In seguito, 10.000 anni fa, sfruttando un repentino cambiamento del clima globale in concomitanza con la fine dell'ultima era glaciale, l'uomo ha imparato a coltivare.
Apoi cu 10.000 de ani în urmă exploatând o schimbare bruscă în climatul global la sfârșitul ultimei ere glaciale, oamenii au învățat agricultura.