Fudgy Brownie Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 2 paket bitter çikolata (60 gram)
- 2 paket sütlü çikolata (60 gram)
- 4 adet yumurta
- 110 gram tereyağı
- 1 tutam tuz
- 250 gram toz şeker
- 120 gram un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 kase ceviz içi
- 1 tutam tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Un, tuz, kabartma tozu ve cevizi ekleyelim ve bir araya gelene kadar karıştıralım. Mantar ve pastırmaları ocaktan alıp bir tabağa boşaltın ve tavayı tekrar ocağa koyun. Tavanın içerisine ince doğranmış pırasaları ve dilimlediğiniz sarımsağı da koyup hafifçe tuzlayın ve yumuşayana kadar orta ateşte pişirin. Ortası akışkan kenarları biraz daha sert kıvamda olan bu brownieyi yaklaşık 1 saat dinlendirdikten sonra sade dondurma ile servis edince tadından yenmiyor. Afiyet olsun. Küçük boy tencerede tereyağını orta ateşte eritip ocaktan alıyoruz. İçine çikolataları ekleyip spatula ile çikolatalar eriyene kadar karıştıralım.