Fırında Elma Şöleni Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 dilim karabuğdaylı ekmek
- 8 adet badem
- 1/2 adet elma
- 2 çay kaşığı pekmez
- 2 çay kaşığı tahin

Hazırlama Adımları:
- 
Bademler bıçak yardımıyla iri iri doğranır. Pekmez dökülür ve elmalar koyulur. Küçük bir fırın kabına yağlı kağıt serilir, bademler ekmek büyüklüğünde yerleştirilir. Kaynayan suyun içine bir miktar tuz atılıp köfteler kaynayan suyun içine konur. Birkaç dakika içinde köfteler suyun yüzeyine çıkacaktır. Bu köftelerin pişmiş olduğunu gösterir.