Piroshki Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı ılık süt
- 30 gram yaş maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 4 - 4,5 su bardağı un
- 2 adet büyük boy soğan
- 350 gram kıyma
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet küçük boy havuç
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 adet yumurta sarısı

Hazırlama Adımları:
- 
Tüm malzemeler birbiriyle güzelce bütünleştiğinde streç filmle üzerini örtün ve oda sıcaklığında 40 dakika kadar mayalandırmaya bırakın. Derince bir kabın içerisine unu aktarın ve orta kısmını havuz biçiminde açın. Tüm malzemeleri bir kavanoza ekleyip üzerine organik balı gezdirin. Buzdolabına kaldırıp bir gün sonra sıvı forma gelince tüketebilirsiniz. Kavurulunca içerisine kıymayı ilave edin ve güzelce karıştırarak pişirin. Piştikten sonra ocaktan alın tuz ve baharatlarını ilave edin. Oda sıcaklığında dinlendirin.