translation.it: I giapponesi, affascinati dalla consistenza del cibo, hanno dimostrato che una dieta morbida compromette la neurogenesi, al contrario del cibo che richiede maggiore masticazione.
translation.ro: Grupurile japoneze sunt fascinate de texturile alimentelor și au arătat că alimentele moi chiar dăunează neurogenezei, spre deosebire de mâncarea ce necesită masticație, mâncarea crocantă.