Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 paket tuzsuz etimek
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1,5 litre süt
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 2 paket vanilin

Hazırlama Adımları:
- 
Un ve kabartma tozunu da ekleyip mikserle kısa bir süre daha karıştırın. Üst katı için kremşantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayıp iyice soğuyan muhallebinin üzerine yayıyoruz üzerine bolca Hindistan cevizi serpip süslüyoruz en az 3 saat dinlenen pastamızı dilimleyip, servis ediyoruz. Afiyet olsun. Ocaktan alınca etimeklerin üzerine ezdiriyoruz ve şerbetini çekene dek bekliyoruz. İlk aşamada tepsiye etimekleri boşluk kalmayacak şekilde yerleştiriyoruz.