b'\n_START_ARTICLE_\nPannkook\n_START_PARAGRAPH_\nPannkook on vedelast tainast pannil k\xc3\xbcpsetatud \xc3\xb5huke kook. Pannkoogid \xc3\xbchel v\xc3\xb5i teisel kujul on levinud pea k\xc3\xb5igis maailma maades._NEWLINE_Eri maade k\xc3\xb6\xc3\xb6gis on pannkoogi koostis, valmistamine ja s\xc3\xb6\xc3\xb6mine veidi erinevad. Tihti s\xc3\xbc\xc3\xbcakse pannkooke magusate v\xc3\xb5i soolaste lisanditega, nt moos, mesi, siirup, \xc5\xa1okolaad, puuviljad, lihatooted (hakkliha, sink), juust jne._NEWLINE_Pannkook on kujult tavaliselt \xc3\xbcmmargune, selle paksus ja l\xc3\xa4bim\xc3\xb5\xc3\xb5t s\xc3\xb5ltuvad peamiselt kultuuritraditsioonidest, aga ka taina koostisest, panni suurusest ja tegija isiklikest eelistustest. Pannkooki k\xc3\xbcpsetatakse terve pannipinna suurusena (\xc3\xbclepannikook) v\xc3\xb5i on pannil korraga mitu v\xc3\xa4iksemat \xc3\xbcmarat pannkooki._NEWLINE_Eesti k\xc3\xb6\xc3\xb6gis on pannkoogitaina tavalisemad koostisosad munad, jahu (enamasti nisujahu, kuid kasutatakse ka rukki- v\xc3\xb5i muud jahu) ja piim (kasutatakse ka hapupiima v\xc3\xb5i keefiri), maitsestamiseks suhkur ja sool. Tainasse v\xc3\xb5idakse lisada ka rasvainet (toidu\xc3\xb5li, v\xc3\xb5i), hapukoort, s\xc3\xb6\xc3\xb6gisoodat.'