Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram tereyağı veya margarin
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 5 su bardağı un
- 4 adet elma
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz

Hazırlama Adımları:
- 
Tüm malzemelerle kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediniz. Hamurunuzu merdane yardımı ile açıp bir kenarına soğuyan elmalı harçtan ekleyiniz ve rulo şeklinde sarıp kesiniz. (Minik minik olmasını istiyorsanız daha ince açıp rulo yapabilirsiniz.) Yağlı kağıt serili tepsiye dizip önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişiriniz. Daha sonra iki karışımı birleştirip,spatula yardımıyla nazikçe söndürmeden karıştırın.