Kapuska Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet orta boy lahana
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 250 gram kuşbaşı et
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tutam tuz
- 1 tutam pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Lahanamızı dörde bölelim. Her bir parçasını ince ince doğrayalım ve bol su da yıkayıp süzgeçe alalım. Brownie'yi önceden ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin. Tenceremize yağlarımızı alalım ve etleri biraz kavuralım. Lahanalar yumuşayınca yemeğimiz hazır. Afiyetler olsun.