The final stages, when I ran the samples through a high-pressure liquid chromatography mass spectrometer, which separated the compounds and analyzed the chemicals and told me exactly how much carcinogens I had in my chicken.
Etapa finală, când am testat probele la presiune mare cu un spectrometru de masă cu cromatografie lichidă, care a separat componentele şi a analizat elementele chimice şi mi-a spus exact cât de mulţi carcinogeni aveam în puiul meu.