If we feed our food waste which is the current government favorite way of getting rid of food waste, to anaerobic digestion, which turns food waste into gas to produce electricity, you save a paltry 448 kilograms of carbon dioxide per ton of food waste. It's much better to feed it to pigs.
政府が気に入っている 廃棄食料削減の方法に 政府が気に入っている 廃棄食料削減の方法に 廃棄食料を微生物に分解してもらい 発生するガスから発電する というのがありますが これでは廃棄食料1トンあたり たった448kgの二酸化炭素しか 削減できません 豚にあげたほうがはるかに効率的です