Kereviz Dürüm Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet orta boy kereviz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı tahin
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 adet limonun suyu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 adet domates (dilimlenmiş)
- 2 dal taze nane
- 1/2 adet kırmızı soğan (dilimlenmiş)
- 2 adet lavaş

Hazırlama Adımları:
- 
Kerevizi soyun ve dört kalın halka şeklinde kesin. Mikrodalga fırının tepsisine yağlı kağıt serip üzerine yerleştiriyoruz. 700 Watt ayarında, 1,5 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun. Sos malzemelerini bir kapta karıştırın, sosu inceltmek için az miktarda su da kullanabilirsiniz. Kereviz dilimlerini tuz, karabiber ve zeytinyağı ile ovun, yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye koyup 200 derecelik fırında 20 dakika pişirin.