Avokado Yatağında Poşe Yumurta Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1/2 adet avokado
- 1 dilim ekmek
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Yumurtayı tam 3 dakika pişirdikten sonra bir kevgir yardımıyla önce bir kağıt havlunun üstüne (fazla suyunu alması için), sonra da avokado sürülmüş ekmeğin üzerine koyuyoruz ve bekletmeden yiyoruz. Afiyet olsun. Tercihen güzel bir ekşi mayalı ekmeği kızartıyoruz. Sonra üzerine içerisine çok hafif tuz eklenmiş, ezilmiş avokadomuzu sürüyoruz. Un ile tereyağını kavurduktan sonra sütü yavaş yavaş ekleyerek bir çırpma teli ile hızlıca karıştırın.