b'\n_START_ARTICLE_\nBagna cauda\n_START_PARAGRAPH_\nBagna cauda on italialainen l\xc3\xa4mmin dippikastike. Se tarjoillaan ja sy\xc3\xb6d\xc3\xa4\xc3\xa4n fonduen tapaan. Sen valmistukseen k\xc3\xa4ytet\xc3\xa4\xc3\xa4n valkosipulia, anjovista, oliivi\xc3\xb6ljy\xc3\xa4 ja voita, joillakin seuduilla kermaa. Aikoinaan on k\xc3\xa4ytetty my\xc3\xb6s p\xc3\xa4hkin\xc3\xa4\xc3\xb6ljy\xc3\xa4. Siihen kastetaan erilaisia kasvissuikaleita. Se on yleinen syksyn ja talven ruokalaji._NEWLINE_Yhdysvaltalaisen televisiosarjan Babylon 5:n jaksossa "A Distant Star" turvap\xc3\xa4\xc3\xa4llikk\xc3\xb6 Michael Garibaldi yritti ja lopulta onnistuikin salakuljettamaan l\xc3\xa4\xc3\xa4k\xc3\xa4rin kiellosta piittaamatta bagna caudan ainekset avaruusasemalle.'