Tavuklu Tirit Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 0.5 adet bayat ekmek
- 3 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 2 parça tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak

Hazırlama Adımları:
- 
Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Geniş bir tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağı alın ve tavukları güzelce pişene dek soteleyin. Tavuklar piştikten sonra tereyağını ekleyip karıştırın , baharatlarla tatlandırıp, bir kenara alın. Bir servis tabağına kızarmış olan pideleri alın, üstlerine hazırladığınız domates sostan gezdirin, onun üstüne sarımsaklı yoğurdu gezdirin ve en üste de tavuk etlerini koyup, sıcak sıcak servis edin. Bayat pideyi küp küp doğrayın ve bir fırın tepsisine alıp 200 derece fırında yaklaşık 10 dakika fırınlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine karışımı boşalt ve 180 derecelik fırında turbo/fanlı 40-45 dakika pişir.