That's a problem primarily associated with developing work agriculture, whether it's a lack of infrastructure, refrigeration, pasteurization, grain stores, even basic fruit crates, which means that food goes to waste before it even leaves the fields.
Dat is een probleem in de eerste plaats geassocieerd met de ontwikkeling van de landbouw, of het nu een gebrek is aan infrastructuur, koeling, pasteurisatie, graanvoorraden of zelfs elementaire fruitkisten. Het betekent dat voedsel verloren gaat voordat het de velden verlaat.