Ma la cosa strana è che 20 anni dopo, durante il pazzo viaggio di "Mangia, Prega, Ama", mi sono riscoperta di nuovo in quella sconosciuta, cameriera di tavola calda che ero, pensando a lei costantemente, e sentendomi di nuovo lei, che comunque non aveva nessun senso perché le nostre vite non potevano essere più diverse.
Maar het gekke is dat 20 jaar later, tijdens de dolle rit van 'EBB' ik mezelf opnieuw identificeerde met die jonge, ongepubliceerde serveerster die ik was, ik dacht constant aan haar, ik dacht dat ik haar weer was, wat nergens op sloeg want onze levens waren twee uitersten.