Müceddere Pilavı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 2 su bardağı su
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Bu şekilde 5 dakika kadar pişirdikten sonra, haşlanmış mercimekleri de ekleyin, karıştırın ve kısık ateşte suyunu çekene dek pişirin. Yaklaşık 7 dakika. Soğanları yarım halka şeklinde doğrayın ve bir tencereye aldığınız zeytinyağında pembeleşene dek kavurun. Kabuklarını soyduğumuz ve çekirdeğini çıkardığımız hurmaları, kakaoyu ve Hindistan cevizi yağını da rondoya ekleyip iyice karıştırıyoruz. Pilav suyunu çektikten sonra, 10 dakika kadar demlendirin ve servis edin. Afiyetler olsun!