Milföy Mantı Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 yaprak milföy hamuru
- 100 gram kıyma
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 0.5 çay kaşığı tuz
- 0.25 çay kaşığı karabiber
- 1 adet yumurta sarısı

Hazırlama Adımları:
- 
Her bir parçanın içerisine kıymalı harçtan koyup üçgenlerin uçlarını birleştirin. Çatalla yada elinizle kenarlarını güzelce kapatın. Kıymayı, rendelenmiş soğanı, tuz ve karabiberi karıştırın. Kalan tel kadayıfı da tepsiye dizip yine bastırma işlemini uyguluyoruz. Kalan 25 gram tereyağını minik parçalara bölerek kadayıfların üzerine bırakıyoruz. 180 C önceden ısıtılmış fırında kabarıp üstü kızarana kadar 15-20 dakika pişirin.