Böğürtlenli Muffin Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1/2 su bardağı mısır nişastası
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 kase böğürtlen
- 25 gram soğuk tereyağı
- 2 yemek kaşığı un (tepeleme)
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri (tepeleme)

Hazırlama Adımları:
- 
Kek harcını paylaştırdıktan sonra her birinin ortasına bir tane böğürtlen batırın. 1 tane de bölerek üzerinde bırakın. Ardından hazırladığınız kırıntı hamurunu paylaştırın. Önce 1 su bardağı sütün içine 1 yemek kaşığı limon suyunu ekleyip 15-20 dakika bekletin. Kek için yumurtalar ile şekeri yumurtaların rengi açılana kadar iyice çırpın. Ardından bekleyen sütü ve sıvı yağı ilave edin. Son olarak kuru malzemeleri de eleyerek karışıma dahil edip yavaşça karıştırın. Kek harcı için malzemeleri derin bir kapta karıştırıyoruz.