Ir más allá se traduce en mayor burocracia y costes —sobre todo para las pequeñas y medianas empresas—, que, al final de la cadena alimentaria, tiene que pagar el consumidor.
ˈiɾ mˈas aʎˈa se tɾaðˈuθe en majjˈoɾ βˌuɾokɾˈaθja i kˈostes —sˌoβɾe tˈoðo pˌaɾa las pekˈeɲas i meðjˈanas empɾˈesas—, kˈe, al finˈal ðe la kaðˈena ˌalimentˈaɾja, tjˈene ke paɣˈaɾ el kˌonsumiðˈoɾ.