Ev Yapımı Dereotlu Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4.5 su bardağı un
- 125 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 1/2 çay kaşığı toz mahlep
- 1/2 bağ dereotu (ince doğranmış)
- 200 gram lor peyniri (isteğe göre beyaz peynir de kullanabilirsiniz)
- 1 adet yumurta sarısı

Hazırlama Adımları:
- 
Afiyet olsun. Unu ve kabartma tozunu birlikte yavaş yavaş ekleyin. Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur olmalı. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar yapın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika iyice kızarana kadar pişirin. Soğuduğunda servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Yoğurt, yağları derin bir karıştırma kabına alın. Yumurtayı içine kırın, tuz, şeker, mahlep ve dereotunu da ekleyip çatalla ya da çırpma teli ile çırpın.