E chissà, forse per il vino, o forse per il mio entusiasmo, mi rispose direttamente e disse, "Perché gli chef non si meritano il mio foie gras".
Misschien kwam het door de wijn, of misschien wel door mijn enthousiasme, maar hij antwoordde me recht in het gezicht: "Omdat chef-koks mijn foie gras niet verdienen."