Щоб довше зберігати свіжість, їжу часто готували, занурюючи в оцет і сіль. Таким чином, перші філіппінці могли готувати м’ясо в оцті, що є основним процесом виготовлення саману.
Виправте відсутність зв'язності в реченні: Щоб їжа довше залишалася свіжою, їжу часто готували, занурюючи в оцет і сіль. Ранні філіппінці могли готувати його м’ясо в оцті, що є основним процесом приготування adobo.