Soslu Tavuklu Patates Köftesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet tavuk but
- 3 adet patates
- 6 dal taze soğan
- 1 tutam kekik
- 1 tutam kimyon
- 1 tutam toz kırmızı biber
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam tuz
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1,5 su bardağı domates püresi
- 1 tutam tuz
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Kızaran köfteleri servis ederken domates sos,sarımsaklı yoğurt ve sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun. Ağzı kapalı olarak hamur iki katına çıkana kadar mayalanmaya bırakın. Vaktiniz yoksa fırını birkaç dakika ısıtıp kapatın içine mayalanması için bırakın. Geniş bir tavada yağı orta ateşte ısıtıp sıcak hale getirin. Köfteleri ayrı bir kapta çırptığınız yumurtalarla bulayıp fazlasını süzün ve önlü arkalı renk alana kadar kızartın. Tavuk bütün ve patatesleri ayrı ayrı soğuk su dolu tencerelere koyun, üstlerine tuz serpin ve yumuşayana kadar haşlayın.