Bitterli İncir Topları Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 12 adet kuru incir (sıcak suda bekletilmiş)
- 2 adet yumurta akı
- 1/2 su bardağı ceviz
- 1 su bardağı çiğ fındık
- 120 gram bitter çikolata

Hazırlama Adımları:
- 
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika kadar pişirin. Ilındıktan sonra çelik bir kalıp yardımıyla brownieden yuvarlak şeklinde altı parça çıkartın. Soğuduktan sonra benmari usulü erittiğiniz bitter çikolata bulayıp buzdolabınızda 1 saat bekletin. Afiyet olsun! 2 saat sıcak suda beklettiğiniz incirleri küp küp doğrayın. Ceviz ve fındıkları blenderda toz hale gelene kadar çektirin.