Pazı Çöreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 500 gram pazı
- 3 adet yumurta
- 1/2 demet maydanoz
- 3 adet taze soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 adet küçük boy havuç
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı yulaf unu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı tulum peyniri

Hazırlama Adımları:
- 
Pazıyı saplarından ayırıyoruz ve ince ince doğruyoruz. Hamuru hazırladıktan sonra krema sıkma torbasına alın. Bu tarifte (8Ft) duy kullanılarak yağlı kağıt serili tepside kurabiyelere şekil verildi. Siz dilediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz. 120 derece fırında 50 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun. Homojen bir karışım elde edip, muffin kaplarına alıp arzuya göre çörek otu ve susamla süslüyoruz.