Glutensiz Böğürtlenli Yulaf Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı yulaf ezmesi (glutensiz)
- 4 adet kuru incir
- 2 tatlı kaşığı keçiboynuzu özü
- 1 yemek kaşığı kuru üzüm
- 4 adet kuru kayısı
- 2 adet yumurta beyazı
- 1 avuç böğürtlen

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurta beyazını köpürene kadar çırpın. Meyveleri sıcak suda bekletip yumuşattıktan sonra küçük parçalara ayırın. Şekeri de ekleyip karıştırıyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Afiyet olsun. Yulaf, keçiboynuzu özü ve meyveleri birleştirip elinizle kek haline getirin. Keçiboynuzu birbirine yapışmasını sağlayacaktır.