b'\n_START_ARTICLE_\nK\xc3\xb8dbyen (dokumentarfilm)\n_START_SECTION_\nHandling\n_START_PARAGRAPH_\nHver dag ankommer med skibe, tog og biler en stor m\xc3\xa6ngde b\xc3\xa5de levende og slagtede dyr til K\xc3\xb8dbyen: ca. 120.000 okser, 190.000 kalve, 57.000 f\xc3\xa5r, 350.000 svin og 11.000 heste \xc3\xa5rligt - i alt ca. 60 mio. kg k\xc3\xb8d. Der er dyrl\xc3\xa6gekontrol for mund- og klovsyge straks ved ankomsten. Herefter slagtes dyrene, fl\xc3\xa5s, sk\xc3\xa6res op og h\xc3\xa6nges til afk\xc3\xb8ling. Vi ser kreaturer, kalve, f\xc3\xa5r og grise blive gennet ind i slagtehallen og hele processen d\xc3\xa9r. Ogs\xc3\xa5 rensning af maver, tarme og hoveder. De fleste kreaturer kommer dog til K\xc3\xb8dbyen i slagtet tilstand. Trikinunders\xc3\xb8gelser (f\xc3\xb8r og nu). Endelig salgshallen, hvor der handles med h\xc3\xa5ndslag. Under jorden ligger hele det tekniske set-up for varme, kulde og elforsyning i 2,5 km tunneller.'