Bal Kabaklı Pizza Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet ekmek hamuru (500 gram)
- 750 gram bal kabağı (kabuklu haliyle)
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 20 yaprak taze fesleğen
- 3 dal dereotu
- 200 gram sürülebilir beyaz peynir
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Bal kabaklarını yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye üst üste gelemeyecek şekilde dizin üstlerine soğanları da koyup 200 derecelik fırında kızarana kadar 20 dakika kadar pişirin. Pişen bal kabaklarını soğumaya bırakın. İçerisine soğanımızı ilave edelim. Biraz kavuralım ve sıvı yağımızı ilave edelim. Bal kabağını ve soğanı soyup ince dilimler halinde doğrayın. Derin bir kap içerisinde baharatlar, tuz ve az miktar zeytinyağı ile harmanlayın. Ekmek hamurlarını hafifçe yağladığınız fırın tepsisine yayın ve üzerine fesleğenli yağdan sürüp 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.