Fırında Falafel Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet soğan
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5-6 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlama Adımları:
- 
Hafifçe yassılaştırıp yağlı kâğıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin. Haşlanmış nohutları, zeytinyağını, baharatları, kuru soğanı ve sarımsağı el blenderi ile püre haline getirin. Hazırladığınız harçtan cevizden biraz daha irice parçalar kopartın elinizle yuvarlayın. Diğer yandan süzme yoğurt, labne peyniri ve dövülmüş cevizi karıştıralım. Karışımı pancarla