b'\n_START_ARTICLE_\nTiramisu\n_START_SECTION_\nHistorisk\n_START_PARAGRAPH_\nTiramisu er en relativ ny opfindelse, der formentlig er fra 1960\'erne og opfundet af Roberto Linguanotto, ejeren af "Le Beccherie"._NEWLINE_Tiramisu\'s oprindelse debatteres dog stadig. _NEWLINE_If\xc3\xb8lge Carminantonio Iannaccone (som f\xc3\xb8rst berettet af David Rosengarten i The Rosengarten Report og fulgt op af The Baltimore Sun og The Washington Post) p\xc3\xa5st\xc3\xa5r at tiramisuen solgt i Le Beccherie blev lavet af ham i sit bageri, der blev lavet af ham den 24. december 1969. _NEWLINE_Andre kilder beretter at opfindelsen af Tiramisu skete mod slutningen af det 17. \xc3\xa5rhundrede i Siena til \xc3\xa6re for Grand Duke Cosimo III._NEWLINE_P\xc3\xa5 trods af det, er opskrifter med navnet "tiramisu" ukendte f\xc3\xb8r 1960\'erne. Leksikonet Sabatini Coletti sporer den f\xc3\xb8rste skrevne omtale om "tiramisu" til 1980, mens Merriam-Webster\'s Online Dictionary n\xc3\xa6vner 1982 som den f\xc3\xb8rste omtale af desserten._NEWLINE_Der er ogs\xc3\xa5 bevis for "Tiremes\xc3\xb9" halv-frossen dessert serveret ved Vetturino restauranten i Pieris, i Friuli-Venezia Giulia, siden 1938. _NEWLINE_Dette kan v\xc3\xa6re navnets oprindelse, mens opskriften for Tiramisu kan have oprindelse i en variation af en anden lagdelt dessert, Zuppa Inglese.'