Loznik-Asma Pidesi Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 250 gram salamura asma yaprağı
- 2 su bardağı mısır unu
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 2 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 demet taze soğan
- 2 dal pırasa
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 silme tatlı kaşığı tuz

Hazırlama Adımları:
- 
Bir servis tabağına alıp, dilimleyerek servis edin. Derince bir kabın içine yoğurdu alın. İçine mısır ununu ilave edin ve güzelce karıştırın. Çikolata sosu için, çikolata hariç tüm malzemeleri ocakta karıştırarak pişirelim. Kaynamaya başlayınca ocağı kapatıp çikolatayı ilave edelim. Arada karıştırarak soğumasını sağlayalım. Su, tuz, ve şekeri de ilave edip iyice karıştırın. Boza kıvamında bir karışım elde edeceksiniz. Eğer kıvamı yoğun olursa biraz daha su ilavesi yapabilirsiniz.