Now I don't know why that's the case, but my guess is that that's because when you learn a language as an adult, you almost invariably learn it through your native language, or through your first language.
Je ne sais pas pourquoi c'est comme ça, mais je suppose que c'est parce que lorsque vous apprenez une langue adulte, vous l'apprenez invariablement à travers votre langue maternelle, ou à travers votre première langue.