L'altra metà della storia è questo incredibile boom nella piscicoltura e nell'acquacoltura, che adesso, solo nell'ultimo paio d'anni, ha iniziato a superare la quantità di pescato.
De andere helft gaat over de enorme groei van visteelt and aquacultuur, die nu, sinds een jaar of twee, groter wordt dan de hoeveelheid wilde vis die we vangen.