Erano circondati da terra produttiva coltivata e dominati da grandi templi come questo, a Ur, templi che in realtà erano, di fatto, centri di distribuzione del cibo centralizzati e spiritualizzati, perché erano i templi che organizzavano il raccolto, ammassavano il grano, lo offrivano agli dei, e poi ridistribuivano alla popolazione il grano che gli dei non mangiavano.
Erau înconjurate de pământuri agricole fertile şi dominate de complexe mari de temple ca cel din Ur, care erau, de fapt, centre spiritualizate și eficiente de distribuție a hranei pentru că templele erau cele care organizau recolta culegeau grânele, ofereau ofrande zeilor şi apoi ofereau cerealele rămase înapoi oamenilor.