Протягом 1990-х років Тан зробив другу кар’єру в ресторанному бізнесі. Крім того, він є активним філантропом у Гонконгу та материковому Китаї як окрема особа, так і залучений ротаріанець.
Виправте зв'язність в тексті: протягом 1990-х років Тан зробив другу кар’єру в ресторанному бізнесі. Тан є активним представником групи Тан у Гонконгу та материковому Китаї як окрема особа, так і як активний ротаріанець.