Tony in Chicago heeft net als vele andere vensterboeren kweekexperimenten opgezet. Hij kon zijn aardbeien negen maanden van het jaar bij weinig licht vrucht laten dragen door simpelweg de organische voedingsstoffen te veranderen.
Tony din Chicago s-a apucat de experimente de cultivare, ca mulți alţi fermieri de fereastră, şi a reuşit să obțină căpşuni proaspete nouă luni pe an în condiţii de iluminat scăzut doar prin schimbarea nutrienţilor organici.