L'idea è di prendere la struttura tridimensionale di una proteina, in questo caso la crambina, si prende la struttura portante - senza legami incrociati né interazioni ambientali - e la si spezza in una serie di componenti.
Ideea e că iei structura tridimensională a unei proteine – în cazul nostru crambina – luăm structura moleculară – fără legături transversale, fără interacțiuni cu mediul – și o descompunem în părțile componente.