BR: Siamo chef. Quando Moto ha aperto nel 2004, la gente non sapeva proprio cosa aspettarsi. Molti pensavano che fosse un ristorante giapponese,
BR: We zijn chefs. Toen Moto opende in 2004, wisten mensen niet echt wat te verwachten. Velen dachten dat het een Japans restaurant was.