Lezzeti Bol Kısır Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 3 su bardağı ince bulgur
- 2 yemek kaşığı salça
- 6 adet taze soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 tutam tuz
- 1 tutam maydonoz
- 1 tutam dereotu (arzuya göre)
- 1 tutam limon tuzu
- 1 tutam nane
- 1 tutam kırmızı biber

Hazırlama Adımları:
- 
Bulguru sıcak su ile ıslatıp üzerini kapatıyoruz.İnce kıyılmış soğanı yağla kavurup içine 1 çay kaşığı kadar limon tuzu ekliyoruz Ardından servis ediyoruz. Afiyetler olsun! Daha sonrada tuz ve salçayı ilave edip soğumaya bırakıyoruz. Kabuğu soyulmuş domates ve maydanozu ince ince doğuyoruz. Dinlenen mayaya kalan un ve tuz katılıp, yaķlaşık 10 dakika yoğurulur.