Parte del mio lavoro in questo momento consiste nella preparazione per poter integrare agricoltura urbana e sistema alimentare rurale per accelerare il disuso dell'insalata da 4.500 Km attraverso la creazione di un marchio nazionale di prodotti coltivati in zone urbane in ogni città in cui si usa il potenziale di coltivazione della regione e lo si aumenta con strutture per la coltivazione al coperto, possedute e gestite da piccoli produttori, laddove adesso ci sono solo consumatori.
Parte din munca mea constă în punerea bazei pentru a integra agricultura urbană și sistemele de alimentaţie rurală pentru a grăbi eliminarea salatei de la 3000 de mile prin crearea unei mărci naţionale de produse crescute în mediul urban care în fiecare oraş care utilizează putere de dezvoltare regională şi o măreşte cu dotări pentru cultivare în interior, aflate în proprietatea şi operate de mici cultivatori, acolo unde acum sunt doar consumatori.