Kabak Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı un
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 5 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 kase yoğurt
- 1 adet yumurt sarısı

Hazırlama Adımları:
- 
Tencereye sıvı yağı ekleyin ve doğranmış soğanları kavurun. Yağlanmadan metal külahlara sarılıp üstüne yumurta sarısı ve bir kaşık süt sürülüp, 200 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirilir. Normal hamurda sadece yumurta sarısı yeterli olur. Un da ekleyip kavurmaya devam edin. Su, tuz ve karabiberi ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Piştikten sonra blenderdan geçirin.