Dan is er ook Peruviaans-Chinees eten niet te verwarren met Mexicaans-Chinees eten, waarin ze dingen nemen en die het uiterlijk van fajitas geven.
Mai există și mâncare peruano-chinezească, iar aceasta nu ar trebui confundată cu mâncarea mexicano-chinezească, unde ingredientele sunt preluate și gătite în formă de fajita.