De tweede fase verliep in het lab van de campus van Penn State University. Ik extraheerde er de stoffen, veranderde de pH zodat ik ze door de apparatuur kon laten bewerken en scheidde de verbindingen die ik nodig had af van de rest van de kip.
Cea de a doua etapă a fost realizată la laboratorul principal al campusului Penn State University, care este locul în care am extras substanţele chimice, am schimbat PH-ul, ca să-l pot testa la aparate şi am separat compuşii de care aveam nevoie de restul puiului.