Labneli İncirli Galette Tarifi
          
Gerekli Malzemeler:
- 115 gram tereyağı (soğuk, küp küp doğranmış)
- 175 gram un
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi (buz gibi soğutulmuş)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 4-5 adet incir
- 3-4 yemek kaşığı labne
- 5-6 adet ceviz içi

Hazırlama Adımları:
- 
Düdüklü tencerenin düdüğü öttükten sonra, kısık ateşte yaklaşık 45 dakika bu şekilde pişmeye bırakın. Un, tuz ve şekeri mutfak robotunun haznesine alıp soğuk tereyağını ekleyin ve kısa aralıklarla birkaç sefer karıştırın. Tereyağı parçaları bezelye kadar küçüldüğünde su ve sirke karışımının üç kaşığını ekleyin ve çok kısa bir süre karıştırın. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 45-50 dakika hamur nar gibi kızarana kadar pişiriniz.