Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 büyük su bardağı bulgur
- 1 su bardağı tel şehriye
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 dal dereotu (arzuya göre)
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Öncellikle tereyağı ve zeytinyağını tenceremize alıyoruz ve erimeye bırakıyoruz. Ardından ölçülerine göre salçamızı da ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Sonra bulguru da ekleyip güzelce kavuruyoruz. Bal ve fıstık ezmesi ve tarçın karıştırdıktan sonra yavaş yavaş yulaf ununu ekleyin.Eğer yulaf ununuz yoksa yulaf ezmesini bir blenderdan geçirerek de hazırlayabilirsiniz Sonra sıcak suyu, tuzunu ve tavuk suyu bulyonu da ekleyip bir kere karıştırıp, kapağını kapatıyoruz. Ocağı kısık ateşe alıp pişmesini bekliyoruz.