Yayla Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 çay bardağı yarma
- 1/2 çay bardağı nohut
- 1 kase yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tutam tuz

Hazırlama Adımları:
- 
2 saat sonunda hamura, içe doğru birkaç kez katlama hareketi yapıyoruz. Tekrar 2 saat dinlenmeye bırakıyoruz. Ben yarmayı bir gece önceden ıslamıştım, siz gün içerisinde yapacaksanız eğer yarmayı haşlayabilirsiniz. 5/10 dakika kaynatıp altını kapatalım. Afiyet olsun. Çorbamızın kesilmemesi için sürekli karıştırmamız gerekiyor.