translation.ar: وتستشعره بواسطة طرق كيميائية والأمرٌ الأهم هو بواسطة طرق مكيانيكية اذ يتعلق ذلك الامر بكيفية تحريك الطعام وخلط كافة عناصره المختلفة لتسهيل عملية الهضم
translation.en: It senses it by chemical means and very importantly by mechanical means, because it has to move the food -- it has to mix all the various elements which we need for digestion.