And what we've discovered is, by using a part of the mushroom you've probably never seen -- analogous to its root structure; it's called mycelium -- we can actually grow materials with many of the same properties of conventional synthetics.
我々が発見したのは 皆さんはおそらく見たこともないキノコの一部で 菌糸体と呼ばれる根茎に類似した構造を利用し 実際に従来の化学合成物質と 同じ特性を多く持つ素材を栽培できるということでした