Lo scopo di questo taglio è quello di mostrare alla gente gli hamburger in un modo mai visto prima, e di spiegare la loro fisica e la loro chimica, perché, ci crediate o no, c'è qualcosa di fisica e chimica, soprattutto in quelle fiamme sotto l'hamburger.
Scopul acestei secţiuni este de a arăta oamenilor o imagine a hamburgerilor pe care n-au mai văzut-o niciodată şi de a le explica fizica hamburgerilor şi chimia hamburgerilor, pentru că, credeţi sau nu, fizica şi chimia au un sens, în cazul nostru, acele flăcări de sub hamburger.