b'\n_START_ARTICLE_\nOligosahhariidid\n_START_PARAGRAPH_\nOligosahhariidid on orgaanilised \xc3\xbchendid, mille molekul sisaldab suhteliselt v\xc3\xa4ikese arvu (2\xe2\x80\x9310) monosahhariididele (lihtsuhkrutele) vastavaid l\xc3\xbclisid._NEWLINE_Oligosahhariidid kuuluvad s\xc3\xbcsivesikute ehk karboh\xc3\xbcdraatide klassi, s.t. nende molekulis \xc3\xbche s\xc3\xbcsinikuaatomi kohta tuleb \xc3\xbcks molekul vett, \xc3\xbcldvalem C\xe2\x82\x99(H\xe2\x82\x82O)\xe2\x82\x99. Teiseltpoolt v\xc3\xb5ib oligosahhariide vaadelda kui monosahhariidide liitumisel (kusjuures eraldunud on vee molekul) saadud \xc3\xbchendeid._NEWLINE_Oligosahhariide iseloomustab asjaolu, et kindla \xc3\xbchendi molekulid on omavahel sarnased \xe2\x80\x93 igas molekulis on samas j\xc3\xa4rjestuses samad monosahhariidi l\xc3\xbclid ja neid on sama arv. Seega oligosahhariididele saab omistada kindla keemilise valemi. N\xc3\xa4iteks ts\xc3\xbcklodekstriinid._NEWLINE_Oligosahhariidid on eluslooduses mitmesuguseid funktsioone t\xc3\xa4itvad \xc3\xbchendid. T\xc3\xa4rklise ens\xc3\xbcmaatilisel h\xc3\xbcdrol\xc3\xbc\xc3\xbcsil saadakse ts\xc3\xbcklodekstriinid. Oligosahhariidid esinevad ka n\xc3\xa4iteks gl\xc3\xbckoproteiinide ja gl\xc3\xbckolipiidide koostisosana.'