Ispanak Kökü Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 kase kök ıspanak
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı mercimek
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 litre kaynar su (çorbanın kıvamına göre)

Hazırlama Adımları:
- 
Salçayı ve naneyi ekleyip karıştırmaya devam edin. Bulguru da ekleyip dışları kavrulana kadar yüksek ateşte pişirin. Son olarak baharatları da ekleyip ocaktan alın. Ispanağın köklerini küçük küçük kesin. Tuzunu ve suyunu ekleyip pişmeye bırakın. (Kıvamına göre su eklemesi yapabiliriz.)