New York Cheesecake Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 400 gram labne
- 1 adet vanilya
- 125 gram şeker
- 50 gram un
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 adet limon kabuğu
- 1/2 adet limonun suyu
- 1 paket tam buğdaylı bisküvi
- 2 yemek kaşığı bal
- 50 gram tereyağı (eritilmiş)

Hazırlama Adımları:
- 
160 derece turbo fırında 50-60 dakika pişirin, son 10 dakika kapağını açın. Su ile doldurduğunuz derin bir fırın tepsisinin içine kalıbı yerleştirerek 25 dakika 180 derecede; 25-30 dakika da 150 derecede pişirin. Pişerken tepsiye su ekleyin fırında çatlamasını önlemek için. Soğuduktan sonra 2 saat buzdolabında kalsın, üzerine istediğiniz sosu koyabilirsiniz. Önce tabanı için 1 paket biskuviyi rondo ya da el blenderıyla un haline getirin, içine 50 gram eritilmiş tereyağı ve 2 kasık bal ekleyin. 21 cm kelepçeli kaba serip 10 dakika derin dondurucuda bekletin.