Patates Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet büyük boy patates
- 1 adet orta boy tatlı patates
- 1 adet orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 kase mantar (doğranmış)
- 1 adet küçük boy kırmızı biber (opsiyonel)
- 1 su bardağı et suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Tüm malzemeleri tencereye alalım. Üzerini geçecek kadar su ekleyelim kaynasınlar. Tüm malzemeler yumuşayan kadar pişsin (suyu azalacak ekleyin azar azar). Tepsinin üstünü önce ıslatılmış yağlı kağıt, ardından alüminyum folyo ile sıkıca kapatın. Önceden ısıtılmış 180-190 derecelik sıcak fırında 2 saat pişirin. Tüm malzeme pişince blender ile çekelim. Kıvam alana kadar sıcak su ekleyelim.