А потім років 10 тісно працював із реляційними базами даних, які - сюрприз, трясця! — будуються на теорії множин.
Виправити граматику: А потім років 10 тісно працював з реляційними базами даних, котрі - сюрприз, трясця! - будуються на теорії множин.