translation.ar: وفي آخر الدراسة التي نقوم بها على المستوى الجزيئي، هي التغيرات الدهنية -- وهي التغيرات الحاصلة استجابة للجفاف.
translation.en: And at the last study that we do at the molecular level, we look at the lipidome -- the lipid changes in response to drying.