If you're a human, you have about 400 different kinds of receptors, and the brain knows what you're smelling because of the combination of receptors and nerve cells that they trigger, sending messages up to the brain in a combinatorial fashion.
Chaque humain a près de 400 types de récepteurs, et le cerveau sait ce que vous sentez par la combinaison des récepteurs et des cellules nerveuses qu'elles activent, envoyant un message au cerveau d'une manière combinatoire.