Quindi l'obiettivo non è indirizzarsi su lardo, pancetta e salsicce di maiale -- questi non sono cibi salutari -- ma passare dai carboidrati "cattivi" a quello chiamati carboidrati "buoni".
Dus we moeten niet varkensspek en worstjes eten -- dat is geen gezond voedsel -- maar we moeten van "slechte koolhydraten" naar wat we noemen "goede koolhydraten".