In vergelijking met de niet gemarineerde kip, die ik als controle gebruikte, vond ik dat citroensap veruit het beste werkte. Het gaf een daling van kankerverwekkende stoffen met ongeveer 98 procent.
În comparaţie cu puiul nemarinat, pe care l-am folosit ca martor, am constatat că sucul de lămâie a fost de departe cel mai bun reducând carcinogenii cu aproximativ 98%.