Die Kopfnote, die ihr zu Beginn gerochen habt, das frische Grün, wie wir es nennen -- es sind komische Ausdrücke -- und das würde man als eine grüne Note bezeichnen, weil es wie etwas Grünes riecht, zum Beispiel gemähtes Gras.
The top note that you smelled at the very beginning, the cut-grass green, what we call in perfumery -- they’re weird terms -- and this would be called a green note, because it smells of something green, like cut grass.