Ispanaklı Gül Böreği Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yufka
- 2 bağ ıspanak
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tutam tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 1 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
İlk önce böreğimizin iç harcını hazırlayalım. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede yaklaşık 30 dk. kurabiyelerimizi pişirelim. Rengi fazla pembeleşmeyecektir. Tavaya sıvı yağı alalım. Doğradığımız soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavuralım. Tuz, karabiber, toz kırmızı biberi de ekleyip karıştıralım.