In the developed world it's on average 80 kilograms per person per year, which goes up to 120 in the United States and a bit lower in some other countries,
În ţările dezvoltate, se consumă în medie 80 kilograme pe cap de locuitor pe an, cantitatea crescând până la 120 kg în Statele Unite şi fiind ceva mai scăzută în alte câteva ţări.