Haşhaşlı Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı ılık su
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 paket instant maya
- 1 çorba kaşığı tuz
- 1.5 çorba kaşığı şeker
- 6 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı haşhaş ezmesi
- 1/2 kase zeytinyağı
- 1/2 kase susam

Hazırlama Adımları:
- 
Genişçe açtıktan sonra rulo şeklinde sarın ve 2 parmak genişliğinde kesin. Yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürüp susam serptikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Bardağınıza birkaç adet buz küpü ve karışımı ilave edin. Bir kaba ılık suyu alın içerisine mayayı, şekeri ve tuzu dökün. Beş dakika kadar kabarmasını yani köpüklenmesini bekleyin. Üstleri kızardıktan sonra fırından alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.