Mücver Kek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 4 adet orta boy kabak
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 100 gram orta yağlı beyaz peynir
- 1/2 demet taze soğan
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Bir spatula yardımıyla üzerini düzeltip önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarıp kıvam alana kadar pişirin. Rendelenmiş kaşar peyniri, orta yağlı beyaz peynir, rendelenmiş kabak, incecik kıyılmış yeşillikler, nane, tuz ve karabiber ilavesiyle karıştırma işlemini sürdürün. Bol suda yıkayıp kabuklarını kazıdığınız kabakları rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Derin bir süzgece aldığınız rendelenmiş kabakları sıkarak fazla suyunu çıkartın. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim. Ocaktan aldıktan hemen sonra kremayı ekleyelim. 5 dakika blenderdan geçirelim.