Pastane Usulü Supangle Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 mililitre süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 40 gram çikolata
- 1 paket vanilin

Hazırlama Adımları:
- 
Un, şeker, kakaoyu tencereye alıp karıştıralım. Yumurta sarısını ekleyip karışıma yedirelim. Sütü azar azar hazırladığımız karışıma ekleyip karıştıralım. Tüm sütü ilave ettiğimizde ve şeker eridiğinde ocağı yakalım. Ocağın altını kapatıp vanilin, çikolata ve tereyağı koyup güzelce yedirelim. Homojen bir karışım elde edelim. Mayalanan hamurdan parçalar kopartın ve hafif yuvarlak şekilde inceltin.