Milföy Çanağında Sebzeli Et (Volovan) Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram bonfile
- 1 çay bardağı bezelye
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 adet küçük boy havuç
- 8-10 adet milföy hamuru
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine tarçın serpip servis edelim. Afiyet olsun. Sonrasında düşük ateşe alın, kendi suyunu salıp çekene ve yumuşacık olana dek pişirin.(Suyunu çok çekerse az kaynamış su ekleyebilirsiniz.) Tantunilik şekilde minikçe doğranmış etleri tencereye alın üzerine 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı koyun, kapağını kapatın ve yüksek ateşte cızırtılar gelene kadar bekletin. Pişen milföy hamurlarının içerisini harçla doldurun, üzerine de rende kaşar ilave ederek fırın ızgara ayarında üzerleri kızara dek bekletin. Afiyet olsun.