Patatesli Rulo Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 paket maya
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı üzeri için)
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 6,5 su bardağı un (ele yapışan kıvamda olacak)
- 1 kase kaşar peyniri
- 4 adet patates
- 1 adet soğan
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1/3 çay kaşığı karabiber
- 1 tutam tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Mayalanan hamuru 4 parçaya ayıralım. Her bir hamuru(dikdörtgen) açıp  içine patatesli harçtan koyup kaşıkla her tarafına yayalım. Kek harcı iyice karıştırılır. Böylece havuç ve ceviz dibe çökmüyor. Zaten normal kekten daha koyu kıvamlı bir kek olması gerek. Üzerine kaşar ekleyelim ve rulo şeklinde saralım (1 tepsiyi kaşarlı, 1 tepsiyi kaşarsız yaptım). Bıçakla dilim şeklinde keselim. Üzerine yumurta sarısı sürelim. Yoğurma kabına ilk önce su, süt, şeker ve mayayı ekleyip karıştırdıktan sonra 5 dakika kadar bekletiyoruz.