b"\n_START_ARTICLE_\nFrapp\xc3\xa9\n_START_PARAGRAPH_\nFrapp\xc3\xa9, ogs\xc3\xa5 kalt kaffe frapp\xc3\xa9 eller gresk frapp\xc3\xa9, (gresk: \xcf\x86\xcf\x81\xce\xb1\xcf\x80\xce\xad\xcf\x82, frap\xc3\xa9s) er en skumdekket iskaffe som lages\xc2\xa0av pulverkaffe, vanligvis sprayt\xc3\xb8rket. Den er meget popul\xc3\xa6r i Hellas og\xc2\xa0p\xc3\xa5\xc2\xa0Kypros, spesielt p\xc3\xa5 sommerstid, men den har spredt seg videre til andre land. Det\xc2\xa0finnes en oppskrift p\xc3\xa5 frapp\xc3\xa9 fra 1932 som er bevart i Missouri i USA._NEWLINE_P\xc3\xa5 fransk betyr ordet frapp\xc3\xa9 i drikksammenheng ristet eller kj\xc3\xb8lt, selv om ordet i popul\xc3\xa6r gresk kultur hovedsakelig knyttes til ristet, som assosieres med\xc2\xa0lagingen av drikken. Drikken ble\xc2\xa0formodentlig funnet opp i\xc2\xa01957 ved den internasjonale handelsmessen i Thessaloniki.#cite_note-3 Frapp\xc3\xa9 har blitt kalt Hellas' nasjonalkaffe og kan bestilles p\xc3\xa5 nesten alle kafeer, ofte sammen med et glass vann."