Su Dolu Baloncuk Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 100 mililitre su
- 1 gram Kalsiyum Laktat
- 3 gram Sodyum Aljinat
- 1 adet enginar (baloncuğa dönüştürmek istediğiniz herhangi bir malzeme)

Hazırlama Adımları:
- 
100 ml suya 1 gr aljinatı atıp homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. (ister blender, ister çırpma teli) Hamur mayalanınca hamuru unlanmış tezgahın üzerine alın. Merdane yardımıyla orta boy bir pizza büyüklüğünde açın. Yaklaşık 3-4 dakika sonra yavaş bir şekilde kalsiyumlu sıvınızın, aljinatlı suyun içinde banyo yaptırın. Örnek verecek olursak bir enginarı bile önce pişirip, sonra robottan geçirip içine biraz su ekleyip hafif kıvamlı bir haldeyken içine kalsiyumunu ekleyip, aljinatlı karışımda banyo yaptırıp enginar baloncukları elde edebilirsiniz. Afiyet olsun.