Tahinli Tarator Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 su bardağı tahin
- 1 adet limonun suyu
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 avuç maydanoz

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine zeytinyağı ve pul biber ilave edin ve afiyetle tüketin. Bir karıştırma kasesinin içerisine süzme yoğurt, tahin, limon suyu, sarımsak, kimyon, tuz, zeytinyağı ve kıyılmış maydanozu ekleyip güzelce karıştırın. Servis edeceğiniz tabağa taratoru yayın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üst kısımları kızarana kadar pişiriyoruz. Sonrasında dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.