Patatesli Çiğ (Çi) Börek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3-3,5 su bardağı un
- 3 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 3/4 su bardağı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Hamuru 12 bezeye ayırın. Harç koymadığınız kısımı, koyduğunuz kısma doğru katlayın. Fazla kısımları kesin. Hamur için malzemeleri derin bir kaba alın. Hazırladığınız hamuru 20 dakika dinlendirin.