Puf Hamur Kızartması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı karbonat
- 3 su bardağı (tepeleme) un

Hazırlama Adımları:
- 
Hamuru için margarin, sıvı yağ, süt, tahin ve sirkeyi bir kaba koyup karıştırın. Un ve kabartma tozu ekleyip hamur kıvamına gelene kadar karıştırın. Hamur için un hariç diğer malzemeleri karıştıralım. Unu kontrollü ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapalım. Unlu tezgahta orta kalınlıkta açalım. Kare kesip bol kızgın yağda kızartalım. Afiyet olsun.