Ramen Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 400 gram tavuk
- 1 paket ramen (noodle da kullanabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- 2 adet yumurta
- 4-5 dal taze soğan
- 2 diş sarımsak
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 4-5 dal taze soğan (yeşil kısımları kullanılacak)
- 100 gram soya filizi

Hazırlama Adımları:
- 
Rameni süzgeçten geçirin ve bir kasenin içerisine alın. Soya sosuyla beraber kaynayan sudan birkaç kepçe üzerine alın. Üzerine haşlanmış yumurta, taze soğan ve haşlanmış tavuk koyun. Son olarak soya filizi de ilave ederek servis edin. Suyun içine soya sosu ve susam yağını aktarın. 15 dakika kadar bu suyu kaynatın. Fırından çıkarıp bir müddet dinlendirdiğiniz muffinlerin üzerine bu sosu gezdirin. Sos üzerinde donduktan sonra afiyetle tüketin. Bir tencerenin içerisine tavukları alın. Üzerine 2 su bardağı su ilave edin.