Als je dit grappig vindt, bedenk dan dat een organisatie, het Amerikaanse Instituut voor Wijn Economie, uitvoerig onderzoek heeft gedaan naar de waarneming van dingen. Ze ontdekten dat er afgezien van misschien vijf of tien procent van de best geïnformeerde mensen, er voor verder niemand een verband bestaat tussen kwaliteit en genot van wijn. Behalve als je mensen vertelt hoe duur de wijn is:
Daca vi se pare amuzant, retineti ca exista o institutie numita Institutul American de Studii Economice cu privire la vin, si care chiar studiaza in profunzime felul in care sunt percepute produsele, iar ei au descoperit ca in afara de probabil doar 5 sau 10 reprezentand cunoscatorii, nu exista nici o corelatie intre calitatea si gradul de satisfactie in ceea ce priveste vinul, cu exceptia cazului in care le spui oamenilor cat de mult costa,