translation.ar: لكن الجد للأطباق الصينية الأمريكية جميعاً ربما يتعين علينا أن نتحدث عنه هو ''شوب سوي'' ، الذي دخل الولايات المتحدة حول منعطف القرن ٢٠.
translation.en: But the granddaddy of all the Chinese American dishes we probably ought to talk about is chop suey, which was introduced around the turn of the 20th century.