Adana Usulü Yaprak Sarması Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2,5 su bardağı pirinç (sıcak suda beklemiş, iyi yıkanıp süzülmüş)
- 4 adet kuru soğan
- 6 diş sarımsak
- 4 adet domates rendesi
- 1 bağ maydanoz
- 1 bağ nane
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 kahve fincanı limon suyu
- 600-700 gram asma yaprağı

Hazırlama Adımları:
- 
Ara ara suyunu değiştirip tuzu gidene kadar tadına bakın. Malzemeler iyice karışınca arzuya göre çikolata ekleyip yuvarlayabilirsiniz. Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin ve buzdolabında bir saat bekletin. Afiyet olsun. Tuzlu olan salamura yaprakları yıkayın, ılık suda bekletin. Sarma taşı veya bir tabak kapatın sarmaların üzerine.