Anne Poğaçası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 125 gram margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 5 su bardağı un (kontrollü eklenecek)
- 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)
- 2 yemek kaşığı susam (veya çörek otu)

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yaparak içine dilediğimiz malzemeyi koyuyoruz, tepsimize diziyoruz. Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabımıza alıyoruz, iyice karıştırdıktan sonra unumuzu ve kabartma tozumuzu ekliyoruz. Yumuşak bir hamur elde edelim ve hazır olan hamurumuzu 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamurumuzdan bezeler yapalım.