Cofrontandoli con il pollo non marinato, che ho usato come campione di controllo, ho scoperto che il succo di limone è di gran lunga il migliore, in quanto ha diminuito i cancerogeni di circa il 98 percento.
În comparaţie cu puiul nemarinat, pe care l-am folosit ca martor, am constatat că sucul de lămâie a fost de departe cel mai bun reducând carcinogenii cu aproximativ 98%.