translation.ar: وفي احدي ملاحظاتي كانت افضل ملاحظه هي عندما سألت ماذا تعتقد بان كبد الأوز التقليدي هو؟
translation.en: And in the corner of one of these -- one of my notes, is this note that says, when asked, what do you think of conventional foie gras?