e forse era il nome, forse era il logo, simile a un carattere giapponese, comunque, ci arrivavano tutte queste richieste di cibo giapponese, anche se non era quello che facevano. E dopo10.000 richieste di maki, abbiamo deciso di dare alla gente quello che ci chiedeva. Questa immagine è un esempio di cibo stampato, e fu la prima incursione in quel che chiamiamo trasformazione del sapore. Questi sono tutti gli ingredienti, tutti i sapori
Misschien was het de naam, misschien het logo dat leek op een Japans karakter. We kregen dus allemaal verzoeken voor Japans eten dat we niet hadden. Na ongeveer tienduizend verzoeken voor maki-rolletjes, besloten we mensen te geven wat ze wilden. Deze tekening is een voorbeeld van afgedrukt voedsel. Het was de eerste uitstap naar wat wij smaaktransformatie noemen. Dit zijn alle ingrediënten, alle smaken van