translation.ar: ما الذي حصل في الزراعة؟ حسنا، إن أخذتم الزراعة على مدى قرن، الزراعة في حوالي 1900 كانت لتكون قابلة للتعرف عليها من طرف أحدهم يزرع قبل ألف سنة. نعم، المحاريث تبدوا مختلفة. الآلات كانت الجرارات وأشياء أخرى بدل البغال، لكن المزارع كان ليفهم، هذا ما كان هذا الرجل يقوم به، هذا هو سبب قيامه بذلك، وإلى أين هو ذاهب. الذي بدأ بالفعل يتغير في الزراعة هو حين
translation.en: What happened in agriculture? Well, if you take agriculture over a century, agriculture in about 1900 would have been recognizable to somebody planting a thousand years earlier. Yeah, the plows look different. The machines were tractors or stuff instead of mules, but the farmer would have understood: this is what the guy's doing, this is why he's doing it, this is where he's going. What really started to change in agriculture is when