Arabiatta Soslu Makarna Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket fettucine makarna
- 1 yemek kaşığı domates suyu (ya da salçası)
- 3 adet domates
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet orta boy soğan
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 kepçe makarna haşlama suyu
- 5-6 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı acı sos
- 1,5 yemek kaşığı mısır
- 1,5 yemek kaşığı siyah zeytin
- 1 yaprak kuru fesleğen
- 1 dal taze kekik
- 1 dal taze biberiye
- 1 adet defne yaprağı
- 1 yemek kaşığı parmesan peyniri
- 5-6 adet kurutulmuş acı biber

Hazırlama Adımları:
- 
Ilınan kuskuslar ile soğan-biber karışımını buluşturun. Bu, salatamızın temeli olacak. Daha sonra sosun içerisine taze biberiye, taze kekik ve defne yaprağı ilave edin. Sos tavasında zeytinyağı biraz kızdırın ardından soğan ve sarımsağı ekleyip renk verene kadar kavurun, soğanlar renk verince eğer domatesiniz yaz domatesi değilse 1 yemek kaşığı kadar salça ekleyip kavurun ki sosa renk versin. İlk olarak tüm malzemeleri brunoise bir şekilde doğrayın ve domateslerin kabuklarını soyup, doğrayın ya da rendeleyin.