Una cascata trofica è un processo ecologico che parte all'inizio della catena alimentare e ruzzola giù fino alla fine. Il classico esempio è quello che è accaduto nel Parco Nazionale dello Yellowstone, negli Stati Uniti quando sono stati reintrodotti i lupi nel 1995.
O cascadă trofică e un proces ecologic ce începe în vârful lanțului trofic și își croiește drum până la bază, iar exemplul clasic e ce s-a întâmplat în Parcul Național Yellowstone din Statele Unite când s-au reintrodus lupii în 1995.