Diyet Bal Kabaklı Bulgur Pilavı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram bal kabağı
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet soğan (orta boy)
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber (arzuya göre)
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlama Adımları:
- 
1 su bardağı bulgurumuzu ekleyip üzerine sıcak suyu, tuzu ve baharatlarını ilave ediyoruz. Suyunu çektikten sonra yemeğimiz hazır. Afiyet olsun. Formda tutsun! :) Böreklerin tüm yüzeyleri altın sarısı renk alıncaya kadar pişirip sıcak olarak servis edin. Biberlerimiz de piştikten sonra bal kabağını küp küp doğradıktan sonra onu da katıyoruz. İyice kavrulduktan sonra 1 yemek kaşığı salçamızı katıyoruz. Öncelikle 1 orta boy kuru soğanı yemeklik doğruyoruz. Tenceremize zeytinyağını koyup ardından soğanlarımızı katıyoruz. Biraz pembeleştikten sonra 1 adet yeşil biberimizi de doğrayıp katıyoruz.