Tam Buğday Unlu Ekmek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1,5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4,5 su bardağı tam buğday unu
- 2 yemek kaşığı keten tohumu
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 su bardağı ay çekirdeği içi

Hazırlama Adımları:
- 
Tepsiye koyduktan sonra da yarım saat daha mayalanmasını bekleyelim. 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim Piştikten sonra çıkarıp biraz soğutun ve servis edin. Bütün bu malzemeleri ekmek makinesinde de pişirebiliriz. Afiyet olsun. Un, pul biber, keten tohumu, ay çekirdeği ve kekik hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp güzelce karıştırın, ardından azar azar un ilave ederek mayalandırmaya bırakalım. Bu aşamada soğuk kremayı varsa stand mikserde önce yavaş sonra hızlı devirde iyice sertleşene kadar çırpın. 1 saat mayalandırıp pul biber, kekik, keten tohumu ve ay çekirdeğini sonradan ekleyip şekil verelim.