Sarımsaklı Vegan Mayonez Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 1/2 çay bardağı nohut haşlama suyu (aquafaba)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı toz şeker
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1,5 su bardağı sıvı yağ

Hazırlama Adımları:
- 
Blender ya da doğrayıcının içerisine yağ haricindeki tüm malzemeleri koyun, son olarak sıvı yağın üçte birini de koyup aleti çalıştırın. 1 paket petibör bisküviyi elinizle 2-3 parçaya bölün. Çok küçük parçalar olmasın. Hazırladığınız kremanın içine koyun. Spatula yardımıyla bisküvileri ezmeden kremayla karıştırın. Hazırladığınız mayonezi çiğ sebzelerle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun. Karışıma kalan sıvı yağı azar azar ekleyin ve koyulaşana kadar bu işleme devam edin.