Hurmalı Cevizli Kadayıf Sarması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 450 gram taze kadayıf
- 12 adet hurma (çekirdekleri çıkarılmış)
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
- 4 adet yumurta
- 2,5 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı toz Antep fıstığı

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurtaları bir kasede çırpın ve hazırladığınız kadayıfları yumurtaya bulayın. Buladıktan sonra elinizle sıkıp şekil verin. Sarmanın şerbeti için; su ve şekeri bir tencerede karıştırarak kaynatın ve ardından limon suyunu ekleyip 10 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Karışımı doğrudan servis edin ya da derin dondurucuya kaldırıp dilediğiniz zaman servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Ardından kadayıfları kenarlardan ortaya doğru toparlayıp sarma gibi sarın.