs ne şekilde isterseniz süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun! Öncelikle elma yıkanır ve rendelenir.