So, there's Peruvian Chinese food, which should not be mixed with Mexican Chinese food, where they basically take things and make it look like fajitas.
で、ペルー風中華料理もあります これは、メキシカン中華料理と混ぜるべきではありません なぜかというと、基本的にメキシコ料理は ファヒタのようにしてしまうからです