b'\n_START_ARTICLE_\nGrits\n_START_PARAGRAPH_\nGrits on karkeista maissijauhoista tehty suolainen puuro tai velli, joka on suosittu ruoka Yhdysvaltojen etel\xc3\xa4isiss\xc3\xa4 osavaltioissa. Sit\xc3\xa4 sy\xc3\xb6d\xc3\xa4\xc3\xa4n aamiaisella voin tai siirapin kera, lounaalla juuston ja p\xc3\xa4iv\xc3\xa4llisell\xc3\xa4 kinkun ja \xe2\x80\x9dpunasilm\xc3\xa4kastikkeen\xe2\x80\x9d (engl. red eye gravy) kera. T\xc3\xa4m\xc3\xa4 ohut kastike tai liemi tehd\xc3\xa4\xc3\xa4n sianlihan rasvaisesta paistoliemest\xc3\xa4 ja mustasta kahvista. Kinkku ja punasilm\xc3\xa4kastike oli tarinan mukaan Elvis Presleyn mieliruokaa._NEWLINE_Italialaista polentaa muistuttava grits voidaan keitt\xc3\xa4\xc3\xa4 veteen, maitoon tai suolaiseen liha- tai kasvisliemeen.'