translation.ar: والتفت اليه عند نهاية الوجبة وكان السؤال الذي سالته مرات عديدة وهو لم يجب علي بصورة مباشرة لكنه قال انت في اسبانيا حيث هناك اعظم الشيفات في العالم فيرا ادريا افضل طاهي في العالم الأن وليس بعيدا منك
translation.en: I turned to him at the end of the meal, and it's a question I asked several times, and he hadn't, kind of, answered me directly, but I said, "Now look, you're in Spain, some of the greatest chefs in the world are -- Ferran Adria, the preeminent chef of the world today, not that far from you.