Es aumentar la capacidad de decisión de los consumidores al elegir un producto para que tengan en cuenta no solo el precio final del mismo, sino también la marca de calidad del lugar de origen o las condiciones sociales en las que se produce.
ˈes ˌaʊmentˈaɾ la kˌapaθiðˈad ðe ðˌeθisjˈon de los kˌonsumiðˈoɾes al ˌelexˈiɾ ˈum pɾoðˈukto pˌaɾa ke tˈɛŋɡan en kwˈɛnta nˈo sˈolo el pɾˈeθjo finˈal ðel mˈismo, sˈino tambjˈen la mˈaɾka ðe kˌaliðˈad ðel luɣˈaɾ ðe oɾˈixen o las kˌondiθjˈones soθjˈales en las ke se pɾoðˈuθe.