Aşure Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 4 su bardağı aşurelik buğday
- 1,5 kilogram toz şeker
- 1 su bardağı haşlanmış pirinç
- 1 su bardağı haşlanmış fasulye
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 su bardağı fıstık içi (soyulmuş)
- 1 su bardağı badem (soyulmuş)
- 1 su bardağı fındık (soyulmuş)
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 su bardağı kuş üzümü
- 1 su bardağı kayısı (minik doğranmış)
- 1 su bardağı incir (minik doğranmış)
- 1 adet elma (küp küp doğranmış)
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 6-7 adet karanfil (1 çay bardağı sıcak suda demlendirip suyu kullanılacak)
- 2 adet çubuk tarçın
- 1 çay kaşığı susam
- 1 çay kaşığı çörek otu
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı süt

Hazırlama Adımları:
- 
Üzerine yine oda sıcaklığında soğumuş olan çikolata sosunu ekleyin ve her yerine eşit yayıp buzdolabında 10 dakika bekletin. İncir ve ceviz aşuremizin rengini karartmasın diye bir taşım ayrı ayrı kaynattıktan sonra en son ekliyorum ben. Aşuremizi yaparken sıcak suyumuz daima hazır olsun çok koyu olursa sıcak su ilavesi yapabilirsiniz. Tüm malzemelerimizi akşamdan suya ıslatıyoruz.