translation.en: So we have this incredible presence today of agriculture dominating our planet, whether it's 40 percent of our land surface, 70 percent of the water we use, 30 percent of our greenhouse gas emissions.
translation.zh: 因此我们目前面临的惊人事实是 农业主宰我们的地球 无论是占用地表 40% 的土地 消耗 70% 的水源 产生 30% 的温室气体排放量