Kabak Tabanlı Unsuz Pizza Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet kabak (rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı maydanoz (ince kıyılmış)
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı badem unu
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri (ya da kaşar peyniri)
- 1/4 su bardağı rendelenmiş parmesan (ya da eski kaşar)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Bu 1 bardak kabağa maydanoz, yumurta, badem unu, rende mozzarella veya kaşar peynirinin 1/4ünü ve baharatları ekleyip bir spatulayla iyice karıştırıyoruz. Bir tülbent veya havlu kağıt yardımıyla rende kabakların suyunu iyice sıkıyoruz. Öyle bir sıkıyoruz ki, bu işlem bittiğinde yaklaşık 1 bardak kabağımız kalıyor. Önceden ısıtılmış 120 derece fırında fanlı programda 1 saat pişirin ve ılıdıktan sonra afiyetle tüketin. Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarıyor ve bir dikdörtgen elde edecek şekilde yayıyoruz.