b'\n_START_ARTICLE_\nHvidt\xc3\xb8l\n_START_PARAGRAPH_\nHvidt\xc3\xb8l er en gul eller brun \xc3\xb8ltype med under 2,25% alkohol. Navnet kommer af, at det brygges p\xc3\xa5 hvidmalt._NEWLINE_Farven afh\xc3\xa6nger af om der er tale om m\xc3\xb8rkt eller lyst hvidt\xc3\xb8l. En variant af sidstn\xc3\xa6vnte har g\xc3\xa5et under betegnelsen lys pilsner.\n_START_SECTION_\nHistorie\n_START_PARAGRAPH_\nHvidt\xc3\xb8l var indtil midten af 1800-tallet stort set eneste \xc3\xb8ltype i Danmark, bortset fra importeret \xc3\xb8l \xe2\x80\x93 tysk \xc3\xb8l \xe2\x80\x93 der var kendt for at v\xc3\xa6re st\xc3\xa6rkere.'