Beyaz Susamlı Kurabiye Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket margarin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı susam (beyaz)
- 3,5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı tarçın

Hazırlama Adımları:
- 
20 cm’lik kalıbı yağlayın. Bir yufkayı yağlanmış yuvarlak bir kalıba yayın. Üzerine eritilmiş tereyağı sürün. Diğer yufkayı da aynı şekilde diğerinin üzerine yerleştirip tereyağı sürün. Pişirdiğiniz sebzeli harcı yufkanın üzerine yayın. İlk önce pudra şekeri, margarin ve sıvı yağı karıştırma kabının içine alıp krem haline gelene kadar yoğurun. Daha sonra unu azar azar ekleyip ele yapışmayacak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin. Şekillendirdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış fırın tepsisine dizin.