Zeytinli Mayasız Poğaça Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu (2 x 15 gram)
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 kase zeytin (doğranmış)

Hazırlama Adımları:
- 
Derin bir kaba sıvı malzemeleri alıp karıştırın. Taze sarımsak, maydanoz ve yeşil soğanı incecik olacak şekilde doğrayın. Baharatları da ekleyin. Ardından kabartma tozunu ve azar azar unu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. Son olarak zeytinleri de ekleyip hamura karışmasını sağlayın.