Güllaçlı Dondurma Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 litre süt
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1 tepeleme çay kaşığı salep
- 2 çorba kaşığı gül suyu
- 1/2 litre süt
- 3 adet güllaç yaprağı

Hazırlama Adımları:
- 
Güllaç yapraklarını yarım litre süt ile ıslatıp bir kenarda bekletin. Karışım bir miktar yoğunlaşınca derin dondurucuda 24 saat dilendirmeye bırakın. Dondurma kıvamı aldığında afiyetle tüketin. Kaynadıktan sonra altını kapatalım 1 yemek kaşığı margarin ve vanilyayı ekleyelim güzelce karıştıralım bir kenarda soğumaya bırakalım Islattığınız güllaç yapraklarını bu karışıma ilave edin.