Vatruşka Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı (tepeleme) kuru maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket vanilya
- 3 - 3,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı çökelek (ya da süt loru)
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Hazırlama Adımları:
- 
İç harcının tüm malzemelerini bir kabın içerisinde güzelce çırpın. Bezelerin ortasına bölüştürün. Mayalanan hamurdan 15 adet beze elde edin. Üzerlerini hafif unlayarak nemli bir bez serin ve oda sıcaklığında 15-20 dakika kadar tekrar mayalandırın. Ilık süt, kuru maya ve toz şekeri güzelce çırparak bir kabın içerisinde karıştırın. Üzerine kabartma tozu ve unu azar azar ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.