أشار إلى ثلاث حبات من الأرز في قعر طبقي، وقال: " نظف!"  فكرت، "يا إلهى، أنت تعلمون، أجوب العالم لأدعو الناس للتوقف عن إهدار الطعام.
He pointed at three grains of rice at the bottom of my bowl, and he said, "Clean."  I thought, "My God, you know, I go around the world telling people to stop wasting food.