b'\n_START_ARTICLE_\nVindbyholt\n_START_SECTION_\nHistorie\n_START_PARAGRAPH_\nLandsbyen n\xc3\xa6vnes i 1387 (Windebotheholt). I 1407 kvitterer Folmer Jakobsen Lunge i Egede sin bror biskop Niels af Str\xc3\xa4ngn\xc3\xa4s for 45 l\xc3\xb8dige mark for Vindbyholt. Landsbyen udskiftedes i 1802._NEWLINE_Ved en overnatning p\xc3\xa5 Vindbyholt Kro p\xc3\xa5 vej hjem til Udby fik N.F.S. Grundtvig i 1810 et anfald, hvor han troede at v\xc3\xa6re i klammeri med Dj\xc3\xa6velen i skikkelse af en kv\xc3\xa6lerslange. Hans ven Poul Dons, som ledsagede ham sammen med F.C. Sibbern, fik sig et psykisk kn\xc3\xa6k af den voldsomme oplevelse, som han aldrig helt forvandt. Kroen br\xc3\xa6ndte i 1990 og er ikke blevet genopf\xc3\xb8rt._NEWLINE_Inden kroen br\xc3\xa6ndte, var den blevet overtaget af 2-3 kvinder fra den tidligere krov\xc3\xa6rt. Som f\xc3\xb8lge heraf fik den \xc3\xb8genavnet "Pigernes Kro".'