You have a molecule coming in, it gets into the protein, which is schematic here, and it causes this thing to switch, to turn, to move in some way by binding in certain parts.
図が示すように 分子が来てタンパク質の中に入ります そうすると特定の部分と結合して この部分が 切り替わったり回ったり 何らかの形で動きます