Galetalı Çıtır Lezzet Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 5 adet yufka
- 150 gram kaşar peyniri
- 7 dilim pastırma
- 1 şişe soda
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 5 adet yufka
- 150 gram kaşar peyniri
- 7 dilim pastırma
- 1 su bardağı galeta unu

Hazırlama Adımları:
- 
Ardından ön yüzlerini önce iç sosa daha sonrada galeta ununa batırarak, pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisinin üzerine dizin. Kestiğiniz üçgen biçimindeki yufkalardan birini alın. Fırça yardımıyla iç sostan sürün. Yufkaları tezgahın üzerine serin ve üçgen şeklinde kesin. Diğer yarısı için su ve pekmezi karıştırın. Pekmezli suya batırıp susama bulayın.