Büzgülü Baklava Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı yoğurt
- 50 gram eritilmiş tereyağı
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı su
- 3 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 100 gram fındık içi
- 200 gram ceviz içi (ince çekilmiş)
- 2,5 yemek kaşığı toz şeker
- 2,5 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 5-6 damla limon
- 55 gram eritilmiş tereyağı

Hazırlama Adımları:
- 
Elediğimiz kuru karışımın üzerine maya karışımını dökün ve birbirine iyice karıştıktan sonra yoğurmak için tezgaha alıp pürüzsüz ve yumuşak bir hamur elde edin. Hafif yağlanmış fırın kabı ya da pişirme kabınıza aktarın. Açılmış hamurların içerisine hazırladığınız içten bir miktar ilave edin. Oklava yardımıyla sararak rulo biçimine getirin. Yumurtayı derin bir kabın içine kırın. Hafifçe çırpın.