Peynirli Tavuk Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet tavuk göğsü
- 2 kare süzme peynir
- 1 adet mantar
- 1 adet kabak
- 1 adet patlıcan
- 3 dal maydanoz
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet sarımsak
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı pul biber
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı havuç

Hazırlama Adımları:
- 
Tavuğun kesmiş olduğumuz yarık kısmına, hazırlamış olduğumuz peynir karışımını dolduruyoruz ve kürdanla kapatıyoruz. 20 dakika fırında pişen tavuğumuzu sos tavasında tereyağı eritip arkalı önlü, rengi değişene kadar kızartıyoruz. Afiyet olsun. Süzme peynirin içine maydanozu doğruyoruz. Suda bekletilmiş ve süzülmüş pirinçleri ekleyerek ,pirinç şeffaflaşana kadar kavurun.