Tam Kıvamında Lazanya Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 kutu lazanya
- 500 gram kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 tatlı kaşığı salça
- 1 su bardağı domates salçası
- 5-6 adet yeşil biber
- 5 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 kase kaşar peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Kavrulan una sütümüzü ekliyoruz ve kıvam alana kadar çırpıcı ile karıştırıyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içinde yuvarlayarak 10 cm'lik çubuklar elde edin. İyice kavrulan kıyma ve soğana biberleri ince ince doğrayıp ekliyoruz. Öncelikle tereyağını eritiyoruz ve eriyen yağa un ekliyoruz. Unun kokusu çıkana kadar iyice kavuruyoruz.