Borcamda Kaşık Tatlısı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 125 gram tereyağı
- 1 paket vanilin
- 2,5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- 1 adet yumurta sarısı
- 60 gram bitter çikolata
- 1/2 su bardağı soğuk su

Hazırlama Adımları:
- 
Muhallebisi için uygun bir tencereye tereyağını alın. Eridikten sonra üzerine unu ekleyip, un kokusu çıkana kadar kavurun. Akışkan bir kıvam alması için içerisine su ekleyip karıştırın. İçine vanilyayı ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alması için mikserle ya da çırpıcıyla karıştırın. Ardından unu ve karbonatı eleyerek ilave edin ve hamur kıvamına gelene kadar karıştırın.