Tavada Kazandibi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un (tepeleme)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 litre süt
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı (tavayı yağlamak için)
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri (tavaya serpiştirmek için)
- 1 tatlı kaşığı tarçın (arzuya göre, üzeri için)

Hazırlama Adımları:
- 
Ocaktan almadan önce vanilini de ekleyin ve karıştırarak bir taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alın. Derin bir tencerede toz şeker, un, yumurta sarısı ve azar azar eklediğiniz sütü bir çırpıcı yardımıyla pürüzsüz kıvama getirene kadar çırpın. Pişirdiğiniz muhallebiyi bu tavaya dökün. Yapışmaz tava orta sıcaklıkta ısıtılır ve az miktarda sıvı yağ ilave edilip yağın fazlası peçete ile alınır.