b'\n_START_ARTICLE_\nMcIntosh\n_START_PARAGRAPH_\nMcIntosh er en eplesort som ble oppdaget i 1811 i Canada av skotten Josh McIntosh, som ogs\xc3\xa5 gav navn til sorten. Skallet p\xc3\xa5 dette eplet er tykt, og kj\xc3\xb8ttet hvitt eller hvitgr\xc3\xb8nt, og smaken er saftig og noe syrlig. Eplet har ogs\xc3\xa5 en vanskelig definerbar fin smak som er ulik andre epler._NEWLINE_McIntosh passer b\xc3\xa5de som mateple og som kj\xc3\xb8kkeneple. Eplet plukkes i begynnelsen av oktober og holder til slutten av desember. Blomningen p\xc3\xa5 detta eplet er middeltidig, og epler som McIntosh pollineres av er blant annet aroma, cox orange, cortland, filippa, guldparm\xc3\xa4n, james grieve, jonathan, maglemer, melba, oranie, stenbock, transparente blanche og \xc3\xa5ker\xc3\xb6.'