I like to say chop suey is the biggest culinary joke one culture ever played on another, because "chop suey," translated into Chinese, means "jaahp-seui," which, translated back, means "odds and ends."
Îmi place să spun că chop suey e cea mai mare farsă culinară pe care o cultură i-a jucat-o alteia, căci chop suey, dacă îl traduci în chineză, înseamnă tsap sui, adică ”rămășițe”.