Fırında Sebzeli Köfte Dizmesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet patlıcan
- 4 adet patates
- 2 adet domates
- 3 adet biber
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu

Hazırlama Adımları:
- 
Patlıcanları soyup yuvarlak dilimler halinde kesip 15 dakika tuzlu limonlu suda bekletelim. Önce köftemizi yoğurup elimizle yuvarlıyoruz. Ardından avucumuzla bastırıp yuvarlak şekil oluşturuyoruz. Patateslerimizi de yuvarlak dilimleyelim. Portakallı sodalı kek tarifiniz hazır. Afiyetler olsun!