Als we 10 kilo voedsel nemen  en het brengt één kilo rundvlees op, dan zijn die andere negen kilo afval, en een groot deel daarvan is mest.
Dacă din 10 kilograme de hrană -  obţinem un kilogram de carne de vită, restul de nouă kilograme sunt irosite, iar o mare parte din acestea este bălegar.