İki Kişilik Mercimek Çorbası Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1/2 adet soğan (yemeklik doğranmış)
- 1 çay bardağı kırmızı mercimek
- 2 çay kaşığı tuz
- 4-5 su bardağı su (tavuk ya da et suyu da kullanılabilir)
- 1 çay kaşığı pul biber

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine mercimekleri ekleyin ve karıştırın. Tencerey önce yağı, ardından soğanları ekleyin. Güzelce kavurun. Kavurduktan sonra suyu ekleyin. Tuzunu ve karabiberini de ekleyin ve kaynatın. Çırpılmış krem şantinin içine labne peynirini ve vanilya ilave edip tekrar çırpın.