Peynirli Zeytinli Kaşarlı Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 2 çay kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1/2 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
- 1/2 su bardağı oda sıcaklığında su
- 1 tutam tuz
- 1/2 kase zeytin (doğranmış)
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 kase beyaz peynir
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tutam susam
- 1 tutam çörek otu

Hazırlama Adımları:
- 
180 derecelik fırında pişirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Daha sonra mayalanan hamurdan tenis topu büyüklüğünde parçalar koparıp, içine istediğimiz harçları koyup, kapatıp, yuvarlıyoruz. Öncelikle unumuzu derin bir kaba eliyoruz. Sarımsaklar kabuklu şekilde yıkanır ve kapak şeklinde tepeden kesilir yerleştirilir. Soğan soyulur, iri dilimler şeklinde yerleştirilir.