Havuçlu Elmalı Kolay Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 6 adet orta boy havuç
- 2 adet elma
- 250 gram un
- 250 gram şeker
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya şekeri
- 50 gram öğütülmüş fındık
- 50 gram badem kırığı
- 100 gram ceviz içi (iri parçalanmış)
- 50 gram çikolata topları
- 2 yemek kaşığı tarçın
- 1 adet limon
- 100 gram pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı tereyağ

Hazırlama Adımları:
- 
Havuçları ve elmaları soyup rendeliyoruz. Limon ve pudra şekeri hariç tüm malzemeleri mikserle karıştırıyoruz. Ilınan sosu soğumuş muhallebinin üzerine dökün ve en az 5-6 saat dolapta bekleterek servis edin. Afiyet olsun. Keki fırından çıkardıktan sonra biraz soğutup kabımızdan çıkarıyoruz ve sosumuzu ekliyoruz. Afiyet olsun. Tereyağıyla yağlanmış bir borcama alıyoruz ve 45-50 dakika 180 derecede pişiriyoruz.