Midyeli Pilav Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 30 adet iç midye (donmuş)
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet orta boy soğan
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çorba kaşığı tuz (+ 1/4 daha)
- 1 adet büyük boy limon

Hazırlama Adımları:
- 
Biraz yağ ekleyip tavada yumuşatalım. Öncelikle donmuş midyeleri biraz çözündükten sonra glazesinden arındırmak için suyun altında nazikçe yıkayın. Derin bir kapta yaklaşık 2 litre suyu yarım limon suyu ve 1 çorba kaşığı tuz ile kaynatın. Limon ile servis edin. Afiyet olsun.