Barbunya Pilaki Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 300 gram barbunya (ayıklanmış olarak)
- 1 adet havuç
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet kesme şeker
- 1/2 tutam maydanoz (süslemek için)

Hazırlama Adımları:
- 
Ardından barbunyaları ekleyip karıştırın ve kabuğunu soyup rendelediğiniz domatesleri ve salçayı da ekleyip güzelce karıştırın. Barbunyaları yıkayın ve ayıklayın. Sonra tekrar bol suyla yıkayın. Sonra bir servis tabağına alın, üstüne sızma zeytinyağı gezdirin ve maydanozla süsleyip servis edin. Afiyet olsun. Toz haline gelinceye kadar rondoda çekin.