b'\n_START_ARTICLE_\nBergamot\n_START_SECTION_\nAnvendelse\n_START_PARAGRAPH_\nFra frugtens skal presses en \xc3\xa6terisk olie, bergamotolie. Den er gul eller gr\xc3\xb8n af farve, og har en citrusagtig duft og bitter smag._NEWLINE_Bergamotolie bruges til fremstilling af parfume og som dufttils\xc3\xa6tning i kosmetik. Den bruges ogs\xc3\xa5 som smagstils\xc3\xa6tning. For mange vil smagen v\xc3\xa6re kendt fra Earl Grey-te eller altheabolsjer.'