Pastırmalı Kaşarlı Börek Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 adet yufka
- 50 gram pastırma (artırıp azaltabilirsiniz)
- 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri (artırıp azaltabilirsiniz)
- 2 adet yumurt sarısı
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 çay kaşığı susam

Hazırlama Adımları:
- 
Yufkayı dört parmak genişliğinde dikdörtgen şeklinde kesin. Yufkaların üzerine harçtan sürün. 6. Kattan sonra araya bolca peynir serelim. Yumurta sarısını, sütü ve ayçiçek yağını karıştırın.