Mapo tofu, panda tofu ve Abe tofu hepsi mevcuttur, ancak Shaoan'a ait tofu yoktur.  Bu durumda, gelecekte kendim yaratmak zorunda kalacağım.  Bu hikaye, X'O - Shao An ile sıcak kanlı genç bir adamı anlatmak içindir.  Çocukluğundan beri, dünyanın her yerindeki gururlu Sichuan halkı için Shaoan'a özel tofu yapmaya kararlıdır.  Açık denizlerde dövülmüş büyük bir lirik destan.